ここは行っておきたいレストランをピックアップ。大きなガラス窓に外光が差し込む開放的な空間で愉しむフレンチ「シンフォニー/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」など、おすすめ水天宮グルメをご紹介!
外光をふんだんに取り入れた店内は落ち着いた色合いで統一され、モダンでありながら洗練された雰囲気でお客様をお迎えいたします。レストラン中央には機能的なブッフェテーブルが配置され、バラエティーに富んだお料理が並びます。ゆったりとしたテーブル配置、広々とした明るい店内は、様々なシーンにてご利用いただけます。
フランス各地のスペシャリテを味わえる「スタイルディナー」をご用意しております。 ワインと一緒にお楽しみいただけることを意識し、1人1皿の彩り鮮やかな前菜(アミューズパレット)と、たっぷり削られたチーズとレモン&オリーブオイルで酸味のあるドレッシングが絶妙なサラダから始まります。 ボリュームたっぷりのステーキ&グリルや、季節の食材や野菜の滋味を余すところなく引き出しながら、ソースにこだわりをもったココット料理など、ご一緒のお客様とメニューをシェアしながらご堪能いただけます。そして、ソムリエがセレクトしたワインとともに、我が家のような寛いだ雰囲気のなか、カジュアルにお料理やサービスをお楽しみいただけます。
シンフォニーのこだわりは、やはり人気のブッフェ。ブレックファーストは目の前で焼くトロトロのオムレツがイチオシ。洋食と和食が楽しめる種類豊富なラインアップです。ランチは季節感豊かな食材を使った、前菜からデザートまで約45種類の料理をご用意。年に数回、海外からシェフを招聘して再現するバラエティーに富んだメニューもご用意しております。もちろん全てのコースにお得なのソフトドリンクバーが付いております。小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただける品揃えで、皆様をお待ちしております。
前菜からデザートまで月替わりメニューで豊富な料理をご用意しております。シェフによる、ブッフェ台での調理パフォーマンスも人気。 お得なソフトドリンクバーが付きで小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけるラインナップで、皆様をお待ちしております。 ※※※ 2026年7月〜ご来店専用のプランとなります ※※※ ランチ 4,500円3,150円(30%OFF)
【ハロウィンディナーブッフェ】+時間無制限(10月土日祝日限定)
【10月土日祝日!ハロウィンディナーブッフェ!】 シンフォニーでは、毎年大好評、秋の食材とハロウィンモチーフを掛け合わせたハロウィンディナーブッフェが登場!前菜からはじまり、伝統のローストビーフや目の前で調理するグラタンやフレンチトースト、幅広い世代が楽しめる温製料理、秋のフルーツを使った可愛らしいデザートなど皆様が心惹かれる多彩なメニューをご用意しております。大人からお子様までお楽しみいただけるほっこりとした秋の料理とともに、ゆっくりとディナーをお楽しみください。 ディナー 8,500円6,300円(25%OFF)
一歩店内に足を踏み入れれば、グレーやベージュ、シルバーの色調に彩られた温かみのある空間が広がります。“not too modern-not too classic(モダン過ぎず、古典過ぎず)”との観点から選定したというインテリアは、オランダの世界的デザイナー、マルセル・ワンダース氏率いるブランド「moooi」によるもの。特徴的なデザインの照明などが配され、スタイリッシュながらも居心地の良い、洗練された設えに心が和みます。席間をゆったりととったダイニングスペースに加え、個室も1室用意されています。
代表の朝比奈悟氏は、13年にわたりロブショングループに勤務。勇退後の2018年10月、日本橋兜町の地に満を持して「アサヒナガストロノーム」をオープンしました。また、これまでに数々の受賞歴を誇る傍ら、自らも料理コンクールの運営や審査に携わり、調理師学校での講師やデモンストレーションも務めるなど、フランス料理文化の発展や日仏の友好親善に尽力しています。
伝統に忠実でありながら常に進化も続けるフランス料理を、最高峰のワインと共に。そんなフランス料理の醍醐味を味わえる「アサヒナガストロノーム」。現代的な調理法を組み込みつつ、伝統と最先端の両面を併せ持つフランス料理を日々生み出しています。閑静な日本橋兜町の一角に誕生した、壮麗なるガストロノミー。世界最高峰の料理人の下で長年腕を磨き続けた朝比奈シェフ渾身の美食を、大切な人と一緒に味わってみませんか。
ASAHINA Gastronomeの美食の世界を心ゆくまでご堪能いただけるコースです。 芸術性に富み感性に訴えかけるフランス料理をお楽しみください。 ディナー 42,350円
美しい日本庭園を横目に、四季折々のお料理をご堪能下さい。都会の喧噪を忘れさせてくれる空間で、心休まるひと時をお過ごしください。
多忙な日々の中でも、日本の心を常に大切にされる方々に源氏香がお奨めする旬の食材を使用したお料理をご用意しております。
個室のご用意もございます。落ち着いた雰囲気の個室は大切な日のお顔合わせや、記念日、ご家族でのお集りなど様々なシーンでご利用いただけます。
昼御膳【銀鱈の西京焼き・天婦羅】+選べる1ドリンク+食後にコーヒー(平日限定)
【プラン限定内容】 ・選べる1ドリンク ・食後のコーヒー ■ ■ 平日限定!1ドリンク+食後のコーヒー付!お好みを選べる昼御膳 ■ ■ 「源氏香」から、平日限定で選べる昼御膳に乾杯ドリンクと食後のコーヒーが付いたランチプランをご用意しました。 メインは、銀鱈の西京焼き or 天婦羅の2種からお好みを選べ、 お食事も、ご飯かそばをチョイスできる魅力的な内容です。 女子会やママ会、誕生日など、気の置けない仲間とともに素敵な ランチタイムをお過ごしください。 ランチ 7,900円5,200円(34%OFF)
■ ■ 乾杯ドリンク+食後のコーヒー付「松茸ランチ会席」 ■ ■ 源氏香」から、9・10月限定で香り豊かな松茸や秋の味覚を詰め込んだ会席が乾杯ドリンクと食後のコーヒーを付けたお得な内容でご用意。土瓶蒸しや松茸御飯をはじめ、秋に旨味を増す食材を月替わりで味わえる。ビジネス会食やお祝いのお席にもおすすめの秋の味覚を存分にお楽しみください。 【プラン限定特典内容】 ・選べる乾杯ドリンク付き 生ビール、ワイン(スパークリング・赤・白)、ソフトドリンクよりお選びください ・食後のコーヒー 又は 紅茶 お代わり自由(アイスも可) ランチ 15,700円12,000円(23%OFF)
お料理を分け合って楽しむ中国料理は、和やかな宴を演出してくれることでしょう。新鮮な魚介類と高度な技術で仕上げる広東料理をどうぞ。「桂花苑」では2名様から50名様までの個室をご用意しております。
季節感あふれる特選素材を用いたメニューもございます。お客様とのご会食、ご家族や親しい方々とのお集まりに、美味しい料理と洗練されたサービスで優雅な時間をお過ごしください。
店内はオープンキッチンで明るく、オープンキッチンの前にはカウンター席も完備しています。
【ハロウィンチャイニーズアフタヌーンティー】+ハロウィンカクテル付(10月ランチの平日限定)
■ ■ 可愛らしいハロウィンバージョンのチャイニーズアフタヌーンティー ■ ■ 水天宮前駅直結、「ロイヤルパークホテル」にある中華レストラン「桂花苑」から、大人気のチャイニーズアフタヌーンティーがハロウィン仕様になって今年も登場。フランケンシュタインに仮装したパンダとこぶたの饅頭やおばけ焼売、ジャックオーランタンの生月餅など、食べるのがもったいないくらい可愛らしいスイーツとセイボリーが大集合!桂花苑ならではのハロウィンの世界観を堪能できるアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。 ランチ 8,500円7,800円(8%OFF)
点心を楽しむ【飲茶ランチセット】+食後のカフェ付(平日限定)
■ ■ 平日限定 食後のカフェ付 飲茶ランチセット ■ ■ 桂花苑より人気の点心を手軽にランチで楽しめる平日限定のプランが登場。しかも嬉しい食後のカフェ付き。ホテルならではの落ち着いた空間で、素敵なひと時をお過ごしください。 ランチ 5,300円3,900円(26%OFF)
和牛や魚介類を目の前で調理し、サービスする鉄板焼「すみだ」では、8名様までご利用いただける静かな個室をご用意しております。鉄板を前にしたカウンターでは、お食事も会話も、弾むことでしょう。
鉄板焼の魅力溢れるひと味違ったランチメニューをお楽しみになりませんか?それぞれの素材の持ち味を生かしたコースを3種類ご用意いたしました。お好みのコースとデザートの組み合わせも話題のひとつです。ビジネスのお供に、またご家族お揃いで充実したランチタイムをお過ごしください。 また、心と体が癒されるレディスランチ。魅力あふれる素材の数々を目の前で調理いたします。鉄板焼 すみだが女性の方だけに素敵なランチと至福の時をお届けします。
お子様のお食い初めや初節句に成人式、ご家族のお誕生日やご長寿のお祝いなど、ご家族の大切な日を心を込めた料理とおもてなしでお迎えいたします。お祝いの内容に合わせた特典もご用意しております。
【すみだ 新・スペシャルランチ】3種から選べる+1ドリンク(平日限定)
【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンクよりお選びください 【当日、3種類の中からそれぞれお好みがチョイスできるすみだスペシャルランチ】 平日ランチ限定の特別メニューをご用意致しました。 ・国産牛ステーキランチ ・和牛ステーキ (和牛ランプ肉) ・ミックスグリルランチ ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。 ランチ 7,100円5,500円(22%OFF)
鉄板焼ステーキ食べ放題+乾杯ドリンク付き(土日祝限定・90分制)
【乾杯ドリンク付き!土日祝日限定で鉄板焼ステーキ食べ放題】 土・日・祝日のランチ限定で、ステーキの食べ放題をご用意。種類豊富な前菜・サラダバーから、メインのお肉はお席に座ったままのオーダー制なのでゆっくりとお食事を楽しめる。目の前で焼き上げるライブ感とバラエティー豊かなメニューで、特別なランチタイムをお過ごしいただけます。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンクよりお選びください ランチ 11,100円8,900円(19%OFF)
人形町、甘酒横町から一本入った路地裏にある2階建ての、昭和30年創業の割烹料理屋です。和で統一された凜とした雰囲気が印象的です。一階は檜のカウンターとテーブル席のバリアフリー仕様で、二階には小あがりの個室を4室用意しております。付かず離れず適度な距離感があり心地よいサービスは、接待にも最適。おかみさんの人懐っこい下町感ある接客は、凛とした印象のお店に華を添え、活気ある店内です。初めての接待にも恥ずかしくない、使い勝手の良いお店です。ゆるりと流れる時間のなか、折々に登場する四季の風情をじっくりとお楽しみください。
毎朝河岸に行き厳選された旬の最高の天然素材のみを仕入れ、素材本来の旨味を生かすようにシンプルに調理いたします。毎月変わる四季折々の献立で一品料理や会席、ふぐ、鱧、松葉蟹、鯛コースをお楽しみ頂けます。夏は鱧料理。熊本天草(黄金鱧)を中心に、淡路、徳島の鱧を厳選し、毎日新鮮な鱧を仕入れ、お客様がお見えになってから鱧きりいたしますので、多少お待たせいたしますが鱧本来の甘みとレア(半生)な食感をお楽しみ頂けます。
当店は最高級の天然とらふぐのみを使用し、冷凍物は一切使わず宮崎、大分、愛媛などの豊後水道であがる大きさは2キロ前後にこだわり、甘味が断然に違います。ポン酢は橙を一つ一つ手絞りした自家製ポン酢を使用しております。本場天然ふぐ本来の味を引き出せるよう努力しております。出来る限りリーズナブルにご提供できるよう心掛けておりますので、是非ふぐ本来の甘味、食感を味わいください。
【松茸満喫コース】食欲の秋 贅沢な松茸満喫コース+国産松茸使用※基本時価です(9月・10月限定)
毎朝市場で仲買さんと交渉で最高の松茸を極力お安く仕入れるよう努力いたしております。 松茸は天候に左右されやすい為、万が一入荷できない場合はこちらからご連絡いたします。 基本時価ですので、ご理解の上ご予約お願いいたします。 ディナー 36,300円
しっかり寝かせた豊後水道の天然とらふぐの中でも大きさ、味を毎朝市場で厳選致しております。是非、ふぐ本来の旨みをご堪能ください。 自家製ポン酢は橙を手絞りし、京春菊、千寿ねぎなど野菜にも拘っております。 ディナー 24,200円
新鮮な食材と調理人の熱意が伝わるようなオープンキッチンを採用し、店舗全体が平成通りに面しているため、通りからも躍動感や手作り感を感じられるような全体構成となっています。また店舗の象徴的なモチーフでの1つであるカウンター上部の行燈(あんどん)は、かつて東京証券取引所内で活発に売買を成立させていた「場立ち」がモチーフ。「食」を通じて、当時の取引所の熱気を再び呼び起こすような空間づくりをしています。
誇りと愛情で一次産業を支える生産者たち。100年以上続く老舗も含め、職人的なこだわりと意志をもつ生産者を日本全国から発掘、食材に採用しています。今シーズンは、しらす創り七代目山利・木村尚博さんの「しらすや」、しぶたの毎日きのこ(渋田産業)・渋田博文さんの「蝦夷まいたけ」、INOUEEGGFARM・井上茂樹さんの「卵」、たてみち屋菅秀和さんの「レモン」など、各地からこだわりの食材を集めています。
ドリンクメニューは「AnDi」のソムリエ大越基裕氏がキュレーションし丁寧に選ばれた国産クラフトジンや焼酎、日本酒などを幅広くアルコールメニューを揃えます。また飲食店としては初めて、櫻井焙茶研究所の煎茶、ほうじ茶、柚子種ほうじ茶の3種をホットドリンクとして提供します。コンセプトは、「生産者のつくる素材と古き良き日本のエッセンスに対してモダンなテイストを取り入れ、進化し続ける兜町を表現」すること。
【SEASON LUNCH】前菜、パスタ、デザートなど全5品
季節の美味しいものをご用意しました。 プリフィクススタイルでお好きなメニューをお楽しみ下さい。 女子会などにもおすすです。 ランチ 3,000円
【DOUBLE MAIN LUNCH】魚とお肉のWメイン、デザート、カフェ含む全7品+1ドリンク
1ドリンク付きのプラン 季節の美味しいものをご用意しました。 プリフィクススタイルでお好きなメニューをお楽しみ下さい。 女子会や記念日にもおすすめです。 【ALCOHOL】 生ビール スパークリングワイン 赤ワイン 白ワイン 兜レモンサワー 兜塩レモンサワー 【NON ALCOHOL】 リンゴジュース オレンジジュース クラフトレモネード クラフトレモンスカッシュ ランチ 5,450円5,000円(8%OFF)
店主・料理長のこだわりは素材から味、そして見た目まで。「盛り付け」・「味」・「香り」・「食感」・「音」の五感でお愉しみいただける逸品を心ゆくまでお愉しみください。焼鳥や創作料理をお愉しみいただけるコースは日によって内容が変わり、その日特に美味しくお召し上がりいただける素材を使用した料理を出し惜しみなく提供いたします。
日本酒ソムリエの店主が自信を持っておすすめする当店の日本酒メニューは、すべて純米酒以上のハイスペックな日本酒となっており、全国から取り寄せています。『いざ和』名物の炭火焼鳥や一品料理と一緒に厳選した日本酒をお愉しみください。※希少な銘柄も取り扱っておりますので一部品切れとなる場合もございます。予めご了承ください。
デザイナー監修のもと造り上げた居心地の良さを追求した店内は、和モダンの温かみのある木目調のカウンター席や、優しく店内を彩る間接照明が特徴となっております。ゆったり広々とお寛ぎいただけるテーブル席もご用意しておりますので、ご予約の際はご希望の席タイプを従業員までお知らせください。
【いざ和コース】炭火焼鳥とこだわりの一品料理を心ゆくまで愉しむ
人形町エリアでの記念日や誕生日、会食に最適なディナー限定コースをご用意いたしました。炭火焼鳥はもちろん、地鶏を使用した一品料理も織り交ぜた贅沢なコース内容をお楽しみいただけます。少人数でのご利用はもちろん、大人数でのご宴会も喜んで承ります。下見をご希望の際は、お気軽にお電話にてお問い合わせください。特別なひとときを、心温まるおもてなしとともにお過ごしください。 ディナー 7,200円
【焼鳥・日本酒堪能コース】炭火焼鳥と厳選日本酒を極上のペアリングで愉しむ
人形町エリアでの昼宴会・昼会食・昼接待に最適なランチタイム限定コース 人形町での昼宴会や昼会食、昼接待にぴったりのランチタイム限定コースをご用意しました。前菜から始まり、当店自慢の炭火焼鳥や野菜焼き、〆の一品、そして甘味まで、贅沢な料理の数々をお愉しみいただけます。さらに、種類豊富な90分制の飲み放題もご用意し、宴会や会食をより一層盛り上げます。特別な時間を、心温まるおもてなしとともにお過ごしください。 ランチ 5,000円
当店のシャリは釜で炊いた御飯を使用しております。「ガスではなく、釜で炊いたご飯は食感が格別に違う」釜炊きの良さをお客様に知っていただきたく開業当初から釜炊きは譲れないこだわりです。握ったシャリにも関わらず口に入れると米一粒一粒を感じる米立ちの良さ・米の強い主張はまるで主役級。ただネタの邪魔をしないもっちりさは、脂ののったネタ・旨味を包み込むような味わいであります。口にしないとこの格別さは感じられない、ぜひ一度今までのお寿司とは異なる味を感じたい方はぜひお越しください。
鮨屋のカウンター席は敷居が高く近寄りがたさを感じてしまうのでは…それを感じさせない作りが大将のこだわり。席の地面を入り口から一段上げ、大将との距離を近づけることで、ゆっくりと過ごしていただける座高が低いローチェアをご用意いたしました。又、手元が見えるカウンターはまるで大将の舞台を見ているよう。臨場感も含め、味わう料理は更に旨味が増します。
夜に焼きたてで提供されるふわふわの卵焼きには大分の「蘭王」を使用。味の濃厚さ、黄身本来の鮮やかな色味から作られる卵焼きは、大将の腕も加わり絶品。ネタも産地からこだわっており、素材の味・産地によって異なる良さを知り尽くしているからこそ一品一品のこだわりが詰まっております。食器も輪島塗のお椀から徳利まで、直接大将が買い付けました。目でも口でも楽しめる鮨こいけであります。
季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢をご提供致します。お気軽に【鮨こいけ】の味をご堪能いただきたい方にはお勧めの基本的なコースとなっております。 If you cancel without notice or on the day of your appointment, please pay in person or by bank transfer. If you cancel, please pay according to our cancellation policy. ランチ 3,850円
季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢をご提供致します。お気軽に【鮨こいけ】の味をご堪能いただきたい方にはお勧めの基本的なコースとなっております。 If you cancel without notice or on the day of your appointment, please pay in person or by bank transfer. If you cancel, please pay according to our cancellation policy. ディナー 12,100円
毎朝豊洲に出向き、自らの目利きにより納得した天然食材の数々。当店は既製品や加工品を一切使わず、仕入れからお客様にお出しするまで他の誰の手も加わらない、本当の“手作り”にこだわっています。そんな一級品で作るのは、基本に忠実な日本料理。嘘をつかないシンプルな調理法によって引き出された素材本来の旨みを、存分に感じて頂けます。手間隙かけて丁寧に仕立てる本日の一品を、どうぞお気軽にお愉しみください。
純米酒にこだわる日本酒は、常時5、6種程ご用意。決まった銘柄を置かない当店では、年間を通して同じお酒を仕入れることはほぼありません。ご来店の度に異なる味わいに出会えるのも、全国各地で独自のルート開拓する当店ならではの魅力です。また、サワーや果実酒もその時季ならではの素材使って店内で手仕込み。お冷には蔵元から取り寄せる“仕込み水”をご提供するなど、細部まで行き届いた心配りに努めております。
カウンター席を設けた1階は、白の壁や明るい木材がすっきりと上品な印象の和空間。お一人様はもちろん、ご友人同士やご夫婦でのお食事も肩肘張らずにお愉しみ頂けます。また2階には、大小の完全個室をご用意。こちらはコース料理のご利用でご案内可能となっております。落ち着いた雰囲気の中ゆったりとおくつろぎ頂けるテーブル席は、大切な会食や接待に最適。ぜひ当店で上質なひとときをお過ごしください。
旬を迎える天然物の魚と季節野菜で構成しています。 お肉がご希望の方はご予約時にご要望・コメント欄にてお申し付けください。 焼物を近江牛の炭火焼き、又は煮物を近江牛のすき焼き鍋に変更できます。 お肉に変更の場合、全員分の変更となります。 ディナー 22,000円
旬を迎える天然物の魚と季節野菜で構成しています。 お肉がご希望の方はご予約時にご要望・コメント欄にてお申し付けください。 焼物を近江牛の炭火焼き、又は煮物を近江牛のすき焼き鍋に変更できます。 お肉に変更の場合、全員分の変更となります。 ディナー 16,500円
茅場町駅」2番出口より徒歩1分。宮大工による総檜の和の装いが圧巻の「日本橋不二楼」へお越しになりましたら、入り口のレセプションで受付をして頂き、階段で三階へお上がりください。扉を開けば、一階・二階とは一味異なる凛とした空間にお入り頂けます。白木のカウンター席は掘り炬燵仕様。ゆとりのある広々としたお席に腰を下ろせば和やかな空気に包まれ、ゆっくりと寛いでいただけます。鮨職人の技や会話を愉しみながら、とっておきの時間をお過ごしください。
幾多の江戸前鮨、熟成鮨が盛衰していくなか、総大将 高取宗茂を中心に守り続けてきた新江戸前鮨スタイルとは、【鮨の楽しみ方】を更に進化させた独自のものです。 こだわりの酒肴を味わい、鮮度と品質にこだわった「博多前寿司」と、麻布十番の名店「鮓 ふじなが」の藤永大介氏由来の熟成技術、一手間よりふた手間を大切にした江戸前鮨を掛け合わせ、鮨という日本の食文化のポテンシャルを融合するべく日々研鑽を重ねております。さらに四階には三階の鮨フロアと連動した「会員制Bar Fujiro」を構えております。他の鮨店にはない、ここでしか愉しめない特別感と満足感のあるひとときをお過ごしください。
「鮨 不二楼」の鮨をしっかり愉しむなら【雅】がおすすめ。不二楼の鮨職人たちによる新江戸前鮨コース。 鮨は熟成鮨/博多前鮨/江戸前鮨から旬のネタに合わせてご提供。 四季の味覚を盛り込んだ小鉢・お椀等を組み合わせた、完全おまかせのフルコースです。 ●一休にて期間限定で会員様を募集いたします。(来店時に会員登録いただけます/無料) ●こちらの「一般予約」から、初回のご予約をお願いします。 ●一般予約は席数・日時限定で毎月月初に開放しております。日々変動いたします。 ディナー 33,880円
はじめての「鮨 不二楼」におすすめ。 鮨は熟成鮨/博多前鮨/江戸前鮨から旬のネタに合わせてご提供。 四季の味覚を盛り込んだ小鉢・お椀等を組み合わせた、完全おまかせのフルコースです。 ●一休にて期間限定で会員様を募集いたします。(来店時に会員登録いただけます/無料) ●こちらの「一般予約」から、初回のご予約をお願いします。 ディナー 24,200円
古き良き純日本風の店内は、落ち着いた雰囲気のあるお座敷が、六部屋あり、美味しさと枠を求める方なら見逃せない店内となっており、心も穏やかにお食事をお召し上がり頂けます。座椅子のご用意もございますので足が痛むことなくゆったりおくつろぎの時間をお過ごし下さい。個室に関しましてはお気軽にご相談下さい。
当店は創業明治13年。東京で最初にふぐ料理の認可を受けた店です。現在では“ふぐ会席”としてお客様にご提供させて頂いております。長年にわたり、各地に深くお付き合いのある鮮魚業者からその旬の鮮度が良い食材だけを産地から直送して頂き召し上がって頂いてますので通年を通して美味しくお召し上がり頂けます。
純日本風のどこか懐かしさを感じる店内で食通を唸らせる程の味覚の王者「フグ」を贅沢に味わう。人気の秘密は、吟味した素材の持ち味を生かした元祖江戸式調理法にあります。フグ鍋には春菊と豆腐、そしてフグのみ。フグのダシが利いたまろやかな味覚と確かな歯ごたえの絶妙な味わいは、天下一品。伝統の味をぜひご堪能ください。
秋季限定【松阪牛A5】牛しゃぶ+とらふぐ料理〆は土鍋炊き御飯【寅松旬膳】(6品 個室利用 謝恩価格)
※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 ■期間限定コースかねまん旬の膳シリーズです。 謝恩価格の割引特典でご案内いたしております。 【とらふぐ】当店147年前からの冬名物とらふぐ料理の魅力をご堪能いただける内容になっております。厳選された素材を使用した【ふぐさしみ】 そして、厳選しました松阪牛A5使用の牛しゃぶをお楽しみください。 〆は土鍋炊きの御飯です。 ディナー 16,250円14,950円(8%OFF)
【鍋奉仕付】名代さしちり王道とらふぐたっぷりてっさと給仕付大鍋てっちり(個室利用【謝恩価格】総額)
ふぐ唐揚、焼きふぐ、白子焼など、ご来店されてからお好みの料理を追加注文頂けますので、ひとまずこちらのプランでご予約されるのもオススメです。 ※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 【とらふぐ】を充分に堪能頂けるボリュームある【ふぐさしみ】、可食できるすべての部位とふぐ出汁を引き立てる春菊と豆腐の【ふぐちり鍋】を【自家製ぽんず】で、そしてその出汁での【ふぐ雑炊】の、お得な定番コースです。 お鍋の進行と、お取り分けは担当の仲居にお任せください。 【ふぐ雑炊】まで進めさせて頂いてます。 ご不要な場合はお気軽に申しつけくださいませ。 天然とらふぐは高タンパク低カロリー、そして濃厚な天然コラーゲンが凝縮された美容健康食であります。 ディナー 27,120円22,455円(17%OFF)
内覧は中世ロンドン郊外にある貴族の館に見られるインテリアをモチーフにデザインされています。伝統あるタータンチェックのカーペット、アンティークな装飾品の数々、木目を生かした壁面は低く押えた照明とあいまって、お客様に心からの安らぎをいただけるよう、みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
スタンダードカクテルからホテルオリジナルカクテルまで、数々のカクテルコンペティションで入賞しましたバーテンダーが多彩なカクテルをご提供致します。ご希望の方には貴方だけのバーテンダーオリジナルカクテルを。ウィスキー愛好家の方にはスコッチウィスキーから、最近貴重価値が高まっている国産のウィスキーを含め世界のウィスキーをご用意し、みなさまをお待ちしております。また、お酒のお供には日本橋のホテルならはでの「老舗おつまみ」もご用意。洋食から中華・寿司などバラエティー豊かなスナック類もご用意しております。
メインバーロイヤルスコッツのこだわりは美味しいカクテル・逸品のウィスキーと料理はもとより、大人の社交場としての空間をご提供いたします。お食事前の食前酒として、久しぶりに会うお仲間との再会の場として、食後の寛ぎの場として、安らぎの空間をご提供いたします。また、愛煙家の方にはシガーのご用意もさせていただきます。時とともに変わるナイトスポットとして紳士・淑女の社交場にこだわります。
【お好きなお料理チョイスプラン】+3時間飲み放題(土曜日限定)
【3時間飲み放題付き】※L.O.30分前 ・ビール / ワイン / ウィスキー ・カクテル ギムレット/ブルーレデイ/エックス・ワイ・ジー/グラスホッパー ジントニック/ウォッカトニック/モスコミュール/テキーラサンライズ スプモーニ/ジンリッキー/ケープコッダー/ブラックルシアン/レゲエパンチ ディタグレープフルーツ/キューバリブレ/スプリッツアー/カシスオレンジ ・ノンアルコールカクテル シャーリーテンプル/ヴァージンシーブリーズ ・ソフトドリンク オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶 ------------------------ 【2名様からご利用可能!土曜日限定×3時間制でご提供】 お一人様につき一皿、お好きなお料理を選べるプラン。 グループ利用の場合はそれぞれがお好きな料理をチョイスし、みんなでシェアも可能です。フリードリンクメニューはビール、ワイン、ウィスキー、更に種類豊富なカクテルも。落ち着いた雰囲気のホテルのメインバーで一休限定お得なプランを是非ご利用下さい。 ディナー 6,500円
ハロウィントワイライト アフタヌーンティー 10月+2時間飲み放題(2〜4名※曜日限定プラン)
□■ ご好評につきハロウィンアフタヌーンティーも月・火・水曜日2000円OFF ■□ 【2時間飲み放題付 トワイライト アフタヌーンティー】 ロイヤルパークホテルの地下に佇む「ロイヤルスコッツ」から、バーの重厚な雰囲気の中でお楽しみいただける、お食事がメインのフリーフロー付きアフタヌーンティー。10月は大人のためのハロウィンアフタヌーンティーが登場。フリーフローに加え、3種から選べるメインディッシュや、オリジナルデザートプレートをお楽しみいただけます。お菓子やカクテルが当たるカプセルくじと、お一人様1杯オリジナルスパークリングワインカクテルの特典付。バーテンダーが作るカクテルとともに、大人のハロウィンナイトをお楽しみください。 ディナー 12,000円10,000円(16%OFF)
豊洲市場に足を運び自ら吟味した素材。その一つ一つの味わいを活かした調理法を用い、四季折々の厳選した良質な食材を丁寧に拵え、確かな技術により昇華させた品々。心馬の料理人は、店主ただ一人で御座います。隅々まで目のゆき届く小さなお店だからこそ叶う唯一無二の御料理を、どうぞご堪能ください。
【馬】店主の名のもとに 【心】かけがえのないお客様おひとりおひとりへの、言葉には言い表せぬ紛うことなき私どもの真心を 【御料理】真直ぐな料理人が繰り出す渾身の一品一品と、その所作を添え 【融合】女将の好きな平安時代の言の葉である心葉(こころば)。その美しい音の響きにのせつつ皆様へ、一期一会の感謝を そっとお渡しすることが叶いますように…そのような想いを込めて、屋号を「御料理 心馬」といたしました。どうか末永いご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
店主拘りの御出汁や時々を彩る御料理をより美味しくお愉しみいただくお供としてのお飲み物。互いの良さを引き出すような銘柄の日本酒やワイン、そして丁寧にお淹れした食中茶などをお愉しみくださいませ。
スタンダードコース【上質な食材で構成した店主おまかせコース】+ウェルカムドリンク付
コース料金に合わせて仕入れを行い調理をしております。 別途で日本酒ペアリングもご用意しておりますので(一皿に対してお猪口一杯550円)、お酒と御料理をお愉しみいただけます。 日本酒ペアリングは一杯からご提供しておりますので、コースの途中からでもお気軽にお声がけください。 ディナー 20,680円17,820円(13%OFF)
ライトコース【品数やポーションは少なく少食な方向けのコース】+ウェルカムドリンク付
コース料金に合わせて仕入れを行い調理をしております。 別途で日本酒ペアリングもご用意しておりますので(一皿に対してお猪口一杯550円)、お酒と御料理をお愉しみいただけます。 日本酒ペアリングは一杯からご提供しておりますので、コースの途中からでもお気軽にお声がけください。 ディナー 14,300円12,870円(10%OFF)
シンプルな日本らしい造形美を体現した内外装は、『白木』と呼ばれる檜材を中心にデザインされています。フロア毎に内装とメインメニューが異なり、 一階、二階は炭火焼き鳥と会席コースのフロアです。焼き場を一望できる一階のカウンター席。独創的な天井画の二階個室フロアは、大切な方とテーブルを囲んでのお食事にご利用いただけます。個室限定の会席コースもございます。
弾力、味の濃さ最上級の「純系名古屋コーチン」を鮮度抜群、店内捌きにし、国産土佐備長炭で焼き上げます。その日の仕入れから焼き師おすすめの部位を厳選してご提供。塩は天然塩の独自ブレンド、タレは創業より30年継ぎ足しの特製ダレで、研鑽を重ねた熟練の焼き師が真心込めて焼き上げます。
こだわりの日本酒・ワイン 不二楼の美食に合う日本酒、焼酎の他、ワインセラーには国内外屈指のプレミアムワインやシャンパンをご用意しております。また、四階には紹介制の「Bar不二楼」も。 ゆったりとした空間でいい友と、いい酒で、いい夜ができあがる、そのお手伝いを私 たちが致します。 世界各国のウィスキー、季節のフルーツを使ったカクテル…。お好みのお酒をエスコート致します。【※紹介制:1F・2F・3Fにご来店頂いたお客様はもちろんご利用頂けます】
季節のお料理や、名古屋コーチンももたたきといった、こだわりのお料理。 焼き鳥は弾力、味の濃さ最上級の「純系名古屋コーチン」を国産土佐備長炭で焼き上げます。その日の仕入れから焼き師おすすめの部位を厳選。一番美味しい焼き方で愉しめる、贅沢でお得なコースです。 「不二楼の焼き鳥の愉しみ」をご堪能ください。 ディナー 10,648円
香り豊かな季節の食材を扱った逸品と、不二楼らしい握り鮨を織り交ぜた和食会席コース。 素材そのものの味わいを存分に引き立てることを大切に、丁寧に仕込んだお料理でおもてなし。 食欲をそそる芳醇な香りがお部屋を包み込みます。 個室でゆったりくつろぎながら、会席、デート、大切な方とのお食事の日におすすめのコースです。 ディナー 14,520円
熊本が誇る地鶏「天草大王」を、炭火で丁寧に焼き上げてご提供いたします。 力強い歯ごたえの中にほどよい柔らかさを併せ持ち、旨味とコクをしっかりと感じられるのが天草大王の魅力。 厚みのある皮も特徴のひとつですが、焼匠が火入れを見極めながら炭火で焼き上げることで、余分な脂を落とし、香ばしさと上品な味わいに仕上げています。 素材の個性を引き出す炭火焼きならではの一串を、心ゆくまでお楽しみください。
バーテンダーが焼鳥に合わせたドリンクをご提案いたします。 日本酒やワインはもちろん、バーテンダーが考案したプレミアムレモンサワーやオリジナルカクテルもご用意。 焼鳥の味わいを引き立てる一杯を、料理に合わせてお楽しみいただけます。 また、国内外のボトルビールや各地のジュースなど、ドリンクのラインナップも充実。 上質な焼鳥とともに、バーならではの一杯をお楽しみください。
人形町駅より徒歩1分、水天宮前駅からも徒歩4分。 下町情緒が残る街並みに佇む、焼鳥をゆったりと楽しめる一軒です。 和の趣を基調としながら、随所に洋のエッセンスを取り入れた店内は、上質で落ち着いた空間。 喧騒を離れ、静かな時間の中で料理と向き合っていただけます。 熊本の地鶏・天草大王と、美酒との調和。 日常使いから大切なひとときまで、心ほどける時間をお過ごしください。
当店ではうなぎの刺身をご提供しております。 水圧で血と神経を抜き軽めの昆布で〆てます。 1日目はおろしてから脱水をし旨味を凝縮させます。 2日目から3日目は軽めの昆布でゆっくりと〆ます。 ゆっくり旨味を凝縮させる事で、うなぎ本来の味わいを閉じ込めながら独特な臭みも抜いております。 癖になる味わいのうなぎ刺。 ぜひご堪能下さい。
店主が大切にするのは、日本料理の精神である「守破離」。受け継いだ伝統の技を礎に、独自の感性を重ね、新たな鰻料理へと昇華させています。 7日間熟成した地焼き鰻は、素材本来の旨みを味わう山葵と塩、自家製山椒オイル、和食の技と洋の感性を融合したノイリーソースと、三段階で異なる味わいをご提案。さらに、昆布・鰹・鰯・鯖を絶妙に重ねた出汁や、四季折々の厳選食材を織り交ぜ、一皿ごとに日本料理の奥深さと新たな鰻の魅力をお届けいたします。 ぜひこだわりの日本酒やワイン・シャンパンとともにお楽しみください。
店内は、お料理を引き立てる静謐なカウンター席と、最大6名様までご利用いただける完全個室をご用意。 ご接待やご会食、エグゼクティブなお集まり、結納・ご両家顔合わせ、結婚記念日やお誕生日のお祝い、デート、ご夫婦でのお食事、ご家族のお祝い、晴れの日、法事・慶事、海外ゲストのおもてなしなど、さまざまな特別なシーンにふさわしい空間です。 日本橋の歴史と品格を感じる設えの中で、心に残る美食の時間をお過ごしください。
うなぎ刺身や白焼きの守破離付の6種類の鰻料理が堪能できる鰻丼コース全10品+乾杯ドリンク付
当店では、鹿児島・宮崎・愛知・静岡を中心に厳選した鰻を使用。受け継いだ伝統の技を礎に、独自の感性を重ね、新たな鰻料理へと昇華させています。 7日間熟成した地焼き鰻は、素材本来の旨みを味わう山葵と塩、自家製山椒オイル、和食の技と洋の感性を融合したノイリーソースと、三段階で異なる味わいをご提案。さらに、昆布・鰹・鰯・鯖を絶妙に重ねた出汁や、四季折々の厳選食材を織り交ぜ、一皿ごとに日本料理の奥深さと新たな鰻の魅力をお届けいたします。 ぜひこだわりの日本酒やワイン・シャンパンとともにお楽しみください。 店内は、お料理を引き立てる静謐なカウンター席と、最大6名様までご利用いただける完全個室をご用意。 ご接待やご会食、エグゼクティブなお集まり、結納・ご両家顔合わせ、結婚記念日やお誕生日のお祝い、デート、ご夫婦でのお食事、ご家族のお祝い、晴れの日、法事・慶事、海外ゲストのおもてなしなど、さまざまな特別なシーンにふさわしい空間です。 日本橋の歴史と品格を感じる設えの中で、心に残る美食の時間をお過ごしください。 ディナー 13,050円11,550円(11%OFF)
【うなぎが主役、うなぎの刺身や熟成うなぎの白焼きが堪能できる季節のコース 全15品】+乾杯ドリンク付
当店では、鹿児島・宮崎・愛知・静岡を中心に厳選した鰻を使用。受け継いだ伝統の技を礎に、独自の感性を重ね、新たな鰻料理へと昇華させています。 7日間熟成した地焼き鰻は、素材本来の旨みを味わう山葵と塩、自家製山椒オイル、和食の技と洋の感性を融合したノイリーソースと、三段階で異なる味わいをご提案。さらに、昆布・鰹・鰯・鯖を絶妙に重ねた出汁や、四季折々の厳選食材を織り交ぜ、一皿ごとに日本料理の奥深さと新たな鰻の魅力をお届けいたします。 ぜひこだわりの日本酒やワイン・シャンパンとともにお楽しみください。 店内は、お料理を引き立てる静謐なカウンター席と、最大6名様までご利用いただける完全個室をご用意。 ご接待やご会食、エグゼクティブなお集まり、結納・ご両家顔合わせ、結婚記念日やお誕生日のお祝い、デート、ご夫婦でのお食事、ご家族のお祝い、晴れの日、法事・慶事、海外ゲストのおもてなしなど、さまざまな特別なシーンにふさわしい空間です。 日本橋の歴史と品格を感じる設えの中で、心に残る美食の時間をお過ごしください。 ディナー 22,290円20,790円(6%OFF)
2F・3Fの5部屋を全室椅子席に致しました。2名様〜20名様までご利用頂けます。ご接待、ご会食などにご利用下さい。
お米から逸品料理まで厳選したものをご用意しております。ブランド鰻「共水うなぎ」づくしコースをはじめ、お手頃なコースもございます。また、食事とあわせていただきたい純米酒やワインなども取り揃えておりますのでどうぞごゆっくりお愉しみください。
最近流行りの純米酒ですが、お料理と合わせると香りが強すぎる事あります。お料理と飲む、「食中酒」にこだわり。信頼できる酒屋さんを捜し、仕入れています。飲みやすいだけではなく、旨口の日本酒を「お飲みになる温度」に合わせてご用意しております。
※ご予約の際は連絡がとれる電話番号をご入力いただきますようお願い申し上げます。 ■個室確約プラン 明治8(1875)年、東京神楽坂にて創業。その後すぐ日本橋小舟町に移り現在の店舗に至ります。あっさりとした味わいの中に鰻のうまさが詰まったタレは、150年近くの間守り続けた変わらぬ味。口の中でとろけてしまうほど柔らかい身と一緒に堪能ください。伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。 ディナー 14,520円
※ご予約の際は連絡がとれる電話番号をご入力いただきますようお願い申し上げます。 ■個室確約プラン 明治8(1875)年、東京神楽坂にて創業。その後、日本橋小舟町に移り現在の店舗に至ります。あっさりとした味わいの中に鰻のうまさが詰まったタレは、150年近くの間守り続けた変わらぬ味。口の中でとろけてしまうほど柔らかい身と一緒に堪能ください。伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。 ディナー 18,150円
ゆったりとしたソファ席でアフタヌーンティーを楽しんだり、バーカウンターでお酒を楽しんだり…寛ぎの空間で思いのままにお客様のお時間をお楽しみください。
数種類のスイーツや、季節ごとに変わるスコーン、セイボリーなどを思う存分満喫いただけます。 味はもちろん、見た目もかわいいアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。
【おいもと栗のハロウィンアフタヌーンティー】10/1〜10/31(土日祝・2時間制)
ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、ハロウィン×秋の味覚「おいも」と「栗」を満喫できるアフタヌーンティーが登場。ウェルカムドリンクには、マンゴーとブドウの深い色合いでハロウィンらしい雰囲気を演出する、ヴァンパイアブラッドをご用意。可愛らしいおばけの形をしたバタークリームサンドや、ミイラのモンブランをはじめ、おいもと栗をふんだんに使用したパティシエの遊び心が光るスイーツをご用意。秋の味わいとハロウィンの世界観を一度に堪能できるアフタヌーンティーをぜひお楽しみください! ティー 8,500円7,200円(15%OFF)
【おいもと栗のハロウィンアフタヌーンティー】10/1〜10/31(平日・2時間制)
ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、ハロウィン×秋の味覚「おいも」と「栗」を満喫できるアフタヌーンティーが登場。ウェルカムドリンクには、マンゴーとブドウの深い色合いでハロウィンらしい雰囲気を演出する、ヴァンパイアブラッドをご用意。可愛らしいおばけの形をしたバタークリームサンドや、ミイラのモンブランをはじめ、おいもと栗をふんだんに使用したパティシエの遊び心が光るスイーツをご用意。秋の味わいとハロウィンの世界観を一度に堪能できるアフタヌーンティーをぜひお楽しみください! ティー 8,500円6,300円(25%OFF)
店内は、無垢の一枚板の檜のカウンターをはじめ、木を多用しつつシンプルにまとめられ、上質な食を楽しむための穏やかな空間となっております。目の前で鮨を握る大将の所作を楽しめるカウンター席は10席限定。ご会食や接待など様々なシーンでご利用くださいませ。
魚介の仕入れは、青森・八戸から直送。東京では珍しい、鮮度抜群の貴重な魚に出会えます。山形産のコシヒカリに、赤酢と塩を使った繊細な味わいの酢飯が、厳選した上質な鮨ダネの味わいを引き出します。素材には全て温度があるという大将が握る鮨を是非ご堪能下さい。
青森県八戸市出身の木村氏は地元の食材をとことん追求する。鮨の他にも旬の食材でいただく絶品料理をご堪能下さい。
「鮨きむら」は、風情を感じられる水天宮前駅から徒歩4分。厳選された青森の魚介を使用した鮨を、檜の一枚板のカウンター席でご堪能いただけます。「鮨きむら」で、極上のひとときをお過ごしください。 ディナー 25,300円
屋久杉の天井や、樹齢500年を超える天然の秋田杉の板戸、廊下の波板ガラスなど、今では使えない材で贅沢に作られた数寄屋造りの建物は、洗練された東京の美意識を感じられ、海外からのお客様はもちろん、古き良き東京に触れられる空間として喜ばれています。部屋は全て個室で、それぞれ坪庭を囲むように、廊下を挟んで配置されています。部屋のタイプは座敷、掘りごたつ、テーブルとあるので、予約時にご確認ください。
ねぎま鍋はねぎなどの野菜と脂ののったまぐろの鍋です。 江戸時代後期にまぐろがとれた時に、保存や輸送の方法に限りがある中で、脂が多く傷みやすいトロの部分を、いかに食べるかという工夫から、この界隈で始まったと言われています。 江戸城のすぐそば、人も多く、堀などの船での輸送が充実した人形町界隈ならではの「ねぎま」。 元は一杯ずつ売られるねぎま汁から始まり、みんなで楽しめる鍋にもなっていった江戸名物です。 かつて池波正太郎氏も対談集の中でご自身の「ねぎま鍋」の思い出を語っておられました。 そんな「ねぎま鍋」を、よし梅では素材重視の出汁で贅沢に召し上がっていただきます。 ふつふつと出汁が沸き、野菜が煮えたところでサッとまぐろを一切れ……江戸の味をぜひ。
鍋コース【瑞花 ずいか】ご接待にも安心の鍋コース+10月まで
季節感あふれる八寸や焼き物などと共に、鍋をじっくり楽しめるコース。鍋はおとりわけも致しますので、ご接待にも安心してお使いいただけます。 ディナー 18,700円
掘りごたつ個室は2名から10名様まで対応可能です。2部屋をつなげば14名様ぐらいまではご利用いただけます。3名から4名様の掘りごたつは当店一番人気。大切なご接待相手とも疲れ知らずでゆっくりしていただけます。海外からのお客様にも好評です。
ねぎま鍋はねぎなどの野菜と脂ののったまぐろの鍋です。 江戸時代後期にまぐろがとれた時に、保存や輸送の方法に限りがある中で、脂が多く傷みやすいトロの部分を、いかに食べるかという工夫から、この界隈で始まったと言われています。 江戸城のすぐそば、人も多く、堀などの船での輸送が充実した人形町界隈ならではの「ねぎま」。 元は一杯ずつ売られるねぎま汁から始まり、みんなで楽しめる鍋にもなっていった江戸名物です。 かつて池波正太郎氏も対談集の中でご自身の「ねぎま鍋」の思い出を語っておられました。 そんな「ねぎま鍋」を、よし梅では素材重視の出汁で贅沢に召し上がっていただきます。 ふつふつと出汁が沸き、野菜が煮えたところでサッとまぐろを一切れ……江戸の味をぜひ。
季節の日本料理は目でも味わえます。東京でも珍しい戦前の古い日本家屋での本格的な日本料理は海外からのお客様からも好評です。
懐石コース【隅田川 すみだがわ】ねぎま汁と季節の華やかな懐石コース
暑い時期でも江戸名物のねぎまを楽しんでいただけるように、お椀でご用意したコースです。季節感あふれる八寸や、江戸の魚の天ぷら、焼き物、煮物など、目でも味わっていただけます。 ディナー 17,600円
懐石コース【浜千鳥 はまちどり】ねぎま汁と定番料理の懐石コース
暑い時期でも江戸名物のねぎまを愉しんでいただけるように、お椀にしてご用意します。ほかのお料理も、アジの南蛮漬けや西京漬けなどの定番料理。カジュアルに江戸の味を。 ディナー 13,200円
気取らず楽しめるカウンター席はシェフやスタッフとの距離が近くおすすめです。落ち着いたダイニングテーブル席もゆとりのある広さで、大事な方とゆっくりした時間をお過ごしになれます。お料理に合わせたカジュアルなグラスワインは10種類ほどご用意。またシェフのおすすめワインセットとソムリエおすすめワインセットとございます。
広東料理技法で日本の季節の素材の旨味を活かして作る【イノベーションカントニーズ】極端な辛さや味付けはせず、また油分も最小限に抑えて作る高瀬の料理は優しく、素材の真味を感じ、ワインとの相性も抜群。調味料や乾物は、なるべく国産のいいものを使用している為、安心してお料理を楽しんでいただけます。
オーナーシェフ高瀬は香港広東へ50回以上の渡航を繰り返し、料理文化を蓄積してきている広東料理人30年の経験と知識を持つ。香港の一流広東料理シェフとの交流から培ったノウハウを持つが、あえて現地料理の再現ではない日本人の感性に合わせる料理を追求している。
2か月ごとに変わる季節の旬の海鮮類を多く取り入れた、広東技法で作るコースメニュー。シェフ高瀬の得意とする、素材の味を生かしたやさしい味付けのイノベーション広東料理をお楽しみいただけます。 ディナー 15,730円
三種の蒸し点心と、2か月ごとに変わるディナーコースから抜粋したランチコース。シェフ高瀬の得意とする、素材の味を生かし、やさしい味付けのイノベーション広東料理をお楽しみいただけます。 ランチ 9,680円
カウンターで厨房を囲むような空間で目の前で料理の仕上がりのライブ感も愉しめるようになっております。 落ち着いた店内で、記念日や接待、女子会など様々な用途にお勧めです。
有名料理店へて独立したシェフの腕前で振舞う料理の品々はどれも逸品ばかり。 四川料理をベースにアレンジしたものなどもご用意しております。 料理と一緒にソムリエこだわりの日本ワインもご用意しております。 至福のひと時をおすごしください。
10月1日〜【ARATAディナーコース】シェフの地元九州の地魚や、スペシャリテ鮑のおこげ全8〜9品
厳選した旬の食材を使用したシェフこだわりのコース。 開放的なカウンター席で日本ワインと共にお愉しみいただけます。 ディナー 15,730円
【李白】香ばしく焼いたふかひれステーキに、雲丹ソースを絡めた贅沢な一品など 全8品
厳選した旬の食材を使用したシェフこだわりのコース。 開放的なカウンター席で日本ワインと共にお愉しみいただけます。 ディナー 26,730円
一人でも会社帰りにカウンター席で一杯。気軽に立ち寄れる雰囲気の当店。テーブル席では仲間と共に。8名様の宴会にもオススメです。
和食一筋の板長が作る料理は、素材の味をいかして上品に仕上げた逸品が多くあります。料理で四季を感じる和食の素晴らしさを舌で感じられるひと時。厳選した焼酎や地酒と共にゆっくりと和みの時間をお過ごし下さい。
絶妙な味付けのメニューが数多くあり、お酒もすすむ逸品も豊富です。お料理に合うよう厳選した日本酒のセレクションが魅力でレアな日本酒も取り揃えております。キンキンによく冷やして味わうと、五臓六腑に染み渡るおいしさです。煮物と合わせるのがおすすめ。
2階はカウンター6席。3階4名様テーブルと個室が2部屋。WC内にてベビーシートを完備し、お子様連れや顔合わせなども対応しております。
食材は全国各地から吟味したものを取り寄せております。季節の旬を感じて頂き、お料理以外にも器や店内の装飾など、お客様がくつろげる最高の時間を大切にしております。
〜店主きたがいちの経歴〜 実家が料理屋ということもあり、高校卒業後九州各県で修業。10年後、東京銀座の有名店で料理長を経験。その後、多種多様の厨房を渡り歩き「四季料理 きたがいち」をオープンいたしました。
当店自慢の料理をお出しするおまかせコースとなります。 【四季料理 きたがいち】は、御越しになられた御客様へは当店より最高のおもてなしを余すことなく提供して参る所存でございます。 お時間の許すかぎり当店自慢の極上の品を心ゆくまでごゆっくりと御堪能くださいませ。 ディナー 13,200円12,000円(9%OFF)
当店自慢の料理をお出しするおまかせコースとなります。 【四季料理 きたがいち】は、御越しになられた御客様へは当店より最高のおもてなしを余すことなく提供して参る所存でございます。 お時間の許すかぎり当店自慢の極上の品を心ゆくまでごゆっくりと御堪能くださいませ。 ディナー 13,200円12,000円(9%OFF)
シックで洗練されたカウンター席のみの特別な空間。「鉄板焼 契」では、目の前の鉄板で繰り広げられる迫力のパフォーマンスとともに、臨場感あふれる贅沢な時間をお楽しみいただけます。炎のゆらめき、香ばしい音と香り──五感を刺激するライブ感が、大切な人との時間をより一層特別に。接待やデートにもふさわしい、大人のための上質な舞台です。
静岡を中心に、日本各地から厳選された上質な食材を使用。東京近郊の産地から届く新鮮な恵みを、そのまま最高の状態でお届けします。最上級の肉質を誇る仙台牛や、鮑、伊勢海老、金目鯛など、旬の海の幸も惜しみなく取り入れ、素材そのものの旨味を引き立てる和食の繊細な技法を融合。熟練の職人による火入れの妙と、目を奪う盛り付けが調和し、味覚のみならず視覚も刺激する、忘れられない美食体験をお約束します。
鉄板焼の料理に寄り添うのは、伊豆の豊かな自然環境に育まれた「中伊豆ワイナリーヒルズ」のワイン。ブドウの品種改良から醸造・熟成まで一貫して行うこだわりが、繊細に仕立てられた鉄板焼と絶妙に響き合い、上質なマリアージュを生み出します。やわらかな酸を帯びた日本ワインは、和の心を宿した一杯として、味わいの余韻を美しく締めくくります。
【季節の鉄板焼きSPコース〜秋晴〜】秋季限定の特別メニューや選べるメイン 全7品
秋の味覚を堪能する特別コースは、旬の食材を鉄板焼で味わう全7品の贅沢な内容です。 彩り豊かな焼き野菜4種に続き、メインはシーフードグリルまたはサーロインステーキからお好みでお選びいただけます。お食事には駿河湾産しらすを使用したガーリックライスをご用意。季節の恵みと鉄板焼の醍醐味を満喫できるコースです。記念日デートやご会食、接待でのお食事にもおすすめです。 ディナー 7,000円
【一休限定SPランチ 全7品】海鮮マリネ、釜揚げしらすのサラダ、和牛サーロインステーキ、デザートなど
一休限定のランチコースで、沼津港直送の新鮮な海の幸と和牛サーロインステーキを贅沢に味わえる、本格鉄板ランチをご用意しました。ちょっとした贅沢ランチや記念日のお祝いにもおすすめです。 ランチ 5,000円
コースは旬の魚介や季節野菜の天ぷらを中心に、先付、お椀、お造り、焼き物、酢の物、煮物、食事までを組み合わせた多彩な構成。少量多皿の流れで、素材の個性を活かしながら一品ずつ丁寧に仕立てます。軽やかな衣と絶妙な揚げ加減により素材本来の旨みを引き立てるのが当店の持ち味。品数を重ねながらも重たさを感じさせず、最後まで心地よく味わえる天ぷら割烹をご堪能いただけます。
料理に寄り添う日本酒をはじめ、焼酎やワインなど多彩なお飲み物をご用意。季節ごとの味わいを大切にしその時期ならではの銘柄を揃えています。天ぷらの繊細な風味を引き立てるすっきりとした日本酒、旨みを包み込む熟成酒、魚介との相性を考えたワインなど料理との調和を意識したラインナップ。大切な席にふさわしい一杯とともに記憶に残るひとときをお過ごしいただけます。
店内は落ち着いた和の設えで統一され、穏やかな時間が流れる空間。カウンター席では料理長が目の前で揚げる天ぷらを一品ずつ提供いたします。油の音や立ちのぼる香りまでもがご馳走となり、五感で味わう贅沢さを実感していただけます。ご接待やご祝席など、大切なひとときにもふさわしい静謐な雰囲気のなか心を込めた一皿と向き合う時間をお楽しみください。
web予約限定【ランチ】ワンドリンク付きプラン+ワンドリンク・食事・デザート付き
wab予約限定、ランチ(ワンドリンク・食事・デザート付き)プラン! ワンドリンクは生ビール(小)、焼酎(佐藤)、果実酒、ソフトドリンクよりお選びください。 ランチ 6,000円5,500円(8%OFF)
wab予約限定、個室プラン! ワンドリンク付き! ワンドリンクは生ビール、ウイスキー、焼酎、果実酒、ソフトドリンクよりお選びください。 ディナー 12,500円11,500円(8%OFF)
店内でたっぷりのオマール海老から丁寧に作り上げた自慢のダシを使用。数種類のハーブや野菜、貝類の旨みを凝縮し、手間を惜しまず仕込んだダシが、米に豊かな香りと深い味わいを与えます。まるで本場の味わいそのままに、アルデンテに仕上げた米が絶妙な食感を生み出し、食べるたびにその魅力を感じていただけます。
兵庫県産の日本一こだわり卵を使用した半じゅくオムレツ、自家製アイスカタラーナ、バスクチーズケーキ。どれも卵の濃厚な味わいがしっかりと感じられる逸品ばかりです。絶妙な食感と風味を楽しみながら、卵本来の美味しさを存分に堪能いただけます。
肉好きのための満足感あるコース。 生ハムやアヒージョから始まり、お肉のグリル、最後はポークの旨味を閉じ込めた肉パエリアで締める、肉料理を存分に楽しめる内容です。 アラカルトでの追加注文も可能ですので、どうぞお気軽にお試しください。 90分飲み放題付きプラン 【飲み放題メニュー】 生ビール/スパークリングワイン/サングリア/レモンサワー/梅サワー/赤ワイン/白ワイン/ハイボール/ジントニック/ジンソーダ/ウォッカトニック/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン/ピーチソーダ/ピーチオレンジ/ピーチグレープフルーツ/ピーチウーロン/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶/炭酸水 ※自動オーダーストップ制(開始から90分でご注文受付終了となります。) ディナー 7,700円
ゆったりご褒美ランチコース ドリンク付き選べるパエリア含むお食事7品
前菜から人気No.1のラムチョップグリル、選べるパエリアとOCHOのおすすめが堪能できるランチ限定コース。 贅沢なランチタイムをのんびりとお楽しみください。 心安らぐひとときと共に、スペインの味わいを存分にお楽しみいただけます。 ランチ 6,000円
四季折々の吟味を尽くした食材で構成された、創意工夫を凝らした串揚げの数々。料理人の好奇心をくすぶる食材は、 千葉県の農家を中心に、生産者が見える仕入れを行なってます。キャベツや大根などの野菜を始め、銚子の漁港で獲れた蛤など、オーナー自ら千葉県に2時間かけて通い、その過程で巡り会えた食材から厳選。実際に足を運び、五感を使い、生産者を見て確かめたからこそ、納得のいく食材ばかりです。 より良い食材を求めて出会えたこだわり食材を、生産者の想いも込めてご提供します。
都会のビル群にひっそりと佇む、大人の隠れ家。扉を開けると、熟練の料理人が腕をふる うカウンター席が温かくお出迎え。料理人はまるで食材と会話するように、素材の旨味を最大限引き出す、最適な仕込みを手間隙を惜しまず、丁寧に仕込みます。更にアツアツ揚げたての串揚げを提供するため、お客様の食べるペースに合わせて、秒単位で揚げ時間を調節。長年鍛練してきたからこそ出来る、努力の賜物です。
完全個室とテラス席の貸切スペース、プライベート感を大切にしたテレビ付きの個室と開放的なテラス席を完備。温もりの溢れる空間は、ご家族や友人との会食、接待など様々なシーンに合わせてご対応いたします。周りを気にせずにぎやかに、安心してご利用いただけます。和の穏やかなゆったりしたひとときを、お過ごしください。
【飲み放題付き+食材を含む店主のプレミアムコース】串揚げ12串+4品+〆の鳥醤油ラーメン+120分飲み放題
【飲み放題内容】 乾杯に嬉しいスパークリングワイン、、麒麟一番搾りプレミアムビール、国産プレミアムウイスキーなど各種、グラスワイン、日本酒数種類、焼酎芋、三岳など、麦、中々など各種、果実酒、サワー、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなどお選び頂けます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※フリーフローは120分制です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 串揚げなかやの創作串揚げを楽しんでいただけるコースになっております。 カウンター席・テーブル席・貸し切り専用個室・テラス席を完備しております。 ゆったりとした時間をお過ごしください。 ディナー 9,900円
串揚げなかやの創作串揚げを楽しんでいただけるコースになっております。 カウンター席・テーブル席・貸し切り専用個室・テラス席を完備しております。 ゆったりとした時間をお過ごしください。 ディナー 5,800円
【平日限定×ランチビュッフェ】(13:30来店※90分制)
3,150円(税・サ込)
【いざ和コース】炭火焼鳥とこだわりの一品料理を心ゆくまで愉しむ
7,200円(税・サ込)
【すみだ 新・スペシャルランチ】3種から選べる+1ドリンク(平日限定)
5,500円(税・サ込)
【おいもと栗のハロウィンアフタヌーンティー】10/1〜10/31(土日祝・2時間制)
7,200円(税・サ込)
【寿々(すず)コース】天草大王を中心に味わう 焼鳥堪能プラン/全16品
8,200円(税・サ込)
水天宮周辺のおすすめするレストランは、大きなガラス窓に外光が差し込む開放的な空間で愉しむフレンチ「シンフォニー/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」、朝比奈悟氏が手掛けるガストロノミーでフレンチの神髄を。「アサヒナガストロノーム」、美しい景色を眺めながら旬の美味が宿る日本料理を「日本料理 源氏香/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」などがおすすめレストランになります。
水天宮周辺のフランス料理におすすめするレストランは、朝比奈悟氏が手掛けるガストロノミーでフレンチの神髄を。「アサヒナガストロノーム」、毎日市場から仕入れた新鮮食材で本格フランス料理をご提供「ピヴォワーヌ」、旬と酒に酔う、大人の隠れ家ビストロ「huit」などがおすすめレストランになります。
水天宮周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、生産者のこだわり食材を気鋭のシェフが手がける大空間レストラン「KABEAT -日本生産者食堂-」、水天宮前・人形町で、旬の味覚を楽しむイタリアン「Vinoteca Fiore」、人形町で味わう至福のひととき「安室」などがおすすめレストランになります。
水天宮周辺のブッフェにおすすめするレストランは、大きなガラス窓に外光が差し込む開放的な空間で愉しむフレンチ「シンフォニー/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」などがおすすめレストランになります。
水天宮周辺の中華におすすめするレストランは、クラシカルさとスタイリッシュなモダン空間で食の広州を感じる「中国料理 桂花苑/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」、【広東料理の確かな技法に、日本の四季を重ねる一皿】「Ino Cantonese 日本橋 たかせ」、四川を中心とする本格中国料理と日本ワインを愉しんで「中国菜ARATA」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢