【やま田コース】選べるメインの御料理など

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。大きな檜のカウンター席は、臨場感溢れる調理風や目の前で作られた出来立てのお料理を贅沢に愉しむ特等席でございます。ご接待や記念日にも大変おすすめですので、様々なシーンにご利用ください。 ディナー 16,500円

【茜コース】メインの御料理を選べる御薦め会席

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。大きな檜のカウンター席は、臨場感溢れる調理風や目の前で作られた出来立てのお料理を贅沢に愉しむ特等席でございます。ご接待や記念日にも大変おすすめですので、様々なシーンにご利用ください。 ディナー 11,000円

1日10名様限定 うなぎづくしプラン

※ご予約の際は連絡がとれる電話番号をご入力いただきますようお願い申し上げます。 ■個室確約プラン 明治8（1875）年、東京神楽坂にて創業。その後すぐ日本橋小舟町に移り現在の店舗に至ります。あっさりとした味わいの中に鰻のうまさが詰まったタレは、150年近くの間守り続けた変わらぬ味。口の中でとろけてしまうほど柔らかい身と一緒に堪能ください。伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。 ディナー 14,520円

1日10名様限定 共水うなぎづくしプラン

※ご予約の際は連絡がとれる電話番号をご入力いただきますようお願い申し上げます。 ■個室確約プラン 明治8（1875）年、東京神楽坂にて創業。その後、日本橋小舟町に移り現在の店舗に至ります。あっさりとした味わいの中に鰻のうまさが詰まったタレは、150年近くの間守り続けた変わらぬ味。口の中でとろけてしまうほど柔らかい身と一緒に堪能ください。伝統の継承と新たな価値感が融合して進化を続ける日本橋の地で、こだわりの鰻を提供いたします。 ディナー 18,150円

夜のおまかせ

季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢を大将のおまかせでご提供致します。 If you cancel without notice or on the day of your appointment, please pay in person or by bank transfer. If you cancel, please pay according to our cancellation policy. ディナー 16,500円

いつもの

季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢をご提供致します。お気軽に【鮨こいけ】の味をご堪能いただきたい方にはお勧めの基本的なコースとなっております。 If you cancel without notice or on the day of your appointment, please pay in person or by bank transfer. If you cancel, please pay according to our cancellation policy. ランチ 3,850円

【おまかせ串焼きコース】炭火串焼きを極める贅沢なひととき

炭火焼鳥や野菜焼きを心ゆくまでお愉しみいただける特別なコースをご用意いたしました。串焼きは、その日おすすめの新鮮な食材を使用し、一本一本丁寧に手打ちし、炭火で絶妙に焼き上げます。長年の経験を持つ職人が織り成す、焼鳥店や和食料理店で磨き上げた技をご堪能ください。人形町エリアでの宴会やデート、接待にふさわしい贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 ディナー 6,200円

【いざ和コース】炭火焼鳥とこだわりの一品料理を心ゆくまで愉しむ

人形町エリアでの記念日や誕生日、会食に最適なディナー限定コースをご用意いたしました。炭火焼鳥はもちろん、地鶏を使用した一品料理も織り交ぜた贅沢なコース内容をお楽しみいただけます。少人数でのご利用はもちろん、大人数でのご宴会も喜んで承ります。下見をご希望の際は、お気軽にお電話にてお問い合わせください。特別なひとときを、心温まるおもてなしとともにお過ごしください。 ディナー 7,200円

こだわりpizzaと黒毛和牛をつかった季節のディナーコース全7品＋トリュフの土鍋ご飯

トリュフの土鍋ご飯付きプラン。 季節のスープから始まり、宮崎・ダイワファーム直送の無添加ブッラータと季節のフルーツ、鮮魚や旬野菜の逸品、自家製パスタ、炉芳オリジナルPizza、デザートまで全7皿構成。旬の食材を活かした本格的な伊窯料理を、ペアリングワイン（＋11,000円）と共にご堪能ください。 ディナー 16,940円

こだわりpizzaと黒毛和牛をつかった季節のディナーコース全7品＋ワインペアリング付き

ワインペアリング付きプランです。 季節のスープから始まり、宮崎・ダイワファーム直送の無添加ブッラータと季節のフルーツ、鮮魚や旬野菜の逸品、自家製パスタ、炉芳オリジナルPizza、デザートまで全7皿構成。旬の食材を活かした本格的な伊窯料理を、ペアリングワイン（＋11,000円）と共にご堪能ください。 ディナー 26,620円

【アミューズから始まるシェフお勧めランチコース】Menu Rouge

洗練されたモダンな空間でカジュアルにフレンチをお召し上がりいただけます。一つ一つ丁寧に仕上げたお料理は、色合い鮮やかな逸品ばかり。お誕生日や記念日などの会食にいかがでしょうか。 ランチ 6,600円

【デザートまでお選びいただくランチコース】Menu Noir

お選び頂くコースでございます。5名様以上のご予約は直接ご予約くださいませ。 ランチ 4,400円

【伊勢利ランチコース】前菜1品、お魚料理、お肉料理、デザートなど全5品＋乾杯1ドリンク

ランチタイム限定 乾杯ドリンク、食後のお飲み物付き お魚、お肉のWメインのコースです。 9月より伊勢利のコーススタイルが新しく変わります。 厳選した季節の食材をふんだんに使用した、シェフ渾身のお任せコースです。 築80年以上の古民家に新たな息吹を吹き込んだこだわりの空間で、ごゆっくりとお食事をお愉しみください。 ランチ 6,000円

【メインは幻の黒毛和牛　甲州牛フィレ肉　伊勢利ランチコース】シェフお任せ全5品

【幻の黒毛和牛　甲州牛】 山梨の澄みきった名水と雄大な自然の中で、丹念に育てられた黒毛和種の中でも品質ランクが4〜5等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」とされています。 年間450頭程しか生産されていない為「幻のブランド牛」と呼ばれています。 そんな甲州牛フィレ肉をメインで使用した、シェフ渾身のお任せコースです。 築80年以上の古民家に新たな息吹を吹き込んだこだわりの空間で、ごゆっくりとお食事をお愉しみください。 ランチ 11,000円

【夏限定】琵琶湖活け若鮎と稚鮎入り会席コース＋鮎好きな方お薦めです

鮎好きなお客様、一足早めに琵琶湖の若鮎と稚鮎のコースを設けました。 若鮎は活魚を備長炭で焼き上げ、頭から全てお召し上がりになれます。 ディナー 20,570円

【おまかせ会席　花コース】　全9品　　旬を味わうお薦めコース（基本ふぐ料理は入りません）

春は桜鯛や京筍、夏は天然鮎や天然鰻、鱧、秋の国産松茸、のど黒、冬のふぐと松葉かになどその時の最高の食材を織り込んでお料理いたします。 ご希望の食材やお料理がございましたら、お入れする事も可能でございます。 お肉や、すっぽんなど -------------------------------------- ・以下の注意事項をご確認のうえ、ご予約をお願いいたします。 （Please make a reservation after confirming the following notes.） ・予約確認の連絡をすることがありますので、滞在中、確実に連絡が取れる電話番号もしくはメールアドレスを記載ください。 （Please include a phone number or e-mail address where we can reach you reliably during your stay, as we may contact you to confirm your reservation.） ・連絡がつかない場合、ご予約をキャンセルさせていただきます。 　(If we are unable to contact you, we will cancel your reservation.) ディナー 25,410円

スタンダードディナーコース

2か月ごとに変わる季節の旬の海鮮類を多く取り入れた、広東技法で作るコースメニュー。シェフ高瀬の得意とする、素材の味を生かしたやさしい味付けのイノベーション広東料理をお楽しみいただけます。 ディナー 15,730円

夏旬の鮑と貝づくし＆フカヒレ上湯とろみスープ入りスペシャルコース

夏が旬の鮑料理4品　鮑の冷製、鮑の唐揚げ、鮑の炒めもの、鮑煮込み料理などと貝類や海鮮類を組み入れ、さらにスペシャリテのフカヒレの上湯とろみスープまで入れた夏期限定の海鮮特別コースになります。 ※ご同席のお客様の中に海鮮、甲殻類をお召し上がりいただけない方がいらっしゃる場合はお受けできませんので予めご了承ください。また、メニュ―内容は天候、市場事情により変更になる場合がございます。 ディナー 38,280円

ライトコース【品数やポーションは少なく少食な方向けのコース】＋ウェルカムドリンク付

コース料金に合わせて仕入れを行い調理をしております。 別途で日本酒ペアリングもご用意しておりますので（一皿に対してお猪口一杯550円）、お酒と御料理をお愉しみいただけます。 日本酒ペアリングは一杯からご提供しておりますので、コースの途中からでもお気軽にお声がけください。 ディナー 14,300円

スタンダードコース【上質な食材で構成した店主おまかせコース】＋ウェルカムドリンク付

コース料金に合わせて仕入れを行い調理をしております。 別途で日本酒ペアリングもご用意しておりますので（一皿に対してお猪口一杯550円）、お酒と御料理をお愉しみいただけます。 日本酒ペアリングは一杯からご提供しておりますので、コースの途中からでもお気軽にお声がけください。 ディナー 20,680円19,800円(4%OFF)

〆うな重【万年会席】炭火地焼の肉厚鰻とふぐ料理のW贅沢会席＋7品（予算目安1.8万円【謝恩価格】個室）

※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 ■4月よりの期間限定コース(元祖江戸式ふぐ料理)伝説の料理シリーズです。 かねまん146年の歴史が現代におくるネオクラシックスタンダード。 今より百年前、明治中期から昭和十八年頃までの当店の品書きから「江戸式ふぐ料理」の数々を、代々伝わる伝統の料理帳を参考に再現して会席料理のコース【万年会席】に取り入れました。 そして、お食事には料理帳より復刻させた【うなぎ焼】のうな重をご用意いたしております。 ディナー 17,545円13,950円(20%OFF)

146年間の料理献立より復刻した元祖江戸式ふぐ料理会席（春夏名物さいなべ【百年会席】7品個室利用謝恩）

※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 ■2026年式にバージョンアップで新登場。 4月よりの期間限定コース伝統料理シリーズ(元祖江戸式ふぐ料理)です。 かねまん146年の歴史が現代におくるネオクラシックスタンダード。 今より百年前、明治中期から昭和十八年頃までの当店の品書きから「江戸式ふぐ料理」の数々を、代々伝わる伝統の料理帳を参考に再現して商標登録名物さいなべと共に会席料理のコース【百年会席】に取り入れました。 ふぐとたっぷり野菜で、食欲そそる味付けの（さいなべ）は暑い時期におススメです。 ディナー 18,150円15,950円(12%OFF)

22,000コース 全9品

旬を迎える天然物の魚と季節野菜で構成しています。 お肉がご希望の方はご予約時にご要望・コメント欄にてお申し付けください。 焼物を近江牛の炭火焼き、又は煮物を近江牛のすき焼き鍋に変更できます。 お肉に変更の場合、全員分の変更となります。 ディナー 22,000円

16,500コース 全9品

旬を迎える天然物の魚と季節野菜で構成しています。 お肉がご希望の方はご予約時にご要望・コメント欄にてお申し付けください。 焼物を近江牛の炭火焼き、又は煮物を近江牛のすき焼き鍋に変更できます。 お肉に変更の場合、全員分の変更となります。 ディナー 16,500円

【寿々（すず）コース】天草大王を中心に味わう 焼鳥堪能プラン／全16品

とにかく串を味わいたい方に・・・大満足の11串 ディナー 8,200円

【角（かど）コース】焼鳥料理をフルコースで愉しむスタンダードプラン／全13品

シンプルに焼鳥フルコースをお楽しみいただけます。 ディナー 7,200円

パーティプラン　スタンダード

huitの定番の人気アイテムを盛り込んだパーティ向けプラン。乾杯用生ビールまたは乾杯用スパークリングと飲み放題（白/赤ワイン・純米酒、カクテル各種、ソフトドリンクなど）のついたコースです。 特に歓送迎会にご利用いただいております。 120分制飲み放題付き、90分後LO ディナー 5,500円

パーティプラン　マグニフィク（ワイン＆日本酒が充実）

スタンダードコースの飲み放題のグレードアップバージョン。huitの定番フードメニューにワインと日本酒を充実させた飲み放題（生ビール、その日のワイン各種、純米酒各種、カクテル各種、ソフトドリンクなど）をつけたコースです。 ワインも日本酒もいろいろ楽しみたいという方におススメ。 ちょっとした接待にも人気のコースです。ワインと日本酒のヴァリエーションが豊富です。 120分制飲み放題付き、90分後LO ランチ 7,000円

【満足接待コース】＋2時間飲み放題

■2時間飲み放題 【ビール】 アサヒスーパードライ　中瓶 【サワー・酎ハイ】 レモン／グレープフルーツ／カルピス／ウーロンハイ／緑茶ハイ／梅干し 【ウィスキー】 ブラックニッカ（ハイボール／ロック／水割り） 【梅酒】 濃醇梅酒（ロック／ソーダ割り） 【日本酒】 清酒（燗・冷）　※プラス1,000円で地酒5種が飲み放題になります！ 【焼酎】 麦／芋（ロック／水割り／お湯割り） 【ワイン】 赤／白 【ソフトドリンク】 ウーロン茶／オレンジ／コカ・コーラ／カルピス ＋1,000円(税抜)で地酒5種も飲み放題！ (仕入れ状況によって異なります) ※グラスは交換制となっております。 ※飲み放題のラストオーダーは30分前になります。 大事なお相手をおもてなししたい時に、厳選素材を尽くしたきくすいの贅沢コースを。天然インドマグロ、金目鯛、江戸前穴子など、自慢の握り寿司7貫をお付けいたします。 ※お料理のみも、7,000円(税抜)で承ります。ネットからご予約の際には2日前迄にご予約下さいませ。 ディナー 13,000円

【満足接待コース】

大事なお相手をおもてなししたい時に、厳選素材を尽くしたきくすいの贅沢コースを。天然インドマグロ、金目鯛、江戸前穴子など、自慢の握り寿司7貫をお付けいたします。 ディナー 10,000円