ここは行っておきたいレストランをピックアップ。イタリアの伝統的な家庭料理を38階の最上階で食べる非日常性「イタリアンダイニング ケシキ/マンダリン オリエンタル 東京」など、おすすめTOHOシネマズ日本橋周辺グルメをご紹介!
イタリア・ナポリ出身の料理長ダビデが、グローバルな環境の中で世界屈指のシェフのもと積んだ経験を、幼少期の食体験に織り交ぜ、イタリアンクラシックを根底にモダンかつ繊細にアレンジしたお料理をご提供いたします。
ランチタイムには、太陽の光がさんさんと注ぐ開放的なダイニングで、ビジネスマンに最適なワンプレートランチや、素材の味を最大限にいかしたコース仕立てのランチセットをお楽しみいただけます。また、ディナータイムには、大地の恵みをふんだんに受けた旬の芳香があふれだすコース料理をご用意。息を飲むような東京の絶景が一面の大窓の向こうに広がる“天空のダイニング”で、至福の時をお過ごしください。
料理長ダビデは、イタリアのノルチネーリア(生ハムサラミ類専門販売店)の巨匠のもとでキャリアをスタートさせ、イギリス・ロンドンの「スプーン(SPOON)」やフランスの「コローニュ=オー=モン=ドール(COLLONGES AU MONT D’OR)」、さらにはスペインの「エル・ブジ(El Bulli)」でも修行を行うなど、世界屈指のシェフのもとで経験を積みました。その多彩な経験を活かした、料理長ダビデスタイルの伝統的なイタリア料理をご提供します。
東京都心で、本格的なイタリアの味をご用意する「ケシキ」。ホテル38階に位置し、東京の大パノラマと富士山を借景にするドラマチックな空間でお食事をお愉しみいただける、オールデイダイニングレストランです。 ランチタイムやディナータイムは、リラックスした雰囲気の中、ロンドン「スプーン」をはじめ、フランス「コローニュ=オー=モン=ドール」、スペイン「エル・ブジ」などグローバルな環境と世界屈指のシェフのもとで研鑽を積んだイタリア・ナポリ出身の料理長ダビデ ディディオが、自身の経験を幼少期の食体験に織り交ぜ、イタリアンクラシックをベースにモダンかつ繊細にアレンジしたメニューをご提供します。
【選べる1ドリンク付】 大地の恵みをふんだんに受けた旬の芳香があふれだす6品のランチコースをご用意。息を飲むような東京の絶景が一面の大窓の向こうに広がる“天空のダイニング”で、至福の時をお過ごしください。 ランチ 7,969円5,500円(30%OFF)
【選べる1ドリンク付】 大地の恵みをふんだんに受けた旬の芳香があふれだす6品のランチコースをご用意。息を飲むような東京の絶景が一面の大窓の向こうに広がる“天空のダイニング”で、至福の時をお過ごしください。 ランチ 8,475円6,000円(28%OFF)
かつて五街道の出発点であった始まりの街“日本橋”。現在も伝統と革新が交差し、新たな始まりを予感させるこの街で、XEX の新たな挑戦が始まります。ワンフロア約890平方メートルを独占し、こだわりが息づくフード、ライブ、アミューズメントを融合。特に今回は「The BAR」をメインにレイアウトし、BGM という概念を超えたパワフルなライブサウンドで、空間を包み込みます。 「XEX 日本橋」… TOKYO の夜が知らなかった特別な時間が、いよいよ動き始めます。
XEXスタイルとも称されるオリジナリティ豊かなイタリアン。どこまでも自由なSalvatore Cuomoの発想から生み出される多彩なコースを、ホスピタリティ溢れる空間の中で…。オープンキッチンが賑やかな店内は肩肘張らずに気軽にイタリアンをお愉しみいただけます。ランチはコース2種類、夜はコースとアラカルト料理。イタリアンの新たな可能性との出会いを、ゆっくりとお楽しみください。
併設のThe BARは深い寛ぎと密度感溢れるサウンドが溶け合う天井高5.4mの大空間。外国人ミュージシャンたちのパワフルなライブを楽しみながら、こだわりのフードとドリンクを…。軽い酒肴からメインディッシュ、デザート等・・・食後に寛ぎのひとときをすごすのはもちろん、目的やシーンに合わせてレストランSalvatore Cuomo Bros.とThe BAR使い分けるのもオススメです。“始まりの街・日本橋”で素敵な一夜をお過ごしください。
「XEX 日本橋」のパーティルームは、集いの夜をさらに豊かなものにしてくれるラグジュアリーなスペース。カラオケといったアミューズメントも充実。大切なビジネスディナーに、お仲間同士での楽しいパーティに、幅広くご利用いただけます。 ※ディナータイムは、小学生未満のお客様のご来店をご遠慮いただいております。
【冬のストロベリーブッフェ】ピッツァ・パスタ・新鮮野菜含む約70種食べ放題
「snow white strawberry #東京の中心でいちごを頬張る」 日本橋の大人気ストロベリーブッフェ!! 雪化粧した東京・日本橋。 真っ白な世界で、紅く輝く苺を使用したデザートをご用意致しました! 是非、お楽しみ下さい! <XEX日本橋のコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・安全を考慮し、約半分に席数を減らした状態でご案内しておりますります。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を3か所に分けてご用意しております。 ・店内にガラスの仕切りがございますが、密室を避けるために全て開放しております。 ・ドリンクピッチャーの取っ手は30分毎に除菌しております・トングは料理を差し替える毎に差し替えております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 【予約システムの関係上、来店時間は30分刻みで表示されますが、席名称に記載されている時間が正しいご来店時間となります。】 ランチ 2,980円
【冬のストロベリーブッフェ】ピッツァ・パスタ・新鮮野菜含む約70種食べ放題+苺のオリジナルカクテル付き
「snow white strawberry #東京の中心でいちごを頬張る」 日本橋の大人気ストロベリーブッフェ!! 雪化粧した東京・日本橋。 真っ白な世界で、紅く輝く苺を使用したデザートをご用意致しました! 是非、お楽しみ下さい! <XEX日本橋のコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・安全を考慮し、約半分に席数を減らした状態でご案内しておりますります。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を3か所に分けてご用意しております。 ・店内にガラスの仕切りがございますが、密室を避けるために全て開放しております。 ・ドリンクピッチャーの取っ手は30分毎に除菌しております・トングは料理を差し替える毎に差し替えております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 【予約システムの関係上、来店時間は30分刻みで表示されますが、席名称に記載されている時間が正しいご来店時間となります。】 ランチ 3,980円3,500円(11%OFF)
「いづもや」は昭和21年(1946年)戦後間もなくこの地「日本橋本石町」で創業し、長年皆様にご愛顧頂いております。うなぎはもちろん、そのほかの素材にもこだわり、炭は紀州備長炭を使用しております。いづもやの蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げておりますので、是非、ご賞味ください。
本店本館は今でも創業当時の建物のまま。廊下も柱も床の間も、磨きこみながら大切にしております。店内には、安岡章太郎氏の随筆集『風のすがた』で紹介された<書艶及牌詰>(蕪村)など、先代女将の父が蒐集した浮世絵や掛け軸を飾り、二代目、そして三代目が継いだ今でも、伝統を大切にする日本橋らしい落ち着いた雰囲気を感じていただけることと思います。
いづもやは創業当初からうなぎ選びには頑固なほどこだわっております。創業当時は天然物のみ使用しておりましたが、現在は養殖技術の発達と共に、安心安全かつ美味なうなぎを使用しています。天然物が良いと思われがちですが、品質管理が徹底された養殖鰻は天然ものより脂の質、舌ざわり等が優れています。また、うなぎの旨さは職人の腕によるところが大きく、うなぎを裂いて串を打つ段階で、うなぎの性質を見極め、素焼きにし、蒸し時間はうなぎによってそれぞれ変えるなど、うなぎ職人の長年の勘がものをいう仕事を行うことで、より一層の風味や味が引き立つ「いづもやの鰻」になります。いづもやの蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げております。
お昼にうな重、でもその前に少しうなぎ料理をつまんで、、、 でも、あまり量があるとお腹がいっぱいになってしまうので 少しずつ食べたい、そんな声にお応えしまして う巻き1切れ、白焼きを1匹の半分、そしてうな重をお召し上がりいただける お昼に最適なコースです。 ご接待、ご家族利用などで、これまでこのようなご利用も多くあることから こちらを当店メニューには載ってない、 一休特別プランとして掲載させていただきました。 お昼からお酒が大丈夫なようでしたら、 ここに一品メニューから 「たたみいわし」や「うるめいわし」 また「ホタルイカの沖漬け」など酒のつまみを頼んで それを楽しみながら、白焼きを...というやり方もあります。 栄養たっぷりなうなぎを召し上がっていただくことで 免疫力も最大にアップすると思います。 お早めのご予約をお待ち申し上げます。 ランチ 7,260円
うなぎづくしコース「三番叟(さんばそう)コース」 日本橋いづもやのうなぎ料理のフルコースです。 全部食べたい。 でも、これだとボリュームが多くて食べきれない。 なのでもっと少量ずつ食べたい。 というお客様の声にお応えしたコースです。 店舗公式ホームページ上では出していない、 一休だけの特別コースです。 三番叟コース13,000円(+サービス料、消費税別途)のところ、 ボリュームを軽くした上で、 そこに日本橋いづもや名物「蒲の穂焼き(がまのほやき)」もお付けして なんと12,000円(+サービス料、消費税別途)という大変魅力的なコースです。 ご家族、ご夫婦、並びにお祝いの席、御商談、御接待にいかがでしょうか。 ディナー 14,520円
日本橋で「その街で一番愛される焼肉レストランでありたい」を実現するために、私たちができること。ビジネスパーソンからシニア・プラチナ世代まで 多くの人が賑わいを作り、ますます活気を帯びる日本橋にお肉とお米をたくさん食べて頂き、元気を、活力を与える。それが答えでした。そのため 肉割烹というスタイルに挑戦します。お肉を知り尽くした私たちの職人が、生・焼き・灸り・揚げ・湯引き5つの調理法でお肉の美味しさを最大限に引き出し、羽釜で炊いた炊きたてのお米と一緒にお楽しみください。
「日本のウォール街」ビジネスシーンの中心日本橋。老若男女問わず多くの人が賑わい、老舗の百貨店や商店が数多く有り商いの街の風情も残る。そんな日本橋に2017年に出店した「肉割烹 KINTAN コレド室町」は大人が集う高級肉割烹がテーマ。職人の技と活気溢れるカウンター席とテーブル席は白、落ち着いて寛げる個室は黒で表現し、上質で洗練された空間を白と黒を基調に作り上げました。自慢のカウンターは1枚のタモ材無垢板から作り上げた圧巻の長さを誇る10m。接待や会食には4部屋の完全個室もご用意しております。
KINTAN専用の熟成庫では常時2000本以上の牛タンを吊るしています。濃厚な熟成香と風味、水分が抜ける事で食感が増して美味しくなる熟成期間はおよそ30日。熟成タンを厚切りにして、串に刺し職人が焼き上げた逸品。熟成香と食感を存分にお楽しみください。また厚切りと薄切りを食べ比べて、お客様のお好みを探して下さい。
生・焼・炙り・揚げ・湯引きの調理方法で素材の魅力を最大限に引き出す、KINTAN自慢の肉料理。名物は希少部位の三角バラの牛刺しに高級食材のキャビア、黒トリュフ、根室産の雲丹にからすみをトッピングした創作ユッケ「世界一美味しいKINTANユッケ」。厳選した食材を贅沢に使い、世界で1番美味しいユッケを作り上げました。羽釜で炊き上げたお米、肉との相性を考えたワインや日本酒、焼酎を取り揃えています。肉と米と酒を愉しむ大人の肉割烹を心ゆくまでご堪能ください。
【トリュフすき焼きの極上セット】牛肉寿司8貫と黒毛和牛トリュフすき焼きなど全7品
ランチで牛肉寿司を沢山食べたいというお客様の声からこのセットが生まれました。 牛肉寿司8貫に人気のトリュフすき焼きも入っています。 ランチ 3,980円
【トリュフすき焼きの極上セット】牛肉寿司8貫と黒毛和牛トリュフすき焼きなど全7品+1ドリンク
ランチで牛肉寿司を沢山食べたいというお客様の声からこのセットが生まれました。 牛肉寿司8貫に人気のトリュフすき焼きも入っています。 ランチ 4,580円4,480円(1%OFF)
フレンチの名店として名高い、西麻布「レフェルヴェソンス」の元スーシェフ・中村和成氏が手がける、2014年コレド室町2に産声を上げたカジュアルガストロノミー。店名の直訳は「美しい食卓」ですが、フランスでは美味しいお店をこう呼びます。生産者を知り、特徴・人間性、考えや素材にたいする愛情までもを届けることで、生産者とゲストの距離を縮めます。徹底した食材への追求、その可能性を極限まで活かしきる、個性的でありながら上質で洗練された新生フレンチを、心ゆくまでお楽しみください。
北欧をイメージし、木の温もりを感じられるウッディなインテリア。オブジェのように彩り溢れる野菜や、野菜のリキュール漬けの瓶が並ぶ家庭的な雰囲気。そして、丸ごと見渡せるオープンキッチンが、食材や料理にたいする安心感を醸し出します。昼は明るく開放的で楽しい空間を、夜はしっとりとした優雅な時間が流れ、2つの異なる表情を魅せます。老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめる、日本橋の止まり木のようなレストランです。
西麻布『レフェルヴェソンス』の世界観を継承する同店。食材本来の魅力を活かした、斬新なフレンチに胸が躍ります。食材選びのルールは、「身体に良いもの」。千葉のエコファームアサノや石川の高農園をはじめ、長野のアトリエ・ノマド、広島の梶谷農園など、全国の生産者から完熟野菜が届きます。身体に良い食材を選び、自然の旬に沿った無理をしないメニュー構成が特徴です。生産者とゲストとの距離を縮め、そのいただいた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されます。カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。
1980年9月13日生 / 千葉県出身 / A型 武蔵野調理師専門学校卒業後、『シェ・松尾』、江古田『ラ・リオン』などを経て『レフェルヴェソンス』オープンより在籍。 2年間スーシェフを務めた後、2014年『ラ・ボンヌ・ターブル』シェフに就任。シェフ中村の独創性が詰まった新生フレンチ。創り手の思いとエネルギーが詰まった一皿と出会えることでしょう。
前菜2皿プラス、メイン・デザートはお好みの一皿をお選び頂けるプリフィクススタイルのランチでございます。 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理を、居心地の良い落ち着いた開放的な空間で存分にお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ランチ 5,500円
前菜3皿プラス、メイン・デザートはお好みの一皿をお選び頂けるプリフィクススタイルのランチにスパークリングワインをお付けしたプランでございます。 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理を、居心地の良い落ち着いた開放的な空間で存分にお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ランチ 6,000円
パリに本店を構えるショコラ専門店。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造しております。工房に併設されたル・サロンでは、奥深いショコラの味わいを作り立てのデザートでお楽しみいただけます。
店内は洗練された上質な空間となっており、ごゆっくりお過ごしいただけます。工房はガラス張りとなっており、ショコラの製造過程をお楽しみいただけます。
ここでしか味わえないパティシエによるデザートとともに「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の世界をゆっくりご堪能ください。カフェや紅茶、特製のショコラグラッセやシャンパーニュなどもご用意しております。
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスのアフタヌーンティーセット
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店。2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造しています。工房に併設されたル・サロンでは、奥深いショコラの味わいを作り立てのデザートでお楽しみいただけます。 ティー 4,950円
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスのアフタヌーンティーセット(平日限定・1名様)
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店。2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造しています。工房に併設されたル・サロンでは、奥深いショコラの味わいを作り立てのデザートでお楽しみいただけます。 ティー 4,950円
ホテルオークラの正統派広東料理。洗練された大人の雰囲気が漂う落ち着きのある空間で、カジュアルなランチからフォーマルなディナーまで、滋味深い豊富なメニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。 店内には少人数から最大40名様までの個室が設えられており、接待やご家族、プライベートのお集りなど幅広いシーンでご利用ください。
銀座線三越前駅を出て、地下道直結の「YUITO 日本橋室町野村ビル」の3階にある同店。 エントランスでは関羽像が皆様をお出迎えいたします。店内は、茶色や黒を基調とした落ち着いた雰囲気で、オークラの気品を感じていただきつつも、モダンなデザインも施されています。 個室はご利用人数に応じて、少人数から大人数までご利用いただけるお部屋をご用意されているので、大事な会食や接待、晴れの日のご会席にもおすすめです。
ホテルオークラで人気の中国料理「桃花林」。その伝統の味を受け継ぎながら、新鮮な食材を生かした幅広いメニューで、広東料理の真髄味わっていただけます。『むし鶏の冷やし肉』や『かにの卵入りふかひれのスープ』など、虎ノ門店と同じ味を当店でもお楽しみいただけます。食後にぜひお召し上がりいただきたいのが、同店自慢の『杏仁豆腐』。 きめ細やかなサービスと、滋味深い正統派広東料理を心ゆくまでご堪能ください。
一休限定でお得なランチプランをご用意致しました。 蟹肉入りふかひれスープや、牛フィレステーキなど 豪華な料理の数々をたっぷりご堪能ください。 ※アルコールが苦手な方はソフトドリンクをご用意致します。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ランチ 5,600円4,900円(11%OFF)
【牡丹コース】ふかひれ、北京ダックなど全8品+乾杯スパークリング
一休限定でお得なディナープランをご用意致しました。 スパークリングワインで乾杯後はふかひれの姿煮込みや北京ダック、和牛など を使った贅沢な料理の数々をたっぷりご堪能ください。 ※アルコールが苦手な方はソフトドリンクをご用意致します。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ディナー 18,040円13,000円(27%OFF)
老舗が立ち並ぶ日本橋の代表的なエリア。日本橋三越本店の向かい側、三越前駅から地下直結の「COREDO室町」4Fにございます。お買い物の際のお食事にも大変便利な立地で、本格江戸前鮨をお楽しみ頂けます。三越駅前より直結で、雨の日でも濡れずにご利用頂けます。又、鮨屋のライブ感を楽しめる個室、お料理に合わせた50種類以上のシャンパン・ワインをリストアップしてお待ちしております。ご接待や大事な方とのお食事にもご利用下さい。
日本橋鰤門では特別感の中にも肩肘張らず、寛いで時を過ごせる空間を創りました。カウンターは正統派の檜の白木カウンターをしつらえました。握り手との距離感、付け台の高さ、心地よい明るさなどのこだわりがお客様の至福の時に繋がれば私達の喜びでもあります。個室は鮨屋のカウンターのライブ感を共有出来るような半透明のガラス壁にこだわりました。照明や仕切りの素材の細部を調整することでプライベート性を保持したまま、鮨カウンターの活気を感じられるように作られています。
私達が目指すものは奇を衒ったものではなく、あくまでも伝統に基づいた正統な味覚を追求することだと考えています。素材の持つ本質的な旨味を理解し、それに素直に従うことが大切だと思っています。ネタのみならず酢飯、煮切り醤油には特に気を配りました。ネタに合わせた3種類の煮切り醤油をご用意しています。個室でもカウンターと同様に握りたてのお鮨を1貫ずつ御提供させて頂きます。鮨屋の枠を超えた酒肴・つまみも堪能して頂けたら幸いです。
お鮨との相性で言えば、やはり日本酒が筆頭となりますが日本橋鰤門ではシャンパン・ワインならではの「新しい味覚」を追求しております。魚肴・酢飯・醤油に合うシャンパン・白ワイン・赤ワイン計50種以上のアイテムを各国のワインから選び抜きました。白身、赤身、光物、貝類など、それぞれとの相性をひとつずつ確かめ、更に3種類の煮切り醤油との調和も考慮しております。魚貝素材そのものの味、香りだけでなく、酢・醤油・わさび・出汁とのハーモニーが重要な要素だと考えております。鰤門のワインと鮨の融合を是非お楽しみ下さい。
老舗が立ち並ぶ日本橋の代表的なエリア。日本橋三越本店の向かい側、三越前駅から地下直結の「COREDO室町」4Fにございます。お買い物の際のお食事にも大変便利な立地で、本格江戸前鮨をお楽しみ頂けます。三越駅前より直結で、雨の日でも濡れずにご利用頂けます。 ランチ 7,260円
老舗が立ち並ぶ日本橋の代表的なエリア。日本橋三越本店の向かい側、三越前駅から地下直結の「COREDO室町」4Fにございます。お買い物の際のお食事にも大変便利な立地で、本格江戸前鮨をお楽しみ頂けます。三越駅前より直結で、雨の日でも濡れずにご利用頂けます。 ディナー 18,150円
目が届く広さ、心が届く距離感でしつらえた20席のみの小さなレストラン「ラペ」。“La Paix(ラペ)”とはフランス語で「平和」という意味。心をこめたサービスで、レストランの楽しさを伝えたい、いつも穏やかな心をもって人と人との温かなつながりを大切にしたいという想いで日々お客様を迎えます。全国の生産者から届くこだわりの素材を使用し、現代料理の軽やかさと古典料理の歴史を融合。日本らしい季節感に満ちたフランス料理をご堪能ください。
純白のクロスが印象的なテーブル席を20席ご用意しております。プライベートな時間をお過ごしいただける半個室もございます。記念日などの大切な日には思い出に残る素敵なひとときになるように、演出のお手伝いもさせていただきます。スタッフとのほどよい距離感も心地良く、気の置けない友人とゆっくり食事を楽しみたいときや、ムードを大切にしたいデートの場等様々なシーンにご利用ください。
当店のメニューはランチコース、ディナーコース共にお任せコースでご用意しております。日本から発信するガストロノミーをテーマに、日本の四季や全国の生産者さんの思いを届けて、旬な素材を最高の状態でお出しするように心がけております。
【Dinner Course】旬の食材を使った11皿前後のお料理
全国の生産者さんから届く本物の素材を使って、現代料理の軽やかさと古典料理の歴史をあわせ持つ日本らしい、季節感に満ちたフランス料理をつくりたい。心をこめたサービスで、レストランの楽しさを伝えたい。“La Paix”(ラペ)とはフランス語で「平和」です。 いつも穏やかな心をもって人とひととの温かなつながりを大切に調和のとれたお料理や空間をご用意し、日々、お客さまをお迎えしております。 ディナー 15,730円
全国の生産者さんから届く本物の素材を使って、現代料理の軽やかさと古典料理の歴史をあわせ持つ日本らしい、季節感に満ちたフランス料理をつくりたい。心をこめたサービスで、レストランの楽しさを伝えたい。“La Paix”(ラペ)とはフランス語で「平和」です。 いつも穏やかな心をもって人とひととの温かなつながりを大切に調和のとれたお料理や空間をご用意し、日々、お客さまをお迎えしております。 ディナー 24,200円
コンセプトは伊勢神宮の神饌を調進する場所の名前である「御厨(みくりや)」。三重全域の採れたての旬の食材を、三重の歴史ある豊かな風土ごと提案いたします。三重のおいしいものを厳選。食材の良さを活かすイタリアンスタイルで北勢から東紀州までの三重の豊富な海・山・里の旬の幸をメニューに仕立て、日常のなかであたかも三重を旅をしているように楽しめます。
店内は、三重県尾鷲のひのきを贅沢に使用し、伊勢型紙や萬古焼などの三重の伝統工芸も用いたモダンながらも和のテイストのある趣ある空間。少人数から宴会まで、グループ使いにもぴったりなお店です。
シェフの陣内は、2011年にイタリアへ。トスカーナ州、北イタリア各地で2年間修業し、帰国後、南青山イルデジデリオに入店。2016年9月より三重テラス料理長に就任し現在に至る。三重の旬食材、食文化をイタリア料理の技法で表現致します。地元でも味わえないような体験を三重テラスで是非。
〜三重の「いいとこ」全部日本橋へ〜三重の特色ある市町や企業、生産者の思いや魅力を感じることができる。松阪牛や伊勢海老など三重の醍醐味をふんだんに用いた料理をシェフが丁寧に仕上げます。アレルギーや、嫌いな食べ物、塩加減など、お客様のご要望に合わせて調整させていただきます。ランチ限定!数量限定の松阪牛のローストビーフ丼は一番人気!当店ならでは三重の地酒も入った飲み放題付き歓送迎会向け宴会プランもございます。お祝い、送別会などでのメッセージプレートもご用意。詳しくはお気軽にご相談ください。
三重県食材前菜3種、選べるパスタなど全3品+選べる1ドリンク(タイムセール)
当店で人気の選べるドリンク&前菜3種、選べるパスタ、ドルチェ、カフェ付ランチコースのプランを期間限定の最安値でご用意いたしました! この機会にぜひご利用くださいませ。 ランチ 2,938円2,000円(31%OFF)
【松阪牛堪能フルコース】三重食材と松阪牛が堪能できる全6品+選べる2ドリンク
三重の代表的な食材を使ったディナープランに、選べる2ドリンクが付いたお得な満足プランをご用意いたしました。 是非この機会にお試しください。 ディナー 6,750円4,950円(25%OFF)
室町三谷屋は魚料理専門の和食割烹です。肉類は一切使用せず旬の魚介類と国産野菜を産地より直送し、専門店ならではの技法で素材の旨みを最大限に引き出します。寿司屋さんとも違い、懐石料理ほど縛られない独自のスタイルのお料理を是非ご堪能下さい。素材の旬を追うため月毎のメニュー変更などはなく、素材が変わればメニューも変わるというスタイルをとっています。従ってお献立は存在しません。必ず旬の美味しいものを提供します。ライブ感のあるカウンター席、最大6名様と4名様でお使いいただける落ち着いた趣の個室がございます。三越前、神田、日本橋近郊の接待・会食・記念日などにおすすめ。贅沢なひとときをお過ごしください。
神田駅・三越前駅・新日本橋駅の3駅よりアクセスの良い立地に、ひっそりと佇む「室町 三谷屋」。地下へ降り、一歩店内に足を踏み入れると、大人の上質空間が広がります。店内は、白木のカウンター席の他、個室もご用意しておりますので、ご接待やご会食、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。
九州直送の高級魚であるクエ・のどぐろ・甘鯛・きんきなどを極上の食材を活かし、ご提供しております。季節・仕入れ状況に合わせて、その日のおすすめのものを板前おまかせでご提供するコースは、匠の技が光る至福の逸品の数々。「他で食べられない物、シンプルな調理法、食材を引き出す本来の和食を味わっていただきたい。」との想いから、一品一品、丹精込めてご用意いたします。
こだわりの魚料理と合わせていただきたい日本酒は、15種類ほどをご用意。全国各地から、定番銘柄のほかにも季節の銘柄を取り揃えております。新潟県・麒麟山酒造の「麒麟山吟醸辛口」は、香り・旨味・のど越しのバランスが取れた美味しさ。ただ辛いだけではなく、酒の旨味を感じさせる銘柄です。そのほか、ビールやウイスキー、焼酎、サワーなど幅広くご提供しております。お好みの一杯と共に、お食事をお楽しみください。
【彩コース】前菜、焼物、魚料理など 全8品(カウンター限定)
カウンター席限定でお得にご用意いたしました。 【おまかせランチ会席・彩コース】 産地直送の上質な旬魚を使用したお昼のおまかせ会席です。 お食事は、その日の仕入れ・旬に合わせて、全八品でご提供いたします。 使用する食材は国産の魚・野菜のみと、食材にはとことん拘った逸品をご賞味ください。 ランチ接待、会食、女子会、デートなどにもご利用ください。 ランチ 3,850円3,500円(9%OFF)
【土曜日ディナー限定の特別プラン】 一休限定!土曜日の夜を楽しむコースをご用意いたしました。 旬の地魚、珍味、旬菜を味わえる本日の板前おまかせ。お食事は、その日の仕入れ・旬に合わせて、ご提供いたします。使用する食材は国産の魚・野菜のみと、食材にはとことん拘った逸品をご賞味ください。会食・女子会など様々な用途でご利用ください。 ディナー 7,000円
フランスのエスプリと「日本」を融合したメニューが楽しめる肉ビストロ。パリ18区の名所「サクレ・クール寺院」の麓に本店を構え、神楽坂・軽井沢に続く日本3号店は「日本橋」になります。自慢の肉とワインのマリアージュを満喫する特別な時間を、大切な方とお過ごしください。
店内は、パリ本店の雰囲気をイメージし、壁面にワインのボトルが並ぶ大人の空間。オープンキッチンを目の前にしたカウンター席では、調理が間近でご覧いただけます。また、個室のご用意もございますので、他のお席とは違う雰囲気で、お肉とワインをお楽しみいただけます。
看板メニュー「ステック・フリット」は、旨味を閉じ込めた塊肉のステーキを、好みの焼き加減で食べられる1品。豪快な塊肉をパリ本店から取り寄せた『ホットストーン』に乗せて最高の状態でお召し上がりいただけます。また、お肉やソースとの相性を考えたワインは全てフランス産をご用意しておりますので、お料理と併せてご堪能下さい。
【カジュアルコース】サーロインステーキなど全6皿+乾杯スパークリング+選べる1ドリンク(ラッキーDays)
【肉ビストロのカジュアルコース】 曜日限定でお得な2ドリンク付コースをご用意いたしました! パリ18区に本店を構える本格フレンチビストロ。旬の素材を使ったタルタルやサーロインステーキなど全6皿がお愉しみいただけます。乾杯スパークリング付で、ちょっとしたお祝い事にもおすすめです! 大切なパートナーや仲間とおしゃれな空間で、お好きなドリンクとご一緒にこだわりの料理をご堪能ください。 ディナー 3,000円
【カジュアルコース】サーロインステーキなど全6皿+乾杯スパークリング+2時間飲み放題(ラッキーDays)
【肉ビストロのカジュアルコース】 曜日限定でお得な飲み放題付コースをご用意いたしました! パリ18区に本店を構える本格フレンチビストロ。旬の素材を使ったタルタルやサーロインステーキなど全6皿がお愉しみいただけます。乾杯スパークリング付で、ちょっとしたお祝い事にもおすすめです! 大切なパートナーや仲間とおしゃれな空間で、飲み放題のドリンクとご一緒にこだわりの料理をご堪能ください。 ディナー 3,980円
「farsi largo!」それは“自分で道を切り開く”を意味しイタリアと日本で学んできた経験を最大限に生かし、追及し続けたいという強いメッセージが込められています。また、北イタリア料理の伝統をふまえつつも、新しく洗練された料理をゆったりと落ち着いた空間でお楽しみいただけます。ご接待、記念日、大切な方とのお食事会など幅広いシーンでご利用いただけます。
イタリア各地の厳選ワインを多数ご用意いたしております。(ボトル600円より)お好み、ご予算応じておすすめワインをお選び致します。またコースに合わせて、お客様のお好みに合わせて3種類(3800円税・サ別)、6種類(6800円税・サ別)のワインペアリングコースをも用意いたしております。
1971年東京都生まれ。都内レストランで5年間、その後、渡伊。ピエモンテ州 ラ・コンテア6か月、ベルバーノ6か月、ロンバルディア州 ダ・ビットーリオ(ミシュラン2ッ星)にて2年の研鑽を積む。帰国後、青山イルカヴァッロ・ビアンコシェフとして、六本木サドレル、日本橋ベアート、銀座イゾリーナを経て独立。テレビ東京「TVチャンピオン イタリアン料理選手権」優勝、日本テレビ「ぐるナイごちになります」出演、在日イタリア商工会議所料理大賞 Dolce部門受賞。 2010年11月リストランテ ファルスィラルゴを開業し、2018年6月リニューアルオープン。
お肉:ヨーロッパ、日本各地の厳選食材 お魚:駿河湾を望む焼津港より鮮魚、海産物を直送 野菜:千葉、船橋の契約農家より無農薬のイタリア野菜 を使用し、最高の状態でご提供いたします。
【焼津産の魚介類を楽しめるランチフルコース】パスタ、選べるメインなど全5品+イタリア産スパークリング
【イタリア産スパークリング付】 メインとパスタは3種類よりお好きな物が選べるランチプランです。 この機会に是非ご利用くださいませ。 ランチ 6,421円4,880円(23%OFF)
【ランチショートコース】パスタ2種、デザートなど全4品(平日限定)
気軽にランチを楽しめるショートランチコースです。本場イタリアの味、手打ちを含んだパスタ料理やドルチェをお愉しみいただけます。ランチミーティングやご会食にぜひご利用ください。 ランチ 2,750円
銀座アスターが手掛ける魅惑の中国宮廷料理「日本橋紫苑(しおん)」。伝統の技を活かしたモダンチャイニーズをご提供いたします。日本の四季の素材を巧に用い、素材を贅沢に使用したスープをすべての調理に利用。宮廷料理で培われた食の智恵と技術を特級調理師 郭明が現代の美食としてさまざまにアレンジします。シェフのスペシャリテをゆったりと楽しめる、柔らかな照明で落ち着いた空間。風雅で健美な味わいをお楽しみください。
日本橋三越新館10階。モダンで優雅な店内には個室も完備しています。ご家族、接待など各種ご宴会にご利用ください。月替わりのコース料理を中心に、多彩なメニューを取り揃えております。
他店では味わえない、北京宮廷料理を中心としたお料理を提供しております。北京で宮廷料理を学んだ特級調理師 郭明をグランシェフに迎え、中国王宮の人々の健康を支えた食を、日本の食材を用いて現代版にリメイク。丁寧な調理を施す宮廷料理の基本はそのままに、日本の風土や旬の食材を取り入れて、より洗練された味わいをお愉しみいただけます。
富錦樹台菜香檳(フージンツリー)は、Fujin Tree Group創立者Jay Wu(ジェイ・ウー)によって、台北の松山空港の近くにある緑豊かなおしゃれエリア、民生エリアに “洗練された台湾料理をシャンパン共にスタイリッシュに楽しめる店” として2014年台北に創業しました。2014年「世界の観光スポット50選」に、2018年には台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」に選ばれるなど、いまでは台湾を代表するレストランのひとつとなっています。
木製家具を配し、台北本店同様、大ぶりなガラス製ペンダントライトや、台湾の気鋭アーティストLee Chi(リー・チー)による大きなボタニカルアートが吊るされたクリエイティブ感と台湾らしいリラックスした雰囲気がブレンドされた居心地のよい空間です。
料理は、新鮮な野菜やフルーツをふんだんに取り入れ、お酒と合うようしっかり味付けされながらも油を控えたヘルシーでやさしい味わいで、日本人の口にも良よく合う逸品揃い。グランドメニューは、台湾の豊かな食文化が楽しめるよう野菜料理、海鮮料理、肉料理、卵・豆腐料理、麺・ご飯料理、スープ、デザートなどバラエティに富んだ品揃えとしています。
【ランチテイスティングプラン】個別提供 全8品 お茶付(14時まで限定)
新鮮な野菜やフルーツをふんだんに取り入れ、お酒と合うようしっかり味付けされながらも油を控えたヘルシーでやさしい味わいで、日本人の口にも良よく合う逸品揃いです。台湾料理が初めてのお客様にもおすすめのテイスティングコースです。この機会に是非お試しくださいませ。 ランチ 3,300円
新鮮な野菜やフルーツをふんだんに取り入れ、お酒と合うようしっかり味付けされながらも油を控えたヘルシーでやさしい味わいで、日本人の口にも良よく合う逸品揃いです。ご家族や気の置けない仲間同士で、この機会に是非当店のパーティープランをお楽しみくださいませ。 ディナー 5,808円
高級料亭で長年修行された店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめる様丁寧に調理致します。料理と酒には相性があります。それを見極め、より両者が引き立つよう、おすすめの酒も用意しております。
賑やかな三越前の大通りから少し奥、無機質なビルの谷間にひっそりと佇む「懐石料理はし本」。夜は趣のある照明に照らされ、まさに隠れ家のような佇まい。暖簾をめくり、中に入ると開放感溢れるカウンターが。天然白木のカウンター越しには鮮やかな店主の仕事を見る事が出来ます。ご家族、ご友人と気取らずに四季折々の料理をご賞味ください。
店主は自らの料理を「季節の箱庭」という言葉で表現します。神様からの頂き物である自然の恵みに敬意をはらい、その食材を活かし切るためには一切手抜きせず、当たり前のことを当たり前にという姿勢を崩しません。出来上がった料理は自ずと、四季折々の美味が集約した「季節の箱庭」になるのです。海の物山の物を取り合わせた八寸は、その真骨頂といえるものでしょう。鴨ロース、白魚の飴炊き、鮟肝とポルト酒の煮こごり、イワシの南蛮漬けと火を入れずにつくったトマトのコンポート、蟹の黄身酢和え、菜の花のおひたしと海老芋、胡麻豆腐とえんどう豆のすり流し、アオリイカのおかき揚げと蕗の薹、ホヤとこのわたの塩辛。本来なら、そのどれもが一品料理として出されるに足るものばかりで、これだけでミニ懐石とも言える贅沢極まりない八寸なのです。
フランス料理の技法を取り入れた、日本料理を愉しめる【Cuisine SHINGO 日本橋】。メニューは、月ごとに内容を一新するおまかせのコースのみです。旬の和の食材を使用した数々お料理は、日本の四季を五感で感じることができる逸品です。京都をはじめ各地より取り揃えられた日本酒と共に、大切な方とゆっくりとお愉しみください。
【Cuisine SHINGO 日本橋】は、グレーを基調にした落ち着きのある店内になっており、運ばれてくるお料理によって空間に彩りが添えられます。ゆったりとしたソファーのお席や、シェフの華麗な手さばきを愉しめるカウンターのお席、会食にもご利用いただける個室がございますので、大切な方とゆっくりと美味しいお食事をCuisine SHINGO 日本橋でお愉しみください。
その時期の味わうべき旬の素材を愉しめる【Cuisine SHINGO 日本橋】。契約漁港から仕入れた新鮮な海の幸や、肉のプロによって厳選された和牛や、猪や鴨などのジビエも時期に合わせてお愉しみいただけます。食事で四季を感じる、日本ならではの食の愉しみをCuisine SHINGO 日本橋のお料理で、心ゆくまでご堪能ください。
ひらまつグループのレストラン、代官山「リストランテASO」の感性を受け継ぎ、リストランテよりも気軽なスタイルで楽しめるもうひとつの「ASO」。伝統の街・日本橋に店を構え、清楚で上品ながら、肩肘張らずに寛げる雰囲気が魅力です。
ガラス素材や白を基調したシンプルモダンなエントランスの先に広がる、清楚で上品な雰囲気のダイニング。モダンでありながら安らぎを感じさせる木の温もりを駆使した店内は、お料理の彩りを引き立てるシンプルな内装。自由な発想と繊細な感性が創り上げる空間には半個室のエリアもあり、優雅でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
素材に徹底してこだわり、鋭い感性によって選び抜かれた旬の食材に、シェフの遊び心やサプライズがちりばめられているASOの料理。より気軽にお楽しみいただけるよう、新たなエッセンスを加えてチェレステならではの表現に仕上げたメニューの数々が振る舞われます。また、選ぶ楽しみもチェレステならでは。ランチ、ディナー共に、季節ごとに厳選したこだわりの食材を使ったお料理から、お好きなものをお選びいただけるプリフィクスのコースメニューがご用意されています。
ASOの名を冠したレストランとして、料理・サービス・雰囲気すべてが上質でありながら格式張らない、本店とは一味違う阿曽達治氏の世界をお届けしています。美味しい料理とほっと一息つけるおもてなしで、日常のひとときを贅沢な時間に。大切な記念日のお食事はもちろん、家族や恋人、友人との食事、またお買い物の際にも。ごゆっくりお食事のひと時をお楽しみください。
【平日11時限定コース】選べるパスタ、メインなど全4品+ノンアルコールカクテル(平日11時・1日3組限定)
スープ、パスタ、メイン、デザートの4品を味わえる季節のランチコース。平日11時来店限定で、乾杯のノンアルコールカクテル付きでのご案内でございます。 ランチ 3,000円
特製アニバーサリーケーキをお付けした記念日や誕生日におすすめなプランをご用意いたしました。 お料理も選べるアニバーサリーランチコースです。 特別な時間をお楽しみ下さい! ランチ 4,800円
2017年8月にオープンした「室町 美はま」は、若狭湾に面した福井県美浜町の海産物を中心とし、美浜町の農産物も多数使用している和食店。美浜町には揚がった魚を寝かせて旨みを増してから食べる、“熟成魚”の文化があり、鯖を加工した名産“へしこ”もその一つ。さらにこの店では塩熟ぶりなど、ひと手間加えた魚料理が味わえます。その美浜名産品に加えて全国の旬の食材を吟味した、13〜15品からなる「一口多皿コース」をご用意しております。
三越前駅より徒歩2分。室町の路地裏に立つ2階建ての一軒屋レストランです。1階は和風カウンターとテーブル席。2階は民芸調の小部屋3室で構成し、間仕切りを取ると20席の宴会場となります。半個室で3名から利用可能ですので、顔合わせやカジュアル接待、記念日、2軒目の店としても対応できる使い勝手の良いお店です。大人数の宴会にも最適ですので、歓送迎会や忘新年会など様々なシーンにご利用ください。
福井県のお醤油「越前源醤」や「美浜塩熟鰤(ぶり)」、穴子などを中心に、全国から取り寄せた厳選素材で構成されたお料理を提供しております。一品料理とコース料理を用意し、月替わりの「おまかせコース」や会席料理は13〜15品を提供します。コース料理は「一口多皿料理」スタイルで多くの種類の料理が少しずつ楽しめるのが魅力です。
お酒は国産にこだわり、日本酒は季節に応じた種類を多数ご用意。ワインはこだわりのケンゾーエステイトを。和食に合う酒だけ揃えております。
【四季折々おまかせコース】全12品+1ドリンク(個室確約・金曜日限定)
福井県美浜町を中心とした海産物、全国から厳選し取り寄せた食材と季節に応じた日本酒も多数取り揃えておりますので旬のお料理とご一緒にお愉しみください。 ディナー 10,350円9,800円(5%OFF)
【四季折々おまかせコース】全12品+1ドリンク(金曜日限定)
福井県美浜町を中心とした海産物、全国から厳選し取り寄せた食材と季節に応じた日本酒も多数取り揃えておりますので旬のお料理とご一緒にお愉しみください。 ディナー 9,350円8,800円(5%OFF)
三越前駅から徒歩1分の場所にある「鮨の与志喜」。当店では、お寿司をはじめ、四季折々を感じられる一品料理などをご堪能頂けます。落ち着きのある大人の空間でお料理とお酒に舌鼓を打ちながら、素敵なひとときをお過ごしください。
落ち着きのある大人の雰囲気の店内。カウンター席では、職人の手裁きを間近でご覧頂きながらお食事をお愉しみいただけます。個室もございますので、大切な方の記念日やご接待などにも最適です。思い思いの素敵なひとときをお過ごしください。
当店では、お寿司や一品料理、諸国地酒をご堪能頂けます。握りは築地から新鮮なネタを仕入れ、ご提供。旬の素材を使った一品料理は、季節を感じさせてくれます。お酒も多数ご用意しておりますので、お料理と併せてお愉しみください。
当店では、お寿司をはじめ、四季折々を感じられる一品料理などをご堪能頂けます。落ち着きのある大人の空間でお料理とお酒に舌鼓を打ちながら、素敵なひとときをお過ごしください。 ランチ 3,600円
当店では、お寿司をはじめ、四季折々を感じられる一品料理などをご堪能頂けます。落ち着きのある大人の空間でお料理とお酒に舌鼓を打ちながら、素敵なひとときをお過ごしください。 ランチ 5,400円
中國名菜「孫」日本橋店は、25歳という中国史上最年少で中国料理の最高位・特級厨師を与えられた、メディアでもおなじみの孫成順(ソン セイジュン)のお店。 宮廷料理の流れを汲む北京を中心とした 郷土料理をベースに、 伝統ある山東の流れを受け継ぎつつ、美肌効果があるとされるコラーゲンたっぷりの上湯(シャンタン)にこだわり、豊富な海鮮、乾貨、山珍を用い旬の素材を活かした繊細かつ大胆な調理法を駆使した、お料理の数々をどうぞごゆっくりご賞味下さい。
三越前駅直結でアクセス抜群のコレド室町3Fに当店はございます。上品で落ち着いた雰囲気の店内で、中国の絵画や、調度品が飾ってありお料理と空間を楽しむ事が出来ます。ご接待や大切な会食にも相応しい個室もございます。デートや買い物途中のランチはもちろん、ビジネスの接待や会社宴会、ご家族の会食など様々なシーンにご利用ください。
宮廷料理の流れを汲む、北京を中心とした郷土の料理をベースに、西洋や日本料理の要素を斬新に融合した「孫成順」独自のヌーベルシノワ(新中華)。伝統の中国料理を引き継ぎつつ、旬の素材を活かした繊細かつ大胆な調理は、中国料理好きの間でも良く知られております。中華懐石コースは目と味両方で楽しむことができるまさに芸術品です。
1963年北京市生まれ。25歳にして中国料理最高位「特級厨師(とっきゅうちゅうし)」の資格を取得。1991年に来日し、全国の有名ホテル、レストランの料理長を歴任し、2007年中國名菜「孫」を六本木にオープンし、2010年阿佐ヶ谷店、日本橋店をオープン。特級厨師とは、中国料理の職歴が16年以上の経験も持って初めて審査対象になり、そこからなれるのはほんのひと握りの最上級レベルの称号。プロの料理人に料理を教えることが許された、まさに”プロ中のプロ”の証。孫成順が取得した当時は、特級厨師は中国国内でも20人程度しかいなかったといわれている。
【中国料理の名人が作る絶品中華】前菜盛り合わせ、鮑のスープ、煮込そばなど全8品
当宮廷料理の流れを汲む北京を中心とした 郷土料理をベースに、 伝統ある山東の流れを受け継ぎつつ、 美肌効果があるとされるコラーゲンたっぷりの 上湯(シャンタン)にこだわり、 豊富な海鮮、乾貨、山珍を用い 旬の素材を活かした繊細かつ大胆な調理法を駆使した お料理の数々をどうぞごゆっくりご賞味下さい。 ディナー 5,500円
【一流料理人がお届けするこだわりの絶品中華】フカヒレスープ、大海老など全8品
当宮廷料理の流れを汲む北京を中心とした 郷土料理をベースに、 伝統ある山東の流れを受け継ぎつつ、 美肌効果があるとされるコラーゲンたっぷりの 上湯(シャンタン)にこだわり、 豊富な海鮮、乾貨、山珍を用い 旬の素材を活かした繊細かつ大胆な調理法を駆使した お料理の数々をどうぞごゆっくりご賞味下さい。 ディナー 7,150円
三越前駅、または人形町駅から徒歩7分。フレンチと洋食、和の融合をコンセプトに、和の食材を取り入れつつ季節とともに移り替わる料理。フレンチ歴40年以上のベテランシェフが作る肉汁あふれるハンバーグは、お店の名物。是非とも召し上がっていただきたい逸品です。その他にも、お店で仕込んだフォンやポワソン、シェフ自らが選ぶ季節の食材を使ったメニューにはお客様の『笑顔と幸せ』が詰まっています。
本場イギリスから買い付けた、英国アンティークを主体とした店内。ゆったりと落ち着いたテーブル席に当たる暖色系の光が料理のおいしさを一層引き立てます。2〜4名様までの個室もご用意しております。ご友人とのランチや、夫婦での記念日のお祝いディナーにも。ほどよく都会に近い大人の隠れ家で、穏やかなひと時を過ごしください。
この道40年の山田シェフがつくる本格フレンチはその日の食材・旬に合わせたメニューになっております。気軽に楽しめる洋食メニューは肉汁がしたたるハンバーグやこだわりのビーフシチューなど。中でも『10日間煮込んだデミグラス・ビーフシチュー』は自慢の一品です。ランチメニューにはカレーもご用意しております。
都会の片隅にNoblesse Obligeは誕生しました。 レストランでありながら市中の山居の如く、 この時代を生きる皆様にとってレストラン ノブレス オブリージュはオアシスでありたいと願っております。記憶に残る料理。 記憶に残るサービス。記憶に残る時間。そして隠し味に『遊び心』を。 ゆったりとした時間の中で幸せなひと時をお過ごしいただけますよう様々なシーン作りのお手伝いをさせていただきましたら幸いでございます。どうか私共のまごころが皆様に届きますように。
シェフが目利きする旬の厳選食材を盛り込んだグラニテ付きシェフのお勧めコースに アニバーサリーケーキがついたお得なコースです。 お誕生日やお祝い事にどうぞ。 ディナー 6,940円6,300円(9%OFF)
【期間限定】その日の食材で内容が変わるこだわりのランチコース+ワイン、スパークリング のフリーフロー
この道47年のベテランシェフが作る和×洋×本格フレンチを気軽に楽しめるランチコースに ワイン、スパークリング ワインのついた期間限定のお得なコースです。 お店で仕込んだフォンやポワソン、シェフ自らが選ぶ季節の食材を使ったメニューにはお客様の「笑顔と幸せ」が詰まっています。 ランチ 5,800円5,000円(12%OFF)
洗練された大人のプライベート空間で、独創的な新和食をご堪能ください。メディアで話題の「 銀座 香季庵」の姉妹店。和モダン空間は様々なシーンにご利用いただけます。
東京メトロ銀座駅、三越前駅、JR神田駅・・各駅から最大徒歩5分の場所にあり各沿線からのアクセスが抜群。店内に足を踏み入れた瞬間から異空間の時間が流れます。
当店では、このシーズンでしか味わえない季節のコース料理をリーズナブルな価格でご用意しております。人気アラカルトをベースにした、常に昇華させた確かな味わいです。お客様にご支持を頂戴した味わいは、季節の素材などに合わせて職人が味付け、アレンジを加えており、いつでも新しい味わいをお楽しみいただけます。皆様で取り分けやすいように、一人に一つのお料理。気を遣う場面でもスムーズに取り分けられるように、人数に合わせて小分けにしたお料理を大皿に持っております。他では味わえない料理を是非お客様の五感でお試し下さい。
全面個室の黒を貴重とした大人の空間は、接待や結納、顔合わせなどにおすすめ。友人の記念日やお祝い、大人のコンパなどにもご利用いただけます。少人数での貸切対応が可能ですので、スタッフまでお尋ねください。
【ゆったりランチコース】ステーキ含むWメイン+スパ含む1ドリ(9品コース・個別盛・日にち限定)
【ラッキーdaysプラン】 お日にち限定でお得なプランをご提供致します! 選べる1ドリンク付きの季節の会席ランチコース全10品を特別価格でご堪能ください! ランチ 3,460円2,300円(33%OFF)
【個室プラン】牛ロース肉、天ぷら含む創作和食コース+2時間飲み放題(12品コース・個別盛)
【洗練された大人のプライベート空間、個室確約プラン】 一休限定!2時間飲み放題付き季節の会席コース全12品プラン。 旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの会席コースをお愉しみいただけます。※歓送迎会にもオススメです。 お米は【佐渡米コシヒカリ】 を使用致します。 毎年特Aランクを獲得する佐渡米は、新潟県の中でも比較的夏は涼しく、冬は暖かいため、稲がゆっくり時間をかけて実ると言われています。 また、農薬を一切使用せず、山から流れてくる湧き水で育てるため、ふっくらとした柔らかさともちもちとした歯ごたえのバランスが良く、冷めてもおいしいお米をぜひご賞味ください。 ディナー 7,300円
創業1947年の老舗洋食屋から始まった“熟成和牛肉”と“シチリアワイン”の専門店。 地下に向かう階段を降りると、目の前に広がる個室メインの100席の空間とシチリアワインがお出迎え。このお店こだわりの【熟成(ドライエージング)】とは、保管庫内で乾燥状態を維持し、骨付きのまま牛肉を熟成させる製法のことを言います。また熟成肉に合ったワインをシチリアより仕入れているため、日本ではお目にかかれない逸品もお愉しみ頂けます。「人々の心からの笑顔が見たい」という創業者の思いから、感動の味を再現した当店の味を、ぜひお店でご賞味ください。 ※お客様・スタッフの安全を考え、店内・各個室に“ウィルスを分解除去する”『空間除菌消臭機』を完備しております。※
当店では黒毛和牛の超熟成肉をご用意しております。乾燥熟成=ドライエージングとは、その名の通り、保管庫内で乾燥状態を維持し、骨付きのまま牛肉を熟成させる事です。低温で35日間寝かせることにより、柔かくなり風味が向上します。家庭では体験する事ができない感激の味わいを、ぜひ一度お試しください。お肉を美味しく健康的にいただくためにお野菜の前菜や美容に良い献立も充実しております。
ランチでは熟成牛ハンバーグや昔ながらのせいとうビーフシチュー、熟成黒毛和牛ステーキを。ディナーでは工夫を凝らした熟成牛の様々な料理とシチリアワインをゆっくりとご堪能いただけます。大切な方のご接待や記念日のおもてなしに相応しい個室もご用意しております。また、着席で60名様〜80名様、立食で60名様〜100名様の貸切パーティーも承りますので、お気軽にお問い合わせください。
高品質の完熟ワインは、日照時間の長いシチリアならでは。フランスやイタリア本土に比べて、気候が安定しており、ヴィンテージによる差も少ないのが特徴です。
【限定ランチ】豪州ハラミステーキ180gを味わう!プチデザートなど全4品+乾杯スパークリング
【スパークリングワインが付いた一休限定特別セット】 ランチでは熟成牛ハンバーグや昔ながらのせいとうビーフシチュー、熟成黒毛和牛ステーキを。 ディナーでは工夫を凝らした熟成牛の様々な料理とシチリアワインをゆっくりとご堪能いただけます。 レトロで落ち着いた店内は大切な方のご接待や記念日など様々なシーンにご利用いただけます。パーティープランのご用意もございますので歓送迎会や忘年会、新年会等の各種ご宴会にぜひご利用ください。 大切な方のご接待や記念日のおもてなしに相応しい個室もご用意しております。 ランチ 2,600円1,900円(25%OFF)
【限定ランチ】ローストビーフ、サラダやプチデザートなど全4品+乾杯スパークリング
【スパークリングワインが付いた一休限定特別コース】 ランチでは熟成牛ハンバーグや昔ながらのせいとうビーフシチュー、熟成黒毛和牛ステーキを。ディナーでは工夫を凝らした熟成牛の様々な料理とシチリアワインをゆっくりとご堪能いただけます。 レトロで落ち着いた店内は大切な方のご接待や記念日など様々なシーンにご利用いただけます。パーティープランのご用意もございますので歓送迎会や忘年会、新年会等の各種ご宴会にぜひご利用ください。 大切な方のご接待や記念日のおもてなしに相応しい個室もご用意しております。 ランチ 2,800円2,100円(25%OFF)
創業以来、安全・安心、高品質をモットーに生産者の顔の見える国産銘柄牛の「一頭買い」を極めております。 上質な赤身肉がお楽しみいただける【松阪牛】から、入手困難といわれる【神戸ビーフ】を毎日ご提供。東京焼肉一頭やで、至福の時をお過ごしください。
三越前駅から徒歩1分。店内は、天井が高く、広々とゆったり寛げる空間です。大理石のテーブルは高級感溢れております。カウンター席や個室のご用意もございますので、デートやご接待など様々なシーンでご利用いただけます。
当店では黒毛和牛「一頭買い」により、毎日様々な特選部位をご提供しております。A5ランク雌牛の松阪牛や神戸牛など、一頭買いだからこそご提供できる特別なお肉を是非ご堪能ください。
【松阪牛赤身御膳】雌牛限定の松阪牛赤身を1.5倍でご用意+選べる1ドリンク
【スパークリング含む選べる1ドリンク付きコース】 当店では黒毛和牛「一頭買い」により、毎日様々な特選部位をご提供しております。A5ランク雌牛の松阪牛など、一頭買いだからこそご提供できる特別なお肉を是非ご堪能ください。 三越前駅から徒歩1分。 店内は、天井が高く、広々とゆったり寛げる空間です。 大理石のテーブルは高級感溢れております 個室のご用意もございますので、デートやご接待など様々なシーンでご利用いただけます。 ■おすすめのご利用シーン 接待・ご会食・デート・ママ会など ランチ 3,960円3,410円(12%OFF)
【上ロース御膳】肉厚で食べ応えのある霜降の和牛背ロースなど+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンクコース】 当店では黒毛和牛「一頭買い」により、毎日様々な特選部位をご提供しております。A5ランク雌牛の松阪牛など、一頭買いだからこそご提供できる特別なお肉を是非ご堪能ください。 三越前駅から徒歩1分。 店内は、天井が高く、広々とゆったり寛げる空間です。 大理石のテーブルは高級感溢れております 個室のご用意もございますので、デートやご接待など様々なシーンでご利用いただけます。 ■おすすめのご利用シーン 接待・ご会食・デート・ママ会など ランチ 3,960円3,410円(12%OFF)
江戸から現在にいたるまで日本経済の中心地として栄えてきた日本橋。江戸時代の貨幣「金貨」は現在の日本銀行エリアで造られていました。その名所を復活させようと店名に「KINZA」と冠しました。通りに面し、フルオープンの店内、気軽な立呑み、個室、テラス席と様々なシーンに対応できる新しい和の設えになっております。ここからたくさんのご縁が生まれることを願いつつ、皆様に重宝される店を目指して参ります。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
海外にあるようなおしゃれなレストランのテラス席で、日本酒と料理が気軽に愉しめます。ちょい飲みバーエリアから、ライブ感あるカウンター、ゆったりとしたテーブル席、風を感じるテラスに、プライベートを保てる個室まで、幅広い席種をご用意。使い勝手の良い懐の深さが、KINZAの魅力です。
KINZAでご提供するのは、厳選素材を使った進化する和食。様々なブランドで腕を振るってきた総料理長監修のもと、見た目にもこだわった職人技が光る一品一品をお愉しみいただけます。旬素材を使った季節のお勧め料理から、炭火焼き、鯖・鰯・宗田鰹・焼きアゴを使用した濃厚な出汁に鶏ガラを加えた無化調の絶品おでんも通年味わっていただきたい自慢の一皿です。
ドリンクはビール、ワインからKINZAならではの豊富なラインナップをご用意しております。日本酒は全国各地から貴重な銘柄や、ぜひお勧めしたい酒蔵のものなど幅広く取り揃えております。季節を感じるテラス席で、お勧めの日本酒を是非ご賞味ください。
【特選膳ランチ】豪華前菜6種、国産牛のローストビーフ、メロカマの煮つけなど
【職人技が光るお料理を特選膳で贅沢なひと時を味わう】 日本橋で日本料理の魅力を堪能! 洗練された空間と日本酒、旬食材を使った職人技が光るお料理の数々をお愉しみいただけます。 当店自慢の特選膳で贅沢なランチタイムがお楽しみいただけるコースです。 ■おすすめ利用シーン デート・記念日・ご友人やご家族との食事会 ランチ 3,000円
【選べるメインのアニバーサリーコース】お造り6点盛り合わせや真鯛の炭火焼き土鍋飯など+ホールケーキ
【職人技が光るお料理を記念日を彩るホールケーキと共に味わう】 日本橋で日本料理の魅力を堪能! 洗練された空間と日本酒、旬食材を使った職人技が光るお料理の数々をお愉しみいただけます。 選べるメイン、選べる甘味の記念日向けコースです。 ■おすすめ利用シーン デート・記念日・ご友人やご家族との食事会 ディナー 12,000円
全国に個性豊かな郷土料理が存在する中で、土佐のそれは「土佐料理」という言葉で広く認識頂けるようになってまいりました。大皿に色とりどりの味覚が踊る「皿鉢料理」や、名物「鰹のたたき」、貴重な「鯨料理」など、当店でも南国土佐の豊かな幸と熟練の技が織りなす郷土の味覚の数々をお楽しみ頂いております。素材への厳しいこだわりと、先人から受け継ぎ磨き上げられた調理技術、さらに清潔な店舗と細やかなサービスによってお客様の“満足”を目指す―それこそが私達の喜び。今日もすべての条件を満たし、お客様をお迎えいたします。
地下鉄三越前駅より徒歩1分、JR新日本橋駅より徒歩3分の好立地に佇む「土佐料理 祢保希 日本橋店」。四季を愛で、自然と共生する、日本人本来の生活様式が垣間見れるような伝統的な日本家屋を思わせる雰囲気が漂う店内。個室は掘りごたつ式とテーブルの洋個室をご用意しております。デートや記念日の他、外国人のお客様を招いてのご接待や、歓送迎会、家族との食事会などにも最適です。
全国一位を誇る日照時間と、清らかな水源に恵まれ、 園芸王国土佐してその名を馳せてきた高知県。祢保希で使用する野菜は、この減農薬高知野菜が中心です。野菜本来の甘みや、旨味を感じて頂けます。また、南国高知の大自然の中で育つ、土佐和牛は、余計な脂肪が少なくヘルシーながらも肉本来の旨みが凝縮されています。そんな土佐牛の美味しさを存分に味わって頂けるメニューも豊富にご用意しております。表面をパリっと香ばしく焼き上げ、中身をレア状に仕上げた一本釣り鰹の炭火焼き等、美味しいお酒と共に思う存分ご堪能下さい。
祢保希おススメの土佐料理をお手軽に! 気の合う友人と、お酒を片手に楽しい一時を! 地下鉄三越前駅より徒歩1分、JR新日本橋駅より徒歩3分の好立地に佇む、 創業100年を迎えた老舗料理店「土佐料理 祢保希」。 季を愛で、自然と共生する、日本人本来の生活様式が垣間見れる伝統的な日本家屋をモチーフとした店内で、ごゆっくりお食事をお愉しみくださいませ。 ディナー 4,235円
個室確約【クエ鍋コース】名物「鰹のたたき」付き!(個室確約)
祢保希では長崎の五島列島沖で捕れた「天然の真クエ」を活け〆にして空輸しております。 「クエ」は体長1メートル以上、重量20キロ以上もある白身の深海魚です。食通からは「フグより旨い!」とも言われており、鍋の王様と言っても過言ではありません。 お席は完全個室をご用意。ゆっくりとお楽しみくださいませ! 地下鉄三越前駅より徒歩1分、JR新日本橋駅より徒歩3分の好立地に佇む、 創業100年を迎えた老舗料理店「土佐料理 祢保希」。 季を愛で、自然と共生する、日本人本来の生活様式が垣間見れる伝統的な日本家屋をモチーフとした店内で、ごゆっくりお食事をお愉しみくださいませ。 ディナー 10,285円
ホテルかずさや1階にある【食堂酒菜 時の鐘】。昔ながらのかずさや伝統の洋食の味の中に和のテイストを盛り込んだ創作料理をお楽しみくださいませ。朝食、ランチ、ディナーをご提供しております。
江戸の人々に時を知らせてきた東京日本橋の「時の鐘」人・歴史・文化が交差する日本橋・時の鐘通りで、“先人たちが創ったここにしかないストーリーに想いを馳せ、ここでしか感じられない新たなストーリーを紡ぎだすホテル”を、コンセプトに新規オープン致しました。日本橋本町に、江戸の伝統を引き継ぎ1891年の創業より受け継ぐ、心和む暖かいおもてなしの精神をモットーに、安全・清潔・快適なサービスを提供致してまいります。
昔ながらのかずさや伝統の洋食の味の中に和のテイストを盛り込んだ創作料理をお楽しみくださいませ。朝食、ランチ、ディナーをご提供しております。
福井産の特別栽培農産物認証を受けたコシヒカリを100%使用して炊き上げました。華やかな香りと、ふっくらした甘みをご堪能ください。
【日本橋老舗御膳 デザート付】お造り3種や和牛ステーキなど贅沢御膳
【日本橋の老舗店舗の味を御膳で】 老舗店舗が創ったここにしかないストーリー(味)に想いを馳せ、歴史を紡ぐ、「食堂酒菜 時の鐘」でしか感じられない新たな味をご堪能ください。 ご友人や同僚、ご家族と、カジュアルな雰囲気ながらも確かな味を楽しめる当店で、素敵なひと時をお過ごしください。 ランチ 2,500円
【日本橋老舗ディナーコース】江戸から引き継ぐ素材を現代風にアレンジ〜和牛ステーキなど全8品〜
【日本橋の老舗店舗の味をコース料理で】 日本橋が誇る老舗の5店舗の味を、ホテル かずさやの料理長がアレンジし、自信を持ってお届けするディナーコース。お気に入りの味が見つかるはずです。次回日本橋にいらした際に是非各店舗へも足をお運びください。 老舗店舗が創ったここにしかないストーリー(味)に想いを馳せ、歴史を紡ぐ、「食堂酒菜 時の鐘」でしか感じられない新たな味をご堪能ください。 ご友人や同僚、ご家族と、カジュアルな雰囲気ながらも確かな味を楽しめる当店で、素敵なひと時をお過ごしください。 ディナー 5,000円
マンダリンオリエンタル東京、オリエンタルラウンジのアフタヌーンティーは、輝かしい経歴を持つエグゼクティブ・ペストリーシェフ、ステファン・トランシェが手掛けます。日本の旬の素材を取り入れたステファンのスイーツは、一口ごとにさまざまな食感と味わいを楽しむことができ、また絶妙な甘さのバランスを図っているのが特徴です。可愛らしいプティフールや季節ごとに味の異なるパウンドケーキ、そして特製のジャムと2種のスコーンをアフタヌーンティーにてご提供いたします。
フランス・エシレ村の近くで生まれ育ち、サン=テミリオンの2つ星シェフ、フィリップ・エシュベストのキッチンにてキャリアをスタート。3つ星シェフのピエール・ガニェールのもとパリで約3年間経験を積み、2005年日本で初めてオープンした「ピエール・ガニェール・ア・東京」で約3年半ペストリーシェフを務めました。その後パリに戻り、約3年半「ホテル プラザ アテネ」にて人気シェフのクリストフ・ミシャラクのもとでさらに技術を磨き、「ホテル ル バーガンディ」のエグゼクティブ ペストリーシェフを経て、「フォーシーズンズ ホテル ジョルジュサンク パリ」で3つ星シェフのクリスチャン・ル・スケールのもとエグゼクティブ ペストリーシェフとして腕を振るいました。 彼の代名詞は、雲をかたどった愛らしいケーキ「KUMO(くも)」。そして、視覚と味覚に新鮮な驚きをもたらす、繊細でダイナミックなスイーツのコレクションです。
朝のパワーブレックファストでは、出来立てのパンと淹れたてのコーヒー、新鮮なオーガニックの卵を使用した卵料理でお客様をお迎えし、アフタヌーンティータイムには季節ごとに趣向を凝らしたセイボリーとスイーツで会話に花を添えます。また、バータイムには、バーテンダーが高品質で厳選された素材を生かしたオリジナルカクテルをご用意。息を飲むような東京の絶景が一面の大窓の向こうに広がる天空のラウンジで、至福の時をお過ごしください
世界の賓客に愛されるマンダリン・オリエンタル伝統のアフタヌーンティーは、ホテル最上階38階に位置するオリエンタルラウンジでご提供しております。最高の贅で彩られた美空間で、アフタヌーンタイムを優雅にお過ごしください。
パノラミックな眺望を借景に、独特の香辛料を使った伝統広東料理から、料理長が厳選する高級海鮮を使用した本格派の味や、最高級国産食材を取り入れた創作料理など、シェフの自由な発想から生み出される幅広いメニューを「センス」ならではのモダンなプレゼンテーションでお楽しみください。コース料理は全てお一人様ずつのお皿でご用意。ロマンチックなデートやフォーマルなお集まりにも最適です。また中国酒のほかに、ワインセラーからソムリエがお料理に合うワインもアドバイスいたします。土曜・日曜・休日には飲茶ランチをお楽しみいただけます。
繊細なインテリアが独創的な雰囲気を醸しだす37階に位置する「センス」。夜は東京ディズニーランドで打ち上げられる花火の光景も眺められます。小坂竜氏デザインのスタイリッシュで洗練された空間にはガラスケースのような柱に色とりどりの中国ガラス細工が飾られ、宝石のように美しく浮かび上がって見える様はまるでギャラリーのよう。8席から18席までのプライベートルームからは東京湾やお台場方面、千葉エリアへと広がるパノラミックな眺望もお楽しみいただけます。
あわびや伊勢海老などを使った高級海鮮料理、スッポンや燕の巣を使用したコラーゲンたっぷりの美肌料理は人気メニューです。おすすめの一品は、和牛サーロインステーキ・牛コラーゲンソース。牛のアキレス腱やすね肉をじっくり煮詰めた濃厚ソースはまさに眼福、口福、肌福。料理長が自ら香港で茶葉から選び抜いた最高級中国茶各種もお楽しみいただけます。
一歩足を踏み入れると、宝石店のようなエレガントなインテリアが広がる美空間。高級海鮮や乾物など吟味された食材で作りあげる本格的広東料理をお楽しみください。厳選された食材を丁寧に調理して皆さまにお届けいたします。ランチタイムには人気の飲茶各種もご用意しております。東京湾まで広がる大パノラマを堪能できるサロンのような美食空間で、最高の食材で彩る極上の広東料理をお楽しみください。
【冬のストロベリーブッフェ】ピッツァ・パスタ・新鮮野菜含む約70種食べ放題
2,980円(税・サ込)
【イル・カーポ】5品のメニューおまかせコース+1ドリンク
5,500円(税・サ込)
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスのアフタヌーンティーセット
4,950円(税・サ込)
【ランチプリフィックスコース】
5,500円(税・サ込)
【平日11時限定コース】選べるパスタ、メインなど全4品+ノンアルコールカクテル(平日11時・1日3組限定)
3,000円(税・サ込)
TOHOシネマズ日本橋周辺周辺のおすすめするレストランは、イタリアの伝統的な家庭料理を38階の最上階で食べる非日常性「イタリアンダイニング ケシキ/マンダリン オリエンタル 東京」、日本橋で、イタリアンを越えた世界観をサルヴァトーレが魅せる「XEX 日本橋」、頑固なほど素材の鰻にこだわる「日本橋 いづもや」などがおすすめレストランになります。
TOHOシネマズ日本橋周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめるカジュアルフレンチ「ラ ボンヌターブル」、日本から発信するガストロノミー「ラペ」、記憶に残る料理 記憶に残るサービス 記憶に残る時間「Noblesse Oblige」などがおすすめレストランになります。
TOHOシネマズ日本橋周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、イタリアの伝統的な家庭料理を38階の最上階で食べる非日常性「イタリアンダイニング ケシキ/マンダリン オリエンタル 東京」、日本橋で、イタリアンを越えた世界観をサルヴァトーレが魅せる「XEX 日本橋」、日本橋から繋ぐ、三重への旅の入り口。三重の魅力をまるごと堪能「三重テラスレストラン」などがおすすめレストランになります。
TOHOシネマズ日本橋周辺周辺の中華におすすめするレストランは、きめ細やかなサービスと、滋味深い正統派広東料理を心ゆくまで「ホテルオークラ 中国料理「桃花林」 日本橋室町賓館」、現代の“洗練された贅沢”をあなたに「日本橋紫苑」、洗練された台湾料理をシャンパンと共に「富錦樹台菜香檳 (フージンツリー)コレド室町テラス店」などがおすすめレストランになります。
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