ここは行っておきたいレストランをピックアップ。水槽でサメが泳ぎ、スワロフスキーの光が注ぐモダニズム空間「TEPPAN DINING 集 栄店」など、おすすめ栄グルメをご紹介!
最上級集特撰黒毛和牛のステーキに伊勢海老、フォアグラなど、最高級の鉄板料理と空間が、驚きの感動をもたらす…名古屋駅と銀座にも店舗をかまえる「TEPPAN DINING 集」では、全国各地より厳選された食材を、一流のシェフの技とともにご堪能いただけます。個性的な空間をご用意しておりますので、接待や大切な方とのひとときに是非ご利用ください。
ナディアパーク西、白を基調としたシンプルモダンな外観を持つ鉄板焼料理のお店「TEPPAN DINING 集 Shu 栄店」。本店で熟成された美味しさを受け継ぎ、シェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます。スワロフスキーが光る上質でキレイな店内は、“サメ”が回遊する名古屋最大級4mの巨大水槽を囲むカウンターをはじめ、和洋それぞれ個性的な個室、VIP様用の特別席など、ゆっくり落ち着いたお席をご用意しております。五感のみならず六感までも刺激する癒しの空間で、洗練された料理と最高のひとときを。
鉄板焼きの醍醐味はどれだけ美味しいお肉を食べられるのか、ということ。“集”では一流のシェフが目利きをした特選黒毛和牛を独自のルートで仕入れ、さらに熟練のシェフ達が、その日のお肉のコンディションを瞬時に見抜き、ベストな火入れ加減で提供しております。フランス・石川県能登の花の塩で召し上がっていただく、特選A5等級黒毛和牛のステーキを是非ともご賞味ください。
一休限定のお値打ちなディナーコースでございます。 メインのステーキをお楽しみいただくシンプルなコース 非日常的な空間でお食事はいかがでしょうか。 ※個室は調理台の鉄板はなくテーブル席でございます。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ディナー 11,000円11,000円
牛肉の中で最高級、最も柔らかい部位「フィレ」をメインのステーキランチ オプション特別価格にて当店のスペシャリテ「フォアグラのソテーに色のコントラスト」 オマール海老の鉄板焼き(半身)等をご追加できます。 その他にも、当店では佐渡島の一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」を炊飯しております。 是非ご賞味ください。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ランチ 5,000円
ホテルオークラの正統派広東料理。洗練された大人の雰囲気の落ち着きのある空間でカジュアルなランチからフォーマルなディナーまで滋味深い豊富なメニューをこころゆくまでお楽しみいただけます。店内には、ホール席と趣の違う4つの個室のご用意もございますので接待やご家族、プライベートのお集りなど幅広いシーンでご利用ください。
ホテルオークラで人気の中国料理「桃花林」。その伝統の味を受け継ぎながら、新鮮な食材を生かした幅広いメニューで広東料理の真髄味わっていただけます。 「むし鶏の冷やし肉」や「かにの卵入りふかひれのスープ」など、旬の素材をいかした本格広東風中華料理が満喫して頂けます。きめ細やかなサービスと、滋味深い正統派広東料理を心ゆくまでご堪能ください。
【チャイナプレートランチ】サラダ、スープ、メイン料理、デザートなど全6品
ホテルオークラで人気の中国料理「桃花林」は、その伝統の味を受け継ぎながら、新鮮な食材を生かした幅広いメニューで広東料理の真髄味わっていただけます。 ランチ 2,750円
【お顔合わせ お祝い個室プラン〜A〜】乾杯スパークリング付 全8品
【お顔合せ、お祝い事に!】 個室確約でご用意する特別プランです。お祝いの乾杯用 スパークリングワインを贈呈いたします。 ふかひれスープや蟹の爪の揚げ物など、華やかなお時間を彩るお料理をお楽しみください。 ホテルオークラで人気の中国料理「桃花林」は、その伝統の味を受け継ぎながら、新鮮な食材を生かした幅広いメニューで広東料理の真髄味わっていただけます。 ディナー 8,000円
世界中の食材がすぐ手に入る世の中だからこそ、あえて地元の食材にこだわる、 地産知称をコンセプトに、愛知で生まれた素晴らしい食材を、あなたにも知っていただきたい。 ときには素材をそのままに、ときには新しい組み合わせで、他では味わったことのない、未知への発見と驚きを体験できる、ファインダイニング。ハイクオリティな内観、ナイスなテーブルセッティング、ファンタスティックな料理とサービスの中で次は何が起こるのだろうと、料理がサーブされる瞬間のワクワクをYAMAUCHIのチームが演出致します。
海外の有名シェフとのコラボレーションを勢力的に行っている。 その思いは、愛知県の食材を広く世界中に知ってもらいたいという思いから。 世界のクリエイティブたちとセッションする中で、また新しいものが生まれる。 常に刺激のある世界で、山内自身がつくりだす料理はゲストに新しい発見を生み出す
私たちは大地から命をいただいています。そして、その命を守り、生み出す人々がいます。彼らの日々の努力でよい食材が手に入り、美味しい料理が作り出されるのです。食に携わる私たちは、造り手の精神・食材の命を伝えるだけではなく、皆様の世界をちょっとだけ変えることができるのです。「RESTAU K YAMUCHI」では今日お越しいただくお客様一人ひとりの為に、食材の仕入から調理、提供の仕方を考え、毎日のコースをご用意しております。
【ランチコース〜7品前後〜】愛知の食材を活かしたショートコース
「地産知称」ディナーコースをアレンジした7品前後のコース。地元愛知で育った食材をより世界に広く知っていただきその素晴らしさを称賛するシェフの思いがこもったコース。 ランチ 8,800円
【アニバーサリーコース〜11品前後〜】メッセージプレート、花1輪ブーケ付き
私たちは大地から命をいただいています。そして、その命を守り、生み出す人々がいます。彼らの日々の努力でよい食材が手に入り、美味しい料理が作り出されるのです。食に携わる私たちは、造り手の精神・食材の命を伝えるだけではなく、皆様の世界をちょっとだけ変えることができるのです。「RESTAU K YAMUCHI」では今日お越しいただくお客様一人ひとりの為に、食材の仕入から調理、提供の仕方を考え、毎日のコースをご用意しております。 ディナー 17,600円
重厚な扉をくぐれば、五感すべてが刺激される活気溢れたダイニングシーンが広がります。中華料理を中心に、ベトナム料理やタイ料理など、厳選されたアジア各国の料理の数々と豊かな時間をご堪能ください。
現代では考えられないほどの贅を尽くして建てられた希少な銀行建築は、「名古屋をつくった建築家」とも名高い、鈴木禎次が設計を手掛けています。 ベトナムなどで見られる南国の植物とヨーロピアン調の内装は、まるで海外のホテルに居るかのような特別な時間と空間を演出します。
王道の中華料理はもちろん、アジア各国の「美味しい」を詰め込み、旅するように楽しむことの出来るコンダーハウスならではのラインナップを取り揃えております。アラカルトとコースをお選びいただけ、様々なご用途でご利用いただけます。
各シーズンごとに旬のフルーツを使用した特製スイーツをお楽しみいただける人気のアフタヌーンティー。スイーツとの相性を追求したセイボリーはシェフこだわりのものをご用意。アラカルトで大好評の台湾スフレカステラも付いており、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。限定数でのご案内ですので、是非お早めにご予約ください。
中華料理を中心にアジア各国のお料理をお選びいただける全5品の一番人気コースです。コンダーハウスでしか味わえない組み合わせをお楽しみいただけます。 ランチ 2,500円2,500円
真っ当であることを追求する。ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様な一言で表現するなら『高品質でお手頃価格のプチ・レストラン』。食材その一つ一つに敬意を払い、フランス古典料理の技法を大切にしつつ、体にやさしく現代的でシンプルな料理、温かいサービスをお客様へ届けたい。お客様がこの店の食卓でかけがえのない時間を過ごされ、幸福感と明日への活力を持って頂ける様な店作りを目指しております。
グルメな大人が普段使いで楽しめるレストラン、“La Floraison de TAKEUCHI”は名古屋フレンチに新たな風を吹き込みます。名古屋初といわれる、カウンターに対峙したアイランド・キッチン。ライブ感あふれるカウンターはビストロのような親しみやすさがある一方で、間近に迫る調理場でつくられるのは、グランメゾン張りの食材やテクニックを落とし込んだ料理の数々。常連様の多くはカウンター席を熱望し、竹内シェフの心が、ひしひしと伝わってくるダイレクトにそれを享受できる特等席です。
伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジ。岐阜の契約農家から届く旬の野菜を花畑のようにあしらった華やかな前菜や、3段階に及ぶ火入れでじっくりと仕上げた鴨の低温ローストなどのメイン、まるでオブジェのように美しいデザートまで、シェフ竹内の繊細な感性が際立つ料理がコースで楽しめる。ソムリエの資格を持つシェフ厳選のワインも80種類と豊富に取り揃えております。
愛知県名古屋市出身。JSA 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。調理師学校フランス校卒業後、フランス・ヴィエンヌ『ラ・ピラミッド』にて料理修行を始める。帰国後、東京恵比寿『タイユヴァン・ロブション』、名古屋マリオットアソシアホテル『ミクニ・ナゴヤ』、白壁『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』等を経て2007年に『グランファミーユ・シェ松尾 名古屋店』の料理長に就任。5年間料理長を務め、2013年1月『La Floraison de TAKEUCHI』をオープンする。
【季節のフルコースランチ】アミューズ、前菜、お魚・肉料理、デザートなど(8月〜)
季節の旬の食材で構成したフルコースランチ(全7〜8品) シェフのエスプリを存分にお楽しみください。 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため前日,当日のキャンセル料を頂いております。 (当日100% / 前日50%) ランチ 9,075円
全8〜9品 シェフの厳選食材特別コース MENU DE LA FLORAISON
日本国内・ヨーロッパ各地から厳選した旬の食材を、ふんだんに使ったデギスタッションコースです。 【全8〜9品】 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため前日,当日のキャンセル料を頂いております。 ( 前日50% / 当日100%) ディナー 14,520円14,520円
都会の喧騒を忘れさせる風情あふれる上品な店内で、吟味・厳選された極上の素材を用いた本格的な日本料理をお楽しみ下さい。大切な方のおもてなしにふさわしい本格的なお座敷、江戸前寿司・天婦羅コーナーの他に、炙り焼コーナーを設け、お気軽に日本料理の粋を味わって頂きます。
日本料理の正道を継承とする一流の料理店として、日本人の感性を大切に、旬の素材、器にこだわりながら、料理に季節を織り込んだ最高の味覚を提案していきます。また、伝統を受け継ぐ一方で、今という時代に合った味覚やメニューを提供し、常に新しいことへの挑戦を続けてまいります。
名古屋なだ万はご接待から顔合せやご結納席、法要などの大切な方のおもてなしに対応致します。本格的で落ち着いた高級感あふれる掘りごたつ式の和室(2室)やモダンな洋個室(1室)があり、さらに40名様以上でご利用頂ける大型テーブル個室を設けています。
当店人気の懐石<野立>に一休限定で1ドリンクをお付けいたしました。 ※愛知県新型コロナウィルス感染まん延防止等重点措置期間内は酒類提供休止の為ソフトドリンクのご提供となります。 ■一休限定1ドリンク付 生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎(麦・芋)、グラスワイン(赤白)ウイスキー、ソフトドリンク ※アルコールNGのお客様はソフトドリンクやノンアルコールのハイボールやレモンサワー等でお楽しみいただけます。 ディナー 9,559円8,000円(16%OFF)
懐石<黒毛和牛ステーキ膳>先付、造里、デザートなど+1ドリンク+乾杯スパークリング(記念日に)
【黒毛和牛和風ステーキを存分に】 なだ万で人気の黒毛和牛ステーキ膳に記念日用に1ドリンクと更に乾杯スパークリング付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください。 ■乾杯グラススパークリング1杯付き ■選べる1ドリンク付 生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎(麦・芋)、グラスワイン(赤白)ウイスキー、ソフトドリンク ※アルコールNGのお客様はソフトドリンクやノンアルコールのハイボールやレモンサワー等でお楽しみいただけます。 ディナー 12,342円10,000円(18%OFF)
1991年八事表山に開店以来、名古屋のみならず全国の多くの美食家の方々から愛されてきたドディチマッジョが、現在の場所に移転したのが2010年。明るくカジュアルな雰囲気あふれる店内で、シェフ今村の環境にやさしく美味しいイタリア料理をご堪能頂けます。ランチからディナー、記念日や特別なゲストへのおもてなしにぜひご利用ください。
独特の遊び心が映える洗練されたお洒落空間。開放感溢れる広々としたメインフロアでは、様々な人数様に対応できる可能なテーブル席や、おひとり様でも楽しめるカウンター席がございます。ご利用シーンに合わせてお部屋をお選び頂けますよう個室も2部屋ご用意しております。お祝い事や、ゲストのおもてなし、ご友人やご家族とのゆったりとしたお食事の場として最適な8名様まで可能なお部屋と、カップルやお2人の記念日にも人気な2部屋です。様々なシーンでご利用ください。
「日本の旬がある素材を最大限活かしきるには、どうすればいいのか。」ここに集中し自分なりのイタリアン、今村シェフスタイルはできました。旬の素材を自由に組み合わせ、ジャンルにとらわれず実に大胆かつ繊細に多彩な演出を加える。しかし、どれほど大胆に他のテイストを取り入れようとも、イタリアンであるという芯は外さない。今村シェフのイタリアンは、無限の広がりを皆様に楽しんで頂けますよう日々進化し続けております。
ファッションが時代と共に変化していくように、料理も常に変化しています。お客様の期待を越えていくには、変化を先取りし勉強し続けるしかありません。素材から受けるインスピレーションを大切にしたいので、市場には今でも自ら足を運びます。そんな食材からおいしいだけではなく少し遊び心も感じるお料理を皆さまにお楽しみ頂いてます。明るくカジュアルな雰囲気あふれる店内で、さらにパワーアップした環境にやさしく美味しいイタリア料理をご堪能頂ければと思います。
【Pranzo A 全7品】2種のパスタ、前菜、お魚料理、お肉料理など(個室予約・デザートメッセージ対応可)
初めてドディチ・マッジョにご来店される方におすすめのスタンダードコースです。 ランチ 12,130円
【Cena speciale全9品】アンティパスト、パスタ、魚料理、肉料理など+ペアリング8杯(個室)
〜お料理に合わせたグラスワイン8杯(100ml/杯)〜 お料理の量とお客様の飲むペースに合わせたグラスワインを、8杯ご用意いたします。厳選食材を使用したシェフスペシャルコース。 ディナー 47,010円
ハウスレストランの原点といわれる東京 渋谷区松涛「シェ松尾」が手がけるレストラン。ご家族で気軽にお楽しみいただけるカジュアルな雰囲気に満ちたお店です。お料理は旬の食材をふんだんに使った彩り鮮やかな本格的フレンチ、ハートフルなサービスと共に存分にお寛ぎください。大小の個室も備えており、小さなお子様のお誕生日や七五三などさまざまなシチュエーションでご利用いただけます。 皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
白とブラウンを基調にした店内は、心地よい陽光や夜景の演出のもと柔らかくかつ高級感が漂う空間創りになっています。「カジュアル感と上質なサービスを両立させた、温かみ溢れるレストランを目指したい」という拘りが料理だけではなくサービススタッフや店内の雰囲気にも現れています。最大56席の利用が可能で大小の個室も完備。大切な人と過ごす様々なシーンで最高の思い出作りのお手伝いをサービススタッフ一同にてさせて頂きます。ワインのことも専門のソムリエにお尋ねください。
テーブルを彩るのは無農薬・有機栽培の野菜やハーブ、食用花。生産者こだわりの海の幸やお肉などシェフ自ら生産者のもとに足を運び、日本全国・世界各地から選りすぐりの旬の食材でお客様をお待ちしております。また、苦手食材・アレルギー等のご相談もお気軽にご相談くださいませ。
シェ松尾 名古屋の料理を一任されている料理長は国内有名グランメゾンやミシュラン星付きレストランで研鑽を重ねた本格派。温故知新を座右の銘に、クラシカルベースですが時代に合わせたエッセンスをお皿に表現して参ります。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにお召し上がり頂ける様日々、努力して参ります。
源氏和牛フルコース〜全7品〜鳳来牛サーロインなど(個室料無料)
大好評なこだわり食材をふんだんに使用したフルコースをご用意。 更にメーンは源氏黒毛和牛<鳳来牛>サーロインを アニバーサリーのお客様にはデザート時にメッセージサービス致します。 食後の小菓子もご用意したとってもお得な内容となってます。 ※注意事項をよくお読みの後、ご予約を決定してください。 「ご要望・コメント」欄に記載がない場合。当日では対応出来かねます。 ディナー 12,400円8,800円(28%OFF)
ムニュ・レジェ〜お魚orお肉を選べるメイン等全6品〜(個室確約)
※注意事項をよくお読みの後、ご予約を決定してください。 「ご要望・コメント」欄に記載がない場合。当日では対応出来かねます。 尚、メーン料理のご希望(お魚又はお肉)が未記載の場合、お任せにてご用意させていただきます。 ランチ 5,600円
「生きること=豊かな人生を送ること」「余韻と記憶」がコンセプト。豊かな人生とは、心地よい余韻と心に残る温かい記憶の調和が、充実していることだと思います。食事することによって、食材の栄養が人々の身体をつくる事と同じく、レミニセンスで過ごして頂いた時間がお客さまの余韻と記憶に残り、素晴らしい人生に思い出という形で残ってほしい・・・。食の豊かさ、食の楽しさを享受し、人生がより豊かになると祈って・・・。
1階には秘密の入口のように階段の昇り口が開口しているだけで、知らない人は通り過ぎてしまいそうな隠れ家的なアプローチ。店内に入ると上質で洗練された空間が広がります。個室1室とテーブル席をご用意。純白の壁に囲まれ、真っ新なテーブルクロスが清潔感に溢れており、路面側を一面ガラス張りにすることで、柔らかな自然光が降り注ぎます。ゆったりとした寛ぎのひとときをお過ごしください。
食材のポテンシャルを最高の状態でお客様に提供する為に、当店ではランチ、ディナー共にお任せコースに限らせて頂いております。〜余韻・記憶・安堵・追憶〜 と起伏に富んだストーリーを表現する料理のストーリーは、余計なものを背負い込まないシンプルさや潔さ、シェフの誠実さを表現。新鮮な食材の調和により生み出される旨味の層と香り、出来たてならではの儚い絶妙な食感は冷と温の温度差によりお客様に安心感と心地よい違和感をお届けします。「余韻と記憶」を大切にした、シェフ葛原が織り成すフレンチを存分にご堪能下さい。
1985年7月23日、名古屋市生まれ。2003年、専修学校卒業後、東京、名古屋のフランス料理店で基礎を学ぶ。2009年、東京の“レストラン カンテサンス”に入店し、岸田周三氏に師事。2013年、大阪の“レストラン ハジメ”に入店し、米田肇氏に師事。2015年、“レミニセンス”を開業。
【Menu Reminiscence】料理とデザートで12皿前後+食後のお飲物+Wine Pairing Half
<Wine Pairing Half付き> 食材のポテンシャルを最高の状態でお客様に提供する為に、当店ではランチ、ディナー共にお任せコースに限らせて頂いております。 ディナー 32,780円
【Menu Reminiscence】料理とデザートで12皿前後+食後のお飲物
食材のポテンシャルを最高の状態でお客様に提供する為に、当店ではランチ、ディナー共にお任せコースに限らせて頂いております。 ディナー 22,000円
門をくぐり、竹林の小径をゆけば、都会の真ん中とは思えないような心地よい静寂がみなさまをお迎えいたします。あたたかみのある空間で味わう、心を込めたお料理の数々。ここ神楽家には、脈々と受け継がれてきた文化と伝統が息づいています。お仲間とのお集まりやお祝い事、接待など、様々なシーンでご利用ください。
おもてなしの家として歴史を紡いできた神楽家。かつては小唄の師匠の邸宅として、そののちには財界名士のサロンとして人々に愛されてまいりました。80年以上経った今も、人々が趣を味わい、憩う場として親しまれております。今も昔も変わらない佇まいのなかで、ゆったりとした時間をお過ごしください。
神楽家のこだわりがつまったお料理の数々。 上質な飛騨牛、三河や北陸から直送される新鮮な海の幸、季節を感じる食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。気軽なランチから、ご慶事、ご宴会までシーンに応じた愉しみ方ができるのも魅力のひとつ。もちろん、ご当地名古屋の郷土料理を味わうプランもご用意しております。 旬の味覚をゆっくりとご堪能ください。
店内には用途に応じたお席を各種ご用意しております。大切な方との語らいにぴったりな半個室、ご慶事やご接待向けの中広間、年齢を問わずお寛ぎいただけるお椅子個室、雰囲気ある蔵個室…お料理とともに、神楽家ならではの空間もお愉しみいただけるよう、おもてなしいたします。ご利用シーンに合わせてお選びくださいませ。
【会席〜瑠璃〜】焼物、強肴など全9品(個室確約・リクエスト予約)
門をくぐり、竹林の小径をゆけば、都会の真ん中とは思えないような心地よい静寂がみなさまをお迎えいたします。あたたかみのある空間で味わう、心を込めたお料理の数々。ここ神楽家には、脈々と受け継がれてきた文化と伝統が息づいています。お仲間とのお集まりやお祝い事、接待など、様々なシーンでご利用ください。 ディナー 14,520円14,520円
【会席〜翡翠〜】焼物、強肴など全8品(土日祝・個室確約・リクエスト予約)
・+1210円で飛騨牛さがり肉もしくはお造り 追加可能です。 門をくぐり、竹林の小径をゆけば、都会の真ん中とは思えないような心地よい静寂がみなさまをお迎えいたします。あたたかみのある空間で味わう、心を込めたお料理の数々。ここ神楽家には、脈々と受け継がれてきた文化と伝統が息づいています。お仲間とのお集まりやお祝い事、接待など、様々なシーンでご利用ください。 ランチ 10,890円10,890円
ザ タワーホテル ナゴヤの4Fに店を構える【glycine(グリシーヌ)】。わたしたちがお届けするのは、こころにも身体にもやさしい、つくる人の顔が見える素材と、地産地消の滋味が溶け合う郷土料理です。「Glycine(藤)」の花言葉のような、最高のおもてなしと、地元作家のテーブルウェアやインテリアが彩る上質な空間も小さな集まりを温かく演出します。特別な日はもちろん、ごくふつうの日も、ここで過ごす時間が、「名前のない記念日」になりますように。そんな思いをこめて、お客さまをお迎えします。ぜひ、たいせつな人たちと訪れてみてください。お待ちしております。
1954年の完成以来、半世紀以上、名古屋テレビ塔は街のシンボルとして愛されてきました。そして2020年、名古屋テレビ塔はTOWER HOTEL NAGOYAに生まれ変わりました。メインダイニング「glycine」では瀬戸焼、伊賀焼等の地域の伝統や文化、アートも「登録有形文化財」とともにお愉しみいただけます。個室もご用意しておりますので、記念日やご家族のお祝いなど、この特別な場所でしかできないひと時をお過ごしください。
地産地消や鮮度、瀬戸焼、伊賀焼などの器にもこだわった「イノベーティブ・フュージョン」経験豊かなシェフ辻村が表現する月替りの季節感溢れるコース料理。二人のソムリエが料理に合わせてワインや日本酒、お茶とのマリアージュもご提案いたします。
昼は陽光が降り注ぎ、夜は幻想的な夜景が素晴らしい店内。ロケーションと同時に店内は、さわひらき氏による映像・立体・平面作品を鑑賞しながらお食事をお楽しみいただけます。誕生日、結婚記念日、プロポーズ利用に最適な個室もございます。個室では山内喬博氏の絵画もお楽しみください。
【La tour】選べるメイン、デザートワゴンのハーフコース
メインのお料理をお選びいただける人気の月替りコース。デザートの後は20種類のミニャルディーズ(小菓子)ワゴンからお好きなものをお好きなだけ!人気のカヌレやマカロンと一緒にゆったりと素敵な時間をお過ごし下さい。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されませんので予めご了承ください。 ランチ 6,050円6,050円
【La Saison】フォアグラ最中のスペシャリテ、Wメイン等フルコース全10品
人気の月替りフルコース。〆のご飯や女性が喜ぶお菓子が充実したプラン。デザートの後は20種類のミニャルディーズ(小菓子)ワゴンからお好きなものをお好きなだけ!料理、夜景、雰囲気をゆったりとお過ごし下さい。記念日にも最適です。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されませんので予めご了承ください。 ディナー 12,100円10,890円〜(最大10%OFF)
フランス料理の伝統と、「ロワール」らしさを重んじ進化する。ひと皿ずつ丁寧に仕上げた料理と上質のサービスが最高の時間(とき)をご提供いたします。 ディナータイムには、シェフが腕を振るう珠玉の品々をご自分流にカスタマイズしてお楽しみ頂けるプリフィクスディナーを、ランチタイムには、その日の気分に合わせてお好きなお料理をお選びいただけるよう様々なランチコースをご準備致しました。 名古屋東急ホテルのフレンチレストラン「ロワール」にて、大切な方と優雅な一時をお過ごし下さい。
フランス料理の伝統技術に現代的なエッセンスを加えながら、王道のフレンチに忠実な料理をご提供いたします。 ひと皿ずつ丁寧に仕上げた料理と、心からの”おもてなし”を落ち着いた空間で最高のひとときをお過ごしください。
ヨーロッパの邸宅を思い浮かべる落ち着いた雰囲気の店内は、大切な人と過ごす時間(とき)をいっそう輝かせることでしょう。お祝い事やご接待用の個室もご用意しております。
ソムリエ 松村浩治。世界最高峰のシャンパンの産地“ブージー”が認めた、日本人3人目の「エシュバン(騎士)」受賞者。「ワイン−−四季折々の彩を映し出す一皿に寄り添う、生産者の方々の思いをのせた様々なワインをサーヴさせていただきます。」
【ムニュ・ド・セゾン】選べるメインなど全4品+記念日5大特典
■記念日5大特典付き 1、記念撮影後、ロワール特製ミニアルバムをプレゼント 2、”パティシエスペシャルデザート”にメッセージをお入れいたします。 ※ご希望のメッセージをご予約の際にコメント欄に記載下さい。 3、女性の方にはバラの花をプレゼント 4、乾杯に「食前酒」をご用意 5、シェフからささやかなチョコレートのプレゼント ”ムニュ・ド・セゾン” 旬の素材が奏でる季節のセレクションメニュー。 全9種の中より前菜、スープ、魚又は肉料理をお選びいただけるコースです。 (料理によっては追加料金をいただくものもございます) ランチ 8,000円6,500円(18%OFF)
様々なメニューの中から、その日の気分に合わせてお好きなお料理をお選びいただけます。 ロワールこだわりの品々をご賞味ください。 (料理によっては追加料金をいただくものもございます) ランチ 4,800円
九州で生産された黒毛和牛をメインに全国各地から選りすぐりの食材を提供する焼肉店。“徳川苑”自慢の生肉をはじめ、特選黒毛和牛等こだわりの食材をご用意しております。落ち着きのある空間と最高級の味、品質で安心して召し上がれるお肉を心ゆくまでご堪能頂けます。皆様のご来店をお待ちしております。
客席はテラス付きの完全個室も完備し、お食事会やお祝いの席、接待など幅広いシーンでお楽しみいただけます。落ち着きのある空間と最高級の味、品質で安心して召し上がれるお肉を心ゆくまでご堪能頂けます。テラス席ではフード&ドリンクメニューをご用意しております。
徳川苑はお肉の霜降りにこだわらず、味にこだわりをもっております。赤身部分にあるお肉本来のおいしさ、食べ応えを感じていただける適度な霜降りの物を吟味し、厳選しております。
『徳川苑 生ユッケ』は、生食用食肉の認可を得ることから始まり、専門家たちとの打ち合わせや試作を重ね辿り着いた自慢の逸品。生のユッケを安心安全に届けるため、想いの詰まったぜひとも味わっていただきたいひと品です。
ゆったりとした高級感漂う空間と居心地の良さのマリアージュをお楽しみください。 ※掘りごたつ個室は、完全個室ですが隣の席のお声が聞こえてくる可能性がございますので予めご了承頂けますと幸いです。 ランチ 6,000円
【祝華コース】二人の為の記念日プラン!メッセージプレート付(2名様予約限定)(個室確約)
お二人の為の記念日特別プランです。 ゆったりとした高級感漂う空間と居心地の良さのマリアージュをお楽しみください。 ※2022年1月より個室料2000円/1室頂戴致します。 ※掘りごたつ個室は、完全個室ですが隣の席のお声が聞こえてくる可能性がございますので予めご了承頂けますと幸いです。 ディナー 7,800円7,800円
ホテルオークラが長年培ってきた欧風料理のエッセンスを融合させた鉄板焼料理を斬新なスタイルでお楽しみ下さい。旨みを充分に引き出しつつ焼かれた素材、バラエティ豊かなソースや調理テクニックをご堪能いただけます。
熟練のシェフたちが、こだわりの厳選食材を目の前で焼き上げていきます。味わい豊かな一品料理を、シェフの楽しい会話と共にお楽しみください。デートや記念日にもご利用いただけます。上質なひと時をお過ごしください。
【黒毛和牛とフォアグラ・鮑コース】フォアグラ、鮑、黒毛和牛、デザートなど全8品
最高の素材×シェフが披露する匠技…。ホテルレストランで頂く贅沢なひと時。 目の前でシェフが振舞う自慢の料理をお楽しみ下さい。 ディナー 17,600円
【国産牛サーロインステーキ100g定食】サラダ・ご飯・味噌椀・香の物・シャーベット付
贅沢なランチタイムをお愉しみください。 こだわりの厳選食材を目の前で焼き上げていきます。味わい豊かな一品料理を、シェフの楽しい会話と上質なひと時をお過ごしください。 ランチ 3,850円
板長自らが仕入れを行い、お客様に喜んでいただけるよう本当に質の良いものだけを厳選しご提供します。季節の旬食材の他、熟成A5先崎牛や伊勢海老、フォアグラなどを使用した鉄板焼き・和食をお愉しみいただけます。記念日など特別な方とのお食事や、接待などビジネスの席でも必ず喜んでいただけるよう、様々なお料理をご用意しております。是非、季節の日本酒と合わせてお愉しみください。落ち着いた雰囲気の個室で大切な方とゆったりとしたお時間をお過ごしくださいませ。
ライブ感溢れるカウンター席の他に、ビジネスや会社の宴会、大切な方のお祝いの席など、様々なシーンでご利用いただける完全個室のお部屋を全8室ご用意しております。2名様の個室から、5名〜8名様の少人数のご接待・ご宴会シーンなどでご利用いただける個室までご用意しております。深夜3時までしっかりとした鉄板焼き料理と板前が創る和食に舌鼓を打ちながら、季節限定の限定酒などの地酒、焼酎はいかがでしょうか?ゆったりと寛ぎのひと時をご提供いたします。
当店オススメの鉄板会席コースは、『鉄板×和食』の醍醐味を堪能できる会席に仕上げております。フォアグラ茶碗蒸しや旬魚の造里、季節野菜の蒸し焼きや伊勢海老や鮑のバター焼、A5熟成先崎牛サーロインステーキなど、厳選食材を盛り込んだ特別な内容になっております。福島のブランド牛『先崎牛』はサーロインの他、A5シャトーブリアン、フィレなど厳選された部位をご準備しております。お箸で切れる極上の柔らかさと、きめ細かい舌触り、上質な口どけを是非ご賞味下さい。厳選された食材と四季折々の味覚を、和食・鉄板焼きにてご堪能ください。
メニューには載ってない季節限定の日本酒も取り揃えております。やや甘めなもの〜超辛口まで、辛口を中心に常時数本ずつご用意しています。美味しい日本酒に舌鼓をうちながら、自慢の鉄板焼き料理・和食をお愉しみください。
【鉄板会席 宴】黒毛和牛・海鮮鉄板焼き、季節野菜焼きなど全7品+1ドリンク(特別価格)
一休限定で1ドリンク付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用くださいませ。 ■一休限定1ドリンク付き ※下記より1杯お選びくださいませ ワイン赤白、シャンパン(モエ等)、スパークリング ビール、日本酒、ソフトドリンク各種 ディナー 8,300円6,500円(21%OFF)
【鉄板会席 華】熟成肉、鮑・伊勢海老1匹、フカヒレ茶碗蒸しなど全8品+1ドリンク
選べる1ドリンク付きのプランです。下記より1杯お選びくださいませ。 ワイン赤白、シャンパン(モエ等)、スパークリング ビール、日本酒、ソフトドリンク各種 ディナー 11,800円
「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店。その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。デートや女子会、接待など、大切な人との特別なひと時をお過ごしください。
そっと店名が描かれた白壁が印象的な「Wakana 〜和奏〜」。奥に入ったダイニングは、お料理やお客様同士の会話を楽しんで頂きたいという想いから、余計な装飾はないシンプル内装。どこか温かいアットホームさを感じる居心地の良い空間です。 個室やダイニングは、4名様から30名様までの各種イベントや、ウエディングパーティ、ご家族での食事会、同窓会など多様にご利用できます。コース料理、ビュッフェスタイル、卓席ごとの大皿料理など幹事様のご希望に応じてご用意いたしますので、どうぞお気軽にお問合せください。
フレンチやイタリアンそして和食と多くの経験を経たシェフがお届けする、フランス料理に傾倒しながらもイタリアンや和食などの良い点を取り入れ見た目にも鮮やかなオリジナル欧州料理をご堪能ください。オーナーシェフの出身地である三重の素晴らしい食材を味わっていただくため、三重ブランドの食材を積極的に取り入れております。和の食材と調理技法を駆使した色彩豊かな一皿を視覚と味覚でお楽しみください。また、お料理にあわせたて厳選したオーガニックワインなど豊富に取り揃えております。気取り過ぎずカジュアル過ぎないお料理を、大切な方とご一緒にゆっくりとお過ごしください。
「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。 ディナー 14,520円
【ランチコース】お魚お肉のWメイン等Wakanaを堪能するコース全6品
シェフ自ら足を運び仕入れる季節の食材をふんだんに使用したフルコース料理をお楽しみ頂けます。 「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。 ランチ 7,260円
本気で新鮮食材とワインにこだわった古民家個室イタリアン。その日に仕入る新鮮な食材を使い 美味しいものを美味しいうちに召し上がり頂きます。古民家を活かしながらイタリアのエッセンスを入れ込んだ おもむきのある佇まい。 そして 名物 の前菜の盛り合わせは冷菜と温菜あわせて8種以上も季節の味を楽しんで頂けます。パスタやメイン料理は旬の食材を使い変えてご提供しています。パスタは1300円〜、メイン料理は1800円からご用意、その時にしか食べれない旬の味覚をお楽しみください。
名古屋の繁華街 錦のはずれにそっと佇む「古民家個室イタリアン Sergio」。暖簾をくぐり細道を抜ければそこは別世界。日常を忘れ 情緒ある Sergio でしか味わえない 特別な雰囲気を味わって頂けます。和と洋の織り成す活気あるテーブル席や、オープンキッチンに面したカウンター席。お部屋ごとに趣の違う 様々な個室席。デート、接待、飲み会、女子会、記念日など様々なシュチュエーションに合わせて、お席のタイプをお選びいただけます。
イタリアで修業を積んだオーナー澤村の下で修業し学んだシェフ 大川内のつくる本格イタリアン。毎日市場にて仕入れる 旬の新鮮な美味しい食材をふんだんに使った料理は必見。その料理はイタリアの郷土料理を、日本の地物の食材で再構築。地物の食材を使うからこそ、本格料理イタリア料理であながら、どこかほっと安心する味は皆様の心もお腹も満たします。Sergioでは新鮮な食材にこだわるからこそ毎月グランドメニューが変わります。美味しい食材を美味しい瞬間に一番合った調理法で。ぜひSergioで旬の味覚を味わって下さい。
Antipasto di “Sergio”当店の名前を飾る。自慢の前菜の盛り合わせ、お1人様1200円で。冷菜 5種 温菜 5種 とボリューム満点で楽しんで頂ける1品が自慢。盛り合わせは、旬の食材を使い日々変わるので、何度食べても楽しめます。そして、Sergioでは料理だけではなく、そのサービスも自信を持っています。パスタやメイン料理はスタッフ自らお客様のテーブルの上で取り分けます。ワインも料理に合わせ、常時100種以上を御用意。季節や食材にピッタリなものをスタッフがお選びいたします。
料理内容はSergioを気軽に満喫して頂ける内容になっています 旬の食材をふんだんに使い、前菜からドルチェ、エスプレッソまでついた充実内容です。 毎月変わる料理内容でご用意させて頂きます。 ディナー 5,500円
【セルジョ】前菜、パスタ、メインなど6皿+乾杯スパークリング+デザートプレート+花束
■乾杯スパークリングワイン付 ■小さな花束付 ■ドルチェプレート(プレートに入れたいメッセージをご連絡ください) セルジョでデートにピッタリのコース かわいらしいブーケに乾杯のスパークリングワイン。 最後にはメッセージを入れたドルチェプレート 記念写真付きのデートにピッタリなプランをご用意。 【誕生日や記念日に特別な特典】 特典 乾杯のスパークリングワイン 特典 記念に残る写真サービス 特典 小さなブーケプレゼント 料理内容はSergioを気軽に満喫して頂ける内容になっています 旬の食材をふんだんに使い、前菜からドルチェ、エスプレッソまでついた充実内容です。 毎月変わる料理内容でご用意させて頂きます。 ディナー 7,150円
4階まで吹き抜けのアトリウムラウンジで、寛ぎのひとときを。 水のせせらぎと窓から差し込むまばゆい光が開放的なアトリウムラウンジ。 アフタヌーンティーセットをはじめ、ゆったりとお楽しみいただけるメニューをご用意しています。
4階まで吹き抜けのアトリウムラウンジで、寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。カクテルや、アフタヌーンスイーツ、デザートブッフェなど様々なメニューをご用意しています。人気のデザートブッフェは、ケーキやプリンなどの定番はもちろん、季節感たっぷりのスイーツやフルーツなどをバラエティ豊かに取り揃えております。サービスパフォーマンスとともにお好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
【アフタヌーンティーセット 〜夏祭り〜】+紅茶お替自由+デザートドリンク(平日限定)
夏祭りの屋台や、花火大会、日差しを浴びて輝くひまわりなど、 夏休みの思い出をテーマに仕上げた グリンデルワルドのサマーアフタヌーンティーセットで 楽しいひと時をお過ごしください 一休特典!追加をお値打ちにご提供できます。 +¥500にて選べるホームメイドケーキをお付けできます。 +¥1800にてグラスシャンパンをお付けできます。 ご希望の場合はオプションメニューから選択ください。 (お席のご利用は2時間制でございます) ティー 6,000円4,500円(25%OFF)
夏祭りの屋台や、花火大会、日差しを浴びて輝くひまわりなど、夏休みの思い出をテーマに仕上げたグリンデルワルドのサマーアフタヌーンティーセットで楽しいひと時をお過ごしください。 季節毎に様々な内容のアフタヌーンティーとお飲み物を お楽しみいただける通年プランです。 (お席のご利用は2時間制でございます。) ランチ 4,000円
【凛〜RIN〜】は、江戸前の天麩羅をお好みで召し上がって頂き、酒肴と酒を楽しみ、蕎麦で〆て頂くお店です。天麩羅は、愛知を中心に『地元の素材』を揃えて胡麻油で香良くからっとお揚げ致します。蕎麦は、毎日打つ、香る三立て『挽き立て 打ち立て 茹で立て』の二八蕎麦。ぜひご賞味ください。
お寛ぎいただける個室や、板前との会話を愉しめる天婦羅カウンターなどご用意しています。天婦羅で季節を感じながら、酒肴をつまみにお酒を愉しみ、蕎麦で〆る。ジャズが流れる天麩羅屋にどうぞ足を運んでください。
旬の食材を使用した様々な天麩羅をご用意してます。地元でとれる旬の魚、旬の野菜を一番美味しく感じていただけるように天麩羅にしております。揚げたての天婦羅で季節をお楽しみください。
毎日打つ、こだわりの【三立て】挽き立て・打ち立て・茹で立ての二八蕎麦をご用意しております。蕎麦粉には国産「越後」を使用しています。天麩羅をお楽しみいただいた後の〆で是非お召し上がりください。
【選べる1ドリンク付き】※下記の中から1杯お選びください。 ビール、ワイン(赤、白)、日本酒(冷、燗)、芋焼酎、麦焼酎、蕎麦焼酎、ウーロンハイ、ハイボール、ウィスキー、梅酒、カシス(ソーダ、ウーロン)、烏龍茶、コーラ 旬の食材を使用した様々な天麩羅をご用意してます。地元でとれる旬の魚、旬の野菜を一番美味しく感じていただけるように天麩羅にしております。揚げたての天婦羅で季節をお楽しみください。 ディナー 6,700円6,000円(10%OFF)
【天婦羅コース 華】+選べる1ドリンク+記念日デザートに変更(半個室確約)
【選べる1ドリンク付き】※下記の中から1杯お選びください。 ビール、ワイン(赤、白)、日本酒(冷、燗)、芋焼酎、麦焼酎、蕎麦焼酎、ウーロンハイ、ハイボール、ウィスキー、梅酒、カシス(ソーダ、ウーロン)、烏龍茶、コーラ 旬の食材を使用した様々な天麩羅をご用意してます。地元でとれる旬の魚、旬の野菜を一番美味しく感じていただけるように天麩羅にしております。揚げたての天婦羅で季節をお楽しみください。 ディナー 7,700円7,000円(9%OFF)
居心地の良いお洒落空間で、肩肘張らずに鉄板焼きを楽しめる“鉄板Izumi〜さんかい〜”。A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気軽にご堪能いただけます。フレンチ・イタリアン出身のシェフが経験を活かし、お客様のお好みに合わせて、絶妙な火入れで仕上げます。こだわりの自家製たれは、4種類からお好きな物をお選びください。真っ赤な椅子のアクセントが効いたお洒落な空間で、話し好きで気さくなシェフとの会話も楽しみながら極上の鉄板焼きをご堪能ください。
マンションのエレベーターで3階へ上がるとお洒落な空間がそこにあります。真っ赤な椅子のアクセントが効いたお洒落な店内には、話し好きで気さくなシェフと会話を楽しみながら鉄板焼きを楽しめるカウンター席をご用意しております。日常使いから特別な日まで、様々なシーンでご利用いただけます。
極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。その時々の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。 「生きたオマール海老」を目の前で調理するスタイルは当店の名物料理です。見た目の迫力はもちろん、新鮮なオマール海老のプリプリした触感もお楽しみ頂けます。フレンチ出身のシェフならではの、ソースと厳選された食材の風味を当店でご堪能下さい。
【名物オマール海老やえぞ鮑、飛騨牛ステーキ等の鉄板Izumi1推しコース】全7品+〆はトリュフ炊き込みご飯
■〆がトリュフ炊き込みご飯に変更プランです。 極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。その時々の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。 ディナー 19,250円19,250円
【えぞ鮑・特選A5牛コース 全6品】えぞ鮑のバターソース仕立て、ヒレステーキ、デザート等+1ドリンク
1ドリンク特典付きプランです。 ■ドリンク 下記からお一つお選び頂けます。 生ビール・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ハイボール・レモンサワー ソフトドリンク(コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・炭酸水・赤ぶどうジュース・ジャスミン茶) 極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。その時々の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。 ディナー 17,680円16,500円(6%OFF)
厳しい目で吟味した名古屋コーチン丸鶏を即座にさばき、フレッシュな状態から、旨みを存分に引き出します。紀州備長炭の直火で焼き上げて旨みを封じ込め、部位に合わせた調味でお召し上がりいただくコース仕立てでご提供。前菜から〆のごはんまで、鳥料理を知り尽くした店主が自信を持ってお届けいたします。店内はライブ感が伝わる開放的なカウンター席と、プライベートな個室を完備。様々なシーンにぜひご利用ください。
職人技を堪能できるカウンター12席と接待などで利用しやすい個室を1部屋ご用意しております。 完全予約制で二種類のコースをご用意してお待ちしております。
名古屋コーチン丸鶏から捌き、丁寧な串打ちで、今まで以上の焼き鳥を堪能していただけます。 職人の目利きと上質な空間で最高の焼き鳥をご堪能下さい。
コースの締め括りにお出しするのが土鍋ごはん。 お客様のペースを見計らって炊き上げるので、アツアツの炊き立てをお召し上がりいただけます。
※こちらのコースのお食事はパイタン鶏そばになります。 お間違えない様にお願いします。 厳しい目で吟味した名古屋コーチン丸鶏を即座にさばき、フレッシュな状態から、旨みを存分に引き出します。紀州備長炭の直火で焼き上げて旨みを封じ込め、部位に合わせた調味でお召し上がりいただくコース仕立てでご提供。前菜から〆まで、鳥料理を知り尽くした店主が自信を持ってお届けいたします。店内はライブ感が伝わる開放的なカウンター席と、プライベートな個室を完備。様々なシーンにぜひご利用ください。 ディナー 6,600円6,600円
厳しい目で吟味した名古屋コーチン丸鶏を即座にさばき、フレッシュな状態から、旨みを存分に引き出します。紀州備長炭の直火で焼き上げて旨みを封じ込め、部位に合わせた調味でお召し上がりいただくコース仕立てでご提供。前菜から〆のごはんまで、鳥料理を知り尽くした店主が自信を持ってお届けいたします。店内はライブ感が伝わる開放的なカウンター席と、プライベートな個室を完備。様々なシーンにぜひご利用ください。 ディナー 6,600円6,600円
パリのエスプリが効いたカジュアルレストラン。 ブッフェコーナーでは、伝統のローストビーフをはじめ、多彩な料理をお楽しみいただけます。
香り高いヨーロピアン感覚に包まれた国際級ホテル、名古屋東急ホテル。名古屋の中心・栄、広小路通りに面し、名古屋観光、美術館巡りやビジネスの起点と しても最適です。この度の改装工事でセルフピックアップのベーカリーコーナーを新設しました。ホテル内の1階に位置する、オールデイダイニング「モンマルトル」は、広々と開放感にあふれ、ゆったりとお寛ぎ頂けます。デートや友人との集まりはもちろん、ご家族の観光の際やビジネスなど様々なシーンにご利用ください。
活気溢れる演出が魅力のシェフパフォーマンスコーナーでは、目の前で調理する演出で、食べて美味しい!見て楽しい!五感の全てを刺激します。
ホテルパティシエ自慢の人気スイーツの数々と、地場野菜の美味しいサラダやデリカもお楽しみいただけます。
【35周年夏マルシェ】国産牛ローストビーフやリブロースの鉄板焼等+直前割引
親子や三世代で会話も弾む、開業当時から愛される懐かしいメニューが勢ぞろい。 モンマルトル伝統の「ローストビーフ」や、ディナー限定の「国産牛リブロースの鉄板焼きステーキ」などシェフが目の前で焼き上げるパフォーマンスメニューもご用意。 お好きな料理をお好きなだけ、存分にお楽しみください。 ディナー 6,500円4,900円(24%OFF)
【35周年夏マルシェ】国産牛ローストビーフやパティシエ自慢のスイーツ等+直前割引
親子や三世代で会話も弾む、開業当時から愛される懐かしいメニューが勢ぞろい。 モンマルトル伝統の「ローストビーフ」や、ランチ限定の「照り焼きハンバーガー」、 などシェフが目の前で焼き上げるパフォーマンスメニューもご用意。 お好きな料理をお好きなだけ、存分にお楽しみください。 ランチ 5,500円4,500円(18%OFF)
天からの恵みである食材の力をかり、食してしまえば無くなってしまうアートを味・香・ビジュアルだけではなく、サプライズと感動を生み出す料理。フランス料理を“Shinji Koga”の料理に形を変えて…絶品フレンチをどうぞお愉しみ下さいませ。
光輝くスワロフスキーのシャンデリアがかもしだすヨーロピアンモダンな空間に、カトラリーは1830年に創業したフランスのシルバーウェア “クリストフル”“マルシー”シリーズを添えて食卓の芸術を演出。 佐賀県の有田焼・照右ェ門窯、カマチ陶舗にて焼いていただいたオリジナルのアシェットやエリザベス女王の肖像画も手掛けたTYLEK画伯の絵画を眺めながらゴージャスな時間をお過ごしください。
シェフ自らが試食して選び抜いた日本産、フランス産等の食材をしようし、二つ星や一つ星で修業したフランス料理の基本を守り、新しい事へのチャレンジを続ける事によって生まれたShinji koga スタイル。見せる事やプレゼンテーションも取り入れ、目の前で仕上げる液体窒素を使った料理などもご用意しております。
外観や内観共にしっかりとしたクラシックスタイルだが、お客様を決して緊張させない明るい接客を心掛ける事により、美味しいお料理と共に素敵でゆっくりとした時間を演出。ワインはフランスを中心に300本以上を取り揃えており、ボトルワインはもちろん、お料理一皿づつに合わせたマリア―ジュコースもお勧め。 量を召し上がれないお客様には、半分の量やそれ以下の量でも、お客様の好みに合わせてグラスワインを選択ください。
伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、2種のデザートと、ボリューム満点のランチコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 ごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 ランチ 6,050円
【スペシャルコース ラ スペーブ】Chef珠玉の料理(個室確約)
伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートの、一休限定特別ディナーコースでございます。 トリュフを贅沢にまるごと1個使った料理は逸品でございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 ディナー 24,200円
隅々までこだわり抜いたインテリアに、全82席の広々とした店内。8部屋のプライベートな個室は、特別な日や大切な会食にご利用いただけるはずです。都会の喧噪を忘れるような、優雅で美しい空間があなたをお出迎えします。 また、数々の名店の料理長をこなし、受賞経験もある林料理長による、贅を尽くした料理の数々は、身体だけではなく、心まで満たしてくれるはずです。 豪華絢爛なディナーだけではなく、カジュアルなランチ営業もしておりますので、普段使いにも最適。あなたにとって“とっておき”な存在になることをお約束いたします。
食事は、料理だけではなく、空間も味わうことだと思っております。 それには、隅々まで行き届いたサービスが必要不可欠です。 お客様のニーズ、満足にお応えできるよう、スタッフ共々、鋭意努力いたす所存でございます。 皆様がご来店いただけるのを、今から楽しみにしております。
隅々までこだわり抜いたインテリアに、全82席の広々とした店内。8部屋のプライベートな個室。
豪華絢爛なディナーだけではなく、カジュアルなランチ営業もしておりますので、普段使いにも最適。
【飲茶ランチ<黄梅花>】蒸し物と焼き物飲茶の三種盛り合わせなど全5品
ランチタイムは飲茶、ディナータイムはフカヒレ・アワビ・ツバメの巣といった高級食材までお楽しみいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。 ランチ 3,564円
【彩り飲茶ランチ<芙蓉花>】蒸し物飲茶、揚げ物と焼き物飲茶など全6品
ランチタイムは飲茶、ディナータイムはフカヒレ・アワビ・ツバメの巣といった高級食材までお楽しみいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。 ランチ 5,940円
木のぬくもり感じる洗練された空間で、みなさまに是非味わっていただきたいのは、看板メニューの「新鮮魚介×石焼き料理」です。当店では、季節の魚介を厳選・吟味して仕入れています。生でも食べられる海の幸を、熱した石の上で炙って頂き、特製のつけダレで堪能する至極の逸品です。生魚だけでなく干物・和牛もございます。そのほか朝引き鶏まぶしなど、豊富なメニューをご用意しておりますので、お好きなものをお楽しみください。
ガラス戸を開けると洗練されつつも木のぬくもりを感じる落ち着いた空間が広がります。テーブル席のほか、2名様から最大5名様までご利用いただける完全個室も2室設けられています。切り離されたプライベート空間は、接待や会食などにもおすすめです。周りを気にせずに、心ゆくまでお楽しみいただけます。また、テーブル席7名様から15名様の貸切も可能です。
新鮮魚介を当店の自慢の石焼き料理で味わっていただけます。当店では、季節の魚介を厳選・吟味して仕入れています。生でも食べられる海の幸を、熱した石の上で炙って頂き、特製のつけダレで堪能する至極の逸品です。そのほか生魚だけでなく干物・和牛もご用意しておりますので、お気に入りの一品を見つけてみてください。
【おまかせ会席】120分飲み放題付!造り、焼き物、揚げ物など全9品+4種の日本酒含む飲み放題(個室確約)
通常の飲み放題に日本酒4種をお付けいたします! ■日本酒4種の銘柄(時期により変更になる場合が御座います。) 麒麟山、小濱、青時雨、自然郷 毎日市場から仕入れる新鮮な魚介は店主自ら足を運んで、季節の魚介を吟味して仕入れています。 季節の和食をお楽しみください。 ディナー 8,000円
【おまかせ会席】120分飲み放題付!造り、焼き物、揚げ物など全9品
毎日市場から仕入れる新鮮な魚介は店主自ら足を運んで、季節の魚介を吟味して仕入れています。 季節の和食をお楽しみください。 ディナー 5,000円
名古屋初出店となるウルフギャング パック レストラン&カフェ愛知芸術文化センター店。本格的な料理をカジュアルダイニングの雰囲気で味わっていただけるレストランです。 店内は、カリフォルニアらしいヴィヴィットな色合いを使ったカジュアルポップな雰囲気から落ち着いたダイニングまで、様々なシーンをご提案しております。本格ディナーコースから、カジュアルに楽しめるオリジナルパスタ&ピッツァまで、その日のシーンでお楽しみください。
10階フロアは、吹き抜けの高い天井で開放感がありエレガントモダンなデザイン、そして11階フロアからは、地平線が望める栄地区一番の景色をお愉しみいただけます。個室やカウンター席、ボックスシートなど様々なシチュエーションに合わせたお席をご用意しております。お仲間同士やデートに、さらにはお一人様でも気軽に入れる雰囲気のお店です。お誕生日、結婚式の二次会パーティーなどにも最適です。
料理メニューは、スモークサーモンピザをはじめとするウルフギャング パック氏のクラシックディッシュに加え、愛知県の食材を生かしたカリフォルニアキュイジーヌをお愉しみください。また、多種多様なドリンクメニューをご用意しておりますので、バーラウンジで気軽に一杯もご利用頂けます。パーティーシーンを彩るコース料理もございますので、ラグジュアリーな空間で素敵なひとときをお過ごしください。
前菜からデザートまで全6品、食後のドリンクも付いてお一人様5000円。 この機会に是非ウルフギャング・パックにお越し下さい。 ディナー 7,000円5,000円(28%OFF)
【スモークサーモンピザのコース】お肉料理など全6品+夜景確約
前菜からデザートまで全6品、食後のドリンクも付いてお一人様5000円。 この機会に是非ウルフギャング・パックにお越し下さい。 ディナー 7,000円5,500円(21%OFF)
和空間の落ち着いた店内には、目の前で至極の一品をご堪能いただけるカウンター席をご用意。地元東海地方をはじめ全国各地の厳選した食材を、大将の鍛錬された技術により至極の一品へ…。大将が選び抜いた『今日のおすすめ酒』は普段あまりお目にかかることのない全国より選び抜いた“今日の逸品に合う一杯”をご提案致します。
すらりと美しく伸びる長いカウンターには、ゆったりと間隔をとり9席ご用意。照明はネタが映えるように温かみのある色合いにするなど、細部までこだわっています。落ち着いた和モダンな雰囲気が生み出す凛とした空気を、大将の人柄が和ませまる心地よい空間。デートや記念日などのお祝いはもちろん、接待や会食などのビジネスシーンにも最適です。完全個室も完備しておりますので、お集まりの際にもゆったりとお寛ぎいただけます。
地元愛知県三河産を中心に、全国各地で獲れる上質な魚介の数々。大将自ら毎日市場へ出向き、確かな目利きで厳選しております。大間産本マグロは、名高いマグロ専門仲卸【やま幸】より仕入れ。熟練の職人技で仕立てる当店ならではの逸品を、じっくりとご堪能ください。また鮨酢には、数に限りのある希少な赤酢を使用。ネタの旨みとシャリが絶妙なハーモニーを奏でる珠玉の一貫が、皆様を口福なひとときに誘います。
名古屋市内の有名店で8年間に渡り修行を積み、職人技を磨き上げた大将、岡山大夢氏。弱冠27歳にして、寿司仙人プロデュースの【鮨徳川家】を開店しました。そんな伝承と革新を併せ持つ大将の個性は、鮨のみならず一品料理やお酒、接客など随所に感じられます。特にこだわりの日本酒やワインは、徳川家の鮨に合うものを厳選。今日の逸品に合う一杯もご提案いたしますので、当店ならではのペアリングをお楽しみください。
種類豊富な海の幸と山の幸が揃う東海地方の地の利をいかし、旬の食材を使用した季節の特別コースをご用意しております。海鮮をたっぷりと用いた本格広東料理をぜひご賞味ください。
名古屋の中心・栄、広小路通りに面し、名古屋観光、美術館巡りやビジネスの起点と しても最適な立地に佇む「名古屋東急ホテル」に御座います。店内には、個室を6室完備しており、貸切でのご商談やご家族でのお集まりなどにご利用いただけます。アンティークな面影を残しながらモダンでゆったりとしたスペースのダイニングで、贅を尽くした料理をご堪能ください
旬の食材を用いた季節の単品メニューから中華の定番までそろいます。海鮮を使った一品は南国酒家おすすめの一皿です。また、コース料理はお手頃なものから、フカヒレや北京ダックや伊勢海老など贅沢な食材を使用した本格広東料理を前菜からデザートまで存分にご堪能いただけます。
【スペシャルランチ】本日のメイン料理、前菜、点心など(一休限定で個室料無料)
高級中華料理をランチタイムならではのお値打ち価格でお楽しみください。 ※個室料金は人数により変動ございますので、2名様でご利用頂く場合の1名様料金を記載しております ランチ 3,800円3,300円(13%OFF)
名古屋・久屋大通駅から徒歩圏内、テレビ塔の近くに位置する当店では、本場イタリアで修業を積んだ女性のオーナーシェフが手掛ける本格イタリアンをお召し上がりいただけます。イタリアンの家庭料理をテーマに、様々なメニューをお愉しみいただけます。テーブルコーディネーターの資格や長年料理講師を勤めているシェフは、同じイタリア料理でも、フレンチや和食の要素を盛り込んだ、シェフのセンス光るオリジナルメニューをご提供致します。他では味わえない料理の数々と洗礼されたおもてなしスタイルを当店でお楽しみ下さい、贅沢なひとときをご提供いたします。 お料理に合うお酒も常時約20種類ほど取り揃えておりますので、お料理とお酒のマリアージュもご堪能くださいませ。
店内はテーブル席のほかカウンター席もございますので、女子会や大切な方とのデートはもちろん、お一人様でも気軽にご利用いただけます。席間も広くとられているため、周りを気にせずにゆったりとお寛ぎいただけます。ご友人たちとのランチに、頑張った自分たちへのご褒美に、大切な人とのひとときに、至福の時間をお過ごしください。
当店では、長年料理教室を主宰し、本場イタリアで修業を積んだ女性オーナーシェフがイタリアンの家庭料理をテーマにしたお料理をご堪能いただけます。厳選食材を使用したイタリアンに舌鼓を打ちながら、愉しい時間をお過ごしくださいませ。
【飲み放題付】 席滞在時間2時間(ラストオーダー90分) ●生ビール ●ハイボール ●ワイン ・ハウスワイン(赤/白) ●カクテル ・キティ・オペレーター・スプリッツァ ・カシスオレンジ・シャンディーガフ・キール ●ソフトドリンク ・ウーロン茶 ・コーラ ・ジンジャーエール ・オレンジジュース ―――――――――――――――――――――――――――― 当店では、長年料理教室を主宰し、本場イタリアで修業を積んだ女性オーナーシェフがイタリアンの家庭料理をテーマにしたお料理をご堪能いただけます。厳選食材を使用したイタリアンに舌鼓を打ちながら、愉しい時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 6,500円
【IZUMIDININGお任せコース】メインディッシュや季節の前菜3種、パスタ又リゾットなど全7品
当店では、長年料理教室を主宰し、本場イタリアで修業を積んだ女性オーナーシェフがイタリアンの家庭料理をテーマにしたお料理をご堪能いただけます。厳選食材を使用したイタリアンに舌鼓を打ちながら、愉しい時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 6,000円
2022年4月15日、中区錦三丁目にてグランドオープンする【天ぷら割烹 おか田】。奇をてらった技法や提供方法ではなく、熟練の職人が魅せる旨みを最大限に引き出した“新感覚の天ぷら”をお愉しみください。
職人の技を目の前で体感できるカウンター席はもちろんのこと、ご接待や会食でご活用いただける掘りごたつのテーブル席もご用意。凛とした和の空間の中、こだわり尽くした天ぷらを楽しみいただきながら、ゆったりとしたひとときをお届けいたします。
シャワシャワという低温からカランカランと響かせる高温まで温度の違いで素材の味を最大限に引き出します。旬の野菜や鮮魚を使った江戸前天ぷらはもちろん、お肉を使ったオリジナルの天ぷらなど、新提案の本格天ぷらを肩ひじ張らずにご堪能いただけます。素材の旨味を最大限に引き出す新感覚を【天ぷら割烹 おか田】でお楽しくださいませ。
一休限定コース 椿 〜Tsubaki〜
11,000円(税・サ込)
【プリフィックスコース】選べるメインやデザート 全5品
2,500円(税・サ込)
【35周年夏マルシェ】国産牛ローストビーフやパティシエ自慢のスイーツ等+直前割引
4,500円(税・サ込)
【チャイナプレートランチ】サラダ、スープ、メイン料理、デザートなど全6品
2,750円(税・サ込)
【トロピカルアフタヌーンティー】セイボリー6種、デザート8種
3,000円(税・サ込)
栄周辺のおすすめするレストランは、水槽でサメが泳ぎ、スワロフスキーの光が注ぐモダニズム空間「TEPPAN DINING 集 栄店」、ホテルオークラの高級食材を贅沢に使った本格中国料理「ホテルオークラレストラン名古屋 中国料理 桃花林」、地元食材にこだわった唯一無二の体験を「レスト ケイ ヤマウチ」などがおすすめレストランになります。
栄周辺のフランス料理におすすめするレストランは、地元食材にこだわった唯一無二の体験を「レスト ケイ ヤマウチ」、卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」、東京の名店の味、上質なサービスを家族で気軽に楽しめる「グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店」などがおすすめレストランになります。
栄周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、名古屋に本格イタリアンを根付かせた今村シェフの逸品を堪能「ドディチ・マッジョ」、古民家を活かしたオシャレな和モダン空間で味わうイタリアン「Sergio」、シェフのセンスが光るイタリアンレストラン「IZUMI DINING」などがおすすめレストランになります。
栄周辺のブッフェにおすすめするレストランは、ライブキッチンの臨場感が五感を刺激するオールデイダイニング「オールデイダイニング「モンマルトル」/名古屋東急ホテル」などがおすすめレストランになります。
栄周辺の中華におすすめするレストランは、ホテルオークラの高級食材を贅沢に使った本格中国料理「ホテルオークラレストラン名古屋 中国料理 桃花林」、アジア各国のお料理と旬の食材を楽しむ、カジュアルダイニング「THE CONDER HOUSE」、極上の空間と至高の料理でもてなす”特別な時間”「新香港」などがおすすめレストランになります。