ここは行っておきたいレストランをピックアップ。卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」など、おすすめ白川公園周辺グルメをご紹介!
グルメな大人が普段使いで楽しめるレストラン、“La Floraison de TAKEUCHI”は名古屋フレンチに新たな風を吹き込みます。名古屋初といわれる、カウンターに対峙したアイランド・キッチン。ライブ感あふれるカウンターはビストロのような親しみやすさがある一方で、間近に迫る調理場でつくられるのは、グランメゾン張りの食材やテクニックを落とし込んだ料理の数々。常連様の多くはカウンター席を熱望し、竹内シェフの心が、ひしひしと伝わってくるダイレクトにそれを享受できる特等席です。
伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジ。岐阜の契約農家から届く旬の野菜を花畑のようにあしらった華やかな前菜や、3段階に及ぶ火入れでじっくりと仕上げた鴨の低温ローストなどのメイン、まるでオブジェのように美しいデザートまで、シェフ竹内の繊細な感性が際立つ料理がコースで楽しめる。ソムリエの資格を持つシェフ厳選のワインも80種類と豊富に取り揃えております。
愛知県名古屋市出身。JSA 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。調理師学校フランス校卒業後、フランス・ヴィエンヌ『ラ・ピラミッド』にて料理修行を始める。帰国後、東京恵比寿『タイユヴァン・ロブション』、名古屋マリオットアソシアホテル『ミクニ・ナゴヤ』、白壁『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』等を経て2007年に『グランファミーユ・シェ松尾 名古屋店』の料理長に就任。5年間料理長を務め、2013年1月『La Floraison de TAKEUCHI』をオープンする。
シェフの厳選食材特別コース MENU DE LA FLORAISON 全8品
日本国内・ヨーロッパ各地から厳選した旬の食材を、ふんだんに使ったデギスタッションコースです。 【全8〜9品】 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため前日,当日のキャンセル料を頂いております。 ( 前日50% / 当日100%) ディナー 14,520円13,068円〜(最大10%OFF)
【季節のフルコースランチ】MENU DE LA FINESSE(全7品)
季節の旬の食材で構成したフルコースランチ(全7品) シェフのエスプリを存分にお楽しみください。 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため前日,当日のキャンセル料を頂いております。 (当日100% / 前日50%) ランチ 9,075円8,167円〜(最大10%OFF)
名古屋の都心に居ることを忘れてしまいそうな、緑、水、風、光を感じる、自然に囲まれた空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。テーブル席のほか、個室(2部屋)、バーエリア、テラス席を設け、様々なシーンでご利用いただけるレストランです。
地産地消にこだわり、お客様の記憶に残るひと皿を、ブレックファスト・ランチ・ディナーとご提供するオールデイダイニングです。
現代では考えられないほどの贅を尽くして建てられた希少な銀行建築は、「名古屋をつくった建築家」とも名高い、鈴木禎次が設計を手掛けています。 ベトナムなどで見られる南国の植物とヨーロピアン調の内装は、まるで海外のホテルに居るかのような特別な時間と空間を演出します。
王道の中華料理はもちろん、アジア各国の「美味しい」を詰め込み、旅するように楽しむことの出来るコンダーハウスならではのラインナップを取り揃えております。アラカルトとコースをお選びいただけ、様々なご用途でご利用いただけます。
無農薬・有機農法で作られた、ナチュラルワイン(自然派ワイン)は葡萄本来の自然の旨味を引き出し、ボトリングしたもの。最近では中華・アジア料理とナチュラルワインのペアリングも注目されてきています。当店では、イタリア・フランス・オーストリアなどのナチュラルワインを厳選してご用意しています。お好みに合うワインをセレクトいたしますので、お気軽にお声がけくださいませ。
【コンダーシェアコース】中華・台湾料理の王道を楽しむ 全6品
ベーシックな中華料理や、台湾料理で構成されたコースです。定番のお料理やコンダーハウスオリジナルのお料理を、皆さまでシェアしお楽しみいただけます。 ディナー 5,500円
中華料理を中心にアジア各国のお料理をお選びいただける全5品の一番人気コースです。コンダーハウスでしか味わえない組み合わせをお楽しみいただけます。 ランチ 3,080円
ナディアパーク西、白を基調としたシンプルモダンな外観を持つ鉄板焼料理のお店「TEPPAN DINING 集 Shu 栄店」。本店で熟成された美味しさを受け継ぎ、シェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます。スワロフスキーが光る上質でキレイな店内は、“サメ”が回遊する名古屋最大級4mの巨大水槽を囲むカウンターをはじめ、和洋それぞれ個性的な個室、VIP様用の特別席など、ゆっくり落ち着いたお席をご用意しております。五感のみならず六感までも刺激する癒しの空間で、洗練された料理と最高のひとときを。
鉄板焼きの醍醐味はどれだけ美味しいお肉を食べられるのか、ということ。“集”では一流のシェフが目利きをした特選黒毛和牛を独自のルートで仕入れ、さらに熟練のシェフ達が、その日のお肉のコンディションを瞬時に見抜き、ベストな火入れ加減で提供しております。フランス・石川県能登の花の塩で召し上がっていただく、特選A5等級黒毛和牛のステーキを是非ともご賞味ください。
記念日向けスペシャルランチ 【Fleur】フルール 全10品 厳選食材でハレの日を彩る+乾杯酒
乾杯1ドリンク付き、海鮮料理もついたフルコースを堪能いただける特別ランチコースです。 その他にも、当店では佐渡島の一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」を炊飯しております。 是非ご賞味ください。 ※記念日ではなくてもこちらのコースはご用意できます。 ※誕生日や記念日等のご利用でしたら【記念日プレート】をご希望の方は必ずご要望欄にご記入ください。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ランチ 9,350円9,350円
平日限定 椿 〜Tsubaki〜 8品 黒毛和牛サーロインステーキをメインに季節の前菜がついたコース
一休限定のお値打ちなディナーコースでございます。 メインのステーキをお楽しみいただくシンプルなコース 非日常的な空間でお食事はいかがでしょうか。 ※個室は調理台の鉄板はなくテーブル席でございます。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ディナー 11,000円11,000円
店内に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、美しい円形の曲線カウンター。”全てのお客様に、等しく行き届いたサービスを提供したい”という考えのもと設えました。また板前を目の前に、お客様にとっても注文しやすい環境になっております。個室は8名様までご利用でき、4名様テーブル席はベビーカーでも入りやすい構造。全体的にグレーを基調とした高級感ある落ち着いた空間は、大切な接待や会食にも最適です。
熟練の板前によって生み出される料理や握り。四季折々の味覚をふんだんに取り入れたディナーコースは、全部で3種ございます。「握りおまかせ」は13貫。「政おまかせ」「プレミアムおまかせ」は、握りの他にも一品料理を少量ずつ存分に楽しめるよう、全20品以上と豊富な構成。さらに「プレミアムおまかせ」では、『たらば足しゃぶしゃぶ』や『たらば茶碗蒸し』など、たらば蟹料理を心ゆくまで堪能できます。
おたる政寿司で勤続40年、名古屋で開催される北海道物産展の板長を20年以上務めた職人・松谷宗弘が腕を振るいます。これまでご愛顧いただいたお客様はもちろん、北海道の寿司を食べたい方に、現地と変わらぬ味をここ名古屋の地でいつでも召し上がっていただけるようになりました。銀座の有名店での修行、新宿店で副店長経験のある勤続12年目の店長・小川純平とともに、皆様に安心と快適な空間、お時間を提供いたします。
【一休限定】蝦夷アワビステーキ、刺身3種、握り10種などのスペシャルコース
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ディナー 18,700円14,960円(20%OFF)
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ディナー 13,200円10,560円(20%OFF)
白とブラウンを基調にした店内は、心地よい陽光や夜景の演出のもと柔らかくかつ高級感が漂う空間創りになっています。「カジュアル感と上質なサービスを両立させた、温かみ溢れるレストランを目指したい」という拘りが料理だけではなくサービススタッフや店内の雰囲気にも現れています。最大56席の利用が可能で大小の個室も完備。大切な人と過ごす様々なシーンで最高の思い出作りのお手伝いをサービススタッフ一同にてさせて頂きます。ワインのことも専門のソムリエにお尋ねください。
テーブルを彩るのは無農薬・有機栽培の野菜やハーブ、食用花。生産者こだわりの海の幸やお肉などシェフ自ら生産者のもとに足を運び、日本全国・世界各地から選りすぐりの旬の食材でお客様をお待ちしております。また、苦手食材・アレルギー等のご相談もお気軽にご相談くださいませ。
シェ松尾 名古屋の料理を一任されている料理長は国内有名グランメゾンやミシュラン星付きレストランで研鑽を重ねた本格派。温故知新を座右の銘に、クラシカルベースですが時代に合わせたエッセンスをお皿に表現して参ります。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにお召し上がり頂ける様日々、努力して参ります。
【Xmas2023】知多牛サーロイン、天然平目、オマール海老、鴨肉、モンブラン 全5品
毎年、好評のシェ松尾のクリスマスランチ。 この機会に是非ご利用くださいませ。 ※注意事項をよくお読みの後、ご予約を決定してください。 「ご要望・コメント」欄に記載がない場合。当日では対応出来かねます。 ※キッズプレートのご用意は出来かねます。 大人様と同じコース料理をお召し上がりいただく際はご来店可能です。 予めご了承くださいませ。 ランチ 12,000円12,000円
※注意事項をよくお読みの後、ご予約を決定してください。 「ご要望・コメント」欄に記載がない場合。当日では対応出来かねます。 ランチ 6,000円5,400円(10%OFF)
北海道出身のシェフ水口が当店だけでしか食べられない食材を北海道に行ってご用意しております。名古屋では珍しい魚介類から道産の無農薬、有機栽培など雄大な北の大地を彷彿させる、スケールの大きな料理をお楽しみ下さい。蝦夷鹿、馬肉、羊、豚、牛など北海道から直送しております。
18席のフルオープンキッチンカウンターで繰り広げられるライブ感のある料理が、非日常的な時間と空間へお客様を導きます。 また、プライベートを重視した専用入口からご案内するVIP個室も2部屋ご用意。 地球環境保護球を残せるように積極的に取り組んでいます。の為に持続的な開発目標(SDGs)にレストラン事業として取り組むことで50年後・100年後に綺麗な地球を残せるように積極的に取り組んでいます。
オーナーシェフ水口大輔の新たなる挑戦。「Maison DIA Mizuguchi」では、ライヴ感溢れるフルオープンカウンターキッチンを舞台に、拘り抜いた最高の食材を使って魅せる「エンターテインメント×フレンチ」をご提供いたします。 個室をご希望の場合、室料¥22,000-(税込)(8名様まで可能)でご案内しております。 ご希望のお客様は直接店舗までご連絡をお願い致しております。 ディナー 9,680円
オーナーシェフ水口大輔の新たなる挑戦。「Maison DIA Mizuguchi」では、ライヴ感溢れるフルオープンカウンターキッチンを舞台に、拘り抜いた最高の食材を使って魅せる「エンターテインメント×フレンチ」をご提供いたします。 ランチ 9,680円
職人との距離が近いカウンター席が10席、4名様用半個室のテーブル席を1卓ご用意しております。お一人様でも少人数でも、グループでのご来店でも、ゆっくりと過ごして頂けます。
富山と石川を中心に、地元でしか食べられない食材を多数入荷。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。 旬の食材に合わせて富山・石川・福井の3県を中心に、厳選された銘柄を取り揃えております。新鮮な魚と寿司によく合う、淡麗辛口の日本酒中心のこだわりのラインナップをお愉しみください。
甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。富山と石川を中心に、地元でしか食べられない食材を多数入荷。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。 ディナー 15,000円
矢場町駅、栄駅から徒歩5分の好立地。木を基調とした店内は、ゆったりとした上質で心地よい空間。毎週金曜日には、ピアノの生演奏もお愉しみ頂けます。2階はカウンターと柱に囲まれたテーブル席、螺旋階段を上がった3階は、窓一面に公園やビルの夜景広がる開放的でロマンチックな雰囲気。個室もございますので、記念日やお祝い事などプライベートシーンにも最適。デートやお仕事帰り、歓送迎会やご接待など、様々なシーンでご利用頂けます。今宵は「MORRIS」で、日々の忙しさを忘れ素敵な時間をお過ごしくださいませ。
シェフ自慢の一皿は、その時々の旬の食材を最大限に活かした見た目にも美しい「前菜10種盛り合わせ」。それに合わせてソムリエがセレクトする「マリアージュグラスワイン3種」をセットでご用意しております。それぞれの前菜にワインの美味しさをプラスし、相乗効果で最高のマリアージュを叶えてくれます。女性シニアソムリエが自信を持ってお薦めする逸品を取り揃えており、お好みのワインをセレクトいたします。
イタリアワインの王バローロや、女王バルバレスコを産するピエモンテ州のリストランテを皮切りに、アドリア海岸沿いの2つ星レストランや、サルディーニャ島、ナポリ近郊の星付きレストラン等、イタリア各地で修業を重ねたシェフの作る、繊細なイタリアンをお楽しみ下さい。新鮮なお魚や、季節の野菜をふんだんに使用し、最近では和の食材にもチャレンジしています。
【Xmas2023】キャビア、オマール海老や黒毛和牛を使用したメインなどXmas限定コース全9品
クリスマスディナーにおすすめのMORRIS。ヨーロッパの邸宅をイメージした外観が目印。窓からは夜景もご覧いただけます。どうぞ素敵な聖夜をお過ごしくださいませ。 ディナー 18,700円
デートや誕生日、結婚記念日、接待や大切な方との会食など、様々なシーンでご利用ください。窓からは夜景もご覧頂けます。今宵は「MORRIS」で素敵な時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 11,000円
光輝くスワロフスキーのシャンデリアがかもしだすヨーロピアンモダンな空間に、カトラリーは1830年に創業したフランスのシルバーウェア “クリストフル”“マルシー”シリーズを添えて食卓の芸術を演出。 佐賀県の有田焼・照右ェ門窯、カマチ陶舗にて焼いていただいたオリジナルのアシェットやエリザベス女王の肖像画も手掛けたTYLEK画伯の絵画を眺めながらゴージャスな時間をお過ごしください。
シェフ自らが試食して選び抜いた日本産、フランス産等の食材をしようし、二つ星や一つ星で修業したフランス料理の基本を守り、新しい事へのチャレンジを続ける事によって生まれたShinji koga スタイル。見せる事やプレゼンテーションも取り入れ、目の前で仕上げる液体窒素を使った料理などもご用意しております。
外観や内観共にしっかりとしたクラシックスタイルだが、お客様を決して緊張させない明るい接客を心掛ける事により、美味しいお料理と共に素敵でゆっくりとした時間を演出。ワインはフランスを中心に300本以上を取り揃えており、ボトルワインはもちろん、お料理一皿づつに合わせたマリア―ジュコースもお勧め。 量を召し上がれないお客様には、半分の量やそれ以下の量でも、お客様の好みに合わせてグラスワインを選択ください。
ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 10月限定で11周年記念プランをご用意致しました。 贅沢ディナーをどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 10,648円10,648円
【Xmas2023】〜Menu de Noel 木ノ子の色々と伊勢海老料理〜+NO.2
ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。贅沢ディナーをどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 30,250円30,250円
中国には食材広州ということわざがあり、全ての中国料理の中で、広東料理が最も高級なことを意味します。潮州料理はその広東料理のルーツともいわれ、さらに高級なものと位置づけられています。素材の持ち味を活かした、上品でさっぱりとした薄味が特色でございます。これまでこの地で食することのできなかった、極上の美味をゆっくりとご堪能ください。
広東料理のベースになったともされている潮州料理は、あっさりとした味わいが特色なので素材の持ち味が大切になってきます。質の高い新鮮な素材と、絶妙な加減の料理人の腕の二つが揃わないと完成することのない繊細なものでございます。水槽からの活きた料理をはじめ、多くの調理法を駆使して極上の味わいを紡ぎだします。
【ランチコース】前菜盛合せ、フカヒレスープ、海鮮、点心など全8品12月〜(個室確約・リクエスト予約)
「晁隆房」は最上の味わいを追求し、ここでしか味わえない中国・潮州海鮮料理をお愉しみいただけます。 ランチ 6,600円
【ランチコース】オードブル盛合せ、肉料理、魚料理、点心など全8品12月〜(個室確約・リスエスト予約)
4180円コースから4400円コースに変更いたします。 料理の内容を充実いたしましたのでご満足いただけると思います。 ランチ 4,400円
食事は、料理だけではなく、空間も味わうことだと思っております。 それには、隅々まで行き届いたサービスが必要不可欠です。 お客様のニーズ、満足にお応えできるよう、スタッフ共々、鋭意努力いたす所存でございます。 皆様がご来店いただけるのを、今から楽しみにしております。
隅々までこだわり抜いたインテリアに、全82席の広々とした店内。8部屋のプライベートな個室。
豪華絢爛なディナーだけではなく、カジュアルなランチ営業もしておりますので、普段使いにも最適。
【特撰ランチコース<紫荊花>】フカヒレや点心など全6品+1ドリンク(一休限定)
■一休限定 選べる1ドリンク付 ワイン(赤白)、ソフトドリンク、中国茶、生ビール、日本酒、リキュール果実酒、ウィスキー、焼酎 ランチタイムは飲茶、ディナータイムはフカヒレ・アワビ・ツバメの巣といった高級食材までお楽しみいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。 ランチ 11,253円9,680円(13%OFF)
【飲茶ランチ<黄梅花>】蒸し物と焼き物飲茶の三種盛り合わせなど全6品
ランチタイムは飲茶、ディナータイムはフカヒレ・アワビ・ツバメの巣といった高級食材までお楽しみいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。 ランチ 3,630円
地下鉄伏見駅より徒歩2分の好立地。店内に一歩足を踏み入れると、白を基調とした洗練されて落ち着いた空間が広がります。臨場感溢れるオープンキッチンからはシェフの仕事が見え、料理に期待が膨らみます。大切な方と過ごすゆったりと優雅なひとときをお愉しみください。
一瞬、デザートと見紛う愛らしさに目を奪われるオブジェのような小さな料理の数々。口に入れると、見た目からは想像できない味わいに驚かされる。一皿一皿に仕掛けられたおいしい工夫に、シェフ小倉 穂高の遊び心ともてなしの気持ちを表現。前菜は芸術的な料理で構成され、それぞれ軽やかで美しいひと皿に仕上げられておりますが、メイン料理はどっしりと食べ応えのある肉や魚料理をご用意。コースを締めくくるデザートも清らかで華やかな彩が溢れます。シェフ小倉の魅惑のフレンチをご堪能下さい。
【全8品ディナー】国産牛ヒレ(愛知牛,美夢牛)等の豪華食材をふんだんに使用したコース
お料理はシェフこだわりの四季折々の旬食材や貴重な贅沢食材などをふんだんに使用し、独創性溢れるフルコースをご用意致します。 伏見の隠れ家のような、大人のとっておきレストランです。 デートや記念日などの際に是非ご利用ください。 ディナー 12,100円12,100円
【全10品ディナー】国産牛ヒレ(愛知牛,美夢牛)等の豪華食材をふんだんに使用したコース
お料理はシェフこだわりの四季折々の旬食材や貴重な贅沢食材などをふんだんに使用し、独創性溢れるフルコースをご用意致します。 伏見の隠れ家のような、大人のとっておきレストランです。 デートや記念日などの際に是非ご利用ください。 ディナー 15,730円15,730円
カジュアルで木の温もりある内装は居心地の良い雰囲気。「三越」でのお買い物の途中にも気軽にお立ち寄りいただけます。また、栄駅から地下街に連絡しておりますので、会社帰り、デートや友人との集まりなど様々なシーンに幅広くご利用頂けます。ゆったりと素敵な時間をお過ごしください。
フードメニューは、東京で予約の取れない人気レストラン「sincere(シンシア)」の石井シェフが監修。名古屋で人気の「シャルムベーカリー・ポンシェ」の食パンを使用したミルフィーユサンドウイッチや彩り豊かでフォトジェニックなガーデンサラダ、デザートプレートなどをご用意。心地よい空間でスペシャルなメニューをお気軽にお楽しみいただけます。
【Xmas2023】アフタヌーンティーセット ソフトドリンク付
フードメニューは、東京でも予約の取れない人気レストラン「sincere(シンシア)」の石井シェフが監修。カジュアルに立ち寄れて、本格的で美味しいお料理をお楽しみ下さい。 ■ソフトドリンク1杯付 ティー 3,800円3,800円
【ランチコース】サラダ・選べるメイン&デザートなど+1ドリンク
1ドリンク付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください。 <ドリンクメニュー>※下記より1杯お選びください ・コーヒー(ホット、アイス) ・紅茶(ホット、アイス) ・ぶどうジュース ・オレンジジュース ・リンゴジュース フードメニューは、東京で予約の取れない人気フレンチ 「シンシア」 の石井真介シェフが監修。 暖かみのあるダイニングのようなインテリア装飾、館内は飽きさせない音楽が心地よい空間を演出します。 ランチ 3,360円2,480円〜(最大26%OFF)
ライブ感溢れるカウンター席の他に、ビジネスや会社の宴会、大切な方のお祝いの席など、様々なシーンでご利用いただける完全個室のお部屋を全8室ご用意しております。2名様の個室から、5名〜8名様の少人数のご接待・ご宴会シーンなどでご利用いただける個室までご用意しております。深夜3時までしっかりとした鉄板焼き料理と板前が創る和食に舌鼓を打ちながら、季節限定の限定酒などの地酒、焼酎はいかがでしょうか?ゆったりと寛ぎのひと時をご提供いたします。
当店オススメの鉄板会席コースは、『鉄板×和食』の醍醐味を堪能できる会席に仕上げております。フォアグラ茶碗蒸しや旬魚の造里、季節野菜の蒸し焼きや伊勢海老や鮑のバター焼、A5熟成先崎牛サーロインステーキなど、厳選食材を盛り込んだ特別な内容になっております。福島のブランド牛『先崎牛』はサーロインの他、A5シャトーブリアン、フィレなど厳選された部位をご準備しております。お箸で切れる極上の柔らかさと、きめ細かい舌触り、上質な口どけを是非ご賞味下さい。厳選された食材と四季折々の味覚を、和食・鉄板焼きにてご堪能ください。
メニューには載ってない季節限定の日本酒も取り揃えております。やや甘めなもの〜超辛口まで、辛口を中心に常時数本ずつご用意しています。美味しい日本酒に舌鼓をうちながら、自慢の鉄板焼き料理・和食をお愉しみください。
【鉄板会席 宴】黒毛和牛・海鮮鉄板焼き、季節野菜焼きなど全7品+1ドリンク
選べる1ドリンク付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用くださいませ。 ■選べる1ドリンク付き ※下記より1杯お選びくださいませ ワイン赤白、シャンパン(モエ等)、スパークリング ビール、日本酒、ソフトドリンク各種 ディナー 9,800円
女性にお勧め!黒毛和牛赤身肉のステーキや有機野菜でヘルシーに「鉄板会席 彩 」+1ドリンク付
鉄板焼と和食の醍醐味も堪能しつつ、よりヘルシーな内容の女性にもお勧めなプラン。 フカヒレ茶碗蒸しや旬魚のお造里、旬の有機野菜の蒸し焼きや伊勢海老バター焼(半身)、黒毛和牛赤身肉のステーキなど、当店自慢の鉄板焼きも楽しめるコースになっております。 お料理はお1人様に付お1皿ずつお出しさせて頂いております。特別な人とのお食事、ビジネスでの会食などにご利用下さいませ。 一休限定で1ドリンク付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用くださいませ。 ※下記より1杯お選びくださいませ ワイン赤白、シャンパン(モエ等)、スパークリング ビール、日本酒、ソフトドリンク各種 ディナー 8,800円
2022年12月、錦に新しくオープンいたしました。廊下を進むと、ここがビルの中であることを忘れてしまいそうになる空間が広がります。店内には設えを異にした和の情緒あふれる多様なお部屋をご用意しておりますので、贅沢な和空間でゆったりとした時間をお過ごしください。
春夏秋冬、移りゆく季節にそれぞれの味があります。素材の本来の持ち味を生かした舞鶴館ならではのお料理をご堪能下さい。永年の旅館経営で得たノウハウを生かし、本物の味と、真心こもるサービスをお届けします。
お食事によく合うこだわりのお酒を常時20種類以上ご用意致しております。 名古屋金虎酒造をはじめ、日本全国から取り揃えているラインナップは、地酒や希少な1本を召し上がりたいお客様にはきっと喜んでいただけるはず。舞鶴館のお料理とともにぜひお楽しみください。
【ミニ会席】 舞鶴館の味をお気軽にお楽しみ頂けるランチコースです。 大切なお客様や親しいお仲間と、舞鶴館にて特別なひとときをお過ごしください。 ランチ 4,400円4,400円
【2時間飲み放題付コース】 幹事様安心の 2時間お飲み物込コース です。 ご接待やお仲間方との会合など、くつろぎの空間でおいしい料理とお酒をご堪能ください。 親しいお仲間、大切なお客様と、舞鶴館にて特別なひとときをお過ごしください。 ※最少人数4名様からのご用意となります。ご了承ください。 ディナー 10,000円10,000円
店主は仕入れる野菜にもこだわり、季節のものを全国より仕入れてご用意しております。春はキャベツ、夏は水ナス(大阪の泉州産)、秋は銀杏や椎茸、冬は蕪などその時に一番美味しい食材です。その旬の野菜を焼き物や酢の物で提供することが多いですが、特に店主が全て手作りで作っている漬物は絶品で、ぬか漬けの一夜漬けもフルーツのような味わいで、お口直し出す定番品として人気です。是非一度、ご賞味くださいませ。
店主が腕によりをかけて作る逸品をご提供する食器にもこだわっております。美濃地方で作られている織部焼の作品を、店主自ら目利きしています。「魚が映える食器」を心がけ、目でも楽しめる一皿をお客様にご提供いたします。
お料理に合うお酒を各種取り揃えております。冷酒は常に5〜6種類、ワインも赤・白の両方をご用意しております。店主が目利きし、納得のいく旬の日本酒を仕入れております。基本的に、辛口ですっきりとした味わいのものが多く、三千森(みちざかい)、八海山、しめはりずみ、田酒なども仕入れております。
【おまかせコース 全4品・にぎり8貫】刺身8種、お椀、甘味など(12/1〜)
当店は、店主が「良い人が集まる空間でおいしいものを食べて頂きたい」という想いから「鮨 都和」と名付け2012年にオープンいたしました。ご提供しているお鮨は江戸前寿司で、しつこくない赤酢を使用したこだわりのシャリ(新潟のコシヒカリ)を使っています。鮮魚は柳橋の市場で大将が自ら目利きし、その日その日で仕入れる魚を変え、また独自のルートにより、小阿瀬のイセエビやカツオ、鮑などを直送で仕入れるこだわり様です。握りは小さめで食べやすいものにしておりますが、お客様のお好みも聞き調整させていただきますので、気兼ねなく大将・女将までお声がけください。 ディナー 18,000円
【おまかせコース 全4品・にぎり8貫】刺身8種、お椀、甘味など(個室確約・12/1〜)
当店は、店主が「良い人が集まる空間でおいしいものを食べて頂きたい」という想いから「鮨 都和」と名付け2012年にオープンいたしました。ご提供しているお鮨は江戸前寿司で、しつこくない赤酢を使用したこだわりのシャリ(新潟のコシヒカリ)を使っています。鮮魚は柳橋の市場で大将が自ら目利きし、その日その日で仕入れる魚を変え、また独自のルートにより、小阿瀬のイセエビやカツオ、鮑などを直送で仕入れるこだわり様です。握りは小さめで食べやすいものにしておりますが、お客様のお好みも聞き調整させていただきますので、気兼ねなく大将・女将までお声がけください。 ディナー 18,000円
木のぬくもりをイメージしたWarmth of treeをコンセプトに、ゆっくりお過ごし頂ける空間になっております。
フルーツや木の実を使用したスイーツ、セイボリーなど季節感あふれるアフタヌーンティーをご提供いたします。 お飲み物は、香り高い「KUSMI TEA」のラインナップのほか、ヴィンテージのシングルティーなど20種類以上からお好きなものをお選びいただけます。
料理とお酒を楽しむ料理旅館をイメージしている空間です。ゆったりした座席で、炭を囲み食事をすれば日常を忘れ、ひと時の癒しを感じることでしょう。個室もご用意しております。様々なシーンでご利用ください。
製法や栽培がしっかりした食材の味を壊さぬように、原木備長炭を使い調理いたします。一瞬であがる火力は、旨味を閉じ込め、素材本来の味を最大限引き出します。炭の香りも美味しさのアクセントとなり、五感を刺激します。
ヤマメ、イワナ、アユと季節ごとに変わる魚や、本車海老、本たらば蟹、黒毛和牛は三重牛、飛騨牛等(その日により変わります)。全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味を引き出します。
全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味をお楽しみいただけます。 ディナー 5,000円
【天】黒毛和牛と海鮮のセット全10品(個室確約 個室指定料別途)
全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味をお楽しみいただけます。 ディナー 5,000円
名古屋のメインストリート錦通に面したホテルの入口脇にございます小さな扉を潜ると、外の雰囲気とは一変、落ち着いた隠れ家レストラン&バー「The SEA by ALLY’s」がございます。多くのお客様に愛されている手軽な価格のランチや、アフタヌーンティー、ディナーにやパーティーなど、様々な顔で一日中楽しめるレストラン&バーです。
オイスターバーとしてお勧めの牡蠣はもちろん、店名からも連想できるシーフード料理も数ご用意しております。また、その他にもこだわり野菜の丁寧な逸品やお肉料理・パスタなどの様々な料理メニューがお楽しみいただけます。お仕事帰りに一息、また、ちょっとした会食会に、おいしい料理とデイリーワインをご堪能くださいませ。
日本各地の最高の牡蠣を新鮮な状態で取り寄せ、美味しくいただける最高の一品に調理しご提供しております。自家製スパイシーソースや韓国ポン酢で楽しめる新鮮生牡蠣やエビ、ムール貝といった新鮮なシーフードが楽しめるシーフードプレーなど、多くの料理をご用意しております。
ALLYSの土日のランチはコースが人気ですが、この2日間は、Xmasだけの特別コースをご用意しております。お飲み物もすべて含まれ、ゆっくりとランチを楽しめるプランとなっております。なお、お食事のスタート時間は12時15分とさせて頂いております。12時10分までにご来店下さいませ。 ランチ 6,600円6,600円
【X’mas2023】厳選ハーブマリネのローストチキンを愉しむ特別フルコース(フリードリンク付き)
昨年大好評頂いたALLYsのクリスマスディナーを今年も開催致します。 シェフ柴田の一層研鑽された料理をご堪能下さい。 乾杯にロゼスパークリングとフリードリンク付き 今年の様々な思い出、そして来年の楽しみなことを 語り合いながら・・・・ ゆったりと過ごせるクリスマスディナーをお楽しみください。 ディナー 13,200円13,200円
三河湾の魚が豊富な名古屋の地で、愛知県産の食材を使い、独自の鮨の世界を作り出します。
「田の頭」にはお客様を喜ばせるための仕掛けや工夫がいくつも隠されております。
【お任せコース】先付け、握り約10貫、炙りものなど全5品程度
大将のお任せコースになります。三河湾の魚が豊富な名古屋の地で、愛知県産の食材を使い、魚を最も旨く食べてもらうにはどうしたらいいいのか、それを考え抜き、自分なりの答えを形にしたのが「田の頭」の味である。家族で営む暖かい雰囲気で最高級の鮨をご賞味ください。 ディナー 22,000円
栄の隠れた路地に佇む、静かで落ち着いた隠れ家的な雰囲気が魅力です。店内の様子はオープンキッチンで開放的、それでいて不思議と落ち着ける雰囲気で外からわかるようにガラス張りにもなっておりますので、おひとり様や女性同士もお気軽にお立ち寄りいただけます。そして、目の前で女性シェフが作る女性ならではの優しい味付けかつ繊細な”鉄板料理”や”日替わりおばんざい”がお楽しみいただけます。
店内に入るとまず目に止まるのは、カウンターの上にずらりと並んだおばんざい。季節の味を楽しめるように、和洋折衷のアラカルトも日替わりでご用意しています。色々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめなのは、おばんざいの「3種盛り合わせ」。有機農法の農家から直接仕入れる野菜を使っているので、健康や美容が気になる方もぜひどうぞ。鉄板で仕上げる海鮮や、ステーキ、お好み焼きをお楽しみ下さい。
お酒と料理のマリアージュを楽しんでもらえるように、料理によく合うワインをセレクト。選りすぐりのイタリア・フランス・国産ワインのボトルは20種類〜、日替わりのグラスワインも、赤・白・スパークリングをその日のお料理に合わせてご用意しています。また、旬の果実をたっぷりと漬け込んだ「自家製漬け込みフルーツハイボール」は、爽やかな風味で女性に大人気。ちょっと一杯飲みたい時、気軽な昼飲みにもおすすめです。
菜月クリスマスコース 2023 1部 18時スタートの部 スパークリングワイン1杯付き
ファーストドリンク付きの菜月のクリスマスコースです。 18:00よりスタートになります。 ディナー 10,000円
広々とした店内には、ブラウンを主体にしたクラシカルなインテリアが置かれ、ゆっくりとした大人の時間が流れます。中国の食文化・茶文化のシンボル的な位置づけの店を目指しているという【茗圃】では、本格的な中国茶をお愉しみいただけます。素敵な空間で、大切な方と、お食事あけでなくく、お茶もゆったりとお過ごしください。
広東料理は「食在広州」と称される広州で生まれ、世界の名料理人がしのぎを削る国際都市・香港で磨かれました。茗圃では広東料理界屈指の名厨師・呉錦洪直伝の技法を駆使して、本場香港さながらの純広東料理をお愉しみいただけます。中でも、毎日8時間かけて摂る上湯スープ、専用釜で焼くチャーシューの香り、クリスピーチキンの味わいは、ここでしか愉しめむことのできない銘品です。本場の味を、大切な方と心ゆくまでお愉しみください。
茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。 ランチ 3,000円
【特撰ランチ 水仙】前菜盛合せ、北京ダック、本日の點心、お勧めの一品など全7品
茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。 ランチ 5,800円
色とりどりの花々が咲き誇る久屋大通庭園フラリエ 2Fにオープンした「クアドリフォリオ」。店内は、ガラス張りの開放感溢れる上質空間が広がります。庭園を眺めながら食事を楽しんで頂けるテラス席や、アトリウムを望むソファー席など幅広い席を設け、多様なシーンでお使いいただけます。貸切営業も可能ですので、結婚式の2次会やパーティーなど団体様でのご利用可能です。
季節の和食材をふんだんに使用した本格的なイタリア料理をご提供させて頂きます。シェフ一押し旬魚の炙りと和のハーブをのせた焼きリゾットはコンソメスープの中で崩しながら。和食材をつかって仕上げるイタリア料理の新感覚なメニューたちをぜひお楽しみください。また、お料理はもちろんのことドリンクメニューも豊富にご用意。ソムリエが厳選した約80種ものイタリアワインは、お料理に合わせてお選び頂けます。和食材とイタリアワインのマリアージュを気分に合わせてお楽しみください。
【シェフお勧め〜フィオーレランチ〜】選べるパスタ、メインなど全5品
午後のひと時を鮮やかな記憶に刻む、クアドリフォリオのシェフお勧めの食材と調理法にて織り成す【ランチコース〜Fiore Pranzo〜フィオーレ】3500円。両家のお顔合わせなどの会食、ご接待にも相応しいランチ「フルコース」です。 ランチ 3,500円
【Xmas2023】Cena di Natale オマール海老やクエ、和牛など豪華スペシャルディナー
【12月23日〜25日の3日間】 色とりどりの花々が咲き誇る久屋大通庭園フラリエの 2Fにある「クアドリフォリオ」が特別な夜を演出するXmas特別プランをご用意致しました。 店内は、ガラス張りの開放感溢れる上質空間が広がります。 素敵な夜をお過ごしください。 ディナー 12,000円
快適な食を実現し、高級感のあるお店づくりを目指した店内は、1階はカウンター席、2階はボックス席、3階は個室と幅広いシーンでご利用いただけるようになっています。各フロアには、消臭ブースやパウダールーム、喫煙ルームなどもご用意しております。
ハートを鷲掴みにする演出も、すべては良質な素材にあります。A5ランク「黒毛和牛」を中心に、「キャビア」「フォアグラ」などの高級素材も惜しげもなく使用し、いかにお客様を愉しませるかと、日々挑戦を続けています。
愛知県内の洋菓子店にパティシエとして3年勤務した後、料理人の世界に進むことを決意した水野シェフ。「名古屋マリオットソシアホテル」内のレストランで実力を磨き、出張料理人としても数多くの人々を喜ばせてきた実力派でございます。パティシエ時代より培ってきた鋭い感性を最大の武器とし、繊細な盛り付けでお客様を魅了いたします。
おかげさまで4周年! 今年もクリスマス限定イベント開催! 肉&魚介を堪能していただける限定コースをご用意致しました。 niku no OTOがご提供する焼肉屋のオシャレなフルコースを是非ご堪能下さい! ディナー 12,000円12,000円
焼肉屋のオシャレなフルコース 〜niku no OTO スタンダードコース〜
こだわりの食材を使用したniku no OTO自慢のコースです! お肉以外にも季節のお野菜やフルーツもふんだんに使用したボリューム満点のコースをご提供させていただきます! ディナー 9,000円9,000円
カウンターが8席のみの店内は、全てとの距離が近く、お料理が出来上がるまでの臨場感、店主が食材と向き合っている間のわずかな緊張感さえも心地良く感じていただけます。料理が届くのを待つだけではなく、天麩羅の衣が揚がる音、炭火のパチパチと弾ける音、煮物のコトコト煮立つ音。そして、炭火の香ばしい香り、出汁のやさしい香り、お料理が手元に届くのがより待ち遠しくなるひとときです。離れた席では絶対に感じることができない、カウンター席だからこその臨場感をお届けします。
各地から取り寄せた旬の食材を味わい、日本の四季の味をお愉しみいただけます。素材の良さと、それらの旨味を更に引き出す調味料と出汁、そして職人の技。全てが揃って「源勘の割烹料理」です。美味しい料理には美味しいお酒がよく合います。東海三県の日本酒をはじめ、各地より取り寄せた旬のお酒をお愉しみください。美味しい料理で人を幸せにしたいという店主の想い溢れるおもてなしの全てを贅沢にご堪能いただけます。
名古屋・栄の「心割烹 源勘〜げんかん〜」。店主一家の両祖父の名より一文字ずつとって、命名されました。 お客様には、肩ひじ張らずにお過しいただけるよう、心安らぐ店でありたいという店主の想いを感じる、心地よい空間です。店主こだわりの逸品の数々は、四季の恵みをご堪能いただける内容となっており、厳選された日本酒ともよく合います。大切な方と心ゆくまで贅沢にお愉しみくださいませ。 ディナー 16,500円
名古屋・栄の「心割烹 源勘〜げんかん〜」。店主一家の両祖父の名より一文字ずつとって、命名されました。 お客様には、肩ひじ張らずにお過しいただけるよう、心安らぐ店でありたいという店主の想いを感じる、心地よい空間です。店主こだわりの逸品の数々は、四季の恵みをご堪能いただける内容となっており、厳選された日本酒ともよく合います。大切な方と心ゆくまで贅沢にお愉しみくださいませ。 ディナー
古き良き町屋を改装した店内からは、四季の移ろいを感じる中庭もご覧いただけます。お席は全てテーブル席になっており、席間も広くとられているため周囲を気にせずゆったりとそれぞれの時間をお愉しみいただけます。1階は8名様より、2階は6名様より貸し切りも承っております。この機会に是非ご利用くださいませ。
当店自慢の鰻はその時期に一番良い状態のものを使用しているため、身がしっかりしていながら口あたりはふわっとしています。また季節によっても脂の乗り方や、身の締まり方が違うため、いつお越し頂いても飽きずにお召し上がりいただけます。鰻に絡むタレも当店秘伝のものを使用しておりますので、こちらもお愉しみくださいませ。
■1ドリンク付 ※下記より1杯お選びくださいませ ビール、ウィスキー、焼酎、日本酒、チューハイ、梅酒、ソフトドリンク各種 落ち着いた和の空間で絶品うなぎ料理、かしわ料理をご堪能いただけます。 ディナー 5,080円3,980円(21%OFF)
【大黄金鰻重】名古屋コーチン卵焼き、香の物、お吸い物付き+乾杯ドリンク(記念日)
■1ドリンク付 ※下記より1杯お選びくださいませ ビール、ウィスキー、焼酎、日本酒、チューハイ、梅酒、ソフトドリンク各種 落ち着いた和の空間で絶品うなぎ料理、かしわ料理をご堪能いただけます。 ディナー 6,720円5,620円(16%OFF)
松坂屋名古屋北館の地下1階。白と青を基調とした落ち着いた店内には、テーブル席、ソファー席を設け、お子様椅子のご用意しております。船をイメージして作られた白と青のソファ席は、半個室で最大12名様までご利用可能です。人気のお席ですので、ご予約はお早めに。港の雰囲気が演出された大人の空間でゆっくりとお食事をお楽しみください。
西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。ランチ・ディナーはご予算に応じて特別コースもご用意しておりますので、記念日などにもご利用ください。
当店のワインは、99%がイタリアンワインです。その日おすすめの料理とその魅力を存分に引き出す厳選したワインとの至極のマリアージュをご堪能ください。ご希望のお客様には、スタッフがご注文いただいた料理に合わせたワインをセレクトいたしますので、お気軽にお声掛けくださいませ。
【パスタランチコース】前菜3種、スープ、選べるパスタやドルチェなど全4品+ワンドリンク付き
西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。 ランチ 2,900円2,200円(24%OFF)
【メディオコース】前菜3種盛り合わせ、選べるパスタ、メイン料理、デザートなど全7品+1ドリンク
■選べる1ドリンク付き ※下記よりお選びいただけます スパークリング、ワイン(赤白)、ビール、ソフトドリンク各種 西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。 ディナー 4,420円3,700円(16%OFF)
当店では全席半個室のプライベート空間となっており、お部屋ごとに名前が付いております。プライベート感あふれる空間は、ご宴会やご会食はもちろん、デートや記念日などにも最適。また、当店では貸切営業も承っておりますのでご希望の際はお気軽にご相談ください。様々なシーンでのご利用をお待ちしております。
ランチタイムは、飲茶の入った「飲茶セット」や一日10食限定「お得なSUIKUコース」がオススメです。本場の味を再現したこだわりの「三種蒸し物点心」や旬の食材を中心にした一皿をご堪能下さい。内容は月替わりとなりますので、詳細はお気軽にお問い合わせください。
ディナータイムには、当店自慢の逸品を贅沢に楽しめるコースメニューを全5種類ご用意いたしました。中でも、「本日の点心」や「あわびの姿煮込み」「北京ダック」など、こだわりの広東料理を味わえる【本格フルコースプラン≪コンヘイ≫】はオススメです。全9品に3時間の飲み放題が付いたフルコース。ぜひ、記念日などの特別な日にどうぞ。お客様にご満喫いただけるよう、心を込めておもてなしをいたします。
【SUIKU飲茶ランチコース】飲茶前菜、点心、小籠包など全7品
当店では、広東料理を知り尽くした料理人が、日本の食材を活かした本格的な広東料理をご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内は、全席半個室を完備しておりますので、接待や大切な仲間とのご会食にも最適です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。 ランチ 3,800円3,800円
【ホイサム】北京ダック、ふかひれスープ、お肉料理など全8品(半個室確約)
当店では、広東料理を知り尽くした料理人が、日本の食材を活かした本格的な広東料理をご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内は、全席半個室を完備しておりますので、接待や大切な仲間とのご会食にも最適です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。 ディナー 9,000円9,000円
1階席は全8席、板長が目の前で握るカウンター席のみにてご案内しており、食材が料理に変わる様は期待感と食欲を掻き立てます。こだわりの江戸前寿司のひと手間を、是非お客様自身でご覧ください。まや、2階には、テーブル席や個室席のご用意もございますので、ライトな接待やお祝い事、デートなど幅広いシーンでご利用いただけます。
「鮨あしべ」でご提供するマグロはすべて本まぐろを使用しております。当店では産地にこだわらず、その時期に旨い本マグロを全国各地から取り寄せております。深みのある色合いと濃厚でまろやかな味わいがたまらない上質な食材です。口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに、とろけるような口当たりをお愉しみください。
「鮨あしべ」で使用する鮮魚は基本、伊勢湾や三河湾から採れたものを使用しております。シャリには酒粕を醸造させた強い香りが特徴の赤酢を使用するこだわり様です。旨みとコクを含んだまろやかな味わいをお愉しみいただけます。カウンターに立つ板長が1貫1貫魂を込めて握り、タネの旨さを引き出しますので、是非ご賞味くださいませ。
【夜の握りコース】八寸5種、握り5貫、揚げ物など全7品+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付き】 ビール、ハイボール、サワー、梅酒、日本酒、焼酎、ワイン、ソフトドリンク各種 毎日、その時の旨い食材を調達し、握りは本格江戸前の様に1貫1貫お客様に合わせて握らせて頂きます。また、最初の八寸から甘味まで1品1品に職人の技が込められています。ぜひ当店で満足のいくひと時をお過ごしください。 ディナー 8,140円6,600円(18%OFF)
Delight ディライト+乾杯用グラスシャンパン
4,500円(税・サ込)
The Lounge Afternoon Tea(12:00〜)
6,500円(税・サ込)
【コンダーシェアコース】中華・台湾料理の王道を楽しむ 全6品
5,500円(税・サ込)
クリスマスコース 12/21〜12/25限定
12,000円(税・サ込)
ダイアコース〜全7品構成〜
9,680円(税・サ込)
白川公園周辺周辺のおすすめするレストランは、卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」、オールデイダイニング 「Table For Tomorrow」「Table for Tomorrow/TIAD,AUTOGRAPH COLLECTION」、アジア各国のお料理と旬の食材を楽しむ、カジュアルダイニング「THE CONDER HOUSE」などがおすすめレストランになります。
白川公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」、オールデイダイニング 「Table For Tomorrow」「Table for Tomorrow/TIAD,AUTOGRAPH COLLECTION」、東京の名店の味、上質なサービスを家族で気軽に楽しめる「グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店」などがおすすめレストランになります。
白川公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、シェフの本格的なイタリアンに合わせてワインを楽しむ大人な空間「MORRIS」、自慢のシーフード料理が楽しめる隠れ家「ALLY’S NAGOYA」、ガラス張りの開放感溢れる上質空間で楽しむイタリアン「クアドリフォリオ」などがおすすめレストランになります。
白川公園周辺周辺の中華におすすめするレストランは、アジア各国のお料理と旬の食材を楽しむ、カジュアルダイニング「THE CONDER HOUSE」、口福の極み、潮州海鮮料理「晁隆房」、極上の空間と至高の料理でもてなす”特別な時間”「新香港」などがおすすめレストランになります。