ここは行っておきたいレストランをピックアップ。優美な大正モダンに包まれて400年の伝統と一流のおもてなし「THE KAWABUN NAGOYA」など、おすすめ丸の内駅周辺グルメをご紹介!
老舗料亭 河文の旧屋敷跡で、400年の歴史と伝統を受け継ぐザ・カワブン・ナゴヤ。四季折々の風情ある庭園とモダンな日本建築が織り成す特別な空間で、皆様をおもてなしいたします。
400年続く料亭 河文の伝統と一流のおもてなしを継承するザ・カワブン・ナゴヤ。由緒ある日本建築の意匠と大正のモダニズムが融合する館は、風格がありながらどこか懐かしく温かい空間。そこに、洗練されたイタリアンレストランとカフェ&バーラウンジを設えました。名古屋らしさを表現する美術館のような館内と、窓の外に広がる趣深い日本庭園。水、光、風、火… 移ろう自然の景色を大切にしながら、時代のスタイルに合わせて今なお進化を続けています。
様々な産地から仕入れる季節の素材。その魅力が引き立つシンプルな調理法により、味を追求するイタリアンレストラン。活気あふれるオープンキッチンで、シェフが腕をふるいます。
風格ある門構えのエントランスを抜けると目の前に広がるのは窓一面の美しい緑。都会のワンシーンとは見紛うような、趣ある季節の風景です。
1月16日,17日,24日,30日,31日限定<SPECIAL LUNCH>パスタ、メインなど全5品+デザート
1月16日,17日,24日,30日,31日限定のスペシャルコース 前菜、スープ、パスタ、メイン、デザート計5品 ランチ 3,300円
<プレミアムランチ>デザート2種付!前菜、パスタ、魚、お肉料理など全5品
※個室は6名様から12名様まででお一人様あたり5000円以上ご利用をご了承いただけますとご案内可能でございます。 ランチ 4,950円
「古民家ビストロ狸 Ta nu qui」は、地下鉄桜通線国際センター駅より徒歩8分、鶴舞線丸の内駅より徒歩10分の場所にあり、アクセスは便利となっています。とても静かな場所にあり、隠れ家的なお店となっています。お一人様、ご友人、大切な方々と、様々なシチュエーションで当店をお使いください。
2階席では寛ぎのソファー個室や、雅な雰囲気の掘りごたつ個室など、多彩なお席をご用意しております。各お部屋が個性的に作られております。心ゆくまでご堪能ください。
選り抜きの食材をわかりやすくストレートに仕上げ、そこにお客様からのご要望をプラスして変化していくお店でありたいと思っております。だからこそ、まずはオーナーシェフが良いと感じる食材・調理法を吟味し、手間を惜しまず丁寧におつくりしてお出し致します。お好みやご要望点がございましたら、お気軽にご相談ください。
【渥美牛のグリル】三河が誇る渥美牛をシンプルにグリルにしました。王道の鉄板焼きステーキのスタイルで、御熱いうちに召し上がり下さい。【黒トリュフと本日のカルパッチョ】旬の魚介と黒トリュフを贅沢に使用した一皿です。魚介に、醤油タレを塗っておりますので魚介の味がはっきりと主張されており、トリュフのヴィネグレットでさっぱりと頂けます。
「古民家ビストロ狸 Ta nu qui」は、地下鉄桜通線国際センター駅より徒歩8分、鶴舞線丸の内駅より徒歩10分の場所にあり、アクセスは便利となっています。とても静かな場所にあり、隠れ家的なお店となっています。お一人様、ご友人、大切な方々と、様々なシチュエーションで当店をお使いください。 ランチ 3,000円
「古民家ビストロ狸 Ta nu qui」は、地下鉄桜通線国際センター駅より徒歩8分、鶴舞線丸の内駅より徒歩10分の場所にあり、アクセスは便利となっています。とても静かな場所にあり、隠れ家的なお店となっています。お一人様、ご友人、大切な方々と、様々なシチュエーションで当店をお使いください。 ディナー 6,500円
名古屋駅からほど近い那古野に、2014年8月「ecco」はオープンしました。土蔵や町屋が軒を連ねる古い町並みに溶け込むような、しっとりと落ち着いた雰囲気のイタリア料理店です。4名様までご利用頂ける個室を設け、プライベートからビジネスまでどんなシーンにもご利用頂けます。旬の食材を生かしたコースとアラカルト、また料理に合うワインも豊富にご用意しております。和と洋が織り交ざった粋な空間で、くつろぎながらお食事をお楽しみください。
建築のコンセプトでもある「古い町並みになじむ」外観の町屋風建築。木の格子と白い塗り壁、瓦屋根がどこかなつかしさを感じさせます。ほんのりと灯りに照らされた石畳のアプローチを進んで左に、黄色いのれんをくぐると「ecco」の入り口です。引き戸を開けて中に入ると、オープンキッチンに面した桜の一枚板カウンターやモダンな椅子など、和と洋が合わさったインテリアで空間を演出。ゆったりとくつろいで頂けるよう、お席は少な目にしております。ホールから少し離れた個室では、さらに特別な時間をお過ごし頂けることでしょう。
新鮮な魚介類や契約農家の有機野菜をふんだんに使ったコース料理は、前菜から始まりデザートまで、7皿で構成されます。地場の食材を用いることで食材本来のうまみを存分に引き出し、さらにそのうまみを最大限にいかす調理方法。ワインとの相性も抜群です。シェフがイタリア修業で学んだ本場の味と、日本の繊細な味をミックスした絶品お料理をお楽しみください。
歴史ある那古野・四間道と、同じく古い歴史を持つイタリア料理という食文化を感じながら、イザーレ・シュウ水口秀介がプロデュースし、シェフ浅井が繰り出すモダンイタリアン。シンプルで味わい深く、かつ繊細な料理と厳選されたイタリアワインを気軽に楽しんで頂けるお店です。こだわりの食材、そしてそれを引き立てる瀬戸焼をはじめとする器。それらがすべて1本の線で結びついたとき、新しいイタリア料理に出会えるはず・・・
前菜をはじめ、お魚料理やお肉料理、パスタなどが楽しめる大満足の全6品です。 ご友人とのお食事や、習い事のお集まりの後など素敵なランチタイムをお楽しみくださいませ。 〜電車でお越しの方へ〜 地下鉄桜通線 国際センター駅、2番出口 を出て、 名古屋国際センターを左手にして、1つ目の角を左に曲がり 徒歩5分ほど歩くと、右手に町屋風建築が現れます。 ※地図についてはアクセスページを参照くださいませ。 ランチ 5,500円
【パスタランチ 〜全3品〜】 パスタ,デザートは当日お選び下さい
前菜をはじめ、パスタやデザートがセットになった、お得なランチセットです。 大人の隠れ家のような落ち着いた空間で素敵なランチタイムをお過ごしくださいませ。 〜電車でお越しの方へ〜 地下鉄桜通線 国際センター駅、2番出口 を出て、 名古屋国際センターを左手にして、1つ目の角を左に曲がり 徒歩5分ほど歩くと、右手に町屋風建築が現れます。 ※地図についてはアクセスページを参照くださいませ。 ランチ 2,750円
【レストラン ペルージュ】は、大城下町名古屋の面影残る那古野地区にあるフレンチレストランです。
名古屋駅からも徒歩圏内にある那古野地区は、戦災や都市化に逃れ、昔ながらの街並みがいまだ残るレトロ感漂う雰囲気です。まるでタイムスリップをしたかのような錯覚に陥る通りを歩いていると見える【レストラン ペルージュ】の店内は、テーブル席14席カウンター4席、計18席ほどのこじんまりとしたお店ですが、白を基調としておりシンプルながらも明るく、落ち着いた雰囲気のお店となっております。
日本は世界各国の料理を食べる事ができ、またそれぞれが本場と変わらず美味しい料理を食べる事が出来ます。そんな国だからこそ、フレンチではよりフレンチらしい料理が食べたくなります。その中でつきつめると、クラシカル(古典的)でトラディショナル(伝統的)な料理にこそ本物があるように思います。フレンチにしかない“手間”があり、その“手間”を惜しまず食材にかける事が良いフレンチだと感じます。お客様には肩ひじ張らず、ただただ食事を楽しんで頂きたい、そんな空間を作りたいと思っています。
食事をより楽しんでもらえるよう、お料理との相性を考えたフランス産の自然派ワインを中心に取り揃えております。お好みなどございましたら、お気軽にお申しつけください。時に気まぐれなこのワインたちは中々表情が見えない時もありますが、料理に自然となじみ、食事する時間をとても優しくゆったりとしたものに変化させ、また丁寧に仕込まれた料理をより美味しく召し上がって頂けると思います。愛情たっぷりの料理と、優しい味わいのワインをぜひ楽しんでみて下さい。
<DU・JOUR>ディナーA お口取り・前菜・魚料理・主菜・デザート2品など
リーズナブルなディナーコース。 有機・無農薬野菜、北陸の魚介、日本各地・ヨーロッパの食肉等、旬の食材を大切に、丁寧に・・・ フランス料理らしいフランス料理を目指して・・・ ディナー 6,600円
世界中の食材がすぐ手に入る世の中だからこそ、あえて地元の食材にこだわる、 地産知称をコンセプトに、愛知で生まれた素晴らしい食材を、あなたにも知っていただきたい。 ときには素材をそのままに、ときには新しい組み合わせで、他では味わったことのない、未知への発見と驚きを体験できる、ファインダイニング。ハイクオリティな内観、ナイスなテーブルセッティング、ファンタスティックな料理とサービスの中で次は何が起こるのだろうと、料理がサーブされる瞬間のワクワクをYAMAUCHIのチームが演出致します。
海外の有名シェフとのコラボレーションを勢力的に行っている。 その思いは、愛知県の食材を広く世界中に知ってもらいたいという思いから。 世界のクリエイティブたちとセッションする中で、また新しいものが生まれる。 常に刺激のある世界で、山内自身がつくりだす料理はゲストに新しい発見を生み出す
私たちは大地から命をいただいています。そして、その命を守り、生み出す人々がいます。彼らの日々の努力でよい食材が手に入り、美味しい料理が作り出されるのです。食に携わる私たちは、造り手の精神・食材の命を伝えるだけではなく、皆様の世界をちょっとだけ変えることができるのです。「RESTAU K YAMUCHI」では今日お越しいただくお客様一人ひとりの為に、食材の仕入から調理、提供の仕方を考え、毎日のコースをご用意しております。
【ランチコース〜7品前後〜】地元愛知の食材を活かしたショートランチコース
「地産知称」ディナーコースをアレンジした7品前後のコース。地元愛知で育った食材をより世界に広く知っていただきその素晴らしさを称賛するシェフの思いがこもったコース。 ランチ 8,470円
【ランチコース〜7品前後〜】地元愛知の食材を活かしたショートランチコース+ソムリエ厳選ワイン3杯
「地産知称」ディナーコースをアレンジした7品前後のコース。地元愛知で育った食材をより世界に広く知っていただきその素晴らしさを称賛するシェフの思いがこもったコース。 ランチ 13,310円
本気で新鮮食材とワインにこだわった古民家個室イタリアン。その日に仕入る新鮮な食材を使い 美味しいものを美味しいうちに召し上がり頂きます。古民家を活かしながらイタリアのエッセンスを入れ込んだ おもむきのある佇まい。 そして 名物 の前菜の盛り合わせは冷菜と温菜あわせて8種以上も季節の味を楽しんで頂けます。パスタやメイン料理は旬の食材を使い変えてご提供しています。パスタは1300円〜、メイン料理は1800円からご用意、その時にしか食べれない旬の味覚をお楽しみください。
名古屋の繁華街 錦のはずれにそっと佇む「古民家個室イタリアン Sergio」。暖簾をくぐり細道を抜ければそこは別世界。日常を忘れ 情緒ある Sergio でしか味わえない 特別な雰囲気を味わって頂けます。和と洋の織り成す活気あるテーブル席や、オープンキッチンに面したカウンター席。お部屋ごとに趣の違う 様々な個室席。デート、接待、飲み会、女子会、記念日など様々なシュチュエーションに合わせて、お席のタイプをお選びいただけます。
イタリアで修業を積んだオーナー澤村の下で修業し学んだシェフ 大川内のつくる本格イタリアン。毎日市場にて仕入れる 旬の新鮮な美味しい食材をふんだんに使った料理は必見。その料理はイタリアの郷土料理を、日本の地物の食材で再構築。地物の食材を使うからこそ、本格料理イタリア料理であながら、どこかほっと安心する味は皆様の心もお腹も満たします。Sergioでは新鮮な食材にこだわるからこそ毎月グランドメニューが変わります。美味しい食材を美味しい瞬間に一番合った調理法で。ぜひSergioで旬の味覚を味わって下さい。
Antipasto di “Sergio”当店の名前を飾る。自慢の前菜の盛り合わせ、お1人様1200円で。冷菜 5種 温菜 5種 とボリューム満点で楽しんで頂ける1品が自慢。盛り合わせは、旬の食材を使い日々変わるので、何度食べても楽しめます。そして、Sergioでは料理だけではなく、そのサービスも自信を持っています。パスタやメイン料理はスタッフ自らお客様のテーブルの上で取り分けます。ワインも料理に合わせ、常時100種以上を御用意。季節や食材にピッタリなものをスタッフがお選びいたします。
宴会プラン / 飲み放題&盛り皿料理+7皿 / 13品(雲丹のパスタに厳選牛ステーキ)(150分制・盛り皿)
贅沢に雲丹を使ったパスタや料理長が厳選する地元のブランド牛のステーキを堪能! もちろん前菜からデザートまで楽しんでいただけます。 盛り皿ですが、内容はかなり豪華なプランになっています。 飲み放題も席時間も嬉しい 150分付きです 【嬉しい特典】 1,飲み比べ!!「ボトルワイン 10種以上飲み放題OK」(通常5種) 2,想い出をカタチに!! 集合写真 ご用意できます 3,主役の方に「メッセージ付きプレート」ご用意できます(メッセージをお伝えください) 4,主役の方に「ミニブーケ」ご用意できます。 ディナー 7,480円6,800円(9%OFF)
【記念日コース】特別な特典付き+デグスタ (6皿)(乾杯スパークリング、デザートプレート、花束)
セルジョでデートにピッタリのコース かわいらしいブーケに乾杯のスパークリングワイン。 最後にはメッセージを入れたドルチェプレート 記念写真付きのデートにピッタリなプランをご用意。 料理内容は毎月思考を凝らし 料理長が情熱を込めて作る イタリアを感じて頂ける内容になっています 旬の食材をふんだんに使い、前菜からドルチェ、エスプレッソまでついた充実内容です。 ディナー 9,900円
2013年9月にオープンして以来、人気を集めているフレンチレストラン「MATSUURA」。名古屋駅近くのレトロで風情ある四間道エリアに、約370年前の蔵を再生しオープンしたフランス料理店。立地、味、雰囲気、サービス全てが三ツ星。 「テリーヌ」をスペシャリテに、地元の有機野菜や 三河湾で捕れた鮮魚を中心とした食材を使用しています。名古屋で指折りのシェフが手掛けるテリーヌは、まるで輝く美しい宝石箱のよう。お散歩を楽しみながら、至福の時をお過ごし下さい。
レトロで風情ある名古屋駅近く四間道エリアに「四間道レストランMATSUURA」があります。どこか懐かしい雰囲気が漂う落ち着いた街中に、約370年前の蔵を再生しオープン。天井が高い店内は、歴史的建造物の情感と温もりが味わえる落ち着いた空間になっています。最大で26席の利用が可能。春からは隣接する蔵でカフェ&ワインバーをスタート。街並み散策の途中に気軽にお立ち寄りください。
オーナーシェフ 松浦 仁志。愛知県出身。リゾートトラストを皮切りに地元レストランにて修行。愛知万博では、フランス館内の三ツ星レストランに参加、その後渡仏。帰国後は、セレスティ、白亜館、ルマルタンペシュールを経て四間道レストランのシェフに。2013年9月11日 四間道レストランMATSUURAのオーナーシェフとしてオープン。自宅に千本近いワインを所有するほどのワイン好き。
身体の中から綺麗になって欲しいと語るシェフの創る料理は、どれも美彩で五感で楽しむ料理ばかり。旬の野菜を18種類も使用する、スペシャリテ「菜園野菜のテリーヌ」はシェフのおすすめ。野菜のブイヨンと和風ダシを使用し、各食材が持つ食感や味わいを生かした仕上がりとなっています。名古屋で指折りのシェフが手掛けるテリーヌは、まるで輝く美しい宝石箱のよう。随時1000本以上のワインも取りそろえておりますので、ワインと合わせてお楽しみください。
鮑、和牛フィレ肉の豪華8品フルコースランチ+記念日にはケーキが無料にて
お問い合わせの多い豪華なコースをご用意させていただきました。 ゴートゥーとポイントを使用すれば豪華なお食事がお値打ちに召し上げられます。 ランチ 8,800円
2013年9月にオープンしてしたフレンチレストラン「MATSUURA」。名古屋駅近くのレトロで風情ある四間道エリアに、約370年前の蔵を再生しオープンしたフランス料理店。立地、味、雰囲気、サービス全てが三ツ星。 お散歩を楽しみながら、至福の時をお過ごし下さい。 ランチ 5,000円
昭和11年開業と、名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「エスコフィエ」。代々のシェフにより受け継がれた伝統料理とニューヴェルキュイジーヌが融合した新感覚のフレンチをお楽しみいただけます。
都会の真ん中にありながら、静寂な中庭を持ち、優しげな光とともにコージーな空間を提供します。
新鮮な産地厳選の旬な魚介や野菜を用いたメニューがソムリエ厳選のワインとともに楽しめます。
【セゾンランチB】オードブル、魚料理、肉料理、デザートなど全6品+選べる2ドリンク(一休限定)
昭和11年開業と、名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「エスコフィエ」。代々のシェフにより受け継がれた伝統料理とニューヴェルキュイジーヌが融合した新感覚のフレンチをお楽しみいただけます。 ランチ 8,200円4,920円(40%OFF)
【セゾンランチA】オードブル、選べるメイン、デザートなど全5品+選べる1ドリンク(一休限定)
昭和11年開業と、名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「エスコフィエ」。代々のシェフにより受け継がれた伝統料理とニューヴェルキュイジーヌが融合した新感覚のフレンチをお楽しみいただけます。 ランチ 6,000円4,200円(30%OFF)
西区四間道に新しく出来た飲食店街にひっそりと構える鉄板焼きフレンチ店。鉄板焼きで作る絶品フレンチを、大人な雰囲気の居心地の良い空間でごゆっくりとお愉しみ下さい。
店内は大人の居心地の良い空間となっております。カウンター席の目の前で、シェフが厳選食材を鉄板で調理いたします。大切な方と、忘れられないひとときをお過ごしください。
フレンチと鉄板焼きをを融合させた「鉄板焼きフレンチ」。シェフが心を込めて調理しております。特に希少な幻の牛肉、「尾崎牛」を使った料理は自慢の逸品。ジューシーでありながら、くどくなくスッキリとした脂の旨味を是非一度ご賞味下さいませ。
シェフが自ら仕入れている野菜や、魚、肉等厳選した食材のみ使用しております。全てはお客様の「大切なひととき」の為に。素材選びからこだわりをもっております。
【すべてお肉を使用した全7〜8品コース】厳選黒毛和牛のステーキ,タタキなど
デザート以外、お肉料理を贅沢にお楽しみ頂ける フルコースです。 落ち着いた店内で、贅沢なひとときをお愉しみ下さい。 全7〜8品前後のディナーコースでございます。 メインの厳選された和牛は絶品。 逸品の数々をごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 15,000円
【7〜9品前後のディナーコース】メインは厳選された黒毛和牛をご堪能頂ける鉄板フレンチ
落ち着いた店内で、贅沢なひとときをお愉しみ下さい。 全7〜9品前後のディナーコースでございます。 メインの厳選された和牛のステーキは絶品。 逸品の数々をごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 12,500円
厳選した旬の食材を会席料理、鉄板焼き、天ぷらでご堪能いただけます。ソムリエが選ぶワイン、日本酒と料理のマリアージュをお楽しみください。個室、半個室もご用意しておりますので、ご家族、ご友人との会食やビジネスシーンにもご利用いただけます。
和室・椅子席の個室をご用意いたしております。ご会食、ご接待、ご家族のお集まり、ご両家の顔合わせ、お身内の披露宴などに是非ご利用ください。
手間をかけて仕込んだ付出し、造里、デザートもついた会席でご接待やお仲間での「贅沢な時間」をお楽しみいただけます。選び抜かれた食材を卓越した技術で職人が丹念に仕上げた料理の数々。ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
上質な素材を使用し、職人が丹念に仕上げる料理の数々をお楽しみください。 ご接待やお祝い、お顔合わせなど、大切な日のお食事にもおすすめです。 ※こちらのプランからのご予約は、ホール席へご案内いたします。 ディナー 16,700円15,000円(10%OFF)
上質な素材を使用し、職人が丹念に仕上げる料理の数々をお楽しみください。 ご接待やお祝い、お顔合わせなど、大切な日のお食事にもおすすめです。 ※こちらのプランからのご予約は、ホール席へご案内いたします。 ディナー 10,000円
LE SUDとは“南”。 カフェのようでレストランのような、新しい風が南から吹き込みます。 慣れ親しんだ料理をカジュアルに旬に昼夜楽しんでいただけます。
店内は2020年11月にリニューアルし新しく生まれ変わりました。
【Lunch Entrees Set 】アントレ、ミニサラダ、ライスorパン、カフェ(HP予約)
店内は2020年11月にリニューアルし新しく生まれ変わりました。ル・シュッドとはフランス語で「南」を意味するように、当館南 名古屋のメインストリート広小路通りに面しています。慣れ親しんだ料理をカジュアルに旬に昼夜楽しんでいただけます。 ランチ 1,500円
【Anniversary Entrees Set】アントレ、ミニサラダなど+選べるデザート+記念日プレート(一休限定)
店内は2020年11月にリニューアルし新しく生まれ変わりました。ル・シュッドとはフランス語で「南」を意味するように、当館南 名古屋のメインストリート広小路通りに面しています。慣れ親しんだ料理をカジュアルに旬に昼夜楽しんでいただけます。 ランチ 2,500円2,100円(15%OFF)
名古屋で最高級のお寿司と会席料理が味わえます。天然にこだわり、厳選した食材を使用した絶品料理が揃っています。江戸前の特徴でもある丁寧な仕込みで、ひと手間ふた手間を加えたお寿司と季節の食材を和食の五法で仕上げた奥深い会席料理。8mの檜一枚板のカウンターや週替わりの生花など心をリラックスさせてくれる上質な店内とクオリティーの高いサービスも魅力。料理人の腕も抜群で、女将の細やかな心遣いが感じられ、すべての面においておまかせください。特別な人を誘ってのお食事や記念日などとっておきのひとときに。
くつろぎが配慮された、上質で穏やかな空気が漂うカウンター。珍しい8メートルの檜の一枚板からつくられた美しいカウンターがより一層気品を感じさせます。職人の背後を飾る季節感溢れる生花も圧巻。個室は4部屋用意されており、接待や記念日など周りを気にすることなくゆっくりとお食事を楽しみたい時におすすめの空間です。高級感がありながらもほっとさせる温かさを感じるお部屋です。和風の中に洋の部分も垣間見える、落ち着いたおしゃれな個室。
2005年【鮨・日本料理 Serge源’s 錦店】の開店に伴い、家庭的な温かさのある接客ができる女将を探していたオーナーから、知人を介して話が舞い込む。未経験ながらも、おもてなし上手であったことから女将の道を歩み始めた。高級店の重厚さがありながらも、和やかな雰囲気に満ちているのは、女将が持つ仁徳の賜物。馴染みの常連さんだけではなく、はじめての人にもほっとできる素敵な笑顔で迎えている。
経験豊富な職人が目利きした、地元三河を中心に日本各地でとれた天然の食材にこだわったネタが使用されています。中でも「こはだ」や「さば」など光ものは仕込によって風味が変化するので特に気をくばる食材です。江戸前の伝統でもある細やかな下ごしらえが、訪れる人の満足となっています。
【会席16,500円コース】造り、焼物、肉料理、揚物、強肴、鮨5貫など全11品(個室確約)
四季折々の食材をふんだんに取り入れた会席。その日その日の素材が生み出す料理をお愉しみ下さい。。 ディナー 16,500円
名古屋市中区丸の内で美味しいステーキを堪能できる【久坊】。当店は、お客様ひとりひとりに向き合い、納得のいくおもてなしをしたいという想いから完全予約制とさせて頂いております。料理に使用する素材はお客様に合わせて仕入れを行い、ご利用シーン、御予算に合わせた料理をご用意いたします。料理×空間が織りなす極上の時間をどうぞ、心行くまでお楽しみ下さい。
落ち着きのある佇まい。扉を抜ければ、そこには情緒溢れる景色が広がります。風情を感じさせる雰囲気の空間で特別な方との大切なひとときをお過ごし下さい。目の前の鉄板で調理される風景を楽しみながら雰囲気を堪能できるカウンター席、接待や記念日などプライベートな個室空間でゆっくりと過ごしたいときにおすすめの4名様用の個室席、顔合わせなど少人数でのお集まりに最適な6名様用の個室席、全て趣が異なる空間をご用意してお待ちしております。
A5ランクの黒毛和牛、その中にもサシの入り方でさらにNo.8〜No.12までの等級がございます。当店ではA5ランクのみを使用、さらに中でも最高級品とされるNo.10〜No.12の品質のものしか使用しておりません。本物のA5ランク黒毛和牛の味を堪能してみてはいかがでしょうか。そのほか魚介類も納得のいくものだけを取り揃えております。活伊勢海老や活あわびなど贅を尽くした魚介の旨みをご堪能いただけます。そのときの旬や季節に合わせた食材を使った至極の一皿をお楽しみください。
厳選したいいものだからこそ、調理が難しいものですが、食材が持つ旨みを引き出すのは職人の腕でございます。火加減や食材の状態を見ながら、絶妙な焼き加減で最高だと思う状態に仕上げます。鉄板を知り尽くした職人が引き出す素材本来の味をご堪能ください。
【よくばりコース】”特選黒毛和牛A5ステーキ”フィレシャトーブリアンとサーロインステーキ
肉の旨みを最大限感じて頂けるように当店ではA5ランクの黒毛和牛のみを取り扱っております。 その中でも、特に品質の高いNo.10〜12だけを選りすぐって提供させて頂きます。 A5の中の最高級品をお値打ちな価格でお楽しみ下さい。 ディナー 12,980円
【匠コース】”特選黒毛和牛A5ステーキ”、先付け、鮮魚の鉄板焼など全7品(サーロイン)
肉の旨みを最大限感じて頂けるように当店ではA5ランクの黒毛和牛のみを取り扱っております。 その中でも、特に品質の高いNo.10〜12だけを選りすぐって提供させて頂きます。 A5の中の最高級品をお値打ちな価格でお楽しみ下さい。 ディナー 9,878円
地下鉄丸の内、国際センターから徒歩10分。店名は鰻登りの登ると言う文字と海から河上にかけて、力強く上ってくる鰻の底力をかけて登河(とがわ)と名付けました。登河では夜は鰻、かしわ料理はもちろんの事、江戸時代から続く、”二年熟成のまるや八丁味噌”と鶏出し汁で作る味噌鍋、すき焼き鍋を岩手県の南部鉄鍋で召し上がっていただけます。奥三河鶏すき焼鍋は醤油、味醂、酒など、こだわりの調味料を使用した割り下をベースに鶏出し汁を加えて、名古屋コーチン玉子に付けてお召し上がり下さい。
古き良き町家を改装した店内からは、四季の移ろい感じる中庭もご覧いただけます。落ち着いた雰囲気の店内は、記念日・デート・接待・会食などに最適です。個室は6名様までご利用可能なお部屋を2部屋ご用意しております。落ち着いた和の空間で絶品うなぎ料理、かしわ料理をご堪能いただけます。
江戸時代から続く「まるや八丁味噌二年熟成」を独自にブレンドし、更に二週間寝かせたまろやかな味噌をベースに奥三河鶏の骨や皮で出汁を取り、モモ・ムネ・レバー・ハツ・キンカン、野菜等を名古屋コーチン玉子に付けた奥三河鶏味噌鍋をお召し上がり下さい。
日本の四季、その時期に一番良い状態の鰻を厳選し、職人が丁寧に焼き上げております。脂がのっており、身がしっかりしていながら口当たりはふわっとした当店の鰻は格別です。鰻と絡むタレも当店の秘伝の味となっております。季節によっても脂の乗り方や身の締まり方が違うため、いろいろな時期に是非お越しくださいませ。
【大黄金鰻重】名古屋コーチン卵焼き、香の物、お吸い物付き+乾杯ドリンク(個室確約・記念日に)
落ち着いた和の空間で絶品うなぎ料理、かしわ料理をご堪能いただけます。 ディナー 6,270円5,170円(17%OFF)
料理長が精魂込めて焼き上げるうなぎと日本料理の【澤正】でございます。芳ばしい香りとふわっとした食感で、観光客の方のみならず地元の方にも愛され親しんでおります。うなぎはもちろん、お料理に合うワインや会席料理もご用意しております。店内は、職人の腕を間近でご覧いただけるカウンター席や、上品なテーブル席、プライベート感溢れる個室席がございます。やわらかな居心地の良さを感じる店内で、心を込めて皆様をおもてなしいたします。
ビジネス街の中心にありながら、そこだけ周囲と一線を画す静かな佇まいでございます。ゆったりとした店内には落ち着いた店内は、個室も設えられ会食や接待にも最適です。木のぬくもりを感じつつもモダンで洗練された店内で、寛ぎのひと時をお過ごしください。
当店では、赤身の旨味が愉しめるような上質な和牛を炭火で焼き上げてご提供しております。肉の目利きによって選ばれた上質な和牛を使用した、当店の絶品料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。
名古屋名物「ひつまぶし」に使用する鰻との相性がぴったりな米は、数十種類から及ぶ中から厳選いたしました。タレと交わってもなお、程よい粘りとふくよかな甘味や香りが、うなぎにも負けない存在感のものを。お茶漬けまでしっかりとお箸が進む美味しさをお届けいたします。
【ふじ】先付、本日の一品、ひつまぶし又はうなぎ丼など+1ドリンク
当店では、国内産の鰻のみを使用しており、香りと甘味の決め手は肉厚で上質な脂でございます。炭火でじっくりと焼き上げておりますので、ご注文をいただいてから20分程お時間をいただいております。職人による絶妙な鰻の焼き加減を、ゆったりと味わいながらご堪能ください。 ディナー 6,490円5,500円(15%OFF)
【ふじ】先付、本日の一品、ひつまぶし又はうなぎ丼など(個室確約・リクエスト予約)
当店では、国内産の鰻のみを使用しており、香りと甘味の決め手は肉厚で上質な脂でございます。炭火でじっくりと焼き上げておりますので、ご注文をいただいてから20分程お時間をいただいております。職人による絶妙な鰻の焼き加減を、ゆったりと味わいながらご堪能ください。 ディナー 5,500円
ジャルダンとはフランス語で人々が自由に散策し休憩を楽しめる「庭」を意味します。その由来通り寛ぎの空間で、各国の料理をお楽しみください。
大きなガラス越しに流れる水とセンターに様々な料理が並び、サイドにはシェフサービスのカウンターなど、お料理を楽しむ空間が広がっています。
ズワイ蟹をはじめシーフード料理が多数並ぶ人気の「蟹・海老ブッフェ」やホテル味「フレンチブッフェ」など毎月新しい味に出会える魅了満載のブッフェ。
【シェフカウンターで受取る新スタイル】ステーキ&シーフードフェア+1ドリンク付き(一休限定)
お好きなメニューをカウンターで受け取る新スタイルでメインディッシュが食べ放題! お客様の目の前で仕上げるシェフサービスコーナーにご期待ください。 ※ランチタイムのご利用時間はご予約時間より90分となります。 ※シニア(65歳以上)の方も同じ金額となります。 ランチ 5,000円3,500円(30%OFF)
【シェフカウンターで受取る新スタイル】ステーキ&シーフードフェア(HP予約)
お好きなメニューをカウンターで受け取る新スタイルでメインディッシュが食べ放題! お客様の目の前で仕上げるシェフサービスコーナーにご期待ください。 ※ディナータイムのご利用時間はご予約時間より120分となります。 ※シニア(65歳以上)の方も同じ金額となります。 ディナー 5,000円
国際センター駅から徒歩圏内に位置する当店は、古い町並みが残る四間道に佇む日本料理のお店です。古民家を改築した温かみのある上質な和の空間で、フランス料理と懐石料理を融合させたコースをご堪能いただけます。旬の食材をふんだんに使用し、手間隙を惜しまず心を込めて作る料理はもちろん、器や空間にもこだわっております。日本料理に逢いたくなった時や、接待など大切な方とのお席に、心よりお待ちしております。至極のひとときをご提供いたします。
築100年の古民家を改装した温かみのある和の空間は、居心地が良く全席個室でご用意しております、普段のお食事はもちろん、接待などにもご利用いただけます。あたたかさと安らぎを感じとっていただける雰囲気の中、贅沢な時間をお過ごしください。
当店では、二十年以上フレンチの現場で学んだオーナーシェフ「株戸純生」が織り成す、フランス料理と懐石が融合した「鹿部戸」ならではの日本料理をお愉しみいただけます。料理の命ともいえる食材は、旬のものを中心に全国各地から厳選して仕入れています。店主自らいいと思えるものだけにこだわり、最高の食材を最高の状態で召し上がっていただけるよう、心を込めて調理いたします。
全国各地から仕入れた旬を感じる厳選食材!おまかせコース+記念日デザート(個室確約)
鹿部戸のお料理は、昼夜問わず一律のおまかせコースをご用意しております。旬の食材をふんだんに使用し、手間隙惜しまず心を込めて作り上げたお料理を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 9,240円
古民家個室で楽しむ、フレンチ会席。色とりどりの食材と器で堪能+記念日デザート(個室確約)
鹿部戸のお料理は、昼夜問わず一律のおまかせコースをご用意しております。旬の食材をふんだんに使用し、手間隙惜しまず心を込めて作り上げたお料理を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 5,775円
風情ある四間道エリアに佇む当店では、黒毛和牛のカイノミ・イチボなどの希少部位やヒレなどをお好みのサイズ、焼き方など自由にリクエストでき、1品をつまみにしてご気軽に味わっていただけるのが魅力でございます。店内の水槽で泳ぐ活きのいい伊勢海老やアワビが、オーダー時に目の前で香ばしく焼き上がるのもお愉しみいただけます。日本酒は週替わり、ワインも四季の食材に合わせて仕入れを変更しておりますので、訪れる度に新しい発見があり、鉄板焼きメニューもバリエーションが豊富にご用意しております。フォアグラなどの高級食材から、ホッとするような定番メニューまでリーズナブルにご堪能いただけます。
ウッディなテーブルにイエローベージュの壁に、大きな窓から明るい光が差し込む店内はオシャレでどこか温かみのある雰囲気でございます。落ち着いてお料理をご堪能していただける個室もご用意しております。ゆったりと寛ぎのひと時をお過ごしください。
肉質を目利きした黒毛和牛、柳橋中央市場で仕入れる活きのいい魚介類、旬の香りと栄養の高い国産野菜などを、シンプルに焼き上げる鉄板焼きだからこそこだわりの食材を使用しております。落ち着きのある店内でゆっくりとお話をしながら本格鉄板焼きをお愉しみください。
四季の移り変わりを感じていただけるよう、日本酒は仕入れの度に、またワインは旬の食材に合わせて多数取り揃えております。メニューにないワインが隠れていることがあるので、お気軽にお尋ねください。
肉質を目利きした黒毛和牛、柳橋中央市場で仕入れる活きのいい魚介類、旬の香りと栄養の高い国産野菜などを、シンプルに焼き上げる鉄板焼きだからこそこだわりの食材を使用しております。落ち着きのある店内でゆっくりとお話をしながら本格鉄板焼きをお愉しみください。 ディナー 7,500円
肉質を目利きした黒毛和牛、柳橋中央市場で仕入れる活きのいい魚介類、旬の香りと栄養の高い国産野菜などを、シンプルに焼き上げる鉄板焼きだからこそこだわりの食材を使用しております。落ち着きのある店内でゆっくりとお話をしながら本格鉄板焼きをお愉しみください。 ディナー 5,500円
丸の内駅より徒歩圏内に位置する当店は、何気ないビルの通路を抜けた先にある隠れ家的お店です。街の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気の中、イタリアの雰囲気を基調に和の心を重んじたシェフのオリジナリティあふれる創作料理をご堪能いただけます。ぜひ当店で大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。
何気ないビルの通路を抜けた先にある石畳と灯篭が目印の、大人の隠れ家的なお店です。店内は、ゆったりとしたジャズが流れ、アンティークの家具が大人の雰囲気を醸し出します。テーブル席のほか、個室もございますので、様々なシーンでご利用くださいませ。
当店では、旬の食材を使用し、イタリアの雰囲気を基調に和の心を重んじたシェフオリジナルの創作料理をお召し上がりいただけます。普段使いはもちろん、デートや記念日など特別な日も彩ります。
【Yコース】牛フィレ肉のステーキなど全6品+ミニ花束&メッセージプレート(個室確約/記念日に)
丸の内駅より徒歩圏内に位置する当店は、何気ないビルの通路を抜けた先にある隠れ家的お店です。街の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気の中、イタリア料理を基調に和の心を重んじたシェフのオリジナリティあふれる創作料理をご堪能いただけます。ぜひ当店で大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 6,600円
【Nコース】黒毛和牛サーロインステーキなど全7品+ミニ花束+メッセージプレート(記念日に)
丸の内駅より徒歩圏内に位置する当店は、何気ないビルの通路を抜けた先にある隠れ家的お店です。街の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気の中、イタリア料理を基調に和の心を重んじたシェフのオリジナリティあふれる創作料理をご堪能いただけます。ぜひ当店で大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 11,000円
飛騨の蔵を彷彿させる和空間で、飛騨古川から直送されたプレミアム特撰飛騨牛をごゆるりとご堪能ください。飛騨牛の中でも最高級のプレミアム飛騨牛と呼ばれる飛騨古川産のA-5等級飛騨牛のみを提供しております。ぜひお召し上がりいただきたいのが、「飛騨牛のひつまぶし」です。飛騨古川産プレミアム飛騨牛の中でも、適度に脂身が入ることにより本来の甘みが出るロースを使用しております。厚切りステーキとはまた違った趣向でお楽しみください。そのほか石窯焼ステーキ、飛騨牛寿司など、日本一の銘牛“プレミアム飛騨牛”を存分に味わう料理の数々をご用意しております。
都会の喧騒を忘れさせてくれる古民家の風情が残る洗練された空間。坪庭を配した掘り炬燵式の囲炉裏テーブルのお座敷、6名様用個室、2〜4名様用個室など様々な趣の個室をご用意しております。カウンター席もございますので、ご友人など大切な方とのランチやディナー、お仕事仲間との宴会、大切な方のおもてなし、慶事、法事などご用途に合わせてご利用ください。
舎人庵・とんぼでは、清らかな環境の飛騨古川で、自然の植物性飼料のみで育まれた、特別上質な飛騨牛のみをお出ししています。飛騨古川地区の七牧場では日本一の銘牛「安福号」の血を受け継ぎ、種付けから肉牛として出荷するまで、全国でも例の無い地域内一貫生産(飛騨古川の一部地域のみ)を実現しています。それにより徹底管理された品質は、飛騨牛の中でも最高級の「プレミアム飛騨牛」です。直送されたお肉を、店内に設置された氷温熟成庫にて熟成し、さらに余分な脂身や端肉をカットし、最も美味しい状態・美味しい部分だけをお客様にご提供しています。当地域では“とんぼ”でしか味わえない「プレミアム飛騨牛」を、心ゆくまでお召し上がり下さい。
【土日祝ホリディ・ブランチコース】選べる飛騨牛料理など全7品
舎人庵・とんぼでは、清らかな環境の飛騨古川で、自然の植物性飼料のみで育まれた、特別上質な飛騨牛のみをお出ししています。飛騨古川地区の七牧場では日本一の銘牛「安福号」の血を受け継ぎ、種付けから肉牛として出荷するまで、全国でも稀な地域内一貫生産(飛騨古川の一部地域のみ)を実現しています。それにより徹底管理された品質は、飛騨牛の中でも最高級の「プレミアム飛騨牛」です。“とんぼ”ではさらに余分な脂身や端肉をカットし、最も美味しい部分だけをお客様にご提供しています。当地域では“とんぼ”でしか味わえない「プレミアム飛騨牛」を、心ゆくまでお召し上がり下さい。 ランチ 4,180円
舎人庵・とんぼでは、清らかな環境の飛騨古川で、自然の植物性飼料のみで育まれた、特別上質な飛騨牛のみをお出ししています。飛騨古川地区の七牧場では日本一の銘牛「安福号」の血を受け継ぎ、種付けから肉牛として出荷するまで、全国でも稀な地域内一貫生産(飛騨古川の一部地域のみ)を実現しています。それにより徹底管理された品質は、飛騨牛の中でも最高級の「プレミアム飛騨牛」です。“とんぼ”ではさらに余分な脂身や端肉をカットし、最も美味しい部分だけをお客様にご提供しています。当地域では“とんぼ”でしか味わえない「プレミアム飛騨牛」を、心ゆくまでお召し上がり下さい。 ●スープからデザート・珈琲まで全8品、特撰飛騨牛の和料理を中心に彩り豊かな季節懐石膳です。メイン料理をお選びいただけます。飛騨古川産A-5特撰ロースを使用してます。2名様〜要予約ください。 ランチ 5,800円
名古屋のメインストリート錦通に面したオイスターバー「The SEA by ALLY’s」。ホテルの入口脇にございます小さな扉を潜ると、外の雰囲気とは一変したゴージャス感のあるソファーやシャンデリアなど、ヨーロッパの街角にあるレストランを思わせるお洒落な空間がお客様をお出迎えいたします。店名にもある「SEA」海を連想させる自慢のメニューを取り揃えておりますので、おいしい料理と共にデイリーワインもご堪能いただけます。是非、日本各地より仕入れた最高の牡蠣をご賞味くださいませ。
名古屋のメインストリート錦通に面したホテルの入口脇にございます小さな扉を潜ると、外の雰囲気とは一変、落ち着いた隠れ家レストラン&バー「The SEA by ALLY’s」がございます。多くのお客様に愛されている手軽な価格のランチや、アフタヌーンティー、ディナーにやパーティーなど、様々な顔で一日中楽しめるレストラン&バーです。
オイスターバーとしてお勧めの牡蠣はもちろん、店名からも連想できるシーフード料理も数ご用意しております。また、その他にもこだわり野菜の丁寧な逸品やお肉料理・パスタなどの様々な料理メニューがお楽しみいただけます。お仕事帰りに一息、また、ちょっとした会食会に、おいしい料理とデイリーワインをご堪能くださいませ。
日本各地の最高の牡蠣を新鮮な状態で取り寄せ、美味しくいただける最高の一品に調理しご提供しております。自家製スパイシーソースや韓国ポン酢で楽しめる新鮮生牡蠣やエビ、ムール貝といった新鮮なシーフードが楽しめるシーフードプレーなど、多くの料理をご用意しております。
【ALLY′S季節のディナーコースA】選べるパスタ、お肉料理など全5品(平日限定)
名古屋のメインストリート錦通に面したオイスターバー「The SEA by ALLY’s」。ホテルの入口脇にございます小さな扉を潜ると、外の雰囲気とは一変したゴージャス感のあるソファーやシャンデリアなど、ヨーロッパの街角にあるレストランを思わせるお洒落な空間がお客様をお出迎えいたします。こだわり野菜の丁寧な逸品やお肉料理・パスタなどの様々な料理メニューがお楽しみいただけます。 ディナー 3,850円2,887円(25%OFF)
【牛フィレ肉のステーキランチ】前菜とスープ付(土日祝・一休限定)
一休限定の特別プランをご用意いたしました。ゴージャスなソファーやシャンデリアがある内装のお洒落な空間でお客様をお出迎えいたします。 ランチ 2,640円
アットホームの中に本物を。 肩ひじ張らないカジュアルな店内に、なにか人懐っこいほっこりする接客。 出てくるお料理は高級店に引けを取らない手の込んだものばかり。 この時期に1番食べて頂きたい『身体に優しい食材』、ここにしかない『絶妙火入れの炭火焼き』、『究極の血抜きを施した魚』をお届け致します。 コロナ禍でお疲れな皆様、是非癒やされにお越し下さい。
国際センター駅より徒歩5分。イタリアの国旗とガラス張りの外観が目印で、外からでもキッチンの調理風景が見えます。広々とした店内はゆったりと心地よい、明るく楽しい雰囲気です。臨場感あふれるオープンキッチンの眺めが楽しいカウンター席は人気の特等席。小宴会に使いやすい半個室もご用意。80席の広々空間で、デートや会社帰りはもちろん、会社の宴会やパーティなど様々なシーンにご利用頂けます。貸切も承りますので、お気軽にご相談ください。
地元農園『とりのさと農園』直送のこだわりの有機野菜を使用しております。1981年に愛知県南知多で開業した農園で、もともとは養鶏場を営んでおり、そこから鶏さんの鶏糞を肥料にして野菜作りをスタート。農薬・除草剤・化学肥料を一切使わずに大地の力と陽の光のみで手間暇かけて無農薬有機野菜を栽培している農園の旨みたっぷりの野菜。とにかく野菜の味が濃い。全力で育てられた力強いお野菜達から、大地の力を感じて下さい。
ラマンテにいらしたらまずこれ!! 各地から厳選したお肉を職人がじっくり焼き上げます。 他では絶対食べられない、珍しいお肉も取り揃えております。 オススメです!!
【ランチコース】前菜盛合せ、選べるパスタ&メイン、デザートなど全4品
ベテランの職人が腕にヨリをかけて作るパスタと、じっくり時間をかけて火を通す季節のメインディッシュ。ラマンテ定番の人気ランチです。 ランチ 2,100円
【ランチコース】前菜盛合せ、選べるパスタ&メイン、デザートなど全4品+1ドリンク
メイン料理がお魚料理またはお肉料理どちらか選べるランチコース&選べる1ドリンク付 ランチ 3,050円2,600円(14%OFF)
当店は名古屋長者町にひっそりと佇む焼肉レストランでございます。扉を開けると開放的な空間に目を奪われる壁一面のワインボトルディスプレイ。スタッフがお客様のお席で“焼き”から“カット”まで仕上げるライブ感のあるスペシャリテのメニューは、五感をフルに使いご満喫いただけます。仕入れにこだわる焼肉レストランだからこそできる、上質なお肉の味わいを心行くまでお愉しみください。
オープンエアな雰囲気が自慢の当店ですが、ボックス席の半個室を完備しておりプライベート感溢れる空間でお寛ぎいただけます。壁一面のワインボトルディスプレイや、高天井まで広がる純白の壁面にナチュラルウッド。「焼肉」の概念を覆すような木のぬくもり溢れる上品でオシャレな店内で、心も身体も安らぐひと時をお過ごしください。
産地にこだわらず、その日の良いものを熟練の目利きで仕入れております。『焼肉の魅力を切り拓きたい』それが当店のコンセプトでございます。旨味深いハラミには主張の強い“ゴルゴンゾーラ”を、柔らか極まりないシャトーブリアンには“フォアグラとトリュフオイル”を。味・食感・香りが響き合う当店自慢のスペシャリテでございます。素材と出会う事で、お肉の潜在的な力を引き出す全8種の【スペシャリテ】をお愉しみください。
ワインは常時100種類以上を赤・白ごとにセラーで管理しております。おすすめは、日本人事業家が米ナパ・ヴァレーで葡萄畑から創り上げた『ケイゾー・エステート』でございます。その確固たる信念とパイオニア精神をリスペクトする当店では、専門店と直ルートを確立することで、リーズナブルな価格を実現いたしました。当店のワインリストは、「どのようにお料理を味わいたいか」を軸に、分かりやすく解説をつけております。迷われた方はお気軽にお尋ねくださいませ。
ナポリピッツァを日本に広めた功労者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア。イタリアの窯職人が作ったピッツァ窯の中で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、香りもおいしい逸品です。この本場ナポリの味を、ご家族、仲間同士でお楽しみください。ワインの種類も豊富で女性に人気のサングリア、モヒートなどワインの飲めない方でもご満足いただけます。パーティープランも女子会2980円など様々なプランをご用意しております。
1Fの立ち飲みは終日ドリンク半額(お一人様1品料理注文約束)でご利用いただけます。伏見駅の真上なので、終電までの1杯や歓送迎会、夏の宴会などの飲み会などに様々なシーンでご利用ください。カジュアルで落ち着いた雰囲気の店内。会社帰りに気軽にお立ち寄りいただけます。宴会・歓迎会・送迎会など大人数のパーティーもお任せください。最大50名までご利用可能です。そして何と言っても、イタリアの窯職人が作った真っ赤な窯で焼き上げる本場ナポリピッツァ!薪の香りが美味しさの秘訣です。
1972年7月14日イタリア・ナポリ生まれ。料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。その後16歳で来日。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ね、父から学び、受け継いだ本場ナポリの味”ナポリピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者となる。2006年にはピッツァの世界最高峰の祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指しており、現在はその活躍を日本だけでなく世界へと広げている。
サルヴァトーレ・クオモといえば、やはりピッツァ。2006年に本場ナポリで開催された世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」でNo.1を受賞。以来、大会が続いた3年連続で入賞。その味は本場でも認められました。最優秀賞を受賞した際、審査員たちに振る舞われたピッツァが、“D.O.C”〜ドック〜。完熟チェリートマトと水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズ。そして、農薬を一切使用せずに育てられたバジル。この3つの具材で作られます。シンプルながら素材それぞれの味を贅沢に生かした、最高の逸品です。
【バラエティコース】釜焼きピッツァ、熟成肉のステーキなど全7品+2ドリンク&マルゲリータクーポン付き
期間限定でお得なプランをご用意いたしました。店内はワインボトルがずらりと並ぶスタイリッシュな空間。デートやお友達同士とのお食事会のほか、各種パーティや結婚式の二次会など様々なシーンに最適です。 ディナー 5,864円3,300円(43%OFF)
栄・伏見の各駅から程近く、都会の真ん中に悠然と佇む「エノテカ・パージナ」。旬の食材にこだわった懐石料理のようなイタリアンです。 イタリアンの枠にとらわれない、和食材をつかった“季節を感じるイタリア料理”とソムリエがセレクトする美味しいワインのマリアージュをご提案致します。
繁華街から一歩店内へ足を踏み入れると、そこは木の温もりを感じ癒される情緒豊かな和空間。シェフの仕事を目の前でお楽しみいただけるカウンター席。店内一番奥には、個室使いしていただけるソファ席のVIPルームを完備。2〜5名様で特別な時間をお過ごしいただけます。
変わった眼鏡が印象的な、伊藤孝総料理長。日本料理や寿司屋で修業の経験があり、姉妹店であるTRATTORIA Paginaの立ち上げで2006年総料理長に。シェフ渾身のコースメニューは、日本の旬の食材を存分に活かした、四季折々が感じられるイタリア料理が勢揃い。また、常時100種類以上取り揃えたワインを軸足に、和やフレンチの要素も取り入れた枠にとらわれないお料理をお楽しみいただけます。いつ訪れても飽きの来ない、その時の最高のおもてなしを錦3丁目のど真ん中でぜひご堪能ください。
常に旬の食材を存分に活かしたお料理をご提供できるよう、日々工夫を凝らしています。また、お客様のご要望に応じて、旬の食材で特別なお料理をご提供させていただくことも。ホールスタッフは、ソムリエがイタリアワインのみならず、お客様のお好みに合わせた厳選の一本をご提案。美味しいお料理と厳選ワインのマリアージュを、特別な空間で心おきなくお愉しみください。イタリアンでありながら、日本人の心を忘れない…そんなお店づくりを目指しています。
栄・伏見の各駅から程近く、都会の真ん中に悠然と佇む「エノテカ・パージナ」。旬の食材にこだわった懐石料理のようなイタリアンです。 イタリアンの枠にとらわれない、和食材をつかった“季節を感じるイタリア料理”をご堪能下さい。 ランチ 1,980円
栄・伏見の各駅から程近く、都会の真ん中に悠然と佇む「エノテカ・パージナ」。旬の食材にこだわった懐石料理のようなイタリアンです。 イタリアンの枠にとらわれない、和食材をつかった“季節を感じるイタリア料理”をご堪能下さい。 ランチ 4,180円3,270円(20%OFF)
「北京」は日本で初のホテルの中国料理レストラン。1960年、東京・芝パークホテルに「北京マンション」という名で登場し、そこで披露される宮廷料理の味に人々は感嘆の声を上げました。以来、本場から招いた料理長の味を継承し、店舗は日本の各都市に広がっています。常に時代の先駆者であり続ける姿勢・・・歴史と伝統を誇る名古屋屈指のホテルの中、その格式にふさわしい中国宮廷料理の粋を集めた名菜の数々をご堪能ください。
八角のエントランスをくぐると、優美でダイナミックな空間がお迎えします。個室感覚のボックス席など、落ち着いた雰囲気で料理を味わっていただけるようインテリアにも工夫を凝らしております。ダークカラーで統一されたシックな店内は、華やかな宮廷料理を引き立ててくれます。またプライベートでのお集まりやご接待など、様々なシーンにご利用いただけるよう、4名様から16名様までご利用いただける個室を8部屋ご用意しております。
スーシャンウェイチュウチェン――眺めて美しく、芳香に満ち、味は天下一品。これは中国で北京料理をたたえる言葉です。中国四大料理の一つに数えられる北京料理は、北京の宮廷を中心に中国北部で発展をとげた宮廷料理。ツバメの巣、フカヒレ、ナマコなど一品一品手間をかけた見事な味の演出、そして芸術の域にまで高められた上質なスタイルに、「北京」の料理人の歴史と伝統への誇りが凝縮されています。華やかで気品のあるインテリアの空間で、是非おすすめの北京ダックをご賞味ください。
北京にいらっしゃる際、何かご不明な点などございましたらどうぞお気軽にご相談ください。お顔合わせのお席や、大切なお客様をお迎えする際、ご心配なこともあるかと存じます。北京・名古屋観光ホテル店には、日々様々なお問い合わせをいただいております。「北京ダックを入ったコースにしてほしい」「お相手にお値段がわからないようにしてほしい」などなど。経験豊かなスタッフが楽しいひと時をお過ごしいただけるよう、できうる限り心をこめてお手伝いさせていただきます。
2019年3月1日より錦2丁目に移転OPENいたしました。当店のシェフは日本国内ベストランキングで上位を受賞、アジアで2店舗立上げベストレストランに入賞し、原点の名古屋に戻って参りました。カウンター席やテーブル席を備えた新店にて、職人が手掛けるお料理をご堪能下さいませ。
握り立てを味わうことでお寿司の旨さを余すことなく楽しめるカウンター席。職人の技が光るお寿司を、席数増席した新店にてお楽しみくださいませ。
名古屋市、丸ノ内駅からすぐの好アクセスに位置する古民家風の【Quinci CENTRALE】。都会の真ん中にひっそりたたずむ当店には、カウンター席やテーブル席をはじめ、幻想的な中庭を望む個室もご用意しております。周りを気にせず、ごゆっくりとイタリア料理をご堪能いただけます。またリーズナブルなメニューから本格メイン料理まで取り揃えておりますので、こだわりのワインとご一緒にお楽しみください。
都会の真ん中にひっそりたたずむ古民家とモダンが融合したQuinci CENTRALE。母屋をぬけると、幻想的な中庭と江戸時代からあるという“蔵”が現れます。テーブル席もございますが自慢のお席は、中庭が望める個室でございます。プライベート空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。
ピッツァ、パスタ、各種メイン料理はもちろんのこと、前菜や生ハム、チーズなどは全て、世界各地から厳選したものを使用しております。ぜひお召し上がりいただきたいのは、お酒との相性も良い「エビパリ」でございます。有頭エビを秘伝のスパイスでマリネし、カラッと揚げた逸品で、海老の甘味とパリパリの食感を楽しんでいただけます。その他充実したメニューをご用意しておりますので、リーズナブルに、本格イタリア料理をお楽しみください。
イタリアを中心に厳選ワインを豊富に常備しています。時期に応じてワインを厳選し、赤・白をグラスではもちろん、ボトルでもお楽しみいただけます。
地元愛知の極上和牛”鳳来牛”、名物エビパリ、前菜盛り合わせ、パスタ、ドルチェなど+飲み放題(120分)
人気メニューの名物エビパリはもちろん、お酒にぴったりの前菜やパスタなど多彩な逸品をご用意した、当店イチオシのコースです。メインには地元愛知の幻の牛と言われる鳳来牛をご堪能いただけます。 ディナー 7,000円
地元愛知の極上和牛”鳳来牛”、名物エビパリ、前菜盛り合わせ、パスタ、ドルチェなど
人気メニューの名物エビパリはもちろん、お酒にぴったりの前菜やパスタなど多彩な逸品をご用意した、当店イチオシのコースです。メインには地元愛知の幻の牛と言われる鳳来牛をご堪能いただけます。 ディナー 5,000円
地下鉄伏見駅からほど近くに位置するステーキ&ワインダイニング「MEAT DESIGN THE ELEGANCE」。デザイナーが手掛けたフォトジェニックなオシャレ空間で有名イタリアン出身のシェフが生みだすハイブリッドメニューをお楽しみください。エレガントなカーテンで仕切られた半個室は2名様〜10名様用と各人数用のお席をご用意しております。記念日、女子会、誕生日会など特別な日や様々なシーンでご利用ください。
赤い扉を開ければ、ラグジュアリーでフォトジェニックな空間が広がります。店内には、カウンター席をはじめ、テーブル席や半個室もご用意しております。エレガントなカーテンで仕切られた半個室は2名様・4名様・6名様・8名様・10名様用と各人数のお席を設けております。プライベート空間で拘り料理の数々をお楽しみください。
【記念日コース】厳選牛2種食べ比べなど全7品+メッセージ付デザート
デートや誕生日・記念日のお祝いにオススメ!厳選牛2種食べ比べをメインとしたスタンダードプランです。〆のフォアグラ照り焼きライスも自慢の一品!デザートにはメッセージもお付けできます。ご希望の方は、オプションご選択の上、添えるメッセージを予約時入力項目にご入力ください。サプライズの演出等も承りますので、ご希望のお客様はご予約後にお問い合わせくださいませ。 ディナー 4,000円
【記念日コース】厳選牛2種食べ比べなど全7品+メッセージ付デザート+3時間飲み放題
当店で人気の「飲み放題付!記念日におすすめ!厳選牛2種食比べ、フォアグラ照り焼きライスとデザートなど全7品」プランをさらに【通常2時間LO90分 → 最大3時間LO150分に延長】へ一休限定でアップグレード!この機会にぜひご利用ください。 デートや誕生日・記念日のお祝いにオススメ!厳選牛2種食べ比べをメインとしたスタンダードプランです。〆のフォアグラ照り焼きライスも自慢の一品!デザートにはメッセージもお付けできます。ご希望の方は、オプションご選択の上、添えるメッセージを予約時入力項目にご入力ください。サプライズの演出等も承りますので、ご希望のお客様はご予約後にお問い合わせくださいませ。 ディナー 6,500円5,000円(23%OFF)
名古屋を代表するうなぎの名店『うな富士』出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで皆様をお出迎えいたします。うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げます。女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。
古民家をリノベーションした和モダンな店内。女性建築家がデザインした、おしゃれな空間が魅力です。暖色系のライトと木製の家具が温かみを感じさせます。完全個室も完備しております。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事をお愉しみください。
うなぎ専門家の実家で育った職人が確かな目で厳選したうなぎを使用。熟練の技で、外の皮目部分はカリカリに香ばしく、中はふわふわの食感に仕上げます。脂の乗ったうなぎと軽やかで深みがある秘伝タレのハーモニーも抜群です。女性も食べやすく、男性でも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいを思う存分お楽しみください。
うなぎによく合う日本酒や焼酎をメインに取り揃えています。また、ガーリックペッパーで味わうひつまぶしなどの洋風メニューに合わせ、赤・白ワインやスパークリングのご用意もございます。料理に合わせて、様々なお酒をお愉しみください。
【ディナーコース】八寸、刺身盛合せ、ミニうな重など9品(個室確約・リクエスト予約)
名古屋を代表するうなぎの名店「うな富士」出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで皆様をお出迎えいたします。うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げます。女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ディナー 16,500円
【ディナーコース】刺身盛合せ、ミニお重など全12品(個室確約・リクエスト予約)
名古屋を代表するうなぎの名店「うな富士」出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで皆様をお出迎えいたします。うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げます。女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ディナー 18,700円
1月16日,17日,24日,30日,31日限定<SPECIAL LUNCH>パスタ、メインなど全5品+デザート
3,300円(税・サ込)
【セゾンランチB】オードブル、魚料理、肉料理、デザートなど全6品+選べる2ドリンク(一休限定)
4,920円(税・サ込)
【シェフカウンターで受取る新スタイル】ステーキ&シーフードフェア+1ドリンク付き(一休限定)
3,500円(税・サ込)
【ランチコース〜7品前後〜】地元愛知の食材を活かしたショートランチコース
8,470円(税・サ込)
<DEJEUNER A>お口取り・前菜・魚料理・主菜・デザートなど
2,970円(税・サ込)
丸の内駅周辺周辺のおすすめするレストランは、優美な大正モダンに包まれて400年の伝統と一流のおもてなし「THE KAWABUN NAGOYA」、情緒漂う街並みの一角に佇むビストロ「古民家ビストロ 狸」、町屋建築のたたずまいと居心地の良い空間「ecco Produzione di shu」などがおすすめレストランになります。
丸の内駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、情緒漂う街並みの一角に佇むビストロ「古民家ビストロ 狸」、美味しく、楽しく、優雅で、身も心も癒される様なひと時を「ペルージュ」、地元食材にこだわった唯一無二の体験を「レスト ケイ ヤマウチ」などがおすすめレストランになります。
丸の内駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、優美な大正モダンに包まれて400年の伝統と一流のおもてなし「THE KAWABUN NAGOYA」、町屋建築のたたずまいと居心地の良い空間「ecco Produzione di shu」、古民家を活かしたオシャレな和モダン空間で味わうイタリアン「Sergio」などがおすすめレストランになります。
丸の内駅周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、老若男女が寛げる居心地の良さが魅力のラグジュアリー空間「ブラッセリー&カフェ ル・シュッド/名古屋観光ホテル」、伝統の逸品「ローストビーフ」や、世界各国の料理をゆっくり堪能「ジャルダン/名古屋観光ホテル」などがおすすめレストランになります。