ここは行っておきたいレストランをピックアップ。水槽でサメが泳ぎ、スワロフスキーの光が注ぐモダニズム空間「TEPPAN DINING 集 栄店」など、おすすめ大須商店街周辺グルメをご紹介!
最上級A5等級のステーキに伊勢海老、フォアグラなど、最高級の鉄板料理と空間が、驚きの感動をもたらす…名古屋錦と栄に2店舗をかまえる「TEPPAN DINING 集」では、全国各地より厳選された食材を、一流のシェフの技とともにご堪能いただけます。個性的な空間をご用意しておりますので、接待や大切な方とのひとときに是非ご利用ください。
ナディアパーク西、白を基調としたシンプルモダンな外観を持つ鉄板焼料理のお店「TEPPAN DINING 集 Shu 栄店」。本店で熟成された美味しさを受け継ぎ、シェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます。スワロフスキーが光る上質でキレイな店内は、“サメ”が回遊する名古屋最大級4mの巨大水槽を囲むカウンターをはじめ、和洋それぞれ個性的な個室、VIP様用の特別席など、ゆっくり落ち着いたお席をご用意しております。五感のみならず六感までも刺激する癒しの空間で、洗練された料理と最高のひとときを。
鉄板焼きの醍醐味はどれだけ美味しいお肉を食べられるのか、ということ。“集”では米沢牛の最高ランクA5等級のお肉を独自のルートで仕入れ、さらに熟練のシェフ達が、その日のお肉のコンディションを瞬時に見抜き、ベストな火入れ加減で提供しております。フランス・ゲランド産の初摘み塩で召し上がっていただく、特選A5等級黒毛和牛のステーキを是非ともご賞味ください。
【一休平日限定】2ドリンク付きフォアグラと黒毛和牛の特別コース
前菜に当店人気メニューのフォアグラのソテー(通常+2,000円)にグレードアップ、メインに厳選された黒毛和牛を堪能でき、ドリンクが2杯ついたお得な一休限定コースです。 ディナー 14,400円10,000円(30%OFF)
真っ当であることを追求する。ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様な一言で表現するなら『高品質でお手頃価格のプチ・レストラン』。食材その一つ一つに敬意を払い、フランス古典料理の技法を大切にしつつ、体にやさしく現代的でシンプルな料理、温かいサービスをお客様へ届けたい。お客様がこの店の食卓でかけがえのない時間を過ごされ、幸福感と明日への活力を持って頂ける様な店作りを目指しております。
グルメな大人が普段使いで楽しめるレストラン、“La Floraison de TAKEUCHI”は名古屋フレンチに新たな風を吹き込みます。名古屋初といわれる、カウンターに対峙したアイランド・キッチン。ライブ感あふれるカウンターはビストロのような親しみやすさがある一方で、間近に迫る調理場でつくられるのは、グランメゾン張りの食材やテクニックを落とし込んだ料理の数々。常連様の多くはカウンター席を熱望し、竹内シェフの心が、ひしひしと伝わってくるダイレクトにそれを享受できる特等席です。
伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジ。岐阜の契約農家から届く旬の野菜を花畑のようにあしらった華やかな前菜や、3段階に及ぶ火入れでじっくりと仕上げた鴨の低温ローストなどのメイン、まるでオブジェのように美しいデザートまで、シェフ竹内の繊細な感性が際立つ料理がコースで楽しめる。ソムリエの資格を持つシェフ厳選のワインも80種類と豊富に取り揃えております。
愛知県名古屋市出身。JSA 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。調理師学校フランス校卒業後、フランス・ヴィエンヌ『ラ・ピラミッド』にて料理修行を始める。帰国後、東京恵比寿『タイユヴァン・ロブション』、名古屋マリオットアソシアホテル『ミクニ・ナゴヤ』、白壁『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』等を経て2007年に『グランファミーユ・シェ松尾 名古屋店』の料理長に就任。5年間料理長を務め、2013年1月『La Floraison de TAKEUCHI』をオープンする。
【季節のフルコースランチ】アミューズ、前菜、お魚・肉料理、デザートなど
真っ当であることを追求する、プチ・レストラン ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。 ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様なレストラン。 一言で表現するなら、「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を私達は目指しております ランチ 6,380円
【季節のフルコースランチ】アミューズ、前菜、お魚・肉料理、デザートなど+乾杯シャンパン
真っ当であることを追求する、プチ・レストラン ビストロほど砕け過ぎず、グランメゾンほど敷居が高く非日常的ではない。 ビストロとグランメゾンの間を位置づけとし、グルメなお客様が普段使いできる様なレストラン。 一言で表現するなら、「高品質でお手頃価格のプチ・レストラン」を私達は目指しております ランチ 8,250円7,380円(10%OFF)
ハウスレストランの原点といわれる東京 渋谷区松涛「シェ松尾」が手がけるレストラン。ご家族で気軽にお楽しみいただけるカジュアルな雰囲気に満ちたお店です。お料理は旬の食材をふんだんに使った彩り鮮やかな本格的フレンチ、ハートフルなサービスと共に存分にお寛ぎください。大小の個室も備えており、小さなお子様のお誕生日や七五三などさまざまなシチュエーションでご利用いただけます。 皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
白とブラウンを基調にした店内は、心地よい陽光や夜景の演出のもと柔らかくかつ高級感が漂う空間創りになっています。「カジュアル感と上質なサービスを両立させた、温かみ溢れるレストランを目指したい」という拘りが料理だけではなくサービススタッフや店内の雰囲気にも現れています。最大56席の利用が可能で大小の個室も完備。大切な人と過ごす様々なシーンで最高の思い出作りのお手伝いをサービススタッフ一同にてさせて頂きます。ワインのことも専門のソムリエにお尋ねください。
テーブルを彩るのは無農薬・有機栽培の野菜やハーブ、食用花。生産者こだわりの海の幸やお肉などシェフ自ら生産者のもとに足を運び、日本全国・世界各地から選りすぐりの旬の食材でお客様をお待ちしております。また、苦手食材・アレルギー等のご相談もお気軽にご相談くださいませ。
シェ松尾 名古屋の料理を一任されている料理長は国内有名グランメゾンやミシュラン星付きレストランで研鑽を重ねた本格派。温故知新を座右の銘に、クラシカルベースですが時代に合わせたエッセンスをお皿に表現して参ります。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにお召し上がり頂ける様日々、努力して参ります。
源氏和牛フルコース〜全7品〜鳳来牛サーロインなど+乾杯シャンパン(窓側確約)
アニバーサリーにオススメなプランです。 人気がある窓際の席で夜景と共にシャンパンで乾杯。 (飲めない方はノンアルコールスパークリングのご用意もあります) 大好評なこだわり食材をふんだんに使用したフルコースをご用意。 更にメーンは源氏黒毛和牛<鳳来牛>サーロインを アニバーサリーのお客様にはデザート時にメッセージサービス致します。 食後の小菓子もご用意したとってもお得な内容となってます。 ディナー 10,400円7,990円(23%OFF)
ムニュ・ロッシーニ〜全7品〜牛ヒレとフォアグラなど+スパークリングワイン含む飲み放題
お料理は豪華に牛ヒレとフォアグラのロッシーニをメーンに用意した、こだわり食材をふんだんに使用したフルコースをご用意。 アニバーサリーのお客様にはデザート時にメッセージサービスも致します。 食後の小菓子もご用意したとってもお得な内容となってます。 料理代8,800円+フリーフロー2,200円+仏産スパークリングフリーフロー2,640円=13,640 円→8800円 ランチ 13,640円8,800円(34%OFF)
繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れたカフェのような空間でありながら、ここ「cucina siciliana SicuLamente」では、伊藤吉暢シェフのセンスが光るモダンイタリア料理をご堪能いただけます。ただし、この店には決まった料理内容はございません。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。
木の温もりに満ちた店内は、かつてカフェだった店舗を改装しているため、落ち着きある心地のよさを見いだしています。わずか16席と小ぢんまりとした空間と、きさくなおもてなしが手伝い、肩肘張らずに寛げるアットホームな隠れ家的なレストランを演出しております。
当店自慢の一品は、鳥取県は境港から仕入れたキンメダイや水ダコなどをはじめ、魚介類をふんだんに使った煮込み料理です。延べ3年、フィレンツェやエルバ、島ピエモンテなどイタリアのレストランで腕を磨き修業した店主の遊び心で、可愛らしい缶詰に盛り付けてみました。店主自慢の料理を目でもお楽しみください。
シチリアを中心に地元愛知やフランス、スロベニア産のワインを1000種以上ストックしております。ワインリストもあえておかず、ゲストとの会話の中で料理や好みにあったワインをご提案しております。
この店には決まった料理内容はございません。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。 ディナー 11,000円
〜記念日おまかせフルコース〜四季折々の食材を当店流に(大人数様・リクエスト予約)
この店には決まった料理内容はございません。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。 ディナー 11,000円
2009年に白川公園前に開店した【茗圃】。「茗」は中国では古来、「茶」の意味で用いられてきました。茶園という意味のこの店では香港三茶人の一人、葉榮枝氏のもとで10年に亘り修業した茶藝師が淹れたお茶を愉しむことができます。また、現在のチーフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、また【茗圃】初代料理長でもあった名厨師「呉錦洪」から直接その技法を継承した鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理をご堪能ください。
広々とした店内には、ブラウンを主体にしたクラシカルなインテリアが置かれ、ゆっくりとした大人の時間が流れます。中国の食文化・茶文化のシンボル的な位置づけの店を目指しているという【茗圃】では、本格的な中国茶をお愉しみいただけます。素敵な空間で、大切な方と、お食事あけでなくく、お茶もゆったりとお過ごしください。
広東料理は「食在広州」と称される広州で生まれ、世界の名料理人がしのぎを削る国際都市・香港で磨かれました。茗圃では広東料理界屈指の名厨師・呉錦洪直伝の技法を駆使して、本場香港さながらの純広東料理をお愉しみいただけます。中でも、毎日8時間かけて摂る上湯スープ、専用釜で焼くチャーシューの香り、クリスピーチキンの味わいは、ここでしか愉しめむことのできない銘品です。本場の味を、大切な方と心ゆくまでお愉しみください。
【特撰ランチ 水仙】前菜盛合せ、北京ダック、本日の點心、お勧めの一品など全7品
茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。 ランチ 5,280円
【一休限定 特撰ランチ】本日の點心4種、北京ダック、スープ、炒飯など全7品
茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。 ランチ 4,800円
【料亭蔦茂】は、名古屋で最も賑やかな、栄の繁華街の中にある老舗料亭です。けれどもひとたび風情ある門をくぐると、そこには驚くほど静かな空間が広がっており、周りの雑踏を忘れさてくれます。「我が家のようにくつろいでいただく」ための、季節感あふれる落ち着いた室内で創業以来百年の老舗のおもてなしを心行くままご堪能ください。
名古屋は2010年で開府400年を迎えました。城南に位置する栄の住吉通りは、武士と商衆が一緒になって遊べる場所でした。その流れを汲む街に「蔦茂」は誕生しました。老舗料亭としての故き良き佇まいは生かしつつ、カウンター設えた新たな空間を併設。歴史の香りゆかしきお部屋もご用意しており、落ち着いた時間をお過ごしいただけます。 伝統的なスタイルと時代のニーズが癒合した、新しい蔦茂をどうぞご堪能ください。
四季折々の素材を、熟練の技を持って目にも鮮やかな一皿に仕上げ、器ひとつにも、もてなしの心を行き渡らせ供します。三河伝統の旧式製法によってつくられたみりんや同じく江戸時代から受け継がれた木桶仕込みの本醸造白醤油など、地元の調味料を駆使して「蔦茂」ならではの味をつくり出しています。昼夜ともに様々なお料理、お飲物をご用意しておりますので、接待やお祝い、結納、婚礼、ご長寿祝い、お宮参りなど色々な祝事にご利用いただけます。
関東と関西の中間に位置する名古屋は三英傑を生み出した地であり、経済、芸能、食物においても独特の文化を形成してまいりました。そんな名古屋に根を張る料亭として、名古屋の、そして日本の独自文化は大切に残して行きたいと考えております。彩りと美味が綾なす日本料理の妙。五彩にはじまる心を貫いて、【料亭蔦茂】の“粋”と“心意気”とで、ご来店いただいたお客様もおもてなしいたします。和の室礼が醸しだす静寂の美、心なごむ安らぎのひとときをお過ごしください。
【花会席】厳選食材を使用した本格会席〜全9品〜(個室確約・リクエスト予約)
〜すべてを尽くす一皿に、笑顔と感動の華を咲かせたい〜 100年続く「蔦茂の味」を守りつつ、新たな食材や調理法を積極的に取り入れて日々挑戦を続けています。 100年を超える営みの間、その基本を忘れたことはありません。新たに生まれ変わる蔦茂がめざすのは、五感で愉しむ口福と皆様の笑顔があふれる空間です。培ってきた伝統を、今の時代に寄り添うかたちで表現しながら、お客様に最高のおもてなしをご提供いたします。 ランチ 15,730円
【花会席】厳選食材を使用した本格会席〜全9品〜+2時間飲み放題(個室確約・リクエスト予約)
〜すべてを尽くす一皿に、笑顔と感動の華を咲かせたい〜 100年続く「蔦茂の味」を守りつつ、新たな食材や調理法を積極的に取り入れて日々挑戦を続けています。 100年を超える営みの間、その基本を忘れたことはありません。新たに生まれ変わる蔦茂がめざすのは、五感で愉しむ口福と皆様の笑顔があふれる空間です。培ってきた伝統を、今の時代に寄り添うかたちで表現しながら、お客様に最高のおもてなしをご提供いたします。 ディナー 18,700円
ナポリピッツァ職人世界選手権 ピッツァナポレターナS.T.G.部門 優勝 世界最優秀ピッツァ職人 パシュクアーレ牧島のお店『ピッツェリアブラチェリア チェザリ」。世界最優秀ピッツァ職人、牧島オーナーがナポリで最高評価を取った「マルゲリータ エクストラ』は人気NO1!マルゲリータの中でもモッツァレラ ディ プッファラ(水牛練乳)で作るものには「エクストラ」の冠が付く、世界に誇る逸品! 改装をし、世界中のピッツェリアから絶大な信頼を得ている敏腕窯職人による作り上げられた薪窯で焼いたピッツァはもちろん、「allaBrace」素材の味を生かした薪火焼き料理お楽しみ頂けます。 ナポリの陽気な空間と笑顔あふれるスタッフがあなたの御来店をお待ちしております NAPOLIを一緒に楽しみましょう!
レモンイエローとホワイトの壁が爽やかに、アイアンアームの扉が上質感を演出しているファサードがお客様をお出迎え致します。店内はカウンター席やソファーシートのテーブル席をご用意しており、デートやご友人とのお食事にもお勧めです。 貸切は着席時は30名様から最大70名様まで、立食時は30名様から最大90名様まで承っておりますので結婚式・二次会・各種パーティーなどお気軽にお問合せ下さいませ。 本場イタリアの雰囲気に包まれた「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」最高のひと時をおもてなしさせて頂きます。
「ピッツァナポレターナ S.T.G.」とは、EUとイタリア政府農林政策省が定める正式なナポリピッツァのこと。チェザリでは、3つの種類の「ピッツァナポレターナ S.T.G.」をご用意しております。中でも「ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ エクストラ S.T.G」は、世界一のピッツァ職人パシュクアーレ牧島氏が最高評価をとった時と同じレシピで作ったものです。こだわりの小麦粉を使って焼き上げた、外はカリッ中はもっちりした本場が認めた世界一のナポリピッツァをお召し上がりください。
世界中から絶大な信頼を得ている敏腕窯職人でナポリの老舗薪窯メーカー・ステファノフェラーラ社。その社長であるステファノ氏が来日し、自ら作り上げたオリジナルの薪窯を使用しております。色鮮やかなタイルで創られた窯は、華やかで見た目にも楽しくさせてくれます。
【Pranzo〜プランツォ〜】アンティパスト・プリモ・セコンドピアット・ドルチェなど全4品
オリジナル薪窯を使い、世界最優秀ピッツァ職人が焼く本格ナポリピッツァや薪火で焼く特選牛のローストビーフなど、本場ナポリも認める味を当店で是非ご堪能ください。 ランチ 1,650円
オリジナル薪窯を使い、世界最優秀ピッツァ職人が焼く本格ナポリピッツァや薪火で焼く特選牛のローストビーフなど、本場ナポリも認める味を当店で是非ご堪能ください。 ディナー 3,300円
地下鉄名城線矢場町駅3番出口、徒歩1分のところに店を構える【遥(ハル)】。天然木の囲炉裏に、黒毛和牛や牛タン、季節の魚を原木備長炭で炙り焼き。一色うなぎ、あわび、タラバガニ、自家製きりたんぽなど味わえます。全5コース。全国の蔵元、酒屋で仕入れる地酒や外国のワイナリーで買い求めるワインの数々も見逃せません。少人数で営業しておりますのでコース予約をしてご来店ください。
料理とお酒を楽しむ料理旅館をイメージしている空間です。ゆったりした座席で、炭を囲み食事をすれば日常を忘れ、ひと時の癒しを感じることでしょう。個室もご用意しております。様々なシーンでご利用ください。
製法や栽培がしっかりした食材の味を壊さぬように、原木備長炭を使い調理いたします。一瞬であがる火力は、旨味を閉じ込め、素材本来の味を最大限引き出します。炭の香りも美味しさのアクセントとなり、五感を刺激します。
ヤマメ、イワナ、アユと季節ごとに変わる魚や、本車海老、本たらば蟹、黒毛和牛は三重牛、飛騨牛等(その日により変わります)。全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味を引き出します。
【遥】焼タラバガニと黒毛和牛とうなぎの最高峰セット全10品(個室確約)
全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味をお楽しみいただけます。 ディナー 6,600円
全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味をお楽しみいただけます。 ディナー 6,600円
上前津駅徒歩1分のところにある「焼肉 夜桜 OSU店」。目で見た盛り付けの美しさだけでなく、提供しております肉は、精肉店出身のオーナーだからできるスペシャルミート。 入荷時点で1ヶ月熟成された肉は、店内でも厳重管理のもと熟成を進め、名古屋人好みの濃いめのタレにも負けない仕上がりとなっております。 ただただ、美味しい焼肉をお楽しみください。
店内にはデートにぴったりのカップル席から、お子様連れの方も安心のお座敷席までご用意しております。お座敷席は、正座が苦手なシニアの方にもゆっくりお食事を楽しむことのできる掘りごたつ席になっています。最大30名様までのご宴会も可能ですので、様々なシーンでご利用ください。
ただ、派手な盛り付けだけでなく、精肉部で働いていた店主の経験や取引先とのご縁を活かして、仕入れが可能なものの中でも一番いい肉を仕入れております。入荷や品質が安定している、宮崎牛、鹿児島の黒毛和牛など九州産をメインに、地元の三河牛や北海道産や飛騨産の牛肉を選びます。すぐに店には入れず、精肉店の一定の温度に保たれた冷蔵室で1ヶ月ほど熟成させたものを配達していただいています。さらに、店内でも厳重な管理のもと熟成を進めたこだわりの肉です。お客様には、その味わいを楽しんでいただくだけでなく、目でも楽しんでいただきたい。そんなおもてなしの心で、お皿を飾っています。
肉は空気に触れることで、どんどんと鮮度が落ちていくので、当店では切リ置きは一切いたしません。ご注文いただいてから、丁寧に一枚一枚手切りで盛りつけております。
目にも華やかな名物上物5種盛、肉寿司、デザートなど全7品+飲み放題(VIPルーム確約)
入荷時点で1ヶ月熟成された肉は、店内でも厳重管理のもと熟成を進め、名古屋人好みの濃いめのタレにも負けない仕上がりとなっております。ただただ、美味しい焼肉をお楽しみください。 ディナー 13,880円
見た目にも華やかな名物上物5種盛、韓国サラダ、肉寿司、デザートなど全7品+飲み放題(特別価格)
入荷時点で1ヶ月熟成された肉は、店内でも厳重管理のもと熟成を進め、名古屋人好みの濃いめのタレにも負けない仕上がりとなっております。 ただただ、美味しい焼肉をお楽しみください。 ディナー 12,780円10,200円(20%OFF)
当店のステーキは数種の牛肉から選べるスタイルが特徴です。 肉のプロフェッショナルが黒毛和牛や各地の銘柄牛はもちろん、希少価値が高く市場にはほとんど出回らない、各界の食通達をも虜にしている『赤身の旨さ』を追求した熟成肉”ドライエージングビーフ”をご用意。 異なる味わいや肉質を当店自慢のステーキで存分にご堪能して頂けます。百貨店の最上階のレストランであり、おもてなしのサービスも心ゆくまでお楽しみください。
当店は赤と黒を基調とした店内で、ゆったりと落ち着けるソファー席も完備しております。全席テーブル席の店内ですが、広々としたテーブルでゆっくりとして頂ける空間でございます。デートや接待、ご家族での会食など幅広いシーンに合わせてご利用いただけます。
当店の料理長は、名古屋の一流ホテルにて修業を重ねたのち、フランス料理・イタリア料理・スペイン料理など有名店の料理長を務めてまいりました。四季を彩るオリジナリティー溢れる料理は、お客様の舌を大変ご満足して頂いております。料理長本人が朝一番に市場へ出向き、厳しい目・舌で四季に応じた食材を吟味し、素材の持ち味を存分に引き出した料理の品々と厳選された極上ステーキをぜひご堪能ください。
牛肉は全国各地から届くA3〜A5等級の霜降り黒毛和牛や、管理が非常に厳しく、40〜60日間のドライエイジング(乾燥熟成)で寝かせた熟成肉をご用意しております。希少価値の高い熟成肉は旨味、柔らかさ、奥深い芳ばしい香りや風味が特徴です。ステーキはもちろん副菜にもこだわりを持ち、お米・トマト等も直接農家と契約を結び、毎日新鮮な食材が届き、素材を活かした料理を提供しております。お箸も大分県の竹箸職人が丹精を込めて作り上げた逸品。こだわり抜いた料理と逸品を兼ね備えた、新しいスタイルのステーキハウスです。
【ステーキセット】国産牛フィレステーキ120gなど+プチデザート+食後のカフェ
国産牛フィレステーキ120gをお愉しみいただける、一番人気のコースです!一休限定でさらに、一口デザートとカフェもお付けいたします。 全席テーブル席の店内ですが、広々としたテーブルでゆっくりとして頂ける空間でございます。デートや接待、ご家族での会食など幅広いシーンに合わせてご利用いただけます。 ランチ 4,500円3,800円(15%OFF)
【オークマ特製特選松花堂】国産フィレステーキなど+1ドリンク+プチデザート+食後のカフェ(平日限定)
平日限定1ドリンク付!さらに、一口デザートとカフェもお付けいたします。オークマ自慢のお料理を数種類お愉しみいただけるお得なコースです。 全席テーブル席の店内ですが、広々としたテーブルでゆっくりとして頂ける空間でございます。デートや接待、ご家族での会食など幅広いシーンに合わせてご利用いただけます。 ランチ 5,800円3,900円(31%OFF)
店名の「ル デトゥール」はフランス語で「回り道」。この店は社会人となった後に料理人の世界を志した、シェフ 萩野の回り道の末の到達点です。本場パリのビストロをイメージした店内の雰囲気で、シェフの心のこもった料理をお楽しみください。どなたにも素直に「おいしい」と言っていただけるような、シンプルで分かりやすい料理とフランス産ワインをバラエティ豊富に取り揃えております。
上前津駅から徒歩2分の好立地。シャンデリアや大理石、タイル、カットガラス等を使った素敵で洗練された上品な空間。最大6名まで収容可能な半個室は、パリを思わせるお洒落な内装。ご家族での会食や記念日などに最適です。日常の喧噪を忘れてゆったりと、しばし憩いのひとときを。
「伝統的でシンプルな料理をいかに美味しく作るか」それをつきつめるのがシェフのこだわり。魚介の旨味がギュッと詰まった『オマール海老入り特製ブイヤベース』。コニャック、ポルト酒で風味付けした濃厚で味わい深い『フォワグラのテリーヌ』など、料理への一途な情熱がこもったシェフの本格料理の数々。そして美味しいものをお腹いっぱい食べてもらいたい、そんな思いから料理はどれもボリュームたっぷりです。どうぞお腹を空かせてご来店ください。
取り扱いはフランスワインのみ、とフランス産にこだわったラインナップ。力強い“Le detour(ル デトゥール)”の料理との相性は格別です。グラスワインも用意されており、気軽に楽しめるのも魅力です。
【記念日ランチ】乾杯ドリンク&お祝いメッセージプレート含む全5品
一休限定の特別プランをご用意いたしました。アミューズ、前菜、メインやデザート等、記念日はもちろん、ご家族やご友人との大切なひと時に是非ご利用くださいませ。 ランチ 3,850円
栄駅、矢場町駅から徒歩5分のところに位置する当店では、その時期に一番良い状態の鰻や、一羽一羽捌く奥三河鶏をご堪能いただけます。店名は鰻登りの登るという文字と、海から河上にかけて、力強く登ってくる鰻の底力をかけて「登河」と名付けました。当店では、鰻やかしわ料理はもちろんの事、江戸時代から続く”二年熟成のまるや八丁味噌”と鶏出し汁で作る味噌鍋、すき焼き鍋を岩手県の南部鉄鍋で召し上がっていただけます。古き良き町屋を改装した店内で、至福のひと時をお過ごしください。
古き良き町屋を改装した店内からは、四季の移ろいを感じる中庭もご覧いただけます。お席は全てテーブル席になっており、席間も広くとられているため周囲を気にせずゆったりとそれぞれの時間をお愉しみいただけます。1階は8名様より、2階は6名様より貸し切りも承っております。この機会に是非ご利用くださいませ。
当店自慢の鰻はその時期に一番良い状態のものを使用しているため、身がしっかりしていながら口あたりはふわっとしています。また季節によっても脂の乗り方や、身の締まり方が違うため、いつお越し頂いても飽きずにお召し上がりいただけます。鰻に絡むタレも当店秘伝のものを使用しておりますので、こちらもお愉しみくださいませ。
当店自慢の鰻はその時期に一番良い状態のものを使用しているため、身がしっかりしていながら口あたりはふわっとしています。また季節によっても脂の乗り方や、身の締まり方が違うため、いつお越し頂いても飽きずにお召し上がりいただけます。鰻に絡むタレも当店秘伝のものを使用しておりますので、こちらもお愉しみくださいませ。 ランチ 3,080円
岐阜県を代表するお米「ハツシモ」は、初霜の降りる頃に収穫されたことから名付けられています。当店では、この「ハツシモ」をお重や丼に合うよう、少し固めに炊き上げています。当店自慢の奥三河鶏を一段と引き立てる味をお楽しみください。 ランチ 1,760円
矢場町駅からほど近く、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味をリーズナブルにお楽しみいただけるカジュアルレストラン。旬の素材や調理法にこだわり、全てに片岡シェフが培ってきた独自の技法や考えを用いた逸品をご提供いたします。アルポルトとはイタリア語で“港にて”という意味。新鮮な魚介類と、旬の食材を使用した料理を厳選ワインと一緒にご堪能ください。
松坂屋名古屋北館の地下1階。白と青を基調とした落ち着いた店内には、テーブル席、ソファー席を設け、お子様椅子のご用意しております。船をイメージして作られた白と青のソファ席は、半個室で最大12名様までご利用可能です。人気のお席ですので、ご予約はお早めに。港の雰囲気が演出された大人の空間でゆっくりとお食事をお楽しみください。
西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。ランチ・ディナーはご予算に応じて特別コースもご用意しておりますので、記念日などにもご利用ください。
当店のワインは、99%がイタリアンワインです。その日おすすめの料理とその魅力を存分に引き出す厳選したワインとの至極のマリアージュをご堪能ください。ご希望のお客様には、スタッフがご注文いただいた料理に合わせたワインをセレクトいたしますので、お気軽にお声掛けくださいませ。
【メディオコース】カルパッチョ、選べるパスタ、鮮魚料理、デザートなど全6品+1ドリンク(タイムセール)
西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。 ディナー 4,420円3,330円(23%OFF)
【メディオランチコース】前菜3種、選べるパスタ、お肉料理にドルチェなど全4品+1ドリンク
西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。 ランチ 3,270円2,550円(21%OFF)
当店は、厳選素材を使用した鉄板焼きをご堪能いただける鉄板ビストロです。上品な雰囲気のカウンター席と、会食などでもご利用いただける半個室をご用意しておりますので、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。ゆったりとした空間で、当店自慢のこだわり国産牛のステーキや、自家製スモークレバーなどをお酒とご一緒にお愉しみくださいませ。笑顔あふれるひとときをご提供いたします。
落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席とお座敷の個室をご用意しております。カウンター席では鉄板焼きの醍醐味でもある臨場感あふれるライブキッチンを味わいながら、大切な方と思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。贅沢な時間をご提供いたします。
オーナーこだわりの旬と素材の旨味がつまった鉄板料理をご提供しております。素材本来の旨味を活かしたお料理はどれも絶品です。ご友人方とのお食事に、頑張った自分たちへのご褒美に、大切な人との語らいに、美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、至福のひと時をお過ごしくださいませ。
【一休限定コース】選べる1ドリンク付 国産牛ステーキ含む全9品
当店は、厳選素材を使用した鉄板焼きをご堪能いただける鉄板ビストロです。店内には大理石に囲まれた上品な雰囲気のカウンター席と、接待や会食に最適な個室をご用意しておりますので、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。ゆったりとした空間で、当店自慢のこだわり国産牛のステーキや、自家製スモークレバーなどをお酒とご一緒にお愉しみくださいませ。笑顔あふれるひとときをご提供いたします。 ディナー 6,000円
【シャトーブリアンメインの記念日コース】+乾杯スパークリング・フルーツ盛り合わせ付きデザート
当店は、厳選素材を使用した鉄板焼きをご堪能いただける鉄板ビストロです。店内には大理石に囲まれた上品な雰囲気のカウンター席と、接待や会食に最適な個室をご用意しておりますので、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。ゆったりとした空間で、当店自慢のこだわり国産牛のステーキや、自家製スモークレバーなどをお酒とご一緒にお愉しみくださいませ。笑顔あふれるひとときをご提供いたします。 ディナー 10,000円
横浜中華街唯一の四川料理店として開業以来、“温故知新”を追求し続ける老店舗。旬の食材を生かし、四川ならではの伝統と改新を融合した深みある味わいを多彩にお楽しみください。
ゆったりとお寛ぎ頂きながらお食事をお楽しみいただける空間をご用意致しました。 落ち着いた空間の中にもモダンカジュアルな雰囲気が掛け合わされ普段のお食事やデートにもお勧めです。 個室のお席は人数や用途に合わせてご利用頂けますので 家族の顔合わせ、結婚記念日や大事な接待などの特別なシーンにおすすめです。 ゆったりとした空間でこだわり中華をご堪能ください。
一流料理人が腕をふるい、横浜の味をそのままお届けしています。 中華四川料理とは、中華料理四大系統のひとつで中国大陸西南部で発達した料理。酸(すっぱさ)麻(しびれ)苦(にがみ)鹹(塩み)辣(辛み)香(香ばしさ)甜(甘み)の7つの味を巧みに調理し微妙なコクや色・香りを引き出す奥深い味わいの料理です。 重慶飯店 名古屋店で本場の四川料理をお楽しみくださいませ。
「一菜一格」ひとつの料理にひとつの品格。 「百菜一格」百の料理には百通りの風味。料理ひとつひとつに対し賞賛の思いを込めて、四川料理の料理人はその理念を守り通しています。贅沢な食材を使用した料理の数々は、見た目も美しい芸術品。 「一期一会」を大切にすると共に、何度も足を運んでいただけるよう、心のこもったおもてなしを心がけております。
【医食同源 麗人コース】ふかひれの姿煮やフォアグラなど全9品+1ドリンク(窓側ペア席)
窓側ペア席確約のプランをご用意いたしました。カップルはもちろん、女性同士でのご利用にもぴったりです。大切な記念日、お祝い事、お誕生日など様々なシーンでご利用くださいませ。 重慶飯店は横浜中華街唯一の四川料理店として開業以来、“温故知新”を追求し続ける老店舗。旬の食材を生かし、四川ならではの伝統と改新を融合した深みある味わいを多彩にお楽しみください。 ランチ 5,935円5,000円(15%OFF)
【春節コース】前菜、ふかひれ、点心、炒め物など全9品+1ドリンク(個室確約)
横浜中華街唯一の四川料理店として開業以来、“温故知新”を追求し続ける老店舗。旬の食材を生かし、四川ならではの伝統と改新を融合した深みある味わいを多彩にお楽しみください。 ランチ 11,935円11,000円(7%OFF)
東洋と西洋のそれぞれの伝統を織り交ぜた雰囲気は、荘厳でありながら穏やかな雰囲気となっております。「晁隆房」は最上の味わいを追求し、ここでしか味わえない中国・播州海鮮料理をお愉しみいただけます。フカヒレや海ツバメの巣などの高級食材を、独創的かつ美食をつくした懐石など類なき高貴な味わいに口福の極みを実感する、至福のひと時をお過ごしください。
中国には食材広州ということわざがあり、全ての中国料理の中で、広東料理が最も高級なことを意味します。潮州料理はその広東料理のルーツともいわれ、さらに高級なものと位置づけられています。素材の持ち味を活かした、上品でさっぱりとした薄味が特色でございます。これまでこの地で食することのできなかった、極上の美味をゆっくりとご堪能ください。
広東料理のベースになったともされている潮州料理は、あっさりとした味わいが特色なので素材の持ち味が大切になってきます。質の高い新鮮な素材と、絶妙な加減の料理人の腕の二つが揃わないと完成することのない繊細なものでございます。水槽からの活きた料理をはじめ、多くの調理法を駆使して極上の味わいを紡ぎだします。
【初虹コース】海鮮スープ、海老の炒めなど全8品(リクエスト予約)
「晁隆房」は最上の味わいを追求し、ここでしか味わえない中国・潮州海鮮料理をお愉しみいただけます。お気軽にできるランチコースをご用意いたしましたので、当店でごゆっくりお過ごしくださいませ。 ランチ 3,300円
海槽のある上品な雰囲気のカウンター席で気軽にランチ。 ゆったりと食事や会話をお楽しみいただける個室スペースもご用意しておりますので気の合う仲間や会食に最適です。 ランチ 3,850円
夕闇が街を包み始める頃、路地裏にひとつの明かりが灯る。小さな光を目印に、知る人だけが扉をくぐる。そこは揺らめく炎が照らす、夜の市場。闇を纏った空間が誘う、食の原点への回帰。どこにもない大人の食堂。“SAROS. NIGHT MARCHE”
矢場町駅より徒歩7分。活気溢れるバルの様な雰囲気の1階はテーブル席とカウンター席、そして開放的なテラス席や個室も完備。天気のいい日はテラス席で爽やかな風を感じながら、非日常的なひとときを。テラス席の奥にある1日1組限定の離れの個室は、蔵を改装したラグジュアリー且つゴージャスな空間。人気の個室はお早目のご予約をおすすめします。木の温もり溢れる2階は、ゆったりと寛げるソファ席が魅力です。デートや会社帰り、記念日など様々なシーンにご利用ください。
ボリューミーな肉料理と産直鮮魚が楽しめる路地裏の市場。当店自慢は和牛に拘った熟成ドライエイジングビーフ。ブランド牛やA5ランクの分厚い切り身がカウンターに陳列され、食べ手の好みの大きさで選べるという肉好き垂涎のシステム。程よく火が入りながらも中が赤々とした肉を頬張ると、赤身肉の野性的な旨味が口中に広がります。最高の肉に加え、市場直送の鮮魚を使用したスパニッシュイタリアンをご堪能下さい。
趣の異なる2フロアを備えた一軒家は、丸ごと貸切りでの利用も可能。また、2階は30〜40名様のアットホームなパーティも叶います。プロジェクター、マイクも無料で貸し出し可能。音響、照明操作や演出等、パーティーのサポートもさせて頂きます。結婚式二次会や会社の宴会に最適です。着席・立席どちらも対応いたしますので、ご希望をお聞かせください。
【saros.コース】アヒージョや特選豚のステーキなど全7品+100分飲み放題
夕闇が街を包み始める頃、路地裏にひとつの明かりが灯る。小さな光を目印に、知る人だけが扉をくぐる。そこは揺らめく炎が照らす、夜の市場。闇を纏った空間が誘う、食の原点への回帰。どこにもない大人の食堂。“SAROS. NIGHT MARCHE” ディナー 5,000円
【忘年会コース】ステーキ盛り合わせやパエリアなど全9品+100分飲み放題(個室確約・リクエスト予約)
夕闇が街を包み始める頃、路地裏にひとつの明かりが灯る。小さな光を目印に、知る人だけが扉をくぐる。そこは揺らめく炎が照らす、夜の市場。闇を纏った空間が誘う、食の原点への回帰。どこにもない大人の食堂。“SAROS. NIGHT MARCHE” ディナー 6,000円
名古屋市中区栄の本町通沿いにひっそりと佇む【スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977】。当店では、広東料理を知り尽くした料理人が、日本の食材を活かした本格的な広東料理をご提供しております。お得なランチセットや、こだわりの品々が味わえるコースメニュー等を豊富にご用意。落ち着いた雰囲気の店内は、全席半個室を完備しておりますので、接待や大切な仲間とのご会食にも最適です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。
当店では全席半個室のプライベート空間となっており、お部屋ごとに名前が付いております。プライベート感あふれる空間は、ご宴会やご会食はもちろん、デートや記念日などにも最適。また、当店では貸切営業も承っておりますのでご希望の際はお気軽にご相談ください。様々なシーンでのご利用をお待ちしております。
ランチタイムは、飲茶の入った「飲茶セット」や一日10食限定「お得なSUIKUコース」がオススメです。本場の味を再現したこだわりの「三種蒸し物点心」や旬の食材を中心にした一皿をご堪能下さい。内容は月替わりとなりますので、詳細はお気軽にお問い合わせください。
ディナータイムには、当店自慢の逸品を贅沢に楽しめるコースメニューを全5種類ご用意いたしました。中でも、「本日の点心」や「あわびの姿煮込み」「北京ダック」など、こだわりの広東料理を味わえる【本格フルコースプラン≪コンヘイ≫】はオススメです。全9品に3時間の飲み放題が付いたフルコース。ぜひ、記念日などの特別な日にどうぞ。お客様にご満喫いただけるよう、心を込めておもてなしをいたします。
【SUIKUレディースランチ】点心蒸し物、揚物、お粥など全6品+スパークリング(月曜限定)
当店では、広東料理を知り尽くした料理人が、日本の食材を活かした本格的な広東料理をご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内は、全席半個室を完備しておりますので、接待や大切な仲間とのご会食にも最適です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。 ランチ 2,500円
【タクシュ】北京ダック、ふかひれ姿煮込み、お肉料理など全10品+記念日デザートへ変更
当店では、広東料理を知り尽くした料理人が、日本の食材を活かした本格的な広東料理をご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内は、全席半個室を完備しておりますので、接待や大切な仲間とのご会食にも最適です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。 ディナー 19,800円
2014年9月27日にオープンしました「クアドリフォリオ」。季節の花々が咲き乱れる庭園を眺めながら、季節折々の旬の食材をたっぷり使ったイタリアンをご堪能いただけます。漁港から直送され、届けられるその日の鮮魚をアクアパッツァや前菜、パスタに。季節で変わる個性豊かな表情の有機野菜も取り入れた色とりどりの料理をシェフがお届けいたします。レストランの一皿にも季節を感じていただけるレストランです。完全個室もご用意しておりますので、様々なシチュエーションでお楽しみください。
色とりどりの花々が咲き誇る久屋大通庭園フラリエ 2Fにオープンした「クアドリフォリオ」。店内は、ガラス張りの開放感溢れる上質空間が広がります。庭園を眺めながら食事を楽しんで頂けるテラス席や、アトリウムを望むソファー席など幅広い席を設け、多様なシーンでお使いいただけます。貸切営業も可能ですので、結婚式の2次会やパーティーなど団体様でのご利用可能です。
季節の和食材をふんだんに使用した本格的なイタリア料理をご提供させて頂きます。シェフ一押し旬魚の炙りと和のハーブをのせた焼きリゾットはコンソメスープの中で崩しながら。和食材をつかって仕上げるイタリア料理の新感覚なメニューたちをぜひお楽しみください。また、お料理はもちろんのことドリンクメニューも豊富にご用意。ソムリエが厳選した約80種ものイタリアワインは、お料理に合わせてお選び頂けます。和食材とイタリアワインのマリアージュを気分に合わせてお楽しみください。
季節の花々が咲き乱れる庭園を眺めながら、季節折々の旬の食材をたっぷり使ったイタリアンをご堪能いただけます。漁港から直送され、届けられるその日の鮮魚をアクアパッツァや前菜、パスタに。季節で変わる個性豊かな表情の有機野菜も取り入れた色とりどりの料理をシェフがお届けいたします。 ランチ 1,980円
【牡蠣シャン】3種の厳選生ガキとモエ・エ・シャンドンを召し上がれ!
生牡蠣とシャンパンを手軽にお楽しみいただけるセット【牡蠣シャン】をご用意しました。 グラスシャンパンとともに、産地の異なる生牡蠣を食べ比べ! アンティパストのついたお得なセットです。 ディナー 2,750円
【雪月花たなかさとる】では、経験豊富なセンスを持つシェフが厳選の極上和牛と季節の素材を、最高のコンディションでご提供いたします。日本料理の伝統技法にフレンチの技法も取り入れ、お肉料理の革新的なコンセプトが打ち出された逸品をお愉しみいただけます。洗練された上質な空間で、こだわりのワインやシャンパンと共に素敵なひと時をお過ごしくださいませ。
当店は隠れ家のように佇む焼肉店でございます。全席、統一された木目の落ち着いた空間の「半個室席」となっております。大切な方とのプライベート空間をお楽しみください。
ディナーコースは、韓国料理オーセンティックな洋食を組み合わせた入手困難な和牛を焼肉スタイルでお召し上がりいただけます。極上の国内最高峰のブランド和牛と高級食材を贅沢に使用した、雪月花の歴史を終結した日本一の焼肉屋と呼ぶに相応しいコースを当店でご堪能下さいませ。
【花〜はな〜】シャトーブリアン、特産牛赤身、松阪牛サーロインなど贅沢コース(半個室確約)
特産松坂牛・優秀賞受賞神戸牛をはじめとする国内最高峰のブランド和牛と高級食材を贅沢に使用したコースです。使用部位・使用ブランドは入荷により異なる場合がございます。 ディナー 20,790円
【月 〜つき〜】黒毛和牛タン、松阪牛ヒレ、松阪牛赤身など至福のひとときを(半個室確約)
当日入荷のブランド和牛と生食認可牛肉。韓国料理オーセンティックな洋食を組み合わせた入手困難な和牛を焼肉スタイルでお召し上がりいただけるコースです。入手牛肉によって使用部位、使用ブランドに変更がある場合がございます。 ディナー 17,325円
階段の先にある扉を開けると、どこか温かく落ち着きのあるヨーロッパ調の店内が皆様をお出迎え致します。女性ソムリエが選ぶ、お料理とワインのマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。ワインがお好きな方はもちろん、なかなかワインを飲む機会がない方など、様々な方におくつろぎいただけるよう、豊富なお飲み物とお料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
矢場町駅、栄駅から徒歩5分の好立地。木を基調とした店内は、ゆったりとした上質で心地よい空間。毎週金曜日には、ピアノの生演奏もお愉しみ頂けます。2階はカウンターと柱に囲まれたテーブル席、螺旋階段を上がった3階は、窓一面に公園やビルの夜景広がる開放的でロマンチックな雰囲気。個室もございますので、記念日やお祝い事などプライベートシーンにも最適。デートやお仕事帰り、歓送迎会やご接待など、様々なシーンでご利用頂けます。今宵は「MORRIS」で、日々の忙しさを忘れ素敵な時間をお過ごしくださいませ。
シェフ自慢の一皿は、その時々の旬の食材を最大限に活かした見た目にも美しい「前菜10種盛り合わせ」。それに合わせてソムリエがセレクトする「マリアージュグラスワイン3種」をセットでご用意しております。それぞれの前菜にワインの美味しさをプラスし、相乗効果で最高のマリアージュを叶えてくれます。女性シニアソムリエが自信を持ってお薦めする逸品を取り揃えており、お好みのワインをセレクトいたします。
イタリアワインの王バローロや、女王バルバレスコを産するピエモンテ州のリストランテを皮切りに、アドリア海岸沿いの2つ星レストランや、サルディーニャ島、ナポリ近郊の星付きレストラン等、イタリア各地で修業を重ねたシェフの作る、繊細なイタリアンをお楽しみ下さい。新鮮なお魚や、季節の野菜をふんだんに使用し、最近では和の食材にもチャレンジしています。
【Amore】贅沢食材を使用したおまかせの特選コース全9品+1ドリンク
デートや記念日、ご接待や大切な方とのご会食など、様々なシーンでご利用頂けます。今宵は「MORRIS」で、日々の忙しさを忘れ素敵な時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 12,540円11,000円(11%OFF)
【Speciale】2種のパスタ、牛肉のメインなど全7品+1ドリンク+メッセージデザート+写真(個室or半個室)
イタリア帰りのシェフが作る、見た目も味もイチオシのランチ! ランチ 6,600円5,500円(15%OFF)
名古屋・栄の「心割烹 源勘〜げんかん〜」。店主一家の両祖父の名より一文字ずつとって、命名されました。 お客様には、肩ひじ張らずにお過しいただけるよう、心安らぐ店でありたいという店主の想いを感じる、心地よい空間です。店主こだわりの逸品の数々は、四季の恵みをご堪能いただける内容となっており、厳選された日本酒ともよく合います。大切な方と心ゆくまで贅沢にお愉しみくださいませ。
カウンターが8席のみの店内は、全てとの距離が近く、お料理が出来上がるまでの臨場感、店主が食材と向き合っている間のわずかな緊張感さえも心地良く感じていただけます。料理が届くのを待つだけではなく、天麩羅の衣が揚がる音、炭火のパチパチと弾ける音、煮物のコトコト煮立つ音。そして、炭火の香ばしい香り、出汁のやさしい香り、お料理が手元に届くのがより待ち遠しくなるひとときです。離れた席では絶対に感じることができない、カウンター席だからこその臨場感をお届けします。
各地から取り寄せた旬の食材を味わい、日本の四季の味をお愉しみいただけます。素材の良さと、それらの旨味を更に引き出す調味料と出汁、そして職人の技。全てが揃って「源勘の割烹料理」です。美味しい料理には美味しいお酒がよく合います。東海三県の日本酒をはじめ、各地より取り寄せた旬のお酒をお愉しみください。美味しい料理で人を幸せにしたいという店主の想い溢れるおもてなしの全てを贅沢にご堪能いただけます。
名古屋・栄の「心割烹 源勘〜げんかん〜」。店主一家の両祖父の名より一文字ずつとって、命名されました。 お客様には、肩ひじ張らずにお過しいただけるよう、心安らぐ店でありたいという店主の想いを感じる、心地よい空間です。店主こだわりの逸品の数々は、四季の恵みをご堪能いただける内容となっており、厳選された日本酒ともよく合います。大切な方と心ゆくまで贅沢にお愉しみくださいませ。 ディナー 16,500円
名古屋・栄の「心割烹 源勘〜げんかん〜」。店主一家の両祖父の名より一文字ずつとって、命名されました。 お客様には、肩ひじ張らずにお過しいただけるよう、心安らぐ店でありたいという店主の想いを感じる、心地よい空間です。店主こだわりの逸品の数々は、四季の恵みをご堪能いただける内容となっており、厳選された日本酒ともよく合います。大切な方と心ゆくまで贅沢にお愉しみくださいませ。 ディナー 13,200円
名古屋の中心・大須に位置する当店では、古民家を改装したお洒落な店内で、上質なステーキを心ゆくまでご堪能いただけます。当店で使用しているお肉は、松阪牛専用牧場で育てられるA4・A5ランクの松阪牛です。また、旬の野菜や鮮度抜群の魚介を調理し、味わうたびに美味しい一皿に仕上げます。ステーキ、洋食の「大須万松寺 五代目橋本」で、至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店は古民家を改装したお洒落な落ち着いた店内になっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。1階は調理のライブ感を愉しんで頂けるカウンター席になっており、2人の距離もぐっと縮まります。2階はリラックスできるテーブル席で肩肘張らない接待や、記念日に最適です。シーンに合わせてご利用くださいませ。
当店自慢の松阪牛は国産のA4・A5ランクのものを中心に、安心安全なもののみを使用しておりますので、口の中で蕩けていく上質な脂の旨さを感じられます。また、旬の野菜や魚介類も鮮度がいいものを厳選して仕入れております。ワインや日本酒も豊富に取り揃えておりますので、お料理とお酒のマリアージュもご堪能くださいませ。
【全7品コース】前菜、活き鮑の鉄板焼き、お肉又は海鮮料理、国産黒毛和牛ステーキ、デザートなど
自慢の松阪牛でご用意するお肉料理をはじめ、旬の野菜やアワビなどの上質な海鮮を使った鉄板焼きや一品料理をバランスよくご提案いたします。お客様のお好みやその日の仕入れによって調理法は日々変更するため、何度お越しいただいても飽きの来ない味わいをお愉しみくださいませ。 ディナー 7,700円
【全6品コース】前菜、お肉又は海鮮料理、国産黒毛和牛ステーキ、デザートなど
自慢の松阪牛でご用意するお肉料理をはじめ、旬の野菜やアワビなどの上質な海鮮を使った鉄板焼きや一品料理をバランスよくご提案いたします。お客様のお好みやその日の仕入れによって調理法は日々変更するため、何度お越しいただいても飽きの来ない味わいをお愉しみくださいませ。 ディナー 6,050円
ラテン薪火料理のお店「ALAN」。中南米の料理の中でも、特にペルー料理をメインとし、暖炉の薪火で焼き上げる色鮮やかな料理の数々をお楽しみいただけます。ペルー現地の食材をはじめ、日本各地から毎朝届くフレッシュな野菜や魚を薪火でじっくりと焼き上げ、食欲をそそる盛り付けで目でも楽しめる一皿を提供いたします。ペルーの標高の高さによって変化する食材も楽しみの一つです。ゆったりと寛げるソファー席や、外の風に当たりながら快適に過ごせるテラス席もありますので、自然体で寛ぐ癒しのひと時をお過ごしください。
広々とした空間は、石と木がふんだんに使われたモダンな雰囲気をお愉しみいただけます。ゆったりと寛げるソファー席や、外の風に当たりながら快適に過ごせるテラス席もございます。自然と現代が調和された空間で楽しいひと時をお過ごしください。
ALANでは、現地に忠実なレシピをモダンに仕上げた色鮮やかな一皿や、暖炉の薪火で焼く薪焼き料理を堪能いただけます。ペルー現地の食材をはじめ、日本各地から毎朝届くフレッシュな野菜や魚を薪火でじっくりと焼き上げます。薪の香りや薪火の音にも耳を傾けながら、モダンペルー料理をご堪能ください。
ペルー料理を中心に、その日あがったお魚や当店自慢の薪で焼き上げたお肉もお召し上がり頂ける贅沢なコースです。 ディナー 8,320円6,300円(23%OFF)
「ドラード」はフランス語で「鯛」を意味してます。オーナーシェフ鯛取が、来店してくださる皆様に愛着を持って頂ける様に店名にしました。 季節の素材を活かしながらも厳選した食材にこだわってたお料理をご用意しております。カジュアルなスタイルでお食事とワインを楽しみ、おなかも心も満たしていただけるビストロです。
栄・住吉通りの隠れ家的なBistro。何処で食べるか、誰と食べるか、何を食べるか、何を飲むか…。美味しい食事は人を幸せにします。そんなハッピーをサポートできたら幸いです。 ビストロ初心者でも、ワイン初心者でも、気軽に楽しめる「ドラード」です。場所が分かりにくいかも知れませんが、探してみるのも楽しみのひとつ。雑居ビルの2階、ぜひ扉を開けてみてください。
豊富なセレクションの中から厳選された、ワインがゆっくり味わえる栄3丁目のビストロ「ドラード」。無添加にこだわった手造りソーセージ、ワインのお供にぴったりのパテなどをご用意しています。店名ドラードはフランス語で鯛という意味、お店の看板メニューでもありオーナーシェフ鯛取の名前にも由来しています。濃厚なワインに合うアラカルトだけでなく、コース料理も用意しているので、パーティや歓送迎会などにも利用可能です。喧騒を離れ、落ちついた店内で午後のひとときをお過ごしください。
「オープンキッチンで、お客様の笑顔が見える場所で料理を作りたい」 その夢を実現させる為に「ドラード」を開店いたしました。 次は、この楽しいドラードをお客様に楽しんで頂く事が僕自身の夢です。食事とは、お腹を満たすだけの行為ではありません。楽しく時間を過ごし心も満たす事ができて満足するものです。そのお手伝いができたら最高のドラードになる事でしょう・・・。お腹も心も満たすビストロを目指します。
【一休プラン】前菜盛合せ、選べるメイン、デザート、食後のカフェまで
カジュアルなスタイルでお食事とワインを楽しみ、おなかも心も満たしていただけるビストロ「ドラード」 メインディッシュが選べてデザート コーヒーまで気軽に楽しんで頂けるコースです。 ディナー 3,630円
【記念日プラン】乾杯ドリンク、特別デザート、プチ花束付き 前菜、お魚・お肉料理など全6品
大切な人との大切な日をお祝できる、ドラードからの記念日プランをご用意。ドラードおすすめの料理の数々に加え、ケーキとプチ花束が付いて、ウェルカムドリンクをお付けしたアニバーサリープランです。 ディナー 6,380円
フランスの街角にあるビストロをイメージした外観から店内にはいると、こぢんまりとして落ち着いた空間が出迎えてくれます。ご主人がシェフで奥様がパティシエという夫妻が切り盛りしており、心温まるサービスはオーナー夫妻の自宅に招かれたかのような雰囲気です。美味しいフレンチを愉しみながら、至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店は、赤い屋根とテラス席が目印のビストロです。店内は全席カウンターになっており、シェフの調理を目の前で味わいながら絶品フレンチをご堪能いただけます。大切な方とのデートや友人とのお食事にぜひご利用くださいませ。
当店では、市場より旬でお勧めの食材を使用したフレンチをご堪能いただけます。ワインも種類豊富にご用意しておりますので、お料理とワインのマリアージュもお愉しみくださいませ。
大人の集まるカジュアルイタリアン。名古屋・栄にある、イタリアンレストランバー「リガリド」。「リガリド」とは南仏プロヴァンス地方の言葉で「おもてなし」という意味。大切な人と素敵な時間を過ごしていただきたいという思いが込められています。矢場町駅、栄駅からのアクセスも抜群で、一見教会を思わせるようなお店はお洒落なイタリアンレストランとしてもシックなバーとしても使えるそんなお店です。一軒家の隠れ家レストランで絶品イタリアンをゆったりとしたお楽しみ下さい。
栄からもほど近く、矢場町駅だと徒歩2分と交通アクセスは抜群。3階建ての一軒家レストランは、落ち着いた雰囲気で都会の隠れ家を感じさせます。広々とした店内は、ふだんの落ち着いたお食事だけれはなく、パーティやウエディング二次会なども対応可能です。季節によって屋上はオープンテラスもご利用いただけますので、あらゆるシーンでご利用いただけます。
使用する食材は毎日産地や市場から送られてくる新鮮な魚介や野菜ばかり。三河豚や飛騨牛は牧場から取り寄せています。そのような選び抜かれた食材をふんだんに使い、身体に優しい料理をご提供していますまたワインにもこだわり、9カ国約80種類、自然農法の有機ワイン多数ご用意しております。リストにないワインも多数ございますので、スタッフまでお気軽にお声かけください。
創業以来天麩羅一筋で、名古屋市中区大須に店を構えております。伝統を大切に一店主義を貫き、現在で四代目になり、目の前でひとつひとつ丁寧に揚げます。その日の天候、お客様の好みなどを考え素材を吟味。季節ごとに油の配分も変え、素材の美味しさを引き出しています。中でもサイマキエビ(車エビのこども)はお勧めなので一度お試しください。1階はカウンター、2階はお座敷となっており、どちらも目の前で揚げたての天婦羅をご提供致します。各種接待にもご利用頂いております。
名古屋で“御座敷天麩羅”をはじめた草分け的存在の店。創業以来天ぷら一筋に代々一店舗主義を貫き、現在は4代目が店を守っています。 名古屋の政財界はもちろん役者筋からも昔から通い続ける常連様も多く、また、遠方から訪れるお客様も贔屓にしている方が多い老舗です。職人による天ぷらを心ゆくまでお愉しみください。
天婦羅に使用する揚げ油は4〜6種の油をブレンドしています。また軽い煎りの胡麻油とサラダ油を基本に日によって微妙に配合を変えております。当店名物の海老の天ぷらは、三河湾で獲れる小ぶりの「才巻海老」(車海老のこども)を使用。ぷりぷりとした触感で甘さは自慢の逸品です。〆には常連さんが必ずと言っていいほど頼まれる「天茶」をお召し上がりください。ほうじ茶をかけた天茶はさっぱりとしていて、かき揚げとの味もちょうど良いバランスで絶品です。職人による天ぷらを心ゆくまでお愉しみください。
当店は昭和元年、那古野神社の近くに開店をいたしました。先代は歌舞伎をこよなく愛し、店内には回り舞台を模した揚げ場も設置し、名古屋初のお座敷天ぷら店が誕生いたしました。戦後は錦にて名を馳せ、約20年前に矢場町へ移転した天ぷらの老舗店でございます。創業以来天ぷら一筋に代々一店舗主義を貫き、現在は4代目が店を守っています。かつての人気役者も多く訪れた天麩羅八重垣で極上の一品をお召し上がりください。
季節ごとに油の配分を変え、食材の美味しさを十二分に引き出した天ぷらを、目の前で一つひとつ丁寧に揚げていきます。おすすめは、三河湾で獲れる極上の才巻エビ(車海老の子供)だけを使用した天ぷらで、その甘さは絶品ともいわれています。店主こだわりの塩をかけて、ぜひご賞味ください。 ディナー 8,800円
季節ごとに油の配分を変え、食材の美味しさを十二分に引き出した天ぷらを、目の前で一つひとつ丁寧に揚げていきます。おすすめは、三河湾で獲れる極上の才巻エビ(車海老の子供)だけを使用した天ぷらで、その甘さは絶品ともいわれています。店主こだわりの塩をかけて、ぜひご賞味ください。 ランチ 4,950円
名古屋の中心街より少し南に下った大須観音の程近くにある「備長炭ステーキ炉 Sakai」。町家を連想させる漆黒の壁が大人の隠れ家的な趣を醸し出す一軒家です。こだわるのは食材本来の持ち味。最上ランクA5の黒毛和牛を厳選し、備長炭を使った網焼きでゆっくりと焼き上げます。旨味を十分に引き出したステーキは最高の味わい。是非一度ご賞味ください。
大須観音駅徒歩4分のところにある「備長炭ステーキ炉 Sakai」。店内に入るとすぐ目に飛び込んでくるのは、香ばしい香りに食欲をそそられるライブ感に満ちたカウンター席。その奥に掘り炬燵式の個室もあり、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと寛ぎのひとときを愉しむことができます。
その瞬間、脂がとろけ、濃厚なうまみがくちいっぱいに。厳選した食材は、肉質等級最高ランクであるA5の黒毛和牛。サシはきれいに細かく多く、肉の色は桜色、脂は人の体温でじわりと溶けていきます。A5でも、さらにサシの量と入り具合で12等級に分けられますが使っているのは、最高の12〜8レベル。未経産の牝です。熟成期間は3週間かけ、もっともおいしいタイミングで目の前にお運びします。
DRC、五大シャトーをはじめイタリア、カリフォルニアなどお料理に合わせたワインを豊富に取り揃えております。ご予算に応じて、お気軽にご相談ください。
五条橋 玄は名古屋市中区丸の内から大須に移転しオープンいたしました。五条橋 玄では、季節のお料理と蕎麦を楽しんでいただくために、新鮮な材料にこだわってお料理をご提供させていただいております。コースメニューだけでなく、単品料理も多数ご用意しております。特製の季節の料理をお楽しみください。
暖簾をくぐり格子の引き戸を開ければ、上質な空間が広がります。高級感がありながらも程よい距離感でおもてなしする玄では、肩肘張らずにごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。カウンター8席やテーブル席、個室もご用意しております。白木の温もりと清潔感ある空間で、美味しい料理とお酒をごゆっくりとご堪能ください。
当店では、厳選食材を使用した季節のお料理をご用意しております。コースメニューのほか、お酒に合う単品メニューも豊富に取り揃えております。大将お任せコースの場合では、ご予算に合わせてコースを組み立てることも可能です。アルコールはビール、焼酎、日本酒の他にワインのご用意もございますので、単品とお酒でごゆっくり過ごしていただいたり、大切な方々とコースをご堪能いただくなど、様々な用途でご利用くださいませ。
【季節のおまかせコース】前菜盛合せ、お造り、焼き物など全7品
季節のお料理と蕎麦を楽しんでいただくために、新鮮な材料にこだわってお料理をご提供させていただいております。コースメニューだけでなく、単品料理も多数ご用意しております。特製の季節の料理をお楽しみください ディナー 11,000円
季節のお料理と蕎麦を楽しんでいただくために、新鮮な材料にこだわってお料理をご提供させていただいております。コースメニューだけでなく、単品料理も多数ご用意しております。特製の季節の料理をお楽しみください ディナー
新春【1月限定コース】フォアグラ、鮑、ステーキなど乾杯ドリンク付き全7品12,000円
12,000円(税・サ込)
【季節のフルコースランチ】アミューズ、前菜、お魚・肉料理、デザートなど+乾杯シャンパン
7,380円(税・サ込)
源氏和牛フルコース〜全7品〜鳳来牛サーロインなど+乾杯シャンパン(窓側確約)
7,990円(税・サ込)
【Pranzo〜プランツォ〜】アンティパスト・プリモ・セコンドピアット・ドルチェなど全4品
1,650円(税・サ込)
【ステーキセット】国産牛フィレステーキ120gなど+プチデザート+食後のカフェ
3,800円(税・サ込)
大須商店街周辺周辺のおすすめするレストランは、水槽でサメが泳ぎ、スワロフスキーの光が注ぐモダニズム空間「TEPPAN DINING 集 栄店」、卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」、東京の名店の味、上質なサービスを家族で気軽に楽しめる「グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店」などがおすすめレストランになります。
大須商店街周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」、東京の名店の味、上質なサービスを家族で気軽に楽しめる「グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店」、上前津にひっそりと佇むフレンチビストロ「Le detour」などがおすすめレストランになります。
大須商店街周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、シェフの粋な「おもてなし」とゲスト様と作る一皿の物語「シクラメンテ」、本物のナポリ料理をみなさまに「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」、白と青を基調としたさわやかな店内で味わう本格イタリアン「アルポルトカフェ 松坂屋名古屋店」などがおすすめレストランになります。