ここは行っておきたいレストランをピックアップ。美味しいと感じる前に口福劇場は開演している「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」など、おすすめ市役所駅周辺グルメをご紹介!
フレンチ最高の三ツ星レストランと言われたスイスの「ジラルデ」でスーシェフを務めた北村 竜二氏のフランス料理店。旧邸を改装した店内で、その日仕入れた新鮮な地物の食材で作られた料理をご堪能ください。
歴史的文化財である茶室。名古屋市からの要請もありましたが、作家であり、フランスの文化庁長官でもあった、アンドレ・マルローが桂離宮をこよなく愛したことでも分かる様に、茶室は世界的文化財と考え、私共も是非残したいと考えました。そして、うまく使うことが出来れば素晴らしい事と考え、必要最小限の照明などを取り付け、外国からの賓客や結納等の特別な催しの使用を予定しております。
欧州の数々の名店で修業を積んだ北村シェフがオーナー。多くの食通たちをうならせてきた美味を宴に並べます。素材の旬を見極め、妥協のない調理法によって生み出される珠玉のフレンチをご堪能ください。お客様に毎回新しい発見や感激を味わっていただきたくご要望がない限り、同じお客様に、二度同じお料理はお出ししません。世界中から、その日仕入れた最高の食材を、ご予約の際承りました、お客様の嗜好や今までにお召し上がり頂いたリストを参考に、料理内容を決めさせて頂いております。
レストランは劇場。空間、料理、サービスすべてでお客様を感動させたい。フランスの「シャルル・パリエ」「ジャマン」「タイユヴァン」で修業し、スイスの「ジラルテ」ではスーシェフとして活躍。帰国後、「ミクニナゴヤ」料理長を務め、名古屋の白壁にラ・グランターブル・ドゥ・キタムラをOPEN。この度、私は多くの人のお力添えを頂き、念願であった私自身の店を持つ事になりました。世界中から妥協の無い最高の食材を集め、いままで培ってきた全てを皿に込め、この地、名古屋で世界一のフレンチを目指すつもりです。
歴史的趣を感じる店内にて、オーナーシェフ北村竜二が創り上げるお料理の数々をお楽しみ下さいませ。 ご友人とのお食事やデートなど、ゆっくりとお食事をされたい方にお勧めの格式ある雰囲気が漂うレストンです。 ※QRコードによる決済、交通系カードによる決済は、お取り扱いしておりませんので、ご了承ください。 ランチ 5,800円
〜全9品前後〜選べるワゴンデザート、お魚、お肉料理など+グラスシャンパン+ミニケーキ(記念日に)
当店で人気の「歴史的趣を感じるレストラン!ご希望がない限り同じお料理を提供しない渾身のフルコースにグラスシャンパンをお付けしたお得なプランをご用意致しました。 ※QRコードによる決済、交通系カードによる決済は、お取り扱いしておりませんので、ご了承ください。 ディナー 14,000円
名古屋・白壁地区にて、築120年の民家を改装した明治・大正のレトロな雰囲気のある店で、旬の素材を生かしたイタリア料理と厳選されたイタリアワインでおもてなしする、一軒家のレストラン【イタリア料理 アンティキ】。ビジネスシーンでのご接待、ご会食、記念日など大切な方のおもてなしなど、大人が寛ぎ満足いただける落ち着いた隠れ家レストランです。
築120年の商家を改装した店は、店内の家具もアンティーク。所々に灯る明治のシェードは幻想的な光を放ち、ノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。かつて屋敷の書生さんの部屋だったという、間仕切りで仕切られた1階の半個室はプライベート感のある少人数でのお食事に、2階の京都の町家のような格子窓が印象的な個室は2名〜10名様までご利用いただけます。
建物の雰囲気にも合わせ、和のテイストもとり入れた日本人にも親しみやすいイタリア料理がならびます。食材にはとことんこだわり、シェフ自ら産地に足を運び素材を厳選するなど、旬の素材を手に入れるためには妥協はいっさいいたしません。季節感を意識して盛り付けられた熟練の技光る目にも鮮やかなイタリアンは、至福のひとときをお過ごしいただけるでしょう。
1階奥にあるガラス張りのワインセラーには、ソムリエがイタリアのワイナリーより厳選し集めたバラエティに富んだイタリアワインが200種以上、ずらりとならんでおります。その日のお食事をよりお愉しみいただくいために、最高の1本を見つけるお手伝いをさせていただきますので、お気軽にご相談くださいませ。
【Aコース】前菜盛り合わせ、お魚orお肉料理など全4品+1ドリンク
一休限定 1ドリンク付! 選べるメインやパスタ、デザート付きコースをご用意しました。 築140年の歴史ある古民家。 明治の面影がほのかに残る非日常的な空間で 時を忘れゆっくりと寛いいただきながら、 極み食材使用の数々の料理で特別なお食事をお愉しみ下さい。 ランチ 5,170円3,850円(25%OFF)
【アンティキ】厳選したお魚&お肉料理にデザート等全7品+メインは特選和牛+1ドリンク(個室確約)
厳選食材を使用したフルコース、お肉料理には厳選和牛“近江牛”をご用意して、 ワンドリンク、食後のプティフールを盛り合わせたメッセージプレート、記念写真などの特典を付けた記念日に最適なプランです。 最高の記念日に華を添える、お料理の数々をお愉しみください! ディナー 14,641円9,980円(31%OFF)
老舗料亭 河文の旧屋敷跡で、400年の歴史と伝統を受け継ぐザ・カワブン・ナゴヤ。四季折々の風情ある庭園とモダンな日本建築が織り成す特別な空間で、皆様をおもてなしいたします。
400年続く料亭 河文の伝統と一流のおもてなしを継承するザ・カワブン・ナゴヤ。由緒ある日本建築の意匠と大正のモダニズムが融合する館は、風格がありながらどこか懐かしく温かい空間。そこに、洗練されたイタリアンレストランとカフェ&バーラウンジを設えました。名古屋らしさを表現する美術館のような館内と、窓の外に広がる趣深い日本庭園。水、光、風、火… 移ろう自然の景色を大切にしながら、時代のスタイルに合わせて今なお進化を続けています。
様々な産地から仕入れる季節の素材。その魅力が引き立つシンプルな調理法により、味を追求するイタリアンレストラン。活気あふれるオープンキッチンで、シェフが腕をふるいます。
風格ある門構えのエントランスを抜けると目の前に広がるのは窓一面の美しい緑。都会のワンシーンとは見紛うような、趣ある季節の風景です。
<記念日プラン>乾杯用シャンパン、花束、ケーキ付 数々のお料理と共に(全7品)
■Special Anniversary Plan■ 大切な日のお祝い、大切な人の誕生日、記念日にお使いいただける記念日プランをご用意しました。 メインディッシュをグレードしたコースと乾杯用シャンパン、オリジナルアニバーサリーケーキ、花束で大切な日のお食事を演出しませんか? ディナー 11,000円
<プレミアムランチ>デザート2種付!前菜、パスタ、魚、お肉料理など全5品
※個室は6名様から12名様まででお一人様あたり5000円以上ご利用をご了承いただけますとご案内可能でございます。 ランチ 4,950円
ザ タワーホテル ナゴヤの4Fに店を構える【glycine(グリシーヌ)】。わたしたちがお届けするのは、こころにも身体にもやさしい、つくる人の顔が見える素材と、地産地消の滋味が溶け合う郷土料理です。「Glycine(藤)」の花言葉のような、最高のおもてなしと、地元作家のテーブルウェアやインテリアが彩る上質な空間も小さな集まりを温かく演出します。特別な日はもちろん、ごくふつうの日も、ここで過ごす時間が、「名前のない記念日」になりますように。そんな思いをこめて、お客さまをお迎えします。ぜひ、たいせつな人たちと訪れてみてください。お待ちしております。
東海三県の海山川の恵みを贅沢に用い、郷土の歴史・文化も取り入れた「レジョナール・キュイジーヌ」を堪能していただけます。旬の食材をふんだんに使用したメニューで季節の移り変わりをお楽しみくださ。
ザ タワーホテル ナゴヤの4Fに店を構える【glycine(グリシーヌ)】。わたしたちがお届けするのは、こころにも身体にもやさしい、つくる人の顔が見える素材と、地産地消の滋味が溶け合う郷土料理です。「Glycine(藤)」の花言葉のような、最高のおもてなしと、地元作家のテーブルウェアやインテリアが彩る上質な空間も小さな集まりを温かく演出します。特別な日はもちろん、ごくふつうの日も、ここで過ごす時間が、「名前のない記念日」になりますように。そんな思いをこめて、お客さまをお迎えします。ぜひ、たいせつな人たちと訪れてみてください。お待ちしております。 ランチ 6,050円
【期間限定コース】前菜、選べるメイン、デザートなど全4品(1・2月限定)
1~2月限定、スペシャルプライスの特別ディナー。 ザ タワーホテル ナゴヤの4Fに店を構える【glycine(グリシーヌ)】。わたしたちがお届けするのは、こころにも身体にもやさしい、つくる人の顔が見える素材と、地産地消の滋味が溶け合う郷土料理です。「Glycine(藤)」の花言葉のような、最高のおもてなしと、地元作家のテーブルウェアやインテリアが彩る上質な空間も小さな集まりを温かく演出します。特別な日はもちろん、ごくふつうの日も、ここで過ごす時間が、「名前のない記念日」になりますように。そんな思いをこめて、お客さまをお迎えします。ぜひ、たいせつな人たちと訪れてみてください。お待ちしております。 ディナー 6,050円
噛みしめるほどに旨味が溢れる加藤さんの愛鷹牛。堀江さんの天城軍鶏、そして石川さんのあいポーク 富士山の麓から送られてくる杉正さんの個性豊かで生命力溢れる野菜たち 近海で採れる新鮮な魚介類に、香り高いハーブ 自家製の手打ちパスタから、一つ一つ手作りする小菓子に至るまで イルコラッツィエーレは食材の個性を楽しんでいただくことを大切にしています。 日常から離れて、ゆっくりと美味しい旬をお楽しみください。
ダークブルーと白を基調としたシンプルシックなインテリア。大理石フロアとチーク材の天井。ひときわ目を引くモダンなシャンデリア下の奥の席は予約時に指名される方の多い人気席です。シンプルなインテリアに映える、カラフルなテーブルセッティング。テーブルフラワーと共に飾られているハーブはお好みでパン用オイルの香りづけに使える、この演出が大変人気です。地下とは思えないほど天井が高く開放的で明るく、ランチタイムには天窓から気持のよい陽が射しこみます。
北イタリアはピエモンテ、日本では東京、横浜、静岡のリストランテやホテルで経験を重ねてきた滝下シェフ。厳選された食材は、シェフ自らが足を運び関係を築いてきた畑や飼育場から仕入れています。料理以外にも、自家製の手打ちパスタに、パン、食後に出る小菓子の一つ一つに至るまで、すべてがシェフの手作りです。
噛みしめるほどに旨味が溢れる加藤さんの愛鷹牛。堀江さんの天城軍鶏、そして石川さんのあいポーク 富士山の麓から送られてくる杉正さんの個性豊かで生命力溢れる野菜たちに近海で採れる新鮮な魚介類。シェフ自らの目で見て納得した素材しか仕入れない徹底ぶり。目で見て楽しい盛り付け、香り高い料理、楽しい食感の組み合わせ、官能的な味わい。開放感溢れる空間でったりとお楽しみいただけます。誕生日や結婚記念日等のお祝いの席では、スタッフ一同心をこめて演出のお手伝いをさせていただきます。皆様のお越しをお待ちしております。
【2021ランチ】前菜もパスタも選べて楽しい!ドルチェと食後のお飲物付(税別3800円)
毎朝手打ちする生パスタをたっぷりお楽しみいただける新しいランチコースです! 名古屋コーチン卵をふんだんに使用した手打ちパスタを100g! 以前までのランチの倍量にしました! パスタも前菜も種類が増えて選べる自由度が楽しい! ドルチェと食後のお飲み物もつきます。 ※平日限定ですが1月16日~2月7日までの期間限定で土曜日復活します ※自家製パン付き ※12時半ラストオーダー、14時閉店となります。 ※お隣の席との間を2m以上空け、1日4組様までとさせていただいております。 ※10名様以上で貸切利用ご希望の際はご相談ください。 ※ランチタイムはお席料・サービス料はいただいておりませんので、お支払いは現金でお願いできますと幸いです。 ※ランチタイムは個別メニューのご用意がないため名入れ・値段無しオプションはご利用いただけませんのでご了承くださいませ ランチ 4,180円
【2月7日まで1日1組様限定】旬を楽しむディナーフルコース全6品+食後のお飲み物付(税別8000円)
※2月7日までは1日1組様限定、19時アルコール提供終了、20時閉店となりますことをご了承くださいませ。 ※食材の旬の移ろいとともに、内容が変更となりますことをご了承ください 五感で楽しむ季節のディナーフルコース! シェフイチオシの美味しい旬をご堪能いただきます。 イルコラらしさを最もお楽しみいただけるコース内容となっております。 パスタ、メイン、食後のお飲み物はお好みのものをお選びいただける自由度が人気! プリフィックススタイルのコースです (ご接待やお祝いのお席でのご利用で、ご予算に合わせた選択肢のみを載せたメニューをご希望の際は個別に作成することもできます) ディナー 8,800円
久屋大通駅からすぐにございます「La Barca」は、本場さながらの南イタリア料理が味わえるお店です。イタリアを巡って修行を積んだオーナーシェフが“ナポリとシチリアを中心とした料理”をふるいます。直接北陸から仕入れる魚介など、シェフが目利きをして選んだ食材を素材の味をしっかりと残しながら本格イタリア料理へと仕上げます。ワインの種類も豊富でワイン好きの方にも楽しんでいただけます。日常使いから記念日やパーティーなどでどうぞご利用ください。
ゆったりとした席幅で広々とした店内は、大きなガラスから差し込む光がお洒落な空間を演出しております。高級感がありながらも、開放的な空間は、ゆったりとリラックスしてお過ごしいただけます。お客様ごとの席幅をゆったりとお取りしていますので、お寛ぎいただきながら食事をお楽しみください。
名店で修業し、本場イタリアのほとんど全土を巡ったオーナーシェフがナポリとシチリアを中心とした本格料理でおもてなしいたします。野菜をはじめ、魚介など食材の選びにもこだわっています。特に魚介はオーナーシェフが北陸から仕入れる日本海の新鮮なものばかりです。こだわりが詰まった本格的な南イタリア料理をワインと一緒にご堪能ください。
名店で修業し、本場イタリアのほとんど全土を巡ったオーナーシェフがナポリとシチリアを中心とした本格料理でおもてなしいたします。野菜をはじめ、魚介など食材選びにもこだわっています。特にオーナーシェフが北陸から仕入れる日本海の新鮮魚介はオススメのものばかりです。 ディナー 9,600円
ゆったりとした席幅で広々とした店内は、大きなガラスから差し込む光がお洒落な空間を演出しております。高級感がありながらも、開放的な空間は、ゆったりとリラックスしてお過ごしいただけます。お客様ごとの席幅をゆったりとお取りしていますので、お寛ぎいただきながら食事をお楽しみください。 ランチ 1,980円
窓からの美しい木々の緑、小鳥のさえずり、青い空、季節の花々。そんな美しい景色を眺めていたら大地に包まれる心地よさを感じました。そして「TERRA」(大地)という名のレストランをオープンしました。自然の恵みを大切に、人が集い、テーブルを囲む楽しく美味しく心に残るひと時をお愉しみください。
久屋大通駅より徒歩1分。ホワイトメイツ2階にあるフレンチレストラン「TERRA」。店内の大きな窓からセントラルパークの木々が見渡せ、窓から差し込む木漏れ日がお料理を優しく照らします。オフホワイトを基調とした上品でエレガントな内装に和やかにお食事をお愉しみ頂けます。普段のお食事はもちろん、記念日のディナーにもおすすめです。女子会・同窓会など様々なパーティーに様々なシーンでごゆっくりお楽しみいただける場所となっております。
フレンチの枠を超えて和の素材もふんだんに取り入れたフレンチと和のハーモニーをご堪能ください。色とりどりに種々さまざまに大地が育む野菜・果物・木の実・肉や魚など。華やかな恵みのマリアージュを楽しむ極上の一皿を、お好きなものをお好きなカタチで、アラカルトはもちろんコースメニューもご用意しております。女子会や同窓会、ブライダルなど様々なお集まりに。趣向をこらしたお料理と窓からの自然を眺めながら、くつろぎの空間で、素敵なひとときをお過ごしください。
【ランチコースB】前菜、選べるメイン、デザートなど全4品+乾杯酒(Special Sale・平日限定)
毎日入荷する季節の食材を生かし、手間暇かけた前菜、シェフが腕によりをかけた選べるメインディッシュ、そして鮮やかなデザートと、TERRAおすすめのランチコース。緑あふれる景色を眺めながらゆったりとしたランチをお過ごしください。 ランチ 4,270円3,500円(18%OFF)
【ランチコースB】前菜、選べるメイン、デザートなど全4品(個室確約・リクエスト予約)
毎日入荷する季節の食材を生かし、手間暇かけた前菜、シェフが腕によりをかけた選べるメインディッシュ、そして鮮やかなデザートと、TERRAおすすめのランチコース。緑あふれる景色を眺めながらゆったりとしたランチをお過ごしください。 ランチ 3,500円
名古屋の街並み保存地区に指定されている「白壁」に1000坪の敷地を有する、昭和3年創業の名古屋を代表する緑豊な老舗料亭です。都心とは思えない閑静で風雅さを持ち、回廊、庭、茶室、そして大小10室の座敷は昔ながらの数寄屋造の趣を今に伝える佇まいです。伊勢湾、三河湾、濃尾平野の地元は元より全国各地から選りすぐりの食材・珍味を取り寄せ、日本料理本来の美しさと醍醐味を心行くまで堪能して頂ける尾張名古屋の味処で御座います。
歴史を感じさせる玄関から足を踏み入れると、お越しになったお客様は専用の待合室でお茶にてひとまずお寛ぎ頂きます。お客様がお揃いになりましたら季節の木々に囲まれた渡り廊下を通ってお部屋にご案内させて頂きます。お部屋は4名様から80名様までご利用頂ける大小10部屋。ひと部屋ひと部屋、粋を凝らした造りです。いずれの部屋からも四季の香り豊な庭園をご覧頂けます。掘りごたつのお部屋やイス・テーブル席も御座いますので外国の方、ご年配の方にもお気軽に会席料理を堪能して頂けます。
か茂免生え抜きの職人が、伊勢湾、三河湾の魚介類・濃尾平野の野菜を中心に日本各地から食材を選び抜き、気取りのない、日本料理本来の美味しさと醍醐味をたっぷり堪能してけるように丁寧かつ斬新に調理致します。お部屋から望む庭園の木々と草花、苔が織りなす四季折々の景色と日本料理との融合がお客様の五感にも至福の時をもたらすことでしょう。また、職人自らがお客様のお部屋へお邪魔して季節の珍味をコンロで焼き上げるコースもご好評頂いております。
名古屋・白壁エリアは尾張徳川藩の中級武士の屋敷が集まった地域です。明治維新以降は名古屋財界人の住宅地としてモダンな邸宅が立ち並ぶようになり、豊田佐吉、佐助、喜一郎らの豊田一族やソニーの創始者である盛田昭夫氏など近現代日本の製造業を支えた人たちが住んでいました。名古屋は第二次世界大戦で幾度もの激しい空襲を受けましたが、幸いにも白壁エリアは戦火を免れました。料亭か茂免は京都の紙問屋中井氏の別邸として大正時代に建築され、かつての宮様である東久邇稔彦氏が名古屋師団長宿舎としても利用されました。
【昼限定:白壁会席】先附・椀物・造里・焼物・進肴・御飯など全8品+庭園を一望できる完全個室
お昼のお時間限定で、ご準備させて頂く 昼限定会席「白壁」は 季節の木々花々に囲まれた「日本庭園」を一望できる「掘りごたつ式の個室」で 職人が丹精込めて調理した旬の食材を楽しみ頂けます。 ※13名様以上のご予約からイステーブルのお部屋となります。 ランチ 16,500円
【料理長おまかせ会席】当日ご準備出来る最高級食材を使用した特別料理+旬の食材を存分にお楽しみ頂けます
料理長おまかせ会席「50.000円(税・サービス料別)」 当日ご準備できる最高級の食材を使用した特別料理です。 旬の食材を存分にお楽しみ頂けます。 季節の木々に囲まれた日本庭園を一望できる掘りごたつ式の個室で、 調理長が腕を振るい、丹精込めて調理した、至高の会席料理を楽しみ下さい。 ※特別料理のため、12名様までのご予約とさせて頂きます。 ディナー 63,250円
名古屋市中区丸の内で美味しいステーキを堪能できる【久坊】。当店は、お客様ひとりひとりに向き合い、納得のいくおもてなしをしたいという想いから完全予約制とさせて頂いております。料理に使用する素材はお客様に合わせて仕入れを行い、ご利用シーン、御予算に合わせた料理をご用意いたします。料理×空間が織りなす極上の時間をどうぞ、心行くまでお楽しみ下さい。
落ち着きのある佇まい。扉を抜ければ、そこには情緒溢れる景色が広がります。風情を感じさせる雰囲気の空間で特別な方との大切なひとときをお過ごし下さい。目の前の鉄板で調理される風景を楽しみながら雰囲気を堪能できるカウンター席、接待や記念日などプライベートな個室空間でゆっくりと過ごしたいときにおすすめの4名様用の個室席、顔合わせなど少人数でのお集まりに最適な6名様用の個室席、全て趣が異なる空間をご用意してお待ちしております。
A5ランクの黒毛和牛、その中にもサシの入り方でさらにNo.8〜No.12までの等級がございます。当店ではA5ランクのみを使用、さらに中でも最高級品とされるNo.10〜No.12の品質のものしか使用しておりません。本物のA5ランク黒毛和牛の味を堪能してみてはいかがでしょうか。そのほか魚介類も納得のいくものだけを取り揃えております。活伊勢海老や活あわびなど贅を尽くした魚介の旨みをご堪能いただけます。そのときの旬や季節に合わせた食材を使った至極の一皿をお楽しみください。
厳選したいいものだからこそ、調理が難しいものですが、食材が持つ旨みを引き出すのは職人の腕でございます。火加減や食材の状態を見ながら、絶妙な焼き加減で最高だと思う状態に仕上げます。鉄板を知り尽くした職人が引き出す素材本来の味をご堪能ください。
【久坊コース】”特選黒毛和牛A5”、フォアグラ、鮮魚の鉄板焼など全8品(フィレ肉)
肉の旨みを最大限感じて頂けるように当店ではA5ランクの黒毛和牛のみを取り扱っております。 その中でも、特に品質の高いNo.10〜12だけを選りすぐって提供させて頂きます。 A5の中の最高級品をお値打ちな価格でお楽しみ下さい。 ディナー 16,478円
【海コース】”特選黒毛和牛A5ステーキ”、先付け、鮮魚の鉄板焼など全5品(フィレシャトーブリアン)
肉の旨みを最大限感じて頂けるように当店ではA5ランクの黒毛和牛のみを取り扱っております。 その中でも、特に品質の高いNo.10〜12だけを選りすぐって提供させて頂きます。 A5の中の最高級品をお値打ちな価格でお楽しみ下さい。 ランチ 12,628円
ソムリエの資格を持つオーナーシェフがオープンした、「フランス料理とワインが同じ比重で存在する」をコンセプトにしたフレンチダイニング。フランスで修行を積んだシェフの確かな技と完成に裏打ちされた本格フレンチを気軽に楽しめます。お料理は、月替わりのコース料理に加え、アラカルトも用意されているので、じっくり楽しみたい人にもおすすめの一軒。ソムリエの選ぶ厳選ワインと共に心ゆくまで至福のひとときをお楽しみ下さい。
プライベートな空間を演出するために、各テーブルはブラインドで仕切られ、隣席との距離を十分にとってありますので、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。また、フォーマルな会食でもご利用いただける個室もあり、接待や記念日などに最適です。カウンター席もございますので、お一人様でも気楽にご来店ください。
フランス食材や日本食材だけにこだわらず、幅広いジャンルの厳選素材をフレンチの確かな技法でフィンガーフードのスタイルにアレンジした「アラカルト」。 フランス料理の王道をふまえて、前菜・主菜・デザートをそれぞれ選べる週替わりの「プリフィクスコース」。小ポーションの小皿料理を10皿以上の構成で提供するモダンフレンチスタイルの「おまかせコース」。お客様のTPOに応じて使い分けていただけるお料理は「これからのフランス料理店のあり方の一つの可能性」と言うシェフの自信作ばかりです。
店内に入ると最初に目を引く、ショーケースに並んだシャンパーニュ。有名プレステージシャンパーニュから小規模生産者まで幅広くラインナップ。日替わりのグラスシャンパーニュも魅力的。そして、ワインリストにはフランスワインを中心とした充実の品揃え。ボルドー・ブルゴーニュに限らず、各地の銘醸ワインを取り揃えております。また季節のお料理に合わせてソムリエ厳選のグラスワインも常時10種類以上をご用意。お客様のご要望に応じて、大切な人の誕生年のワインや思い出の銘柄などもご用意いたします。ご予約の際にご相談下さい。
【特別限定ディナーコース】前菜2品、お魚&お肉など全7品(WEB予約限定)
オンライン予約限定のお得プラン! Webからご予約いただいた方に6500円のコースを5,400円(税・サ別)にて提供させていただきます。 季節の旬の素材から世界各国の厳選食材まで惜しみなく使用した贅沢なフルコース全7品。 お肉もお魚もお楽しみ頂ける大満足のフルコースです。 ぜひこの機会にご堪能ください。 ディナー 7,507円5,775円(23%OFF)
【ペアリングコース】シャンパンやワイン等4杯付!お魚&お肉料理など全5品
フランスで修行したシェフが腕によりを掛けて作ったフルコースのお料理と、 ソムリエの厳選ワインのマリアージュで重要な会食を盛り上げます。 まずはお口取りをシャンパーニュでお召し上がりいただき、 前菜とお魚料理には、それぞれ白ワインを1杯づつ。 最後にお肉料理には赤ワインを。 ソムリエの資格を持ったシェフだからこそできるマリアージュ! フルコースのお料理とワイン4杯つきのプランです。 是非ご賞味ください。 ディナー 10,049円
当店は数々の有名店で修業をした大将が営む江戸前鮨屋でございます。最近よく耳にする熟成魚をいち早く研究していました。素材の可能性を最大限引き出して提供するため、質の良いものを厳選して仕入れしております。「江戸前鮨」を超えた『大塚の鮨』を存分にお愉しみください。
「料理は科学」と言い切る、大塚氏。科学や栄養学の知識を駆使して、旨味を最大限に引き出した熟成鮨を提供致します。定番のマグロにしても、ベストな状態で提供出来るように熟成具合を追求し、黒酢と米酢を配合したシャリとのバランスも計算し尽くしたものです。
仕込みや調理に秒単位、ミリ単位でこだわる大塚氏。完全予約制なのは、鮨を提供する時間から仕込みや仕入れを逆算するため。だが予約制だからといって、固く構える必要はなく、むしろ「アットホームなのがうり」なお店です。
【大将おまかせコース】鮨8〜9貫、お造り、大将こだわりの逸品など(個室確約)
科学や栄養学の知識を駆使して、旨味を最大限に引き出した熟成鮨コースをご提供致します。定番のマグロにしても、ベストな状態で提供出来るように熟成具合を追求し、黒酢と米酢を配合したシャリとのバランスも計算し尽くしたものです。 ディナー 33,000円
【大将おまかせコース】鮨8〜9貫、お造り、大将こだわりの逸品など(カウンター席)
科学や栄養学の知識を駆使して、旨味を最大限に引き出した熟成鮨コースをご提供致します。定番のマグロにしても、ベストな状態で提供出来るように熟成具合を追求し、黒酢と米酢を配合したシャリとのバランスも計算し尽くしたものです。 ディナー 33,000円
門をくぐり、竹林の小径をゆけば、都会の真ん中とは思えないような心地よい静寂がみなさまをお迎えいたします。あたたかみのある空間で味わう、心を込めたお料理の数々。ここ神楽家には、脈々と受け継がれてきた文化と伝統が息づいています。お仲間とのお集まりやお祝い事、接待など、様々なシーンでご利用ください。
おもてなしの家として歴史を紡いできた神楽家。かつては小唄の師匠の邸宅として、そののちには財界名士のサロンとして人々に愛されてまいりました。80年以上経った今も、人々が趣を味わい、憩う場として親しまれております。今も昔も変わらない佇まいのなかで、ゆったりとした時間をお過ごしください。
神楽家のこだわりがつまったお料理の数々。 上質な飛騨牛、三河や北陸から直送される新鮮な海の幸、季節を感じる食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。気軽なランチから、ご慶事、ご宴会までシーンに応じた愉しみ方ができるのも魅力のひとつ。もちろん、ご当地名古屋の郷土料理を味わうプランもご用意しております。 旬の味覚をゆっくりとご堪能ください。
店内には用途に応じたお席を各種ご用意しております。大切な方との語らいにぴったりな半個室、ご慶事やご接待向けの中広間、年齢を問わずお寛ぎいただけるお椅子個室、雰囲気ある蔵個室…お料理とともに、神楽家ならではの空間もお愉しみいただけるよう、おもてなしいたします。ご利用シーンに合わせてお選びくださいませ。
【一休特別ランチプラン〜舞〜】造里、焼物など全8品+1ドリンク(個室確約・リクエスト予約)
おもてなしの家として歴史を紡いできた神楽家。かつては小唄の師匠の邸宅として、そののちには財界名士のサロンとして人々に愛されてまいりました。80年以上経った今も、人々が趣を味わい、憩う場として親しまれております。今も昔も変わらない佇まいのなかで、ゆったりとした時間をお過ごしください。 ランチ 7,480円6,500円(12%OFF)
【一休特別ランチプラン〜雅〜】造里、焼物など全8品+1ドリンク(個室確約・リクエスト予約)
おもてなしの家として歴史を紡いできた神楽家。かつては小唄の師匠の邸宅として、そののちには財界名士のサロンとして人々に愛されてまいりました。80年以上経った今も、人々が趣を味わい、憩う場として親しまれております。今も昔も変わらない佇まいのなかで、ゆったりとした時間をお過ごしください。 ランチ 9,680円8,500円(11%OFF)
丸の内駅より徒歩圏内に位置する当店は、何気ないビルの通路を抜けた先にある隠れ家的お店です。街の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気の中、イタリアの雰囲気を基調に和の心を重んじたシェフのオリジナリティあふれる創作料理をご堪能いただけます。ぜひ当店で大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。
何気ないビルの通路を抜けた先にある石畳と灯篭が目印の、大人の隠れ家的なお店です。店内は、ゆったりとしたジャズが流れ、アンティークの家具が大人の雰囲気を醸し出します。テーブル席のほか、個室もございますので、様々なシーンでご利用くださいませ。
当店では、旬の食材を使用し、イタリアの雰囲気を基調に和の心を重んじたシェフオリジナルの創作料理をお召し上がりいただけます。普段使いはもちろん、デートや記念日など特別な日も彩ります。
【Yコース】牛フィレ肉のステーキなど全6品+ミニ花束&メッセージプレート(個室確約/記念日に)
丸の内駅より徒歩圏内に位置する当店は、何気ないビルの通路を抜けた先にある隠れ家的お店です。街の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気の中、イタリア料理を基調に和の心を重んじたシェフのオリジナリティあふれる創作料理をご堪能いただけます。ぜひ当店で大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 6,600円
【Nコース】黒毛和牛サーロインステーキなど全7品+ミニ花束&メッセージプレート(個室確約/記念日に)
丸の内駅より徒歩圏内に位置する当店は、何気ないビルの通路を抜けた先にある隠れ家的お店です。街の喧騒を忘れさせてくれる上質な雰囲気の中、イタリア料理を基調に和の心を重んじたシェフのオリジナリティあふれる創作料理をご堪能いただけます。ぜひ当店で大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 11,000円
東区にひっそりと営む当店は、和と洋のテイストを取り入れた「鶏料理店」です。旬の食材を中心に焼き上げる串焼きは、食材や部位ごとに調整する「火入れ」により素材のおいしさを最大限に引き出し、ハーブで香りづけをしたオリーブオイルなど塗り、旨味と香りを閉じ込め焼き上げております。新鮮なままの状態で調理することにこだわった当店は、毎朝丸鶏を仕入れて自ら捌き食べる直前に調理。新鮮な鶏肉は、元々持っている鶏肉の旨味や水分を保つことができるため、一口一口食べるたびに溢れる肉汁やお肉の瑞々しさをお楽しみ頂ける逸品です。目の前で店主が焼き上げる姿を楽しみつつ大切な方とのひとときをお楽しみ下さいませ。
落ち着いた色合いの店内は、木目を基調としたオープンカウンターのみとなっております。目の前で焼き上げられるライブ感だけでなく、香ばしい香りもお料理の一つとなっております。上品で落ち着いた雰囲気の中、大切な方とのお時間をお楽しみください。
食鳥処理免許を持つ店主が、毎朝丸鶏を仕入れて自ら捌き、新鮮なままの状態で、調理を行っております。その日に捌かき、提供することで、鶏肉も元々持っている旨味や水分をしっかり保つことが出来、くさみのない、鶏肉本来の味をお楽しみ頂けます。
【店主おまかせコース 串10種〜】前菜、串焼き、〆めのお料理
選び抜かれた丸鶏を当店にて手仕事で捌き毎朝丁寧に串打ちしております。目の前で料理人が焼き上げる姿を楽しみつつ素敵な一時をお過ごし頂けます。 ディナー 8,800円
名古屋城近くの名古屋能楽堂に併設されている会席料理のお店です。尾張の名工に選出された総料理長が手掛ける日本料理は、自然の恵みとその持ち味が極限まで引き出されており、日本固有の伝統文化により育まれた設えの中、本当の日本の心があります。大森のお献立と接客の礎には、“一期一会”の精神が脈々と受け継がれています。大森の伝統と歴史により培われてきた細やかな気遣いや、女将・若女将・中居さんたちの言葉づかいやお客様へのおもてなしには定評を頂いています。四季折々の味覚と日本料理の素晴らしさをご堪能くださいませ。
名古屋能楽堂の隣に位置する空間を贅沢に使用しているお店です。個室や大小宴会場をご用意もあり、接待などのビジネスシーンや、ご家族でお食事など、様々なシーンでご利用頂けます。洗練されたしつらいの中、ゆったりおくつろぎいただきながら、四季折々の旬の幸をご賞味くださいませ。
料理長が厳選した旬の食材を使用した当店自慢の会席お料理の多彩さ、盛り付けや器の美しさなど、味覚だけではなく見た目からも四季を感じていただけます。職人の技術・知識・経験を活かした日本料理の素晴らしさをたっぷりとご堪能くださいませ。
名古屋城近くの名古屋能楽堂に併設されている会席料理のお店です。尾張の名工に選出された総料理長が手掛ける日本料理は、自然の恵みとその持ち味が極限まで引き出されており、日本固有の伝統文化により育まれた設えの中、本当の日本の心があります。大森のお献立と接客の礎には、“一期一会”の精神が脈々と受け継がれています。大森の伝統と歴史により培われてきた細やかな気遣いや、女将・若女将・中居さんたちの言葉づかいやお客様へのおもてなしには定評を頂いています。四季折々の味覚と日本料理の素晴らしさをご堪能くださいませ。 ランチ 3,300円
【蓬左城御膳 】お造り、味噌カツ、エビフライなど全7品(平日限定・個室確約)
名古屋城近くの名古屋能楽堂に併設されている会席料理のお店です。尾張の名工に選出された総料理長が手掛ける日本料理は、自然の恵みとその持ち味が極限まで引き出されており、日本固有の伝統文化により育まれた設えの中、本当の日本の心があります。大森のお献立と接客の礎には、“一期一会”の精神が脈々と受け継がれています。大森の伝統と歴史により培われてきた細やかな気遣いや、女将・若女将・中居さんたちの言葉づかいやお客様へのおもてなしには定評を頂いています。四季折々の味覚と日本料理の素晴らしさをご堪能くださいませ。 ランチ 1,650円
ゲストを迎えるのは、眼下に広がる、緑豊かなセントラルパークの眺望。モルタルやレンガ、そして構造材である鉄骨。この場所にしかない「歴史」の香りと、モダンテイストが溶け合う空間です。この特別な場所の「物語」を感じながら、大切な人と語らう。日常を忘れさせてくれる、ゆったりとした空間で、出来立てのお料理をお愉しみください。
降り注ぐ陽光と緑豊かなセントラルパークを一望できる窓からの眺め、登録有形文化財の歴史と重厚さを感じさせるモルタルの壁に、ゴールドと淡いピンクを基調にしたインテリアをアクセントに。どこか懐かしく、ほっとできる。そんな温かな空気で、ゲストみなさまを包んでくれる空間です。レセプションやミーティング、コンサート、イベントなど多用途にお応えできる空間でさまざまなご要望にお応えいたします。
メニューは季節に合わせて異なります。オープンキッチンからは、香りとともに出来たての料理をご提供いたします。「旧きよき」と「新鮮さ」が溶け合う空間で、ここにしかない特別な時間をお愉しみください。
ゲストを迎えるのは、眼下に広がる、緑豊かなセントラルパークの眺望。モルタルやレンガ、そして構造材である鉄骨。この場所にしかない「歴史」の香りと、モダンテイストが溶け合う空間です。この特別な場所の「物語」を感じながら、大切な人と語らう。日常を忘れさせてくれる、ゆったりとした空間で、出来立てのお料理をお愉しみください。 ランチ 3,520円
【一休限定】前菜、お魚、お肉料理など全4品+ミニャルディーズビュッフェ
ゲストを迎えるのは、眼下に広がる、緑豊かなセントラルパークの眺望。モルタルやレンガ、そして構造材である鉄骨。この場所にしかない「歴史」の香りと、モダンテイストが溶け合う空間です。この特別な場所の「物語」を感じながら、大切な人と語らう。日常を忘れさせてくれる、ゆったりとした空間で、出来立てのお料理をお愉しみください。 ランチ 4,180円
名古屋・丸の内のオフィスが建ち並ぶ一角にひっそりとお店を構える当店では、毎日柳橋市場に通い続ける店主が目利きして仕入れる厳選食材を使用した、素材本来の美味しさを引き出した日本料理をご堪能いただけます。ライブ感を味わえるカウンターで、お食事を愉しみながら贅沢なひと時をお過ごしください。また、日本酒や焼酎のほかワインも種類豊富にございますので、お酒とお料理のマリアージュもお愉しみくださいませ。
上質な和の趣ただよう店内では、カウンター席で目の前で繰り広げられる調理の様子を眺めながら五感でお料理をお愉しみいただけます。普段使いはもちろん、ご夫婦でのお食事や大切な方とのデートなどシーンに合わせてご利用くださいませ。
当店では、食材本来が持つ美味しさを引き立てる日本料理を基本とし、食材に合わせた美味しい調理法を常に模索しております。ジャンルや固定概念の枠にとらわれない「美味しさ」を追求し、食材をより良い状態でお召し上がりいただけるよう、「和」以外にも「洋」の要素も取り入れております。特別な想いを込めた当店のお料理をお一人お一人にごゆっくりとお愉しみいただければ幸いです。
当店は、日本料理に合うワインを取り揃えております。日々探し続ける最高級の食材で創る様々な要素が融合した日本料理と、カルフォルニアのワイナリーを旅してたどり着いたワインとのマリアージュは舌鼓を打つ美味しさです。ぜひ当店で贅沢なひと時をお過ごしください。
名古屋・丸の内のオフィスが建ち並ぶ一角にひっそりとお店を構える当店では、毎日柳橋市場に通い続ける店主が目利きして仕入れる厳選食材を使用した、素材本来の美味しさを引き出した日本料理をご堪能いただけます。ライブ感を味わえるカウンターで、お食事を愉しみながら贅沢なひと時をお過ごしください。また、日本酒や焼酎のほかワインも種類豊富にございますので、お酒とお料理のマリアージュもお愉しみくださいませ。 ランチ 7,700円
当店では、ジャンルや固定概念の枠にとらわれない「美味しさ」を追求し、食材をより良い状態でお召し上がりいただけるよう、「和」以外にも「洋」の要素も取り入れております。特別な想いを込めた当店のお料理をお一人お一人にごゆっくりとお愉しみいただければ幸いです。 ディナー 14,400円
居心地の良いお洒落空間で、肩肘張らずに鉄板焼きを楽しめる“鉄板Izumi〜さんかい〜”。A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気軽にご堪能いただけます。フレンチ・イタリアン出身のシェフが経験を活かし、お客様のお好みに合わせて、絶妙な火入れで仕上げます。こだわりの自家製たれは、4種類からお好きな物をお選びください。真っ赤な椅子のアクセントが効いたお洒落な空間で、話し好きで気さくなシェフとの会話も楽しみながら極上の鉄板焼きをご堪能ください。
マンションのエレベーターで3階へ上がるとお洒落な空間がそこにあります。真っ赤な椅子のアクセントが効いたお洒落な店内には、話し好きで気さくなシェフと会話を楽しみながら鉄板焼きを楽しめるカウンター席をご用意しております。日常使いから特別な日まで、様々なシーンでご利用いただけます。
極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。その時々の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。 「生きたオマール海老」を目の前で調理するスタイルは当店の名物料理です。見た目の迫力はもちろん、新鮮なオマール海老のプリプリした触感もお楽しみ頂けます。フレンチ出身のシェフならではの、ソースと厳選された食材の風味を当店でご堪能下さい。
【鉄板料理堪能コース 全7品】飛騨牛A5炙り寿司、えぞ鮑のバターソース仕立て、特選飛騨牛のステーキ等
極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。その時々の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。 ディナー 15,950円
【活オマール海老コース 全7品】えぞ鮑肝バターソース、飛騨牛A5ランクの炙り寿司、赤身ステーキ等
極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。その時々の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。 ディナー 13,750円
近江牛、鹿児島県経産牛や薩摩黒豚、北海道の十勝若牛、そして三重県の高校生が育てたナチュラルポークなどを炭火で豪快に焼き上げるビストロでございます。精肉店の代表が個性を見極めて手当てしたお肉の数々をシェフが炭を使い、豪快かつ繊細に焼き上げます。頬肉の赤ワイン煮込み、ハンバーグ、グラタンなど、厳選肉を存分に堪能いただけるメニューにてご提供いたします。料理に合わせる美酒は、スパークリング、ワイン(赤・白)、ボトルワインなど豊富にご用意しております。お好みの一杯と料理のマリアージュを楽しむひと時をお過ごしください。
当店木目を基調とした店内は、テーブル席がメインとなっております。キッチンから漏れる肉の香ばしい香りや、温かみのあるシックな空間で大切な方とのお時間をお楽しみ下さい。
当店で使用するのは近江牛、鹿児島県経産牛や薩摩黒豚、北海道の十勝若牛、そして三重県の高校生が育てたナチュラルポークなど厳選肉ばかり。それら上質素材をシェフが豪快かつ繊細に焼き上げます。頬肉の赤ワイン煮込み、ハンバーグ、グラタンなど、厳選肉を存分に堪能いただけるメニューをご用意しております。料理に合う美酒は、スパークリング、ワイン(赤・白)、ボトルワインなど。お好みのワインとのマリアージュもお楽しみください。
【鹿児島県 薩摩黒豚ロースの炭火焼き】サラダ、スープ、フォカッチャorライス付き
当店木目を基調とした店内は、テーブル席がメインとなっております。キッチンから漏れる肉の香ばしい香りや、温かみのあるシックな空間で大切な方とのお時間をお楽しみ下さい。 ランチ 2,662円
本気で新鮮食材とワインにこだわった古民家個室イタリアン。その日に仕入る新鮮な食材を使い 美味しいものを美味しいうちに召し上がり頂きます。古民家を活かしながらイタリアのエッセンスを入れ込んだ おもむきのある佇まい。 そして 名物 の前菜の盛り合わせは冷菜と温菜あわせて8種以上も季節の味を楽しんで頂けます。パスタやメイン料理は旬の食材を使い変えてご提供しています。パスタは1300円〜、メイン料理は1800円からご用意、その時にしか食べれない旬の味覚をお楽しみください。
名古屋の繁華街 錦のはずれにそっと佇む「古民家個室イタリアン Sergio」。暖簾をくぐり細道を抜ければそこは別世界。日常を忘れ 情緒ある Sergio でしか味わえない 特別な雰囲気を味わって頂けます。和と洋の織り成す活気あるテーブル席や、オープンキッチンに面したカウンター席。お部屋ごとに趣の違う 様々な個室席。デート、接待、飲み会、女子会、記念日など様々なシュチュエーションに合わせて、お席のタイプをお選びいただけます。
イタリアで修業を積んだオーナー澤村の下で修業し学んだシェフ 大川内のつくる本格イタリアン。毎日市場にて仕入れる 旬の新鮮な美味しい食材をふんだんに使った料理は必見。その料理はイタリアの郷土料理を、日本の地物の食材で再構築。地物の食材を使うからこそ、本格料理イタリア料理であながら、どこかほっと安心する味は皆様の心もお腹も満たします。Sergioでは新鮮な食材にこだわるからこそ毎月グランドメニューが変わります。美味しい食材を美味しい瞬間に一番合った調理法で。ぜひSergioで旬の味覚を味わって下さい。
Antipasto di “Sergio”当店の名前を飾る。自慢の前菜の盛り合わせ、お1人様1200円で。冷菜 5種 温菜 5種 とボリューム満点で楽しんで頂ける1品が自慢。盛り合わせは、旬の食材を使い日々変わるので、何度食べても楽しめます。そして、Sergioでは料理だけではなく、そのサービスも自信を持っています。パスタやメイン料理はスタッフ自らお客様のテーブルの上で取り分けます。ワインも料理に合わせ、常時100種以上を御用意。季節や食材にピッタリなものをスタッフがお選びいたします。
宴会コース / 飲み放題&1人1皿料理+セルジョ(6皿)(150分制・一人一皿)
□■お薦めポイント■□ お洒落な個室で歓送迎会や飲み会に宴会、カジュアルな接待が可能です! 1人1皿でお料理を提供する飲み放題プランです 【嬉しい宴会特典】 1,飲み比べ!!「ボトルワイン 10種以上飲み放題OK」(通常5種) 2,想い出をカタチに!! 集合写真 ご用意できます 3,主役の方に「メッセージ付きプレート」ご用意できます(メッセージをお伝えください) 4,主役の方に「ミニブーケ」ご用意できます。 ディナー 8,800円8,000円(9%OFF)
お料理コース / 前菜、パスタ、メインなど(スタジオーネコース 7皿前後)
「その時、美味しいものを食べて頂きたい!」 そんな料理長の想いでご用意する、季節のコース。 毎月料理長が考え、思考を凝らし、ご用意する旬を味わうお料理の数々。 接待やデート、大切な日にもおススメのコースです。 お料理の提供に2時間〜2時間半ほどかかります。ご了承ください。 ディナー 10,450円
木のぬくもり感じる洗練された空間で、みなさまに是非味わっていただきたいのは、看板メニューの「新鮮魚介×石焼き料理」です。当店では、季節の魚介を厳選・吟味して仕入れています。生でも食べられる海の幸を、熱した石の上で炙って頂き、特製のつけダレで堪能する至極の逸品です。生魚だけでなく干物・和牛もございます。そのほか朝引き鶏まぶしなど、豊富なメニューをご用意しておりますので、お好きなものをお楽しみください。
ガラス戸を開けると洗練されつつも木のぬくもりを感じる落ち着いた空間が広がります。テーブル席のほか、2名様から最大5名様までご利用いただける完全個室も2室設けられています。切り離されたプライベート空間は、接待や会食などにもおすすめです。周りを気にせずに、心ゆくまでお楽しみいただけます。また、テーブル席7名様から15名様の貸切も可能です。
新鮮魚介を当店の自慢の石焼き料理で味わっていただけます。当店では、季節の魚介を厳選・吟味して仕入れています。生でも食べられる海の幸を、熱した石の上で炙って頂き、特製のつけダレで堪能する至極の逸品です。そのほか生魚だけでなく干物・和牛もご用意しておりますので、お気に入りの一品を見つけてみてください。
【夜会席】造里、八寸、石焼など全7品(個室確約・土日祝・期間限定)
毎日市場から仕入れる新鮮な魚介は店主自ら足を運んで、季節の魚介を吟味して仕入れています。 季節の和食をお楽しみください。 ディナー 4,950円4,400円(10%OFF)
【夜会席】造里、名物石焼、強肴など全9品(個室確約・土日祝・期間限定)
毎日市場から仕入れる新鮮な魚介は店主自ら足を運んで、季節の魚介を吟味して仕入れています。 季節の和食をお楽しみください。 ディナー 7,150円6,600円(7%OFF)
当店は、店主1人でひっそりと営む看板のない「お肉料理専門店」です。来店頂いたお客様それぞれのプライベートを大切にし、肩肘張らず寛げるアットホームで隠れ家的な空間を演出しております。滋賀県にある「サカエヤ」さんより、丁寧に手当てされたナチュラルなお肉がメインです。。完全放牧野生牛ジビーフや、経産和牛の熟成や近江牛、近江牛の内臓、愛農ナチュラルポークなどをお客様の目の前の暖炉にて、豪快に炭火焼きにて楽しみ頂けます。当店のお料理を添えて、大切な方との団欒の時をお楽しみ下さいませ。
木目を基調とした店内は、大きな暖炉が目を引く解放感のある内観となっております。目の前で調理の様子を見ることのできる臨場感あふれるカウンター席や、ゆったりとお過ごしいただける個室のご用意がございます。ご家族でのお食事会、デートや記念日など様々なシーンでご利用ください。
他のお店ではなかなか頂く事が出来ない生の牛肉を使用した「和牛タルタルステーキ」をご堪能頂けます。全国的にも珍しい、店・仕入れ先共に「生食用食肉」の許可を得て、安心安全な生のお肉をお楽しみ頂けます。丁寧に手当てされたお肉を調理方法、部位や品種などの違いを食べ比べ、本物のお肉の旨味をご堪能下さいませ。
当店のワインは「マキコレ」という自然派ワインを100種程常備しております。ブドウ本来のピュアな味わいを楽しめるワインは、酸化を最小限に抑える為、ブドウの栽培から手を抜かず健康に完熟したブドウを使用し、のど越しが良く体に染み渡る旨味を体験させてくれます。クリーンナチュラルなワインは、お料理とぴったり寄り添ってくれます。
【お肉食べ比べスペシャルコース 全7品】生牛肉タルタル、2種のステーキ、お肉の前菜2品等(WEB限定)
希少な「牛肉タルタルステーキ」を含む、2種のお肉を食べ比べ、チョットジョットのおまかせコースです。 ディナー 13,200円
名古屋の河文から、世界の河文へ。日本の料亭文化の未来を拓く挑戦。400年前、名古屋城築城の際に、名古屋の街の起点ともなったと言われている河文は、ある意味、新しいことを生み出していくことを使命としてもっています。今回のリニューアルを機に新たなスタイルをつくりあげ、心がよろこぶお店として、ゆくゆくは名古屋から世界へ飛び出していくような日本が誇れる文化を発信していきたい。私たちの可能性は、はかりしれません。
名古屋最古の料亭として、明治以降は中日本唯一の迎賓館としてVIPを迎えてきた『河文』。アッパークラスの社交場であった老舗は、現代を迎え新しい料亭の在り方を発信します。料亭の風格はそのままに、それまで料亭に訪れることがなかった若い大人世代にもその門をくぐってもらいたいとの思いから、職人が目の前で腕を振るい、会話が楽しめるカウンターの「河内屋」、和洋の酒と料亭のつまみを楽しみながら気軽に料亭の文化にふれられる「酒房」。歴史を感じながら、伝統の味に舌鼓を打ち、極めて風雅なひとときをご堪能いただけます。
旬の厳選食材を贅沢に使った日本料理。その年、その季節、その土地で最もおいしい食材をふんだんに使い、新鮮かつ本質を活かしてご提供する料理は板前の細かい心遣いが感じられるよう、一品一品趣きを凝らして完成させました。建物内にあるカウンターの「河内屋」では会席料理以外にも単品でのお料理もお楽しみいただけます。パティシエによるこだわりの甘味も絶品です。目でも舌でもお客様をおもてなしいたします。
江戸時代から守り続けたのは、伝統技法だけではなく、訪れるお客様の好みに合った味を探求し続けることでした。同じ料理でも同じ味付けはひとつもない、その信条が四百年という歴史を生みました。料理はお品書きは固定せず、その日その方に合わせて一番美味しいものをご提供しております。
【会席料理】先付、八寸、御造、焼物など(個室確約・平日限定)
旬の厳選食材を贅沢に使った日本料理。その年、その季節、その土地で最もおいしい食材をふんだんに使い、新鮮かつ本質を活かしてご提供する料理は板前の細かい心遣いが感じられるよう、一品一品趣きを凝らして完成させました。料理はお品書きは固定せず、その日その方に合わせて一番美味しいものをご提供しております。 ランチ 10,000円
旬の厳選食材を贅沢に使った日本料理。その年、その季節、その土地で最もおいしい食材をふんだんに使い、新鮮かつ本質を活かしてご提供する料理は板前の細かい心遣いが感じられるよう、一品一品趣きを凝らして完成させました。料理はお品書きは固定せず、その日その方に合わせて一番美味しいものをご提供しております。 ランチ 20,000円
当店では、伝統と革新を常に意識したイタリア料理とワインをお愉しみ頂けます。外資系5つ星ホテルや有名な料理店で様々な研鑽を積んだソムリエが経営するイタリアレストランです。オーナーの出身地である滋賀県より近江牛や、知多半島より届く契約農家の無農薬野菜、尾鷲漁港より毎朝届く新鮮な魚介をシェフが一品一品巧みに仕上げます。3000本程保有するワインやシャンパーニュとのアッビナメントを気の利いたサーヴィスと共にお楽しみください。
店内は「古き良きイタリア」をテーマに、オーセンティックな雰囲気で落ち着きのある空間がお客様をお出迎えいたします。客席は、テーブル28席、カウンター 4席、最大12名まで入れる個室が一つあり、お一人様、カップル、接待、家族での食事と、すべてのお客様の利用用途に対応できる造りです。お客様への心地よいサービスに力を入れておりますので、大切なお食事の際は当イタリア料理店へお越しくださいませ。
名古屋の柳橋市場や築地から仕入れる魚介類を使った鮮魚料理が自慢です。自家製のカラスミを使ったパスタが特におすすめです。また、オーナーシェフの山口が滋賀県出身であるため、メイン料理に近江牛を使うこともあり、厳選した食材を独自のスタイルで仕上げてお客様にご提供しております。ワインも山口がセレクトし、イタリアのペルカルロ (サンジュスト・ア・レンテンナーノ)をメインに、フランス、カリフォルニアの良質なものを取り揃えております。
所々にワインのモチーフをあしらったラグジュアリーな店内でお楽しみ頂けるのは、ゲストを喜ばせるお料理の数々。お料理にもテーブルにて仕上げを行うなどのパフォーマンスは大切な方との時間を彩ります。ワインのバリエーションはもちろんのこと、ワインの苦手なお客様にもフルーツモヒートやノンアルコールカクテルのご用意もございますので、誕生日などの記念日からご友人同士の食事会まで様々な利用シーンでご利用頂けます。
ヴィンテージワイン豊富なお店らしく所々にコルクをあしらった内装がお洒落な空間を演出しております。カウンター席、テーブル席のほか、2名様用の個室もございます。デートや記念日など、大切な日に、プライベート空間でゆっくりとお過ごしいただけます。
有名なフレンチやイタリアンで修業を積んだ両者が作る一皿は、フレンチ・イタリアンの枠にも捕らわれないイノベーティブ・フュージョン。皿を彩るのは四季の食材と両シェフの自由な発想。食材を引き立てるソースの使い方からお肉の焼き方など思考を凝らした一皿は、どこのお店でも頂く事の出来ない逸品。目の前でお料理の仕上げを行うなど、大切な方との時間を引き立てる演出も当店のお料理です。
店内に足を踏み入れると、目を惹くウォークインセラーがお客様をお出迎え致します。常時20種類以上のワインやフルーツモヒート4〜5種などお料理を彩るおしゃれなドリンクをご用意。スタッフにお任せいただくことも可能です。本日のお料理に合わせたお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。
当店では、大阪の有名店である「六覺燈」で修業を積んだ店主が手掛ける絶品串をお召し上がりいただけます。使用する食材全てにこだわっており、地元愛知県の新鮮な野菜、和牛、もち豚、鮮度抜群の魚介類など食材のほとんどが安心安全な国内産のものになっております。素材の味を生かせるよう、最大限まで薄くした衣の串は舌鼓を打つ美味しさです。また、串揚げに合うワインも豊富に取り揃えておりますので、極上串揚げとワインのマリアージュを心ゆくまでお愉しみいただけます。ぜひ当店で至福のひと時をお過ごしくださいませ。ご友人方とのランチに、頑張った自分たちへのご褒美に、大切な人との語らいに、それぞれの大切なお時間をお過ごしください。
店内は白木で統一されたお洒落な空間になっており、ゆったりと大人な時間をお過ごしいただけます。カウンター・テーブル席のご用意があり、親しいご友人や同僚とのお食事など様々なシーンでご利用いただけます。洗練されたしつらいの中、ゆったりおくつろぎいただきながら、絶品串とワインをご賞味くださいませ。
当時観ていたテレビ番組の影響で料理の道へ進む事を決意し、串揚げ一本で日々努めさせて頂いております。食材それぞれに合った衣のつけ方や揚げるタイミングを見極め、一本一本丁寧に揚げられた当店の串揚げは、食材の風味を崩さず、味はもちろんの事見た目も楽しめる一本となっております。また、串につける調味料は、30種類以上のスパイスを使い、3日かけて煮込んだ自家製のソースや、沖縄の天日塩と京都の塩をブレンドした塩、独自の合わせ醤油からお好きなものをお選びいただけます。大切な方とのお時間を当店でお楽しみ下さいませ。
仕込み・揚げる事の基礎を大切に、全ての食材に対し実践・分析・改善を1本1本丁寧に繰り返し追究を続ける事で、自分が初めてオーナー津田の串揚げを食べた時の感動をお客様には感じて頂きたいと思っております。揚げ手のサービスとは、ただ揚げるだけではなくて、お客様の様子やスタッフの事、お店全体の状況など周りを見る事が大切です。「食」を通じて一人でも多くの方の喜んでる姿を見られたらと思っています。当店では揚げ方だけでなく、使用する食材全てにこだわっており、地元愛知県の新鮮な野菜、和牛、もち豚、鮮度抜群の魚介類など食材のほとんどが安心安全な国内産のものになっております。毎日名古屋の市場に出向き、生でも食べられるほのど新鮮な食材を使用しております。食材のほとんどが国内産で、油やパン粉など全てにこだわり、たくさん食べても胃もたれしない逸品です。
【おまかせコース】串揚げ10本 厳選食材を使用した揚げたての串揚げをお楽しみください
食材のほとんどが国内産で、油やパン粉など全てにこだわり、たくさん食べても胃もたれしない逸品です。また、串につける調味料は、30種類以上のスパイスを使い、3日かけて煮込んだ自家製のソースや、沖縄の天日塩と京都の塩をブレンドした塩、独自の合わせ醤油からお好きなものをお選びいただけます。全てにこだわった当店のお料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。 ランチ 3,476円
伝統的な日本の装飾を取り入れた洗練された空間で、四季折々の旬の厳選食材を使用し、目にも美しく彩り鮮やかな料理の品々をお愉しみいただけます。フランスに渡り、星付きレストランで腕を磨き上げたシェフのひと皿は、料理に想いを込めた華やかなおもてなしの象徴でございます。吹き抜ける風、竹林に差し込む穏やかな陽光、幻想的な松明の炎…。清らかな水音を湛えた日常にない寛ぎと癒しに身を委ね、大切な方との雅な時間をお過ごし下さい。
唐紙模様の壁や寄木細工の床など、日本の伝統的な装飾を取り入れた洗練された空間で、日常にはない寛ぎと癒しに澪ゆだねるひと時をお過ごしいただけます。清らかな水を湛えたテラス、海上に溶け合うように造られたシャンデリア…涼やかな日本の伝統的な「美」が香る、白を基調とした明るく気品を感じる邸宅で、贅を極めた祝宴の美をどうぞ。
四季折々の旬の食材を厳選し、日にも美しく彩り鮮やかな一皿をご提供いたします。味はもちろんのこと、盛り付け・香り・温度などすべてにこだわったお料理をお愉しみください。星付きレストランで経験を積んだシェフが織りなす料理は、強い日差しと乾燥した地中海地方のフレンチの中でもプロヴァンス料理。豊かな土地で育てられた食材や海産物を使用したお料理で、お客様へ感謝の想いを伝えられるよう、心を込めておもてなしいたします。
おもてなしの大事な要となるお料理はシェフが厳選した食材を利用し、全てフォン(だし)から手作りする最高のフレンチでございます。思いを形にすることはもちろん、ゲスト皆様にも喜ばれるよう、心を込めてご提供いたします。
【special course lunch 全4品】メイン、副菜、デザートなど+フリードリンク
四季折々の旬の食材を厳選し、日にも美しく彩り鮮やかな一皿をご提供いたします。味はもちろんのこと、盛り付け・香り・温度などすべてにこだわったお料理をお愉しみください。 ランチ 2,640円
【special course lunch 全4品】メイン、副菜、デザートなど+フリードリンク(メインがオマール海老)
四季折々の旬の食材を厳選し、日にも美しく彩り鮮やかな一皿をご提供いたします。味はもちろんのこと、盛り付け・香り・温度などすべてにこだわったお料理をお愉しみください。 ランチ 4,290円
“敷居が高く、特別な日にしか利用できない。そんな日本料理のイメージを変えたい”という気持ちで店主が始めた「日本料理 伊勢」。「ユネスコ無形文化遺産」にもなった和食の魅力を感じて頂けるよう、三重が育んだ良質素材を使用しリーズナブルな価格で季節感あふれる日本料理をお楽しみ頂けます。また、地の食材にこだわっておりますので、地元の人しか知らない、隠れた名物もご賞味頂けます。日本各地から選び抜かれた日本酒もご用意ございますので、自慢の日本料理と共に素敵な時間をお過ごし下さい。
人数や会の目的に合わせてお席やお部屋をご用意いたします。また、お座敷のお部屋もございますので、お子様も安心してご同伴頂けます。ご家族和の趣あふれる店内で大切な方との和やかなひとときをお過ごし下さい。
魚は伊勢湾でとれた旬のものを、米は伊勢を流れる宮川の水で育ったコシヒカリ、調味料は伊勢醤油や伊勢味噌を選ぶなど地の食材にこだわっております。新鮮な魚介類を巧みに調理し、幅広い年代に楽しんで頂く お調理をご提供いたします。素材本来のおいしさを味わうことのできるお料理を手頃な価格お楽しみ下さい。
【会席・宴(うたげ)】先付、造り、9種箱盛りなど全8品+120分飲み放題(個室・リクエスト予約)
彩りや器にもこだわった美しい会席コースです。熟練の料理人が手掛ける美味しい会席料理を囲みながら幸せなひと時をお過ごしください。 ディナー 6,500円
久屋大通駅から徒歩すぐにございますのは、イタリアンをベースにシェフの感性が光る繊細かつ華やかな料理を提供する【Lilla (リッラ】。スタイリッシュで落ち着く空間で、三重県直送の魚介類や有機・無農薬野菜など、厳選食材を生かした滋味豊かな料理の数々をフルコースやア・ラ・カルトでお楽しみいただけます。また料理の魅力を引き出すワインは50種類ほど取り揃えております。隠れ家風のレストランであなただけのお気に入りの一杯を片手に、目にも華やかな一皿をご堪能ください。
駅近にありながら、隠れ家のような外観のLilla。ブラックとグレーを基調としたインテリアがおしゃれでどこか落ち着く空間を演出しております。ライブ感溢れるお洒落なカウンター席とゆったりと居心地の良いベンチシートのテーブル席を設けております。スタイリッシュでお洒落な空間は、特別な日にもぴったりです。日常使いはもちろん、大切な方との大切な思い出にも華を添えるひと時をお過ごしください。
当店では、三重県直送の魚介類や有機・無農薬野菜、鹿や鳩といったジビエ、自家製生パスタなど、厳選食材を生かした滋味豊かな料理の数々をフルコースやア・ラ・カルトでお楽しみいただけます。こだわりの素材が、研鑽を積んだシェフの感性によってイタリアンをベースに、目にも華やかな心躍る一皿へと生まれ変わります。美食を引き立てるイタリアンワインは50種類ほど常備。とっておきの一杯片手に素材の味わいが存分に生かされた心華やぐ一皿をご堪能ください。
ディナーコースの食材を使用した贅沢なランチコースをご用意いたしました。 ご家族、ご友人等との特別な記念日や、お昼からちょっとだけリッチな気分を味わいたい時にピッタリです。 ランチ 6,578円
当店では、三重県直送の魚介類や有機・無農薬野菜、自家製生パスタなど、厳選食材を生かした滋味豊かな料理の数々をフルコースでお楽しみいただけます。こだわりの素材が、研鑽を積んだシェフの感性によってイタリアンをベースに、目にも華やかな心躍る一皿へと生まれ変わります。 ディナー 7,480円
当店の「La Bottega Ostinato」という店名には「Bottega」=「工房、商店」、「Ostinato」=「頑固者」、 つまり「頑固者が営む食工房」という私達のポリシーが込められています。妥協をせずに、素材や技法へのこだわりを強く持ち、イタリアという国の食文化をストレートに伝えていきたいという熱い想いをもってお客様にお料理を提供します。元料理人のオーナーと現場責任者のシェフが、本場イタリアで出会ったバラエティ豊かなイタリアの食文化を伝えられるように、アラカルト中心のメニューになっております。旬の食材や新鮮な魚を使ったイタリアンを、ご家族や友人などと一緒にご堪能くださいませ。
名古屋市東区に位置する大人の隠れ家的なイタリアンのお店です。カウンターとテーブル席からなる店内は落ち着いた雰囲気で、気心知れた友人やご家族と素敵なひとときをお過ごしいただけます。メニューはアラカルト中心になっており、イタリアの郷土料理がお愉しみいただけます。
当店は、イタリアの各地域に根付く郷土料理を提供しながら、歴史や文化といった、料理を作り上げるエッセンスになるものもお客様にお伝えし、専門料理をより親しみやすく感じていただきたいと考えております。またトマト、にんにく、オリーブオイルといった従来のイタリアンのイメージの、その先にあるイタリア料理の世界観を、お客様と共有していくことを日々の目標にしています。驚きと感動が味わえる当店の料理を召し上がっていただきながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。
前菜、パスタ、メインなど大皿スタイルの全5品+90分飲み放題(リクエスト予約)
当店は、イタリアの各地域に根付く郷土料理を提供しながら、歴史や文化といった、料理を作り上げるエッセンスになるものもお客様にお伝えし、専門料理をより親しみやすく感じていただきたいと考えております。またトマト、にんにく、オリーブオイルといった従来のイタリアンのイメージの、その先にあるイタリア料理の世界観を、お客様と共有していくことを日々の目標にしています。驚きと感動が味わえる当店の料理を召し上がっていただきながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 8,800円
【Aコース】前菜盛り合わせ、お魚orお肉料理など全4品+1ドリンク
3,850円(税・サ込)
〜全7品〜選べるワゴンデザート、お魚、お肉料理など
5,800円(税・サ込)
【special course lunch 全4品】メイン、副菜、デザートなど+フリードリンク
2,640円(税・サ込)
<記念日プラン>乾杯用シャンパン、花束、ケーキ付 数々のお料理と共に(全7品)
11,000円(税・サ込)
【ランチコースB】前菜、選べるメイン、デザートなど全4品+乾杯酒(Special Sale・平日限定)
3,500円(税・サ込)
市役所駅周辺周辺のおすすめするレストランは、美味しいと感じる前に口福劇場は開演している「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」、シェフの感性が光る古民家創作イタリアン「アンティキ」、優美な大正モダンに包まれて400年の伝統と一流のおもてなし「THE KAWABUN NAGOYA」などがおすすめレストランになります。
市役所駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、美味しいと感じる前に口福劇場は開演している「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」、名前のない記念日「glycine/ザ タワーホテル ナゴヤ」、自然の恵みを大切に、楽しく美味しく心に残るひと時を「TERRA」などがおすすめレストランになります。
市役所駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、シェフの感性が光る古民家創作イタリアン「アンティキ」、優美な大正モダンに包まれて400年の伝統と一流のおもてなし「THE KAWABUN NAGOYA」、食材の個性を楽しむイタリアン「il corazziere」などがおすすめレストランになります。