名古屋の都心に居ることを忘れてしまいそうな、緑、水、風、光を感じる、自然に囲まれた空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。テーブル席のほか、個室(2部屋)、バーエリア、テラス席を設け、様々なシーンでご利用いただけるレストランです。
地産地消にこだわり、お客様の記憶に残るひと皿を、ブレックファスト・ランチ・ディナーとご提供するオールデイダイニングです。
ランチコースとロゼスパークリングワインがセットになったプランです。 ランチ 6,100円4,500円(26%OFF)
ランチコースとロゼスパークリングワインがセットになったプランです。 ランチ 7,600円6,000円(21%OFF)
視覚にも味覚にも驚きとオリジナリティあるテーマで魅了し続けるスイーツビュッフェ。研鑽を積んだペストリーシェフが創りあげる繊細かつ大胆で自由なスイーツのティータイムをお過ごしください。
メイン料理は、地元産の牛肉や豚肉の大きな塊肉、丸鶏や大ぶりの魚を市場からまるまる仕入れ、大胆に調理。他にも、アメリカ西海岸のトレンドを取り入れたカラフルなサラダブッフェなど、そのすべてがプレミアム。
ホテルの吹き抜けに位置し、大きな窓から太陽光が降り注ぐ、国際的に著名な建築デザイナーが手掛けた店内では、都会的かつモダンでありながらも、開放的な気分でリラックスした時間をお過ごしいただけます。
【開業35周年記念】帰ってきた!カレー&アニバーサリープレミアムビュッフェ、苺デザートも(平日)
2024年3月1日(金)ホテル開業35周年を迎えるヒルトン名古屋では、アニバーサリーイヤーにふさわしく、お客様への感謝と喜びを詰め込んだ約40種類の贅沢なお料理と、甘いいちごをふんだんに使用したスイーツをビュッフェにてご用意しました。 アニバーサリーメニューとして、かつてヒルトン名古屋のビュッフェの代名詞とも称された「カレービュッフェ」が期間限定で復活。 お祝いムードを盛り上げる豪快でインパクトのあるカレーは35種類日替わりで登場します。ヒルトン名古屋だからこそ提供できるバラエティー豊かなお料理も見逃さないで。 さらに、人気のスイーツコーナーでは、今が旬のいちごをふんだんに使用したスイーツや、ホテル特製のアイスキャンディーをお好きなだけお召し上がりいただけます。 ディナー 5,800円5,000円〜(最大13%OFF)
【開業35周年記念】帰ってきた!カレー&アニバーサリープレミアムビュッフェ、苺デザートも(土日祝日)
2024年3月1日(金)ホテル開業35周年を迎えるヒルトン名古屋では、アニバーサリーイヤーにふさわしく、お客様への感謝と喜びを詰め込んだ約40種類の贅沢なお料理と、甘いいちごをふんだんに使用したスイーツをビュッフェにてご用意しました。 アニバーサリーメニューとして、かつてヒルトン名古屋のビュッフェの代名詞とも称された「カレービュッフェ」が期間限定で復活。 お祝いムードを盛り上げる豪快でインパクトのあるカレーは35種類日替わりで登場します。ヒルトン名古屋だからこそ提供できるバラエティー豊かなお料理も見逃さないで。 さらに、人気のスイーツコーナーでは、今が旬のいちごをふんだんに使用したスイーツや、ホテル特製のアイスキャンディーをお好きなだけお召し上がりいただけます。 ディナー 6,800円6,800円
現代では考えられないほどの贅を尽くして建てられた希少な銀行建築は、「名古屋をつくった建築家」とも名高い、鈴木禎次が設計を手掛けています。 ベトナムなどで見られる南国の植物とヨーロピアン調の内装は、まるで海外のホテルに居るかのような特別な時間と空間を演出します。
王道の中華料理はもちろん、アジア各国の「美味しい」を詰め込み、旅するように楽しむことの出来るコンダーハウスならではのラインナップを取り揃えております。アラカルトとコースをお選びいただけ、様々なご用途でご利用いただけます。
無農薬・有機農法で作られた、ナチュラルワイン(自然派ワイン)は葡萄本来の自然の旨味を引き出し、ボトリングしたもの。最近では中華・アジア料理とナチュラルワインのペアリングも注目されてきています。当店では、イタリア・フランス・オーストリアなどのナチュラルワインを厳選してご用意しています。お好みに合うワインをセレクトいたしますので、お気軽にお声がけくださいませ。
【アフタヌーンティー】乾杯ドリンクに台湾カステラ、紅茶等も飲み放題
季節を感じる「桜×いちご」のTHE CONDER HOUSEのアフタヌーンティー スイーツに合わせてオリジナルコンダーティーをはじめ様々な中国茶やハーブティーなどもお好きなだけお楽しみください ティー 4,400円4,400円
中華料理を中心にアジア各国のお料理をお選びいただける全5品のコンダーハウス人気No1のコースでございます。 その日の気分に合わせて組み合わせは自由なので、何回お越しいただいても新しい味をお楽しみいただけます。 ランチ 3,520円
新ブッフェスタイルで彩り豊かな季節メニューをお愉しみください
カラフルなサラダバーやスーパーフードなども取り揃えた彩り豊かなメニュー
102席ある広いてんないは幅広いシーンで気軽に利用でき、小さなお子様連れのお客様も楽しめるゆったりとしたスペース
冬のLE SUDはイタリア満載ブッフェ 新鮮素材が織りなす多彩な美味が勢ぞろい ※ご利用時間90分 ランチ 4,800円3,888円(19%OFF)
冬のLE SUDはイタリア満載ブッフェ 新鮮素材が織りなす多彩な美味が勢ぞろい ※ご利用時間90分 ディナー 5,300円3,816円(28%OFF)
中国料理の枠にとらわれない、現代的で見た目も味もお楽しみいただける料理の数々。 地元の豊かな食材と料理長今井のセンスが光る、王朝でしか味わう事のできない一皿をお楽しみください。
新生王朝の味覚を余すところなくお楽しみいただける、中国料理「王朝」料理長 今井伸が贈る四季折々の食材を使用した少量多皿コース。
中国料理の醍醐味である温製料理とデザートをお好きなだけお楽しみいただけます。
【土日祝日限定】ランチビュッフェ〜人気の北京ダックや苺スイーツをお好きなだけ〜+1ドリンク付き
中国料理の醍醐味、エビチリ等の温製料理に北京ダックのカービングサービスや点心ワゴンが登場。お好きなものをお好きなだけお召しあがりいただけます。ご友人やご家族、女子会などでのお集まりにも最適です。親しいお仲間と、とっておきなひと時を、美味しいお料理と共にお過ごしください。 ランチ 8,500円7,500円(11%OFF)
【平日限定】ランチビュッフェ〜人気の北京ダックや苺スイーツをお好きなだけ〜
中国料理の醍醐味、エビチリ等の温製料理に北京ダックのカービングサービスや点心ワゴンが登場。お好きなものをお好きなだけお召しあがりいただけます。ご友人やご家族、女子会などでのお集まりにも最適です。親しいお仲間と、とっておきなひと時を、美味しいお料理と共にお過ごしください。 ランチ 6,500円5,800円(10%OFF)
日本料理、鉄板焼の個室をご用意いたしております。ご会食、ご接待、ご家族のお集まり、ご両家の顔合わせなどに是非ご利用ください。
ラグジュアリーなアート空間の中、四季折々の旬の食材を会席、鉄板焼、天ぷらにて堪能いただけます。
【日本料理 呉竹 会席】松花堂弁当(4/7まで)+1ドリンク付(数量限定・平日限定)
旬の食材を活かし、四季を感じる呉竹のお料理。昼席限定のメニューをぜひお楽しみください。 限定20食が売り切れてしまうことも多い、呉竹お昼の人気メニュー。 目にも美しい華やかな盛り付けに、色んな種類を少しずつ召し上がれるお得な内容です。 1ドリンク付 ランチ 8,200円5,900円〜(最大28%OFF)
【鉄板焼 昇龍】琥珀(オマール海老&黒毛和牛コース)+フリードリンク(歓送迎会プラン)
歓送迎会におすすめ! オマール海老・黒毛和牛コースにフリードリンクのついたお得なプランです。 ※前日までの要予約 ■フリードリンク(90分) ビール、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ウィスキー、焼酎(2種)、日本酒、ソフトドリンク ディナー 25,000円
グランドオープン2021年5月にグランドオープンいたしました
地元・愛知県産の新鮮な食材を使用し、点心師や焼味師が巧みな技で仕上げる一皿は、見た目も麗しい至高の逸品です。
中国料理「柳城」料理長 内藤勝博が、2023 年 9月に開催された「第 4 回世界広東料理王(広東料理世界マスターシェフ)コンテスト」で、 日本人初の特金賞を受賞いたしました。世界トップ 10 組に選ばれたマスターシェフ、料理長 内藤が 腕をふるう広東料理の魅力を存分に楽しめるお食事をご提供いたします。
【Yumcha 】おまかせ点心三種盛り・揚げ物など全8品(4.1〜)
4/1以降のご予約はこちらよりご予約ください。 ランチ 5,519円4,967円(10%OFF)
【期間限定】櫻華ランチ 海老と豆腐の蒸し物、錦爽鶏の炒めなど全7品+個室確約
世界が認めた麗しき技が奏でる 春色モダンチャイニーズ 箔ARTに包まれて愛でる、美しき櫻華の世界 ランチ 7,800円6,318円(19%OFF)
季節を彩る会席料理のほか、それぞれ独立した天ぷら、鉄板焼きのカウンターをご用意しております。料理人のこだわりと技が目の前で楽しめ、ゆったりとした雰囲気の中、お食事いただけます。
入手困難な日本酒 プレミアムをご用意しております。季節に合わせた四季折々のお料理とご一緒にペアリングをご堪能いただけます。その他厳選した日本酒もお楽しみいただけます。
伊勢海老や鰻。また、瑞々しい野菜類も、東海地方では豊富に生産されています。全国から取り寄せた一流の食材はもちろん、季節に合わせた新鮮な地元の食材を厳選してご提供しています。
天婦羅や国産牛ロースなどが堪能できる会席をご用意いたしました。 ご友人やご家族、女子会などでのお集まりにも最適です。親しいお仲間と、とっておきなひと時を、美味しいお料理と共にお過ごしください。 ※こちらのプランは会席プランとなります※ 鉄板カウンター席へのご案内ではございません ランチ 7,800円7,800円
天婦羅や国産牛ロースなどが堪能できる会席をご用意いたしました。 ご友人やご家族、女子会などでのお集まりにも最適です。親しいお仲間と、とっておきなひと時を、美味しいお料理と共にお過ごしください。 ※こちらのプランは会席プランとなります※ 鉄板カウンター席へのご案内ではございません 〜お好きな1ドリンク付き〜 ・ビール ・スパークリングワイン ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ソフトドリンク ディナー 15,000円13,000円(13%OFF)
ナディアパーク西、白を基調としたシンプルモダンな外観を持つ鉄板焼料理のお店「TEPPAN DINING 集 Shu 栄店」。本店で熟成された美味しさを受け継ぎ、シェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます。スワロフスキーが光る上質でキレイな店内は、“サメ”が回遊する名古屋最大級4mの巨大水槽を囲むカウンターをはじめ、和洋それぞれ個性的な個室、VIP様用の特別席など、ゆっくり落ち着いたお席をご用意しております。五感のみならず六感までも刺激する癒しの空間で、洗練された料理と最高のひとときを。
鉄板焼きの醍醐味はどれだけ美味しいお肉を食べられるのか、ということ。“集”では一流のシェフが目利きをした特選黒毛和牛を独自のルートで仕入れ、さらに熟練のシェフ達が、その日のお肉のコンディションを瞬時に見抜き、ベストな火入れ加減で提供しております。フランス・石川県能登の花の塩で召し上がっていただく、特選A5等級黒毛和牛のステーキを是非ともご賞味ください。
国産牛ステーキランチ 全7品 国産牛のフィレステーキを堪能できる鉄板焼ランチコース
牛肉の中で最高級、最も柔らかい部位「フィレ」をメインのステーキランチ オマール海老の鉄板焼き(半身)等をご追加できます。 その他にも、当店では佐渡島の一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」を炊飯しております。 是非ご賞味ください。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ランチ 5,500円5,500円
葵 〜Aoi〜 ステーキをメインに季節の海鮮料理や前菜がついたスタンダードフルコース
ステーキをメインに季節の海鮮料理がついたスタンダードフルコースです。 非日常的な空間でお食事はいかがでしょうか。 ※個室は調理台の鉄板はなくテーブル席でございます。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ディナー 16,500円16,500円
フォー風に仕上げたきしめんや、エッグステーションでは鰻入りオムレツやお好みの卵料理をご注文を受けてから目の前で調理いたします!名古屋飯をCRUST自慢のコートヤードスタイルでお愉しみいただけます。その他にも、焼きたてのパンや新鮮なお野菜を使った風味豊かな料理の数々とビタミン満載のドリンクを取り揃えております。朝の目覚めにぴったりのハッピーな朝食ブッフェを、自然光が降り注ぐ解放感溢れる空間でお届けいたします。
「ワールドトリート&スイーツ」をテーマに世界中のご馳走をフルブッフェスタイルでお届けいたします。野菜たっぷりのアンティパストコーナーやパティシエ特製のデザートをはじめ、カスタマイズで色々な味が楽しめシェフが目の前で仕上げるライブステーションをお楽しみいただけます。他では体験できない、新しいランチブッフェをコートヤード・バイ・マリオット名古屋でお愉しみください。
シェアサイズのスターターやシェアリングボードメニューなどを用意したよりカジュアルで親しみやすい『モダンアメリカンビストロ』をテーマに、オープンキッチンからお肉、お魚、お野菜を焼きたてでご提供いたします。一面の大きな窓から自然光の差し込む開放的な空間で、気心の知れたご家族やご友人、お仕事仲間と会話を楽しみながらゆっくりと食事をお楽しみいただけます。
「ワールドトリート&スイーツ」をテーマに、野菜たっぷりのアンティパストコーナーやパティシエ特製のデザートをはじめ、カスタマイズで色々な味が楽しめシェフが目の前で仕上げるライブステーションなど、前菜からデザートまでたっぷりお楽しみいただけます。 ランチ 5,300円4,500円〜(最大15%OFF)
「ワールドトリート&スイーツ」をテーマに、野菜たっぷりのアンティパストコーナーやパティシエ特製のデザートをはじめ、カスタマイズで色々な味が楽しめシェフが目の前で仕上げるライブステーションなど、前菜からデザートまでたっぷりお楽しみいただけます。 ランチ 4,800円4,320円(10%OFF)
そっと店名が描かれた白壁が印象的な「Wakana 〜和奏〜」。奥に入ったダイニングは、お料理やお客様同士の会話を楽しんで頂きたいという想いから、余計な装飾はないシンプル内装。どこか温かいアットホームさを感じる居心地の良い空間です。 個室やダイニングは、4名様から30名様までの各種イベントや、ウエディングパーティ、ご家族での食事会、同窓会など多様にご利用できます。コース料理、ビュッフェスタイル、卓席ごとの大皿料理など幹事様のご希望に応じてご用意いたしますので、どうぞお気軽にお問合せください。
フレンチやイタリアンそして和食と多くの経験を経たシェフがお届けする、フランス料理に傾倒しながらもイタリアンや和食などの良い点を取り入れ見た目にも鮮やかなオリジナル欧州料理をご堪能ください。オーナーシェフの出身地である三重の素晴らしい食材を味わっていただくため、三重ブランドの食材を積極的に取り入れております。和の食材と調理技法を駆使した色彩豊かな一皿を視覚と味覚でお楽しみください。また、お料理にあわせたて厳選したオーガニックワインなど豊富に取り揃えております。気取り過ぎずカジュアル過ぎないお料理を、大切な方とご一緒にゆっくりとお過ごしください。
【ランチコース】お魚お肉のWメイン等Wakanaを堪能するコース全6品
シェフ自ら足を運び仕入れる季節の食材をふんだんに使用したフルコース料理をお楽しみ頂けます。 「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。 ランチ 8,470円
「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。 ディナー 16,940円
日本を代表する建築家である隈研吾氏がデザインしたスタイリッシュモダンな「MIRAIE Dining」。森をイメージした木の風合いが活かされたデザインが、上品で落ち着いた和やかな雰囲気を演出しております。栄にほど近い名古屋の中心にありながら、深いやすらぎを感じさせる空間の中、モダンな和の逸品をお愉しみください。個室もご用意しておりますので、記念日や家族のお祝いなど、まわりを気にせずプライベート空間の中、リラックスしたひと時をお過ごしください。
【曜日限定】Night Afternoon Tea+桜ピンクストロベリータワー+桜ストロベリーカクテル+珈琲or紅茶
※注意事項※ ●当日13:00迄のご予約限定です ●21:00迄のご利用に限ります ●こちらのプランは、一日3組限定、21:00迄のご利用とさせていただきます ●曜日限定(祝日除く) ※一部除外日有 ■敷地内に平地駐車場(計30台)ご利用可能です ■館内はバリアフリーです。授乳室、おむつ替えシート、車椅子トイレを完備しております ■妊娠中の方への対応として、生もの・アルコール・ナチュラルチーズNG、肉料理はウェルダン、珈琲又は紅茶はノンカフェインにて対応致します(妊娠中の旨をコメント欄へご記載下さい)※チョコレートの対応は出来かねます 追記で気を付けてらっしゃる事があれば、ご指示お願いします メッセージプレートをご希望の方は、オプションよりお選び頂き、 コメント欄へメッセージを記載して下さい ・メッセージプレートに想いをのせて ・3号ホールケーキ(※但し、当日15:00迄) ・2段アニバーサリーケーキ(※但し、前日まで) ※記念日プレート(無料)の場合は、オプションセレクト不要 メッセージをコメント欄へご記載下さい 例)誕生日 ●● Happy Birthday 例)結婚記念日 ●th Wedding Anniversary 例)記念日 ●th Anniversary ※1年目:1st/2年目:2nd/3年目:3rd/4年目以降:●th ディナー 7,700円5,750円〜(最大25%OFF)
ーMIRAIEー知多牛「響」×旬魚のWメインなどフルコース全6品+メインはフィレ
■敷地内に平地駐車場(計30台)ご利用可能です ■館内はバリアフリーです。授乳室、おむつ替えシート、車椅子トイレを完備しております ■妊娠中の方への対応として、生もの・アルコール・ナチュラルチーズNG、肉料理はウェルダン、ノンカフェインにて対応致します(妊娠中の旨をコメント欄へご記載下さい) 追記で気を付けてらっしゃる事があれば、ご指示お願いします メッセージプレートをご希望の方は、オプションよりお選び頂き、 コメント欄へメッセージを記載して下さい ・メッセージプレートに想いをのせて ・3号ホールケーキ ※但し、当日15:00迄 ・2段アニバーサリーケーキ ※但し、前日まで ・3段サプライズケーキ」へランクアップ ※但し、前日まで ・記念日プレート(無料:オプションセレクト不要) 例)誕生日 ●● Happy Birthday 例)結婚記念日 ●th Wedding Anniversary 例)記念日 ●th Anniversary ※1年目:1st/2年目:2nd/3年目:3rd/4年目以降:●th ディナー 10,980円9,980円〜(最大9%OFF)
紅茶はドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト社」の紅茶をご用意いたします。ロンネフェルト社は1823年にドイツで設立され、約190年の歴史を誇る紅茶メーカー。時間と手間をかけた製法で独自のブランドを創りだし、その優れた品質と深い味わいは伝統ある最高級ホテルはもちろん、世界中の多くの人たちに愛されています。
自然光が降りそそぎ、ゆったりとした時間が流れる中で、アフタヌーンティーなどをお愉しみください。
毎週月曜日〜日曜日まで、ジャルダン内のステージから生演奏をお届けいたします。
【Afternoon tea】桜&ストロベリー(〜4.7)+紅茶のフリーフロー
「ジャルダン」が生演奏をお楽しみいただける“大人の社交場”としてオープンいたしました。 窓からは自然光が降りそそぎ、ゆったりとした時間が流れる中で、 「ジャルダン」の名にふさわしく、愛らしく美しい庭をイメージした アフタヌーンティーをお愉しみいただけます。 ティー 7,000円5,000円〜(最大28%OFF)
ストロベリーアフタヌーンティー(4.8〜)+紅茶のフリーフロー
春の味覚と苺で彩る「ストロベリーアフタヌーンティー」 ティー 6,669円4,950円〜(最大25%OFF)
名古屋の芸どころ御園座タワーという特別な環境と、有名な老舗うなぎ専門店を継承した店に見合う内装に。デザインは国内外で活躍する神谷デザイン事務所にお願いしました。木曽の銘木を使った一枚板のテーブルは「立派だね」と驚いて頂けましたら幸いです。日常的にご利用頂けるお席から、ご接待や慶事ごとにもご利用いただける個室もご用意しています。「せっかく歌舞伎を見たから帰りも少し贅沢を」と気軽に立ち寄って頂けましたら幸いです。
うなぎの大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品のひつまぶしやうな重をご提供致します。「うな富士」から完全継承した本物の味を名古屋の御園座タワーでぜひ一度お試し下さいませ。
最高のひつまぶし・うなぎ料理には最高のお飲み物を。おか冨士では定番のお飲み物に加えて、うなぎに合う日本酒や焼酎なども多数ご用意しております。お好みの口当たりや強さ・辛さなどがございましたら当店スタッフまでお気軽にお申し付け下さいませ。人気やおすすめのお飲み物をご紹介差し上げます。
【個室限定】夜のお食事コース11,000円(2時間制)(個室確約・120分制)
鰻の大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品の鰻料理をご提供致します。 ディナー 11,000円
【個室限定】夜限定【地鶏白炊き鍋コース(2時間制)】(個室確約・120分制)
鰻の大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品の鰻料理をご提供致します。 ディナー 11,000円
ライブ感溢れるカウンター席の他に、ビジネスや会社の宴会、大切な方のお祝いの席など、様々なシーンでご利用いただける完全個室のお部屋を全8室ご用意しております。2名様の個室から、5名〜8名様の少人数のご接待・ご宴会シーンなどでご利用いただける個室までご用意しております。深夜3時までしっかりとした鉄板焼き料理と板前が創る和食に舌鼓を打ちながら、季節限定の限定酒などの地酒、焼酎はいかがでしょうか?ゆったりと寛ぎのひと時をご提供いたします。
当店オススメの鉄板会席コースは、『鉄板×和食』の醍醐味を堪能できる会席に仕上げております。フォアグラ茶碗蒸しや旬魚の造里、季節野菜の蒸し焼きや伊勢海老や鮑のバター焼、A5熟成先崎牛サーロインステーキなど、厳選食材を盛り込んだ特別な内容になっております。福島のブランド牛『先崎牛』はサーロインの他、A5シャトーブリアン、フィレなど厳選された部位をご準備しております。お箸で切れる極上の柔らかさと、きめ細かい舌触り、上質な口どけを是非ご賞味下さい。厳選された食材と四季折々の味覚を、和食・鉄板焼きにてご堪能ください。
メニューには載ってない季節限定の日本酒も取り揃えております。やや甘めなもの〜超辛口まで、辛口を中心に常時数本ずつご用意しています。美味しい日本酒に舌鼓をうちながら、自慢の鉄板焼き料理・和食をお愉しみください。
【特別会席 至高】黒毛和牛、鮑・伊勢海老半尾、中トロ入刺身盛など全8品+1ドリンク
選べる1ドリンク付きのプランです。下記より1杯お選びくださいませ。 ワイン赤白、シャンパン(モエ等)、スパークリング ビール、日本酒、ソフトドリンク各種 鮑・伊勢海老1/2尾に、熟成黒毛和牛サーロインステーキ、中トロ入旬の鮮魚盛り合わせなど、良い食材を鉄板職人と板前が腕を振るいます。ワンランク上の素材と職人仕事を是非ご堪能くださいませ。 ディナー 11,800円
【鉄板会席 宴】黒毛和牛・海鮮鉄板焼き、季節野菜焼きなど全7品+1ドリンク(特別価格)
一休限定で1ドリンク付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用くださいませ。 ■一休限定1ドリンク付き ※下記より1杯お選びくださいませ ワイン赤白、シャンパン(モエ等)、スパークリング ビール、日本酒、ソフトドリンク各種 ディナー 9,800円8,000円(18%OFF)
料理とお酒を楽しむ料理旅館をイメージしている空間です。ゆったりした座席で、炭を囲み食事をすれば日常を忘れ、ひと時の癒しを感じることでしょう。個室もご用意しております。様々なシーンでご利用ください。
製法や栽培がしっかりした食材の味を壊さぬように、原木備長炭を使い調理いたします。一瞬であがる火力は、旨味を閉じ込め、素材本来の味を最大限引き出します。炭の香りも美味しさのアクセントとなり、五感を刺激します。
ヤマメ、イワナ、アユと季節ごとに変わる魚や、本車海老、本たらば蟹、黒毛和牛は三重牛、飛騨牛等(その日により変わります)。全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味を引き出します。
【遥】焼タラバガニと黒毛和牛とうなぎの最高峰セット全10品(個室確約 個室指定料別途)
全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味をお楽しみいただけます。 ディナー 8,500円
全国から選りすぐりの食材を調達いたします。加工炭でなく本物の原木で焼き上げた備長炭を一面敷いて焼きますので炭の香りが食材に入り込んで本来の味をお楽しみいただけます。 ディナー 5,500円
店内に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、美しい円形の曲線カウンター。”全てのお客様に、等しく行き届いたサービスを提供したい”という考えのもと設えました。また板前を目の前に、お客様にとっても注文しやすい環境になっております。個室は8名様までご利用でき、4名様テーブル席はベビーカーでも入りやすい構造。全体的にグレーを基調とした高級感ある落ち着いた空間は、大切な接待や会食にも最適です。
熟練の板前によって生み出される料理や握り。四季折々の味覚をふんだんに取り入れたディナーコースは、全部で3種ございます。「握りおまかせ」は13貫。「政おまかせ」「プレミアムおまかせ」は、握りの他にも一品料理を少量ずつ存分に楽しめるよう、全20品以上と豊富な構成。さらに「プレミアムおまかせ」では、『たらば足しゃぶしゃぶ』や『たらば茶碗蒸し』など、たらば蟹料理を心ゆくまで堪能できます。
おたる政寿司で勤続40年、名古屋で開催される北海道物産展の板長を20年以上務めた職人・松谷宗弘が腕を振るいます。これまでご愛顧いただいたお客様はもちろん、北海道の寿司を食べたい方に、現地と変わらぬ味をここ名古屋の地でいつでも召し上がっていただけるようになりました。銀座の有名店での修行、新宿店で副店長経験のある勤続12年目の店長・小川純平とともに、皆様に安心と快適な空間、お時間を提供いたします。
【一休限定】蝦夷アワビステーキ、刺身3種、握り10種などのスペシャルコース
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ディナー 18,700円14,960円(20%OFF)
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ランチ 8,800円7,040円(20%OFF)
名古屋のメインストリート錦通に面したホテルの入口脇にございます小さな扉を潜ると、外の雰囲気とは一変、落ち着いた隠れ家レストラン&バー「The SEA by ALLY’s」がございます。多くのお客様に愛されている手軽な価格のランチや、アフタヌーンティー、ディナーにやパーティーなど、様々な顔で一日中楽しめるレストラン&バーです。
オイスターバーとしてお勧めの牡蠣はもちろん、店名からも連想できるシーフード料理も数ご用意しております。また、その他にもこだわり野菜の丁寧な逸品やお肉料理・パスタなどの様々な料理メニューがお楽しみいただけます。お仕事帰りに一息、また、ちょっとした会食会に、おいしい料理とデイリーワインをご堪能くださいませ。
日本各地の最高の牡蠣を新鮮な状態で取り寄せ、美味しくいただける最高の一品に調理しご提供しております。自家製スパイシーソースや韓国ポン酢で楽しめる新鮮生牡蠣やエビ、ムール貝といった新鮮なシーフードが楽しめるシーフードプレーなど、多くの料理をご用意しております。
【ALLY’s記念日コース】個室確約、乾杯スパーク・メッセージプレート付き!全5品(土日祝・一休限定)
ゴージャスなソファーやシャンデリアがある内装のお洒落な空間でお客様をお出迎えいたします。落ち着いた大人の空間で優雅なひと時をお過ごしください。 ランチ 6,600円4,950円(25%OFF)
【カジュアルコース・全4品】乾杯スパーク付き!サーロインステーキやデザート等(土日祝・一休限定)
ゴージャスなソファーやシャンデリアがある内装のお洒落な空間でお客様をお出迎えいたします。落ち着いた大人の空間で優雅なひと時をお過ごしください。 ランチ 4,000円3,200円(20%OFF)
お一人様から気軽にご利用いただけるカウンター席やゆったりと座れるソファー席など、シーンに合わせてお過ごしいただけるよう多彩なスタイルのお席をご用意しております。全館でご利用いただける無料のWi-Fiや充電にご利用いただけるコンセントも完備しており、お仕事や商談の場としても快適にご利用いただけます。ゆったりとした空間で、バラエティ豊かなメニューをお楽しみください。
ストロベリーアフタヌーンティー【Art of Teaティーセレクションと共に】
開業以来人気の、ホテル専属のパティシエが作るTHE LOUNGEのアフタヌーンティー。 全国から選りすぐりのフルーツを使ったデザートや、地元愛知県の食材のセイボリーまで、季節で様々なアフタヌーンティーをご用意いたしております。 シェフパティシエ特製デザートを「Art of Tea」の紅茶とともにお楽しみください。 ティー 5,300円4,500円〜(最大15%OFF)
ビール好きにぴったりの春のご馳走が登場! 彩りも美しいお花見弁当に、ベルギー発祥の「ヒューガルデン」のロゼまたはホワイトの生ビールが1杯付いたこの季節だけのお得なセットをお楽しみいただけます。 ぜひコートヤード・バイ・マリオット名古屋で、お花見気分を味わいませんか? ディナー 2,800円2,800円
グルメな大人が普段使いで楽しめるレストラン、“La Floraison de TAKEUCHI”は名古屋フレンチに新たな風を吹き込みます。名古屋初といわれる、カウンターに対峙したアイランド・キッチン。ライブ感あふれるカウンターはビストロのような親しみやすさがある一方で、間近に迫る調理場でつくられるのは、グランメゾン張りの食材やテクニックを落とし込んだ料理の数々。常連様の多くはカウンター席を熱望し、竹内シェフの心が、ひしひしと伝わってくるダイレクトにそれを享受できる特等席です。
伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジ。岐阜の契約農家から届く旬の野菜を花畑のようにあしらった華やかな前菜や、3段階に及ぶ火入れでじっくりと仕上げた鴨の低温ローストなどのメイン、まるでオブジェのように美しいデザートまで、シェフ竹内の繊細な感性が際立つ料理がコースで楽しめる。ソムリエの資格を持つシェフ厳選のワインも80種類と豊富に取り揃えております。
愛知県名古屋市出身。JSA 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。調理師学校フランス校卒業後、フランス・ヴィエンヌ『ラ・ピラミッド』にて料理修行を始める。帰国後、東京恵比寿『タイユヴァン・ロブション』、名古屋マリオットアソシアホテル『ミクニ・ナゴヤ』、白壁『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』等を経て2007年に『グランファミーユ・シェ松尾 名古屋店』の料理長に就任。5年間料理長を務め、2013年1月『La Floraison de TAKEUCHI』をオープンする。
【季節のフルコースランチ】MENU DE LA FINESSE(全7品)
季節の旬の食材で構成したフルコースランチ(全7品) シェフのエスプリを存分にお楽しみください。 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため予約日の2日前からキャンセル料を頂いております。 (当日100% / 2日前〜50%) ランチ 9,075円9,075円
旬の魚介類、特選和牛のスペシャルコース MENU DE LA VERAISON 全9品
MENU DE LA FLORAISONをベースに、メインに特選和牛をご用意するスペシャルメニューです。 【全9品】 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため予約日の2日前からキャンセル料を頂いております。 (当日100% / 2日前〜50%) ディナー 19,360円19,360円
職人との距離が近いカウンター席が10席、4名様用半個室のテーブル席を1卓ご用意しております。お一人様でも少人数でも、グループでのご来店でも、ゆっくりと過ごして頂けます。
富山と石川を中心に、地元でしか食べられない食材を多数入荷。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。 旬の食材に合わせて富山・石川・福井の3県を中心に、厳選された銘柄を取り揃えております。新鮮な魚と寿司によく合う、淡麗辛口の日本酒中心のこだわりのラインナップをお愉しみください。
甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。富山と石川を中心に、地元でしか食べられない食材を多数入荷。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。 ディナー 15,000円
【厳撰お任せコース】先付、焼物、季節鍋、一品物、握り、汁物、デザート
甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。富山と石川を中心に、地元でしか食べられない食材を多数入荷。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。 ディナー 30,000円
白とブラウンを基調にした店内は、心地よい陽光や夜景の演出のもと柔らかくかつ高級感が漂う空間創りになっています。「カジュアル感と上質なサービスを両立させた、温かみ溢れるレストランを目指したい」という拘りが料理だけではなくサービススタッフや店内の雰囲気にも現れています。最大56席の利用が可能で大小の個室も完備。大切な人と過ごす様々なシーンで最高の思い出作りのお手伝いをサービススタッフ一同にてさせて頂きます。ワインのことも専門のソムリエにお尋ねください。
テーブルを彩るのは無農薬・有機栽培の野菜やハーブ、食用花。生産者こだわりの海の幸やお肉などシェフ自ら生産者のもとに足を運び、日本全国・世界各地から選りすぐりの旬の食材でお客様をお待ちしております。また、苦手食材・アレルギー等のご相談もお気軽にご相談くださいませ。
シェ松尾 名古屋の料理を一任されている料理長は国内有名グランメゾンやミシュラン星付きレストランで研鑽を重ねた本格派。温故知新を座右の銘に、クラシカルベースですが時代に合わせたエッセンスをお皿に表現して参ります。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにお召し上がり頂ける様日々、努力して参ります。
ムニュ・コンプレ〜お肉・お魚料理のメイン2皿のフルコース全6品〜
旬な食材を集めました。メイン2皿のフルコースです。 メインがお魚料理とお肉料理の2皿、食後の小菓子付きのフルコース。 ディナー 8,000円8,000円
※注意事項をよくお読みの後、ご予約を決定してください。 「ご要望・コメント」欄に記載がない場合。当日では対応出来かねます。 ランチ 6,000円6,000円
当店は隠れ家のように佇む焼肉店でございます。全席、統一された木目の落ち着いた空間の「半個室席」となっております。大切な方とのプライベート空間をお楽しみください。
ディナーコースは、韓国料理オーセンティックな洋食を組み合わせた入手困難な和牛を焼肉スタイルでお召し上がりいただけます。極上の国内最高峰のブランド和牛と高級食材を贅沢に使用した、雪月花の歴史を終結した日本一の焼肉屋と呼ぶに相応しいコースを当店でご堪能下さいませ。
【雪月花焼肉コース】雪月花ユッケ、冷麺、塩タン、上カルビ、上赤身など全13品(半個室確約)
BOSSたなかさとるが考える焼肉をもっと身近に楽しんで頂けるように。お肉を沢山召し上がりたいお客様へ、気軽に楽しんで頂けるようご用意いたしました。 ディナー 8,800円8,800円
【雪月花特上焼肉コース】雪月花ユッケ、冷麺、上塩タン、サーロインなど全14品(半個室確約)
BOSSたなかさとるが考える焼肉をもっと身近に楽しんで頂けるように。お肉を沢山召し上がりたいお客様へ、気軽に楽しんで頂けるようご用意いたしました。 ディナー 14,300円14,300円
木のぬくもりをイメージしたWarmth of treeをコンセプトに、ゆっくりお過ごし頂ける空間になっております。
フルーツや木の実を使用したスイーツ、セイボリーなど季節感あふれるアフタヌーンティーをご提供いたします。 お飲み物は、香り高い「KUSMI TEA」のラインナップのほか、ヴィンテージのシングルティーなど20種類以上からお好きなものをお選びいただけます。
The Lounge Afternoon Tea(12:00〜)
コーヒーや紅茶など20種類以上のお飲み物をお楽しみいただけます。 ・全席終日禁煙です。 ・メニューの内容は変更となる場合がございます。 ・お席のご指定及び窓側席のリクエストはお受け致しかねます。 また窓側席は2名様までの利用となります。 ・ご連絡なしにご予約時間より20分以上遅れた場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。 ・ビーチサンダル、男性の袖なしシャツ、短パンでのご入店はご遠慮ください。 ・お飲み物はグラス交換制とさせていただきます。 ・画像はイメージとなりますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・その他ご不明な点がございましたらご要望欄にご記入ください。 ・お問い合わせは restaurant-rsv@hotel-tiad.com よりお願い申し上げます。 ティー 6,500円6,500円
The Lounge Afternoon Tea(15:00〜)
コーヒーや紅茶など20種類以上のお飲み物をお楽しみいただけます。 ・全席終日禁煙です。 ・メニューの内容は変更となる場合がございます。 ・お席のご指定及び窓側席のリクエストはお受け致しかねます。 また窓側席は2名様までの利用となります。 ・ご連絡なしにご予約時間より20分以上遅れた場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。 ・ビーチサンダル、男性の袖なしシャツ、短パンでのご入店はご遠慮ください。 ・お飲み物はグラス交換制とさせていただきます。 ・画像はイメージとなりますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・その他ご不明な点がございましたらご要望欄にご記入ください。 ・お問い合わせは restaurant-rsv@hotel-tiad.com よりお願い申し上げます。 ティー 6,500円6,500円
当店の内装のコンセプトは”日常の中の非日常”です。何気ない生活の中で「非日常=遊び」の要素をご提供していきたいと考えました。イタリアの丘陵地に佇む邸宅をイメージし、開放感ある高い天井や、大きな木を配置し自然の要素を演出。なかでも特に注目していただきたいのは、店内に設置された「OFYR(オフィア)」のグリルです。お肉が豪快に焼き上がっていくのを眺めながら、お食事をお楽しみいただけます。
店内にオランダのアウトドアグリルメーカー「OFYR(オフィア)」の本格的な直火グリルを設置しました。炭火を使用していますので、特にお肉は、遠赤外線効果によってとてもジューシーに仕上がりに。牛肉や豚肉、ジビエなどを焼く・炙る・蒸したりと様々な調理法でご提供いたします。また、このグリルでオレンジやイチゴなどのフルーツを焼き、付け合わせとしてお出しすることも。ご来店の際は、ぜひお召し上がりください。
ワインは料理に寄り添うタイプを中心に、イタリアのものからニューワールドと呼ばれる世界各国のものまで、常時50種類ほどをセレクト。また、ジンだけで約7種類を取り揃えており、カクテルもベーシックなものから季節限定のメニューがあるなど種類豊富です。そのほか、グラスにこだわったレモンサワー、ソーダで割らないモヒートなど、こだわりのドリンクを多数ご用意していますので、お好みのドリンクが見つかるはずです。
【Pasta Lunch Course】 前菜盛り合わせ、パスタなど
「季節野菜のフリッタータ」や「蛸と新じゃがのジェノヴェーゼ」、「生ハムフルーツ」、「ライスコロッケ」など旬を盛り込んだ逸品やおすすめの逸品をちょっとずつ8種類楽しめる前菜や、3種の中からお好みをチョイスできるパスタが付いた【平日限定ランチコース】 2,400円。 ランチ 2,400円
【Special Lunch Course】前菜盛り合わせ、パスタ、メインなど
上質素材を使ったランチコース!パスタは「新鮮魚介のパスタ」「香ばしいグリル野菜のトマトパスタ」「ホルモンのラグーソース手打ちパスタ」より選択可能。グリル料理は「三河赤鶏」「天然真鯛」「信州プレミアムビーフ」より選択。「三重県産鰹の炙りケッカソース」「蛸と新じゃがのジェノヴェーゼ」等極上素材を使った「前菜8品盛り合わせ」も愉しめるスペシャルランチコース。 ランチ 3,300円
地物はもちろん、全国各地から旬食材を取り寄せ、ストーリー性のあるコース仕立てでお届けいたします。お値段以上の満足度をご提供することをモットーに、素材の質には妥協しません。目利きの職人が徹底的に吟味し、納得のいくものだけを取り扱っていますので、召し上がっていただければきっとその価値を実感いただけます。上質かつ清潔感あふれる空間で、熟練の技が光る江戸前鮨をお愉しみください。
素材をおいしく安全に楽しむために発達した江戸前鮨の技法。〆る、寝かせるなど、先人の知恵に裏打ちされた技は、素材の持ち味を存分に引き出します。当店では伝統を踏襲しつつ、最新のテクノロジーを駆使。オリジナルなアイデアもふんだんに取り入れながら、当店ならではの鮨をお届けします。ネタを引き立てるシャリはやや硬めに炊き上げ、2種の赤酢でまろやかな仕上がりに。ネタとの一体感をお愉しみいただけます。
希少価値の高い香箱蟹、ずわい蟹、ウニなどの入手には、信頼できる仕入れ先との連携がカギを握ります。全国各地の仕入れ先とタッグを組み、入手困難なブランド素材も積極的に入手。香箱蟹に関しては、市場に出回らない特注サイズを選りすぐっていますので、身がぎっしりと詰まった様子にきっと食通の方も驚かれます。ウニも信頼できる仲買から、その時季のベストを入手。クリーミーかつ奥深い香味をご堪能ください。
全国各地から吟味した素材を取り揃え、その時ベストの内容をコース仕立てでご提供いたします。鮨は素材のポテンシャルが最も活かされるよう、ネタとシャリの温度までとことん追求。昔ながらの江戸前の手仕事と、テクノロジーが発達した現代ならではの技法を融合させ、お値段以上の価値をお届けします。 ディナー 16,500円
【スペシャルランチコース】お造り、旬の逸品、焼き物、握り8貫など全9品
全国各地から吟味した素材を取り揃え、その時ベストの内容をコース仕立てでご提供いたします。鮨は素材のポテンシャルが最も活かされるよう、ネタとシャリの温度までとことん追求。昔ながらの江戸前の手仕事と、テクノロジーが発達した現代ならではの技法を融合させ、お値段以上の価値をお届けします。 ランチ 5,500円
ルコネッサンスのお料理は、ナチュラルフレンチ。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理です。中でもシェフ安形が大切にしているのは、日本人が美味しいと思える料理をご提案すること。本格的なフレンチでは味わえない、「ほっ」と肩の力がぬけるような家庭的なメニューをお届けしたいと考えています。お友達とのお食事はもちろん、ご家族とのお食事、普段使いのランチやお誕生日会、記念日などの特別な日にも。いつでもお客様のそばにある“My Restaurant”のような存在になれれば、とても幸せです。
素材の味を楽しむナチュラルフレンチだからこそ、食材選びにも妥協を許しません。オーナーシェフ安形は特に野菜が好きで、その分思い入れも強くあります。そんなシェフの想いに応えて頂ける南知多のハーブ農場「ホリスティック ファーム」や高山の野村農園と大分県湯布院の江藤農園より食材を仕入れております。植物本来のエネルギーをためこんだ作物が育てられ、旨味がギュっと凝縮し、みずみずしい野菜を堪能頂けます。また、そんなこだわり食材を使用した料理を盛り付ける器にもこだわり、すべてが作家による手作りのため1つとして同じものがなく、器ごとに違った趣をお楽しみ頂けます。こだわりの器と同じ様に、年を重ねるごとに魅力を増し、お客様に長く愛されるお店を目指してまいります。
お料理とワインとのマリアージュも、お楽しみの1つではないでしょうか。ルコネッサンスではワインを中心にシャンパンやカクテルまで、豊富に取り揃えております。知識も経験も豊富ですが、決して緊張を感じさせませんので、どうぞお気軽にお声がけください。世界中から集めて吟味した当店のワインセレクションより、お料理と相性のいい銘柄やお客様のご希望に合ったものを選び出して、テーブルまでお持ちします。
ルコネッサンスのお料理は、ナチュラルフレンチ。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理です。 中でもシェフ安形が大切にしているのは、日本人が美味しいと思える料理をご提案すること。 本格的なフレンチでは味わえない、「ほっ」と肩の力がぬけるような家庭的なメニューをお届けしたいと考えています。 ※こちらのコースには桃のスープは付きませんので、ご了承ください※ ランチ 7,700円7,700円
ルコネッサンスのお料理は、ナチュラルフレンチ。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理です。 中でもシェフ安形が大切にしているのは、日本人が美味しいと思える料理をご提案すること。 本格的なフレンチでは味わえない、「ほっ」と肩の力がぬけるような家庭的なメニューをお届けしたいと考えています。 ランチ 11,000円
光輝くスワロフスキーのシャンデリアがかもしだすヨーロピアンモダンな空間に、カトラリーは1830年に創業したフランスのシルバーウェア “クリストフル”“マルシー”シリーズを添えて食卓の芸術を演出。 佐賀県の有田焼・照右ェ門窯、カマチ陶舗にて焼いていただいたオリジナルのアシェットやエリザベス女王の肖像画も手掛けたTYLEK画伯の絵画を眺めながらゴージャスな時間をお過ごしください。
シェフ自らが試食して選び抜いた日本産、フランス産等の食材をしようし、二つ星や一つ星で修業したフランス料理の基本を守り、新しい事へのチャレンジを続ける事によって生まれたShinji koga スタイル。見せる事やプレゼンテーションも取り入れ、目の前で仕上げる液体窒素を使った料理などもご用意しております。
外観や内観共にしっかりとしたクラシックスタイルだが、お客様を決して緊張させない明るい接客を心掛ける事により、美味しいお料理と共に素敵でゆっくりとした時間を演出。ワインはフランスを中心に300本以上を取り揃えており、ボトルワインはもちろん、お料理一皿づつに合わせたマリア―ジュコースもお勧め。 量を召し上がれないお客様には、半分の量やそれ以下の量でも、お客様の好みに合わせてグラスワインを選択ください。
ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 10月限定で11周年記念プランをご用意致しました。 贅沢ディナーをどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 10,648円10,648円
伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、2種のデザートと、ボリューム満点のランチコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 ごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 ランチ 6,655円6,655円
完全個室のVIPルームや仕切りのあるゆったり半個室席、外の景色を眺めながらお食事できる席もございます。立食最大50名まで対応可能。伏見駅10番出口直結という好アクセスな立地です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。
炎の料理人「周富徳氏」直伝のお料理がここシェンロンに。こだわりの本格中華料理をご提供いたします。ぜひご賞味ください。
【贅沢コース】ソフトシェル、桜エビ炒飯など全9品+90分飲み放題(個室確約)
【飲み放題メニュー】90分制 アサヒスーパードライ(中瓶)、焼酎(芋・麦)、梅酒、日本酒、 ハウスワイン(赤or白)、ジン(トニック・ソーダ・バック)、 カシス(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン)、 ファジーネーブル、ピーチウーロン、ピーチトニック、 烏龍茶、オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール 炎の料理人「周富徳氏」直伝のお料理がここシェンロンに。こだわりの本格中華料理をご提供いたします。ぜひご賞味ください。 ディナー 8,250円8,250円
【贅沢コース】ソフトシェル、桜エビ炒飯など全9品+90分飲み放題
【飲み放題メニュー】90分制 アサヒスーパードライ(中瓶)、焼酎(芋・麦)、梅酒、日本酒、 ハウスワイン(赤or白)、ジン(トニック・ソーダ・バック)、 カシス(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン)、 ファジーネーブル、ピーチウーロン、ピーチトニック、 烏龍茶、オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール 炎の料理人「周富徳氏」直伝のお料理がここシェンロンに。こだわりの本格中華料理をご提供いたします。ぜひご賞味ください。 ディナー 8,250円8,250円
気取らずお寛ぎいただきながら、スタッフとの会話も楽しんで頂けるような、安心・アットホームな雰囲気を心掛けております。 大切な家族や恋人と、気心の知れた仲間たちと、 ビジネスでの接待などにも最適です。
「イタリア現地の味」を目指した素材を生かすストレートかつ伝統的なイタリア料理をアラカルトもしくはコースでお楽しみいただけます。約200種類のイタリアワインの中から、ソムリエがベストなワインを選びます。お料理やお好みに合わせたグラスワインやワインコースもご用意しております。
イタリア各地で造られるワインをコースのお料理とともにグラスでお楽しみいただけるワインのコースをご用意させていただいております。 Abbinamento(アッピナメント)とはお食事とワインの組み合わせのことです。 フランスでいう「マリアージュ」とはまた違う「食とワイン」の相性と、奥深いイタリアワインの魅力を存分にお楽しみ下さいませ。
【全4品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ&メイン、デザート(4/1〜)
名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)+Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。 ランチ 4,290円4,290円
名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)+Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。 ディナー 16,500円
【開業35周年記念】帰ってきた!カレー&アニバーサリープレミアムビュッフェ、苺デザートも(平日)
5,000円〜(税・サ込)
Delight ディライト+ロゼスパークリングワイン
4,500円(税・サ込)
ストロベリーアフタヌーンティー【Art of Teaティーセレクションと共に】
4,500円〜(税・サ込)
【土日祝】ワールドトリート&スイーツランチブッフェ
4,500円〜(税・サ込)
【お席のみのご予約】
席のみ
大須観音(寶生院)周辺周辺のおすすめするレストランは、オールデイダイニング 「Table For Tomorrow」「Table for Tomorrow/TIAD,AUTOGRAPH COLLECTION」、世界のトレンドとローカルを繋ぐ、プレミアムビュッフェ「インプレイス3-3/ヒルトン名古屋」、ドラマティックな大空間で本格中華とアジア各国のお料理を堪能「THE CONDER HOUSE」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、オールデイダイニング 「Table For Tomorrow」「Table for Tomorrow/TIAD,AUTOGRAPH COLLECTION」、大人の隠れ家で愉しむ和とイタリアンを織り交ぜた欧州料理「Wakana 〜和奏〜」、卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、自慢のシーフード料理が楽しめる隠れ家「ALLY’S NAGOYA」、開放感溢れる店内で、本格グリル料理や新鮮な牡蠣を堪能「GRIGLIA Pagina」、イタリアを旅するような気分で楽しむ郷土料理と様々なワイン「ヴィネリア カッシーニ」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、世界のトレンドとローカルを繋ぐ、プレミアムビュッフェ「インプレイス3-3/ヒルトン名古屋」、「Well-being」をテーマに 地元食材を愉しむ ブッフェダイニング「ブラッセリー&カフェ ル・シュッド/名古屋観光ホテル」、世界各地の風味豊かな人気料理が楽しめる「CRUST/コートヤード・バイ・マリオット名古屋」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺の中華におすすめするレストランは、ドラマティックな大空間で本格中華とアジア各国のお料理を堪能「THE CONDER HOUSE」、リニューアルオープン!人気のランチブッフェが復活「中国料理 王朝/ヒルトン名古屋」、見た目も麗しい、中国料理の神髄を堪能「中国料理 柳城/名古屋観光ホテル」などがおすすめレストランになります。