ここは行っておきたいレストランをピックアップ。伝統の中国料理と革新的なモダンチャイニーズに舌鼓「中国料理 王朝/ヒルトン名古屋」など、おすすめ大須観音(寶生院)周辺グルメをご紹介!
伝統的な中国料理に進化し続ける現代の中国料理のエッセンスを取り入れた、モダンチャイニーズを得意とする料理長が、美しく洗練された食体験を演出。人気のチャイニーズアフタヌーンティーセットや、鮑、ロブスター、北京ダックを含む50種以上のメニューからお好きな料理をお好きなだけご注文いただけるプレミアムオーダーバイキング「王朝の味覚」も人気です。
中国料理の枠にとらわれない、現代的で見た目も味もお楽しみいただける料理の数々。 地元の豊かな食材と料理長今井のセンスが光る、王朝でしか味わう事のできない一皿をお楽しみください。
店内は、秦王朝をしのばせる兵士や馬のテラコッタ、中国古来のタペストリーなどが随所に配され、まるで小さな博物館のよう。ヒルトンが誇るおもてなしとサービスと合わせて、上質な心地よさをお楽しみいただけます。また6名以上でご利用いただける個室は4室を完備し、接待やお顔合わせ・結納、記念日など様々なシーンにてご利用していただけます。
1989年の開業当時から人気のオーダーバイキング「王朝の味覚」は 注文を聞いてから一皿一皿、丁寧に作り上げます。平日は50種類、土日祝は90種類のメニューから「北京ダック」や「つばめの巣スープ」など、高級食材を使った本格中国料理をオーダーバイキング形式でお楽しみいただけます。
【土日祝ランチ限定】アフタヌーンティー付!オーダーバイキング
土・日・祝日ランチ限定のアフタヌーンティー付きオーダーバイキング。王朝の北京ダックロールやエッグタルト、「インプレイス3-3」で人気のアフタヌーンティースイーツをスタンドにてご用意しております。また、25種類以上のメニューの中からお好きな料理を何度でもお召し上がりいただけます。季節ごとに登場する料理やデザートと「王朝」伝統の味を心ゆくまでご堪能ください。 ご友人やご家族、女子会などでのお集まりにも最適です。親しいお仲間と、とっておきなひと時を、美味しいお料理と共にお過ごしください。 ランチ 8,000円6,800円(15%OFF)
【オーダーバイキング〜プレミアム王朝〜】鮑、燕の巣、ロブスター等
広東料理を中心としたバラエティー豊かな本格中国料理をお楽しみいただけます。 店内は、秦王朝をしのばせる兵士や馬のテラコッタ、中国古来のタペストリーなどが随所に配され、まるで小さな博物館のよう。ヒルトンが誇るおもてなしとサービスと合わせて、上質な心地よさをお楽しみ下さい。 ディナー 16,500円12,000円(27%OFF)
西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように、高級感と芸術性、そして食材へのこだわりに溢れたプレミアムブッフェレストラン。ブッフェ台に並ぶ大ぶりの牛・豚・鶏・魚をまるまるローストしたメインディッシュや、アメリカ西海岸風のヘルシーサラダ、トレンドスイーツの数々は、東海地方を中心に産地にこだわったフレッシュで安心な食材でつくられています。 国際的に著名なデザイナーが手掛けた都会的かつオープンな空間で、自然の呼吸を感じるプレミアムな食体験をお楽しみください。
視覚にも味覚にも驚きとオリジナリティあるテーマで魅了し続けるスイーツビュッフェ。研鑽を積んだペストリーシェフが創りあげる繊細かつ大胆で自由なスイーツのティータイムをお過ごしください。
メイン料理は、地元産の牛肉や豚肉の大きな塊肉、丸鶏や大ぶりの魚を市場からまるまる仕入れ、大胆に調理。他にも、アメリカ西海岸のトレンドを取り入れたカラフルなサラダブッフェなど、そのすべてがプレミアム。
ホテルの吹き抜けに位置し、大きな窓から太陽光が降り注ぐ、国際的に著名な建築デザイナーが手掛けた店内では、都会的かつモダンでありながらも、開放的な気分でリラックスした時間をお過ごしいただけます。
【平日プレミアムビュッフェ】ローストビーフや季節野菜等のお料理
ご友人やご家族、女子会などでのお集まりに最適です。親しい仲間で美味しいお料理を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 5,500円4,000円〜(最大27%OFF)
アメリカ ロサンゼルスでの休暇の旅気分をイメージしたスイーツビュッフェプランをご用意いたしました。アフタヌーンティーセットでも提供しているテーマに合わせた夏らしいデザートの数々をお楽しみください。 ティー 4,900円3,800円〜(最大22%OFF)
おいしい料理を楽しみながら、大切な人とテーブルを囲みあう。いつまでも心に残り人生を豊かに彩る、そんな時間をおすごしいただけるように。上質で落ち着きに満ちたスタイリッシュモダンな空間 「MIRAIE Dining」の料理と、心を込めたスタッフのおもてなしがお手伝いをいたします。
日本を代表する建築家である隈研吾氏がデザインしたスタイリッシュモダンな「MIRAIE Dining」。森をイメージした木の風合いが活かされたデザインが、上品で落ち着いた和やかな雰囲気を演出しております。栄にほど近い名古屋の中心にありながら、深いやすらぎを感じさせる空間の中、モダンな和の逸品をお愉しみください。個室もご用意しておりますので、記念日や家族のお祝いなど、まわりを気にせずプライベート空間の中、リラックスしたひと時をお過ごしください。
フレンチやイタリアンに、和食の要素を取り入れた新ジャンル「新和食」。日本人好みの素材や出汁、ソースや見た目、香りまで、どなたにも五感で愉しんでいただく“ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポネーズ”をご用意しています。記念日でのご利用の方にはもちろんですが、季節毎に変わる四季折々の「旬」を、お客様の「想像以上」にご満足いただける料理をご用意してお待ちしております。 Chef:Y.Kiyota
普段ワインを嗜われている方や詳しい方には、私からご提案をするというよりも、お客様のお好きなワインを欲しいタイミングで提供させていただく発想ですが、普段あまり飲まれない方や、せっかくだから飲んでみようと思われる方へ、このワインが伝えたいものは何なのかを、私がソムリエ=代弁者として分かりやすい言葉で伝え、料理をワインが引き立てられる存在でありたいと願っています。私の言葉が、お客様の「愉しい」に繋がる様、特別な日を彩るベストなワインを日々ご提供して参ります。
桃尽くしアフタヌーティ・セイボリー2種・1ドリンク(平日14:30以降/土日祝15:00限定)
7月15日〜8月31日開催「桃尽くしアフタヌーンティー」では、 夏に旬を迎える美味しい桃をふんだんに使用した、 名前の通り「桃尽くし」のタワーをご用意致します 清々しい高貴な香りとジュ―シーな味わいを、思う存分お愉しみ下さい <プラン内容> ●3段デザートタワー(スイーツ8種・スコーン2種) ●セイボリー2種 ●選べる1ドリンク(約25種より) ※「目の前でお作りする、クレープシュゼット」をご希望の方は、 オプションよりお選び下さい <注意事項>個室をご希望される方へ 平日個室をご希望の方は、空きがある場合に限り、 別途2,200円(1部屋4名迄)にてご案内させていただきます(数量限定) ※但し、0歳〜3歳迄のお子様連れの方は、空きがある場合に限り、 個室1部屋無料でご用意致します (5名様以上の場合、2部屋以降は別途2,200円頂戴致します) ご希望の場合、コメント欄へご記入下さい 土日祝は全て使用しておりますので、個室希望は一切お受けしておりません ご希望されましても、対応は出来かねます 予めご了承下さいませ ティー 3,080円2,850円〜(最大7%OFF)
【MIRAIE会席】リーズナブルにフルコースを:全6品+乾杯酒付(祝日:指定日限定)
平日限定のプランですが、8月の祝日(指定日)に限り、ご利用可能です リーズナブルにお食事をお愉しみされたい方へ、おススメのプランです ■乾杯用スパークリング付(ノンアルコールスパークリングへ変更可) メッセージプレートをご希望の方は、オプションよりお選び頂き、 コメント欄へメッセージを記載して下さい ・「メッセージプレートに想いをのせて(+1,100円) ・3号ホールケーキ(+2,420円 ※但し、当日15:00迄) ※記念日メッセージプレート(無料)の場合は、オプションセレクト不要 メッセージをコメント欄へ記載して下さい 例)誕生日 ●● Happy Birthday 例)結婚記念日 ●th Wedding Anniversary 例)記念日 ●th Anniversary ※1年目:1st/2年目:2nd/3年目:3rd/4年目以降:●th ■アレルギー、NG食材がある場合、コメント欄へ記載をお願いします ■妊娠中の方への対応として、生もの・アルコール・ナチュラルチーズNG、肉料理はウェルダン、ノンカフェインで対応しております 追記で気を付けてらっしゃる事などあれば、コメント欄へ記載をお願いします ■お車でお越しのお客様には、敷地内に平地駐車場(計30台)ご利用可能です ■館内はバリアフリーでございます。授乳室、おむつ替えシート、車椅子トイレを完備しております 【ドリンクメニュー例】 ・グラススパークリング ¥1,100- ・グラスワイン ¥880〜 ・スパークリングワイン(ボトル) ¥4,400〜 ・ワイン(ボトル) ¥5,280〜 ・ノンアルコールドリンク ¥660〜 ディナー 7,920円7,700円(2%OFF)
最上級集特撰黒毛和牛のステーキに伊勢海老、フォアグラなど、最高級の鉄板料理と空間が、驚きの感動をもたらす…名古屋駅と銀座にも店舗をかまえる「TEPPAN DINING 集」では、全国各地より厳選された食材を、一流のシェフの技とともにご堪能いただけます。個性的な空間をご用意しておりますので、接待や大切な方とのひとときに是非ご利用ください。
ナディアパーク西、白を基調としたシンプルモダンな外観を持つ鉄板焼料理のお店「TEPPAN DINING 集 Shu 栄店」。本店で熟成された美味しさを受け継ぎ、シェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます。スワロフスキーが光る上質でキレイな店内は、“サメ”が回遊する名古屋最大級4mの巨大水槽を囲むカウンターをはじめ、和洋それぞれ個性的な個室、VIP様用の特別席など、ゆっくり落ち着いたお席をご用意しております。五感のみならず六感までも刺激する癒しの空間で、洗練された料理と最高のひとときを。
鉄板焼きの醍醐味はどれだけ美味しいお肉を食べられるのか、ということ。“集”では一流のシェフが目利きをした特選黒毛和牛を独自のルートで仕入れ、さらに熟練のシェフ達が、その日のお肉のコンディションを瞬時に見抜き、ベストな火入れ加減で提供しております。フランス・石川県能登の花の塩で召し上がっていただく、特選A5等級黒毛和牛のステーキを是非ともご賞味ください。
牛肉の中で最高級、最も柔らかい部位「フィレ」をメインのステーキランチ オプション特別価格にて当店のスペシャリテ「フォアグラのソテーに色のコントラスト」 オマール海老の鉄板焼き(半身)等をご追加できます。 その他にも、当店では佐渡島の一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」を炊飯しております。 是非ご賞味ください。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ランチ 5,000円
一休限定のお値打ちなディナーコースでございます。 メインのステーキをお楽しみいただくシンプルなコース 非日常的な空間でお食事はいかがでしょうか。 ※個室は調理台の鉄板はなくテーブル席でございます。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ディナー 11,000円11,000円
名古屋駅や栄にも程近く、名古屋のメイン・ストリート広小路通りに位置する「ヒルトン名古屋」。その3Fにあるのが日本料理「源氏」。季節を彩る会席料理や、それぞれ独立した天ぷら、鉄板焼きのカウンターでは、料理人のこだわりと技を目の前で楽しむことができ、ゆったりとした雰囲気の中でお食事いただけます。ヒルトン名古屋を訪れる世界中のゲストをお迎えしてきた、一流の技と味をご堪能ください。 鉄板焼についての詳細はこちらのページをご覧ください。
季節を彩る会席料理のほか、それぞれ独立した天ぷら、鉄板焼きのカウンターをご用意しております。料理人のこだわりと技が目の前で楽しめ、ゆったりとした雰囲気の中、お食事いただけます。
入手困難な日本酒 プレミアムをご用意しております。季節に合わせた四季折々のお料理とご一緒にペアリングをご堪能いただけます。その他厳選した日本酒もお楽しみいただけます。
伊勢海老や鰻。また、瑞々しい野菜類も、東海地方では豊富に生産されています。全国から取り寄せた一流の食材はもちろん、季節に合わせた新鮮な地元の食材を厳選してご提供しています。
【夏の御膳】鮎塩焼、天ぷら、ミニひつまぶし又はうな丼など+1ドリンク
選べる1ドリンクをお付けしたプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください。 ■選べる1ドリンク スパークリングワイン ビール コーヒー 紅茶 ソフトドリンク ご友人やご家族、女子会などでのお集まりにも最適です。親しいお仲間と、とっておきなひと時を、美味しいお料理と共にお過ごしください。 ランチ 8,000円6,000円(25%OFF)
【天麩羅<浅葱(あさぎ)>】活車海老や穴子などの天ぷら+1ドリンク
選べる1ドリンクをお付けしたプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください。 ■選べる1ドリンク スパークリングワイン ビール コーヒー 紅茶 ソフトドリンク ご友人やご家族、女子会などでのお集まりにも最適です。親しいお仲間と、とっておきなひと時を、美味しいお料理と共にお過ごしください。 ランチ 14,000円12,000円(14%OFF)
重厚な扉をくぐれば、五感すべてが刺激される活気溢れたダイニングシーンが広がります。中華料理を中心に、ベトナム料理やタイ料理など、厳選されたアジア各国の料理の数々と豊かな時間をご堪能ください。
現代では考えられないほどの贅を尽くして建てられた希少な銀行建築は、「名古屋をつくった建築家」とも名高い、鈴木禎次が設計を手掛けています。 ベトナムなどで見られる南国の植物とヨーロピアン調の内装は、まるで海外のホテルに居るかのような特別な時間と空間を演出します。
王道の中華料理はもちろん、アジア各国の「美味しい」を詰め込み、旅するように楽しむことの出来るコンダーハウスならではのラインナップを取り揃えております。アラカルトとコースをお選びいただけ、様々なご用途でご利用いただけます。
各シーズンごとに旬のフルーツを使用した特製スイーツをお楽しみいただける人気のアフタヌーンティー。スイーツとの相性を追求したセイボリーはシェフこだわりのものをご用意。アラカルトで大好評の台湾スフレカステラも付いており、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。限定数でのご案内ですので、是非お早めにご予約ください。
中華料理を中心にアジア各国のお料理をお選びいただける全5品の一番人気コースです。コンダーハウスでしか味わえない組み合わせをお楽しみいただけます。 ランチ 2,800円
ハウスレストランの原点といわれる東京 渋谷区松涛「シェ松尾」が手がけるレストラン。ご家族で気軽にお楽しみいただけるカジュアルな雰囲気に満ちたお店です。お料理は旬の食材をふんだんに使った彩り鮮やかな本格的フレンチ、ハートフルなサービスと共に存分にお寛ぎください。大小の個室も備えており、小さなお子様のお誕生日や七五三などさまざまなシチュエーションでご利用いただけます。 皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
白とブラウンを基調にした店内は、心地よい陽光や夜景の演出のもと柔らかくかつ高級感が漂う空間創りになっています。「カジュアル感と上質なサービスを両立させた、温かみ溢れるレストランを目指したい」という拘りが料理だけではなくサービススタッフや店内の雰囲気にも現れています。最大56席の利用が可能で大小の個室も完備。大切な人と過ごす様々なシーンで最高の思い出作りのお手伝いをサービススタッフ一同にてさせて頂きます。ワインのことも専門のソムリエにお尋ねください。
テーブルを彩るのは無農薬・有機栽培の野菜やハーブ、食用花。生産者こだわりの海の幸やお肉などシェフ自ら生産者のもとに足を運び、日本全国・世界各地から選りすぐりの旬の食材でお客様をお待ちしております。また、苦手食材・アレルギー等のご相談もお気軽にご相談くださいませ。
シェ松尾 名古屋の料理を一任されている料理長は国内有名グランメゾンやミシュラン星付きレストランで研鑽を重ねた本格派。温故知新を座右の銘に、クラシカルベースですが時代に合わせたエッセンスをお皿に表現して参ります。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにお召し上がり頂ける様日々、努力して参ります。
源氏和牛フルコース〜全7品〜鳳来牛サーロインなど(個室料無料)
大好評なこだわり食材をふんだんに使用したフルコースをご用意。 更にメーンは源氏黒毛和牛<鳳来牛>サーロインを アニバーサリーのお客様にはデザート時にメッセージサービス致します。 食後の小菓子もご用意したとってもお得な内容となってます。 ※注意事項をよくお読みの後、ご予約を決定してください。 「ご要望・コメント」欄に記載がない場合。当日では対応出来かねます。 ディナー 12,400円8,800円(28%OFF)
ムニュ・レジェ〜お魚orお肉を選べるメイン等全6品〜(窓際確約・1日1組限定)
※注意事項をよくお読みの後、ご予約を決定してください。 「ご要望・コメント」欄に記載がない場合。当日では対応出来かねます。 尚、メーン料理のご希望(お魚又はお肉)が未記載の場合、お任せにてご用意させていただきます。 ディナー 5,600円
中国四千年の技法を駆使し、現代的なアレンジをプラスした広東料理。地元・愛知県産の新鮮な食材を使用し、点心師や焼味師が巧みな技で仕上げる一皿は、見た目も麗しい至高の逸品です。
グランドオープン2021年5月にグランドオープンいたしました
地元・愛知県産の新鮮な食材を使用し、点心師や焼味師が巧みな技で仕上げる一皿は、見た目も麗しい至高の逸品です。
地元・愛知県産の新鮮な食材を使用し、点心師や焼味師が巧みな技で仕上げるお料理をお楽しみください。 ランチ 6,500円4,500円(30%OFF)
地元・愛知県産の新鮮な食材を使用し、点心師や焼味師が巧みな技で仕上げるお料理をお楽しみください。 お日にち限定で2ドリンク付プランをご用意いたしました。 ディナー 15,000円12,000円(20%OFF)
天からの恵みである食材の力をかり、食してしまえば無くなってしまうアートを味・香・ビジュアルだけではなく、サプライズと感動を生み出す料理。フランス料理を“Shinji Koga”の料理に形を変えて…絶品フレンチをどうぞお愉しみ下さいませ。
光輝くスワロフスキーのシャンデリアがかもしだすヨーロピアンモダンな空間に、カトラリーは1830年に創業したフランスのシルバーウェア “クリストフル”“マルシー”シリーズを添えて食卓の芸術を演出。 佐賀県の有田焼・照右ェ門窯、カマチ陶舗にて焼いていただいたオリジナルのアシェットやエリザベス女王の肖像画も手掛けたTYLEK画伯の絵画を眺めながらゴージャスな時間をお過ごしください。
シェフ自らが試食して選び抜いた日本産、フランス産等の食材をしようし、二つ星や一つ星で修業したフランス料理の基本を守り、新しい事へのチャレンジを続ける事によって生まれたShinji koga スタイル。見せる事やプレゼンテーションも取り入れ、目の前で仕上げる液体窒素を使った料理などもご用意しております。
外観や内観共にしっかりとしたクラシックスタイルだが、お客様を決して緊張させない明るい接客を心掛ける事により、美味しいお料理と共に素敵でゆっくりとした時間を演出。ワインはフランスを中心に300本以上を取り揃えており、ボトルワインはもちろん、お料理一皿づつに合わせたマリア―ジュコースもお勧め。 量を召し上がれないお客様には、半分の量やそれ以下の量でも、お客様の好みに合わせてグラスワインを選択ください。
伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、2種のデザートと、ボリューム満点のランチコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 ごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 ランチ 6,050円
【ル プランタン】シェフ古賀が食材にこだわった全8品(個室確約)
伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートと、至高のディナーコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 ディナー 18,150円
オールデイダイニング「CRUST(クラスト)」では、地元の食材を取り入れたメニューを中心に地産地消を意識したサステナブルな料理の数々をお楽しみいただけます。一面の大きな窓から光の差し込む明るい店内で、ご家族や気心知れたお仲間たちとの特別な時間はもちろん、重要なビジネスシーンにもご利用いただけます。
フォー風に仕上げたきしめんや、エッグステーションでは鰻入りオムレツやお好みの卵料理をご注文を受けてから目の前で調理いたします!名古屋飯をCRUST自慢のコートヤードスタイルでお愉しみいただけます。その他にも、焼きたてのパンや新鮮なお野菜を使った風味豊かな料理の数々とビタミン満載のドリンクを取り揃えております。朝の目覚めにぴったりのハッピーな朝食ブッフェを、自然光が降り注ぐ解放感溢れる空間でお届けいたします。
色どり豊かな季節の食材が詰まった前菜に、旬のお魚料理やお肉料理をお楽しみいただけるコースメニューをご用意しております。また、各ランチコースに追加でご注文いただけるパティシエ自慢のデザートブッフェもご好評いただいております。シーズナリティに富んだ目にも鮮やかなスイーツの数々をゆったりと味わう、“口福の時間”をお過ごしください。
アラカルトメニューとコースメニューをご用意。オープンキッチンのグリルからお肉、お魚、お野菜を焼きたてでご提供いたします。提供する食材も、生産者の想いが伝わる新鮮で希少性の高いものをラインナップ。特におすすめは、石川牧場産知多牛響のグリルや知多牛を使ったビーフバーガーなどオープンキッチンから調理する音や香りを五感を通してお愉しみいただけます。また、料理に合わせワインのペアリングや愛知のクラフトジン、日本酒やウイスキーとのマリアージュもおすすめです!
【Tasting Lunch+Signature Dessert Buffet】前菜、選べるメイン、デザートブッフェ
大好評のランチコースに、ホテル専属のパティスリーシェフが作るシーズナリティに富んだ見た目も鮮やかなスイーツの数々をお楽しみいただけます。 ランチ 3,800円
川沿いの木陰をイメージした落ち着いたデザインが特徴のロビーラウンジ「THE LOUNGE(ザ・ラウンジ)」。季節ごとに厳選された素材を使用したパティシエこだわりのケーキやアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。バータイムには、愛知ならではのクラフトビールやオリジナルカクテルもご堪能いただけます。
お一人様から気軽にご利用いただけるカウンター席やゆったりと座れるソファー席など、シーンに合わせてお過ごしいただけるよう多彩なスタイルのお席をご用意しております。全館でご利用いただける無料のWi-Fiや充電にご利用いただけるコンセントも完備しており、お仕事や商談の場としても快適にご利用いただけます。ゆったりとした空間で、バラエティ豊かなメニューをお楽しみください。
【アフタヌーンティーセット】PEACH HEAVEN(〜8/31まで)
人気のアフタヌーンティーが夏仕様にリニューアル!旬のみずみずしく甘い香りが溢れるピーチをふんだんに使用し、色・香り・味わいで魅了する贅沢なアフタヌーンティー ティー 4,500円4,500円
<1日限定10食!> ビール好きの方に嬉しい夏のプロモーションを開催! 4種のクラフトビールを、アペタイザーが付いた90分の飲み放題でお愉しみいただけます。 地元名産の豆味噌(赤味噌)を副原料に使用したクラフトビールならではの逸品「金しゃち名古屋赤味噌ラガー」も提供。 豆味噌と麦芽のうまみが、味噌ダレや甘辛い料理と相性抜群です! ディナー 5,500円
当店では、名古屋にいながら日本海の幸を存分にご堪能いただけます。広小路通の裏通りにひっそりとあるたたずまいで、木を基調にした上質な当店は、ご接待やおもてなしの場にも最適です。多彩なコースや鮮魚の造り、富山の郷土料理を織り交ぜたりと北陸の美味をおたのしみくださいませ。美味しいお料理とお酒のマリアージュを味わえる、贅沢な時間をお届けいたします。
当店は広小路通の裏通りにひっそりとたたずむ大人の隠れ家的お店です。木を基調にした上質な雰囲気の店内は接待や会食など大切な方をおもてなしする場として最適です。趣向を凝らしたお洒落な空間で、至福のひと時をお過ごしくださいませ。
氷見漁港にて朝せり落とした新鮮な海の幸が当店に夕方ごろ到着いたします。名古屋にいながら、最高の鮮度で日本海の幸をお召し上がりいただけるのは当店だけです。ゆったりおくつろぎいただきながら、四季折々の旬の幸をご賞味くださいませ。また、富山の地酒もご用意しておりますので、美味しいお料理とのマリアージュもお愉しみください。
【初夏の味覚コース】季節の先付、白海老、旬の握り2種など全8品
当店では、名古屋にいながら日本海の幸を存分にご堪能いただけます。広小路通の裏通りにひっそりとあるたたずまいで、木を基調にした上質な当店は、ご接待やおもてなしの場にも最適です。多彩なコースや鮮魚の造り、富山の郷土料理を織り交ぜたりと北陸の美味をおたのしみくださいませ。 ランチ 8,800円
【初夏の味覚コース】季節の先付、旬魚盛り、鍋料理など全9品(個室確約)
当店では、名古屋にいながら日本海の幸を存分にご堪能いただけます。広小路通の裏通りにひっそりとあるたたずまいで、木を基調にした上質な当店は、ご接待やおもてなしの場にも最適です。多彩なコースや鮮魚の造り、富山の郷土料理を織り交ぜたりと北陸の美味をおたのしみくださいませ。 ※このプランは完全個室でのご案内です。 ディナー 11,000円
名古屋の中心、堀川・納屋橋のふもとでこの街の歴史を見守ってきた、登録有形文化財「旧加藤商会ビル」。古くはタイの領事館もおかれていたこの美しい洋館がタイ料理レストランに・・・。タイ料理の魅力は、絶妙に組み合わされた甘味・辛味・酸味とバランスの取れた香り。暖かな気候が育てる豊かな食材の数々に多彩なハーブとスパイスを用いた、美味しいだけでなく身体にも良い健康的な料理なのです。一皿一皿の盛り付けも大切にした「おもてなしのタイ料理」を、歴史ある空間で心ゆくまでお楽しみ下さい。
サイアムガーデンの建物は、昭和6年頃、名古屋市納屋橋に貿易商「加藤商会」の本社ビルとして建てられたもので、平成13年には国の登録有形文化財に登録されました。このビルには昭和10年から20年頃まで、当時のシャム国(現在のタイ)の領事館が置かれたこともあり、日本とタイにとってつながりの深い建物なのです。こうした歴史的背景のある建物であるがゆえにヤマモリはここにタイ料理レストランをオープンさせました。様々な個室をご用意しておりますので用途に合わせてご利用下さい。
タイ五つ星ホテルで腕を磨いた女性料理長をはじめ、タイから招いたシェフたちで創る本格タイ料理を日本にいながらお手軽に味わえます。甘・辛・酸味のバランスを大切に、栄養価が高く、食欲増進・消化促進・代謝向上など様々な薬効成分を含むハーブとスパイスが多用されたタイ料理は、美味しいだけでなく健康的な料理だといえるのです。また、野菜や果物に施す複雑な彫刻「カービング」をはじめ、彩り鮮やかな盛り付けもタイ料理の特徴であり、楽しみのひとつです。
【ジャスミンコース】前菜盛合せ、スープ、メイン、選べるカレーなど全5品+1ドリンク
【選べる1ドリンク付】 ■ビール アサヒ生ビール ■カクテル マンゴーソーダ/マンゴーオレンジ/ライチソーダ/ライチマンゴー/カシスソーダ/カシスオレンジ/ハイボール ■ワイン グラス(赤/白) ■ソフトドリンク マンゴージュース/オレンジジュース/ウーロン茶(アイスorホット) 【ジャスミンコース】 平日限定! サイアムガーデン自慢のシェフたちが、厳選したお料理を取りそろえたランチコースです。 タイカレーは2種類からお選びできます。前菜の盛合せからデザートまでの全5品! 歴史と趣のある空間で、優雅なランチタイムをお過ごしください。 ランチ 4,000円3,200円(20%OFF)
【アフタヌーンティー】南国ジュースなど飲み放題付!手作りの焼き菓子や前菜など
本格派タイ料理が堪能できる「サイアムガーデン」よりアフタヌーンティーが登場。タイ五つ星ホテルで腕を磨いた女性料理長をはじめ、タイから招いたシェフたちで創る本格タイ料理を日本にいながらお手軽に味わえる。歴史重ねる国の登録有形文化財「旧加藤商会ビル」で歴史の流れに包まれながらタイの優しいアフタヌーンティーセットで優雅な時間を過ごして。 ティー 5,000円
ジャルダンとは人々が自由に散策し休憩を楽しむことが出来る「庭」を意味するフランス語です。ラウンジではケーキセットやアルコールなどお気軽に、心ゆくまでお楽しみいただけます。
大きなガラス越しに流れる水とセンターに様々な料理が並び、サイドにはシェフサービスのカウンターなど、お料理を楽しむ空間が広がっています。
テーマに沿ったお料理をカフェテリア形式でお届けいたします。お料理の味付けは少しの量でも味が楽しめるよう配慮しています。
【ジャルダン ランチ】ステーキ&うまいもんバラエティーバイキング
メニューリニューアル! ライブキッチンから贈る、音と香りのパフォーマンスに 香り、とろける焼きたてピザ&和洋中を揃えたバラエティー豊かなラインナップ 名古屋名物を堪能いただき、焼きたてビザもお席までお届けいたします。 ※お盆期間(8月11日〜15日)は料金を変更いたします お子様はお料理の内容は大人の方と同じです。 幼児は無料 ランチ 4,500円3,800円〜(最大15%OFF)
【ジャルダン ランチ】ステーキ&うまいもんバラエティーバイキング+1ドリンク付
メニューリニューアル! ライブキッチンから贈る、音と香りのパフォーマンスに 香り、とろける焼きたてピザ&和洋中を揃えたバラエティー豊かなラインナップ 名古屋名物を堪能いただき、焼きたてビザもお席までお届けいたします。 ※お盆期間(8月11日〜15日)は料金を変更いたします お子様はお料理の内容は大人の方と同じです。 幼児は無料 コースに1ドリンクの付いたお値打ちなプランです。 ランチ 5,600円4,000円(28%OFF)
これまでの美味しさを超えたドライエイジングビーフ(超熟成肉)や新鮮な魚介数々を、TPOに合わせてお愉しみ頂けるお店です。鉄板席や個室席など大人の上質な空間で、大切な方のご接待や自分へのご褒美など様々なシーンにご利用下さい。
各線栄駅より徒歩3分の好立地。お店は2つのフロアに分かれており、 ≪2階≫鉄板レストラン(熟成肉と鮮魚のライブ感あふれる鉄板フロア) ≪3階≫VIP ROOM (各フロアの料理が堪能できる全室完全個室) をご用意しております。会社帰りやデートはもちろん、個室もございますので会社の宴会やご接待などのプライベートシーンにも最適です。
黒毛和牛を1頭買い。そのままでも美味しい黒毛和牛を、50日間という長時間のドライエイジング(乾燥熟成)によりさらに凝縮し、旨味と香り、やわらかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛をお楽しみいただけます。シンプルグリルしたステーキは、表面はパリッと、一口噛みしめるとジュワッと上質な肉汁があふれます。炭にも徹底してこだわり、最高級の備長炭を使用しております。
【2F鉄板フロア】鉄板焼 KATANAコース <全8品>+ハウスワイン+メッセージプレート
記念日特典付きのプランをご用意いたしました。 ・ハウスワイン (ワイン赤白、スパークリング、ノンアルワイン赤、スパークリングよりお選びいただけます) ・メッセージプレート ※ご予約の際にご希望のメッセージをコメント欄に記載下さい。 2Fは超熟成肉や海鮮をお客様の目の前で豪快に仕上げる鉄板焼きフロア。 音や香りが食欲をそそり、五感でお楽しみ頂けます。 旬の素材を活かした創作料理の数々を、贅沢な気分でお愉しみ下さい。 贅沢感溢れる鉄板カウンターは席数が限られていますのでご予約はお早目に。 お連れ様とゆったり寛ぎながらお料理を楽しむテーブル席もございます。 ディナー 13,750円12,100円(12%OFF)
【3F個室フロア】ベーシックコース <全7品>+90分飲み放題
■90分飲み放題付きのプランをご用意いたしました。 ビール、ワイン(赤・白)、グランディアル、ハイボール ホワイトホース、梅酒、焼酎(芋/麦)、ジントニック、モスコミュール、カンパリソーダ、カンパリオレンジ、スプモーニ、シャンディガフ、ピーチツリー、ファジーネーブル、ピーチグレープフルーツ、カシスソーダ、カシスグレープフルーツ、カシスウーロン、ウィスキー、オールフリー、KATANAシンデレラ、シャーリーテンプル、サラトガクーラー、クランベリーアイスティ、烏龍茶、オレンジジュース、甘口ジンジャーエール、辛口ジンジャーエール、グレープフルーツ、クランベリージュース、コカコーラ、マンゴージュース お誕生日や大切な記念日を過ごされる方へ、KATANAからの特選コースです。 ディナー 13,200円
ナポリピッツァ職人世界選手権 ピッツァナポレターナS.T.G.部門 優勝 世界最優秀ピッツァ職人 パシュクアーレ牧島のお店『ピッツェリアブラチェリア チェザリ」。世界最優秀ピッツァ職人、牧島オーナーがナポリで最高評価を取った「マルゲリータ エクストラ』は人気NO1!マルゲリータの中でもモッツァレラ ディ プッファラ(水牛練乳)で作るものには「エクストラ」の冠が付く、世界に誇る逸品! 改装をし、世界中のピッツェリアから絶大な信頼を得ている敏腕窯職人による作り上げられた薪窯で焼いたピッツァはもちろん、「allaBrace」素材の味を生かした薪火焼き料理お楽しみ頂けます。 ナポリの陽気な空間と笑顔あふれるスタッフがあなたの御来店をお待ちしております NAPOLIを一緒に楽しみましょう!
レモンイエローとホワイトの壁が爽やかに、アイアンアームの扉が上質感を演出しているファサードがお客様をお出迎え致します。店内はカウンター席やソファーシートのテーブル席をご用意しており、デートやご友人とのお食事にもお勧めです。 貸切は着席時は30名様から最大70名様まで、立食時は30名様から最大90名様まで承っておりますので結婚式・二次会・各種パーティーなどお気軽にお問合せ下さいませ。 本場イタリアの雰囲気に包まれた「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」最高のひと時をおもてなしさせて頂きます。
「ピッツァナポレターナ S.T.G.」とは、EUとイタリア政府農林政策省が定める正式なナポリピッツァのこと。チェザリでは、3つの種類の「ピッツァナポレターナ S.T.G.」をご用意しております。中でも「ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ エクストラ S.T.G」は、世界一のピッツァ職人パシュクアーレ牧島氏が最高評価をとった時と同じレシピで作ったものです。こだわりの小麦粉を使って焼き上げた、外はカリッ中はもっちりした本場が認めた世界一のナポリピッツァをお召し上がりください。
世界中から絶大な信頼を得ている敏腕窯職人でナポリの老舗薪窯メーカー・ステファノフェラーラ社。その社長であるステファノ氏が来日し、自ら作り上げたオリジナルの薪窯を使用しております。色鮮やかなタイルで創られた窯は、華やかで見た目にも楽しくさせてくれます。
“食を通して人生を豊かにする”をコンセプトに、A5ランクの黒毛和牛をメインとした選りすぐりの素材で描かれる、贅沢な焼肉をお愉しみいただけます。希少部位を惜しげもなく使用し、様々な演出を散りばめた逸品が、お客様の五感を魅了いたします。お肉のみならず厳選した食材、スタイリッシュな空間、スマートなサービス、ワンランク上のおもてなしと共に、食を通して幸せな気持ちになれるひと時をお愉しみください。
快適な食を実現し、高級感のあるお店づくりを目指した店内は、1階はカウンター席、2階はボックス席、3階は個室と幅広いシーンでご利用いただけるようになっています。各フロアには、消臭ブースやパウダールーム、喫煙ルームなどもご用意しております。
ハートを鷲掴みにする演出も、すべては良質な素材にあります。A5ランク「黒毛和牛」を中心に、「キャビア」「フォアグラ」などの高級素材も惜しげもなく使用し、いかにお客様を愉しませるかと、日々挑戦を続けています。
愛知県内の洋菓子店にパティシエとして3年勤務した後、料理人の世界に進むことを決意した水野シェフ。「名古屋マリオットソシアホテル」内のレストランで実力を磨き、出張料理人としても数多くの人々を喜ばせてきた実力派でございます。パティシエ時代より培ってきた鋭い感性を最大の武器とし、繊細な盛り付けでお客様を魅了いたします。
焼肉屋のオシャレなフルコース 〜niku no OTO スペシャルコース〜
こだわりの食材を使用したniku no OTO自慢のスペシャルコースです! お肉以外にも季節のお野菜やフルーツも盛り込んだボリューム満点のコースを税込7000円でご提供させていただきます! ディナー 7,000円
土日祝日ランチ特別メニューをご用意致しました! niku no OTO自慢のローストビーフ丼と焼肉をお召し上がりいただけるセットランチです! ランチ 2,500円
繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れたカフェのような空間でありながら、ここ「cucina siciliana SicuLamente」では、伊藤吉暢シェフのセンスが光るモダンイタリア料理をご堪能いただけます。ただし、この店には決まった料理内容はございません。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。
木の温もりに満ちた店内は、かつてカフェだった店舗を改装しているため、落ち着きある心地のよさを見いだしています。わずか16席と小ぢんまりとした空間と、きさくなおもてなしが手伝い、肩肘張らずに寛げるアットホームな隠れ家的なレストランを演出しております。
当店自慢の一品は、鳥取県は境港から仕入れたキンメダイや水ダコなどをはじめ、魚介類をふんだんに使った煮込み料理です。延べ3年、フィレンツェやエルバ、島ピエモンテなどイタリアのレストランで腕を磨き修業した店主の遊び心で、可愛らしい缶詰に盛り付けてみました。店主自慢の料理を目でもお楽しみください。
シチリアを中心に地元愛知やフランス、スロベニア産のワインを1000種以上ストックしております。ワインリストもあえておかず、ゲストとの会話の中で料理や好みにあったワインをご提案しております。
この店には決まった料理内容はございません。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。 ランチ 11,000円
〜記念日おまかせフルコース〜四季折々の食材を当店流に(大人数様・リクエスト予約)
この店には決まった料理内容はございません。シェフが各テーブルへと周り苦手な食材などを聞いては、その日の食材を駆使し、ゲストに合わせた料理を仕立てさせて頂きます。アットホームなもてなしに、お客様本意に仕立てた料理…その心地よさを一度知れば、クセになること請け合いです。 ディナー 11,000円
昭和11年開業と、名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「エスコフィエ」。代々のシェフにより受け継がれた伝統料理とニューヴェルキュイジーヌが融合した新感覚のフレンチをお楽しみいただけます。
落ち着きのある家具、調度品、最高級のカトラリーで贅沢な空間を表現しており クラシック&モダンをテーマに、メインダイニングの味を提供しております。
旬の味覚を一皿ごとに表現する料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
■1ドリンク付 下記よりお一人様1杯お選びください。 スパークリングワイン・生ビール・白ワイン・赤ワイン ノンアルコールドリンクへのご変更も可能です。 状況により、ノンアルコールのみのご提供となります。 昭和11年開業と、名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「エスコフィエ」。代々のシェフにより受け継がれた伝統料理とニューヴェルキュイジーヌが融合した新感覚のフレンチをお楽しみいただけます。 ランチ 7,300円5,800円(20%OFF)
【アニバーサリープラン】グラスシャンパン&バラ1輪&記念写真の特典付!炎のデザートなどフルコース
心を込めた料理とおもてなしでお迎えいたします。お祝いの内容に合わせた特典もご用意いたしております。この機会に是非ご利用くださいませ。 ※前日までの要予約 ディナー 16,550円15,000円(9%OFF)
2014年9月27日にオープンしました「クアドリフォリオ」。季節の花々が咲き乱れる庭園を眺めながら、季節折々の旬の食材をたっぷり使ったイタリアンをご堪能いただけます。漁港から直送され、届けられるその日の鮮魚をアクアパッツァや前菜、パスタに。季節で変わる個性豊かな表情の有機野菜も取り入れた色とりどりの料理をシェフがお届けいたします。レストランの一皿にも季節を感じていただけるレストランです。完全個室もご用意しておりますので、様々なシチュエーションでお楽しみください。
色とりどりの花々が咲き誇る久屋大通庭園フラリエ 2Fにオープンした「クアドリフォリオ」。店内は、ガラス張りの開放感溢れる上質空間が広がります。庭園を眺めながら食事を楽しんで頂けるテラス席や、アトリウムを望むソファー席など幅広い席を設け、多様なシーンでお使いいただけます。貸切営業も可能ですので、結婚式の2次会やパーティーなど団体様でのご利用可能です。
季節の和食材をふんだんに使用した本格的なイタリア料理をご提供させて頂きます。シェフ一押し旬魚の炙りと和のハーブをのせた焼きリゾットはコンソメスープの中で崩しながら。和食材をつかって仕上げるイタリア料理の新感覚なメニューたちをぜひお楽しみください。また、お料理はもちろんのことドリンクメニューも豊富にご用意。ソムリエが厳選した約80種ものイタリアワインは、お料理に合わせてお選び頂けます。和食材とイタリアワインのマリアージュを気分に合わせてお楽しみください。
【シェフお勧め〜フィオーレランチ〜】選べるパスタ、メインなど全5品
午後のひと時を鮮やかな記憶に刻む、クアドリフォリオのシェフお勧めの食材と調理法にて織り成す【ランチコース〜Fiore Pranzo〜フィオーレ】3500円。両家のお顔合わせなどの会食、ご接待にも相応しいランチ「フルコース」です。 ランチ 3,500円
【シェフおすすめコース〜Speciale〜】前菜、パスタ、メインなど全7品
クアドリフォリオで過ごす特別な1日、それに相応しいコース料理と非日常の空間!シェフが厳選した和牛のローストや新鮮な魚介が告げる季節の移ろい。貴方とその大切な方の特別な夜を彩る【今月のシェフのおすすめコース 〜Speciale〜】7000円。お誕生日などの記念日は勿論、大切な人へのおもてなしにも最適なコースです。 ディナー 7,000円
当店は季節の食材を使ったこだわりの創作料理や一品料理をお楽しみいただけます。店内入口すぐにカウンター席があり、目の前で調理風景を楽しむことができます。隠れ家的な外観と落ち着いた雰囲気の中で、ごゆっくりとお食事を御楽しみ下さい。15名様以上の個室御座います。お一人様から少人数の宴会まで対応可能です。
一枚板の扉が目印。グレーを基調としたシックな空間は、さながら隠れ家の雰囲気。カウンターや個室など、シーンに応じてご利用ください。
全国から仕入れを行うため、四季を通じて鮮度の高い鰤を提供できるのが大きな特徴。数あるメニューの中でも、脂がのった鰤を出汁にサッとくぐらせていただく「ブリしゃぶ」は、ぜひ試してほしい逸品です。他にも素材の旨味をダイレクトに味わえる刺身や炭火焼などをお楽しみ下さい。
日本料理の伝統的な要素を活かしながら、独創的な表現で提供されるくずし和食が世代を問わず公表です。旬の食材を使った本格和食を気軽にお楽しみください。
当店は季節の食材を使ったこだわりの創作料理や一品料理をお楽しみいただけます。店内入口すぐにカウンター席があり、目の前で調理風景を楽しむことができます。隠れ家的な外観と落ち着いた雰囲気の中で、ごゆっくりとお食事を御楽しみ下さい。 ディナー 4,400円
【おまかせコース】旬の食材を使用したコース+ワイン・日本酒を含むプレミアム120分飲み放題
■120分飲み放題(ラストオーダー30分前) 生ビール、ワイン、日本酒、サワー、焼酎、ウィスキー、梅酒、ソフトドリンク 当店は季節の食材を使ったこだわりの創作料理や一品料理をお楽しみいただけます。店内入口すぐにカウンター席があり、目の前で調理風景を楽しむことができます。隠れ家的な外観と落ち着いた雰囲気の中で、ごゆっくりとお食事を御楽しみ下さい。 ディナー 7,150円
名古屋市昭和区の山王通沿いにたつ全国的に名の知れた鰻の名店「うな富士」。その店主の豪快な人柄と鰻に対する熱い想いを受け継ぎ、暖簾分けの店として 「鰻う おか冨士」を開店させて頂きます。名店から未来の名店へと継承させて頂くために。皆様のご来店をお待ちしております。
名古屋の芸どころ御園座タワーという特別な環境と、有名な老舗うなぎ専門店を継承した店に見合う内装に。デザインは国内外で活躍する神谷デザイン事務所にお願いしました。木曽の銘木を使った一枚板のテーブルは「立派だね」と驚いて頂けましたら幸いです。日常的にご利用頂けるお席から、ご接待や慶事ごとにもご利用いただける個室もご用意しています。「せっかく歌舞伎を見たから帰りも少し贅沢を」と気軽に立ち寄って頂けましたら幸いです。
うなぎの大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品のひつまぶしやうな重をご提供致します。「うな富士」から完全継承した本物の味を名古屋の御園座タワーでぜひ一度お試し下さいませ。
最高のひつまぶし・うなぎ料理には最高のお飲み物を。おか冨士では定番のお飲み物に加えて、うなぎに合う日本酒や焼酎なども多数ご用意しております。お好みの口当たりや強さ・辛さなどがございましたら当店スタッフまでお気軽にお申し付け下さいませ。人気やおすすめのお飲み物をご紹介差し上げます。
【夜の御食事コース】前菜、旬のお造り、白焼き、鰻丼など全13品
鰻の大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品の鰻料理をご提供致します。 ディナー 8,800円
鰻の大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品の鰻料理をご提供致します。 ランチ 4,840円
2009年に白川公園前に開店した【茗圃】。「茗」は中国では古来、「茶」の意味で用いられてきました。茶園という意味のこの店では香港三茶人の一人、葉榮枝氏のもとで10年に亘り修業した茶藝師が淹れたお茶を愉しむことができます。また、現在のチーフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、また【茗圃】初代料理長でもあった名厨師「呉錦洪」から直接その技法を継承した鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理をご堪能ください。
広々とした店内には、ブラウンを主体にしたクラシカルなインテリアが置かれ、ゆっくりとした大人の時間が流れます。中国の食文化・茶文化のシンボル的な位置づけの店を目指しているという【茗圃】では、本格的な中国茶をお愉しみいただけます。素敵な空間で、大切な方と、お食事あけでなくく、お茶もゆったりとお過ごしください。
広東料理は「食在広州」と称される広州で生まれ、世界の名料理人がしのぎを削る国際都市・香港で磨かれました。茗圃では広東料理界屈指の名厨師・呉錦洪直伝の技法を駆使して、本場香港さながらの純広東料理をお愉しみいただけます。中でも、毎日8時間かけて摂る上湯スープ、専用釜で焼くチャーシューの香り、クリスピーチキンの味わいは、ここでしか愉しめむことのできない銘品です。本場の味を、大切な方と心ゆくまでお愉しみください。
【飲茶ランチ 蓮】前菜盛合せ、點心4種、炒飯又は麺など全4品(土日祝限定7/5〜)
茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。 ランチ 3,300円
【選べる點心セット】點心7品、中国茶2種(平日限定7/5〜)
茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。 ランチ 3,000円
ブラック&ブルー仕上げ!和牛ドライエイジングステーキ。外はカリっと香ばしく中はフワッ。秘伝の焼き上げ熟成赤身肉をビストロスタイルで。
古民家風のモダン空間。自慢の石窯で熟成肉を焼き上げる様子やシェフの熟練の技を目の前でご覧頂けるソファー席は最大4名様まで。メインフロアには最大60名様のお席がございます。暖色系の照明とキャンドルの光に包まれて自然派スタイルのパーティー・ご宴会が可能です。ノスタルジックさと新しさを併せ持つ癒しの空間が広がり、あたたかみを感じられます。ゆったりとしたテーブル個室は、6名様〜20名様までご利用可能です。古典のテイストをさりげなく添えて優しく上品な雰囲気が満ちています。
40日間熟成!ドライエイジングビーフ。一体一体状態を見極め40日間熟成させた和牛を熟成師から仕入れています。手間を惜しまないことで、通常の企画的な大量生産では出し得ない風味が引き出せます。外は香ばしく中はふわっと、ブラックアンドブルーで仕上げるドライエイジングビーフステーキは必食!熟成ジャガイモのフライドポテトとの組み合わせも最高です。当店では、熟成肉やチーズだけにとどまらず、色鮮やかで甘味、瑞々しさに満ちた野菜や日本全国の産地から選りすぐった活きの良い新鮮な魚介を常時仕入れております。
オーナーシェフ水口大輔の新たなる挑戦。「Maison DIA Mizuguchi」では、ライヴ感溢れるフルオープンカウンターキッチンを舞台に、拘り抜いた最高の食材を使って魅せる「エンターテインメント×フレンチ」をご提供いたします。季節の移ろいに心を配り、フードロスや環境問題にも取り組むシェフのガストロノミーを凝縮した珠玉の料理の数々。驚きと喜びに満ちた新スタイルの美食体験をぜひご堪能ください。
北海道出身のシェフ水口が当店だけでしか食べられない食材を北海道に行ってご用意しております。名古屋では珍しい魚介類から道産の無農薬、有機栽培など雄大な北の大地を彷彿させる、スケールの大きな料理をお楽しみ下さい。蝦夷鹿、馬肉、羊、豚、牛など北海道から直送しております。
18席のフルオープンキッチンカウンターで繰り広げられるライブ感のある料理が、非日常的な時間と空間へお客様を導きます。 また、プライベートを重視した専用入口からご案内するVIP個室も2部屋ご用意。 地球環境保護球を残せるように積極的に取り組んでいます。の為に持続的な開発目標(SDGs)にレストラン事業として取り組むことで50年後・100年後に綺麗な地球を残せるように積極的に取り組んでいます。
オーナーシェフ水口大輔の新たなる挑戦。「Maison DIA Mizuguchi」では、ライヴ感溢れるフルオープンカウンターキッチンを舞台に、拘り抜いた最高の食材を使って魅せる「エンターテインメント×フレンチ」をご提供いたします。 ランチ 9,680円
【スペシャリテコース】フカヒレ料理、トリュフジャガイモ料理など11〜12皿程度+ペアリング
料理に合わせるアルコールペアリング付きのプランです。 オーナーシェフ水口大輔の新たなる挑戦。「Maison DIA Mizuguchi」では、ライヴ感溢れるフルオープンカウンターキッチンを舞台に、拘り抜いた最高の食材を使って魅せる「エンターテインメント×フレンチ」をご提供いたします。 ディナー 33,880円
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。さらに料理に合わせて日本酒やワインのペアリングもご用意。曲線が美しいカウンター席と周りを気にせず過ごせる個室は、ご家族連れや会社の接待など、様々なシーンに最適です。
店内に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、美しい円形の曲線カウンター。”全てのお客様に、等しく行き届いたサービスを提供したい”という考えのもと設えました。また板前を目の前に、お客様にとっても注文しやすい環境になっております。個室は8名様までご利用でき、4名様テーブル席はベビーカーでも入りやすい構造。全体的にグレーを基調とした高級感ある落ち着いた空間は、大切な接待や会食にも最適です。
熟練の板前によって生み出される料理や握り。四季折々の味覚をふんだんに取り入れたディナーコースは、全部で3種ございます。「握りおまかせ」は13貫。「政おまかせ」「プレミアムおまかせ」は、握りの他にも一品料理を少量ずつ存分に楽しめるよう、全20品以上と豊富な構成。さらに「プレミアムおまかせ」では、『たらば足しゃぶしゃぶ』や『たらば茶碗蒸し』など、たらば蟹料理を心ゆくまで堪能できます。
おたる政寿司で勤続40年、名古屋で開催される北海道物産展の板長を20年以上務めた職人・松谷宗弘が腕を振るいます。これまでご愛顧いただいたお客様はもちろん、北海道の寿司を食べたい方に、現地と変わらぬ味をここ名古屋の地でいつでも召し上がっていただけるようになりました。銀座の有名店での修行、新宿店で副店長経験のある勤続12年目の店長・小川純平とともに、皆様に安心と快適な空間、お時間を提供いたします。
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ランチ 5,500円
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ディナー 16,500円
当店のステーキは数種の牛肉から選べるスタイルが特徴です。 肉のプロフェッショナルが黒毛和牛や各地の銘柄牛はもちろん、希少価値が高く市場にはほとんど出回らない、各界の食通達をも虜にしている『赤身の旨さ』を追求した熟成肉”ドライエージングビーフ”をご用意。 異なる味わいや肉質を当店自慢のステーキで存分にご堪能して頂けます。百貨店の最上階のレストランであり、おもてなしのサービスも心ゆくまでお楽しみください。
当店は赤と黒を基調とした店内で、ゆったりと落ち着けるソファー席も完備しております。全席テーブル席の店内ですが、広々としたテーブルでゆっくりとして頂ける空間でございます。デートや接待、ご家族での会食など幅広いシーンに合わせてご利用いただけます。
当店の料理長は、名古屋の一流ホテルにて修業を重ねたのち、フランス料理・イタリア料理・スペイン料理など有名店の料理長を務めてまいりました。四季を彩るオリジナリティー溢れる料理は、お客様の舌を大変ご満足して頂いております。料理長本人が朝一番に市場へ出向き、厳しい目・舌で四季に応じた食材を吟味し、素材の持ち味を存分に引き出した料理の品々と厳選された極上ステーキをぜひご堪能ください。
牛肉は全国各地から届くA3〜A5等級の霜降り黒毛和牛や、管理が非常に厳しく、40〜60日間のドライエイジング(乾燥熟成)で寝かせた熟成肉をご用意しております。希少価値の高い熟成肉は旨味、柔らかさ、奥深い芳ばしい香りや風味が特徴です。ステーキはもちろん副菜にもこだわりを持ち、お米・トマト等も直接農家と契約を結び、毎日新鮮な食材が届き、素材を活かした料理を提供しております。お箸も大分県の竹箸職人が丹精を込めて作り上げた逸品。こだわり抜いた料理と逸品を兼ね備えた、新しいスタイルのステーキハウスです。
■プチデザート、コーヒー 又は 紅茶付き 全席テーブル席の店内ですが、広々としたテーブルでゆっくりとして頂ける空間でございます。デートや接待、ご家族での会食など幅広いシーンに合わせてご利用いただけます。 ランチ 4,200円3,700円(11%OFF)
【ステーキセット】国産牛フィレステーキ120gなど+プチデザート+食後のカフェ
■一口デザート、カフェ(コーヒー or 紅茶)付き 国産牛フィレステーキ120gをお愉しみいただける、一番人気のコースです!一休限定でさらに、一口デザートとカフェもお付けいたします。 全席テーブル席の店内ですが、広々としたテーブルでゆっくりとして頂ける空間でございます。デートや接待、ご家族での会食など幅広いシーンに合わせてご利用いただけます。 ランチ 4,700円4,200円(10%OFF)
ワインと楽しむ料理を信条とし、ワインのニュアンスを加味して、料理の味を組み立てます。ワインは常時3000本をストック。「東海屈指のソムリエ」と呼ばれる辻氏が料理ひと皿ごとに好相性のワインをセレクト。シェフの小倉 穂高の清らかで華やかなフレンチを厳選ワインと共に味わう贅沢なひととき。至福のマリアージュをお愉しみください。
地下鉄伏見駅より徒歩2分の好立地。店内に一歩足を踏み入れると、白を基調とした洗練されて落ち着いた空間が広がります。臨場感溢れるオープンキッチンからはシェフの仕事が見え、料理に期待が膨らみます。大切な方と過ごすゆったりと優雅なひとときをお愉しみください。
一瞬、デザートと見紛う愛らしさに目を奪われるオブジェのような小さな料理の数々。口に入れると、見た目からは想像できない味わいに驚かされる。一皿一皿に仕掛けられたおいしい工夫に、シェフ小倉 穂高の遊び心ともてなしの気持ちを表現。前菜は芸術的な料理で構成され、それぞれ軽やかで美しいひと皿に仕上げられておりますが、メイン料理はどっしりと食べ応えのある肉や魚料理をご用意。コースを締めくくるデザートも清らかで華やかな彩が溢れます。シェフ小倉の魅惑のフレンチをご堪能下さい。
【全10品ディナー】国産牛ヒレ(愛知牛,美夢牛)等の豪華食材をふんだんに使用したコース
お料理はシェフこだわりの四季折々の旬食材や貴重な贅沢食材などをふんだんに使用し、独創性溢れるフルコースをご用意致します。 伏見の隠れ家のような、大人のとっておきレストランです。 デートや記念日などの際に是非ご利用ください。 ディナー 14,520円
【全10品ディナー】 フランス産,季節の国産物の食材をふんだんに使用したコース
お料理はシェフこだわりの四季折々の旬食材や貴重な贅沢食材などをふんだんに使用し、独創性溢れるフルコースをご用意致します。 伏見の隠れ家のような、大人のとっておきレストランです。 デートや記念日などの際に是非ご利用ください。 ディナー 10,890円
矢場町駅からほど近く、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味をリーズナブルにお楽しみいただけるカジュアルレストラン。旬の素材や調理法にこだわり、全てに片岡シェフが培ってきた独自の技法や考えを用いた逸品をご提供いたします。アルポルトとはイタリア語で“港にて”という意味。新鮮な魚介類と、旬の食材を使用した料理を厳選ワインと一緒にご堪能ください。
松坂屋名古屋北館の地下1階。白と青を基調とした落ち着いた店内には、テーブル席、ソファー席を設け、お子様椅子のご用意しております。船をイメージして作られた白と青のソファ席は、半個室で最大12名様までご利用可能です。人気のお席ですので、ご予約はお早めに。港の雰囲気が演出された大人の空間でゆっくりとお食事をお楽しみください。
西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。ランチ・ディナーはご予算に応じて特別コースもご用意しておりますので、記念日などにもご利用ください。
当店のワインは、99%がイタリアンワインです。その日おすすめの料理とその魅力を存分に引き出す厳選したワインとの至極のマリアージュをご堪能ください。ご希望のお客様には、スタッフがご注文いただいた料理に合わせたワインをセレクトいたしますので、お気軽にお声掛けくださいませ。
【パスタランチコース】前菜3種、スープ、選べるパスタやドルチェなど全4品+ワンドリンク付き
西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。 ランチ 2,680円1,980円(26%OFF)
【メディオランチコース】前菜3種、選べるパスタ、メイン料理にドルチェなど全6品+1ドリンク
■選べる1ドリンク付き ※下記よりお選びいただけます スパークリング、ワイン(赤白)、ビール、ソフトドリンク各種 西麻布の本店アルポルトカフェのオーナーシェフ、日本イタリア料理界で高名な片岡 護直伝の味を手軽にお楽しみいただけます。前菜からデザートまで、旬の食材をたっぷりと詰めこんだ四季感じるコースもご用意しております。約2ヶ月ごとにメニュー内容が変わりますので、何度お越しいただいても、お楽しみいただけます。 ランチ 3,270円2,900円(11%OFF)
厳選された上質な松阪牛をご提供する当店。素材そのものの旨みが味わえる焼肉やステーキをはじめ、ひと手間光るユッケなど多彩なメニューをお楽しみください。お肉と好相性のワインも充実しており、普段のお食事から特別な日までゆっくりとお過ごしいただけます。
木を基調とした店内は、BOX席と個室を完備。普段のお食事から特別な日まで重宝する、落ち着いた空間でゆっくりとお過ごしください。
上質な松阪牛を厳選して仕入れております。素材そのものの旨みが味わえる焼肉やステーキをはじめ、種類豊富なホルモンの盛り合わせも当店の自慢です。塩やわさび、自家製ダレなどお好みに合わせてお楽しみください。
特別な日、記念日、お誕生日に。ゆったりとした空間で最上級の松阪牛と共にお過ごしいただけるプランです。お祝いのサプライズなどお気軽にご相談くださいませ。 ディナー 11,550円
松阪牛のホルモンを堪能していただくセットをご用意いたしました。ドリンク一杯、若しくはご飯付のお得なセットです。 ネット予約限定、前日までのご予約で承ります。 ディナー 5,175円
【平日プレミアムビュッフェ】ローストビーフや季節野菜等のお料理
4,000円〜(税・サ込)
【アフタヌーンティーセット】PEACH HEAVEN(〜8/31まで)
4,500円(税・サ込)
【Tasting Lunch+Signature Dessert Buffet】前菜、選べるメイン、デザートブッフェ
3,800円(税・サ込)
【土日祝ランチ限定】アフタヌーンティー付!オーダーバイキング
6,800円(税・サ込)
国産牛ステーキランチ 全6品
5,000円(税・サ込)
大須観音(寶生院)周辺周辺のおすすめするレストランは、伝統の中国料理と革新的なモダンチャイニーズに舌鼓「中国料理 王朝/ヒルトン名古屋」、世界のトレンドとローカルを繋ぐ、プレミアムブッフェ「インプレイス3-3/ヒルトン名古屋」、世界的建築家:隈研吾氏が手掛けた<スタイリッシュ×和空間>「MIRAIE Dining」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、東京の名店の味、上質なサービスを家族で気軽に楽しめる「グランファミーユ・シェ松尾 名古屋松坂屋店」、光輝くシャンデリアが醸し出すヨーロピアンモダンな贅沢空間「Shinji Koga」、昭和11年開業「名古屋観光ホテル」のフレンチレストラン「フレンチレストラン エスコフィエ/名古屋観光ホテル」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、本物のナポリ料理をみなさまに「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」、シェフの粋な「おもてなし」とゲスト様と作る一皿の物語「シクラメンテ」、ガラス張りの開放感溢れる上質空間で楽しむイタリアン「クアドリフォリオ」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、世界のトレンドとローカルを繋ぐ、プレミアムブッフェ「インプレイス3-3/ヒルトン名古屋」、世界各地の風味豊かな人気料理が楽しめる「CRUST/コートヤード・バイ・マリオット名古屋」、目の前で仕上げた出来立てのお料理をお召し上がり頂けます「ライブキッチン ジャルダン/名古屋観光ホテル」などがおすすめレストランになります。
大須観音(寶生院)周辺周辺の中華におすすめするレストランは、伝統の中国料理と革新的なモダンチャイニーズに舌鼓「中国料理 王朝/ヒルトン名古屋」、アジア各国のお料理と旬の食材を楽しむ、カジュアルダイニング「THE CONDER HOUSE」、見た目も麗しい、中国料理の神髄を堪能「中国料理 柳城/名古屋観光ホテル」などがおすすめレストランになります。