お料理を分け合って楽しむ中国料理は、和やかな宴を演出してくれることでしょう。新鮮な魚介類と高度な技術で仕上げる広東料理をどうぞ。「桂花苑」では2名様から50名様までの個室をご用意しております。
季節感あふれる特選素材を用いたメニューもございます。お客様とのご会食、ご家族や親しい方々とのお集まりに、美味しい料理と洗練されたサービスで優雅な時間をお過ごしください。
店内はオープンキッチンで明るく、オープンキッチンの前にはカウンター席も完備しています。
【桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー】(土日祝日限定・2名限定)
ご好評につき、販売期間延長 3/1(金)〜4/29(月・祝) ■ ■ 限定桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー ■ ■ さくら色と新緑の緑をテーマカラーとした、限定「桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー」が桂花苑にて初登場。 スポイトの赤酢をかけて楽しむショーロンポーや、春の食材「蛤」の旨味あふれる焼売など点心中心6種のセイボリーと、さくら飾り付きの人気のパンダ饅頭や、さくら形の生月餅など10種のスイーツが楽しめます。 土曜日・日曜日限定 ランチ 8,222円8,000円(2%OFF)
【プラン限定内容】 ・選べる1ドリンク 人気の楊貴妃ランチがドリンク付きのお得なプランで登場。 特別な日のお食事にはもちろん、家族やカップル、女子会でも幅広く利用ができるお食事です。 ランチ 7,463円6,000円(19%OFF)
外光をふんだんに取り入れた店内は落ち着いた色合いで統一され、モダンでありながら洗練された雰囲気でお客様をお迎えいたします。レストラン中央には機能的なブッフェテーブルが配置され、バラエティーに富んだお料理が並びます。ゆったりとしたテーブル配置、広々とした明るい店内は、様々なシーンにてご利用いただけます。
フランス各地のスペシャリテを味わえる「スタイルディナー」をご用意しております。 ワインと一緒にお楽しみいただけることを意識し、1人1皿の彩り鮮やかな前菜(アミューズパレット)と、たっぷり削られたチーズとレモン&オリーブオイルで酸味のあるドレッシングが絶妙なサラダから始まります。 ボリュームたっぷりのステーキ&グリルや、季節の食材や野菜の滋味を余すところなく引き出しながら、ソースにこだわりをもったココット料理など、ご一緒のお客様とメニューをシェアしながらご堪能いただけます。そして、ソムリエがセレクトしたワインとともに、我が家のような寛いだ雰囲気のなか、カジュアルにお料理やサービスをお楽しみいただけます。
シンフォニーのこだわりは、やはり人気のブッフェ。ブレックファーストは目の前で焼くトロトロのオムレツがイチオシ。洋食と和食が楽しめる種類豊富なラインアップです。ランチは季節感豊かな食材を使った、前菜からデザートまで約45種類の料理をご用意。年に数回、海外からシェフを招聘して再現するバラエティーに富んだメニューもご用意しております。もちろん全てのコースにお得なのソフトドリンクバーが付いております。小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただける品揃えで、皆様をお待ちしております。
【平日限定×ランチビュッフェ】(13:30来店限定(90分制))
前菜からデザートまで豊富な料理をご用意しております。もちろん全てのコースにお得な ソフトドリンクバーが付いております。 小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただける品揃えで、皆様をお待ちしております。 ランチ 4,427円2,900円(34%OFF)
【土日祝限定×ランチビュッフェ】(13:30来店限定・90分制)
前菜からデザートまで豊富な料理をご用意しております。もちろん全てのコースにお得なソフトドリンクバーが付いております。 小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただける品揃えで、皆様をお待ちしております。 ランチ 5,060円3,800円(24%OFF)
北欧をイメージし、木の温もりを感じられるウッディなインテリア。オブジェのように彩り溢れる野菜や、野菜のリキュール漬けの瓶が並ぶ家庭的な雰囲気。そして、丸ごと見渡せるオープンキッチンが、食材や料理にたいする安心感を醸し出します。昼は明るく開放的で楽しい空間を、夜はしっとりとした優雅な時間が流れ、2つの異なる表情を魅せます。老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめる、日本橋の止まり木のようなレストランです。
西麻布『レフェルヴェソンス』の世界観を継承する同店。食材本来の魅力を活かした、斬新なフレンチに胸が躍ります。食材選びのルールは、「身体に良いもの」。千葉のエコファームアサノや石川の高農園をはじめ、長野のアトリエ・ノマド、広島の梶谷農園など、全国の生産者から完熟野菜が届きます。身体に良い食材を選び、自然の旬に沿った無理をしないメニュー構成が特徴です。生産者とゲストとの距離を縮め、そのいただいた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されます。カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。
1980年9月13日生 / 千葉県出身 / A型 武蔵野調理師専門学校卒業後、『シェ・松尾』、江古田『ラ・リオン』などを経て『レフェルヴェソンス』オープンより在籍。 2年間スーシェフを務めた後、2014年『ラ・ボンヌ・ターブル』シェフに就任。シェフ中村の独創性が詰まった新生フレンチ。創り手の思いとエネルギーが詰まった一皿と出会えることでしょう。
その日の新鮮な旬の食材を使ったシェフお任せのコースです。 〜Farm to Table〜 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理をお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ランチ 7,480円
その日の新鮮な旬の食材を使ったシェフお任せのコースです。 〜Farm to Table〜 生産者とお客様との距離を縮め、その頂いた食材の命を尊重し、敬意を持ち愛情を込めて調理されたお料理をお愉しみ下さい。 カジュアルでありながら、上質で個性的…革新的な“料理の本流”がここにあります。 ディナー 14,300円
和牛や魚介類を目の前で調理し、サービスする鉄板焼「すみだ」では、8名様までご利用いただける静かな個室をご用意しております。鉄板を前にしたカウンターでは、お食事も会話も、弾むことでしょう。
鉄板焼の魅力溢れるひと味違ったランチメニューをお楽しみになりませんか?それぞれの素材の持ち味を生かしたコースを3種類ご用意いたしました。お好みのコースとデザートの組み合わせも話題のひとつです。ビジネスのお供に、またご家族お揃いで充実したランチタイムをお過ごしください。 また、心と体が癒されるレディスランチ。魅力あふれる素材の数々を目の前で調理いたします。鉄板焼 すみだが女性の方だけに素敵なランチと至福の時をお届けします。
お子様のお食い初めや初節句に成人式、ご家族のお誕生日やご長寿のお祝いなど、ご家族の大切な日を心を込めた料理とおもてなしでお迎えいたします。お祝いの内容に合わせた特典もご用意しております。
【すみだスペシャルランチ】3種から選べる+1ドリンク付【お得な直前割】(3月 平日限定)
【 好評につき延長!】 3月の平日ランチも「スペシャルランチ」をお得な価格で販売! 【当日、3種類の中からそれぞれお好みがチョイスできるすみだスペシャルランチ】 平日ランチ限定の特別メニューをご用意致しました。 ・サーロインまたはヒレのチョイスが可能なオーストラリア産牛と焼き野菜を味わう「ステーキランチ」 ・牛ヒレ・牛ハラミ・イベリコポークネックが付いたお得な「ミックスグリルランチ」 ・人気のシーフードを多種味わえる「スペシャルシーフードプレート」 ホテル最上階、ラグジュアリーな空間で特別なひとときをお過ごしください。 【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンクよりお選びください ランチ 6,830円5,000円(26%OFF)
【土日祝日限定 鉄板焼ステーキ食べ放題】+1ドリンク(2名様限定・90分制)
【選べる1ドリンク付き】 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ソフトドリンクよりお選びください 【ウィークエンド&ホリデー限定で鉄板焼ステーキ食べ放題!】 人気プランが2名様限定で登場。土・日・祝日のランチ限定で、ステーキの食べ放題をご用意しております。お席に座ったままのオーダー制なので贅沢なひと時をお楽しみください。 ランチ 10,625円9,300円(12%OFF)
美しい日本庭園を横目に、四季折々のお料理をご堪能下さい。都会の喧噪を忘れさせてくれる空間で、心休まるひと時をお過ごしください。
多忙な日々の中でも、日本の心を常に大切にされる方々に源氏香がお奨めする旬の食材を使用したお料理をご用意しております。
個室のご用意もございます。落ち着いた雰囲気の個室は大切な日のお顔合わせや、記念日、ご家族でのお集りなど様々なシーンでご利用いただけます。
【春の茶事・和のアフタヌーンティー】+6種のお茶飲みかえ付(3〜5月限定・窓側確約)
■ ■ 森乃園のほうじ茶と共に! 和のアフタヌーンティー ■ ■ 吟味した春の食材と多彩な和スイーツで、季節の移ろいや日本の四季をアフタヌーンティーで表現。3〜5月は「春の茶事」として3月は蛤や菜の花、4月は鰆、5月は稚鮎を主役に、月替わりで趣向をこらした献立をお楽しみいただけます。森乃園の香り引き立つお茶とともにご堪能ください。 窓側席確約プランなので、美味しい料理と四季折々の姿を魅せる日本庭園と共に優雅なひとときをお過ごしください。 ランチ 9,487円8,000円(15%OFF)
【蛍会席】旬を味わう会席6品+2時間飲み放題付(和個室確約※個室料無料)
【プラン限定内容】 ・庭園を臨める和個室確約(個室料無料) ・飲み放題2時間制(ラストオーダー30分前) 瓶ビール・ウィスキー・焼酎(麦)・日本酒(温・冷)・ソフトドリンク ■ ■旬の食材を贅沢に使用した “蛍会席”全6品をフリードリンク付きで■ ■ 日本料理「源氏香」にて蛍会席×飲み放題×個室確約プランをご用意致しました。 季節を彩る新鮮な食材を使った月替わりの内容になります。 落ち着いた雰囲気の個室確約なので、ご接待やご会食、同窓会、お祝いのお席など、様々なお集りにぜひご利用ください。 ディナー 14,000円
古き良き純日本風の店内は、落ち着いた雰囲気のあるお座敷が、六部屋あり、美味しさと枠を求める方なら見逃せない店内となっており、心も穏やかにお食事をお召し上がり頂けます。座椅子のご用意もございますので足が痛むことなくゆったりおくつろぎの時間をお過ごし下さい。個室に関しましてはお気軽にご相談下さい。
当店は創業明治13年。東京で最初にふぐ料理の認可を受けた店です。現在では“ふぐ会席”としてお客様にご提供させて頂いております。長年にわたり、各地に深くお付き合いのある鮮魚業者からその旬の鮮度が良い食材だけを産地から直送して頂き召し上がって頂いてますので通年を通して美味しくお召し上がり頂けます。
純日本風のどこか懐かしさを感じる店内で食通を唸らせる程の味覚の王者「フグ」を贅沢に味わう。人気の秘密は、吟味した素材の持ち味を生かした元祖江戸式調理法にあります。フグ鍋には春菊と豆腐、そしてフグのみ。フグのダシが利いたまろやかな味覚と確かな歯ごたえの絶妙な味わいは、天下一品。伝統の味をぜひご堪能ください。
会席コース【白金会席 福汁(一人鍋)】とらふぐ料理と白子焼を会席サイズで全7品【割引価格】(個室確約)
※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 当店140年前からの冬名物(とらふぐ)料理の魅力を十分に、ご堪能いただける内容になっております。厳選された【とらふぐ】を使用した【ふぐさしみ】【ふぐちり小鍋】【ふぐ唐揚】と、そして今が旬の【とらふぐ白子】を丹精に焼いた白子焼【白金焼き】を取り入れ、会席コースに仕立てました。 ディナー 30,251円29,040円(4%OFF)
セレクト会席【お手軽サイズのてっさと 福汁(一人鍋)】にお好みの料理+ふぐ唐揚(個室確約)
※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 当店140年前からの冬名物とらふぐ料理の魅力をお好みでお選び頂けます。厳選された素材を使用した【ふぐさしみ】お一人様用の小鍋での福汁【ふぐちり鍋】を会席サイズでどうぞ。 オプション追加内容 ・ ふぐ唐揚【福上げ】(会席サイズ) 当時の油調理では天婦羅が主流でございました。当店ではいち早く【ふぐ唐揚】を取り入れて珍しかったようで、正に元祖です。漬け込むタレは当時のままです。【ふぐを揚げる】を【福を上げる】とかけ【福上げ】と言われ、当時の裏メニュー的な位置づけであり、知る人ぞ知る料理でありました。 ディナー 22,990円
ディナーでは、都内でも類を見ない20種類ものシュラスコが食べ放題。牛、豚、鶏などのお肉をはじめ、焼き野菜やパイナップルなどの本格シュラスコをラインナップしています。中でもイチ押しは、牛一頭からわずか数キロしか取れない希少部位「ピッカーニャ(イチボ)」。きめ細かな赤身と上質な脂の旨味をご堪能いただけます。
お洒落なドリンクも充実。ビールスパークリングを含めた人気のスタンダード飲み放題以外にも、ランチで人気なソフトドリンク飲み放題、ワンランク上のブラジリアンカクテルなども豊富にご用意したプレミアム飲み放題と、お客様の目的に合わせた豊富な飲み放題ご用意しております。
おしゃれな店内とシュラスコを焼き上げるシーンも見られるオープンキッチンは見ていても楽しい。お誕生日や記念日、お祝いごとなどの集まりにもぴったりで、メッセージプレートのご用意も可能です。ぜひ幅広いシーンでご活用ください!
イチボなど含む人気の20種シュラスコ食べ放題+ビール・スパークリングワインなど含む2時間飲み放題付き
お飲み物のラストオーダーが90分になっております。 <飲み放題メニュー> ビール キリン一番搾り/キリン零一/シャンディーガフ ウィスキーベース 陸ハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/アレグリアハイボール レモンサワー スタンダードレモンサワー ワイン ハウスワイン赤/ハウスワイン白/自家製サングリア赤/自家製サングリア白 ジン ジントニック/ジンリッキー/ジンバック/オレンジブロッサム ウォッカ モスコミュール/ウォッカトニック/スクリュードライバー ラム キューバリバー/ラムバック/ラムトニック テキーラ テコニック/テキーラサンライズ/テキーラコーク カシス カシスオレンジ/カシスグレープ/カシスソーダ/カシスウーロン ピーチ ファジーネーブル/ピーチグレープ/ピーチソーダ/ピーチウーロン ライチ ライチオレンジ/ライチグレープ/ライチソーダ マリブ マリブコーク/マリブパイン/マリブオレンジ ソフトドリンク オレンジ/グレープフルーツ/パイン/ウーロン茶/コーラ/ジンジャエール/アイスティー/アイスコーヒー/ソーダ/トニックウォーター ディナー 6,798円5,500円〜(最大19%OFF)
イチボなど含む人気の20種シュラスコ食べ放題+サラダなどサイドメニュー
牛・豚・鶏・ラムなど全20種のシュラスコ食べ放題がお楽しみいただけます。 2時間の食べ放題となっております。 ディナー 4,620円4,000円〜(最大13%OFF)
大人の好奇心をくすぶる、下町の隠れ家的佇まいの当店。扉を開けると、熟練の料理人が腕をふるう、カウンター席が温かくお出迎え。奥へ進むとソファ付きの半個室と、プライベート感を大切にした個室が、心と身体が安らぐくつろぎ空間を演出。下町情緒溢れる洗練された店内は、華のある充実した時間を彩る大人の隠れ家として、デートや接待など様々なシーンに合わせてご対応いたします。和の穏やかなゆったりしたひとときを、お過ごしください。
四季折々の吟味を尽くした食材で構成された、創意工夫を凝らした串揚げの数々。料理人の好奇心をくすぶる食材は、 千葉県の農家を中心に、生産者が見える仕入れを行なってます。キャベツや大根などの野菜を始め、銚子の漁港で獲れた蛤など、オーナー自ら千葉県に2時間かけて通い、その過程で巡り会えた食材から厳選。実際に足を運び、五感を使い、生産者を見て確かめたからこそ、納得のいく食材ばかりです。 より良い食材を求めて出会えたこだわり食材を、生産者の想いも込めてご提供します。
あっという間に過ぎる至福のひとときを支える、熟練の料理人の技と、串揚げを引き立てる名脇役。料理人はまるで食材と会話するように、素材の旨味を最大限引き出す、最適な仕込みを手間隙を惜しまず、丁寧に仕込みます。更にアツアツ揚げたての串揚げを提供するため、お客様の食べるペースに合わせて、秒単位で揚げ時間を調節。長年鍛練してきたからこそ出来る、努力の賜物です。またお酒は、日本酒とワインを中心に、料理人自らが串揚げとの相性を考えて選び抜いた、こだわりの銘酒を取り揃えております。豊富な品ぞろえの中から、お好みに合わせてお愉しみください。
旬の素材を使用したなかや人形町イチオシの12串の串揚げと10種類ある自家製タレとご一緒にお召し上がりください。お酒も日本酒おワインを中心に串揚げとの相性を考えながらご用意しておりますので、好みに合わせてお愉しみください!接待・デート・女子会・各種ご宴会にご利用頂けます! ディナー 6,000円
【人気No.1】串揚げ14串プレミアムコース(天使の海老や和牛、ずわい蟹など)+お好きなドリンク3杯
※イチローズモルト含むプレミアムウイスキー各種、生ビール、グラスワイン、焼酎、果実酒、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなどもお選び頂けます。 ディナー 10,000円
やわらかな灯りに包まれた店内は、様々な用途で使用可能な大小の個室をご用意しております。2〜4名様までご利用いただける、おこもり感覚たっぷりの個室は3室。デートや女子会にご利用ください。またパーテーションで仕切ることのできるパーティールームは、1区画が10名まで、最大で36名までご利用が可能です。グループ宴会など様々なシーンでぜひご利用ください。
ナポリ風ピッツァはコルニチョーネ(額縁)のモチモチした食感とパリっと焦げ目のついた香ばしさが特徴。店舗で一枚一毎丁寧に焼き上げるピッツァをぜひご賞味ください。またワインはソムリエおすすめのイタリアンワインを中心に、お手軽なものからちょっと贅沢をしたい1本まで様々にご用意しております。美味しいお料理とおいしいワインで、ごゆっくりとお愉しみください。
【大皿コース】ピッツァ、パスタ、肉料理など全9品+3時間飲み放題
【飲み放題】 ※3時間制、30分前ラストオーダ− 瓶ビール / ワイン(白・赤) / ハイボール / ウィスキー (ロック・水割り)/サングリア / カシスソーダ / カシスオレンジ / カシスウーロン / カンパリソーダ / カンパリオレンジ / 焼酎 / ジンジャーエール / オレンジジュース / アップルジュース / グレープフルーツジュース / 烏龍茶 計18種程度 三越前の便利な立地!石窯焼きのナポリ風ピッツァやイタリア各州を中心に世界のワインをそろえました。お手軽なものからちょっと贅沢をしたい一本まで、ソムリエがご相談に乗ります。個室も多数ご用意しておりますので、ちょっとしたパーティーにも最適です。ポンテ チェントロで忘れられない時間をお楽しみください。 ディナー 6,000円5,500円(8%OFF)
【大皿コース】ピッツァ、パスタ、肉料理など全9品+1ドリンク
【1ドリンク付】 ・ビール ・ハウスワイン/赤・白 ・オレンジジュース ・烏龍茶 三越前の便利な立地!石窯焼きのナポリ風ピッツァやイタリア各州を中心に世界のワインをそろえました。お手軽なものからちょっと贅沢をしたい一本まで、ソムリエがご相談に乗ります。個室も多数ご用意しておりますので、ちょっとしたパーティーにも最適です。ポンテ チェントロで忘れられない時間をお楽しみください。 ランチ 4,400円3,800円(13%OFF)
2名様〜4名様用の個室をご用意しております。接待・会食は勿論、お子様連れのお客様にも喜ばれます。シーンに合わせてご予算や内容などご相談を承ります。旬の食材を当店料理長の下屋が調理致します。
会社帰りの一杯でも立ち寄っていただいてかまいません。フルボトルも、大変リーズナブルなお値段からご用意しております。つまみ2品〜3品ほどと、ボトルワイン一本を皆さんでシェアして楽しんでいただくことも可能です。気軽に立ち寄れるフレンチ料理屋を目指しております。
本場フランスの星付きレストランを渡り歩き、ホテル西洋銀座バンケットシェフ、銀座レカンのグランシェフ、小笠原伯爵邸や表参道bambooなどの統括調理部長を務めた当店の料理長。フレンチをベースとしたヨーロピアンを得意とし、本当に美味しいと思えるものを御提供致します。気軽に立ち寄れるレストランを目指しています。
【ランチコース】お好みのオードヴル、メイン、デザートが選べるコース
洗練されたモダンな空間でカジュアルにフレンチをお召し上がりいただけます。一つ一つ丁寧に仕上げたお料理は、色合い鮮やかな逸品ばかり。燻製やシャーベットなども全て自家製にこだわっております。 ランチ 3,850円
洗練されたモダンな空間でカジュアルにフレンチをお召し上がりいただけます。一つ一つ丁寧に仕上げたお料理は、色合い鮮やかな逸品ばかり。燻製やシャーベットなども全て自家製にこだわっております。 ランチ 2,750円
ゆったりとしたソファ席でアフタヌーンティーを楽しんだり、バーカウンターでお酒を楽しんだり…寛ぎの空間で思いのままにお客様のお時間をお楽しみください。
ゆとりを持って配置されたテーブル席や、バーカウンターが、ホテルならではの優雅な雰囲気を演出いたします。平日のディナータイムには、ピアノの生演奏もお楽しみいただけます。自分へのご褒美や大切な方とのお食事にぴったりです。
5種類のスイーツや、季節ごとに変わるスコーン、サンドウィッチなどを思う存分満喫いただけます。 味はもちろん、見た目もかわいいアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。
【シトラスとはちみつのアフタヌーンティー】3/1〜3/31(2時間制・平日)
■ ■ シトラスとはちみつのアフタヌーンティー ■ ■ 3月には【爽やかな春】をコンセプトにした第一弾として、柑橘フルーツとはちみつをテーマにした新商品「シトラスとはちみつのアフタヌーンティー」が登場。 3段のスタンドの上段には、はちみつを堪能する愛らしいクマのチョコレート細工がお出迎え。その他にも国産の柑橘フルーツやはちみつの魅力を堪能いただけるスイーツやセイボリーが並びます。 人気のアフタヌーンティーが、コーヒーや紅茶などのお飲み物をお好きなだけお楽しみいただける、より充実した内容です。 ご友人やご家族とゆったりとしたお時間をお過ごし下さい。 ティー 6,957円4,860円(30%OFF)
【シトラスとはちみつのアフタヌーンティー】3/1〜3/31(2時間制・土日祝日)
■ ■ シトラスとはちみつのアフタヌーンティー ■ ■ 3月には【爽やかな春】をコンセプトにした第一弾として、柑橘フルーツとはちみつをテーマにした新商品「シトラスとはちみつのアフタヌーンティー」が登場。 3段のスタンドの上段には、はちみつを堪能する愛らしいクマのチョコレート細工がお出迎え。その他にも国産の柑橘フルーツやはちみつの魅力を堪能いただけるスイーツやセイボリーが並びます。 人気のアフタヌーンティーが、コーヒーや紅茶などのお飲み物をお好きなだけお楽しみいただける、より充実した内容です。 ご友人やご家族とゆったりとしたお時間をお過ごし下さい。 ティー 6,957円5,760円(17%OFF)
銀座線「三越前駅」直結。天候に左右されず日本橋三越、コレド日本橋室町などの日本橋を代表するスポットとも地下通路にて直結。福徳神社の隣に位置し、抜群の利便性で有りながらフロア全体の照度を落としたYUITO日本橋室町ビルは、都心の雑踏から抜け出した寛ぎの高級空間。日本橋に3店舗展開する「おさけと」グループの中でも、最もゆったりとした席配置で日本橋の「別邸」の位置づけ。日常使いはもちろんのこと、大切なご接待やお顔合わせ、晴れの日のお祝いの席などにっもご利用ください。
高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。伝統と革新が見事に調和する日本橋の地で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。
【開店記念特別プラン20%OFF】2時間飲み放題付き 名物「彩り八寸八種盛り」含む全8品の季節の会席
2024年3月15日グランドオープン! 開店を記念して人気の「八寸八種付き」会席+2時間フリーフロープランを 一休限定特別価格の20%OFFでご案内いたします。 旬の和食と酒匠厳選の日本酒をお楽しみください。 ディナー 12,000円9,600円(20%OFF)
【名物!「鯛めし」膳】鈴木さん家の美味しいお米と和食のランチ+乾杯スパークリングワイン&甘味三種
【人気No1ランチ】宇和島鯛めし膳 【乾杯スパークリングワイン付き】 【食後のデザート付き】 〜食後に甘味三種をご用意〜 ================================== 愛媛宇和島流の鯛めし。黄身と合わせた特製出汁醤油でお召し上がりください。 新潟県十日町市産 魚沼コシヒカリ100%。ALL従来品種コシヒカリ。 JAの流通に乗らない、魚沼の農家さんが自分のうちで食べるお米と同じお米を使用します。 少しづつ色々の健康・栄養のバランスを気遣う方に嬉しいランチです。 ランチ 3,600円3,000円(16%OFF)
人形町、水天宮前、浜町からアクセス良好なイル プロフーモは、イタリアを愛してやまないスタッフが紡ぎだすこだわりのリストランテ。白を基調としたシックで落ち着いた店内。ワインの熟成に使用されるバリックをテーブルにしたワインラヴァ―垂涎の個室もございます。隣接のワインセラーより出番を待つワインの見える、素敵な空間です。最大6名様までご利用が可能。個室に限りお子様もご利用いただけます。
小田原の朝どれの海の幸や、埼玉近県や宮崎から届くみずみずしくも大地の力を感じる野菜や香り高いハーブなど、日本各地の旬の食材を中心に現代的なアプローチを加えた伝統的なイタリア料理をコース形式で表現しております。素材本来の香りや味わいを大切にしながらも、イタリアで培った発想力で一つ上の美味しさへと昇華させていきます。また味わいだけでなく、彩り豊かで洗練された盛り合わせもイル プロフーモならでは。こだわりの食材がどのように形を変えていくのか、お客様のもとへ運ばれるその瞬間をお楽しみください。
日本とイタリア、両方のソムリエ資格を持つオーナーが厳選したイタリアワインを約300種ご用意しております。とりわけ赤ワインはピエモンテ、トスカーナなど銘醸地のワインを中心にオールドヴィンテージも取り揃えております。またワインは難しくて選べないという方には、各コースのお料理に合わせたグラスワインコース アッビナメントをご提案いたします。お気軽にスタッフにお訊ねください。
イタリアの星付きのリストランテを中心に研鑽を積んだシェフが、 小田原から新鮮な海の幸、福井からはみずみずしくも大地の力を感じる野菜など、 日本各地の旬の食材を中心に イタリア本国と時差のない現代的なイタリア料理をコース形式で表現いたします。 素材本来の香りや味わいを大切にしながらも、イタリアで培った 感性で一つ上の美味しさへと昇華させていきます。 また味わいだけでなく、彩り豊かで洗練された盛り合わせもイル プロフーモならでは。 こだわりの食材がどのように形を変えていくのか、 お客様のもとへ運ばれるその瞬間をお楽しみください。 ディナー 11,000円9,900円(10%OFF)
〜記念日プレートご用意可〜 ご希望の方はオプションからお選びくださいませ。 4名〜6名のご利用で個室選択可能でございます。 旬を楽しむ洗練されたイタリア各地の郷土料理のディナーコースのお品も加えたランチコースを気軽にお楽しみください。。 素材本来の香りや味わいを大切にしながらも、イタリアで培った 感性で一つ上の美味しさへと昇華させていきます。 ビジネスの接待やご家族のご会食、女子会、ワイン会など様々なシーンでご利用いただけます。 ランチ 5,500円4,980円(9%OFF)
【Cuisine SHINGO 日本橋】は、グレーを基調にした落ち着きのある店内になっており、運ばれてくるお料理によって空間に彩りが添えられます。ゆったりとしたソファーのお席や、シェフの華麗な手さばきを愉しめるカウンターのお席、会食にもご利用いただける個室がございますので、大切な方とゆっくりと美味しいお食事をCuisine SHINGO 日本橋でお愉しみください。
その時期の味わうべき旬の素材を愉しめる【Cuisine SHINGO 日本橋】。契約漁港から仕入れた新鮮な海の幸や、肉のプロによって厳選された和牛や、猪や鴨などのジビエも時期に合わせてお愉しみいただけます。食事で四季を感じる、日本ならではの食の愉しみをCuisine SHINGO 日本橋のお料理で、心ゆくまでご堪能ください。
毎月一回メニュー変更あり 誕生日や記念日利用のお客様にはメッセージプレートのご用意ができます。 オプションより選択の上、ご希望のメッセージをコメント欄にご記載ください。 ディナー 9,350円9,350円
季節の野菜、魚を使ったコース ランチ 3,800円
フランス料理シェフ、アラン・デュカスのショコラ専門店。ブティックは木、レンガ、ガラス、銅が印象的な機能美を追求したクラフトマンシップ溢れるオーセンティックな空間となっており、ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラや焼き菓子などをご購入いただけます。
世界中から厳選されたカカオ豆を使用し、昔ながらの機械を使い、伝統製法でル・ショコラ・アラン・デュカスならではのクオリティのクーベルチュールをパリ工房で製造。東京工房では、パリから送られてきたクーベルチュールを使い、ショコラティエが一つ一つ丁寧にショコラを作っています。
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスの春のアフタヌーンティーセット(土・日・祝日)
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店。2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造しています。工房に併設されたル・サロンでは、奥深いショコラの味わいを作り立てのデザートでお楽しみいただけます。 ティー 6,200円
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスの春のアフタヌーンティーセット(平日)
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店。2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造しています。工房に併設されたル・サロンでは、奥深いショコラの味わいを作り立てのデザートでお楽しみいただけます。 ティー 5,700円
日の当たる時間には店内奥の大きなガラス越しに明るい日本橋の街並みをご覧いただけます。その眺めの中でゆったりとした昼食の時間をお過ごしください。 又、夜になるとさらに落ち着いた雰囲気の中で贅沢な大人の時間をお楽しみいただけます。 店内には本店同様のカウンター席とテーブル席をご用意しております。 又、テーブル席は格子で仕切る個室風にもなり、2名様から12名様までご会食などにご利用いただけます。
全国から届く新鮮な旬の素材を、目の前で一品ずつお揚げいたします。素材は季節のもの、一番おいしい物を。 春の白魚や山菜に始まり、初夏からの若鮎、銀宝、穴子、秋の松茸、はぜ、春銀杏、そして冬の牡蠣、白子などを、もちろん揚げたてでお召し上がりいただけます。 また当店のワインのリストも逸品。ヴィンテージワインや世界の最新のワインまで、お客様のお好みにあわせてお選びします。おいしいお酒とともに、伝統の天ぷらの味をお楽しみください。
「天一」は昭和5年に創業し、これまで多くのお客様をお迎えしてきました。 銀座の本店は国内外のVIPから愛され、武者小路実篤や志賀直哉などの文豪はもちろん、米国のクリントン大統領をはじめ各国の首脳からもご愛顧いただいております。 この皆様から頂いている多大な信頼をさらに高めるよう本店だけではなくここ日本橋室町店でも、一人ひとりのお客様に感動と喜びを感じていただけるよう日々努めております。
【室町限定!お刺身サービス】天ぷら10種、小天丼や天茶漬け等から選べるお食事など全6品
■2名様以上のご予約でお刺身をサービスいたします。 昭和5年の創業以来、国内外のVIPの方々に広く愛され、政財界や文化人の皆様に心からくつろげるサロンとして高い評価をいただいてまいりました。親しい方々とのご会食やご接待に、揚げたての旬の素材を銀座天一ならではのカウンターでお楽しみいただけます。ぜひ日本橋で「天一の伝統」をお試しください。 ディナー 11,550円
昭和5年の創業以来、国内外のVIPの方々に広く愛され、政財界や文化人の皆様に心からくつろげるサロンとして高い評価をいただいてまいりました。親しい方々とのご会食やご接待に、揚げたての旬の素材を銀座天一ならではのカウンターでお楽しみいただけます。ぜひ日本橋で「天一の伝統」をお試しください。 ランチ 6,600円
イタリア各地の厳選ワインを多数ご用意いたしております。(ボトル600円より)お好み、ご予算応じておすすめワインをお選び致します。またコースに合わせて、お客様のお好みに合わせて3種類(3800円税・サ別)、6種類(6800円税・サ別)のワインペアリングコースをも用意いたしております。
1971年東京都生まれ。都内レストランで5年間、その後、渡伊。ピエモンテ州 ラ・コンテア6か月、ベルバーノ6か月、ロンバルディア州 ダ・ビットーリオ(ミシュラン2ッ星)にて2年の研鑽を積む。帰国後、青山イルカヴァッロ・ビアンコシェフとして、六本木サドレル、日本橋ベアート、銀座イゾリーナを経て独立。テレビ東京「TVチャンピオン イタリアン料理選手権」優勝、日本テレビ「ぐるナイごちになります」出演、在日イタリア商工会議所料理大賞 Dolce部門受賞。 2010年11月リストランテ ファルスィラルゴを開業し、2018年6月リニューアルオープン。
お肉:ヨーロッパ、日本各地の厳選食材 お魚:駿河湾を望む焼津港より鮮魚、海産物を直送 野菜:千葉、船橋の契約農家より無農薬のイタリア野菜 を使用し、最高の状態でご提供いたします。
【ランチショートコース】パスタ2種、デザートなど全5品(平日限定)
気軽にランチを楽しめるショートランチコースです。本場イタリアの味、手打ちを含んだパスタ料理やドルチェをお愉しみいただけます。ランチミーティングやご会食にぜひご利用ください。 ランチ 2,750円
焼津産の魚介類とパスタ、A5和牛のWメインと黒トリュフのフルコース+スパークリング含む選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付!】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ソフトドリンク (無添加りんごジュース・ジンジャーエール・コーラ) 本場イタリアの味を心ゆくまでご堪能いただけるディナープランをご用意いたしました。スタートからワクワクするような、アミューズ2品・鮮度抜群カルパッチョ・本格手打ちパスタ・Wメインデッシュ・ドルチェまでの大満足フルコースをお愉しみください。 ディナー 12,100円
店内は、パリ本店の雰囲気をイメージし、壁面にワインのボトルが並ぶ大人の空間。オープンキッチンを目の前にしたカウンター席では、調理が間近でご覧いただけます。また、個室のご用意もございますので、他のお席とは違う雰囲気で、お肉とワインをお楽しみいただけます。
看板メニュー「ステック・フリット」は、旨味を閉じ込めた塊肉のステーキを、好みの焼き加減で食べられる1品。豪快な塊肉をパリ本店から取り寄せた『ホットストーン』に乗せて最高の状態でお召し上がりいただけます。また、お肉やソースとの相性を考えたワインはフランス産含め色々なものをご用意しておりますので、お料理と併せてご堪能下さい。
【記念日ランチコース】サーロインステーキ・デザートプレートなど全4品+選べる2ドリンク
お得なドリンク2杯付きランチコース! メインは豪快にホットストーンで愉しむ「サーロインステーキ 150g」 タルタル・前菜・ステーキ・デザート盛りの全4皿ご褒美ランチコース 選べるドリンク2杯と食後のドリンク(珈琲・紅茶等)が付いたお得なプランです! ■選べる2ドリンク ※「乾杯スパークリングワイン」を含めて2杯 2杯とも下記メニューからのチョイスも可能 ・グラスワイン(赤/白) ・ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等) ・ハイボール2種(角/ジムビーム) ・サワー4種(レモンサワー/ウーロンハイ等) ・ソフトドリンク2種(オレンジ/黒烏龍茶) 計16種 ランチ 5,100円3,500円(31%OFF)
【サーロインステーキランチ】タルタル・デザートなど全4品+乾杯スパークリングワイン
豪快なサーロインステーキや旬の素材を使ったタルタルなど全4皿のご褒美ランチコース。乾杯スパークリングと食後のドリンクがついているので料理と共にゆったりした時間を過ごしたい方におすすめです。 ランチ 4,600円3,300円(28%OFF)
古民家の面影を残す建物はまさに大人の隠れ家。老舗足袋店を改装した趣のある佇まいを残して、フランス料理店へと生まれ変わりました。人形町駅から徒歩1分という立地も魅力です。店内はシェフが調理する様子を間近で見ることが出来るカウンター席や、大切な接待や記念日などのお祝い事にも最適なテーブル席もございます。シーンに合わせてご利用下さい。
旬の食材を使い、季節によって変わるプリフィクスコース。 お料理に合わせて、ワインや日本酒も多数ご用意しております。
人形町駅から徒歩2分。大切な人やご家族の記念日や誕生日のお食事に最適です。 本場フランスで修業をしたシェフが調理する様子を間近で見ることが出来るカウンター席。繊細な料理が作られる過程は必見です。お一人様やカップルにおすすめです。
【伊勢利フルコース】前菜2品、お魚料理、選べるお肉料理、デザートなど全6品(テーブル席)
【伊勢利フルコース】 お1人様7,700円のプリフィクスコース、お肉とお魚のWメインを含む全6品となっております。 築80年以上の古民家に新たな息吹を吹き込んだこだわりの空間で、ごゆっくりとお食事をお愉しみください。 ディナー 7,700円7,700円
【伊勢利ハーフコース】選べる前菜、お肉又はお魚料理、デザートなど全4品+乾杯1ドリンク(テーブル席)
ランチタイム限定 乾杯ドリンク、食後のお飲み物付き 伊勢利のコース料理を、お気軽にお楽しみいただける全4品のハーフコース。 築80年以上の古民家に新たな息吹を吹き込んだこだわり空間で、ごゆっくりとお食事をお愉しみくださいませ。 ランチ 4,000円4,000円
当店には、4名様用個室が2室と、10名様用個室が1室と、プライベート空間が充実。2室つなげると8名様、3室すべてつなげると最大28名様までの大宴会もご対応可能です。帰りにぶらりと、ご家族でのお食事、部署の飲み会など、家に帰ってきたような居心地の良さで、美味しい料理とお酒を心ゆくまでお楽しみください。
築地直送の鮮魚を中心に、毎朝仕入れる新鮮な食材のみを使用。高級寿司店と変わらぬ品質のネタを、気軽に楽しんでいただきたく、お値段はリーズナブルに抑えております。刺身、江戸前寿司、穴子など、鮮度抜群の季節の一品で大人の贅沢をお楽しみください。大事な接待には、天然インドマグロ、大海老、江戸前穴子など、厳選食材を尽くしたコースがおすすめ。飲み放題付の美食美酒でおもてなしさせていただきます。
和食を引き立てる地酒・地焼酎を、自宅のように気軽に楽しんでほしい。そんな想いから、価格もできる限りリーズナブルに設定しております。日本酒好きの店主レコメンドから、季節の鮮魚に合うものまで、常時5種類!全国から選りすぐりの銘酒を取り揃えておりますので、その日の気分やシチュエーションでお選びください。この料理にはコレというおすすめもご提案させていただきます。
■2時間飲み放題 【ビール】 アサヒスーパードライ 中瓶 【サワー・酎ハイ】 レモン/グレープフルーツ/カルピス/ウーロンハイ/緑茶ハイ/梅干し 【ウィスキー】 ブラックニッカ(ハイボール/ロック/水割り) 【梅酒】 濃醇梅酒(ロック/ソーダ割り) 【日本酒】 清酒(燗・冷) ※プラス1,000円で地酒5種が飲み放題になります! 【焼酎】 麦/芋(ロック/水割り/お湯割り) 【ワイン】 赤/白 【ソフトドリンク】 ウーロン茶/オレンジ/コカ・コーラ/カルピス +1,000円(税抜)で地酒5種も飲み放題! (仕入れ状況によって異なります) ※グラスは交換制となっております。 ※飲み放題のラストオーダーは30分前になります。 大事なお相手をおもてなししたい時に、厳選素材を尽くしたきくすいの贅沢コースを。天然インドマグロ、金目鯛、江戸前穴子など、自慢の握り寿司7貫をお付けいたします。 ※お料理のみも、7,000円(税抜)で承ります。ネットからご予約の際には2日前迄にご予約下さいませ。 ディナー 9,900円
大事なお相手をおもてなししたい時に、厳選素材を尽くしたきくすいの贅沢コースを。天然インドマグロ、金目鯛、江戸前穴子など、自慢の握り寿司7貫をお付けいたします。 ※お料理のみも、7,000円(税抜)で承ります。ネットからご予約の際には2日前迄にご予約下さいませ。 ディナー 7,700円
賑やかな三越前の大通りから少し奥、無機質なビルの谷間にひっそりと佇む「懐石料理はし本」。夜は趣のある照明に照らされ、まさに隠れ家のような佇まい。暖簾をめくり、中に入ると開放感溢れるカウンターが。天然白木のカウンター越しには鮮やかな店主の仕事を見る事が出来ます。ご家族、ご友人と気取らずに四季折々の料理をご賞味ください。
店主は自らの料理を「季節の箱庭」という言葉で表現します。神様からの頂き物である自然の恵みに敬意をはらい、その食材を活かし切るためには一切手抜きせず、当たり前のことを当たり前にという姿勢を崩しません。出来上がった料理は自ずと、四季折々の美味が集約した「季節の箱庭」になるのです。海の物山の物を取り合わせた八寸は、その真骨頂といえるものでしょう。鴨ロース、白魚の飴炊き、鮟肝とポルト酒の煮こごり、イワシの南蛮漬けと火を入れずにつくったトマトのコンポート、蟹の黄身酢和え、菜の花のおひたしと海老芋、胡麻豆腐とえんどう豆のすり流し、アオリイカのおかき揚げと蕗の薹、ホヤとこのわたの塩辛。本来なら、そのどれもが一品料理として出されるに足るものばかりで、これだけでミニ懐石とも言える贅沢極まりない八寸なのです。
店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめるよう丁寧に調理致します。 こちらはミニ懐石です。お時間の限られている方のお昼におすすめとなっております。 ランチ 7,590円
店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめるよう丁寧に調理致します。 ディナー 14,190円
人形町駅から徒歩1分、水天宮前駅から徒歩2分の好立地。パリの街中にあるような、お洒落な外観が印象的なフレンチレストラン“FRENCHIES(フレンチーズ)”。明るく開放的な店内は居心地が良く、店内に設置されたモニターからはフランス国内の映像が流れており、フランスのビストロにいるかのようなちょっとした旅行気分を味わえます。日頃の喧騒から離れて、ホッと一息つける癒しのひとときを。
料理のおいしさを一層引き立てるよう、盛り付けにもこだわっている料理人。そのあまりの美しさは、テーブルに運ばれた瞬間、ついため息が出るほど。見て楽しみ、食べて楽しめる逸品が揃います。おすすめは、北海道産のエイヒレを使った『名物エイヒレのムニエル ニース風』。エイヒレのコリコリとした食感と芳醇な香りが楽しめる、ワインともよく合う逸品です。またワインの種類も豊富で、その時期にもっともおいしい一杯をリーズナブルな価格で味わえるのも魅力です。
ナチュラルワインを中心に常時14種類のグラスワインを取り揃えております。世界各国のその時期最もおいしい一杯をリーズナブルな価格で味わえるのも魅力的。どれにしようか迷った際には、お気軽にスタッフにお声かけください。本格的な逸品料理から豊富なチーズ、熟成黒豚のパテ、つぶ貝とキノコのエスカルゴ風、フォアグラのソテーなど、小皿料理も充実しております。ワインとのマリアージュを心ゆくまでお愉しみください。
【スタンダード】冷菜3種/温菜2種/選べるメイン魚又は肉料理+選べる1ドリンク
<選べる1ドリンク> スパークリングワイン シードル(リンゴのスパークリングワイン) 白ワイン(シャルドネ)、赤ワイン(カベルネソーヴィニヨン) キリン一番絞り、ウイスキー、ハイボール カシスオレンジ、カシスグレープ、カシスウーロン ジンソーダ、ジンバック、スプリッツァー、キティ シャンディーガフ、キール ジンジャーエール、オレンジジュース、ピンクグレープフルーツ ウーロン茶、コーヒー、紅茶、エスプレッソ 当店スタンダードコースに選べる1ドリンクをお付けしたプランをご用意致しました。ゆったりとした空間で寛ぎのひとときをお楽しみ下さい。 ディナー 6,480円5,600円(13%OFF)
【パーティプラン】特選豚肩肉のロースト・キッシュ等全7品+2時間飲み放題
2時間飲み放題付きのパーティーコースとなります。 人形町駅徒歩1分のゆったりとした空間で、寛ぎのひとときをお楽しみ下さい。 ディナー 6,000円
当店のシャリは釜で炊いた御飯を使用しております。「ガスではなく、釜で炊いたご飯は食感が格別に違う」釜炊きの良さをお客様に知っていただきたく開業当初から釜炊きは譲れないこだわりです。握ったシャリにも関わらず口に入れると米一粒一粒を感じる米立ちの良さ・米の強い主張はまるで主役級。ただネタの邪魔をしないもっちりさは、脂ののったネタ・旨味を包み込むような味わいであります。口にしないとこの格別さは感じられない、ぜひ一度今までのお寿司とは異なる味を感じたい方はぜひお越しください。
鮨屋のカウンター席は敷居が高く近寄りがたさを感じてしまうのでは…それを感じさせない作りが大将のこだわり。席の地面を入り口から一段上げ、大将との距離を近づけることで、ゆっくりと過ごしていただける座高が低いローチェアをご用意いたしました。又、手元が見えるカウンターはまるで大将の舞台を見ているよう。臨場感も含め、味わう料理は更に旨味が増します。
夜に焼きたてで提供されるふわふわの卵焼きには大分の「蘭王」を使用。味の濃厚さ、黄身本来の鮮やかな色味から作られる卵焼きは、大将の腕も加わり絶品。ネタも産地からこだわっており、素材の味・産地によって異なる良さを知り尽くしているからこそ一品一品のこだわりが詰まっております。食器も輪島塗のお椀から徳利まで、直接大将が買い付けました。目でも口でも楽しめる鮨こいけであります。
季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢をご提供致します。お気軽に【鮨こいけ】の味をご堪能いただきたい方にはお勧めの基本的なコースとなっております。 ランチ 3,300円3,300円
季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢を大将のおまかせでご提供致します。 ディナー 16,500円16,500円
気取らず楽しめるカウンター席はシェフやスタッフとの距離が近くおすすめです。落ち着いたダイニングテーブル席もゆとりのある広さで、大事な方とゆっくりした時間をお過ごしになれます。お料理に合わせたカジュアルなグラスワインは10種類ほどご用意。またシェフのおすすめワインセットとソムリエおすすめワインセットとございます。
広東料理技法で日本の季節の素材の旨味を活かして作る【イノベーションカントニーズ】極端な辛さや味付けはせず、また油分も最小限に抑えて作る高瀬の料理は優しく、素材の真味を感じ、ワインとの相性も抜群。調味料や乾物は、なるべく国産のいいものを使用している為、安心してお料理を楽しんでいただけます。
オーナーシェフ高瀬は香港広東へ50回以上の渡航を繰り返し、料理文化を蓄積してきている広東料理人30年の経験と知識を持つ。香港の一流広東料理シェフとの交流から培ったノウハウを持つが、あえて現地料理の再現ではない日本人の感性に合わせる料理を追求している。
広東料理技法で日本の季節の素材の旨味を活かして作る【イノベーションカントニーズ】極端な辛さや味付けはせず、また油分も最小限に抑えて作る高瀬の料理は優しく、素材の真味を感じ、ワインとの相性も抜群。調味料や乾物は、なるべく国産のいいものを使用している為、安心してお料理を楽しんでいただけます。 ディナー 15,180円
広東料理技法で日本の季節の素材の旨味を活かして作る【イノベーションカントニーズ】極端な辛さや味付けはせず、また油分も最小限に抑えて作る高瀬の料理は優しく、素材の真味を感じ、ワインとの相性も抜群。調味料や乾物は、なるべく国産のいいものを使用している為、安心してお料理を楽しんでいただけます。 ランチ 9,680円
いつもの食卓に、もっと気軽にイタリア料理を取り入れたり…、たまにはオシャレに、非日常な贅沢を楽しむ夜だったり。何気ない日常のお食事から、とっておきの1日まで。もっともっと、暮らしに寄り添ったお店づくりがしたい。そんな想いで、『Vinoteca Fiore』は始まります。
エレベーターで2Fに上がった先に広がるのは、モノトーンの内装に色鮮やかな絵画が目を惹く、落ち着いた雰囲気の空間。お席はテーブル5卓と、個室1部屋を完備しております。プライベート感を重視した個室は、大切な方へのおもてなしやお祝いごとにも最適です。絵画や一部の食材は、なんと購入も可能。1Fでは、実際に料理で使われるパスタ・オイルなどを販売しております。お帰りの際にぜひお立ち寄りください。
コース料理に合わせたワインのペアリングや、ボトルはデイリーワインからグランクリュまでご用意しています。Fioreをイメージした空間で30年の経験の藤崎シェフの作る季節感あふれる体に優しい料理をお楽しみ下さい。平日は接待、会食、デートに日曜日は家族連れでお楽しみ頂けます。
【プリフィクスコース】選べる前菜・パスタ・肉料理・デザート 全5品(個室確約)
前菜・パスタ・メイン・デザートまでお選びいただける、プリフィクスコースでございます。 ディナー 6,600円
【プリフィクスコース】選べる前菜・パスタ・肉料理・デザート 全5品
前菜・パスタ・メイン・デザートまでお選びいただける、プリフィクスコースでございます。 ディナー 6,600円
下町情緒の溢れる日本家屋の佇まいに店内は、畳をしつらえた老舗ならではの趣溢れる正統派の和空間。少人数での会食にぴったりな風情あふれる個室から最大20名様にお座りいただける大広間まで、各種お部屋をご用意しております。条件に合わせてお席をご用意いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
名物のすき焼、しゃぶしゃぶをふんだんに楽しむコース料理をはじめビフテキ、オイル焼など上質な和牛料理をご堪能下さい。すき焼は仲居が目の前で最高の状態に仕上げ、最高級の国産黒毛和牛を秘伝の割り下でお楽しみ頂けます。どうぞ心ゆくまでご賞味ください。
すき焼きコース 梅(黒毛和牛) 創業時より受け継がれてきた秘伝の割り下が香る、日山の看板料理。最高級の牛肉と相性の良い、江戸野菜の千住葱や地元人形町の焼豆腐と共にご提供いたします。 ディナー 14,080円14,080円
すき焼コース 梅(黒毛和牛) 創業時より受け継がれてきた秘伝の割り下が香る、日山の看板料理。最高級の牛肉と相性の良い、江戸野菜の千住葱や地元人形町の焼豆腐と共にご提供いたします。 ランチ 10,780円10,780円
昔ながらの街並みが残る人形町。その一角に暖簾を掲げる「人形町 高はし」。木の温もりを感じる落ち着いた店内にはカウンター4席、テーブル10席、座敷8席をご用意しております。目の前で料理人の技と会話を愉しむカウンターは人気の特等席。和の風情漂う椅子席の個室は最大8名様までご利用いただけて、ご家族の記念日やご接待に最適です。大切な方と和やかなひとときを。
旬の食材をふんだんに使用した日本料理をご用意しております。ひとつひとつ丁寧に調理し、四季折々のその時季最も美味しい食材を盛り込んだ一品一品。会食には、季節の懐石料理で大切なご宴席を華やかに彩ります。また女将の細やかなおもてなしもお料理の味を引き立てることでしょう。
※2024年1月より価格変更させていただきます 【季節食材の贅沢コース】 接待や特別な日の会食におすすめです。 旬の贅沢素材をふんだんに使った自慢のコース料理と和やかな雰囲気でみなさまのお越しをお待ちしております。是非、この機会にご堪能下さい。 ディナー 15,000円15,000円
※2024年1月より価格変更させていただきます 【季節食材の厳選コース】 接待や家族、友人との会食におすすめです。 毎朝、豊洲市場にて仕入れた旬の素材をふんだんに使ったコース料理と和やかな雰囲気でみなさまのお越しをお待ちしております。 ディナー 12,000円12,000円
内覧は中世ロンドン郊外にある貴族の館に見られるインテリアをモチーフにデザインされています。伝統あるタータンチェックのカーペット、アンティークな装飾品の数々、木目を生かした壁面は低く押えた照明とあいまって、お客様に心からの安らぎをいただけるよう、みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
スタンダードカクテルからホテルオリジナルカクテルまで、数々のカクテルコンペティションで入賞しましたバーテンダーが多彩なカクテルをご提供致します。ご希望の方には貴方だけのバーテンダーオリジナルカクテルを。ウィスキー愛好家の方にはスコッチウィスキーから、最近貴重価値が高まっている国産のウィスキーを含め世界のウィスキーをご用意し、みなさまをお待ちしております。また、お酒のお供には日本橋のホテルならはでの「老舗おつまみ」もご用意。洋食から中華・寿司などバラエティー豊かなスナック類もご用意しております。
メインバーロイヤルスコッツのこだわりは美味しいカクテル・逸品のウィスキーと料理はもとより、大人の社交場としての空間をご提供いたします。お食事前の食前酒として、久しぶりに会うお仲間との再会の場として、食後の寛ぎの場として、安らぎの空間をご提供いたします。また、愛煙家の方にはシガーのご用意もさせていただきます。時とともに変わるナイトスポットとして紳士・淑女の社交場にこだわります。
【ロイヤルナイト】洋食・中華含むコース料理 全8品+乾杯スパークリングワイン+2時間飲み放題+個室確約
【プラン特典】 ・スパークリングワイン1人1杯付き ■ ■ 個室でくつろぐパーティープラン【ロイヤルナイト】 ■ ■ ロイヤルパークホテルの地下に佇む「メインバー ロイヤルスコッツ」の個室、 「ロイヤルサロン」が確約となる、お得なパーティプランが登場。 洋食や中華などバラエティー豊かな料理全8皿とともに、ビールやワインなどの飲み放題で楽しめます。友人との集まりや歓送迎会、同窓会などにおすすめです。 ディナー 8,000円8,000円
【お好きなお料理チョイスプラン】+3時間飲み放題(土曜日限定)
【3時間飲み放題付き】※L.O.30分前 ・ビール / ワイン / ウィスキー ・カクテル ギムレット/ホワイトレディ/バラライカ/グラスホッパー ジントニック/ウォッカトニック/モスコミュール/テキーラサンライズ スプモーニ/ジンリッキー/ソルクヴァーノ/ミモザ/カンパリソーダ シーブリーズ/キューバリブレ/スプリッツアー/カシスオレンジ ・ノンアルコールカクテル シャーリーテンプル/ヴァージンシーブリーズ ・ソフトドリンク オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶 ------------------------ 【2名様からご利用可能!土曜日限定×3時間制でご提供】 お一人様につき一皿、お好きなお料理を選べるプラン。 グループ利用の場合はそれぞれがお好きな料理をチョイスし、みんなでシェアも可能です。 フリードリンクメニューはビール、ワイン、ウィスキー、更に種類豊富なカクテルも。 落ち着いた雰囲気のホテルのメインバーで一休限定お得なプランを是非ご利用下さい。 ディナー 6,000円6,000円
三越前駅より徒歩2分。室町の路地裏に立つ2階建ての一軒屋レストランです。1階は和風カウンターとテーブル席。2階は民芸調の小部屋3室で構成し、間仕切りを取ると20席の宴会場となります。半個室で3名から利用可能ですので、顔合わせやカジュアル接待、記念日、2軒目の店としても対応できる使い勝手の良いお店です。大人数の宴会にも最適ですので、歓送迎会や忘新年会など様々なシーンにご利用ください。
福井県のお醤油「越前源醤」や「美浜塩熟鰤(ぶり)」、穴子などを中心に、全国から取り寄せた厳選素材で構成されたお料理を提供しております。一品料理とコース料理を用意し、月替わりの「おまかせコース」や会席料理は13〜15品を提供します。コース料理は「一口多皿料理」スタイルで多くの種類の料理が少しずつ楽しめるのが魅力です。
お酒は国産にこだわり、日本酒は季節に応じた種類を多数ご用意。ワインはこだわりのケンゾーエステイトを。和食に合う酒だけ揃えております。
【接待・会食・歓送迎会に】四季折々おまかせコース全12品+スパークリング含む乾杯ドリンク(個室確約)
■1ドリンク付きでご提出させて頂きます ・乾杯スパークリング ・果実酒 ・アサヒ熟撰生ビール ・ハイボール ・焼酎 ・ソフトドリンク各種 福井県美浜町を中心とした海産物、全国から厳選し取り寄せた食材と季節に応じた日本酒も多数取り揃えておりますので旬のお料理とご一緒にお愉しみください。 【お願い】 仕入れの問題でキャンセルは1日前まででお願いいたします。 それ以降はキャンセルポリシーに即したキャンセル料を頂戴いたします。 【お席について】 完全に仕切られてはおりますが、消防法の関係で天井のみ空間がございます。 予めご了承下さい。 ディナー 11,550円10,800円(6%OFF)
【接待・会食・歓送迎会に】四季折々おまかせコース全12品+スパークリング含む選べる乾杯ドリンク
■1ドリンク付きでご提出させて頂きます ・乾杯スパークリング ・果実酒 ・アサヒ熟撰生ビール ・ハイボール ・焼酎 ・ソフトドリンク各種 福井県美浜町を中心とした海産物、全国から厳選し取り寄せた食材と季節に応じた日本酒も多数取り揃えておりますので旬のお料理とご一緒にお愉しみください。 【お願い】 仕入れの問題でキャンセルは1日前まででお願いいたします。 それ以降はキャンセルポリシーに即したキャンセル料を頂戴いたします。 ディナー 10,550円9,800円(7%OFF)
四季折々の吟味を尽くした食材で構成された、創意工夫を凝らした串揚げの数々。料理人の好奇心をくすぶる食材は、 千葉県の農家を中心に、生産者が見える仕入れを行なってます。キャベツや大根などの野菜を始め、銚子の漁港で獲れた蛤など、オーナー自ら千葉県に2時間かけて通い、その過程で巡り会えた食材から厳選。実際に足を運び、五感を使い、生産者を見て確かめたからこそ、納得のいく食材ばかりです。 より良い食材を求めて出会えたこだわり食材を、生産者の想いも込めてご提供します。
都会のビル群にひっそりと佇む、大人の隠れ家。扉を開けると、熟練の料理人が腕をふるう、カウンター席が温かくお出迎え。奥へ進むとソファ付きの半個室が、くつろぎ空間を演出。上の階には、プライベート感を大切にしたテレビ付きの個室と開放的なテラス席を完備。柔らかな木の温もりの情緒溢れる空間は、デートや接待など様々なシーンに合わせてご対応いたします。また貸切プランでは、周りを気にせずにぎやかに、安心してご利用いただけます。和の穏やかなゆったりしたひとときを、お過ごしください。
あっという間に過ぎる至福のひとときを支える、熟練の料理人の技と、串揚げを引き立てる名脇役。料理人はまるで食材と会話するように、素材の旨味を最大限引き出す、最適な仕込みを手間隙を惜しまず、丁寧に仕込みます。更にアツアツ揚げたての串揚げを提供するため、お客様の食べるペースに合わせて、秒単位で揚げ時間を調節。長年鍛練してきたからこそ出来る、努力の賜物です。またお酒は、日本酒とワインを中心に、料理人自らが串揚げとの相性を考えて選び抜いた、こだわりの銘酒を取り揃えております。豊富な品ぞろえの中から、お好みに合わせてお愉しみください。
定番の串揚げを楽しんでいただけるコースになっております。 当店の串揚げを一度食べれば、その美味しさの虜になるはず。 カウンター席・テーブル席・貸し切り専用個室・テラス席を完備しております。 ゆったりとした時間をお過ごしください。 ディナー 6,000円
※カラスミと大根、和牛すき焼き、ズワイ蟹のカニ味噌のせ含む。 ディナー 6,600円
【平日限定×ランチビュッフェ】(13:30来店限定(90分制))
2,900円(税・サ込)
【シトラスとはちみつのアフタヌーンティー】3/1〜3/31(2時間制・平日)
4,860円(税・サ込)
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスの春のアフタヌーンティーセット(土・日・祝日)
6,200円(税・サ込)
【おまかせコース】
9,350円(税・サ込)
【ランチコース】お好みのオードヴル、メイン、デザートが選べるコース
3,850円(税・サ込)
人形町周辺のおすすめするレストランは、クラシカルさとスタイリッシュなモダン空間で食の広州を感じる「中国料理 桂花苑/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」、大きなガラス窓に外光が差し込む開放的な空間で愉しむフレンチ「シンフォニー/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」、老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめるカジュアルフレンチ「ラ ボンヌターブル」などがおすすめレストランになります。
人形町周辺のフランス料理におすすめするレストランは、老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめるカジュアルフレンチ「ラ ボンヌターブル」、人形町・小伝馬町エリアの気軽に入れるフレンチ店「ラ シュセット(La Sucette)」、築80年の古民家でフレンチを味わう「人形町 伊勢利」などがおすすめレストランになります。
人形町周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、石窯焼きのナポリ風ピッツァや世界のワインを味わえます「ピッツェリア ポンテチェントロ 日本橋店」、現代的イタリア郷土料理とイタリアワインの至高のペアリング「Il Profumo」、ミシュラン東京2024 セレクテッドレストラン選出「Farsi Largo!(ファルスィ ラルゴ)」などがおすすめレストランになります。
人形町周辺のブッフェにおすすめするレストランは、大きなガラス窓に外光が差し込む開放的な空間で愉しむフレンチ「シンフォニー/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」などがおすすめレストランになります。
人形町周辺の中華におすすめするレストランは、クラシカルさとスタイリッシュなモダン空間で食の広州を感じる「中国料理 桂花苑/ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)」、大人の隠れ家空間で、日本の食材と広東技法のハイブリッド料理を「Ino Cantonese 日本橋 たかせ」、和の心でおもてなしする、割烹スタイル中華「旬華 なか村」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢