カジュアル
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都会の喧騒を忘れさせる、落ち着いた佇まいの心地よい空間で、特別なひとときをお愉しみください。確かなプライベート感をお約束する当店は、ビジネスにおける大切なご接待や、企業の歓送迎会・お集まりに最適でございます。 6名様という少人数からの贅沢な店舗貸切も承っており、周囲を気にせず完全なプライベート空間としてご利用いただけます。お料理の構成やご予算につきましては、お集まりの趣旨や主役の方のお好みに合わせて柔軟にご提案させていただきますので、どうぞお気軽にご相談ください。
毎朝の仕入れに合わせ、その日最も輝く旬の食材を、こだわりの出汁や自家製のタレで仕立てる至高のコースです。 全国から厳選したみずみずしい有機野菜の旨味や、最高の状態に仕上げた熟成魚など、職人の技が光る繊細な一皿が並びます。コースの締めくくりには、当日ご用意する2〜3種類の中からお好みのものをお選びいただける、炊きたての釜炊きご飯をご用意。 訪れるたびに新しい味わいに出会える大人の隠れ家で、五感を満たす至福のひとときをお愉しみください。
事前のご予約をいただくことで、一年を通して極上のふぐ料理をご堪能いただける特別なプランです。 夏はみずみずしいふぐと洗練されたお寿司、秋は薫り高い松茸との共演、そして冬はふぐの魅力を王道で味わい尽くすフルコースなど、移り変わる四季折々の贅沢な味覚をふぐとともにお届けいたします。 職人の確かな技が光る、その時期ならではの洗練された逸品の数々。 落ち着いた寛ぎの空間で、季節の恵みとふぐが織りなす至福のペアリングを心ゆくまでお愉しみください。
キャンティクアトロ・シェルクラブでは、最近の“生”ブームに逆らいレトロな魅力を大切にしたしっかりとした食感のプリンをご用意しました。こだわりの赤卵を使用し、しっとり濃厚な味わいに仕上げています。最大の特徴はホロ苦いエスプレッソカラメルソース。エスプレッソとプリンの新しい組み合わせをお楽しみいただけます。お子様でも安心してお召し上がりいただけるこのプリンはテイクアウトもイートインも可能です。ぜひご賞味ください!
キャンティクアトロ・シェルクラブでは、歓送迎会にぴったりな4月の新しい仲間を迎えるための特別なパーティープランをご用意しております。お一人様3,500円から楽しめるプランには、季節の美味しい料理が盛りだくさん。さらに、飲み放題を追加することでプラス2,000円でお好きなドリンクを心ゆくまでお楽しみいただけます。新しい仲間との素敵なひとときをキャンティクアトロ・シェルクラブでぜひご堪能ください。ご来店心よりお待ちしております!
キャンティ・クアトロシェルクラブでは、専属パティシェが手掛ける極上のドルチェをご堪能いただけます。心を込めて作られたドルチェは、甘さと風味のバランスが絶妙でどなたにもご満足いただけること間違いなし。ぜひキャンティ・クアトロシェルクラブで特別なドルチェの世界をお楽しみください。
「飲み放題付きフェスタプラン」フレッシュモッツァレラチーズやスパゲッティなど豪華7品コース
キャンティのフェスタプランではカリブサラダやスープスパゲティ、ソフトシェルクラブなど、人気の定番メニューが勢ぞろい。新鮮な素材を使用した料理はどれも絶品で食べる楽しみを存分に味わえます。さらに、2時間の飲み放題が付いているため、お好きなお飲み物と共に心ゆくまでお食事をお楽しみいただけます。友人やご家族との集まり、特別な日のお祝いにも最適なプランです。キャンティで心温まるひとときをお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ディナー 5,500円
「プレミオコース」イルキャンティを満喫!特別な素材と特別な料理で贅沢なひと時を
特別な日を彩る、イルキャンティが贈るスペシャルなコース仕立てのプランはいかがでしょうか。厳選された特別な素材を使用しシェフが心を込めて創り上げた料理の数々が素敵な食事の時間を演出します。前菜からデザートまで、各料理は美しい盛り付けとともに味わい深いひと皿に仕上げられています。新鮮な海の幸や旬の野菜をふんだんに使った料理は目にも楽しく、心にも残る味わいです。特に、シェフ自慢のパスタやメインディッシュは、素材の持ち味を最大限に引き出し贅沢なひとときをお約束します。また、キャンティでは落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。大切な方との特別なひとときを心温まるサービスと共にお楽しみください。このプランは記念日やお祝い事等におすすめで、キャンティで特別な食事の時間をお楽しみ頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ディナー 6,200円
厳選した鮭を使用し、焼き・煮・炙りなど多彩な調理法で仕立てる料理をご提供。部位ごとの特徴を活かし、それぞれの旨味や食感を引き出した一皿に仕上げています。シンプルな調理だからこそ際立つ素材の魅力を存分に味わえるのが特徴。鮭専門店ならではの奥深い味わいをお楽しみください。
鮭だけでなく、いくらを使った贅沢な逸品や季節の一品料理も豊富にご用意。出汁を活かした料理や酒肴として楽しめる一皿など、バリエーション豊かな構成でご提供いたします。お酒との相性も考えられた料理が揃い、食事としてはもちろん、ゆったりとした時間を楽しむ場としても最適です。
肩肘張らずに過ごせる、温かみのある落ち着いた空間。カウンターを中心とした店内では、料理人の手仕事を間近に感じながらお食事をお楽しみいただけます。日常使いからちょっとした特別な日まで幅広くご利用いただける、居心地の良さも魅力のひとつ。ゆったりと流れる時間の中で、鮭料理とお酒をご堪能ください。
2名様から4名様までご利用いただける半個室を2室ご用意しております。扉付きのプライベート空間で、周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけます。
野菜や魚介類を中心に、新鮮な食材を使用した料理を提供しています。季節ごとの旬の味わいを大切にし、素材本来の美味しさを引き出したメニューが揃っています。
ワインやカクテルにこだわり、多彩なドリンクメニューを取り揃えています。料理とのペアリングを楽しみながら、心地よい時間をお過ごしいただけます。
【お祝い事や記念日に】Touch woodスぺシャルコース ※乾杯酒付き
素材の魅力を最大限に引き出した、全9品構成の贅沢なスペシャルコース。アミューズ2品と前菜2品で軽やかに幕を開け、季節を感じる温菜が味覚をやさしく導きます。メインには上質な和牛を使用し、旨みと香ばしさを凝縮した一皿を。その後は香り高いお米料理、華やかなデザート、そして余韻を楽しむ茶菓子へと続きます。一皿ごとに緩急と驚きがあり、五感で楽しむ時間がゆったりと流れる、特別な日などにふさわしいコースです。 ディナー 10,000円
季節の味覚と和牛の贅沢な旨みをバランスよく楽しめる、全7品のスタンダードコースです。アミューズと前菜2品で軽やかに始まり、旬の食材を使った温菜で味わいに奥行きを。メインには上質な和牛を使用し、火入れやソースにも丁寧な仕事が光ります。食後は香り豊かなお米料理と、華やかなデザートでゆったりと締めくくり。気軽な記念日から日常のご褒美まで、幅広いシーンに寄り添う、満足度の高いコースです。 ディナー 9,500円
銀座や上海で経験を積んだ職人が、豊洲市場から仕入れた新鮮な魚介を使用し、丁寧に握る江戸前鮨をご提供します。シャリには熟成されたコシヒカリと2種類の赤酢をブレンドし、絶妙な味わいを実現しています。
鮨の味わいを引き立てる日本酒を中心に、季節や仕入れ状況に応じた銘柄を取り揃えています。また、焼酎のソーダ割「和ハイボール」やソフトドリンクも各種ご用意し、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
【江戸前握りコース】一つひとつ丁寧に握り上げた江戸前鮨を堪能
江戸前の技術と旬の味覚をストレートに堪能できる「江戸前握りコース」。余計な装飾を削ぎ落とし、職人が丹念に握り上げる寿司のみで勝負する潔さが、このコースの魅力です。 ネタは毎朝豊洲市場で仕入れる季節の鮮魚を中心に、その日もっとも状態の良いものを厳選。漬けや昆布締め、炙りなど、江戸前ならではの“ひと仕事”を丁寧に施し、素材の持ち味を最大限に引き出します。見た目に派手さはなくとも、一貫ごとの温度・食感・風味のコントラストが食べ進めるたびに感動を呼び起こします。 シャリには2種類の赤酢をブレンドしたものを用いてネタとの調和を追求。シンプルな構成だからこそ、握りそのものの完成度が問われる――そんな職人の真摯な姿勢を感じられるコースです。 お酒との相性も考え抜かれた内容で、特に寿司に寄り添う日本酒との組み合わせは格別。静かに流れる時間のなかで、握りに込められた技と想いをご体感ください。 ディナー 12,980円
前菜から握りまで、季節の恵みと江戸前の技を少しずつ味わえる「厳選お任せコース」。おつまみ、小鉢、お刺身、焼き物、茶碗蒸し、お口直し、そして寿司10〜12貫まで、酒肴としても楽しめる繊細な構成でご提供しています。 ネタは毎朝豊洲で目利きし、鮮度・脂の乗り・季節感を見極めて仕入れたものばかり。寿司には2種類の赤酢をブレンドしたシャリを合わせ、キレのある酸味がネタの旨みを引き立てます。熟成・漬け・昆布締めなど、江戸前ならではの仕事が随所に光ります。 料理ごとに相性の良い日本酒も豊富に揃え、ペアリングで広がる味の余韻も魅力のひとつ。 静かなカウンターで、職人の所作とともに楽しむひとときをお過ごしください。 ディナー 19,800円
父が耕し作る【身体が喜ぶオーガニック野菜】信頼関係で仕入れる【旬の新鮮魚介】友人が買い付ける【血統・水・餌・環境にこだわった旨味の肉】シェフの五感を刺激する料理で堪能いただけます。食材のリクエストも相談可。
イタリア他各国、国産、オーガニックワイン種類豊富。でも難しい知識は不要。お好みにあわせたワイン、料理に合わせたワインをフィッテングサービス。ワインと過ごす楽しみ方を感じる。
シェフが描く似顔絵プレートが笑顔と幸せを届ける。その他、要望、サプライズ演出等相談可。記念日を大切にする夫婦が親身にサポートしてくれる。 貸切解体ショープラン、2名貸切プラン等特別メニューあり。要問い合わせ。
【人気No.1】前菜ビュッフェ・熊本応援あか牛+シャンパンワインペアリングコース
季節の味覚とシェフのお勧め料理とともに優雅にワインをお愉しみください。 人気の手作り前菜はお好きなだけおかわりいただけ、お料理に合わせたワインを種類豊富にご提供。 御来店のたびにメニューが変わり毎月堪能できるAKATSUKA人No.1コース。 記念日ご利用の方限定【特別特典】プレゼント!! ・お名前入り、オンリーワンメニュー作成 ・お祝いタペストリーの飾りつけ ・お好きな音楽とともにサプライズ演出 ご希望の特典のみお申し付けください。 〜こんなシーンで良く利用されます〜 ・大事なデート ・大切な方の誕生日 ・ご両親のお祝い ・結婚記念日 ・大事な会合 ・昇進祝い ・その他各種お祝い ディナー 15,000円
【貸切】アニバーサリードリームコース×オールクルーシブ(貸切・リクエスト予約)
記念日レストランとシェフを貸切で特別な時間をお過ごしください。 ご要望はできる限りご対応いたします。 細かなご要望もお気兼ねなくご相談ください。 大切な日のたびに、帰りたくなる場所、 あなたの人生に寄り添うレストランになれましたら幸いです。 ランチ 25,000円15,000円(40%OFF)
にくるのおすすめを余すところなくお楽しみいただける、人気メニューを盛り込んだ特別なコースです。厚切り・薄切りと異なる食感のタン塩に始まり、希少部位のサガリやミスジ、さらに特製のフィレカツサンドまで、にくるの魅力を凝縮したラインナップをご用意いたしました。迷った際はこちらのコースがおすすめです。肉の旨みを心ゆくまでご堪能ください。
肉好きなお客様にもファンが多い、当店のもう一つの顔が「徳島神山すだち冷麺」です。焼肉で存分に肉を堪能した後にぴったりの、さっぱりとした口当たりが特徴。徳島県神山町特産のすだちを贅沢に使用した、爽やかな香りと酸味が、お口の中をさっぱりとリフレッシュさせてくれます。にくるの焼肉と合わせて、ぜひ一度お試しください。
ジャパニーズウイスキーを豊富にご用意。ワインは、お肉に合う赤を中心に、ソムリエが厳選したボトルを幅広く取り揃えております。 お酒が苦手な方には、生すだちジュースもございます。お料理に合わせたお好みの一杯をどうぞ。
上質な黒毛和牛を心ゆくまで堪能する、特別な焼肉コースをご用意いたしました。前菜からデザートまで、厳選された逸品の数々をお楽しみいただけます。 コースの主役は、自信を持ってご提供する黒毛和牛の焼物5種盛り合わせ。ミスジやフィレ、和牛ハラミといった希少部位を、それぞれの美味しさを引き出す最高の状態でご提供します。また、名物の厚切りタン塩や特製タレタンもご堪能いただけます。 肉の旨みを引き立てる逸品として、舌の上でとろけるフィレカツサンドや、〆にはさっぱりとしたすだち冷麺をご用意。大切な方との記念日や、ビジネスでのご会食にも最適な、珠玉のひとときをお届けします。 ディナー 11,000円
上質な黒毛和牛を心ゆくまで堪能する、特別な焼肉コースをご用意いたしました。前菜からデザートまで、厳選された逸品の数々をお楽しみいただけます。 コースの主役は、自信を持ってご提供する黒毛和牛の焼物5種盛り合わせ。ミスジやフィレ、和牛ハラミといった希少部位を、それぞれの美味しさを引き出す最高の状態でご提供します。また、名物の厚切りタン塩や特製タレタンもご堪能いただけます。 肉の旨みを引き立てる逸品として、舌の上でとろけるフィレカツサンドや、〆にはさっぱりとしたすだち冷麺をご用意。大切な方との記念日や、ビジネスでのご会食にも最適な、珠玉のひとときをお届けします。 ディナー 11,000円
自慢のサラダや、深夜の味わい「真夜中のスパゲティ」、さらにはテイクアウト限定のステーキライスなどイルキャンティの魅力をお家で楽しめます。特別なひとときをぜひご自宅でお過ごしください。 ご来店お待ちしております。
イルキャンティでは、イタリア各地を巡り厳選したイタリアワインを1000円台からご用意しております。お手頃価格でも妥協は一切なし。すべてのワインが美味しさを兼ね備えた極上の逸品です。豊富なラインナップの中からお気に入りの一本を見つけて、特別なひとときをお楽しみください。イルキャンティで心温まるワイン体験をぜひご堪能ください。
イルキャンティでは、歓送迎会にぴったりな4月の新しい仲間を迎え入れる会に最適なパーティープランをご用意しております。お一人様3,500円から楽しめるプランには、季節の美味しい料理が盛りだくさん。さらに、飲み放題を追加することでプラス2,000円でお好きなドリンクを心ゆくまでお楽しみいただけます。新しい仲間との素敵なひとときをイルキャンティでぜひご堪能ください。ご来店心よりお待ちしております!
「プレミオコース」イルキャンティを満喫!特別な素材と特別な料理で贅沢なひと時を (2名様〜)
特別な日を彩る、イルキャンティが贈るスペシャルなコース仕立てのプランはいかがでしょうか。厳選された特別な素材を使用しシェフが心を込めて創り上げた料理の数々が素敵な食事の時間を演出します。前菜からデザートまで、各料理は美しい盛り付けとともに味わい深いひと皿に仕上げられています。新鮮な海の幸や旬の野菜をふんだんに使った料理は目にも楽しく、心にも残る味わいです。特に、シェフ自慢のパスタやメインディッシュは、素材の持ち味を最大限に引き出し贅沢なひとときをお約束します。また、キャンティでは落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。大切な方との特別なひとときを心温まるサービスと共にお楽しみください。このプランは記念日やお祝い事等におすすめで、キャンティで特別な食事の時間をお楽しみ頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ディナー 6,200円
「フェスタプラン」キャンティ人気メニュー勢揃いコース+飲み放題可能(4名様〜)
キャンティでは、定番人気メニューを集めたスタンダードプランをご用意しております。新鮮な素材をふんだんに使用した料理の数々はどれも絶品です。まずは、色とりどりの野菜とフルーツが楽しめる「カリブサラダ」で、爽やかなスタートを。続いて、濃厚なスープとスパゲティが絶妙に絡む「スープスパゲティ」をお楽しみください。 さらに、特製の衣で揚げた「ソフトシェルクラブ」は外はカリッと、中はジューシーな食感が魅力。海の幸を存分に味わえる一品です。これらの料理はシェフのこだわりが詰まった逸品ばかりで、食材の持ち味を引き立てる工夫が施されています。 こちらのプランは友人やご家族との特別なひとときにぴったり。心温まるサービスと共に、皆様のご来店を心よりお待ちしております。美味しい料理と共に素敵な時間をお過ごしください。 ディナー 3,500円
ハリウッドの舞台でも供された宮崎牛。その中でも肉質等級5等級、BMS10以上の美サシにこだわる専門店です。特選カルビやリブロース、ヒレ、さらにはシャトーブリアンまで揃い、脂は甘く、口に含めば一瞬でとろける余韻。宮崎牛のたたきや大トロあぶり握りなど、素材の力をダイレクトに感じる逸品も充実しています。都城産ヒノヒカリとの相性も格別。肉の真価を知る大人にこそ訪れてほしい一軒です。
新宿から京王線で1駅。笹塚に佇む、知る人ぞ知る名店。新宿では味わえないクオリティを手頃に味わえる当店の店内は、シックで清潔感があり、落ち着いて食事を楽しめる設えです。無煙ロースターを採用し、煙が立ちにくい点も嬉しいところ。相手の表情がよく見える空間は、家族での団らんからデートまで幅広いシーンに寄り添います。温かな人柄の店主夫妻のもてなしも心地よく、自然体で上質な時間を過ごせます。
A5ランクの宮崎牛を中心に、本格的な美味を手軽に楽しめます。特選部位はもちろん、ユッケやタン、ホルモンまで幅広く揃い、どの皿も期待を超える完成度です。脂は軽やかで甘く、質の高さゆえに重たさを感じさせません。牛のクオリティに合わせたお酒も各種取り揃えております。専門店ならではの仕入れ力と目利きが、記念日やアニバーサリーにも確かな満足へと導きます。
スタッフは3人だけ、目白時代の3分の1の小さな店です。ビストロ形式で料理をお好みでオーダーいただき、シェアしていただくことも大歓迎。お1人でも、料理とワイン1品だけでも、気軽にお立ち寄りいただきたい。でも、料理には自分が培ってきた技術をベースに、吟味した素材に手間を惜しむことなくかけたい、そんな店です。
宮崎県出身。中高を愛媛県で過ごす。小学生の頃より料理人を目指し、大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後東京にて就職。芝公園 旧・レストラン クレッセントにて15年勤務、シェフド ソーシエを務める。在勤中 修行の為渡仏。退職後ルリスダンラバレ料理長等を経て、2002年目白にてフランス料理GINKGOを開店。移転の為2017年閉店。現在に至る。
笹塚周辺のおすすめするレストランは、旬の海鮮や有機野菜をふんだんに使った本格和食を堪能「割烹 季誠」、奇跡のドレッシングを使用した長年愛され続けるイタリアン料理店「キャンティ クアトロ シェルクラブ」、鮭の魅力を極めた専門店「しゃけ小島 本店」などがおすすめレストランになります。
笹塚周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、奇跡のドレッシングを使用した長年愛され続けるイタリアン料理店「キャンティ クアトロ シェルクラブ」、和×イタリアンの贅沢な響宴、五感が喜ぶ大人の隠れ家「AKATSUKA」、日本人の味覚を追求したイタリアンを楽しむ贅沢なひととき。 心温まるサービスと共にお待ちしております! 当日即予約OK!簡単ネット予約!「イルキャンティ本店(笹塚)」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢