ここは行っておきたいレストランをピックアップ。素材にもこだわり、厳選された食材を食す素敵なひととき「三宿の鮨 えん 別邸」など、おすすめ駒場野公園周辺グルメをご紹介!
カジュアル
カジュアル
店内は、高級感の溢れる落ち着いた大人の空間。木のカウンター席では、職人の手裁きを間近でご覧いただきながらお食事をお愉しみいただけます。個室のご用意もございますので、大切な日、ご接待や会食など様々なシーンでご利用ください。
最高級米【北海道産米 ななつぼし100%】は、つや、粘り、甘味のバランスが抜群でお寿司に良く合います。お酢は、赤酢と米酢のブレンド酢を使用。米酢のやさしい甘味旨味と赤酢のほのかな香りが特徴。その他様々なこだわりがあり美味しいを超えた感動をご提供致します。
池尻の地にひっそりとたたずむ大人の隠れ家。一歩暖簾をくぐると、旬の素材にこだわった、素材そのものの味をシンプルかつ最大限に引き立しているお料理に加え、豪華食材を味わえるおまかせコース。 えんに来たら、是非このコースを食べていただきたい。店主の人柄、お料理の虜になること間違いなし。是非、一度最高の空間とお料理で贅沢なひと時をご堪能ください。 ランチ 5,000円
池尻の地にひっそりとたたずむ大人の隠れ家。一歩暖簾をくぐると、旬の素材にこだわった、素材そのものの味をシンプルかつ最大限に引き立しているお料理に加え、豪華食材を味わえるおまかせコース。 えんに来たら、是非このコースを食べていただきたい。店主の人柄、お料理の虜になること間違いなし。是非、一度最高の空間とお料理で贅沢なひと時をご堪能ください。 ディナー 20,000円
江戸陶器で刺身を盛る。食卓の小宇宙。日本のそれに憧れ、錬金術並みの思い入れで生み出された西洋のベロ藍。中国からは醤。我が日本から魚と肉。日本、大陸の東から西へ、永く文化と食のかかわりは深いものだ。上質と遊びゴコロが日常にある暮らし。マルは宇宙を、サンカクは仏と一体となる僧、シカクは世の枠に捕らわれている姿(諸説あり)。おいしければ和、、洋、中でもなんでも取り入れる日本の食文化に通じる。ふぞろいは個性。集まって楽しい。器も料理も今様といにしえ、東も西も混ざり合って賑やかに。
魚は長崎上五島をはじめ、北陸、北海道、九州、もちろん築地あらため豊洲から。お造り、あじフライ、金目鯛の煮つけ。肉は黒毛和牛に銘柄豚。店内で手づくりする点心、季節の食材や濃厚な時期の魚介などを包んだ変り種から四川の餃子の定番まで。実山椒を贅沢につかった銘柄牛の炒め物。季節の白和え、だし巻玉子、メンチカツ、お酒のアテにも毎日の夕食にもあう、ちょっと気の利いた皿。〆のごはんは鉄鍋で炊いた自慢の品。鮭・いくら、バターきのこ、牛ごぼう、蟹、むかご・・・季節で変わります。おいしものがいつでも。「ふつう」ってところが普通そうでムズカシイ。普通って普遍的な不思議な言葉です。毎日を呼吸するようなリラックスしたなかで食と通じたい。そんなきもちで、まるかく三はお客様をお待ちしております。
渋谷、代官山、三軒茶屋、三宿。当店から徒歩圏内の街はどこも大勢の人でにぎわい。この立地で大勢でも集まれる使い勝手のよい店。1人でふらっと寄っても居心地のいい、やさしい店。そんな店が意外とない。散歩がてらにご近所さんが、地元の集まりでお食事会。またはオフィス街のざわつきを少し離れて、たまには会社の仲間と気の置けない食とお酒と話に盛り上がる。骨董の並ぶ表階段が目印。ドアを開ければ、料理人がライブで見られるカウンター。中央にはオープンスペースにゆったりと配置された一枚木の大きなテーブル群。さらに奥には自然にガラスで仕切られた空間。天井が高く広々とした開放的な店内空間。エリア貸切で20〜30名のご宴席も。着席貸切は70名。立食100名前後でのパーティー。ゾーンごとに多様。
【満足コース】豊富な前菜、点心、エビチリ、肉料理、名物ビャンビャン麺、甘味+2.5時間飲み放題付き
特別価格でご案内【2時間→2.5時間フリードリンク付きプラン】 人気の料理をたっぷりと。蒸した手て点心、豊富な家常菜の前菜、肉、魚介、野菜で奏でるまるかく三らしいおなかいっぱいコース。こちらはゆっくり2.5時間フリードリンク付プラン。延長料金なしの特別価格でご案内します。広い店内でリラックスして楽しいディナータイムを。 ■2.5時間フリードリンク(ドリンクラストオーダーは30分前) ビール/焼酎(麦・芋)/ワイン(赤・白) ハイボール/焼酎ハイボール/レモンサワー/グレープフルーツサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/ウーロン茶/緑茶 ディナー 12,650円6,500円(48%OFF)
丁寧に拵えた家常菜。点心、肉料理、〆の麺まで。まるかく三らしいカジュアルコース。こちらは2時間飲み放題付きコースです。広い店内でリラックスして楽しいディナータイムを。 ■2時間フリードリンク(ドリンクラストオーダーは30分前) ビール/焼酎(麦・芋)/ワイン(赤・白) ハイボール/焼酎ハイボール/レモンサワー/グレープフルーツサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/ウーロン茶/緑茶 ディナー 5,500円
代々木上原駅より徒歩5分。ゆったりとした時間が流れる寛ぎ空間です。カウンターのお席は、目の前での調理風景がご覧いただける特等席。シェフとの会話も楽しみの一つです。ゆったりとしたテーブル席は、デートはもちろんご接待や、ご家族のお祝い事、大切な方の記念日などゆったりとお過ごし頂けます。24名様より貸し切りも可能ですので、各種宴会やパーティーなどお気軽にスタッフまでご相談下さい。
野菜類は青森県産や栃木県産のものを、鮮魚類は淡路産のものを、肉類は北海道産の牛肉など、自ら足を運び厳選したこだわりの食材を契約農家から直接仕入れています。 その新鮮な素材の本質を損なうことなく調理することで、お客様にご満足いただける料理をご提供できるよう心掛けております。和牛フィレステーキは、北海道十勝の和牛を使用しており、牧草のみの餌で育てられているのでお肉はとてもやわらかくホロホロとお口の中でほどける食感です。また見た目にも美しく繊細な一皿一皿をお愉しみください。
Le Beaucoupではお手頃なワインから飲み応えのあるワインまで、シェフ自ら厳選した約50種類のワインを取り揃えております。厳選素材を活かした料理とのマリアージュをご堪能ください。 またアルコールが苦手な方のために、ノンアルコール類もご用意しております。
【スペシャルランチコース】記念日におすすめの贅沢ランチコース 全6皿+事前予約制
記念日にお勧めの佐藤シェフ渾身のフルコース! 数々の有名店で修行し、確かな腕を持っているシェフが、フランス料理の伝統的な技法に、独自の創作を加えた美しいお料理をご堪能下さい。 フレンチの伝統技法をしっかりと学んだからこそ生きる、独自の観点でアレンジを加えられた本格的ながらここでしか味わえないフレンチでとっておきのひと時 ランチ 8,800円
一休でのみお楽しみいただける佐藤シェフが贈る選べるメイン含む全5品! 数々の有名店で修行し、確かな腕を持っているシェフが、フランス料理の伝統的な技法に、独自の創作を加えた美しいお料理をご堪能下さい。 フレンチの伝統技法をしっかりと学んだからこそ生きる、独自の観点でアレンジを加えられた本格的ながらここでしか味わえないフレンチでとっておきのひと時をお楽しみください。 ディナー 8,800円
クラシックな確かな技術に裏打ちされつつも大胆かつ自由な発想を取り入れた感動のあるメニューをご堪能いただけます。
素材の持ち味を最大限に活かし、前菜からメイン、デザートまで繊細な味わいを楽しんでいただけます。料理とともに楽しめるペアリングもおすすめです。
周りを気にせずゆっくりとお食事を楽しんでいただけるプライペートな空間です。
料理は本格的なフランス料理。築地から届く魚介類や、各地から届く直送の野菜など素材にこだわっています。教育の場にあるレストランだからこそ、“本物の料理”や“化学調味料、保存料、出来合いの食品などを出来る限り使わない”ことを理念としています。事実、パンなど一部のものを除いてソースやデザート、パイ生地に至るまで手作りです。学内の施設であるからこそリーズナブルな価格で提供できるのも強みです。
静かに落ち着いた食事や会話を楽しみたい方におすすめでのレストランです。料理はオーナーシェフ伊藤とシェフ牧村のコラボレーションによるコース料理。コース料理のみですが、苦手な食材やアレルギーなどは勿論、変更させて頂きます。クラシックとモダンの融合・・・料理にも、インテリアにもそんなイメージを持った贅沢な空間で、晴れの日や記念日など、大切な方との会食をごゆっくりとお過ごしください。
【ムニュ ピサンリ】お魚またはお肉より選べるメイン、前菜、デザート、カフェなど
豊洲から届く魚介類や、各地から届く直送の野菜などこだわりの食材でお送りする正統派フレンチをお気軽にご堪能いただけます。 東大駒場キャンパス内にある緑あふれるフランス料理「橄欖」は、静かに落ち着いた食事や会話を楽しみたい方におすすめです。 渋谷駅から2駅という好立地でありながら、緑あふれる知る人ぞ知る隠れ家一軒家レストラン。 都会の喧騒から外れた緑の木立に囲まれたクラシカルな空間で、フランス料理と非日常をお愉しみください。 ランチ 6,050円
【ムニュ シェーヌ】おすすめのお魚とお肉のWメイン、前菜2種、デザート、カフェなど
豊洲から届く魚介類や、各地から届く直送の野菜などこだわりの食材でお送りする正統派フレンチをお気軽にご堪能いただけます。 東大駒場キャンパス内にある緑あふれるフランス料理「橄欖」は、静かに落ち着いた食事や会話を楽しみたい方におすすめです。 渋谷駅から2駅という好立地でありながら、緑あふれる知る人ぞ知る隠れ家一軒家レストラン。 都会の喧騒から外れた緑の木立に囲まれたクラシカルな空間で、フランス料理と非日常をお愉しみください。 ディナー 19,360円
美味しい香りが立ち上るキッチンから届くのは、アルゼンチンの伝統料理「アサード」。特製の釜「パリーシャ」でじっくりと焼き上げられた骨付き牛リブは、余分な脂が落ち、肉本来の旨味が凝縮されています。ナイフを入れれば、ジュワッと溢れる肉汁。その一口は、まるで南米の大地を感じさせる力強さと繊細さを併せ持ちます。他にも、エンパナーダやセビーチェなど、多彩な料理が揃い、五感を刺激する美食の旅へと誘います。
店内は、まるで中南米を旅しているかのような気分にさせてくれる空間。カラフルで温かみのあるインテリアに囲まれ、ラテン音楽が心地よく流れる時間は、日常の喧騒を忘れさせてくれます。木の温もりとラフな雰囲気が絶妙に調和し、肩肘張らずに過ごせるのも魅力のひとつ。貸切対応も可能で、記念日やパーティーにも最適です。
駒場東大前駅からほど近く、緑あふれる静かな街角に佇む「コスタ・ラティーナ」。ラテンアメリカの陽気さと温もりをそのままに、ゆったりと流れる時間を楽しめる隠れ家レストランです。木のぬくもりを感じる開放的な空間には、カラフルな装飾と心地よいラテン音楽が流れ、まるで異国を旅するかのような気分に。 本プランでは、お席のみをご予約いただき、ご来店後にアラカルトでお好きなお料理をご注文いただけます。キューバやアルゼンチン、メキシコなど、南米各国の郷土料理をベースにした一皿はどれも香り高く、食欲をそそるものばかり。定番のエンパナーダやタコスから、ジューシーなグリル料理、魚介のマリネ、ペルー風煮込みまでバリエーションも豊富。ラテンのお酒との相性も抜群です。 その日の気分に合わせて、自由にコスタ・ラティーナの魅力を味わっていただける贅沢なひとときをお過ごし頂けます。 ディナー
四季折々の食材をシンプルかつ丁寧に仕上げる料理が魅力。旬の野菜や魚介、和牛など、素材の持ち味を引き出した一皿はどれも満足度の高い味わいです。飾りすぎず、食べ飽きないバランスの良いフレンチを楽しめます。
22席の落ち着いた空間は、穏やかに食事を楽しみたい方にぴったり。テーブルを中心とした店内は温かみがあり、会話を楽しみながらゆっくり過ごせます。大切な人とのディナーにもおすすめです。
料理を引き立てるワインとともに、特別な時間を過ごせるビストロ。落ち着いた雰囲気の店内で、日常の食事はもちろん、少し贅沢をしたい夜にも最適です。気軽でありながら上質な時間が流れます。
季節食材をより贅沢に楽しめる、ワンランク上のおまかせコース。前菜、ポタージュ、魚料理、肉料理、デザート、食後の飲み物の全6品は8,800円コースと同構成ながら、各料理の素材や仕立てがより上質に。特別な日やゆっくり食事を楽しみたい方におすすめです。 ディナー 11,000円
季節食材をバランスよく楽しめる、Bistro Aoi のスタンダードおまかせコース。前菜、ポタージュ、魚料理、肉料理、デザート、食後のお飲み物の全6品で構成され、丁寧な仕立ての料理を落ち着いた雰囲気の中で味わえます。初めての方や、幅広いシーンで使いやすい内容となっており、日常の食事にも特別な時間にも寄り添うコースです。 ディナー 8,800円
単なる食事を超えた「物語」です。日本各地から厳選された旬の食材を使い、最先端の技術を駆使しながらも、根底にあるのは自然への敬意。コースは、森の情景や季節の移ろいを表現した小菓子から始まり、驚きと懐かしさが同居する独創的な品々が続きます。 一皿ごとにテーマがあり、視覚、嗅覚、そして味覚へと訴えかける緻密な構成。素材本来の力強さを引き出しつつ、軽やかで繊細な余韻を残す仕上がりは、食通の大人たちを魅了して止みません。
店内に一歩足を踏いれると、そこには都会の喧騒を忘れさせる、穏やかで上質な時間が流れています。木材の温もりを活かしたインテリアは、北欧のリビングルームを彷彿とさせる、気取らないけれど贅沢な空間。開放感のあるオープンキッチンからは、シェフたちが静謐な動きで料理を仕上げる様子を眺めることができ、ライブ感と安心感を同時に与えてくれます。席数を絞ったゆとりのあるレイアウトは、他者の視線を気にすることなく、パートナーとの会話を心ゆくまで愉しむための配慮です。
「セララバアド」での記念日は、華美な装飾ではなく、心に深く残る細やかな心尽くしが主役です。ハイライトを飾るのは、季節の草花を贅沢に添えた、まるで一枚の絵画のようなアニバーサリープレート。繊細なメッセージと共に供されるデザートは、その日の思い出を象徴する一皿となるでしょう。スタッフの付かず離れずの心地よい距離感の接客が、お二人のプライベートな時間を守りつつ、最高のお祝いをサポートいたします。静寂と温もりに包まれた空間で、一皿ごとに生まれる会話を愉しむ、そんな成熟した記念日にふさわしい場所です。
【記念日プラン】コース+メッセージプレート全10品〜12品(※注意事項をご確認ください※)
Anniversary メッセージプレート付きプランです。 ・メッセージは20文字以内で【要望・コメント欄】にご記入ください。 スペインのEl Bulli、マルティンベラサテギなどで修行したシェフ・橋本宏一氏のレストラン。直近では、マンダリンオリエンタル東京タパスモラキュラーバーの料理長を務めるなど、感動と驚きのお食事をお楽しみください。 代々木上原駅から徒歩8分ほどの、閑静な高級住宅街でゆったりとお寛ぎ頂けます。 ディナー 19,008円
【ディナーコース】全10品〜12品(※注意事項をご確認ください※)
スペインのEl Bulli、マルティンベラサテギなどで修行したシェフ・橋本宏一氏のレストラン。直近では、マンダリンオリエンタル東京タパスモラキュラーバーの料理長を務めるなど、感動と驚きのお食事をお楽しみください。 代々木上原駅から徒歩8分ほどの、閑静な高級住宅街でゆったりとお寛ぎ頂けます。 ディナー 17,820円
在日イタリア商工会議所認定、2016年〜18年、AQIイタリアンレストラン品質認証マーク取得いたしました。歴史のあるイタリア各地の【イタリア郷土料理を再現】。真っ当なイタリアの食文化を伝えしております。また、今井シェフはチーズプロフェッショナル協会認定講師でもあり、日本で一人しか持っていないDIPLOMA(認定)を多数持っています。
シェフやスタッフが実際にイタリアに行って研修を実施。レストランやワイナリーなど様々な場所で本場イタリア各地の郷土料理や味、こだわりを学びました。現地の人々から学んだ《今》のイタリアの本場の味を、料理やお店作りに活かしています。
様々な形の生パスタは、全て手作り。種類は全部で18種類。他にも一から手作りににこだわり、アンチョビー、生ハム等も自家製です(イタリア産もあり)。また、なんとオリーブオイルもお店オリジナルでご用意し、お料理に使用しています。ぜひご賞味ください。
今のイタリアに照準を合わせて、【イタリア】でまさに今旬の食材をメインに組み上げられたペペロッソのスタンダートコースとなっております。 イタリア各地で開催されているサグラやフェスタと言ったお祭り料理から、その地に生きる人々を魅了し続けている道端のグルメともいえるイタリアンストリートフードや、愛する家族の為に知恵や工夫を凝らしたマンマの味を総じて【イタリア郷土料理】と解釈し、ご提供させていただいております。 ランチ 8,980円
ペペロッソの特別なフルコース 手打ちパスタ2種など全9品+フルペアリングワイン
■ソムリエおすすめのペアリングワインを8杯ご用意致します。 イタリア料理とイタリアワインのペアリングをご提案させていただきます。 今のイタリアに照準を合わせて、【イタリア】でまさに今旬の食材をメインに組み上げられたペペロッソのスタンダートコースとなっております。 イタリア各地で開催されているサグラやフェスタと言ったお祭り料理から、その地に生きる人々を魅了し続けている道端のグルメともいえるイタリアンストリートフードや、愛する家族の為に知恵や工夫を凝らしたマンマの味を総じて【イタリア郷土料理】と解釈し、ご提供させていただいております。 ディナー 21,800円
毎月変わるコースメニューでは、その時期に最も美味しい旬の食材を使用した料理を堪能できます。新鮮な魚介類や野菜を使った一品一品が、訪れるたびに新たな味わいを提供します。
店内には4名から8名まで利用可能な個室があり、接待や記念日などの特別なシーンに最適です。和の趣を感じる空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
厳選された日本酒のラインナップが豊富で、料理とのペアリングを楽しめます。季節ごとのおすすめの組み合わせを提案しており、新たな味の発見ができます。
全国から厳選した魚介と国産の牛頬肉を使用した自慢の料理をお楽しみいただけます。「魚介のスープ」は、オマール海老を含む豊富な魚介のあらを贅沢に使用し、丁寧に煮込むことで濃厚な味わいと旨味、コクを引き出しています。また、「牛頬肉の赤ワイン煮込み」では、半日をかけてじっくり煮込んだ国産牛頬肉から深い味わいと柔らかな食感をお楽しみいただけます。さらに、世田谷区岡本の農家から仕入れる新鮮な野菜を使用した料理もご提供しております。季節の鮮魚を使ったカルパッチョや、四季折々の野菜を活かしたピクルス、野菜の美味しさを感じるポタージュなど、素材の組み合わせや彩りを楽しめるメニューが自慢の一品です。当店独自の味わいを、ぜひご賞味ください。
ワインは赤を10種類、白を7種類、スパークリングとシャンパンを3種類と、常時約20種類と多彩に揃え、さらに入荷状況によってラインナップを変えてご用意しております。各国の産地から選りすぐったワインは飲み口が幅広く、お料理やお客様のお好みに合わせてお選びいただけます。また、気軽に楽しめるグラスワインは、赤・白2種類ずつ、スパークリングは1種類ございます。ペアリングのご相談も承っておりますので、お気軽にお声がけくださいませ。
白と木を基調とした開放的で落ち着いた雰囲気の店内。ガラス張りのエントランスを抜けると広がるのは、温かみ溢れる空間。各席を照らすペンダントライトがお洒落な雰囲気を演出いたします。オープンキッチンを眺めながらシェフとの会話も楽しめるカウンター席や、ソファベンチシートのテーブル席、ボックスタイプのテーブル席など、様々なシーンに合わせたお席をご用意しております。当店での特別なひとときをお過ごしください。
【スペシャルフルコース】厳選黒毛和牛とフォアグラのロッシーニをメインディッシュとした贅沢コース
上記スタンダードフルコースのメインディッシュを当店自慢の一品国産牛頬肉の赤ワイン煮込みにフォアグラのポワレを添えてロッシーニ風で召し上がって頂けます。 大切な方との特別な時間を、是非当店自慢のコースでお過ごしくださいませ。 ディナー 7,700円
【ブラッスリー・ヴィランチコース】夜メニューより厳選前菜5種付き選べるメインディッシュのランチコース
前菜3種盛り合わせ、季節のポタージュ等ディナーメニューの中から抜粋したメニューも召し上がれる贅沢ランチコースです。 大切な方との特別な時間を、ぜひ当店自慢のコースでお過ごしくださいませ。 ランチ 3,000円
米と水と米糀から作られる日本酒は、幾重にも重ねられ繋いでいく工程を経て、味わいも香りもテクスチャーも色も、計り知れないほどの多様で複雑な個性をもつアルコール飲料です。その複雑な個性は、提供する器や温度、熟成などに気を配ることでさらに変化し、日本の料理だけにとどまらず、さまざまな料理とも思わぬコンビネーションを実現させ、私たちを驚き、喜ばせてくれます。
めでたしのノンアルコールペアリングでは、世界各国の茶葉やハーブ、様々なフルーツや野菜やその出汁、発酵飲料やスパイスを活用したドリンクをご用意します。その一皿のために開発された、唯一無二のお飲み物もあります。アルコールとはまた別の、ペアリングの可能性をお感じください。なお、事前の準備が必要となるため、当日のノンアルコールペアリングのご要望には対応できないこともございます。
豊かな旬を愛でる【お飲み物付ペアリングコース】+ノンアルコールペアリング
7 種のノンアルコールペアリングを含む 9 皿のコースです。 季節感や旬の素材が持つ生命力を引き出す独創的な料理とノンアルコールドリンクとの組み合わせにより、驚きと安心感をお楽しみいただけます。 ペアリングドリンクは、同一グループ内でもお客様それぞれ別にすることが可能です。「全て日本酒」「半数は日本酒、半数はノンアル(ハーフ&ハーフ)」「全てノンアル」のいずれを、何名とするのかをご予約時にお知らせください。お知らせがない場合には、「全てノンアル」でご用意します。ご来店後のペアリングドリンクの変更は対応いたしかねます。 ディナー 25,000円
豊かな旬を愛でる【お飲み物付ペアリングコース】+半数は日本酒&半数はノンアルコール
4種の日本酒と3種のノンアルコールペアリングを含む 9 皿のコースです。 季節感や旬の素材が持つ生命力を引き出す独創的な料理と日本酒・ノンアルコールドリンクとの組み合わせにより、驚きと安心感をお楽しみいただけます。 ペアリングドリンクは、同一グループ内でもお客様それぞれ別にすることが可能です。「全て日本酒」「半数は日本酒、半数はノンアル(ハーフ&ハーフ)」「全てノンアル」のいずれを、何名とするのかをご予約時にお知らせください。お知らせがない場合には、「4種の日本酒と3種のノンアルコール」でご用意します。ご来店後のペアリングドリンクの変更は対応いたしかねます。 ディナー 25,000円
和のテイストを取り入れたフレンチの「おまかせコース」は、旬の食材を活かした感動的な一皿が並びます。量とバランスにも配慮し、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。締めくくりには焼きたてのフィナンシェをどうぞ。
ひらまつ系列店で研鑽を積んだシェフが、厳選した高品質な食材を使用し、シンプルながらも感動を呼ぶ料理を提供します。目の前で調理されるライブ感とともに、熱々の一皿をお楽しみください。
店内はモダンで心和む雰囲気のオールカウンター席。半円形のカウンターで、調理風景を眺めながらスタッフや他のお客様との会話も弾みます。貸切は7名様から承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
昔からそうであったように、人の身体は自然に近い状態で育てられた食材を「美味しい」と感じるように出来ていると思います。旬の野菜や天然の食材を組み合わせ、素材を生かすように正しい手間をかけて作りあげると身体にすっとなじむ、優しい味の料理が出来上がります。これをcucina natural“自然な料理”と考えます。
日本各地に足を運び、多くの素晴らしい生産者の方々と出会いで、チャオベッラのお料理はつくられています。有機野菜や天然魚介、愛情いっぱいに育った豚、牛、羊、そして大切な水、塩、オリーブオイルなどの基本素材。質の高い食材を探し、正しい手間ひまをかけ作り上げてゆくこと、これこそが人の体が本当に美味しいと感じる料理です。又、オーガニック食材の本当の美味しさを多くの方々に広め、生産者の方の応援と農薬の減少によっての環境保護、エコ活動へと繋げていきたいと思っています。
厳選したビオワインを50種取り揃えました、かなりリーズナブルな価格で御用意いたします。 ビオワインにはオーガニック食材と共通の美味しさがあります、お料理と共に是非お楽しみください。
食事制限対応コース 蛋白質・塩分(腎臓病等)・アレルゲン(小麦・卵・乳)・ヴィーガン/ベジタリアン
アーペ 制限食コース ― 体に寄り添う、美しいガストロノミー アーペの制限食コースは、 糖質・塩分・たんぱく質、アレルギー、ヴィーガン、マクロビ、マタニティなど、 お客様それぞれの体の物語に寄り添いながら、長年集めたオーガニック食材を駆使して 前菜品・パスタ・主菜・デザート・カフェのフルコースを “同じ皿数・同じ時間”で楽しめるよう丁寧に仕立てています。 ランチ 6,600円
Menu di naturale VEGAN(VEGAN ナチュラーレ コース)+ハーブドリンク飲み放題
農薬や化学肥料を使用せず自然の力だけで育った旬のオーガニック食材をふんだんに取り入れたVEGANコース、ハーブドリンクもついたお得で健康的なプランです 広い空間でリラックスしてお楽しみください ランチ 8,970円7,200円(19%OFF)
懐かしさと木の温もりが溢れる店内は、店名でもある瑠璃色が内装や食器など所々にアクセントに使用され、お洒落な雰囲気です。席の間隔にゆとりがあり、ゆったりリラックスしてお食事して頂けます。
看板メニューの炭火焼による豪快肉料理や、わくわく楽しい小皿料理の数々、定番のパスタ料理など多彩なメニューを取り揃えております。料理に合わせてお召し上がりいただきたいお酒は、優しく美味しいこだわりのナチュラルワイン。ヨーロッパ産を中心に豊富なラインナップをご用意しております。
【大満足!パーティープラン】当店自慢の炭火焼やパスタなど5品、120分飲み放題付き!
120分の飲み放題付きの豪華なコース。お食事も豪華前菜盛り合わせに、お肉はこだわりの豪快炭火焼きと日替わりの一押しお肉の盛り合わせ! 会食などでも多くの人にご利用いただいております。 ディナー 7,700円
沖縄出身の店主が提供する料理は、新鮮な魚を主役にした一品料理が中心です。豊洲市場から仕入れる新鮮な魚はもちろん、手間を惜しまず寝かせた魚は、旨味がぎゅっと凝縮されています。さらに、沖縄ならではの食材を使用し、島の味を感じられる料理も特徴。お刺身や煮付け、揚げ物など、さまざまな調理法でお届けします。また、当店自慢の料理には、奄美の黒糖焼酎との相性も抜群です。黒糖焼酎の豊かな香りと深い味わいが、魚料理の旨味を引き立てます。食材の旬を大切にし、季節ごとの美味しい一品をご用意しています。シンプルながら奥深い味わいの料理をご堪能いただけます。
店内は、沖縄の温かさを感じさせる落ち着いた和の空間が広がります。木を基調とした内装が温もりを感じさせ、居心地の良い雰囲気を作り出しています。カウンター席では、店主が提供する料理を目の前で楽しむことができ、より一層、料理の魅力が引き立ちます。また、テーブル席も用意されており、仲間や大切な人とゆっくり過ごせる場所として最適です。照明の柔らかさも心地よく、落ち着いて食事を楽しめる空間です。沖縄の伝統を感じる温かい雰囲気の中で、新鮮な魚料理と黒糖焼酎をゆったりと味わっていただけます。
当店自慢のドリンクメニューは、沖縄の風味を感じさせる黒糖焼酎を中心に、日本酒やワイン、焼酎など幅広い種類を取り揃えています。特に黒糖焼酎は、奄美群島でしか造られない貴重な品をセレクトし、その豊かな香りとまろやかな味わいが、魚料理やお料理に絶妙にマッチします。季節ごとに変わる日本酒もご用意し、その時期ならではの一杯をお楽しみいただけます。どのドリンクも、料理の味を引き立てるために選び抜かれた逸品ばかり。ビールやハイボール、梅酒なども揃えており、気分に合わせた一杯をお楽しみいただけます。心地よい空間で、料理とともにドリンクを楽しむひとときをお過ごしください。
インテリアから小物まで、一つひとつにこだわり抜いたオシャレな雰囲気と、清潔感溢れる憩いの空間が魅力。一枚板の高級感溢れるカウンター席とテーブル席の個室があります。お一人様から、ご家族とのお食事、デート、各種ご会食まで様々なシーンでご利用ください。
広東料理をベースに中国各地の郷土料理、銘菜を提供する中国料理店が【中国料理 代沢 金威】です。つかわれる食材は、日本の季節を感じる旬食材や新鮮な生食材。 もちろん、福田氏が厳選した良いものばかりです。メニューは、一品料理のほか、シェフのお任せコースはランチ・ディナーともあります。記念日や接待など、大切な人との食事にはコースがおすすめです。
「神田雲林」「赤坂璃宮」「ANAインターコンチネンタルホテル」「横浜グランドインターコンチネンタルホテル」等で修行。2016年下北沢に「中国料理 美食天堂 金威」オープン。2021年3月 下北沢の 店舗を麻婆豆腐、担々麺、海鮮餡かけ焼きそば専門店のカジュアルブランドに変更。2021年5月 中国料理の専門性を更に高めた「風花雪月 代沢 金威」オープン。
閑静な住宅街の中に佇む【吟家】。重厚感のある木を使用した店内は、竹簀子や畳など、和モダンな落ち着いた大人の空間になっています。ゆったりとしたカウンター席は掘りごたつ式となっておりますので、足を伸ばしてゆったりとお過ごしいただけます。肩ひじ張らずにゆっくりと過ごせるそんな素敵な店内でこだわりのお料理を心ゆくまでご堪能ください。
吟家では、店主自らが毎日豊洲へ足を運び、厳選した食材を使用しております。月ごとに変わる季節のお食事は、旬の味覚を存分にお愉しみいただけるよう、それぞれの食材や状態に合わせてお刺身や焼き、天ぷら、煮つけなど、こだわりの逸品に店主が仕上げます。こだわりのお料理と共に美味しいお酒を心ゆくまでご堪能ください。
三宿・池尻交差点からほど近い、大人の隠れ家のような日本料理のお店【吟家】。掘りごたつ式のカウンター席、その目の前には手際よくお料理を作る、店主の立つ板場が見えます。足を伸ばしながらゆったりと寛げる空間で、次々に仕上がるこだわりのお料理と美味しいお酒嗜む、大切な方とのひと時を吟家でお過ごしください。 ディナー
シェフが一皿一皿に情熱を注ぎ、素材の持ち味を最大限に引き出した料理をご提供しています。時間をかけて丁寧に仕込まれた料理は、シンプルでありながら奥深い味わい。 フレンチの伝統を大切にしながらも、肩肘張らずに楽しめる温かな空間で、ワインとの極上のマリアージュをお楽しみください。お料理はすべてたっぷりとしたボリューム感があり、気の置けない仲間とシェアするのもおすすめ。 じっくり味わう贅沢な時間を、心ゆくまでお楽しみください。
フランス産を中心に約80種のワインを厳選。シェフ自らが選び抜いたラインナップは、手頃なものから特別な日の一本まで幅広く取り揃えています。 ワインリストには丁寧な説明を添え、お客様が気軽に選べる工夫を。さらに、スタッフがお好みや料理に合わせたペアリングの提案もいたします。 赤・白・泡、それぞれの個性を存分に楽しめるよう、グラスワインもご用意。食事とともに味わうもよし、軽く一杯楽しむもよし。ワイン好きの方も、初心者の方も、気軽にワインの魅力に触れられる空間です。 至福の一杯とともに、心満たされるひとときをお過ごしください。
フレンチの魅力を気軽に楽しめる温かな空間。落ち着いた照明と木の温もりが調和した店内は、肩肘張らずに美食とワインを堪能できる大人の隠れ家です。 カウンター席では、シェフの繊細な手仕事を間近で眺めながら、ライブ感あふれる食体験を楽しめます。ワイン片手にゆったりと過ごすもよし、仲間と語らいながら美食を囲むもよし。どんなシーンにも寄り添う心地よい空間が広がります。 日常の延長にある贅沢な時間。訪れるたびにほっと落ち着く場所として、皆さまのお越しをお待ちしております。
当店で使用する食材は、店主自ら築地や豊洲に直接足を運び、その時々旬の食材を長年培った目利きにより仕入れます(食材は市場や入荷状況で都度変わります)。丁寧な仕込みを大切に、日々時間をかけて魚介の酢締めや熟成を行います。
食材は出来るだけ天然物、無添加、特別栽培、オーガニックなもの、天然水を使用しております。ご予約時に、お好みや苦手なもの、アレルギー等お気軽にお申し付けください。
白木のカウンターが美しい、落ち着きある静謐な空間。店内はお1人様でのお食事や、恋人同士、ご家族でのご利用など様々なシーンにご利用いただけます。上質な店内で、大将との会話を愉しみながらお過ごしください。
厳選した旬の食材を使用し、多彩な料理を提供しています。お刺身、鮨、生牡蠣、アジフライ、オムレツ、ローストビーフ、海鮮春巻き、黒豚餃子、焼きそば、リゾット、コロッケ、抹茶ティラミスなど、全て自家製で無添加です。
コースは少し重いと感じる方や、少量で多種の料理を楽しみたい方に最適です。お通し、前菜盛り合わせ、握り鮨の後、お好きなアラカルトをお選びいただけます。
イタリアをはじめ世界各国から厳選したワインを取り揃えています。グラス10種類、ボトル30種以上の上質なワインをお手頃な価格で楽しめます。希少な日本ワインもございます。
駒場野公園周辺周辺のおすすめするレストランは、素材にもこだわり、厳選された食材を食す素敵なひととき「三宿の鮨 えん 別邸」、池尻大橋の安らぎ空間で季節を感じるおばんざいを「田燕 まるかく三 池尻大橋」、自宅にいるような気分で厳選食材が活きた本格フレンチを「Le Beaucoup」などがおすすめレストランになります。
駒場野公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、自宅にいるような気分で厳選食材が活きた本格フレンチを「Le Beaucoup」、プライベート空間で味わう、季節を映すフレンチコース「Prive de Lien」、本格的でありながら現代的なテイストを持ったフレンチ「フランス料理 ルヴェ ソン ヴェール 橄欖」などがおすすめレストランになります。
駒場野公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、イタリア小旅行にいらしたかのような食空間をお楽しみ下さい「ペペロッソ」、自然豊かな環境でオーガニック食材にこだわった「自然な料理」を「ape cucina naturale」、厳選された炭火焼と、世界各国の自然派ワインを愉しめる。「+ruli-ro(ルリイロ)」などがおすすめレストランになります。
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