7月14日〜　夏コース 12,000円＋ドリンク1杯サービス（120分制・個室確約）

■WEB予約特典■ ○乾杯ドリンク お好みの一杯を下記より無料で提供いたします。 ・瓶ビール各種 ・辛口ハイボール ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ディナー 12,000円

7月14日〜　夏コース 9,900円＋ドリンク1杯サービス（120分制）

■WEB予約特典■ ○乾杯ドリンク お好みの一杯を下記より無料で提供いたします。 ・瓶ビール各種 ・辛口ハイボール ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ディナー 9,900円

Lunch Lusso（ルッソ）

肉料理、魚料理のダブルメインのコース。 お任せのコースとなりますが、詰め物のパスタやジビエ等ご希望がございましたら、お気軽にお申し付け下さい。 ランチ 8,800円

【シェフのその日限りのスペシャルコース】全10品（個室・リクエスト予約）

***個室確約！季節の最高の食材を使ったシェフのその日限りのスペシャルコース*** ご予約頂いたお客様の為に季節の最高の食材を仕入れ、 スペシャルコースをご用意します。 記念日や接待などの特別な会食などにどうぞ。 【メッセージプレートをご希望のお客様へ】 ご希望のメッセージを備考欄にご入力ください。 例・お誕生日おめでとう／Happy Anniversaryなど ディナー 14,000円

【秋の味覚を愉しむ】栗やかぼちゃを味わう13品のオータムティーセレクション

オペラシティ最上階、地上264mの天空に広がる絶景を眺めながら味わうアフタヌーンティー。 フルーツの香りを最大限に引き出すのは、実力派パティシエが丁寧に仕立てた極上スイーツの数々です。 ひと口ごとに心が解けるような深い余韻があり、思わずもう一度訪れたくなる、そんなリピーター続出の人気メニュー。 日常からふっと離れ、幸せに包まれる贅沢な時間を、空に近いこの場所で存分にお楽しみください。 ランチ 7,000円

＜夏季限定＞夏のフルーツをふんだんに使ったアフタヌーンティー＋平日限定5％OFF

オペラシティ最上階、地上264mの天空に広がる絶景を眺めながら味わうアフタヌーンティー。 フルーツの香りを最大限に引き出すのは、実力派パティシエが丁寧に仕立てた極上スイーツの数々です。 ひと口ごとに心が解けるような深い余韻があり、思わずもう一度訪れたくなる、そんなリピーター続出の人気メニュー。 日常からふっと離れ、幸せに包まれる贅沢な時間を、空に近いこの場所で存分にお楽しみください。 さらに、平日限定で5％OFFの特別優待をご用意。 少しお得に、アフタヌーンティーをお楽しみください。 ランチ 7,000円6,650円(5%OFF)

【比内地鶏と旬野菜串コース】一品、串など全14品

秋田県の生産農家が丹誠込めて育てた比内地鶏を産地直送で仕入れております。 厳選した地酒とともに、地鶏を余すことなくお楽しみください。 ディナー 5,500円

【比内地鶏と日本酒飲み放題コース】一品、串など全14品＋地酒フリーフロー

■2時間フリーフロー付（L.O.30分前） 日本各地より厳選した銘酒約30種 ソフトドリンク各種 秋田県の生産農家が丹誠込めて育てた比内地鶏を産地直送で仕入れております。 厳選した地酒とともに、地鶏を余すことなくお楽しみください。 フリーフローは人気の新政を初め、日本各地より厳選した銘酒約30種を時間の許す限りお楽しみ下さい。 ディナー 9,000円

【 おまかせライトコース 】（貸切でのご予約はコチラ！）

気軽に楽しめるボリュームで、旬の味覚をバランスよく味わえるおまかせコース。 ディナー 6,000円

【 本日のおすすめフルコース 】（貸切でのご予約はコチラ！）

その日いちばんの旬食材をふんだんに使用したこだわりのフルコース。 ディナー 10,000円

【黒毛和牛コース 銀杏】A5等級ロース しゃぶしゃぶのメインなど全5品＋小澤酒造コラボレーション日本酒付

服部幸應先生監修のもと、食材は最高級で贅沢なものをご用意しております。 A5ランクの黒毛和牛をしゃぶしゃぶでお召し上がり頂けるコースです。 東京オペラシティ53階、地上200mの高さからはスカイツリー等東京が一望できます。デートやご接待など特別な日のお食事に最適です。 こちらのプランに東京・青梅市沢井に蔵を構える小澤酒造に造っていただいた日本酒(2合)を付けた特別価ランになります。 お二人でご利用の場合は4合瓶をサービスいたします。 小澤酒造は、元禄15年（1702年）創業の老舗酒蔵です。多摩川上流・御岳渓谷の清らかな山水を仕込み水に、300年以上にわたり酒造りの伝統を守り続けています。 代表銘柄「澤乃井」は、地名・沢井の豊かな水の流れに由来し、すっきりとした飲み口と奥行きのある旨味で多くの愛飲家に親しまれています。蔵では見学や試飲も楽しめ、四季折々の自然とともに日本酒文化を体感できる場所としても人気です。 歴史と革新を融合させた小澤酒造の酒は、東京の地酒として国内外にその魅力を発信し続けています。 ディナー 32,020円30,000円(6%OFF)

【黒毛和牛コース 銀杏】部位が選べる鉄板焼ステーキのメインなど全6品＋小澤酒造コラボレーション日本酒付

服部幸應先生監修のもと、食材は最高級で贅沢なものをご用意しております。 A5ランク黒毛和牛サーロインまたはヒレをお召し上がり頂けます。 東京オペラシティ53階、地上200mの高さからは東京の街並みをご堪能頂けます。こちら人気のプラン・お席ですのでお早めにご予約ください。 こちらのプランに東京・青梅市沢井に蔵を構える小澤酒造に造っていただいた日本酒(2合)を付けた特別価ランになります。 お二人でご利用の場合は4合瓶をサービスいたします。 小澤酒造は、元禄15年（1702年）創業の老舗酒蔵です。多摩川上流・御岳渓谷の清らかな山水を仕込み水に、300年以上にわたり酒造りの伝統を守り続けています。 代表銘柄「澤乃井」は、地名・沢井の豊かな水の流れに由来し、すっきりとした飲み口と奥行きのある旨味で多くの愛飲家に親しまれています。蔵では見学や試飲も楽しめ、四季折々の自然とともに日本酒文化を体感できる場所としても人気です。 歴史と革新を融合させた小澤酒造の酒は、東京の地酒として国内外にその魅力を発信し続けています。 ディナー 32,020円30,000円(6%OFF)

季節のプレミアムコース

当店の神髄が味わえる季節の食材に特化したおまかせフルコースです。 ディナー 10,000円

季節のプレミアムコース＋ワインペアリング

当店の神髄が味わえる季節の食材に特化したおまかせフルコースと、料理それぞれに一杯ずつワインを合わせたペアリングコースです。 ディナー 17,000円

Bon.nu　一休　STANDARD

お皿は、1つ1つのスペシャリテのイメージに合わせて製作したもの。 つかいまわしはせず、1つの料理にしか使わないお皿です。 そのオンリーワンのお皿とともにお楽しみください。 ランチ 49,800円

カシュガルコース

初めてご来店され、少ない予算でできるだけ多様なメニューを味わってみたいとご希望されるお客様には、コース料理をお勧め致します。 ディナー 5,500円

トルファン コース

当店では、シルクロードの懐かしい味・ウイグル独特の味を徹底して手作りし、東京で当店でしか味わえない本場のウイグル料理を、自信を持ってご提供いたします。 ディナー 4,400円

ショートコース【ランチ限定】

季節の食材を使用したランチ限定のお任せコースです。 ランチ 11,000円

季節のお任せコース

当店のスタンダードのお任せコースになります。スペシャリテを含む10品前後の構成でご用意いたします。 ディナー 19,800円

天空で味わう、素材の命を極める至高のフルコース 全10品＋ペアリングOPEN記念20％OFF（ノンアルコール可）

＜オープン記念　9月末までの特別価格＞ 全国を歩き抜き、市場には出回らぬ希少な山菜や天然の鮮魚、生産者のみが知る真の美味を掘り起こす「TOKYO YUI」の集大成。技術はあくまで素材を輝かせるための手段と捉え、炭火や藁焼き、発酵の技で、その一瞬の最高地点を皿に映し出します。料理とは足すことではなく、素材の声を聴き、最大限に引き出すこと。アミューズからグランデセールまで、物語のように流れるコースの余韻を、アルコールまたはノンアルコールのペアリングがより一層深めます。都会の喧騒を遠く見下ろす地上264mの特等席で、記憶に深く刻まれる贅沢な一夜をお過ごしください。 ディナー 49,500円39,500円(20%OFF)