カジュアル
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目の前で店主が握る旬の魚介は、素材の魅力を引き出す一工夫が光ります。シャリは三種の酢を ブレンドし、口に入れるとふんわり一体感が広がり、ほどけるように消えていきます。軽やかな味わいは小学生にも食べやすく、大人には魚の旨味と職人の技がしっかり伝わります。合間に出されるつまみも丁寧で、一品ひと品に驚きがあります。20種類以上の品数で、コースでもアラカルトでも、心と舌を満たす贅沢な体験をお届けします。
下北沢駅の住宅街に佇む饒舌な佇まい。木目を基調としたカウンター席は9席、その背後に半個室6席を備え、ほどよいゆとりが生む安心感があります。和紙の照明が柔らかく空間を包み込み、店主との会話や所作が自然に目に入ります。店員の所作は落ち着いており、接待や家族の会食でも緊張せず過ごせる雰囲気。静かな和の香りが加わり、日常から離れてしっとり心ほどける時間が流れます。
握りとつまみを織り交ぜた全25種のコースを、お客様のご希望に合わせて構成いたします。「寿司を多めに」「つまみをゆっくりと」など、気軽にご相談ください。お子様向けの握りもご用意可能です。シャリやネタの温度、間の取り方まで細やかに心を配り、一貫ごとに味の世界が広がります。ブルゴーニュワインや日本酒など、美酒とともに堪能する贅沢なひととき。会話の流れに寄り添う、あなただけの特別なコースをお届けします。 ディナー 16,500円
明治時代の古民家をリノベーションした店内は、木の温もりに包まれた落ち着きある空間。木の温もりを感じる下北沢では希少な完全個室をご用意しており、周囲を気にせずゆったりとした時間を過ごせるのも魅力。3部屋ご用意。3名〜最大16名収容可能で、接待や記念日、家族との食事など、プライベートな時間を大切にしたい方に最適です。人気のため、早めの予約をおすすめします。
かまどで丁寧に炊き上げた土鍋ご飯は、ふっくらとした食感と豊かな香りが特徴。いくらと鮭をたっぷりのせた「三陸の恵みご飯」や、季節限定の「鮎と玉蜀黍の土鍋ご飯」など、多彩なメニューをご用意しています。また、宮城・石巻を中心に仕入れる鮮魚や旬食材を使用し、素材の魅力を最大限に引き出す和食をご提供。造りや揚物、椀物に至るまで出汁の旨味を軸に構成され、食べ進めるごとに味わいの奥行きを感じられます。囲炉裏で焼き上げる原始焼きや、旬魚を用いたしゃぶしゃぶなど、季節ごとに表情を変える料理が魅力です。
古民家をリノベーションした店内は、木の温もりに包まれた落ち着きある空間。デートや接待、少人数での会食にも最適です。目の前で調理するライブ感あるカウンター席では、職人が目の前で調理する様子を間近で楽しめます。宮城県産の欅を使用したカウンターは温かみがあり、デートや友人との語らいに最適。ライブ感あふれる空間で、特別な時間をお過ごしください。
【梅|2時間飲放題付】旬魚三種と彩り八寸、三陸恵みの土鍋ごはんを楽しむ全10品6,200円
梅|和みの席 和モダンな空間で、心地よく過ごすための一席。会話を楽しみながら、気負わず味わえる一皿を中心に構成しています。ご友人とのお集まりや団らんのひとときに、ゆったりと流れる時間をお楽しみください。 ディナー 6,200円
【17〜18時限定早割コース!】飲み放題120分+全6品 蟹クリームコロッケ、お造り盛り合わせ等お得プラン!
旬の食材をふんだんに使った、土日もつかえるリーズナブルな早割コース! お造り盛り合わせ、蟹クリームコロッケなどMAGI/one.1の人気メニューが目白押し。 ディナー 4,200円
下北沢と東北沢の間に佇む「スナガ」。小さな小窓とささやかな看板が目印の外観。店内は、オープンキッチンを眺めて愉しむカウンター席や、お隣との間隔を広く取られているテーブル席、落ち着いてゆっくりとお料理を愉しめる掘りごたつ式の半個室をご用意しております。肩肘張らずにお気軽にお立ち寄りくださいませ。スタッフの笑顔も心地よくお寛ぎ頂けます。
吟味して仕入れた食材を使用したお料理は、どれも提供された見た目から美味しさが伝わるものばかり。なかでもおすすめは、中の汁との味わいが絶妙な「フォアグラ餃子」や、様々な部位を時間をかけて煮込み味わいや食感を愉しめる「メンチカツ」、香ばしいチーズの香りとコクを愉しめる「カリカリおこげリゾット」など逸品ぞろい。メニューに迷われたらお好みに合わせてご案内いたしますので、お気軽にお尋ねください。
和と洋とそれぞれのシェフがお届けする、フレンチと和食、さらにイタリアンのアレンジを効かせた、贅沢ながらもどこかホッとするオリジナル料理をお愉しみいただけます。いつもと違う美味しいものが食べたくなったら、是非sunagaへお越しください。 ※コース料理をご希望の際は、予約人数でのご予約となります。 皆様、同じコースをお召し上がりいただけますと幸いでございます。 ※別々のコースはお断りさせて頂いております。 ディナー 5,500円
【sunagaコース】厳選食材を使用した 全7品+乾杯スパークリング
乾杯スプマンテ付き 和と洋とそれぞれのシェフがお届けする、フレンチと和食、さらにイタリアンのアレンジを効かせた、贅沢ながらもどこかホッとするオリジナル料理をお愉しみいただけます。いつもと違う美味しいものが食べたくなったら、是非sunagaへお越しください。 ※コース料理をご希望の際は、予約人数でのご予約となります。 皆様、同じコースをお召し上がりいただけますと幸いでございます。 ※別々のコースはお断りさせて頂いております。 ディナー 6,400円6,150円(3%OFF)
店主の焼肉人生の集大成とも言える「王道の盛り合わせ」は、「ザブトン」「上カルビ」「上ロース」「ハラミ」に加え、その日の仕入れに合わせた赤身の良い部位を3種盛り付けた豪華な一皿です。タンやホルモンと組み合わせて、焼肉の醍醐味を存分にお楽しみいただけます。厳選されたお肉をご用意するため、事前のご予約をおすすめします。
30年以上肉を見つめ続ける店主が選りすぐった「極撰」は、和牛タンや和牛ハラミなど、部位の中でもほんの少ししか取れない希少な部位を使用しています。1日数皿限定でご用意しており、出会えたらぜひご賞味ください。キメ細やかな肉質と上質な脂の甘みを、塩でシンプルにお召し上がりいただくのがおすすめです。
当店は、認定生食用食肉取扱者等設置施設の認可を取得しており、新鮮な生ユッケや刺身を安心してお楽しみいただけます。特に「生ユッケ わさび」は、半冷凍した生ユッケにわさびとチーズを添えた店主自信の一品です。まずはそのままで肉の美味しさを味わい、その後わさびやパルミジャーノチーズで味の変化をお楽しみください。
NEW!「飲み放題付」【焼肉コース】焼肉三百屋の人気精肉を中心に堪能できる王道コース
「焼肉三百屋」が自信を持っておすすめする、厳選和牛の精肉を中心とした【飲み放題付きの王道コース】。和牛生ユッケやタン盛り合わせをはじめ、その日の仕入れに応じて厳選したカイノミ・イチボ・ランプ・シンシンなどの希少部位、さらに和牛ハラミ、特選和牛ザブトン焼きスキ、和牛上カルビ・上ロースなど、「焼肉三百屋」自慢の部位をバランスよくご堪能いただけます。和牛本来の旨味を味わえる精肉を中心に構成しており、ホルモンが苦手な方はもちろん、初めてご来店される方や海外からのお客様にもおすすめです。「焼肉三百屋」の魅力を詰め込んだ王道の焼肉コースを、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 11,000円
【焼肉コース】焼肉三百屋の人気精肉を中心に堪能できる王道コース
「焼肉三百屋」が自信を持っておすすめする、厳選和牛の精肉を中心とした王道コース。和牛生ユッケやタン盛り合わせをはじめ、その日の仕入れに応じて厳選したカイノミ・イチボ・ランプ・シンシンなどの希少部位、さらに和牛ハラミ、特選和牛ザブトン焼きスキ、和牛上カルビ・上ロースなど、「焼肉三百屋」自慢の部位をバランスよくご堪能いただけます。和牛本来の旨味を味わえる精肉を中心に構成しており、ホルモンが苦手な方はもちろん、初めてご来店される方や海外からのお客様にもおすすめです。「焼肉三百屋」の魅力を詰め込んだ王道の焼肉コースを、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 9,000円
在日イタリア商工会議所認定、2016年〜18年、AQIイタリアンレストラン品質認証マーク取得いたしました。歴史のあるイタリア各地の【イタリア郷土料理を再現】。真っ当なイタリアの食文化を伝えしております。また、今井シェフはチーズプロフェッショナル協会認定講師でもあり、日本で一人しか持っていないDIPLOMA(認定)を多数持っています。
シェフやスタッフが実際にイタリアに行って研修を実施。レストランやワイナリーなど様々な場所で本場イタリア各地の郷土料理や味、こだわりを学びました。現地の人々から学んだ《今》のイタリアの本場の味を、料理やお店作りに活かしています。
様々な形の生パスタは、全て手作り。種類は全部で18種類。他にも一から手作りににこだわり、アンチョビー、生ハム等も自家製です(イタリア産もあり)。また、なんとオリーブオイルもお店オリジナルでご用意し、お料理に使用しています。ぜひご賞味ください。
ペペロッソの特別なフルコース 手打ちパスタ2種など全9品+フルペアリングワイン
■ソムリエおすすめのペアリングワインを8杯ご用意致します。 イタリア料理とイタリアワインのペアリングをご提案させていただきます。 今のイタリアに照準を合わせて、【イタリア】でまさに今旬の食材をメインに組み上げられたペペロッソのスタンダートコースとなっております。 イタリア各地で開催されているサグラやフェスタと言ったお祭り料理から、その地に生きる人々を魅了し続けている道端のグルメともいえるイタリアンストリートフードや、愛する家族の為に知恵や工夫を凝らしたマンマの味を総じて【イタリア郷土料理】と解釈し、ご提供させていただいております。 ディナー 21,800円
今のイタリアに照準を合わせて、【イタリア】でまさに今旬の食材をメインに組み上げられたペペロッソのスタンダートコースとなっております。 イタリア各地で開催されているサグラやフェスタと言ったお祭り料理から、その地に生きる人々を魅了し続けている道端のグルメともいえるイタリアンストリートフードや、愛する家族の為に知恵や工夫を凝らしたマンマの味を総じて【イタリア郷土料理】と解釈し、ご提供させていただいております。 ディナー 12,980円
「Girasole」は、下北沢の喧騒を離れた静かな場所にあり、隠れ家的な魅力を持つレストランです。大人の食事にぴったりな落ち着いた店内で、料理と一緒にゆったりとしたひとときを過ごせます。プライベート感溢れる空間で、デートや特別な日のお祝いにも最適。おいしい料理とともに、心地よい時間が流れる場所です。
「Girasole」では、シェフが選び抜いた新鮮な食材を使い、本場のイタリアンを忠実に再現。パスタやメインディッシュまで、すべての料理にこだわりが感じられます。ランチでもディナーでも、満足度の高いメニューが揃い、食事を楽しみながら、心地よい時間を過ごすことができます。味わい深いイタリアンを一度試してみてください。
【プリフィクスコース】パスタ&メインを選んで自分好みに!カフェ付 全7皿+乾杯スパークリングワイン
「選ぶ楽しさも、美味しさのひとつ」 【乾杯スパークリングワイン付】 〜ディナー限定プリフィクスコース〜全6皿〜 おすすめのスパークリングワインが1杯ついたプランです。 コースはパスタとメイン料理が選べ、 その日の気分や、一緒に食事をされる方との好みに合わせて 季節の味わいをお楽しみいただけます。 大人気の自家製フォカッチャに 旬の食材を使ったパンナコッタと前菜。 パスタとメイン料理は 定番ものから季節限定まで4〜5種類の中からお好きなものをお選びください。 ディナー 8,200円7,380円(10%OFF)
フレンチの技法を軸に、発酵や出汁、スパイスを重ねたモダンフレンチ。日本の季節を感じる食材を用いながら、異なる文化や記憶がひとつの皿の中で重なり合います。複雑で新しいはずなのに、どこか身体に馴染む。初めての組み合わせなのに、なぜか美味しいと感じてしまう。それがmesoの考える「美味しさの再発見」です。
ナチュラルからクラシックまで、ジャンルや国にとらわれず選んだワイン。一皿ごとに寄り添い、料理の輪郭を広げ、ときには違う表情を引き出します。mesoでは料理とワインを別々ではなく、ひとつの流れとして構成。料理だけでは気づかなかった美味しさとの出会いをお楽しみください。
装飾を削ぎ落とした空間の中心にあるオープンカウンター。料理が仕上がる音や香り、目の前で生まれる一皿の空気感まで体験できます。記念日やご夫婦でのお食事はもちろん、ワインを楽しみながらゆっくり過ごしたい夜にも。料理とワインが響き合う時間をお過ごしください。
季節の流れと共に食材も変わっていくので、一番美味しい旬な食材を組み合わせてご提供します。四季音のおまかせコースを是非、旬でお召し上がりください。
お酒を季節によっておすすめ酒をご用意しておりますので、お料理と一緒にお楽しみください。
緑豊かな街並みに、おいしい彩りを。 パーティションに仕切られたテーブル席や、椅子式の和風特別個室をご用意。 ショッピング帰りや、特別な方との大切な記念日など色々なシーンでご利用くださいませ。
全国に店舗展開する叙々苑では、どのお店でも変わらぬおいしさを提供するため、仕入れから加工までを一括して行うセントラルキッチンシステムを採用しています。その本拠地となるのが、平成19年に建設された「叙々苑フードファクトリー」。1000坪の敷地に建てられた2階建ての工場は、建坪も1000坪という巨大なものです。ここは別名「機械の無い工場」と呼ばれており、ほとんどの工程が手作業でまかなわれているのが特長です。
【平日限定 特別メニューのご案内】 叙々苑の人気メニューを厳選した、初めてのお客様でもご満足いただけるコースをご用意しました。 記念日のお祝い、歓送迎会や接待、ご友人との会食など様々なシーンでご利用ください。 当コースをご注文いただいたお客様限定で、 フリードリンクプラン 2,000円(サービス料込・税込)もご用意しております。 ディナー 8,000円
【平日限定 特別メニューのご案内】 叙々苑の人気メニューを厳選した、初めてのお客様でもご満足いただけるコースをご用意しました。 さらに2時間飲み放題付きのお得なプランです。 記念日のお祝い、歓送迎会や接待、ご友人との会食など様々なシーンでご利用ください。 【飲み放題メニュー】 ・瓶ビール ・ノンアルコールビール ・レモンサワー ・ワイン ・梅酒 ・日本酒 ・カシスカクテル ・ウイスキー ・焼酎 ・オレンジジュース ・コーラ ・ウーロン茶 ※お飲み物のラストオーダーはご宴会開始より120分後とさせていただきます。 ランチ 10,000円
熱々のOIGEN鍋で提供する「炭火焼き仔羊のクスクス」が看板メニューです。仔羊の肩肉はたっぷりの野菜とスパイスで煮込み、モモ肉は香ばしく炭焼きに。自家製アリッサで味の変化も楽しめます。アリッサはご自宅用に購入することも可能です。メルゲーズやひな鶏コンフィのクスクスもご用意しております。
前菜からメイン、デザートまで大皿で提供しており、お仲間同士でシェアしてお楽しみいただけます。人数に応じて量の調整も可能です。エビパンやサラダ・モロッカン、とも三角のローストビーフが人気です。季節を感じられる一品もご用意しており、これからの時季には自家製カラスミを使った料理もおすすめです。
シェフが試飲して厳選したフランスワインを豊富にラインナップ。50種以上のボトルのほか、グラスやカラフェでも楽しめます。料理に寄り添う銘柄を季節に合わせて取り揃えており、ビオワインもご用意。旬の果物を使った自家製シロップで作るノンアルコールドリンクもございます。
旬の食材を取り入れた、季節感あふれるビストロ料理をご用意。素材の味わいを活かした冷菜や温菜をはじめ、肉料理や魚料理など、フランス料理の技法を取り入れた多彩なメニューをお楽しみいただけます。小皿料理をいくつかシェアしたり、お好みのメイン料理をじっくり味わったり。その日の気分に合わせて自由にお選びください。
店内で一から丁寧に仕込む、自家製シャルキュトリーが自慢。看板メニューのパテ・ド・カンパーニュをはじめ、ハムやソーセージなど、フランス料理の技術を活かした品々をご用意しています。素材の持ち味を大切に、手間を惜しまず仕上げた味わいは、ワインとの相性も抜群。盛り合わせでいろいろな味を楽しむのもおすすめです。
コンセプトは「シモキタのフレンチ酒場」。仕事帰りにふらっと立ち寄ってワインと小皿料理を楽しんだり、友人や大切な人とゆっくり食事を楽しんだり。お一人様からグループでのお食事まで、さまざまなシーンでご利用いただけます。普段使いにも、少し特別な日にも。フランス料理をもっと身近に、自由に楽しめる場所を目指しています。
スパイシーで珍しい料理とナチュラルワインの魅力に惹かれ、食通たちの注目を集める「BhelPuri」。下北沢の中心地に佇むこの隠れ家的な空間で、ナチュラルワインとユーラシア料理の新たな発見をお楽しみください。
当店は、落ち着いた雰囲気と開放感ある空間が魅力の、デートや記念日、お仲間との集まりにぴったりな場所です。スパイス料理とナチュラルワインの調和が織りなす至福のひとときを、大切な方とご共有くださいませ。
看板メニュー「シモキタ盛り」は、鮮魚3種と肉刺し2種を一度に味わえる贅沢な逸品。ケンサキイカの姿造りや馬刺し、牛刺しなど、鮮度と旨みを堪能できる料理が揃います。さらに「雲丹といくらのクリームパスタ」や「ドラゴン肉の角煮」など、豪華さと遊び心を兼ね備えた創作メニューも評判。定番の逸品からサプライズ感ある料理まで幅広く、シーンに合わせた楽しみ方が可能です。旬を活かした一皿が、特別な時間をより鮮やかに彩ります。
当店では、世界各地から厳選したオーガニックワインを多数取り揃えております。熟成香が豊かなフルボディタイプから、軽やかで爽快な飲み口のワインまで幅広くラインナップ。お料理との相性を考えたペアリングもお楽しみいただけるよう、バリエーション豊かにご用意しています。自然由来ならではのやさしい味わいを、お手頃な価格で気軽に体験いただけるのも魅力のひとつ。お食事の時間をさらに豊かに彩る一杯をぜひご堪能ください。
店内は、居心地の良さとスタイリッシュさを兼ね備えた“大人のたまり場”。デートや友人との語らいにぴったりのカウンター席、仲間と寛げるテーブル席、6名から利用可能な個室など、多彩なシーンに対応します。貸切も20名から相談でき、プライベート感あるパーティーや記念日利用にも最適。下北沢の賑やかさを忘れさせる落ち着いた雰囲気で、ゆったりと特別なひとときをお過ごしいただけます。
【シモキタコース】宴会にぜひ!2時間飲み放題付きの当日おまかせ! 鮮度抜群のお造り+オススメお料理6品
【シモキタコース】は、旬の鮮魚や厳選食材をふんだんに使った全7品に2時間飲み放題が付いた充実のプランです。 まずは「厚切りベーコンとカリカリジャガイモの炙りポテサラ」で食欲を引き立て、続いて鮮魚2種と鮮肉2種を盛り合わせた自慢のお刺身4種をご堪能いただけます。さらに、揚げ春巻きとハモンセラーノの組み合わせや、旬魚の西京焼き、特選黒牛ハラミ焼きなど、素材の旨みを活かした逸品が続きます。締めには香り豊かな本日の釜めしとお味噌汁をご用意しております。当日の仕入れに合わせてご提供するため、いつ訪れても新鮮な味わいを楽しめるのも魅力です。 気軽なお集まりから大切なご宴会まで、幅広いシーンに最適なコースをぜひお楽しみください。 ディナー 7,000円
【ドラゴンコース】2,5時間飲み放題付き、鮮魚も肉刺しも!名物シモキタ盛りと生牡蠣!季節のお料理8品
鮮魚も肉刺しもたっぷり堪能できる【ドラゴンコース】は、2時間30分の飲み放題が付いた贅沢なプラン。 当日の仕入れで選び抜かれた新鮮食材を使い、季節感あふれる全8品をご用意いたします。最初に楽しめるのは店長手作りのおばんざい盛り合わせと旬野菜のサラダ。続いて登場するのは、鮮魚3種と鮮肉2種を一度に味わえる名物「シモキタ盛り」と、旨みが凝縮した生牡蠣が登場します。さらに、その日仕入れた鮮魚を香ばしく焼き上げた魚料理や、揚げたての天麩羅、特選黒牛のハラミ焼きなど、素材の魅力を引き出した逸品が揃います。お食事の締めには、季節の食材を使った釜めしとお味噌汁をご用意しております。 下北沢でのご宴会や大切な集まりに最適なコースを心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 8,800円
当店の料理は、素材が主役です。厳選した肉や旬の鮮魚、野菜は、素材本来の風味を最大限に引き出す「欧風オーブン料理」でご提供。シンプルながらも奥深い味わいは、一口食べるごとに感動を呼び起こします。自慢の肉料理は、肉汁溢れるジューシーな仕上がり。また、季節ごとに変わるおまかせコースでは、その時期に最も美味しい食材を使用し、シェフの感性が光る創造性豊かな逸品をお届けします。一つ一つの料理に込められた、素材への敬意と確かな技術をご堪能ください。
お料理の美味しさを一層引き立てるワインを、多彩な角度からお楽しみいただけます。当店のワインセラーには、ソムリエが厳選した世界各国のワインが並び、特にグラスワインは常時約15種類と豊富にご用意。1杯からでも気軽に飲み比べができ、お好みに合わせて最適なペアリングをご提案いたします。ワイン以外にも、食後のデザートワインやブランデーなども充実。仕事帰りにふらっと立ち寄って、カウンターでワインバーとして利用するのもおすすめです。お料理との相性を考え抜かれた、至福の一杯を見つけてください。
下北沢で最も高い階層に位置する当店は、窓から広がる開放的な景色と共に食事を楽しめる特別な空間です。広々としたテーブル席は、ベビーカーや大きな荷物をお持ちのお客様にも配慮した設計。席の移動も自由で、2名様から18名様までの幅広い人数に対応可能です。落ち着いた雰囲気の中で、友人との食事、大切な方とのデート、またはカウンターで一人静かにワインを楽しむなど、様々なシーンでご利用いただけます。貸し切りにも対応しておりますので、プライベートなパーティーにも最適。心ゆくまでリラックスし、特別な時間をお過ごしください。
本日おススメ料理とフリードリンクコース(歓送迎会・宴会・パーティ・忘年会・新年会などにおススメ)
20名様から店舗貸切出来ます。 ボリュームある食事と飲み放題2.5時間(ドリンクL.O2時間)のコースになります。 貸切の場合は予算のご相談も対応させていただきます。 ディナー 6,900円
【Xmas2025】クリスマス特別メニュー menu du noel(24日〜25日)
※現時点では2025年参照です。今年変更あり 12月24・25日はクリスマスコースのみのご予約になります +6500円でワインペアリングも可能ですのでご予約の際にお知らせください ディナー 8,800円
創業大正12年。地元の常連客に愛される「栄鮨」。若者たちが賑わう下北沢、駅近くのベストロケーションにございます。大将が一つ一つ丁寧に握る技を眺める醍醐味、旬のネタについて会話もお愉しみ頂けるカウンター席や、鮨会席をゆっくりと楽しめるテーブル席。2階には純和風のお座敷がございます。仕切りを取り外せば、最大30名様でのご宴会にも最適です。おひとり様やご友人との集まりに、各種宴会や接待にも様々なシーンでご利用頂けます。是非一度、足をお運びください。
毎朝豊洲より仕入れる旬な鮮魚を、丁寧に鮮度を落とさず握る鮨。料亭で学んだ繊細な味付けと四季の食材の持ち味を活かした一品料理の数々をお愉しみ頂けます。冬の時期にはふぐ料理も様々にご堪能頂けます。昔ながらの味わいと大将の温かさを感じる空間で、皆様のお越しをお待ちしております。
八海山、久保田など生原酒の日本酒を中心に、焼酎を含め幅広く銘酒をご用意。お好みの1杯をお選び下さい。
毎朝、豊洲市場に行き吟味して仕入れた天然物の魚を中心にお刺身・鮨などお気軽にお愉しみ頂けます。料亭で腕を振るった繊細な味をそのまま活かした一品料理、お料理によく合うお酒もご用意しております。 ランチ 4,400円
ふぐの繊細な旨みと奥深い味わいを、心ゆくまで。ふぐ刺し身や唐揚げ、焼き物、寿司、ふぐ鍋など、多彩なふぐ料理を取り揃えました。前菜から締めのデザートまで、ふぐの魅力を存分に味わう贅沢なひとときをお過ごしください。 ※ご予約は2日前までの事前予約になります。 ※注文は2人前から受付します。 ※苦手な食材やアレルギー食品なとがございましたら、記載をお願い致します。 ディナー 8,500円
看板メニューのもつ煮は、1日目・2日目・3日目で味と食感の違いを楽しめるメニュー。1日目はさっぱりヘルシー。もつのモチモチ感をお楽しみください。2日目はもっとも煮込み具合、味ともにバランスのとれた日です。最終日、3日目はトロトロに煮込まれ、もつ、スジ、ともにコクがあり濃厚な味わいになっています。
【ディナー】お造り、もつ煮、串揚げ5本など全6品+ワインも選べる1ドリンク
<乾杯ドリンク> ビール・ワイン赤白・ソフトドリンク他 「向日葵」の代名詞、もつ煮と串揚げを堪能いただけるコースをご用意いたしました。串揚げともつ煮が自慢の、和食のお店です。日本酒、焼酎、ワインなどお酒も豊富にご用意しております。また深夜1時まで営業しており、時間を気にせずゆったりとお寛ぎ頂けるのも魅力。季節の食材をふんだんに使用した串揚げを、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 3,900円
串揚げともつ煮が自慢の、和食のお店です。日本酒、焼酎、ワインなどお酒も豊富にご用意しております。また深夜1時まで営業しており、時間を気にせずゆったりとお寛ぎ頂けるのも魅力。季節の食材をふんだんに使用した串揚げを、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー
店内には照明が柔らかに灯り、木の温もり溢れる端正な空間でコの字型のカウンター席が並びます。大将の手さばきやお鮨を握る臨場感、お酒を飲みながらの会話を楽しみながらお鮨を召し上がれます。お出しするタイミングもお客様一人一人のお食事のペースに合わせておもてなししています。大将との気取らない会話を楽しみながら、「福元」ならではの心地よい時間をお過ごしください。
使用する鮮魚は大将が自ら市場へ足を運び、仕入れる厳選されたもの。その日の最高の物だけがお店に並びます。鮨のネタだけではなく、こだわりは「ガリ」にも。国産生姜を使用し、2日間かけてじっくり漬け込みます。そのこだわりは、季節によって産地を変えるなど徹底しております。日本酒も、当店の鮨と相性の良い「飽きのこない、鮨の旨さが際立つもの」を厳選。そんなこだわりの詰まった上質なお鮨を、ぜひご賞味ください。
【おまかせコース】大将のお勧めのおつまみとにぎり10カン(リクエスト予約・土日祝 4月1日〜)
下北沢駅の喧騒から離れた静かな住宅街に佇む鮨処の名店「鮨 福元」。店主の厳選した「本当に良い物」を素材とした上質なお鮨をご賞味いただけます。またお客様に合わせたお食事を提供する高いおもてなしの精神も名店たる所以です。その確かな実力は多くの食通から愛されています。ぜひ当店で上質なひと時をご体験ください。 ディナー 27,600円
【おまかせコース】大将のお勧めのおつまみとにぎり10カン(平日 4月1日〜)
下北沢駅の喧騒から離れた静かな住宅街に佇む鮨処の名店「鮨 福元」。店主の厳選した「本当に良い物」を素材とした上質なお鮨をご賞味いただけます。またお客様に合わせたお食事を提供する高いおもてなしの精神も名店たる所以です。その確かな実力は多くの食通から愛されています。ぜひ当店で上質なひと時をご体験ください。 ディナー 27,600円
スペインバルの魅力が詰まった一皿「イカ墨のパエージャ」。イカ、アサリ、エビ、キノコの旨味が、魚介出汁とイカ墨の深い味わいに溶け込みます。ほかにも、切りたての香りと食感が絶品の生ハムは、イベリコ豚「ベジョータ」や「ハモンセラーノ」、国産の田沢湖産など、選ぶ楽しさも魅力。ピンチョスやタパスも豊富で、ワインと合わせて本場の味を気軽に堪能できます。大人の食事にぴったりの逸品揃いです。
下北沢駅から徒歩6分。オレンジの壁が目印の外観は、まるでスペインの街角にあるお洒落なバルのよう。店内はカウンターとテーブル席を完備しており、おひとり様からグループまで幅広く対応可能。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり料理やワインを楽しみたい夜にぴったりです。23時まで営業しているので、仕事帰りの一杯にも。デートや友人との会話が弾む、心地よい空間をご提供しています。
スペイン料理と好相性のワインを中心に、多彩なドリンクをご用意。スペイン産のぶどうを使ったワインは、味わいも香りも豊かで料理を引き立てます。さらに、シェリー酒やリキュールを使ったカクテル、4種類のスペインビールも楽しめるのが魅力。甘口から辛口まで幅広く揃っているため、好みに合った一杯がきっと見つかります。料理と一緒に楽しむのはもちろん、軽く一杯だけの利用にも最適です。
産地にこだわり、週数回の直ルートで仕入れた厚切りハラミとタンを店内で低温熟成し、旨味を凝縮。四角ロースターで均一に火を入れ、表面は香ばしく、中心はジューシーに仕上げます。シチリア岩塩と粗挽き黒胡椒で味付けし、お好みの焼き加減でお楽しみください。煙が少なく匂い移りも気にならないため、デートや仕事帰りにも最適です。
ベージュの左官壁と木目の仕切りが温もりを添える店内は、各卓に四角ロースターと最新無煙ダクトを装備。煙や匂いを逃がし、服に残さずストレスフリー。ゆったりとしたベンチと可動椅子でレイアウト自在、デートはもちろんお子様連れの家族まで快適にくつろげます。
精肉歴豊富な料理人が仕入れを行い、部位ごとに筋と脂を外し、適正にカット。白味噌、醤油、果実などを合わせた特製の秘伝ダレで旨味を凝縮。仕上げに強火で炙り、外はカリッと中はとろける食感と溢れる肉汁を閉じ込めます。香ばしい焦げ目がタレの甘みをさらに際立てます。
清田のはじめましてコースに飲み放題が付いたプランとなっております。 120分(L.O.90分) - 生ビール(中) - ノンアルビール - 角ハイボール - 翠ジンソーダ - レモンサワー - 梅干しサワー - ウーロンハイ - ジャスミンハイ - 三岳(芋) - GROW EP05(芋) - カルダモン焼酎 - コーラ - ジンジャーエール - ウーロン茶 - ジャスミン茶 - トマトジュース - トマトサワー - カルピスサワー ディナー 7,370円
ジビエは季節や時期によって様々な食材があり、その一期一会も楽しみの一つです。当店で取り扱う動物は、約15種類にもなります。「ジビエは硬い・臭い」というのは昔の話。当店では品質にこだわり、しっかりと丁寧に処理されたものを使用しております。驚くほど柔らかく、そして美味しい一皿を是非ご堪能ください。
キッチンを囲む形でカウンターが8席と、アットホームな空間でお迎えいたします。肩肘張らずにゆっくりとお過ごしいただけますので、是非お気軽にご来店ください。
当店のおすすめフルコースです。 メインは「鹿」と「穴熊」と「天然真鴨」のトリプルメインに、一休限定で4種のワインペアリング(ハーフサイズ)が付いております。 当店のご利用がはじめてというお客様には、当店のお料理を幅広くお召し上がり頂けるおまかせコースまたはおすすめコースを推奨しております。 季節や仕入れ状況によって内容が変わります。 お楽しみにご来店ください。 ディナー 18,000円
インテリアから小物まで、一つひとつにこだわり抜いたオシャレな雰囲気と、清潔感溢れる憩いの空間が魅力。一枚板の高級感溢れるカウンター席とテーブル席の個室があります。お一人様から、ご家族とのお食事、デート、各種ご会食まで様々なシーンでご利用ください。
広東料理をベースに中国各地の郷土料理、銘菜を提供する中国料理店が【中国料理 代沢 金威】です。つかわれる食材は、日本の季節を感じる旬食材や新鮮な生食材。 もちろん、福田氏が厳選した良いものばかりです。メニューは、一品料理のほか、シェフのお任せコースはランチ・ディナーともあります。記念日や接待など、大切な人との食事にはコースがおすすめです。
「神田雲林」「赤坂璃宮」「ANAインターコンチネンタルホテル」「横浜グランドインターコンチネンタルホテル」等で修行。2016年下北沢に「中国料理 美食天堂 金威」オープン。2021年3月 下北沢の 店舗を麻婆豆腐、担々麺、海鮮餡かけ焼きそば専門店のカジュアルブランドに変更。2021年5月 中国料理の専門性を更に高めた「風花雪月 代沢 金威」オープン。
ヨーロッパを中心に厳選した自然派ワインを、常時80種類以上取り揃えております。赤・白はもちろん、ロゼやオレンジワインまで幅広くご用意し、それぞれの個性をお楽しみいただけます。 ワインに親しみのある方はもちろん、初めて自然派ワインを味わう方にも、お好みやお料理に合わせて最適な一杯をご提案。旬の食材を活かした料理とともに、心地よいマリアージュをご堪能ください。
岩手の熟成短角牛、鹿児島の南国黒牛、山形の米沢牛など…ストレスなく育てられた和牛のお肉をじっくりと火入れ。毎日様々な部位を揃えています。
下北沢の裏路地、2階にひっそりと佇む隠れ家レストラン。テーブル12席のみの落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。 4〜8名様での貸切にも対応しており、大皿でシェアするスタイルから、お一人様ずつご提供するコーススタイルまで、ご利用シーンに合わせてご用意いたします。ご要望やご予算に応じたコース内容のご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。 女子会や記念日のお祝いをはじめ、大切な方とのお食事にもおすすめです。
【季節のおまかせコース】その日おすすめの和牛ステーキ2種盛り合わせと自家製手打ちパスタで締める全5品
旬の野菜を堪能できるスープから始まり、お酒のお供にもなるシャルキュトリ盛り合わせ、メインはお肉料理とたっぷりな内容をご提供いたします。 女子会やご友人とのお食事、記念日、忘年会・新年会にも様々なシーンに合わせてご利用下さい。 又バースデープレートのご用意も可能です。 ご希望の方はお電話にてご連絡ください。 ディナー 8,500円
【季節のおまかせコース】その日のおすすめステーキを贅沢に。自家製手打ちパスタで締めくくる全5品
旬の野菜を堪能できるスープから始まり、お酒のお供にもなるシャルキュトリ盛り合わせ、メインはお肉料理とたっぷりな内容をご提供いたします。 女子会やご友人とのお食事、記念日、忘年会・新年会にも様々なシーンに合わせてご利用下さい。 又バースデープレートのご用意も可能です。 ご希望の方はお電話にてご連絡ください。 ディナー 7,800円
2020年9月28日オープン、小田急線世田谷代田駅から徒歩1分の「由縁別邸 代田」内にあるレストラン。由縁別邸 代田は「世田谷の御屋敷を旅館に転換させたようなデザイン」として、土地の由縁や旅館らしさを大事にして構成されています。古民家から譲り受けた古材と新材を組み合わせることで「和のデザインの継承と編集」をカタチにした空間を作り上げています。また、座席からは世田谷の屋敷林をイメージしたお庭もお楽しみいただけます。
和食一筋の板前が真心を込めて、自然の恵み豊かな日本の旬を五感で味わっていただける時間をお届けします。料理長の太田は1975年静岡県生まれ。和食一筋25年、料理に対してひたむきな情熱を向け、技術の研鑽をしてきました。食材へのこだわりから、産地や市場へも直に足を運んでいます。お客様には会席料理に対して気負わずに楽しんで頂き、和食の良さを再確認して頂ければと思います。日々の喧騒からひととき離れ、日本の豊かな自然と四季の移ろいを食事を通して感じ、楽しむ時間をお過ごしください。
いつでもどんな食材でも手に入る時代でも、一番美味しい「旬」の時期は一年でもほんのわずか。その時だけしかいただけない、一年で一番の美味しさを、素材に寄り添って素直に引き出して、一番美味しく食べていただく。この、ごくシンプルな和食の基本姿勢を何よりも大切に、見て、聴いて、香って、触れて、味わって、食を楽しんでいただきたい。そんな想いで、一皿一皿ご用意します。東京にいながら日本各地の旬の名産物をご堪能いただける、月かげならではの会席料理をお楽しみください。
※季節と仕入れ状況により、メニューが変更となります。 一休レストラン限定の会席料理でございます。 【料理長のこだわり】 厳選食材を惜しみなく使用し、メインには料理長こだわりの肉料理と季節の土鍋ご飯。贅を尽くす会席です。 ディナー 22,000円
当店で使用する食材は、店主自ら築地や豊洲に直接足を運び、その時々旬の食材を長年培った目利きにより仕入れます(食材は市場や入荷状況で都度変わります)。丁寧な仕込みを大切に、日々時間をかけて魚介の酢締めや熟成を行います。
食材は出来るだけ天然物、無添加、特別栽培、オーガニックなもの、天然水を使用しております。ご予約時に、お好みや苦手なもの、アレルギー等お気軽にお申し付けください。
白木のカウンターが美しい、落ち着きある静謐な空間。店内はお1人様でのお食事や、恋人同士、ご家族でのご利用など様々なシーンにご利用いただけます。上質な店内で、大将との会話を愉しみながらお過ごしください。
豪徳寺駅から徒歩1分、山下駅から徒歩2分と好立地。店内は、落ち着いたお洒落な空間となっております。テーブル席をご用意しておりますので、デートや女子会など様々なシーンでご利用いただけます。「クワット豪徳寺」で、素敵なひとときをお過ごしください。
厳選した素材そのものの味わいを引き立てる、シンプルな調理を施した逸品をご提供いたします。「牛ほほ肉のボッリート」や「北海道産合鴨もも肉のコンフィと豆の煮込み」などのお肉料理をはじめ、日替わり鮮魚で作るお魚料理がございます。旬の食材をふんだんに使用したお料理を、ご堪能ください。
下北沢周辺のおすすめするレストランは、下北沢で味わう本格江戸前寿司「大和徹」、囲炉裏の温もりと旬の味覚を楽しむ隠れ家「MAGI/one.1」、和食・フレンチ・イタリアンのシェフ達が織り成す逸品「sunaga」などがおすすめレストランになります。
下北沢周辺のフランス料理におすすめするレストランは、発酵・出汁・スパイスを重ねたイノベーティブフレンチ「meso」、シモキタのフレンチ酒場。小皿で楽しむビストロ料理とワイン「Boucherie Gokita Tokyo」、下北沢の路地裏2階にひっそりとあるビストロ「一熟 ichijiku」などがおすすめレストランになります。
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