ここは行っておきたいレストランをピックアップ。由緒ある八王子御殿山で歴史と想いを紡ぐ 「八王子日本閣 レストラン フローラ」など、おすすめ八王子グルメをご紹介!
八王子日本閣では、マリー・アントワネットがこよなく愛した、ヴェルサイユ宮殿の小宮殿「プチ・トリアノン」に代表される、優美華麗なロココ様式をあしらった建物でまるでプチ・トリアノンに迷い込んだかと思うほど、同宮殿の様式美が再現されています。和の魅力を存分に味わっていただける五重塔、御殿山神殿は、諏訪の宮大工が手掛けたものです。長野県伊那にある文化財指定の神社も手掛けた大隅流の匠です。約一万坪の敷地には諏訪の宮大工が手掛けた五重塔、御殿山神殿が。自然の景観をそのまま活かした日本庭園は春は桜、夏は緑深い森、秋は紅葉、冬は雪化粧と四季折々の豊かな美しさ。どの季節でも、美しい景観が楽しめます。滝と庭園に面したお部屋で、まるで都内にいると思えない自然に囲まれた非日常空間でゲストに対しても最高の思い出をご提供致します。
美味しいお料理でおもてなしすることこそ、私たちにできる最良のお手伝いと考え「美味しいと自然に笑顔になる」そんな贅沢な時間を演出します。料理は、見て楽しい、食べて美味しいものをと心掛けています。それはお越し戴いたゲストの皆様に喜んでいただくことが料理の第一義だと考えるからです。 そのためにも、手作りを大事に、健康で安全なものを使い、出来うる限り土地のものにこだわり、地元の農家の方に会い、河岸や市場へと自ら赴き、美味しい食材で晴れの日をお手伝いしたいと思っています。
本当に美味しいお料理には人を笑顔にし、幸せにする力があります。私たちはテーブルにひろがる驚きや感動を大切にしたい。まずは目で楽しんでいただける盛り付けの美しさ。さらに一番美しい瞬間を逃さずにお料理を提供するサービスのクオリティ。そしてもちろん、選び抜いた最高の素材を使ってゲストへの感謝の想いを表現した本物の味わい。すべてが揃ってはじめて、皆様にご満足いただけるものと考えてます。一皿ひと皿に真心をのせ、妥協することなくお作りした美味しい料理が呼び起こす幸せな気持ちは、この一日の思い出とともに皆様の記憶に刻まれてゆくでしょう。そしてテーブルを囲んだ皆様がみせる笑顔こそが、私たちの最高の喜びでもあるのです。
ガーデンテラス席をご希望のお客様はご予約時にコメント欄にてお知らせください <送迎について> JR八王子駅からの無料送迎バスがございます(所用時間 約10分) バス乗り場や運行時間につきましては店舗HPよりご確認ください <個室料について> 個室ご利用時は、プラン料金に別途個室料を頂戴しております ディナー 7,700円
【バースデープラン フランス料理】成人・長寿のお祝いにも+キャンドルナイト個室 乾杯酒 グラスワイン付
一休限定 個室、乾杯酒、グラスワイン1杯サービス(ノンアルコールもご用意いたします) バースデーケーキ・ミニブーケ・記念写真が付いたお祝いプラン お誕生日だけでなく、長寿のお祝い・成人のお祝いなど幅広くご利用いただけます ディナー 11,200円10,260円(8%OFF)
シックな雰囲気で統一された全席カウンターの店内ですが、各所にちょっとした遊び心もあり、アットホーム感を演出。デート、記念日はもちろん、ご家族のちょっといい外食にもおすすめです。
食べ疲れしない焼肉とは?を追求したスタイル。仕入れルートはもちろん、扱う部位もこだわり、極力上質な肉の旨味を堪能できるように。食べ方もニンニクの利用を必要最小限に抑えた独自のカルロス流を提案。
【八王子焼肉】という新たなジャンルを確立。玉ねぎをたっぷり入れた特製ダレで食べる「カルロス」ならではのスタイルを生み出し、お客様が他の焼肉店に行かれても、「やっぱり焼肉は、醤油ダレや塩ダレではなく、カルロスの玉ねぎダレが1番だよね」と言っていただけるよう、私たちのスタイルを新たなスタンダードとして定着させることが目標です。
【勢揃いコース】厚切りタンや大とろホルモンなど、色んな部位のお肉を楽しめるコース!全15品!
赤身肉には厳選したA5ランクの黒毛和牛雌牛を使用! タレは八王子ダレと醤油ダレの2種類をご用意し、刻み玉ねぎをたっぷりと入れてお肉と一緒に堪能していただけます。 シックな雰囲気で統一された店内ですが、各所にちょっとした遊び心もあり、アットホーム感を演出。デート、記念日はもちろん、ご家族のちょっといい外食にもおすすめです。 ディナー 6,000円6,000円
2時間飲み放題付【特選コース】肉刺の他、上ヒレや特選ロース、上レバーなど上質なお肉を楽しめるコース!
赤身肉には厳選したA5ランクの黒毛和牛雌牛を使用! タレは八王子ダレと醤油ダレの2種類をご用意し、刻み玉ねぎをたっぷりと入れてお肉と一緒に堪能していただけます。 シックな雰囲気で統一された店内ですが、各所にちょっとした遊び心もあり、アットホーム感を演出。デート、記念日はもちろん、ご家族のちょっといい外食にもおすすめです。 ディナー 10,000円
目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わい、シェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。会食や接待など様々なシーンに最適な完全個室もご用意しております。
選び抜かれた最上級の神戸牛を鉄板焼きでお楽しみ頂けます。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。名店で腕を磨いたシェフ自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
天井が高く、太陽の光がさんさんと降り注ぐ明るい店内はウェディングパーティにも最適です。
名物のバーニャカウダや、バラエティ豊かな野菜前菜と手打ちのパスタが自慢。デートやビジネス、女子会など、様々なシチュエーションにお応えします。お肉、お魚を入れたコースもご用意。
お得な【アニバーサリープラン】デザートプレートメッセージ付き 6,000円【御予約限定プラン】
大切な人を招いて改めてレストランでお祝いしませんか? 心も身体も喜ぶ美味しいお野菜とパスタは、お祝いの席をさらにハッピーにしてくれます ディナー 6,000円
IKEDAYAMAのブレッドと楽しむメイン付きコース ブレッドランチコース
AWキッチンの料理と,、五反田の人気ベーカリー「IKEDAYAMA」のブレッドを楽しむ贅沢ランチコース ランチ 3,839円
市松模様が印象的な空間や、障子や格子、床の間など和情緒が薫る静かな空間がそれぞれのお部屋に広がる【割烹 むら山】。ご接待や会食、顔合わせなどにご利用いただきやすい小さな個室から、最大55名様までご利用いただける、大きな個室もございますので、お客様のご利用シーンに合わせて割烹 むら山でゆっくりと美味しいお酒とお料理をお愉しみください。
【割烹 むら山】では、それぞれの食材に合わせ、専門に取り扱う職人によって選ばれた、厳選食材のみを使用しております。牛肉は独自の厳選したルートで仕入れ、高品質の国産黒毛和牛をステーキなど素材そのものをお愉しみいただけます。魚介類は、鮮度が最も大切な、活ハマグリやサザエ、大アサリなどを使用したお料理は旨味が強く素材の美味しさを口の中いっぱいに感じていただけます。お店で1番人気のすっぽん鍋と、美味しいお酒と共に、様々なお料理を心ゆくまでご堪能ください。
お店に設置された「ワインセラー」には、ワインコーディネーター選出のこだわりのワインが常備されています。また、ワインだけでなく、利き酒師選出のなかなか出会うことのできない日本酒も数多く常備しております。お気軽にスタッフまでお声がけください。お気に入りのワインや日本酒を見つけてみてはいかがでしょうか。
高級魚のどぐろ又はきんきの塩焼きが入るコースです。鍋無しで取り分けがなく大勢のご宴会や歓送迎会・御接待等に最適なコース料理でございます。 のどぐろもキンキもどちらも高級稀少魚であり、塩焼きにするとピンクの色が春らしくこれからの季節にぴったりの焼魚です。 ディナー 7,920円
八王子食材をふんだんに使った秋のコース、おすすめです。 もちろん個室確約致します! お鍋がないので取り分ける必要がなく、感染症等を気にするお客様・御接待等に最適です。 これからの季節、歓送迎会にもおすすめ! ディナー 6,270円
ご接待や特別な日のお食事におすすめです。大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。
美しい白木で設えられた、L字型のカウンターでお食事をご堪能下さい。シンプルで、かつ清潔感のある空間。お客様にご満足いただけるよう、細部までこだわり抜きました。
鮨や食材・選りすぐりの地酒、何でも丁寧にご説明させていただきます。当店はお客様との会話を重視して江戸前鮨の魅力を初めてのお客様にも伝えられるよう、落ち着きのある上質なカウンター席でご案内させていただきます。目の前で握る本物の江戸前鮨をご堪能下さい。
当店は京王プラザホテル八王子の最上階に位置し、抜群の眺望と共にお食事をお楽しみいただけます。お客様のお好みを伺いながら、目の前のカウンターでダイナミックかつ繊細なパフォーマンスとともに最高級の素材を焼き上げます。
お客様のご利用シーンに合うよう、豊富なコースメニューをご用意しております。ご家族・ご友人とのご利用のほか、お祝い会食やご接待の席にもおすすめです。シンプル・丁寧に調理された、こだわりの食材本来の滋味をご堪能いただけます。
最上階の眺望と共に、旬の食材を目の前でダイナミックに焼き上げる料理人のパフォーマンスが、豊饒な食の世界へと誘います。ご家族・ご友人のと是非ご利用ください。牛フィレステーキと魚介もお楽しみいただけるコースです。 ランチ 5,000円
【ふじなみ】松阪牛A5ステーキ・魚介料理・焼き野菜・デザート等全6品
最上階の眺望と共に、旬の食材を目の前でダイナミックに焼き上げる料理人のパフォーマンスが、豊饒な食の世界へと誘います。ご家族・ご友人のと是非ご利用ください。松阪牛A5ステーキと魚介もお楽しみいただけるコースです。 ディナー 17,000円
落ち着いた雰囲気の店内空間は、接待、会食、デート、記念日のお祝いなどさまざまなシーンでご利用頂けます。
店内で手打ちし、炭火でじっくり焼き上げる本格炭火焼き鳥を中心に、各種鶏料理も取り揃えております。
入口の大型ワインセラーが目印です。飲みやすいリーズナブルなものから高級なものまで幅広くご用意。ファミリー、デート、接待や会食まで様々な利用シーンにお応えできます。
新【ハレの日プラン】贅沢な高澤コース 全14品+乾杯シャンパン付き 全14品
【乾杯シャンパン付】 ハレの日、記念日におすすめ! 乾杯にシャンパンが付いたプランとなっております。 店主高澤のこだわりが詰まった至極の焼鳥コースとなっております。 焼鳥含む焼物6種類とこだわりの逸品をご用意! 八王子の食材もふんだんに使用しております! 【焼鳥 高澤】 伊達鶏を中心に厳選した鶏を店内で手打ち。炭火ならではの美味しい焼鳥とこだわりの鶏料理の数々をコース形式をオススメしております。お酒はこだわりのワイン中心にビール、日本酒と幅広く取り揃えております。カウンター10席、テーブル2卓の小さいお店ですがお気軽にご予約ください。 ディナー 6,400円6,000円(6%OFF)
新【贅沢な高澤コース+〆付き】人気の高澤コース+〆まで楽しめるコース 全14品
店主高澤のこだわりが詰まった至極の焼鳥コースとなっております。 焼鳥含む焼物6種類とこだわりの逸品をご用意! 八王子の食材もふんだんに使用しております! 【焼鳥 高澤】 伊達鶏を中心に厳選した鶏を店内で手打ち。炭火ならではの美味しい焼鳥とこだわりの鶏料理の数々をコース形式をオススメしております。お酒はこだわりのワイン中心にビール、日本酒と幅広く取り揃えております。カウンター10席、テーブル2卓の小さいお店ですがお気軽にご予約ください。 ディナー 4,800円
接待、会食、デート、記念日のお祝いなど、さまざまなシーンでご利用頂ける落ち着いた雰囲気の店内空間。ヒノキの無垢材使用の上質なカウンター席でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
当店の料理は全国各地から届く漁師直結の厳選素材を使用しております。漁師直結だからこそ実現した味と価格。是非「鮨 つぐみ」でこだわりの本格鮨をお楽しみ下さい。
生ビール、ハイボール、サワーなど定番ドリンクはもちろん、厳選ワイン、日本酒など、お飲み物も各種ご用意しております。
風情がある軒先のその先に佇む入口。暖簾をくぐると広がる落ち着いた空気が漂う店内。目配りができる広さのカウンター席で、熟練の大将の美しい手さばきと技を目の前でお愉しみ下さい。
定番のものから旬のものまで、熟練の大将の目利きによって選び抜かれた食材の数々。特に自信をもっているのは生の本マグロ。あえて産地にこだわらず、その日の鮮度を見て、拘りにあったものを仕入れています。
3年以上長期間熟成させて吟醸酒粕を使用し、もろみ発酵・酢酸発酵を経て造られた一品。赤酢は米酢や醸造酢と比べるとまろやかな酸味があり、さらに大きな違いはうまみが強いこと。長期熟成された酒粕は100種類以上のアミノ酸を含んでおり、その酒粕を原料としているためうまみ成分をたっぷり含んでいます。奥行きのある味をご堪能ください。
ご接待や特別な日のお食事におすすめです。大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。
選び抜いた旬の食材を仕入れております。食材の味が生きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。名店で腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
全室個室で2名様〜200名様までご利用いただけます。和の風情溢れる落ち着いた和室、洋室など大小様々なお部屋がございます。自然溢れる空間で、大切な方々とゆったりとしたやすらぎのお時間をお過ごしください。無料送迎バスも承っておりますので、団体様もお気軽にご予約いただけます。
毎月、旬に合わせたお料理をご提供しております。素材にこだわった会席料理をお楽しみください。コース以外も、刺身や天婦羅など単品料理でのご注文も承っております。
駅前の喧騒や路面店の賑いとは一線を画した上質な空間で、ゆっくりお食事を楽しまれたい方向けの小さなお店となっております。広々ゆったりしたカウンター8席のオープンキッチン。自宅を思わせる個室ソファー席(最大5名様)が1室に、暖色光と白・茶・紺の3色を基調とした、木材の温かみある落ち着いた店内でごゆっくりお過ごしください。
gaucheではフレンチをベースに、余計なものを取り除いたシンプルで誤魔化しの利かない“引き算の料理”をご提供しております。産地にこだわった食材は、北海道、岩手県、秋田県、新潟県、群馬県、神奈川県のほか、フランス、イタリア、スペインの新鮮な食材を取り寄せて使用しております。和出汁を含め、一から丁寧に取ったお出汁の“ 自然な旨味 ”をベースにした料理をご堪能ください。
【お肉料理2種類を含む満足コース】前菜、メイン2種、デザート2種等全7品+乾杯ドリンクor食後のカフェ
■どちらかをお選びください。 ・乾杯ドリンク ・食後のコーヒーor紅茶 gaucheではフレンチをベースに、余計なものを取り除いたシンプルで誤魔化しの利かない“引き算の料理”をご提供しております。産地にこだわった食材は、北海道、岩手県、秋田県、新潟県、群馬県、神奈川県のほか、フランス、イタリア、スペインの新鮮な食材を取り寄せて使用しております。和出汁を含め、一から丁寧に取ったお出汁の“ 自然な旨味 ”をベースにした料理をご堪能ください。 ディナー 9,350円
【当店定番料理を集めたお試しコース】冷&温前菜、メイン、デザート等全6品
gaucheではフレンチをベースに、余計なものを取り除いたシンプルで誤魔化しの利かない“引き算の料理”をご提供しております。産地にこだわった食材は、北海道、岩手県、秋田県、新潟県、群馬県、神奈川県のほか、フランス、イタリア、スペインの新鮮な食材を取り寄せて使用しております。和出汁を含め、一から丁寧に取ったお出汁の“ 自然な旨味 ”をベースにした料理をご堪能ください。 ディナー 7,150円
地下へと誘う先に存在するのは、アイボリーを基調とした上品な空間のレストランエリアと、落ち着いた雰囲気でお過ごし頂けるバーエリア。記念日といったフォーマルにも、ふらりと一杯だけを愉しむカジュアルさの二つのエリアを使い分けて、思い思いの時間をお過ごし頂けます。ウエディングの二次会や歓送迎会、各種パーティーにもご利用いただけますので、どうぞお気軽にお尋ねください。
ゲストの方にゆったりと、美味しいお料理とお酒を楽しんで頂きたけるような、おもてなしと雰囲気作りを大切にしております。お料理を美味しいと言って喜ぶお客様の笑顔、いつまでも記憶に残るお料理をご提供することに全力を尽くしています。
【黒毛和牛贅沢ランチ】季節のスープ、お魚料理、黒毛和牛ステーキなど全5品
厳選した旬の食材を使用した身体に優しいフランス料理。アイボリーを基調とした上品な空間のレストランエリアと、落ち着いた雰囲気でお過ごし頂けるバーエリア、記念日といったフォーマルにも、ふらりと一杯だけを愉しむカジュアルさの二つのエリアに分かれているので、シーンに合わせてお愉しみ頂けます。 ディナー 8,500円
【SCENEクラシカルコース】魚介料理、特選肉料理など全6品+季節のフルーツ+シャンパンカクテル
■食前酒 「季節のフルーツ&シャンパンのカクテル」をサービス 厳選した旬の食材を使用した身体に優しいフランス料理。アイボリーを基調とした上品な空間のレストランエリアと、落ち着いた雰囲気でお過ごし頂けるバーエリア、記念日といったフォーマルにも、ふらりと一杯だけを愉しむカジュアルさの二つのエリアに分かれているので、シーンに合わせてお愉しみ頂けます。 ランチ 11,000円
日常から離れ、小旅行気分でゆったりと…。大正ロマンの薫りのする店内でごゆっくりとおくつろぎください。ゆったりとしたお席で、季節を彩るコーディネイトで皆様をおもてなしいたします。
「洋服を着た日本人」 肉料理、西洋食材も積極的にとりいれた、現代人の味覚にあった和食をご提供します。伝統的な和食の良さも感じられるよう、会席料理全体のバランスをとりながら会食シーンを演出します。
2022 年度厚生労働大臣表彰、2015 年度全技連マイスター認定(日本料理)、2009 年度彩の国の名工(埼玉県優秀技能者表彰)他数多くの受賞歴がございます。 国際学院埼玉短期大学、さいたま市内の調理専門学校等で日本料理講師も務め、後進の指導に努める一方、華道家元 池坊 正教授の肩書を持つなど、和の文化の継承に尽力しております。2007 年より「活魚料理 幸楽園」の料理長に就任。西多摩食材を積極的に使用した地産地消料理と共に、西洋食材も積極的にとりいれた、現代人の味覚にあった和食をご提供します。
【いざよい】松茸土瓶蒸しと牛フィレステーキと日の出町畜養あわび会席
お料理・お部屋のコーディネート・サービス料がパックになったプレミアムプランです。お部屋ごとに担当の仲居がおもてなしさせていただきます。西多摩食材を使用した四季を感じる逸品や、「にぎり寿司」、「肉料理」など、滋味あふれる会席料理を是非ご堪能ください。ご結納やお誕生日のお祝いなど、幸楽園が大切な方との忘れられない会食シーンを演出いたします。 ディナー 14,300円14,300円
【いざよい】松茸土瓶蒸しと牛フィレステーキと日の出町畜養あわび会席+コーヒー又は和紅茶付(平日限定)
お料理・お部屋のコーディネート・サービス料がパックになったプレミアムプランです。お部屋ごとに担当の仲居がおもてなしさせていただきます。西多摩食材を使用した四季を感じる逸品や、「にぎり寿司」、「肉料理」など、滋味あふれる会席料理を是非ご堪能ください。ご結納やお誕生日のお祝いなど、幸楽園が大切な方との忘れられない会食シーンを演出いたします。 ディナー 14,905円14,300円(4%OFF)
おまかせ握りコース
10,978円(税・サ込)
【勢揃いコース】厚切りタンや大とろホルモンなど、色んな部位のお肉を楽しめるコース!全15品!
6,000円(税・サ込)
【特別ディナー】シェフ特製オードブル、Wメインなど全6品
7,700円(税・サ込)
【ランチ】鮨×鉄板焼 コラボレーションコース
9,900円(税・サ込)
お得な【アニバーサリープラン】デザートプレートメッセージ付き 6,000円【御予約限定プラン】
6,000円(税・サ込)
八王子周辺のおすすめするレストランは、由緒ある八王子御殿山で歴史と想いを紡ぐ 「八王子日本閣 レストラン フローラ」、本当に鮮度がよく、旨い焼肉を適正な価格でご提供「焼肉カルロス」、五感で愉しむ鉄板焼き、A5黒毛和牛や伊勢海老や鮑を堪能「八王子 ステーキ 鉄板焼 いわ倉亭」などがおすすめレストランになります。
八王子周辺のフランス料理におすすめするレストランは、由緒ある八王子御殿山で歴史と想いを紡ぐ 「八王子日本閣 レストラン フローラ」、隠れ家のような上質な空間で楽しむ創作フレンチ「ビストロ gauche」、20年以上続く老舗フレンチの名店で至福の時間を「Restaurant&Bar SCENE」などがおすすめレストランになります。
八王子周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、契約農家から届く産地直送新鮮野菜を堪能「PASTA HOUSE AWkitchen FARM 多摩センター店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢