八王子にあるカウンター席がある厳選レストラン

ホテル最上階の眺望と共に、旬の食材を目の前でダイナミックに焼き上げる料理人のパフォーマンスが、豊饒な食の世界へと誘います。

gaucheではフレンチをベースに、シンプルなひと皿を心がけてご提供しております。

旬魚で握る一貫、共に傾ける一杯を、和の風情ある空間で愉しむ

「鮨 つぐみ」では、職人が心を込めて握る本格寿司や酒肴がお楽しみいただけるおまかせコースをご用意。お好きなお飲み物とお楽しみ下さい。

換気の行き届いた完全個室12室！駅から徒歩3分の好立地。美味しいお酒と共に、季節の様々ななお料理を心ゆくまでご堪能ください。

炭火焼きの肉料理と厳選ワインが彩る八王子の隠れ家ビストロ デートや記念日にもおすすめの一軒

本格炭火焼鳥専門店で、厳選鶏を使用した焼き鳥と厳選ワインをご堪能ください。

カウンター越しに職人が直接お肉をご提供。本当に鮮度がよく、旨い焼肉を適正な価格でご提供いたします。

喧騒から外れた路地裏に佇む隠れ家イタリアン。落ち着いた雰囲気の店内で絶品料理をご堪能あれ。

日本酒の深い香りに酔いしれる大人の空間で心ゆくまでお楽しみください