オープンキッチンのカウンター席で、料理人自らが素材や料理の説明ができるスタイルでございます。サービススタッフだけでは伝えられない生産者の想いなどをお伝えできますので、シェフと気軽に語らいながら楽しい時間をお過ごし下さい。
ディナータイムはシェフのおすすめ全10品の1コースのみでご提供しております。天才と呼ばれたフランス料理のシェフが、こだわりの瀬戸内食材で独創的な一皿を作り上げます。シェフの個性溢れる華やかで芸術的なフランス料理をご堪能下さい。また、コース料理の〆の一品は、シェフが目でも楽しめる鮮やかで優美なデザートをご用意いたします。プレート上に広がる季節感いっぱいの絶品デザートをお楽しみください。
フランス・イタリアを中心に、綺麗で芯のしっかりとしたワインを取り揃えております。リーズナブルなワインから希少価値の高いワインまで、お客様のご要望にお応えできるよう、幅広くご用意しております。お料理やお好みに合わせて最高の一杯をご提案致します。お気軽にご相談ください。
愛媛はなが牛ロース、しまなみ直送の旬野菜、魚介類を使用したおまかせコース全7品
<テレビでも紹介> メディナでも取り上げられた「しまなみふれんち Murakami」の村上シェフの織り成す彩のフレンチ。 しまなみ直送の素材にこだわったフルコースを心行くまでお楽しみくださいませ。 選べるWメインとフォアグラみかん・アジの炙りカルパッチョ・レモンポークなどを堪能いただけるプランを用意いたしました。こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。 ランチ 9,200円
岩城島産のレモンポーク、しまなみ直送の旬野菜、魚介類を使用したおまかせコース全7品
<テレビでも紹介> メディナでも取り上げられた「しまなみふれんち Murakami」の村上シェフの織り成す彩のフレンチ。 しまなみ直送の素材にこだわったフルコースを心行くまでお楽しみくださいませ。 選べるWメインとフォアグラみかん・アジの炙りカルパッチョ・レモンポークなどを堪能いただけるプランを用意いたしました。こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。 ランチ 7,700円
肉の目利きができるため、ハイブランド和牛には拘っておりません。A5ランクであるからといって、美味しいとは限りません!未来の和牛文化を考え、ハラミだけ、タンだけ、ヘレだけのような商売をしないのが当店の信条です。
京松蘭南森町は、全室個室となっております。落ち着いた空間で最高級のお肉に舌鼓をうちながら、大切な人との時間をお過ごしください。
【くいーん’sコース】約350g前後(塩焼き・たれ焼き・ほるもん)(個室確約)
上質なお肉をお腹一杯召し上がれるコースです。 単品メニューやドリンクメニューも種類豊富にご用意しておりますので、 コース内容にお好みのメニューを追加してお楽しみください。 ディナー 9,900円9,900円
【ぷりんせす&ぷりんす’sコース】約250g前後(塩焼き・たれ焼き・ほるもん)(個室確約)
少食の方におすすめのコースです。 単品メニューやドリンクメニューも種類豊富にご用意しておりますので、 コース内容にお好みのメニューを追加してお楽しみください。 ディナー 8,800円8,800円
全国各地から取り寄せた新鮮なネタを使い、シャリには5っ星マイスターを持つお米屋さんから赤酢の鮨に合う米を知れています。3年熟成の赤酢を、関東の業者さんより仕入れ、舎利酢は自家製の配合で米酢などとフレンドしています。ネタの新鮮さは鮨屋では必修ですが、新鮮なネタに合った舎利おいしいの鮨屋である事にも努め、炊き方にもこだわりを持っています。また、鮨と共にご提供する醤油は和歌山県有田産の2種類をベースに自家製醤油をブレンド、こだわりの詰まった鮨をお楽しみいただけます。
ビールはアサヒプレミアム「熟撰」を。日本酒は鮨に合う純米ベースを中心に約10種類程度取り揃えております。銘柄は、随時、酒屋さんと打合せをしながら、都度入れ替え、他店では、出会うことのできないお酒もえる様、心がけています。四季折々の季節限定酒をはじめ、ちょっと珍しいお酒や2〜3名様にお得な飲みきりサイズの四合瓶など、様々なシーンに合わせてお楽しみ頂けます。また、ハーフボトルやフルボトルワイン、スパークリング。麦・芋焼酎各種、白州などウィスキー、梅酒、サワー、ノーアルコール各種、ソフトドリンクなど取り揃えています。
他の本格江戸前鮨屋ではちょっと珍しく、テーブル4席・6席の最大10名様までご利用頂ける掘りこたつ式座敷を完備しています。座敷・テーブルでは、お子様連れやご年配の方でもごゆっくりとお食事をお楽しみ頂ける様、設置いたしました。座敷・テーブルでは、松花堂弁当と江戸前鮨を組み合わせた魅力的な会席料理もご用意可能です。天満宮お参り後の会食や接待、ご友人との会食等にご利用くださいませ。
当店はひと手間を惜しまない本格江戸前鮨をご提供いたします。職人が一つ一つ心を込めて丁寧に仕上げた本格鮨は五感を刺激します。ディナー限定のコースをぜひお愉しみ下さい。 ディナー 11,000円
【記念日コース】ハーフボトルで乾杯シャンパン、デザートプレート付き握りコース
コース料理に乾杯シャンパンとメッセージ付きデザートプレートが付いた記念日コースとなっております。 ディナー 11,000円
カウンター9席とお座敷からなる店内は、ゆったりとした落ち着いた雰囲気になっております。美味しい割烹料理に舌鼓を打ちながら、気心知れたご友人などと愉しい時間をお過ごしくださいませ。
当店では、新鮮で上質な食材を使用した割烹料理をご提供しております。また、器にもこだわっており目でも味でもお愉しみいただけますので、至福のひと時をお過ごしください。
【昼懐石】先付、お造り、煮物、焼物など厳選食材を使用したコース(カウンター/個室4名〜選択可)
料理長自らが毎朝市場へ赴き厳選した食材を、コースに組み込んでおります。シンプルで洗練された空間で、絶品の割烹料理をお愉しみください。 こちらのプランは前日24:00まで受付可能でございます。 ランチ 5,500円5,500円
【点心弁当】旬食材をお愉しみいただける全6品(カウンター/個室4名〜選択可)
点心だけではなく、その季節に良いものやその日に良いものを使用し、コースのような流れでゆったりとお食事をお愉しみいただけます。贅沢なランチを、清潔感溢れる和モダンの空間でどうぞ。 ランチ 2,500円2,500円
「扇町駅」徒歩3分というアクセスに恵まれながらも、ゲストに非日常的な感動を約束する隠れ家イタリアン。臨場感も楽しめるカウンター席と、接待・会食といったビジネスシーンにぴったりの半個室のテーブル席を完備しており、充実した食のひとときを手に入れたい、そんな大人のためのレストランです。
月替わりのコース料理でゲストを楽しませる【Ristorante 迫】。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激する月替わりのコースを心ゆくまでご堪能ください。
ワインもこだわりのコースに相応しい銘柄を厳選しご用意しております。お料理に合わせるワインなどお気軽にご相談くださいませ。お料理とのペアリングなどもお楽しみくださいませ。
【季節を味わうフルコース】前菜・パスタ2種・メインなど全6品
「なにわ黒牛」「紀州鴨」といったブランドや地場の野菜など、吟味した食材によるお料理をランチ・ディナーそれぞれで用意。店内はモダンなテイストのなかに、和を感じる空間。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激するお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。 -確認事項- コメント欄へ必ずご記入ください。 ・苦手食材やアレルギーをお知らせください。ない方は「なし」と記載ください。 ・ティーペアリングをご希望の方は人数をご記載ください。 ・メッセージプレートご希望の方は内容を記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) ・以前ご来店頂いたことはありますか? ※上記ご記入がない場合当日の対応は致しかねます。ご了承ください。 -注意事項- ※席のご指定は承っておりません。 3名様以上のお客様はテーブル席へご案内いたします。カウンターご希望の方はお申し付けください。(4席有) ご不明な点はお電話にてお問い合わせください。 ※10歳未満のお子様のご利用はお控えください。 ランチ 5,500円
【季節を味わうフルコース】前菜・パスタ2種・メインなど全6品(4名〜半個室確約/接待・顔合わせに)
接待や顔合わせでお使い頂ける半個室でのご用意です。 「なにわ黒牛」「紀州鴨」といったブランドや地場の野菜など、吟味した食材によるお料理をランチ・ディナーそれぞれで用意。店内はモダンなテイストのなかに、和を感じる空間。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激するお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。 -確認事項- コメント欄へ必ずご記入ください。 ・苦手食材やアレルギーをお知らせください。ない方は「なし」と記載ください。 ・ティーペアリングをご希望の方は人数をご記載ください。 ・メッセージプレートご希望の方は内容を記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) ・以前ご来店頂いたことはありますか? ※上記ご記入がない場合当日の対応は致しかねます。ご了承ください。 -注意事項- ※席のご指定は承っておりません。(半個室は4名様以上で承ります) ※3名様以上のお客様はテーブル席へご案内いたします。 ※ご不明な点はお電話にてお問い合わせください。 10歳未満のお子様はご遠慮ください。 ランチ 5,500円
昼夜共に提供するのは、お任せの月替わり『かま叶コース』のみ。薪火の熱源を使用し、旬食材を活かした繊細な味付けが魅力の料理を全10品ほどご堪能いただけます。かま叶ごはんや、じっくりと火入れした北海道サロマ和牛など旨みが凝縮されており美味。和食とイタリアンが融合した〆のパスタには、薪の魅力が加わっており絶品です。香草の香り高いソースやオリジナリティ溢れる逸品を、五感でゆっくりとお愉しみください。
2023年11月、なにわ橋駅から徒歩6分の地に【かま叶】が誕生。和食とイタリアンが融合したオリジナリティ溢れる逸品が味わえる、大江橋の人気店「十皿」の姉妹店です。腕を振るうのはイタリア料理歴12年、十皿では開業時から5年間セコンドを務めた眞邉恭佑氏。十皿のシェフ真野淳氏の故郷・淡路島の食材を中心に、旬の厳選食材を使った薪火料理を提供いたします。薪火の音や香り、温もりを感じながら至福のひとときを。
店内に足を踏み入れるとまず目に入るのは、薪のオーブン。店全体に薪のいい香りが漂います。和紙を使用したモダンな雰囲気のキッチンカウンター7席のほか、木の温もりを感じられるバーカウンター7席は向かい合わせで4席ご用意。店主との会話を愉しみながら肩肘張らずに食事とお酒をご堪能いただける、アットホームな空間です。薪火に一番近い席ではライブ感溢れる調理風景を眺めながら、心地よい時間をお過ごしいただけます。
【おまかせコース】淡路島の食材を中心とした、季節の恵みを用いた薪火料理を堪能
昼夜共に提供するのは、お任せの月替わり「おまかせコース」のみ。薪火の熱源を使用し、旬食材を活かした繊細な味付けが魅力の料理を全10品ほどご堪能いただけます。かま叶ごはんや、じっくりと火入れした北海道サロマ和牛など旨みが凝縮されており美味。和食とイタリアンが融合した〆のパスタには、薪の魅力が加わっており絶品です。香草の香り高いソースやオリジナリティ溢れる逸品を、五感でゆっくりとお愉しみください。 ランチ 11,330円11,330円
神社をイメージした白木の丸太と扉が目印の当店。店内インテリアに用いている色紙の筆書きなどは有名書家・青海光(二條隆時)が手掛けています。神々しさあふれる空間は、大事なご会食やディナーにも相応しい一軒です。
旬の味覚をはじめ、黒毛和牛フィレ肉やシャトーブリアンなどの高級食材を使った極上の天ぷらをご堪能いただけます。使用する油には、体にやさしい和製オリーブオイルとも言われている”紅花油”を厳選しました。
実家は千葉にある寿司屋。大阪へきて「竹葉亭」で日本料理を学ぶ。西梅田の「北瑞苑」で修行。天満橋の料亭「大乃や」で天ぷらを初めて学ぶ。一つ星店、ザ・リッツ・カールトン大阪「花筐」で勤める 。福島の「天ぷら 大坂屋 草哲」を立ち上げたのち、当店、OIMATSU てんぷら 鈴木を2022年1月11日に独立オープン
【花コース】天ぷら12品、お造り、お食事、デザートなど全6品
名だたる名店で研鑽を重ねた料理人がお届けする天ぷら専門店【OIMATSU てんぷら 鈴木】。旬の味覚をはじめ、黒毛和牛フィレ肉やシャトーブリアンなどの高級食材を使った極上の天ぷらをご堪能いただけます。使用する油には、体にやさしい和製オリーブオイルとも言われている”紅花油”を厳選。神社をイメージした神々しさあふれる空間は、大事なご会食やディナーにも相応しい一軒です。 ディナー 17,064円17,064円
【天平コース】天ぷら14品、お造り、お食事、デザートなど全6品
旬の味覚をはじめ、黒毛和牛フィレ肉やシャトーブリアンなどの高級食材を使った極上の天ぷらをご堪能いただけます。使用する油には、体にやさしい和製オリーブオイルとも言われている”紅花油”を厳選しました。 ディナー 21,600円21,600円
当店は通りから一歩入った場所に位置するカウンター6席、テーブル4席のちいさなお店です。こぢんまりとした店内は居心地が良く、まさに“とっておきの隠れ家”。静かで落ち着く空間でくつろぎながらお食事をお楽しみいただけます。
スーパーや市場では、たくさんの外国の野菜、果物、肉や魚が手に入る時代。それらは、日本とは全く違う気候、風土で育てられた、珍かな素材たちです。その食材は、その気候、風土に適した栄養を蓄えています。仏食堂Ronronnerでは、私たちが暮らす日本の気候、風土に適った食材で創り出す四季感じるビストロ料理を提供いたします。日本の食材の旨みを味わう贅沢なひと時をお過ごしください。
【Bコース】前菜3品、魚&肉のWメイン、デザートなど全6品+選べる1ドリンク
■乾杯の1ドリンク付■ ビール/赤ワイン/白ワイン/スパークリングワイン/日本酒/ソフトドリンクの中からお選びいただけます。 ※銘柄はお選びいただけません。 西天満の隠れ家で日本の四季を感じるお料理をお愉しみいただけます。前菜、Wメイン、デザートなどに乾杯の1ドリンクを付けたプランをご用意いたしました。無料のメッセージプレートもご用意できますので大切な人との記念日にもぜひ利用ください。 ディナー 8,770円7,200円(17%OFF)
【Cコース】前菜、魚&肉のWメイン、デザートなど全5品+選べる1ドリンク+お土産
<選べる1ドリンク付> ビール、赤ワイン、白ワイン、日本酒、ソフトドリンク <お土産> ガレットブルドンヌ 西天満の隠れ家で日本の四季を感じるお料理をお愉しみいただけます。前菜、メイン、自家製パンからデザートまで一休限定の価格でご堪能いただけるプランをご用意いたしました。居心地の良い空間でゆったりとくつろぎのひと時をお過ごしください。 ランチ 4,300円3,510円(18%OFF)
南森町駅・東梅田駅より徒歩10分。隠れ家的な静かで落ち着いた場所で、北新地にもすぐの好立地。カウンター席はゆったりと設けられており接待やビジネスシーンはもちろん、ご家族やご友人とのお食事から記念日利用などのプライベートシーンでもご利用頂けます。心地よい空間で、揚げたての旬の味覚をご堪能ください。
食材には徹底的にこだわり、産地直送や厳選した旬のものを使用しております。阿蘇山の麓に湧き出る清らかな水。新鮮な油。厳選された食材の数々。天麩羅いづもは使用する全ての食材とその土地や生産者に対し深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。店内の生け簀には、車海老・サザエ・アワビなどがおり、「活車海老の踊り」が鮮度抜群のぷりぷりでご堪能頂けます。
天麩羅は余分な水分だけを逃がし、旨味を閉じ込め、素材の美味しさを最大限に保ったまま召し上がって頂ける非常にシンプルな料理です。熊本県阿蘇郡から取り寄せる日本名水百選の白川水源水とたんぱく質の含有量が少ない粉を使った衣で包み、口当たりよくまろやかな独自のブレンド油によって驚くほどの軽い口あたりであっさりと仕上げております。天麩羅にはビール、日本酒、焼酎、ワインどれとも相性抜群でございます。旨い天麩羅と旨いお酒を味わう贅沢なひとときをご堪能下さい。
【記念日・歓送迎会コース】メッセージ付きデザートプレート、雲丹の天麩羅を含む特選天麩羅10種など全10品
「一休限定」1ドリンク付!誕生日や結婚記念日、歓送迎会にも使って頂けます。 5名様以上の御予約は、直接店舗までお問い合わせ下さい。 メッセージ付きのデザートプレートを食後に御用意致します。 御予約時にメッセージ内容をご指示下さいませ。 天麩羅のメインは雲丹の磯辺揚げ、お野菜は産地直送厳選食材など贅沢な逸品を存分にお愉しみ頂けるコースとなっております。 街の喧騒から少し離れた隠れ家的な静かで落ち着いた店内で、大切な方とごゆっくりとお過ごし下さい。 ディナー 11,000円9,000円(18%OFF)
【限定ランチ】活車海老含む天麩羅9種、オードブル5種、デザートなど+1ドリンク
<ランチ限定プラン> オードブル5種盛り合わせや天麩羅9種などを存分にお愉しみ頂けるボリューム満点のコースとなっております。 旬の野菜、鮮魚から変り種まで様々な天麩羅を揚げたてで提供致します。 街の喧騒から少し離れた隠れ家的な静かで落ち着いた店内で、ごゆっくりとお過ごし下さい。 <1ドリンク付> 生ビール、酎ハイ、ハイボール、焼酎、サングリア、ソフトドリンク ランチ 4,950円3,800円(23%OFF)
エントランスの扉を開け、赤く灯るネオンに誘われるように階段を上り、広々としたラウンジにお通しいたします。ソファラウンジでアペリティフをお召し上がりいただき、気分が高揚したタイミングで、メインダイニングへご案内致します。洗練された大人の空間で、至福の時間をお過ごし下さい。
日本の素晴らしさを伝えるネオクラシックな中国料理を心を込めてお作りしています。日本の食材や食文化を学びながら伝え、守りながら育て、食文化に携わる人達の素晴らしさを中国料理で表現をしています。ワイン、クラフトビール、紹興酒などのお酒と、シェフこだわりの逸品料理とのハーモニーをお楽しみ下さい。
ネオクラシックな中国料理をお愉しみいただけるコースもご用意しております。オーナーシェフとスタッフが約2ヶ月毎に生産地へ赴き、様々な生産者と交流して得たインスピレーションを基に、訪れた各都道府県をテーマにしたコース料理に仕立て上げています。是非一度、ご賞味ください。
シェフこだわりの逸品料理と、ワイン、クラフトビール、紹興酒など 様々なお酒とのハーモニーを洗練された空間で、お楽しみ下さい。 ディナー 42,350円
イタリアンらしくない、日本の四季の移ろいを感じながらお寛ぎいただける雰囲気の店内となっております。自然や緑が安らぎを感じさせる心地良い空間で、幸福感に満ちたひと時をお過ごしくださいませ。
イタリア料理の多様性を、日本の旬と食材で表現した一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理でございます。
イタリア料理と日本の割烹を織り交ぜた一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理をお愉しみください。 ランチ 4,500円
【お肉のメインとお魚料理】アミューズ、前菜、パスタ、カフェ含む全6品
イタリア料理の多様性を、日本の旬と食材で表現した一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理でございます。 ランチ 8,500円
シンプルモダンなインテリアの店内には、昼は太陽の光が降り注ぎ、夜は静けさと大人のムードが漂います。2011年9月にオープンした「Chi-Fu」は、従来のイメージを覆すチャイニーズレストラン。オーナーシェフの東浩司による、伝統的な中国料理にフレンチキュイジーヌを取り入れた味覚を、ゆったりと時間が流れる空間でお楽しみくださいませ。
「Chi-fu」の料理は「ワインと中国料理」をテーマに、まだ見ぬ郷土料理・宮廷料理を洗練し、より現代的なスタイルでお楽しみいただけます。食材の旨みを最大限に引き出しつつ、中国料理独特のスパイスや辛味を抑えた洗練の味わいは、女性にもご好評いただいております。肉類や魚介、季節の野菜など豊富な食材を彩り鮮やかに仕上げた料理に、驚きと感動を感じていただけることでしょう。
フランス産を中心に豪華に揃えられたワインを400種類以上ご用意。ワイン通も納得のクオリティをお気軽にお楽しみいただけます。「料理に合わせた美味しいワインを…」「ワインを主役に、味わいや盛り付けを考えた美味しい料理を…」など、お客様のお好みでお料理やワインをご用意いたしますので、ソムリエにご相談ください。
【Chi‐Fu 9品】見た目も美しい料理に舌鼓フカヒレ・牛肉料理など
「Chi-fu」の料理は「ワインと中国料理」をテーマに、まだ見ぬ郷土料理・宮廷料理を洗練、より現代的なスタイルでお楽しみいただけます。食材の旨みを最大限に引き出しつつ、中国料理独特のスパイスや辛味を抑えた洗練の味わいは、女性にもご好評いただいております。肉類や魚介、季節の野菜など豊富な食材を彩り鮮やかに仕上げた料理は、お客様に驚きと感動を感じていただけることでしょう。 ディナー 21,780円
【Degustation 9品】肉類や魚介、季節の野菜など使用した中華料理
「Chi-fu」の料理は「ワインと中国料理」をテーマに、まだ見ぬ郷土料理・宮廷料理を洗練、より現代的なスタイルでお楽しみいただけます。食材の旨みを最大限に引き出しつつ、中国料理独特のスパイスや辛味を抑えた洗練の味わいは、女性にもご好評いただいております。肉類や魚介、季節の野菜など豊富な食材を彩り鮮やかに仕上げた料理は、お客様に驚きと感動を感じていただけることでしょう。 ランチ 14,520円
使用する鶏は天草大王、秋田高原比内地鶏、熊野地鶏を中心にした日本を代表するトップランクのブランド地鶏の雌のみ。備長炭を操り、それぞれの部位の旨みの爆発感がピークに達する瞬間を捉える主人の“焼き”は、火と鶏を知り尽くす職人だからこそなせる技。鶏は全て、丸一匹で仕入れるため、一串に鶏3羽分が必要なハラミ、リンパ節などの稀少部位も登場。未知の美味が、次々にカウンターに登る。
1974年生まれ。高級焼き鳥の名店、大阪・福島「あやむ屋」、神戸時代(現在は東京に移転)の名門懐石料理「紀茂登」で修業後、2016年に大阪・福島に「鳥匠いし井」を開店。2020年6月、大阪・西天満に移転。焼き鳥の魅力を世界に発信し続け、多くの食通を魅了している。
絶妙な火入れで焼き上げる吾一の代名詞の一つでもある「もものたたき」 吾一ごだわりの焼き加減で皮はパリパリで香ばしく、中はふわふわなレアとなっている珠玉の一品です。
木を基調とする店内は高級感がありながら、温もり、落ち着きを感じる空間。 カウンター席では焼鳥を焼き上げる様子を見ることができ、コース仕立てでこだわりの食材をお楽しみいただけるお店です。大切な人と思い思いの特別なお時間をお過ごしください。
吾一の代名詞の一品でもある「もものたたき」をはじめとした、 備長炭で焼き上げたこだわりの焼鳥コースとなっています。 長崎シマサザナミ地鶏1串入。 ディナー 8,600円8,600円
店内には黒を基調としたシックで上品な空間のテーブル席と、ライブ感あふれるカウンター席をご用意しております。デートや親しい方々とのお集まり、接待などにも最適。それぞれ雰囲気の異なるお席で、思い出に残るお食事をどうぞ。
毎日仕入れる新鮮な食材をつかい、本物の中国料理をご提供いたします。なかでも是非一度ご賞味いただきたいのが、ぱりっとした皮と脂の旨味が絶妙な「クリスピーチキン」。本場香港で研究を重ねたシェフの思いが詰まった逸品です。そのほか、旬の食材をつかった季節感溢れるコースもご用意。普段づかいのみならず、おもてなしや記念日などにもご利用ください。
オーナーシェフが目指すのは、「日本人が楽しめる中国料理」。旬が香る新鮮な素材へのこだわりはもちろんのこと、本場の中国料理を知り尽くしたからこその進化を加え、驚きと美味しさを両立。伝統を重んじつつ、自分が良いと思うものをとことん探求するシェフの心がすべての料理に宿っています。
毎日仕入れる新鮮食材で作るコースをご用意いたします。普段使いはもちろん、接待や記念日等の特別な日のお食事にも最適です。 ディナー 18,700円
毎日仕入れる新鮮食材で作るコースをご用意いたします。普段使いはもちろん、接待や記念日等の特別な日のお食事にも最適です。 ディナー 14,300円
ビルの1階にあるおしゃれな外観が印象的。柔らかく、ぬくもりのある明かりが目印です。気取らずに食事が楽しめる、大人カジュアルな空間は、ひとりでも大勢でも、気持ちよく過ごせます。仕事帰りに立ち寄るもよし。大勢でワイワイ貸切パーティーを楽しむもよし。様々なシーンでご利用ください。21時以降はワインバーとしてのご利用も承ります。
地元の人はもちろんのこと、他府県から来た人に“食”を通して大阪の魅力を伝えたい。大阪の味『串揚げ』を、ソムリエが厳選したワインとともにお召し上がりください。肩肘張らない心地良さも、魅力の一つです。
ソムリエ厳選のワインは、その数200種類以上。ボトルのほか気軽に飲めるグラスワインも用意されています。フランスワインをはじめ、世界各国のワインを、料理に合わせてお愉しみください。
【串揚げコース】当店を初めてご来店の方にお勧め(※串揚げSTOP制の為料金は目安)
地元の人はもちろんのこと、他府県から来た人に“食”を通して大阪の魅力を伝えたい。大阪の味「串揚げ」をご賞味ください。肩肘張らない心地良さも、魅力の一つです。 ランチ 5,500円5,500円
地元の人はもちろんのこと、他府県から来た人に“食”を通して大阪の魅力を伝えたい。大阪の味「串揚げ」をご賞味ください。肩肘張らない心地良さも、魅力の一つです。 ランチ 5,000円5,000円
シンプルながらゆったりしたレイアウトにこだわって設計した店内は、お客様の顔が見える規模の店をやりたかったという考え通り、カウンターの中からすべてのお客様とコミュニケーションのとれるワイドな空間に作り上げました。
脂乗りが抜群で美味しい希少価値が高い『でんすけあなご』を創意工夫を凝らした様々なメニューでお愉しみいただけます。味わったことのないあなごの奥の深さに舌鼓をうちながらくつろぎの時間をお過ごしください。
日本酒にもこだわりを持っており、常時20種類取り揃えております。有名どころの銘柄から厳選されたマニアックな地酒を、数ある手作りのおちょこととっくりの中からお客様お気に入りのものを選んでお愉しみいただいております。その時期しか飲めない”旬”の日本酒に出会えることもございますので、是非飲み比べてみてはいかがでしょうか。
【あなごと旬肴の会席】先付、お造り、揚げ物、小鍋、デザートなど全10品(19時来店限定)
メインは自慢のあなごのすき焼き。和牛と一緒に贅沢なコースです。 最後に余った卵で卵かけ御飯で余すところなく召し上がっていただきます。 ディナー 8,000円
【あなごと旬肴の会席】先付、お造り、揚げ物、小鍋、デザートなど全10品(18時来店限定)
メインは自慢のあなごのすき焼き。和牛と一緒に贅沢なコースです。 最後に余った卵で卵かけ御飯で余すところなく召し上がっていただきます。 ディナー 8,000円
春夏秋冬その時季に合わせたコースをお届けいたします。”お客様と一緒に美しい時間の流れを愉しみたい”と考え、夏には海や花火など日本の四季を旬の食材で表現する多彩な料理の数々をご堪能ください。
フランスワインやイタリアワインを中心とした世界各地のワインをご用意しており、季節によって変わる料理とのペアリングもお愉しみいただけます。コースに合わせて銘柄も変えていますので、その時季ならではのお食事と相性のよいワインのマリアージュをご堪能ください。ノンアルコールドリンクのペアリングもあり、自家製の酵素ドリンクや季節の香りを取り入れたドリンクなど、お酒を飲まれない方におすすめです。
マスタードとグリーンのアクセントカラーが目を引く、デザイナーが手がけたセンスが光るおしゃれな雰囲気の店内にはゆったりできるテーブル席と、調理風景が見えてライブ感があるカウンター席をご用意しております。2番目の家のような居心地のよい空間で、接待やデート、お祝いの席といった大切な方と、美酒と美食に酔いしれるくつろぎのひと時をお過ごしください。
【冬のコース】旬の食材と季節のお肉料理 全9品+乾杯ドリンク1杯(一休限定価格)
乾杯ドリンク付のプランでございます。 以下のドリンクより1杯お選びいただけます・ 〜乾杯ドリンク〜 ・シャンパン ・グラスワイン ・オリジナルノンアルコールドリンク ・ソフトドリンク その日に仕入れた鮮魚と、季節のお肉料理を取り入れたコース。 メインの肉料理の後に出てくる〆料理もお楽しみください。 ランチ 9,460円7,260円(23%OFF)
【冬のコース】備前黒牛や旬の高級食材を使用した全10品+カヌレのお土産付き
その日に仕入れた鮮魚と、岡山県から取り寄せた備前黒牛をメインに使用したコース。 ご好評を頂いております、お茶菓子でもお出ししている一口カヌレ(3個)のお土産付きです。 ※クラシックなボルドースタイルのカヌレで、毎朝焼き上げております。 ディナー 12,100円
店内は高級感のあるシックな雰囲気で、テーブル席のほか、大切な接待や小宴会や家族での団欒にもおすすめな半個室も設えております。また、当店はワンフロア完全貸切も承っていますので、周りを気にせずお食事を愉しみたい団体様もお気軽にご利用いただけます。
岐阜名物であり、当店の看板メニューの「牛まぶし」は【みわ屋】が元祖として登録商標を持っています。元祖としてのこだわりを持ち続け、妥協せず丁寧に造り上げており、何度もたれの付け焼きを繰り返すことでお肉に味を浸透させています。醤油ベースの甘ダレは当店でしか食べられない特別な味わいで、なんとも食欲をそそる逸品となっております。
酒そのものの深い味わいを楽しめるもの、料理を引き立てる味を持つものなど、料理をするものの視点で選び抜いた美酒を取り揃えております。
【牛まぶしセット】まぶし、〆のお茶漬け、味噌汁、漬物付(黒毛和牛ロース&うなぎ)
岐阜名物であり、当店の看板メニューの「牛まぶし」は【みわ屋】が元祖として登録商標を持っています。元祖としてのこだわりを持ち続け、妥協せず丁寧に造り上げており、何度もたれの付け焼きを繰り返すことでお肉に味を浸透させています。醤油ベースの甘ダレは当店でしか食べられない特別な味わいで、なんとも食欲をそそる逸品となっております。 ■まぶし 黒毛和牛ロース&うなぎ ランチ 3,850円
昭和38年に創業して以来、【みわ屋】はこだわりの黒毛和牛を使用した様々なお料理をご提供しています。厳選した素材を用いた四季折々のお料理をお楽しみいただけます。 ディナー 11,000円
2階は全てテーブル座敷の完全個室でございます。接待、結納、各種慶事にお薦めのお部屋でごゆっくりお寛ぎ頂けます。また、お宮参り参りやお食い初めなど様々なシーンでご利用ください。
旬の素材を使った会席コースや、「季節の鍋」を楽しめる鍋コースございます。ご予算とお好みに合わせて豊富な種類のコース内容から、シーンに合わせたお料理をお選びください。
数少ない雑炊・日本料理専門店の老舗である当店は、繊細なダシと上品な味付けで仕上げた雑炊が自慢でございます。季節ごとの雑炊を豊富にご用意しております。単品注文利用の方も大歓迎でございます。お気軽にお愉しみください。
梅田からちょっと離れた隠れ家。日本では数少ない”雑炊”が専門の割烹です。定番のミックス雑炊の他、ひと味違うだしに季節素材がたっぷり入った常時5種類の雑炊がそろうお店です。ヘルシーな日本食は、若い方からご年配の方までの幅広い年齢層は男性から特に好評で、もちろん女性の方にもご満足いただけます。皆様のご来店をお待ちしております。 ディナー 6,000円
【すっぽんコース】すっぽんの鍋、造り、雑炊など全9品(個室確約)
梅田からちょっと離れた隠れ家。日本では数少ない”雑炊”が専門の割烹です。定番のミックス雑炊の他、ひと味違うだしに季節素材がたっぷり入った常時5種類の雑炊がそろうお店です。ヘルシーな日本食は、若い方からご年配の方までの幅広い年齢層は男性から特に好評で、もちろん女性の方にもご満足いただけます。皆様のご来店をお待ちしております。 ディナー 9,350円
夫婦自らDIYで改装した店内は【想い】や【センス】が詰まった空間。「木」を基調としたナチュラルテイストに仕上がっております。お料理だけでなく、空間をも愉しめるのが当店の特徴です。
当店はヨーロッパのレストランで修業した夫婦が営む本場さながらの小さな洋食店。夫がフランス、妻がイタリアで修業をしており、本場ヨーロッパの家庭料理をお客様にご提供致します。
【旬の食材を使用したお任せコース】+ハーフペアリング(リクエスト予約)
■ハーフペアリングにてご提供いたします。 一皿につき1杯、合計7杯。 お酒があまり得意でないお客様には少な目の量でご提供致します。 ディナー 10,000円10,000円
【旬の食材を使用したお任せコース】+フルペアリング(リクエスト予約)
■ハーフペアリングにてご提供いたします。 一皿につき1杯、合計7杯。 お酒があまり得意でないお客様には少な目の量でご提供致します。 ディナー 13,000円13,000円
時期によっては白子刺しもご堪能いただけます。ぷりぷりの食感を楽しめるてっさ、自家製のポン酢で味わうてっちりなど、とらふぐを余すことなくご堪能ください。
新鮮なズワイ蟹をお愉しみください。蟹刺しや蟹味噌の甲羅焼、蟹すきなど、漁港から直送される新鮮なズワイ蟹を1杯まるごとお愉しみください。
店内生簀の泳ぎとらふぐを余すことなく使った贅沢活ふぐコース。たっぷりボリュームのプラン内容。 自家製ポン酢でお召し上がりください。 ディナー 19,800円19,800円
日本海近郊のタグ付き生ズワイ蟹を利用した ズワイ蟹コース。全て活松葉蟹にてご提供いたします。新鮮な蟹の味をご堪能下さい。 ディナー 40,700円40,700円
南森町駅より徒歩5分。都会の喧騒から少しはずれたところに構える「Maison4125」。店内は、シェフ自らが描く絵画やお洒落なインテリアに囲まれた居心地の良い空間となっております。シェフならではの「感性」が詰まった店内で、ごゆっくりとお食事をおたのしみください。
和食でも、洋食でもない、ジャンルにとらわれないシェフに描かれる料理の数々。お召し上がりになった後は和食も洋食も存分に堪能したような、新しい料理のジャンルに出会えたような幸せな気分に…。そんな「心を満たす」料理を存分にご堪能下さい。
「味だけではなく、色のバランスや、料理を見た瞬間の感動を味わって頂きたい…」シェフの描く一皿一皿にはそんな想いが込められております。絶妙な色使いや味付けなど、センス光るシェフの料理からは、「食を楽しむ」ことの喜びを感じて頂けます。
【スパークリング含む飲み放題コース】魚介とお肉の豪華寄せ鍋、旬のお刺身盛合せなど
シェフ自らが描く絵画やお洒落なインテリアに囲まれた居心地の良い空間となっております。「感性」が詰まった店内で、ごゆっくりとお食事をおたのしみください。 ジャンルにとらわれないシェフに描かれる料理の数々和食も洋食も存分に堪能したような幸せな気分に…。そんな「心を満たす」料理を存分にご堪能下さい。 ディナー 5,500円5,500円
【ランチコース】サーモンのカルパッチョ、チキン香草パン粉、パスタ、デザート全4品+乾杯スパークリング
シェフが「描く」一品一品絶妙な色使いや味付けされた華やかな料理をお愉しみ頂けます。 チキン香草パン粉と本日のパスタが堪能出来る一休限定の1ドリンク付ランチプランでございます。 アートに囲まれた居心地の良い空間で、優雅なひとときをお過ごしください。 〜特典〜 ■グラススパークリングワイン1杯 ※ソフトドリンクに変更可能です。 ランチ 4,400円2,750円(37%OFF)
リーズナブルな「肴コース」から一番人気の「梅小町コース」、接待や大切な記念日などに最適な「特別コース」まで、幅広いコース料理をご用意。日本酒好きにはたまらない種類をご用意しております。こだわりの食材と季節感あふれる料理がふんだんに盛り込まれており、お客様に心からお楽しみいただけます。
当店では、日本酒好きにぴったりなおまかせコースをご用意しております。3,000円でおまかせの日本酒を楽しめます。また、きき酒師の店主からのおすすめもございます。普段お目にかかれないレア銘柄も飲めるかも!?ぜひ、日本酒好きの方はお試しください!
一日最大3組限定のゆったりとしたお席をご用意しています。気の合う仲間と日本酒と肴を楽しめます。落ち着いた大人の空間で、贅沢な時間を過ごしませんか?完全ご予約制となっているため、事前の連絡お願いいたします。心を込めたおもてなしで皆さまのご来店お待ちしております。
【梅小町コース】前菜、お造り、うなぎの茶わん蒸しなど全7品+日本酒フリードリンク付
飲み会や歓送迎会にも多くご利用いただく当店の一番人気、「梅小町コース」で至福のひとときをお過ごしください。季節の食材をふんだんに使ったお料理と、厳選された日本酒のペアリングをお楽しみいただけます。 9〜16名までご利用いただける貸切宴会も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。 日本酒フリードリンクのメニュー ●ハートランドビール(小瓶)おひとり様1本まで ●日本酒ストック 常時20種類以上の中から チョイスできます。または、 利き酒師の店主におまかせもできます。 冷酒・常温・燗酒あります! ●焼酎 〜焼酎メニュー 〜 つくし 麦/萬膳 芋/六代目百合 朝日 黒糖/豊永蔵 米焼酎/春雨カリー 泡盛 ●梅酒 完熟梅酒/八海山の原酒で漬けた梅酒 ●その他 レモンサワー 角ハイボール 焼酎ハイボール ●ノンアルコール ジンジャーエール/玄米茶 サントリーオールフリー ディナー 8,500円8,500円
【特別コース】前菜、お造り、牛ヒレステーキなど全7品+日本酒フリードリンク付
上質な空間で贅沢な時間を過ごす、接待やご会食に最適な特別コースをご用意しています。店主が自信を持ってオススメする、美味しいお料理と豊富な種類の日本酒をご堪能ください。 お酒に詳しくない方でも安心して楽しめる、特別なひとときをお過ごしください。 日本酒フリードリンクのメニュー ●ハートランドビール(小瓶)おひとり様1本まで ●日本酒ストック 常時20種類以上の中から チョイスできます。または、 利き酒師の店主におまかせもできます。 冷酒・常温・燗酒あります! ●焼酎 〜焼酎メニュー 〜 つくし 麦/萬膳 芋/六代目百合 朝日 黒糖/豊永蔵 米焼酎/春雨カリー 泡盛 ●梅酒 完熟梅酒/八海山の原酒で漬けた梅酒 ●その他 レモンサワー 角ハイボール 焼酎ハイボール ●ノンアルコール ジンジャーエール/玄米茶 サントリーオールフリー ディナー 11,000円11,000円
青と白のコントラストが美しいマリンな雰囲気が特徴的な外観。木の扉を開ければ、落ち着いた色合いの大人の寛ぎ空間が広がります。船の舵のオブジェが目を惹くシックな店内は、まさに大人の隠れ家。カウンター席・テーブル席を設けており、10〜15名様用の貸切エリアも完備しておりますので、プライベートなシーンや二次会。パーティーにも最適です。シーンに合わせてご利用ください。
本場イタリア・11州の郷土料理を食べ歩きながら研究を重ねた経験豊かなシェフが、枠にとらわれることなくニーズに合わせた自由な一皿をつくります。食材の味わいや状態を見極め、納得できるものだけを買い付けた厳選食材は、ほとんどのものが産地直送です。当店人気の“生ウニのキッシュ”は、オーダーが入ってから焼きあげる中身がトロトロの半熟キッシュです。上にたっぷりと乗った産直の生ウニが、見た目にも味わいにもアクセントのある一皿。シェフのセンスと厳選食材が織りなすここでしか味わえない一皿をどうぞご賞味くださいませ。
シェフ自らイタリアで買い付けたワインと料理のペアリングもぜひお楽しみください。シェフが現地のワイナリーを訪れ、土や葡萄の状態など畑もチェックするほどの徹底ぶり。初心者の方から上級者の方までお楽しみいただけるよう、常時50種類以上のワインを揃えておりますので、厳選されたワインと旬を味わう料理とのマリアージュをご堪能ください。
【ランチコース】前菜の盛り合わせ、生うに、黒毛和牛ローストビーフ、デザート、4皿のコース
ディナータイムには動きずらいお客様にむけて、当店のおすすめメニューを楽しんで頂くために作った新コースです。 ランチ 3,960円3,960円
【ランチコース】生うに、黒毛和牛ローストビーフ、デザート、4皿のコース
当店の名物料理生うにと青さの焼きたて半熟キッシュのコースです。 ランチ 2,860円
個室、テーブル席、カウンターと幅広くご対応できるお席をご用意しております。落ち着いた和の雰囲気ながらもスタイリッシュな店内で、ゆったりとした寛ぎのひと時をお過ごしください。
毎日、職人が目利きした魚介類を、最も適した調理法でご提供いたします。何度来ても違う楽しみを味わえる逸品の数々をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。
旬の食材を活かし、五感で味わう渾身のコースをお楽しみください。
その時季その日に最もおすすめしたい新鮮な魚介類を使用し、素材の持ち味を大切に様々な調理法でご提供いたします。鮮度に自信があるからこそできる逸品の数々をお愉しみください。 ランチ 3,500円3,500円
【贅沢おもてなし匠コース】旬の造里 ・焚合せ ・焼物など8品+地酒入り2時間飲み放題
旬の食材でおりなす 絶品のお魚料理を心行くまで楽しめるコースです。 詳しいお食事内容はお電話でお問合せくださいませ。 ・大好評!地酒入り飲み放題 ・地酒 ・ビール (アサヒスーパードライ) ・レモンチューハイ ・焼酎 麦/芋 ・ハイボール (ブラックニッカ) ・梅酒 ・ウーロン茶 ディナー 14,000円9,000円(35%OFF)
ゆったりと間を取ったカウンターのみの店内は、ほっとするような温かみのある和空間。明るい店内は肩肘張らずに寛げる雰囲気で、初めての方も常連の方もどなたでも過ごしやすい空間が広がります。もちろん、お一人さまでの気軽な晩酌にもおすすめです。厳選して仕入れる新鮮なネタを昆布締めや熟成を施すなど、ひと手間加えたお寿司と共に至福のひと時をお過ごしください。
活気あふれる浪花の台所・天満市場などへ店主自ら出向き、毎日新鮮食材を仕入れています。大阪の寿司店で寿司と懐石の修業を積んだ店主が、新鮮な魚介を使い、一つ一つ丁寧に握っていきます。甘さ抑えめに仕上げる、舌の上でとろけるふっくらと柔らかな食感の「煮穴子」に、独自の仕込みでコクと旨味が際立つ逸品「煮はまぐり」など、おすすめメニューはぜひご賞味いただきたい逸品です。
美味しい料理に合うこだわりの日本酒も豊富に取り扱っています。迷った際には、カウンター越しに店主に聞けば、料理に合う銘柄を教えてくれます。新鮮食材の旨みを引き出す日本酒もお楽しみください。
【おまかせ寿司懐石】毎日仕入れる新鮮な食材を店主おまかせ寿司懐石でご堪能
静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。 ディナー 8,000円
【おまかせ寿司】新鮮な魚介を使ったお任せ握り13貫!一つ一つ丁寧に仕上げる極上寿司に舌鼓
静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。 ディナー 7,300円
地下鉄南森町駅・JR大阪天満宮駅より徒歩3分。カウンター8席・テーブル席が3テーブルの隠れ家のようなアットホームなお店です。大きな窓から差し込む光が爽やかな店内は、時間を忘れてしまうほどゆったり過ごせるリラックス空間。夜には暖かな照明がテーブルを照らし雰囲気抜群です。思わず時間を忘れてしまうほどの心地よい空間で、ご友人や会社帰りに楽しいお食事のひとときを。 貸切も対応可能ですので、お気軽にスタッフまでご相談ください。
15歳で料理の道を志し、約30年間ジャンルにとらわれずフレンチを主とした料理を提供。食材の旨味を損なわず、個々の料理に合ったソースはすべて自慢のソースです。25年間のホテルの経験を活かし、元プラザホテル“ル・ランデブー”塩川料理長の指導を仰ぎ、本格的なフランス料理を学ぶ。幅広いジャンルの料理・独自のカジュアルなフレンチなど一品一品、心をこめて、お料理させて頂いております。お客様一人一人に喜んでいただけるあたたかい空間作りを目標に、日々探求しております。
【全6品の人気フレンチフルコースを堪能】メインは新鮮魚・おすすめのお肉お料理をご用意!
南森町に佇むアットホームな寛ぎ空間で、心地よいひとときをお過ごしください。 この道30年以上のシェフが作る美味しい料理と共に美味しいお酒をごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 6,000円
【土日祝限定ランチ・テレビで紹介 】優雅なお食事を寛ぎの空間で愉しむ〜全5品〜
南森町に佇むアットホームな寛ぎ空間で、優雅なランチタイムをお過ごしください。 この道約30年間のシェフが作る、本格フレンチをごゆっくりとご堪能下さい。 おすすめの”白身魚のカダイフ包み焼き(+150円)”をご希望のお客様は、コメント欄にてご希望の数をご記入下さい、数に限りがございます。ご予約いだだかないと売り切れになる場合がございます。 ランチ 2,950円
博多の名店で修業をした店主が地元大阪で独立した【とり安】。店内は8席のみ、L字型のカウンターを採用。どの席からでも調理場をご覧頂けるライブ感が魅力です。
福岡で修業をしていたご縁も含め、全国各地の酒蔵から取り寄せた珍しい焼酎だけでなく、日本酒やワインなどを幅広くご用意。各地の名店を巡った店主自ら厳選したお酒はお客様にご満足いただける自信がございます。お料理やお好みに合わせたお飲み物をご提案させて頂きます。
【店主おまかせコース】焼鳥おまかせ七種にサラダ、鳥スープ付き
JR「大阪天満宮駅」や地下鉄「南森町駅」から徒歩5分ほどの好立地に位置する【とり安】。当店は日本屈指の美食の街福岡の名店で約10年の修業を経た店主が地元大阪で開業。土佐備長炭を使用して丁寧に仕上げる焼鳥をお愉しみ頂けます。 ディナー 2,800円2,800円
店舗の作りは劇場型のカウンターが主体の設計。お一人様でも気楽に入れるロングカウンターは臨場感あるオープンキッチン。落ち着いた雰囲気でカップル、ご友人とのお食事にもピッタリです。
生地は国産小麦と伊産小麦をブレンドし、天然酵母や京丹後の琴引の塩、電解水素水と素材にこだわり、小麦の旨みを最大限に引きだすため低温長時間発酵に…。キメが細かく、外はパリッと中はモチふわの食感が特徴です。定番のマルゲリータやクワトロフォルマッジなどはもちろん、様々なオリジナリティのある薪焼きピッツァがラインナップ。『MAKIBI』もそんなオリジナリティ溢れる店のシグネチャーメニューです。
ソムリエが厳選したコストパフォーマンスの高い美味しい世界中のワインを幅広くラインナップ。キチンと美味しい自然派ワインもご用意しております。グラスワインは常時12種以上、ボトルワインは50種以上をご用意しております。(コストパフォーマンスに優れたモノから、本格的なモノまで幅広くラインナップ)
【MAKIBIコース】前菜、プリモピアット、肉料理、デザートなど+メッセージ付きデザート盛り合わせ
アミューズからデザート、コーヒーまでご堪能いただけるコースです。 パスタまたはピッツァは、アラカルトメニューよりお好きなものをお選びいただけます。 お料理のアップグレードも可能ですので、ご希望の際は、予約時のコメント欄にご記載いただけますとスムーズです。 ■メッセージを添えたデザート盛り合わせ付 ご希望のメッセージ内容を、コメント欄にご記入ください。 ディナー 6,800円6,800円
【MAKIBIコース】前菜、プリモピアット、肉料理、デザートなど
アミューズからデザート、コーヒーまでご堪能いただけるコースです。 パスタまたはピッツァは、アラカルトメニューよりお好きなものをお選びいただけます。 お料理のアップグレードも可能ですので、ご希望の際は、予約時のコメント欄にご記載いただけますとスムーズです。 ディナー 6,500円6,500円
愛媛はなが牛ロース、しまなみ直送の旬野菜、魚介類を使用したおまかせコース全7品
9,200円(税・サ込)
【ぷりんせす&ぷりんす’sコース】約250g前後(塩焼き・たれ焼き・ほるもん)(個室確約)
8,800円(税・サ込)
【メインは肉料理】パスタ、食後のお飲み物含む全4品
4,500円(税・サ込)
焼鳥おまかせコース+食後のデザートアイス
8,600円(税・サ込)
【昼懐石】先付、お造り、煮物、焼物など厳選食材を使用したコース(カウンター/個室4名〜選択可)
5,500円(税・サ込)
西天満周辺のおすすめするレストランは、瀬戸内の食材を使用した独創的なフランス料理の数々「しまなみふれんち Murakami」、有名焼肉店が手掛ける全室個室の姉妹店「京松蘭 南森町」、【駅から徒歩3分】五感で味わう本格江戸前鮨処「鮨 ゆのか」誕生「天満宮 鮨 ゆのか」などがおすすめレストランになります。
西天満周辺のフランス料理におすすめするレストランは、瀬戸内の食材を使用した独創的なフランス料理の数々「しまなみふれんち Murakami」、和食とイタリアンを融合した人気店「十皿」の姉妹店【かま叶】「かま叶」、四季折々の風土に適った食材で創り出すビストロをご堪能「仏食堂Ronronner」などがおすすめレストランになります。
西天満周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、洗練された空間で、見た目にも美しいイタリア料理をご堪能「Ristorante 迫」、イタリアンでありながら、日本の四季を感じる心地よい空間「Hakoniwa 西天満」、店主の想いが詰まった空間で愉しむ本場ヨーロッパの家庭料理。「L’angolo(ランゴロ)」などがおすすめレストランになります。