西天満の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

和モダンな雰囲気の中、店主こだわりの厳選食材を使用した割烹料理を心ゆくまでお愉しみいただけます。

老松 ひさ乃

大江橋駅 460m

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懐石料理

旬の食材を存分に使用した季節感あふれる日本料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

なにわの名店で和食を探求した料理長の逸品をお召し上がりください。

五感で愉しむ、和の粋。板前の技が光る繊細な一献（いっこん）。

鮮度にこだわった逸品をご提供。余すことなくとらふぐやズワイ蟹をお愉しみください。

初めて出会う絶品あなご料理で感動と驚きをお愉しみください。

大阪の喧騒を忘れさせてくれる西天満の隠れ家和食「割烹 くぼた」。割烹をベースとした創作和食の粋を、ゆったりとした空間でお愉しみください。

鮨ろく

大江橋駅 393m

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寿司

こぢんまりとした店内には、凛とした檜のカウンター。主人は多くを語らず、一貫一貫に気持ちを込めて握ります。

店主自ら毎日市場で食材を厳選し、旬の食材をふんだんに使用した会席料理をご提供。

心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。

和の趣漂う大人の空間で季節それぞれの旬の味を。春はホタルイカやあまご、夏は鱧とウナギ、冬はふぐや松葉カニなど厳選食材をお楽しみください。

西天満 中村

なにわ橋駅 484m

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日本料理

カウンターから見える、浮彫り細工の錫板は情緒的な風景。春の霞、夏の花火、秋の月、冬の雪が描かれ、季節の物語を紡ぐ想いが作品に表れている。

本格和食と鯨料理をカジュアルに楽しめる

【季節料理 朝菜】はフレンチの要素を取り入れた創作日本料理を提供。和モダンな落ち着いた店内でゆっくり寛げます。

ぬまた 双

大江橋駅 406m

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天ぷら

四季折々の素材を活かした天ぷらコースで、特別な日を彩る贅沢なひと時を

旬の食材から変り種まで様々な天麩羅を揚げたてでお届け。店主自慢の熊本県直送の馬刺しや全国の地酒とこだわりワインも豊富に取り揃えております。

ひと手間を惜しまない職人が、一つ一つ心を込めて丁寧に仕上げた本格江戸前鮨をご提供いたします。

お料理 山田

大江橋駅 414m

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日本料理

新鮮な魚介や旬の野菜を使った料理は季節感を大切にし、訪れるたびに異なる魅力をお愉しみいただけます。

日本各地の旬な食材を使用した割烹料理のようなイタリアンを、洗練された空間でご堪能ください。

料理×アートの融合が見事に体現。お料理の味、見た目の華やかさ、店内を彩るアートの数々…五感で愉しめる「Maison4125」。