【お気軽会席】季節代わりの旬の食材を会席料理で ご家族でのお集まりを楽しむ会席＋飲み放題付

会席料理を気軽に身近なものに感じてほしいという、当店のコンセプトを体現したお気軽会席をご用意。旬の食材を使用した前菜や焼き物をはじめとした会席料理全6品をお楽しみいただけます。 90分飲み放題メニュー ※グラス交換制となっております。 【ビール】生ビール 【酎ハイ】レモン、ライム、カルピス 【焼酎】麦焼酎、芋焼酎 【梅酒】 【ワイン】赤ワイン、白ワイン 【熱燗】 【ソフトドリンク】カルピス、コーラ、オレンジ ディナー 7,500円

【お気軽会席】季節代わりの旬の食材を会席料理で ご家族でのお集まりを楽しむ会席

会席料理を気軽に身近なものに感じてほしいという、当店のコンセプトを体現したお気軽会席をご用意。旬の食材を使用した前菜や焼き物をはじめとした会席料理全6品をお楽しみいただけます。 ディナー 5,000円

【カジュアルコース】人気パスタや鹿児島茶美豚など全6品＋120分フリーフロー付き

特別な女子会やママ会に 扇町公園すぐそば、緑に囲まれた「Botanico」で、カジュアルなコースプランをご用意しました。前菜からメインの茶美豚のグリルまで、厳選された旬の食材を贅沢にお楽しみいただけます。記憶に残る素敵なひとときを、大切なご友人とご一緒にどうぞ！ ＜フリーフロー＞ 【ビール】 ・キリン 一番搾り生ビール ・キリン グリーンズフリー（ノンアルコール） 【ワイン・スパークリング】 ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン 【ウイスキー】 ・バランタイン ファイネスト 【カクテル】 ・ボタニコレモンサワー ・ジントニック ・エルダーフラワーフィズ ・ホームメイドサングリア ・アペロールスプリッツ ・リモンチェロスプリッツァー ・ミモザ 【モクテル】 ・ホームメイドジンジャーエール ・ボタニコレモネード ・エルダーフラワースカッシュ 【ソフトドリンク】 ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・コーラ ・炭酸水 ディナー 5,500円4,400円(20%OFF)

【スタンダードコース】ムール貝や茶美豚など8品＋1ドリンク付き

歓送迎会など各種ご宴会に ご友人との楽しいプライベート宴会はもちろん、大切な方の歓迎会や送別会にもぴったりの、魅力あふれるコースをご用意しました。 Botanico自慢の料理をカジュアルに堪能できるこのコースは嬉しい1ドリンク付き。人気のパスタからこだわりのメインディッシュまで、全8品の充実した内容で、記憶に残るひとときを演出します。 ＜こちらからお一人様おひとつ＞ 【ビール】 ・キリン 一番搾り生ビール ・キリン グリーンズフリー（ノンアルコール） 【ワイン・スパークリング】 ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン 【ウイスキー】 ・バランタイン ファイネスト 【カクテル】 ・ボタニコレモンサワー ・ジントニック ・エルダーフラワーフィズ ・ホームメイドサングリア ・アペロールスプリッツ ・リモンチェロスプリッツァー ・ミモザ 【モクテル】 ・ホームメイドジンジャーエール ・ボタニコレモネード ・エルダーフラワースカッシュ 【ソフトドリンク】 ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・コーラ ・炭酸水 ディナー 5,500円4,400円(20%OFF)

【孝コース】先付、お造り、煮物、強肴、焼物など厳選食材を使用したコース（カウンター/個室4名〜選択可）

料理長自らが毎朝市場へ赴き厳選した食材を、コースに組み込んでおります。シンプルで洗練された空間で、絶品の割烹料理をお愉しみください。 こちらのプランは当日17:30まで受付可能でございます。 ディナー 7,700円

【六花コース】料理長自ら仕入れた厳選食材を絶品割烹料理で（カウンター/個室4名〜選択可）（4/1以降）

料理長自らが毎朝市場へ赴き厳選した食材を、コースに組み込んでおります。シンプルで洗練された空間で、絶品の割烹料理をお愉しみください。 こちらのプランは前日24:00まで受付可能でございます。 ディナー 13,000円

フォアグラバーガー・前菜6種・点心・フカヒレ煮込み 等　全7皿・ディナーDコース＋1ドリンク付き

エスサワダのお料理を楽しめるワンドリンク付きプランです。 ディナー 11,900円11,500円(3%OFF)

フォアグラバーガー・前菜6種・点心・フカヒレ煮込み 等　全7皿・ディナーDコース

エスサワダのお料理を楽しめるプランです。 ディナー 11,000円

【きんぐ’sコース】約450g前後（塩焼き・たれ焼き・ほるもん）（個室確約）

上質なお肉を贅沢にご堪能いただけるコースです。 単品メニューやドリンクメニューも種類豊富にご用意しておりますので、 コース内容にお好みのメニューを追加してお楽しみください。 ディナー 11,550円

【くいーん’sコース】約350g前後（塩焼き・たれ焼き・ほるもん）（個室確約）

上質なお肉をお腹一杯召し上がれるコースです。 単品メニューやドリンクメニューも種類豊富にご用意しておりますので、 コース内容にお好みのメニューを追加してお楽しみください。 ディナー 10,450円

【おまかせコース】旬の食材で作り上げる日本料理 全11品＋個室確約

五感で四季を感じ、日本料理のすばらしさを味わう逸品の数々をお愉しみいただけます。あたたかく落ち着きのある空間で、ゆったりと上質なお時間をお過ごしください。 ディナー 35,000円

【おまかせコース】旬の食材で作り上げる日本料理 全11品

五感で四季を感じ、日本料理のすばらしさを味わう逸品の数々をお愉しみいただけます。あたたかく落ち着きのある空間で、ゆったりと上質なお時間をお過ごしください。 ディナー 35,000円

【心香コース】本日の厳選素材を使用した贅沢なコース

厳選食材を使用した洗練された味とおもてなしをご堪能いただけます。 ディナー 27,500円

【フカヒレ姿煮と北京ダックのコース】

厳選食材を使用した洗練された味とおもてなしをご堪能いただけます。 ディナー 25,300円

【おまかせコース】先付やお造り、焼物、八寸など旬の味わいを堪能する 約8品（20：00入店）

季節の恵みを大切にした、華やかな和食をお任せにてご提供いたします。 先付けからお造り、温物、主菜、締めのお食事、デザートまで、流れを楽しめる約8品のコース構成。 素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿一皿は、目にも美しく、心に残る味わいです。 落ち着いた空間で、特別な日のお食事や大切な方とのひとときを、ゆっくりとお楽しみください。 ディナー 26,400円

【おまかせコース】先付やお造り、焼物、八寸など旬の味わいを堪能する 約8品（19：00入店）

季節の恵みを大切にした、華やかな和食をお任せにてご提供いたします。 先付けからお造り、温物、主菜、締めのお食事、デザートまで、流れを楽しめる約8品のコース構成。 素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿一皿は、目にも美しく、心に残る味わいです。 落ち着いた空間で、特別な日のお食事や大切な方とのひとときを、ゆっくりとお楽しみください。 ディナー 26,400円

【Hakoniwaコース】アミューズ、前菜、パスタ含む全8品＋アニバーサリーケーキ（記念日）

＜記念日・誕生日プラン＞ ■デザートを「アニバーサリーケーキ」へ変更します。 お誕生日や記念日など、大切な日にご利用くださいませ。 ※ケーキに添えるメッセージは必ず【ご要望・コメント欄】にご記載ください。 コメント欄に記載が無ければ、「Happy Anniversary」でご用意させていただきますので予めご了承ください。（例：○○さん 誕生日おめでとう など） *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* イタリア料理の多様性を、日本の旬と食材で表現した一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理でございます。 ディナー 12,760円

【シェフのお任せコース】お肉と魚料理、パスタ含む全8品

イタリア料理の多様性を、日本の旬と食材で表現した一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理でございます。 ディナー 16,500円

【かま叶コース】薪料理をメインとした月替わりのお任せ料理をご堪能＋シャンパン（一休限定：平日限定）

一休限定！「乾杯グラスシャンパン付きサービス」をご提供します。 この機会に、かま叶のおまかせコースをご賞味ください。 ※アルコール不可のお客様は、ノンアルコールワイン、その他ソフトドリンクへの変更可能です。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* イタリア料理歴12年、十皿で5年セコンドを務めた眞邉氏が腕を振るいます。昼夜共に提供するのは、繊細な味付けが魅力の月替わり「かま叶コース」のみ。薪火の熱源を使用し、季節の恵みを活かしたオリジナリティ溢れる逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみの落ち着いた空間で、至福のひとときを。 ディナー 15,299円13,600円(11%OFF)

【かま叶コース】薪料理をメインとした月替わりのお任せ料理をご堪能

イタリア料理歴12年、十皿で5年セコンドを務めた眞邉氏が腕を振るいます。昼夜共に提供するのは、繊細な味付けが魅力の月替わり「かま叶コース」のみ。薪火の熱源を使用し、季節の恵みを活かしたオリジナリティ溢れる逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみの落ち着いた空間で、至福のひとときを。 ディナー 13,600円

【スペシャルディナーコース】前菜3皿、パスタ、メイン、ドルチェまで

当店の主役は、体に優しい有機野菜を中心に、その時期に一番美味しい無農薬・有機野菜をふんだんに使用したお料理。野菜本来の甘みや生命力を活かし、シンプルながらも滋味深い味わいのイタリアンをご提供します。 お料理に合わせて、体に優しい自然派ワインが主体。厳選した、個性豊かなワインとのマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただけます。 日常の喧騒を忘れ、温かい空間で心と体が満たされるひとときをお過ごしください ディナー 8,700円

【セレクトディナーコース】前菜3皿、パスタ、メイン、ドルチェまで

当店の主役は、体に優しい有機野菜を中心に、その時期に一番美味しい無農薬・有機野菜をふんだんに使用したお料理。野菜本来の甘みや生命力を活かし、シンプルながらも滋味深い味わいのイタリアンをご提供します。 お料理に合わせて、体に優しい自然派ワインが主体。厳選した、個性豊かなワインとのマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただけます。 日常の喧騒を忘れ、温かい空間で心と体が満たされるひとときをお過ごしください ディナー 6,700円

法皇キャビア、黒鮑、黒毛和牛フィレなどシェフのスペシャリティを堪能できる全9品（2025年2月〜）

こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。 ディナー 19,800円

こだわりの瀬戸内食材と愛媛県産はなが牛ロースを使用した豪華ディナー全8品（2025年2月〜）

こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。 ディナー 16,500円

【シェフお任せコース】前菜・パスタ・メインなど全10品＋記念日プレート

〜 Happy Anniversary Plan 〜 ■ドルチェをメッセージ入りデザートプレートへ ※記念日プレートに添えるメッセージ内容と名前を必ずコメント欄にご記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 「なにわ黒牛」「紀州鴨」といったブランドや地場の野菜など、吟味した食材によるお料理をランチ・ディナーそれぞれで用意。店内はモダンなテイストのなかに、和を感じる空間。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激するお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* -確認事項- 　※必ずコメント欄へ必ずご記入ください。 ・苦手食材やアレルギーをお知らせください。ない方は「なし」と記載ください。 ・ティーペアリングをご希望の方は人数をご記載ください。 ・記念日プレートに添えるメッセージ内容と名前を必ずコメント欄にご記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) ・以前ご来店頂いたことはありますか？ ※上記ご記入がない場合当日の対応は致しかねます。ご了承ください。 -注意事項- ※ 3名様以上のお客様はテーブル席へご案内いたします。カウンターご希望の方はお申し付けください(4席有) ご不明な点はお電話にてお問い合わせください ※10歳未満のお子様のご利用はお控えください ※お任せコースのため、お苦手な食材が多い方はお電話にてお問い合わせください。肉類全般NG、魚介全般NG、小麦粉アレルギー等、対応が難しい場合もございます ディナー 12,000円

【シェフお任せコース】前菜・パスタ・メインなど全10品

「なにわ黒牛」「紀州鴨」といったブランドや地場の野菜など、吟味した食材によるお料理をランチ・ディナーそれぞれで用意。店内はモダンなテイストのなかに、和を感じる空間。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激するお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。 -確認事項- コメント欄へ必ずご記入ください。 ・苦手食材やアレルギーをお知らせください。ない方は「なし」と記載ください。 ・ティーペアリングをご希望の方は人数をご記載ください。 ・メッセージプレートご希望の方は内容を記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) ・以前ご来店頂いたことはありますか？ ※上記ご記入がない場合当日の対応は致しかねます。ご了承ください。 -注意事項- ※3名様以上のお客様はテーブル席へご案内いたします。カウンターご希望の方はお申し付けください。(4席有) ご不明な点はお電話にてお問い合わせください。 ※10歳未満のお子様のご利用はお控えください。 ※お任せコースのため、お苦手な食材が多い方はお電話にてお問い合わせください。 肉類全般NG、魚介全般NG、小麦粉アレルギーなど、対応が難しい場合もございます。 ディナー 12,000円

【おまかせ寿司懐石】毎日仕入れる新鮮な食材を店主おまかせ寿司懐石でご堪能

静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。 ディナー 9,300円

【おまかせ寿司】新鮮な魚介を使ったお任せ握り13貫！一つ一つ丁寧に仕上げる極上寿司に舌鼓

静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。 ディナー 8,500円

【おまかせコース】鶏のタタキ・焼鳥8種・揚げ物・逸品・〆ご飯など当店自慢の鶏料理

落ち着いた雰囲気の店内で、季節の新鮮な素材を活かしたコース料理をお楽しみいただけます。鶏のタタキや焼鳥8種を中心に、揚げ物や逸品料理が並び、食事の締めには、風味豊かな炊き込みご飯をご用意しております。お客様のご要望にも柔軟に対応いたしますので、心ゆくまでお食事をお楽しみください。 ディナー 6,000円

【お鍋のコース】全4品（2日前までの要予約）

落ち着いた雰囲気の店内で、季節の新鮮な素材を活かしたコース料理をお楽しみいただけます。 こちらのコースは1日1組様 2〜4名様まで、個室でのご案内になります。 ディナー 5,500円