肉の目利きができるため、ハイブランド和牛には拘っておりません。A5ランクであるからといって、美味しいとは限りません!未来の和牛文化を考え、ハラミだけ、タンだけ、ヘレだけのような商売をしないのが当店の信条です。
京松蘭南森町は、全室個室となっております。落ち着いた空間で最高級のお肉に舌鼓をうちながら、大切な人との時間をお過ごしください。
【くいーん’sコース】約350g前後(塩焼き・たれ焼き・ほるもん)(個室確約)
上質なお肉をお腹一杯召し上がれるコースです。 単品メニューやドリンクメニューも種類豊富にご用意しておりますので、 コース内容にお好みのメニューを追加してお楽しみください。 ディナー 9,900円9,900円
【ぷりんせす&ぷりんす’sコース】約250g前後(塩焼き・たれ焼き・ほるもん)(個室確約)
少食の方におすすめのコースです。 単品メニューやドリンクメニューも種類豊富にご用意しておりますので、 コース内容にお好みのメニューを追加してお楽しみください。 ディナー 8,800円8,800円
落ち着いた雰囲気を保ちつつ、店内はカジュアルなバルをイメージした空間になっております。「気軽に楽しむ鉄板料理」をコンセプトに、シックながらも肩肘を張らずにご来店頂けるよう、木目調の内装と間接照明で柔らかくリラックスできる空間を演出しています。ご家族でのお食事、会社でのお集まり、大切な人とのデートなど様々なシーンでご利用いただけます。
大阪の「能勢牛」黒毛和牛(国産黒毛和牛)を使用しており、野菜は産地を把握している馴染みの八百屋から仕入れています。その他、海鮮類なども厳選した素材を使用しています。そして、その新鮮な食材を職人が目の前の鉄板で丁寧に焼き上げることによって、五感で楽しんでいただけます。ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。
フレンチレストラン出身の二人のシェフがフレンチで培った確かな技術で、本格的な鉄板料理をご提供します。カウンターでは対面形式で調理を行うため、気軽に話をしながらお食事を楽しんでいただけます。本格鉄板焼コースはもちろん、様々なアラカルトメニューも取り揃えており、厳選されたワインに合う一品料理など、目の前で焼き上げる鉄板料理をお楽しみ頂けます。
【特選なにわ黒牛コース】フォアグラ、オマール、ステーキ等全10品+1ドリンク
1時間半で鉄板焼を堪能できるショートコースです。 基本の特選なにわ黒牛コースの内容を少し省略したものになります。お肉の品質やランク、量は全く変わりません。女子会や短時間の打合せ会食、お肉だけ食べたいとき、お仕事帰りに少しだけ…など多様にご活用ください。 ディナー 14,000円
【ショートディナーコース】1時間半で鉄板焼を堪能できるショートコース
1時間半で鉄板焼を堪能できるショートコースです。 基本の特選なにわ黒牛コースの内容を少し省略したものになります。お肉の品質やランク、量は全く変わりません。女子会や短時間の打合せ会食、お肉だけ食べたいとき、お仕事帰りに少しだけ…など多様にご活用ください。 ディナー 9,000円
イタリアンらしくない、日本の四季の移ろいを感じながらお寛ぎいただける雰囲気の店内となっております。自然や緑が安らぎを感じさせる心地良い空間で、幸福感に満ちたひと時をお過ごしくださいませ。
イタリア料理の多様性を、日本の旬と食材で表現した一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理でございます。
イタリア料理と日本の割烹を織り交ぜた一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理をお愉しみください。 ランチ 4,500円
【お肉のメインとお魚料理】アミューズ、前菜、パスタ、カフェ含む全6品
イタリア料理の多様性を、日本の旬と食材で表現した一皿をお届けします。テーブルを華やかにする小皿で楽しむお料理は、イタリア北部を中心に旬食材を使用しております。割烹料理のようにひと手間加え、五感で楽しめるライブ感溢れるお料理でございます。 ディナー 8,500円
一枚板のカウンター席が目を惹く店内。こだわりの空間で、普段体験できないような、非日常的な時間をお過ごしください。
固定概念に囚われない、自由な発想で生み出されるフレンチ料理をご提供いたします。様々なスパイス、ハーブ、フルーツなど組み合わせた他にはない料理の数々をお楽しみください。
フランスをメインに、その他はイタリア、スペインなどから仕入れるワインの数々。ワインペアリングもご用意しております。料理に合わせてお愉しみください。
固定概念に囚われない、自由な発想で生み出されるフレンチ料理をご提供いたします。中華で使うスパイス、ハーブ、フルーツなど組み合わせた他にはない料理をお楽しみください。 ランチ 6,600円
固定概念に囚われない、自由な発想で生み出されるフレンチ料理をご提供いたします。中華で使うスパイス、ハーブ、フルーツなど組み合わせた他にはない料理をお楽しみください。 ランチ 8,800円
天満橋駅徒歩1分と好立地にございます。明るい雰囲気の店内は、デザイン性のあるこだわりの内装で楽しく居心地の良さを感じます。カジュアルに愉しめるテーブル席や、ゆったりお座り頂けるソファー席、天気の良い日にはテラス席もおすすめです。貸切のご利用は20名様より承ります。デート使いや会社宴会まで幅広い利用シーンでご活用頂けます。
当店では自家製の生パスタを使用しております。もっちもちの食感に丁寧につくられたソースと拘りの食材が絡絡まったパスタ。豊富なラインナップをご用意しておりますので、是非ご賞味くださいませ。また、厳選の国産牛とパスタなどおすすめをご一緒に愉しむコース料理もご用意しております。コース料理やアラカルトで訪れるシーンに合わせて様々にお愉しみください。
【Xmas2023】12月23日・12月24日・25日クリスマス限定 Christmas Course
【12月24日、25日 クリスマス限定】 特別な日に、特別な方とご一緒に。当店から、心を込めたおもてなし。 オマール海老のグリル、特選黒毛和牛サーロインのステーキ、食後のドルチェなど、ディナーを贅沢に彩ります。 ディナー 10,000円
スパークリング含む3時間飲み放題付!前菜3種や特選牛ハラミや自慢の生パスタなど全6品
飲み放題がついたボリューム満点のコースを一休限定でご用意いたしました。 会社の宴会やご友人やご家族などの飲み会などにご利用ください。 当店のこだわりは特選牛ステーキをリーズナブルに、最適な調理方法でご提供致します。 大人気のモッチモチ食感がくせになる自家製パスタが自慢! デザイナーが手がけた店内は落ち着きがあり、細部まで気遣いが感じられる明るい雰囲気の店内となります。 ■□一休限定特典□■ ・飲み放題2時間→スパークリング含む飲み放題3時間に! ディナー 5,900円4,600円(22%OFF)
南森町駅・東梅田駅より徒歩10分。隠れ家的な静かで落ち着いた場所で、北新地にもすぐの好立地。カウンター席はゆったりと設けられており接待やビジネスシーンはもちろん、ご家族やご友人とのお食事から記念日利用などのプライベートシーンでもご利用頂けます。心地よい空間で、揚げたての旬の味覚をご堪能ください。
食材には徹底的にこだわり、産地直送や厳選した旬のものを使用しております。阿蘇山の麓に湧き出る清らかな水。新鮮な油。厳選された食材の数々。天麩羅いづもは使用する全ての食材とその土地や生産者に対し深い敬意を払い、その「ちから」を最大限に引き出す努力を惜しみません。店内の生け簀には、車海老・サザエ・アワビなどがおり、「活車海老の踊り」が鮮度抜群のぷりぷりでご堪能頂けます。
天麩羅は余分な水分だけを逃がし、旨味を閉じ込め、素材の美味しさを最大限に保ったまま召し上がって頂ける非常にシンプルな料理です。熊本県阿蘇郡から取り寄せる日本名水百選の白川水源水とたんぱく質の含有量が少ない粉を使った衣で包み、口当たりよくまろやかな独自のブレンド油によって驚くほどの軽い口あたりであっさりと仕上げております。天麩羅にはビール、日本酒、焼酎、ワインどれとも相性抜群でございます。旨い天麩羅と旨いお酒を味わう贅沢なひとときをご堪能下さい。
【樹〜ITUKI〜】和牛ステーキ、活車海老踊り食い、スペイン産生ハム、厳選天麩羅11種、デザートなど全11品
シェフお任せのスペシャルディナーコースでございます。 5名様以上の御予約は、直接店舗までお問い合わせ下さい。 選りすぐりの食材をふんだんに使用した美味しい料理を、存分にご堪能頂けます。 大切な方と素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 15,180円15,180円
【Xmas2023】<乾杯スパークリング付>聖夜の特別ランチ 旬の天麩羅9種、熟成生ハム、オードブル5種など
選べる1ドリンク付きのお得なプランでございます。 オードブル5種盛り合わせやハモンセラーノ(熟成生ハム)、旬の天麩羅9種などを存分にお愉しみ頂けるボリューム満点のコースとなっております。 街の喧騒から少し離れた隠れ家的な静かで落ち着いた店内で、ごゆっくりとお過ごし下さい。 ランチ 9,680円8,580円(11%OFF)
シンプルモダンなインテリアの店内には、昼は太陽の光が降り注ぎ、夜は静けさと大人のムードが漂います。2011年9月にオープンした「Chi-Fu」は、従来のイメージを覆すチャイニーズレストラン。オーナーシェフの東浩司による、伝統的な中国料理にフレンチキュイジーヌを取り入れた味覚を、ゆったりと時間が流れる空間でお楽しみくださいませ。
「Chi-fu」の料理は「ワインと中国料理」をテーマに、まだ見ぬ郷土料理・宮廷料理を洗練し、より現代的なスタイルでお楽しみいただけます。食材の旨みを最大限に引き出しつつ、中国料理独特のスパイスや辛味を抑えた洗練の味わいは、女性にもご好評いただいております。肉類や魚介、季節の野菜など豊富な食材を彩り鮮やかに仕上げた料理に、驚きと感動を感じていただけることでしょう。
フランス産を中心に豪華に揃えられたワインを400種類以上ご用意。ワイン通も納得のクオリティをお気軽にお楽しみいただけます。「料理に合わせた美味しいワインを…」「ワインを主役に、味わいや盛り付けを考えた美味しい料理を…」など、お客様のお好みでお料理やワインをご用意いたしますので、ソムリエにご相談ください。
【Chi‐Fu 9品】見た目も美しい料理に舌鼓フカヒレ・牛肉料理など
「Chi-fu」の料理は「ワインと中国料理」をテーマに、まだ見ぬ郷土料理・宮廷料理を洗練、より現代的なスタイルでお楽しみいただけます。食材の旨みを最大限に引き出しつつ、中国料理独特のスパイスや辛味を抑えた洗練の味わいは、女性にもご好評いただいております。肉類や魚介、季節の野菜など豊富な食材を彩り鮮やかに仕上げた料理は、お客様に驚きと感動を感じていただけることでしょう。 ディナー 21,780円
【Degustation 9品】西洋の調理技法を用いて、贅を尽くした唯一無二の逸品
「Chi-fu」の料理は「ワインと中国料理」をテーマに、まだ見ぬ郷土料理・宮廷料理を洗練、より現代的なスタイルでお楽しみいただけます。食材の旨みを最大限に引き出しつつ、中国料理独特のスパイスや辛味を抑えた洗練の味わいは、女性にもご好評いただいております。肉類や魚介、季節の野菜など豊富な食材を彩り鮮やかに仕上げた料理は、お客様に驚きと感動を感じていただけることでしょう。 ランチ 14,520円
1985年大阪出身幼少期の頃から、とにかく食べる事が好きで母の隣で包丁を握り、それが楽しく気が付けば料理の世界に入っていた。大阪天満の「sfida」で修業を積み、その後シェフに就任。ニューヨークのデーヴィッド・ブーレイ氏、スペインのエチェバリとのコラボなど世界の著名レストランシェフとの交流を深めながら様々な技法を取り入れたイタリアンをベースにした「食材の魅力を最大限に引き出す」料理を表現し続ける。
【anu】が料理にとって最も大切にしたいのは『食材』と『温度』。素晴らしい食材には必ず素晴らしい生産者がいます。料理は温度が変わる事で全く別物のなり、食材の成分や構造を理解した上で、どういった温度でアプローチし、どのような食感、香り、味わいを引き出せるのかを追求し続ける。生産者の方が愛情と情熱を込めて育てた食材に最大限の感謝と敬意を持つ事で【anu】でしか味わえない料理へと昇華していく。
土、木、石を基調としたナチュラルな風合いは、自然がもたらす恵みをイメージ。「sfida」のバーカウンターで使用していた無垢材を活用し、木と石で調和された新しく生まれ変わるカウンターは、sfidaからanuへの繋がりを表現。キッチン内には廃野菜を焼いた時にでる灰を混ぜ込んだタイルが一面に張り巡らされており、生産者の方とお客様とを繋ぐ空間になっている。
【シェフのおまかせコース】四季折々の厳選食材で仕立てる全11品+ワインペアリング
こちらのプランはソムリエが自信をもってお届けするワインと料理との絶妙な相性をお愉しみいただけるペアリングコースです。 【記念日やご接待等のご利用にもおすすめ】 一つ一つの食材には目には見えない力強いパワーが秘められています。 その素材の育った環境や育てた生産者の想いをありのまま料理として表現し、 見た目の華やかさ、香り、味、温度や音などさまざまな要素が絡み合い、 その料理を口にした瞬間に味わう幸福感は心身ともに満たされ、驚きを超えた感動を 覚えます。 anuでは「食」を作り出す素晴らしい食材を余すことなく使い切り、食材本来のありのままを味わっていただける「食」のエンターテイメントを体感いただけるレストランです。 ディナー 26,620円
【Xmas2023】クリスマス限定ディナーコース+ペアリング7杯(23日、24日不可)
【12/18〜12/25限定】※23日、24日は不可 クリスマス限定のコースです。1年に1度しか味わえない特別なコースになっております。 ベーシックなイタリアンを基調に時代や技法を越えた素材の魅力を最大限に引き出す料理と食材にそっと寄り添うペアリング。日々挑戦、進化を続け、お客様の心に「新たな楽しみ」をお届けいたします。 ディナー 38,720円
仲嶺の料理は、伝統的なフレンチの技法に裏付けされた創作性の高いモダンフレンチ。加えて、見た目ではわからない機微な工夫が随所に施される、仲嶺独自の世界観を展開しております。さらに、ソムリエくわ原は、一品一品にあわせたグラスワインを選定し、且つお客様にワクワク感を与えることを忘れません。
ワインはフランス・ブルゴーニュをはじめカナダなどニューワールドにいたるまで約600種を揃え、グラスはワインの味わいと香りの変化を楽しんでいただくために、ロブマイヤーをメインにお一人様につき20脚をストック。ワイン・デギュスタシオンもご用意いたしております。
繊細な香りを愉しんでいただく料理との相性を考え、中国茶や台湾茶を中心とした高級茶葉を使ったお茶を、日替わりで数種類ご用意しております。茶葉の香りや旨味を丁寧に引き出すべく、半日かけて水出しに。深みのある風味と味わいを、ワイングラスで実感してください。
伝統的なフレンチの技法に裏付けされた創作性の高いモダンフレンチ。加えて、見た目ではわからない機微な工夫が随所に施される、仲嶺独自の世界観を展開しております。 ディナー 36,300円36,300円
【お任せコース】アミューズ2、シグネチャープレート、前菜4、魚、肉、デザートなど
伝統的なフレンチの技法に裏付けされた創作性の高いモダンフレンチ。加えて、見た目ではわからない機微な工夫が随所に施される、仲嶺独自の世界観を展開しております。 ディナー 31,460円31,460円
店内は清潔感ある内装で洗練されながらも、和やかな店主と女将が親しみやすい雰囲気でもてなします。調理風景も楽しめるL字型のカウンターは8席、そのほかテーブル席も数席ございます。旬を愉しむ贅沢なひと時をお過ごしください。
京都の有名和食店で学んだ技術と店主のセンスが作り出す四季折々の逸品の数々。その時々の気候や季節感を大切に、旬の味わいを愉しむ和食をお楽しみいただけます。シンプルですが、惜しみない手間をかけ、丁寧に手掛けられた料理を存分にご堪能ください。
ぜひお召し上がりいただきたいのが当店自慢の「釜めし」です。三重県産“コシヒカリ”、京都より取り寄せた“鰹節”に“利尻昆布”が生み出す出汁を丁寧に仕込みます。「鯛めし」や「地鶏とごぼう」の通年メニューのほか、四季感じる旬素材を盛り込んだ「季節の釜めし」など、常時7種類以上をご用意しております。ふっくらと炊き上げた芳醇な香り立つ「釜めし」をどうぞお楽しみください。
【旬味溢れる贅沢コース】先附、お椀、お造り、炊き物、炊物、本日の釜めしなど全9品程
ボリュームもしっかり、様々な素材で彩られた逸品を堪能いただけます。ふっくらと炊き上げた芳醇な香り立つ自慢の「釜めし」もどうぞお楽しみください。 ディナー 8,800円
【自慢の逸品堪能コース】先附、お椀、造り、焼き物、炊き物、本日の釜めしなど全8品
当店自慢の逸品を少しずつご堪能いただけるコースです。ふっくらと炊き上げた芳醇な香り立つ「釜めし」をどうぞお楽しみください。 ディナー 6,600円
カウンター9席とお座敷からなる店内は、ゆったりとした落ち着いた雰囲気になっております。美味しい割烹料理に舌鼓を打ちながら、気心知れたご友人などと愉しい時間をお過ごしくださいませ。
当店では、新鮮で上質な食材を使用した割烹料理をご提供しております。また、器にもこだわっており目でも味でもお愉しみいただけますので、至福のひと時をお過ごしください。
【点心弁当】旬食材をお愉しみいただける全6品(カウンター/個室4名〜選択可)
点心だけではなく、その季節に良いものやその日に良いものを使用し、コースのような流れでゆったりとお食事をお愉しみいただけます。贅沢なランチを、清潔感溢れる和モダンの空間でどうぞ。 ランチ 2,500円2,500円
【昼懐石】先付、お造り、煮物、焼物など厳選食材を使用したコース(カウンター/個室4名〜選択可)
料理長自らが毎朝市場へ赴き厳選した食材を、コースに組み込んでおります。シンプルで洗練された空間で、絶品の割烹料理をお愉しみください。 こちらのプランは前日24:00まで受付可能でございます。 ランチ 5,500円5,500円
地下鉄南森町駅・JR大阪天満宮駅より徒歩3分。カウンター8席・テーブル席が3テーブルの隠れ家のようなアットホームなお店です。大きな窓から差し込む光が爽やかな店内は、時間を忘れてしまうほどゆったり過ごせるリラックス空間。夜には暖かな照明がテーブルを照らし雰囲気抜群です。思わず時間を忘れてしまうほどの心地よい空間で、ご友人や会社帰りに楽しいお食事のひとときを。 貸切も対応可能ですので、お気軽にスタッフまでご相談ください。
15歳で料理の道を志し、約30年間ジャンルにとらわれずフレンチを主とした料理を提供。食材の旨味を損なわず、個々の料理に合ったソースはすべて自慢のソースです。25年間のホテルの経験を活かし、元プラザホテル“ル・ランデブー”塩川料理長の指導を仰ぎ、本格的なフランス料理を学ぶ。幅広いジャンルの料理・独自のカジュアルなフレンチなど一品一品、心をこめて、お料理させて頂いております。お客様一人一人に喜んでいただけるあたたかい空間作りを目標に、日々探求しております。
平日・月〜金【テレビで紹介/ランチ】オードブル、選べるメイン、デザートなど全4品
南森町に佇むアットホームな寛ぎ空間で、優雅なランチタイムをお過ごしください。 この道約30年間のシェフが作る、本格フレンチをごゆっくりとご堪能下さい。 当店おすすめの”白身魚のカダイフ包み焼き(+100円)”をご希望のお客様は、コメント欄にご希望の数をご記入下さい、数に限りがございますのでご予約いだだかないと売り切れになる場合がございます。 ランチ 2,200円
【2023 Christmasディナー・12/22〜25】隠れ家のような空間で大切な方と聖夜を彩る贅沢スペシャルディナー
下記の方は要望・コメント欄にてご記入下さい ※アレルギーなどのご要望。 ※オプションにてデザートプレートにメッセージご希望のお客様はメッセージ内容。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます ※お席はテーブル席とカウンター席がございます ※予約画面以外のお席の指定は致しかねます。予めご了承くださいませ。 ディナー 16,500円
「扇町駅」徒歩3分というアクセスに恵まれながらも、ゲストに非日常的な感動を約束する隠れ家イタリアン。臨場感も楽しめるカウンター席と、接待・会食といったビジネスシーンにぴったりの半個室のテーブル席を完備しており、充実した食のひとときを手に入れたい、そんな大人のためのレストランです。
月替わりのコース料理でゲストを楽しませる【Ristorante 迫】。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激する月替わりのコースを心ゆくまでご堪能ください。
ワインもこだわりのコースに相応しい銘柄を厳選しご用意しております。お料理に合わせるワインなどお気軽にご相談くださいませ。お料理とのペアリングなどもお楽しみくださいませ。
【季節を味わうフルコース】前菜・パスタ2種・メインなど全6品
「なにわ黒牛」「紀州鴨」といったブランドや地場の野菜など、吟味した食材によるお料理をランチ・ディナーそれぞれで用意。店内はモダンなテイストのなかに、和を感じる空間。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激するお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。 -確認事項- コメント欄へ必ずご記入ください。 ・苦手食材やアレルギーをお知らせください。ない方は「なし」と記載ください。 ・ティーペアリングをご希望の方は人数をご記載ください。 ・メッセージプレートご希望の方は内容を記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) ・以前ご来店頂いたことはありますか? ※上記ご記入がない場合当日の対応は致しかねます。ご了承ください。 -注意事項- ※席のご指定は承っておりません。 3名様以上のお客様はテーブル席へご案内いたします。カウンターご希望の方はお申し付けください。(4席有) ご不明な点はお電話にてお問い合わせください。 ※10歳未満のお子様のご利用はお控えください。 ランチ 5,500円
【シェフお任せコース】前菜・パスタ・メイン・ドルチェなど全10品+記念日プレート
〜 Happy Anniversary Plan 〜 ■ドルチェをメッセージ入りデザートプレートへ ※記念日プレートに添えるメッセージ内容と名前を必ずコメント欄にご記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 「なにわ黒牛」「紀州鴨」といったブランドや地場の野菜など、吟味した食材によるお料理をランチ・ディナーそれぞれで用意。店内はモダンなテイストのなかに、和を感じる空間。地場の名産を中心に旬の味覚を散りばめた料理で、お皿や盛り付けにも繊細なこだわりを感じて頂けます。ゲストの五感を刺激するお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* -確認事項- ※必ずコメント欄へ必ずご記入ください。 ・苦手食材やアレルギーをお知らせください。ない方は「なし」と記載ください。 ・ティーペアリングをご希望の方は人数をご記載ください。 ・記念日プレートに添えるメッセージ内容と名前を必ずコメント欄にご記載ください。(HAPPY BIRTHDAY〇〇など) ・以前ご来店頂いたことはありますか? ※上記ご記入がない場合当日の対応は致しかねます。ご了承ください。 -注意事項- ※席のご指定は承っておりません。 3名様以上のお客様はテーブル席へご案内いたします。カウンターご希望の方はお申し付けください。(4席有) ご不明な点はお電話にてお問い合わせください。 ※10歳未満のお子様のご利用はお控えください。 ディナー 11,000円
A5ランク最高級の黒毛和牛を是非ご堪能ください。 くどさがなく胃もたれしない女子綱油が特徴となっております。 紀楽はフルーツもこだわっており、お肉をご堪能していただいた最後に、季節のフルーツで最高の〆となります。
お肉以外にも野菜がたくさん入ったスープや自家製のワインダレ、こだわって仕入れる季節のフルーツ等、店主の思いが詰まった一品ひとしなをお愉しみください。
【紀楽おすすめコース】塩タンや焼きしゃぶ、ヘレステーキなど全6品
A5ランク最高級の黒毛和牛を是非ご堪能ください。 くどさがなく胃もたれしない上質な脂が特徴となっております。 紀楽はフルーツもこだわっており、お肉をご堪能していただいた最後に、季節のフルーツで最高の〆となります。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、歓送迎会 、同窓会など、特別なシーンでご利用頂けます。 8名〜貸切でのご予約も承ります。お気軽にスタッフまでお問合せください。 ディナー 9,680円9,680円
自家製の割り下です。甘すぎず、重たくないのが特徴となっております。 ボリューム満点で贅沢なすき焼きをご堪能ください。 紀楽はフルーツもこだわっており、すき焼きをご堪能していただいた最後に、季節のフルーツで最高の〆となります。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、歓送迎会 、同窓会など、特別なシーンでご利用頂けます。 8名〜貸切でのご予約も承ります。お気軽にスタッフまでお問合せください。 ディナー 9,680円9,680円
大きな窓が印象的な店内は、家具や照明までにこだわったアンティーク調のおしゃれな空間が広がります。女子会やデート、大切な人とのお食事にはぴったりの雰囲気です。是非大切な方と至福のひと時をお愉しみくださいませ。
当店は、世界中のチーズを常時約30種類取り揃えおりますので、様々なお料理でチーズをお楽しみいただけます。特に、当店自慢の何種類ものチーズをバランスよくブレンドしたチーズフォンデュは、上品な味わいのナチュラルブレンドと、少し大人のブルーブレンドをご用意しております。バゲットやじゃがいもなど、選べる10種類のベースにチーズをつけてお召し上がりいただくと、濃厚なチーズの旨味が口に広がります。また、ワインにもこだわっておりますので、美味しいお料理一緒にご堪能くださいませ。
【アニバーサリーコース】前菜7種、ラクレット、パスタ、ステーキなど全10品
誕生日や記念日、ちょっと贅沢なデートなど、チーズホリックバーの魅力がギュッと詰まったコースです。食べごろチーズ3種やバケット、1番人気のラクレットや近江牛のステーキまでついてとてもお得!サプライズのお手伝いもさせて頂きますのでご相談くださいませ。 ディナー 6,490円
【チーズフォンデュコース】サラダ、パピヨット、チーズフォンデュなど全7品
チーズ料理専門店ならではの絶妙なブレンドのチーズフォンデュを楽しみながら、バランスのいいお料理を取りそろえた楽しいコース。 ディナー 5,280円
全国各地から取り寄せた新鮮なネタを使い、シャリには5っ星マイスターを持つお米屋さんから赤酢の鮨に合う米を知れています。3年熟成の赤酢を、関東の業者さんより仕入れ、舎利酢は自家製の配合で米酢などとフレンドしています。ネタの新鮮さは鮨屋では必修ですが、新鮮なネタに合った舎利おいしいの鮨屋である事にも努め、炊き方にもこだわりを持っています。また、鮨と共にご提供する醤油は和歌山県有田産の2種類をベースに自家製醤油をブレンド、こだわりの詰まった鮨をお楽しみいただけます。
ビールはアサヒプレミアム「熟撰」を。日本酒は鮨に合う純米ベースを中心に約10種類程度取り揃えております。銘柄は、随時、酒屋さんと打合せをしながら、都度入れ替え、他店では、出会うことのできないお酒もえる様、心がけています。四季折々の季節限定酒をはじめ、ちょっと珍しいお酒や2〜3名様にお得な飲みきりサイズの四合瓶など、様々なシーンに合わせてお楽しみ頂けます。また、ハーフボトルやフルボトルワイン、スパークリング。麦・芋焼酎各種、白州などウィスキー、梅酒、サワー、ノーアルコール各種、ソフトドリンクなど取り揃えています。
他の本格江戸前鮨屋ではちょっと珍しく、テーブル4席・6席の最大10名様までご利用頂ける掘りこたつ式座敷を完備しています。座敷・テーブルでは、お子様連れやご年配の方でもごゆっくりとお食事をお楽しみ頂ける様、設置いたしました。座敷・テーブルでは、松花堂弁当と江戸前鮨を組み合わせた魅力的な会席料理もご用意可能です。天満宮お参り後の会食や接待、ご友人との会食等にご利用くださいませ。
当店はひと手間を惜しまない本格江戸前鮨をご提供いたします。職人が一つ一つ心を込めて丁寧に仕上げた本格鮨は五感を刺激します。ディナー限定のコースをぜひお愉しみ下さい。 ディナー 11,000円
行き届いたサービスとシェフの見事な手さばきを目の前で楽しむ、ライブ感が魅力のカウンター席。シェフと直接会話を交わしながら、ちょっとしたリクエストにも応えてもらえそうな距離の近さが嬉しいですね。限られた席数で至福の味に出会える特別感がたまらない、カウンター席が魅力です。
【無膳DX黒牛コース】漆箱八寸キャビア付(25〜30品)、シャトーブリアンなど+乾杯ドリンク
一休限定!「乾杯ドリンクサービス」をご提供します。 この機会に、無膳福助のディナーコースをご賞味ください。 ■ドリンク内容(お一人様1杯) ・ビール ・ハイボール ・焼酎(芋・麦) ・グラスワイン(赤・白) ・ソフトドリンク5種 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*。 和の趣あふれる上品で落ち着いた雰囲気の和食や中華の技術を取り入れた クオリティの高い割烹料理のお店です。 ディナー 21,100円19,800円(6%OFF)
【無膳黒牛コース】漆箱八寸キャビア付(25〜30品)、熟成ヒレ肉など全8品+乾杯ドリンク+記念日プレート
<記念日・誕生日プラン> ■乾杯ドリンク付き(お一人様1杯) ・ビール ・ハイボール ・焼酎(芋・麦) ・グラスワイン(赤・白) ・ソフトドリンク5種 ■記念日プレート付き ※プレートに添えるメッセージ内容を「コメント欄」に必ずご記載ください。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*。 一休限定!「乾杯ドリンク」と「記念日プレート」をお付けした、アニバーサリープランをご用意いたしました!お誕生日や記念日、大切な日にご利用くださいませ。 ディナー 18,100円16,800円(7%OFF)
清潔感のある和の空間。木の温もりと間接照明が温かみのある落ち着いた雰囲気を醸成しています。カウンター席は、足下が畳になっておりますので、靴を脱いで家で寛ぐようにリラックスしていただけます。カウンター越しに揚がる天ぷらの香りと音を楽しむのが醍醐味の一つ。また調理風景と店主との会話も愉しみながらお過ごしいただけます。個室もございますので、周りを気にせず大切な方々と憩いのひと時をお過ごしください。
ご来店のたびに季節の美味しい素材を味わっていただけるよう、時季によって変わる旬の素材を活かしたメニューをご用意いたします。料理と互いに魅力を引き出し合う、料理人の心意気を映し出す器も魅力の一つです。舌で味わい、目で見て楽しむ、五感を刺激する美食時間をお届けします。
料理の魅力を引き出すお飲み物も多種ご用意しております。日本酒は、店主厳選の地酒を20種以上、 赤・白ワインはブルゴーニューを中心にシャンパンなど多数ご用意しております。その他にも、焼酎・梅酒・ビールなど豊富にご用意しております。
和食の名店で修業を積んだ店主が織りなす、旬食材を使用した逸品の数々 全8品(リクエスト予約)
ご来店のたびに季節の美味しい素材を味わっていただけるよう、時季によって変わる旬の素材を活かしたメニューをご用意いたします。木の温もりと間接照明が温かみのある落ち着いた店内でゆったりとお愉しみください。 ランチ 8,800円
時季によって変わる旬の素材を活かしたお料理を五感でお愉しみください 全9〜10品(リクエスト予約)
ご来店のたびに季節の美味しい素材を味わっていただけるよう、時季によって変わる旬の素材を活かしたメニューをご用意いたします。木の温もりと間接照明が温かみのある落ち着いた店内でゆったりとお愉しみください。 ディナー 18,700円
オープンキッチンのカウンター席で、料理人自らが素材や料理の説明ができるスタイルでございます。サービススタッフだけでは伝えられない生産者の想いなどをお伝えできますので、シェフと気軽に語らいながら楽しい時間をお過ごし下さい。
ディナータイムはシェフのおすすめ全10品の1コースのみでご提供しております。天才と呼ばれたフランス料理のシェフが、こだわりの瀬戸内食材で独創的な一皿を作り上げます。シェフの個性溢れる華やかで芸術的なフランス料理をご堪能下さい。また、コース料理の〆の一品は、シェフが目でも楽しめる鮮やかで優美なデザートをご用意いたします。プレート上に広がる季節感いっぱいの絶品デザートをお楽しみください。
フランス・イタリアを中心に、綺麗で芯のしっかりとしたワインを取り揃えております。リーズナブルなワインから希少価値の高いワインまで、お客様のご要望にお応えできるよう、幅広くご用意しております。お料理やお好みに合わせて最高の一杯をご提案致します。お気軽にご相談ください。
こだわりの瀬戸内食材と黒毛和牛フィレを使用した豪華ディナー全8品
こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。 ディナー 16,500円
愛媛はなが牛ロース、しまなみ直送の旬野菜、魚介類を使用したおまかせコース全7品
<テレビでも紹介> メディナでも取り上げられた「しまなみふれんち Murakami」の村上シェフの織り成す彩のフレンチ。 しまなみ直送の素材にこだわったフルコースを心行くまでお楽しみくださいませ。 選べるWメインとフォアグラみかん・アジの炙りカルパッチョ・レモンポークなどを堪能いただけるプランを用意いたしました。こだわりの瀬戸内食材を使用した華やかで芸術的なフランス料理をお楽しみください。 数々のコンクールでの受賞経歴をもち、有名ホテルで腕を磨いたシェフが生まれ故郷のしまなみ海道をテーマに、旬の素材をお客様にお届け致します。記憶に残るレストラン「しまなみふれんち Murakami」へ是非お越しくださいませ。 ランチ 9,200円
南森町駅から徒歩7分、白を基調とした落ち着いた店内がお客様をお出迎え致します。おひとり様でもご来店頂きやすい雰囲気ですので、お仕事終わりのカウンターでのちょい飲みやランチなどにも気軽にご利用いただけます。
シチリア農家から直送したオリーブオイルと、名物パスタの手打ち麺は本場イタリアから受け継いだものです。つるんっとしたのど越しの生パスタがオイルと絡まり、素材の美味しさを引き立たせてくれます。また、貴重な部位を使用した最高級品の生ハム「クラテッロ」。バラ肉や肩ロースなど約6種の部位の味わいの違いを楽しめる「クラテッロの生ハムミスト」は当店一押しの一品です。
当店はワインの種類も豊富です。初心者の方からこだわりある上級者の方までお愉しみ頂けるワインを取り揃えております。また、500円とリーズナブルな価格でご提供しておりますので、お気に入りのワインを見つけて頂くきっかけに。ボトルワインもたくさん取り揃えておりますので、ご友人や会社の皆様で是非お立ち寄りください。
【Xmas2023】カーサディオーロクリスマスディナー+乾杯スパークリング付き(12/22〜12/25)
清潔感ある白を基調とした落ち着いた店内で、シェフこだわりの本格イタリア料理はいかがでしょうか。北イタリアで3年間修業した店主が素材の美味しさを活かした料理をご提供いたします。 ご家族やご友人、会社の同僚など皆様で楽しいお食事の時間をお過ごしください。 ディナー 10,000円10,000円
【スタンダードコース】前菜、パスタやリゾット、肉&魚のWメインなどシェフおすすめ全7品
清潔感ある白を基調とした落ち着いた店内で、シェフこだわりの本格イタリア料理はいかがでしょうか。北イタリアで3年間修業した店主が素材の美味しさを活かした料理をご提供いたします。A5ランクのお肉や当店自慢の手打ちパスタなどお楽しみ頂けます。また、料理にあうワインもリーズナブルな価格でご注文頂けますので、お好みのワインを探されてはいかがでしょうか?ワイン以外のドリンクもございますので、ご家族やご友人、会社の同僚など皆様で楽しいお食事の時間をお過ごしください。 ディナー 6,500円6,500円
本格イタリアン料理が楽しめる「VENTRATA」。13年間イタリア料理を極めた料理人が確かな腕を持ちながらも、気取らない温かさで出迎えてくれます。そんな料理人の優しさ溢れるアットホームな雰囲気の店内と料理の数々をお楽しみ下さい。店内はソファー席、テーブル席が並びます。友人との気軽なランチから大切な人との特別な記念日、家族との会食、接待など様々なシーンでご利用頂けます。アットホームな雰囲気の中、心地よい宴を楽しめます。11名様以上で貸切可能ですので、お気軽にご相談ください。
お店の一番のおすすめ料理は「イカスミを練り込んだタリオリーニ 剣先イカとミニトマトのソース」。パスタがメインの「VENTRATA」の中でもフォークが止まらない人気パスタです。イカスミを丁寧に練り込んだ、店主自家製のタリオリーニ。あっさりとしており、ソースとの絡みやすさ、のど越しが人気の細麺。軽く火を通したやわらかい剣先イカ・バジル・ミニトマト・その他野菜が入った具だくさん贅沢ソース。1度食べるとヤミツキ間違いなしの逸品です。
ヴェントラータより季節の食材をふんだんに使った、贅沢なXmasプランをご用意致しました。クリスマスデートなど大切な人と素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 9,000円9,000円
【プリフィックスランチ】選べる前菜、パスタ、お魚とお肉のWメイン+デザート盛り合わせの全5品
友人との気軽なランチから特別な記念日、家族との会食など、シーンを選ばずにご利用頂けます。 アットホームな雰囲気の店内で、ごゆっくりとおくつろぎください。 ランチ 3,300円
和の趣ただよう雰囲気の店内には様々な種類のお席をご用意しておりますので、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。ゆったりとした上質な空間でご堪能いただけるのは、熟練の職人が手掛ける季節を感じる本格日本料理。彩り鮮やかな日本料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。
季節それぞれの旬の味を、彩あざやかな会席料理でお楽しみ下さい。 春はホタルイカやあまご、夏は鱧とウナギ、冬はふぐや松葉カニなど厳選食材をお楽しみください。
鰻本来の旨味と脂身の甘味が絶妙で、ほとんど噛むことなくあっという間にとろけて無くなってしまうこだわりの鰻。 お気軽にも贅沢にも堪能できる、鰻のコースを多数ご用意いたしております。是非、ご賞味ください。
【冬の味覚ふぐコース16500円】個室でゆっくり安心のおもてなし。
当店では、洗練された職人がその日に仕入れた最高の食材を活かして手掛ける、本格日本料理をご堪能いただけます。季節の食材を使用し素材の旨味を活かしたお料理はどれも絶品です。お二人様からおくつろぎ頂けるお座敷や大広間などもご用意しておりますので、用途に合わせてご利用ください。至福の時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 16,500円
春夏秋冬その時季に合わせたコースをお届けいたします。”お客様と一緒に美しい時間の流れを愉しみたい”と考え、夏には海や花火など日本の四季を旬の食材で表現する多彩な料理の数々をご堪能ください。
フランスワインやイタリアワインを中心とした世界各地のワインをご用意しており、季節によって変わる料理とのペアリングもお愉しみいただけます。コースに合わせて銘柄も変えていますので、その時季ならではのお食事と相性のよいワインのマリアージュをご堪能ください。ノンアルコールドリンクのペアリングもあり、自家製の酵素ドリンクや季節の香りを取り入れたドリンクなど、お酒を飲まれない方におすすめです。
マスタードとグリーンのアクセントカラーが目を引く、デザイナーが手がけたセンスが光るおしゃれな雰囲気の店内にはゆったりできるテーブル席と、調理風景が見えてライブ感があるカウンター席をご用意しております。2番目の家のような居心地のよい空間で、接待やデート、お祝いの席といった大切な方と、美酒と美食に酔いしれるくつろぎのひと時をお過ごしください。
【Xmas2023】Maison B スペシャルディナーコース メインは備前黒牛フィレ(12/22〜25)
クリスマスのディナーに相応しい、高級食材をふんだんに使用した Maison B のスペシャルディナーコースです。 メインは岡山県産備前黒牛の上質なフィレ肉をご用意しました。 制限時間はございませんので、大切な人と素敵な時間をごゆっくりとお過ごしください。 (23:00閉店となります) ディナー 22,000円
【冬のコース】旬の食材や鴨胸肉を使用した料理 全9品+メッセージプレート(一休限定)
記念日やお誕生日など特別な日向けにメッセージプレート付のプランでございます。 ご希望のメッセージはコメント欄にご記入くださいませ。 その日に仕入れた鮮魚と、仔羊肉をメインに使用したコース。 メインの肉料理の後に出てくる〆料理もお楽しみください。 ランチ 8,360円8,360円
店内は、やわらかな間接照明を使用した温かみのある癒しの空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。お席はカウンターとテーブル、個室もございますので普段使いから大切な方とのデートや接待など特別な日まで、様々なシーンでご利用くださませ。至福のひと時をお届けいたします。
当店では、中央市場の食材方産地直送の食材までその日の鮮度と状態をチェックし、一番新鮮なものを使用しております。店主が長年の経験で培った匠の技で手掛ける日本料理は絶品で、さらにお料理との相性を考慮して、季節ごとに日本酒も揃えております。ぜひお料理とお酒のマリアージュもお愉しみくださいませ。
五感で四季を感じ、日本料理のすばらしさを味わう逸品の数々をお愉しみいただけます。あたたかく落ち着きのある空間で、ゆったりと上質なお時間をお過ごしください。 ディナー 25,000円
西天満の路地裏に佇む当店は北スペインの上質でいてどこか愛着の湧く料理を気軽に愉しめるように、一枚板のカウンターとテーブル席1つご用意しております。フルオープンキッチンですので、出来上がる工程や香り、温度を保ったまま食事がお楽しみいただけます。
自然が豊かで高品質な食材豊富な北スペイン料理を、日本の無農薬野菜や、網元直送の魚介、草津のサカエヤの熟成牛などを使用し表現しました。一般的なスペイン料理とはまた異なる北スペインをご堪能ください。
5〜12名様でご利用頂ける落ち着いた個室をご用意しております。ご宴会、接待、顔合わせ、結納、法事など、様々な場面でお使い頂けるよう対応しております。ゆったりとした個室空間で、大切なひとときをお過ごしください。
旬の食材を使った贅沢な会席を月替わりでご用意しました。匠の技で造られる品々は季節の移ろいを感じさせ、食材そのものの旨味をご堪能いただけます。旬の逸品がつまった会席コースをお楽しみください。※仕入れにより若干変更する場合がございます。
やま川では、お祝い事にぴったりな華やかな会席料理をご用意しております。お客様の特別な一日を寛げる個室空間でゆったりとお過ごしください。料理長が心を込めたお料理とともに、皆様をお迎えいたします。大阪天満宮での七五三、お宮参りの後のお食事会にぜひご利用くださいませ。
【A5黒毛和牛ヘレステーキ付き会席】黒毛和牛ヘレステーキなど全7品+飲み放題付(個室確約)
旬の食材を使用したこだわりの会席に、A5ランク黒毛和牛ヘレステーキもお楽しみいただける贅沢なコースをご用意しました。接待など、大切な日にもおすすめのコースです。 90分飲み放題メニュー ※グラス交換制となっております。 【ビール】生ビール 【酎ハイ】レモン、ライム、カルピス 【焼酎】麦焼酎、芋焼酎 【梅酒】 【ワイン】赤ワイン、白ワイン 【熱燗】 【ソフトドリンク】カルピス、コーラ、オレンジ ディナー 10,300円10,300円
【月替わり/やま川会席】”てっちり小鍋”など季節の味覚全7品+飲み放題付
旬の食材・料理長の渾身の逸品を味わえるコース「やま川会席」。コースのメインには旬の味覚【てっちり小鍋】をご用意しました。その日最高のお料理はもちろん、その時期にしか味わえない旬の食材を心ゆくまでお愉しみください。 90分飲み放題メニュー ※グラス交換制となっております。 【ビール】生ビール 【酎ハイ】レモン、ライム、カルピス 【焼酎】麦焼酎、芋焼酎 【梅酒】 【ワイン】赤ワイン、白ワイン 【熱燗】 【ソフトドリンク】カルピス、コーラ、オレンジ ディナー 7,300円7,300円
人気の北新地駅・東梅田駅エリアに佇む当店。店内はカウンター席のみの大人の空間で、北新地の人気寿司店で積んだ実績による巧みな職人技で調理する様子を、目の前でご覧いただけます。大人のデートや記念日、夜の接待はもちろん、お一人様でも居心地の良い寿司屋です。
日本の恵まれた海の幸を豊かな味わいと視覚で楽しめる極上のお寿司でおもてなしいたします。当店自慢の「おまかせコース」は、お造りをはじめ、小鉢や焼き物、メインににぎりを据えたコース。その名の通り、ネタや内容は当店にまかせていただくスタイルとなっております。ぜひ一度お召し上がりください。
おくどさんを用いて、薪で炊いたお米をしゃりに使用しております。現代ではあまりなじみのないおくどさんですが、現代の炊飯器でも「美味しいご飯の炊き方」として再現されているものもあるくらい、冷めた後もまた違った食感で、甘い味わいが特徴となっております。ランチと、18時入店のお客様へは、おくどさんで炊いた炊き立てのお結びをお出ししております。それ以外のお客様も、事前にご予約いただければ、帰りにお結びをお出しすることも可能です。
旬の鮮魚で握った極上の寿司と季節の食材を盛り込んだ一品料理でおもてなし致します。カウンター席で板前の手さばきとともに日本の本格寿司をご堪能ください。 ディナー 22,000円22,000円
カウンターをメインで使用した店内。目の前で一から調理している様子をご覧いただけ、臨場感を味わえる空間となっております。特別な日に、特別な人と、ぜひご利用ください。
厳選した旬の食材を使用している当店の広東料理の数々。北京ダックも手作り、フカヒレも乾燥状態から店で3〜4日かけてゆっくり戻していきます。フカヒレはシュモクザメ、イタチザメなど他では食べることの出来ない希少なフカヒレをリーズナブルな価格でご提供いたします。
ケンゾーエステートのワインや紹興酒など、中国料理にあうものを揃えております。ぜひ合わせてお愉しみください。
【上海蟹コース】上海蟹料理、北京ダック、海鮮料理など 全9品(10/1〜12/31)
メインに上海蟹料理4品(例:紹興酒漬け、甲羅詰め蒸し、フカヒレ煮込み、揚げグラタン)をにお愉しみいただけるコースです。 その日の仕入れによって異なりますが、広東式焼き豚、北京ダック、デザートを含むお料理を全9品をご提供いたします。オープンキッチンの開放的な空間で、広東料理の数々と共に是非上質な時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 20,000円
【佛跳牆コース】至高のスープ、ツマグロザメ胸鰭の上湯煮込み、天然クエなど 全8品
オープンキッチンの開放的な空間はライブ感満載で目の前でお料理が完成していく様子をお楽しみいただけます。当店では北京ダックも手作りですし、フカヒレも乾燥状態から店で3〜4日かけてゆっくり戻していきます。フカヒレはシュモクザメ、イタチザメなど他では食べることの出来ない希少なフカヒレをご用意しております。厳選した旬の食材を使用した、広東料理の数々をご堪能ください。 ディナー 27,000円27,000円
店舗の作りは劇場型のカウンターが主体の設計。お一人様でも気楽に入れるロングカウンターは臨場感あるオープンキッチン。落ち着いた雰囲気でカップル、ご友人とのお食事にもピッタリです。
生地は国産小麦と伊産小麦をブレンドし、天然酵母や京丹後の琴引の塩、電解水素水と素材にこだわり、小麦の旨みを最大限に引きだすため低温長時間発酵に…。キメが細かく、外はパリッと中はモチふわの食感が特徴です。定番のマルゲリータやクワトロフォルマッジなどはもちろん、様々なオリジナリティのある薪焼きピッツァがラインナップ。『MAKIBI』もそんなオリジナリティ溢れる店のシグネチャーメニューです。
ソムリエが厳選したコストパフォーマンスの高い美味しい世界中のワインを幅広くラインナップ。キチンと美味しい自然派ワインもご用意しております。グラスワインは常時12種以上、ボトルワインは50種以上をご用意しております。(コストパフォーマンスに優れたモノから、本格的なモノまで幅広くラインナップ)
【MAKIBIコース】前菜、プリモピアット、肉料理、デザートなど
アミューズからデザート、コーヒーまでご堪能いただけるコースです。 パスタまたはピッツァは、アラカルトメニューよりお好きなものをお選びいただけます。 お料理のアップグレードも可能ですので、ご希望の際は、予約時のコメント欄にご記載いただけますとスムーズです。 ディナー 6,500円6,500円
MAKIBI【年に一度の年末立食ブッフェナイト】(12/29限定)
昨年も大盛況の年末のスペシャルビュッフェナイト! いつもご愛顧いただいておりますMAKIBIのお客様も… これを機に行ってみようかなというご新規様も… MAKIBIスタッフも皆様とお近づきになれればとの気持ちで 皆様に年末の営業最終日を一緒に楽しんで頂ければ幸いです! 【1部】17:00開場 17:30〜19:30 【2部】20:00開場 20:30〜22:30 ディナー 6,000円6,000円
清潔感溢れる広々とした店内は、カウンター、テーブルなど全42席をご用意がございます。完全個室はございませんが、カーテンで仕切る半個室がございますので、お隣を気にせずゆっくりとお食事をお愉しみいただけます。おひとり様やデートなどの普段使いから各種ご宴会まで、幅広いニーズにご利用いただけます。
当店の定番メニューとして多くの方々に愛され続けている中華ちまき(バーツァン)。約60年前に開業した当店の前身である「台湾料理東」の時代から受け継がれてきた伝統・起源であると同時に、皇室や文豪・財政界など、各界の著名人に愛されてきた自慢の逸品です。こちらの中華ちまきは店頭でお買い求めいただけるほか、地方発送も行っておりますので、お土産にいかがでしょうか。
当店の食材は「身体に入るもの」として、有機栽培の野菜や果実、信頼を置く漁師・生産者からの魚介や肉など、新鮮な食材を使用しております。中華を問わず、各国の郷土料理や家庭料理をアラカルトやコースにてご提供しております。また、世界中から取り寄せた厳選ワインもご用意ございます。赤・白・泡、定番から珍しいものまで幅広く取り揃えておりますので、お好みの味や気になるものがございましたらお気軽にソムリエまでお声がけください。
閑静な骨董の町・西天満に店を構える当店は、この地で愛された台湾料理や、中国からヨーロッパまでの大陸に存在する全ての国の料理を取り入れた新スタイルのお料理も提供しております。有機栽培の野菜や果実、信頼を置く漁師・生産者からの魚介や肉など、新鮮な食材を使用しておりますので、世界中から取り寄せた厳選ワインと共に最高の逸品をお愉しみください。 ディナー 8,000円
閑静な骨董の町・西天満に店を構える当店は、この地で愛された台湾料理や、中国からヨーロッパまでの大陸に存在する全ての国の料理を取り入れた新スタイルのお料理も提供しております。有機栽培の野菜や果実、信頼を置く漁師・生産者からの魚介や肉など、新鮮な食材を使用しておりますので、世界中から取り寄せた厳選ワインと共に最高の逸品をお愉しみください。 ディナー 1,800円
【くいーん’sコース】約350g前後(塩焼き・たれ焼き・ほるもん)(個室確約)
9,900円(税・サ込)
【Xmas2023】12月23日・12月24日・25日クリスマス限定 Christmas Course
10,000円(税・サ込)
【特選なにわ黒牛コース】フォアグラ、オマール、ステーキ等全10品+1ドリンク
14,000円(税・サ込)
lunch menu saison A
6,600円(税・サ込)
【旬味溢れる贅沢コース】先附、お椀、お造り、炊き物、炊物、本日の釜めしなど全9品程
8,800円(税・サ込)
南森町周辺のおすすめするレストランは、有名焼肉店が手掛ける全室個室の姉妹店「京松蘭 南森町」、本格鉄板焼をカジュアルに、より身近に。「鉄板焼 GUMP」、イタリア料理の多様性を日本の旬の食材で表現「Hakoniwa 西天満」などがおすすめレストランになります。
南森町周辺のフランス料理におすすめするレストランは、こだわりの空間で、イノベーティブフレンチを堪能「Le Logis h」、仲嶺シェフの独創性溢れる世界観を堪能「ラ カンロ」、大きな窓から光が差し込む爽やかな店内でカジュアルフレンチを「bistro terroir」などがおすすめレストランになります。
南森町周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、イタリア料理の多様性を日本の旬の食材で表現「Hakoniwa 西天満」、作りたての新鮮なパスタと厳選の国産牛などこだわりの料理「ザ パスタ アンド グリルズ」、四季に息づく素材を繊細に。そして大胆に。「anu」などがおすすめレストランになります。
南森町周辺の中華におすすめするレストランは、ゆったりと時間が流れる空間で、スタイリッシュな中国料理を「Chi-Fu」、西天満の国道沿いにある隠れ家的な広東料理店「粤菜 沖花」、厳選ワインと共に味わう「本格中華ビストロ」「Az/ビーフン東 大阪店」などがおすすめレストランになります。