ここは行っておきたいレストランをピックアップ。ピザ発祥の地の小麦粉だから生まれるモッチモチの食感「operetta 丸の内トラストタワー店」など、おすすめ八重洲グルメをご紹介!
丸の内トラストタワー内に位置しているのでアクセスも良く、また広々とした店内なのでちょっとしたお集まりや結婚式の二次会などでもご利用頂けます。 カーテンで仕切られた個室は4名様からご利用可能です。天井に書いてある文字や絵は全て手作業となっており、全体通して書いてあるスコアは、有名オペラのフィガロの結婚のスコアです。 ご来店された際に、ぜひご覧ください。
500度の高温で焼き上げる窯焼ピッツアは、サクッとした歯ざわりとモッチリした食感が持ち味です。12種類の中からお好きなものをじっくりお選び下さい。 また、北海道から直送した鮮魚を使ったシーフード料理もご堪能頂けます。肩肘張らずに皆様でお楽しみ頂けるメニューを多数ご用意してお待ちしております。
【月替わり前菜と季節のパスタ&選べるメイン】全4品+乾杯ドリンク・カフェフリー(半個室選択可)
【乾杯ドリンク付】 アルコール、ソフトドリンクの中から1つ選択できます 【カフェフリー付】 ・オーガニックコーヒー 又は 紅茶(お替り可) 【一休限定】 食後のカフェおかわり自由!(L.O14:30) 人気の半個室と窓際席選択可能なプランとなります。 15時まで滞在OKなので、ゆったりとしたランチタイムをお過ごしいただけます。 イタリア直送素材の彩り前菜から始まり、季節のパスタ、 メインはお魚料理とお肉お料理からお選びいただけます。 更にパティシエ特製のドルチェ付きで、カフェはお替り自由。 15時まで時間制限なくお使いいただけます。 ごゆっくりお食事をご堪能ください。 ランチ 4,145円2,800円(32%OFF)
【メインはアクアパッツァ全7品大皿提供】 スパークリングワイン含む 2時間飲み放題付き
イタリアンの定番アクアパッツァがメインのオペレッタスタンダードプラン。 360度で一気に焼き上げるピッツァとシェフ特製のパスタもついたお得なプランです。 一休限定で2h飲み放題付き全8品※LO30分前 心行くまでお楽しみ下さいませ 20名様からエリア貸し切り、曜日により店舗貸し切りも可能です ディナー 9,000円6,000円(33%OFF)
サンティンの指揮下に東京店では、食材の大半をミラノ店と同一のものをイタリアから直輸入し、鮮度や香りを重視する生鮮野菜・ハーブ類や魚介類はサンティンが来日時に厳選に選別・吟味したものを用意しています。またメニューはミラノ店と同じ組み立てで季節ごとに年4回替わります。日本にいながらにして、約1万キロを離れたイタリアと同じ季節に、同様の素材を使った同じメニューを、常にミラノ店と同じ味わいでお召し上がりいただけるのです。
エツィオ・サンティンは、イタリア各地の旬の最高の食材を用い、地方料理の伝統を根底におきながらも独創性に富む、繊細にして上品かつ優美な『アンティカ オステリア デル ポンテ』の料理を誕生させたのです。彼の成功は天賦の才に恵まれたためだろうと評する人もいますが、インテリアからテーブル・セッティング、お客様の接遇までを陽気にこなす妻レナータと、“独創的なドルチェづくり”と謳われるまでに成長した息子マウリツィォオ、二人の家族の協力があることも確かな事実です。
幅広い世代のゲストから喜ばれる地上180mのロケーション。東京駅直結の丸ビル最上階という分かりやすさも高ポイント。36階、180mからの圧巻の眺望をお楽しみいただけます。東京駅新駅舎を眼下に眺めながら至福のひと時をお過ごし下さい
【メニューグルマン 】パスタ、Wメインなど 全8品(平日月〜金 1日1組2名様限定)
人気の「メニューグルマン」を平日の月・火・水・木それぞれ1組2名様限定で特別価格! イタリアで2番目に三ツ星を獲得した「アンティカ オステリア デルポンテ」の「最初で最後の支店」として、ミラノの天才シェフが創り上げた本店の味そのままを日本でもお楽しみください。 ※お席のご指定は承ることは出来かねます。ご了承くださいませ。 ※注意書きを必ずご確認していただいてからご予約していただきますようお願い致します。 ディナー 23,000円11,800円(48%OFF)
【デグスタシオン】全6品+乾杯スプマンテ(1日3組・窓側確約・平日限定)
【お飲み物付き】 ■乾杯スプマンテ ■ミネラルウォーター フリーフロー 【東京を一望する丸の内ビルディング最上階】 最上の空間で天才シェフ エツィオ・サンティンの冴えを愉しむ。築140年を経た貴族の館の一部をそっくり移築した玄関とエントランスホール。丸の内ビルディング最上階36階のダイニングルームからは、佃島界隈や遠くに房総半島など、素晴らしい景色もご満喫いただけます。 ※注意書きを必ずご確認していただいてからご予約していただきますようお願い致します。 ランチ 11,700円7,800円(33%OFF)
丸ビル最上階唯一のフレンチレストラン「モナリザ」。ガラス越しに広がる絶景を最大限に引き立て、インテリアはオフホワイトで統一。開放感あふれる壁面は美術館をイメージし、絵画で豊かな彩りを添えました。そして、ダイニングと一枚の壁を隔てた地上180mの厨房では、シェフ河野を中心としたベテランスタッフ陣が、常に一瞬の気も許さず、最高のフランス料理を探究し続けております。また、ご商談、お祝の席、お子様連れの会食には、個室利用がおすすめです。
当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。絵に描いたような素敵な料理の数々。オーナーシェフ自らデザインしたオリジナルの食器類と共にご堪能下さいませ。
1957年宮崎県生まれ。82年、25歳で渡仏し、パリ「ギー・サボワ」「ジャマン」「ジョルジュ・ブラン」、スイス「ジラルデ」など、屈指の有名店でキャリアを積み 、 特にフランス料理界のカリスマ的存在、ジョエル・ロブションのまな弟子として従事 、薫陶を受ける。90年に帰国後、広尾「レストランひらまつ」のシェフを経て、93年にオープンした恵比寿「タイユバン・ロブション」初代日本人シェフを務め、97年に独立。現在は「レストランモナリザ」恵比寿本店、丸の内店の両店を行き来し、厨房で指揮を執る。
【丸ビル最上階 記念日ディナー】前菜2種とWメイン等全7品+乾杯スパークリング+アニバーサリープレート
■乾杯スパークリング付 ■「本日のデザート」が「アニバーサリープレート」となります。 メッセージをご希望の場合、ご予約時備考欄にご記載ください。 丸ビル最上階唯一のフレンチレストラン「モナリザ」。ガラス越しに広がる絶景を最大限に引き立て、インテリアはオフホワイトで統一。開放感あふれる壁面は美術館をイメージしています。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日メッセージのを選択された方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ディナー 12,000円
【Lunch Menu A】前菜2種とメインなど 全5品+季節のフルーツを使ったシャンパンカクテル
■季節のフルーツを使ったシャンパンカクテル付き(お一人様1杯) 当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。絵に描いたような素敵な料理の数々。オーナーシェフ自らデザインしたオリジナルの食器類と共にご堪能下さいませ。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日メッセージのを選択された方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ランチ 9,922円8,470円(14%OFF)
創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗。明朝から伝わる150余年秘伝の製法を守っている。皮を焼きながら、お腹の中に秘伝のスープを入れて蒸し焼きにすることで、皮はパリパリ香ばしく、肉は柔らかくジューシー。皮と肉を一緒に巻いて食すのが、本場の北京ダックなのです。
「全聚徳」の北京ダックは、カオヤー師と呼ばれる「北京ダック専門調理師」により、4日間を経て丁寧に焼き上げられます。下処理から焼き上げまで50以上の製造調理工程の一つ一つにこだわりを持ち、乾燥室、特製の窯、薪など、すべての工程で本場北京全聚徳と同じ方法。艶やかな飴色に焼き上がった北京ダックは専門調理師により、お客様のお席の前でお切りし、焼き立てを巻いてお召し上がりいただけます。
「全聚徳」の北京ダックは、カオヤー師と呼ばれる「北京ダック専門調理師」により、4日間を経て丁寧に焼き上げられます。艶やかな飴色に焼き上がった北京ダックは専門調理師により、お客様のお席の前でお切りし、焼き立てを巻いてお召し上がりいただけます。 ディナー 11,858円10,000円〜(最大15%OFF)
【窓際確約】全聚徳オリジナルアフタヌーンティー 北京ダックや特製点心からデザートまでバラエティ豊かな全20種類以上を取り揃えております。 お飲み物は5種類のTWG teaセレクションよりお好みで2種類をお選びいただけます。 丸ビル36階のロケーションとともにごゆっくりとお楽しみくださいませ。 ランチ 9,438円8,228円〜(最大12%OFF)
店内は、極上ステーキを味わう“至福の時”を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい。ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。1,000本のワインをストックするガラス張りのウォークイン・ワインセラー、テーブルクロスと革張りのソファ、それら全てが、スペシャリティな世界観を演出します。プライベート・パーティールームもご用意しています。
アメリカ農務省の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」を、専用熟成庫で長期熟成します。牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ酵素の働きで肉質が柔らかく変化するのと同時に、タンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増してゆきます。この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、焼き上げます。その焼きあがりは、表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたります。ステーキの他にも本格的なシーフードメニューや世界各国の1000本以上のワインをご用意しております。
素材本来の良さを生かしたウルフオリジナルの独創的な料理、そしてサービスを気軽にお楽しみいただけます。舌の肥えた美食家をも唸らす極上ステーキの他、旬の食材を生かしたオリジナルメニューもご用意致しております。
【PARTY MENU A】サラダ、熟成T‐BONEステーキなど全6品
より多くの方にウルフギャングのおいしいステーキをお楽しみいただきたく、大変お得なコースをご用意いたしました。ウルフギャングの魅力を十分にご堪能いただける内容です。ぜひこの機会にご利用くださいませ。店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 ディナー 16,456円
【EXPERIENCE WEEKDAY LUNCH COURSE】熟成サーロインステーキなど全4品(平日限定)(平日限定)
より多くの方にウルフギャングのおいしいステーキをお楽しみいただきたく、大変お得なコースをご用意いたしました。ウルフギャングの魅力を十分にご堪能いただける内容です。ぜひこの機会にご利用くださいませ。店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 ランチ 10,890円
高い天井高を持つダイナミックな空間の中で、時間とともに移ろう自然光による光と影、夜は間接照明による穏やかな陰影が、時間とともにレストランの表情を変えていきます。石や木の素朴な自然素材が織りなす温かみがある、アマンらしい洗練された空間をお楽しみください。一面の窓からは外苑の森、その先には正面に新宿の摩天楼を望み、晴れた日にはその後ろに山々や富士山のシルエットを、夜は美しい東京の夜景をも見晴らせる、ここでしか味わえない東京の景色をお楽しみいただけます。
17年の在イタリア経験を持つシェフ、平木正和は、うち13年をヴェネチアにて、その土地の海の幸、山の幸を使った伝統のヴェネト料理を提供してきました。旬の素材の味わいを活かした料理法、シンプルなプレゼンテーション、お客さまとお話をしながらお料理をご提供するインタラクティブなサービスなど、彼がイタリアで培ってきた伝統の食文化を、ここアマン東京にてご提供いたします。
アルヴァは、伝統と産地、また食の正統性と持続可能なバランスにこだわっています。さらに、パフォーマンスや見た目重視ではなく美味しさと品質を第一に、またトレンドを追いかけることのないタイムレスな食空間を追い求めています。各土地の最良の素材を使い、シンプルで誠実な料理を提供してまいります。また、天井高8メートルの壁一面のワインセラーには、イタリアワインを中心として、選りすぐりの世界のプレミアムワインをご用意し、ワインと合わせて心に残るダイニングエクスペリエンスをご提供いたします。
【TERRA】シェフからのおもてなし、前菜、選べるメイン、デザート全3品
【シェフからのおもてなし、前菜、2種から選べるメイン、デザート全4品を堪能】 温かく親しみやすい雰囲気の中で、シンプルでありながら奥深い本当の味を分かち合うことを真髄としたイタリア料理をご提供いたします。ダイナミックで洗練された空間の中で、美しい東京の景色と共に思い出のひとときをお過ごしください。 ランチ 9,000円
【SOLE】前菜・パスタ・魚or肉料理を含む全4品 ランチコース
温かく親しみやすい雰囲気の中で、シンプルでありながら奥深い本当の味を分かち合うことを真髄としたイタリア料理をご提供いたします。ダイナミックで洗練された空間の中で、美しい東京の景色と共に思い出のひとときをお過ごしください。 ランチ 12,000円
ラウンジの中央に位置するバーカウンターの頭上には、890個ものクリスタルパーツで構成されたシャンデリアが煌めきます。カウンター席では、その煌めきと共にクラッシックなカクテルを。 またテーブル席では3方向に広がる東京のランドスケープをお楽しみいただきながら、優雅なひとときをお過ごしください。大切なお客さまとのお打ち合わせやご友人とのお寛ぎのひとときを、エレガントなインテリアと落ち着いた雰囲気の中でお楽しみください。
英国の伝統的なスタイルでサービスされる、シャングリ・ラ ホテル 東京のアフタヌーンティーでは、スタッフが試飲を重ねて作ったオリジナルブレンドティーから、世界的に有名な紅茶の産地の有機栽培で大切に育まれた特別な茶葉まで、香り高く上質な紅茶を多数ご用意しています。アフタヌーンティーでご用意するスイーツは、ペストリーシェフが心をこめてお作りする、季節感あふれる軽やかな美味の数々。お食事では、アジアの多彩なエッセンスを取り入れたメニューや、ハンバーガー、サンドイッチ、パスタなど幅広いジャンルのお料理をお楽しみいただけます。
香港を拠点としたアジアを中心に、グローバルに展開するシャングリ・ラ ホテルの“テイスト”を感じていただけるのが、「ザ・ロビーラウンジ」。アジアの多彩なエッセンスを取り入れた料理、そしてイギリスの伝統が息づくアフタヌーンティーが、アジアのリゾートにあるラウンジを彷彿させます。優雅な気配に満たされた空間で、香り高く上質な紅茶や、鮮やかなカクテルを心ゆくまでお楽しみください。
【ハロウィン アフタヌーンティー】秋の味覚を満喫!可愛らしいおばけたちとともに賑やかなハロウィンを!
シャングリ・ラ 東京の28階に位置し、都心のダイナミックな景色と優雅なシャンデリアが印象的な「ザ・ロビーラウンジ」から、10/1〜10/31限定でハロウィン気分をたっぷり満喫できる毎年大好評の<ハロウィン アフターヌーンティー>が登場! 旬の食材を使用したセイボリーや、可愛らしいおばけやコウモリなどのハロウィンモチーフでデコレーションしたスイーツとともに、賑やかにハロウィンを盛り上げて! 秋の味覚を楽しみながら、美味しいひとときをお過ごしください。 ※予約状況によりましては、バーカウンター席へのご案内となることがございますので、予めご了承ください ※食材にアレルギーをお持ちのお客様はメッセージ欄またはお電話にて事前にお知らせください。当日の変更は対応いたしかねます ※一休上で満席の場合、お電話にてお問い合わせください ※お席のご利用は予約時間より2時間とさせていただきます(30分前ドリンクラストオーダー) ※メニュー内容は仕入れ状況により変更となることがございます ティー 9,867円
【ウェルネス サマー アフタヌーンティー】「IGNITE YOGA」代表インストラクター エドワーズ壽里さんコラボ
シャングリ・ラ 東京の28階に位置し、都心のダイナミックな景色と優雅なシャンデリアが印象的な「ザ・ロビーラウンジ」から、7/1〜9/30限定で、心も体も心地よく、ポジティブな毎日を送ることを目指すウェルネスをテーマに、「IGNITE YOGA」代表 ヨガインストラクターのエドワーズ壽里さんとコラボレーションした<ウェルネス サマー アフタヌーンティー>が登場! 心と体がすこやかな状態で、生き生きと輝く幸せな日々を過ごすことを目指すウェルネスな生き方を実践するヨガインストラクターのエドワーズ壽里さんがアイデアを出し、当ホテルのシェフとペストリーシェフが何度も試作を重ねて、おいしく栄養価の高い、食べることで心と体が満たされるアフタヌーンティーが完成しました。 梅雨明け後、本格的な夏を迎える時期に登場するウェルネス サマー アフタヌーンティー。まぶしい日差しと厳しい暑さにめいりそうなとき、心と体に寄り添い、ポジティブな気持ちでいられるヘルシーかつ上質な味わいで季節も感じられるスイーツとセイボリーがラインアップ。 心も体も満たされる、ヘルシーなアフタヌーンティーをご堪能ください。 ※予約状況によりましては、バーカウンター席へのご案内となることがございますので、予めご了承ください ※食材にアレルギーをお持ちのお客様はメッセージ欄またはお電話にて事前にお知らせください。当日の変更は対応いたしかねます ※一休上で満席の場合、お電話にてお問い合わせください ※お席のご利用は予約時間より2時間とさせていただきます(30分前ドリンクラストオーダー) ※メニュー内容は仕入れ状況により変更となることがございます ティー 8,602円
厳選された食材を丁寧な調理法で、しかも甘美なまでの空間で愉しんでいただける「Salvatore Cuomo Bros.」は、本場ナポリピッツァを日本で一躍有名にしたパイオニア、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする”恋に落ちるリストランテ”。特注の薪窯で焼き上げるもちもちのナポリピッツァや、有機野菜や産地直送の魚介を使ったアラカルトメニューが豊富に揃い、特別な日の夜を思い出深く演出いたします。
食後には同フロアのバーエリアに移動して、毎夜開かれる外国人アーティストによるJAZZやR&Bのライヴに身をゆだねては。世界一のパティシエ辻口博啓のスイーツやトップバリスタ世界チャンピオンPaul Bassettのカプチーノもご用意しております。
XEXから鉄板焼という新提案を。ステーキをメインにしながら、目白「旬香亭」オーナーシェフ齋藤元志郎のスペシャリテなどをコースに組み入れ、至高の食材を職人の技が料理へと昇華させていく様子を五感でお楽しみいただけます。東京駅舎や丸の内のビル群の景色はもちろん、目の前で職人が華麗に調理する手さばきを眺め、調理したばかりの旬食材を特等席で味わうのはまさに絶品。職人と気軽に会話を交わせ、料理をお客様と組み立てていく距離の近さも、まさに鉄板焼ならではの醍醐味です。
【秋限定ブッフェ】世界三大茸と秋の味覚、大人気ローストビーフや生搾りモンブランも堪能!(土日祝)
東京駅八重洲北口直結の大丸東京最上階の壮大な空間。 大きな窓からは東京駅舎、丸の内ビル群、皇居までを一望でき、開放感あふれる寛ぎのひと時をお愉しみ頂けます。 「XEX TOKYO」から、期間限定ランチブッフェプランが登場。 今回のテーマは、世界三大茸と秋の味覚! 「ポルチーニ茸と自家製サルシッチャ、栗のリゾット」「厳選鶏と薩摩芋、黒トリュフのピッツァビスマルク」など、旬食材をふんだんに使用した料理をはじめ、大人気のローストビーフや種類豊富なメニューをご用意しました。 ドルチェは、人気の「生搾りモンブラン」はもちろん、秋の訪れを感じるラインナップ! 特別な秋のプレミアムビュッフェをお愉しみください。 <XEX TOKYOのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を2か所に分けてご用意しております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 ランチ 5,500円5,200円〜(最大5%OFF)
【秋限定ブッフェ】世界三大茸と秋の味覚、大人気ローストビーフや生搾りモンブランも堪能!(平日)
東京駅八重洲北口直結の大丸東京最上階の壮大な空間。 大きな窓からは東京駅舎、丸の内ビル群、皇居までを一望でき、開放感あふれる寛ぎのひと時をお愉しみ頂けます。 「XEX TOKYO」から、期間限定ランチブッフェプランが登場。 今回のテーマは、世界三大茸と秋の味覚! 「ポルチーニ茸と自家製サルシッチャ、栗のリゾット」「厳選鶏と薩摩芋、黒トリュフのピッツァビスマルク」など、旬食材をふんだんに使用した料理をはじめ、大人気のローストビーフや種類豊富なメニューをご用意しました。 ドルチェは、人気の「生搾りモンブラン」はもちろん、秋の訪れを感じるラインナップ! 特別な秋のプレミアムビュッフェをお愉しみください。 <XEX TOKYOのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を2か所に分けてご用意しております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 ランチ 5,500円4,500円〜(最大18%OFF)
“カントニーズ 燕(エン)”の料理メニューは、料理長・大石信によって構築されます。 大石は、日本の広東料理界を牽引し続ける高瀬 健一氏より、食材の選定や調理技術だけで なく、高瀬氏が表現する広東料理の世界観を学び、その想いと情熱を受け継ぎました。 料理長・大石による豊かな感性と類まれない創造力により “カントニーズ 燕” の広東料理 は、新たなステージへと進みます。
広州や香港といった広東料理の本場では古くから浸透している「医食同源」の教え。 体調や気候などにあわせてその時々に適した食事を取ることで必要な栄養素を補う 東洋の文化は、薬や西洋医学などに頼ることなく普段から健康的で若々しく美しい人生を 送る為の知恵として広く家庭でも親しまれてきました。 カントニーズ 燕(エン)ではその思想はそのままに、より美味しい本格料理へと 昇華させた逸品をお楽しみいただけます。
モダンとエレガントが調和した落ち着いた空間で 料理を引き立たせる上質なワインや中国茶と共に 身も心も若返るようなニューカントニーズの世界観を 心ゆくまでお楽しみください。
【艶燕】当店お薦め海老のマンゴーマヨネーズなど全7品+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付!シェフおすすめヘルシーコース全7品】 <選べる1ドリンク> ・生ビール ・グラスワイン赤・白 ・紹興酒 ・アセロラジュース ・クランベリージュース ・水出し凍頂烏龍茶 ・水出しジャスミン茶 ・水出しライチ紅茶 カントニーズ燕にて絶対なる人気を誇る“海老のヘルシーマンゴーマヨネーズ”を含んだランチコースに選べる1ドリンクをお付けした特別プランをご用意しました。 シェフ大石信が、広東料理の更なる可能性に挑戦し「食べること で健康で美しく若々しく(医食同源)」という伝統精神を守りつつ、 その極みを表現すべく考え出された至高のメ二ュー。 口当たりの軽やかさと活き活きとした素材の力をご堪能ください。 ランチ 7,900円7,000円(11%OFF)
【麗燕】身体に優しい野菜多めのヘルシーカントニーズ 全7品+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付き!身体に優しい健康美容コース全7品】 <選べる1ドリンク> ・生ビール ・グラスワイン赤・白 ・紹興酒 ・アセロラジュース ・クランベリージュース ・水出し凍頂烏龍茶 ・水出しジャスミン茶 ・水出しライチ紅茶 シェフ大石信が、広東料理の更なる可能性に挑戦し「食べること で健康で美しく若々しく(医食同源)」という伝統精神を守りつつ、 その極みを表現すべく考え出された至高のメニュー。 口当たりの軽やかさと活き活きとした素材の力をご堪能ください。 ランチ 6,400円5,500円(14%OFF)
おもてなしの心を大切にするため、すべて個室のご案内でございます。お部屋は全22室160席、最大32名様まで大小お部屋をご用意しております。熟練板前による旬の本格和食と、着物和服スタッフによる和のおもてなし、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅なひとときをご堪能ください。ご接待・ご会食、ご宴会・歓送迎会、お顔合わせ・お食い初めなど、大切なシーンにご利用ください。
北大路の会席料理は時々の旬をふんだんに取り入れ、一皿に四季を映します。目利きの職人が旬の食材を厳選し、伝統の技で仕上げた日本料理は、目でも舌でも季節を感じていただけます。 また、美しく盛り付けられた品々は、ご接待やお顔合わせなど大切なおもてなしのお席を華やかに彩ります。趣のある数寄屋造りの完全個室で、どうぞ心行くまでお愉しみくださいませ。
贅をつくした旬の味わいと趣の個室で優雅にお寛ぎください。腕利きの職人が紡ぎだす本格的日本料理は雅やかな和の瞬間を演出いたします。旬の素材に合った銘酒や焼酎もご用意しております。気さくな和服姿の仲居による笑顔のお迎え、お見送り、お車の手配、記念日の演出など様々なシーンに合わせご対応しております。風格漂う和の空間。心ゆくまで味わいつくす会席料理。自然と笑顔が出る心温まるおもてなしで居心地の良いサービスをご提供しております。
【桜茶・記念写真付】お顔合わせ会席プラン(お顔合わせ限定)+桜茶・記念撮影サービス(個室確約)
お顔合わせやお食い初めのお祝いなど、お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行うお祝い・顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。四季折々の日本の味を、静寂な個室でご堪能ください。 ※北大路ご優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 ランチ 13,310円12,100円(9%OFF)
全国各地より厳選した旬の食材と、黒毛和牛すき焼き会席を特別価格にてご提供いたします。産地直送の旬の食材と黒毛和牛すき焼き、北大路ならではの板前の味をお楽しみください。 ※北大路ご優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 ディナー 8,470円
全ての席は壁・扉完付きの完全個室。会話が邪魔されることがなく落ち着いた空間はご接待・ご会食に最適。おもてなしのお席に精通した女性スタッフが、上座下座の確認、手土産/迎車手配など、幹事様をご支援いたします。
都内では中々召し上がれない幻の和牛。石垣島と連携し、石垣牛の美味しさを全国に広めていきます。
有田「金善製陶所」とタッグを組み、すべてを料理に合わせ形や焼き色などすべてに拘りをもって造り上げました。
一人ひと鍋 鹿児島黒豚出汁しゃぶ会席+【個室確約】(季節の揚げ物など全6品)
※東山特別クーポン・特別優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 鹿児島黒豚を出汁しゃぶでご用意。都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅で特別なひとときをぜひご堪能ください。 【先 付】 季節の小鉢 【造 里】 二点盛り 【鍋 物】 鹿児島黒豚出汁しゃぶ一人鍋 【揚 物】 季節物三種 【食 事】 本日の御食事 【甘 味】 本日用意の甘味より ディナー 4,840円
【鹿児島黒豚】お祝い・顔合わせ会席+【個室確約】(鹿児島黒豚すき焼きなど全7品)
※東山特別クーポン・特別優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず気軽な雰囲気で行うお顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。 ※慶事利用のお客様のみのご用意とさせて頂いております。 【御祝八寸】 鴛鴦に(季節もの二種)チーズカステラ 鶏松風 海老芝煮 紫花豆甘露煮 おちょぼ百合根 【御造里】 二種盛り合わせ 妻一式 昆布醤油 【御鍋物】 鹿児島産黒豚すき焼き一人鍋 【御合肴】 三種盛り込み 【御留肴】 赤飯湯葉蒸し 玉地 雲丹 青味 【御食事】 絹女稲庭うどん 鯛潮豆乳仕立て 【デザート】 本日用意の甘味より ※仕入れの状況により内容に若干の変更がある場合がございます。 ランチ 6,050円
東京・丸ビルの35階からの大パノラマの眺望がお楽しみいただけます。店内はニューヨークの高層レストランをイメージし、白と黒を基調にしたモダンな内装となっております。どのお席からも東京一の夜景が望める構造になっておりますので、お食事と共に格別な夜景をご堪能ください。ゆったりとした時間が流れる落ち着いた雰囲気は、小さなパーティからフォーマルな食事会、記念日のお祝いなど、幅広くご利用いただけます。
ランチは体にやさしい野菜をふんだんに使用したコースを、夜にはダイナミックなフランス料理を御用意し、主たる1つの素材の持ち味・おいしさを一番に考えたシンプルかつストレートなフランス料理を作るよう心掛けています。また、当店自慢のワインの数々は、ローヌやブルゴーニュなどのフランスワインを中心に、リーズナブルな価格でご提供しております。バータイムにはドリンクのみのご利用も可能です。
料理は、昼夜共に全てのコースでメインディッシュがお選びいただけ、ワインはボトルで400種、グラスワインでも白赤共に10種以上のご用意しております。ボトルワインは注目の自然派から入手困難なシャトーのワインまで幅広く御用意しております。
人気だった平日限定プランが期間限定で復活します。 お得な期間にフレンチのフルコースをお楽しみください。 ランチ 9,800円5,880円(40%OFF)
【丸ビル35F・記念日プラン】選べるメイン、プティホールケーキなど 全6品+ワンドリンク1杯付(数量限定)
丸ビル35階からの夜景、素材の全てを知り尽くしたシェフの鮮やかな料理。非日常空間でお食事をお楽しみください。 選べるメイン、季節の食材を使用した料理など全6品の一休特別プランです。 ※記念日利用の方にはプティホールケーキにメッセージをお入れいたします。 ご希望の方は予約時にお申し付けください。 ※写真はイメージとなります。 ディナー 7,990円
ガラス張りの窓から差し込む光や緑と調和する店内は、都心でありながら日常の喧騒を忘れる居心地の良い空間。拭き漆を施したケヤキの梁や柱など和の設いの中に、ステンドグラスの天井やアールデコのシャンデリアが輝き、独自の様式美を湛えています。その中でゆったりと過ごす時間と、選りすぐりの旬の食材で創り出すシェフのオリジナルメニューで、日常の忙しさを忘れる素敵なひとときをお約束します。昼と夜、表情を変える丸の内の街並みを眼下に楽しみながら、お食事をお楽しみください。
炭火との相性が抜群な黒毛和牛や、あか牛、オマール海老。 肉質や素材を徹底的に見極め、素材・火加減・味付けにこだわり最高の状態で焼き上げるメインディッシュをお楽しみいただけます。新鮮な魚介や季節の野菜など、旬の食材の魅力を熟練の料理人がローストやタジンなど多彩な手法を使い、最大限に引き出した料理の数々もご用意。また、料理にぴったりなワインやシャンパンも多数取り揃えられています。豊富な知識を持つソムリエが、お客様の好みと料理に合わせて選んでくれます。
店内ダイニングからは英国様式の美術館に緑に溢れた庭園と、丸の内のメインストリート・丸の内仲通りを望むことができます。丸の内という都会の中心にいながらも喧騒を忘れさせる寛ぎの空間で、特別な時間をお過ごしいただけます。春には桜、夏は新緑と、季節ごとの彩りを楽しめる美しい庭園。そして秋には紅葉が色づき、冬にはイルミネーションが輝く丸の内仲通り。訪れるたびにその表情を変える丸の内の景観は、ダイニングでのひとときをより一層素晴らしいものへと演出してくれます。
オープン14周年特別企画【シーズナルスペシャルコース】+泡白赤各2種厳選グラスワイン飲み比べセット
料理長が【旬】にこだわり、世界中から厳選食材を集めました。 グリルうかい丸の内の旬の味覚を存分にご堪能頂けるコースです。 【泡白赤2種飲み比べ6杯グラスワインセット】(ミネラルウォーター付) 厳選グラスワイン(泡,白,赤)各2種類を半量ずつ飲み比べながら、合わせて6種類お楽しみいただけるプランです。 グラスワイン内容 泡:スパークリングワイン、シャンパン 白:ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ 赤:ピノノワール、メルロー ※当日の在庫状況により変更となることがございます※ ディナー 30,490円
オープン14周年特別企画【シェフズディナーコース】+泡白赤 各2種 厳選グラスワイン飲み比べセット
〜炭火でじっくり丁寧に焼き上げる黒毛和牛サーロインをメインディッシュに〜 【泡白赤2種飲み比べ6杯グラスワインセット】(ミネラルウォーター付) 厳選グラスワイン(泡,白,赤)各2種類を半量ずつ飲み比べながら、合わせて6種類お楽しみいただけるプランです。 グラスワイン内容 泡:スパークリングワイン、シャンパン 白:ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ 赤:ピノノワール、メルロー ※当日の在庫状況により変更となることがございます※ ディナー 25,410円
エノテカノリーオの内装はモダン&レトロな落ち着いた雰囲気。東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら、地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が広がります。リストランテゾーンのテーブル席とワインバーゾーンのカウンター席、そして北イタリア料理をベースにしたモダンイタリアンの料理と厳選したワインの数々。プライベートからご接待のお席まで幅広いシーンでお使いいただけます。
日本各地の食材ばかりではなく、イタリアトスカーナやシチリアのワイナリーが作る一般では手に入ることのないオリーブオイルやシェフの修行先でもあるエミリアロマーニャの特産品、パルマの生ハムやパルメジャーノレジャーノチーズを使った料理
ピエモンテやトスカーナ、カンパーニャ、アルトアディジェ州の厳選した信頼のおける造り手のイタリアワインを中心にプレステージワインや日本、スペイン、フランスなども豊富に揃えた幅広くお楽しみ頂けるワインリストになっています。
【ランチ】 〜Menu Assaggio〜秋+乾杯スパークリングワイン
当日の旬食材を使った前菜、パスタ、メイン、デザート、カフェの全5品。 2023年9月1日から11月30日までのご案内になります。 ランチ 6,100円3,960円(35%OFF)
【ディナー】 〜Menu Benvenuto〜秋 メインは選べる旬の魚or肉料理の全5品+乾杯スパークリングワイン
季節の食材をお楽しみいただけるランチタイムの全6品おまかせコースです。 厳選食材と共に優雅なひと時をお過ごしください。 ■2023年9月1日から11月30日までのご案内になります。 ディナー 11,374円8,712円(23%OFF)
全14部屋それぞれにコンセプトを持たせた個室は、落ち着いた和の雰囲気で、会社の接待やデート、贅沢ランチなど各シーンでご利用していただけます。また、店内には和を味わえるインテリアもたくさんあり、兜や矢などの装飾を施した店内は海外からお越しのお客様にもお勧めです。
焼き方にもこだわり、厚切りの肉を1時間かけて「低温でじっくり」焼き上げる手法をとっています。熟成され旨みの増したステーキとワインのマリアージュをゆったりとお楽しみ下さい。 ステーキのほかにも、シェフが厳選した旬の食材で創る新しい感覚の料理をお愉しみ頂けます。
接待、顔合わせ、慶事、法事など、落ち着いた和の雰囲気の完全個室のお席は各シチュエーションでご利用頂けます。バリアフリーですので、車いすでご来店いただくこともできます。同窓会やご家族のお集まりにも是非ご利用ください。
SAMURAIランチコース+特選ビーフ テンダーロイン(120g)(乾杯1ドリンク付)
【MAIN STEAK】 メインディッシュ SAMURAI特選牛フィレステーキ 【完全個室確約!ご接待にもおすすめ 優雅なひとときをお過ごしいただけます。】 店内は全室完全個室。モダンで落ち着いた雰囲気の個室で、熟成され旨みの増したステーキとワインのマリアージュをゆったりと楽しむ。ステーキのほかにも、和の職人と洋のシェフが厳選された旬の食材をそれぞれの技法で新しい感覚の料理で表現。 ランチ 7,832円6,380円(18%OFF)
SAMURAIランチコース+平日限定黒毛和牛とアンガスビーフプレミアムハンバーグ(250g)(乾杯1ドリンク付)
【MAIN STEAK】 メインディッシュ 黒毛和牛とアンガスビーフ プレミアムハンバーグ 250g 【完全個室確約!ご接待にもおすすめ 優雅なひとときをお過ごしいただけます。】 店内は全室完全個室。ランチで人気を博している黒毛和牛とアンガスビーフを使用したプレミアムハンバーグ。何とも贅沢なランチプランです。肉本来の旨味に加えて、溢れ出る肉汁は至高の限り。乾杯ドリンク付き。このハンバーグの旨さを直接お確かめ下さいませ。 ランチ 6,050円4,598円(24%OFF)
天井高6mと空間の店内は、気軽に楽しめるダイニングエリアや店内入口に建てられた単独のバーカウンターは椅子席に加えスタンディングバーを併設。さらに16席のテラス席も備えるなど様々なシーンに対応したカジュアルダイニングです。ラヴァロックでは、古きよきヨーロッパのダイニングの設えと都会的なダイニング融合を提供し、お客様にリフレッシュのひとときをおとどけいたします。
グリル機のラヴァロックは、名の通り”溶岩石”を使い遠赤効果と高温になった炉内で加熱し、素材本来のうまみを最大限に引き出すことができます。ボリュームたっぷりのポークのグリルや骨付きチキンのグリル。また、肉料理の定番ビーフグリルなど名機ラヴァロックが焼きあげます。身近で使い勝手がよいこちらのダイニングは、いつでも気軽にワイン片手にグリル料理を楽しめることができます。
GRILL LUNCH〜魚&肉料理からセレクト〜+スパークリング含む2時間飲み放題
【2時間飲み放題付】 東京駅4分、京橋駅1分、銀座へも徒歩圏内とアクセス良好、歓送迎会ランチや同窓会・ご家族との会食・デートなどお客様の幅広いご利用シーンのサポートさせていただきます。 デザートメッセージもご用意できますので、お気兼ねなくご予約時にお申しつけくださいませ。 選べるメインや前菜(サラダ&パン)に、2時間飲み放題がついた充実した内容となっておりますので、天井高6mの開放的な空間で素敵なひと時をお過ごしくださいませ。 ※前菜(サラダ&パン)は、食べ放題となっております。 【飲み放題】※2時間制(ラストオーダー30分前) スパークリング、赤白ワイン、オーガニック・サングリア赤白、東京クラフト生、ジンベースカクテル、ウォッカベースカクテル、ラムベースカクテル、テキーラベースカクテル、ビールベースカクテル、ワインベースカクテル、カンパリ、カシス、ライチ、ピーチ等リキュールベースカクテル、ハイボール、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ペプシ、ジンジャエール、トニックウォーター) ランチ 5,750円3,300円(42%OFF)
【秋のディナーコース】肉&魚料理も楽しめるシェアスタイル+スパークリングワイン含む2時間飲み放題付き
【飲み放題】※2時間制(ラストオーダー30分前) スパークリング、赤白ワイン、オーガニック・サングリア赤白、 サントリープレミアムモルツ生、東京クラフト生、 ジンベースカクテル、ウォッカベースカクテル、ラムベースカクテル、テキーラベースカクテル、ビールベースカクテル、ワインベースカクテル、 カンパリ、カシス、ピーチ等リキュールベースカクテル、 ハイボール、 ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシ、ジンジャエール、トニックウォーター) 東京駅4分、京橋駅1分、銀座へも徒歩圏内とアクセス良好、企業様の歓送迎会、忘新年会、同窓会、ご家族との会食、女子会やデートなどお客様の幅広いご利用シーンのサポートさせていただきます。 デザートメッセージもご用意できますので、お気兼ねなくご予約時にお申しつけくださいませ。 春の食材をふんだんに使用した全5品のディナーコースに2時間フリーフローがついた充実した内容となっております。天井高6mの開放的な空間で素敵なひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 9,500円5,950円(37%OFF)
1988年当時、最年少で、ミシュランの三ツ星を獲得し世界中の食通に注目された双子のシェフ、ジャック&ローラン・プルセル兄弟。重工でクラシカルな料理こそ王道と言われたフランス料理を独自の感性で再構築し、新風をを吹き込んだその手法は”プルセル・キュイジーヌ”と呼ばれ、本国フランスのみならずアジアや中近東、欧米など世界中の料理人に影響を与えています。
”プルセル・キュイジーヌ”はフランス・ラングドッグ地方並びに地中海料理を基本コンセプトとしています。フルーツの持つ甘味や酸味に、塩味のような対照的な調味料を合わせることで素材の持つうまみを何倍にも増幅させる「シュクレ・サレ」、陸と海の食材を併せることにより相乗効果を生み出す「テル・エ・メール(大地と海)」などの技法が特徴。素材、調味料などの絶妙な組み合わせが生み出す驚き溢れる味わい、そして、軽やかさが”プルセル・キュイジーヌ”の真髄です。
東京の空が目の前に広がる空間は、世界的な建築家であるフィリップ・スタルク氏に師事したフランス人デザイナー イマド・ラムニーの手によるもの。ダイニングや個室にはパープルやイエローなど貴族文化をイメージさせる伝統的な色使いを大胆に使い、コンテンポラリーな中にも大人の落ち着きを感じさせるシックな空間に仕上がっています。大きくとられた窓から東京を一望することができる素晴らしい眺望とこだわりを感じさせる空間が貴方だけの特別なひとときを演出します。
【SENS&COULEURS】全9品 丸ビル35階で魚&肉料理を愉しむ南仏フルコース(3/4サイズ 2023.4.28〜)
「サンス・エ・サヴール」では、フードロス削減をはじめ、レストランとしてできるサステナブルな行動を日々心がけています。その一つが、お客様の最適なお食事の量に着目したPetit(小さい)+Fix(調整)=プティ・フィックスコースです。「量は食べられないけれどフルコース食べたい」というお客様のご要望にお応えし、通常コースの3/4サイズにアレンジしてご用意させていただきます。 お祝いのお席にはメッセージプレートやケーキ・お花束の別注文もお受け致します。お気軽にお問合せ下さい。 ランチ 10,890円10,890円
【MENU D’AFFAIRE】全6品 旬の食材を堪能する丸ビル35階眺望ランチ(2023.4.28〜)
アミューズ・前菜・メインデッシュ・デザートの全6品のコース。 店名のサンス・エ・サヴールとは、フランス語で五感の追求の意味。 景色、インテリア、音楽、会話、そして料理。 「五感全てで感じて食事の時間を楽しんでもらいたい」プルセル兄弟が大切にしている想いです。 本店は南フランスに店を構える「ル・ジャルダンデ・サンス」 最年少でミシュランガイド3つ星を獲得した事で一躍注目を浴びた双子のシェフ、 「ジャック&ローラン・プルセル」兄弟。 “シュクレ・サレ”という手法を駆使し、フルーツの天然の甘味や酸味と塩味のバランスにより引きだされる絶妙な味わいの品々は目にも鮮やか。季節感を大切にし、前衛的だが奇をてらわない料理の数々はクラシカルでありながら新しい表現で新境地を確立します。 他には無い特別な空間 東京のランドマーク、丸ビル。 その高層フロア35階にあるレストラン「サンス・エ・サヴール」 少々長く感じるエレベーターを降りたらエントランスへお越し下さい。 店内は外側全面ガラス張り。 大きな窓から見渡す景色はお台場レインボーブリッジから東京タワー・六本木ヒルズまで、、、開放感のある店内でお食事をお楽しみ下さい。 お祝いのお席にはメッセージプレートやケーキ・お花束の別注文もお受け致します。 ランチ 8,470円
京都つゆしゃぶCHIRIRI京橋店は、銀座線京橋駅6番口すぐとアクセスの便がよく、大切な接待や宴席、会食、歓送迎会などに最適です。しゃぶしゃぶ、極上近江牛しゃぶしゃぶ、すき焼き、四季の会席料理を落ち着いた和室でお召し上がりください。 人数に合わせて個室もご用意いたしますので、大切な接待や宴席、会食、歓送迎会などにぜひご利用くださいませ。4名様のお部屋から、最大60名様までの各種ご宴会を承ります。
当店自慢の「つゆしゃぶ」は、薄く切られた豚肉を程よくつゆに絡ませ召し上がると「とろろっ」と、口中に広がるとろけた食感をご堪能いただけます。豚バラ肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えます。「ちりちりっ」となるのは高品質の豚肉を0.8ミリに薄切りスライスした特別製法によるものです。つゆしゃぶは美味しいことはもちろん、余分な脂肪を溶かし出すので、ダイエットにも効果的。ビタミンB1やビタミンB2など豊富な栄養素や効果も含まれており身体にも美味しい料理を是非ご賞味ください。
当店では地元である近江より厳選した近江牛のみを使用。本家を滋賀に置く当店ならではの独自ルートによる驚きの安さを現実に。きめの細かい肉質と、甘みのある脂身、そして口の中でとろけるほどのおいしさが特徴の近江牛は、約400年の日本で最も歴史のあるブランド和牛です。日本三大銘柄の近江牛をぜひ大切な方々とご堪能ください。
「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただく当店自慢の新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、四季の移ろいを愉しむ会席料理もご用意しております。 ランチ 3,000円
「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただ当店自慢のく新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、四季の移ろいを愉しむ会席料理もご用意しております。 ディナー 10,000円
炒、蒸す、煮は中国料理の手法。今や常備調味料であるニョクマム(魚醤)も中国由来。魚を直火で焼くのは中国ではなく、日本やカンボジアの影響。フランスは農業を広め、胡椒、香辛料、西洋野菜、珈琲が習慣に。味付けはフランス由来、さっぱりとした味付けのベースに自分好みのソースを。甘酸っぱいソースは、蒸し暑いベトナム南部の特徴。中国、フランス、日本との混沌とした歴史が醸成した食文化は、今や世界中のツーリストを魅了する。混沌の歴史が醸成した食文化のクロスカルチャー。ここTOKYO丸の内、カサブランカシルクのオリジナルエッセンスをプラスしてみなさまをお待ちしております。
はしり、旬、名残り。限られた時節のなか、山海の滋味の恩恵に授かる食材の数々。それはまさにベトナム料理が内包するさまざまな文化圏の協奏に似ています。ある日のアラカルトメニューから「豚スペアリブの果実マリネ ジャスミン米衣揚げ」、「漢方三元豚のウーシャンスパイスロースト ベトナムコーヒーソース」。心おどる料理名。真っ白な皿に広がる魅惑のパフォーマンス、独特の色合いと佇まい。いよいよ食せば、酸味・甘味・辛味のベトナムらしい熱いアジアの食、そしてフランス料理ガストロノミーのハイエンドな食意識をカサブランカシルク流に表現する一皿。他にはない洗練された遊び心も添えた一皿をぜひ。
大切な方とのお食事には個室、大人数のパーティーにはフロア貸切。ビジネスでの会食からパーティーまで、いかなるシチュエーションでも格別の演出に一役買うのは景色。ライトアップされた東京駅舎を眼下に、エレガントながらリラックスしたメインフロア、静かな個室、バーカウンターなど、ご来店の度に違うお部屋を使うのも良し、お気に入りのいつもの部屋をリザーブするのも良し。普段使いも特別な夜も、当店のスタッフが心を込めてご案内いたします。
【Lunch A Course】選べる(肉・魚)メイン&フォーなど全4品+1ドリンク&カフェ
■乾杯1ドリンクサービス特典付 おひとり様1杯サービス致します。 スパークリングワイン、グラスワイン、ソフトドリンクからお選びくださいませ。 カサブランカシルクのカジュアルランチコース。カジュアルと言えど、生春巻き、選べるメイン(海鮮 または 肉)、3種から選べるフォー、デザートと満足いただけるコース。乾杯ドリンクと食後のカフェをサービスいたします。ごゆっくりお楽しみください。 東京・丸の内。大きな窓から正面に東京駅。カサブランカシルクは、エレガントで異国情緒あふれる雰囲気でみなさまをお待ちしております。眺めのよい開放的な窓際、気兼ねなくグループで利用できるフロア、大人のアフターディナーにはバーカウンター。プライベートや記念日、ビジネスディナーに最適な個室とさまざまな顔を持ちます。あらゆる機会に、それらのテーブルに運ばれるのは、季節を感じるベトナムフレンチのコース。繊細さとダイナミックさを併せ持つベトナムフレンチ、旬の食材をふんだんに用いて目から口から体から、至福の時間をじっくりと味わっていただきたい。 ランチ 5,500円4,400円(20%OFF)
【Lunch B Course】選べる(肉・魚)メイン&フォーなど全5品+1ドリンク&カフェ
■乾杯1ドリンクサービス特典付 おひとり様1杯サービス致します。 スパークリングワイン、グラスワイン、ソフトドリンクからお選びくださいませ。 カサブランカシルクのスタンダードランチコース。生春巻き、選べるメインは食材を厳選して(海鮮 または 肉)、3種から選べるフォー、デザートと満足いただけるコース。乾杯ドリンクと食後のカフェをサービスいたします。ごゆっくりお楽しみください。 東京・丸の内。大きな窓から正面に東京駅。カサブランカシルクは、エレガントで異国情緒あふれる雰囲気でみなさまをお待ちしております。眺めのよい開放的な窓際、気兼ねなくグループで利用できるフロア、大人のアフターディナーにはバーカウンター。プライベートや記念日、ビジネスディナーに最適な個室とさまざまな顔を持ちます。あらゆる機会に、それらのテーブルに運ばれるのは、季節を感じるベトナムフレンチのコース。繊細さとダイナミックさを併せ持つベトナムフレンチ、旬の食材をふんだんに用いて目から口から体から、至福の時間をじっくりと味わっていただきたい。 ランチ 6,600円5,500円(16%OFF)
9名様〜14名様でのご会食に、貸切ダイニングエリアをご用意致します。 ご接待や晴れの日のご会食、大切なお食事会のお席をご案内いたします。 イタリアのレリーフアートと共にモダンな空間も料理と合わせてお楽しみ頂きます。
四季折々の味覚を取り入れ、広東を中心とする中国料理をお届けしております。素材本来の味を活かすため、出汁や調味料を含めた全てにおいて、様々なスパイスを駆使し、スッキリとした余韻の残る奥深い味わいを表現します。旬の食材を用いるため、コースやセットの料理は一期一会。日本人の味覚に合わせて、一流のホテルで腕を磨いたシェフ達が作り上げる「東京チャイニーズ」をどうぞご堪能ください。
ドリンクメニューは、シャンパーニュや赤・白の種類豊富なワインを中心に、お客様の好みに幅広く対応する充実のラインナップを取り揃えております。旬素材で織り成す料理に合わせた美酒の数々をご用意いたしますので、その時ならではの一本に出会える可能性も。お気に入りのドリンクをどうぞ心ゆくまでお愉しみください。
【ランチコース】点心・フカヒレスープ・天然海老料理等7品+1ドリンク・中国茶付(土日祝限定・個室可)
【6/16よりスタートの新メニュー】 土日祝ランチのお得な限定コースです。 お集りの皆様でどうぞお楽しみくださいませ。 ドリンクは1ドリンクをお頼み頂けます。 ビール、紹興酒、ウイスキーやソフトドリンクなどお選び頂けます。 お席は個室もご案内可能でございます。 半個室やライブラリーのテーブル席もご用意しております。 女子会やご家族との会食に是非ご利用くださいませ。 ランチ 6,290円4,500円(28%OFF)
【ディナーフリーフローコース】 全7品 +フカヒレスープ、海鮮料理や天然海老など7品(2時間制)
コース内容 ■季節冷菜の盛り合わせ ■季節野菜と二種海鮮の炒め ■鮑の細切り入りフカヒレスープ ■本日の肉料理 ■天然海老の二種料理 ■とびっこ入りレタスと蟹肉の炒飯 ■本日のデザート ディナー 10,000円
オフィス街であり観光地でもある東京丸の内。ひときわ人が行き交う街には人気店が集まります。そんな丸の内の路面店から東京駅舎の目の前、新丸ビルに移転した「MAISON BARSAC」。東京駅舎を一望できる店内は、ブルーのチェアと木材を基調としたインテリアで昼間はスタイリッシュな印象です。夜は店内の温かみのある照明と夜景の煌びやかな光でモダンで上質な雰囲気を味わえます。大切な方とのアニバーサリーにも、ご満足いただけるラグジュアリーなひとときをご堪能頂けます。
豊富な野菜を組み合わせたメニューは、美しい容姿だけでなく味の移り変わりも楽しめるものばかり。旬な食材を取り寄せ、本日のおすすめメニューとしてご提供しております。落ち着いた雰囲気の中、大切な方とごゆっくりとおくつろぎいただける空間をお楽しみください。
新鮮な食材でいただく絶品のお食事に合わせて、もっと気軽にシャンパーニュを愉しんで頂きたいという思いから、お手頃価格でご用意致しております。更にロゼやペリエジュエ等常時3種類を特別価格でご提供。ハウスシャンパーニュ「マムグランコルドン」の出数がどこのレストランよりも多い当店。ぜひお食事と共にお楽しみください。
※プラン注意事項を必ずご一読ください。 ※アレルギー等でお召し上がりになれない食材等ございます場合は事前にお申し出下さい 新丸ビル5階の角に構えるメゾンバルサックは東京駅舎が目の前に広がるパノラマビューが人気の開放的なフレンチダイニング。エントランスには何故か木彫りのシマウマがお出迎え・・・。東京駅にお立寄りの際は是非、優雅なひとときをメゾンバルサックでお過ごし下さい。「ブルディガラ」のライ麦パンとトリコロールオリジナルブレンドコーヒーはいつでもお替わり自由。たっぷりとお楽しみ下さい。 ランチ 3,850円
【LUNCH COURSE】全5皿+窓際確約(利用時間指定・11時30分〜13時の利用)
利用時間を限定し、11時30分来店〜13時退店での利用に限り窓際確約でのご案内いたします。 ※時間を限定しての案内になりますのでお時間の変更はできかねます。 ※プラン注意書きを必ずご一読ください。 新丸ビル5階の角に構えるメゾンバルサックは東京駅舎が目の前に広がるパノラマビューが人気の開放的なフレンチダイニング。エントランスには何故か木彫りのシマウマがお出迎え・・・。東京駅にお立寄りの際は是非、優雅なひとときをメゾンバルサックでお過ごし下さい。「ブルディガラ」のライ麦パンとトリコロールオリジナルブレンドコーヒーはいつでもお替わり自由。たっぷりとお楽しみ下さい。 ランチ 3,850円
東京・丸の内ビルディング最上階(36階)にある「BREEZE OF TOKYO」では、フレンチの既成概念を離れ、日本の四季折々の豊かな食材を用い、自由な発想のもと創り上げる “インターナショナル・トウキョウ・キュイジーヌ”をお楽しみいただけます。力強く、ダイナミックに見えながら、細部には、その素材を活かすためのデリケートな工夫が凝らされ、口に入れると味のハーモニーとなって広がります。洋風でありながら、和のテイスト・心がしみわたる料理は、現代の東京を代表するものに仕上がっています。
全ての客席から、東京湾を中心とする贅沢な夜景が見渡せ、訪れる人々を圧倒します。そんなラグジュアリな雰囲気はハイクオリティーの料理と、シャンパンをはじめとする各国のお酒をさらに美味しく引き立てます。
最高の美味しさを求めて、オーダーカットで和牛を提供する東京・世田谷の精肉店「TOKYO COWBOY」の上質な和牛を使用。「BREEZE OF TOKYO」のこだわりである絶妙な火入れにより、肉の旨味を最大限に引き出したフレンチグリルを存分にお楽しみいただけます。
【Breeze Lunch Course】全5品コース +乾杯スパークリング
<お飲み物> ■グラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可) それぞれのストーリーやシーンごとに東京上空に気ままに吹くそよ風のような心地よい食事の時間をご堪能下さい。フレンチグリルレストランとしてのこだわりは、四季折々、旬の食材の旨みを最大限に引き出す、絶妙な火入れにあります。季節や天候、食材の状態を見極めながら、その日の食材を、もう一つ上の次元へと高めていきます。上質のワインとクラフトカクテル、クラフトビールとともにお楽しみください。 ランチ 6,600円5,930円(10%OFF)
【Anniversary Lunch】ホールケーキ付きWメインランチコース 全5品+乾杯スパークリング
<お飲み物付き> スパークリングワイン1人1杯付(ソフトドリンクに変更可) 丸ビル最上階の天空レストラン「BREEZE OF TOKYO」から前菜、魚料理、肉料理などグリル料理を取り入れた新しいフレンチ全5皿の豪華ランチコースが登場。素材を活かして、ビジュアル、香り、味全ての要素で直観的においしいと感じられる料理を優雅に楽しんで。食後はアーティスティックにデコレートされた華やかなホールケーキでアニバーサリーをお祝い! 季節の果物で彩られたホールケーキは食べ応えも十分。プレートに記すメッセージは予約時にお伝え下さい。 それぞれのストーリーやシーンごとに東京上空に気ままに吹くそよ風のような心地よい食事の時間をご堪能下さい。フレンチグリルレストランとしてのこだわりは、四季折々、旬の食材の旨みを最大限に引き出す、絶妙な火入れにあります。季節や天候、食材の状態を見極めながら、その日の食材を、もう一つ上の次元へと高めていきます。上質のワインとクラフトカクテル、クラフトビールとともにお楽しみください。 ランチ 8,140円7,470円(8%OFF)
大切なお客様をお招きしてのご会合やご接待に最適な個室をご用意しています。 東京駅前にある丸ノ内ホテル7階、アクセスが非常に便利で周囲の喧騒を忘れさせる落ち着いた佇まいの玄関がお迎えいたします。大きなガラス面から東京駅を一望できる明るいホール席、レンガ造りの東京駅舎の夜景や開放的な落ち着いた大切なお席にご利用いただける個室、椅子席個室とお座敷も完備。ご接待や結納・お顔合わせなどのご慶事に最適な設えです。
京懐石の流れに、加賀の文化と風土が加わり、古都金沢で培われた加賀料理。その伝統に私たちならではの新鮮な感性をプラスしたお料理を愉しんでいただいております。季節感を大切に、食材を吟味して素材の持ち味を活かしたお料理、九谷焼や山中塗の器に盛る料理にひと手間をかけて提供しています。大志満の「治部椀」は、野鳥・野菜・麩などを囲炉裏の鍋で煮た加賀の郷土料理であった治部煮を、上品な椀物に洗練昇華させた椀の物です。
金沢の伝統的な郷土料理の一つ「治部煮」は、加賀料理ならではの人気の椀物です。 大志満の看板メニューで、懐石各コースの煮物としてお召上がりいただけます。 鴨だしの滋味深い味わいを旬の野菜やすだれ麩と共にご堪能下さい。
【お弁当 光悦】人気!お造り付彩り豊かなお弁当ランチ+ドリンクなし400円お得!(ホール席限定)
【大きなガラス窓から東京駅を一望できる明るいホール席で優雅なランチ】 ひと品ひと品手間を惜しまず仕上げるお昼のお弁当。季節のお料理を彩り豊かに盛込みました。お食後に、アイスクリーム又はコーヒー付きです。 ■おすすめ利用シーン 親しいご友人や家族との食事会・女子会・デート ランチ 4,900円4,500円(8%OFF)
【個室確約プラン!】昼懐石コース「萌 黄」+選べる1ドリンク(平日限定・好評につき延長)
※恐れ入りますが、【平日限定】とさせていただきます。 ■選べる1ドリンク −下記よりお選び下さいませ− ・生ビール ・ノンアルコールビール ・ジンジャーエール ・コーラ ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・ペリエ ・ミネラルウォーター 【大きなガラス窓から東京駅を一望しながら優雅なひととき】 選べる1ドリンク付! 旬を大切に、山海の素材の持ち味を活かして調理いたします。 季節の旬を目でお愉しみいただけるよう心がけてご用意するお料理の数々をぜひご賞味ください。 ランチタイムのご接待やご家族揃ってのお食事におすすめのコースです。 ■おすすめ利用シーン ご接待や親しいご友人や家族の記念日 ランチ 8,000円8,000円
天高で開放的な空間に太陽の光がそそぐランチタイム…ラグジュアリーな一時を過ごしていただけるディナー&バータイム…どんなシーンにも対応可能なレストランです。最大30名様までご利用いただけるラグジュアリーな個室もご用意しております。
大人気の「農園バーニャカウダ」など、契約農家から届く旬のお野菜をたっぷり使った心と身体が喜ぶお料理をご提供いたします。毎月、オーナーシェフ渡邊明が自ら探した食材をピックアップし、その季節ならではのお料理をご提供しております名物「アラビアータ」のトマトソースは100%手作り。絶品のアラビアータを是非一度ご賞味ください。
【パスタコース】モンブラン5種・秋の味覚デザートビュッフェ+サラダビュッフェ+パスタ+乾杯ドリンク
期間限定の「秋の味覚デザートビュッフェ」付きパスタランチ ■乾杯ドリンク(WEB予約特典) ・スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン ■5種のモンブラン等の秋の味覚デザートビュッフェ付き ・栗をメインとした5種類のモンブランや紫いも、梨、かぼちゃなど秋の味覚のデザートをご堪能いただけます! シャインマスカットと葡萄も食べ放題! ■季節野菜のサラダビュッフェ ■AWkitchen自慢の選べるパスタ ■ドリンクバー ・旬の野菜やフルーツをふんだんに使用した「フレーバーウォーター」とカフェやソフトドリンク ランチ 4,378円
人気NO1!【AWスタンダードコース】看板メニュー「農園バーニャカウダ」付+乾杯ドリンク
■乾杯ドリンク付※WEB予約特典 ・ノンアルコールスパークリング ・スパークリングワイン 【AWkitchenスタンダードコース】 AWkitchen名物の「農園バーニャカウダ」から始まり、季節のお野菜と鮮魚のカルパッチョ、旬の野菜を使った特製パスタ、メインには国産豚のローストなどをお愉しみいただる人気NO1コースです。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、女子会にも最適です。 ※¥2500(税込)で2h飲み放題を付けることができます。 ディナー 5,900円
オフィスビルが立ち並ぶ東京・丸の内。東京駅直結のJPタワーKITTE内6Fに位置し、外に面している壁は開放感に溢れる一面のガラス張り。目の前には綺麗に造形された空中庭園、それから高層ビルや東京駅などが見渡せ、夜は丸の内の夜景を眺めながらお食事をご堪能頂けます。木や石を基調とした店内で、おこもり感覚の大中小の個室も8室完備。職人との会話を愉しめるゆったりとしたカウンター席など、様々なシチュエーションにもご対応可能です。
四季折々の北の食材を炭火の力でさらに美味しく。これが北海道・釧路から広がった「炉端料理」の真髄。とことん「北の味」にこだわり、味覚の真価を追い求める、くし路の「炭火焼き」をご堪能下さい。北海道の高級魚のきんきをはじめ帆立貝やほっけ、道産和牛や地物野菜など、春夏秋冬の移ろいゆく季節の中でその時期に獲れた新鮮な食材をご用意しております。
北海道で水揚げされた食材を、毎日直送。その最高の鮮魚を技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る、鮮度と粋が命の寿司。「鮮」は勿論職人の「粋」を込めてご提供いたします。威勢の良い掛け声と並ぶ宝珠の一貫。くし路の寿司に舌鼓を打つ至福のひと時を。
期間限定 立葵の宴6,000円コース(料理8品)艶やかな香り 旬の饗宴
夏の宴6,000円プラン(料理8品) 会社の同僚とのお集まりやご友人同士との会食、当店を初めてご利用頂けるお客様に最適なコースです。 旬のお料理でご提供致します。 ※9名様以上のご予約の場合はお電話にてお問い合わせ下さいませ。 ※+2200円で誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意が可能です。 オプションよりご選択ください。 ディナー 6,000円
【昼会席膳】刺身、海老と鱚の天ぷら、鮭粕漬け焼きと炙りタラコ、握り寿司5貫など全8品
北海道が育んだ四季折々の豊穣な美味を取りそろえ、寿司、刺身、炭火焼きなど、熟達の職人による北海道の板前料理をご提供致します。木の温もりと石肌の柔かさ、炉ばたからのぞく赤い炎。職人との会話もはずむカウンター席と最大22名様のご宴会も可能な掘り炬燵個室もご用意。上質な食空間でごゆっくりと北の恵みをお楽しみ下さい。 ※+2200円で誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意が可能です。 オプションよりご選択ください。 ランチ 5,500円
東京駅からほど近く広々とした空間は、全186席。ご友人と、大切な方と、様々なシーンで幅広くご利用いただけます。 都会の夜景を眺めれられる2名様用のお席は、大切な方とごゆっくり至福の時を。その他4名様までのボックス席や、5名〜の円卓の個室は、ご接待やお顔合わせなどおもてなしの場としてもご利用可能です。 天井が高く、白色と木目を基調とした清潔感と高級感が溢れる落ち着いた贅沢な空間で、ゆっくりとお食事をお召し上がりくださいませ。
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師・明信江と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能ください。 また、当店で1日100食以上ご注文が入るほど人気の『重慶麻婆豆腐』は、中国4大料理の中でも重要な四川料理の代表です。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わいの過門香の名物もじっくりとお愉しみください。
中国料理に相性の良いお酒を各種ご用意しております。過門香オリジナルビール『ヴァイツェンベルグ・マイスター』や、中国から取り寄せた秘蔵酒『過門香』、当店のシェフソムリエが厳選して選び抜いた各種ワインなど、スパイシーで奥深い味わいの中国料理にマリアージュする逸品が勢揃いです。 その他、飲み放題のラインナップも充実。ビール・カクテル・サワー・酎ハイなどの定番ドリンクはもちろん、ワイン・果実酒など約20品をご用意しております。おすすめはまろやかな味わいの3年ものの紹興酒。他のお酒に比べてアミノ酸が多く含まれるので旨味がしっかりしております。
豪華会食プラン・シェフセレクト+プレミアム2時間飲み放題付き(丸の内トラストタワー店限定)
丸の内トラストタワー店のシェフが現在お客様に1番召し上がって頂きたいコース、食材を吟味厳選した自慢のコースです。飲み放題はスパークリングワインと5年紹興酒を含むプレミアム飲み放題、20種類からお選びいただけます ディナー 14,000円12,000円(14%OFF)
京橋駅より直結、他4駅が徒歩圏内の好立地にある「頤和園 京橋店」。都会の喧騒を忘れさせるスタイリッシュな店内は数々の華やかな装飾品やインテリアで高級感溢れる空間になっております。2名様より完全個室をご用意しており、ご接待やご家族のお祝い事にも最適。色々なタイプのお部屋が11部屋あり、緑に囲まれたテラス席が一望できるダイニングテーブルは最大50名様位まで貸切空間としてご利用可能です。様々な用途に合わせてご利用頂けます。大切な方とゆったりと上質な空間で、素敵なひとときをお過ごしください。
伝統の四川料理を基本とし、季節の食材を取り入れ、総料理長の創作中国料理を織り交ぜた新感覚のコースをご堪能頂けます。おすすめは気仙沼産や世界各国より選りすぐりのフカヒレを独自のルートで仕入れ、コラーゲンたっぷりの「特大フカヒレの姿煮込み」や濃厚なゴマとラー油の辛さが絶妙にマッチした「名物坦々麺」定番の「四川麻婆豆腐」もちろん、広東料理を数十年腕を振るったシェフや点心師・焼き物師を招聘し更にバージョンアップした本格料理を心ゆくまでお愉しみください。
期間限定【デュワーズ12年ハイボール】入り2時間お飲み放題付き 豪華食材満載特別コース+個室確約
完全個室確約期間限定プランです。 「フカヒレと鮑の醤油煮込み」・「霧島豚のミルフィーユ黒酢スブタ」は絶品です。随所に散りばめられた広東料理など今までの頤和園とは違った新しい味をお楽しみいただける豪華満載コースです。ハイボールと共にどうぞお楽しみください。 他お飲み放題は約30種類ご用意しております。 ディナー 11,200円10,000円(10%OFF)
ポルチーニ茸薬膳風蒸しスープ・エビチリ・北京ダック・担々麺等全8品+乾杯ワンドリンク(土日祝限定)
土日祝限定の1ドリンク付きお食事プラン。 ■乾杯はスパークリングワイン又はソフトドリンクのご対応になります。 気軽に本格中華をお楽しみ頂けるお料理内容となっております。 京橋エドグラン6階に御座いますのでご友人とのお食事やお仕事帰りなどにもご利用ください。 ランチ 4,580円3,980円(13%OFF)
八重洲北口改札より徒歩2分、東京メトロ東西線大手町B7出口より徒歩1分という抜群のロケーションのサピアタワー27階。約30m吹き抜けの開放感があるホテルロビーを通り抜けるとエントランスが。インテリアには東京の伝統工芸品「江戸切子」のライティングアップ、柱には縁起の良い“七福神”をモチーフにしたオブジェを使用し、和をイメージ。朝、昼は大きく広がる窓から自然光が降り注ぎ、明るく開放的な雰囲気。夜は煌めく東京の大パノラマをお楽しみいただけます。
料理ジャンルの枠にとらわれず、安心・安全にこだわった食材を使用。シェフ自ら日本各地に足を運び、熊本から直送の地鶏“天草大王”など厳選した国産食材も積極的に取り入れています。「お箸でも食べられるフレンチ」として年代を問わず、お気軽にお召し上がりいただけるフランス料理を提供。地方の特産物をコースで満喫できるフェアも定期的に開催しております。雑踏から隔絶された高層空間で躍動的な眺望と共にお食事をご堪能ください。
【前菜&サラダビュッフェ】メインは肉または魚をチョイス <全5品>(土日祝)
前菜&サラダビュッフェに小さなサイズのパスタ、 メインディッシュには魚料理か肉料理をお選びいただけます。 デザートと食後のお飲み物もついております。 ■土曜・日曜・祝日に限り、「前菜&サラダビュッフェ」が含まれるメニューは2部制といたします。 【第1部】11:30〜12:00/13:30までのご利用 【第2部】14:00〜/16:00までのご利用 ランチ 4,400円
【前菜&サラダビュッフェ】メインは肉または魚をチョイス <全5品>(平日)
前菜&サラダビュッフェに小さなサイズのパスタ、 メインディッシュには魚料理か肉料理をお選びいただけます。 デザートと食後のお飲み物もついております。 ■お席のご利用時間は2時間までとさせていただきます。 ランチ 4,100円
東京駅徒歩1分。御集まりに最適な好立地にございます。店内は4名様から最大12名様まで個室をご用意しております。テーブル席は2名様から最大20名様まで。人数様に合わせてパーテーションで仕切り、プライベートも確保しております。また、カウンターはゆったり広めにご用意。職人の技を目の前で御堪能いただけます。
全国の漁港から今朝採れたての鮮魚を直送で仕入れています。産地のしっかりとした新鮮な鮮魚のみを使用しています。また、当店のマグロは愛媛県の宇和島市日振島のブランドマグロ [だてまぐろ] を使用。キメ細やかな脂と、まろやかなコクと旨みの生の本マグロを御堪能くださいませ。
福島の地酒を中心に、全国の美味しい地酒を御用意しております。季節によって旬の地酒を随時入荷しておりますので、グランドメニューの他にもその時々の地酒をお楽しみ頂けます。
【欅】旬の鮮魚や素材の和食を堪能いただける 全9品+スパークリング含む3時間飲み放題
<飲み放題 メニュー> ※3時間制(L.O.30分前) アサヒ スーパードライ 生 アサヒ スーパードライ 中瓶 ウーロンハイ 緑茶ハイ ジャスミンハイ レモンサワー 葡萄酢ハイ やさしさ梅酒 黒糖濃醇梅酒 梅の宿あらごし蜜柑 梅の宿あらごしもも ブラックニッカ 水割り ロック ハイボール 蔵おろし 八海山 清酒 〆張鶴 本醸造 じょっぱり 本醸造 あさ開き 純米 澤乃井 純米大辛口 一ノ蔵 純米酒超辛口 浦霞 純米 くどき上手 吟醸超辛口 玉乃光 純米吟醸 大雪の蔵 純米吟醸 銀盤 純米大吟醸 ヴィニャアルバリ ブリュット (スパークリングワイン) ロスモリノス ルージュ (赤ワイン) ロスモリノス シャルドネ (白ワイン) カシスオレンジ ライチグレープフルーツ ウォッカトニック ジントニック ファジーネーブル サザンカンフォートオレンジ ウーロン茶 抹茶 飲む葡萄酢 ジンジャ エール コカコーラ オレンジジュース グレープフルーツジュース <欅〜keyaki〜コース> 旬の鮮魚や食材を使用したバランスの良いコースです。 ご接待や歓送迎会など大切なお席に最適。 当店は東京駅徒歩1分。御集まりに最適な好立地にございます。 高級感を漂わせながらも落ち着きのある大人の和空間でいただく、鮨とこだわりの地酒。毎朝仕入れる鮮魚と旬の食材を職人が握る鮨や創作和食で御堪能頂けます。 ディナー 9,000円
■1ドリンクメニュー グランドメニューよりお選びいただけます。 (対象外:日本酒・ボトルワイン・ウイスキー一部) <ランチ限定 和食コース&1ドリンク付きプラン> お刺身、焼き物、握り鮨など、お昼の会食やご接待向けプランです。 日替わりで仕入れる新鮮なネタを使った握りを御堪能下さい。 当店は東京駅徒歩1分。御集まりに最適な好立地にございます。 高級感を漂わせながらも落ち着きのある大人の和空間でいただく、鮨とこだわりの地酒。毎朝仕入れる鮮魚と旬の食材を職人が握る鮨や創作和食で御堪能頂けます ランチ 4,000円4,000円
玄関から畳敷きの落ち着いた店内。全席個室で2名さまから最大48名さままでご利用いただけます。全席掘りごたつ、足をゆっくり伸ばしてお寛ぎくださいませ。
北海道産 真昆布、鹿児島県産 鰹節をたっぷり使い作られる濃厚な「出汁」は、ご常連さまから「この味が忘れられなかった」と何度も繰り返しご注文いただく自慢の味で御座います。
ご接待、ご会食はもちろん、ご家族のお祝いにもお使いいただいております。「お祝い会席」をはじめ、お食い初め膳、一歳祝いの一升餅、還暦お祝いのちゃんちゃんこなど様々なオプションもご用意しております。
【個室】時間制限なし!飲み放題付き(期間限定) (岩中豚・近江牛 出汁しゃぶ 水明)
【先付】 胡麻豆腐 清汁仕立て 【上造り】 本まぐろ 紋甲烏賊 梅肉ジュレがけ 【上凌ぎ】 海ぶどう フルーツトマトと 【鍋】 出汁しゃぶ 岩手県産 岩中豚 近江牛 季節の野菜盛り合わせ たっぷりの刻みねぎ 柚子胡椒 自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ 【〆】 瓢喜自慢の出汁に合う 生蕎麦 カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください 【甘味】 爽やかに香る抹茶ぷりん ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。 【時間制限なし飲み放題】 ・ビール 瓶ビール、ノンアルコールビール ・ウイスキー 角、陸、瓢喜ハイボール ・麦焼酎 中々 ・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒 ・日本酒 黒龍 純米吟醸 ・サワー レモンサワー、瓢喜サワー ・赤ワイン KWVカベルネソーヴィニヨン ・白ワイン ゾーニン ヴェンティテッレ シャルドネ ・果実酒 あらごし梅酒 ・ソフトドリンク コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース ウィルキンソンソーダ、ウーロン茶、緑茶 ・グラス交換制、瓶ビールは2人で1本とさせていただきます。 ・お昼14時30分、夜22時がラストオーダーです。 ※+1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可 ご希望の場合は備考欄へご記入ください。 ディナー 14,850円14,850円
【先付】 胡麻豆腐 清汁仕立て 【一の造り】 ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て 【二の造り】 本まぐろ 紋甲烏賊 梅肉ジュレがけ 【進肴】 とろり湯葉玉地蒸し ふかひれ餡をかけて 【上凌ぎ】 海ぶどう フルーツトマトと 【鍋】 出汁しゃぶ 岩手県産 岩中豚 季節の野菜盛り合わせ たっぷりの刻みねぎ 柚子胡椒 自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ 【甘味】 爽やかに香る抹茶ぷりん ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。 ディナー 13,200円13,200円
【秋限定ブッフェ】世界三大茸と秋の味覚、大人気ローストビーフや生搾りモンブランも堪能!(土日祝)
5,200円〜(税・サ込)
【パスタコース】モンブラン5種・秋の味覚デザートビュッフェ+サラダビュッフェ+パスタ+乾杯ドリンク
4,378円(税・サ込)
【ハロウィン アフタヌーンティー】秋の味覚を満喫!可愛らしいおばけたちとともに賑やかなハロウィンを!
9,867円(税・サ込)
【丸ビル最上階 記念日ディナー】前菜2種とWメイン等全7品+乾杯スパークリング+アニバーサリープレート
12,000円(税・サ込)
ランチ予約席【微笑みのタイランチブッフェ】90分2部制(1部11時00分ー12時30分)
3,500円(税・サ込)
八重洲周辺のおすすめするレストランは、ピザ発祥の地の小麦粉だから生まれるモッチモチの食感「operetta 丸の内トラストタワー店」、天才シェフサンティンの下、ミラノと同じ素材、同じ料理を東京で「アンティカ オステリア デル ポンテ」、丸ビル最上階のフレンチレストランで味わう微笑みが生まれる一皿「レストラン・モナリザ 丸の内」などがおすすめレストランになります。
八重洲周辺のフランス料理におすすめするレストランは、丸ビル最上階のフレンチレストランで味わう微笑みが生まれる一皿「レストラン・モナリザ 丸の内」、素材の全てを知り尽くしたシェフの鮮やかな料理「オザミトーキョー」、フランスのモダンなエスプリを”五感で味わう”フレンチ「サンス・エ・サヴール」などがおすすめレストランになります。
八重洲周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、ピザ発祥の地の小麦粉だから生まれるモッチモチの食感「operetta 丸の内トラストタワー店」、天才シェフサンティンの下、ミラノと同じ素材、同じ料理を東京で「アンティカ オステリア デル ポンテ」、高い天井高を持つラグジュアリー空間で贅沢なひと時を「アルヴァ/アマン東京」などがおすすめレストランになります。
八重洲周辺の中華におすすめするレストランは、北京ダックの世界的老舗「全聚徳」「全聚徳 丸ビル店」、美と健康を叶える“新”の広東料理「カントニーズ 燕 (エン)/東京ステーションホテル」、旬素材で織り成す「東京チャイニーズ」を堪能「ALMOND BLOSSOM TOKYO CHINESE RESTAURANT」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢