ここは行っておきたいレストランをピックアップ。全席完全個室のおもてなし 四季折々の日本料理「個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店」など、おすすめ京橋エドグラン周辺グルメをご紹介!
カジュアル
おもてなしの心を大切にするため、すべて個室のご案内でございます。お部屋は全22室160席、最大32名様まで大小お部屋をご用意しております。熟練板前による旬の本格和食と、着物和服スタッフによる和のおもてなし、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅なひとときをご堪能ください。ご接待・ご会食、ご宴会・歓送迎会、お顔合わせ・お食い初めなど、大切なシーンにご利用ください。
北大路の会席料理は時々の旬をふんだんに取り入れ、一皿に四季を映します。目利きの職人が旬の食材を厳選し、伝統の技で仕上げた日本料理は、目でも舌でも季節を感じていただけます。 また、美しく盛り付けられた品々は、ご接待やお顔合わせなど大切なおもてなしのお席を華やかに彩ります。趣のある数寄屋造りの完全個室で、どうぞ心行くまでお愉しみくださいませ。
贅をつくした旬の味わいと趣の個室で優雅にお寛ぎください。腕利きの職人が紡ぎだす本格的日本料理は雅やかな和の瞬間を演出いたします。旬の素材に合った銘酒や焼酎もご用意しております。気さくな和服姿の仲居による笑顔のお迎え、お見送り、お車の手配、記念日の演出など様々なシーンに合わせご対応しております。風格漂う和の空間。心ゆくまで味わいつくす会席料理。自然と笑顔が出る心温まるおもてなしで居心地の良いサービスをご提供しております。
夏の味覚を詰め込んだ涼やかな前菜から始まり、主役は旨み豊かな黒毛和牛ローストビーフと、香ばしく炊き上げた三河一色産うなぎ御飯。水羊羹で涼やかに締めくくる、夏の贅沢を味わう献立です。 ディナー 14,520円
【桜茶・記念写真付】お顔合わせ会席プラン(お顔合わせ限定)+桜茶・記念撮影サービス(個室確約)
お顔合わせやお食い初めのお祝いなど、お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行うお祝い・顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。四季折々の日本の味を、静寂な個室でご堪能ください。 ※北大路ご優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 ランチ 13,310円12,100円(9%OFF)
てんぷら鍋を囲う、檜造りのカウンター。ここに並べられた朱色の盆は特注で、洗練された空間の中に程よい抜け感を演出いたします。選び抜かれた食材がぱちぱちと小気味よい音を立てながら、目の前で手際よく揚げられていく様子を、お愉しみください。カウンター席の背後に2席配されたテーブル席では、落ち着いた食事の時間をお過ごしいただけます。
夜の食事は3コースから。生うには大葉で、蛤は海苔で巻いて揚げるなど、ひと手間を惜しみません。うには火を通すことで香りが高まり、旨みが増します。ほかに、自家製のカラスミや口子、ふぐの白子などの珍しい食材も楽しめます。
1949年、栃木県出身。18歳で料理人を志し上京。老舗ホテルへ入店し、修行を積む。27歳で和食部門の料理長に就任し、34年間務めあげる。2002年、退職に伴い独立し、京町に「てんぷら深町」を開業。山の上ホテル時代と変わらぬ味を提供し続ける。現在は、二代目の一真氏が父である正男氏をサポート。次男の純央氏はデザートを担当するなど、家族で支え合いながら営む。
【おまかせコース】車海老・魚・野菜・季節の厳選食材など全15品(リクエスト予約)
厳選して仕入れる旬の食材はその日のうちに、素材の味わいを生かして調理。新鮮な太白胡麻油で手際よく揚げられるてんぷらから溢れ出す海の幸の磯の風味や、野菜の瑞々しい旨みをご堪能ください。 ディナー 32,000円
【夜のコース】車海老2本 ・魚4種 ・野菜5種・御飯物など 全12品(リクエスト予約)
厳選して仕入れる旬の食材はその日のうちに、素材の味わいを生かして調理。新鮮な太白胡麻油で手際よく揚げられるてんぷらから溢れ出す海の幸の磯の風味や、野菜の瑞々しい旨みをご堪能ください。 ディナー 25,000円
天井高6mと空間の店内は、気軽に楽しめるダイニングエリアや店内入口に建てられた単独のバーカウンターは椅子席に加えスタンディングバーを併設。さらに16席のテラス席も備えるなど様々なシーンに対応したカジュアルダイニングです。ラヴァロックでは、古きよきヨーロッパのダイニングの設えと都会的なダイニング融合を提供し、お客様にリフレッシュのひとときをおとどけいたします。
グリル機のラヴァロックは、名の通り”溶岩石”を使い遠赤効果と高温になった炉内で加熱し、素材本来のうまみを最大限に引き出すことができます。ボリュームたっぷりのポークのグリルや骨付きチキンのグリル。また、肉料理の定番ビーフグリルなど名機ラヴァロックが焼きあげます。身近で使い勝手がよいこちらのダイニングは、いつでも気軽にワイン片手にグリル料理を楽しめることができます。
【平日Lunch】魚も肉も選べるコース全5品+2時間飲み放題+ホテルメイドのパン+カフェフリー
【2時間飲み放題付】 東京駅4分、京橋駅1分、銀座へも徒歩圏内とアクセス良好、歓送迎会ランチや同窓会・ご家族との会食・デートや女子会などお客様の幅広いご利用シーンのサポートさせていただきます。 デザートメッセージもご用意できますので、お気兼ねなくご予約時にお申しつけくださいませ。 選べるメインや前菜(サラダ&パン)に、2時間飲み放題がついた充実した内容となっておりますので、天井高6mの開放的な空間で素敵なひと時をお過ごしくださいませ。 ※前菜(サラダ&パン)は、食べ放題となっております。 ※カフェのお代わりはデザート提供後からとなります。 ※4月より飲み放題メニューがさらに豊富になりました。 【モクテルも選べる飲み放題】※2時間制(ラストオーダー30分前) スパークリングワイン、赤白ワイン、オーガニック・サングリア赤白、東京クラフト生、ジンベースカクテル、ウォッカベースカクテル、ラムベースカクテル、テキーラベースカクテル、ビールベースカクテル、ワインベースカクテル、カンパリ、カシス、ピーチ等リキュールベースカクテル、ハイボール、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ペプシ、ジンジャエール、トニックウォーター) 【モクテル】 スプリッツァー、オペレーター、カーディナル、キティ、カリモーチョ、レッドスプリッツァー、シャーリーテンプル、バージンブリーズ、サラトガクーラー ランチ 7,250円3,900円(46%OFF)
【朝活!朝食ブッフェ】お好みの卵料理やホテルメイドのパンなど+ロンネフェルト紅茶やジュース等20種以上
「ライブキッチン×浅草ハム×握りたておにぎり。LAVAROCKでしか出会えない“出来立て”の朝食体験。」 京橋駅や東京駅からすぐ。「コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション」内のレストラン「LAVAROCK」より、ライブ感あふれる朝食ブッフェをお届けします。 LAVAROCKの朝食を代表する一品は、シェフが目の前で焼き上げる東京ビーフのオムレツ。東京都内の豊かな自然環境で育てられた東京ビーフの旨みを閉じ込めた、ここでしか味わえない特別なオムレツです。 他にもオムレツやスクランブルエッグなど出来立てならではの味わいをお楽しみいただけます。 さらに、東京・浅草で長く愛され続ける「浅草ハム」のベーコンをご用意。シェフ特製の卵料理と組み合わせて、ベーコンエッグとして味わうのもおすすめです。 そのほか、ホテルメイドのパンや軽井沢の老舗ブーランジェリー「浅野屋」の焼き立てクロワッサン、おにぎりや焼き魚などの和食メニューも充実。 なかでもおにぎりはご注文をいただいてから一つひとつ手作りでご提供しており、握りたてならではの美味しさをご堪能いただけます。 また、芳醇な香りと品質の高さで知られる紅茶「ロンネフェルト」やLAVAROCKオリジナルコーヒーなど、豊富なドリンクもご用意。食後にTake outできるのも嬉しいポイント! 焼きたて、握りたて、出来立て。ここでしか味わえない朝食体験とともに、爽やかな一日のスタートをお迎えください。 朝食 4,400円3,600円(18%OFF)
眼下に新幹線や在来線が行き交う活気に満ちた立地に相応しい、タンジェリンオレンジとモスグリーンの鮮やかな色使い、客席にはトーネットチェアを導入し、中央にはコミューナルテーブルを配置して洗練されたビストロの雰囲気に仕上げました。時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、早朝からカクテルタイムまで、シーンに応じて様々な食の楽しみをご提案します。
エストニア出身のラウル・サヴィは、幼少期に祖父母の農場で培った食材への深い敬意を原点に、ヨーロッパで確かな実績を重ねてきました。イギリスに渡り、ミシュラン三つ星シェフ、マルコ・ピエール・ホワイトのもとで研鑽を積み、その実力が認められて同氏のレストラン「Rudloe Arms(ルドロー・アームズ)」でスーシェフに就任。さらに、肉の熟成や保存技術で知られる「The Warren(ザ・ウォーレン)」では、食材を余すことなく活かす技法を学びました。名門「Whatley Manor(ワットリー・マナー)」ではミシュラン二つ星の獲得に貢献するなど、確固たるキャリアを築いています。伝統と革新を融合し、食材を最大限に活かすという情熱のもと、MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)にてフレンチビストロの新たな魅力を表現しています。
シックでカジュアルな雰囲気の中で楽しむフランスの伝統ビストロ料理。エグゼクティブペストリーシェフ、パトリック・ティボーが手掛ける季節ごとの特別なスイーツとともに、贅沢なアフタヌーンティーをお楽しみください。
【8/1〜 土日・祝】巨峰&シャインマスカットアフタヌーンティー
“葡萄の王様”と称される巨峰の濃密なコクと、“葡萄の女王”と称されるシャインマスカットの、皮ごと楽しめる瑞々しい食感と高貴な香り。その二つの魅力を五感でご堪能いただける「巨峰&シャインマスカット アフタヌーンティー」が登場します。 高い糖度を誇る巨峰と、弾けるようなみずみずしさを湛えたシャインマスカットを贅沢に使用し、宝石のように輝く果実が織りなす芳醇なアロマと、爽やかな余韻に包まれる、優雅で洗練されたティータイムをお届けいたします。 ティー 8,800円
【8/1〜 平日限定】巨峰&シャインマスカットアフタヌーンティー
“葡萄の王様”と称される巨峰の濃密なコクと、“葡萄の女王”と称されるシャインマスカットの、皮ごと楽しめる瑞々しい食感と高貴な香り。その二つの魅力を五感でご堪能いただける「巨峰&シャインマスカット アフタヌーンティー」が登場します。 高い糖度を誇る巨峰と、弾けるようなみずみずしさを湛えたシャインマスカットを贅沢に使用し、宝石のように輝く果実が織りなす芳醇なアロマと、爽やかな余韻に包まれる、優雅で洗練されたティータイムをお届けいたします。 ティー 7,600円
全ての席は壁・扉完付きの完全個室。 会話が邪魔されることがなく落ち着いた空間はご接待・ご会食に最適。おもてなしのお席に精通した女性スタッフが、上座下座の確認、手土産/迎車手配など、幹事様をご支援いたします。
都内では極めて希少な「幻の和牛、石垣牛」を、当店でお召し上がりいただけます。 温暖な石垣島の豊かな自然の中で育まれた石垣牛は、とろけるような脂の甘みと、赤身の深い旨味のバランスが格別です。 選ばれし場所でのみ堪能できる、至福の味わい。この機会にぜひ、東京にいながらにして島の恵みをご体験ください。
お料理を彩る器にも、最上級のこだわりを貫いております。 遥か四百年以上の歴史を持つ、有田焼の名門「金善製陶所」とタッグを組み、すべてを当店の料理に合わせたオーダーメイドで製作いたしました。 料理の盛り付けが最も美しく映えるよう、器の形や焼き色の濃淡に至るまで、細部にわたり吟味を重ねております。 視覚的な美しさはもちろん、手に取った時の質感、料理との調和をお愉しみください。 器という舞台の上で、料理人の想いと職人の技が一つになった、当店の特別な体験をご堪能ください。
※東山特別クーポン・特別優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 鹿児島黒豚を出汁しゃぶでご用意。都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅で特別なひとときをぜひご堪能ください。 【先 付】 季節の小鉢 【造 里】 二点盛り 【鍋 物】 鹿児島黒豚出汁しゃぶ 【酢 物】 蟹酢甲羅盛り 【揚 物】 季節物三種 【食 事】 本日の御食事 【甘 味】 本日用意の甘味より ディナー 6,050円
※東山特別クーポン・特別優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 A4等級石垣牛を出汁しゃぶでご用意。都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅で特別なひとときをぜひご堪能ください。 【先 付】 季節の小鉢 【造 里】 二点盛り 【鍋 物】 石垣牛出汁しゃぶ 【揚 物】 季節物三種 【食 事】 本日の御食事 【甘 味】 本日用意の甘味より ディナー 7,260円
他のお客様を気にせず、落ち着いた空間で焼肉を楽しめるモダンテイストで構成された完全個室を全10部屋ご用意。グレイッシュでモダンなプライベート空間です。大切な会食や接待にも気兼ねなく様々なシーンでご利用いただけます。
全国の黒毛和牛生産者様とコラボレーションし、35日熟成する良質な黒毛和牛のみに厳選する、焼肉コースをお楽しみいただけます。
土日祝限定の焼肉ランチコースをご用意しております。 ご友人とのお食事やご家族とのお集まりなど、幅広いシーンにおすすめです。 広々とした完全個室はベビーカーでのご来店にも対応。 落ち着いた空間で、厳選黒毛和牛の焼肉ランチをゆっくりとお楽しみください。
黒毛和牛の定番部位をバランスよく楽しめる15品構成。熟成ユッケやサーロインの焼きすきなど、接待や社内会食に安心してご提案できる王道コースです。 ディナー 7,500円
「宮崎牛」厳選焼肉コース(全14品)+2時間飲み放題付+個室確約
王道の黒毛和牛コースに2時間飲み放題を加えたプラン。ご接待やチーム会食にも使いやすく、内容と価格のバランスが取れた安心の定番コースです。 ディナー 9,900円
接待や記念日にもお使い頂ける個室もご用意。お子様連れもOK。洗練されたシェフのパフォーマンスが目の前で見られるカウンター席が大人気。団体様のご予約も大歓迎。ご予約はお早めに。
豪華な食材と豊富なプレミアムドリンクで素敵なディナーを演出致します。ランクの最高級和牛をシェフが華麗に調理。上質なステーキを是非ご賞味下さい。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。名店で腕を磨いたシェフ自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
2026春 鉄板焼 一心 Special Lunch course+1ドリンク付
当店お薦めランチプラン。 厳選した黒毛和牛と旬魚鉄板焼きのWメインコース ランチ 10,560円7,480円(28%OFF)
2026 爽夏 鉄板焼 一心 碧 AO course 8品+1ドリンク付
鉄板焼 一心 当店のショートプラン 銘柄黒毛和牛を様々な調理法で楽しめるコース ランチ 12,650円9,900円(21%OFF)
【ブルガリ ラウンジ】は、壮麗なローマ建築の要素と現代建築が融合したラグジュアリーな空間です。鋳鉄とジンバブエ産黒花崗岩を使った大暖炉が温もりを演出し、格天井やニレ材の板張り壁が優雅さと落ち着きを感じさせます。広々としたテラスへと通じる開放感も魅力。都会の喧騒を忘れさせる、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
料理の監修は、ニコ・ロミート。ラウンジでは、彼の感性が光る洗練されたペストリーをはじめ、目にも美しいアフタヌーンティーや上質な軽食をご提供しています。素材選びから調理法にまでこだわり抜いたメニューは、まさに芸術品のよう。イタリアンエレガンスを感じさせる繊細な味わいで、訪れるたびに新たな発見をもたらします。
【ミシュラン3つ星シェフ ニコ・ロミート監修】イタリアのオーセンティックな味わいをコンテンポラリーに表現したアフタヌーンティー 。 ブルガリ ホテル 東京のキッチンで一つ一つ丁寧に仕上げられる宝石のようなセイボリーやスイーツの数々をお愉しみください。 ティー 13,500円
【ミシュラン3つ星シェフ ニコ・ロミート監修】イタリアのオーセンティックな味わいをコンテンポラリーに表現したアフタヌーンティー 。 ブルガリ ホテル 東京のキッチンで一つ一つ丁寧に仕上げられる宝石のようなセイボリーやスイーツの数々をお愉しみください。 ティー 13,500円
京橋駅より直結、他4駅が徒歩圏内の好立地にある「頤和園 京橋店」。都会の喧騒を忘れさせるスタイリッシュな店内は数々の華やかな装飾品やインテリアで高級感溢れる空間になっております。2名様より完全個室をご用意しており、ご接待やご家族のお祝い事にも最適。色々なタイプのお部屋が11部屋あり、緑に囲まれたテラス席が一望できるダイニングテーブルは最大50名様位まで貸切空間としてご利用可能です。様々な用途に合わせてご利用頂けます。大切な方とゆったりと上質な空間で、素敵なひとときをお過ごしください。
伝統の四川料理を基本とし、季節の食材を取り入れ、総料理長の創作中国料理を織り交ぜた新感覚のコースをご堪能頂けます。おすすめは気仙沼産や世界各国より選りすぐりのフカヒレを独自のルートで仕入れ、コラーゲンたっぷりの「特大フカヒレの姿煮込み」や濃厚なゴマとラー油の辛さが絶妙にマッチした「名物坦々麺」定番の「四川麻婆豆腐」もちろん、広東料理を数十年腕を振るったシェフや点心師・焼き物師を招聘し更にバージョンアップした本格料理を心ゆくまでお愉しみください。
大人気!2時間お飲み放題付きダイニングパーティープラン 全7品 (最大30名様OK)
【飲み放題メニュー】※2時間制(L.O.15分前) ・ビール ・5年物「古越龍山」 ・「陸」ハイボール ・芋焼酎 ・日本酒「久保田」 ・赤白ワイン ・カクテル ・各種サワー ・ソフトドリンク 2時間飲み放題付きプランとなります。 人気の食材を使用したお料理をたっぷりお愉しみ頂けるメニュー内容です。 京橋エドグラン6階に御座いますので、皆さまのお集りにも大変便利です。 ディナー 6,800円
人気No1 個室もご利用可 2時間飲み放題付 薬膳風蒸しスープ・ソフトシェルシュリンプ・黒酢スブタ入り
20種類以上のドリンクが2時間お楽しみいただける飲み放題プランをご用意致します! ※2時間制(L.O.15分前) 随所に散りばめられた広東料理など今までの頤和園とは違った新しい味をお楽しみいただけるコースです。 ディナー 11,000円10,000円(9%OFF)
シックな色合いの入り口を目印に、情緒のある暖簾をくぐると、スタッフの威勢の良い掛け声が快活に響き渡る、明るい空間が広がります。目配りができる広さで設えられた店内はカウンターと個室席。大将のユーモアに溢れた魅力的な人柄に魅せられ、思わず笑顔がこぼれます。屈指の名店ながらも、“リラックスして鮨を楽しめる”一軒。ぜひお愉しみください。
その時期、一番おいしい産地のものを日本全国から目利きし、季節に合わせたネタが並びます。豊洲市場はもちろん、各産地の漁師から直接仕入れることも多く、最高の旬をいただくことができます。
有機農法の達人として名高い米農家・石井稔さんが育てる「ひとめぼれ」の冬眠米を使用。高級料亭や一流旅館、全国の名店で使われる日本を代表する土鍋作家・中川一辺陶氏の信楽雲井窯で炊き上げています。
レストランオザミでは8階、9階、10階にお席をご用意しており、それぞれの階層ならではの雰囲気をお楽しみ頂けます。8階ではエントランス、ゆったりとした空間、プライベートでご利用頂ける個室を。9階には自慢のワインセラーをはじめ、8階と吹き抜けになった落ち着きある緑と調和した空間になっております。10階は通常のお席とは他にテラス席もあり、ランチタイムは心地良い風、そして優しい太陽の光と共に。ディナータイムはライトアップされた圧巻の雰囲気と、銀座とは思えない開放的な空間をお楽しみ頂けます。
レストランオザミでは、季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしております。世界中からさまざまな食材が手に入る時代、一つ一つの素材のもつ個性(おいしさ)を最大限に引き出すよう、調理法の新旧にとらわれずその素材に最適と考える一皿を追求しております。一つ一つの素材を味わいだけでなく、その生まれ育った土地や季節を五感で感じ、楽しんでいただければと思います。
銀座2丁目に「オザミ・デ・ヴァン」を開店して早や20年近く。このレストランオザミは、その20年の結晶でありオザミレストラングループの最高峰です。あたためてきたワインのストックはもちろん、自社ビルだからこそ出来る事の強みを活かし、最大限満足いただける環境をさらにご用意させていただきます。味、サービス、ホスピタリティー、全てが揃っているからこそ大半のお客様がリピーターに。「レストランオザミ」その全てに対し、いつまでも、いつも以上の期待と信頼を持って頂けます様、常に進化して参ります。
季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。 ※テラス席はディナータイムのみの開放となります。(また季節、気候、ご予約状況により解放期間が限られます。) ランチ 7,260円
季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。 ディナー 13,310円
当店は厳選した羊肉の魅力を最大限に引き出した多彩な料理にございます。 丁寧に手包みし、熱々の肉汁が溢れ出す「羊肉の極上小籠包」や、香ばしく焼き上げた「骨付き仔羊グリルの野菜醤添え」など、羊肉が持つ本来の旨味や香りを存分にご堪能いただける逸品をご用意しております。 羊肉料理のみならず、フカヒレなどの高級食材を用いた一皿や、自家農園で採れた旬野菜をふんだんに使った料理も自慢です。 料理長が手間暇かけて作り上げる、心尽くしの味わいを心ゆくまでお楽しみください。
料理をさらに引き立てる、こだわりのドリンクをご用意しております。 特に、芳醇な香りとまろやかな口当たりの「陳年紹興酒」は、当店の羊肉料理と至高のマリアージュを奏でます。8年、10年と熟成を重ねたその奥深い味わいをぜひご堪能ください。 その他、中国を代表する銘酒「五粮液」や「茅台酒」など、特別な一席にふさわしい希少な一本も取り揃えております。もちろん、ワインやビール、ウイスキーなどもございますので、お好みの一杯と共に、ゆっくりと流れる時間をお過ごしいただけます。
「美羊味坊」では、お食事のひとときを心からお楽しみいただけるよう、落ち着いた雰囲気の空間をご用意しました。 店内には、親しい方とのお食事にぴったりのテーブル席がございます。温かみのある照明が、和やかな食事の時間を優しく包み込みます。 また、接待や記念日など、特別なシーンでご利用いただける完全個室もございます。周りを気にすることなく、プライベートな空間でゆっくりとお過ごしいただけます。
美羊味坊の魅力を、まずは気軽にお楽しみいただくための「香羊コース」をご用意いたしました。香り立つラムの旨みと、それを引き立てる独創的な香辛料使いが織りなす、軽やかでありながらも深い満足感に包まれる豊かな味わいの世界へと、皆様をいざないます。 コースの華となるのは、絶妙な火入れで香ばしく焼き上げた「ラムチョップのロースト」。噛みしめるほどに溢れる上質な肉汁と、羊肉本来の風味を存分にお楽しみいただけます。そのほか、食感も楽しい「大海老料理」や、料理長の技が光る「牛肉の炒め」、丁寧に手包みした熱々の「特製点心」など、厳選した料理が続きます。 また、こちらのプランは飲み放題付きとなっており、豊富なドリンクをお楽しみ頂けます。 前菜からデザートまで、当店のこだわりをぎゅっと詰め込んだ全9品。親しいご友人との語らいの場や、普段より少し贅沢なディナーにも最適です。美羊味坊が織りなす美味の世界を、まずはこのコースで心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 9,000円
美羊味坊の魅力を、まずは気軽にお楽しみいただくための「香羊コース」をご用意いたしました。香り立つラムの旨みと、それを引き立てる独創的な香辛料使いが織りなす、軽やかでありながらも深い満足感に包まれる豊かな味わいの世界へと、皆様をいざないます。 コースの華となるのは、絶妙な火入れで香ばしく焼き上げた「ラムチョップのロースト」。噛みしめるほどに溢れる上質な肉汁と、羊肉本来の風味を存分にお楽しみいただけます。そのほか、食感も楽しい「大海老料理」や、料理長の技が光る「牛肉の炒め」、丁寧に手包みした熱々の「特製点心」など、厳選した料理が続きます。 前菜からデザートまで、当店のこだわりをぎゅっと詰め込んだ全9品。親しいご友人との語らいの場や、普段より少し贅沢なディナーにも最適です。美羊味坊が織りなす美味の世界を、まずはこのコースで心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 6,000円
銀座駅から徒歩6分、落ち着いたフレンチレストラン。メインダイニングは、白を基調にした壁にフローリングの清潔感がある雰囲気。屋久杉の輪切りなど、随所に置かれた木の温もりを感じさせるオブジェが優しくゲストを包みます。落着いた雰囲気の完全個室は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます。また12階は16名様から最大22名様まで貸切可能です(ディタータイムご利用時)。ご予算、お時間に合わせた対応も行っています。お気軽にお問い合わせください。
新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理いたします。使用する食材は有機野菜はじめ砂糖や小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、無添加で安全で美味しい料理を追求し続けています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
1960年、東京生まれ。日本でのレストラン経験を経て、85年単身渡仏。3つ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】【トロワグロ】等で修行、91年帰国。【レザンドール】【ル・マエストロ ポール・ボギューズ・トーキョー】のシェフ、【レストランW】取締役総料理長を経て、2002年【白金シェ・トモ】のオーナーシェフとして独立。05年【ラ・ピッチョリード・ルル】、09年【銀座シェ・トモ】、11年白金に【アトリエ・ド・アイ】を開店。普段とは少し違う空間、心地良い緊張感にわくわくしながら、本物のフランス料理を肩を張らずにお楽しみ下さい。
人気のスペシャリティ「山梨県産 無農薬野菜達 28 種の盛り合わせ 」。選べるメインはどれも厳選された新鮮な食材を贅沢に使用。 最後は人気のチョコレートのデザート。シェ・トモが自信を持って進める3皿の特別コースです。 ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ランチ 8,210円5,500円(33%OFF)
【一休限定】シェトモを象徴する傑作を愉しむシグネチャーディナー 全5皿+乾杯スパークリングワイン付
シェ・トモ人気のスペシャリティ「ウニの貴婦人風」。アメリケーヌ・ソースとウニとフワフワ卵の絶妙なバランスでお口の中を一気にフレンチに。 続く2皿目のスペシャリティは不動の人気を誇る色鮮やかなお野菜の一皿。 乳脂肪一切使用していない素材の味を丁寧引き出したこだわり抜いたポタージュの後は、お好みのメインディッシュ。最後はデザート。フランス産ヴァローナチョコレートや厳選卵、季節の新鮮なフルーツなどその日の食材から生み出される人気のイマジネーションデザート。お好みの一皿をお選びください。 シェ・トモ永遠不滅の人気スペシャリティをぎゅっとつめた全5皿のコースに乾杯スパークリングワインを付けたコースです。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ■オプションは、仕入れ状況によって内容・金額が変更となる可能性がございます。詳細は店舗までご連絡ください。 ディナー 10,570円7,700円(27%OFF)
ディナータイムを迎えると店内のいたるところにキャンドルの柔らかな灯が灯されて、ロマンチックで幻想的な空間に。記念日やデートにぴったりの雰囲気の中で上質な料理とサービスをご堪能ください。
その日一番の旬の食材を使った季節感溢れるイタリア料理の数々…。贅沢食材をたっぷり使ったコースは女性にも大好評。開放的な店内で贅沢気分を味わって!
宮城県仙台出身、19歳から好奇心が赴くまま、ひたむきに料理に向き合ってきた豊田 聖矢料理長。 身体の声を聴くように、添加物や化学調味料をなるべく控えた素材本来の味を活かす創造性あふれるイタリアンをお届けします
【Pranzo B】旬の前菜盛合せ・パスタ・魚&肉料理のWメイン含む6品+120分飲み放題付き
【季節食材で織りなすスタンダードコース】 魚料理&肉料理のWメインディッシュをご堪能いただけるスタンダードコース。 シェフが腕をふるう彩り鮮やかなお料理の数々をお楽しみください。 女子会や友人との会食、デートや記念日のシーンにもおすすめ。 【プラン特典】120分飲み放題付き ※30分前のラストオーダーとさせて頂きます。 <ワイン>スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン <カクテル>カシスオレンジ・カシスソーダ・カンパリオレンジ・イタリアンハイボール・ミモザ・ホワイトミモザ・ハイボール <ソフトドリンク>オレンジジュース・グレープフルーツジュース・クランベリージュース・ウーロン茶 ランチ 8,500円6,800円(20%OFF)
【Cena A】前菜10種&冷製カッペリーニ&選べるメインディッシュ全4品+乾杯の1ドリンク付き
■カジュアルに使えるイタリアンハーフコース そのときどきで美味しい旬の食材をシェフが厳選。手軽な価格で味わえるイタリアンハーフコースはちょっとしたご褒美ディナーにもおすすめ。 メインが選べるのも嬉しいポイント。大切な記念日やご家族での集まり、女子会や普段のデート使いなど様々なシーンでぜひご利用ください。 ※料理内容は2026年10月4日以降、季節のメニューに変更します。 ■特典/乾杯酒おひとり様1杯付き ■スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン ■ウィスキー・ハイボール ■カクテル(カシス・ジン・ウォッカ・カンパリ) ■ミモザ・ホワイトミモザ ■ソフトドリンク(オレンジ・グレープフルーツ・クランベリー・ウーロン茶) ■ノンアルコールカクテル各種(カシス・パッションフルーツ・青りんご) ディナー 8,600円7,500円(12%OFF)
コンセプトは「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」。米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉を専用熟成庫で長期乾燥熟成、お客様の目前で、臨場感たっぷりに鉄板で焼き上げて提供します。
店舗の設計・デザインはDRAFTの山下泰樹氏が手掛け、インテリアには「禅 -Zen-」の精神をテーマに和の要素を取り入れ、ゴージャスながら洗練された空間に鉄板を配置。
さらに4部屋を有する個室では、接待やプライベートなお食事にも対応します。
ブナ林をイメージした店内は、ホワイトと木調で統一。木の温もりを感じながら、お食事をお楽しみいただけます。木々に囲まれているような、のんびりとした時間が流れる空間は、まるで山形を訪れたかのよう。一歩店内に足を踏み入れれば銀座に居ながら、山形を体感していただけます。体においしい料理に舌鼓をうちつつ、心身共に癒される場をご提供いたします。
山形県鶴岡市で生まれ、育まれた地場イタリアンの名店「アル・ケッチァーノ」 名店の味とスペシャリテ、そして、オーナーシェフ奥田政行の独自の料理哲学・理論と感性、その人柄は地元山形だけでなく日本国内外のファンをも魅了しています。 ここヤマガタサンダンデロでも奥田イズムを継承し、更なる進化・発展の歴史を拓こうとしています。
日本海に面し、山々に囲まれ、母なる川・最上川が流れる山形県は様々な食物が育つ“食材の宝庫”。そんな山形県の滋味豊かな食材を新鮮なままシンプルにそしてスピーディーにお届けしたい。ヤマガタサンダンデロでは、素材料理と言われるイタリア料理をベースに、山形県のすぐれた食材をふんだんに使いながら、その食材が最も活きる調理法で、多彩なメニューを展開いたします。食を通して山形県の素晴らしさをお伝えしていきます。
【選べるメインと「ゆで論」パスタのスタンダードランチ】 生産者さんの新鮮なお野菜や自慢の「ゆで論」パスタ、そしてメインディッシュもお楽しみいただける、おすすめのイタリアンコースです。 東京・銀座にて山形県の旬を提供し続けるヤマガタサンダンデロのランチタイムでは その「ゆで論」の美味しいパスタや「山形県の新鮮なお野菜」そしてアル・ケッチァーノ伝統の「奥田流イタリアン」をシンプルにお楽しみいただけます。 まさに”山形×イタリア”。素材を活かした独創的なイタリアンをお楽しみください。 ■「奥田シェフ」が本店アル・ケッチァーノで説き明かした「小麦のなぞなぞ」の答え。その答えが「ゆで論」です。「しょっぱいお湯」で茹でてから「ただのお湯」でゆすぐ。そうすると【つるっ!プリッ!ポン!】とても弾力があり滑らかな舌触りのパスタが出来上がります。 ランチ 4,900円
【プランツォ A】お肉orお魚から選べるメインなど全5品+乾杯1ドリンク
乾杯1ドリンク付き。 【選べるメインと「ゆで論」パスタのスタンダードランチ】 生産者さんの新鮮なお野菜や自慢の「ゆで論」パスタ、そしてメインディッシュもお楽しみいただける、おすすめのイタリアンコースです。 東京・銀座にて山形県の旬を提供し続けるヤマガタサンダンデロのランチタイムでは その「ゆで論」の美味しいパスタや「山形県の新鮮なお野菜」そしてアル・ケッチァーノ伝統の「奥田流イタリアン」をシンプルにお楽しみいただけます。 まさに”山形×イタリア”。素材を活かした独創的なイタリアンをお楽しみください。 ■「奥田シェフ」が本店アル・ケッチァーノで説き明かした「小麦のなぞなぞ」の答え。その答えが「ゆで論」です。「しょっぱいお湯」で茹でてから「ただのお湯」でゆすぐ。そうすると【つるっ!プリッ!ポン!】とても弾力があり滑らかな舌触りのパスタが出来上がります。 ランチ 6,100円5,500円〜(最大9%OFF)
140席を誇る広々とした店内は、全面改装によりエレガントで居心地の良い雰囲気に生まれ変わりました。お子様やご年配の方も安心してくつろげる空間です。
当店の不動の人気メニュー「牛フィレとフォアグラのロッシーニ」を、平日ランチでは4,378円、アラカルトでは3,278円でご提供しています。特別な日の一皿としてぜひお試しください。
「トリュフ」「フォアグラ」「キャビア」を使用した特別な料理をご提供するフェアを開催中です。この機会にぜひご賞味ください。
【2時間制飲み放題付き】新カジュアルパーティープラン!岩中豚ロースト【8品】
俺のフレンチの人気メニューを冷前菜、温前菜、自家製パン、メインディッシュ、リゾット、デザートまでバランスよく8皿構成でご用意しました もちろん飲み放題付きです ※写真はイメージです。 ディナー 6,000円
調理の香りや音が五感を刺激する開放的なダイニング席は、人生の節目を彩る大切な日に最適。 接待・会食に欠かせない「完全個室完備」 周囲を気にせず語らえる上質な完全個室を完備し、ビジネスの要諦を担うご接待や、ご親族でのプライベートな集いにも静謐な時を約束します。
こだわりのお米は鳥取県産のヤンマー米を使用。 食材は日本各地より厳選した新鮮食材を使用しております。
イタリア全州にて各地の料理を学び、1つ星・2つ星を取得している8店舗にて経験を積む。 特にピエモンテ州、リグーリア州の料理を得意とする。 レストラン経営だけに留まらず、国内外のレストランコンサルティング、商品プロデュースや料理講師など活動は多岐に渡る。
【lunch Provare 〜プロバーレ〜ランチ】+乾杯スパークリングワイン
ASTERISCOのlunch Provare 〜プロバーレ〜ランチ。 記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 4,400円3,500円(20%OFF)
【dinner Vita 〜ヴィータ〜 コース】+乾杯スパークリングワイン
ASTERISCOのdinner Vita 〜ヴィータ〜 コース。 記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 6,400円5,500円(14%OFF)
京都つゆしゃぶCHIRIRI銀座京橋店は、銀座線京橋駅6番口すぐとアクセスの便がよく、大切な接待や宴席、会食、歓送迎会などに最適です。しゃぶしゃぶ、極上近江牛しゃぶしゃぶ、すき焼き、四季の会席料理を落ち着いた和室でお召し上がりください。 人数に合わせて個室もご用意いたしますので、大切な接待や宴席、会食、歓送迎会などにぜひご利用くださいませ。4名様のお部屋から、最大60名様までの各種ご宴会を承ります。
当店自慢の「つゆしゃぶ」は、薄く切られた豚肉を程よくつゆに絡ませ召し上がると「とろろっ」と、口中に広がるとろけた食感をご堪能いただけます。豚バラ肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えます。「ちりちりっ」となるのは高品質の豚肉を0.8ミリに薄切りスライスした特別製法によるものです。つゆしゃぶは美味しいことはもちろん、余分な脂肪を溶かし出すので、ダイエットにも効果的。ビタミンB1やビタミンB2など豊富な栄養素や効果も含まれており身体にも美味しい料理を是非ご賞味ください。
当店では地元である近江より厳選した近江牛のみを使用。本家を滋賀に置く当店ならではの独自ルートによる驚きの安さを現実に。きめの細かい肉質と、甘みのある脂身、そして口の中でとろけるほどのおいしさが特徴の近江牛は、約400年の日本で最も歴史のあるブランド和牛です。日本三大銘柄の近江牛をぜひ大切な方々とご堪能ください。
「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただく当店自慢の新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、すき焼きもご用意しております。 ランチ 3,850円3,465円(10%OFF)
期間限定・特別価格【京極】白金豚と近江牛 極上四種食べ比べ【京極】白金豚と近江牛 極上四種食べ比べ
白金豚のバラ・ロースと、近江牛の肩ロース・サーロイン。白金豚の上品な甘みと近江牛のとろける旨みを、四種の食べ比べで贅沢にご堪能いただける期間限定の特別コースです ディナー 7,480円
全ての席は壁・扉完付きの完全個室。会話が邪魔されることがなく落ち着いた空間はご接待・ご会食に最適。おもてなしのお席に精通した女性スタッフが、上座下座の確認、手土産/迎車手配など、幹事様をご支援いたします。
都内では中々召し上がれない幻の和牛。石垣島と連携し、石垣牛の美味しさを全国に広めていきます。
有田「金善製陶所」とタッグを組み、すべてを料理に合わせ形や焼き色などすべてに拘りをもって造り上げました。
鹿児島黒豚出汁しゃぶ会席+【土日祝限定】+【個室確約】(季節の揚げ物など全6品)
鹿児島黒豚を出汁しゃぶでご用意。都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅で特別なひとときをぜひご堪能ください。 【先 付】 季節の小鉢 【造 里】 二点盛り 【鍋 物】 鹿児島黒豚出汁しゃぶ 【揚 物】 季節物三種 【食 事】 本日の御食事 【甘 味】 本日用意の甘味より ランチ 4,840円
【鹿児島黒豚】お祝い・顔合わせ会席+乾杯ドリンク【個室確約】(鹿児島黒豚出汁しゃぶなど全7品)
■選べる1ドリンク付き(お1人様につき1杯) ※当店指定の複数種のドリンクからお選びいただけます。 ・スパークリングワイン ・ビール ・ワイン ・ウイスキー ・サワー ・カクテル ・ソフトドリンク ※東山特別クーポン・特別優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず気軽な雰囲気で行うお顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。 ※慶事利用のお客様のみのご用意とさせて頂いております。 【御祝八寸】 鴛鴦に(季節もの二種)チーズカステラ 鶏松風 海老芝煮 紫花豆甘露煮 おちょぼ百合根 【御造里】 二種盛り合わせ 妻一式 昆布醤油 【御鍋物】 鹿児島黒豚すき焼き 【御合肴】 三種盛り込み 【御留肴】 赤飯湯葉蒸し 玉地 雲丹 青味 【御食事】 絹女稲庭うどん 鯛潮豆乳仕立て 【デザート】 本日用意の甘味より ※仕入れの状況により内容に若干の変更がある場合がございます。 ディナー 7,000円
お洒落な落ち着いた雰囲気のインテリアでゆっくりお食事を楽しんでいただけます。一見焼肉店とは思えないモダンな店内には個室も多く、デートやビジネスにも利用できます。
目利きが選ぶ黒毛和牛はA5ランクの雌牛『処女牛』のみを使用。キメが細かく、美しい霜降り。融点が低いため、口の中でさっと溶けて後味がさっぱりです。
牛一頭からほんの僅かしかとることのできない、タンの中でも極上の部位のみを使用した“極みのタン” や、上質な霜降りの部分のみを使用した、他では食べれない希少部位サガリを使用した『幻のうしごろユッケ』 は是非食べていただきたい一品です。また当店は、認定生食用食肉取扱者等設置施設とし、中央区保健所の認可を得て営業しております。
【入店時間限定】豪華特典付き特別プラン+選べる乾杯ドリンク+厳選部位炙り握り(うしごろコース)
平日 17:00、21:00、21:30 土日祝 16:00、16:30、17:00、21:00、21:30 入店限定のプランです。 選べる乾杯ドリンク&厳選部位の炙り握り付きの特別プラン。 ■選べる1ドリンク ・ビール ・ハイボール ・サワー ・カクテル ・果実酒 ・白・赤ワイン ・ソフトドリンク ※当日メニューよりお選び頂けます。 ■うしごろユッケ ■キムチ盛り合わせ ■ナムル盛り合わせ ■サラダ ■極みのタン ■上ヒレ ■厳選赤身 塩 ■ホルモン2種盛り合わせ ■本日のスープ ■ミスジのすき焼き ■上ハラミ タレ ■厳選部位 焼きしゃぶ ■お食事 ■デザート 食材の入荷状況により変更も御座います。予めご了承ください。 ディナー 12,700円9,760円(23%OFF)
【季節の匠コース】季節限定の特別メニュー+選べる乾杯ドリンク
■選べる乾杯ドリンク付 ・ビール ・ハイボール ・サワー ・カクテル ・果実酒 ・白・赤ワイン ・ソフトドリンク ※当日メニューよりお選び頂けます。。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 18,690円16,590円(11%OFF)
テーブル個室13室、掘りごたつ個室6室 大小全て完全個室をご用意しております。 ご接待ご会食、ご宴会お祝い顔合せなど 様々なご用途に最適な完全個室でゆったりとお寛ぎください
四季折々の旬の素材を目で楽しみ、食して口福を得ていただく、五感でお楽しみください。 全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が熟練の技と真心こめて一品一品仕上げます。
気さくな和服姿の仲居による笑顔のお迎え、お見送り、お車の手配、記念日の演出など様々なシーンに合わせご対応しております。落ち着いた和のモダンの個室空間。心ゆくまで味わいつくす会席料理。自然と笑顔が出る心温まるおもてなしで居心地の良いサービスをご提供しております。
【個室接待】黒毛和牛ローストビーフと鰻御飯 12,100円(個室確約)
※献立はご接待・ご会食のお客様向けの内容です。 お祝い・お顔合わせのご利用は【お祝い・お顔合わせ会席】からお選びください。 ※北大路ご優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 ディナー 12,100円
■ 旬花御膳 ■ 【お造り】旬魚のお刺身 【肉 物】黒毛和牛 【揚 物】天ぷら 【焼 物】焼き魚 【蓋 物】炊き合わせ 【お食事】御飯、止椀、香の物 旬のお造り、厳選黒毛和牛など、職人の手により一品一品丁寧に、彩り豊かに盛り付けます。お昼からのご接待や同窓会、ご会合、友人同士のお集まりなどお昼のひと時を完全個室でゆったりお過ごしください。 ランチ 4,840円
一歩足を踏み入れると広がるのは、都会の喧騒を忘れさせる洗練された和モダンの空間。職人の手さばきを目の前で愉しめるライブ感あふれるカウンター席や、プライベートなひとときを約束する上質な個室をご用意しております。割烹の落ち着いた風情とフレンチのスタイリッシュなエッセンスが融合した心地よい空間で、特別な時間をお過ごしください。
当店の真髄は、伝統的な割烹の技法と、華やかなフレンチの技を融合させた独創的な一皿です。最高級の「松阪牛」をはじめ、鮑やカラスミ、キャビアといった厳選された海の幸、みずみずしい四季折々の食材を贅沢に使用。和の繊細な出汁の旨味と、フレンチの芳醇なソースが織りなす、当店ならではの特別な調和をコース仕立てでご堪能いただけます。
伝統的な割烹の技と、華やかなフレンチの技法を融合させた、当店自慢のフルコースです。 最高級の松阪牛と旬魚を贅沢に使用し、四季折々の厳選食材を取り入れた献立を、1〜2か月ごとにご用意しております。 先付けから冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、〆の一皿、そして甘味へと続く流れの中で、季節の恵みをさまざまな仕立てでご堪能いただけます。 先付け、冷前菜、温前菜では、旬の厳選食材を料理人の感性と遊び心で彩り豊かに表現。メインの魚料理と肉料理では、旬魚と最高級松阪牛を、それぞれの素材の持ち味を引き立てるソースとともにご提供いたします。 締めには、羅臼昆布の旨味を生かした「鯛茶漬け」を、食後には和と洋の美意識を融合させた甘味をご用意しております。 一皿ごとに季節の移ろいを映し出す、当店ならではの特別なコースです。記念日やご接待、ご会食など、大切なひとときに、心ゆくまでお愉しみください。 ディナー 8,800円
特選コース(A5松阪牛、鮮魚と旬の食材による7品)+日本酒ペアリング
伝統的な割烹の技と、華やかなフレンチの技法を融合させた、当店自慢のフルコースです。 最高級の松阪牛と旬魚を贅沢に使用し、四季折々の厳選食材を取り入れた献立を、1〜2か月ごとにご用意しております。 先付けから冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、〆の一皿、そして甘味へと続く流れの中で、季節の恵みをさまざまな仕立てでご堪能いただけます。 先付け、冷前菜、温前菜では、旬の厳選食材を料理人の感性と遊び心で彩り豊かに表現。メインの魚料理と肉料理では、旬魚と最高級松阪牛を、それぞれの素材の持ち味を引き立てるソースとともにご提供いたします。 締めには、羅臼昆布の旨味を生かした「鯛茶漬け」を、食後には和と洋の美意識を融合させた甘味をご用意しております。 一皿ごとに季節の移ろいを映し出す、当店ならではの特別なコースです。記念日やご接待、ご会食など、大切なひとときに、心ゆくまでお愉しみください。 本日のコースに合わせ、全国の蔵元より、個性の異なる5種の日本酒を選定いたしました。 フルーティーな香り、透明感のある旨味、自然な酸、熟成による奥行きなど、それぞれの酒が料理に新たな表情を添えます。 ワインとは異なる、日本酒ならではのペアリングの広がりをご体感ください。 ディナー 14,800円
イタリアの世界観を忠実に再現するために、使用する食材、その調理方法まで細かくこだわっております。厳選したイタリア土着品種などのワインも多数取り揃えておりますので、是非お料理と一緒にお召し上がりください。 その日に入荷したおすすめの食材(お魚やお肉など)をワゴンでお席までお持ちしたり、まるごと一本の魚料理をお客様の目の前でお取り分けするなど、お料理だけでなく、雰囲気や会話もお楽しみいただくための、温かいおもてなしときめ細やかなサービスが随所に感じられます
創業者であるサバティーニ3兄弟は、イタリア料理の原点をローマ料理に見出し、ローマ王朝の土壌に培われてきたローマ料理をさらに向上させ、古典の素晴らしさに現代の食への想いをのせて表現しました。ローマ伝統の気高いプライドを持った料理の数々を心地よい空間と上質なサービスでおもてなしすることを守り抜くことで、今日のサバティーニの伝統が生み出されています。
■ランチコース■ 季節の食材を使ったお料理の数々をお楽しみくださいませ。 記念日や誕生日、会食や家族、女子会など様々な用途にお勧めです。 ランチ 3,900円
イタリアで研鑽を積んだシェフが手掛ける本格イタリアンを、幅広いラインアップで楽しめます。注文ごとに焼き上げる窯焼きピッツァは、ナポリの老舗製粉会社「カプート社」の小麦を使用した生地を店内で発酵させ、もちもちとした食感に仕上げています。マンチーニ社製パスタや生パスタを使い分けるこだわりに加え、創業当初から人気のTボーンビステッカや、その日限りの旬の食材を取り入れた日替わりメニューなど、多彩な味わいをご用意。前菜からメイン、デザートまでバランスよく揃い、シーンを問わず本格イタリアンを満喫できます。訪れるたびに季節ならではの一皿と出会えるのも魅力です。
料理だけでなく、思い出に残る時間づくりにも力を入れています。毎日開催されるピアノの生演奏が食事を華やかに演出し、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートによるサプライズにも対応。ソムリエが厳選したワインとのペアリング提案や、シーンに合わせたコース、団体利用への対応など幅広いニーズに応えるサービスも魅力です。スタッフのきめ細やかな気配りが心地よいひとときを支え、利用シーンに合わせた柔軟なおもてなしでデートや記念日、会食、宴会まで幅広く利用できます。大切な人との食事からグループでの集まりまで、特別な時間をゆったりとお過ごしいただけます。
高い天井が生み出す開放感と、ライブ感あふれるオープンキッチンが印象的な店内。毎日開催されるピアノの生演奏が食事の時間を優雅に彩り、銀座らしい華やかな雰囲気を演出します。広々とした空間には、テーブル席やカウンター席、ステージ前の席など多彩なシーンに対応できるレイアウトを用意。デートや記念日からグループ利用、大人数での宴会まで、それぞれの時間を心地よく過ごせます。料理や音楽、活気あふれる店内が一体となり、食事の時間をより印象深いものへと彩ってくれるのも、この空間ならではの魅力です。
【注目のセレクトプリフィクスコース】スパークリング&生ビール2h飲み放題付き全6品
シェフこだわりのイタリアンを、お好みに合わせて選べるプリフィクススタイルと2時間飲み放題で楽しめる全6品コースです。 自家製パン、シェフ自慢の前菜盛り合わせに続き、温菜・パスタ・メインはお好きな一品をお選びいただけます。ワタリガニのトマトクリームパスタや黒毛和牛ラザニア ボローニャ風、特選豚の煮込み ナポリ風、メカジキのグリルなど、多彩なメニューをご用意。さらに、追加料金で人気メニュー「牛肉とフォアグラの王道ロッシーニ」への変更も可能です。コース料理はすべてお一人様ずつ盛り付けてご提供いたします。飲み放題には、生ビールやソムリエ厳選のスパークリングワイン、ハウスワイン、ハイボール、カクテル、ソフトドリンクなど豊富なドリンクをご用意。 ディナー 6,500円
【豪華!平日スペシャルランチコース】選べる名物パスタやメイン料理(ロッシーニ含む)を堪能できる全5品
平日限定でご利用いただける、「俺のイタリアン 銀座」の魅力を存分に味わえるスペシャルランチコースです。 彩り豊かな前菜盛り合わせと自家製フォカッチャに続き、ワタリガニのトマトクリームソースをはじめ、季節ごとに内容が変わるパスタやリゾットからお好みの一品をお選びいただけます。メインは、その日のお肉料理またはお魚料理をご用意。さらに、追加料金で店舗の人気メニュー「牛肉とフォアグラの王道ロッシーニ」への変更も可能です。食後にはイタリアンミニドルチェとランチドリンクをお楽しみいただけます。料理はすべてお一人様一皿ずつご提供するため、ご友人とのランチやご会食、特別な日のランチにもおすすめです。 ランチ 3,480円
ホテルのラウンジとバーを融合させた作りとなっており、どこかクラシックな雰囲気が漂う落ち着いた大人の空間です。2名〜4名様までの半個室や最大10名様までご利用いただける完全個室もご用意しております。美味しいお酒やお肉料理に舌鼓を打てば、どんな会話も弾むことでしょう。京橋駅直結のエドグランに位置しており、アクセスも簡単です。60名様からは貸し切りも可能ですので打ち合わせからパーティ、どんなシーンにもご対応しやすい環境となっております。
ワインはバーテンダーがシーズンごとに試飲会を行い厳選したものを提供しております。またお肉料理としては、山形産熟塩豚のグリルやローストビーフ、旬のお魚料理も当店自慢の一品となっております。又、お酒もノンアルコールからビール、カクテルも数多くご用意しておりますのでお越しの際はぜひご賞味ください。
【アフタヌーンティー】お酒&カフェ3時間飲み放題!温菜&オードブルスタンド(7月8月、月〜金曜日限定)
【3時間で豪華に楽しめる飲み放題】 お酒もお茶も楽しめるアフタヌーンティープラン。お酒のときに嬉しい温前菜もあるので、おつまみに。飲み放題には2種のスパークリングやシーズンごとのワイン・日本酒などもご用意しております。 京橋駅からすぐのダイニングバーで、日比谷バーの系列店舗としては最大級の120席をご用意したラウンジバー。日比谷バーの洋酒で人と人を繋げる場を作るというコンセプトをそのままに、さらにワンランク上の上質空間の提供をしております。困った時に、笑いたい時、元気になりたい時にいつでも気軽に利用していただける皆様の日常に寄り添ったバーです。 【おすすめ利用シーン】 個室もございますので打ち合わせから大人の飲み会、パーティなどシーンに合わせてご気軽にお愉しみください。 ティー 6,300円4,800円(23%OFF)
【アフタヌーンティー】肉料理付きアフタヌーンティーと季節の果実カクテル3時間飲み放題(8月9月限定)
【3時間で豪華に楽しめる飲み放題】 お酒もお茶も楽しめるアフタヌーンティープラン。お酒のお供に嬉しい温前菜や温かいお肉料理も含めたお腹にたまるプラン。飲み放題には2種のスパークリングやシーズンごとのワイン・日本酒などもご用意しております。 京橋駅からすぐのダイニングバーで、日比谷バーの系列店舗としては最大級の120席をご用意したラウンジバー。日比谷バーの洋酒で人と人を繋げる場を作るというコンセプトをそのままに、さらにワンランク上の上質空間の提供をしております。困った時に、笑いたい時、元気になりたい時にいつでも気軽に利用していただける皆様の日常に寄り添ったバーです。 【おすすめ利用シーン】 個室もございますので打ち合わせから大人の飲み会、パーティなどシーンに合わせてご気軽にお愉しみください。 ティー 6,600円6,000円(9%OFF)
京橋駅直結の新スポット「東京スクエアガーデン」一階にしっとりと佇む店内に足を一歩踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが厨房をぐるっと取り囲む24席のカウンター。ネタケースの前に座って料理人と今日の献立を相談する楽しさや、匠の腕前を眺めながら盃を傾けることも出来る。3〜4名様でお掛けいただけるテーブル席や奥まったエリアのブース席は落ち着いて会食を希望される方には最適、そして、最大12名様まで入れる個室では接待や記念日などの特別なお集りにご利用いただける等、幅広い用途に柔軟に対応可能です。
食材は青柳の原点ともいえる徳島、鳴門直送のお魚から、フランス産ひな鶏まで、「滋味涵養=食べて美味しく、体にも優しく」を下地にご用意。調理法も、匠の技の冴える懐石料理から、鉄板やロティサリーマシンで豪快に焼き上げるお肉料理、はたまた人気の「トマトすき焼き」にいたる新しい楽しみ方まで、季節感と彩りを重視しつつ各地の美味しいものを素直に味わっていただきます。
食事の席を彩るお酒も徳島産の日本酒「鳴門鯛」、焼酎「鳴門金時」を中心にご用意。決して主張しすぎず、料理と寄り添うアイテムを取り揃えております。また、鉄板焼きやトマトすき焼きに合わせてお楽しみいただけるワインもフランスを中心に50種取りそろえております。
●一番人気のランチコース 前菜2種と主菜(5種の中からお選びいただけます)、お食事後のデザートもついた お得感たっぷりな、昼のおすすめ膳です お食事前には乾杯のスパークリングワインがつきます アルコールが苦手な方はノンアルコールドリンクにお取り替え可能です (ウーロン茶、、オレンジジュース、食後のコーヒーなど) ランチ 4,070円3,410円(16%OFF)
【婆娑羅 特別トマトすきやき】懐石料理と共に愉しむフルコース全7品+スパークリングワイン
■グラススパークリングワイン付 ※アルコールが苦手な方はウーロン茶、オレンジジュースに変更可能です。 すき焼きは全てスタッフがお作りいたします 青柳伝統の「懐石料理」と人気メニュー「トマトすき焼き」の 両方の要素が楽しめるおすすめのコースです。 八寸をはじめ、お造りやお椀物などの懐石コースを楽しんで いただいた最後に、「トマトすき焼き」でしめていただく贅沢なコースです。 ディナー 15,290円13,200円(13%OFF)
各線銀座駅、有楽町駅から徒歩5分、銀座一丁目駅から徒歩1分。電車でもタクシーでもお越しいただきやすい便利な立地にある当店。個室は6部屋あり、2名様から最大26名様まで、人数に合わせてご対応致します。またカウンター席では、目の前の寿司職人がその日おすすめの料理と寿司をお客様のおこのみに合わせてご提供いたします。
北海道の朝獲れ食材を新鮮な状態で味わっていただきたいという思いから、仕入れは「自社空輸」を採用。その魚介類の新鮮さは、まさに“小樽の味”そのものです。北海道でも貴重なプリプリ食感の『生ぼたんえび』や、保存料を使っていないため後味に苦味のない『海水ばふんうに』など、北海道の豊かさと奥深さを感じていただける食材を揃えてお待ちしております。
小樽で寿司屋の3代目として生まれ育ち、老舗の伝統を受け継ぐことを幼心に決心。鍛錬を重ね、北全調主催「2007年度北海道寿司技術大会」で最優秀賞受賞、2008年には寿司の世界大会である「SUSHIAWARD2008」の日本代表になるなど、着実に腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届けしています。愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。
【潮騒コース】(90分制)大トロでも海水ウニでも選べるお好きな握り1貫とおきまり握り10貫
【こだわりの食材を使用した握りに舌鼓】 腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届け。 愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。 ※ご滞在時間はご予約のお時間より90分とさせて頂きます。 遅れて来た場合でも終了のお時間に変更はございませんので ご注意下さい。 ランチ 4,400円
【小樽コース】(90分制)海水ウニ・ボタンエビ・中トロなどの握りを集めたランチ1番人気セット
【こだわりの食材を使用した握りに舌鼓】 腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届け。 愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。 ※ご滞在時間はご予約のお時間より90分とさせて頂きます。 遅れて来た場合でも終了のお時間に変更はございませんので ご注意下さい。 ランチ 6,600円
銀座一丁目駅から徒歩1分の場所に立地する「レイ家菜 銀座」。中国・北京の胡同(路地)にひっそりと佇む民家を改築して造られた本店の持つ、素朴で隠れ家的な雰囲気をそのままに、レイ家がつくる清王朝時代の宮廷家常菜(宮廷の家庭料理)ここ東京で再現致しております。2つの個室もご用意しておりますので、大切な方のご接待や記念日に優雅なひとときをお過ごし頂けます。
オーナーのレイシャンリン氏の祖父は、かつての清王朝の高級官僚で、美食家としても名高い皇族・西太后の日常の食事(家常菜)を管理する責任者でした。その祖父から受け継がれたレイ家のみが管理する門外不出のレシピにより、今蘇る西太后の愛したお料理の数々。素材を厳選し、化学調味料を一切使わず、季節感を重視し、栄養バランスを考え丁寧にお料理を作ります。いずれも一見、飾り気のないごくシンプルな日本料理と見間違わんばかりのお料理でありながら、素材の持ち味が生かされており、非常に深い格調ある上品な味わいです。
初代が、西太后が大好きな翡翠を取り入れて発案した料理が翡翠豆腐です。そら豆と帆立の甘い香りが食欲をそそります。西太后が愛した当時と同じ料理が味わえます。レイ家菜のシグネチャーディッシュを是非ご堪能ください。
かき氷&チャイニーズアフタヌーンティー(土日祝ティータイム)
ティータイムを優雅に彩る飲茶6種類&台湾かき氷を含む甜点5種類のアフタヌーンティーをご用意。 オリジナルブレンドの健康茶とソフトドリンクは飲み放題(席時間90分LO60分)です。 男女問わず人気の高いプランとなっております。穏やかな午後のひと時を、洗練された上質空間でゆっくりとお過ごしください。 ティー 6,050円
かき氷&チャイニーズアフタヌーンティー+乾杯スパークリング(平日限定)
ランチタイムを優雅に彩る飲茶6種類&台湾かき氷を含む甜点5種類のアフタヌーンティーをご用意。 オリジナルブレンドの健康茶とソフトドリンクは飲み放題(席時間90分LO60分)です。 男女問わず人気の高いプランとなっております。穏やかな午後のひと時を、洗練された上質空間でゆっくりとお過ごしください。 平日限定で飲み放題ティーの他に乾杯スパークリングワインがついたお得なセットです。 ※スパークリングワインはノンアルコールスパークリングもお選びいただけます。 ティー 7,260円6,050円(16%OFF)
ドミニクが自宅へ友人を招くように、お客様をレストランへ迎えたいとの思いからイメージされた内装はパリの”アパルトマン”。フランスでは、家族が代々いつくしんできた思い出の品、家庭の味が受け継がれてきたのも、暮らしの場であるアパルトマンです。お席のプライベート感を大切に、木製の柔らかなテクスチャーと色調が、大理石のモダンで凛とした雰囲気と相まって、洗練された心地よさを生み出しています。壁には、ドミニクの長年の友人である画家、ピエール-マリ・ブリッソンの「ダンサー」が、空間に躍動感をお届けしています。
素材の幸せを一番に考え、ランチ・ディナー共にその日の最上の食材を提供するコース料理とアラカルト。さらに「トゥール・ダルジャン」や「ホテル・ド・クリヨン」時代の料理にインスピレーションを得た”復刻メニュー”をご用意しています。伝統と未来をしっかり見据えつつ、ドミニクの「エリタージュ・ガストロノミック」、口福を奏でる味わいを、ぜひ、お楽しみください。
贅沢な時間に彩りを添えてくれるシャンパーニュ。ドミニクはシャンパーニュをこよなく愛し、自らブレンドしたシャンパーニュを4種類ご用意しています。レストラン中央にあるレンガ造りのワインカーヴではテーブルを備え、約800本のワインに囲まれながらアペリティフや食前酒をはじめ、ご希望でお食事もお楽しみいただけます。また、キッチン付きのプライベートダイニングルームもご用意。ご家族との大切なお食事会等、お客様ひとりひとりが、まるでご自分の”アパルトマン”でおもてなしするような感覚でご利用いただけます。
◯◯ドミニクシェフのスペシャリテを味わっていただける7皿のランチコース ◯◯ シェフドミニクは、フランス料理の伝統を大切にし、その本質を際立たせます。 基本を守りつつ、さらなる美味しさを追求し、サービスの提供方法を進化させることで、 “進化するクラシック” をお届けします。 フランス人が居住空間を大切にし、アパルトマンという限られた空間で家族の歴史を次世代に伝えるように、 当店でもパリのエスプリを感じていただきたいと考えています。 大切な方を迎えるように、お客様を心からおもてなしします。 また、当店は特別な記念日や誕生日、結婚記念日など、 大切な日のご利用に最適です。ビジネスシーンでの接待や会食にも、 ゆったりと贅沢なひとときをお約束します。一皿一皿を心ゆくまでお楽しみください。。 ランチ 16,800円
ドミニク・ブシェ氏の哲学を象徴するグランシェフドミニクのシグニチャーディッシュと、レストランシェフ伊藤が日本大会で優勝を果たしたパテ・アンクルートを軸に、日本の旬食材を織り込みました。 伝統と革新、フランスと日本。 受け継がれる技と想いが響き合う、滋味豊かなハーモニーをお楽しみください。 ディナー 25,760円
【8/1〜 土日・祝】巨峰&シャインマスカットアフタヌーンティー
8,800円(税・サ込)
【席のみご予約】〜ご注文は当日に〜(60分制・テーブル席)
席のみ
サマー アフタヌーンティー
13,500円(税・サ込)
2026春 鉄板焼 一心 Special Lunch course+1ドリンク付
7,480円(税・サ込)
【アフタヌーンティー】お酒&カフェ3時間飲み放題!温菜&オードブルスタンド(7月8月、月〜金曜日限定)
4,800円(税・サ込)
京橋エドグラン周辺周辺のおすすめするレストランは、全席完全個室のおもてなし 四季折々の日本料理「個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店」、由緒正しき江戸前天ぷらがここに「てんぷら 深町」、東京駅から徒歩4分、専用グリルで焼き上げる極上肉にありつく「Dining&Bar LAVAROCK/コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション」などがおすすめレストランになります。
京橋エドグラン周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、洗練されたビストロフレンチ「MAISON MARUNOUCHI/フォーシーズンズホテル丸の内 東京」、オザミレストランズ唯一のモダンフレンチで素材の本物の味を「銀座レストランオザミ/オザミビル8.9.10F」、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」などがおすすめレストランになります。
京橋エドグラン周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、銀座にありながらパリのアパルトマンを彷彿とさせるイタリアン「サン・ミケーレ ホテルモントレ ラ・スール ギンザ店」、山形の四季を堪能。名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。「ヤマガタ サンダンデロ」、東京駅直結。特別な日を彩る、お米とイタリアンの融合。「ASTERISCO」などがおすすめレストランになります。
京橋エドグラン周辺周辺の中華におすすめするレストランは、モダンな店内で本格中華をカジュアルに「頤和園 京橋店」、世界各地で厳選した羊肉と中国伝統食材の美食体験「美羊味坊」、中国清王朝時代の宮廷料理を今に伝え、真に贅沢な美食を体感「REIKASAI GINZA」などがおすすめレストランになります。
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