ここは行っておきたいレストランをピックアップ。洗練されたビストロフレンチ「MAISON MARUNOUCHI/フォーシーズンズホテル丸の内 東京」など、おすすめGranAge(グランエイジ)周辺グルメをご紹介!
眼下に新幹線や在来線が行き交う活気に満ちた立地に相応しい、タンジェリンオレンジとモスグリーンの鮮やかな色使い、客席にはトーネットチェアを導入し、中央にはコミューナルテーブルを配置して洗練されたビストロの雰囲気に仕上げました。時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、早朝からカクテルタイムまで、シーンに応じて様々な食の楽しみをご提案します。
イギリス出身。16歳で料理の道に入り、ロンドンの有名店で約5年間フランス料理の基礎を学び、ニューヨークの「Per Se」、パリの「Epicure」といった名だたる3つ星レストランの修行を経て2016年に香港のフレンチビストロ「Belon」のヘッドシェフに就任。ミシュランガイド香港・マカオ版で2019年から2年連続で1つ星、さらに2020年には「アジアのベストレストラン50」で第4位にランクイン。2020年にフォーシーズンズホテル丸の内 東京のエグゼクティブシェフに着任。2021年6月オープンの新レストラン「SEZANNE」「MAISON MARUNOUCHI」をはじめ、ホテルで提供する全ての料理を統括する。2020年にフォーシーズンズホテル丸の内 東京の総料理長として着任をしてからは、SEZANNEをミシュラン2つ星、及び「アジアの50ベストレストラン2023」にて2位を獲得しました。
【Xmas2023】ノエルノエル アフタヌーンティー(平日)
【クリスマスアフタヌーンティー】 心躍る可愛らしいスイーツがお客様をホリデーシーズンの甘い世界へとお連れします。エグゼクティブペストリーシェフ パトリック・ティボーが作り上げた独創的なスイーツを、クラシックなホリデーカラーにのせて提供いたします。また、総料理長 ダニエル・カルバートによるエレガントなセイボリーもご一緒にお楽しみいただけます。 ティー 8,000円
90分フリーフロー シェフの勧めのカナッペ付き+スパークリング、赤白ワイン、ビール フリーフロー
新幹線や在来線が行き交う東京駅、活気に満ちた丸の内に隠れ家のようにたたずむレストラン 「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」。都会の喧騒を忘れ、洗練されたビストロ料理と 共に大切な方と贅沢なひとときをお過ごしいただけます。 ディナー 8,500円6,500円(23%OFF)
“カントニーズ 燕(エン)”の料理メニューは、料理長・大石信によって構築されます。 大石は、日本の広東料理界を牽引し続ける高瀬 健一氏より、食材の選定や調理技術だけで なく、高瀬氏が表現する広東料理の世界観を学び、その想いと情熱を受け継ぎました。 料理長・大石による豊かな感性と類まれない創造力により “カントニーズ 燕” の広東料理 は、新たなステージへと進みます。
広州や香港といった広東料理の本場では古くから浸透している「医食同源」の教え。 体調や気候などにあわせてその時々に適した食事を取ることで必要な栄養素を補う 東洋の文化は、薬や西洋医学などに頼ることなく普段から健康的で若々しく美しい人生を 送る為の知恵として広く家庭でも親しまれてきました。 カントニーズ 燕(エン)ではその思想はそのままに、より美味しい本格料理へと 昇華させた逸品をお楽しみいただけます。
モダンとエレガントが調和した落ち着いた空間で 料理を引き立たせる上質なワインや中国茶と共に 身も心も若返るようなニューカントニーズの世界観を 心ゆくまでお楽しみください。
【艶燕】当店お薦め海老のマンゴーマヨネーズなど全7品+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付!シェフおすすめヘルシーコース全7品】 <選べる1ドリンク> ・生ビール ・グラスワイン赤・白 ・紹興酒 ・アセロラジュース ・クランベリージュース ・水出し凍頂烏龍茶 ・水出しジャスミン茶 ・水出しライチ紅茶 カントニーズ燕にて絶対なる人気を誇る“海老のヘルシーマンゴーマヨネーズ”を含んだランチコースに選べる1ドリンクをお付けした特別プランをご用意しました。 シェフ大石信が、広東料理の更なる可能性に挑戦し「食べること で健康で美しく若々しく(医食同源)」という伝統精神を守りつつ、 その極みを表現すべく考え出された至高のメ二ュー。 口当たりの軽やかさと活き活きとした素材の力をご堪能ください。 ランチ 7,900円7,000円(11%OFF)
【嬉燕】海老のマンゴーマヨネーズ、きのこスープ”佛跳牆”入り等全8品+乾杯シャンパン
【スタンダードコース全8品】 乾杯シャンパン付き! (ノンアルコールドリンクへの変更もさせていただいております) 当レストランの料理長、大石信が、更なる可能性に挑戦し、 その極みを表現すべく常に“本物の広東料理”を追及してきたその世界観を、 上質な空間と共に、ご堪能下さい。 ディナー 14,100円13,000円(7%OFF)
天井高6mと空間の店内は、気軽に楽しめるダイニングエリアや店内入口に建てられた単独のバーカウンターは椅子席に加えスタンディングバーを併設。さらに16席のテラス席も備えるなど様々なシーンに対応したカジュアルダイニングです。ラヴァロックでは、古きよきヨーロッパのダイニングの設えと都会的なダイニング融合を提供し、お客様にリフレッシュのひとときをおとどけいたします。
グリル機のラヴァロックは、名の通り”溶岩石”を使い遠赤効果と高温になった炉内で加熱し、素材本来のうまみを最大限に引き出すことができます。ボリュームたっぷりのポークのグリルや骨付きチキンのグリル。また、肉料理の定番ビーフグリルなど名機ラヴァロックが焼きあげます。身近で使い勝手がよいこちらのダイニングは、いつでも気軽にワイン片手にグリル料理を楽しめることができます。
GRILL LUNCH〜魚&肉料理からセレクト〜+スパークリング含む2時間飲み放題
【2時間飲み放題付】 東京駅4分、京橋駅1分、銀座へも徒歩圏内とアクセス良好、歓送迎会ランチや同窓会・ご家族との会食・デートなどお客様の幅広いご利用シーンのサポートさせていただきます。 デザートメッセージもご用意できますので、お気兼ねなくご予約時にお申しつけくださいませ。 選べるメインや前菜(サラダ&パン)に、2時間飲み放題がついた充実した内容となっておりますので、天井高6mの開放的な空間で素敵なひと時をお過ごしくださいませ。 ※前菜(サラダ&パン)は、食べ放題となっております。 【飲み放題】※2時間制(ラストオーダー30分前) スパークリング、赤白ワイン、オーガニック・サングリア赤白、東京クラフト生、ジンベースカクテル、ウォッカベースカクテル、ラムベースカクテル、テキーラベースカクテル、ビールベースカクテル、ワインベースカクテル、カンパリ、カシス、ライチ、ピーチ等リキュールベースカクテル、ハイボール、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ペプシ、ジンジャエール、トニックウォーター) ランチ 5,750円3,300円(42%OFF)
【冬のディナーコース】肉&魚料理も楽しめるシェアスタイル+スパークリングワイン含む2時間飲み放題付き
【飲み放題】※2時間制(ラストオーダー30分前) スパークリング、赤白ワイン、オーガニック・サングリア赤白、 サントリープレミアムモルツ生、東京クラフト生、 ジンベースカクテル、ウォッカベースカクテル、ラムベースカクテル、テキーラベースカクテル、ビールベースカクテル、ワインベースカクテル、 カンパリ、カシス、ピーチ等リキュールベースカクテル、 ハイボール、 ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシ、ジンジャエール、トニックウォーター) 東京駅4分、京橋駅1分、銀座へも徒歩圏内とアクセス良好、企業様の歓送迎会、忘新年会、同窓会、ご家族との会食、女子会やデートなどお客様の幅広いご利用シーンのサポートさせていただきます。 デザートメッセージもご用意できますので、お気兼ねなくご予約時にお申しつけくださいませ。 春の食材をふんだんに使用した全5品のディナーコースに2時間フリーフローがついた充実した内容となっております。天井高6mの開放的な空間で素敵なひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 9,800円5,950円(39%OFF)
うな富士では一般的なうなぎ屋のうなぎの“3割以上大きい”特大青うなぎのみを使用している。身の厚さや脂の乗り方、旨味は格別。うなぎの全体の収穫量のわずか2割、本当に旨いうなぎだけを仕入れます。
うな富士のうなぎは大きく身の厚い青うなぎ。この青うなぎ本来の味を最大限引き出すには旨みや脂肪分を閉じ込められる超高温での地焼きが最適なのです。外はぱりぱり中はふっくらの絶品青うなぎをご提供いたします。
創業者水野がサラリーマン時代に独学でタレを研究。全国のうなぎ店を食べ歩き、店で分けてもらったタレの糖度と塩分濃度を分析し、名古屋で好まれる味を完成させました。創業以来継ぎ足してきたタレ。今まで分けたことのない門外不出のタレをご堪能ください。
創業100年以上の老舗うなぎ屋が多いなか、わずか25年でミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など、数多くのうなぎ店が軒を連ねる愛知県といううなぎ激戦区で常に高い評価を得ている「うな富士」の味が東京八重洲で堪能いただけます。 ディナー 8,800円8,800円
創業100年以上の老舗うなぎ屋が多いなか、わずか25年でミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など、数多くのうなぎ店が軒を連ねる愛知県といううなぎ激戦区で常に高い評価を得ている「うな富士」の味が東京八重洲で堪能いただけます。 ディナー 11,000円11,000円
東京を代表する「東京駅」の中に位置する最高のロケーション。東京駅丸の内駅舎の中に位置し、大手町・丸の内エリアはもちろん銀座にもほど近い、他にはない最高のロケーションです。丸の内エリア、銀座でのショッピングの後やお仕事帰りに気軽にお立ち寄りください。
バータイムはお酒に合う充実したお料理を、ご友人とにぎやかにシェアしていただけるボリュームでご用意。和牛をはじめ、国内外の厳選食材をふんだんに使用した多彩な料理。素材の味を存分に引き出したシェフこだわりの味覚をご賞味ください。
レストランフロアの通路に面した、丸の内の景観を望む縦長窓があるパサージュ。隣との席の間隔がゆったりしており、景色を楽しみながら語らうひとときをお過ごしいただけます。お料理はもちろんのこと、多彩なカクテルなど幅広く取り揃えており、ランチタイムからバータイムまでご利用いただけます。
アフタヌーンティーマルノウチジカン+乾杯ドリンク+2時間カフェフリー(休日11:30または14:00入店)
ランチのひとときからご利用いただける、旬の食材を使用したお食事とスウィーツがセットとなったカメリアのアフタヌーンティー。装いを改に「マルノウチジカン」としてリニューアル。人気のスウィーツ、セイボリーを思う存分おたのしみいただき、カメリアオリジナルモクテルと共に皆様にくつろぎの時間をお届けいたします。 ランチ 7,200円
フリーフローを愉しむ “WAIWAIプラン”+2時間フリーフロー
ご友人や同僚の皆様と、気軽にお愉しみいただけるディナー限定のおトクなフリーフロープラン。 スパークリングワインをはじめとするバーならではの充実したフリーフロードリンクに、冷前菜・温前菜から1品ずつお選びいただくメニューは、お酒にぴったりなラインナップをご用意。食後にはコーヒーまたは紅茶を召し上がりながらお寛ぎいただけます。 ディナー 6,500円
ドミニクが自宅へ友人を招くように、お客様をレストランへ迎えたいとの思いからイメージされた内装はパリの”アパルトマン”。フランスでは、家族が代々いつくしんできた思い出の品、家庭の味が受け継がれてきたのも、暮らしの場であるアパルトマンです。お席のプライベート感を大切に、木製の柔らかなテクスチャーと色調が、大理石のモダンで凛とした雰囲気と相まって、洗練された心地よさを生み出しています。壁には、ドミニクの長年の友人である画家、ピエール-マリ・ブリッソンの「ダンサー」が、空間に躍動感をお届けしています。
素材の幸せを一番に考え、ランチ・ディナー共にその日の最上の食材を提供するコース料理とアラカルト。さらに「トゥール・ダルジャン」や「ホテル・ド・クリヨン」時代の料理にインスピレーションを得た”復刻メニュー”をご用意しています。伝統と未来をしっかり見据えつつ、ドミニクの「エリタージュ・ガストロノミック」、口福を奏でる味わいを、ぜひ、お楽しみください。
贅沢な時間に彩りを添えてくれるシャンパーニュ。ドミニクはシャンパーニュをこよなく愛し、自らブレンドしたシャンパーニュを4種類ご用意しています。レストラン中央にあるレンガ造りのワインカーヴではテーブルを備え、約800本のワインに囲まれながらアペリティフや食前酒をはじめ、ご希望でお食事もお楽しみいただけます。また、キッチン付きのプライベートダイニングルームもご用意。ご家族との大切なお食事会等、お客様ひとりひとりが、まるでご自分の”アパルトマン”でおもてなしするような感覚でご利用いただけます。
【L Heritage】全7品+乾杯シャンパーニュ(平日限定)
オリジナルキェヴェのシャンパーニュから始める シェフドミニクのシグニチャーディッシュコース アペリティフシャンパーニュ お一人様1杯プレゼントいたします ランチ 19,936円15,120円(24%OFF)
エノテカノリーオの内装はモダン&レトロな落ち着いた雰囲気。東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら、地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が広がります。リストランテゾーンのテーブル席とワインバーゾーンのカウンター席、そして北イタリア料理をベースにしたモダンイタリアンの料理と厳選したワインの数々。プライベートからご接待のお席まで幅広いシーンでお使いいただけます。
日本各地の食材ばかりではなく、イタリアトスカーナやシチリアのワイナリーが作る一般では手に入ることのないオリーブオイルやシェフの修行先でもあるエミリアロマーニャの特産品、パルマの生ハムやパルメジャーノレジャーノチーズを使った料理
ピエモンテやトスカーナ、カンパーニャ、アルトアディジェ州の厳選した信頼のおける造り手のイタリアワインを中心にプレステージワインや日本、スペイン、フランスなども豊富に揃えた幅広くお楽しみ頂けるワインリストになっています。
【ディナー】 〜Menu Benvenuto〜冬 メインは選べる旬の魚or肉料理の全5品+乾杯スパークリングワイン
季節の食材をお楽しみいただけるランチタイムの全6品おまかせコースです。 厳選食材と共に優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 11,374円9,680円(14%OFF)
銀座の中心でお客様の特別な時間をおもてなしする完全個室の一軒家焼肉レストラン。特別な方との特別な時間を楽しむ完全個室。また2-20名様まで様々なシーンで使えるオープン席もご用意しております。
美味しい肉を見分ける目とそれと同等に必要になる肉の切り方にもこだわり最高の肉を最高の状態でご提供。また厚生労働省の厳しい基準をクリアした安全な生肉で肉の本質の旨味をお楽しみください。
一流ソムリエが厳選したワインリストの数々。ウォークインのワインセラーよりご自身でお選びいただくことも可能です。
【INOUE Ginza Standard Course】銀座店のスタンダードコース
【銀座店のこだわりが凝縮されたスタンダードコース】肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選、「本当にうまい焼肉」のコンセプトそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意。記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 9,680円
【INOUE Ginza Course】自慢のいのうえロースなど極上の肉が楽しめるコース
【焼肉いのうえ自慢の「いのうえロース」「焼きすき」をはじめ極上の肉と一品料理が楽しめるコース】 肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選し、「本当にうまい焼肉」のコンセプトはそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意いたしました。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【焼肉いのうえ 銀座店】 「大切な人を喜ばせる」「大切な人との最高の時間を共有する」をコンセプトに驚きと感動をご提供いたします。今回はいのうえブランドの中でも1つの挑戦としてコース主体にラインナップ。肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選し、その食材を最高の形で提供できる調理技術を今までの焼肉にとらわれず一流ホテルの料理人をメニュー開発メンバーに抜擢。「本当にうまい焼肉」のコンセプトはそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意いたしました。 ディナー 14,080円14,080円
イタリアの世界観を忠実に再現するために、使用する食材、その調理方法まで細かくこだわっております。厳選したイタリア土着品種などのワインも多数取り揃えておりますので、是非お料理と一緒にお召し上がりください。 その日に入荷したおすすめの食材(お魚やお肉など)をワゴンでお席までお持ちしたり、まるごと一本の魚料理をお客様の目の前でお取り分けするなど、お料理だけでなく、雰囲気や会話もお楽しみいただくための、温かいおもてなしときめ細やかなサービスが随所に感じられます
創業者であるサバティーニ3兄弟は、イタリア料理の原点をローマ料理に見出し、ローマ王朝の土壌に培われてきたローマ料理をさらに向上させ、古典の素晴らしさに現代の食への想いをのせて表現しました。ローマ伝統の気高いプライドを持った料理の数々を心地よい空間と上質なサービスでおもてなしすることを守り抜くことで、今日のサバティーニの伝統が生み出されています。
【ディナー】前菜,ピッツァorパスタ,ドルチェなど含む全5品+乾杯スプマンテ
●特典内容 ・おひとり様につき1杯、お好きなドリンクをお選びください。 (スプマンテ、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク) アルコールが苦手なお客様にはソフトドリンクをご用意させていただきます。 季節の食材を使ったお料理の数々をお楽しみくださいませ。 記念日や誕生日、会食や家族、女子会など様々な用途にお勧めです。 ディナー 7,700円6,500円(15%OFF)
【ランチ】前菜,ピッツァorパスタ,ドルチェなど含む全4品+乾杯スプマンテ(【平日限定】)
■ランチコース■ 季節の食材を使ったお料理の数々をお楽しみくださいませ。 ●特典内容 ・おひとり様につき1杯、お好きなドリンクをお選びください。 (スプマンテ、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク) 記念日や誕生日、会食や家族、女子会など様々な用途にお勧めです。 ランチ 5,100円3,900円(23%OFF)
伝統と現代性の融合した空間は「隈研吾建築都市設計事務所+向後千里デザイン室」によるデザイン。御簾(みす)ごしにやわらかな光と陰が折り重なる独特の雰囲気で、朝靄に包まれるような自然なイメージが心地よさを誘います。個室は日本の伝統色(うら葉柳、甕のぞき、鴇(とき)色、うす黄色)をそれぞれ配し、折敷や椅子の色彩も調和させ、伝統とモダンが融合する洗練された和空間となっています。床あしらいの掛け軸や花、アート作品等も、季節ごとにお楽しみいただく趣向。お茶会なども可能ですので場面に合わせてご利用ください。
モダンで落ち着いた設えの鉄板焼きカウンターは、わずか8席の特上の席。島生まれ島育ちの貴重な隠岐牛等が楽しめる特別なカウンターで、特上のお肉をこだわりの野菜や、日本各地から取り寄せた魚介類を伝統的な調味料と合わせ、風味豊かにお召し上がりいただく趣向です。日本酒、国産ワインをはじめ、いろいろとご用意しております。ぜひ、一度お楽しみください。
季節・気候の変化は、私たちがいただく食材の変化にそのままつながっています。市場へ、産地へ赴き、暦を忘れず、生産者の勤しみを忘れず、その日その日に手にとった食材によって献立を組み立て、季節を調理し、楽しんでいただく…そのために「しち十二候」はあります。季節の楽しみのみならず、健やかな身体を育んでいただくために食養料理(マクロビオティック)をはじめ、厳選した季節の野菜を存分に味わっていただく趣向です。季節に観じ、旬に歓び、健やかな身体に感謝する。そんな心安らぐひと時をお過ごしいただければ幸いです。
【会席】華松花堂弁当〜東京ステーションホテルの落ち着いた和空間で愉しむ〜+選べる1ドリンク
グランドハイアット東京、コンラッド東京の日本料理店で初代料理長を務めた齋藤章雄が総料理長(代表)を務めるお店。移りゆく日本の季節72の候に合わせ、選りすぐった魚介や野菜を伝統的な調味料やこだわりのだしを用い、現代の感覚で色鮮やかに楽しむ趣向です。 ランチ 6,645円5,445円(18%OFF)
【忘年会・新年会】師走会席 名物焼胡麻豆富入り 全9品+純米酒含む2時間飲み放題付き
【忘年会・新年会×飲み放題付】 東京駅丸の内南口直結の東京ステーションホテルB1Fにある隈研吾建築設計事務所+向後千里デザイン室による洗練されたモダンな空間で忘新年会はいかがでしょうか? 国産の食材にこだわった季節のお料理を各種お飲物と共にご堪能下さい。 ディナー 13,000円
京都つゆしゃぶCHIRIRI銀座京橋店は、銀座線京橋駅6番口すぐとアクセスの便がよく、大切な接待や宴席、会食、歓送迎会などに最適です。しゃぶしゃぶ、極上近江牛しゃぶしゃぶ、すき焼き、四季の会席料理を落ち着いた和室でお召し上がりください。 人数に合わせて個室もご用意いたしますので、大切な接待や宴席、会食、歓送迎会などにぜひご利用くださいませ。4名様のお部屋から、最大60名様までの各種ご宴会を承ります。
当店自慢の「つゆしゃぶ」は、薄く切られた豚肉を程よくつゆに絡ませ召し上がると「とろろっ」と、口中に広がるとろけた食感をご堪能いただけます。豚バラ肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えます。「ちりちりっ」となるのは高品質の豚肉を0.8ミリに薄切りスライスした特別製法によるものです。つゆしゃぶは美味しいことはもちろん、余分な脂肪を溶かし出すので、ダイエットにも効果的。ビタミンB1やビタミンB2など豊富な栄養素や効果も含まれており身体にも美味しい料理を是非ご賞味ください。
当店では地元である近江より厳選した近江牛のみを使用。本家を滋賀に置く当店ならではの独自ルートによる驚きの安さを現実に。きめの細かい肉質と、甘みのある脂身、そして口の中でとろけるほどのおいしさが特徴の近江牛は、約400年の日本で最も歴史のあるブランド和牛です。日本三大銘柄の近江牛をぜひ大切な方々とご堪能ください。
「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただく当店自慢の新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、すき焼きもご用意しております。 ディナー 8,580円
「つゆしゃぶ」とは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただく当店自慢の新しい料理。また、日本三大銘柄の極上近江牛のしゃぶしゃぶや、すき焼きもご用意しております。 ランチ 3,500円
私たちの想い、それは何年経っても心に残るひとときをお過ごしいただきたいということ。大切な方との語らい、一人でほっと一息つく瞬間。どんな時もお客さまの心に残るよう心を込めた一皿とおもてなしでお迎えいたします。ビジネスでのお集まりやお祝い事などのプライベートシーンで大切な方をおもてなしする場所として最適な3つの個室もご用意しております。お客さまの大切なシーンが、特別な時間へと変わるひとときを。
総料理長石原雅弘の料理はフランス料理の正統な技法を用いながら現代風に昇華させた、美しく洗練された味わい。石原が一切の妥協をせず吟味した食材を斬新に組み合わせ研ぎ澄まされた感性で一つ一つ手間をかけて仕上げます。 「ホテルは、お客さまとスタッフの心が通い、素晴らしい時が生まれる場所です。それは私たちシェフも同じこと。お客さまの笑顔が他には代え難い喜びとなります。自然と笑顔がこぼれるお料理を、スタッフと微笑みあえる会話をこの東京ステーションホテルでお届けしたいと思います。」総料理長 石原 雅弘
東京駅丸の内南口改札を出て、北側40mにメインエントランス。東京駅丸の内駅舎の中に位置し大手町・丸の内エリアはもちろん銀座にもほど近い他にはない最高のロケーションです。列車発着本数が日本で最も多い東京駅は、国内各地からの移動もスムーズ。また海外からは、成田空港から成田エクスプレスやエアポートリムジン羽田空港からは東京モノレールなどをご利用いただけます。
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。味わい深いお魚料理とお肉料理を両方お楽しみいただけます。 ランチ 12,000円10,800円〜(最大10%OFF)
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。味わい深いお魚料理とお肉料理を両方お楽しみいただけます。 ディナー 14,000円12,800円〜(最大8%OFF)
東京駅に隣接するKITTE5階に【豚捨 JPタワー店】はございます。 「伊勢牛」一筋、100年以上の歴史を持つ老舗として伊勢で愛され続ける【豚捨】が、初めて伊勢市外にお店を出しました。落ち着いた雰囲気の店内からは、東京駅を眺めながらの良席、完全個室もございますので、御接待や、お祝事などにも多数ご利用頂いております。 お昼は牛丼や、牛鍋、ステーキ重、松花堂御膳を中心にした、お得感のある御膳ランチを提供。夜は大判で厚みのある伊勢牛を三重のたまり醤油と砂糖で、熟練のスタッフが【焼く】伊勢のすき焼きを中心に、しゃぶしゃぶ、ステーキなども提供しております。
伊勢牛とは松坂牛よりも先に、その美味しさを知られていた黒毛和牛。未経産の生後30か月以上の十二分に生育した、雌牛の上質な霜降りを蓄えた絶品の伊勢肉を、伊勢より遠く離れた、東京でご堪能頂けます。伊勢牛は、肉の美味しさについて語る際によく使われるA-4やA-5などといった食肉の格付けは実施していません。しかし、赤身と脂肪が細かく入った肉質の高さは全国的にもけっして負けてはおりません。知名度こそ低いものの伊勢牛は全国に誇れる名牛なのです。「豚捨」の特徴である大判で厚みのあるお肉をご堪能ください。
豚捨(ぶたすて)というユニークな屋号は、養豚業を営んでいた創業者・森捨吉が「これからは牛肉の時代だ」と牛肉屋を始めたことが由来。「豚を飼っていた捨吉が始めた肉屋」が、いつしか「豚捨」という屋号になりました。ところがのちに、「この店の牛肉があまりにもうまいから『豚なんて捨てちまえ!』と客が豚肉を投げ捨てたので『豚捨』になった』という由来がまことしやかに語られ出しました。『豚捨』ではこのユーモラスなエピソードを、愛着を持って大切にしています。
豚捨の看板商品のお得なセットです。おかげ横丁で名物のコロッケと特製牛皿がセットになった豚捨御膳をお楽しみください。 東京駅に隣接するKITTE5階に【豚捨】はございます。 「伊勢牛」一筋、100年以上の歴史を持つ老舗として伊勢で愛され続ける【豚捨】が、初めて伊勢市外にお店を出しました。落ち着いた雰囲気の店内には完全個室(6名様まで)も有り、御接待やお祝事などにも多数ご利用頂いております。 ランチ 3,080円2,750円(10%OFF)
京橋駅より直結、他4駅が徒歩圏内の好立地にある「頤和園 京橋店」。都会の喧騒を忘れさせるスタイリッシュな店内は数々の華やかな装飾品やインテリアで高級感溢れる空間になっております。2名様より完全個室をご用意しており、ご接待やご家族のお祝い事にも最適。色々なタイプのお部屋が11部屋あり、緑に囲まれたテラス席が一望できるダイニングテーブルは最大50名様位まで貸切空間としてご利用可能です。様々な用途に合わせてご利用頂けます。大切な方とゆったりと上質な空間で、素敵なひとときをお過ごしください。
伝統の四川料理を基本とし、季節の食材を取り入れ、総料理長の創作中国料理を織り交ぜた新感覚のコースをご堪能頂けます。おすすめは気仙沼産や世界各国より選りすぐりのフカヒレを独自のルートで仕入れ、コラーゲンたっぷりの「特大フカヒレの姿煮込み」や濃厚なゴマとラー油の辛さが絶妙にマッチした「名物坦々麺」定番の「四川麻婆豆腐」もちろん、広東料理を数十年腕を振るったシェフや点心師・焼き物師を招聘し更にバージョンアップした本格料理を心ゆくまでお愉しみください。
フカヒレ・帆立貝と大海老・香港式焼き物・名物担々麺など全7品+乾杯ワンドリンク(平日限定・個室確約)
■乾杯はスパークリングワイン又はソフトドリンクのご対応になります。 京橋駅より直結、他4駅が徒歩圏内の好立地にある「頤和園 京橋店」。都会の喧騒を忘れさせるスタイリッシュな店内で、ごゆっくりとくつろぎの時間をお過ごしくださいませ。 ランチ 4,980円
北京ダック・薬膳風蒸しスープ・エビチリ・担々麺等全7品+乾杯ワンドリンク(土日祝限定)
土日祝限定の1ドリンク付きお食事プラン。 ■乾杯はスパークリングワイン又はソフトドリンクのご対応になります。 北京ダック・担々麺などが味わえるプランとなります。 人気の食材を使用したお料理をたっぷりお愉しみ頂けるメニュー内容です。 京橋エドグラン6階に御座いますので、皆さまのお集りにも大変便利です。 ディナー 4,580円3,980円(13%OFF)
オープンキッチンをお楽しみいただける店内は、誕生日や記念日などの大切な日に最適な空間となっております。また、個室も準備もございますので接待でもご利用いただけます。 今までにない食体験と、店内の雰囲気もぜひお楽しみ下さい。
こだわりのお米は鳥取県産のヤンマー米を使用。 食材は日本各地より厳選した新鮮食材を使用しております。
イタリアワインを中心に、日本ワイン、日本酒、焼酎など、幅広く取り揃えております。 また、カクテルは世界的バーテンダー後閑信吾氏とコラボレーションしたスペシャルドリンクを取り揃えております。
【dinner Vita 〜ヴィータ〜 コース】+乾杯スパークリングワイン
ASTERISCOのdinner Vita 〜ヴィータ〜 コース。 記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 5,900円5,000円(15%OFF)
【lunch Provare 〜プロバーレ〜ランチ】+乾杯スパークリングワイン
ASTERISCOのlunch Provare 〜プロバーレ〜ランチ。 記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 4,200円3,500円(16%OFF)
レストランオザミでは8階、9階、10階にお席をご用意しており、それぞれの階層ならではの雰囲気をお楽しみ頂けます。8階ではエントランス、ゆったりとした空間、プライベートでご利用頂ける個室を。9階には自慢のワインセラーをはじめ、8階と吹き抜けになった落ち着きある緑と調和した空間になっております。10階は通常のお席とは他にテラス席もあり、ランチタイムは心地良い風、そして優しい太陽の光と共に。ディナータイムはライトアップされた圧巻の雰囲気と、銀座とは思えない開放的な空間をお楽しみ頂けます。
レストランオザミでは、季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしております。世界中からさまざまな食材が手に入る時代、一つ一つの素材のもつ個性(おいしさ)を最大限に引き出すよう、調理法の新旧にとらわれずその素材に最適と考える一皿を追求しております。一つ一つの素材を味わいだけでなく、その生まれ育った土地や季節を五感で感じ、楽しんでいただければと思います。
銀座2丁目に「オザミ・デ・ヴァン」を開店して早や20年近く。このレストランオザミは、その20年の結晶でありオザミレストラングループの最高峰です。あたためてきたワインのストックはもちろん、自社ビルだからこそ出来る事の強みを活かし、最大限満足いただける環境をさらにご用意させていただきます。味、サービス、ホスピタリティー、全てが揃っているからこそ大半のお客様がリピーターに。「レストランオザミ」その全てに対し、いつまでも、いつも以上の期待と信頼を持って頂けます様、常に進化して参ります。
〜2023年レストランオザミが贈る12月限定ディナー〜 掲げたのは【最高の素材を惜しみなく】 12/23(土)、12/24(日)、12/25(月)の3日間 のディナータイムは以下の4部制となっております。 1部 17:00ご来店 19:00までのお席 2部 17:30ご来店 19:30までのお席 3部 20:00ご来店 22:00までのお席 4部 20:30ご来店 22:30までのお席 !以下の7つの注意事項をご確認の上、ご予約いただきます様お願い申し上げます! 〇上記3日間のご予約は、予約日の数日前に確認のお電話をさせて頂きます。(この際にご来店当日のフロア案内等をさせていただく場合がございます。) 確認のご連絡がとれない場合、ご予約をキャンセル扱いさせていただく場合がございます。 〇アレルギー食材は必ず該当人数含めご予約時に必ずお申し付け下さいませ。特別コースの為、事前にご連絡がないと当日対応が出来ない場合がございます。 〇部制でのご案内の日は、ご予約のお時間以前にご来店いただきましてもお席のご用意がございません。お時間通りのご来店にご協力下さいませ。 〇ご来店の皆様が素敵な時間をお過ごしになれますよう、お席の指定は承れません。ご了承下さいませ。 〇当ビル1階正面口は別店舗となっております。ご予約情報を共有しておりませんので、ビル横にございますエレベーターにて直接レストランフロアまでお越し下さいませ。 〇旬の食材をベストな状態でご用意させて頂きます。食材の入荷次第でメニュー内容が多少変動する場合がございます。ご了承くださいませ。 〇皆様にワインの香りをお楽しみ頂けます様、香水や香りの強い整髪料等ご使用してのご来店はお控え下さいませ。 ディナー 24,200円19,360円〜(最大20%OFF)
Le Roi(ル ロワ)スペシャリテ、キャビア、オマール海老、肉料理
季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。 ディナー 14,520円14,520円
全面ガラス張りの開放的なカウンター席は、お一人ずつの間隔が広くとられ、ゆったりと腰を下ろしながら丸の内の景色とお食事をお愉しみ頂けます。また、店内奥には個室を2部屋ご用意しており、記念日やデートからビジネスシーンにもご利用頂けます。
産地直送の新鮮な素材の味を活かし丁寧に一品一品仕上げられたお料理をご提供しております。その時期に一番美味しいものを取り入れたコース料理もご用意しておりますので、普段のお食事から記念日などにも是非ご利用ください。また、お昼には贅沢に鮮魚を楽しむ旬のおどんぶりや、二段重のお弁当・昼懐石も大変ご好評でございます。気持ちの良い空間と美味しいお料理をお愉しみください。
注)緊急事態宣言などによる酒類自粛や時短営業などの要請が延長した際には 政府やビル管理の指示に従う事を了承して頂きます 厳選素材の料理を旨い酒と共にじっくり味わうカウンター割烹。カウンターでは素材の味を活かし丁寧に一品一品仕上げお客様へおもてなしいたします。丸の内の景色をお愉しみ頂きながら贅沢なひとときをご堪能ください。 ディナー 9,680円
おもてなしの心を大切にするため、すべて個室のご案内でございます。お部屋は全22室160席、最大32名様まで大小お部屋をご用意しております。熟練板前による旬の本格和食と、着物和服スタッフによる和のおもてなし、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅なひとときをご堪能ください。ご接待・ご会食、ご宴会・歓送迎会、お顔合わせ・お食い初めなど、大切なシーンにご利用ください。
北大路の会席料理は時々の旬をふんだんに取り入れ、一皿に四季を映します。目利きの職人が旬の食材を厳選し、伝統の技で仕上げた日本料理は、目でも舌でも季節を感じていただけます。 また、美しく盛り付けられた品々は、ご接待やお顔合わせなど大切なおもてなしのお席を華やかに彩ります。趣のある数寄屋造りの完全個室で、どうぞ心行くまでお愉しみくださいませ。
贅をつくした旬の味わいと趣の個室で優雅にお寛ぎください。腕利きの職人が紡ぎだす本格的日本料理は雅やかな和の瞬間を演出いたします。旬の素材に合った銘酒や焼酎もご用意しております。気さくな和服姿の仲居による笑顔のお迎え、お見送り、お車の手配、記念日の演出など様々なシーンに合わせご対応しております。風格漂う和の空間。心ゆくまで味わいつくす会席料理。自然と笑顔が出る心温まるおもてなしで居心地の良いサービスをご提供しております。
【桜茶・記念写真付】お顔合わせ会席プラン(お顔合わせ限定)+桜茶・記念撮影サービス(個室確約)
お顔合わせやお食い初めのお祝いなど、お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行うお祝い・顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。四季折々の日本の味を、静寂な個室でご堪能ください。 ※北大路ご優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 ランチ 13,310円12,100円(9%OFF)
気心知れたお仲間内でのお集まりや各種ご宴会にお勧め。四季の会席に2時間半の飲み放題が付いたお得なプランです。完全個室でゆったりとご利用いただけます。 ディナー 15,730円14,520円(7%OFF)
話題の商業施設・東京駅直結KITTE内6Fに位置し、シックな紫を基調とした店内はスタイリッシュでお寛ぎいただきやすい空間です。丸の内の夜景を眺めながらお食事をご堪能いただけるテーブル席は、開放的な空間がディナーだけでなくビジネスランチにも好評です。ご接待や顔合わせにも最適な落ち着いた雰囲気の大中小の個室は8室ご用意しておりますので、用途に応じてお使いいただけます。
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能ください。 また、当店で1日100食以上ご注文が入るほど人気の『重慶麻婆豆腐』は、中国4大料理の中でも重要な四川料理の代表です。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わいの過門香の名物もじっくりとお愉しみください。
常備50種類以上、選りすぐりのアイテムからグランヴァンまでお愉しみいただけます。フランス、イタリア、カリフォルニアワインはもちろん、ニューワールドワインも豊富なラインナップでご用意しております。お祝いに、選りすぐりのスパークリングワインからグランシャンパーニュなど、お好みに合った、その日のシーンに合わせてお選びいただけます。
忘新年会 おすすめランチコース4500円 ネット限定サービスソフトドリンク付き+平日個室5名様から可
【乾杯ドリンク特典】 ・オレンジジュース ・ウーロン茶 ・ココナッツジュース ・マンゴージュース 5名様以上コースご予約で個室利用可 是非ご利用下さい 詳しくは店舗スタッフへお尋ね下さい。 ランチ 5,160円4,500円(12%OFF)
忘新年会 KITTEコース ご接待やお顔合わせにも ダックやフカヒレ等 5名様〜個室可 7品個別盛9500円
コースご注文5名様から個室可能 ご予約時にダイニングテーブル席または個室をご選択頂けます。当日のご予約状況によりご希望に添えない場合がございます。予めご了承下さい。 最大36名様までご予約可能(日時により承れない場合がございます)。 ※下記の通りディナータイムの営業時間を一時変更いたします ディナー 17:00〜22:00(LO21:00) ディナー 9,500円
一際存在感のある数奇屋門を潜ると広々とした通路が店の奥へ伸び、その左右に高級旅館の離れのような佇まいの個室が並んでいます。おもてなしの心を大切にするため、堀ごたつ個室・テーブル個室のご案内でございます。各お部屋には、金泊手描き加賀友禅や越前創作和紙をあしらった本格的な数寄屋造りの掘りごたつ個室。4〜8名様用の少人数用のお部屋は14室。10〜12名様用の中規模のお部屋は6室。団体様用のご宴会、ご会合に最適な宴会場は30名様用と36名様用の2室をご用意いたしております。
北大路の会席料理は時々の旬をふんだんに取り入れ、一皿に四季を映します。目利きの職人が旬の食材を厳選し、伝統の技で仕上げた日本料理は、目でも舌でも季節を感じていただけます。 また、美しく盛り付けられた品々は、ご接待やお顔合わせなど大切なおもてなしのお席を華やかに彩ります。趣のある数寄屋造りの完全個室で、どうぞ心行くまでお愉しみくださいませ。
贅をつくした旬の味わいと趣の個室で優雅にお寛ぎください。腕利きの職人が紡ぎだす本格的日本料理は雅やかな和の瞬間を演出いたします。旬の素材に合った銘酒や焼酎もご用意しております。気さくな和服姿の仲居による笑顔のお迎え、お見送り、お車の手配、記念日の演出など様々なシーンに合わせご対応しております。風格漂う和の空間。心ゆくまで味わいつくす会席料理。自然と笑顔が出る心温まるおもてなしで居心地の良いサービスをご提供しております。
※献立はご接待・ご会食のお客様向けの内容です。 お祝い・お顔合わせのご利用は【お祝い・お顔合わせ会席】からお選びください。 全国各地より厳選した旬の食材と、黒毛和牛すき焼き会席を特別価格にてご提供いたします。産地直送の旬の食材と黒毛和牛すき焼き、北大路ならではの板前の味を完全個室でゆったりとお楽しみください。 ※北大路ご優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 ディナー 14,520円14,520円
■ 旬花御膳 ■ 【お造り】旬魚のお刺身 【肉 物】黒毛和牛 【揚 物】天ぷら 【焼 物】焼き魚 【蓋 物】炊き合わせ 【お食事】御飯、止椀、香の物 旬のお造り、厳選黒毛和牛など、職人の手により一品一品丁寧に、彩り豊かに盛り付けます。お昼からのご接待や同窓会、ご会合、友人同士のお集まりなどお昼のひと時を完全個室でゆったりお過ごしください。 ランチ 4,840円4,840円
丸の内ブリックスクエアの二階に位置する当店。店内には天井まで続く大きなワインセラーが。内装はシックでありながらカジュアル。8名様までの個室もご用意しております。
イタリアンとフレンチをメインにした地中海料理をお届けします。素材の味を活かした炭焼きグリルを中心に、ヘルシーに仕上げた料理をリーズナブルに。自慢の生パスタなど、当店ならではの味わい深い一品をお楽しみ下さい。
自然派ワインはおすすめです。天然酵母醗酵、亜硫酸無添加(微量)のワインを是非、お試しください。 表情豊かな個性あふれる味わいをお楽しみいただけます。
【アンティーブコース】選べるメインディッシュなど全5品(期間限定)
14周年を迎えるANTIBESのベーシックディナーコース。料理5皿+カフェ付き(冷前菜・温前菜・パスタ・メイン・デザート・カフェ) ディナー 6,800円
赤と木目を基調とし、黒板に書かれたメニュー、アンドレ・ロジェ氏のパートナーのステファン・ロジェ氏が描かれた絵画が飾られ、棚にはシャンパンやワインなどが並ぶガラス張りの店内。高い天井の中央には優雅な半円形のソファーテーブル。用途にあわせたお席をご案内致します。ランチタイムにはあたたかい光がたっぷり注ぎ、ディナータイムには外の景色を見ながらお食事ができます。そこはまるでオーセンティックなパリを彷彿させるフレンチビストロを再現。トラディショナルな空間を演出しております。
2007年、フランスでは人間国宝とも称されるフランス最優秀職人国家認定『M.O.F』を若干27歳にして、女性で初めて受賞した天才シェフ『アンドレ・ロジェ』。そんな彼女の手がける料理は素材の味を繊細に生かした上品な料理。既に銀座三越12Fに現代フランス料理『レ ロジェ エギュスキロール』を開店し、2013年4月に京橋『東京スクエアガーデン』の1階路面にてオーセンティックなパリのビストロを再現。彼女ならではの正統派ビストロ料理を堪能できます。
フランス史上初の女性M,O,Fシェフが京橋の地に、オーセンティックなパリのビストロを再現。店名にも入っている名物『フォアグラ』料理(ロワイヤル・コンフィー・テリーヌ・ソテー・ロースト)をはじめ、バスク料理や、正統派ビストロ料理を堪能できる。『銀座三越』のフレンチレストランと京橋『東京スクエアガーデン』のフレンチビストロを用途にあわせて、ご来店いただき彼女の思い描く料理を皆様にお召し上がりいただき、日本に居ながらパリのビストロにいる雰囲気で楽しい時間を過ごしていただければと思います。
【プリフィクスディナー】前菜からデザートまで 全4皿+乾杯スパークリング
●乾杯スパークリングワイン or ソフトドリンク 京橋駅直結でアクセス抜群!パリの街角を訪れたかのような雰囲気の店内で本格フレンチをどうぞ! 前菜2品+メイン+デザートと全て選べるプリフィックスコースとなります。 ディナー 6,350円5,800円(8%OFF)
東北各県の郷土料理をお楽しみいただける和食割烹「みちのく」。 特に代表的な秋田の「きりたんぽ」や青森の「せんべい汁」、地元の方はおなじみの山形の「いも煮」や福島の「馬刺し」、気軽にお召し上がりいただける宮城の「はっと汁」や岩手の「じゃじゃ麺」など、それぞれの県の美味しいお食事を豊富な種類でご用意しております。
お食事だけでなく、日本酒や焼酎も東北にこだわっている当店。東北産の日本酒だけを30種類取り揃え、あまり一般的ではない東北で作られた焼酎もご用意しております。もちろんビールやサワーなど東北以外のお酒もございますが、やはり東北料理には「東北のお酒」がおすすめ。ぜひ、お試しください。
木のぬくもりが居心地よく、優しい木目があたたかい落ち着いた店内です。スタイリッシュな雰囲気のカウンター席では、こだわりの料理とお酒をたしなむ大人の贅沢を。個室は4名様〜最大18名様迄までご用意しております。会食やご接待にもご利用ください。
【おまかせBコース】山形いも煮、ふぐ唐揚げなど全8品+東北の酒2.5h飲み放題
東北六県の地酒が飲み放題です。 ※2.5時間飲み放題(30分前ラストオーダー) ビール:サッポロラガー中瓶 焼酎:山形「さわやか金龍」、からり芋、和ら麦 日本酒:末廣(福島)、杉玉(青森)、爛漫(秋田)、 日高見(宮城)、東光(山形)、あさ開(岩手) ※ 純米酒か本醸造酒になります ハイボール、サワー、カクテル、梅酒 ソフトドリンク 旬の食材を使用したみちのく特製のコースです。 板長が食材を厳選し東北の料理を中心にご提供いたします。 有楽町駅すぐそばにある「東北料理 みちのく」。東北地方の郷土料理・産直食材を中心とした和食のお店です。各県の郷土料理を豊富に取り揃えております。 落ち着いた空間で、心やすらぐお料理とゆったりとしたひとときをお過ごし下さい。 ディナー 7,150円
旬の食材を使用したみちのく特製のコースです。板長が食材を厳選し東北の料理を中心にご提供いたします。 有楽町駅すぐそばにある「東北料理 みちのく」。東北地方の郷土料理・産直食材を中心とした和食のお店です。各県の郷土料理を豊富に取り揃えております。 落ち着いた空間で、心やすらぐお料理とゆったりとしたひとときをお過ごし下さい。 ディナー 4,400円
京橋駅直結の新スポット「東京スクエアガーデン」一階にしっとりと佇む店内に足を一歩踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが厨房をぐるっと取り囲む24席のカウンター。ネタケースの前に座って料理人と今日の献立を相談する楽しさや、匠の腕前を眺めながら盃を傾けることも出来る。3〜4名様でお掛けいただけるテーブル席や奥まったエリアのブース席は落ち着いて会食を希望される方には最適、そして、最大12名様まで入れる個室では接待や記念日などの特別なお集りにご利用いただける等、幅広い用途に柔軟に対応可能です。
食材は青柳の原点ともいえる徳島、鳴門直送のお魚から、フランス産ひな鶏まで、「滋味涵養=食べて美味しく、体にも優しく」を下地にご用意。調理法も、匠の技の冴える懐石料理から、鉄板やロティサリーマシンで豪快に焼き上げるお肉料理、はたまた人気の「トマトすき焼き」にいたる新しい楽しみ方まで、季節感と彩りを重視しつつ各地の美味しいものを素直に味わっていただきます。
食事の席を彩るお酒も徳島産の日本酒「鳴門鯛」、焼酎「鳴門金時」を中心にご用意。決して主張しすぎず、料理と寄り添うアイテムを取り揃えております。また、鉄板焼きやトマトすき焼きに合わせてお楽しみいただけるワインもフランスを中心に50種取りそろえております。
【トマトすき焼き】を名物料理「文箱八寸」と共に楽しむ+スパークリングワイン1杯
すき焼きはスタッフがお作りいたします ●婆娑羅の一押しメニュー「トマトすき焼き」と色とりどりの一口前菜を詰め合わせた「文箱八寸」を組み合わせた大変お得なプランです トマトすき焼きはトマトの酸味とほんのりニンニクの香りが割り下の甘みと絶妙に絡み合います。〆のパスタも絶品です。 乾杯のお飲み物としてスパークリングワインが1杯付きます (ノンアルコール飲料、ウーロン茶、オレンジジュースに変更可能) ディナー 9,922円7,200円〜(最大27%OFF)
●一番人気のランチコース 前菜2種と主菜(5種の中からお選びいただけます)、お食事後のデザートもついた お得感たっぷりな、昼のおすすめ膳です お食事前には乾杯のスパークリングワインがつきます アルコールが苦手な方はノンアルコールドリンクにお取り替え可能です (ウーロン茶、、オレンジジュース、食後のコーヒーなど) ランチ 4,070円3,410円(16%OFF)
内装デザインは数寄屋大工の職人から建築家という経歴を持つ佐野文彦氏が「肉という素材を味わう店」をコンセプトに手掛けました。角を曲がり店先が見えた瞬間に目に入るよう、正面に肉がならぶショーケースを配置。軒先の下に納まるショーケースから肉が取り出され、その奥の厨房で調理され盛り付けられていく様子がご覧いただけます。奥に誘われていくと個室が並びます。他の目を気にせず気の置けない時間をお愉しみください。
食肉業界で牛肉の「サシ」の状態を12段階で評価し、最高位は12てん(点)と称されます。本店では12点の和牛を提供しております。その最高級、最高位である12てんは全てを兼ね備えた護法善神の天部からの授かりものだと考え、仏教で仏法および仏教徒を守護する12の天界に住む神々(天)の総称を「十二天」と呼ぶところから、店名を「十二天」と名付けました。
日本全国A5ランク十二等級の和牛を、産地やブランド、部位ごとに、とろける食感や旨味の食べ比べをお楽しみいただけます。最近では赤身が好まれる中、「良質の脂を持つ霜降り肉の牛の赤身だからこそ真の旨さがある」と信念を持つシェフ岡田賢一郎。そんな岡田が、和牛の最高級の赤身と霜降り肉をバランス良く、すき焼きにしてお届けします。すき焼きだけでなく、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキもご用意。主に4つの調理方法で和牛を堪能できる専門店です。
【すき焼き食べ放題】黒毛和牛(【お肉】相盛(霜降+赤身)・1日5組限定)
※ご予約2日前にご来店最終確認でご連絡をさせて頂く場合がございます。ご連絡のつく番号をご記載ください。 ※コース内に一部「生肉」を使用したメニューの提供がございます。 苦手な場合、苦手な食材がある場合、アレルギーをお持ちの方、 また、小学生以下のお子様、妊娠中のお客様が同席の場合は、ご予約時に備考欄にご記載ください。 日本全国A5ランク十二等級の和牛をこの機会にぜひご賞味くださいませ。 ディナー 15,730円15,730円
※すき焼き、しゃぶしゃぶ、オイル焼きは、1台をお取り分け頂く形式です。 おひとり様一台ずつのご用意ではございません。 ※ご予約2日前にご来店最終確認でご連絡をさせて頂く場合がございます。ご連絡のつく番号をご記載ください。 ※コース内に一部「生肉」を使用したメニューの提供がございます。 苦手な場合、苦手な食材がある場合、アレルギーをお持ちの方、 また、小学生以下のお子様、妊娠中のお客様が同席の場合は、ご予約時に備考欄にご記載ください。 ランチ 8,800円8,800円
国の重要文化財である東京駅赤煉瓦駅舎に、東京ステーションホテル開業と同時にオープンしました。美味しいおすしと伝統ある上質な空間は、特別な日にふさわしい優雅なひとときを演出します。料理長が厳選したこだわりの日本酒とともに心ゆくまでお楽しみください。
江戸前すしの歴史と伝統が、選び抜かれた素材と職人達の手によって現代に甦ります。歴史ある技と味、そしておもてなしをどうぞご堪能ください。「すし青柳」ならではの技と味は、みなさまの記憶に必ず残るはず。
江戸前すしの歴史と伝統が、選び抜かれた素材と職人達の手によって現代に甦ります。歴史ある技と味、そしておもてなしをどうぞご堪能ください。「すし青柳」ならではの技と味は、みなさまの記憶に必ず残るはず。 ランチ 17,908円15,730円(12%OFF)
江戸前すしの歴史と伝統が、選び抜かれた素材と職人達の手によって現代に甦ります。歴史ある技と味、そしておもてなしをどうぞご堪能ください。「すし青柳」ならではの技と味は、みなさまの記憶に必ず残るはず。 ディナー 26,378円24,200円(8%OFF)
店内は落ち着いた空間です。和を基調としたテーブル席で、ダウンライトがしっかりと照らします。ソファータイプのお席でゆったりとした時間をお過ごしください。
厳選に厳選を重ねた和牛は独自の調理を施すことでどれも絶品の料理に仕上げました。コスパも抜群、お値段以上の肉質とサービスにお客様一人一人が大満足されること間違いありません。ぜひご賞味ください。
「なだ万」で料理人として研鑽を積んだ畑岡料理長が腕を振るう。 「焼肉」と「割烹」を融合させ、肉の美味しさを最大限に引き出した常識を打ち破る新スタイルの焼肉をご提供します。
黒毛和牛焼きすき、天恵姑バター醤油焼きは職人が目の前でお作りします。神戸牛ユッケ、特選利尻昆布〆熟成肉、特選和牛三種など全8品のランチプレミアムコース。 ※土日祝日はワンドリンク制となります。 ※飲み放題は別途 スタンダード 2,500円(税込) / プレミアム 3,000円(税込) となります。 ※5名様以上のご予約の場合はお電話にて承ります。お気軽にお問い合わせください。 ランチ 5,400円
黒毛和牛焼きすき、天恵姑バター醤油焼きは職人が目の前でお作りします。特選利尻昆布〆熟成肉、特選和牛など全8品のランチコース。 ※土日祝日はワンドリンク制となります。 ※飲み放題は別途 スタンダード 2,500円(税込) / プレミアム 3,000円(税込) となります。 ※5名様以上のご予約の場合はお電話にて承ります。お気軽にお問い合わせください。 ランチ 4,400円
京橋駅より徒歩1分、銀座一丁目駅・宝町駅より徒歩2分とアクセス抜群の東京スクエアガーデン1Fに当店はございます。お酒を片手に大切な方と過ごす大人の時間を。目の前で職人技を愉しむカウンターはもちろん、4〜8名様対応の個室もございますので、接待や会食などにも最適です。
瀬戸内海、日本海、玄海灘、豊後水道と海に囲まれ、獲れる魚の種類が豊富な下関。その下関で早朝に競り落とした食材を空輸し、その日にいただけるのが「下関 寿し 仁」です。スッキリとしたさわやかな甘みが特徴の、下関の赤ウニがおすすめ。海流にもまれ肉厚で身が締まっている穴子は、じっくりと手をかけて丁寧に仕込むので、ふんわりとしております。下関の味にこだわった 新鮮ネタを味わう至福のひとときを。
選べる1ドリンクが付いた特別プランです。 種類は以下のような種類からお選びいただけます。 日本酒・生ビール・焼酎・ウイスキー・ソフトドリンク 各界の著名人が遠方からこの味を求めて訪れる、下関・唐戸の名店が京橋に進出。下関直送の地魚を使用し、店主であり職人の大堀寿仁氏が自ら上京し、板場で握ります。 ディナー 13,960円12,000円(14%OFF)
【おまかせコース】寿司8貫・お造り・焼き物・揚げ物含む全7品+選べる乾杯ドリンク
選べる1ドリンクが付いた特別プランです。 種類は以下のような種類からお選びいただけます。 日本酒・生ビール・焼酎・ウイスキー・ソフトドリンク 各界の著名人が遠方からこの味を求めて訪れる、下関・唐戸の名店が京橋に進出。下関直送の地魚を使用し、店主であり職人の大堀寿仁氏が自ら上京し、板場で握ります。 ディナー 19,960円18,000円(9%OFF)
目立たぬ入口ですが、一度のれんをくぐれば、美食に目がない常連様の仲間入り。大切な方との会食に最適です。当日の水揚げを職人の技で最高のコースに仕立て上げます。魚に目がないあの方もきっとご満足いただけるよう、お好みやお酒の召し上がり具合に合わせておもてなしいたします。
バカがつく程、鮮度・天然・味にこだわるから、社長が目利きした魚を漁港で積み込み、東京まで毎日配送。本気の産直。数が獲れない、鮮度が落ちやすいとの理由で、築地に出回らない希少な魚も、魚ばかならがっちり手に入れます。一流店、高級店でしか扱えない素材もリーズナブルに味わえます。
名前にこだわらず、毎月毎月発掘する蔵の酒を豊富にご用意。お食事の進行にあわせてお任せいただければ、先発、中継ぎ、セットアップ、抑えまで、天然地魚料理を引き立てながら楽しんでいただけるチョイスでご提案いたします。
贅沢【全7品、看板商品の踊る活いか、宝赤金目鯛の煮付け】+2.5時間飲み放題
【2.5時間飲み放題】(LO.30分前) 日本酒 聖泉、寿萬亀、東魁、東灘、腰古井、梅一輪、古寿マサムネ、房の梅、岩の井、にごり原酒、銘柄は入れ替わる場合もあります ビール クラシックラガー 瓶ビール ウィスキー 陸 ハイボール 焼酎 芋(さつま島美人)・麦(白水)・黒糖(れんと) サワー ウーロンハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー 梅酒 ロック、水割り、ソーダ割、お湯割 リキュール カシス(ウーロン、グレープ、オレンジ、ソーダ) ソフトドリンク ウーロン茶、緑茶、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース 【2.5時間飲み放題付!看板メニューの活いかお造りも味わえる】 贅沢に海のご馳走をご堪能頂ける魚ばか一押しのコース。 活きたまま捌かれるいか、踊るゲソと透明に透き通った刺身、これからブランド化が加速する宝赤金目鯛煮付けなど。 当日朝獲れた漁港直送の豪華食材で〆のお食事まで全7品ご用意いたします。 ■おすすめ利用シーン ご友人やご家族との食事会・歓送迎会などの各種ご宴会 ディナー 7,900円
極み【全8品、踊る活いか、宝赤金目鯛の煮付け、栄螺と鮑の胆焼き、日替わり焼き魚】+3時間飲み放題
【3時間飲み放題】(LO.30分前) 聖泉、寿萬亀、東魁、東灘、腰古井、梅一輪、古寿マサムネ、房の梅、岩の井、にごり原酒、銘柄は入れ替わる場合もあります ビール クラシックラガー 瓶ビール ウィスキー 陸 ハイボール 焼酎 芋(さつま島美人)・麦(白水)・黒糖(れんと) サワー ウーロンハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー 梅酒 ロック、水割り、ソーダ割、お湯割 リキュール カシス(ウーロン、グレープ、オレンジ、ソーダ) ソフトドリンク ウーロン茶、緑茶、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース 【3時間飲み放題付!当日水揚げの高級食材が味わえる】 銀座魚ばか、極みの食材コース 活きたまま捌かれるいか、踊るゲソと透明に透き通った刺身、これからブランド化が加速する宝赤金目鯛煮付け、日本酒党にはたまらない鮑と栄螺の肝焼きなど。 当日朝獲れた漁港直送の厳選食材で〆のお食事まで全8品ご用意いたします。 ■おすすめ利用シーン ご友人やご家族との食事会・歓送迎会などの各種ご宴会 ディナー 8,900円
大通りを避けて路地に入り込み、ビルの隙間を抜けると落ち着いた静かな風景…木陰に寄り添う小さな3階建てのビルが雪園です。石畳をあがり重い扉をあけて、エントランスです。エントランスでお客様のお席へ案内係りが貴方をご案内いたします。お部屋のバリーションも豊富にご用意しておりますので、さまざまな用途でご利用いただけます。
歴史ある湖南料理店、趣と匠の技。湖南料理とは、中国の内陸・湖南省を舞台に、温暖な気候と豊かな水によって育つ豊富な農産物を素材にして発展した独自の料理です。“中国料理でもっとも辛い”と言われる湖南料理は、コク深く香り高い辛さが特徴です。専門店ならではの本場の味わいをご堪能ください。
「気仙沼産フカヒレの姿煮込み」古くから高級食材として珍重される“フカヒレ”。宮廷の女性や上流階級の人など、ごく限られた人たちが若さを保つために好んで食したと伝えられています。コラーゲンが豊富でお肌にも滋養強壮にも最適です。「活アワビの二味料理 活鮑の肝ソースと鮑のパイ包み焼き」各国でも最高級とされる鮑。独特の食感と風味豊かな味わいをご堪能ください。
【平日限定】雪園ランチコース 湖南名菜とフカヒレスープなど+1ドリンクとコーヒー付き
※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。 ※4名様以上でご予約の場合、個室を無料でご利用いただけます。個室ご希望の方は電話(お問い合わせ番号)にて個室をご予約ください。 ※個室は先着順のため予約状況等によりご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。 フカヒレスープ、湖南が入ったとってもお得な【平日限定】ランチコースです!税金・サービス料すべて込み。ランチミーティングにもおすすめです。 一休限定1ドリンク+コーヒーサービス付き ・グラスビール ・ワイン(赤/白) ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・アップルジュース ランチ 5,307円3,850円(27%OFF)
【土祝限定】京橋40周年究極コース 旬の味覚と豪華食材!フカヒレ、鮑、北京ダックなど
旬の味覚と高級食材が多彩に味わえるフカヒレやアワビ、北京ダックが入った【土曜・祝日限定】40周年記念のスペシャルプランです。 この機会に是非お召し上がりください。 ランチ 9,600円4,800円(50%OFF)
【Xmas2023】ノエルノエル アフタヌーンティー(平日)
8,000円(税・サ込)
【席のみご予約】〜ご注文は当日に〜(60分制・テーブル席)
席のみ
GRILL LUNCH〜魚&肉料理からセレクト〜+スパークリング含む2時間飲み放題
3,300円(税・サ込)
【ランチ】 〜Menu Assaggio〜冬+乾杯スパークリングワイン
4,400円(税・サ込)
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席のみ
GranAge(グランエイジ)周辺周辺のおすすめするレストランは、洗練されたビストロフレンチ「MAISON MARUNOUCHI/フォーシーズンズホテル丸の内 東京」、美と健康を叶える“新”の広東料理「カントニーズ 燕 (エン)/東京ステーションホテル」、東京駅から徒歩4分、専用グリルで焼き上げる極上肉にありつく「Dining&Bar LAVAROCK/コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション」などがおすすめレストランになります。
GranAge(グランエイジ)周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、洗練されたビストロフレンチ「MAISON MARUNOUCHI/フォーシーズンズホテル丸の内 東京」、グランシェフによる次世代への継承をテーマにしたレストラン「ドミニク・ブシェ トーキョー」、和の素材で織りなす、〈日本〉のフランス料理「Blanc Rouge/東京ステーションホテル」などがおすすめレストランになります。
GranAge(グランエイジ)周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、東京ステーションホテル内で愉しむ本場イタリアン「リストランテ&ワインバー エノテカノリーオ/東京ステーションホテル」、非日常的な空間と伝統的な料理をご用意しております。「ラ・テラッツァ サバティーニ」、【お米と楽しむイタリアン】八重洲ヤンマービルにNewオープン「ASTERISCO」などがおすすめレストランになります。
GranAge(グランエイジ)周辺周辺の中華におすすめするレストランは、美と健康を叶える“新”の広東料理「カントニーズ 燕 (エン)/東京ステーションホテル」、愛され続けて60年、モダンな店内で本格中華をカジュアルに「頤和園 京橋店」、世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす「過門香 KITTE丸の内店」などがおすすめレストランになります。
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