東京都にあるそば・うどんが楽しめる厳選レストラン

四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお愉しみいただけます。

牛込神楽坂、大江戸情緒の残り香感じる路地裏の隠れ家一軒家。 個室利用の他、広間個室を貸切で団体宴会ご対応。

創業180余年の老舗なだ万の一流のお料理を寛ぎの空間でお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

ミシュラン三つ星店、雅で修行し賛否両論で料理長を務めた齋藤義展のお店です。蕎麦懐石 義でしか味わえない魅惑の料理をお楽しみください。

銀座で味わう、香り高き蕎麦と割烹の極み

新宿・京王プラザホテル1階の本格信州蕎麦と旬の食材を使ったお料理を堪能していただける和食店。個室・半個室もございます。

手打ちしている蕎麦、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの料理を権八ならではのアレンジで提供しております。

熟練職人の技が光る本格鮨を、豊洲市場から厳選したネタで贅沢に味わう贅沢なひとときを

江戸蕎麦独特の四角に延ばす打ち方や濃い汁の味、その伝統を受け継ぎつつ今できるおもてなし「東京蕎麦」を自家製粉にこだわりご用意いたします。

八ヶ岳山麓産の玄蕎麦と相模湖産の玄蕎麦を使用。野菜は毎日採れる無農薬野菜を使用した素材からこだわっているお蕎麦をご堪能ください

新宿御苑にもほど近い裏路地の割烹料理店「御苑前 せお」。四季折々の彩り豊かな旬の味覚と店主自慢の十割手打ち蕎麦をお楽しみいただけます。

蕎麦の名店「土山人」で腕を磨いた職人が、契約農家から仕入れた蕎麦粉を用い、店内で丁寧に手打ちした蕎麦をご提供いたします。

手打ち蕎麦と旬魚の美食空間

鴨と日本酒と蕎麦　大人の蕎麦ダイニング

都内で「伊勢海老」を愉しむ創作居酒屋

銀座駅から徒歩3分のところにある「日本ばし やぶ久 銀座店」。お江戸日本橋で四代百年の老舗蕎麦屋の味をご堪能ください。

福井直送の蕎麦を使った自家製粉の「手打ち蕎麦」、そして四季折々の山の幸・海の幸が織りなす郷土料理を心ゆくまでご堪能いただけます

「新しい老舗」をコンセプトに、旬の素材と老舗のお品書きをシンプルに自己表現。新鮮かつ良質な素材にこだわり、旬の味覚を提供します。