一休レストラン 東京のレストラン 東京 食べ放題
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

食べ放題におすすめ 東京 レストラン

- 全305件(1 - 20 件)

食べ放題におすすめ 東京 レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

食べ放題におすすめするプラン ■お飲み物を下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、またはビール、赤又は白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンクのうち1グラス

■■■ある日のメニュー(一例)■■■

■アペタイザー(お好きなだけお召し上がりください)
新鮮な野菜とバラエティー豊かなシーフード、各国のチーズなどを使った本格的地中海料理をブッフェテーブルより
【モロッコ】
ひよこ豆のフムス & 小エビのマリネ
焼き茄子と練りゴマのピュレ「ババガナッシュ」
【イタリア】
季節野菜のバーニャカウダ
キノコとモッツァレラチーズのピッツァ
【フランス】
ベーコンとほうれん草 マッシュルームのキッシュ ロレーヌ
冷製ポテトスープ ヴィシソワーズ
【スペイン】
牛ひき肉のミートパイ “エンパナーダ”
タコとポテトのサラダ ガリシア風
【トルコ】ナスとパプリカの冷製ムサカ
【ギリシャ】ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ「ザジギ」
など
■シェフお薦め季節のパスタを各テーブルへ
■ライブステーション
デザートブッフェ
季節のフルーツや上質なチョコレートなどを使ったホテル自家製のケーキ各種と、
焼き菓子・アイスクリーム・シャーベットなどをお好きなだけ
マンゴーとパッションフルーツのババロワ
モンブラン
パンプキンタルト
チュロス チョコレートソース
りんごとバニラのシュー
塩キャラメルアイスクリーム
など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

■アワード受賞記念プラン■ 2018年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。東西人気レストラン ブッフェ部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。 この機会にぜひご利用下さい。 アトリウムの2階に位置するブッフェレストラン「ヴェンタリオ」。4階まで吹き抜けの開放感あるアトリウムには、自然光が降り注ぎ、光あふれる開放的な空間でお食事をお楽しみいただけます。 地中海料理とは、ギリシャ、イタリア、ポルトガル、スペインなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた新鮮な食材にあわせて、スパイスをたっぷり使用した、奥深い味わいをぜひご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

食べ放題におすすめするプラン <グリル料理>
 武藏窯で焼き上げるビーフ・ポーク・チキン、ホタテ、季節野菜、窯焼きピッツァ など
<和食料理>
 季節野菜の天麩羅、つみれ鍋、煮物、おばんざい、いなり寿司、冷やしうどん など
<中国料理>
 季節野菜の炒め、上海焼そば、焼売、春巻き、ゴマ団子、ラーメン、フォー など
<冷製料理>
 魚介のマリネ、サーモンのサラダ仕立て、野菜のマリネ など
<温製料理>
 3種のソースのパスタ、スペシャルカレー、ニョッキ、お好み焼き など
サラダバー
 季節の野菜各種、旬のフルーツ各種、新鮮野菜しゃぶしゃぶ など
<デザート>
 パティシエこだわりスイーツ、人形焼、雷おこし など
<ドリンクバー>
 コーヒー、紅茶、お茶、ウーロン茶、ジュース各種

■アワード受賞記念プラン■ 2018年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。東西人気レストラン ブッフェ部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。 この機会にぜひご利用下さい。 <プランのここがおすすめ> 1.平日のご利用日限定でお得!  通常¥3,780のところ→¥3,200の特別料金にてご提供致します。  ぜひ限定日に合わせてスケジュールをご調整ください! 2.季節ごとのおすすめ料理をご提供!  和洋中からスイーツまで、およそ150種類のブッフェメニューは  季節ごとに一部おすすめ料理をご提供しています!  旬の食材を取り入れた豊富なメニューをお楽しみ下さい。 ※東京スカイツリー(R)側、窓際等お席のご要望は承れません。 ※ランチ1部は11:30〜13:00/ランチ2部は13:30〜15:00の最長90分の  入替制となります。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

食べ放題におすすめするプラン 【乾杯ドリンク】
ベリーカクテル
 (アルコールNGの方は、ソフトドリンクもご用意可能です)
3月2日〜のメニュー
【前菜】ブッフェ台よりお好きなものを
・北海道産帆立貝とそら豆のムース イクラを飾って
・オマール海老とイタヤ貝のバジルマリネ
・山椒風味のフォアグラテリーヌと芽キャベツのロースト
・初鰹のタタキ 新玉ねぎとスプラウト
・冷製ローストビーフ タリアータスタイル 大葉のソース 
・富士桜ポークと春野菜の冷シャブサラダ・・・など

サラダブッフェ
・ヌードルステーション
・スープ     ・・・など
【リゾット】お席までスタッフがご用意致します
・ワカメとアスパラガスのリゾット
 筍のグリル添え

【メインディッシュ】下記より1品お選びください
・SPF豚肩ロース肉のグリル
・ハンギングテンダーガーリックステーキ
・ノルウェーサーモンのソテー 
・ハンガリー産鴨肉のポワレ&フォアグラポワレ(+1000円)
・牛頬肉の煮込み(+1000円)
・和縁牛サーロインのグリル(+2000円)・・・など
【デザート】ブッフェ台よりお好きなものを
・いちごとザクロのジュレ
・いちごのティラミス
・パリブレスト
・アイスクリーム
・いちごのミルフィーユ キャラメルベリーソース・・・など
【コーヒーまたは紅茶】
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

好評をいただいている週末限定のランチブッフェ。 9月からは、秋の味覚をテーマにお届けいたします。 栗やカボチャなど秋のおいしい味覚をふんだんに使用した前菜をはじめとするサイドディッシュ、見た目も可愛らしいスイーツはブッフェスタイルで。メインディッシュは、自慢のグリル料理をテーブルオーダースタイルでご用意致します。 時間を気にせず楽しめるランチブッフェで、休日の贅沢なランチタイムを。 (※時間制はございませんが、15時クローズとさせて頂きます。)

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

食べ放題におすすめするプラン ■グラススパークリングワイン または ノンアルコールスパークリング
■ランチブッフェ(100分制)
【シグネチャー】
 ローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 鯛のスモークとキヌアのタルタル仕立て
 スモークサーモンのサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
 キャロットラペ
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 マスカルポーネとパンドエピス
 タコのバジル風味ソース
 豚タンのブラックペッパースモーク
 コールドミートの盛り合わせ
 オリーブのカクテル
 サラダコーナー(自家製野菜のドレッシング等)
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 ソフトシェルシュリンプの網焼き
 厚切りベーコンの網焼き
【鉄板焼き】
 イベリコ豚の鉄板焼き
 牛肉の鉄板焼き
 彩り野菜の鉄板焼き
【パスタ】
 ポルチーニのクリームパスタ
 緑野菜のパスタ アンチョビ風味
【煮込み】
 牛肉と野菜のポルシチ風
 ブイヤベース ザクロ風
 ビーフシチュー
 ニョッキ入り鶏と野菜のトマト風味
【その他洋食】
 海老とレンズ豆のペンネグラタン
 ムール貝の白ワイン蒸し
 ドフィノアポテト
 サーモンとフイユタージュのオーブン焼き カレークリームソース
 十六穀米 パルミジャーノリゾット
 マトウダイのアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 カリフラワークリームスープ
 フライドポテト
 パン各種
【エスニック アジアン】
 チキンの唐揚げ スイートチリソース
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 イチゴカレー
 ナン
 ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 わさび風味長茄子
 はすの芽梅酢
 アンコウのフリット
 野菜のフリットミストなど
【デザート】
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラート各種
 フルーツ各種
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶

2018年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。東西人気レストラン ブッフェ部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。この機会にぜひご利用下さい 【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 日付限定&一休限定で、グラススパークリング付サンキュー感謝プランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

食べ放題におすすめするプラン ■ソフトドリンク付
(下記よりお好きなドリンクを当日お選び下さい。)
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶
※メニューは定期的に変更となります。
※記載内容はメニュー例となります。ご了承くださいませ。

ブッフェ内容
・ローストビーフ
・ロティサリーで焼き上げた、ひな鶏
・キャラメリーゼしたローストポーク
・牛肉と野菜のホテルカレー 
・サーモンのフィレ、西洋ネギのクリームソース
・カサゴのロースト、彩り野菜ソース
・各種デザート
・5種のマカロン
・フルーツ各種類
・チョコファウンテン(ビターチョコレート、ストロベリー)など
・コーヒー、紅茶

<デザートメニュー>
■北海道ストロベリースイーツ【1/15〜3/19】
・ストロベリーチーズムース
・ストロベリーロールケーキ
・ストロベリーカスタードクリーム
・ストロベリーとクランベリーのゼリー
・木苺とチョコレートのケーキ
・苺大福
・ラズベリーマカロン
・ベイクドチーズケーキ
・ストロベリーマドレーヌ
・ザッハトルテ
・アプリコットタルト
・北海道ミルクプリン など
■北海道デザート【3/20〜7/19】
・グリオットミントケーキ
・グレープフルーツタルト
・北海道メロンロールケーキ
・カラメルチョコレートケーキ
・オレンジチョコレートケーキ
・北海道ミルクプリン
■桜デザート【3/20〜4/26】
・酒粕のミニタルト
・桜マカロン
・桜餅
・桜クッキー
・桜風味のゼリー
・ルビーチョコレートパンナコッタ 桜ソース
■抹茶デザート【4/27〜7/19】
・抹茶葛餅 黒蜜添え
・抹茶マカロン
・抹茶ミニタルト
・抹茶ロールケーキ
・抹茶スフレチーズケーキ

※デザートの内容は、変更する場合がございます。

平日の遅いランチタイムに【ソフトドリンク付】のお得なプランをご用意しました。 ランチブッフェでは、シェフがカッティングするロースト料理、目の前で調理するグリル料理をはじめ、石窯焼きピッツァ、約20種類の温かいお料理・各種オードブルなど、バラエティ豊かなお料理をご用意しております。 また、約11種類のデザート、チョコレートファウンテン、フルーツ等、デザートも豊富に取り揃えました。 カスケイドカフェならではのバラエティ豊富なお料理を、どうぞお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

食べ放題におすすめするプラン ■アミューズ・デザートはブッフェからお楽しみください

〜パスタは下記より1品お選びください〜
■本日のお勧めパスタ
or
■牛肉を使ったボロネーゼ スパゲッティーニ

※食後のお飲み物もご用意いたします。

【デザートxアミューズブッフェ】 都会にありながら豊かな自然を感じられるレストランMOTIF RESTAURANT & BARより、パスタのプランを販売致します。 お寛ぎ頂けるラウンジのお席にて、パスタとビュッフェをお楽しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

食べ放題におすすめするプラン <お食事>
■インターナショナルブッフェ(通常ブッフェ
インターナショナルブッフェの名のとおり、前菜からデザートまで、常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意しております。グリルしたお肉を取り分けるカービングサービスは特に人気です。
<おすすめの一品>
・テラスのシェフたちによる本格的な料理の数々はもちろん、期待を裏切らないホテル味、絶品カレーも是非!
・絶妙な火加減で仕上げシェフが取り分けるグリル料理
・プレミアムソフトクリーム「クレミア」
 コーンの代わりはクリームと最も相性の良いラングドシャ。
 北海道生まれの上質な生クリームをふんだんに使用。ミルクの旨みが詰まった深みのあるコクとまったりとした口どけを楽しめます。
・焼きたてパン
・スープ
・サラダ
・前菜
・魚料理、肉料理
・パスタ
・デザート
※ メニューはシーズンやイベントにより変更されます。

【平日限定】ランチブッフェ、クレミアもお楽しみ頂けるこだわりのデザートコーナーも充実! 1日を通じて、インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。明るく広々としたホールでは、ライブ感あふれるオープンキッチンから生み出されるバラエティ豊かな料理や、ペストリーシェフによる人気のスイーツをご満喫いただけます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

食べ放題におすすめするプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。
ブッフェメニューの一例> ※ 1月(1日〜3日除く)・2月のメニュー例
【サラダ&野菜】
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・スパニッシュオムレツ
・合鴨胸肉 柚子の香り
・寒鰤のエスカベッシュ
・蛸と野菜のマリネ
・野菜のナムル
・本日のアンティパスト
【スープ】
・温製スープ(2種類)
【温菜】
・ローストビーフ
・牛スジと野菜のカレー
・牛タンのシチュー
・シーフードのアヒージョ
・オムライス
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶパスタ料理
・本日のピッツァ
・本日のプランシャ焼など
・小倉ミニパンケーキ
【デザート】
・パティシエ特製ケーキ
・グラスデザート
・イタリアンジェラートなど

<ドリンク>
コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、紅茶3種(以上、ホットまたはアイス)、本日のスムージー、カフェインレスコーヒー、ハーブティー2種など全20種類以上

土・日・祝日に開催する「カフェ」のウイークエンドブッフェ!お好きな厚さにシェフがカットするジューシーなローストビーフや熱々ピッツァなどの定番メニューをご用意。さらにお子様にも人気のカレーやスモークサーモン トラウト、パティシエ特製ケーキなどお子様にも人気のメニューも多数ラインアップ。人気のパスタは3種のパスタとソースからお選びいただけます。20種類以上から選べるドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、この機会にご家族そろってご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5500 小学生    ¥3800 3〜5歳    ¥2200 【時間】 11:30〜13:10 / 13:30〜15:10(2部制)

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

食べ放題におすすめするプラン <選べる1ドリンク付>
・スパークリングワイン・グラスワイン(白、赤)・ソフトドリンク
<ランチセミブッフェコース>
※メニュー例(仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。)
■前菜とデザート ブッフェスタイルにてお好きなだけどうぞ。
【前菜】
・チーズ各種、ドライフルーツ各種
・オリーブとトマトの盛合せ
・春野菜とクスクスのグリーンサラダ
・ポテトサラダ
・カボチャのアグロドルチェ
・ビーツとクランベリーのサラダ
・タコのガルシア風
・生ハム
・サーモンマリネ

【温菜】
・マダコのトマト煮 ケッパー風
・春キャベツのブーランジェール
・海老のプランチャ
・ニュッキのバジル風味 ボロネーゼソース
・トルティージャ
【デザート】
・パンプリン
・カヌレ
・ショコラケーキ
・ショートケーキ
・ティラミス
・パンナコッタ
・マカロン
・ビスコッティ
■メインディッシュ お席までお持ちします。
お好みの一品をお選びください。
・ペンネ 無漂白のシャンピニヨンとベーコンのアラビアータ
・タリアッテレ 鴨のボロネーゼ
・ピッツァ マルゲリータ
・ピッツァ クアトロフォルマッジ
・各地の漁港より シェフのひらめきで
・国産牛リブロースのポッシェ
・オーストラリア産牛フィレ肉のポワレ
その他、上質な食材を使用したグレードアップメニューのご用意もございます。
■コーヒー、紅茶

※席のご指定はできかねる旨ご了承下さい

大人気のランチセミブッフェ。平日限定で時間制限無しの特別プランをご用意いたしました。 平日ならではのお得なプランとなっております。 2016年7月27日、東京ガーデンテラス紀尾井町にプリンスホテル最上級のホテルとしてオープンした「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。 ホテル最上階に位置する当レストランからは東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
4,000円〜4,999円

食べ放題におすすめするプラン ・森の茸のキッシュ
・フルーツトマトとモッツァレラチーズとオリーブのマリネ タイム風味
・茸のマリネ ハーブとアンディーブのサラダ添え
・ハムとチーズのホットサンド
・ミニクロワッサン
・ブルーベリーパイ
・苺チョコのマフィン
・卵たっぷりのパンケーキ
・苺のロールケーキ、モンブラン
・苺ジャムをサンドしたマカロン
・苺のシュークリーム、ブリュレパフェ
・苺のミルフィーユ、ショートケーキ
・苺のガナッシュ、タルトレット
・ハンマーチョコレート
・チョコレートフォンデュ
・パフェステーション&アイス
・苺の籠盛り              など

※写真はイメージです。
また仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。

さながら森のような庭園を望む「ル・ジャルダン」に初めて苺のスイーツブッフェが登場。 テーマは「森のストロベリーパーティー」。苺のスパークリングの乾杯でパーティーは始まり、茸を使った前菜やホットサンド、苺のタルトレットやガナッシュなど華やかなランチタイムを彩るメニューで至福の時間を。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

食べ放題におすすめするプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
<スープ>
じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
<本日の温野菜>
一例
・ひよこ豆と大豆のトマト煮込み
・北海道産インカ芋のフリット
<本日の彩り野菜ブッフェ
一例
・岐阜県産:アルファルファもやし 
・神奈川県:バターナッツ南瓜   
・京都府産:京人参        
・新潟県産:オータムポエム    
・宮城県産:プンタレッラ     
・静岡県産:さらだほうれんそう  
・沖縄県産:モロッコインゲン   
  
<メインディッシュ>
下記からお1つお選び頂けます
・今月のお肉料理
■国産豚フィレ肉の柔かなロースト
ピュイ産ランティーユとポンピューレ
シャスールマスタードソース
 
・今月のお魚料理
■北欧より届いたサーモンのミキュイ
春キャベツのルロー
八朔とハーブのベルモットソース
・今月のハンバーグ
■神戸牛ブレンドハンバーグ
スパイシーなサルサソースとモッツァレラ
■渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
■真鯛のガーデンサラダ仕立て
ブロッコリーとロマネスコのジェノヴェーゼ(+¥500)
■150日以上穀物肥育した豪州産キューブロールのローストビーフ
レフォールのマデラソース(+¥1000)
■活オマール海老のエピセポワレ
バニラ香るアメリケーヌソース(+¥1,500)

<パン>
■石釜焼きプレーンロール

<デザート2種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

食べ放題におすすめするプラン ■特典
20名様以上でご予約頂いた場合、プロヴァンスランチペアチケット(10800円相当)をプレゼント!
【フリードリンク】180分 ラストオーダー150分
ロゼスパークリングワイン、ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンク(オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶)
カクテル20種
ジン:トニック、ジンバック、
ウォッカ:トニック、レモンソーダ、モスコミュール、ブルドッグ、スクリュードライバー
カシス:ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン
カンパリ:ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
ウィスキー:ハイボール、コーラ
ワイン:サングリア、サングリアブランカ、スプリッツァー、キティ
【料理】季節のプロヴァンス郷土ブッフェ メニュー例
・プロヴァンス5種の郷土前菜盛り合わせ
・ニース風サラダ
・サーモンの低温調理
・生ハムメロン
・マカロニグラタン
・プロヴァンス風ブイヤベース
・シェフ特製パイ包み焼き
・パティシエ特製デザート
・コーヒー、紅茶
■花束をご用命は、オプションよりご注文いただけます
■集合写真の撮影のお手伝いをさせていただきます。お気軽にお声がけください
※プロジェクター使用の際はDVDプレイヤーをご利用頂きます。DVDディスクでお持ち下さい。
PC:PCと映像ケーブル(VGAポート)、音声ケーブル(オーディオケーブル)をご持参下さい、
携帯電話:映像接続コードは会場にあります。(音声ケーブルはありません)
AndroI idと一部のiphoneはプロジェクター接続に必要な映像アプリケーションを事前にダウンロードして下さい。
接続、映像に関しましてはお客様御自身の操作となりますのでご了承ください。

プライベート&ゴージャス空間の個室プティ・プロヴァンスで華やかな謝恩会を...シェフの芸術性に富んだ色鮮やかなプロヴァンス郷土料理に3hフリードリンクを合わせて… 20名様以上でプロヴァンスランチペアチケット(10800円相当)をプレゼント! プロジェクターも使える特別な空間で優雅なひとときをお過ごしください。 ご要望で吊下げ式のプロジェクター、スクリーン、DVDプレイヤーも無料でご利用頂けます(詳細はメニュー欄に記載がございます。ご確認下さいませ)送別の言葉や思い出のムービーを流せば、いつもと違うワンランク上のパーティーに! ※立食スタイルとなります ※利用時間はご予約時間より3時間となります ※通常平日12,204円、土日祝日18,306円の室料無料(2時間)。プロジェクター、スクリーンも無料で使用可能 ※8歳未満のお子様は個室のみのご利用となります

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

食べ放題におすすめするプラン ■乾杯シャンパン付
※アルコールが召し上がれない方は
ノンアルコールスパークリングワインに変更いたします。
SWEETS BUFFET
“Floating Strawberry Field”
2019/1/16 Wed. 〜 2019/4/30 Tue.
【メニュー一例】
※3月1日〜4月7日は、期間限定で桜スイーツが登場いたします。
・シャンパンムース 桜ゼリー
・桜ロールケーキ
・いちごと桜のティラミス
・いちごとバラのタルト
・ホワイトチョコレートといちごのケーキ
・チョコレートタルトいちご飾り
・フロマージュクリーム入りいちごスープ
・いちごとキャラメルムースのケーキ
・ショートケーキ
・いちごパルフェ
・いちごタルト
・いちごミルフィーユ
・いちごのクレームブリュレ
・マカロン各種
・焼き菓子各種
・サラダ各種
・シーフードマカロニグラタン
・ヘルシーチキン マスタードソース
・セロリラブのフラン バルサミコソース
・パン
・オープンサンド(スモークサーモン・生ハム・ビーフパストラミ)など
約25種類のスイーツとセイボリーをご用意しています。
■ドリンク
<TEA>
・ダージリン・サマー・ゴールド
・アイスティー
・ロイヤルミルクティー
・アイスロイヤルミルクティー
<COFFEE>
・コーヒー サンミゲル
・アイスコーヒー
・カフェオレ
・アイスカフェオレ
・カプチーノ
・カフェインレスコーヒー
<SOFT DRINK/JUICE>
・黒烏龍茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリードリンク
・パイナップルジュース
・りんごジュース
・マンゴードリンク
・ジンジャーエール
・スパークリングウォーター

今回のスイーツブッフェのテーマは「いちご」。まるでいちご摘みを楽しむかのようにいちごのスイーツをお選びいただける“スイーツのいちご畑”をテーマに、いちごをより引き立てるシャンパンムースやフロマージュクリームなどを合わせた25種のスイーツ&セイボリーをご用意いたします! 中でも、お客さまのオーダーに応じ目の前でパティシエが仕上げるいちごパルフェは温かいストロベリーソースと冷たいバニラアイスのくちどけが魅力の一品となっています。 大きな窓一面に青い空が広がり、まるで天空に浮かんでいるかのような最上階のパノラミックなラウンジにて、口いっぱいに頬張りたくなるいちご畑のようなスイーツブッフェをお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

食べ放題におすすめするプラン 【ランチブッフェ

〜2019年3月16日(土)〜4月25日(木)〜
<ライブキッチン>
ローストビーフ
グラナパダーノで仕上げるスパゲッティ
 干し海老のみぞれあん 和風ソース
 ナポリタンソース
<スイーツパフォーマンス>
ジェラート
 キウイ
 イチゴ
 レモン
 マンゴー
 抹茶
 チョコレート
 カプチーノ
バニラアイスクリーム
シャーベット
【オードブル&サラダ】
海老のロワイヤル
ビーツフムスのタルトレット
彩野菜のゼリー寄せ
中華クラゲ
ふき山椒
かぼちゃレモン煮
サラダバー
【温製料理】
チキン南蛮
白身魚と海幸の香草パン粉焼き
たこ焼きとマヨネーズグラタン
ビーフピラフ
ピッツァ
オリーブとキノコのキッシュ
とんかつサンド
点心
ビーフカレー
桜ばらちらし
日替わりスープ
【デザート】
ショコラショー
ケーキ
 ショートケーキ
 オペラ
 ティラミス
 スフレチーズケーキ
 フレーズヨーグルト
 ミルクレープ
ミニタルト
 ピスタチオショコラ
カップデザート
 パンナコッタ
 プリン
 ムース
 ゼリー
フルーツ
 オレンジ
 メロン
 リンゴ
 キウイフルーツ
 パイナップル
 ドラゴンフルーツ
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい
ソフトドリンク 各種

カジュアルで落ち着いた雰囲気の【Buffet Dining PORTO】 ローストビーフとグラナパダーノで仕上げたスパゲッティ。冷製蟹の盛り合わせなど和洋中のバラエティー豊かな料理が盛り沢山! ジュエリーケースをイメージしたショーケースにパティシエ自慢のスイーツ、色とりどりのジェラートを約30種類も取り揃えております。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

食べ放題におすすめするプラン メニュー一例(2/15〜3/15)
桜のおすすめ
・蟹の酢の物
・高菜と生ハムのサラダ巻き
・貝のぬた和え
・サゴシの生ずし
・菜の花の和え物
煮物・蒸物  
・ホテル椿山荘東京名物 米茄子の鴫炊き
・新若芽しゃぶしゃぶ
・白魚卵〆
・浅利茶碗蒸し 海苔餡
焼物・揚物  
・海老と蟹の天麩羅と公魚の磯辺揚げ
・鰆味噌柚庵焼
・新玉葱田楽
・本日の唐揚げ
寿 司  
・脂の乗った鮪
・赤身浸け鮪
・穴子
・あおり烏賊
・針魚
・本日の白身魚
鉄 板 焼   
・国産牛フィレ肉
・筋焼
・鶏つくね
・帆立貝柱
・本日のおすすめ野菜
食 事    
・本日の麺類
・ミニ鰻丼
・本日のおすすめ御飯
・味噌汁
・香の物
甘 味    
・きんつば
・最中
・本日のアイス
・柑橘寄せ
※仕入れ状況・季節により内容を変更しております。
※米は国産米を使用しております

【人気オーダーブッフェ】   〜日本料理みゆき ディナー人気NO.1〜    旬の食材をそろえた味めぐり30選 お好きなものを、お好きなだけは堪能下さい。 長く愛されている椿山荘伝統の味「米茄子の鴫炊き」はそのままに深緑のおすすめや、 黒毛和牛の鉄板焼き、豊洲市場より届いたお魚を職人が握る鮨など各所に巧みの技が光る品々を存分にお楽しみください。 お好きなものを、お好きなだけ、お席までお届けします。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

食べ放題におすすめするプラン 【お料理内容】 ※お料理内容は一例です※
■パティシエ特製デザート13種類
 苺を使ったデザートも3種類以上ご用意致します!
■前菜2種
例:魚介のマリネ、フリッタータ、カルパッチョ、ローストビーフなど
■サラダ
例:お米のサラダ
■パン
■パスタ3種
例:シラスとキャベツのスパゲッティ
  パンチェッタと玉ねぎのトマトソースペンネ

【ドリンク内容】
・コーヒー・紅茶・ソフトドリンク

【ゴールデンウィーク×5月5日限定プラン】 苺のデザートを含むパティシエ特製デザート13種類をお愉しみ頂けます! 前菜やサラダ、パスタも併せてお召し上がりいただけます!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

食べ放題におすすめするプラン ■乾杯
・シャンパン(お一人様1杯)
【FOOD】ブッフェスタイルでお楽しみください
■冷菜
・クルーズシーザーサラダ
・コールドミート盛り合わせ
・鮮魚のカルパッチョ 
・フィンガーフード3種(カナッペ・タルト・ピンチョスetc)
・旬の食材を使用した3段タワーオードブル
■温菜
・舌平目のムニエル ヴァンブランソース ハーブの泡
・サーモンのポワレ ヴィエノワーズ風
・シェフ自慢の牛舌シチュー 
・名物 イベリコ豚の低温熟成ロースト
・グラタン フリュイドメール
・本日のパスタ
・ガーリックトースト
■デセール
・GINZA和三盆プリン
・プチケーキ
・パウンドケーキ
・特製ミニパルフェ
・プティフール

【飲み放題ドリンク 3時間制(30分前L.O)】
■ビール
・アサヒスーパードライ(中瓶)
■ワイン
・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン(赤)
・コルネラーナ シャルドネ(白)
■ウイスキー
・ブラックニッカ
■日本酒
・黒松白鹿 上撰
■焼酎
・麦焼酎・芋焼酎
■カクテル
・ジン・カシス・ウォッカ 各種
■梅酒
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエール
・コーラ
・ミネラルウォーター
・ノンアルコールビール他  全30種以上
※メニュー内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます
※営業時間の都合により、ご予約の時間によってはご利用頂けるお時間が短くなります。予めご了承ください。

【エグゼクティ立食・個室確約】3時間飲み放題付きで歓送迎会におすすめのプランです。 銀座の邸宅風ダイニングで贅沢さと華やかさを兼ね備えたブッフェで、賑わいのひとときをお楽しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

食べ放題におすすめするプラン 【前菜】
生ハムとカプレーゼサラダ
シュリンプカクテル“SKY”スタイル
スモークサーモントラウト
小海老と春雨のエスニックサラダ
目春の赤酢南蛮漬け
桜豆腐とサーモンいくら
クラゲの冷菜
コハダの黒酢漬け
など
【THE Sky特製 健康旬野菜のサラダ】

【スープ】
ミネストローネ
牛肉と野菜のスープ
蜆の桜味噌仕立て
など
【寿司】
鮪(赤身)
白身
真タコ
生海老
キビナゴ
いくら
薫香八十八鯛
など
【鉄板焼】
国産牛ビーフステーキ
段バーグ〜トリュフエッグソースがけ〜(3/18〜3/31)
黒毛和牛 ハンバーグ(4/1〜4/26)
黒毛和牛 鉄板すき焼き
など

【天麩羅】
海老
ヤガラ
旬野菜
など
【主菜】
最強ローストビーフ もえきゅんソース(〜3/31)
じっくり焼き上げた“USプライム”ローストビーフ(4/1〜4/26)
吟醸ビーフシチュー
塩漬け豚バラと春キャベツのポテ 淡桜
桜姫どりのロースト アンチョビクリームソース
白身魚と魚介のマリニエール
ニューオータニ特製“クラシックポークカツサンドウィッチ”
エビのチリソース
牛肉の中華風正油煮込み 花巻添え
広東叉焼
スモークチキン
道明寺の桜蒸しと菜の花
鰆の西京焼
など
【麺類】
トマト酸辣湯
肉うどん
など
【丼】
ソースカツ丼
ステーキ丼
海老チリ丼
天丼
など

【スイーツ】
スーパーあまおうショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
抹茶ヘルシーケーキ
あまおうロール
あまおうゼリー
あまおうタルト
ブルーベリータルト
モンブランタルト
オペラ
パンナコッタ
豆乳プリン
ニューオータニ特製パンケーキ
フルーツ
アイス・ジェラート
など

【春のディナービュッフェ平日限定優待プラン】 乾杯時のスパークリングワインも選べる1ドリンクに食後のコーヒーを付けた限定プランをご用意いたしました。 ザ・メイン17階から360度のパノラマ展望とともに、目の前に広がる景色を眺めながら、これまでにないスタイルのビュッフェをお楽しみください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。(3歳以下のお子様は無料でございます)

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

食べ放題におすすめするプラン ■ストロベリーブッフェコーナー(デザート内容が変更になることもございます。)  
・ストロベリーショートケーキ
・イチゴのタルト
・イチゴのチーズケーキ
・イチゴのクッキー
・イチゴのプチシュー
・イチゴのパンナコッタ
・杏仁豆腐と苺のソース
・イチゴのロールケーキ
・イチゴのプチパンケーキ
・イチゴのマカロン
・イチゴのカップケーキ
・イチゴのムース
・イチゴのチョコレートファウンテン(マシュマロ・苺・ワッフル・バナナ・パイスティック)
・イチゴのスムージー
・イチゴのブールドネージュ
・イチゴのフィナンシェ
・イチゴのエクレア
・イチゴ大福
・イチゴジュース
・イチゴのメリンガータ
・イチゴのマチェドニア
・イチゴジャムパウンド
・イチゴパン
・イチゴドーナツ
■サラダコーナー(16種類)
茨城ベビーリーフ/サニーレタス/グリーンカール/人参千切り/コールスロー/水菜/貝割 
きゅうり/春雨/コーン/わかめ/オリーブ/クルトン/トルティーヤ/ベーコンチップ/コーンフレーク
チェリートマト
■ドレッシング(4種類)
フレンチドレッシング/ハーブレモンドレッシング/青じそドレッシング/バーニャカウダソース
■惣菜コーナー(10種類)
ボロニアソーセージ/バーニャカウダ/ハムのマカロニサラダ/ゼッポレ/ソーセージともやしのソテー/ブロッコリアンチョビマリネ/ポテトサラダ/エビのクリームグラタン/鶏もものグリル/フライドポテト/旬野菜のフリッタータ
■スープ
・コーンスープ
■パスタ(4種類)
白身魚のプッタネスカ スパゲッティ/ポルペッティと旬野菜のトマトソース スパゲッティ/ペンネアラビアータ/パルミジャーノリゾット
■ピッツァ(8種類)
マルゲリータ/4フォルマッジ/ビスマルク/マリナーラ 
バンビーナ/ディアボラ/サルシッチャ/メランザーネ 
■パン(2種類)
バケット/胚芽パン
■ドリンク
コーヒー/紅茶/ハーブティー/ソフトドリンク
(料理・デザート内容が変更になることもございます。)

毎年大人気のXEX日本橋ストロベリーブッフェに加え、焼きたてのナポリピッツァ・パスタ・前菜・新鮮野菜・ドリンクをお好きなだけご自由にお取りいただけるブッフェランチです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

食べ放題におすすめするプラン <メニュー例>3/12〜
■乾杯スパークリングワイン付(お一人様一杯)※ソフトドリンクに変更可能
【土日祝限定】ローストポークデクパージュサービス
【前菜ブッフェ】
全国各地よりフレッシュ野菜のバーニャ・カウダー
・バーニャ・カウダソース
野菜ソムリエがサーブするイタリア産フロマージュ”ベラ・ロディ”
神奈川県鎌倉野菜を取り入れた本日ベジタブルのスチーム
・オランダ産スモークソルト
・沖縄県 雪塩
・イタリア産 モディア サーレ インテグラーレ・グロッソ
新ジャガ芋のビシソワーズ    
いずみ鯛のカルパッチョ アボカドドレッシング     
お刺身こんにゃく 茗荷とガーリックのケッカソース
スチームチキン 新玉葱と塩麹のビネグレット
冷製ミートローフ ハニーマスタード風味 クレソンサラダ
小海老・キタアカリポテト・グリーンピースのマリネ  ミモザ仕立て
アスパラガスと竹の子のシェパーズパイ
牛ハチノスと白いんげん豆のトマト煮込み
クルーズ特製 カレー
春野菜のミネストローネ 
桐生天然酵母と石窯焼きブレット
一番搾り オリーブオイル
<以下12名様以上のお客様は事前にメインとデザートを以下からお選び頂きご予約お願い致します>
【メインディッシュ(1品チョイス)】
1.合鴨のスモークコンフィ ソースベリールージュ
2.真鯛と春キャベツのヴァプール ソースクレイシー
3.カワハギと春野菜と和出汁の旨味たっぷりのミネストラ
4.オマール海老のムニエル 旬野菜とセミドライトマトのソースヴァンブラン +540円
5. 若鶏とパルミジャーノのクルート  サルサヴェルデとバルサミコ
6.若鶏のロースト 秋田名物燻りガッコと芽キャベツのフリカッセーア
7.やわらかスペアリブ ミントの香りと甘味噌と柑橘の濃厚なソース 
8.8時間煮込んだやわらか国産牛の煮込み シチュー仕立て +648円
9. 牛フィレの昆布〆の塩窯焼き 芳醇なビネガーとポートワインのソース +1296円
【デザート(1品チョイス)】
1.抹茶のクリームブリュレとロゼジェラート
2.ラズベリーと練乳のミルキーケーキ 
3.セロリ ラヴのカフェクリームムース 
※オプションデザート(上記デザートに追加できます)
和三盆のなめらかプリン 324円

【乾杯スパークリングワイン1杯付き】 前菜はお好きなだけビュッフェスタイルで。メインディッシュとデザートはチョイスとなります 野菜ソムリエ協会認定レストランである当店は野菜の力を大切にしています。当店は野菜の効能を最大限に引き出す調理法で シェフが野菜ソムリエ厳選の旬の味にひと手間もふた手間も加えお客様に楽しんで頂ける美食を取り揃えました。食べ物に含まれる健康成分を十分に体内に取り入れ、 美味しくキレイに健康に!癒しのお時間をごゆっくりお過ごしくださいませ。

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