東京都にあるフカヒレ料理が楽しめる厳選レストラン

伝統の料理を大切にしつつ、毎日市場より仕入れる新鮮食材といつ食べてもあきのこない味つけをモットーに日々新しい料理に挑んでいます。

10月16日解禁！上海蟹！酔っぱらい上海蟹や上海蟹の姿蒸し、名物北京ダック 旬の味覚満載のヌーベルシノワを満喫

北京ダックの老舗「全聚徳」では、150年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

デザイナー橋本夕紀夫氏による美麗空間で、各種メディアにも取り上げられた「銀座の巨匠」中野雅之の本物の中国大陸料理をご堪能下さい。

【銀座駅3分】NEWOPEN！ラグジュアリーな空間で高級北京ダックを贅沢に食べ放題。銀座の夜景を一望できる個室完備。

上海蟹の名店、 中国上海「成隆行蟹王府」の日本初上陸。本場の味をお愉しみください。 個室も有り接待やお祝いの席にもご利用いただけます。

伝統の四川料理を基本とし、季節の食材を取り入れ、総料理長の創作中国料理を織り交ぜた新感覚のコースをご堪能頂けます。

中国料理の王道という基本スタイルを守りながら繊細かつダイナミックなメニューをご用意いたします。

中国料理にベトナム料理の微風を感じられる、南風楼スタイル。芳醇な味わいと香りのハーモニーをご堪能ください。

過門香のおいしさをそのままに、故（ふる）き良き中国大陸の伝統料理と、モダンで斬新なスタイルのメニューが饗宴する新ラグジュアリーブランド。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

“食して、美しく、そして健康に（＝医食同源）”をモットーに広東の伝統を重んじるヘルシーな広東料理をご堪能下さい。

天津飯店は1954年(昭和29年)創業。一流料理人による伝統的な中国料理のご提供をさせていただきます。

「中国料理 東天紅」プロデュ－ス。伝統の味にアジアンテイストを融合させた当店でしか味わえないスタイリッシュな料理と空間をお楽しみ下さい。

広い店内にて素材の味を生かした本格的広東料理や飲茶がお楽しみいただけるレストランです。

旬素材を活かす日本料理の精神、中国料理の手法で昇華する奥行きのある味“東京チャイニーズ”をご堪能ください。

銀座の中心に広がる劇場空間。一頭買いの黒毛和牛のステーキ、中国料理のレストラン。

広東料理の伝統を受け継ぐ老舗の味。いくつもの表情を持つ空間で、多彩な広東料理をお楽しみください。

10/16解禁、上海蟹！酔っぱらい上海蟹や上海蟹の姿蒸しを堪能。希少高級乾貨のぶっとびスープ、伝統と革新のヌーベルシノワ