相模大野にある おすすめレストラン トップ4

都内の天麩羅専門店で14年間修行したのち相模大野にて独立した主人。一番のこだわりは一人一人のお客様に必ず満足して頂きたいという心意気です。

お部屋の装飾、器の選定、季節のしつらえ、そしてお客様へおもてなしの心を大切に、本場京都の懐石料理を提供いたします。

フランス料理は足し算の料理といわれますが和食の経験を活かし、その技法を融合させた【引き算のフレンチ】をお愉しみいただけます。

高級感のある上品で落ち着いた空間で、日本酒を傾けながらゆっくりと店主こだわりの鮨を心ゆくまでご堪能ください。