東京の穴場レストランでゆったり過ごす隠れ家的一軒

中央通りに面したフレンチ・鉄板焼レストラン。銀座らしい最高のサービスとお食事、エレガントな空間美があなたのご来店をお待ちしております。

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉のおまかせ握りと季節のおつまみをお楽しみください。

郷土が出会う地「東京」の創作和食、大人の隠れ家で味わう至福

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

富山の味覚と全国の旬を堪能。会席料理と美酒で特別なひとときを

江戸の情緒溢れる神楽坂裏路地。趣を凝らした和モダンな個室で堪能する、極上の「和牛」「ワイン」「日本の銘酒」。

半世紀以上を料理に献げたシェフがもてなす創作フレンチ。北海道産のこだわりの食材と創業以来守り続けているデミグラスソースを上質な空間で、

レストラン、ラウンジ、バー、ショップがフレキシブルに融合する新しい食空間。開放的な空間と、グリルを中心とした美味をお楽しみください。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

銀座の一角に佇むパリのアパルトマンを思わせるホテル内のフレンチレストラン。隠れ家のような店内で優雅な一時をお過ごしください。

静謐な和の空間で、旬の美味が織り成す季節感溢れる日本料理の真髄をどうぞごゆるりとご堪能ください。

神楽坂に佇む、クラシカルながら寛げる雰囲気のある空間で、シェフ池田の“難解にしない、わかりやすい正直なフレンチ”をご堪能ください。

当日精米し土釜で炊きあげるお米が主役。四季折々の素材を取り入れた、繊細な味わいを楽しめる上質空間。接待にも最適な個室をご用意しております。

wakiyaグループの旗艦店的な存在。日本の四季が生み出す厳選した素材をふんだんに使った、身体に優しい中国料理をお楽しみください。

日本の四季を24節に分けた「24節気」の旬の魚を提供いたします

閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。季節ごとの新鮮な食材を使った、体にやさしい料理をお楽しみいただけます。

シェフが日々腕を振るう、身体にも心にも優しいお料理の数々、そのお料理や季節に合わせてセレクトした、イタリアワインも多数ご用意しております。

お任せコースのみで、つまみと握りを交互に提供いたします。大人が集う隠れ家空間で、こだわりの鮨をご堪能ください。

江戸の花街、神楽坂。その裏路地に明かりを灯す、風情ある古民家。独創的モダンイタリアンと厳選ワインの“アッビナメント”をお愉しみくださいませ。

著名人に愛された「ホテル西洋銀座」の味が10年振りに復活。ホテルより受け継いだ王道のフレンチに食後の「デザートワゴン」で記憶に残るひとときを。