ここは行っておきたいレストランをピックアップ。由緒正しき庭園を眺め、クリエイティビティ溢れる美食に触れる「エンバ・キョウト・グリル/フォーシーズンズホテル京都」など、おすすめ清水五条グルメをご紹介!
京都―それは、日本とその文化を愛するすべての人にとって特別な響きをもつ場所。1200年にわたって四季を重ねてきたこの古き都に佇むフォーシーズンズホテル京都。1階のメインダイニング「エンバ・キョウト・グリル」は、雅やかな四季折々の美意識とモダンな感性が融和する、新たなラグジュアリー空間。高さ9mの大きな窓の外に日本庭園を望み、テラス席、バーカウンターなども用意しております。
自家熟成のステーキや旬のシーフード、地元産の野菜を用いた炭火焼のグリル料理をご提供いたします。ジャンルにとらわれないバラエティ豊かなビバレッジセレクションとともにお料理とのペアリングをお楽しみください。
今春リニューアルを遂げたエンバ・キョウト・グリルのテラスには、スペインのラグジュアリーブランド「Kettal」の家具が配され、自然と調和した洗練の空間が広がります。朝はやわらかな光と風に包まれて、夜は幻想的にライトアップされた積翠園を眺めながら。庭園を望む特等席で、季節の移ろいを感じつつ、旬の味覚をゆったりとご堪能ください。
シャインマスカットやいちじく、柿や洋ナシなど旬のフルーツが勢ぞろい。スイーツは世界大会優勝パティシエ青木裕介氏監修メニュー。 ティー 7,000円
【期間限定オファー】バカラアフタヌーンティー (シャンパン1杯付き)
【期間限定オファー】フランスを代表するラグジュアリー・クリスタルブランド「バカラ」のティースタンドに、旬のみずみずしい桃を贅沢にあしらったアフタヌーンティーをご用意いたしました。フランスの伝統菓子に京都の素材をかけ合わせ、エレガントなバカラレッドに身を纏ったスイーツとセイボリーが登場します。クリスタルの透明感が誘う優雅な夏のひとときをご堪能ください。 ティー 9,800円7,840円(20%OFF)
京都の花街・宮川町に佇む、歴史ある京町家。喧騒を離れた趣ある空間で、四季の京料理をゆったりとお楽しみいただけます。 料理人の所作を間近に感じられる臨場感あるカウンター席、接待や記念日にふさわしいテーブル個室、鴨川を望む掘りごたつ式のお座敷をご用意。大切な方との会食やご家族でのお食事に、京都らしい風情と心尽くしのおもてなしで、上質なひとときをお過ごしください。
京野菜をはじめ、旬の恵みを生かした京料理を、目でも舌でもお愉しみいただけます。 食材選びから下ごしらえ、包丁技法、調理法、器、盛り付けに至るまで、一品ごとに職人の丁寧な仕事を重ねています。 美しい見た目や繊細な味わい、京都らしい季節感を、落ち着いた空間で心ゆくまでご堪能ください。 PR3 お料理とお酒のマリアージュ→国際舞台で磨かれた京料理と全国の地酒 当店では京の厳選食材を使用した京料理はもちろん、京料理と相性のよい日本酒も全国津々浦々約30種類ご用意しております。お料理とお酒のマリアージュを愉しみながら、ゆったりとした寛ぎの時間をお過ごしください。
宮川町水簾の京料理は、島谷総料理長がプロデュース。 嵐山辨慶などで研鑽を積み、京都の伝統的な料理技術と感性を磨いてまいりました。 また、世界の政財界の要人が集う国際会議「ダボス会議」において、日本料理を毎年担当するなど、国際的な舞台でも活躍。 旬の素材の持ち味を引き出す繊細な京料理と、全国から厳選した地酒との調和もお楽しみいただけます。 京都ならではの美意識とおもてなしをお届けいたします。
■選べる1ドリンク付 ※以下の内容よりお選びください※ ビール・スパークリングワイン・ソフトドリンク 【温かみあるカウンター席】 おくどさんと料理人の顔が見え、木のぬくもりを感じるお席をご用意しております。 京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をご堪能いただけます。 ランチ 11,200円10,000円(10%OFF)
■選べる1ドリンク付(一休限定特典) ※以下の内容よりお選びください※ ビール・スパークリングワイン・ソフトドリンク 【温かみあるカウンター席】 おくどさんと料理人の顔が見え、木のぬくもりを感じるお席をご用意しております。 京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をご堪能いただけます。 ディナー 21,500円20,000円(6%OFF)
京のおもてなし、打ち水に行灯の出された石畳の路地を通って店内へ。 仄かな銘香の香り佇む玄関にてお客様をお迎えいたします。お席に着いていただくと、まず竹ザルに盛られた「旬の京野菜や山菜、瀬戸内や明石・若狭の魚介、奥琵琶湖に注ぐ清流の川魚」など、京の四季と鮮度の良さを感じていただけます。 春には稚あゆや筍、秋にはハゼや松茸・銀杏というように、京都ならではの豊かな食材をご用意しております。
旬のネタの中より吟味を重ねた「美味しさ」ばかりを集めた名代の献立にいたしました。あくまでもお客さま本位に食されるタイミングを見計いながら手際よく揚げてまいります。 天ぷらを引き立てる「塩」「天つゆ」はこだわりぬいた独自の調配合をほどこし、使用する「天ぷら油」は上質な綿の実を贅沢に絞った「最高級綿実油」でございます。素材の味や風味をそこなわず、揚がりはあくまでも軽く、驚くほどあっさりとヘルシーに召し上がっていただけます。
■当店で厳選した天ぷらに合う ワイン・スパークリングをグラスにてサービス致します。 (烏龍茶への代替可) ※お席の滞在可能時間は、1時間30分となります。 ※14:00・14:30と20:00・20:30開始のご予約につきましては、通常よりコース料理の提供ペースが早まる場合がございますので、予めご了承ください。 ※14:30・20:30をご選択の場合、ラストオーダーを過ぎますとご案内いたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。 ランチ 8,701円
■当店で厳選した天ぷらに合う ワイン・スパークリングをグラスにてサービス致します。 (烏龍茶への代替可) ※お席の滞在可能時間は、2時間となります。 ※14:00・14:30と20:00・20:30開始のご予約につきましては、通常よりコース料理の提供ペースが早まる場合がございますので、予めご了承ください。 ※14:30・20:30をご選択の場合、ラストオーダーを過ぎますとご案内いたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。 ディナー 18,080円
ご会合やご宴会、披露宴・法事など様々な用途に合わせて、「大広間」「新館」「下広」「ハナレ」4つのお部屋をご用意しております。一番大きい「大広間」では、最大40名様程度、一度にご利用いただけます。お座敷形式以外にも椅子席をご用意しております。二階座敷に限りご利用出来ますので、事前にお申し付けください。大部屋で最大35脚までご用意させていただきます。
京焼や京扇子のまちとして知られる清水・五条坂。裏通りへ入ると、ゆるやかな坂道に陶芸家や職人さんのお家が並び、かつて大仏栄えた方広寺が、かすかに昔の名残をとどめ、界隈には今も独特の雰囲気が漂います。当店は、江戸時代に入って間もない万治二年(1659年)、大仏周辺や清水寺、鳥野辺を訪れる客のための小さな茶店としてこの地に始まりました。江戸中期の明和年間には、播磨屋清七と称した投手の名から「播清(はり清)」の屋号を掲げ、以来360年以上、京料理一筋に歩み続けております。
清水・五条坂に店を構えるはり清。江戸時代に入った間もない万治二年に小さな茶店として始まり、永年にわたり多くの「ほんまもの」を知るお客様より格別のご贔屓を頂戴しております。 ご会合やご宴会、披露宴・法事など様々な用途に合わせてご利用いただける4つのお部屋や、お座敷以外にも椅子席をご用意しております。 確かな素材に丁寧な仕事を加えた奇をてらわぬ正味の料理の数々を、京の土地独特の雰囲気漂う店内でごゆっくりとお愉しみください。 ディナー 13,915円
【120分飲み放題×個室プラン】懐石全7品(お顔合わせ・会食などにも)
清水・五条坂に店を構えるはり清。江戸時代に入った間もない万治二年に小さな茶店として始まり、永年にわたり多くの「ほんまもの」を知るお客様より格別のご贔屓を頂戴しております。 顔合わせやご会合やご宴会、法事など様々な用途に合わせてご利用いただける4つのお部屋や、お座敷以外にも椅子席をご用意しております。 確かな素材に丁寧な仕事を加えた奇をてらわぬ正味の料理の数々を、京の土地独特の雰囲気漂う店内でごゆっくりとお愉しみください。 ランチ 15,000円
清水五条駅や七条駅エリアに佇む当店。店内はおしゃれなバーのような大人の隠れ家的空間。カウンター7席、テーブル4席完備。グループでのお食事はもちろん、デートやお一人様もお気軽にご来店ください。
京料理を取り入れた新感覚の中華をご提供。シェフの独創性豊かなセンスを生かしつつ、辛味・旨味・甘味などのバランスが絶妙な美味しさが評判。新鮮な驚きを味わえる料理の数々をぜひ一度ご堪能ください。
シーンやご予算に合わせてお召し上がりいただけるコース料理をご用意。旬の食材をはじめ、さまざまな食材を使用した当店自慢の料理を盛り込んでおります。
京料理のテイストを取り入れた新感覚の中華料理をご提供。独創性が豊かながらも絶妙な美味しさをご堪能いただけます。当店自慢の中華メニューをお楽しみください。 ランチ 3,500円
京料理のテイストを取り入れた新感覚の中華料理をご提供。独創性が豊かながらも絶妙な美味しさをご堪能いただけます。当店自慢の中華メニューをお楽しみください。 ランチ 2,500円
ホテル1階に併設する「CICON(シコン)」。ホテル内レストランでありながらも何度も通いたくなる心地よさが当店の自慢です。テラス席からは明るい光が差し込み、明るくも開放的な空間が心地よさを演出し、ゆったりとした時間を過ごすことが可能に。そして店内には様々なタイプのお席を用意しているため、カップルはもちろん、ご友人同士など利用シーン問わずゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
イタリアンをベースに多様なジャンルを組み込んだ料理を愉しめる当店。朝はホテル内併設の焼き立てパンと朝食メニューを、昼と夜は全国から仕入れた厳選食材を使用したアラカルトメニューをご用意しております。季節によって変わるメニューも多いため、月替わりで新しいメニューに出会えるのも魅力。その他にもソムリエがセレクトするドリンクメニューも豊富に揃え、個性豊かなナチュラルワインやホテルオリジナルのカクテル、地元食材とのペアリングをお愉しみいただけます。数あるメニューの中からチョイスする楽しみを存分に味わい下さい。
【CICON’s Lunch Buffet】焼き立てパン&前菜のブッフェ、選べるメイン(平日)
併設されている“CICON Bakery”が作る焼きたてのパン、目の前で擦られるフレッシュな生ハムやサラミ、旬のお野菜を使った豊富な前菜、食後の焼き菓子などをブッフェ形式にてご用意しております。 ご一緒に、お好きなメインプレートをお選びください。 また、食後に自家製のミルクジェラートとコーヒーもしくは紅茶をご用意しております。 お好きな焼き菓子とご一緒にお楽しみください。 ランチ 3,500円
五花街のひとつ宮川町。芸舞妓さんが行き交う風情ある町。店の前は見事な桜並木。入り口は宮川筋と宮川町に2つあるので探してみてください。一歩店内に入ると、お客様のご来店を笑顔でお出迎えいたします。静かで落ち着いた雰囲気でアットホームな居心地の良さを感じる・・また行きたくなる、そんな空間を提供しております。大事な人とのデートや、おじいさん、おばあさんからお孫さんまでご家族の記念日等に是非ご利用ください。
長年京都ホテルオークラで腕を振るったシェフ川野隆夫が独立。「仕入れからソースの仕込み、デザート作りまですべてひとりでこなしています」と晴れやかな表情で厨房に立ちます。大原や京北の農家から直接仕入れた拘りの京野菜をふんだんに使用。カルパッチョを昆布で締める、白味噌や木の芽といった和食材を隠し味に使うなど、その手法には正統派フレンチを知り尽くしたシェフならではの柔軟さを感じられます。色美しく季節感あふれる一皿一皿をゆったりとお楽しみください。
【フルランチコース】魚&国産牛フィレステーキのWメインなど全5品+1ドリンク
大原や京北の農家から仕入れる京都産の野菜や季節の旬の食材を、目で見て、味わって美味しい料理に仕上げます。 メニューは乾杯ドリンク、オードブル、スープ、旬のお魚を使ったメイン料理、当店人気の国産牛ステーキ、デザートなどがお召し上がり頂け、質もボリュームも満足のコース内容です。 ぜひお友達や大人数様での集まりなどのお食事会の際にご利用ください。 ‐‐ ■乾杯1ドリンク 以下からお選びください (グラスワイン赤/白 ビール ソフトドリンク) ランチ 5,450円5,200円(4%OFF)
清水五条駅より徒歩5分。風情ある京都のお洒落ビストロ店です。 大原や京北の農家から仕入れる京都産の野菜や季節の旬の食材を、目で見て、味わって美味しい料理に仕上げます。 メニューは季節の食材を使い、質もボリュームも満点の内容です。 ぜひお友達とのお食事会などの際にご利用ください。 ランチ 4,000円
白い暖簾でわざと店名を隠すという遊び心あふれる外観から中に入ると、上品で和モダンな空間が広がります。目の前での手業をご覧いただけるカウンター席は、店主の美しい所作や調理技術、お料理ができるまでを五感でお愉しみいただける特別なお席です。ぜひ様々なシーンでご利用くださいませ。
当店では四季折々の旬食材を使用したお料理とお酒に舌鼓を打ちながら、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。趣向を凝らした日本料理とともに味わえるのは日本酒のほか、ワイン、シャンパン、ウィスキーなどの美味しいお酒です。ぜひ当店で笑顔あふれるひとときをお過ごしくださいませ。
1977年、滋賀県生まれ。幼少の頃より料理人になると決めてりました。日本料理店や割烹で研鑽を積み、調理師免許のほか滋賀県のふぐ調理師免許、日本酒の利き酒師の資格を取得。【京 YUNOHANA RESORT 翠泉】では、ホテルオープン当初より料理長を約5年務め、心のこもった料理とサービスでファンも多かったそうです。いつか自分の店を持ちたい、というかねてからの夢を実現し、2018年9月【東山 吉寿】で独立致しました。
京都の花街の一つである宮川町通りに位置する当店。花街に位置するため、舞妓さん・芸妓さんを呼んで宴会や接待にもご利用いただけます。個室も用意しており、京都の風情感じる空間でゆったりとお過ごしくださいませ。
京都産を中心に、新鮮な食材を毎日市場で直接目で見て仕入れています。賀茂茄子、万願寺唐辛子、丹波しめじ、伏見とうがらし、壬生菜など季節に応じて使用し、独特の形や味わいを、伝統の京料理でお楽しみいただけます。その他丹波牛の流れを組む京都牛を使用するなど、京都の食材を存分にご堪能いただけます。
【ランチ御膳】前菜3種、生麩田楽、麩まんじゅうなど+ワンドリンク付
ワンドリンクメニューは当日下記からお選びくださいませ。 生ビール ノンアルコールビール 日本酒 焼酎 ウィスキー グラスワイン 梅酒 チューハイ ソフトドリンク各種 季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみ下さい。 ランチ 4,650円3,850円(17%OFF)
季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみ下さい。 〜13200円コース詳細〜 ・先付け ・前菜 ・お造り(鱧おとし+2種) ・炭火 ・天ぷら ・お食事(鱧しゃぶ小鍋・寿司) ・デザート ランチ 13,200円
清水寺へと続く五条坂や祇園から徒歩圏内ながら、静けさ漂う渋谷通に面する京町家を改装した当店「佳肴岡もと」。店内は白い壁や赤いクロスの椅子、どこか女性的な桜の木のカウンターなどを配し、店主の人柄を感じさせる明るく寛いだ雰囲気がお客様をお出迎えいたします。
明石直送の魚介や府内契約農家の野菜がメイン食材のこわだり料理をご提供いたします。また当店自慢は、 五島列島対馬産の鯖を使用した「鯖寿司」です。脂がのり身がキュッと引き締まった最高品質の鯖と相性の良いすぐき(酸茎)を合わせてお作りしております。
タイミングよく出される料理の数々は、すべてを主人自らが説明してくれるのも、カウンタースタイルならではの愉しみです。話し上手、聞き上手も店主の魅力です。おひとり様でも気軽にお楽しみいただけます。また、酒好きの店主が厳選する全国の銘酒も取り揃えておりますので、料理に合うお酒をお探しでしたら、店主までお声がけ下さい。
しっとりと大人の京風情が漂う渋谷通にある割烹「佳肴岡もと」。オープン1年目にして1ツ星獲得という輝かしい実績を持っております。自身もお酒好きだという主人自らが選りすぐる、全国の銘酒を取り揃えております。酒の肴にも通じる料理を盛り込みんだ全10品ほどのおまかせで、酒党はもちろん、そうでない人のハートも鷲掴みにします。丁寧な仕事が光る至極の一品をご堪能されてはいかがでしょうか。 ディナー 18,500円
OndoriOの人気のカクテルペアリング。カクテルのアルコール度数はワインや日本酒と同じぐらい、またはそれらより低めに作っております。カクテルペアリングコース(スタンダード)では少量ずつご提供しておりますので、アルコールが得意でないお客様も6杯楽しめるように工夫しております。もちろんノンアルコールカクテルのご用意も可能です。OndoriOでしか体験できないカクテルペアリングをご堪能ください。
イタリアンやフレンチ、日本料理店で研鑽を積んだ私たちのシェフが、ジャンルにとらわれず普遍的で、新しい王道となるような料理をご提供できるよう日々挑戦しております。独創性を大切に、見た目の華やかさや器使い、四季折々の食材を活かした繊細な味わいなど、細部にまでこだわった様々な料理をご提供いたします。その時々の特別な一皿を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
当店は、清水五条の住宅街にひっそりと佇むレストラン。築100年以上の町家を改装した趣深い店内で、こだわりの料理とカクテルをお楽しみいただけます。照明を少し落とした落ち着きのある空間には、ハイセンスな家具や雑貨が並び、まるで大人の隠れ家のような雰囲気を演出。カウンター席とカウンターテーブル席をご用意しておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。時間を忘れて上質なひとときをお過ごしください。
【ディナー】カクテルペアリングコース※ノンアルコールに変更が可能です。
OndoriOはこちらの1コーススタイルのみ イタリアンやフレンチを軸としたOndoriOならではの季節の食材を生かした6品のコースと、お料理に合わせたカクテル6種をお楽しみいただけます。 京都の清水五条エリア。住宅街の中を歩いた先に、OndoriOはございます。 ガラスの壁にアガベの植物が目印です。 ぜひ、OndoriOのカクテルペアリングをご堪能くださいませ。 1部 16:50よりご入店、17:00よりお食事開始 2部 19:20よりご入店。19:30よりお食事開始 一斉に食事がスタートします。予約時間に遅れた場合、全ての料理をご用意できない場合がございます。 ■メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ディナー 14,960円
イタリアンやフレンチを軸としたOndoriOならではの季節の食材を生かした5品のコース料理をお楽しみいただけます。 京都の清水五条エリア。住宅街の中を歩いた先に、OndoriOはございます。 11:50よりご入店、12:00よりお食事開始 一斉に食事がスタートします。予約時間に遅れた場合、全ての料理をご用意できない場合がございます。 ■メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ランチ 8,470円
宮川町の伝統が息づく地に佇むカペラ京都。その静謐な空気の中に、心地よい活気をもたらすのが『ランテーヌ』です。 ここでは、幾世代にもわたり受け継がれてきた職人の技と、伝統的なフランス料理の美学が現代の感性によって繊細に再構築されます。季節が運ぶ旬の素材を、驚きに満ちた一皿へ。
京都最古の禅寺・建仁寺に見守られ、町家の趣を今に伝えるカペラ京都。伝統と現代が交差する場所に『ランテーヌ』は位置します。 静かな伝統の地でありながら、テーブルを囲む時間は温かく、華やかな賑わいに満ちたもの。大切な方との語らいが弾むそのひとときは、千年の歴史の中に刻まれる、かけがえのない記憶となるはずです。
前菜・メインディッシュ・デザートをそれぞれお選びいただく、3品構成のランチコース。 季節感を大切に、丁寧に仕上げたバランスの良い料理をご提供します。 食後にはコーヒーまたは紅茶が付いております。 ランチ 6,500円
【4品のコース】前菜・スープ・メイン・デザート+グラススパークリング付
季節のスープを加え、選べる前菜・メイン・デザートの4品のコースにグラススパークリングが付いた特別なコースです。 軽すぎず重すぎない、バランスの良い内容でランチタイムをゆったりお楽しみいただけます。 食後にはコーヒーまたは紅茶が付いております。 ランチ 7,500円
2階は扉仕切りの部屋がふたつ、座敷(5〜8名可)とテーブル(最大10名可)がございます。町家の風情たっぷりのプライベート空間でお食事を。デート・京都観光などにもご利用ください。
「ヒレ肉の牛カツサンド」1日3食のみ販売。オーストラリア産ヒレ肉の最も美味しい箇所を使用します。アポロと言えば牛カツ。美味しくなければ販売致しません。リーズナブルにヒレ肉(分厚く140g)を提供できることは私達の喜びでもあります。
超希少種で幻の豚肉と言われる「富士幻豚」通常豚の脂肪融点が38度前後なのに対し、富士幻豚は32.6度と格段に低く、口の中に入れた瞬間、旨味と甘みがとろけます。豚本来の肉の旨味と香り高さが熟成されるため、旨味が多品種と比べ、圧倒的に高いのも特徴です。写真は、富士幻豚の蒸し豚です。
創業25年の実績から自信もっておすすめできるメニューを日替りでご用意しています。一見さんお断りの街並みの中で、カジュアルに普段使いできる敷居の低いお店としてお気軽にお越しください。 ディナー 8,800円
信楽焼きの陶板が敷き詰められた床、土壁に竹材、なめらかな肌触りの栗の木のカウンターなど、自然素材にこだわた空間の居心地の良さは抜群でございます。L字系のカウンター式の個室は、足元の小窓に外の緑が揺れる茶室を思わせる造りになっており、ゆったりとお食事をお愉しみいただけます。
「おまかせ」は月ごとを目安に、食材によって日々少しずつ内容を変えております。魚介は店主の目利きで、お野菜は京丹後の契約農家数軒から毎朝届けられ、お米は滋賀県長浜の契約農家より仕入れております。素材の味を最大限に引き出した逸品の数々をご堪能ください。
器にもこだわりを持つ店主は、古染付などの骨董やアンティークのバカラ、現代の作家物などお料理に合わせ、季節の移ろいとともに変わる器使いもお愉しみいただけます。
店主おまかせコース+選べる1ドリンク(リクエスト予約・個室も選択可)
<一休限定> 下記ドリンクから1杯、期間限定でお付けいたします。 アルコール、ソフトドリンク、柚子ジュース、焼酎、日本酒 当店は「おまかせ」でその日その日の旬をお愉しみいただけます。茶懐石の出張料理店などでみっちり修業した店主のお料理は、素材の風味を素直に生かすことを追求しながら、素材と素材の採り合わせや料理方などに独自の工夫が施されているのが特色でございます。 ※当店ではお電話のご予約もあります。一休サイトの空席情報にタイムラグが発生する場合がございます。 現時点での正確な空き状況は店舗に直接お問い合わせ下さい。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 10,890円9,680円(11%OFF)
当店は「おまかせ」でその日その日の旬をお愉しみいただけます。茶懐石の出張料理店などでみっちり修業した店主のお料理は、素材の風味を素直に生かすことを追求しながら、素材と素材の採り合わせや料理方などに独自の工夫が施されているのが特色でございます。 ※当店ではお電話のご予約もあります。一休サイトの空席情報にタイムラグが発生する場合がございます。 現時点での正確な空き状況は店舗に直接お問い合わせ下さい。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ※お席は2時間制となっております。予めご了承くださいませ。 ディナー 24,200円
800年の歴史ある庭園「積翠園」は平家物語にも記された貴重な遺構。ホテル館内の大きな窓からは庭園の四季の移ろいを間近でお楽しみいただけます。 ティータイムの後にはぜひ静寂の拡がる庭園を散策しながら、大切な方ととっておきの時間をお過ごしください。
一日の締めくくりには、大人な雰囲気漂うシックなバー空間で、バーテンダー特製のオリジナルカクテルをご堪能いただけます。
完熟マンゴーなど、トロピカルな素材をふんだんに使用した彩り豊かなパフェをご用意しております。 8月10日以降のご来店分を8月中にご予約頂いた方限定の一休プランとなっております。(こちらは1日4食限定のご予約プランとなっております。) ティー 3,800円2,990円(21%OFF)
大傳梅梅のおすすめ料理は何と言っても2日間かけて仕込んだ自家窯焼きの北京ダックです。五香粉などのスパイスが染み込み、しつこさのない皮と脂身は絶品です。時には、料理長自ら焼きたて北京ダックを目の前で颯爽とさばく姿も。 焼きたてパリパリ食感の北京ダック。噛むほどに口の中に広がる香ばしさと旨味をお楽しみください。
大正時代築の洋館と明治時代に建てられた京町家の融合による異国情緒あふれるレトロな空間は当店の特徴のひとつ。 北京料理を中心とした中国各地のお料理とともに、落着いた雰囲気の空間でくつろぎのひと時をお過ごしください。
大傳梅梅では大小さまざまなタイプの個室を計8室ご用意しております。 京情緒あふれる坪庭を眺めながら御食事が楽しめるお部屋にアンティークな家具と雑貨で落ち着いた雰囲気の個室… いつもの御食事はもちろん、特別な日や各種ご会合、ご宴会にぜひご利用くださいませ。
季節の趣を映す前菜から始まり、繊細な技で仕立てた逸品や香ばしく焼き上げた料理、滋味豊かな煮込み、華やかな味わいの一皿など、多彩な流れで構成された特選コースです。 旨味と香りが重なり合い、食卓に優雅な物語を描き出します。 締めくくりには甘美なひとときを添え、伝統と創意が融合した上質な時間をご堪能いただけます。 ディナー 10,000円
季節の趣を映す前菜から始まり、繊細な技で仕立てた逸品や滋味豊かな一皿、香ばしく焼き上げた料理、贅を尽くした煮込みや炒め物など、多彩な流れで構成された特選コースです。 旨味と香りが重なり合い、食卓に優雅な物語を描き出します。 締めくくりには甘美なひとときを添え、伝統と創意が融合した上質な時間をご堪能いただけます。 ディナー 15,000円
〆の炊き込みご飯は当店の一押しです。その時期、その日のお客様によって、旬の素材を活かしたご飯を炊き込みます。当店ならではの、枠にとらわれない和食の世界をご体感ください。季節の食材をふんだんに使ったご飯で心も身体も満腹です。
季節の食材を主役に、多彩な日本料理の数々をご提供いたします。産地直送の海鮮をはじめ、京の白子筍や北海道産ゆめぴりかなど、上質にこだわる仕入れを徹底。蛍烏賊や蛤などの旬ものも、素材の味を活かした調理法で味わっていただきます。また、酒菜を取り入れたコース各種では、お酒に合う逸品をご用意しているほか、その時期、その日のお客様によって献立を決定。当店ならではの、枠にとらわれない和食の世界をご体感ください。
鴨づくし、蟹づくし、鱧づくし、白子筍づくし・・・など、旬の食材を心ゆくまで楽しみたい方は、お気軽にご連絡ください。
【限定】おまかせコース【店主厳選の旬の食材を使ったお料理を堪能全8品】+乾杯ドリンク
【選べる乾杯ドリンク】 当店は新宮川町通から一本入った路地に佇む日本料理店です。素材本来の味を活かした日本料理の数々をご堪能いただけます。使用するのは、地元京都のみならず、日本全国から仕入れた厳選食材たち。枠に捉われない多彩な技法で、店主が真心込めて調理いたします。 ディナー 9,800円
すき焼きコース【霧島和牛の贅沢すき焼きを堪能全8品】(二名様から)+乾杯ドリンク
【選べる乾杯ドリンク】 当店は新宮川町通から一本入った路地に佇む日本料理店です。素材本来の味を活かした日本料理の数々をご堪能いただけます。使用するのは、地元京都のみならず、日本全国から仕入れた厳選食材たち。枠にとらわれない多彩な技法で、店主が真心込めて調理いたします ディナー 24,150円
入口には真鍮製アンティークランプ、キッチン内には深緑色のタイルを使用し、どこか懐かしくレトロで落ち着いた雰囲気の店内。中でも自慢の一枚板のカウンターは肌触りがよく、肩ひじ張らずゆったりと食事をお愉しみいただけます。カウンター越しに会話をしながら、おすすめの料理をご堪能下さい。
様々なジャンルで修業したシェフが作る料理は和食でありながらも、どこか洋食の雰囲気が漂う見た目も美しい一品に。ちょっとしたお酒のアテメニューからご飯物までご用意しております。食事に合わせるお酒は日本酒はもちろん、和食店には珍しくワインの品ぞろえにもこだわっております。ワインに詳しいスタッフがいますので、是非お気軽にご相談下さい。普段使いでも、記念日でもお気軽にお酒と料理のマリアージュをお愉しみ下さいませ。
当店の朝食は、繊細な京食材をふんだんに使い、目にも美しい三段重や、香ばしく焼き上げた魚・肉料理をご用意しています。風呂敷を開く瞬間のわくわく感、出汁の香りに包まれる幸せな時間…。 五感で味わう朝食は、京都の旅を特別なものにしてくれるでしょう。京都の朝、ゆったりとした時間を過ごしませんか?
【ランチ】京都を五感で楽しむ没入型コース+1ドリンク(12時予約限定)
●お得な1ドリンク付きプラン! ビール、ウィスキー、焼酎、チューハイ、ワイン、ソフトドリンクよりお選びいただけます。 あなたの五感の全てで楽しんで頂くmitoho kyoto betteiの自慢の冬季のお肉のコースでございます。 ランチ 5,900円5,000円(15%OFF)
【ディナー】mitoho厳選肉づくしコース PREMIUM+飲み放題付
― 和食料理人が仕立てる、至高の焼肉 ― ●飲み放題付きプラン!(90分後 ラストオーダー) ・ビール ・ウィスキー ・焼酎 ・チューハイ ・ワイン ・日本酒 ・ソフトドリンク 京の夜に広がるのは、和食料理人が本気で向き合った焼肉の世界。 mitohoが厳選する日本三大和牛・近江牛を、 切り・火入れ・構成まで和の技で仕立てる焼肉コース。 百年町家の静かな空間で、 焼肉でありながら“料理”として完成された一皿一皿を。 記憶に残る、mitohoならではの焼肉体験をお届けします。 ディナー 17,500円
東山の八坂の塔から、西に向かって坂を降り、東大路を横切ると、そこが数々の名料亭が軒を連ねる八坂通り。そのまま西に進み、建仁寺の南門をやり過ごし、どん突きの大和大路に突き当る少し手前に「祇園 末友」はございます。玄関を入った待合の左には、畳敷きのカウンター席があり、奥には離れのような8畳の座敷と、その奥には縁側と坪庭もあります。お客様にゆっくり落ち着いてお食事をしてほしく、虚飾を取り去ったこんな空間こそが日本建築の粋の造りとなっております。
名料亭「祇園丸山」で修行を積み、「祇園花霞」の初代料理長に就任。「祇園花霞」退店後、1年間強の準備期間を経て、祇園の中でも落ち着いた界隈に、自身の名を冠した店を開店しました。歳時を重んじる季節のおまかせ料理に、名料亭の修行で培った技術と、そして料理への真摯な想いを注ぎ、お店に足を運ばれるお客様に、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしいただけるよう心がけております。
和食の基本となる「水」。ここでは、地下40mから汲み上げる「八坂の水」を礎に繊細な料理を仕立てます。“現代の日本で失われつつある良き文化を伝えたい”という想いが込められた唯一無二の京料理。和の神髄に触れることができる極上のひとときを心ゆくまでご堪能ください。
【山と海の幸を贅沢に味わうコース】先付、向付、焼物、飯物など全9品
名店ひしめく祇園界隈で、“構えも料理の一つ”と捉え、日本の建築美にこだわり自ら設計した店舗で、歳時を重々に感じることのできる料理を供しています。 ディナー 72,600円
料理人 /堀田 功雄 辻調理師専門学校へ通い、その後京都の名店【祇園さゝ木】【食ばぁー楽味】などで修行を重ね、38歳で独立。 京都と言えば「和食」というイメージから修行を重ねてきた京都で独立することを決め【宮川町ほった】を開店。
当店のカウンターは、樹高40メートルにもなるアフリカ中部に生育しているコンゴ民主共和国(旧ザイール)産のもの、「アサメラ」を取り入れてます。 耐久性が高く、使用経過による色合いの変化をお楽しみいただけます。 このカウンターと共にたくさんの人たちに喜んでもらえるお店づくりをしていきたいと思います。
厳選された食材を使いその日最高のお料理を提案させていただきます。 おまかせコースにて季節の食材を使ったお料理をお楽しみください。 ディナー 26,400円
厳選された食材を使いその日最高のお料理を提案させていただきます。 おまかせコースにて季節の食材を使ったお料理をお楽しみください。 ディナー 33,000円
1Fはフルオープンのカウンター席、2Fは畳部屋のテーブル席と掘りごたつの和室をご用意。様々なシーンでごゆっくりとお楽しみ下さい。
「割烹」とは本来、食べ手であるお客様が旬の素材に対して、好みの調理法を料理人に伝え、調理した料理を楽しんで頂くスタイルです。そのスタイルを常に念頭に置き、お客様にお料理とお酒を通してほっこりと楽しい時間をご提供させて頂く事が、当店の商品。季節一番の旨いを感じる近海の魚介、国内産の食材を単品メインに伊・仏割烹料理に仕上げます。召し上がりながら、そのとき、その時のご気分で次の食されたいメニューとワインを思い描く・・・。締めにはパスタ料理。気の向くままに、旬感料理とワインをごゆっくりとお楽しみ下さい。
日本の食材の本来持つ良さをイタリアン×フレンチの割烹料理という手法で表現しました。 豪華な旬の食材を使って、その時が一番美味しいと思える料理をシェフのお任せで味わって頂くコースです。 ディナー 28,798円
日本の食材の本来持つ良さをイタリアン×フレンチの割烹料理という手法で表現しました。 最上級の旬の食材を使って、その時が一番美味しいと思える料理をシェフのお任せで味わって頂くコースです。 ディナー 22,748円
北欧調のモダンなカウンターは、料理人の美しい所作を目で舌でお愉しみいただける特等席です。和を囲む個室は、接待・顔合わせ・冠婚葬祭・記念日など、皆さまの大切なシーンのご利用にもお勧めです。
日本料理は移り変わる四季を巧みに映し出す芸術です。日々修行を重ね、基本を大切に…店主:杉澤氏の感性に料理人の全魂を込めて、他では味わうことのできない御料理をご提供いたします。
【18時半一斉スタートになります】 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ※仕入れの都合により金額が変動する場合がございます。予めご了承くださいませ。 ディナー 33,000円
【12:30一斉スタートになります】 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ※仕入れの都合により金額が変動する場合がございます。予めご了承くださいませ。 ランチ 20,350円
門をくぐり寄り付きへと続くのれん路地に清めの為の打ち水がなされ、お客様を今宵のお席へといざないます。冬は寄付きにて、手あぶりに青々とした松葉が敷かれその香に心が清められる。また夏は玄関に設えた氷柱が一時の空気感で、えも言われる心配りでお迎えいたします。すべて個室、ご接待でも他を気にすることなくお使い頂けます。椅子の席にも対応、その時の目的に応じての使い分けも一興です。お部屋の設え、軸や花のあしらいに至るまでお客様に心地好い空間をご提供し、日本の四季を感じて頂けますよう精進いたしております。
京都ならではの旬の食材を使っております事はもとより、素材の味わいを最も大切に、五感(リズム・光・音・香・味)を通じて表現しております。お客様のお席の目的に応じてお料理をご提供できますよう、日本古来よりの『け』と『はれ』、また四季を通じての節会の考え方を大切に伝承しながら進化し続ける京料理・京懐石をご堪能頂けます。四季を通じて、春は筍・もろこ、夏は鱧・鮎、秋は鮑・松茸、冬は松葉蟹・河豚などをお席で炭火で焼かせていただくおまかせのお料理は大変お勧めでございます。
京都千二百年の都で日本の四季を彩る食空間。祇園丸山同様季節の移ろいを五感を通して感じ、料理はもちろん細部にまでもてなしの心で表現させていただき、きめ細やかなサービスを心がけております。お昼の女性同士のお集まりに、夜はご接待でのお席にと、幅広くご利用頂けます。海外からのお客様にも大変喜ばれております。京都祇園ならではお席でのおもむきとして芸妓さん舞妓さんのお手配などもさせていただいております。姉妹店祇園丸山でも同様のサービスをさせて頂いております。
<コメント欄にてお知らせください> ※連絡可能な電話番号を回答ください。 (ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。) ※苦手な食材もしくはアレルギーなどございましたらご記入下さい。 ※ご利用の用途(記念日/誕生日)などがございましたらコメント欄にご記入ください。 ===================== 京都千二百年の都で日本の四季を彩る食空間。季節の移ろいを五感を通して感じ、料理はもちろん細部にまでもてなしの心で表現させていただき、きめ細やかなサービスを心がけております。お昼の女性同士のお集まりに、夜はご接待でのお席にと、幅広くご利用頂けます。 ランチ 18,975円
<コメント欄にてお知らせください> ※連絡可能な電話番号を回答ください。 (ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。) ※苦手な食材もしくはアレルギーなどございましたらご記入下さい。 ※ご利用の用途(記念日/誕生日)などがございましたらコメント欄にご記入ください。 ===================== 京都千二百年の都で日本の四季を彩る食空間。季節の移ろいを五感を通して感じ、料理はもちろん細部にまでもてなしの心で表現させていただき、きめ細やかなサービスを心がけております。お昼の女性同士のお集まりに、夜はご接待でのお席にと、幅広くご利用頂けます。 ランチ 25,300円
カウンター席はゆったりとお寛ぎいただけるよう席の間隔にゆとりを設けております。店主との会話を愉しみながら極上の鮨を楽しめるのはカウンター鮨の醍醐味。都会の喧騒を忘れ、上質かつ落ち着いた空間で至福のひと時をお過ごしください。
当店の代名詞ともいわれるマグロの握り。東京 豊洲のマグロの仲卸し「やま幸」さんから最高のマグロをご用意いたします。仕入れたマグロは部位に合わせて丁寧に仕込み、素材の旨味や特徴を引き出すことで極上の一貫に仕上げます。自慢の鮨を存分にご堪能下さい。
京都の七谷鶏を、低温の油でじっくりと火入れしたコンフィに仕上げております。しっかりとした肉質と、皮目の香ばしさが際立つ一皿です。上質な旨味をご堪能ください。
当店は季節のおまかせコースの他にもグルテンフリーコースがございます。
当店はオマール海老のブイヤーベースの予約も承っております。海老を丸ごと一匹使用し、濃厚な魚介スープとサフテンの香りとともに、深い旨味をご堪能ください。
ご来店されなかった場合は、キャンセルポリシーに基づきデポジットとして7500円頂戴しております。 こちらはお席のみのご予約になりますので、当日お好きなメニューをお選びください。 ※ご来店が遅れる場合はお電話お願いいたします。 ディナー 7,500円
【カフェ】お席のみのご予約(90分制)(デポジット3000円)
ご来店されなかった場合は、キャンセルポリシーに基づきデポジットとして3000円頂戴しております。 こちらはお席のみのご予約になりますので、当日お好きなメニューをお選びください。 ※ご来店が遅れる場合はお電話お願いいたします。 ティー 3,000円
まる藤では、旬の魚にこだわり、一番おいしい状態でお召し上がり頂きます。 もちろん京都ならではの京野菜を使ったお料理もご用意しております。 店内は明るく、気軽に和食をご堪能して頂けます。 仕込みから調理、盛り付けにこだわったお料理とお酒を楽しんでいただける空間をご用意しております。
当店はさまざまなシーンでご利用いただけます。 会社帰りにふらっと一杯、ご家族や友人とのお食事や、個室のご用意もございますので、接待や同伴など、幅広く使っていただけます。気軽に旬の食材をご堪能ください。
明治時代の威風堂々とした門構えの和風建築。木戸から奥へ奥へと延びる石畳の通り庭には水打ちをし、清めてお客様をお迎え致します。趣向が異なるお部屋には、日本の伝統技法である網代天井や網代戸・壁などさまざまな意匠が凝らされ、創業当時の風格を色濃く残し、歴史の長さを感じて頂けます。和紙の素晴らしさや、船底板を使用した天井、畳、床の間、中庭など京都のよさを心ゆくまでご堪能ください。
初めての人が驚く和紙なべ。和紙をなべがわりにして炊きますので、紙が余分な油やあくを吸い取ってくれます。和紙なべ用の和紙は、この店のためだけに漉かれおり、旨みだけが残るよう、独自の細工が施されています。締めの雑炊までおいしく、あっさりと味わえるヒミツは、この和紙に隠されています。水炊き・牛肉しゃぶ・すきやき・沖すきをはじめ、季節限定の鱧しゃぶ・鴨しゃぶもお愉しみいただけます。
「水だき」の主役である鶏肉は、有機飼料を与え、自然の中でしっかり運動させる鶏を使用。身が柔らかく甘みがあり、脂身がさっぱりとしているのが特徴です。豆腐は老舗の豆腐店より毎朝作りたてが運ばれ、大豆の香りが濃く、さすが京都の豆腐と感激させられます。これに湯葉、白菜、きく菜、しいたけなどの野菜、餅などが入ります。いただくときは酸味が控えめでまろやかな風味の自家製ぽん酢で。そのやさしい味わいに食がすすむことでしょう。
■お造りを追加でご用意! ・新鮮な3種盛り ※以下一例※ (まぐろ・たい・ぶり・いか・はなちなど) 「水だき」の主役である鶏肉は、有機飼料を与え、自然の中でしっかり運動させる鶏を使用。身が柔らかく甘みがあり、脂身がさっぱりとしているのが特徴です。きんなべのために特別に漉かれた和紙で、和紙が余分な脂やアクを吸い取り、あっさりとした味わいに仕上がります。 ディナー 10,450円
気軽に立ち寄り、好きな飲み方・好きな食べ方で自由に過ごしてもらえるよう、空間造りにもこだわります。暖簾・タイル・装飾など至る所に職人の技術が光る装飾がされ、床には徳島の伝統工芸、藍染を施した床材を使用しています。藍染だからこそ表現できる独特な色味が店内の雰囲気をより演出いたします。ゆったりと配置された席には徳島の木材を使用し、技術の積み重なった椅子は座り心地が抜群です。店主がこだわった上質な空間でゆったりとお過ごしください。
いかに素敵な素材の魅力を引き出せるかを考え抜いて作られる料理の数々。使用する食材によっては生でそのままなのか、寝かすのか、休ませるのか、一つ一つ丁寧に作り上げます。炭火台で焼き上げるお肉は香りが良く、素材の旨味をぎゅっと凝縮し、まさに絶品です。そして、料理に合わせるお酒も豊富にご用意しており、中でも多彩なナチュラルワインは素材の旨味を感じられる料理との相性が良いです。是非この機会にお試しください。
東京や京都の名店で修行を積んだ技術と経験を活かし、高級食材に頼らず、伝統的な京料理を現代的なスタイルで丁寧に表現する当店。日本酒は京都や山形の銘柄を中心に、ソムリエでもある店主が選んだワインは、フランスワインを主軸に数種類ご用意しております。お好きなお飲み物と料理のマリアージュをお楽しみ下さい。
グレーを基調とし、木の温かみ感じる和の空間が広がる店内。カウンター席からは店主の調理風景を眺めることができ、料理が出来上がるまでの過程もお楽しみいただけます。そして、器は現代作家の作品を用い、空間を一層スタイリッシュに彩ります。特別な時間をお過ごしください。
【CICON’s Lunch Buffet】焼き立てパン&前菜のブッフェ、選べるメイン(平日)
3,500円(税・サ込)
【昼のメニュー】全9品+選べる1ドリンク
10,000円(税・サ込)
【9/1〜11/30平日】秋のフルーツアフタヌーンティー
7,000円(税・サ込)
【3品のコース】前菜・メイン・デザート
6,500円(税・サ込)
【フルランチコース】魚&国産牛フィレステーキのWメインなど全5品+1ドリンク
5,200円(税・サ込)
清水五条周辺のおすすめするレストランは、由緒正しき庭園を眺め、クリエイティビティ溢れる美食に触れる「エンバ・キョウト・グリル/フォーシーズンズホテル京都」、宮川町の京町家で味わう季節の会席「宮川町 水簾」、伝統的な数寄屋造りの店構え、京天ぷらを一瞬の妙技と共に味わう「京都祇園 天ぷら八坂圓堂」などがおすすめレストランになります。
清水五条周辺のフランス料理におすすめするレストランは、夫婦で営む温かく家庭的なお店で、正統派フレンチをカジュアルに「Bistro KAWANO」、伝統の余韻に、新たな感性を重ねて「ランテーヌ/カペラ京都」、祇園の隠れ家で味わうビストロフレンチ「d’or」などがおすすめレストランになります。
清水五条周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、洗練された空間で味わう香り豊かなグリル料理「CICON by NOHGA HOTEL」、京都・東山|料理とカクテルで完成するコース「OndoriO」、京風情が漂う宮川町で頂くイタリアンフレンチを基にした洋風割烹「宮川町さか」などがおすすめレストランになります。