【鴨川納涼床開催時期でも楽しめる　昼限定 コース】＋鴨川納涼床確約

旬の食材を取り入れた、料理長おすすめ昼限定のコースです。 ※お席は2時間で一律お願いしております。 ※納涼床席について 近年当日の気象状況によって小さな虫が多発することがあります。 当店でも虫よけスプレー等の対応はしておりますが、虫が飛んでいる中でのお食事となる可能性もあります。 お客様から店内席への移動の希望をいただいても、当日の店内席のご予約状況によっては、店内席への移動ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。 虫が苦手なお客様がおられる場合は川床席ではなく店内席をご予約していただきますようお願いいたします。 ※平日ランチのご予約について 月曜日から金曜日（祝日を除く）のご予約は前日の21時までお取りいただけます。 前日21時以降、特別な事情のあるお客様は直接お電話で店舗までお問い合わせくださいませ。 075−222−8200 ランチ 7,575円

【季節のコース】造り、鍋物など全8品＋鴨川納涼床確約

京町屋の風情を楽しみながら四季折々の食材を使った本格的な和食をご提供。旬の食材を用いた日替わり献立は板長が市場で厳選してきた逸品ばかり。四季の移ろいを感じられる逸品を心行くまでご堪能下さい。 ※お席は2時間30分で一律お願いしております。 ※納涼床席について 近年当日の気象状況によって小さな虫が多発することがあります。 当店でも虫よけスプレー等の対応はしておりますが、虫が飛んでいる中でのお食事となる可能性もあります。 お客様から店内席への移動の希望をいただいても、当日の店内席のご予約状況によっては、店内席への移動ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。 虫が苦手なお客様がおられる場合は川床席ではなく店内席をご予約していただきますようお願いいたします。 ディナー 10,350円

【花コース】先斗町で愉しむ焼八寸、鉢物など全8品

京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構えております。 店内には掘りごたつ式のカウンターや個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石を、風情あふれる落ち着いた京町屋でゆっくりとお愉しみください。 ディナー 12,000円9,600円〜(最大20%OFF)

【月コース】京都産和牛ステーキなど全9品

毎朝市場で料理人が目利きした魚や野菜を丁寧に仕込んだ コース内容です。 大切な方とのお食事にご利用ください 京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構えております。 店内には掘りごたつ式のカウンターや個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。先斗町の舞妓さんを呼ぶこともできますのでご相談下さい。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石を、風情あふれる落ち着いた京町屋でゆっくりとお愉しみください。 ディナー 15,000円12,000円〜(最大20%OFF)

【菊川名物一本うな重】＋1ドリンク

菊川名物の一本うな重をお楽しみいただけます。 ワンドリンクもお付けいたします。 〜ある日の1ドリンク特典〜 ・マスターズドリーム（小） ・ノンアルコールビール ・角ハイボール ・焼酎（麦・芋） ・翠ジンソーダ ・グラスワイン（赤・白） ・梅酒 ・レモンサワー ・カクテル（カシスオレンジ・ファジーネーブル） ・ソフトドリンク （烏龍茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース） ディナー 6,980円6,180円(11%OFF)

【ディナー限定】祇園菊川会席 うなぎ紅白食べ比べをメインにお勧めが一通り楽しめる人気プラン

ディナー限定【祇園菊川会席】コースです。 うなぎ紅白食べ比べをメインとなっており、お勧めが一通り楽しめる人気プランです。 ディナー 10,000円

光悦水指弁当 〜旬の食材を詰め合わせたお弁当です〜（〜8/31）

江戸初期の芸術家、本阿弥光悦の水指を写した自慢の器に 御旅町田ごとの職人が、季節ごとの厳選素材を丁寧に仕立てた特製弁当です。 京ならではの繊細な味わいを、一品一品小さな器に盛り込み、目にも華やかな水指の形の器に詰め合わせました。 ランチ 4,840円

【夏休み特別献立】夏のゆば料理 〜夏の風物詩 鱧〜

京都の代表的な食材「ゆば」を中心に、季節の味覚をふんだんに取り入れた献立です。 体に優しいゆばの繊細な味わいをゆったりとお楽しみください。 京の夏の風物詩は「鱧」。 8月は鱧寿司と鱧落としをお付けしました。 ランチ 7,865円

【1ドリンク付きプラン】グラスロゼスパークリングワイン＋シェフズランチ

【東山を一望できる開放的なオールデイダイニング】 乾杯のお飲み物付きのお得なプランをご用意いたしました。 旬の食材や京野菜など、素材にこだわったビストロ料理を、芳醇な香りのワインとともにお楽しみください。 心豊かなひとときを、ぜひ当レストランでお過ごしください。 【当プランはご予約前日12:00まで承っております。】 ランチ 4,750円3,980円(16%OFF)

【シェフズランチ】選べるメイン、本日のパスタなど全5品

【東山を一望できる開放的なオールデイダイニング】 「旬」の食材や京野菜など素材にこだわったビストロレストラン。芳醇な香りのワインとともに、心豊かなひと時をお愉しみください。 ランチ 3,850円3,465円(10%OFF)

【団体様（5名以上）限定】黒毛和牛すき焼き＆しゃぶしゃぶ両方堪能！選べる1ドリンク付！

当店自慢のすき焼きとしゃぶしゃぶが両方堪能できる団体様向けのコースです。 乾杯の1ドリンクが付いたお得なメニューですので、是非この機会にお試し下さいませ。 〜選べる1ドリンク内容〜 ビール・ワイン・ハイボール・サワー・ソフトドリンク ディナー 10,000円

【しゃぶしゃぶコース】特選しゃぶしゃぶ肉100g含む全5品

長年積み上げてきた経験を活かした目利き・下処理・カット技術を駆使し、お肉を最高の状態で召し上がっていただけます。 いづつ屋の肉職人が厳選したしゃぶしゃぶをぜひご堪能ください ディナー 9,000円

【梅コース】全7品（メイン：京都牛すき焼き【並】）

「メイン：京都牛すき焼き 【並】」のプランをご用意いたします。 また、ご飯物をカレーライス・ハヤシライス・しぐれ茶漬・牛丼・白ご飯からお選びいただけます。 事前にお決まりの場合はコメント欄に記載をお願いいたします。 ディナー 8,800円

京都牛ステーキランチ

ランチ 4,950円

サマースイーツビュッフェ〜Summer Fruits Idol〜＋お日にち限定 特別優待

この夏、オールデイダイニング「Teori（テオリ）」がサマーフルーツたちのステージに！旬のフルーツが放つ瑞々しさ、弾けるようなジューシーさ、そして舌の上でとろけるなめらかな口どけまで、サマーフルーツの魅力を余すことなくお届けします。今年の夏はヒルトン京都で、サマーフルーツアイドルと共にエキサイティングな夏のひとときをお楽しみください。 ティー 5,800円4,600円(20%OFF)

サマービュッフェ Refresh and Recharge　【平日ランチ】＋ワンドリンク付き（お日にち限定特別優待）

1ドリンク付き特別プランです。　　　 　　　　　　 　　　　　　　　　　　 ■ビール ■グラスワイン（赤または白） ■白桃ジュース ■ミックスジュース ■コカ・コーラ ■コカ・コーラ ゼロ ■ジンジャーエール ■烏龍茶 お好みのお飲み物をお料理と合わせてお楽しみください。 暑さが続く京都の夏。ホテルの涼やかな空間で “リフレッシュ＆リチャージ”するように夏のエネルギーと美味しさで満たされるひと時を。ライブキッチンでは「タコス」や「ピンチョス＆タパス」を日替わりで。目の前でカットする「ハーブローストビーフ」や、冷たい麺類が楽しめる「ヌードルステーション」も登場します。ブッフェ台にはトロピカルフルーツを用いたメニューをはじめ、スパイス香るカレーやガーリックシュリンプ、涼やかな冷製料理、パティシエ特製スイーツまで勢ぞろい。夏の美味を五感で味わうダイニング体験をお届けいたします。 ランチ 7,300円5,600円(23%OFF)

【うしのほねコース】「京の夏を愉しむ」野趣溢れる全八品（納涼床確約）

京都の風物詩、納涼床。 雄大な東山とゆったりと流れる鴨川を見ながらのお食事はいかがでしょうか？ 今年の川床は是非、草風土うしのほねで。 ディナー 9,800円

【草風土コース】和牛や金目鯛 京の自然を愉しむ贅沢な全九品（店内席）

うしのほねの「名物」シチューに和牛いちぼ肉のステーキを添えた至極の主菜を、京の旬を散りばめたお料理とお楽しみくださいませ。 ディナー 11,000円

【一休限定】お造り、八寸、逸品など季節の献立（個室orカウンター）

季節ごとに変るコースの内容はその時一番おいしいものをご提供させていただいているため、お料理の内容が異なります。 その分お客様には、お料理を通して季節を感じていただければ幸いです。 本コースはおよそ2時間のコースになります。お急ぎの場合は事前にご連絡ください。 お酒と一緒にごゆっくりお楽しみください。 ■■■以下必ずコメント欄へご回答ください（必須回答）■■■ ※ご予約当日に連絡可能な電話番号・ご利用目的(席配等に関係しますので)をご予約時にコメント欄へご記入ください。 ディナー 7,000円

旬を味わうコース（個室orカウンター）

季節ごとに変るコースの内容はその時一番おいしいものをご提供させていただいているため、お料理の内容が異なります。 その分お客様には、お料理を通して季節を感じていただければ幸いです。 本コースはおよそ2時間のコースになります。お急ぎの場合は事前にご連絡ください。 お酒と一緒にごゆっくりお楽しみください。 ■■■以下必ずコメント欄へご回答ください（必須回答）■■■ ※ご予約当日に連絡可能な電話番号・ご利用目的(席配等に関係しますので)をご予約時にコメント欄へご記入ください。 ディナー 8,800円

賀茂コース　近江牛と厳選牛を町家空間で堪能

近江牛サーロインや希少部位をご堪能いただけるラインナップ。 薄切りタンでは味わえない厚切りタンならではの甘みを京野菜の九条ネギと合わせてご賞味ください。 系列店 祇園肉亭新より取り入れた和食の技法で焼き肉以外の部分でも更なるご満足を。 趣ある町家空間の中、極上の近江牛を存分にお愉しみくださいませ。 ディナー 8,800円

飲み放題90分つき　川床席限定【納涼床コース】

全16品から構成された川床ご利用のみでの限定コース「納涼床コース」が登場。 生ビール含む、30種のドリンクから選べる飲み放題（90分）もついて、今年の川床体験は大満足間違いなし！ 川床のみでの限定コースは、メインには厳選焼肉8種類。 手間暇かけた彩り豊かな逸品は、当店のこだわり：「創作焼肉」で、焼肉以外の料理でも存分に「京焼肉 新」の魅力を味わって頂けます。 もちろん、追加でお好みのお料理もお受け可能。 本コースは、川床期間終了まで提供いたします。 ディナー 9,300円

【京都美食めぐり（夏）2026】特別 昼コース　（個室確約／リクエスト予約）

創業明治6年　寺町三条に153年　すき焼の老舗として守り続けております伝統の味を美食めぐり弁当で是非。 ※1日15食限定になります。 ※5日前までにご予約をお願いいたします。 ※当プランはリクエスト予約プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 　なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 10,000円

【昼コース】しぐれ煮、ご飯、果物付（すき焼／個室確約）

最高級の黒毛和牛をご堪能頂ける人気のすき焼（玉子付）。最高級の黒毛和牛を、三嶋亭独自の調理方法と秘伝の割下でお召し上がり下さい。京都のおいしい水で育まれた、京野菜が彩りを添えております。上質な黒毛和牛を独自の調理方法と、肉のうま味を際立てる秘伝の割下で味わっていただけます。 ランチ 8,591円

【記念日に最適】神戸牛の鉄板割烹アニバーサリーコース〜肉寿司＆乾杯ドリンク付〜＋【完全個室確約】

誕生日、結婚記念日、プロポーズ… 大切な一日を、特別な料理とともに。 乾杯用のウェルカムドリンクから始まり、アミューズ、季節の前菜、鉄板で焼き上げる2種類の最高級神戸牛ステーキ、デザートまで、全10品のフルコース。 コース内では、2種類の異なる部位を食べ比べいただけます。 旬の素材と神戸牛を取り入れた特別仕様で、記念日にふさわしい華やかさと上質さを兼ね備えています。 デザートには、お好きなメッセージを無料でお入れいたします。 京町家の落ち着いた個室空間で、大切な人と忘れられない夜をお過ごしください。 ※こちらのプランは個室確約のプランでございます。 ディナー 11,500円

【ウェルカムドリンク付き全8品】一休限定の鉄板焼き特別割烹コース

A5ランク神戸牛鉄板焼き、京割烹、季節の食材を織り交ぜ仕立てた一休限定掲載のコースプランでございます。 グラスシャンパン含む乾杯ドリンクでスタートし、当店で人気の肉寿司からお料理が始まっていきます。 日本最高峰のブランド”神戸牛”の豊かな旨味を様々部位と調理法で表現し、京都のお野菜をはじめとする四季折々の旬食材を組み合わせました。 また、厳選された和食器にもこだわり、料理の美しさをさらに引き立てます。 美しい盛り付けと共に、一皿一皿をご堪能下さい。 先斗町の京町家に流れる、ゆったりとした雰囲気と共にコースをお楽しみくださいませ。 ■メイン：極上赤身 神戸牛赤身部位の中でも、旨味と柔らかさのバランスが取れた部位を厳選。さっぱりした赤身の旨味の中に、しつこなくない神戸牛らしい脂が見え隠れする部位です。 ディナー 12,500円

季節のおまかせコース〜旬の食材を活かした贅沢な料理を堪能〜

当店が誇るのは、伝統的な発酵技術と丁寧に引いた出汁を軸にした創作和食。現代のエッセンスを織り交ぜながら、素材そのものの滋味をじっくり引き出します。季節の息吹と料理人の感性が息づく、唯一無二の和食体験をお楽しみください。記念日やお誕生日などのアニバーサリーにもおすすめです。 ディナー 8,800円7,920円(10%OFF)

季節のおまかせコース〜旬の食材を活かした贅沢な料理を堪能〜＋日本酒ペアリング

旬の食材を使った料理一品一品に、料理の旨味を引き立てる日本酒を丁寧にペアリング。京都の地酒から希少な限定酒まで、酒匠まこたろうが季節と料理に合わせて厳選します。香り、温度、余韻が織りなす味わいのハーモニーを五感でお楽しみください。初心者から日本酒通まで満足できるコースです。記念日やお誕生日などのアニバーサリーにもおすすめです。 ディナー 12,100円10,890円(10%OFF)

【白碗のランチコース】季節料理と＜ふかひれご飯（または麺）＞（ほぐしふかひれ）

旬の食材を、中国料理ならではの技術の粋を凝らしてご用意いたします。 ふかひれは＜ほぐしみ＞にてのご用意です。 ■お誕生日やお祝いのお手伝いいたします。お気軽にお申し付けください ・中国デザート盛合せ　　1100円(税込) 　　　メッセージプレートでのご用意も承ります ■カウンターならではのダイナミックな光景もお楽しみいただくため、ご予約はカウンター席より順にお取りしております。お席希望等ございましたらお申し付けください。 ランチ 4,800円

四季菜々【時菜コース】ふかひれ煮と季節のお料理（胸びれ姿煮）

旬の食材とふかひれがお楽しみ頂ける内容です。 ふかひれ胸びれが入ったコース ディナー 16,500円