ここは行っておきたいレストランをピックアップ。美しい和空間でひと手間かけた極上の一貫を「祇園 鮨 忠保」など、おすすめ鴨川(京都)周辺グルメをご紹介!
1Fはカウンター席になっており、カジュアルな接待やデートなどに、また2Fの完全個室は接待やご家族での利用に最適です。和の趣漂う凛とした空間の中、美味しいお鮨に舌鼓を打ちながら至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店では、築地で仕入れたこだわりの厳選食材を使用したお鮨をご提供しております。ネタに合わせる酢飯は、魚介に合わせて2種類を使い分けており、1つは一種類の赤酢のみを使用したもの、もう1つは鮪専用で二種類の赤酢を配合しています。また、食材が持つ味わいの特徴を最大限に引き出せるよう、酢飯の大きさも変えております。
京都・祇園に位置する、国産の天然素材にこだわった江戸前鮨をお楽しみ頂ける「祇園 鮨 忠保」。店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。 ====================== Thank you for everything. We are experiencing an increase in last minute cancellations and no-shows. We work hard to ensure your enjoyment and satisfaction. Due to this increase, if you do not provide us with a Japanese number or a number where we can reach you, we will cancel your reservation. We thank you in advance for your understanding. 日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、無断キャンセルをされる方が増加しております。 私たちは日々お客様に満足していただけるよう一生懸命準備しておりますが このような事が増え、大変困っております。 今後は、ご連絡のつく番号の登録および日本の番号登録がない場合は、 ご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ランチ 14,520円
【おまかせコース】つまみ、約握り15貫(リクエスト予約・8月〜)
京都・祇園に位置する、国産の天然素材にこだわった江戸前鮨をお楽しみ頂ける「祇園 鮨 忠保」。店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。 ====================== Thank you for everything. We are experiencing an increase in last minute cancellations and no-shows. We work hard to ensure your enjoyment and satisfaction. Due to this increase, if you do not provide us with a Japanese number or a number where we can reach you, we will cancel your reservation. We thank you in advance for your understanding. 日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、無断キャンセルをされる方が増加しております。 私たちは日々お客様に満足していただけるよう一生懸命準備しておりますが このような事が増え、大変困っております。 今後は、ご連絡のつく番号の登録および日本の番号登録がない場合は、 ご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ディナー 33,000円
シンプルで控えめな意匠。洗練された空間には、華やかな料理がよく映えます。2階奥には堀こたつとテーブル席、一階にはカウンター席をご用意。テーブル席は最大6〜8名様のご利用が可能です。接待・顔合わせ・ご宴会におすすめ。是非ご利用ください。
夜の懐石コースの〆にも提供。京都の地鶏をふんだんに使用した小元特製の奄美の鶏飯。自家製のお出汁をたっぷりかけてお召し上がりください。また職年歴25年の店主が素材にもこだわった揚物料理を取り揃えました。ぜひご賞味下さい。
京都府間人漁港から独自のルートで仕入れた新鮮かつ選りすぐりの天然魚、カニはセコガニを使用。また亀岡の丹波牛、丹波黒どり(地鶏)、お米は福知山の米農家から直接仕入れ、上賀茂の京野菜を使用いたします。
【2周年特別プラン】松茸、鱧、丹波牛、間人天然魚お造りなど贅沢なお料理+2ドリンク付き(9月10月限定)
職年歴25年の店主が素材にもこだわったお料理を提供致します。 皆様のご来店をお待ちしております。 ■2ドリンク付 ディナー 9,500円5,000円(47%OFF)
【2周年特別プラン】松茸、鱧、丹波牛、間人天然魚お造りなど贅沢なお料理+2時間飲み放題(9月10月限定)
職年歴25年の店主が素材にもこだわったお料理を提供致します。 皆様のご来店をお待ちしております。 <飲み放題メニュー>(120分制:LO.90分) ・季節の日本酒5種類・奄美のフルーツカクテル ・生ビール・ウイスキー・日本酒・焼酎・チューハイ・ソフトドリンク・ワイン(赤・白) ディナー 11,600円7,000円(39%OFF)
今流行りのイノベーティブフュージョンと銘打って始めようと思いましたが、斬新なものが全て美味しいものとは限らないこの世界。皆さん誰もの味の記憶にあるような、“なつかしさ”とやらを料理に取り込みたく思い、高級な食材や、斬新な技法を使う一方で、万人受けするB級グルメなどの要素も取り入れたコースを組み立てて行きます。アート性も必要ですが、やはり、『美味しい!』が、最後の記憶に残るように…。
かしこまって食事をする場所という訳でもなく、お客様の悩みや愚痴、嬉しかった話や、自慢や武勇伝を聞いたりしながら、心安らぐひとときをご提供したいと思います。シチュエーションに合わせたご要望などございましたら、何なりとお申し付けくださいませ。
一人一人のお客様に満足いただけるサービスをご提供するため、カウンター席のみの当店。当店はスペイン料理だけでなく、鮨もお愉しみ頂けますので、職人が握る鮨を目の前でご担当下さい。
■1ドリンク付き ・スパークリングワイン ・グラスワイン ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ノンアルコールグラスワイン ・ソフトドリンク 歴25年の寿司職人から本場バルセロナ仕込みのスペイン料理人に転身したシェフがお客様の目の前で繰り広げる調理パフォーマンスは、料理ジャンルにこだわらず、その時期ごとの美味い食材をふんだんに盛り込んだ楽しいコース料理を提供いたします。 ディナー 21,120円19,800円(6%OFF)
貸切予約専用フュージョンランチコース3〜6名様 +記念日デザートに変更可能
旬の食材や高級食材をふんだんに使った前半コースに加えて、京都ならではの技法を取り入れた鮨を堪能して頂ける後半のコースを組み合わせ、一軒で二軒分お楽しみ頂きたいとの気持ちを込めた内容となっております。 ランチ 17,600円
祇園四条駅、河原町駅より徒歩5〜8分。日本を代表する名店がひしめき合う京都祇園にひっそりと暖簾を掲げる「八寸」。12名様までご利用頂けるカウンター席は、木の温もりが心地よく、目の前で料理人の技と会話を愉しむことが出来るまさに特等席です。2〜6名様用の掘り炬燵式の個室も備えております。記念日や京都観光の際はもちろん、ご家族の記念日、大切なご接待など様々なシーンにご利用ください。
京都と大津の境、追分にかつてあった名料亭「八新(はちしん)」で腕を磨いた久保田守氏が40年前に開店。「京料理の根本をお伝えしたい」と、主人と息子の完二氏が納得のいくものだけを集めた素材は、一品ごとに祇園の常連を唸らせます。夏は天然鰻、秋は丹波の松茸、冬は間人の蟹など、最高の食材にさらに丹念な下ごしらえと包丁の技を施された料理はまさに芸術的。料理と同様に現代作家たちの美しい器と料理の取り合わせも楽しみのひとつです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※ご予約の確認のご連絡をする場合がございますので、 連絡可能な電話番号(携帯推奨)をコメント欄にご記入ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 京都と大津の境、追分にかつてあった名料亭「八新(はちしん)」で腕を磨いた久保田守氏が40年前に開店。「京料理の根本をお伝えしたい」と、主人と息子の完二氏が納得のいくものだけを集めた素材は、一品ごとに祇園の常連を唸らせます。夏は天然鰻、秋は丹波の松茸、冬は間人の蟹など、最高の食材にさらに丹念な下ごしらえと包丁の技を施された料理はまさに芸術的。料理と同様に現代作家たちの美しい器と料理の取り合わせも楽しみのひとつです。 ディナー 22,000円
京都を楽しめる内装、個室は昔の一軒家をイメージ、6名様までの団体で接待やご家族でのシーンをお楽しみください。2名様にはカウンター席がオススメ!目の前で繰り広げられるシェフの演出の数々をおたのしみください。コース料理メインの内容で2500円〜15000円まで幅広いシーンでご利用いただけます。記念日などにはメッセージプレートもご用意いたします。 また鉄板焼きだけではなく、シルクロースやタンのいい部分だけをスライスしたしゃぶしゃぶコースも絶品です。
個室・カウンター席といろいろなシーンで楽しめるお店です。記念日にはケーキを付けたメッセージプレートもご用意致します。京都の野菜や新鮮な海鮮を鉄板の上で豪快に焼きます。演出が楽しめるカウンター席がおすすめです。最高級のA5ランクの和牛とワインをリーズナブルに楽しみませんか。
かけがえのない存在で、家族の一員でもあるペット。気兼ねなく一緒にお食事を楽しみたいものですね。ペットと優雅なひとときを過ごせる当店で、大切なペットと満ち足りたお食事の時間を満喫しませんか。
【〜Nagomi〜】黒毛和牛ローストビーフ、カツサンド、ステーキなど全9品
豪華食材×経験豊富なシェフがご提供する鉄板焼き料理の数々。 和の店内は落ち着きと安らぎを与える空間、ゆっくりとした時間をお楽しみください。 ディナー 7,700円7,700円
【記念日】乾杯スパークリング&デザートプレート付 イセエビ、黒毛和牛など全10品(個室確約)
大切なあの人の誕生日や二人だけの記念日 入学祝いから就職祝いなど 大事な方の大切な記念日をgrowでお祝いいたしませんか? 乾杯スパークリング付(ソフトドリンクへ変更可) イセエビの鉄板焼き&黒毛和牛ステーキを贅沢に一つのコースにまとめました。 A5ランクの黒毛和牛を仕入れています。 ディナー 12,000円12,000円
日本古来より感性と文化の先端にして中心を担ってきた伝統の地、「京都」。日本人なら誰もが心安らぐ“京町家の穏やかで暖かい空気”に包まれているからこそ、純粋なまでに食事の時間を喫し、心が歓ぶのかもしれません。おもてなしは料理に留まらず、五感全てが歓ぶ時間を醸してこそ匠たる所以です。
融点の低い上質な牛肉を捌く所作と滑らかさで分かる匠の業。並んで、炭に落ちる脂の小さな爆ぜ音を捉え、最高の状態で火入れを仕上げる“焼き”の技法も、多くを培った匠ならではの繊細な感覚の賜物でございます。“濃く深い真紅は凝縮された肉の旨味の証明”。“透明感ある脂の乳白は、さらりと喉を流れる甘さの象徴”。素材だけでも技量だけでも表現できない、赤身肉本来の旨さを余すことなく味わい尽くす、ここでしか感じられない突き詰めた肉の旨さをお楽しみいただけます。
研ぎ澄まされた感覚から匠が作り上げるタレは、その鮮度までも感じられる、“逸品”でございます。洗練された指先の感覚のみが成し得る「赤身肉」と「タレ」の融和の技法もまた、匠の真髄の一つです。
【葵】3種のミニゆっけと6種の希少部位の炭火焼を愉しむ8品!土釜で炊きあげる銀シャリ×炭火焼
素材だけでも技量だけでも表現できない、赤身肉本来の旨さを余すことなく味わい尽くす、ここでしか感じられない突き詰めた肉の旨さをお楽しみいただけます。 ディナー 11,550円
【清水】絶品!目の前で焼き上げる近江牛焼きしゃぶサーロインと厚切りタンなど10品
素材だけでも技量だけでも表現できない、赤身肉本来の旨さを余すことなく味わい尽くす、ここでしか感じられない突き詰めた肉の旨さをお楽しみいただけます。 ディナー 15,593円
“先斗町 魯ビン”は築150年になる元「高木福」という京町屋を昔ながらの手法できちんと生き返らせました。2階にはテーブルの個室、掘りごたつの個室がございます。鴨川を眺めるテーブル席と御座敷もご用意しております。そして5月〜9月には納涼床をご用意しております。接待や大切な方のおもてなしに最適な完全個室は、4名様から6名様までご利用いただけます。京都は丹波産の、すべて顔色の違う石を壁面全体に使用。洗練された空間で親密なひと時をお過ごしください。
板長自ら、毎朝市場に出向き選び抜いた食材を最高の調理法でお届け致します。時期はずれのものはお出ししません。四季の移ろいを感じられる逸品を心行くまでご堪能下さい。京鴨、金目鯛、地鶏、天然ぶり、国産とらふぐ等、厳選食材を使用した多彩なお鍋をご用意。単品(2〜4名様)・コースにてお楽しみいただけます。素材の旨みが凝縮したお出汁で味わう〆も絶品。日本酒はお食事と同じで季節で変わります。旬のお酒と旬のものをお召し上がりくださいませ。発砲日本酒なども取り揃えております。
京都、魯ビン(ろびん)では期間限定で 夏の風物詩でもある納涼床をご用意しております。 鴨川の風情を楽しみながら、魯ビンのご用意する美味しい季節のお料理を お召し上がりいただけます。
期間限定の造り、焼八寸含む全8品コースをご用意いたしました。 板長自ら、毎朝市場に出向き選び抜いた食材を最高の調理法でお届け致します。時期はずれのものはお出ししません。四季の移ろいを感じられる逸品を心行くまでご堪能下さい。 ※お席は2時間制でございます。 ※コロナウイルス感染拡大防止対策※ ・席の間隔確保のため、お席の滞在時間を2時間制とさせていただいております。 ・接待やその他時間の延長は、可能な場合対応させていただきます。延長希望の方はご相談くださいませ。 ディナー 8,625円8,625円
日本料亭を思わせる畳敷きの部屋に彫刻入りの飾り襖など、純和風な設えの上質空間でお寛ぎいただけるプライベート空間のお座敷の個室をご用意。一幅の絵のような美しい盆栽に目を奪われるカウンター席は美食を愉しむお客様の特等席として、旬の食材や調理法、おすすめのワインなどシェフとの会話も楽しみながらお過ごしいただけます。和をモチーフとしたオシャレ空間で、しっとりと素敵なひと時をお過ごしくださいませ。
お料理は「見た目」「味」「香り」「温度」「量」という食の五感を意識してお作りしております。視覚ではメインの食材に合わせて盛り付けの色合いを決めてから、視覚的要素から美味しい味や香りを生む逆転の発想を。さらに温度に関しては、素材の美味しさを最大限に味わえるよう、絶妙なタイミングとスピード感を持って調理いたします。繊細で丁寧に仕上げたお料理をお愉しみください。
昔、あるフランス人シェフが作った料理に衝撃を受け、「こんな料理を作りたい」と初めて心から感じた一皿があります。そこへシェフならではのアレンジを加えたのが、『海苔風味の焼リゾットと雲丹の炙り エシャロットとシブレットのオイルソース』でございます。味はもちろん、見た目や食感にもこだわり、生海苔のリゾットを一度冷やし固めたのものカリっと焼き上げ、雲丹を乗せた逸品。口にした瞬間、オイルのまろやかなコクと、カリっとしたリゾットの食感、ふくよかな旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。夢見心地の幸せを、ご賞味ください。
こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ランチ 4,840円
当店では、料理の核ともいえる出汁にこだわっております。真昆布と2種類の利尻昆布を使用し、60℃の温度で2時間かけて旨味を抽出。鰹を瞬時に引き上げることで透明感のある旨味に。クリアな出汁は素材の持ち味を高めます。また食材は料理長が毎朝中央市場へ足を運んで厳選。瀬戸内や九州の優れた魚介を、20年以上の付き合いがある鮮魚店から調達します。お客様のために仕入れた食材たちを、こだわりの品々でご堪能ください。
京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構え、旬の素材をふんだんに生かした京懐石をご用意いたしております。店内は、1階が掘りごたつ式のカウンター、2階には、3つの個室、3階は25名様迄の大広間のつくりとなっております。アクセスは、京阪三条駅より徒歩約3分。JR京都駅よりタクシーで約15分です。先斗町の舞妓さんを呼ぶこともできますのでご相談下さい。
毎朝市場で料理人が目利きした魚や野菜を丁寧に仕込んだ コース内容です。 大切な方とのお食事にご利用ください 京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構えております。 店内には掘りごたつ式のカウンターや個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。先斗町の舞妓さんを呼ぶこともできますのでご相談下さい。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石を、風情あふれる落ち着いた京町屋でゆっくりとお愉しみください。 ディナー 15,000円15,000円
京の花街の一つ“先斗町”歌舞練場前、石畳通りに面して店を構えております。 店内には掘りごたつ式のカウンターや個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石を、風情あふれる落ち着いた京町屋でゆっくりとお愉しみください。 ディナー 12,000円12,000円
鴨川と八坂神社の間、観光客で賑わう四条通を一本入った路地に暖簾を掲げる当店は、一見通りすぎるほどに祗園の町に溶けこむ佇まい。表からは想像がつかないほど洗練されたワイナリーの美空間が広がる。お客様の様々なご利用シーンに対応するべく、1階はカウンター8席に2名掛けテーブル席が2卓。2階は4名様からご利用いただける個室を備えており、会食の人数に合わせたセッティングが可能です。また事前にご連絡いただければ、併設されたワインショップから、ゲストへのお土産用のワインも準備致します。
日本人オーナー、辻本憲三氏が「世界一のワインを生み出す」という情熱のもと、カリフォルニア州の雄大な自然の地ナパ・ヴァレーに誕生させた100%自家製造のワイナリー「ケンゾー エステイト」。ワインに合わせる料理も、ケンゾー エステイトの精鋭シェフ陣が腕をふるい、モダンフレンチと本格和食を融合し、京の食材を活かしたバラエティ豊かな料理を取り揃えております。ケンゾー エステイトのワインに合うように工夫を凝らされた美食の数々をぜひご堪能ください。
ナパ・ヴァレーのワイナリーと同じように、気軽にワインをテイスティングいただけるよう、当店ではカウンター席を設け、どのワインもグラス一杯からお愉しみいただけます。まだ飲んだことのないワインを試してみたい、二軒目にちょっといいワインを愉しみたい、そんなお客様のご要望にお応えします。また、結婚式の二次会、年越しや新年のパーティー等、貸切パーティーのご要望もお受け致します。パーティーの形式(立食か着席か)、ワインのラインナップ、料理の内容と、お客様のご予算に応じて、ご希望のパーティーにアレンジ致します。
【秋の宵月コース】アミューズ、前菜、肉料理など全6品(お肉料理グレードアップ・個室確約)
【肉料理】 黒毛和牛フィレ肉と秋野菜のロティ フォアグラとマンゴーのキャラメリゼ ガストリックソース 暑さ和らぎ、秋風の心地良さを感じる季節となりました。ケンゾー エステイト ワイナリー 祇園店では、「月夜」をイメージした「秋の宵月コース」を期間限定でご用意致します。 秋の味覚を贅沢に使用し、素材の滋味を生かしたお料理とケンゾー エステイトのワインとのマリアージュを是非、ご堪能ください。 ディナー 16,500円16,500円
【ショートコース】前菜、肉料理、デザートなど全4品(WEB予約限定/個室確約)
季節のお料理をご堪能いただける全4品のショートコースでございます。 是非この機会に、ご友人やご家族などとご一緒におたのしみください。 ディナー 9,680円9,680円
京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分。お店は白川のほとり、辰巳大明神の近くにある、京都らしい趣きの小路にあります。 京都伝統のお茶屋さんを一見さんにも楽しんでいただけるようにと、しゃぶしゃぶのお店にリニューアル。 元舞妓の女将さんの京ことばも雅な、祇園情緒あふれるお店で、くつろぎのひとときをお過ごしください。
京都の四季折々を料理で味わう、彩り豊かな日本料理と、和牛しゃぶしゃぶ・すきやきのお店です。目の前でお鍋を作って、お鉢によそってご提供。お茶屋ならではのいたれり尽くせりのおもてなし。女将さんの心遣いが行き届き、お肉を一番美味しいタイミングでお召し上がり頂けます。
2時間飲み放題付! 和牛のすきやきコース(アルコール飲み放題・カウンター席)
■アルコール飲み放題メニュー (生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、梅酒、ソフトドリンク) 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分。京都伝統のお茶屋さんを一見さんにも楽しんでいただけるようにと、しゃぶしゃぶのお店にリニューアル致しました。 京都の四季折々を楽しみながら、和牛すきやきをお愉しみ頂けます。 元舞妓の女将さんの京ことばも雅な、祇園情緒あふれるお店で、くつろぎのひとときをお過ごしください。 ディナー 11,000円11,000円
2時間飲み放題付!国産ブランド豚のしゃぶしゃぶ(アルコール飲み放題・カウンター席)
■アルコール飲み放題メニュー (生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、梅酒、ソフトドリンク) 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分。京都伝統のお茶屋さんを一見さんにも楽しんでいただけるようにと、しゃぶしゃぶのお店にリニューアル致しました。 京都の四季折々を楽しみながら、豚肉のしゃぶしゃぶをお愉しみ頂けます。 元舞妓の女将さんの京ことばも雅な、祇園情緒あふれるお店で、くつろぎのひとときをお過ごしください。 ディナー 8,800円8,800円
私たちを取り巻く季節。それは“旬”が運ぶ物語でもあると思うのです。旬の食材をふんだんに使用した鮨や天ぷら、一品料理をご堪能いただけます。まさに今愉しめるのは、四季をしっかりと味わえる食材がもたらす物語を鮨・天ぷらやお料理に閉じ込めました。四季の移ろいを感じながら、ゆったりとお食事を。
食材の持つ「一番良い瞬間」を掴み、本来の美味しさや魅力を衣で包み込みました。お口に入れた瞬間に、溢れる旨味と残る静かな余韻を…。“旬”が届ける自然の物語を味わえる、そんな天ぷらをご堪能ください。静謐な玄関と檜で作られた扉が街の喧騒を忘れさせる凛とした雰囲気を演出。
ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意。会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭など、特別な一日のお食事に最適です。
祇園・縄手通にあり、三条京阪駅・三条駅から徒歩すぐ。祇園と先斗町が両方臨める好立地。店内は独特な造りで、まるで平安時代にタイムスリップしたような空間の奥座敷が自慢。目にも麗しい生け花や、色調の美しい几帳でお部屋を上品に演出。カウンター席は4席あり、丹精込めて仕込み、華やかに盛り付ける。そんな臨場感を楽しめる特等席。グルーブでのご利用にはテーブル席や掘り炬燵のお座敷席を。6名様までご利用可能な個室も備えております。ご家族の記念日や、ビジネスの接待、会社宴会など様々なシーンにご利用ください。
料理長の森本は、江戸時代に入って間もない万治二年(1659年)創業の京都の老舗料亭「はり清」の次男であり、老舗の伝統を受け継いだお料理でおもてなし。確かな素材に丁寧な仕事を加えた正味の料理が当店の身上。「料亭にはないおもしろい料理を気軽に楽しんで欲しい。」と語る森本氏の料理は、伝統の味を基に独自の趣向を凝らした逸品が揃っております。
常時4種類のクラフトビールをご用意しております。 今までは、瓶で飲んでいただくことしかできなかったクラフトビールが試し飲みしていただけるようになりました。気分やお食事に合わせてぴったりの自分の好きな1杯を見つけてください。その他、料理の味を引き立たせるこだわりの焼酎や京都の地酒も充実しております。
京都の老舗「京料理 はり清」の姉妹店「dining HARIMAYA」。老舗料亭の味をアレンジした創作的な料理もあり、器や盛り付けにも趣向を凝らした逸品が揃います。 <飲み放題メニュー>※ラストオーダー90分 ■ビール ・生ビール ザ・プレミアムモルツ ・瓶ビール ■酎ハイ ・レモン(生しぼり) ・グレープフルーツ ・キウイ ・ジンジャー ■梅酒 ・青谷梅酒 ・梅申春秋 ・小正梅酒 ■日本酒 ・かん酒 古都 ・冷酒 玉乃光酒魂(京都)、久保田千寿(新潟) ■焼酎 ・豊氷蔵 米 熊本 ・天草 麦 熊本 ・銀の水 麦 宮崎 ・吉兆宝山 芋 鹿児島 ・富乃宝山 芋 鹿児島 ■飲みやすいお酒 ・完熟桃酒(ロック、ソーダ割) ・黒糖杏酒(ロック、水割、ソーダ割) ・にごり柚子酒(ロック、ソーダ割) ■ウイスキー ロック、水割、ハイボール ■ソフトドリンク ・ウーロン茶 ・コーラ ・オレンジ ・ジンジャー(甘口、辛口) ディナー 11,200円11,000円(1%OFF)
京都の老舗「京料理 はり清」の姉妹店「dining HARIMAYA」。老舗料亭の味をアレンジした創作的な料理もあり、器や盛り付けにも趣向を凝らした逸品が揃います。 ディナー 7,000円7,000円
玄関を開ければ、中は広々とした洋館ぽい雰囲気、東南アジア製の椅子とテーブルが梁のあるモダン和風空間に酔うマッチしており。2階に上るとむき出しの天井と梁。何時間も眺めている人もいるアンティークなシャンデリアとの組み合わせが意外性の美を醸し出す。
料理は旬の京野菜をふんだんに使った自慢のメニューを気取らずに味わえる、昼夜共にコース、アラカルトの種類も多い。前菜の盛り合わせは和食の8寸を思わせる納得の一品、ボロネーゼのパスタも最高の味わい、肉、魚共に季節を感じる料理を美味しく作ります、ワインはもちろん、カクテルやウイスキーの種類も豊富に揃う。
築160年の元お茶屋の建物を、ほぼそのままの姿で店舗にした。表から見ると1階建てのようだが、中は広々とした2階建て。どこか洋館ぽい雰囲気は、板敷きの床とさりげなく配したアンティーク家具のせいかもしれない。和空間をいかしつつも独特のモダンなテイストが漂う。新しさと懐かしさのバランスが見事。
【Pranzo A】季節ごとの京野菜とイタリア食材 全5品+1ドリンク
当店はまるで時が止まったような江戸末期の建物舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い京都の歴史、京都の野菜をより美しく感じて頂けるのではないかと思います。安政の刻を経た京町屋で花街の喧騒から少し離れた素敵なランチタイムをお楽しみくださいませ。 ●乾杯ドリンク付き ・スパークリングワイン ・ソフトドリンク各種 ※記念日のお客様にはデザートにメッセージプレートを用意させて頂きますのでコメント欄にご記入お願い致します。 ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ランチ 6,050円4,500円(25%OFF)
イタリア食材と京野菜を使用した料理の数々をお楽しみください。 まるで時が止まったような江戸末期の建物 舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い京都の歴史、京都の野菜を美しく感じて下さい。 ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ※メッセージプレートをご希望のお客様はコメント欄にメッセージ内容をご記入お願い致します。 ディナー 9,075円7,500円(17%OFF)
黒を基調としたシックな外観が印象的な当店は、店内へと続く通路の先には、高級感溢れる、洗練された空間が広がります。テーブル席はゆったりと配置しておりますので、ご家族でのお食事はもちろんカップルでもお気軽にご利用いただけます。また贅沢なコース料理とともに、誕生日や記念日などのお祝いにもおすすめです。大切な方との思い出に残る、優雅な時間をお過ごしください。
「VELROSIER」では、シェフの独創的なセンスが詰まった中華料理をご提供しております。食材本来の味を引き立てる引き算の調理を施す店が多い中、当店は海や山の旬素材など、主役級の食材を組み合わせて創造する料理手法「addon」により、独自の解釈で料理を表現しています。そこで最も大切にしているのは素材の相性です。成分や食感を見極め、相乗効果で美味しさを引き出すための試行錯誤を繰り返した、珠玉の一皿をお届けいたします。
繊細な盛り付けや、最新の調理器具を取り入れた料理法など「チャイニーズ・ガストロノミー」という新たな領域を開拓したオーナーシェフ岩崎祐司氏が目指すのは、誰も見たことがない記憶に残るガストロノミーです。10年間ホテルの中華料理店で研鑽を積んだのち、2014年芦屋・苦楽園に「VELROSIER」をオープンしました。シェフ独自の解釈が生み出す素材同士の相乗効果で“再構築”される逸品を、どうぞご堪能くださいませ。
季節の食材を使ったおまかせディナーコース(リクエスト予約・10月〜)
テーブル席はゆったりと配置しておりますので、ご家族でのお食事はもちろんカップルでもお気軽にご利用いただけます。また贅沢なコース料理とともに、誕生日や記念日などのお祝いにもおすすめです。大切な方との思い出に残る、優雅な時間をお過ごしください。 ディナー 24,200円
季節の食材を使ったおまかせランチコース(リクエスト予約・10月〜)
テーブル席はゆったりと配置しておりますので、ご家族でのお食事はもちろんカップルでもお気軽にご利用いただけます。また贅沢なコース料理とともに、誕生日や記念日などのお祝いにもおすすめです。大切な方との思い出に残る、優雅な時間をお過ごしください。 ランチ 12,100円
先斗町三条、歌舞練場の三軒南に佇む、ウッドデッキの奥まった白いビル、先斗町ビルの三階に「みくら」はあります。エレベーターで三階まで。木目調のフロアに黒を基調したシックな壁紙。店内にはゆったりとスペースを確保した6名・8名掛けのカウンターが二つ。比叡山山系が望める窓側のお席では、お盆には大文字焼きもみられます。
旬の京野菜で作るスープや焼き野菜、厳選した海鮮の鉄板焼きも魅力。A4ランク以上の国産黒毛和牛フィレは産地にこだわらず、その日に入る最高のものを厳選しています。時に北海道や東北、時に九州と、品質は最高のものを保ちながら毎回違った産地のお肉を楽しんで頂けます。サーロインはこだわりの京都和牛。脂の質がサッパリとしているのでいくらでも食べられます。最高品質オージービーフはロンググレイン、つまり最長肥育のものしか扱わず、しっかりとしたお肉の味とジューシーさと柔らかさを堪能して頂けます。
鉄板焼きは緊張するイメージが多少あると思いますが、「みくら」ではアットホームで楽しい空間を目指しています。女性スタッフも在籍しているので、女性同士のお食事にも気軽にご利用頂け、また男性同士のお食事にも華が咲きます。賑やかとまではいきませんが、気さくに最高品質の鉄板焼きを楽しんで頂けます。
おすすめ国産牛ステーキのついた ミニプレートと京都一のパンケーキのセット!! ふわふわのパンケーキを目の前の鉄板でお焼きさせていただきます! ランチ 1,980円
【プレミアムペアディナーコース】オマール海老、国産黒毛和牛の鉄板焼きなど全10品+1ドリンク(記念日)
■1ドリンク付 (ビール、カクテル、ソフトドリンク 梅酒、焼酎などからお選びいただけます) 大切な記念日のお食事をとっておきの内容で演出いたします。 鉄板で豪快に焼くオマール海老、メインは最高級の国産の鉄板焼きを ご準備致しました。 どうぞ五感でお楽しみ下さい。 ディナー 12,870円12,100円(5%OFF)
河原町駅、祇園四条駅より徒歩3分の京情緒漂う先斗町に当店はございます。店名『眺河』は鴨川を眺めながら、お客様に寛いで頂ける空間造りをコンセプトに名付けられ、鴨川向きの窓からは川の流れや東山の四季の風景を味わう事ができます。京都の夏の風物詩である川床の時期や、秋の紅葉の季節には開放感のあるテラス席も人気。川側向きの席のご指定は、予約優先になっておりますので、早目のご予約がおススメ。大広間と、2名様〜最大20名様まで対応可能な個室も完備。京都観光の際や、会社宴会など幅広いシーンにご利用ください。
花町情緒を漂わす先斗町にて、京都の古き良き伝統を伝えつつ自在な創造で新しいスタイルよる京懐石をコンセプトとする『眺河』。献立は丹後港直送の鮮魚や朝摘みの京野菜など、京の食材や旬の食材を織り込み、湯豆腐つきの懐石や季節の小鍋などを取り入れた斬新な懐石料理をご用意しております。宴会向けの飲み放題付きのプランもご用意しておりますので、用途に合わせてお席・献立をお選びくださいませ。
季節の食材を生かしたほっこり温まる小鍋をご用意しております。4種類から選んで頂ける【彩り懐石】などこの季節限定で是非ご堪能ください。心温まるひと時を当店でお過ごしくださいませ。
お昼の時間限定の御膳です。 こちらは淡路産活け鱧しゃぶしゃぶや鱧落とし、炙り、琵琶湖産活け鮎の塩焼きなど京の四季をお食事で満喫していただくコースです。 ※季節によって内容が変更になります・1〜3月・4〜6月・7〜9月・10〜12月 同シーズンであれば変更はほとんどありませんがシーズンを越えてご予約される場合は変更の場合がございます。ご了承ください。 ランチ 5,800円
白碗竹快樓 祇園店は、石畳に京町家…京都花街の風情あふれる祇園新橋通りにございます。料理人の躍動感を感じながらお食事を楽しめるカウンター席、窓下に新橋通りのゆるやかな風を感じる2階席。京町家を改装した凛として落着いた空間で、営養薬膳師である料理長が織りなす中国料理の数々をご堪能ください。おすすめの当店自慢ふかひれの姿煮は長時間煮込んで作る白湯スープをベースに中国醤油やオイスターソースなどの旨みを凝縮した逸品。季節の薬膳と素材の旨みへのこだわりをぜひご賞味くださいませ。
気品ある趣きの京町家ではありますが、決して敷居が高いという訳ではございません。観光のおりにふらっとお昼ごはんに立ち寄れば、季節が良ければすだれ越しに入ってくる風が心地よく感じられ、ゆっくりとした時間が流れる中でお食事して頂けます。夜はまた、昼とは違った雰囲気で満喫頂けます。写真はコースの前菜一例です。旬の食材と中国料理の技術の枠を、京の四季と共にお楽しみください。
【時菜コース】前菜盛合せ・ふかひれごはんなど全7品(ふかひれはほぐしみにてご用意)
■旬の食材を、中国料理ならではの技術の粋を凝らしてご用意いたします。 ふかひれはほぐしみにてのご用意です。 ■お誕生日やお祝いのお手伝いいたします。お気軽にお申し付けください。 ・ももまんじゅうプレゼント(無料) ・中国デザート盛合せ 1100円(税込) メッセージプレートでのご用意も承ります。 ・ケーキの手配も承ります。(4日前までにお申し付けください) 4500円より ご相談承ります ■カウンターならではのダイナミックな光景もお楽しみいただくため、ご予約はカウンター席より順にお取りしております。お席希望等ございましたらお申し付けください。 ■ふかひれご飯はほぐし身にてご用意いたします。 ※原材料価格高騰に伴い9/3よりコース価格を変更しております。 ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。 ランチ 5,000円5,000円
【特選時菜コース】中国料理の技術で味わう旬食材とふかひれ胸びれ姿煮コース
■中国料理ならではの技術で引き出される旬の食材の美味しさを、 開店当初より自慢のふかひれ胸びれ姿煮とともにお楽しみください。 ■お誕生日やお祝いのお手伝いいたします。お気軽にお申し付けください。 ・ももまんじゅうプレゼント(無料) ・中国デザート盛合せ 1100円(税込) メッセージプレートでのご用意も承ります。 ・ケーキの手配も承ります。 4500円より ご相談承ります ■1名様より承ります。 ランチ 13,000円
星獲得店、京天神野口の2号店としてオープンした当店は、本店の味を『つなぐ』、お客様と料理人を『つなぐ』、お客様同士を『つなぐ』気持ちから、「のぐち継(つなぐ)」という屋号とさせて頂きました。祇園の切り通しにてお客様とのご縁をお待ちしております。
コースで1年を通じて提供させて頂いている『肉吸い』、常連様から絶大な人気を頂いております。A5ランクのサーロインの中でも上質な肉質だけを丁寧に処理しておりますので、柔らかさと甘みを感じるお肉を味わって頂けます。
5品のショートコースを基本としております。それだけでもご満足頂けるよう熟考しておりますが、追加頂ける単品料理もご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。割烹には珍しい遊び心溢れるメニューは、それを楽しみに来られる常連様も多くいらっしゃる自慢の料理が並びます。
6品のショートコースを基本としております。それだけでもご満足頂けるよう熟考しておりますが、追加頂ける単品料理もご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。 ディナー 20,000円
祇園の切り通しから店への通路は、和風の竹をあしらった壁になっていて、雰囲気を高めます。突き当たりにある引き戸を開けると、まずはメインとなるカウンターが見えます。板場に接するカウンターでは、調理風景を眺めながらお食事やお酒を楽しんでいただけます。カウンターの後ろには、2つのテーブル席があります。少人数で会話を楽しみながら、料理を味わって頂けるお席です。また、お座敷の席もご用意しております。扉で仕切るとプライベートな空間になるこのお席は中規模の会合などに最適です。
オーナーシェフである江口貴博は、京都屈指の料亭である「吉兆」で7年修行を積み、その後独立。一流料亭での修行による確かな技術に、独自の発想を加えた料理を提供しています。料理は、夏はハモ、冬はフグ、そして夏は静岡、冬は九州から厳選して仕入れることでオールシーズン提供することを可能にしたすっぽんなど、旬のものをリーズナブルに食べて頂くことができます。また、料理だけではなく、器やお酒などにもこだわり、お食事をされる空間全てを楽しんで頂けるようになっております。
祇おん江口では旬の素材へのこだわりはもちろんのこと、調理法やお酒、器に至るまで全てにこだわった食事空間を提供しています。例えば、調理法について、焼き物に一切ガスを使わず、すべて炭で焼き上げます。そのこだわりは「おいしいものを召し上がって頂きたい」という一言につきます。炭は何よりも素材の味を引き立てる火力なのです。器については料理を邪魔せず、料理が映える器を選別。歴史の深い器や、名匠の作品などで机上を彩ります。お酒についても、あらゆるジャンルの料理を引き立てるものをご用意しています。
【舞妓コース】鱧又は穴子、天然平目土瓶蒸し、季節の棒寿司など全9品
「祇おん江口」では、良質の食材、旬な食材にこだわって毎月異なる品々をご提供いたしております。そのため、固定のメニューというものがございません。その年、その季節、その月の食材を見極めたメニュー構成で、通いなれた方にも、初めての方にも新鮮な感覚で食していただけるよう心がけております。 ■■■■■■■■■■■■必ず下記ご確認ください■■■■■■■■■■■■ ※※※ご来店の際、必ず1ドリンクご注文頂いております。ご了承ください※※※ ※注意事項のご確認をお願いいたします。 ディナー 9,116円4,980円(45%OFF)
「祇おん江口」では、良質の食材、旬な食材にこだわって毎月異なる品々をご提供いたしております。そのため、固定のメニューというものがございません。その年、その季節、その月の食材を見極めたメニュー構成で、通いなれた方にも、初めての方にも新鮮な感覚で食していただけるよう心がけております。 〜飲み放題〜※ラストオーダー1時間半となります。 ビール、ノンアルコールビール、焼酎、日本酒(冷・燗)、ワイン(白・赤)、果実酒(桃・柚子・りんご・杏露酒)、梅酒、カシス、ジントニック、ディタ、ライチ ※注意事項のご確認をお願いいたします。 ディナー 10,000円10,000円
当店は鴨川沿いのビルの3Fに位置するお店です。昼も夜も店からの眺めは絶景で、お一人様でもちろん、友人や同僚とも愉しめます。カウンター席のほかテーブル席もございますので、様々なシーンでご利用くださいませ。至福のひと時をお過ごしいただけます。
当店では、和牛A5ランク花の牛ほか、山形牛、万葉牛、さくら牛などブランドにこだわらずその時の良いものを担当者が目利きして選んでいます。また、お料理で使用する野菜は滋賀県にある自家農園で育てたオーガニック野菜を使用していますので安心してお召し上がりいただけます。
京都三条大橋からすぐの鴨川沿いビル3階から見るパノラマはまさに絶景。京都の夏の風物詩、五山の送り火もご覧いただけます。川のせせらぎを聴きながら、当店ならではの焼肉としゃぶしゃぶ、またはすき焼きをオーナー厳選黒毛和牛セレクトコースで贅沢にお愉しみください。皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 11,110円11,110円
京都三条大橋からすぐの鴨川沿いビル3階から見るパノラマはまさに絶景。京都の夏の風物詩、五山の送り火もご覧いただけます。川のせせらぎを聴きながら、当店ならではの焼肉としゃぶしゃぶ、またはすき焼きをオーナー厳選黒毛和牛セレクトコースで贅沢にお愉しみください。皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 9,980円
先斗町の小路に佇む一軒家。長年の歴史を感じてほっとする、気持ちが安らぐ非日常の空間。1階席には落ち着いた雰囲気のお座敷、2階席には鴨川を眺めながらのテーブル席や、忘年会・宴会にぴったりの4名様用・8名様用のテーブル個室がございます。また、5月から9月までは納涼床で心地よい風と京の風情を感じていただけます。ご宴会に、また観光の際にも是非ご利用ください。
国産大豆から搾り取った高濃度の豆乳だけを使用した「自家製豆腐」。濃厚なコクとまろやかな味、ゆずの香り高い豆腐でございます。また、創業より伝統の調理法と知識を引き継いできた「ビーフシチュー」。和牛のイチボを使用し、ジューシーに焼き上げシチューに添えてご提供。シチューの最後の一滴まで舐めつくしてしまいそうな味わいをお愉しみください。その他、季節ごとの旬を味わえる逸品料理を豊富にご用意しております。美酒美食に酔いしれるひと時を存分にご堪能ください。
【納涼床プラン】夏の味覚を味わう<先斗町プラン>全8品(川床席確約)
先斗町の小路に佇む一軒家。長年の歴史を感じてほっとする、気持ちが安らぐ非日常の空間をご用意しております。川床席にてごゆっくりとお食事をお楽しみください。 ※川床プランのメニュー内容は変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ※床席では飲み放題はお受けしてませんのでご了承ください。 こちらのプランには飲み放題は付いてません。 ディナー 7,500円
【納涼床プラン】名物のシチューや夏の京の味覚を堪能する<うしのほねランチ>全7品(川床席確約)
先斗町の小路に佇む一軒家。長年の歴史を感じてほっとする、気持ちが安らぐ非日常の空間をご用意しております。川床席にてごゆっくりと昼食をお楽しみください。 ※川床のメニュー内容は変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ランチ 4,800円4,800円
当店は祇園の路地奥に位置しており、大人がゆったりと寛げる空間が広がっております。大将と女将さんと板前さんの三人が明るく出迎えてくれます。お店はカウンター8席と6畳一間からなっており、目の前で調理している臨場感を味わいながらお食事を愉しむことができます。
当店は祇園あたりの比叡山に水脈を持つ地下水を引いており、すべてのお料理がその地下水を利用した出汁を基本として調理されています。また、食材の仕入れも長年付き合いのある業者に限っており、厳選された素材のみを使用しております。良質な井戸水と旬の食材を用いた至極の割烹料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。
当店は、京都らしい風情あふれる祇園の細い路地に位置している割烹料理のお店です。店内は、こじんまりとした落ち着いた雰囲気が広がっており、大将がお客様全員に丁寧で行き届いたおもてなしをさせていただいております。また、当店は「水」に大変こだわっており、わざわざ井戸を掘り、この祇園あたりの比叡山に水脈をもつ地下水をを引いています。その地下水を使用してとった出汁を料理の基本にしているため、すべてのお料理が本当に納得する味になっています。祇園生まれで祇園育ちの生粋の京都人である店主とのお話も楽しみながら、至極の割烹料理をご堪能くださいませ。 ディナー 8,800円
【店主おまかせランチコース】八寸、焼物など(リクエスト予約)
当店は、京都らしい風情あふれる祇園の細い路地に位置している割烹料理のお店です。店内は、こじんまりとした落ち着いた雰囲気が広がっており、大将がお客様全員に丁寧で行き届いたおもてなしをさせていただいております。また、当店は「水」に大変こだわっており、わざわざ井戸を掘り、この祇園あたりの比叡山に水脈をもつ地下水をを引いています。その地下水を使用してとった出汁を料理の基本にしているため、すべてのお料理が本当に納得する味になっています。祇園生まれで祇園育ちの生粋の京都人である店主とのお話も楽しみながら、至極の割烹料理をご堪能くださいませ。 ランチ 5,500円
京阪線「祇園四条駅」、阪急線「河原町駅」から徒歩約5分。静かにせせらぐ祇園白川近く、石畳の通りを程なく歩くと見えてくるのが「時菜 今日萬 祇園」です。さりげなく佇む門をくぐり抜けると、目の前に現れる昔ながらの京町家。店内は職人の技を目で愉しむことができるカウンター席、少人数利用も可能なテーブル席をご用意しております。古き良き日本家屋が織りなす和の空間のなかで、当店でしか味わうことのできないお食事をゆったりとご堪能ください。
春夏秋冬、さまざまな表情を見せる日本の四季。その季節を丸ごと味わうかのように、今日いちばんの食材をご用意いたします。食を通じて季節を感じる、素材そのものの良さを最大限にまで引き出した、当店ならではの逸品を余すことなくお愉しみください。
当店名物の鰻土鍋ごはんです。 生から焼きだけで仕上げる関西風の地焼き鰻は皮目パリッと身はふわっとし、焼きたてをお店でしか味わう事の出来ない焼き方です。 当店名物の鰻土鍋ごはんはひつまぶしでお召し上がりいただきます。 通常のひつまぶしとは違い、関西焼きの鰻とおこげの香ばしさが絶妙です! 3回に分けて食べるひつまぶしは常に表情を変え楽しんでいただけます。 また、当店のお米は全て土鍋で炊き上げています。 一度に大量に炊くのではなく、営業中に何度も炊く事により常に美味しい白米を楽しんでいただけます。 秋になり国産の新子鰻が続々と入荷しております。 今だけの旬の新子鰻を楽しんでください! ランチ 6,800円
今日萬の名物「鰻土鍋ごはん」と「白焼き」両方を楽しめるコースをご用意しました。 どちらも他店では中々食べる事の出来ない品となっております。一度食べたらハマる事間違いなしです! ランチ 8,000円
鴨川を一望することもでき、春は満開の桜、秋は紅葉を眺めながらお食事できるのが和牛焼肉徳の魅力のひとつ。完全個室もございますので安心してお食事を楽しんでいただけます。
四方を山々に囲まれ、清涼な空気と豊かな水、美しい森に恵まれた信州。肉牛にストレスを与えないこの環境で、一頭一頭、愛情を込めて健全に育てられた信州和牛は、香りと食感に優れていると言われています。その中でも長野県が定めた厳しい基準を満たしたわずかな牛肉のみが「信州プレミアム牛肉」と認定されます。
【アニバーサリーコースN】乾杯ドリンク付 サプライズプレートなど全9品
記念日や大切な人のお誕生日など、特別な日のお食事にはおすすめのアニバーサリーコース。 メッセージを添えたサプライズプレートで、思い出に残る優雅なひとときをお過ごし下さい。 ディナー 8,500円8,500円
熟練の目利きが厳選、肉質と脂質にこだわる様々な部位のお肉をお楽しみ頂けます。 人気ある2種類のひつまぶしを、ミックスでご提供! 赤身肉の濃厚な旨味、お肉本来の甘さを感じる極上サーロインを、ダブルで味わえる贅沢な御膳。 ■「ひつまぶし御膳」は、以下の召し上がり方をお勧めしております。 1.何もつけずにそのまま 2.薬味とともに 3.牛骨和風出汁をかけて ランチ 2,600円2,600円
カウンター12席の空間は、白を基調にした空間に黒の椅子がアクセントとなった臨場感たっぷりのフルオープンキッチン。お客様全員がシェフの調理を眺める劇場型の空間で、お客さま同士、そして、シェフとのコミュニケーションを楽しんでいただけます。
丁寧に育てられた季節の食材を使い、いろんな角度から美味しさ美しさを追求したインスピレーション溢れる創作料理を提供します。また、少量多皿のお料理とご一緒に、お飲み物もぜひお楽しみください。ワイン8種or4種のコース、グラスでのご対応もしております。また、シェフとソムリエが作る自家製ジュースもございます。
広島県出身。16歳で地元イタリア料理店でイタリアンの道に入る。25歳でカナダへワーキンホリデーを活用して英語力習得。27歳で二度目のイタリアに渡る。イタリア各地で修業、イタリアの星付きの名店でスーシェフにまで昇りつめ、約6年間の修行を経て2018年帰国。2019年12月9日「TAKAYAMA」独立開業。
【冬季特別コース】TAKAYAMA Creative Experience(リクエスト予約)
※当プランはリクエスト予約プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 28,000円
【冬季特別コース】TAKAYAMA Creative Experience+WINE SELECTION HALF 4course(リクエスト予約)
■WINE SELECTION HALF 4course付き ※当プランはリクエスト予約プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 35,700円35,700円
カウンター席6席のみの当店は早めの時間が狙い目です。18時〜21時迄が天ぷら会席をコースにてご提供。21時以降はアラカルトで営業いたします。美味しいアテと一緒に、ゆったりとした大人の時間をお過ごしください。
旬のお野菜、若狭直送の魚介、清流の川魚などなど、京都ならではの豊かな食材を揚げていくコースででお楽しみくださいませ。天ぷら素材の味や風味をそこなわず、揚がりはあくまでも軽く、あっさりと召し上がっていただけます。
日本酒好きなら、日替わりで楽しめる日本酒の三種飲み比べをぜひお試しください。ワイン、焼酎の他、ビールは芳醇な味わいのクラフトビールも。ついついもう一杯と飲んでしまう品揃えです。
【天ぷら会席】テールスープ、お造り、国産黒毛和牛の天ぷらなど 全14品
旬の魚介やお野菜等を豊かな旬ネタを天ぷらでお楽しみください。ご予算や内容に応じて2種類をご用意。お好みに合わせてお選びください。 ディナー 8,800円8,800円
【天ぷら会席】テールスープ、お造り、車えびの天ぷらなど 全14品
旬の魚介やお野菜等を豊かな旬ネタを天ぷらでお楽しみください。ご予算や内容に応じて2種類をご用意。お好みに合わせてお選びください。 ランチ 6,600円5,500円(16%OFF)
花街情緒溢れる通りに面する玄関から続く店内は、美しい木目の楢の床が落ち着いた雰囲気を醸し出し、古き良き京都の芸術・文化を随所に感じることができます。2階は全て個室のご用意で、西陣織の襖や新進気鋭の染色作家による壁画など、格調高い設えでございます。また、夏季には納涼床をご用意。鴨川のせせらぎと東山を望む食事は、格別のロケーションです。
誕生日・記念日・顔合わせなど、思い出のひと時にご利用頂けるシェフ特製記念日プランをご用意しております。厳選された食材を使ったお料理を、 こだわりぬかれた器に美しく盛り付けておりますので、舌ではもちろん目でもお料理をご堪能いただけます。
京丹後の恵まれた自然の中で育まれた「京都牛」。江戸時代に丹後半島で飼育されていた「宇川牛」がルーツで、長い年月をかけ、多くの人々の努力によって、優れた肉質の黒毛和牛として改良されました。さらにルーツを辿ると「但馬牛」にまで遡ります。しっかりとした赤身の旨味と綺麗な霜降りの甘さを感じる、上質な味わいが口中に溢れる…料理長の確かな目利きで厳選された、極上の肉の旨味をご堪能いただけます。極上の京都牛を心行くまでお楽しみください。
【Bコース】前菜、旬菜、メインなど全6品(9月〜10月/納涼床席確約)
メインとデザートなどを堪能できるランチをご用意いたしました。 厳選された食材を使ったお料理を、こだわりぬかれた器に美しく盛り付けておりますので、舌ではもちろん目でもお料理をご堪能いただけます。 また、内装などのお部屋の空間にもこだわっており、心地よくお料理を楽しんでいただけます。 ランチ 5,500円5,500円
メインとデザートなどを堪能できるランチをご用意いたしました。 厳選された食材を使ったお料理を、こだわりぬかれた器に美しく盛り付けておりますので、舌ではもちろん目でもお料理をご堪能いただけます。 また、内装などのお部屋の空間にもこだわっており、心地よくお料理を楽しんでいただけます。 ランチ 4,950円4,950円
大切なご接待・お顔合せや結納の儀、同窓のお食事会・慶弔・各種ご宴会等、 幅広いシーンに合わせてご利用頂けるお部屋をご用意しております。以前のような庭や、建物も数寄屋造りではございませんが、ゆったりとした穏やかな空気が通う空間と、これまで以上のおもてなしをご堪能頂けます。
自然の持つ風味と季節感を大切にする日本料理をお愉しみ頂けます。お昼のみレストラン席でご用意致しております昼会席は、先附、先吸、向附、蓋物、焼物、後吸、御飯、水物のお品書きでございます。一汁三菜は、四ッ碗からはじまる茶懐石でございます。点て出しのお抹茶もお楽しみください。ご利用シーンを華やかに彩るお料理を心ゆくまでご堪能ください。
■祇園土井調理場謹製の梅酒をグラス一杯お付けいたします (運転される方にはソフトドリンク一杯付き) 京都祇園花見小路 白川沿いに佇む「祇園土井」。四季折々のお料理で皆様をお迎えいたします。 ディナー 22,000円
1Fは、雅な気持ちに誘うエントランスそしてその先にお手軽にお食事を楽しんでいただけるテーブル席、堀ごたつ席をご用意いたしております。2Fは、親しい方とのお食事にご利用いただけるカウンター席やグループのご会食などにご利用いただけるお部屋(堀ごたつ4名様、10名様席など)をご用意しております。3Fは、堀ごたつを備えた10名様用、4名様用の個室の他、最大32名様収容できる大広間をご用意いたしております。ご宴会、ご慶事などにご利用いただけます。
四季折々、旬の京野菜を中心に目にも鮮やかな盛り付けでお楽しみ頂ける京会席をお客様にご賞味頂いております。季節を感じて頂ける厳選食材で作り上げるお料理の数々。お客様にとっておきの一時をお楽しみ頂けるよう真心込めておもてなし致します。ぜひご来店下さい。
四季の恵みの持ち味を生かし、旬の味を生かしておもてなし。 賑やかな四条通から一歩踏み入れば打水された石畳、 都会の中とは思えぬ静かな佇まい、これも田ごとの心の表現です。 素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ランチ 4,500円
四季の恵みの持ち味を生かし、旬の味を生かしておもてなし。 賑やかな四条通から一歩踏み入れば打水された石畳、 都会の中とは思えぬ静かな佇まい、これも田ごとの心の表現です。 素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ランチ 10,120円10,120円
【2周年特別プラン】松茸、鱧、丹波牛、間人天然魚お造りなど贅沢なお料理+2ドリンク付き(9月10月限定)
5,000円(税・サ込)
【Pranzo A】季節ごとの京野菜とイタリア食材 全5品+1ドリンク
4,500円(税・サ込)
パンケーキ+鉄板焼きミニプレートセット
1,980円(税・サ込)
席のみのご予約
席のみ
【おまかせコース】握り12貫、巻物1本(リクエスト予約)
14,520円(税・サ込)
鴨川(京都)周辺周辺のおすすめするレストランは、美しい和空間でひと手間かけた極上の一貫を「祇園 鮨 忠保」、間人産鮮魚や丹波牛など、京食材にこだわった逸品に舌鼓。「京都ご飯 奄美の鶏飯 小元」、隠れ家的な空間で、「鮨×スペイン料理」のマリアージュを愉しむ「N祇園35°」などがおすすめレストランになります。
鴨川(京都)周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、五感で味わうシェフ渾身の一皿を、ラグジュアリな空間で愉しむ。「京野菜フレンチ懐石 重なが」、京都牛とこだわり食材による懐石料理をご堪能「京都牛懐石 稲吉」、東山を一望できる開放的なオールデイダイニング「Anchor Kyoto/THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC」などがおすすめレストランになります。
鴨川(京都)周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、京の食材を活かした料理を厳選した最高級のワインとともに…「ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店」、イタリアンと築160年のお茶屋の雰囲気の妙を至高の逸品と共に「スコルピオーネ祇園」、光が差し込む開放的な空間で過ごす優雅なひととき「THE TERRACE & BAR/ART MON ZEN KYOTO」などがおすすめレストランになります。