ここは行っておきたいレストランをピックアップ。京都・四条烏丸にひっそり佇む落ち着いた空間で会席料理を堪能「京料理 花咲 錦店」など、おすすめ錦市場周辺グルメをご紹介!
地下鉄四条駅・阪急烏丸駅から徒歩1分、錦市場からも徒歩1分と便利な立地です。町屋の風情漂う『京料理 花咲 錦店』。格子扉越しに見える路地は、入り口から京都を感じていただけます。隠れ家さながらの落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり過ごせる上質な空間も魅力です。
【京野菜】賀茂茄子、万願寺唐辛子、丹波しめじ、伏見とうがらし、壬生菜など季節に応じてご用意しております。京野菜とは、海から遠く独特な食文化が発展した京都ならではの野菜品種です。1987年には「京の伝統野菜」として指定されました。独特の形や味わいを、伝統の京料理でお楽しみいただけます。【京都牛】丹波牛の流れを組む京都牛は繊細で上品な味わいで知られています。厳しい審査を受け、それをクリアした牛のみが『京都牛』と認定されます。京都の美味しい水で美しい自然の中育まれてきたブランド和牛、是非一度ご賞味ください。
京都の美味しい湯豆腐会席。 湯豆腐のほかにも湯葉・生麩、京漬物のお寿司など京都らしい食材を集めた会席です。 お豆腐は京都の名店「京とうふ藤野」さんのお豆腐を使用。 当店特製の合わせだしでお召し上がりください。 ディナー 4,950円4,950円
阪急河原町と地下鉄烏丸駅にほど近く、大通りの喧騒から少し離れた所にあるため、ゆっくりくつろいでいただくにはベストな立地です。町家の雰囲気を残す外観、店内は明るくオシャレな雰囲気。1階はカウンター席とテーブル席。2階フロアにはテーブル席を配置しています。
メニューは、素材の持ち味を最大限引き出し全てを手作りすることをモットーとしたフレンチアラカルトです。旬の素材にこだわり、メニューはたえず変化していきます。でも、値段はリーズナブル。毎日食べて頂いても安心できる価格に設定しました。料理の特徴のひとつは、シェフがフランス・カンヌで修業した、ミシュラン二ツ星レストラン「Moulin de Mougins」で身につけた肉料理たち。ハムやソーセージなど手のかかる燻製も一つずつお店で仕上げています。旬の京野菜と岡山県産の自家製野菜を使った煮込み料理やサラダもおすすめです。
1972年2月生まれ 岡山県出身高校卒業後、様々なホテルフレンチで基本スタイルを身につけ、滋賀、京都・祇園のフレンチレストラン「フィリップオブロン」で修行。さらにフレンチを極めるため単身渡仏。南仏の星付きレストラン「Moulin de Mougins」、リヨン「nicolas le bec」を得て帰国。京都・ラヴァーグ、SEKAIYA店長後、独立。
============================================== クリスマス限定乾杯スパークリング付きプランをご用意しました。 ============================================== プロの料理人たちが通う京都の隠れ家フレンチレストラン”Jumelles29”。 フランスの2つ星レストランで修業した村上章シェフが、カウンター越しの目の前でおなかいっぱいになるフレンチを提供いたします。 ディナー 8,500円8,500円
【90分飲み放題付】パスタ、魚料理&肉料理のWメインなど全7品
プロの料理人たちが通う京都の隠れ家フレンチレストラン”Jumelles29”。 フランスの2つ星レストランで修業した村上章シェフが、カウンター越しの目の前でおなかいっぱいになるフレンチを提供いたします。 ディナー 6,050円6,000円
カウンター10席のみの店内は、開放感がありゆったりと寛ぎながらお食事をお召し上がりいただけます。席の目の前には大きな窓があり、緑を眺めながら味わうお料理は絶品です。店主の手さばきを愉しみながら心ゆくまで贅沢な時間をお過ごしください。
当店で使用する食材はなるべく天然のものにこだわっており、旬を感じる逸品をご用意しております。使用する調味料は塩とはちみつのみという名物「焼胡麻豆腐」などの、丁寧に作られる本格京料理からは、京料理の新しい芽吹きをご堪能いただけます。大人なの隠れ家空間でゆったりと心地よく味わい下さいませ。
上品で洗練された店内で、天然ものの食材を手を加えすぎずに調理してご提供する、そんな京料理の新しい芽吹きをご堪能いただけます。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 7,260円
上品で洗練された店内で、天然ものの食材を手を加えすぎずに調理してご提供する、そんな京料理の新しい芽吹きをご堪能いただけます。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー 14,520円
店名のLucaとは光をもたらすもの、与えてくれるものと言う意味があります。シェフの独自の解釈のもとお客様と私どもが互いに光をもたらしあうことによって、Lucaの空間・時間を楽しんでいただきたい。お料理を口に運んだときに思わずこぼれる“笑顔”という光をもたらし、お料理をご提供いたします。
1981年京都府京都市生まれ/2002年専門学校卒業レ・シャンドールで料理人のスタートをきる/2006年京都ホテルオークラ ピトレスクを経て渡仏/2007年・ウストー・ド・ボーマニエール(2つ星)・レスぺランス(2つ星)にて研鑽を積む/2009年ル・コントワール・ド・ブノワ大阪にて腕を振るう/2014年ランベリー京都(1つ星)オープンでシェフに就任/2022年3月14日 地元京都にてLucaを開業
【シェフのお任せ季節のコース 】季節の1皿や、魚料理、肉料理など全7品
店名のLucaとは光をもたらすもの、与えてくれるものと言う意味があります。シェフの独自の解釈のもとお客様と私どもが互いに光をもたらしあうことによって、Lucaの空間・時間を楽しんでいただきたい。お料理を口に運んだときに思わずこぼれる“笑顔”という光をもたらし、お料理をご提供いたします。 ランチ 7,560円
【シェフのお任せ季節のコース 】前菜3品や魚料理、肉料理など全9品
店名のLucaとは光をもたらすもの、与えてくれるものと言う意味があります。シェフの独自の解釈のもとお客様と私どもが互いに光をもたらしあうことによって、Lucaの空間・時間を楽しんでいただきたい。お料理を口に運んだときに思わずこぼれる“笑顔”という光をもたらし、お料理をご提供いたします。 ディナー 13,650円
京都という歴史ある街で季節ごとの味覚をお楽しみいただきたい、という思いがテーマです。定番から個性的なものまで種類豊富な野菜を使用していますので、朝の栄養補給にもぴったり。手作りの味をぜひご堪能ください。
料理人歴37年の料理長は「鰻料理」が自慢。目利きの料理長が仕入れる鰻を丁寧にさばき、じっくりと焼き上げます。当日精米し、炊き立ての『京都丹波産コシヒカリ』の羽釜ご飯の上に、ほどよい皮のパリっと感と、旨みがぎゅっとつまった肉厚の鰻を。最初の一口から至福の時間を味わえる「うな重」をご提供いたします。
素材や味にこだわり、一つひとつていねいに作り上げる僧伽小野ならではのおいしさをすべての御膳に。朝食から日本の食文化を感じてください。
京都市中心部にあたる、四条河原町からも近い「僧伽小野 京都浄教寺」は、 大通りから一本中に入った、閑静な街並みの中にございます。 香り豊かで自然の恵みをたっぷり感じる十割蕎麦と選べる丼料理をご堪能ください。 ランチ 1,980円1,980円
シンプルで控えめな意匠。洗練された空間には、華やかな料理がよく映えます。2階奥には堀こたつとテーブル席、一階にはカウンター席をご用意。テーブル席は最大6〜8名様のご利用が可能です。接待・顔合わせ・ご宴会におすすめ。是非ご利用ください。
夜の懐石コースの〆にも提供。京都の地鶏をふんだんに使用した小元特製の奄美の鶏飯。自家製のお出汁をたっぷりかけてお召し上がりください。また職年歴25年の店主が素材にもこだわった揚物料理を取り揃えました。ぜひご賞味下さい。
京都府間人漁港から独自のルートで仕入れた新鮮かつ選りすぐりの天然魚、カニはセコガニを使用。また亀岡の丹波牛、丹波黒どり(地鶏)、お米は福知山の米農家から直接仕入れ、上賀茂の京野菜を使用いたします。
【12月限定忘年会プラン 】〜丹波牛、間人天然魚、寒鰤、蟹、イクラなど贅沢な食材〜 +2ドリンク
職年歴25年の店主が素材にもこだわったお料理を提供致します。 皆様のご来店をお待ちしております。 ■2ドリンク付 ディナー 9,500円6,000円(36%OFF)
【丹波牛ステーキセット】鶏飯、小鉢2種等+1ドリンク+選べる一品+抹茶のガトーショコラ+食後コーヒー
昼には京都の地鶏をふんだんに使用した小元特製の奄美の鶏飯を、夜には職年歴25年の店主が素材にもこだわったお料理を提供致します。皆様のご来店をお待ちしております。 ■1ドリンク ■天婦羅盛りorお造りor西京焼きの中から1品追加 ■抹茶のガトーショコラ ■コーヒー ランチ 6,050円3,750円(38%OFF)
「懐石 近又」では、座敷ならではの和の情緒はそのままに、足元を気にせずお食事をお楽しみいただけるよう、テーブルと椅子のしつらえをご用意しています。畳の上に座ってのお食事が苦手な方やご高齢の方にも、楽な姿勢でお過ごしいただけます。
本店内に設けましたカウンター席「近また」では、懐石にとらわれず様々な食材で、美味しいお食事をご用意致します。また、ソムリエが厳選した日本酒やワインなどもご一緒にお愉しみいただけます。これまでの近又とは趣向の違うお料理をご提供する場として誕生しました「近また」で皆様のご来店をお待ちしております。
深く淡い味わいに込められた食材・調理へのこだわりを持ち、日本料理の真髄を実感できる伝統的な和食を提供しております。出汁は、利尻昆布と枕崎の鰹節で丁寧に取ったものを使用しております。食材は、夏の賀茂茄子、冬の聖護院蕪などの京野菜、日本海に太平洋、瀬戸内海の新鮮魚介など日々の最も美味なものを仕入れております。
メニュー内容 ■先付 ■椀物 ■向付 ■揚物3種 ■蒸物又は炊合 ■焼物 ■御飯・香物 ■水物 ■抹茶 ================= To customers making reservations We may have to cancel your reservation if you do not respond to the following two points. (1) Please be sure to include an e-mail address where we can reach you during the daytime in the comment box. We will send you an e-mail after confirming your reservation at the store. (Please note that it may take up to 24 hours.) (2) When you receive the e-mail, please provide your credit card information from the URL within the next 24 hours. ※ Your credit card will not be charge by this operation, however will temporarily hold the total amount of the meal price. The credit card information will be deleted after you pay at the restaurant. ※ If you cancel your reservation, the cancellation fee will be charged to this card in accordance with our cancellation policy. ランチ 9,500円
■食後の抹茶付 ================= To customers making reservations We may have to cancel your reservation if you do not respond to the following two points. (1) Please be sure to include an e-mail address where we can reach you during the daytime in the comment box. We will send you an e-mail after confirming your reservation at the store. (Please note that it may take up to 24 hours.) (2) When you receive the e-mail, please provide your credit card information from the URL within the next 24 hours. ※ Your credit card will not be charge by this operation, however will temporarily hold the total amount of the meal price. The credit card information will be deleted after you pay at the restaurant. ※ If you cancel your reservation, the cancellation fee will be charged to this card in accordance with our cancellation policy. ランチ 13,500円
高級感がありながら控えめの照明で落ち着いた雰囲気漂う店内には、ゆったりと食事を楽しめる広いカウンター席とテーブル席をご用意しております。ご家族やご友人同士の大切なひと時に華を添える空間を演出しています。ぜひ当店で、優雅なひと時をお過ごしください。
USDA(アメリカ農務省)の最上グレード「プライムビーフ」で仕上げたローストビーフをはじめ、フライドピクルス、マカロニチーズ、コッテージフライ、ベンジャミンミニスライダー、サイコロカットステーキなど、家庭的なアメリカ料理からUSDAプライムビーフまで、カジュアル&リーズナブルに楽しめるお料理をご用意しております。
生ビール4種&ワイン飲み放題!京都肉ステーキ、熟成肉のサイコロカットステーキなど全12品
ベンジャミングリルでは、ビアフェスタをイメージしたプランをご用意しました。ニューヨーククラフトビールのブルックリンラガー、アイルランドのギネス、バドワイザー、キリン一番搾りプレミアムなど生ビール4種類を含む飲み放題と、熟成肉のサイコロカットステーキやグリル料理など、アメリカンステーキハウスならではのボリューム感溢れるお料理をご堪能くださいませ。 記念日・誕生日でご利用の場合は、デザートにメッセージプレートをご用意させていただきます。オプションを選択して頂き、コメント欄にメッセージをご記入くださいませ。 ディナー 7,700円
イベリコ豚肩ロース肉と熟成肉のサイコロカットステーキなど全11品+スパークリング含む2時間飲み放題
ベンジャミングリルはベンジャミンステーキハウスをもっと気軽にご利用いただく事をコンセプトにしたお店です。シュリンプのグリルやグリルベーコン、カラマリを前菜で、メインは上質な旨味が味わえるスペイン産イベリコ豚のグリルと熟成肉のサイコロカットステーキ。アメリカンステーキハウスならではのボリューム感溢れるお料理をご堪能くださいませ。 記念日・誕生日でご利用の場合は、デザートにメッセージプレートをご用意させていただきます。オプションを選択して頂き、コメント欄にメッセージをご記入くださいませ。 ディナー 6,500円
店主は京都の一流料理人たちが贔屓にする鮮魚卸「山定商店」での修行を経て「富小路 鱗」として独立。2020年に現在の場所「柳馬場 鱗」へ移転。 移転を機に、カウンター8席のみの小箱へ。店主の思いを煮詰めたような密度の濃い空間にて厳選された京都の野菜や、旬の天然鮮魚を使用した、シンプルで素材の味を生かした料理をお楽しみいただけます。
店主自らが納得したものをお客様にご提供したい思いから、食材はもちろんのこと、日本酒に関しても徹底したこだわり。 「どんな人が作っているかわからないお酒は出せない」と全国の酒蔵へ直接出向き仕入れたこだわりの日本酒のみを使用されています。 厳選された店主おすすめのお酒を、美味しいお料理と共に是非お召し上がりください。 最近では、ワインソムリエの資格も取得されワインペアリングもお楽しみいただけます。
【ディナー・おまかせコース】先付け、お造り盛合わせ、煮物、焼物、揚物、土鍋ご飯など 約8品
旬の天然鮮魚、 京都の野菜を中心とした料理をご堪能いただけます。 作り手のこだわりを感じられる、お酒と食材を丁寧に選びました。 カウンターのみのオープンキッチンにてお楽しみください。 ディナー 8,800円8,800円
【ディナー・秋のおまかせ10品のコース】先付け、お造り盛合わせ、煮物、焼物、揚物、土鍋ご飯など 約10品
秋に旬を迎える季節の食材をふんだんに使用した季節限定のおまかせコース。 苦手な食材やアレルギーなどがあれば、なんなりとお申しつけ下さい。 ディナー 12,000円
京町家の佇まいが随所に感じられる店内。ゆったりおくつろぎいただけるテーブル席と、 シェフとの会話を楽しみながらお食事できるカウンター席をご用意しております。 大切な方と、ご家族と、雰囲気を味わいながらお食事をご堪能頂けます。
多彩な四季と盆地風土が育て上げるひときわ地味豊かな京野菜。そして、古都の感性に磨かれた伝統の食材の数々。 京都が世界に誇る食文化は、自然への愛と、進化の努力の賜物です。 そんな奥深い京都の食文化が、イタリア料理の一流の技と感性で活かされたリストランテが、サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都です。 世界にふたつとない、優しく心豊かな美味しさをお楽しみください。
上賀茂産の旬野菜をふんだんに使った『25種類の野菜とハーブのサラダ』を筆頭に、野菜をしっかり摂れるお料理の数々をお届け致します。また、ご要望があればベジタリアンやヴィーガン対応のコースもご用意しております。
フィレンツェの老舗ブランドと京都の出会いから生まれた、京町家リストランテ。 滋味豊かな京野菜、そんな奥深い京都の食材をイタリア料理の一流の技と感性で活かすリストランテが、サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都です。 ランチ 3,500円3,500円
【Complete】前菜2品やパスタ、メイン料理など 全6品
フィレンツェの老舗ブランドと京都の出会いから生まれた、京町家リストランテ。 滋味豊かな京野菜、そんな奥深い京都の食材をイタリア料理の一流の技と感性で活かすリストランテが、サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都です。 ランチ 4,400円4,400円
京都店には個室を3室ご用意しております。組み合わせて使うことで最大18名様にご利用いただけます。ご家族やご友人同士のプライベートなお食事、ビジネスでのお集まりなどに幅広く対応いたします。ステーキハウスならではの豪快なメニューが特別な日のお食事を演出する空間で、大切な方と優雅なひとときをお過ごしください。
ベンジャミン ステーキハウスならではのUSDA(アメリカ農務省)認定プライムの熟成肉、京都が誇る希少なブランド牛「京都肉」など、バリエーション豊かなステーキメニューをご用意しております。当店では、国内の熟成庫でドライ・エイジング製法により、28日間以上熟成させたビーフのみ使用しており、それらを高温デッキブロイラーで、一気に外側を焼き上げてうまみを閉じ込めて、提供いたします。その他、スチームされたロブスターなど、シーフードメニューも充実しています。シーフードがお好きな方にも満足いただけるメニューを揃えておりますので、豊富なメニューからお好きなものをご堪能ください。
Tボーンステーキランチ【仔牛】全4品 仔牛Tボーンステーキ骨付450gがメイン デザートと食後のお飲物付
仔牛のTボーンステーキランチ骨付450g 骨付450gのお一人様サイズのTボーンステーキを900度のオーブンで豪快に焼き上げ、熱々の状態でお客様のもとへご提供します。 仔牛の繊細で柔らかな肉質とピュアな味わいをご堪能ください。 ステーキを楽しんで頂くために、ご一緒にお持ちする粒マスタードがおすすめ。マスタードの酸味とピリっとしたスパイシーな風味がより一層、仔牛の味わいを引き立てます。 サラダと小さなデザートもついており、ボリューム満点のランチコース。 京都で美味しいステーキランチをお探しなら是非当店へ足をお運びください! ランチ 8,900円6,050円(32%OFF)
【12月1日〜12月22日まで 平日限定】Tボーンステーキ【熟成肉】ランチコース全4品
1日4組限定 12月の限定ランチ! ベンジャミンステーキハウスの看板メニュー、USDAプライム 熟成肉のTボーンステーキが楽しめるランチをご用意致しました。この機会にぜひお召し上がりください! こちらのプランは12月の平日限定のみとなります。 デザートをご希望の場合は、当日に別途ご注文ください。 ランチ 13,000円9,800円(24%OFF)
カウンター8席のみの店内は坪庭が設え、凛とした大人の雰囲気が漂う空間となっております。落ち着く木の香りと、土間のような造りの床が風情溢れる店内で、至福のひと時をお過ごしくださいませ。
その時季に手に入る最高の食材を使用して作るお料理は、どれも丁寧に手間暇をかけたものばかりでございます。普段から食べている食材、初めての食材に関わらず、お店に来てもらったからには自分の作る料理から新しい発見をしてもらうこと、記憶に残る食事をしてもらえることを常に考えております。心のこもったおもてなしをお愉しみください。
京都の台所、錦市場から堺町通を北へすぐ。木の温もりが感じられる京町家に『なる屋』の屋号が記された小さな看板がかかる。店主の上嶋良太氏は、京都の老舗料亭「瓢亭」「和久傳」での修業を経て、ニューヨークの精進料理店「kajitsu」の店長として2年余り腕を揮い、その後帰国。2014年6月に現在の店を開業し、翌年には早くも世界的グルメガイドの星を獲得した。
木目の温かみとスタイリッシュさを兼ね備えた1階にはカウンターをご用意。 目の前で料理が出来上がってゆく様子を眺めながら、優雅にお食事をしていただけます。料理人との掛け合いも楽しみ方の1つ。ライブ感が味わえるひとときをご満喫ください。
上質な素材の味を活かす箸ずめの料理。 四季ごとの鮮魚や野菜を用い、職人技を駆使した品々を生み出しております。 ブランド和牛「尾崎牛」による逸品、季節の釜めし、牛すじと焼いた鯛の骨で出汁を取るおでんなど、どれも良い食材と高い技術が揃ってこその味わい。どうぞお好みの一品に舌鼓を打っていただければ幸いです。
料理を引き立てるお酒も豊富にご用意。 中でもワインや日本酒は、国や産地にこだわらず、様々な銘柄を取り揃えております。 接待や記念日といった特別な日に相応しいシャンパンもございますので、用途に合わせてどうぞ。
お昼限定釜飯御膳を一休でご予約いただいたお客様のみ豪華に仕上げました。 一休でご予約いただいたお客様限定 茶碗蒸しまたは季節のデザートが付きます。 四季の旬食材をつかったセットとなります。〆には当店人気の釜めしも付きボリュームもあり満足いただける内容となっております。 ランチ 2,500円2,500円
旬の食材をふんだんに取り入れた月変わりのお任せコースとなっております。当店自慢の釜飯も付いてるのでボリューム的にも満足いただけると思います。 ディナー 6,000円6,000円
うな富士では一般的な店舗からすると3割以上大きい青うなぎを使用しております。身の厚さや脂の乗り方、旨味は全く別物の次元です。
歴史があるからこそのうな富士のタレ。こだわりぬいた「青うなぎ」にあう門外不出のタレを譲りうけることで開店よりうな富士の味をご提供させていただきます。
「うな富士」、大人に贈る極上の味わい。最高のうなぎ屋で、至福のひとときを。3名様以上で、前日までの予約が必要です。贅沢なひとときをお過ごしください。 ディナー 8,800円8,800円
「うな富士」、大人に贈る極上の味わい。最高のうなぎ屋で、至福のひとときを。3名様以上で、前日までの予約が必要です。贅沢なひとときをお過ごしください。 ディナー 11,000円11,000円
阪急烏丸駅、地下鉄四条駅より徒歩3分の好立地。京都の風情を感じる佇まい。1階のテーブル席からは、ライトアップされた箱庭を眺めながらのお食事をお愉しみ頂けます。料理人が目の前で調理する、五感で旬の素材が味わえる天麩羅カウンターも人気です。2階には最大30名様までの、人数に合わせた大小の個室もご用意しております。ご法事、お顔合わせ、ビジネスのご接待、各種ご宴会に幅広くご利用可能です。京の町家の心地よい空間で、ゆっくりとお寛ぎください。
拘りの天然くえ。信頼のおける京都市場のシーフーズ大谷さんから頂くクエは自信を持って皆様にご用意。九絵満喫コースは薄造りから塩焼き、唐揚げ、お鍋と九絵を余すとこなく召し上がって頂きます。亀岡の京都牛をはじめ、豚肉、鶏肉なども国産にこだわっております。京野菜をはじめ、珍しいお野菜なども使用。お誕生日、各種お祝い、歓送迎会、仲間内の宴会にコースプランをご利用下さい。眺めや雰囲気の良い店内で美味しいお料理とお酒をお楽しみください。
【冬之味覚】京野菜、冬をイメージした八寸等を楽しむ会席全7品(個室確約)
店主のこだわりが詰まった旬の贅沢食材をご堪能いただけます。 福井県の「名水百選」に選ばれている「瓜割の滝」から汲んだ水で炊いた土鍋御飯やお出汁はお客様からも好評です。 旬の味覚をご用意致します。当日の仕入れでお献立が変更する事があります事、ご了承下さい ランチ 6,000円
京都の繁華街中心部にある本店は、地上5階地下1階の近代建築ながら内装は本格的な数寄屋づくり。1階は主にテーブル席、2階は主に掘りごたつをご用意。3階、4階は宴会場としてもご利用いただけます。また4階には、文化活動の場としてもご活用いただける、本格的な茶室をそなえております。
化学調味料や防腐剤などを一切使用していない自然の恵みの出汁です。毎朝早朝より、地下150mから汲み上げた京都の天然水と、吟味を重ねた肉厚の羅臼昆布、3種の節などの厳選材料を用い、ゆっくりと約3時間かけ、熟練の職人がじっくりと出汁とりいたします。
権太呂本店は”京の台所”錦市場のすぐ近く。毎朝、錦市場から新鮮な食材を仕入れています。また、野菜はできるだけ農薬を使わずに育てたものを使用。皆さまが安心しておいしく召し上がっていただける高品質な食材を活かし、調理しております。
京の台所「錦市場」のすぐ近く。京都の繁華街中心部にありますながら、内装は本格的な数寄屋造りの建物です。 名物「権太呂鍋」はもちろん、うどん、そば、丼物も落ち着いた佇まいの中、お召し上がりいただけます。 ディナー 6,000円
【権太呂鍋 おきまりコース】付出し、天ぷら、焼とり、デザート
京の台所「錦市場」のすぐ近く。京都の繁華街中心部にありますながら、内装は本格的な数寄屋造りの建物です。 名物「権太呂鍋」はもちろん、うどん、そば、丼物も落ち着いた佇まいの中、お召し上がりいただけます。 ディナー 6,500円
錦市場は、長きにわたり京の料亭の味を支え、目利きのプロを唸らせる食材の宝庫。四季に応じた旬の「ほんまもんの食材」を仕入れることが出来る錦の本来の姿を多くの人に知ってほしいという思いから、厳選した「錦の食材」と「錦の名水」で作り上げる、こだわりの京料理を供します。
【京錦 かさね色 八寸ランチ】先付、椀物など美しい八寸がメインの全4品
錦の湧き水と新鮮食材を使用した京料理をご提供いたします。上質な雰囲気の店内で贅沢なひと時をお過ごしくださいませ。 ランチ 2,970円2,970円
【京錦 かさね色 会席】八寸、鉢物など斗米庵のレギュラーコース全7品
錦の湧き水と新鮮食材を使用した京料理をご提供いたします。上質な雰囲気の店内で贅沢なひと時をお過ごしくださいませ。 ランチ 5,500円5,500円
様々な野菜の楽しみ方をお届けする「ELOVE」。私達には、日々の飲食店営業においても繋がっている生産者さんの存在が欠かせません。京丹後の契約農家の方々とのお話で見えてきた「規格外野菜」の存在。色や形が規格に合わず行き場をなくし廃棄されていく野菜達…このフードロス問題を目の当たりにした時に考えた「飲食業に携わる人間だからこそ出来る事があるのではないか」その中で私達なりに導き出した答えが生産者さんの“愛”に満ちた野菜を楽しく“選ぶ”事ができる「ELOVE」の存在です。
この野菜はどう使えば美味しいの? 健康に良い野菜の食べ方をしたい…日々の生活の中でこんな想いをされた方はきっといらっしゃると思います。「ELOVE」では私達、料理人ならではの視点で あなたに新しいカタチのライフスタイルを提案します。生産者の方々の想いが詰まった野菜を選び、心が満ちる。新たな野菜の魅力をお楽しみください。
【冬の味覚】牛ほほ肉・琵琶鱒や雲丹など厳選食材 全8品+1ドリンク
その日に届く、生産者直送の新鮮な素材を使った人気のコースです。 日替わりでシェフがコースを組み立てますので、 もっとも新鮮で美味しい状態のお野菜を中心に、 こだわりのお料理をご用意いたします。 ELOVEならではの こだわりのドリンクを楽しめるフリードリンクもお伺いできます。 フリードリンクについて 90分間 2000円(税込)にてご用意がございます。 ご要望に応じて可変できますので、お気軽にどうぞ。 -Free Drink- ・ソムリエ厳選ワイン スパークリングワイン 赤ワイン 白ワイン ・ビール キリン クラシックラガー キリン ゼロイチ ・リキュール ウイスキー カシス ジン ウォッカ お好みの飲み方お申し付けください ・ELOVEオリジナルカクテル 〜お好きな割り方でお楽しみ頂けます〜 酵素シロップ×スパークリングワインカクテルや ソーダでノンアルコールにアレンジ、ハーブシロップ×ハイボールなど・・・ ・本日の無農薬ハーブシロップ レモングラスやカモミール、その他オリジナルブレンドのもの 自然由来の華やかな香りをお楽しみ頂けます。 ・本日の自家製酵素シロップ レモン、みかんなど、農家さんから頂く果物を使ってつくる 身体にやさしい自家製のシロップです。 ・ノンアルコール 烏龍茶 緑茶 オレンジジュース グレープフルーツジュース ジンジャーエール など・・・ ディナー 6,700円6,000円(10%OFF)
【冬の味覚】牛ほほ肉・琵琶鱒や雲丹など厳選食材 全8品+1ドリンク+デザートプレート(記念日)
その日に届く、生産者直送の新鮮な素材を使った人気のコースです。 日替わりでシェフがコースを組み立てますので、 もっとも新鮮で美味しい状態のお野菜を中心に、 こだわりのお料理をご用意いたします。 ELOVEならではの こだわりのドリンクを楽しめるフリードリンクもお伺いできます。 フリードリンクについて 90分間 2000円(税込)にてご用意がございます。 ご要望に応じて可変できますので、お気軽にどうぞ。 -Free Drink- ・ソムリエ厳選ワイン スパークリングワイン 赤ワイン 白ワイン ・ビール キリン クラシックラガー キリン ゼロイチ ・リキュール ウイスキー カシス ジン ウォッカ お好みの飲み方お申し付けください ・ELOVEオリジナルカクテル 〜お好きな割り方でお楽しみ頂けます〜 酵素シロップ×スパークリングワインカクテルや ソーダでノンアルコールにアレンジ、ハーブシロップ×ハイボールなど・・・ ・本日の無農薬ハーブシロップ レモングラスやカモミール、その他オリジナルブレンドのもの 自然由来の華やかな香りをお楽しみ頂けます。 ・本日の自家製酵素シロップ レモン、みかんなど、農家さんから頂く果物を使ってつくる 身体にやさしい自家製のシロップです。 ・ノンアルコール 烏龍茶 緑茶 オレンジジュース グレープフルーツジュース ジンジャーエール など・・・ ディナー 7,700円6,500円(15%OFF)
「フレンチ」と聞くと、高級レストランやホテルで畏まって食べるものというイメージがあるかもしれませんが、当店は本格的なフレンチ料理を肩肘張らずに楽しんでいただきたいと考えております。そうした想いから、店内は自然光と木のぬくもりが感じられ、どなたにもゆったりと寛いでいただけるようなカジュアルな雰囲気に仕上げました。小さなお子様やご年配の方まで、気軽に足を運んでください。
お越しくださるお客様のシーンに合わせ、旬の食材を織り込んで作った様々なコース料理をご用意しています。特に当店がこだわっているのはお肉料理です。口に入れるとすぐにとろけてしまう贅沢な味わいの豪州産仔羊肩肉やアンガス牛、京鴨胸肉などを使ったお食事は世界各国の厳選ワインとも相性抜群で、ぜひ召し上がっていただきたい逸品。また味のよさだけを追求するのではなく、カロリーを通常の3分の1程度に抑えたフレンチをお出しすることで、健康面にも配慮しました。カロリーオフの料理は女性にも好評です。
当店は音響設備を完備しており、着席時や32名、立食形式では50名と広々使っていただけるスペースで歓送迎会、結婚式の二次会、パーティーなどに最適です。カメラマンや印刷物、装花、ケーキなどの各種手配もお任せください。お料理内容やレイアウト等のご相談も承りますので、烏丸駅近辺での各種パーティー、ご接待など様々な場面でのご利用をお待ちしております。
【六角コース】魚&肉のWメインなど全6品+1品追加+旬の果実のカクテルスパークリング(6周年記念)
「京料理×フレンチ×健康」をテーマに創作したお料理を提供する京都ビストロ、「ピエール プレシウーズ」。季節の新鮮な野菜や京素材を奏でたお料理をご用意いたしております。 「フレンチ」と聞くと、高級レストランやホテルで畏まって食べるものというイメージがあるかもしれませんが、当店は本格的なフレンチ料理を肩肘張らずにお愉しみください。 ※新型コロナウィルス感染拡大防止の対策に関しましては、 ”お店の衛生対策について”の欄に記載しております。 ■季節のフルーツを使用したカクテルスパークリング付 ※ノンアルコールにも変更出来ます。 ■シェフの一品付き ランチ 5,600円3,360円〜(最大40%OFF)
四季折々の食材から繰り出す料理は独創的かつ想像力豊かな表現力でまるでキャンパスに絵画を描いたかのような美を意識した繊細な料理。 京都・フレンチ・健康を融合したお料理は生クリームやバターを極力控え、発酵食品を取り込んだ新感覚コンセプトのフレンチが特徴。優雅なひとときをお過ごしくださいませ。 ※新型コロナウィルス感染拡大防止の対策に関しましては、 ”お店の衛生対策について”の欄に記載しております。 <飲み放題付>※120分制(L.O.10分前)※ ・スパークリングワイン(赤・白) ・生ビール ・日本酒 ・焼酎(芋・麦) ・健康カクテル(パープル・ミックス・イエロー) ・カシス(オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール) ・カンパリ(オレンジ・トニック) ・ソフトドリンク 健康ジュース(パープル・ミックス・イエロー)、 オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ、烏龍茶 ディナー 6,700円5,700円(14%OFF)
日本の歴史的な都市であり、古来、政治、文化の中心地だった古都京都。現在でも古きを残しつつ、新しいものが融合するクラシック&モダンな街として知られています。その中に奥ゆかしさを感じさせる清潔感あふれる空間と、片岡シェフの和テイストを織り込んだお料理、心遣いあるサービスをもっとうとした当店「アルポルトカフェ」がございます。使い勝手の良い個室もご用意しており、特別感のある御食事会やご接待、記念日などにお喜びいただいております。当店は、ゲストの期待に添えるレストランとして、皆様から愛されております。
ダイナミックでシンプルな料理として知られるイタリアン。現在のイタリアでは和テイストを織り込むリストランテがミシュランの星やガンベロ・ロッ ソのフォルケッタを獲得するなど、世界を魅了している世界観をいち早く確立した片岡護の料理。それは、和食の精神に則り、旬を美味しく、繊細な技術で調理することによって、地球のパワーを身体に取り込む事であり健康的な食生活を通じて人生を愉しむ事なのです。美味しさとは、決して高級な食材を使う事を意味しているのでは無く、美味しい素材を活かし切る事と捉え、驚きのある組み合わせと調理法で、ひと皿ひと皿を表現しております。
南北に長く育ったフランス料理とは異なり、地方や家庭で育まれたイタリア料理は季節感と素材の持ち味を大切にし、優しく温かい味わいで、どこか私たち日本人の家庭料理に通ずるものがあります。アルポルトカフェはそんなイタリア料理のエスプリをベースに、日本人の「おもてなしの心」を加え、気軽に楽しめるイタリア料理を目指しています。ご家族での集まりはもちろん、大切な人をおもてなしするとき、自分へのご褒美に楽しむハレの日などのシーンにも、いつでも楽しめるレストランとして、確かな味とサービスを追求しています。
【メディオ】選べるメイン&パスタ・ピッツァを堪能する定番ランチコース+1ドリンク付き
前菜、パスタorピッツァ、メインディッシュ、デザートと全4品がセットになった大満足のランチコース。パスタorピッツァとメインディッシュはお好きなメニューがお選びいただけます。1ドリンク付きのプランです。 ランチ 7,930円5,450円(31%OFF)
【ノルマーレ】お好きなパスタ&ピッツァが選べるスマートランチコース+1ドリンク付き
前菜、パスタorピッツァ、デザートの全3品がセットになったスマートランチコース。当店自慢のパスタorピッツァが全種類からお好きにお選びいただけます。1ドリンク付きのプランです。 ランチ 5,750円4,130円(28%OFF)
2月3日【錦鮨しん本店】リニューアルオープンいたしました。 京都錦市場にて、京都宮津の鮮魚を中心に日本全国から取り寄せる海鮮をご堪能いただけます。
カウンターに和やかな表情で立つのは数々の名店で修行を重ねた井上さん。厳選食材を磨き抜かれた腕で至極の一品に仕上げるのはもちろんのこと、お客様により楽しんでもらえるよう目の前で調理するなどもてなしにも趣向を凝らします。
【おまかせ握りコース】お料理4品+お任せ握り10貫(18時30分一斉スタート)
京都宮津の鮮魚を中心に日本全国から取り寄せる海鮮を使用した、おまかせ握りコースとなります。 ディナー 14,000円14,000円
こじんまりとした隠れ家的な外観から店内にはいると、落ち着いた空間がひろがっています。ご友人方とのランチに、頑張った自分たちへのご褒美に、大切な人との語らいに、それぞれの大切なお時間をお過ごしくださいませ。笑顔あふれるひと時をお約束いたします。
モダニズムフレンチとは、機能的・合理的な美食・造形理念に基づく料理のことで、フランス料理をベースに近代的かつ前衛的な方向性をもつ料理論法です。当店で提供しているシェフ渾身のお料理は味と見た目がばっちりとリンクしており、まさに芸術品のようなフレンチです。ぜひ一度ご賞味ください。
京都烏丸付近に位置する当店は、可愛い外観から店内にはいるとこじんまりとした温かみのある雰囲気で出迎えてくれます。当店でお召し上がりいただけるのは創作モダニズムフレンチです。シェフが一品一品丁寧に手掛けるお料理は、味だけではなく見た目にもこだわっており、目でもお愉しみいただけます。思い出に残るひとときに寄り添う、心揺さぶる料理に出合えることでしょう。是非、当店で大切な方とのデートや、気心知れたご友人方と、至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 6,380円
京都烏丸付近に位置する当店は、可愛い外観から店内にはいるとこじんまりとした温かみのある雰囲気で出迎えてくれます。当店でお召し上がりいただけるのは創作モダニズムフレンチです。シェフが一品一品丁寧に手掛けるお料理は、味だけではなく見た目にもこだわっており、目でもお愉しみいただけます。 ディナー 13,200円13,200円
パリと京都、この2都市が誇る素晴らしい文化へのオマージュによって生まれた【ラデュレ 京都四条店】。2階と3階で雰囲気が異なるものの、どちらのフロアもラデュレ(LADUREE)の解釈する京都がさりげなく散りばめられています。日本建築の特徴である、木と石の組み合わせからインスパイアされた床の格子モチーフ、壁にはフランスのボールルームで使われる、伝統的な古いスクエアのミラーと日本の竹や唐紙からインスピレーションを受けた壁紙を組み合わせ、西洋と東洋の絶妙に融合させた唯一無二の空間になっております。京都でしか愉しめないマカロンや、パティスリーを素敵な空間でゆっくりとお愉しみください。
【ラデュレ 京都四条店】では、老舗和菓子店や老舗茶舗の抹茶のマカロンやパティスリー、京たまごを使用したエッグベネディクト・キョウトや抹茶のクレームシャンティと黒蜜が添えられた、フレンチトーストマッチャなどの随所にラデュレ 京都四条店でしか味わえない、京都ならではの味をお愉しみいただけます。パリと京都の幸せな出合いから生まれた、ここだけの味と上質な空間を、心ゆくまでご堪能ください。
ラデュレの不動の人気を誇る、苺を模った愛らしいパティスリー、“フレーズ・ラデュレ”や、 苺がたっぷりの“タルト・フレーズ”、苺が香るフォアグラとハーブのクレープ包みに、 海老と苺のヴェリーヌなど、シュクレからサレまで苺づくしなアフタヌーンティー。 ティー 6,600円
“禁断の果実”をイメージした青りんごと赤い果実のマカロンに、 旬を迎える苺を使ったパティスリーをはじめ、フォアグラのブリュレや キャビアを添えたカリフラワーのマカロンなどで、 クリスマスを華やかなにお祝いしましょう。 ティー 6,600円
暖簾をくぐれば、カウンターと小上がりのこぢんまりとした居心地の良い空間が広がります。旬のネタを目の前で職人が握ります。肴から、一品料理までお酒に合う料理も揃えております。旬の食材を味わうのにふさわしい洗練された空間で、ごゆっくりとお過ごしください。
京都・河原町駅から徒歩圏内、京の地で江戸前寿司をご堪能いただけます。握りはもちろん、焼き物、一品料理、日本酒も各種ご用意。ゆったりとした時間の流れを感じながら、至福のひと時をお過ごしください。 ディナー 7,700円7,700円
京都・河原町駅から徒歩圏内、京の地で江戸前寿司をご堪能いただけます。握りはもちろん、焼き物、一品料理、日本酒も各種ご用意。ゆったりとした時間の流れを感じながら、至福のひと時をお過ごしください。 ディナー 11,000円11,000円
京都らしい落ち着いた色調とモダンなデザインが融合した店内は、肩ひじ張らずに楽しめるリラックスできる空間。古都の風情を感じながら、新しい味の発見をお愉しみください。
幅広い料理と相性のいい自家製タレを使用。素材の味を活かしながらもタレのコクや深みを活かした料理をお愉しみいただけます。中でもスペシャリテの「元祖鶏キムチ」は、絶妙なバランスのスパイスとたれのハーモニーを楽しめる一品です。是非この機会にご利用下さいませ。
店主お勧めのメニューを7〜8品ほどご用意いたします。 当日のおすすめを組み合わせた特別メニューをお愉しみ下さい。 ディナー 4,500円4,500円
お席間隔を広めに取っておりますので、ゆったりと落ち着いた雰囲気で女子会やママ会をお楽しみ頂けます。
旬の食材を楽しんでいただくため、野菜はシェフ自ら農場に出向き、その時特にいい野菜を仕入れています。春夏秋冬で変わる野菜の魅力を前面に引き出すために最善の調理法で提供させて頂きます。
ランチから絶品フレンチをご堪能下さい。ランチコースは全9品。ボリュームを抑えたフルコースメニューをご提供しており、女性の方でもお気軽にお楽しみいただけます。特製オードブルをはじめ、おすすめのメニューが詰まったコース内容となっております。
京都四条通 大丸京都店隣の「京都ゼロゲート」内に当店はございます。全室個室の店内は、快適な焼肉空間をお楽しみいただけます。高座椅子の和風特別個室は料亭を思わせる純和風の造りで贅をつくした極上の食空間を演出いたします。京都の皆様に可愛がっていただけるお店を目指してまいります。スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
全国に店舗展開する叙々苑では、仕入れから加工までを一括して行うセントラルキッチンシステムを採用。叙々苑でお出しするお肉は一定の産地にこだわらず、熟練した目利きの職人がひとつひとつ吟味し、叙々苑基準で厳選した部位を使用しております。北海道から沖縄まで日本各地から、その日その時に一番良いお肉を仕入れているのです。厳選上質なお肉に門外不出の秘伝のタレ、人気の叙々苑サラダなどこだわりぬいた叙々苑渾身の人気メニューを盛り込んだ焼肉会席をご用意しました。ご宴会、接待などでご利用くださいませ。
宇治茶と西欧食文化の王様フランス料理との出合いによる新しい食文化の創出を目指し、お客様に“お茶”と“料理”をお楽しみいただくためのフロアです。また、「霞をモチーフとしたもてなしの空間」をイメージし、夜空の月を表現した庭園を配置しました。
創業以来、宇治茶の伝統を守り育ててきた福寿園が手掛けるフランス料理。 京都府の「現代の名工」を受賞したグランシェフが着任。新たに「メゾン・ド・マツダ福寿園」としてリニューアルいたしました。より明確にそれぞれの料理や食材にあう茶葉を厳選し 使用。茶を皿のうえに料理として、食材として使うことでより一層深い香や味わいを 感じて頂けます。 京都の四季を感じる一皿をぜひご堪能下さい。
創業以来、宇治茶の伝統を守り育ててきた福寿園が手掛けるフランス料理。宇治茶とフレンチの融合をコンセプトに、飲むだけではない食べるお茶のたのしさをお届けします。 ワインやグラスシャンパン以外にも香高いお茶を使ったカクテルなどもございます。 自由で美しい宇治茶の世界をおたのしみください ランチ 6,050円
2023Xmas クリスマス・コース+選べるアペリティフ1ドリンク付き(1日4組限定)
2023年12月23日(土)・24日(日)・25日(月)限定 クリスマス・コース 老舗茶舗・福寿園がてがけるフレンチ・レストラン。 「宇治茶との融合」がコンセプト。 特別な時間のはじまりに たのしいアペリティフをご用意いたしました。 クリスマス・コースと1ドリンク付いたお得なプランです。 お茶屋だからこそお届けできる 自由で美しい茶の世界をおたのしみください ディナー 15,730円
調理風景を目の前で楽しめるカウンター席や、足元もゆったりとお寛ぎ頂ける掘りごたつ席をご用意しております。各種会席、接待、ご宴会と幅広くご利用頂けます。月替わりのコースと共に至福のひと時をお過ごしください。
旬の京都のお野菜や新鮮な魚介類などを中心に、こだわりの素材を贅沢に使用した日本料理の数々。”温故知新”をモットーに伝統を重んじる味わい、そして現状に満足せず、新しいアイデアをどんどん取り入れた味わい、店名に恥じない様々な心温まる”逸品”をお楽しみください。
お料理との相性を良く考え、厳選した日本酒もご用意しております。素材の旨味と絶妙に調和する魅惑のハーモニーをお楽しみください。また、ご希望の銘柄やお好み等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。ご用意出来る範囲で柔軟に対応させて頂きます。
旬の京都のお野菜や瀬戸内を中心とした新鮮な魚介類など、こだわりの素材を贅沢に使用した日本料理の数々をお楽しみください。法事後の会食や長寿のお祝いにも最適です。 ディナー 4,800円4,800円
店内はカウンター割烹ならではの臨場感と店主との会話もお愉しみいただける特等席が広がっており、2Fはテーブル席になっており貸切も可能でございます。落ち着いた雰囲気の店内で、それぞれの時間をお愉しみくださいませ。
ホルモンの食感や美味しさ、栄養価の高さなどの魅力を知っていただき、苦手な方にも召し上がっていただきたい、と店主は話します。当店ではホルモンの概念を覆すような美味しさを極限まで引き出すため、部位ごとに一つ一つ丁寧に下ごしらえをしております。唯一無二のホルモン割烹料理をお愉しみくださいませ。
当店では、ホルモン割烹料理に合うオリジナル日本酒やワインもご用意しております。ワインはスペインの「トーレス」をはじめ、泡ものまでホルモンに合うしっかりとした味わいのものを厳選しております。日本酒もございますので、お料理とお酒のマリアージュもお愉しみください。
錦市場周辺周辺のおすすめするレストランは、京都・四条烏丸にひっそり佇む落ち着いた空間で会席料理を堪能「京料理 花咲 錦店」、優しい味わいに、思わず笑顔がこぼれます「Jumelles 29」、こだわりの食材だから決して手を抜かない決して手を加えすぎない「じき 宮ざわ」などがおすすめレストランになります。
錦市場周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、優しい味わいに、思わず笑顔がこぼれます「Jumelles 29」、錦市場より徒歩1分、大切な人と素敵なひと時を「Luca」、カジュアルに楽しむフレンチ×京料理×健康がテーマのお料理「ピエール プレシウーズ」などがおすすめレストランになります。
錦市場周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、フィレンツェ老舗ブランド×京都が生んだ京町家リストランテ「サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都」、生産者の想い、野菜の新たな可能性を 食を通して京都から世界へ「ELOVE」、イタリア料理界の巨匠、片岡護シェフのイタリアンを味わう「アルポルトカフェ 京都高島屋店」などがおすすめレストランになります。
錦市場周辺周辺の中華におすすめするレストランは、築100年以上の町家で楽しむ四季折々の中国式家庭料理「雪梅花 菜根譚」などがおすすめレストランになります。