【懐石：花】お造り、焼物八寸など全8品（個室も選択可）

京都・祇園白川の辰巳神社・知恩院まで徒歩約2分、八坂神社まで徒歩約5分の立地にある京懐石料理のお店。 四季折々の素材をふんだんに活かした季節感溢れる京懐石料理を、祇園ゆやまで心ゆくまでご賞味ください。 ディナー 13,000円11,700円(10%OFF)

【清水】縁高盛りなど全7品（個室も選択可）

京都東山散策。知恩院門前まで徒歩1分・祇園白川まで徒歩約2分！ 一休会員限定の当プランは、女性に人気の“かきもち揚げ”など全7品の構成となっておりその中でも“縁高盛り”は、鯛松風・鰆味噌幽庵焼き・レモン豆腐など丁寧に作り上げた16種の食材をお楽しみ頂けます。 ランチタイムのひと時を“祇園ゆやま”でお過ごしになられませんか。 ランチ 7,000円7,000円

フュージョンディナーコース＋1ドリンク

■1ドリンク付き ・スパークリングワイン ・グラスワイン ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ノンアルコールグラスワイン ・ソフトドリンク 　 歴25年の寿司職人から本場バルセロナ仕込みのスペイン料理人に転身したシェフがお客様の目の前で繰り広げる調理パフォーマンスは、料理ジャンルにこだわらず、その時期ごとの美味い食材をふんだんに盛り込んだ楽しいコース料理を提供いたします。 ディナー 21,120円19,800円(6%OFF)

貸切予約専用フュージョンランチコース3〜6名様　＋記念日デザートに変更可能

旬の食材や高級食材をふんだんに使った前半コースに加えて、京都ならではの技法を取り入れた鮨を堪能して頂ける後半のコースを組み合わせ、一軒で二軒分お楽しみ頂きたいとの気持ちを込めた内容となっております。 ランチ 17,600円

2週間ごとにメニューが変わるランチ全9品 （2023/9/6〜）

当店では食材にこだわり、二十四節季をテーマに料理をご提供しております。二十四節季とは、太陰暦を使用していた時代に一年を二十四に等分しその区切りと区切られた期間につけられた名前で、現在でも季節の節目を示す言葉として使われています。二十四の季節を体感していただけるよう、一つの節季の中で、はしり、旬、なごりと三つに分かれる食材を組み合わせ料理を創ります。 ランチ 7,700円

2週間ごとにメニューが変わるディナー全11品（9月6日〜）

ー注意事項ー ※苦手な食材やアレルギーがございましたら予約時にコメント欄に記載くださいませ。 ※メニュー内容は旧暦に合わせ2週間毎に変わります。 ディナー 18,000円

【季節のディナー】地産の食材と四季をご堪能いただける全6品＋2ドリンク

人気のコースにスパークリングワインを含むドリンク2杯がついた特別プランです！是非この機会にご利用ください。 ディナー 21,200円12,000円(43%OFF)

【ランチセット】アラカルト料理をビストロ風コースにした全3品（食後のお飲み物つき）

ブラッスリー人気のアラカルト料理をコース仕立てにして、ご用意いたしました。秋の味覚をお楽しみ下さい。 ランチ 6,500円5,500円(15%OFF)

PAON / 110年の歴史を刻む明治の洋館で愉しむランチ 全8品

国内外の賓客、各界の錚々たる人物たちが集い、その優雅な佇まいの中で華やかなひとときを過ごした「長楽館」。来賓のダイニングとして使われた部屋をフレンチレストランに利用。ネオ・クラシック様式を用いた、家具や調度にいたるまで当時のままの贅沢な空間をお愉しみ頂けます。 ランチ 10,890円10,890円

LE CHENE / 京都丹波牛など厳選食材のコース全9品

国内外の賓客、各界の錚々たる人物たちが集い、その優雅な佇まいの中で華やかなひとときを過ごした「長楽館」。来賓のダイニングとして使われた部屋をフレンチレストランに利用。ネオ・クラシック様式を用いた、家具や調度にいたるまで当時のままの贅沢な空間をお愉しみ頂けます。 ディナー 26,620円26,620円

【今月の懐石ランチ】選べるメインや甲殻類のお料理等全6品

こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ランチ 4,840円

【シェフ特選懐石ランチ】最高の食材を使用！お魚＆選べるお肉のWメインなど全7品

厳選食材をふんだんに取り入れた豪華懐石フレンチをランチで堪能できます。 ランチ 12,100円

2時間飲み放題付！ 和牛のすきやきコース（アルコール飲み放題・カウンター席）

■アルコール飲み放題メニュー （生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、梅酒、ソフトドリンク） 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分。京都伝統のお茶屋さんを一見さんにも楽しんでいただけるようにと、しゃぶしゃぶのお店にリニューアル致しました。 京都の四季折々を楽しみながら、和牛すきやきをお愉しみ頂けます。 元舞妓の女将さんの京ことばも雅な、祇園情緒あふれるお店で、くつろぎのひとときをお過ごしください。 ディナー 11,000円11,000円

2時間飲み放題付！国産ブランド豚のしゃぶしゃぶ（アルコール飲み放題・カウンター席）

■アルコール飲み放題メニュー （生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、梅酒、ソフトドリンク） 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分。京都伝統のお茶屋さんを一見さんにも楽しんでいただけるようにと、しゃぶしゃぶのお店にリニューアル致しました。 京都の四季折々を楽しみながら、豚肉のしゃぶしゃぶをお愉しみ頂けます。 元舞妓の女将さんの京ことばも雅な、祇園情緒あふれるお店で、くつろぎのひとときをお過ごしください。 ディナー 8,800円8,800円

【Pranzo A】季節ごとの京野菜とイタリア食材　全5品＋1ドリンク

当店はまるで時が止まったような江戸末期の建物舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い京都の歴史、京都の野菜をより美しく感じて頂けるのではないかと思います。安政の刻を経た京町屋で花街の喧騒から少し離れた素敵なランチタイムをお楽しみくださいませ。 ●乾杯ドリンク付き ・スパークリングワイン ・ソフトドリンク各種 ※記念日のお客様にはデザートにメッセージプレートを用意させて頂きますのでコメント欄にご記入お願い致します。 ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ランチ 6,050円4,500円(25%OFF)

【Cena A】季節ごとの京野菜とイタリア食材　全6品

イタリア食材と京野菜を使用した料理の数々をお楽しみください。 まるで時が止まったような江戸末期の建物 舞子、芸子さんが生活していた京町屋を使い京都の歴史、京都の野菜を美しく感じて下さい。 ※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。 ※メッセージプレートをご希望のお客様はコメント欄にメッセージ内容をご記入お願い致します。 ディナー 9,075円7,500円(17%OFF)

【雪懐石】焼き物、揚げ物など全10品＋丹波ワインハーフボトル

一休限定特典で、丹波ワインハーフボトルをお付けした懐石料理（雪）コースです。 通常お一人様8200円×2名様=16,400円 丹波ワインハーフボトル　1,600円 合計18,000円（2名様）→16,400円でご提供いたします。 【一休限定特典】丹波ワインハーフボトル付！ 　※ソフトドリンク等にも変更できます。 ディナー 9,000円8,200円(8%OFF)

【志ぐれ鍋コース】＋2時間飲み放題

海鮮、鶏肉、豚肉を昆布かつお出汁でお召し上がりいただく、うどんすきのコースです。 八坂神社隣の円山公園内にて、ゆっくりとお寛ぎいただきながらお食事をお召し上がり下さい。 ■2時間飲み放題　　(LO：10分前) 〜ドリンクメニュー〜 ・清酒 ・ビール ・焼酎類（芋/麦、水割り、お湯割り、ロック、ソーダ割り） ・ソフトドリンク（オレンジジュース、キリンレモン、ウーロン茶） ・ノンアルコールビール（キリン零壱） ディナー 6,200円5,600円(9%OFF)

【時菜コース】前菜盛合せ・ふかひれごはんなど全7品（ふかひれはほぐしみにてご用意）

■旬の食材を、中国料理ならではの技術の粋を凝らしてご用意いたします。 ふかひれはほぐしみにてのご用意です。 ■お誕生日やお祝いのお手伝いいたします。お気軽にお申し付けください。 ・ももまんじゅうプレゼント(無料) ・中国デザート盛合せ　　1100円(税込) 　　　メッセージプレートでのご用意も承ります。 ・ケーキの手配も承ります。(4日前までにお申し付けください) 　　　4500円より　ご相談承ります ■カウンターならではのダイナミックな光景もお楽しみいただくため、ご予約はカウンター席より順にお取りしております。お席希望等ございましたらお申し付けください。 ■ふかひれご飯はほぐし身にてご用意いたします。 ※原材料価格高騰に伴い9/3よりコース価格を変更しております。 　ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。 ランチ 5,000円5,000円

【特選時菜コース】中国料理の技術で味わう旬食材とふかひれ胸びれ姿煮コース

■中国料理ならではの技術で引き出される旬の食材の美味しさを、 開店当初より自慢のふかひれ胸びれ姿煮とともにお楽しみください。 ■お誕生日やお祝いのお手伝いいたします。お気軽にお申し付けください。 ・ももまんじゅうプレゼント(無料) ・中国デザート盛合せ　　1100円(税込) 　　　メッセージプレートでのご用意も承ります。 ・ケーキの手配も承ります。 　　　4500円より　ご相談承ります ■1名様より承ります。 ランチ 13,000円

季節のコース（7月〜）

6品のショートコースを基本としております。それだけでもご満足頂けるよう熟考しておりますが、追加頂ける単品料理もご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。 ディナー 20,000円

季節のランチコース

料理長の地元である五島列島や旬の食材を使用し、月変わりでご用意いたします。お好みに合わせてアラカルトも追加いただけます。 ランチ 11,000円

【東山サマーアフタヌーンティー】 和素材で味わう贅沢なティータイム

〜和素材で味わう贅沢なティータイムを東山で〜 私たちの新しいアフタヌーンティーは日本料理「東山（Touzan）」がセイボリーを担当し、スイーツは和素材を使い一つ一つ丁寧に作り上げました。アフタヌーンティーに香りを添える極上の日本茶とともに、お庭の見える空間で、どうぞゆったりと午後のひとときをお楽しみください。 【一保堂茶舗の歴史】 創業は1717年(享保2年)。近江商人の渡辺利兵衛が拓いた「近江屋」にはじまります。その後、幕末に山階宮（やましなのみや）から 「扱うお茶がおいしいのだから、これからはお茶一つを保ちなさい」と「一保堂」という屋号を賜りました。それから「一保堂」は一筋にお茶と真摯に向き合いながら、時代に合わせて変化を続け、皆様に愛されるお茶づくりを続けています。 ティー 6,000円6,000円

【季節の月替わりコース：東山】国産牛サーロインなど全7品＋選べる3ドリンク

●一休限定ワンドリンク付き● シレ―二・ソーヴィニヨンブラン スパークリング その他、ビール、赤・白ワイン、ソフトドリンクより当日お選びください。 日本庭園を望む落ち着いた風情の中で、旬の食材を贅沢に使い、上品な味わいと繊細な盛り付けて仕上げる日本料理をお楽しみください。大切な方とのご会食、ご友人との語らいもお楽しみいただけるようセミプライベートルームもご用意しております。 ディナー 19,000円13,300円(30%OFF)

【店主おまかせディナーコース】（リクエスト予約）

当店は、京都らしい風情あふれる祇園の細い路地に位置している割烹料理のお店です。店内は、こじんまりとした落ち着いた雰囲気が広がっており、大将がお客様全員に丁寧で行き届いたおもてなしをさせていただいております。また、当店は「水」に大変こだわっており、わざわざ井戸を掘り、この祇園あたりの比叡山に水脈をもつ地下水をを引いています。その地下水を使用してとった出汁を料理の基本にしているため、すべてのお料理が本当に納得する味になっています。祇園生まれで祇園育ちの生粋の京都人である店主とのお話も楽しみながら、至極の割烹料理をご堪能くださいませ。 ディナー 8,800円

【店主おまかせランチコース】八寸、焼物など（リクエスト予約）

当店は、京都らしい風情あふれる祇園の細い路地に位置している割烹料理のお店です。店内は、こじんまりとした落ち着いた雰囲気が広がっており、大将がお客様全員に丁寧で行き届いたおもてなしをさせていただいております。また、当店は「水」に大変こだわっており、わざわざ井戸を掘り、この祇園あたりの比叡山に水脈をもつ地下水をを引いています。その地下水を使用してとった出汁を料理の基本にしているため、すべてのお料理が本当に納得する味になっています。祇園生まれで祇園育ちの生粋の京都人である店主とのお話も楽しみながら、至極の割烹料理をご堪能くださいませ。 ランチ 5,500円

【アニバーサリーコースN】乾杯ドリンク付 サプライズプレートなど全9品

記念日や大切な人のお誕生日など、特別な日のお食事にはおすすめのアニバーサリーコース。 メッセージを添えたサプライズプレートで、思い出に残る優雅なひとときをお過ごし下さい。 ディナー 8,500円8,500円

【和牛特選赤身肉＋極上サーロインMIX】ひつまぶし御膳

熟練の目利きが厳選、肉質と脂質にこだわる様々な部位のお肉をお楽しみ頂けます。 人気ある2種類のひつまぶしを、ミックスでご提供！ 赤身肉の濃厚な旨味、お肉本来の甘さを感じる極上サーロインを、ダブルで味わえる贅沢な御膳。 ■「ひつまぶし御膳」は、以下の召し上がり方をお勧めしております。 1.何もつけずにそのまま 2.薬味とともに 3.牛骨和風出汁をかけて ランチ 2,600円2,600円

【季節のおまかせコース】旬の食材を使用したお料理など約10品

その日最高の季節の食材を使用したお料理をおまかせでご提供いたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【For Customers from overseas】 Please,tell us your phone number what available in Japan & your hotel name. or please ask Hotel staff to make a reservation. Thanks. ディナー 17,300円

【おまかせコース】旬の焼物、お鍋など約10品

旬の焼物やメインのお鍋など祇園の隠れ家的お店でご堪能ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【For Customers from overseas】 Please,tell us your phone number what available in Japan & your hotel name. or please ask Hotel staff to make a reservation. Thanks. ディナー 15,000円