総本山知恩院門前の交差点より、西へ約100m程歩いて頂いた立地に京の町家をイメージした外観で店を構えています。店内は、カウンター越しに、四季折々の旬の食材を目にして頂くことが出来、料理人と料理の説明や京都事情などの会話を楽しみながら食事をして頂ける8席の堀こたつのカウンター席とプライベート、接待などでご利用頂ける個室1部屋となっております。京都の風情を感じながら、肩ひじ張らず、くつろげるひとときをお過ごし下さい。
京料理の名店で修業した主人が腕をふるう、京都・祇園の本格京懐石料理のお店です。堀こたつのカウンター8席、個室1室のこじんまりとした店内では、人柄溢れる料理長との会話を楽しみながら、正統な味を大切にした「椀物」をはじめ、農家より直接仕入れの有機農法京野菜など、厳選した旬の食材をふんだんに利用した料理を堪能して頂けます。また、伊万里焼・九谷焼などの骨董の器に料理を盛り付け、見て美しく感じて頂ける様な演出にも心掛けでおります。
京懐石料理の世界に入り30年の経験を活かした料理長自身の目で、毎朝市場より仕入れた厳選食材と有機農法農家より直送の京野菜など四季折々の旬の食材をふんだんに生かしながら、正統な味わい深い京懐石料理をご用意させて頂いております。記念日・接待・友人との会食など様々なシーンで御利用のお客様に笑顔で肩ひじ張らずたのしいひと時をお過ごし頂ける様、会話や演出にも心掛けております。京都・祇園にお越しの際は、是非、祇園ゆやまのおもてなしを体感下さい。
京都・祇園白川の辰巳神社・知恩院まで徒歩約2分、八坂神社まで徒歩約5分の立地にある京懐石料理のお店。 鱧、鮎など旬の食材をふんだんに活かした季節感溢れる京懐石料理を、祇園ゆやまで心ゆくまでご賞味ください。また、香ばしい香りが食欲をそそる当店の名物鴨ロースの石焼は鴨のジューシーな旨さと湯葉の食感が絶妙です。 ディナー 15,000円15,000円
京都東山散策。知恩院門前まで徒歩1分・祇園白川まで徒歩約2分! 一休限定の当プランは、女性に人気の“かきもち揚げ”など全5品の構成となっており その中でも“縁高盛り”は丁寧に作り上げた16種の食材をお楽しみ頂けます。 ランチタイムのひと時を“祇園ゆやま”でお過ごしになられませんか。 ランチ 4,800円4,800円
店内に設けているのは希少価値の高い美しい尾州桧を使ったカウンターで、握り手の見事な握りをすべてのお席からご覧になれます。2階には待合室も設けられているのでお食事までの時間もごゆっくりお過ごしいただけます。木のぬくもりを感じられる空間でお食事をお愉しみください。
京都・豊洲・焼津より仕入れた旬の上質な魚介を使用し赤酢、白酢の2種類を使い分け、素材の旨味を最大限に引き出した鮨を堪能していただけます。四季折々を感じ、深みのある味わいをぜひお召し上がりください。
東京で6年の修業をし、さらに京都と東京銀座の名店で習得した様々な職人技をご覧いただけます。加えて楽味ならではの独創的で洗練された、ここでしか味わえないお鮨を五感で堪能ください。
【おまかせコース 時価30,000円〜】※注意事項をご確認ください※
鮨では、ネタにより赤酢と白酢の2種のシャリを使い分け、渾身のにぎりを8〜11貫ほどご提供します。旬の食材はもちろん、本鮪や鮑、雲丹など豪華な食材も登場します。また、「祇園 さゝ木」の技法を用いた一品料理もお楽しみいただけます。京の食材、京出汁の美味しさを実感ください。 ========================== We do not accept reservations from customers who do not have a Japanese phone number registered. If your Japanese phone number is not registered, your reservation will be cancelled. Please be careful. 日本の電話番号を登録されていないお客様からのご予約は承っておりません。 日本の電話番号が登録されていない場合、ご予約をキャンセルさせていただきます。ご注意ください。 ディナー 30,000円
鮨では、ネタにより赤酢と白酢の2種のシャリを使い分け、渾身のにぎりを8〜11貫ほどご提供します。旬の食材はもちろん、本鮪や鮑、雲丹など豪華な食材も登場します。また、「祇園 さゝ木」の技法を用いた一品料理もお楽しみいただけます。京の食材、京出汁の美味しさを実感ください。 ========================== We do not accept reservations from customers who do not have a Japanese phone number registered. If your Japanese phone number is not registered, your reservation will be cancelled. Please be careful. 日本の電話番号を登録されていないお客様からのご予約は承っておりません。 日本の電話番号が登録されていない場合、ご予約をキャンセルさせていただきます。ご注意ください。 ランチ 16,000円
細いアプローチの先、玄関を抜けると静謐な和の空間が広がります。1階には6名様までご利用いただける個室、8〜9名様掛けのカウンター席を設けております。カウンターは麻布の上から塗りを掛けた絶妙な職人技が生み出す美しい輝きを放っております。2階のお座敷は全て椅子席で、お靴を脱いでお寛ぎいただけるお席となっております。御親戚の集まり・同窓会や歓送迎会など、ゆったりと個室でひと時をお過ごしくださいませ。
京都の名店で修業を積んだ後、和ではなく洋の手法と味付けも学ばれた店主だからこ生み出せる、白川たむらの京料理でおもてなしいたします。伝統的な京料理を重んじながらも、前衛的な西洋料理のセンスと技法を大胆に取り込み、生み出された料理は楽しさと驚きを感じる一皿へとお仕上げしております。コースの流れ・構成力・最後のデザートのクオリティまで、全てに妥協を許さない絶妙な和と洋のバランスをお楽しみください。
【おまかせコース】八寸、焼き物、お造りパフェなど全9品(個室も選択可能)
一休限定で名物の「お造りパフェ」をスペシャルな装いに変更しました! 店主の創造力と遊び心に富んだ京料理をお楽しみください。 骨董通りとして名高い祇園の新門前通界隈に位置する【白川たむら】。 静かで落ち着いた雰囲気で京料理をお楽しみください。和と洋、二つの名店で研鑽を積まれた店主が施す料理は、味はもちろん見目美しい逸品。特に魚介と出汁にこだわった料理は、遊び心も忘れません。向附をいかに楽しんでいただくかを考えて生み出されたお造りはなんと“パフェ仕立て”。お造りからデザートまで少し季節を先取りした京料理で、四季を感じてみてはいかがでしょうか。 ディナー 18,000円18,000円
骨董通りとして名高い祇園の新門前通界隈に位置する【白川たむら】。 静かで落ち着いた雰囲気で京料理をお楽しみください。和と洋、二つの名店で研鑽を積まれた店主が施す料理は、味はもちろん見目美しい逸品。特に魚介と出汁にこだわった料理は、遊び心も忘れません。向附をいかに楽しんでいただくかを考えて生み出されたお造りはなんと“パフェ仕立て”。お造りからデザートまで少し季節を先取りした京料理で、四季を感じてみてはいかがでしょうか。 ランチ 8,000円8,000円
店主のこだわりは、店内に展示している古美術と日本料理、数寄屋造りの純日本風の内装や装飾品。近郊にある京都市美術館や博物館、神社仏閣に観光に来られる方々や、日本の文化・古美術に興味のある方にゆっくり楽しんでいただきたいと思っております。
店主は札幌や名古屋、東京、京都などの名店での研鑽を経て、滋賀県の「滋味 康月」の料理長として8年勤務した後、当店の暖簾を掲げました。食材は美山や大原の京野菜をふんだんに使用し、毎日精米したてのお米を“おくどさん”で炊き上げます。滋賀県草津市の「サカエヤ」さんに1ヶ月以上熟成していただいた十勝若牛を炭火でじっくり丁寧に焼きあげますと、他にはない味と香りをご堪能いただけます。
お二階のお座敷からは青蓮院さんの借景が緑豊かに眺められます。特別な日やご接待など、静かな個室で大切な方とゆったり過ごしていただけます。
サカエヤさんの熟成肉、手打ちそばなど全13品(個室・リクエスト予約)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【コメント欄にて必ずご回答ください】 ※お肉がお召し上がりいただけない方のご予約はお断りしております。 コメント欄にてご記入がありましても、ご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承くださいませ。 ※その他アレルギーのある食材がございましたら、コメント欄にご回答ください。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄へご回答ください。(ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。) ※18時一斉スタートとなりますのでお時間に遅れないようご来店ください。 ※5名様以上のご予約につきましてはお電話にてお問い合わせ下さい。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページやメールにてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理と古美術との融合を目指した「食べる美術館」をコンセプトに、日本料理店を世界中のお客様に楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。 ディナー 30,000円
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【コメント欄にて必ずご回答ください】 ※お肉がお召し上がりいただけない方のご予約はお断りしております。 コメント欄にてご記入がありましても、ご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承くださいませ。 ※その他アレルギーのある食材がございましたら、コメント欄にご回答ください。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄へご回答ください。(ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。) ※5名様以上のご予約につきましてはお電話にてお問い合わせ下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理と古美術との融合を目指した「食べる美術館」をコンセプトに、日本料理店を世界中のお客様に楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。 ランチ 15,000円
日本建築の重鎮今里隆氏の設計による数寄屋造りの本館と富山県五箇山から移築した合掌造りの別館。平成6年度には、京都市景観賞を受賞。「菖蒲重ね」「壺すみれ」など十二単の色になぞらえた数奇屋造りのお部屋や民芸調の合掌館や茶室を備えております。各部屋は床の間に飾られた掛け軸や花などのしつらいで四季折々の情趣を堪能することができます。2名様から最大80名様まで、お座敷でのイス・テーブル席が可能。外国の方やご年配の方にも、大変好評をいただいております。
料理は吟味食材を使い、季節感を大切にした京懐石。その献立には必ず名物である川魚料理を加えています。鰻をはじめ鮎やすっぽんなど、川魚独特の旨みを巧みに引き出した料理は、300年の伝統と経験が生きています。素材の持ち味を最大限に引き出すことも、季を知り、器に通じて美しくもてなすことも京料理の真髄。夏は涼しく、冬は暖かいよう、四季によって演出を変えます。また、ゲストへのお土産もご用意、名物の鰻や京野菜を使った定番の物をはじめ、季節の逸品もご用意させていただいております。
毎月の料理は吟味、工夫の積み重ね。お客様の目にどう映るかにもこだわり座敷の照明のもとでもチェックします。また、絶妙のタイミングで料理が出せるよう、板場と配膳係のミーティングを密に行ったり、しつらいからサービスまで細やかに目を配る女将のもと、すべてに決して手を抜きません。茶の湯にもとづくもてなしの心、茶道を習うことで身に付く洗練された所作も重要。月3回スタッフのための茶道教室を開催し静かで品のある歩き方、指先にまで神経が行き届いた立ち居振る舞いを精進することで、心地よいサービスを目指します。
享保元年 三条河原で腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まりと伝えられています。苔むす竹林の庭には小川が流れて、静かな山里を感じさせる小さな滝や湧き水が設けられ、それぞれ趣の異なるお座敷からの四季折々の眺めは、やすらぎの景観。 四季折々のしつらいが施された情緒溢れるお部屋で、伝承の川魚料理・伝統の京懐石をお楽しみ下さい。 ランチ 14,520円
享保元年 三条河原で腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まりと伝えられています。苔むす竹林の庭には小川が流れて、静かな山里を感じさせる小さな滝や湧き水が設けられ、それぞれ趣の異なるお座敷からの四季折々の眺めは、やすらぎの景観。 四季折々のしつらいが施された情緒溢れるお部屋で、伝承の川魚料理・伝統の京懐石をお楽しみ下さい。 ランチ 18,150円
京都の名勝として知られる円山公園内に佇む「京料理 志ぐれ」は、四季折々の移ろいをお楽しみいただける情緒溢れる空間です。新たな門出を祝福する一日をゆったりとお寛ぎいただけるよう、2〜45名様までの落ち着きある完全個室をご用意しております。
京都円山公園、四季の自然に彩られた風情、その中で志ぐれは、大正二年の創業以来80余年にわたって皆様に真心のおもてなしをお届けしてまいりました。格調高いお座敷、そして四季おりおりの素材を盛り込んだ京懐石や鍋料理。京の歴史を味わいながら、豊かで落ち着いたひとときをご存分にお楽しみください。
京都の名勝、円山公園。春には満開の桜、秋は一面赤く染まる紅葉と季節の彩りを見ることができます。京都ならではの四季折々の風情を感じながら、旬の食材を使用した京料理をお楽しみいただけます。京都や円山公園にご散策の折には是非京料理志ぐれに立ち寄り、季節と料理を、落ち着いた空間の中でゆっくりご堪能くださいませ。
海鮮、鶏肉、豚肉を昆布かつお出汁でお召し上がりいただく、うどんすきのコースです。 八坂神社隣の円山公園内にて、ゆっくりとお寛ぎいただきながらお食事をお召し上がり下さい。 【2時間飲み放題】※ラストオーダー20分前 〜ドリンクメニュー〜 ・清酒 ・ビール ・焼酎類(芋/麦、水割り、お湯割り、ロック、ソーダ割り) ・ウィスキーハイボール(サントリー角) ・レモンサワー、柚子サワー ・ソフトドリンク(オレンジジュース、三矢サイダー、コーラ、ウーロン茶) ・ノンアルコールビール(キリン零壱) ディナー 6,400円5,800円(9%OFF)
一休限定特典で、丹波ワインハーフボトルをお付けした懐石料理(花)コースです。 通常お一人様10,200円×2名様=20,400円 丹波ワインハーフボトル 1,600円 合計22,000円(2名様)→20,400円でご提供いたします。 【一休限定特典】丹波ワインハーフボトル付! ※ソフトドリンク等にも変更できます。 ディナー 11,000円10,200円(7%OFF)
名物「瓢亭玉子」をはじめ、焼き物や炊き合わせなど、季節の食材をいかした品々が綺麗に詰められた松花堂弁当に、汁椀とご飯、漬物が付く。食材はほとんど懐石料理と同じという、こだわりの弁当だ。ほか、「朝粥」は3月16日〜11月30日まで。変わって12月1日からは「鶉(うずら)がゆ」を3月15日まで楽しむことができる。
店内のダイニングはテーブル席。風情ある庭を眺めながらゆったりと食事を楽しむことができる。京都ならではの老舗料亭の味を、家族や友人、仕事仲間との会食やデート、海外から京都を訪れるゲストのおもてなしなどで訪れ、京の侘び・寂び文化をも満喫していただきたい。
本館西隣、京都の四季の移ろいを感じていただける庭を取り囲むようにたたずむ別館。一年を通して瓢亭の名物のひとつとして知られる朝がゆや松花堂弁当をお楽しみいただけます。椅子テーブル席にてお料理をご用意しております。 朝食 5,445円5,445円
本館西隣、京都の四季の移ろいを感じていただける庭を取り囲むようにたたずむ別館。一年を通して瓢亭の名物のひとつとして知られる朝がゆや松花堂弁当をお楽しみいただけます。椅子テーブル席にてお料理をご用意しております。 ランチ 7,260円7,260円
京の玄関口、三条大橋の隣に居をかまえたことから、“GRILL 54TH”と命名、京をはじめ全国各地の食材を丁寧に調理し、お愉しみいただきます
明治から大正時代に栄えたモザイクタイル文化を象徴したデザインの個室では、ビジネスから記念日の特別な時間、ご家族でのお集まりなど、様々なシーンや目的でご利用いただける空間となっております。
【ウェルビーイングブッフェ】ローストビーフ、人気のいちごスイーツも食べ放題!+選べる1ドリンク
■選べる1ドリンク付(下記よりお好きなドリンクをお選びください) スパークリングワイン、ワイン(赤or白)、ソフトドリンク 新メニューのローストビーフの食べ放題と人気のいちごスイーツが登場するウェルビーイングビュッフェを販売いたします。ホテルのビュッフェの代表格のローストビーフが登場します。じっくりと時間をかけてシェフが仕上げる、ホテルメイドの本格的なローストビーフをお楽しみいただけます。また、好評をいただいているいちごスイーツも引き続きご提供。春が到来するこの季節、京都観光や歓送迎会などのお集りにふさわしいワンランクアップしたビュッフェで賑やかな時間をお過ごしください。※お席のご利用は90分とさせていただきます。 ランチ 5,500円4,100円(25%OFF)
【ウェルビーイングブッフェ】選べるメイン+前菜、デザートブッフェ
今回はフレンチビストロをテーマに、シェフ自慢のメニューの数々がお楽しみいただけます。選べるメインではつぶ貝とエスカルゴバターのパスタ、ニュージーランド産ラムショルダーと白インゲン豆のトマト煮込み 、京もち豚肩ロースのコンフィ 赤いソースグレック、シグニチャーのステークアッシュなど8種類からお選びいただき、前菜・サラダ・スイーツはビュッフェスタイルでお楽しみください。 ランチ 3,900円3,900円
1階にはキッチンのライブ感とシェフとの会話が楽しいカウンター席と、高い背もたれに包まれるような4名様用のソファ席をご用意しております。また障子に欄間といった京町家の名残を留めた2階席には、4名様用のテーブルが2卓。そこここにモダンアートやアンティークが飾られ、暖炉やソファーも。まるで友人のお宅に招かれたように、くつろいで食事をお楽しみいただけます。
お料理はランチもディナーも「おまかせコース」のみ。五感を刺激する「米村」の世界を、旬の素材でご提供いたします。季節の食材とわざの出会い、和洋の取り合わせの妙を、コース仕立てでご堪能ください。
1963年京都生まれ。京都の老舗レストランでの修業を経て1993年に独立、京都木屋町に「レストランよねむら」をオープン。2001年八坂鳥居前に移転。2004年には東京・銀座に出店。フランス料理とも日本料理ともくくることができない、シェフ米村の感性で手掛ける独創的な料理の数々が注目を集める。2019年、25年を期に「レストランよねむら」を閉店、これまでの「料理人人生の集大成」として、新門前に「米村」を新規オープン。おいしさへの新たな挑戦がスタートした。
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※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー 25,000円25,000円
京阪三条駅、地下鉄三条京阪駅より徒歩3分。大和大路(縄手)通から古門前を東へ、一筋目を南へ下がり西側二軒目の、美術商やアンティークショップが集まる静かな一角に溶け込むように佇む『レストラン 田むら』。洗練された店内には生花と三方を覆う壁。生ある花と無機質なコンクリートは、明と暗、光と影、相反する相対美を表すかのよう。また、「お客様と直に接することを大切に」と語るオーナーシェフ田村氏の思いが感じられる心地よいサービスも魅力。大切な方とゆったりと寛ぎのひとときを。
西陣の名料亭「萬重」で生まれ育った田村 彰吾氏。幼いころから両親とフランス料理店を訪れてその味に触れ、いつしか西洋料理を目指すようになったといいます。京都の名フレンチで修業を積んだ田村氏が作る料理は、フレンチ仕立ての懐石料理。山科なすを焼いてピューレにし、鰹や海老に添えるといった独特のセンスをコースすべてに発揮。新鮮な魚介と伏見や美山の地野菜を中心にしたコースが用意され、締めにご飯と赤出汁が付くのも好評。随所に遊び心が見られる献立をお目当てに、遠方からもリピーターが足繁く訪れます。
京都・祇園のお箸で食べるフレンチレストランです。 下町風情の残る小路にあり、伏見の辻農園さんから届く野菜と旬の魚貝類中心にした、京都ならではのフランス懐石のお店でございます。 どこか懐かしく、やさしい味のお料理と、約100種類のフランス産ワインをごゆっくりとお楽しみください。 ディナー 11,000円
京都・祇園のお箸で食べるフレンチレストランです。 下町風情の残る小路にあり、伏見の辻農園さんから届く野菜と旬の魚貝類中心にした、京都ならではのフランス懐石のお店でございます。 どこか懐かしく、やさしい味のお料理と、約100種類のフランス産ワインをごゆっくりとお楽しみください。 ランチ 9,000円
日本海・太平洋・オホーツク海。全国の市場・漁港・漁師から直送した新鮮な魚介を使い、丁寧な仕込みと一つ一つ工夫を凝らした調理法で珠玉の逸品をお召し上がり頂けます。シャリは赤酢と白酢2種類をご用意。ネタに合わせて一番美味しい状態でご提供いたします。季節を味わいながら、素材の旨みをご堪能ください。
その時々の仕入れにより、おまかせコースは内容を変えてお届けいたします。選び抜かれた旬の食材を鮨職人と和食職人が仕上げを施し、握りや一品料理まで季節を散りばめた繊細な料理に昇華。全国から取り寄せた新鮮な魚介を握りや一品料理で味わっていただけます。
上品で落ち着いた店内は、洗練された空間となっております。樹齢200年の木曽桧の一枚カウンター席では、目の前で職人の技を愉しみながらお食事頂けます。時間を気にせずに、丹精込めた料理を心ゆくまでご堪能ください。
北海道・札幌には予約の取れない有名店は何店舗もあるが、その中でも異彩を放っているのが「鮨ノ蔵」。店内6席だけという空間で日本酒に合うつまみや握りを味わえるとあって、数ヶ月先まで埋まっている人気店。 その姉妹店である当店では、同じく独創性のあるお鮨をはじめ、〆のお料理まで鮨ノ蔵には負けない料理を提供いたしております。 ディナー 17,600円17,600円
広々としながらもモダンでスタイリッシュな店内ではまるで時の流れを忘れさせるかのような上質な時間をお過ごしいただけます。友人やご家族、大切な人とのお食事と様々なシーンでご利用いただけます。
地産地消、地元「京」の食材や旬の食材を使用した一味変わったフレンチ料理をご提供致します。シェフおすすめのメイン料理からお酒と合うおつまみまで様々なシーンでご利用いただけます。是非細部までこだわったお料理の数々をお愉しみください。
【ナナノイチランチコース】前菜、選べるメイン料理、デザートなど全4品
選べるメイン料理がついたランチコースをお楽しみください。 ランチ 3,800円3,800円
【ナナノイチランチコース】前菜、選べるメイン料理、デザートなど全4品+1ドリンク
選べるメイン料理がついたランチコースをお楽しみください。 【選べる1ドリンク付き】 ・スパークリングワイン ・グラスワイン ・グラスビール ・ウーロン茶 ・ジンジャーエール ・オレンジジュース ・アップルジュース ランチ 5,000円4,300円(14%OFF)
10席のみのカウンター10席では、ライブキッチンで料理を提供。「炒め物は10秒、15秒といった瞬間が勝負。目の前で作り、できたてをすぐ食べていただけるカウンター10席のみの特別な空間。
中国の文献を紐解き、漢文で記述された調理法を再現するなど、店主である宮本氏の探究心と感性が遺憾なく発揮された一皿を愉しむことができる。京都の朝採り野菜など新鮮な食材が際立つ滋味溢れる味わいは、爽やかな感動をもたらすはずだ。
京都の平安神宮近く、建物2階に店を構える「京 静華」。すぐ側を流れる琵琶湖疏水の穏やかさが美食の情緒を掻き立てる。供されるのは、思わず眺めていたくなるような美しく繊細な中華料理。
感性で磨き上げた独創的な京都らしい中華料理をご堪能ください。旬の食材を使用した至極の品々をお愉しみいただけます。 ====================== ※必ずご確認下さい※ ・当店への直近の来店日or初来店の場合も必ずコメント欄にてご回答くださいませ ・当日連絡可能な携帯番号を回答ください。 ・アレルギーや苦手な食材が御座いましたらご記入ください ====================== ディナー 24,200円
6名様の貸切予約限定で北京ダックコースをお楽しみいただけます。感性で磨き上げた独創的な京都らしい中華料理をご堪能ください。旬の食材を使用した至極の品々をお愉しみいただけます。 ====================== ※必ずご確認下さい※ ・当店への直近の来店日or初来店の場合も必ずコメント欄にてご回答くださいませ ・当日連絡可能な携帯番号を回答ください。 ・アレルギーや苦手な食材が御座いましたらご記入ください ====================== ディナー 48,400円
大切なご接待・お顔合せや結納の儀、同窓のお食事会・慶弔・各種ご宴会等、 幅広いシーンに合わせてご利用頂けるお部屋をご用意しております。以前のような庭や、建物も数寄屋造りではございませんが、ゆったりとした穏やかな空気が通う空間と、これまで以上のおもてなしをご堪能頂けます。
自然の持つ風味と季節感を大切にする日本料理をお愉しみ頂けます。お昼のみレストラン席でご用意致しております昼会席は、先附、先吸、向附、蓋物、焼物、後吸、御飯、水物のお品書きでございます。一汁三菜は、四ッ碗からはじまる茶懐石でございます。点て出しのお抹茶もお楽しみください。ご利用シーンを華やかに彩るお料理を心ゆくまでご堪能ください。
■祇園土井調理場謹製の梅酒をグラス一杯お付けいたします (運転される方にはソフトドリンク一杯付き) 京都祇園花見小路 白川沿いに佇む「祇園土井」。四季折々のお料理で皆様をお迎えいたします。 ディナー 16,500円
1ドリンク付きのプランをご用意いたしました。 ■謹製梅酒グラス一杯付き (運転される方にはソフトドリンク一杯付き) 京都祇園花見小路 白川沿いに佇む「祇園土井」。四季折々のお料理で皆様をお迎えいたします。 ディナー 11,000円
洗練された和の内観は、繊細な料理を味わうにふさわしい空間を創り上げています。職人技を目の前で愉しめるカウンター席に、ごゆっくりと寛げる小上がりのお席もご用意しております。店主のおもてなしが心地よい気取らず食事を楽しめる空間で、癒しのひと時をお過ごしください。
豊かさとは何か、“真の豊かさ“を料理を通して伝えたい、感じていきたいという想いで、日々料理と向き合い続ける店主。『二十四節季』など、日本の様々な伝統や料理を日々勉強し、食材を活かした料理の数々で皆様をもてなしいたします。奇をてらわず、本物の食材の味わいをおまかせコースでご堪能ください。
各地方の旬の食材を通して楽しむおまかせコースをお愉しみください。 ディナー 12,100円10,000円(17%OFF)
【比日氣ランチ御膳】5種の小鉢、グレードアップした選べるメイン料理など
各地方の旬の食材を通して楽しむランチ御膳をお愉しみください。 ランチ 4,000円
テーブル個室、カウンター席のご用意がございます。ゆったりとした空間で、美味しいお料理をお楽しみください。
日本各地より優れた生産者が丹精込めて育てた黒毛和牛。100年以上の歴史を有する京都食肉市場で認定されたブランド和牛を、確かな目利きで選定しました。四季折々の京野菜とのコラボレーションをお楽しみください。
目利きのプロが厳選した特選ブランド和牛が味わえるコース。 お肉の事を熟知した職人が、お客様 ご来店前にカットする事で鮮度も抜群! 肉の匠がおりなす合わせ技で、お客様に最高のひとときを。 神々の宿る名所”円山公園“。四季折々の風景の中、厳選された京都肉と京野菜を用いた御料理をご堪能いただけます。「京都円山 天正」で贅沢なひとときをお楽しみください。 ディナー 9,800円9,800円
厳選した黒毛和牛をすき焼きで堪能して頂けるコース。お肉本来の美味しさと独自にブレンドした割り下の味をごゆっくりお愉しみ下さい。 ※10月から3月間限定コースになります。 神々の宿る名所”円山公園“。四季折々の風景の中、厳選された京都肉と京野菜を用いた御料理をご堪能いただけます。「京都円山 天正」で贅沢なひとときをお楽しみください。 ディナー 9,900円9,900円
日本料亭を思わせる畳敷きの部屋に彫刻入りの飾り襖など、純和風な設えの上質空間でお寛ぎいただけるプライベート空間のお座敷の個室をご用意。一幅の絵のような美しい盆栽に目を奪われるカウンター席は美食を愉しむお客様の特等席として、旬の食材や調理法、おすすめのワインなどシェフとの会話も楽しみながらお過ごしいただけます。和をモチーフとしたオシャレ空間で、しっとりと素敵なひと時をお過ごしくださいませ。
お料理は「見た目」「味」「香り」「温度」「量」という食の五感を意識してお作りしております。視覚ではメインの食材に合わせて盛り付けの色合いを決めてから、視覚的要素から美味しい味や香りを生む逆転の発想を。さらに温度に関しては、素材の美味しさを最大限に味わえるよう、絶妙なタイミングとスピード感を持って調理いたします。繊細で丁寧に仕上げたお料理をお愉しみください。
昔、あるフランス人シェフが作った料理に衝撃を受け、「こんな料理を作りたい」と初めて心から感じた一皿があります。そこへシェフならではのアレンジを加えたのが、『海苔風味の焼リゾットと雲丹の炙り エシャロットとシブレットのオイルソース』でございます。味はもちろん、見た目や食感にもこだわり、生海苔のリゾットを一度冷やし固めたのものカリっと焼き上げ、雲丹を乗せた逸品。口にした瞬間、オイルのまろやかなコクと、カリっとしたリゾットの食感、ふくよかな旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。夢見心地の幸せを、ご賞味ください。
こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ランチ 4,840円
【おすすめ特選懐石ランチ】お魚orお肉から選べるメインなど全6品
こだわりの食材を京野菜と合わせ、祇園らしい「和」の雰囲気と、ラグジュアリなフレンチ料理の融合したお料理をご提供いたします。凛としたお店の雰囲気からお料理の味、香り、美しさまで様々な魅力が詰まっています。A5ランクの伊賀牛を使用した豪華な一皿や、シェフがかつて衝撃を受けた料理にアレンジを加えた渾身の一皿など、洗練された設えも美しい贅沢空間で、他では味わえない珠玉の逸品をお愉しみください。 ランチ 6,050円
ホテル地下にありながら、開放的な空間が広がる『THE TERRACE & BAR』。朝は厳選ブレッドやオリジナルブレンドコーヒー、ロンネフェルトの紅茶が楽しめます。お昼やティータイムにはクラブハウスサンドやパスタ、特製デザートが魅力。喧騒からしばし離れ、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
タイプの異なる3種類のオールドバカラのシャンデリアを設置しております。シャンデリアが輝く中で優雅なひとときをお過ごしください。
アリスアフタヌーンティー+スパークリングワインフリーフロー付き(土日祝日 前日予約制)
ART MON ZEN KYOTOでは2024年3月22日より「不思議の国のアリス」をテーマにした「アリスアフタヌーンティー」をご提供いたします。 アペリティフのスパークリングワインで乾杯したあとは、「不思議の国のアリス」を表現したスイーツや物語の舞台イギリスをコンセプトにしたシェフ特製セイボリーをお楽しみいただけます。 シーズナルスペシャルドリンクにはアリスのワンピースを思わせる「ブルーホットレモネード」と1860年創業の英国王室御用達ティーブランド「DARVILLES OF WINDSOR」より「ロイヤルティ・アッサム」をご用意いたしました。こちらはぜひミルクティーでお楽しみくださいませ。 その他、スパークリングワインやティーカクテルも含めた28種類のお飲み物もフリーフローでお楽しみいただけます。 花びら舞うテーブルで華やかなティータイムをお過ごしください。 ※プラン詳細 ・期間 2024年3月22日(金)〜6月上旬 ・開催日 毎週金土日祝 12:00/12:30/15:00/15:30 ※臨時営業・臨時休業の場合がございます、詳細はお問い合わせください ・お席は120分制です(ドリンクのオーダーは30分前迄承ります) ・席のご指定は承れませんのでご了承くださいませ。 ・料金にはアペリティフ及びスパークリングワイン、ロンネフェルト社製の紅茶やオリジナルカクテル、モクテルなど、28種のドリンクのフリーフローが含まれております。 ※誠に申し訳ございませんが、こちらの商品はアレルギー対応いたしかねます。 特に小麦、乳製品、卵、ナッツ、チョコレート、フルーツ類を除くことは困難です。 予めご了承ください。 ティー 6,900円
アリスアフタヌーンティー+スパークリングワインフリーフロー付き(平日限定特別割引 前日予約制)
ART MON ZEN KYOTOでは2024年3月22日より「不思議の国のアリス」をテーマにした「アリスアフタヌーンティー」をご提供いたします。 アペリティフのスパークリングワインで乾杯したあとは、「不思議の国のアリス」を表現したスイーツや物語の舞台イギリスをコンセプトにしたシェフ特製セイボリーをお楽しみいただけます。 シーズナルスペシャルドリンクにはアリスのワンピースを思わせる「ブルーホットレモネード」と1860年創業の英国王室御用達ティーブランド「DARVILLES OF WINDSOR」より「ロイヤルティ・アッサム」をご用意いたしました。こちらはぜひミルクティーでお楽しみくださいませ。 その他、スパークリングワインやティーカクテルも含めた28種類のお飲み物もフリーフローでお楽しみいただけます。 花びら舞うテーブルで華やかなティータイムをお過ごしください。 ※プラン詳細 ・期間 2024年3月22日(金)〜6月上旬 ・開催日 毎週金土日祝 12:00/12:30/15:00/15:30 ※臨時営業・臨時休業の場合がございます、詳細はお問い合わせください ・お席は120分制です(ドリンクのオーダーは30分前迄承ります) ・席のご指定は承れませんのでご了承くださいませ。 ・料金にはアペリティフ及びスパークリングワイン、ロンネフェルト社製の紅茶やオリジナルカクテル、モクテルなど、28種のドリンクのフリーフローが含まれております。 ※誠に申し訳ございませんが、こちらの商品はアレルギー対応いたしかねます。 特に小麦、乳製品、卵、ナッツ、チョコレート、フルーツ類を除くことは困難です。 予めご了承ください。 ティー 6,900円6,700円(2%OFF)
カウンターは、木の温もりを感じられるオープンキッチンスタイル。目の前の料理人と楽しく会話しながら、旬の季節料理を味わい、ゆったりと一人酒を楽しめます。また周りを気にすることない完全個室は大人数にも最適。最大50名様までご利用可能です。美味しい季節料理と旨いお酒で、楽しい時間をどうぞ存分に満喫ください。
店主自らが見分ける目で選んで毎日仕入れる素材は新鮮そのもの。その厳選された素材の良さを最大限生かした、四季が織りなす色とりどりの季節料理の数々。ぜひご賞味ください。
おすすめのコース料理や単品料理に使用している旬魚・旬菜は、日本全国から仕入れています。水揚げされたばかりの数々の鮮魚、採れたての旬菜を、料理人がここでしか味わえない逸品に仕上げます。
メインディッシュにお寿司をお出しするコースです。 その日仕入れたネタから6種ほどお出しします。 ディナー 11,000円
丁寧仕込まれた気仙沼産フカヒレの胸びれの姿煮がメインディッシュです。 ディナー 11,000円
シェフパティシエによる季節のアフターヌーンティーではロンネフェルト社の紅茶やハーブティーをフリーフローでお楽しみいただけます。
3/1〜4/30【Sakura&Strawberry】Afternoon Tea+90分フリーフロー付
【Sakura&Strawberry Afternoon Tea】 春の到来を喜ぶように、春の旬素材をふんだんに取り入れた桜といちごがテーマのアフタヌーンティーをご用意。 スイーツには、桜のヴェリーヌ、桜と苺のルビーチョコムース、いちごとピスタチオのフィナンシェといったラインナップに加え、セイボリーには浅利と菜花の桜春巻き、桜鱒とピンクグレープフルーツのジュレ、春人参と甘酒のジンジャースムージーなどが揃います。 また、紅茶やハーブティー、コーヒーもフリーフローでゆっくりとお過ごしいただけます。 竹林を眺める大人の雰囲気があふれる店内で、桜シーズンを迎える京都を春爛漫メニューが揃うアフタヌーンティーセットと共にお楽しみください。 【ダーワ・悠洛 京都】 1階エントランスには地下1階中央部のガーデンに植えられた竹の木々が、吹き抜けを通して1階のロビーまで突き抜けており、ガーデン上部はガラス張りの天窓となっていますので、自然光が差し込みコントラストを演出いたします。デザインやアートワークによる伝統的な和の要素を取り入れた高貴で煌びやかな空間で、まるで時代をタイムスリップしたかのような、非日常感溢れる時間耽美のひとときをお過ごしください。 ティー 6,000円5,000円(16%OFF)
3/1〜4/30【Sakura&Strawberry】Afternoon Tea+90分フリーフロー付+平日限定プラン
【Sakura&Strawberry Afternoon Tea】 春の到来を喜ぶように、春の旬素材をふんだんに取り入れた桜といちごがテーマのアフタヌーンティーをご用意。 スイーツには、桜のヴェリーヌ、桜と苺のルビーチョコムース、いちごとピスタチオのフィナンシェといったラインナップに加え、セイボリーには浅利と菜花の桜春巻き、桜鱒とピンクグレープフルーツのジュレ、春人参と甘酒のジンジャースムージーなどが揃います。 また、紅茶やハーブティー、コーヒーもフリーフローでゆっくりとお過ごしいただけます。 竹林を眺める大人の雰囲気があふれる店内で、桜シーズンを迎える京都を春爛漫メニューが揃うアフタヌーンティーセットと共にお楽しみください。 【ダーワ・悠洛 京都】 1階エントランスには地下1階中央部のガーデンに植えられた竹の木々が、吹き抜けを通して1階のロビーまで突き抜けており、ガーデン上部はガラス張りの天窓となっていますので、自然光が差し込みコントラストを演出いたします。デザインやアートワークによる伝統的な和の要素を取り入れた高貴で煌びやかな空間で、まるで時代をタイムスリップしたかのような、非日常感溢れる時間耽美のひとときをお過ごしください。 ティー 6,000円4,500円(25%OFF)
祇園四条駅からも徒歩5分。八坂神社からも徒歩1分にありながら、隠れ家的なお店としてひっそりと佇む、鉄板 灼奏。観光にも便利な好立地です。店内はスタイリッシュと「和」のテイストが組合わさった落ち着いた大人の雰囲気。美酒・美食を味わえる鉄板焼きの醍醐味の特等席であるカウンター席は、豪華な食材をカウンター席の目の前で調理し、ディナーをより一層特別なひと時へと演出。臨場感あふれるシェフパフォーマンスで、記憶に残るお食事会を。掘りごたつのテーブル席もございますので、観光帰りにゆったりとお寛ぎ頂けます。
国産黒毛和牛や大海老など豪華食材をはじめ、食材にこだわった鉄板焼きを提供しております。至高の逸品をリーズナブルにお愉しみ頂けるのも魅力。国産黒毛和牛ステーキは、霜降りの入った肉を噛み締め、肉汁が溢れ出し口の中で溶ける味わいを。脂の質・甘さ・旨さ・肉汁の味の深さなど、あらゆる点でご満足頂けます。フォアグラのソテーはとろける美味を贅沢に。お料理に合うワインも豊富に取り揃えております。極上の鉄板焼きとワインで酔いしれる…祇園で至福のひとときをお愉しみください。
祇園四条駅からも徒歩5分。八坂神社からも徒歩1分にありながら、隠れ家的なお店としてひっそりと佇む、鉄板 灼奏。観光にも便利な好立地です。 鹿児島県産の黒毛和牛をはじめ新鮮な魚介や京野菜など様々な厳選素材を、すべてシェフが目の前の鉄板上でダイナミックに焼き上げます。 是非一度お越しくださいませ。 ※+500円でガーリックライスに変更可 ■1ドリンク※以下よりお選びくださいませ カクテル、ワイン、ウィスキー、焼酎、生ビール、ソフトドリンク ディナー 6,500円5,700円(12%OFF)
【奏コース】黒毛和牛ステーキ、お魚料理など全9品+1ドリンク
祇園四条駅からも徒歩5分。八坂神社からも徒歩1分にありながら、隠れ家的なお店としてひっそりと佇む、鉄板 灼奏。観光にも便利な好立地です。 鹿児島県産の黒毛和牛をはじめ新鮮な魚介や京野菜など様々な厳選素材を、すべてシェフが目の前の鉄板上でダイナミックに焼き上げます。 是非一度お越しくださいませ。 ■1ドリンク※以下よりお選びくださいませ カクテル、ワイン、ウィスキー、生ビール、焼酎、ソフトドリンク ディナー 8,500円7,700円(9%OFF)
暖かみのある店内はカウンター席のみをご用意しており、普段使いから大切な人との特等席使いまで各種シチュエーションに合わせてお使い頂けます。
京都の地野菜や国内産の旬な食材を中心に、お好みの食材の掛け合わせや調理法などを駆使した『あさくら』独自の割烹スタイルを楽しんで頂けます。旬の素材をそのまま、繊細な食材そのものの味を感じて頂けるような調理法、味付けを心がけております。
ワイン初心者から上級者の方まで、どんなお客様にも満足頂ける種類を品揃えております。ワイン以外にも多種ご用意しておりますので、シェフ自慢の前菜やピッツァなどのお料理と共に楽しい時間をお過ごしください。
四季折々旬の食材を使用しお客様に合わせた特別なコースをご用意いたします。 ディナー 15,000円15,000円
旬の食材を使用し、満足感を感じていただけるようなランチコースをご用意いたしました。 旬の素材をそのまま、繊細な食材そのものの味を感じて頂けるような調理法、味付けを心がけております。是非ご堪能ください。 ランチ 6,000円6,000円
店内に入ると目に飛び込むカウンター席。 木島徹氏が手掛けた店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気です。 目の前で作られるお料理とともに優雅なひとときをお過ごしください。
1985年生まれ。辻調理師専門学校を卒業後、「祇園 丸山」で6年間、「祇園 さゝ木」で10年間、研鑽を積む。 「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド キョウト)」内にある日本料理レストラン「KIZAHASHI(階)」のカウンター専属料理長を経て、2021年11月1日「ひがしやま司」を開業。
※必ずご確認いただき、コメント欄に記載下さい※ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 1.アレルギー食材は、お連れ様についても合わせてご確認いただき、事前にお伝えください。 2.ご予約にあたり不明点の確認など、当店のスタッフから携帯電話よりのお電話、またはメッセージにてご連絡させていただくことがございます。必ずご連絡のつく携帯番号をコメント欄にご記入下さい。記入がない場合はご予約をお受けいたしかねます。 3.当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ディナー 27,500円
祇園四条駅から花見小路通りを西に入り、祇園情緒溢れる京町屋が建ちならぶ少し入り組んだ細道を進むと現れる「割烹いいもり」はまさに隠れ家と言うにふさわしい小さな一軒家。石畳の敷かれたアプローチを進んで店内に入ると、1階には店主との会話を愉しみながらお食事をお召し上がり頂けるカウンターが6席。2階に上がると6名様でご利用頂けるお座敷個室をご用意。お座敷には季節に合わせた四季折々のお花を活けており空間全体でお食事をお楽しみ頂けるよう工夫しております。貸切のご予約も承っておりますのでお気軽にご相談下さい。
店主飯森の出身地である富山県の新鮮で身の詰まったお魚や貝類と京野菜を使った季節の旬メニューをご提供しております。産地直送だからこそ味わえるフレッシュさと素材本来の旨味を生かした割烹いいもりの料理は食べる人をホっと和ませる、優しくてどこか懐かしい逸品ばかり。店主と女将の温かい人柄も相まって、何度も訪れたくなるお店です。
お料理だけではなくお一人お一人にゆっくりおくつろぎ頂けるよう落ち着いた空間を提供しています。ご家族・お友達・大切な方・接待等でご利用下さい。
北陸の魚貝類と京野菜を使ったメニューや、毎日富山から送られてくる旬の新鮮魚貝類をご堪能頂けます。 ディナー 12,100円12,100円
北陸の魚貝類と京野菜を使ったメニューや、毎日富山から送られてくる旬の新鮮魚貝類をご堪能頂けます。 ディナー 9,900円9,900円
店内には職人技を間近でご堪能いただけるライブ感たっぷりのカウンター席と お仲間やご友人同士でお寛ぎいただけるテーブル席を完備しています。 和モダンの空間の中、ゆったりと美食のひと時をお過ごしください。 料理やお酒についてのご相談なども承っております。
季節の「天ぷら」は、ぜひ味わっていただきたいメニューです。ぷりぷりの海老や鯛、ほっくりとした甘みのさつまいものほか、春野菜などその時期ならではの食材を彩り豊かにご用意しております。 他にも、鮮魚やお野菜など厳選素材を仕入れております。お造り・焼物・油物など、食材本来の美味しさを引き出し、さらに料理の要素をちりばめた一皿をお届けいたします。目にも美しい当店自慢の料理を、心ゆくまでご堪能ください。
【季節の天ぷらとお造りが堪能できるコース】先付け、お造り、天ぷら、小鉢、天むす など 全6品
四季折々の食材をふんだんに使用したコース料理は 特別な一日のお祝いや、ゲストのおもてなしにも最適。 季節の移ろいを目で、舌でご堪能いただけます。 ディナー 11,000円11,000円
京都を代表する華やかな街・祇園。祇園四条駅より徒歩5分とアクセス至便。どこかほっとするような温もりに包まれた空間をご提供。店内は8席のカウンター席とテーブル席のみの和やかで落ち着いた雰囲気。心地よい時間が流れる空間で贅沢なひとときをお過ごしください。
おでん・おばんざいは〆のお料理にもぴったり。二軒目、三軒目使いができるお店としても、お気軽にご利用いただけます。
おでんには日本酒がとてもよく合います。当店では約10種以上の日本酒をご用意しています。定番の銘柄から希少な1本まで、当店の料理に合う地酒を仕入れております。
京都・祇園に佇む洗練された気品溢れる隠れ家空間。京の隠れ小路に佇む当店は、地元の方はもちろん、遠方の方々、ゆっくり寛げる空間。 ・ミニおでん付き お支払いは現金払いでお願いいたします。 ランチ 2,860円
大皿盛りとミニラーメンのお料理です。 お支払いは現金でお願いいたします ディナー 3,080円
当店ぐりる金星は、京都にオープンして約40年になります。フルオープンキッチンにて、私共職人の作った料理を『おまかせコース(週替り)』として、洋食(フレンチ割烹)をお客様に召し上がって頂いております。16席のカウンター席のみで、職人の仕事ぶりも楽しんで頂きたいと思っております。
オープンキッチンで、調理するコック達を見ながら、12品のお料理とデザート、コーヒーデミタスまで堪能していただく、カウンターのみのお店です。「少しずつ」を、「たくさん」食べたい欲張りさんにおすすめです。メニューは毎週木曜日に変わりますが、「肉刺し」「ステーキ」「さらさらのカレーライス」は毎週入っています。
【おまかせランチ】四季折々の食材を使用したフレンチ割烹コース(前菜盛り、スープ、メインなど全5品)
フルオープンキッチンにて、私共職人の作った料理を【おまかせコース(週替り)】として、洋食(フレンチ割烹)をお客様に召し上がって頂いております。16席のカウンター席のみで、職人の仕事ぶりも楽しんで頂きたいと思っております。 ランチ 4,300円
【おまかせコース】季節の前菜やお魚料理、ステーキ、デザート付!+選べる1ドリンク(全9品)
■一休限定■ 選べる1ドリンクの特典付! 例(ビール、グラスワイン、ソフトドリンク) フルオープンキッチンにて、私共職人の作った料理を【おまかせコース(週替り)】として、洋食(フレンチ割烹)をお客様に召し上がって頂いております。16席のカウンター席のみで、職人の仕事ぶりも楽しんで頂きたいと思っております。 ディナー 13,780円13,100円(4%OFF)
当レストランは、シェフのおまかせコースメニューを月〜季節替わりでご用意します。京野菜など、地元の食材をふんだんに使用した京都ならではのメニューをお楽しみください。
20 年前に初めて京都を訪れたとき、私は京都に心をうばわれました。そして、長年の友人であり、仕事上のパートナーでもあるパディ・マッキレンと一緒に、京都のThe Shinmonzenにレストランをオープンすることにとてもわくわくしています。私は旅行する時、新しい風味、食材、技術、文化を学び、探求することを常に求めます。 新しいレストランでゲストを迎えるにあたり、地元の農家や漁師、食肉業者の方々と共に仕事をすることを楽しみにしています。
当レストランは、シェフのおまかせコースメニューを月〜季節替わりでご用意します。京野菜など、地元の食材をふんだんに使用した京都ならではのメニューをお楽しみください。 ランチ 7,000円
【テイスティングメニュー】アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザートなど 全7品
ジャン-ジョルジュの料理を存分に体験できるメニューです。 ディナー 20,000円20,000円
カウンター6席のみのこじんまりとした上質な店内で、こだわりの日本料理をお愉しみください。足をお運びいただいたお客様には、一品一品精魂込めたお料理でおもてなしいたします。
旬の食材を活かした本格日本料理をご提供いたします。特に魚は和歌山県直送の朝獲れピチピチのものを中心に捌きます。元魚屋でたたき上げられた目利きの逸品をご堪能ください。
当店ではお客様の好みのお味やお料理にあった日本酒を各種取り揃えております。旬の食材を活かしたお料理とあわせてお楽しみくださいませ。
素材の良さを引き出した割烹料理をお愉しみいただけます。 ディナー 16,500円
当店は、瀬戸内来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と、京都市場に集まる逸品を掛け合わせ、至高の逸品をお作りしご提供しております。古都京都の祇園に佇む当店で、匠の技が光る日本料理をご賞味ください。
当店では料理にあう日本酒を種類豊富に取り揃えております。黒龍や田酒、久保田、十四代、磯自慢などその日の気分やお客様の趣向に合わせてお愉しみいただけます。また、森伊蔵、魔王などの焼酎もございますので、美味しいお食事のお供にいかがでしょうか。
当店はカウンター席のみ。重厚感漂う一枚板のカウンター席で、瀬戸内来島海峡で水揚げされた新鮮な海鮮料理と店主お勧めの日本酒をお愉しみ頂けます。
2019年に瀬戸内海に面する愛媛県より移転してまいりましたレストラン「瀬戸内料理 洋」。瀬戸内海の愛媛県来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と、京都市場で仕入れた逸品でお料理を作りご提供しております。古都京都の祇園に佇む当店で、本場瀬戸内海のお料理の数々をご堪能くださいませ。 ディナー 7,700円
2019年に瀬戸内海に面する愛媛県より移転してまいりましたレストラン「瀬戸内料理 洋」。瀬戸内海の愛媛県来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と、京都市場で仕入れた逸品でお料理を作りご提供しております。古都京都の祇園に佇む当店で、本場瀬戸内海のお料理の数々をご堪能くださいませ。 ディナー 11,000円
【ウェルビーイングブッフェ】ローストビーフ、人気のいちごスイーツも食べ放題!+選べる1ドリンク
4,100円(税・サ込)
【今月の懐石ランチ】選べるメインや甲殻類のお料理等全6品
4,840円(税・サ込)
【懐石:月】焼物八寸、強肴など全9品(個室も選択可)
15,000円(税・サ込)
おまかせコース
17,600円(税・サ込)
【おまかせコース】(現金支払いのみ・リクエスト予約)
12,000円(税・サ込)
東山駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、居心地の良い空間で、ジャンルに囚われない独創的な料理の数々を「新門前 米村」、ホテルならではの「食」へのこだわり、フレンチ×和「ナナノイチ/THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel」、五感で味わうシェフ渾身の一皿を、ラグジュアリな空間で愉しむ。「京野菜フレンチ懐石 重なが」などがおすすめレストランになります。