ダイニングスペースは、広々とした空間。オープンキッチンで、シェフたちの動きも楽しめます。個室はご利用シーンに合わせて選べる3つ。接待やライトな会食など、小人数でのご利用にフィットする使い勝手のいいサイズの個室は、普段使いに。10名様まで対応可能な窓側の個室は、大きなガラス越しに神楽坂のメインストリートを眼下に望むお部屋で、お祭りの日には、その雰囲気を感じながらお食事して頂けます。最奥部に位置するこちらの個室は、重厚感を感じさせるVIPルームです。落ち着いた時間をゆっくりとお過ごし頂けます。
お食事とはその味だけでなく、使われている食器や盛り付けなどの演出、そして時間を過ごす空間まで全てを楽しむものです。結華楼ではこだわり抜いた食材と調理法、きめ細かいサービスで大切な人との豊かな時間を演出致します。私たちの「食への想い」を、味覚だけではなく、お客様の五感でご堪能ください
丸二日間煮込んで完成させる絶品スープに、作り置きはしないという徹底したこだわり。だからこそ実現できる薄くしなやかな皮、そこから溢れ出す濃厚なスープと具材が奏でる珠玉のハーモニー。結華楼名物「神楽坂小籠包」。ぜひ一度、ご自身でその味わいを体感してください。
【ランチブッフェ】ワイン&ソフトドリンク飲み放題付 小籠包、北京ダック等18種(90分制・土日祝限定)
当店人気の名物小籠包や海鮮のXO炒めなど18種類を食べ放題で、 さらに、ワイン(赤・白)+ソフトドリンクが飲み放題! 神楽坂に位置する落ち着いた雰囲気の店内にて、 心行くまでたっぷりとランチをお楽しみ下さい。 ランチ 3,300円3,000円(9%OFF)
【本格中華ランチコース】人気の小龍包・フカヒレスープ等7品(平日限定)
当店人気の名物神楽坂小籠包に加え新作抹茶小龍包がついたコースが3000円でお召し上がりいただけます。 神楽坂に位置する落ち着いた雰囲気の店内にて、 心行くまでたっぷりとランチをお楽しみ下さい。 ランチ 3,500円3,000円(14%OFF)
味・雰囲気・サービスが高度に調和していながら決して格式張らない。そんな開放感に満ち溢れた心安らぐリゾート空間で、和のテイストとフレンチの幸福なマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまでお愉しみください。 また、ワインもリーズナブルなものからビンテージまで幅広く取り揃え、店内のワインセラーに常時 約3,000本をご用意。上階のバーラウンジでは寛いだ雰囲気の中、ピアノの生演奏をバックにアフターディナーをお楽しみいただけます。
青山学院大学卒業後、資生堂に入社。料理の世界に魅了され、同社が経営するレストランに勤務。 2003年から3年間ジョエル・ロブションにて修業を積む。2006年よりラリアンスに参加。 2010年レストランシェフ、2013年ラリアンスシェフに就任。 料理哲学は「一期一会」。食材への飽くなき追求を料理に対するこだわりとして掲げています。
「ラリアンス」では、大切な方々とのご会食やご接待に最適な個室を2部屋ご用意しています。落ち着いてお食事するに相応しい優雅なプライベートルームで、「ラリアンス」のお料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
日本の四季が薫る産地直送の魚介や採れたての有機野菜と、厳選された世界の高級食材の魅力を最大限に活かした彩り溢れる芳醇なソースと共に供される至福の一皿“フランコジャポネ”を、存分にお楽しみいただけるお料理をご提供いたします。 ディナー 6,380円
【メニュ ラリアンス】魚&選べる肉料理のWメインなど+2ドリンク(平日限定)
平日限定でドリンク2杯お付けいたします。 ※下記よりお選びいただけます。 白ワイン/赤ワイン/ウーロン茶/ジンジャーエール/オレンジジュース 日本の四季が薫る産地直送の魚介や採れたての有機野菜と、厳選された世界の高級食材の魅力を最大限に活かした彩り溢れる芳醇なソースと共に供される至福の一皿“フランコジャポネ”を、存分にお楽しみいただけるお料理をご提供いたします。 ランチ 5,280円
1Fテーブル席はレンガを基調とした壁面。カウンターはオープンキッチンで木をふんだんに使いました。そして2Fは歴史を感じる船底天井の広い空間。シーンによって使い分けれる空間をご用意致しました。
とイタリアンにシフトチェンジ。異例の経歴を歩む。フランス修業時代の知識、技術とイタリアの伝統料理を融合させて創る郷土料理。そこに季節の食材を組み合わせ、現地らしい、でもどこか新しい、日本人が受け入れやすいを郷土料理を心を込めてお創り致します。
さらに旬の食材も加わり、その土地でしか味わえない最強のトラディショナル料理が完成する。食材はイタリアはもとより、厳選した日本産地直送にこだわり。野菜では石川県能登島の赤土で作る「高農園」や 狩女が仕留める「ジビエ肉」。そして佐渡島の「本マグロ」等を扱う。実際に現地を巡り、最高の食材を扱う。
【スタジオーネコース】スペシャル料理、選べるパスタ&メイン「春」の食材料理 7品+選べる乾杯ドリンク
□■□選べる乾杯ドリンク付き□■□ ・スパークリングワイン ・ワイン (赤/白) ・パイン+オレンジ生酵素の赤サングリア ・ウイスキー(ロック/水割り/ハイボール) ・スウィートライム+スパークリング ・ノンアルコール各種 プラン紹介 乾杯ドリンク&郷土料理と季節の食材を使った料理、そしてシェフのスペシャル料理と選べるパスタ、メインがセットのバランスが良いお得なコースです。 ディナー 6,000円
【スタジオーネコース】スペシャル料理、選べるパスタ&メイン「春」の食材料理 7品+ワインペアリング6品
□■□ワインペアリング 6品□■□ ・乾杯スパークリングワイン ・地葡萄の白ワイン ・オレンジワイン ・オレンジワイン or 赤ワイン ・フリウリ地葡萄の赤ワイン ・デザートワイン/ハードリカー/リキュールからお選びして頂きます。 プラン紹介 郷土料理と季節の食材を使った料理、そしてシェフのスペシャル料理と選べるパスタ、メインがセットのバランスが良いお得なコースにオーナーソムリエが合わせる、地ワインをペアリングでご用意いたします。 ディナー 9,300円
内装は高級感を感じさせつつも、肩ひじ張らずにリラックスしてお食事していただける店内を意識。カウンター10席と、テーブルは4名・2名掛けをご用意しました。さらに、プライベート感を大切にされるお客様には6名までの個室もございますので、安心して当店をお使いください。また、スタッフとの会話も気軽にお楽しめるよう、温かみを感じていただける空間を目指しております。
ディナーでは、初めてご来店いただく方に最適なコースをご用意しております。とにかく弥栄のお寿司を食べてみよう、という方でも十分ご満足いただける内容でお届けしまう。また、お寿司とお酒をゆっくりと愉しみたい方向けのコースもご用意。まぐろのトロ、うに、いくら、たくあんを混ぜて、海苔で巻いてお召し上がりいただく弥栄特製ばくだんも付いた自慢の内容です。
日本酒の展開が豊富な当店。大将の後輩が酒蔵を営んでおり、なかでも「廣戸川」というお酒が特におすすめとなっております。辛口ですっきりとした口当たりは、初めての方にもお召し上がりいただきやすい味わい。また、地酒も豊富に取り揃え「十四代など」もご用意。お寿司に合わせて、お好みで選べる多彩なバリエーションとなっております。
【ランチ】【極上天然本まぐろ・銚子産金目鯛付き】上にぎりコース
どのコースもボリューム感があり、きっとご満足いただけるはず。自分へのご褒美になど、少し贅沢な気分を味わいたい日にもぜひ。 江戸前鮨ならではの味をお愉しみください。 ランチ 4,400円
開店2周年記念特別コース! 特製ばくだん入り!!(ディナー)
当店では、職人が心を込めて丁寧に仕上げた、江戸前鮨ならではの味をお愉しみ頂けます。 接待や会食。誕生日や記念日など様々な用途にお勧めです。 ディナー 26,136円17,820円(31%OFF)
個室から垣間見える小庭には アクアリウム(水槽)をモチーフとした日本庭園。そしてカウンター席にも森林の中にいるような雰囲気のアクアリウムを配置しました。デートに接待に大人の空間となっております。食事、お酒を楽しみながら、ゆっくりお話しいただける大人の空間をご提供しております。テーブル席は少し照明を落とした大人の空間になっております。そして、接待などにもご利用いただける奥座敷席は掘りごたつになっており、和+モダンリビングの空間でお寛ぎ頂けます。
A5黒毛和牛サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意しております。本を代表する食材「和牛」。生産者が餌からこだわり丁寧に飼育した「和牛」は、その見た目の美しさと味の調和が素晴らしく、世界を魅了してやみません。
料亭を思わせるような個室。極上の和牛料理にふさわしい、至高の個室を多数ご用意致しております。現代人がほっとする和モダンな堀り炬燵席となっております。ご接待や、ご会食、そして記念日などのお祝いに特別な方をもてなす最高の食空間をご提供させていただきます。
【鉄板焼スタンダードコース】全7品(大吟醸カットA5黒毛和牛など)
接待に人気NO1! ズワイガニをたくさん使用した創作料理と、おすすめの選べる黒毛和牛鉄板焼をメインにしたディナープランです。 シャトーブリアンは希少ですので、事前のご予約をお勧めします!! ディナー 10,890円10,890円
【鉄板焼カジュアルコース】全6品(天使の海老やA5黒毛和牛など)
【お食事のみのコースなので、お好きなお飲み物をご注文してお楽しみいただけます。】 A5ランクの黒毛和牛をお気軽にお楽しみいただけます。デート、接待・会食等、様々なシーンにご利用下さい。 ディナー 8,470円
凛とした空気の満ちる店内で、潔く洗練されたカウンターと個室席をご用意しております。本店の信念を引き継ぎつつ、銀座で新境地を開く。その歴史をご堪能ください。
厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込と繊細な技が織りなす本格江戸前鮨。寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てネタとしています。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。
【期間限定】 数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコース16品をお愉しみくださいませ。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 11,000円
数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコースでお愉しみくださいませ 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。。 ランチ 8,910円
ゆかわの料理は、こだわり抜いた厳選食材を惜しみなく使用いたします。産地やブランドに固執せず、あくまで質にこだわって仕入れる「和牛」、料理長の出身地・石川県から直送される、滋味あふれる「加賀野菜」、他にも欧州から取り寄せる希少食材や、日本各地の旬素材を、鍛え抜かれた技と豊かな感性で、独創的かつ雅な「肉会席」へと昇華いたします。旬の素材を存分に活かすことにより、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。
日本各地の名蔵元様より、時季に合わせた銘酒をお届けいただいております。その真の味わいを愉しむため、存在を限界まで消し去り、形にこだわった「うすはり大吟醸グラス」や、その素材により、酒をまろやかな味わいに変化させる、不思議な力を持つ「錫製酒器」など、ゆかわならではのこだわりをもって、お愉しみいただきたいと存じます。
それぞれ異なる趣向を凝らした、全10部屋の完全個室。坪庭や庭園が臨める部屋や、12名様まで収容可能な部屋など、多種多様にご用意。ご接待やお祝い事など、お客様の様々なご要望に対応してくれます。なお、個室料金は別途発生いたしませんので、お気軽にご利用ください。
【完全個室】 ゆかわでは、日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、斬新、大胆な解釈で、四季折々の新しい日本料理「肉会席」をお届けいたしております。 厳選した黒毛和牛を中心に、国内外の優良生産者様よりお届けいただく、確かな品質の食材達を、匠の技で、雅な一皿一皿に昇華いたします。 趣向を凝らした和モダンな完全個室で、心地良い時の流れをお過ごしくださいませ。 ランチ 2,600円
【特上ステーキ会席 扇】全8品+2時間飲み放題(L.O90分)
【完全個室】 黒毛和牛 特上ステーキ会席 〜扇〜 【飲み放題メニュ】 ・ワイン(泡、白、赤) ・生ビール(キリン プレミアム) ・果実酒 ・日本酒 ・本格焼酎(芋、麦) ・ウィスキー ・酎ハイ各種 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク各種 〜ご接待や記念日等に最適な、ゆかわの特上山形牛ステーキ会席+飲み放題(2H)〜 ゆかわでは、日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、斬新、大胆な解釈で、四季折々の新しい日本料理「肉会席」をお届けいたしております。 厳選した黒毛和牛を中心に、国内外の優良生産者様よりお届けいただく、確かな品質の食材達を、匠の技で、雅な一皿一皿に昇華いたします。 趣向を凝らした和モダンな完全個室で、心地良い時の流れをお過ごしくださいませ。 ディナー 15,000円
広々とした店内は落ち着いた和の雰囲気。10名様以上でも対応可能な個室席もご用意できます。お気軽にお問い合わせ下さい。
ランチタイムでもお気軽に藤つぼのお寿司をお楽しみいただけます。お昼は握りだけでなく、丼ものや天ぷらなどもご用意してます。昼飲みでのご利用もいただけます。
酒塩にくぐらせ、穴子の旨味を最大限に引き立たせて焼き上げます。そのままでも良し。特製柚子胡椒やすだちなどの薬味とも良し。お好みでお召し上がりください。
【5500円料理のみコース】前菜+造り+揚物+焼物+煮魚+茶碗蒸し+寿司+椀+乾杯ドリンク(700円以内)
東京湾、相模湾の水揚げ素材をメインに全国からその時に旨い素材をご用意。お寿司だけでなく、旬素材の逸品などもご準備しております。神楽坂毘沙門天様の裏、情緒溢れるこの街で、ゆったりとした空間で最高の素材をお楽しみ下さい。 ディナー 6,200円5,500円(11%OFF)
【8800円飲み放付コース】前菜+お造り+揚物+煮魚+活〆穴子白焼き+茶碗蒸し+寿司+椀+飲み放題120分
東京湾、相模湾の水揚げ素材をメインに全国からその時に旨い素材をご用意。お寿司だけでなく、旬素材の逸品などもご準備しております。神楽坂毘沙門天様の裏、情緒溢れるこの街で、ゆったりとした空間で最高の素材をお楽しみ下さい。 飲み放題120分付 【麦酒】麒麟一番しぼり 【焼酎】芋、麦、米 【日本酒】 生サーバー 岩の井 (鍋島、銀盤、吉乃川、大信州、黒龍 など状況による。) 【ウイスキー】 陸 【サワー】 生レモン、生グレープフルーツ、ウーロンハイ、緑茶ハイ、コーン茶ハイ 梅干しハイ、トマトハイ 【ソフトドリンク】 ウーロン茶、緑茶、コーン茶、カルピス、オレンジ、コーラ ジンジャーエール、ゆず蜜 【ワイン】 赤、白 ディナー 8,800円
ゲストに触れ合う部分のテーブル、椅子、お皿など、随所にこだわりが感じられます。スタッフは「ぜひ実物を見て触れてみてほしい」と語ります。カウンターは無駄なものが置けないように棚や台を外して、ゲストが座った目線を意識した内装に仕立てられています。沖縄の器や、築地に足を運んで直接買い付けられたものまで。ぬくもりが漂う木のインテリアを融合し、洗練された中にもどこか懐かしさを感じさせる和モダンな空間をつくり上げています。
選りすぐりの国産黒毛和牛、きめ細やかなサシの入った上質なサーロインはとろける舌触り。この最高級黒毛和牛サーロインステーキをミディアムレアで焼き上げ供されます。口いっぱいに広がったサーロインの甘みと旨みは言葉にできない美味しさ。最高級黒毛和牛サーロインステーキのジューシーな味わいをご堪能ください。厳選された黒毛和牛、最高級のヒレをメインに選りすぐりされた食材は、きっと大切な人と過ごす時間をいっそう輝かせてくれることでしょう。
老舗鉄板焼店で10年以上研鑽を積み、押上の高級鉄板焼店の店長に就任後、2018年に念願の独立。シェフの尊敬する社長の哲学「笑売繁盛=いつも笑顔で明るく楽しい店づくり」がお店の柱となっています。“笑顔”でお客様と会話を楽しみ、どんな時も笑いながら焼き上げます。店名の由来は長年隣で連れ添った奥様にちなんで。「お客様のお食事のワンシーンを、向日葵のように温かく彩れるおもてなしをしたい」―。そんな想いで名付けられました。
〜向日葵コース〜焼き鮑、黒毛和牛サーロインなど全13品+シャンパンも選べる3ドリンク
■記念日・誕生日にご利用いただけるスペシャルコース■ 向日葵コースに3ドリンクがついたお得な一休限定プラン! 当店のサーロインステーキは厳選されたA5ランク雌牛のみを仕入れています。 霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は格別な味わいです。 水槽から取り出す活アワビ、黒毛和牛雌牛A5ランクのサーロインステーキ、季節の一品が組み込まれた贅沢なコースです ■選べる3ドリンク付!下記よりお選びください。 ・シャンパン ・スパークリングワイン ・赤白ワイン ・生ビール ・ハイボール ・焼酎 ・ソフトドリンク ディナー 16,390円12,000円(26%OFF)
〜特選向日葵コース〜伊勢海老、黒毛和牛など全13品+シャンパンも選べる3ドリンク
■記念日・誕生日にご利用いただけるスペシャルコース■ 特選向日葵コースに3ドリンクがついたお得な一休限定プラン! 当店のサーロインステーキは厳選されたA5ランク雌牛のみを仕入れています。 霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は格別な味わいです。 水槽から取り出す活伊勢海老、黒毛和牛雌牛A5ランクのサーロインステーキ、季節の一品が組み込まれた贅沢なコースです ■選べる3ドリンク付!下記よりお選びください。 ・シャンパン ・スパークリングワイン ・赤白ワイン ・生ビール ・ハイボール ・焼酎 ・ソフトドリンク ディナー 19,690円15,000円(23%OFF)
季節の移ろいを感じる清々しい個室はご会食やご接待に最適。2名様から、こだわりの和個室空間にご案内いたします。落ち着きのある和個室空間は大切なご宴会やご接待などに最適です。
当店のお品書きは季節の味覚を味わい尽くす、季節のおまかせコースのみ。老舗の名店で修業を積んだ店主が、毎日仕入れる食材を中心に「走り・旬・名残」を織り交ぜた、おまかせの内容で振る舞わせていただきます。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。名店で腕を磨いた大将自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り昼会席。 旬の贅沢を盛り込んだ15品のお食事となっております。 ランチ 6,600円
厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 旬の贅沢を盛り込んだ20品のお食事となっております。 ディナー 12,980円
2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。一頭買いだからこそかなう、部位ごとに味わいも多彩な熟成和牛のフルコースを堪能していただけます。
和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場で一頭買い。そのまま食べても十分においしい肉を、骨付きのままこだわりのドライエイジング製法で熟成。酵素によりタンパク質が分解され、うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験していただきたい。常時20種類以上の部位をご用意しております。
【歓送迎会限定コース】生ビール含む2時間飲み放題・豪華お肉の前菜などもご堪能。飯田橋店限定コース。
熟成和牛の希少部位を中心に、氷温熟成豚姫ロース、大山鶏、新鮮なホルモンを加えたお肉全12種類の飲み放題付コースです! ※使用部位は仕入れにより異なります。 ディナー 10,000円7,150円(28%OFF)
【ランチDコース】ユッケ、タンシチュー、盛合わせなど全10皿+乾杯ドリンク(ソファ確約)
デザートは<シャーベット>にてご提供いたします。 創作ユッケ・タンシチューなど人気メニューを惜しげもなくご堪能。 ソファ席確約、乾杯ドリンク付きです。 ランチ 4,000円
落ち着いた照明と音楽でお出迎え致します。ゆっくり美味しいお食事を。ゆったりとしたカウンター席、プライベートな個室、どちらもおすすめです。記念日などにもぴったり。ワインの種類も取り揃えてございます。
牛にあらかじめ免疫力を与える「ワクチネイション」や、衛生管理を特に重視。「治療ではなく予防すること」を常に心がけています。そういった徹底的な管理は行いますが、牛の生活はのびのびと愛情をこめて。安心・安全でおいしい牛肉を生産することを第一に、飼育を行っています。
当店の最大の魅力は、お店で提供するお肉や内臓も、全て一貫して「ふらの和牛」のみを提供していること。社長自身が「これだ」と思う和牛を選んでお店に仕入れています。安心・安全な牛肉をご堪能ください。
看板メニューの「ふらの和牛だししゃぶ」をはじめ、大人気の「炙り握り」は口の中でとろけて思わず追加したくなりますよ。お腹いっぱい堪能してください。 ディナー 10,000円
看板メニューどちらか1種と人気メニューの炙り握り、ユッケが構成されており、ふらの和牛を部位ごとに五種盛り合わせた、神楽坂のスタンダードなコースです。 ディナー 9,350円
1階のメインダイニングは、ゆったりと寛げるテーブル席。和と洋が調和した印象的な空間。9〜12名様のご利用で、貸切個室としてもご利用可能です。2階は、プライベート感たっぷりの完全個室が全8部屋。お2人様専用の小部屋や、最大12名様まで収容可能な大部屋まで、多種多様にご用意。ご接待やお祝い事など、お客様の様々なご要望に対応。なお、別途個室料金は不要なので、お気軽にご利用くださいませ。
坂の上レストランの料理は、こだわり抜いた厳選食材を惜しみなく使用されています。凝縮された旨味と芳醇な香りが愉しめる「超熟成和牛」や、シェフ自身が現地へ赴き、契約した農家から直送される、滋味あふれる「鎌倉野菜」。 他にも、イタリアから取り寄せる希少食材や、日本各地の旬素材を、鍛え抜かれた技と豊かな感性で、独創的かつ雅なフルコースへと昇華いたします。旬の素材を存分に活かすことにより、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。
料理に華を添えるのは、世界各地の優良生産者が醸す、表情豊かなワインたち。カジュアルに愉しめるものから、特別な日を彩るものまで、確かな味わいのものだけを選りすぐり、100種以上を常備。 お客様のご嗜好や料理に合わせて提案してくれます。なお、グラス提供のワインも、季節に合わせ10種ほどセレクトされていますので、料理一皿一皿に合わせたアッビナメントもお愉しみいただけます。一期一会の精神と、軽すぎず重すぎない誠心誠意のおもてなしで、特別な時間をお過ごしください。
【特典】 乾杯スプマンテ付き!個室確約プラン! 坂の上レストランが贈る、モダンイタリアンのランチコース全5品に、グラススプマンテをセットにした、一休.com限定のリーズナブルなプランのご紹介です。 選りすぐりの厳選食材を使用した、確かな味わいの一皿一皿がテーブルを華やかに彩ります。 鍛え抜かれた技と豊かな感性により、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。 ランチ 5,972円5,500円(7%OFF)
坂の上レストランが贈る、独創的かつ雅なモダンイタリアンのディナーコースのご紹介です。 ■個室確約 凝縮された旨味と芳醇な香りが愉しめる「超熟成黒毛和牛」をはじめ、欧州より取り寄せる「希少食材」、産地直送の滋味あふれる「鎌倉野菜」等々、こだわりぬいた厳選食材を惜しみなく使用した、雅な一皿一皿がテーブルを華麗に彩ります。 鍛え抜かれた技と豊かな感性により、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。 ディナー 11,500円11,000円(4%OFF)
神楽坂通りをのぼり、ほんの少し路地に入いる。古民家をリノベーションした隠れ家一軒家レストラン。店内に入ると木のぬくもりを感じる茶と洗練された白の2色を基調とした清潔感と落ち着きある和空間が広がります。大切なお客様をもてなすための個室を9室完備し、ご接待、ご会食に重宝する「使える」お店。美食家が集う街「神楽坂」で大事な方と時間を共にする洗練された大人の貴方・貴女にとって使い勝手の良いお店として思い出して頂ければ幸いです。
高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。伝統と革新が見事に調和する神楽坂の地で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。
1日3組限定【能登地震応援特別プラン】全7品・名物「治部煮付き」加賀料理会席+石川県の地酒1杯付き
■ご予約特典■ 石川県の地酒を1杯お付けいたします。 1日3組のみ限定販売プランです。 当店の名物料理である石川県の郷土料理「合鴨の治部煮」と石川県の地酒で被災地を応援! ※売上金の一部を石川県酒造組合に寄付し、被災した能登の酒蔵の再建に役立てて頂きます。 半個室確約!ご接待・ご会食に安心してご利用頂けます。 日本酒との相性も抜群の旬会席。バランスの良い料理構成で銘々盛りでご提供します。 ディナー 5,850円5,000円(14%OFF)
【個室・半個室確約】「彩り八寸八種盛り」&名物「合鴨の治部煮」全8品の会席
個室・半個室確約! ご接待・ご会食に安心してご利用頂けます。高級会席料理がお手軽な価格で愉しめるお得なコース。1番人気の「治部煮」もついたお値打ちコースです。四季折々の食材が織りなす、見た目にも美しい和食をお楽しみください。 ディナー 7,000円7,000円
ランチタイムは、自然な光が差し込むくつろぎの空間の中、ゆったりとランチをお楽しみいただけます。温かい雰囲気の中で旬の食材に舌鼓を打つ…何よりも贅沢な時間をゆったりとした店内でお過ごしください。お祝い、婚礼、クラス会、ご接待等々、色々なシーンでのお食事会にご利用いただけます。ご家族、ご友人、大切な方との素敵な時間を、ぜひアルベラータでお過ごしくださいませ。
農家から仕入れた厳選のお野菜をぜひお召し上がりください。鮮度よく、甘味ある美味しいお野菜は、素材の味を活かす調理で振る舞われます。一風変わったお野菜や旬の食材など、仕入れ次第でお出ししておりますのでお料理やお野菜についてなど、お気軽にスタッフにお尋ねください。
コース料理の1皿1皿やお客様のお飲みになる量、またご予算に合わせて、グラスワインをご用意いたします。いろいろなワインが飲みたい方、考えて選ぶのが面倒な方、自然派ワインばっかり色々飲みたい方、もちろんワイン初心者の方でも安心してご注文いただけます。
選べるパスタ料理、選べるメイン料理にデザートも付いた全4皿の人気ランチコースでございます。 自然な光が差し込むくつろぎの空間の中、シェフが心を込めて作る素材にこだわるイタリアンを、ごゆっくりとご堪能下さい。 ランチ 3,800円
【VACANZA】選べるパスタ、メインなど全4品+スプマンテ1杯
■乾杯グラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可) 乾杯ドリンク付きのプラン。 選べるパスタ料理、選べるメイン料理にデザートも付いた全4皿の人気ランチコースでございます。 日々のお食事会、御接待、各お祝い事などに是非ご利用ください。 ランチ 4,500円
お店をアーチのあるカウンター型にすることで、お客様は対面でなく横並びでの会話、お食事を楽しんでいただけます。又、調理やドリンクをご用意する姿も観ていただけますので、ただ食事をするだけでなく目でも楽しんでいただけます。店内はスタイリッシュな白を基調としたデザインですが、ところどころ古木を利用した木目を取り入れることで、暖かい雰囲気にしています。
コースの最後デセールは季節食材を使ったデザートをご用意。フレンチシェフの作り出す。魅惑の味の融合をお楽しみください。
店名のレザロムは、フランス語で香りを表します。その名の通り、香りにちなんだ少量・多品目で心行くまで楽しんでいただけます。人気のフォアグラのモナカを含む、前菜4品、白レバーの串焼き、魚料理、肉料理2品、魅惑のデザートを大満足いただけるコースとなっております。
トリプルメインのレザロムコース【全11品】+シャンパーニュを含むペアリング5種+1杯
神楽坂で美味しいお料理とお酒はいかがですか? 美味しいお料理をちょっとずつ。トリプルメインで心もお腹も満たしたい。 そんな気持ちでコースをご準備させていただきました。 記念日、食事会、デートと様々なシーンでご利用いただいている人気のコースです。 お飲み物はお料理に合わせて5種類ご提供させていただきます。 6杯目はお飲みいただいた5種類のワインの中からお好みのものをお選び下さいませ。 ●記念日にあなたの気持ちのこもったメッセージ(チョコペン)代筆いたします● レザロムではコースの最後にご準備しておりますデザートをアニバーサリー仕様に無料で変更可能です。 【記念日・お誕生日プレート等】 デザートプレートにメッセージを記入いたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ プレートご希望の方は、記載するメッセージをコメント欄に 必ずご記入お願い致します。 ご記載がない場合は「Happy Anniversary」でご用意させていただきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ディナー 11,900円9,900円(16%OFF)
香りにこだわったレザロムの燻製、炭火肉料理を楽しんでいただける、 ランチのカジュアルコース。 【記念日・お誕生日プレート等】 デザートプレートにメッセージを記入いたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ プレートご希望の方は、記載するメッセージをコメント欄に 必ずご記入お願い致します。 記載がない場合は「happy anniversary」と記載させて頂きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ランチ 2,750円2,750円
四季を彩る食材の味わいと供に日本文化を器で愉しむ滋味深い料理の数々。伝統的な流れを守りつつも、古さを感じさせない奥深い味わいに。長年の研鑽の賜物である繊細な手捌きにより変貌を遂げた一皿は、多くの人を魅了する芸術的な仕上がり。毎月入れ替わる献立は、美しい季節の移ろいを表現した【八寸】から始まり、細やかな仕事ぶりが光る【松笠焼き】など、日常では味わえない日本の旨味を心ゆくまで堪能したい。
花街として隆盛を誇った神楽坂。かつて芸者の母屋だった建物を改装した瀟洒な雰囲気の古民家は、時が止まったように大正浪漫の耽美的空間が広がる。花街のハイカラな【大正浪漫】の趣きを取り入れた店内は、大正浪漫を代表する画家、竹久夢二の美人画や、当時のステンドガラス・照明で装飾されたレトロでモダンな雰囲気。八千代を越えてタイムスリップしたかのような空間は、様々なタイプの個室席で構成されている。
1988年10月29日生まれ、福島県二本松市出身。高校卒業後、料理人を志し瀬戸内を代表する老舗【酔心】で9年ほどの修行を積む。2018年より「神楽坂清水」の二番手を務めた後に、2020年9月より料理長に就任。店名を【神楽坂夢二】と改め、かつて供に研鑽を積んだ仲間が再集結し新たなる境地へと誘う。四季の移ろい感じさせる、驕りのない手しごとの確かな業が冴え渡り、馥郁たるひと皿は、悦びと感謝に満ちている。
“ 春 夏 秋 冬 ” 季節の移ろいを愛でる料理人が奏でる会席コース。ひと時しか訪れない美味しさの頂点を迎えた最上の旬味をご堪能くださいませ。 コースのご提供時間は設けておりませんので、お客様のペースに合わせてご提供させて頂きます。 お飲み物は日本酒など利き酒師がご提案。焼酎やワイン、シードルなど各種ご用意しております。完全個室のお席をご希望の際はお早めにご予約下さいませ。 ディナー 8,800円
“ 春 夏 秋 冬 ” 季節の移ろいを愛でる料理人が奏でる会席コース。ひと時しか訪れない美味しさの頂点を迎えた最上の旬味をご堪能くださいませ。 コースのご提供時間は設けておりませんので、お客様のペースに合わせてご提供させて頂きます。 お飲み物は日本酒など利き酒師がご提案。焼酎やワイン、シードルなど各種ご用意しております。完全個室のお席をご希望の際はお早めにご予約下さいませ。 ディナー 13,200円
店へと続くアプローチにも心が踊るような趣向が凝らされています。檜の一本路、異次元な雰囲気が漂う廊下、竹のアーチによる幻想的なメインカウンターなど、随所まで細やかに設えられた和モダンな空間が広がります。
鮨の命とも言われる舎利の米は、強い旨味を誇り、一粒一粒が圧倒的な存在感をもつ「富山産コシヒカリ」に、霧島天然水飲むシリカの硬水で焚きあげます。10年熟成の赤酢、米酢、木桶仕込みの黒酢、沖縄天日塩で【鮨かぐら】の印象深いが、食べ疲れない体に優しい舎利を形成します
1986年、佐賀県生まれ。名のある老舗やホテルなどで20年近くも和食と鮨の世界で腕を磨いてキャリアを積む。その間、著名な料理人を右腕として支えた経験もあり、そこで確かな技術に加え創意も会得した。そして、独立するなら大好きな鮨で勝負したいと考え2022年9月、神楽坂に【鮨かぐら】を開いた。
【鮨かぐらコース】握り12貫と逸品料理の計19品以上(11月以降)
大将のおまかせコースで鮨・一品料理をご堪能下さい。 ディナー 22,000円22,000円
【鮨かぐらコース】握り12貫と逸品料理の計19品以上+11月1日以降のご予約(【配膳完全個室】)
ソファー席とワインセラーを設けております1日1組様限定の完全個室でございます。 旬の食材を使った、鮨と一品料理をお客様だけの特別な空間でごゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。 また、事前にお申しつけくだされば、お客様のニーズに合わせたお料理とお酒もご用意できます。 ※お料理は配膳でのご提供となります。 ディナー 22,000円
「ブション」とは温もりのある雰囲気の中でリヨンの名物料理とでワインを楽しむレストランの総称。そのブションをそのまま再現された店内は、1900年代の螺旋階段、伝統的な木製の錫トップのカウンター、エミール・ガレのアール・デコのライト、樫の木のテーブル。リヨンの風景の写真やポスター、数々の小さな装飾品、壁を飾る19世紀のリヨン陶器のアンティーク皿は代々受け継がれたもの。フランスらしいテーブルセッティングは選び抜いた麻のナプキンとクロス、食器、カトラリー、グラスで仕上げられています。
リヨン料理とはまさに「食を楽しむこと」「生きる術」そして「人々の集う温もり」そのものです。リヨンの「お母さん達」がリヨンを美食の町とした始まりです。彼女たちの歴史と町の歴史が混ざり合ったことによって、ブルジョア階級の料理と大衆料理の心地よい融合が生まれました。そして今日、季節ごとにルグドゥノム ブション リヨネはリヨン料理を現代の味へと導きます。時季に応じ、厳選した素材と正面から向き合って、食材の持ち味を最大限に活かし、心を込めて作られたお料理は、懐かしく温もりあふれる逸品。是非お召し上がりください。
知識豊かなスタッフが、お客様にお料理と相性のよいワインをご案内させていただきます。また、セラーにはシェフこだわりの銘柄ワインが沢山。自然派ワイン(ビオワイン)などさまざまな種類を取り揃えておりますので、ワイン愛好の方には特に十分お愉しみいただけます。心に残る素敵な時間を、美食とワインでご堪能ください。
【Menu des Canuts】前菜、メインディッシュ、デザートなど全5品
リヨン出身のシェフがお届けする、食材それぞれの素材の持ち味を最大限に生かされたお料理。店内の数々の小さな装飾品、壁を飾る19世紀のリヨン陶器のアンティーク皿。リヨンの温もりをそのままに、エレガントさが調和された空間で、心地良く陶酔するひとときをお愉しみください。 ランチ 5,989円
リヨン出身のシェフがお届けする、食材それぞれの素材の持ち味を最大限に生かされたお料理。店内の数々の小さな装飾品、壁を飾る19世紀のリヨン陶器のアンティーク皿。リヨンの温もりをそのままに、エレガントさが調和された空間で、心地良く陶酔するひとときをお愉しみください。 ディナー 13,310円
店先に咲いている季節の花を眺めつつ店内に足を踏み入れると、ジャズが流れる古き良き和の空間が広がります。店内には、すらりと伸びたカウンター席と、個室が用意され、食事会はもちろん、接待や会食など様々な場面で使えるのも「まる富」の魅力の一つ。人柄の良い主人と優しい女将の息の合ったもてなしは、客人たちの心の紐を解いてくれる。大切な人にだけそっと教えたい、隠れた名店です。
コースで提供される肉料理には、出身地の”いわて南牛”を使用しており、霜降りの少ない、引き締まった赤身肉を堪能できます。野田焼きや牛カツ、すき焼きなど、調理方法はコースの流れによって日々変化。枠にとらわれない多角的な一皿は、来る度に違った魅力で客人を翻弄し、喜びと驚きを与えてくれます。その日の料理に合わせて厳選している自慢の日本酒も共にご堪能ください。
1976年生まれ。岩手県出身。実家が精肉店だったこともあり、料理の世界と触れ合うことが多く、和食料理人を志す。18歳から3年半の間、岩手県の日本料理店にて研鑽を積む。その後、東京の料亭やホテル、ふぐ料理屋など様々な店で己の知見を広げ、2013年に曙橋「まる富」で独立を果たす。また、業界団体の師範も務める。丁寧な仕事から生みだされる芸術的な一皿で、今日も美食家たちに喜びを運んでいる。
コースで提供される肉料理には、出身地の”いわて南牛”を使用しており、霜降りの少ない、引き締まった赤身肉を堪能できます。野田焼きや牛カツ、すき焼きなど、調理方法はコースの流れによって日々変化。枠にとらわれない多角的な一皿は、来る度に違った魅力で客人を翻弄し、喜びと驚きを与えてくれます。その日の料理に合わせて厳選している自慢の日本酒も共にご堪能ください。 ディナー 27,500円
幅が広くゆったりと過ごせるカウンター席を完備。貸切利用も可能 落ち着いた雰囲気でシックな店内に、カウンター12席。フラットなカウンターテーブルは、幅が広くゆったりとお過ごしいただけます。オープンキッチンでライブ感もたっぷり。ゆっくりとおしゃべりやお食事をお楽しみください。会食や女子会、記念日、デートなど様々なシーンにおすすめです。どうぞ素敵なひと時を。最大12名様までの貸切も可能です。お気軽にご相談ください。
料理はおまかせコースのみ。炭で焼く串はそれぞれの食材に合った焼き加減で、一番美味しいタイミングでお出しします。焼鳥は、福島の伊達鶏を軸とした柔らかくジューシーな味わいをお楽しみください。〆もののラーメンは伊達鶏のガラでとったスープ。その時々の季節の食材や、お召し上がりの量によって代金は変動いたします。お声掛けのタイミングで調理段階に入っている場合は次の料理までのご提供とさせていただいております。
ドリンクは有名銘柄やこだわりの銘柄をご用意しております。ビールは白穂乃果、赤星、クラフトビール。日本酒は10種類以上。赤・白ワイン、シャンパンもご用意。白州、知多、碧AO、ジン、ウォッカで作るサワーなどもございます。レモンサワーはすっきりと飲みやすく、焼鳥との相性も抜群。飽きずにお楽しみいただける豊富なラインナップとなっておりますので、料理とあわせて存分にお召し上がりください。
当店は、福島の伊達鶏を使用した焼鳥や新鮮な野菜串、逸品料理を提供しています。お客様に特別なひとときをお楽しみいただくため、おまかせコースをご用意しております。食材の旨みを最大限に引き出すため、炭火で焼く串は、それぞれの素材に合わせた最高の焼き加減でご提供いたします。 当店の店主は、有名焼鳥店での修行を重ね、飲食業界での経験が20年以上。その経験と情熱をもとに、お客様に最高の料理体験を提供しています。 神楽坂の裏路地に佇む当店は、隠れた名店のような雰囲気で、美味しい焼鳥と共に特別なひとときをお楽しみいただけることでしょう。 会食・接待や女子会、記念日、誕生日、デートなど様々なシーンにおすすめです。 ぜひお気軽にお越しください。私たちは皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ディナー 6,600円6,600円
神楽坂店は焼肉KINTAN最大となる8部屋の個室をご用意。2名様から最大15名様まで、ゆったりとしたプライベートな空間。会食やデート、接待などお客様のニーズに合わせたお部屋でお寛ぎいただけます。もちろん、ロースターや設備にも徹底的にこだわっているため、髪や服にも匂いが付きませんので女性も安心してご利用ください。神楽坂・外濠公園の桜が見渡せる屋上にて、1日3組限定、「KINTAN ルーフ・トップBBQプラン」もご用意。大人のバーベキューをスタイリッシュにお楽しみいただけます。
この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選した黒毛和牛。仕入れるお肉はA4・A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。雌牛は筋肉が雄よりも少ない分、肉質がとてもやわらかくしっとりしています。脂肪には雑味もなく、融点がひと肌と同じくらい低いのが最大の特徴。当店のスペシャリティは熟成KINTAN。店名の通り、牛タンには一番のこだわりを持ち、旨みと香りにより深みを持たせるため、タンを吊るし30日間熟成させております。熟成KINTANはほんのり焦げ目がつくくらい焼いてそのままお召し上がりください。
ソムリエが厳選したグラスワインは700円から。ボトルはフランス、イタリア、カリフォルニアを中心に和牛とのマッチングを重視。Kintanグループ最大の品揃え!常時60種類以上のワインを豊富に揃えております。グラスシャンパンやフレッシュフルーツを沢山使ったカクテルなど50種類以上のお飲物をご用意しております。心ゆくまで焼肉とワインのマリアージュをご堪能ください。
「リッチランチ」名物熟成タンや黒毛和牛など9種類のお肉をご堪能ください
牛タンの食べ比べ等240gのボリュームランチで大満足プラン! オプションからお好みでお好きなセットにカスタマイズも楽しめます ※土日祝は1ドリンク制とさせていただきます ランチ 2,480円
「セレブランチ」名物熟成タンの食べ比べや黒毛和牛をメインにお楽しみいただけるちょっと贅沢なランチ
牛タンの食べ比べ等240gのボリュームランチで大満足プラン! オプションからお好みでお好きなセットにカスタマイズも楽しめます ※土日祝は1ドリンク制とさせていただきます ランチ 2,980円
路地を入ったどんつきの左、白壁に囲われた2階建ての建物でございます。白壁に黒板塀を組み合わせた玄関をくぐれば、1階には小上がりのカウンターと奥には広めのテーブル席をご用意、ゆっくりお酒と季節の酒肴を楽しんで頂ける空間となっております。2階には団体のお客様や宴会、法事などでもご利用いただけるように大広間がございます。 2階の特別席としてテラステーブルもございます。昼下がりのゆったりと過ごすランチタイムにしっぽりと神楽坂の夜をお楽しみ頂ける空間としてご利用頂けます。
「久露葉亭」は新たな地で装いを新たにするこの機に、和食の職人が突き詰めてまいりました、各地より直送される旬の厳選素材で仕込む季節毎の和食料理に加え、更に毎朝打ち立てを大釜で茹で上げる自家製の「細打ちうどん」を、鰹と昆布でとった出汁の旨みを強く打ち出したこだわりのつゆで新たにご提供いたします。料理、器、場のしつらいまで含めて、自然の美しさや四季の移ろいを表現する美意識を大切にした「一杯のうどん」をご提供いたします。
「神楽坂 久露葉亭」の特徴は何と言っても宴会を楽しめる広間に、充実した大小個室スペース。勿論、新たなお店でも4名様から、最大16名様までご利用可能な個室広間を完備。またご接待・ご商談はもちろんの事、両家顔合わせやお祝いなどの特別な集いにゆったりくつろげる個室を4部屋ご用意。様々なシーンに応じてご利用頂けます。
牛込神楽坂の隠れ家一軒家「久露葉亭」で毎日打つ自家製打ち立ての「細打うどん」に、産直旬魚のお造りや旬素材で作る季節料理、揚げたての天ぷらなど、お得に味わえるランチコース料理です。 ランチ 3,200円
【天草和牛のすき焼き鍋コース】黒毛和牛すき焼き、天ぷらや自家製うどん・2時間飲み放題+30分延長!
〜2時間の飲み放題が2時間半になるお得なプランです〜 牛込神楽坂上の路地を入った隠れ家一軒家和食店「久露葉亭」で、宴会に最適な季節料理や天ぷら盛合せ、メインは熊本直送の「天草黒毛和牛」を贅沢にすき焼き鍋で、そして〆には拘りの「うち立て細うどん」もご堪能いただける宴会コースをお愉しみ下さい。 店長厳選の日本酒6種が楽しめる飲み放題もついて、神楽坂での宴会や親しい方とのお食事にも最適です。ぜひご利用下さい。 ■2時間飲み放題付(L.O.30分前) ・ビール(サントリープレミアムモルツ生) ・ノンアルコール(オールフリー) ・日本酒(白鶴 熱燗 辛口 / 宮城 浦霞 / 高知 司牡丹 / 新潟 八海山 / 石川 天狗舞 / 兵庫 神鷹) ・焼酎(からり芋・和ら麦) ・ウーロンハイ・緑茶ハイ ・ハイボール ・梅酒(ロック・ソーダ・お湯割り・水割り) ・ソフトドリンク (ウーロン茶・玄米緑茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・アップル・グレープフルーツジュース) ディナー 8,550円8,000円(6%OFF)
賑わう神楽坂通りから一本入った石畳の細い路地に佇む「神楽坂 前田」。もみじのそよぐ小庭を囲むように配された客間の障子や天井には美しい細工が施され、大きな窓と吹き抜けのあるカウンター席、細部にまでこだわった造りの本格茶室など大小の個室が用意され、日本建築の贅を尽くした癒しとやすらぎを感じる空間となっております。
銀座花蝶、熱海小嵐亭などの名店で修行したのち、銀座の日本料理店などで料理長を勤め、2019年4月より神楽坂前田料理長に就任した後藤尚彦氏。日本料理一筋30余年の技を活かし、旬の食材を極上の加賀料理に昇華させます。
「神楽坂 前田」では、北陸地方をメインとした希少で美味な日本酒や焼酎はもちろん、日本料理にぴったりなシャンパンやワインもおすすめしております。シチュエーションやお好みに合わせてお楽しみ頂けます。
【兼六御膳 】 〜個室・カウンター席お選びいただけます〜 神楽坂前田のお料理をお気軽にお楽しみ頂けます。 お席は料理人越しに箱庭を望むカウンター特別席をご用意。 賑わう神楽坂通りから一本入った石畳の細い路地に佇む「神楽坂 前田」。 日本建築の贅を尽くした癒しとやすらぎを感じる空間で、ゆっくりと懐石料理をお愉しみください。 ランチ 6,050円6,000円
【兼六御膳 】 ■平日限定 乾杯ドリンク付き ビールまたはソフトドリンクからお選びいただけます。 〜個室・カウンター席お選びいただけます〜 神楽坂前田のお料理をお気軽にお楽しみ頂けます。 お席は料理人越しに箱庭を望むカウンター特別席をご用意。 賑わう神楽坂通りから一本入った石畳の細い路地に佇む「神楽坂 前田」。 日本建築の贅を尽くした癒しとやすらぎを感じる空間で、ゆっくりと懐石料理をお愉しみください。 ランチ 7,079円6,000円(15%OFF)
しゃぶ禅では、接待、法要、ご宴会など様々な用途でご利用頂けるよう、2名様から24名様までのお座敷、テーブル席をご用意しております。
厳選されたお肉と季節を感じるお野菜を、創業35年の専門店自慢のたれで、最高のひとときをご堪能くださいませ。又、しゃぶ禅では高級黒毛和牛を食べ放題にて納得いくまでお召し上がりいただけます。
しゃぶ禅のすき焼きは、葱、玉葱を焼いた後、牛肉を焼き割下を一回し入れたら美味しい香りと焼音が店内に広がります。割下を絡めとり、こだわりの玉子に潜らせれば、和牛の旨味と割下の相性が新鮮な玉子に絡める事で贅沢な瞬間を愉しめます。贅を尽くしたすき焼きを食べ放題にてご賞味いただけるのもしゃぶ禅ならではです。
【食べ放題ー菖蒲ー】国産牛リブロースをしゃぶしゃぶまたはすき焼きで堪能
国産牛リブロースの食べ放題のコースです。 しゃぶ禅自慢のタレでお楽しみください。 ディナー 5,720円5,720円
【萩−はぎー】しゃぶしゃぶorすきやきで、黒毛和牛各部位を堪能
黒毛和牛のサーロイン・リブロース・もも肉を使用。全国各地からその等級の中で最高の牛肉を選りすぐって仕入れております。見た目、サシが入っていますがサッパリとした味わいが特徴です。 ディナー 6,600円6,600円
店内にはお一人でゆったりと過ごせるカウンター席、デートや女子会などにおすすめの個室、親しい仲間や同僚とゆっくり食事ができるお座敷個室などを完備しております。最大33名様までのお席もご用意。ソムリエ厳選のワインとともにごゆっくりお寛ぎくださいませ。
ソムリエの選び抜いたワインのみならず、お酒に合った絶品料理の数々も当店の自慢です。契約農家から仕入れる安心の新鮮野菜を使用した前菜やおつまみ、ワインに合うチーズもございます。とくにチーズは、人気のメジャーなものからなかなか出会うことのない珍しいものまであり、お好きな方にはうれしい豊富なラインナップとなっています。
JET CUP 2019(イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール)にて準優勝を飾る、「神楽坂アッカ」の林憲二氏。20州全てにおいて生産されるイタリアワイン。各地で異なる独自の品種、味わい、特徴を知り尽くし「神楽坂アッカ」で提供されるイタリア料理と、ご来店されますお客様ごとに、最も愉しめるイタリアワインをご提供させていただいております。「神楽坂アッカ」と「イタリアワイン」を最大限お楽しみいただくに9,900円でご提供させていただいております、ペアリングコースをお勧めしております。
メインの肉料理、猪のラグーパスタ、スペシャリテのグラタン等、全6種+ペアリングワイン6種
【ドリンク】 ■6種のペアリング付 (あまりワインの量が飲めない方は調整させて頂きますのでご相談ください) 築数十年の家屋をリノベーションしクラシカルな雰囲気ただよう「神楽坂アッカ」。シックな大人の空間で、ソムリエ厳選のイタリアンワインと契約農家から届く厳選された新鮮野菜を中心とした料理をご堪能いただけます。 ディナー 13,200円13,200円
メインの肉料理、ゴルゴンゾーラのグラタン、魚介のサラダ仕立て 全5品(お食事のみのプラン)
メインの肉料理、魚介のサラダ仕立て、ゴルゴンゾーラのグラタンなどお酒に合うお食事コース。緩やかな時間の流れるシックな大人の空間で、契約農家から届く野菜を中心とした料理をご堪能ください。 ディナー 6,050円6,050円
おしゃれな空間の店内は、カウンターと、半個室のお席がございます。個室はカップルシートなどをご用意しており、お客様の様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
淡路島出身のオーナーが厳選した淡路ビーフや玉ねぎなど、淡路島の旨味を西麻布で楽しめる創作鉄板焼のお店です。厳選した食材を使い、お客様の舌を満足させる自慢のコース料理を振舞います。
淡路島出身のシェフが、地元の食材を使った料理をご提供している【神楽坂ShirukuyaHANARE】。おすすめは、目の前の鉄板で焼き上げる「淡路ビーフのステーキ」です。お肉本来の旨味を味わっていただけるよう、塩コショウのみのシンプルな味付けにてご提供。お好みで付けるガーリックチップやわさびが、アクセントになり絶品です。また、魚介やジビエを使った逸品もご用意。新しいメニューも続々登場予定です
ONOKORO〜自凝〜コース プリフィクススタンダートメニュー+1ドリンク付
■1ドリンク付 漢字で書くと「知来屋」。淡路島産の食材のおいしさを知って、また来てほしいという願いを込めています。一度来たら、再び訪れたくなる。そんなお店にしていきたいと思っています。 希少な神戸淡路ビーフをメインディッシュに、淡路島の食材をふんだんに使った新しい形の鉄板Cuisineをお愉しみください。 ディナー 16,400円15,000円(8%OFF)
Anniversaryプリフィクスコース選べるドリンク2杯&Shirukuyaハンバーグ&特製ケーキ付
■アニバーサリープラン ・選べるドリンク2杯付 ・特製ケーキ付 漢字で書くと「知来屋」。淡路島産の食材のおいしさを知って、また来てほしいという願いを込めています。一度来たら、再び訪れたくなる。そんなお店にしていきたいと思っています。 希少な神戸淡路ビーフをメインディッシュに、淡路島の食材をふんだんに使った新しい形の鉄板Cuisineをお愉しみください。 ディナー 20,000円
店主 佐藤佑樹が一つ一つの仕事を大切に、素材そのもの良さをシンプル且つ最大限に引き出す「鮨」を演出します。四季のネタに 江戸前の技。おもてなしの心と共にお客様の思い出に残る和やかな「時」を提供できるよう努めて参る所存でございます。皆さまのご来店を心よりお待ち申しあげております。 店主 佐藤 佑樹 1982年秋田県出身。18歳で上京。20歳より「鮨」の世界に入る。2017年より「銀座鮨一(銀座本店)」店主。2020年9月より現職。
毘沙門天善国寺から裏に入った通り沿いにある建築家千葉学氏が設計の黒いモダンな建物「kif(キフ)」。その建物の中にある当店の店舗デザインは京都「室町和久傳」、東京老舗料亭の「濱田家」などを設計したアシハラヒロコ氏。インテリアや色使いはシンプルで優しく、どこか懐かしさも感じられる雰囲気です。都会の喧騒を忘れ移ろいゆく季節の中、ゆったりとした寛ぎのひとときを。
店主自ら豊洲市場に足を運び日本近海物、天然物に拘り納得の鮮魚を仕入れ、魚の状態、気温に適した仕込みを施し正統派の江戸前鮨を提供致します。シャリは特別栽培された秋田県湯沢産「あきたこまち」を硬めに炊き上げ米酢二種、赤酢を加え味と香りを最大限に生かしました。このシャリとネタを合わせる事でお客様の心に残る「鮨」を表現したいと考えています。うすはりグラスのエビス生ビール、季節の日本酒、焼酎、ブルゴーニュワイン、お鮨にあう緑茶など、ご一緒にお愉しみ下さいませ。
【店主のおまかせコース】 ・お一人様(総額)28,000円(税込) 旬のおつまみ+江戸前握り+ 玉子 止椀 甘味の構成でご用意しております。 正統派の江戸前鮨にこだわり日本近海 天然物を用い、魚の状態、気温に適した仕込みを施しております。おつまみは今が旬のものを小皿にて複数ご用意。握り鮨は白身、天然本鮪、光物、車海老、雲丹、SP穴子など。シャリは特別栽培のあきたこまちを羽釜で炊き上げ、米酢二種と赤酢のブレンドで味と香りを最大限に生かしご来店時間に合わせベストな状態でご用意します。 ディナー 28,000円28,000円
おまかせ江戸前握りコース(先付 茶碗蒸し 握り14貫 玉子 巻物 止碗 甘味)+ワンドリンク付き
【ランチ】店主おまかせ 江戸前握り14貫 (先付 茶碗蒸 握り14貫 巻物 玉子 止椀 甘味) ・お一人様 (総額)14,800円 (税込) 【一休限定特典】ウェルカムドリンク付】(下記からお選びください) ・小生ビール・ハイボール・焼酎・果実酒 ・ソフトドリンク各種 正統派の江戸前鮨にこだわり日本近海 天然物を用い、魚の状態、気温に適した仕込みを施しております。コースは先付、茶碗蒸し、旬の握り、巻物、甘味の構成です。 シャリは特別栽培のあきたこまちを羽釜で炊き上げ、米酢二種と赤酢のブレンドで 味と香りを最大限に生かしご来店時間に合わせベストな状態でご用意します。 ランチ 15,400円14,800円(3%OFF)
ウッディなエントランスが目を引くレストラン。店内は白と木で統一された解放感のある空間。カジュアルな雰囲気の中で本格フレンチをご堪能いただけます。記念日や誕生日、少人数様向けのお集りには個室もございますので、大変おすすめです。大切な方とのひと時のための最高のおもてなしとお料理をお届けいたします。
本場フランスで腕を磨いたシェフがお作りするクラシカルな伝統を重んじたフランス料理。厳選された素材を、素材の味を活かし、より美味しい状態でご提供しております。本格フレンチを気軽にお客様に楽しんでもらいたいとの思いから、デジーノはではプリフィックススタイルがメイン。お客様のお好みでメニューをデザインしてみてはいかがでしょうか。
Lunch【イグニスコース】前菜とメイン、デザート等、選べるアラカルトメニュー全6品
伝統に裏打ちされた正統派フレンチ、心地良い気さくで秀逸なサービスをゆったりとした空間の中で、お客様一人一人の喜び・驚き・感動を「デザイン」するお手伝いをさせて頂きます。肩肘はりすぎないカジュアルな雰囲気とシェフが作る心のこもった本格フレンチで美味しいひと時お過ごしください。 ランチ 5,500円
Lunch【マテリアコース】前菜と魚、メイン、デザート等、選べるアラカルトメニュー全7品
季節に合った食材を使った丁寧な本格フレンチコース。 魚料理はその日のシェフ特選鮮魚を使った一皿。 伝統的な技法を使って仕上げたソースや付け合わせにも注目! 気をてらった料理では無く、本当に美味しいと思えるクラシカルな料理をご提供致します。 ランチ 7,000円
繊細な日本料理との相性を考慮し伊達鶏の中でもフルーツのような独特の旨味が特徴の伊達鶏雌を中心に、様々な部位をその日のゲストのご来店時間に合わせべストな焼き加減で焼き上げます。焼鳥の合間には素材の味を最大限に引き出した日本料理を。上品且つ洗練された空間で都会の喧騒を忘れ忙しい日々に心落ち着くひとときをお過ごしくださいませ。
当店はゲストの皆さまに心から「焼鳥とワイン」のマリアージュをお楽しみいただけるよう、ソムリエが厳選したワインを幅広くご用意致しております。世界で活躍する日本人生産者ワインやオレンジ・ナチュールワインもglassから豊富に取り揃えておりますので、自慢の「焼鳥×世界中の厳選ワイン」とのマリアージュを大切な方と共にお愉しみくださいませ。
繊細な日本料理との相性を考慮し伊達鶏の中でもフルーツのような独特の旨味が特徴の伊達鶏雌を中心に使用。焼鳥の合間には素材の味を最大限に引き出した日本料理を。上品且つ洗練された空間で都会の喧騒を忘れ忙しい日々に心落ち着くひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 8,800円
伊達鶏雌と素晴らしき蔬菜を堪能。日本文化の「焼鳥」と世界に誇る「日本料理」+乾杯Shizen SPARKLING
乾杯に富士山ワイナリーの【Shizen SPARKLING】が付いた繊細な日本料理との相性を考慮し伊達鶏の中でもフルーツのような独特の旨味が特徴の伊達鶏雌を中心に使用。焼鳥の合間には素材の味を最大限に引き出した日本料理を。上品且つ洗練された空間で都会の喧騒を忘れ忙しい日々に心落ち着くひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 13,860円13,750円
【ランチブッフェ】ワイン&ソフトドリンク飲み放題付 小籠包、北京ダック等18種(90分制・土日祝限定)
3,000円(税・サ込)
お任せコース
6,600円(税・サ込)
【お席のみのご予約】
席のみ
【ランチ】【極上天然本まぐろ・銚子産金目鯛付き】上にぎりコース
4,400円(税・サ込)
【Lunch】Aコース 5品+乾杯スプマンテ
5,500円(税・サ込)
神楽坂周辺のおすすめするレストランは、エポックメイキングな中華料理を楽しむための答えがここに「結華楼」、和とフレンチのマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまで「神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス」、海&山&異文化「トラディショナル料理」と「ナチュラルワイン」「Nodo」などがおすすめレストランになります。
神楽坂周辺のフランス料理におすすめするレストランは、和とフレンチのマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまで「神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス」、炭火や燻製を使用した「香り」豊かなフレンチ「Les aromes(レ・ザロム)」、リヨン料理の秘密はただひとつ「素材の持ち味を生かすこと」「ルグドゥノム ブション リヨネ」などがおすすめレストランになります。
神楽坂周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、海&山&異文化「トラディショナル料理」と「ナチュラルワイン」「Nodo」、築50年の一軒家で愉しむ和風イタリアン「坂の上レストラン」、シェフの邸宅に来たような温かい雰囲気の神楽坂イタリアン「リストランテ アルベラータ」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢