ここは行っておきたいレストランをピックアップ。和とフレンチのマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまで「神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス」など、おすすめ飯田橋ラムラ周辺グルメをご紹介!
カジュアル
味・雰囲気・サービスが高度に調和していながら決して格式張らない。そんな開放感に満ち溢れた心安らぐリゾート空間で、和のテイストとフレンチの幸福なマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまでお愉しみください。 また、ワインもリーズナブルなものからビンテージまで幅広く取り揃え、店内のワインセラーに常時 約3,000本をご用意。上階のバーラウンジでは寛いだ雰囲気の中、ピアノの生演奏をバックにアフターディナーをお楽しみいただけます。
青山学院大学卒業後、資生堂に入社。料理の世界に魅了され、同社が経営するレストランに勤務。 2003年から3年間ジョエル・ロブションにて修業を積む。2006年よりラリアンスに参加。 2010年レストランシェフ、2013年ラリアンスシェフに就任。 料理哲学は「一期一会」。食材への飽くなき追求を料理に対するこだわりとして掲げています。
「ラリアンス」では、大切な方々とのご会食やご接待に最適な個室を2部屋ご用意しています。落ち着いてお食事するに相応しい優雅なプライベートルームで、「ラリアンス」のお料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
【メニュ ラリアンス】魚&選べる肉料理のWメインなど+1ドリンク(平日限定)
平日限定でドリンク1杯お付けいたします。 ※下記よりお選びいただけます。 スパークリングワイン・烏龍茶・オレンジジュース・ジンジャーエール 日本の四季が薫る産地直送の魚介や採れたての有機野菜と、厳選された世界の高級食材の魅力を最大限に活かした彩り溢れる芳醇なソースと共に供される至福の一皿“フランコジャポネ”を、存分にお楽しみいただけるお料理をご提供いたします。 ランチ 5,280円
日本の四季が薫る産地直送の魚介や採れたての有機野菜と、厳選された世界の高級食材の魅力を最大限に活かした彩り溢れる芳醇なソースと共に供される至福の一皿“フランコジャポネ”を、存分にお楽しみいただけるお料理をご提供いたします。 ディナー 6,380円
個室から垣間見える小庭には アクアリウム(水槽)をモチーフとした日本庭園。そしてカウンター席にも森林の中にいるような雰囲気のアクアリウムを配置しました。デートに接待に大人の空間となっております。食事、お酒を楽しみながら、ゆっくりお話しいただける大人の空間をご提供しております。テーブル席は少し照明を落とした大人の空間になっております。そして、接待などにもご利用いただける奥座敷席は掘りごたつになっており、和+モダンリビングの空間でお寛ぎ頂けます。
A5黒毛和牛サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意しております。本を代表する食材「和牛」。生産者が餌からこだわり丁寧に飼育した「和牛」は、その見た目の美しさと味の調和が素晴らしく、世界を魅了してやみません。
料亭を思わせるような個室。極上の和牛料理にふさわしい、至高の個室を多数ご用意致しております。現代人がほっとする和モダンな堀り炬燵席となっております。ご接待や、ご会食、そして記念日などのお祝いに特別な方をもてなす最高の食空間をご提供させていただきます。
【鉄板焼スタンダードコース】全7品(大吟醸カットA5黒毛和牛など)
様々なシーンにおすすめのプランです。 ズワイガニとトマトの海鮮焼きと、おすすめの選べる黒毛和牛鉄板焼をメインにしたディナーコースです。 ディナー 12,100円
神楽坂店は焼肉KINTAN最大となる8部屋の個室をご用意。2名様から最大15名様まで、ゆったりとしたプライベートな空間。会食やデート、接待などお客様のニーズに合わせたお部屋でお寛ぎいただけます。もちろん、ロースターや設備にも徹底的にこだわっているため、髪や服にも匂いが付きませんので女性も安心してご利用ください。神楽坂・外濠公園の桜が見渡せる屋上にて、1日3組限定、「KINTAN ルーフ・トップBBQプラン」もご用意。大人のバーベキューをスタイリッシュにお楽しみいただけます。
この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選した黒毛和牛。仕入れるお肉はA4・A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。雌牛は筋肉が雄よりも少ない分、肉質がとてもやわらかくしっとりしています。脂肪には雑味もなく、融点がひと肌と同じくらい低いのが最大の特徴。当店のスペシャリティは熟成KINTAN。店名の通り、牛タンには一番のこだわりを持ち、旨みと香りにより深みを持たせるため、タンを吊るし30日間熟成させております。熟成KINTANはほんのり焦げ目がつくくらい焼いてそのままお召し上がりください。
ソムリエが厳選したグラスワインは700円から。ボトルはフランス、イタリア、カリフォルニアを中心に和牛とのマッチングを重視。Kintanグループ最大の品揃え!常時60種類以上のワインを豊富に揃えております。グラスシャンパンやフレッシュフルーツを沢山使ったカクテルなど50種類以上のお飲物をご用意しております。心ゆくまで焼肉とワインのマリアージュをご堪能ください。
黒毛和牛の焼肉9種と名物の熟成牛タンをはじめ、「生雲丹とトリュフのフラン」、夏限定の「和牛ユッケのサルサ・デ・ピーニャ」、生でも食べられるとうもろこし“ゴールドラッシュ”を使用した石焼ビビンバなど、黒毛和牛の魅力と旬の味覚を堪能するコースです。大切な方とのお食事や、自分へのご褒美焼肉にもおすすめです。 ディナー 13,800円
KINTANで人気の和牛の握り寿司や黒毛和牛の厳選部位食べ比べさKINTAN塩ハラミやらにおいしくアップデートされた熟成タンなど堪能。 期間限定の神楽坂焼肉Kintanでしか楽しめないスペシャルコースをこの機会に是非ご賞味ください。 【フリーフロー内容】 【Beer】 ・生ビール 東京クラフト ・ちびーる ・シャンディガフ 【Sparkling Wine】 ・ベルトゥーレブリュット(白) ・ランブルスコ(赤) 【Wine】 ・ミルーナ ロッソ(赤) ・ミルーナ ビアンコ(白) 【Whiskey】 ・ジムビームハイボール 【Sour】 ・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ・ウーロンハイ ・黒ウーロンハイ ・ジャスミンハイ ・コーン茶ハイ ・緑茶ハイ 【Shochu】 ・太治兵衛(芋、麦) 【Plum Liqueur】 ・梅酒 【Cocktail】 ・カシス ・ ディタ ・ジン ・ウォッカ 【Non-Alcohol】 ・ウーロン茶 ・黒烏龍茶 ・ジャスミン茶 ・北海道コーン茶 ・緑茶 ・ペプシコーラ ・ジンジャーエール ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・ノンアルコールビール など全30種類のドリンクがお楽しみいただけます。 ディナー 9,980円8,980円(10%OFF)
店へと続くアプローチにも心が踊るような趣向が凝らされています。檜の一本路、異次元な雰囲気が漂う廊下、竹のアーチによる幻想的なメインカウンターなど、随所まで細やかに設えられた和モダンな空間が広がります。
鮨の命とも言われる舎利の米は、強い旨味を誇り、一粒一粒が圧倒的な存在感をもつ「富山産コシヒカリ」に、霧島天然水飲むシリカの硬水で焚きあげます。10年熟成の赤酢、米酢、木桶仕込みの黒酢、沖縄天日塩で【鮨かぐら】の印象深いが、食べ疲れない体に優しい舎利を形成します
1986年、佐賀県生まれ。名のある老舗やホテルなどで20年近くも和食と鮨の世界で腕を磨いてキャリアを積む。その間、著名な料理人を右腕として支えた経験もあり、そこで確かな技術に加え創意も会得した。そして、独立するなら大好きな鮨で勝負したいと考え2022年9月、神楽坂に【鮨かぐら】を開いた。
ソファー席とワインセラーを設けております1日1組様限定の完全個室でございます。 旬の食材を使った、鮨と一品料理をお客様だけの特別な空間でごゆっくりと楽しんで頂けるコースとなっております。 また、事前にお申しつけくだされば、お客様のニーズに合わせたお料理とお酒もご用意できます。 ※お料理は配膳でのご提供となります。 ディナー 26,400円
ダイニングスペースは、広々とした空間。オープンキッチンで、シェフたちの動きも楽しめます。個室はご利用シーンに合わせて選べる3つ。接待やライトな会食など、小人数でのご利用にフィットする使い勝手のいいサイズの個室は、普段使いに。10名様まで対応可能な窓側の個室は、大きなガラス越しに神楽坂のメインストリートを眼下に望むお部屋で、お祭りの日には、その雰囲気を感じながらお食事して頂けます。最奥部に位置するこちらの個室は、重厚感を感じさせるVIPルームです。落ち着いた時間をゆっくりとお過ごし頂けます。
お食事とはその味だけでなく、使われている食器や盛り付けなどの演出、そして時間を過ごす空間まで全てを楽しむものです。結華楼ではこだわり抜いた食材と調理法、きめ細かいサービスで大切な人との豊かな時間を演出致します。私たちの「食への想い」を、味覚だけではなく、お客様の五感でご堪能ください
丸二日間煮込んで完成させる絶品スープに、作り置きはしないという徹底したこだわり。だからこそ実現できる薄くしなやかな皮、そこから溢れ出す濃厚なスープと具材が奏でる珠玉のハーモニー。結華楼名物「神楽坂小籠包」。ぜひ一度、ご自身でその味わいを体感してください。
【ランチブッフェ】赤・白ワイン飲み放題付! 当店名物小籠包など23種(90分制・土日祝限定)
当店人気の名物小籠包や海鮮、肉料理、デザートなど23種類を食べ放題で、 さらに、ワイン(赤・白)+ソフトドリンクが飲み放題! 神楽坂に位置する落ち着いた雰囲気の店内にて、 心行くまでたっぷりとランチをお楽しみ下さい。 ランチ 3,800円3,500円(7%OFF)
【飲み放題メニュー】2時間制(※LO30分前) ビール/紹興酒/サワー(レモン・グレープフルーツ)/梅酒/ウイスキー/焼酎/グラスワイン(赤・白)/カクテル各種/ソフトドリンク各種 食という時間を通じて、人と人とのつながりを大切にするレストラン。「結華楼」は、華やかな空間と最良のおもてなし、そして上質な料理。神楽坂で大人のための新しい中華をご堪能ください。 ディナー 8,000円7,000円(12%OFF)
1階のメインダイニングは、ゆったりと寛げるテーブル席。和と洋が調和した印象的な空間。9〜10名様のご利用で、貸切個室としてもご利用可能です。2階は、プライベート感たっぷりの完全個室が全8部屋。お2人様専用の小部屋や、最大10名様まで収容可能な大部屋まで、多種多様にご用意。ご接待やお祝い事など、お客様の様々なご要望に対応。なお、別途個室料金は不要なので、お気軽にご利用くださいませ。
坂の上レストランの料理は、こだわり抜いた厳選食材を惜しみなく使用されています。凝縮された旨味と芳醇な香りが愉しめる「超熟成和牛」や、シェフ自身が現地へ赴き、契約した農家から直送される、滋味あふれる「鎌倉野菜」。 他にも、イタリアから取り寄せる希少食材や、日本各地の旬素材を、鍛え抜かれた技と豊かな感性で、独創的かつ雅なフルコースへと昇華いたします。旬の素材を存分に活かすことにより、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。
料理に華を添えるのは、世界各地の優良生産者が醸す、表情豊かなワインたち。カジュアルに愉しめるものから、特別な日を彩るものまで、確かな味わいのものだけを選りすぐり、100種以上を常備。 お客様のご嗜好や料理に合わせて提案してくれます。なお、グラス提供のワインも、季節に合わせ10種ほどセレクトされていますので、料理一皿一皿に合わせたアッビナメントもお愉しみいただけます。一期一会の精神と、軽すぎず重すぎない誠心誠意のおもてなしで、特別な時間をお過ごしください。
【特典】 乾杯スプマンテ付き!個室確約プラン! 坂の上レストランが贈る、モダンイタリアンのランチコース全5品に、グラススプマンテをセットにした、一休.com限定のリーズナブルなプランのご紹介です。 選りすぐりの厳選食材を使用した、確かな味わいの一皿一皿がテーブルを華やかに彩ります。 鍛え抜かれた技と豊かな感性により、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。 ランチ 6,500円
坂の上レストランが贈る、独創的かつ雅なモダンイタリアンのディナーコースのご紹介です。 ■個室確約 凝縮された旨味と芳醇な香りが愉しめる「超熟成黒毛和牛」をはじめ、欧州より取り寄せる「希少食材」、産地直送の滋味あふれる「鎌倉野菜」等々、こだわりぬいた厳選食材を惜しみなく使用した、雅な一皿一皿がテーブルを華麗に彩ります。 鍛え抜かれた技と豊かな感性により、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。 ディナー 15,500円
世界各地の高級ワインを自社で直接輸入。輸入から品質管理まで一貫して行うことで、他店では味わえない鮮度と品質を保ちながら、手頃な価格でご提供しています。ワイン初心者から愛好家まで楽しめるラインナップで、特別な時間を演出する上質な一杯を心ゆくまで堪能いただけます。 併設のワインショップでは、店内で出会ったお気に入りのワインを購入し、ご自宅でもお楽しみいただけます。
自社輸入だからこそ実現できる「高級ワイン飲み放題(3,000円)」。厳選された約15種のワインを、グラスで贅沢に堪能いただけます。高級レストランでも提供される実力派ワインばかりで、香りと味わいを余すことなく楽しめる至福のひととき。 さらに+2,000円で「プレミアムワイン飲み放題(5,000円)」にグレードアップ。普段なかなかお目にかかれない至高のプレミアムワインを飲み放題で堪能できるのは、自社輸入の当店だけ。 ご会食や接待、会社の飲み会など、あらゆるシーンで上質な時間を演出します。
開放感あふれるガラス張りの店内は、高い天井と明るい自然光に包まれ、ゆったりとお寛ぎいただける空間です。 最大26名までの団体利用にも対応し、会社の懇親会や飲み会にもご利用いただいております。貸切も可能なのでご相談くださいませ。 大切な接待や会食、デートや記念日など特別なシーンにも最適。 お得なランチ限定コースは、ママ友会や女子会にも人気です。 肩肘張らずに楽しめる上質な空間で、イタリア料理とワインを囲む特別なひとときをお届けします。
【選べるパスタコース|全4品】前菜、パスタ、デザート、食後ドリンク
ランチ限定でお得にお楽しみいただけるパスタコース。各カテゴリーからお好みの一品をお選びいただけるので、自由な組み合わせで自分だけのランチコースをお愉しみいただけます。 ランチ 2,800円
【選べるフルコース|全5品】前菜、パスタ、メイン、デザート、コーヒー
ランチ限定でお得にお楽しみいただける特別コース。 各カテゴリーからお好みの一品をお選びいただけるので、自由な組み合わせで自分だけのランチコースをお楽しみいただけます。 ランチ 3,800円
「一心会」の職人により揚げられる天ぷら。創立明治38年、浅草で初代金子留次郎が日本和食調理士のプロを組織し唯一専門の天ぷら職人を、全国に紹介しています。お客様のお食事ペースに合わせて、職人が天ぷらを揚げてお手元にご提供。昼は、気軽に天どんと天ぷら定食。夜は、天ぷらのコースで、伝統の味をお楽しみください。
【お昼の本格コース 神楽】車海老、活鱚、穴子など+1ドリンク+自家製あげ饅頭付き
■選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。 スパークリング/生ビール/赤白グラスワイン 果実酒/ハイボール/ソフトドリンク ■自家製あげ饅頭付き 当店は 創立115年を超える日本で唯一の天ぷら専門団体「一心会」の職人が心で天ぷらをお揚げ致します。本格的なカウンター天麩羅のお食事をライトに愉しみたいという方のために、当店の天ぷらをリーズナブルにご堪能いただけるランチコース「神楽」をご用意いたしました。店主金子と天麩羅の世界でこの五十年の板長が食材を特には江戸前の魚介にこだわり、お野菜もランチには中々味わえない食材を厳選し吟味し本格的かつボリュームもつけて仕上げました。親しいお仲間の方達や、ご家族でのご会食は勿論、お祝い事やご接待などにも、是非ともご利用くださいませ。 ランチ 8,030円5,500円(31%OFF)
【お祝いコース】旬の恵みをお祝い仕様に・・・+ドリンク+デザートプレート
■選べる1ドリンクは、下記よりお選びいただけます。 スパークリング/生ビール/赤白グラスワイン/果実酒/ハイボール/ソフトドリンク 【記念日誕生日お祝いにお使いいただけるコースでございます。】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※プレートに記載する文言をコメント欄にてご記入ください※ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ <祝旬> お祝いコース 弥生(3月) 「旬」の食材が取れること=その瞬間に生きていると言う事。日本料理では昔から季節食材を神様に献上する考えから、祝う儀式がされて参りました。当店のもう一つの自慢の<旬 八寸>食い切りの良い秋八寸をお祝いに見立てコースをお作りし、さら乾杯と粋なデザートの演出でお楽しみ頂けます。量少品数多で女性には特に人気なコースです。 山は花が咲き初め色付き、桜の季節。乾杯酒とお花見見立てた風呂敷包みの行楽弁当風 桜前菜八寸で「春」の足音が聞こえてる。天豆や蕗の薹、など山菜独特の香り渋味も胡麻油とのハーモニーで春一番の口福となり、国産筍の甘みが感慨深い。蛤や牡蠣も身がプリッと芳醇で余韻まで美味。また桜海老や白魚も衣を纏えば香り旨味が凝縮され至高の一品。 視覚だけでなく味覚でも晩秋を感じさせてくれるはず、、、コロナを祓って、今この瞬間の旬の味。そして日本の和の心「季節感」を五感で存分に感じお祝いしましょう。日本唯一の天麩羅専門の調理士会「一心会」が自信持って繰り出す職人の技は創立115年の歴史が物語る。旬な江戸天麩羅ここにあり。 ディナー 13,200円10,000円(24%OFF)
神楽坂の中心にある龍公亭は2008年06月にリニューアルし、本格広東料理が楽しめる、神楽坂を代表する老舗です。ランチとディナーで時間によって違う表情が楽しめるテラス席や、歓送迎会や接待にご利用いただける個室を完備。2名様〜ご利用人数に応じたお席をご用意致します。20名前後の会社宴会にも対応可能なのでお気軽にご相談下さい。
明治22年創業。神楽坂の中でも老舗の龍公亭。その伝統が培った技が織り成す本格広東料理。野菜をバランスよく取れる中華料理にこだわり、さまざまなお野菜を用いて調理しております。特に中国野菜も国産の物にこだわっております。さまざまなパーティーや接待、法事、大事な家族との会食にも、ご予算に合わせて対応しております。お気軽にお問い合わせください。
パリパリの皮にジューシーな肉が食欲をそそる「広東風パリパリ皮鶏」や、秋の味覚「上海蟹」、人気の「麻婆豆腐」など豊富に並ぶ自慢の料理。ビールや紹興酒はもちろんのこと、ワインとの相性も抜群です。神楽坂と言えば、東京の小パリ。街並みだけでなく実際多くのフランス人の方がいらっしゃるだけに、充実したワインリストをご用意しております。お好みのワインと共に頬張れば、新しい広東料理の魅力に出会えることでしょう。
【茉莉花jasmineコース】全8品(北京ダック、薬膳フカヒレ蒸しスープなど)
季節のお集まりや記念日、ご会食など特別な一日でのご利用に相応しいコースです。当店の人気メニューを網羅し、旬の食材をふんだんに使用いたしました。本格広東料理と共に、贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 11,000円
【百合yuriコース】全8品(フカヒレスープ、麻婆豆腐など)+120分飲み放題
広東料理をご堪能出来るメニューとなっています。 しっかりと中華を味わいたいお客様におすすめです。 神楽坂の中心にある龍公亭は神楽坂を代表する老舗で、明治22年に創業いたしました。 当店では野菜を中心に新鮮な国産素材を使用した 本格広東料理をご提供しております。 明治創業の伝統の味を是非ご賞味ください。 ディナー 8,000円
ゆかわの料理は、こだわり抜いた厳選食材を惜しみなく使用いたします。産地やブランドに固執せず、あくまで質にこだわって仕入れる「和牛」、料理長の出身地・石川県から直送される、滋味あふれる「加賀野菜」、他にも欧州から取り寄せる希少食材や、日本各地の旬素材を、鍛え抜かれた技と豊かな感性で、独創的かつ雅な「肉会席」へと昇華いたします。旬の素材を存分に活かすことにより、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。
日本各地の名蔵元様より、時季に合わせた銘酒をお届けいただいております。その真の味わいを愉しむため、存在を限界まで消し去り、形にこだわった「うすはり大吟醸グラス」や、その素材により、酒をまろやかな味わいに変化させる、不思議な力を持つ「錫製酒器」など、ゆかわならではのこだわりをもって、お愉しみいただきたいと存じます。
それぞれ異なる趣向を凝らした、全10部屋の完全個室。坪庭や庭園が臨める部屋や、12名様まで収容可能な部屋など、多種多様にご用意。ご接待やお祝い事など、お客様の様々なご要望に対応してくれます。なお、個室料金は別途発生いたしませんので、お気軽にご利用ください。
【完全個室】 ゆかわでは、日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、斬新、大胆な解釈で、四季折々の新しい日本料理「肉会席」をお届けいたしております。 厳選した黒毛和牛を中心に、国内外の優良生産者様よりお届けいただく、確かな品質の食材達を、匠の技で、雅な一皿一皿に昇華いたします。 趣向を凝らした和モダンな完全個室で、心地良い時の流れをお過ごしくださいませ。 ランチ 2,600円
【特上ステーキ会席 扇】全8品+2時間飲み放題(L.O90分)
【完全個室】 黒毛和牛 特上ステーキ会席 〜扇〜 【飲み放題メニュ】 ・ワイン(泡、白、赤) ・生ビール(キリン プレミアム) ・果実酒 ・日本酒 ・本格焼酎(芋、麦) ・ウィスキー ・酎ハイ各種 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク各種 〜ご接待や記念日等に最適な、ゆかわの特上山形牛ステーキ会席+飲み放題(2H)〜 ゆかわでは、日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、斬新、大胆な解釈で、四季折々の新しい日本料理「肉会席」をお届けいたしております。 厳選した黒毛和牛を中心に、国内外の優良生産者様よりお届けいただく、確かな品質の食材達を、匠の技で、雅な一皿一皿に昇華いたします。 趣向を凝らした和モダンな完全個室で、心地良い時の流れをお過ごしくださいませ。 ディナー 15,000円
凛とした空気の満ちる店内で、潔く洗練されたカウンターと個室席をご用意しております。本店の信念を引き継ぎつつ、銀座で新境地を開く。その歴史をご堪能ください。
厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込と繊細な技が織りなす本格江戸前鮨。寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てネタとしています。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。
数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコース12品をお愉しみくださいませ。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 4,950円
経験豊かな職人が握る本格鮨! 新鮮鮮魚を用いて作られた握りは絶品。日本酒と共に、粋で上質なひとときを心ゆくまでお楽しみ下さい。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 17,600円
2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。一頭買いだからこそかなう、部位ごとに味わいも多彩な熟成和牛のフルコースを堪能していただけます。
和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場で一頭買い。そのまま食べても十分においしい肉を、骨付きのままこだわりのドライエイジング製法で熟成。酵素によりタンパク質が分解され、うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験していただきたい。常時20種類以上の部位をご用意しております。
【組数限定プライムコース・7,000円】 熟成和牛厳選部位含む肉11種、人気の肉寿司付き全8皿2時間飲み放題付
組数限定プライムコース。 自慢の肉寿司や、30日間熟成(エイジング)されたお肉を惜しげもなく使用した飯田橋店限定コース。 経験を積んだ職人が1枚1枚丁寧にカット。芸術的な黒毛和牛を思う存分お楽しみ下さい。 生ビール含む2時間飲み放題付き 2時間制30分前ラストオーダー ディナー 7,000円
繊細な日本料理との相性を考慮し伊達鶏の中でもフルーツのような独特の旨味が特徴の伊達鶏雌を中心に、様々な部位をその日のゲストのご来店時間に合わせべストな焼き加減で焼き上げます。焼鳥の合間には素材の味を最大限に引き出した日本料理を。上品且つ洗練された空間で都会の喧騒を忘れ忙しい日々に心落ち着くひとときをお過ごしくださいませ。
当店はゲストの皆さまに心から「焼鳥とワイン」のマリアージュをお楽しみいただけるよう、ソムリエが厳選したワインを幅広くご用意致しております。世界で活躍する日本人生産者ワインやオレンジ・ナチュールワインもglassから豊富に取り揃えておりますので、自慢の「焼鳥×世界中の厳選ワイン」とのマリアージュを大切な方と共にお愉しみくださいませ。
【松コース】路地裏に佇む隠れ家のような空間で堪能する伊達鶏雌と素晴らしき蔬菜を堪能。
トリュフのかかった希少串含む贅沢な串7本コース。繊細な日本料理との相性を考慮し伊達鶏の中でもフルーツのような独特の旨味が特徴の伊達鶏雌を中心に使用。焼鳥の合間には素材の味を最大限に引き出した日本料理を。上品且つ洗練された空間で都会の喧騒を忘れ忙しい日々に心落ち着くひとときをお過ごしくださいませ。個室ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。 ディナー 10,780円
乾杯スパークリング付き【竹コース】伊達鶏雌と素晴らしき蔬菜。日本文化の焼鳥 世界に誇る伝統料理を堪能
乾杯スパークリング付き。 繊細な日本料理との相性を考慮し伊達鶏の中でもフルーツのような独特の旨味が特徴の伊達鶏雌を中心に使用。焼鳥の合間には素材の味を最大限に引き出した日本料理を。上品且つ洗練された空間で都会の喧騒を忘れ忙しい日々に心落ち着くひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 8,580円
お店をアーチのあるカウンター型にすることで、お客様は対面でなく横並びでの会話、お食事を楽しんでいただけます。又、調理やドリンクをご用意する姿も観ていただけますので、ただ食事をするだけでなく目でも楽しんでいただけます。店内はスタイリッシュな白を基調としたデザインですが、ところどころ古木を利用した木目を取り入れることで、暖かい雰囲気にしています。
コースの最後デセールは季節食材を使ったデザートをご用意。フレンチシェフの作り出す。魅惑の味の融合をお楽しみください。
店名のレザロムは、フランス語で香りを表します。その名の通り、香りにちなんだ少量・多品目で心行くまで楽しんでいただけます。人気のフォアグラのモナカを含む、前菜4品、白レバーの串焼き、魚料理、肉料理2品、魅惑のデザートを大満足いただけるコースとなっております。
【8品】季節のランチ お魚1種とお肉2種のフルコース+60分間フリーフロー
こだわりの炭火で焼き上げたお魚1種&お肉2種のコース(全8品)に60分間の飲み放題をプラスしたお得なコースです。 シェフのこだわりが詰まった季節のフルコースを是非ご賞味下さいませ。 ※60分間のフリーフロー 【飲み放題メニュー】 スパークリングワイン 角ハイボール 白ワイン 赤ワイン ノンアルコールビール(オールフリー) ノンアルコール白ワイン(シャルドネ) ノンアルコール赤ワイン(メルロ) オレンジジュース ウーロン茶 ペリエ アイスコーヒー ハーブティー ※ワインはかぶらないように数種類ご紹介しております。 【記念日・お誕生日プレート等】 デザートプレートにメッセージを記入いたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ プレートご希望の方は、記載するメッセージをコメント欄に 必ずご記入お願い致します。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ランチ 7,280円5,410円(25%OFF)
【.7/1〜8/31】トリプルメインのレザロムコース※全11品+17時30分までに来店限定
神楽坂で美味しいお料理とお酒はいかがですか? 美味しいお料理をちょっとずつ。トリプルメインで心もお腹も満たしたい。 そんな気持ちでコースをご準備させていただきました。 記念日、食事会、デートと様々なシーンでご利用いただいている人気のコースです。 早い時間にご来店いただけるお客様限定で15%OFFの新プランをご用意させていただきました!お席は2時間確保しておりますのでお料理やワインもしっかりとお楽しみいただけます。 【17:35までにご来店をお願い申し上げます。】 ●記念日にあなたの気持ちのこもったメッセージ(チョコペン)代筆いたします● レザロムではコースの最後にご準備しておりますデザートをアニバーサリー仕様に無料で変更可能です。 【記念日・お誕生日プレート等】 メッセージを記入いたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ プレートご希望の方は、メッセージをコメント欄に 必ずご記入お願い致します。 ご記載がない場合は「Happy Anniversary」でご用意させていただきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ディナー 7,980円6,783円(15%OFF)
白木を基調にどこか懐かしさを感じる店内。都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた和の空間となっております。焼方人の妙技が堪能できる特等席・店内中央の焼き場カウンターをメインに8名様までご対応可能な個室もご用意しております。ゆったり流れる時のなかで、優雅にお食事をお楽しみいただけます。様々なシーンでご利用ください。
全国に120種類以上特定されている「地鶏」および「銘柄鶏」。その中でも、日本一と名高い放牧飼育による秋田県産「比内地鶏」の新鮮な雌の鶏肉のみを使用し、熟練の職人の手で焼き上げられた“究極の焼き鳥”をご堪能いただけます。日本各地の旬の野菜を使ったこだわりの料理や、コラーゲンたっぷりの水炊き鍋など、「比内地鶏」のメニューが多彩に揃っています。
生ビールやスパークリング、日本酒・焼酎・果実酒・ワイン・サワーなどもご用意。お酒にこだわる方もお酒に詳しくない方もどちらの方にもお楽しみいただけるバリエーションにてお待ちしております。 約50種類の地酒や焼酎とともに、幻の地鶏を味わってください。
土日祝ランチ限定・スイーツ5種盛り+カフェフリー・選べる食事のランチプラン+乾杯ドリンク(個室確約)
・選べる乾杯ドリンク ・食後カフェ ・お食事は当日お選びください ※写真はイメージです、内容が変更となる場合がございます。 ランチ 4,800円3,500円(27%OFF)
土日祝ランチ限定・スイーツ5種盛り+カフェフリー・選べる食事のランチプラン+選べる乾杯ドリンク付き
・選べる乾杯ドリンク ・食後カフェ ・お食事は当日お選びください ※写真はイメージです、内容が変更となる場合がございます。 ランチ 4,800円3,500円(27%OFF)
私達はお客様の喜びを心から願い、それに応えたい一心で上質な料理と空間づくりを心がけています。グループ会社である市場仲卸業者が上質な食材を調達することにより、一級品もリーズナブルに仕入れ。懐石と鮨を極めた職人の手により、食材・技術・価格すべてを高パフォーマンスにてご提供しております。細部までこだわり抜いた、自慢の鮨をぜひご賞味ください。
飯田橋駅からほど近い、かくれんぼ横丁に佇む当店。小京都を感じさせる通りから店内に一歩足を踏み入れれば、そこには隠れ家のような空間が広がります。臨場感溢れるカウンター7席に加え、3〜4名様までご利用可能な使い勝手の良い個室と半個室も完備。接待や部会はもちろん、気心知れた友人やご家族とのお食事、大切な方とのお祝い、女子会など、様々なシーンでご利用ください。
懐石と寿司を極めた職人が織り成す「お任せコース」では、一貫ずつ味付けを変えた寿司は、前半に白酢・後半に赤酢と、一度に二軒分の満足感を得られるような工夫を。四季を通して旬の食材を、仕入れ状況により日替わりにてお出しします。板前オススメのお惣菜も、お好きなものを追加でご注文可能。思い思いの逸品をお愉しみください。
高級食材を取り入れた料理と握りのコースです。 鮨と割烹料理の経験が豊富な板前だから出来る、旨い鮨と旨い肴。 時期や旬にあわせた高級食材を取り入れ、お料理や握りもより豪華なコースです。 こんこん名物絶品とろの雲丹のせ手巻きが堪能できます! ワインや日本酒、シャンパンなどもご用意。 お料理に合ったお酒選びをお手伝いします! 大切な人とのお食事やご接待、記念日などにもどうぞ。 ディナー 24,200円
飲み放題付きこんこんお任せコース!旨い鮨が食べたい!季節の肴と握りが存分に堪能出来る!
まぐろ問屋である代表自らが厳選したまぐろと、旬のネタや、その日のおすすめが楽しめます。※こちらのコースは飲み放題付きとなります。 ディナー 22,220円
「何処からきて 誰からきたのか」を大切にし、食材の産地や生産者にこだわった料理をご提供しております。当たり前を丁寧に、ゑんを大切にする姿勢が、料理の一皿一皿に表れています。
デートや誕生日、記念日、接待などにふさわしいモダンな空間。女性の方だけでも利用しやすいお洒落な印象の店内となっております。落ち着いた雰囲気の店内で、特別なひと時をお過ごしください。
三崎漁港から直送される新鮮な鮮魚を使ったお造りに、島根・浜田港より届く極上の大穴子を贅沢に味わうしゃぶしゃぶなど海の幸を存分に堪能できる至福のコースです。 素材の良さを活かし、手間を惜しまぬ丁寧な仕立てで提供するこのコース。海の恵みを心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 10,000円
和食の板前として磨き上げた技に加え、鮨や焼肉など多彩な業態で経験を積んだ大将が腕をふるう特別コース。中でも和牛の扱いには定評があり、その火入れや味付けはまさに職人技。 ここでしか味わえない、大将渾身の和牛コースをぜひご堪能ください。 ディナー 20,000円
飯田橋ほど近くにある複合商業施設「飯田橋サクラテラス」にある当店。オープンテラス、桜並木を臨む開放的なダイニングスペースに分かれております。南国気分を盛り上げるハワイアンテイストな店内で、リゾート気分を存分に味わえます。ランチ・カフェからディナータイムまで使い勝手良しなお店です。お気軽にお立ち寄り下さい。
アロハテーブル飯田橋では、本場ハワイの味が楽しめるハワイアン料理を各種ご用意しております。人気のパンケーキから、本場ワイキキのロコモコなどのアラカルト料理まで。フレッシュなフルーツを使用したパイナップルジュースや、アロハカクテル、コナコーヒーなどもお楽しみいただけます。
ブルーハワイやマイタイ、ジャー入りのカクテルなど、南国感あふれるアロハカクテルも多数ご用意しています。フリードリンクでも楽しめますのでハワイのローカルフードに合わせてお楽しみください。
【当店イチオシ!迷ったらこれ!】Aloha Partyコース+3時間飲み放題付き
¥¥¥アロハテーブルのベストプラン/// サラダから前菜、メインの肉料理まで本場のハワイ料理をラインアップ! リゾート感あふれる心地いい空間で、お腹も心も満たされる格別のひとときを。 【飲み放題メニュー(全30種以上)】 ■ビール ハイネケン生/バドワイザー ■アロハカクテル アロハマイタイ/ブルーハワイ/ピニャコラーダ ハワイアンミモザ/グアバベリーニ ■ハイボール&サワー ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール レモンサワー/パインサワー/グレープフルーツサワー ジャスミンハイ/ウーロンハイ ■カクテル ラムコーク/モスコミュール/マリブパイン ■ワイン スパークリングワイン ワイン(赤/白) /サングリア(赤/白) ■アロハモクテル(ノンアルコール) マンゴーチチ /アーノルドパーマー ■ソフトドリンク 自家製レモネード /レモンスカッシュ/マンゴーミックスジュース グアバミックスジュース/パッションフルーツジュース/オレンジジュース コカコーラ/ジンジャエール/ウーロン茶 /ジャスミン茶 ランチ 5,800円
【誕生日・記念日に】Hawaiian Anniversaryコース+2時間飲み放題付き
大切な日のお祝いは、アロハテーブルで。 ハワイを感じる心地いい空間で、自慢のロコフードを囲んで乾杯! 特製フルーツパンケーキにメッセージを添えて、特別なひと時をお過ごしください。 【飲み放題メニュー(全30種以上)】 ■ビール ハイネケン生/バドワイザー ■アロハカクテル アロハマイタイ/ブルーハワイ/ピニャコラーダ ハワイアンミモザ/グアバベリーニ ■ハイボール&サワー ハイボール/ジンジャーハイボール/コークハイボール レモンサワー/パインサワー/グレープフルーツサワー ジャスミンハイ/ウーロンハイ ■カクテル ラムコーク/モスコミュール/マリブパイン ■ワイン スパークリングワイン ワイン(赤/白) /サングリア(赤/白) ■アロハモクテル(ノンアルコール) マンゴーチチ /アーノルドパーマー ■ソフトドリンク 自家製レモネード /レモンスカッシュ/マンゴーミックスジュース グアバミックスジュース/パッションフルーツジュース/オレンジジュース コカコーラ/ジンジャエール/ウーロン茶 /ジャスミン茶 ディナー 5,000円
フランスのカフェをイメージした神楽坂の裏道にある隠れ家レストラン。店内はダークブラウンとオフホワイトを基調として、アクセントにモスグリーンを配色し、多数の絵画をディスプレイ。暖かい日には緑の潤いに囲まれたテラスでのお食事もお楽しみいただけます。気軽なランチや大切な方とのお食事など幅広く御利用下さい。
ディナーでは、グルメ志向の料理だけでなくトラディショナルなフレンチの定番からシェフのスペシャリテまでをMENU(コース料理)、アラカルトとそれぞれにご用意しております。お客様のお好みで素敵なディナータイムをお過ごしください。ランチタイムにもシェフのスペシャリテ焼きたてのパイ包みもお楽しみいただけます。シェフのこだわりがつまった料理をソムリエが選ぶワインとともにお楽しみください。
『山形牛』は、品評会歴代受賞者の中から選抜された生産者の育てる黒毛和牛・A5等級・BMS10番以上の牛肉です。 最高級と言われるA5等級の牛肉の中でも、肉質の良さ、サシの美しさ、希少さなどから、それらは『山形牛』と呼ばれています。
情緒ある神楽坂を感じられるそれぞれ異なる趣向を凝らした、全10部屋の完全個室。坪庭や庭園が臨める部屋や、12名様まで収容可能な部屋など、多種多様にご用意。ご接待やお祝い事など、お客様の様々なご要望に対応してくれます。なお、個室料金は別途発生いたしませんので、お気軽にご利用ください。
※飲み放題のご用意はございません。ご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 昔ながらの江戸情緒あふれる神楽坂の石畳の裏通りから黒塀の門を抜ければ、風情漂う美しい日本庭園が。ゆったりとした時間の流れる優美な和空間は、日常の喧騒を忘れさせてくれます。 ご接待をはじめ、忘新年会や歓送迎会などにもどうぞ。 ディナー 8,400円
【特別会席 紺屋プレミアム】鮮魚のお造りや和牛サーロインステーキなど全8品
※飲み放題のご用意はございません。ご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 昔ながらの江戸情緒あふれる神楽坂の石畳の裏通りから黒塀の門を抜ければ、風情漂う美しい日本庭園が。ゆったりとした時間の流れる優美な和空間は、日常の喧騒を忘れさせてくれます。 ご接待をはじめ、忘新年会や歓送迎会などにもどうぞ。 ディナー 10,500円
魚介類は長崎の五島列島や山口の瀬戸内海、和牛は熊本県天草市など、全国から直送される食材を様々な調理法で仕上げます。 定番の「お魚のスープ」は、2日間かけて丁寧に作るスペシャリテ。 旬の食材を活かす味わいを是非お楽しみ下さい。
ワインは常時60種類ほど取り揃え、全てイタリアワインです。各州のそれぞれの個性が織りなすイタリアワインを、是非お料理とのマリアージュでご堪能下さい。イタリアならではの香りや味わい、郷土に根付くワインの奥深さをお楽しみ下さい。記念日やお誕生日など、特別な日にも最適な当店。素材の味を活かした一皿と芳醇なワインと共に、ゆっくりと酔いしれるひと時を。
落ち着きのあるシックな雰囲気の店内は、おしゃれなコンクリート打ちっぱなしの壁がアクセントとなっています。お席はライブ感溢れるカウンターが9席。お客様とお話をしながらコースを進めていくのも当店の魅力のひとつ。シンプルでフラットなカウンターは、1席の間隔にゆとりがあり隣を気にせずにお寛ぎいただけます。夜は外がライトアップされ、また違った雰囲気に。隠れ家のような空間で、上質な時間をお過ごしください。
【Menu Viaggio】五島列島と天草の旬を味わう。季節で巡るイタリア20州の旅フルコース+記念日プレート
■記念日プレート ご希望のメッセージをコメント欄にご記入ください。 日本の四季に合わせた食材を、五島列島や熊本、千葉など各地の産地から直送で取り寄せています。それらの食材を用い、イタリア20州それぞれの郷土料理の特色に様々な技法を組み合わせたコース料理をご用意。前菜からメイン、デザートまで季節の味わいをお楽しみいただけます。カウンター9席すべてがシェフズテーブルとなっており、料理が仕上がるライブ感や料理人との会話も魅力。月ごとにテーマとなる州を定め、その土地の郷土料理を軸に構成し、イタリア各地を巡る旅のようなひとときをお楽しみいただけます。 コースに合わせたペアリングワインもご用意しております。 事前のお問い合わせ又は当日ご来店の際にお声掛けください。 ※コース内容は約1ヶ月おきに変更となります。 ディナー 13,310円
【プリフィックスランチ】選べる前菜&パスタ&メイン、本日のデザートなど全4皿
週替わりのランチメニューから前菜、パスタ、メインはお好きなものを一品ずつお選びいただき、本日のデザートまでのプリフィクスコースです。 その他に自家製のパンや、食後のお飲み物とお茶菓子まで付いたプランです。 お友達との会食やビジネスシーンでのランチ接待でも是非ご利用下さい。 コースに合わせたペアリングワインもご用意しております。 事前のお問い合わせ又は当日ご来店の際にお声掛けください。 ランチ 5,500円
近年、国内外から改めて注目を集める日本の食文化。古来からの調理法である「薪火」に着目し、厳選した日本食材を世界へ発信していきます。店主が集大成として辿り着いた【薪焼き】は、食材を優しく包み込む芳醇な「香り」、そして肉の旨味と「水分を保つ」という特有の特徴が魅力的。全国から厳選した熟成地鶏、四季の移ろいを愉しむ旬の日本食材を「おまかせコース」で。
伝統的な欄間(らんま)や、温かみのある古民家家具を随所に配しながらも、空間を引き締める大きなスピーカーやモノトーンでシックなデザインを取り入れました。「古き良き日本の伝統」と「現代の洗練された新しさ」が融合した空間は、都会の喧騒を忘れさせる洗練された大人好みの佇まい。五感が研ぎ澄まされる心地よい贅沢な時間をお届けします。
当店が提供するのは、単なる「焼鳥の店」に留まらない、起承転結を意識したフルコースです。大切な人との時間を心ゆくまで楽しんで欲しいから、フリーフローのお酒も店主が拘りをもって選び抜きました。プレミアムウイスキー「御岳」「山崎」「白州」や焼鳥との相性が良い厳選和酒、新感覚のクラフトジン「eighthundred -Don’t worry be happy-」など豊富な品揃え。
【虎 〜おまかせコース〜】薪火焼鳥 × プレミアム・フリーフロー
全国から厳選した熟成地鶏、四季の移ろいを愉しむ旬の日本食材を「おまかせコース」で。強火で一気に食材を包み込む薪火は、地鶏の旨味を極限まで閉じ込める唯一無二の調理方法。薪火焼鳥の力強さと、和食の繊細さを融合させ、起承転結を意識したフルコースに仕立てました。店主がマリアージュを追究した豊富な「プレミアム・フリーフロー」と心ゆくまでお愉しみください。 ディナー 11,000円
【虎 〜おまかせコース〜】薪火焼鳥 × プレミアム・フリーフロー(個室確約)
1部屋限定のプライベート空間で上質な時間をどうぞ。全国から厳選した熟成地鶏、四季の移ろいを愉しむ旬の日本食材を「おまかせコース」で。薪火焼鳥の力強さと、和食の繊細さを融合させ、起承転結を意識したフルコースに仕立てました。店主がマリアージュを追究した豊富な「プレミアム・フリーフロー」と心ゆくまでお愉しみください。 ディナー 14,000円
神楽坂のメイン通りから1本入った芸者新路。石畳の小道が誘う夏目亭。エバーグリーンの壁が印象的な落ち着いた店内。大切な方との会食や歓送迎会に。貸切は20〜24名様まで。お席のアレンジなど気軽にお問い合わせください。
日本にフランス料理が伝わり100年。多くのフレンチレストランが軒を連ねます。夏目亭は1970年麹町三番町で始まりました。当時の懐かしいメニューも大事にしつつ、日本をはじめフランス・イタリアの食材をたっぷり使った食事をアラカルトで。フレンチ以外も作りたいので、看板はあえて「西洋料理」としました。ワインは100種類ほど、料理に合わせてグラスでもお楽しみいただけます。
自慢のワインはフランス産を中心に常時100種類程度をラインナップ。ゲストの好みやその日の気分によってご提案させていただきます。
〜Pre Fix Lunch B〜全5品+乾杯スパークリング付(1日3組限定)
■選べる1ドリンク付き ・スパークリングワイン ・ソフトドリンク各種 毎日替わるプリフィクスコース。前菜盛合せとメイン料理3種類からお選び頂けます。 神楽坂のメイン通りから1本入った芸者新路。石畳の小道が誘う夏目亭。エバーグリーンの壁が印象的な落ち着いた店内。大切な方との会食や歓送迎会に。 ランチ 5,400円4,500円(16%OFF)
■選べる1ドリンク ・スパークリングワイン ・ソフトドリンク各種 一休会員限定で通常のコースに1ドリンクをお付けしてご提供。夏目シェフ魂のお料理をこの機会に是非ご賞味ください。 神楽坂のメイン通りから1本入った芸者新路。石畳の小道が誘う夏目亭。エバーグリーンの壁が印象的な落ち着いた店内。大切な方との会食や歓送迎会に。 ディナー 10,800円9,400円(12%OFF)
炭火の香りを纏わせながら、素材の持ち味を引き出す一皿が印象的。選び抜いた肉やチーズ、日本各地から届く旬の食材に丁寧な火入れを施し、香ばしさとみずみずしさが共存する味わいへと導きます。炭焼きの醍醐味を堪能できる肉料理はもちろん、店の個性が息づくリゾットや、手間を惜しまず仕立てる自家製パスタも魅力。気軽さの中に確かな満足感があり、神楽坂でしっかり美味しいイタリアンを楽しみたい夜に寄り添ってくれます。
飯田橋駅ほど近くにありながら、階段を下りた先に広がるのは、落ち着きとライブ感をあわせ持つシックな空間。オープンキッチンならではの臨場感に包まれながらも、過度に気負わず過ごせるのがこの店の魅力です。高級感を備えつつ、どこか肩の力を抜いて楽しめる設えは、記念日やデートなどのアニバーサリー、ご友人との食事はもちろん、ご家族でのひとときにも自然に馴染みます。心地よい距離感のもとで、食事の時間そのものをゆったりと味わえる一軒です。
料理とともに楽しみたい一杯まで丁寧に揃えているのも魅力のひとつ。厳選されたワインをはじめとする豊富なドリンクが、炭火料理やイタリアンの美味しさをより印象深く引き立てます。ほどよい華やかさと落ち着きを備えた空気感は、記念日やアニバーサリー、少し上質に過ごしたい会食にも好適。肩肘張りすぎず、それでいて大切な夜をきちんと美しく見せてくれる、使い勝手のよい一軒です。
【プリフィクスランチコースA】前菜・パスタ・炭火焼きを楽しむランチコースA
前菜3種盛りから始まり、パスタ・炭火焼き・デザートまで楽しめる MINORI定番のランチコース。 迷ったらこちら。 バランスよく“炭焼きイタリアン”の魅力を堪能いただけます。 ランチ 3,850円
【スタンダードコース】旬食材と炭火料理、選べるパスタを楽しむ基本のコース
旬の食材と炭火料理の魅力を、バランスよくご堪能いただけるスタンダードコース。特製前菜盛り合わせや炭火で香ばしく仕上げた一皿に始まり、アサリとからすみの旨みが重なるパスタ、US産プライム牛ハラミの炭火焼きへと続きます。さらに、ここでしか味わえない名物のバルサミコリゾットもご用意。ドルチェとカフェまでゆったり楽しめる、MINORIらしさを一通り味わいたい夜にふさわしいコースです。 ディナー 6,600円
うな富士では、身が厚く脂乗りの良い希少な青うなぎを使用。1000度を超える炭火の「地焼き」により旨みや脂肪分を一気に閉じ込め青うなぎ本来の味を最大限引き出しています。名物の肝入りうなぎ丼は数量限定。ぜひご堪能ください。
うな富士のうなぎは大きく身の厚い青うなぎ。この青うなぎ本来の味を最大限引き出すには旨みや脂肪分を閉じ込められる超高温での地焼きが最適なのです。外はぱりぱり中はふっくらの絶品青うなぎをご提供いたします。
創業者水野がサラリーマン時代に独学でタレを研究。全国のうなぎ店を食べ歩き、店で分けてもらったタレの糖度と塩分濃度を分析し、名古屋で好まれる味を完成させました。創業以来継ぎ足してきたタレ。今まで分けたことのない門外不出のタレをご堪能ください。
しゃぶ禅では、接待、法要、ご宴会など様々な用途でご利用頂けるよう、2名様から24名様までのお座敷、テーブル席をご用意しております。
厳選されたお肉と季節を感じるお野菜を、創業35年の専門店自慢のたれで、最高のひとときをご堪能くださいませ。又、しゃぶ禅では高級黒毛和牛を食べ放題にて納得いくまでお召し上がりいただけます。
しゃぶ禅のすき焼きは、葱、玉葱を焼いた後、牛肉を焼き割下を一回し入れたら美味しい香りと焼音が店内に広がります。割下を絡めとり、こだわりの玉子に潜らせれば、和牛の旨味と割下の相性が新鮮な玉子に絡める事で贅沢な瞬間を愉しめます。贅を尽くしたすき焼きを食べ放題にてご賞味いただけるのもしゃぶ禅ならではです。
【食べ放題&贅沢飲み放題(2時間)】国産牛をしゃぶしゃぶまたはすき焼きで堪能&贅沢飲み放題2時間
国産牛の食べ放題のコースです。 2時間の飲み放題もセットになっております。 しゃぶ禅自慢のタレでお楽しみください。 ディナー 8,550円
【食べ放題 桜ーさくらー】しゃぶしゃぶorすきやき、黒毛和牛(サーロイン・リブロース・赤身)などを堪能
当店こだわりの黒毛和牛サーロインです。鮮やかな霜降り肉、とろけるような舌ざわり、そして風味。この三拍子が見事に揃っている極上品です。黒毛和牛リブロース、黒毛和牛もも肉、山形豚もお好みでどうぞ。 ディナー 12,000円
オフホワイトを基調とした明るい店内とシャンデリアの煌くメインダイニングからは、本場ナポリの薪窯や活気あるオープンキッチンを眺めて。ゆったりとしたソファの全天候型テラスラウンジでは、神楽坂の街並みを眼下に心地よい風を感じて。その他、季節限定の星空を満喫できる屋上フロアやバルコニーカウンターなど、様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。神楽坂らしい石畳の路地裏から辿り着くまでの高揚感と、煌びやかな最上階レストランとのギャップは、外国のお客様はもちろん、ゲストの心を動かす事に事欠きません。
イタリア料理の名店「リストランテ カルミネ」の元料理長 稲田をシェフに迎え、季節感溢れる本格イタリア料理をお楽しみいただけます。四季折々の旬の食材を、素材の持ち味を存分に活かし、イタリア料理の真髄が垣間見える一皿に仕上げます。伝統と革新・・・その相反する言葉の融合は、お料理やワインはもちろん、それらの調和にも存分に発揮され、シンプルで基本に忠実でありながら、常に新しいご提案をお楽しみいただけるよう日々進化しております。
メインフロアの中央でひときわ輝く黄金の薪窯で焼き上げるナポリピッツァ。小麦粉・塩・天然水・酵母のみのシンプルな原材料から、専用の生地庫にて丸1日以上かけて熟成させ、門外不出の生地を作り上げていくのは、伝統の技術を踏襲した職人の技。その配合と工程にこだわり、極上の食感を生み出しています。また、イタリアより空輸されるモッツァレラチーズなどの具材にもこだわり、ピッツァイオーロ(ピッツァ専門の職人)の匠の技により約60秒、外はサクッと中はもちもちの至極のナポリピッツァを是非ご堪能ください。
【選べる乾杯ドリンク付きのプラン】 スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、ソフトドリンクからお選び頂けます。 スタジオーネ料理長 黒澤による季節感溢れるオリジナル料理の数々を気軽に味わえるコースです。繊細かつ鮮やかなお料理や、ピッツァ職人によるモチモチ生地が自慢の薪窯ナポリピッツァまで、バラエティに富んだスタジオーネ特製フルコースをご用意致します。 ディナー 10,164円10,000円(1%OFF)
店内で存在感を放つ6メートルのカウンターにはヒノキの無垢材が使用されております。網代天井や壁の格子窓など、さりげない装飾が施されているのも魅力。淡い色合いで統一された空間は清潔感に満ち、緊張することなく食事のひとときをお過ごし頂けます。黒を基調にしたモダンな印象の個室は空間としての独立性が高く、ビジネスのご接待や商談にも重宝。最大6名様までご利用いただけます。
日本の美しい季節をお楽しみいただけるよう時期にあわせた素材、産地のものを使用し、ネタによって赤酢と白酢を使い分け魚の味を引き出します。鮨と一緒に頂くお酒も楽しみのひとつ。お飲み物はこだわりの日本酒や焼酎をはじめ、ワインやシャンパンをお選び頂けます。お昼にはビジネスマンやOLの方にも気軽に楽しんでいただける「ばらちらし」、「にぎり」を提供しております。夜はごゆるりと鮨と日本料理をコースでお楽しみください。
【おまかせコース】本格江戸前寿司とこだわりの日本料理 大満足の豪華プラン 全22品
神楽坂 鮨 りんのおまかせコース。 自慢の本格江戸前寿司とこだわりの日本料理を全23品お楽しみいただける、豪華プランになっております。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 22,000円
おまかせコースは、旬の魚を中心にお造りから握り、椀物、甘味まで流れるように構成。中トロは脂の質と温度を見極めた一貫で、口の中でほどけるような余韻が広がります。コース全体で季節を味わう体験をお楽しみください。6席のカウンターと個室で落ち着いた時間を。
カウンターに立つのは、寿司一筋に研鑽を重ねてきた小林正規。長年経験を積み、素材と真摯に向き合いながら、一貫ごとの完成度を追求してきました。旬の食材が持つ本来の旨味を最大限に引き出し、肩肘張らずに楽しめる上質な鮨体験をご提供いたします。華美な演出ではなく、丁寧な仕込みと確かな技術でお客様をお迎えすることが信条です。その日の最良の食材と向き合いながら、一貫一貫に心を込めて握る鮨をぜひご堪能ください。
最大4名までお迎えできる完全個室は、2名様からでもご利用いただける贅沢なプライベート空間。 さらにこちらの個室は、通常の入り口とは別の専用導線をご用意しており、他のお客様とお顔を合わせることなく、最後まで格別なひとときをお過ごし頂けます。 大切な方をお招きするご接待や、ご家族・ご友人との会食にも安心してお使いいただける、特別なお席です。
【鮨青波コース】旬の逸品料理と握りの計20品以上をお楽しみいただけるおまかせコース
― 季節の移ろいを、肩肘張らずに愉しむ青波の定番コース ― 旬の味覚と職人の感性を、その日ごとの流れで丁寧に紡ぐ「鮨 青波」のおまかせコース。 握りとお料理をバランス良く織り交ぜながら、季節の余韻をゆったりと味わっていただけます。 神楽坂の静かな路地裏に佇む、わずか数席の特別な空間。 接待や会食はもちろん、大切な方とのお食事や、ご自身へのご褒美にも心地よく寄り添うコースです。 肩肘張りすぎず、それでいて上質に。 青波らしい季節の流れを、心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 20,000円
【鮨青波「極」コース】より華やか、より豪華な食材を織り交ぜた旬の特選コース
― 素材・余韻・時間、そのすべてをより深く味わう特別なおまかせ ― その日もっとも状態の良い素材を選び抜き、握り・お料理・空気感まで、一つの物語として丁寧に仕立てる「青波」の特選コース。 より繊細な味わい、より豊かな余韻、そして特別な一夜にふさわしい流れをご用意しております。 店内の雰囲気や職人との距離感までも含め、青波という空間をより深く楽しんでいただくためのコースです。 記念日やご接待、大切な方をお連れするお席など、“少し特別な夜”にぜひご利用ください。 華美ではなく、本質的な豊かさを。 青波が届けたい上質な時間を、より深くご堪能いただけます。 ディナー 30,000円
当店では、福井直送の野趣あふれる福井在来種の蕎麦を100パーセント使用。店内で自家製粉を行った、香り高く味わい深い手打ち蕎麦をご提供します。中でも、昭和天皇もお替りをしたという逸話の残る「越前おろし蕎麦」は、ぜひ食べてみて欲しい自慢の逸品。大根おろしと共にさっぱりと味わう福井の郷土料理を、心ゆくまでご堪能あれ。
一歩足を踏み入れると広がるのは、思わずホッとする上質な和空間。心地良い丁寧なサービスで、大切な方とゆったり過ごす至福のひとときを演出します。気軽なお食事はもちろん、会食や接待など幅広いシーンでご利用ください。
【メニュ ラリアンス】魚&選べる肉料理のWメインなど+1ドリンク(平日限定)
5,280円(税・サ込)
【席のみ予約】ご注文は当日に
席のみ
新【Lunch】Aコース 5品+乾杯スプマンテ
6,500円(税・サ込)
【選べるパスタコース|全4品】前菜、パスタ、デザート、食後ドリンク
2,800円(税・サ込)
〜お席のみのご予約〜当日、アラカルトメニューよりお好きなものをご注文ください
席のみ
飯田橋ラムラ周辺周辺のおすすめするレストランは、和とフレンチのマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまで「神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス」、大人の隠れ家で高級鉄板焼を気軽にカジュアルに楽しめます「鉄板焼 円居 -MADOy- 神楽坂 別邸」、神楽坂で焼肉とワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ「神楽坂焼肉 Kintan」などがおすすめレストランになります。
飯田橋ラムラ周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、和とフレンチのマリアージュ“フランコジャポネ”を心ゆくまで「神楽坂 フレンチレストラン ラリアンス」、炭火や燻製を使用した「香り」豊かなフレンチ「Les aromes(レ・ザロム)」、いつもの食事をもっと楽しく、路地裏のフレンチカフェレストラン「神楽坂 ル コキヤージュ」などがおすすめレストランになります。
飯田橋ラムラ周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、築50年の一軒家で愉しむ個室イタリアン「坂の上レストラン」、ワイン輸入商社直営、高級ワインを1/3の特別価格で贅沢に堪能「Luccollina」、五島列島の魚と天草黒毛和牛、手打ちパスタで巡るイタリア20州。コースはもちろん、アラカルトでも。全席シェフズテーブルの9席カウンター 「L’alba」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢