内装は高級感を感じさせつつも、肩ひじ張らずにリラックスしてお食事していただける店内を意識。カウンター10席と、テーブルは4名・2名掛けをご用意しました。さらに、プライベート感を大切にされるお客様には6名までの個室もございますので、安心して当店をお使いください。また、スタッフとの会話も気軽にお楽しめるよう、温かみを感じていただける空間を目指しております。
ディナーでは、初めてご来店いただく方に最適なコースをご用意しております。とにかく弥栄のお寿司を食べてみよう、という方でも十分ご満足いただける内容でお届けしまう。また、お寿司とお酒をゆっくりと愉しみたい方向けのコースもご用意。まぐろのトロ、うに、いくら、たくあんを混ぜて、海苔で巻いてお召し上がりいただく弥栄特製ばくだんも付いた自慢の内容です。
日本酒の展開が豊富な当店。大将の後輩が酒蔵を営んでおり、なかでも「廣戸川」というお酒が特におすすめとなっております。辛口ですっきりとした口当たりは、初めての方にもお召し上がりいただきやすい味わい。また、地酒も豊富に取り揃え「十四代など」もご用意。お寿司に合わせて、お好みで選べる多彩なバリエーションとなっております。
【ランチ】【極上天然本まぐろ・銚子産金目鯛付き】上にぎりコース
どのコースもボリューム感があり、きっとご満足いただけるはず。自分へのご褒美になど、少し贅沢な気分を味わいたい日にもぜひ。 江戸前鮨ならではの味をお愉しみください。 ランチ 4,400円
当店では、職人が心を込めて丁寧に仕上げた、江戸前鮨ならではの味をお愉しみ頂けます。 接待や会食。誕生日や記念日など様々な用途にお勧めです。 ディナー 21,384円15,444円(27%OFF)
1Fテーブル席はレンガを基調とした壁面。カウンターはオープンキッチンで木をふんだんに使いました。そして2Fは歴史を感じる船底天井の広い空間。シーンによって使い分けれる空間をご用意致しました。
とイタリアンにシフトチェンジ。異例の経歴を歩む。フランス修業時代の知識、技術とイタリアの伝統料理を融合させて創る郷土料理。そこに季節の食材を組み合わせ、現地らしい、でもどこか新しい、日本人が受け入れやすいを郷土料理を心を込めてお創り致します。
さらに旬の食材も加わり、その土地でしか味わえない最強のトラディショナル料理が完成する。食材はイタリアはもとより、厳選した日本産地直送にこだわり。野菜では石川県能登島の赤土で作る「高農園」や 狩女が仕留める「ジビエ肉」。そして佐渡島の「本マグロ」等を扱う。実際に現地を巡り、最高の食材を扱う。
【マンマコース】季節の食材をイタリア版に!繊細に調理したコース 4品+カフェお代わり自由
□■□カフェお代わり自由□■□ ・アールグレーティー(Ice/Hot) ・フレッシュレモンティー(Ice/Hot) ・ブレンドコーヒー(Ice/Hot) ・コーヒーとミルクの2層のカフェラテ ・パイナップルとオレンジの生酵素ソーダ ・スウィートライムネード ・その他 プラン紹介 季節の食材をふんだんに使い、イタリアのマンマが作る料理に仕上げました。豪快かつ繊細に仕上げ、彩り楽しめるコースです。カフェお代わり自由付きのお得なプランです。 ランチ 3,800円
【スタジオーネコース】スペシャル料理、選べるパスタ&メイン「春」の食材料理 7品+選べる乾杯ドリンク
□■□選べる乾杯ドリンク付き□■□ ・スパークリングワイン ・ワイン (赤/白) ・パイン+オレンジ生酵素の赤サングリア ・ウイスキー(ロック/水割り/ハイボール) ・スウィートライム+スパークリング ・ノンアルコール各種 プラン紹介 乾杯ドリンク&郷土料理と季節の食材を使った料理、そしてシェフのスペシャル料理と選べるパスタ、メインがセットのバランスが良いお得なコースです。 ディナー 6,000円
ゲストに触れ合う部分のテーブル、椅子、お皿など、随所にこだわりが感じられます。スタッフは「ぜひ実物を見て触れてみてほしい」と語ります。カウンターは無駄なものが置けないように棚や台を外して、ゲストが座った目線を意識した内装に仕立てられています。沖縄の器や、築地に足を運んで直接買い付けられたものまで。ぬくもりが漂う木のインテリアを融合し、洗練された中にもどこか懐かしさを感じさせる和モダンな空間をつくり上げています。
選りすぐりの国産黒毛和牛、きめ細やかなサシの入った上質なサーロインはとろける舌触り。この最高級黒毛和牛サーロインステーキをミディアムレアで焼き上げ供されます。口いっぱいに広がったサーロインの甘みと旨みは言葉にできない美味しさ。最高級黒毛和牛サーロインステーキのジューシーな味わいをご堪能ください。厳選された黒毛和牛、最高級のヒレをメインに選りすぐりされた食材は、きっと大切な人と過ごす時間をいっそう輝かせてくれることでしょう。
老舗鉄板焼店で10年以上研鑽を積み、押上の高級鉄板焼店の店長に就任後、2018年に念願の独立。シェフの尊敬する社長の哲学「笑売繁盛=いつも笑顔で明るく楽しい店づくり」がお店の柱となっています。“笑顔”でお客様と会話を楽しみ、どんな時も笑いながら焼き上げます。店名の由来は長年隣で連れ添った奥様にちなんで。「お客様のお食事のワンシーンを、向日葵のように温かく彩れるおもてなしをしたい」―。そんな想いで名付けられました。
〜向日葵コース〜焼き鮑、黒毛和牛サーロインなど全13品+シャンパンも選べる3ドリンク
■記念日・誕生日にご利用いただけるスペシャルコース■ 向日葵コースに3ドリンクがついたお得な一休限定プラン! 当店のサーロインステーキは厳選されたA5ランク雌牛のみを仕入れています。 霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は格別な味わいです。 水槽から取り出す活アワビ、黒毛和牛雌牛A5ランクのサーロインステーキ、季節の一品が組み込まれた贅沢なコースです ■選べる3ドリンク付!下記よりお選びください。 ・シャンパン ・スパークリングワイン ・赤白ワイン ・生ビール ・ハイボール ・焼酎 ・ソフトドリンク ディナー 16,390円12,000円(26%OFF)
当店のサーロインステーキは厳選されたA5ランク雌牛のみを仕入れています。 霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は格別な味わいです。 水槽から取り出す活アワビ、黒毛和牛雌牛A5ランクのサーロインステーキ、季節の一品が組み込まれた贅沢なコースです ランチ 8,800円
店内はゆったりと過ごせるテーブル個室やお座敷掘りごたつの個室を設えた贅沢な空間です。天然木の江戸風の造りで上質な雰囲気が漂います。大切なご接待やご会食など、ビジネスシーンからプライベートにも幅広くご利用頂けます。ぜひ大事な方とごゆるりとお寛ぎください。
鰆や天然真鯛など春夏秋冬の移ろいを感じる旬の魚介や食材を使用し、新鮮なお造りや小料理の逸品に仕上げております。じっくりと出汁で仕上げる当店自慢の土鍋飯をはじめ、贅沢なお料理をコースでぜひお楽しみください。お料理にあわせた各地より取り寄せる日本酒、焼酎や梅酒などを豊富に取り揃えてお待ちしております。
こだわりの出汁と旬食材の土鍋飯「楓」かえでコース+120分飲み放題
<飲み放題メニュー>※スタートから120分後ラストオーダー ■生ビール サッポロエビス ■本格焼酎 ・芋 黒霧島 ・麦 大和魂 ・米 海援隊 ・黒糖 れんと ・泡盛 残波黒 ■ウーロンハイ ■南高梅酒 ■ハイボール ■ワイン 赤/白 ■日本酒 ・純米吟醸 水芭蕉 ・熱燗 山廃本醸造 群馬泉 ■ソフトドリンク ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツ 【楓コース】 前菜から〆まで出汁の旨味が食材をより引き立てるコースです。厳選した御造りやメインはその時期の旬の素材を活かした土釜炊き込み御飯をひつまぶし風にご堪能ください。 ディナー 8,000円
「坂の花 特製」四季の膳菜10種「椿」つばきコース+120分飲み放題
<飲み放題メニュー>※スタートから120分後ラストオーダー ■生ビール サッポロエビス ■本格焼酎 ・芋 黒霧島 ・麦 大和魂 ・米 海援隊 ・黒糖 れんと ・泡盛 残波黒 ■ウーロンハイ ■南高梅酒 ■ハイボール ■ワイン 赤/白 ■日本酒 ・純米吟醸 水芭蕉 ・熱燗 山廃本醸造 群馬泉 ■ソフトドリンク ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツ 【椿コース】 圧巻の膳菜10種盛りだけでなく、厳選御造りや焼物、揚物から〆まで四季折々の旬の食材を食すのはもちろん目でも楽しめる数々の逸品を五感でお楽しみください。大切なご接待やご会食に是非ご利用ください。 ディナー 10,000円
四季を彩る食材の味わいと供に日本文化を器で愉しむ滋味深い料理の数々。伝統的な流れを守りつつも、古さを感じさせない奥深い味わいに。長年の研鑽の賜物である繊細な手捌きにより変貌を遂げた一皿は、多くの人を魅了する芸術的な仕上がり。毎月入れ替わる献立は、美しい季節の移ろいを表現した【八寸】から始まり、細やかな仕事ぶりが光る【松笠焼き】など、日常では味わえない日本の旨味を心ゆくまで堪能したい。
花街として隆盛を誇った神楽坂。かつて芸者の母屋だった建物を改装した瀟洒な雰囲気の古民家は、時が止まったように大正浪漫の耽美的空間が広がる。花街のハイカラな【大正浪漫】の趣きを取り入れた店内は、大正浪漫を代表する画家、竹久夢二の美人画や、当時のステンドガラス・照明で装飾されたレトロでモダンな雰囲気。八千代を越えてタイムスリップしたかのような空間は、様々なタイプの個室席で構成されている。
1988年10月29日生まれ、福島県二本松市出身。高校卒業後、料理人を志し瀬戸内を代表する老舗【酔心】で9年ほどの修行を積む。2018年より「神楽坂清水」の二番手を務めた後に、2020年9月より料理長に就任。店名を【神楽坂夢二】と改め、かつて供に研鑽を積んだ仲間が再集結し新たなる境地へと誘う。四季の移ろい感じさせる、驕りのない手しごとの確かな業が冴え渡り、馥郁たるひと皿は、悦びと感謝に満ちている。
“ 春 夏 秋 冬 ” 季節の移ろいを愛でる料理人が奏でる会席コース。ひと時しか訪れない美味しさの頂点を迎えた最上の旬味をご堪能くださいませ。 コースのご提供時間は設けておりませんので、お客様のペースに合わせてご提供させて頂きます。 お飲み物は日本酒など利き酒師がご提案。焼酎やワイン、シードルなど各種ご用意しております。完全個室のお席をご希望の際はお早めにご予約下さいませ。 ディナー 8,800円
“ 春 夏 秋 冬 ” 季節の移ろいを愛でる料理人が奏でる会席コース。ひと時しか訪れない美味しさの頂点を迎えた最上の旬味をご堪能くださいませ。 コースのご提供時間は設けておりませんので、お客様のペースに合わせてご提供させて頂きます。 お飲み物は日本酒など利き酒師がご提案。焼酎やワイン、シードルなど各種ご用意しております。完全個室のお席をご希望の際はお早めにご予約下さいませ。 ディナー 13,200円
神楽坂駅からほど近く、石畳と和の情緒漂う細い路地を入ったところにございます。フランス国旗が目印の外観。黒の壁に赤塗りの扉という洒落たファザードが期待を膨らませます。内装は白をベースとしたシンプルで洗練された空間。あたたかみのある照明、ゆったりと配されたテーブルなど、肩肘はらずに過ごせるお店の空気感からも、シェフの心遣いを感じられます。都会の喧騒を忘れ、大切な方と素敵なひとときを。
『コム・ダビチュード』、『ランブイエ』などの人気店を経た池田 辰之シェフが2006年5月にオープン。シェフ池田が心がけるのは“難解にしない、わかりやすいフレンチ”。奇をてらわずに、工夫と手間を重ね、素材そのものの美味しさを引き出したフレンチが特徴。とはいえ、素材の選び方から、火の通し方、味付けに至るまで、細やかな工夫と職人の技が凝縮されており、口にしたときにその美味しさをじんわりと感じられます。それでいて、リーズナブルな価格で楽しめるのも魅力です。
季節の贅沢食材を使用したフルコースをお召し上がり頂けます。 嬉しいプリフィクスとなっております。前菜や、魚料理・肉料理のWメインにするも良し。お好みに合わせてメニューやお料理をお選び頂けます。 伝統的なフレンチをご提供しておりますが肩肘張らずにお寛ぎ頂ける空間となっておりますのでご家族や大切な方とのお食事などの際に是非ご利用ください。 ディナー 9,075円
〜・〜Anniversaryプラン〜・〜 ご予約時のご要望欄に、プレートにお書きするメッセージをご指定下さい。 季節の贅沢食材を使用したフルコースをお召し上がり頂けます。 嬉しいプリフィクスとなっております。前菜や、魚料理・肉料理のWメインにするも良し。お好みに合わせてメニューやお料理をお選び頂けます。 伝統的なフレンチをご提供しておりますが肩肘張らずにお寛ぎ頂ける空間となっておりますのでご家族や大切な方とのお食事などの際に是非ご利用ください。 ディナー 9,075円
「ブション」とは温もりのある雰囲気の中でリヨンの名物料理とでワインを楽しむレストランの総称。そのブションをそのまま再現された店内は、1900年代の螺旋階段、伝統的な木製の錫トップのカウンター、エミール・ガレのアール・デコのライト、樫の木のテーブル。リヨンの風景の写真やポスター、数々の小さな装飾品、壁を飾る19世紀のリヨン陶器のアンティーク皿は代々受け継がれたもの。フランスらしいテーブルセッティングは選び抜いた麻のナプキンとクロス、食器、カトラリー、グラスで仕上げられています。
リヨン料理とはまさに「食を楽しむこと」「生きる術」そして「人々の集う温もり」そのものです。リヨンの「お母さん達」がリヨンを美食の町とした始まりです。彼女たちの歴史と町の歴史が混ざり合ったことによって、ブルジョア階級の料理と大衆料理の心地よい融合が生まれました。そして今日、季節ごとにルグドゥノム ブション リヨネはリヨン料理を現代の味へと導きます。時季に応じ、厳選した素材と正面から向き合って、食材の持ち味を最大限に活かし、心を込めて作られたお料理は、懐かしく温もりあふれる逸品。是非お召し上がりください。
知識豊かなスタッフが、お客様にお料理と相性のよいワインをご案内させていただきます。また、セラーにはシェフこだわりの銘柄ワインが沢山。自然派ワイン(ビオワイン)などさまざまな種類を取り揃えておりますので、ワイン愛好の方には特に十分お愉しみいただけます。心に残る素敵な時間を、美食とワインでご堪能ください。
【Menu des Canuts】前菜、メインディッシュ、デザートなど全5品(5月1日〜)
リヨン出身のシェフがお届けする、食材それぞれの素材の持ち味を最大限に生かされたお料理。店内の数々の小さな装飾品、壁を飾る19世紀のリヨン陶器のアンティーク皿。リヨンの温もりをそのままに、エレガントさが調和された空間で、心地良く陶酔するひとときをお愉しみください。 ランチ 6,534円
【Menu Degustation】シェフのお任せコース全5品(5月1日〜)
リヨン出身のシェフがお届けする、食材それぞれの素材の持ち味を最大限に生かされたお料理。店内の数々の小さな装飾品、壁を飾る19世紀のリヨン陶器のアンティーク皿。リヨンの温もりをそのままに、エレガントさが調和された空間で、心地良く陶酔するひとときをお愉しみください。 ランチ 9,559円
神楽坂の閑静な住宅街を抜けた、ヨーロッパ調の細い路地の奥に佇む老舗のフランス料理レストラン。一戸建ての2階に位置するクラシカルな空間。クリーム色の洋館に踏み入ると、白壁と焦げ茶の梁のコントラスト。正に隠れ家然としたアンティークな内装と静けさが心を落ち着かせてくれます。皆様の大切な日に、是非ラ・トゥーエルへお越しください。
TOKYO神楽坂、ヨーロッパの街並みを再現した一角にラ・トゥーエルはございます。「フランス料理店」にこだわり、料理、ワイン、店内の雰囲気、レストランの愉しさをゲストの皆様にお届け致します。 ランチ 8,900円
TOKYO神楽坂、ヨーロッパの街並みを再現した一角にラ・トゥーエルはございます。「フランス料理店」にこだわり、料理、ワイン、店内の雰囲気、レストランの愉しさをゲストの皆様にお届け致します。 ディナー 15,700円
閑静な住宅街にひっそりと佇む2階建ての一軒家レストランです。1階はガラス張りの調理場、2階は26席のダイニングルームで白を基調とし、木の温もり溢れる明るい店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気です。スタッフ一同、最高のおもてなしとお料理をお届けします。誕生日、記念日、大切な方とのひと時のための演出をお手伝いします。お気軽にご相談下さいませ。
私達は、自分達の前に出てきたら嬉しいと思う、 自分達が食べて美味しいと感じた料理やワインを、お客様にご提供したいと考えております。クラシックを大切にし現代風にアレンジした料理は、バターやクリームを極力抑えてお創りします。 おすすめ料理の一つでもある鴨料理は フランス産マダムビュルゴー家の窒息鴨を一年を通して提供させて頂いております。 また、野性鴨の解禁日11月15日になりますと、シェフと支配人が自ら仕留めた野性鴨のジビエ特別メニュー(11月,12月,1月)をお楽しみ頂けます。
一休限定でコースの始まりに、アペリティフと合わせて召し上がって頂く小さなアミューズをご用意しております。 メニューには掲載しておりませんので、内容はその日の食材の仕入れ等によって、変動致します。 ランチ 8,300円〜
一休限定でコースの始まりに、アペリティフと合わせて召し上がって頂く小さなアミューズをご用意しております。 メニューには掲載しておりませんので、内容はその日の食材の仕入れ等によって、変動致します。 ディナー 15,500円
ワイン貯蔵庫にいるかのような錯覚に陥るほどの古レンガに囲まれた大迫力のメインダイニング。壁一面には、オーナーが厳選したフランスワインがショーケースのようにズラリと並んでおり、お洒落な雰囲気を醸し出しています。長年パリの一流レストランで真のサービスを磨いてきたオーナーに教育されたホスピタリティーあふれる“おもてなしのサービス”をご提供いたします。多くのフランス人スタッフによる本場の雰囲気が愉しめます。フランス語が行き交う店内は、場所柄、お客様も外国人の方も多く異国情緒溢れる雰囲気です。
常時40種類以上のア・ラ・カルトを支える若手フランス人シェフによる、本場の味を直輸入したおもてなし料理。フランスで生まれ育ったシェフだからこそ表現できるダイナミックかつ華やかなお料理をお楽しみください。また、この道30年のワインを熟知したフランス人オーナーが、本当に美味しいと認めたフランスワインのみをセレクト。常時160種1,000本以上のワインが専用のワインカーヴで徹底した温度や湿度管理にて最高の状態でご提供しております。ここ神楽坂にいながらフランス・パリの雰囲気を味わいながらお料理、ワインをお愉しみ頂けます。オーダーの瞬間から驚きと特別な時間を、そして本場の味を直輸入したおもてなし料理をお愉しみください。
フランス人にとって食後のデセールはレストランの中で、最後を締めくくる非常に重要な存在。見た目や触感、季節感を大切に表現した五感に響く伝統的スタイルなものをご提供しています。チョコレートを使って数種類の異なるデゼールをアシェットスタイルでご提案するなど、中には遊び心あふれるものも。 一口食べたら幸せな気分になれるデセールを、ぜひお召し上がりください。
前菜、メインをお好みで組み合わせてお楽しみ頂けます。 ランチ 3,630円
【平日ランチ】スープ、前菜、メインの全3品 前菜、メインは当日にお選び下さい
前菜、メインを当日選べる平日ランチメニュー。 ランチ 2,500円
ウッディなエントランスが目を引くレストラン。店内は白と木で統一された解放感のある空間。カジュアルな雰囲気の中で本格フレンチをご堪能いただけます。記念日や誕生日、少人数様向けのお集りには個室もございますので、大変おすすめです。大切な方とのひと時のための最高のおもてなしとお料理をお届けいたします。
本場フランスで腕を磨いたシェフがお作りするクラシカルな伝統を重んじたフランス料理。厳選された素材を、素材の味を活かし、より美味しい状態でご提供しております。本格フレンチを気軽にお客様に楽しんでもらいたいとの思いから、デジーノはではプリフィックススタイルがメイン。お客様のお好みでメニューをデザインしてみてはいかがでしょうか。
Lunch【イグニスコース】前菜とメイン、デザート等、選べるアラカルトメニュー全6品
伝統に裏打ちされた正統派フレンチ、心地良い気さくで秀逸なサービスをゆったりとした空間の中で、お客様一人一人の喜び・驚き・感動を「デザイン」するお手伝いをさせて頂きます。肩肘はりすぎないカジュアルな雰囲気とシェフが作る心のこもった本格フレンチで美味しいひと時お過ごしください。 ランチ 5,500円
Dinner【マテリアコース】前菜と魚、メイン、デザート等、選べるアラカルトメニュー全7品
季節に合った食材を使った丁寧な本格フレンチコース。 魚料理はその日のシェフ特選鮮魚を使った一皿。 伝統的な技法を使って仕上げたソースや付け合わせにも注目! 気をてらった料理では無く、本当に美味しいと思えるクラシカルな料理をご提供致します。 ディナー 9,500円
神楽坂に移転し、新しいカタチとなり神楽坂の雰囲気を漂わせる内装と開放的な空間。榮林の最高級のお料理をご堪能ください。
酸辣湯麺は本場中国料理にはなく、四川料理に酸辣湯があり、榮林赤坂本店の厨房で酸辣湯に麺を入れ賄い料理から始まりました。麺好きの日本人の心を捉え、今では定番の逸品となりました。
最高級の素材を使い、中華本来の豪快な味わいに加えて、日本ならではの繊細さを生かす。榮林の中華料理をぜひお楽しみください。
最高級の素材を使い、中華本来の豪快な味わいに加えて、日本ならではの繊細さを生かす。榮林の中華料理をぜひお楽しみください。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【榮林 神楽坂店】 赤坂の地で愛され続け60余年。新天地は神楽坂へ。最高級食材を使用し、代々継がれる歴史を重んじた中華本来の味わいに、日本ならではの繊細なエッセンスを加えた「榮林」の中華料理。本来中国にはなかった「酸辣湯麺」の発祥店であり、もどしの技術に精魂込めた「ふかひれ」料理を筆頭に、創業以来変わらぬ伝統の味を守り続けています。どうぞ伝統の最高級中華をお楽しみください。 ランチ 3,500円3,500円
最高級の素材を使い、中華本来の豪快な味わいに加えて、日本ならではの繊細さを生かす。榮林の中華料理をぜひお楽しみください。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【榮林 神楽坂店】 赤坂の地で愛され続け60余年。新天地は神楽坂へ。最高級食材を使用し、代々継がれる歴史を重んじた中華本来の味わいに、日本ならではの繊細なエッセンスを加えた「榮林」の中華料理。本来中国にはなかった「酸辣湯麺」の発祥店であり、もどしの技術に精魂込めた「ふかひれ」料理を筆頭に、創業以来変わらぬ伝統の味を守り続けています。どうぞ伝統の最高級中華をお楽しみください。 ランチ 2,700円2,700円
シンプルな料理に合う、素材感を大切にした内観です。無機質なコンクリート壁と木材の家具の温かみの組み合わせは、ほどよい“カジュアルリッチ”な空間になっています。女性好みのおしゃれな店内で、おいしい時間をお過ごしください。
“日本一のベジター”と呼ばれる畝田謙太郎氏(ルコラステーション)から仕入れる有機野菜、南イタリアのカラスミや水牛モッツァレラなど、こだわりの食材で作る自然派イタリアンです。それらの素材を、グリル、窯、オーブンなど、各々にあった調理法でシンプルに仕上げます。その中でもローマ風にこだわったピッツァは自慢の逸品です。ぜひご堪能ください。
都内でも希少なローマ風にこだわったピッツァはミミのふくらみや焦げ目、噛みごたえのある食感が絶妙です。環境によって仕上がりが左右される繊細な生地を見極め、高温の窯で一気に焼きあげる術はプロの技。ぜひ一度ご賞味ください。
【イタリアンフルコース】ブラックアンガス牛、パスタ、リゾット!スパークリングも飲み放題!
スパークリングワインをたくさん飲みたい、泡好きの方に。。! メインは肉の旨味たっぷりUS産ブラックアンガス牛。 自慢のピッツァと、プリモ2種類のフルコース。 飲み放題付きでコスパ抜群の推しコースです。 ディナー 6,600円
【スタンダード】ピッツア、パスタ2種、メインは若鶏の窯焼き!7品+2時間飲み放題+乾杯の泡
乾杯のスパークリングワインが付きます。 クワトロチェントの定番かつ人気メニューがぎっしり。 前菜、サラダ、ピッツア、プリモは2種類、お肉、デザートまで。 コスパ抜群の2時間コースです。 ランチ 5,500円
芸術家『小野耕石』の作品が飾られた店内。洗練された雰囲気。打ちっぱなしコンクリートの壁がスタイリッシュで高級感に溢れています。L字型の【カウンター席】があるのみ。ゆったりと席の間隔が取ってあるのが嬉しい。どの席からもキッチンが見え、目の前で繰り広げられる技を愉しめます。気さくなオーナーとの会話も楽しめます。ご夫婦の記念日や誕生日、大人デートなど大切な方とのお食事に最適です。
当店では、その日仕入れた厳選素材を使った創作料理をお楽しみいただけます。完全予約制、おまかせコースのみとなり、アラカルトのご用意はございません。値段に応じてランチは2種、ディナーは1種、コースをご用意。フランス料理をベースに、ジャンルを【融合】させた多彩な創作料理の数々を、心ゆくまでお愉しみください。
ワイン好きなシェフが厳選したワインは約100種類。リーズナブルなものからワイン好きも楽しめるものまで幅広いラインナップ。お食事と合わせたワインペアリングもご用意しております。また、当店はボトルのワインリストがございません。ご予算とお好みをお伝えください。お客様と相談しながらシェフがワインをセレクト。満足いただける一本をご用意いたします。ワイン会など貸切も可能です。お問い合わせください。
【ランチ】Wメインフルコースお魚料理,お肉料理,名物炊き込みご飯,デザート等全8皿
当店は神楽坂通りから少し入った閑静な住宅街にございます。恵比寿【ジョエル・ロブション】やパリ三つ星【ルドワイヤン】など数々の名店で修業したシェフによる、フランス料理をベースにした創作料理をご提供いたします。 スタイリッシュでモダンな店内には、カウンター席をご用意。 ライブ感のある調理風景を楽しみながら、ジャンルにとらわれない新しいお料理をぜひご堪能くださいませ。 ご友人とのお食事、ランチデートはもちろん、普段使いにもおすすめ。ゆったりと寛ぎながら、カジュアルにシェフの作る創作料理をご堪能くださいませ。 ランチ 6,000円
路地を入ったどんつきの左、白壁に囲われた2階建ての建物でございます。白壁に黒板塀を組み合わせた玄関をくぐれば、1階には小上がりのカウンターと奥には広めのテーブル席をご用意、ゆっくりお酒と季節の酒肴を楽しんで頂ける空間となっております。2階には団体のお客様や宴会、法事などでもご利用いただけるように大広間がございます。 2階の特別席としてテラステーブルもございます。昼下がりのゆったりと過ごすランチタイムにしっぽりと神楽坂の夜をお楽しみ頂ける空間としてご利用頂けます。
「久露葉亭」は新たな地で装いを新たにするこの機に、和食の職人が突き詰めてまいりました、各地より直送される旬の厳選素材で仕込む季節毎の和食料理に加え、更に毎朝打ち立てを大釜で茹で上げる自家製の「細打ちうどん」を、鰹と昆布でとった出汁の旨みを強く打ち出したこだわりのつゆで新たにご提供いたします。料理、器、場のしつらいまで含めて、自然の美しさや四季の移ろいを表現する美意識を大切にした「一杯のうどん」をご提供いたします。
「神楽坂 久露葉亭」の特徴は何と言っても宴会を楽しめる広間に、充実した大小個室スペース。勿論、新たなお店でも4名様から、最大16名様までご利用可能な個室広間を完備。またご接待・ご商談はもちろんの事、両家顔合わせやお祝いなどの特別な集いにゆったりくつろげる個室を4部屋ご用意。様々なシーンに応じてご利用頂けます。
【天草和牛のすき焼き鍋コース】黒毛和牛すき焼き、天ぷらや自家製うどん・2時間飲み放題+30分延長!
〜2時間の飲み放題が2時間半になるお得なプランです〜 牛込神楽坂上の路地を入った隠れ家一軒家和食店「久露葉亭」で、宴会に最適な季節料理や天ぷら盛合せ、メインは熊本直送の「天草黒毛和牛」を贅沢にすき焼き鍋で、そして〆には拘りの「うち立て細うどん」もご堪能いただける宴会コースをお愉しみ下さい。 店長厳選の日本酒6種が楽しめる飲み放題もついて、神楽坂での宴会や親しい方とのお食事にも最適です。ぜひご利用下さい。 ■2時間飲み放題付(L.O.30分前) ・ビール(サントリープレミアムモルツ生) ・ノンアルコール(オールフリー) ・日本酒(白鶴 熱燗 辛口 / 宮城 浦霞 / 高知 司牡丹 / 新潟 八海山 / 石川 天狗舞 / 兵庫 神鷹) ・焼酎(からり芋・和ら麦) ・ウーロンハイ・緑茶ハイ ・ハイボール ・梅酒(ロック・ソーダ・お湯割り・水割り) ・ソフトドリンク (ウーロン茶・玄米緑茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・アップル・グレープフルーツジュース) ディナー 8,550円8,000円(6%OFF)
【春季限定ランチ 春彩昼御膳】桜鯛や天ぷらなど春の味覚とうどんのお食事を楽しむランチ御膳
神楽坂での春の気配を感じつつ、各地の山や海から届いた春の味覚素材で誂えました春の彩り八寸料理を始め、鮮魚のお造り、桜鯛の瓦鍋をメインに、春山菜の天ぷら盛りと〆は自家製「細打ちうどん」をせいろで楽しんでいただけます春季限定ランチです。 お花見時期には大変混雑しますのでご予約はお早めにどうぞ! ランチ 4,800円
閑静な住宅街にひっそりとたたずむ【神楽坂chouchou】。古民家をリノベーションして作り上げた店内は、オシャレに居心地よくお過ごしいただけます。おひとり様でも気軽にご利用いただけるカウンター席や、大切な方をおもてなししたいときに最適な完全個室もご用意しております。様々なシーンでご利用下さい。
当店では、シェフが腕を振るう独創的なフレンチを味わえます。食材は四季の食材をその時期に一番良いものを使用。コース・アラカルト共にご満足いただけます。
四季折々の食材を使った料理に合わせたワインをお楽しみください。常時50種以上を 取り揃え、コース料理には一皿一皿に合うワインを提供する「ペアリング」もご用意 しております
【フルーツで彩るサラダや選べるメイン付とリゾットのセット】+1ドリンク+デザート(土日祝限定)
【特典】 ■ドリンク (お好きな1杯をお選びください) スパークリング・白ワイン・赤ワイン・生ビール オレンジジュース・黒烏龍茶・エスプレッソ・紅茶 【追加メニュー】 ■デザート JR飯田橋駅より徒歩7分の大人の隠れ家レストラン「神楽坂chouchou」から、土日祝限定の乾杯ドリンク付きランチプランが登場。スパークリングワインや生ビールなどから好みで選んだ1杯で乾杯すれば、ちょっぴり贅沢な休日ランチがスタート。料理はハーブと季節のフルーツのサラダ、肉料理または魚料理から選べるメインと自家製デザートの全3皿。女子会やママ会、彼とのデートなど、気の置けない相手とともに、いつもより優雅なひとときを過ごして。 ランチ 3,300円3,000円(9%OFF)
【アミューズやサラダ・選べるメインとリゾットのランチコース】+1ドリンク+デザート(土日祝限定)
【特典】 ■ドリンク (お好きな1杯をお選びください) スパークリング・白ワイン・赤ワイン・生ビール オレンジジュース・黒烏龍茶・エスプレッソ・紅茶 【追加メニュー】 ■デザート JR飯田橋駅より徒歩7分の大人の隠れ家レストラン「神楽坂chouchou」から、土日祝限定の乾杯ドリンク付きランチプランが登場。スパークリングワインや生ビールなどから好みで選んだ1杯で乾杯すれば、ちょっぴり贅沢な休日ランチがスタート。料理はハーブと季節のフルーツのサラダ、肉料理または魚料理から選べるメインとデザートの全5皿。女子会やママ会、彼とのデートなど、気の置けない相手とともに、いつもより優雅なひとときを過ごして。 ランチ 4,400円4,000円(9%OFF)
店内はダークブラウンと黒に白を基調としたシックで落ち着いた空間です。テーブル席が端正に並び、夜はライトアップされる木々や緑が窓から覗いて、ゆっくりと心地よい時間が流れます。どうぞいつもとは少し違う日を過ごしたくなりましたら、当店へお越しください。ご家族やご友人、大事な方とのお食事などのシーンにおすすめです。ぜひお待ちしております。
2015年開店当時から愛される名物「紅ズワイ蟹のトマトクリームソースパスタ」。いつも同じ仕入先から入荷する厳選ズワイ蟹を使い、頭と蟹みそ・トマトソースを一緒にオーブン焼きで調理、素材の旨みがぎゅっと凝縮したその味をぜひご賞味ください。また、お客様の7割に支持される当店定番の「AVANTIコース」はその時の旬の贅をリーズナブルに満喫頂けるフルコースとなっております。選べる前菜はワゴンサービスでご提供。一品ずつご説明させて頂きお好みのものをお選びいただけるご好評のシステムです。ぜひ心ゆくまでお料理をお楽しみください。
コースをご予約の方のみお愉しみ頂ける前菜ワゴンサービス。 数ある前菜の中から好きな前菜をチョイス頂けます。 貴方だけの前菜盛合せを作ってみてはいかがでしょうか。
【1.5時間フリードリンク付】厳選メインやパスタ、デザートなど隠れ家イタリアンで愉しむ全7品
【飲み放題メニュー】※2時間プレミアムフリードリンク ・ワイン(スパークリング、赤、白) ・ハイボール ・カクテル各種 ・ソフトドリンク シェフが当日の食材を厳選し作る完全おまかせランチコースをご賞味ください。イタリア料理の枠にとらわれない四季を大切にした日本人の味覚に寄り添う料理をご提供しています。シェフ自ら厳選した旬の食材で季節感あふれるお料理をコースでご堪能ください。 ランチ 6,000円5,500円(8%OFF)
AVANTIの人気料理を盛り込んだ特別プラン 幻の伊良湖黒牛・ズワイ蟹のパスタ・前菜盛合せ・デザート付き
創業当時からAVANTIの人気を支えるお料理の数々を是非召し上がって頂きたく特別に作ったプランです。 希少性ある幻の黒毛和牛と謳われた【伊良湖黒牛】・どこを食べても濃厚な蟹を感じて頂ける【ズワイ蟹のトマトクリーム】・煌めく前菜の数々を盛り込んだ【前菜5種盛り】洗練された落ち着いた空間で、多彩な前菜と美味しいお料理を皆様にお届致します!! ディナー 7,550円
当店には店内にも「和」を愉しんでいただける工夫を凝らしております。一階には職人の手さばきを目の前で楽しめ会話も弾むカウンター席、二階は古民家のレトロな雰囲気が漂うテーブル席をご用意。また、店内に飾られた色鮮やかなアートの数々は京都の絵師の作品。心躍る粋な店内で、枝魯枝魯でしか堪能できない時間をお愉しみください。
食材の良さを存分に活かした、新しい組み合わせの「くずし割烹」をご堪能いただけます。通常の割烹では使用しない食材や調味料なども味わうことができ、足を運ぶごとに食に対する発見があるのも魅力のひとつ。お食事に合う日本酒は、季節ごとにご提供する内容に変化をもたせています。ぜひとも足を運んでいただけたらと思います。
「日常使いできる日本料理店」というコンセプトで、京都、パリ、ハワイでも出店している「くずし割烹」が有名な枝魯枝魯。複雑に入り組んだ小路を通りやっとたどり着ける、まさに大人の隠れ家です。その道筋もまた、店でのお食事を盛り上げるスパイスになっています。ご提供するのは盛り付けも鮮やかな創作和食の数々。作り手の粋な食材の組み合わせはクセになること間違いなし。ぜひ足を運んでいただけたらと思います。 ディナー 5,480円
壁一面ガラス張りの開放感あふれる空間です。窓際ソファー席からは神楽坂のシンボル「毘沙門天」と神楽坂の街並みを眺められます。一枚板を贅沢に使用した広々設計のカウンター席は、窓際ソファー席よりも一段上がっており、より広々とした眺めをご覧いただけます。神楽坂からの東京タワー・六本木方面の夜景を眺めながら、大切なお時間をごゆっくりお過ごしください。
当店で使用する『伊勢志摩プレミアムオイスター』は、小ぶりながらしっかりとした甘みと旨味が凝縮されています。牡蠣養殖に最適な湾として知られる伊勢志摩海域は、牡蠣養殖のパイオニアとして高度な技術が根付いている地域です。品質と味が保たれているため一年中生食できるのも魅力。当店では鮮度・品質を守るため、仕入れ(水揚げ)から3日以内のものしか使用しません。世界に誇る”プレミアム牡蠣”をぜひご堪能ください。
約30種類ものボトルワインは3,800円から、華やかなシャンパンは、英国王室御用達メゾン『ポールダンジャンエフィス』のものを7,800円からご用意。グラスも、牡蠣によく合う味わいの白ワインを含む計5種類を取り揃えます。ボトルはお手頃な価格なのも魅力です。また、季節限定のフルーツカクテルのほか、自家製レモネードやしっかりした味わいのジンジャーエールなどのノンアルコールドリンクにも力を入れております。
当店自慢の牡蠣を存分にご堪能いただくなら【オイスターコース】 7品
当店自慢の牡蠣を存分にご堪能いただくなら「オイスターコース」がオススメ。季節の生牡蠣を贅沢に3P味わっていただき、シェフ渾身の牡蠣料理全5種を存分にお楽しみいただけますので、女子会やご友人や知人とのパーティーに最適です。牡蠣好きには堪らないコースをご満喫ください。 ディナー 5,040円
お誕生日・記念日には スパークリングワイン・メッセージプレート 付き【アニバーサリーコース】8品
スパークリングワインでの乾杯に始まり、鮮魚や国産和牛、トリュフやスカンピなど高級食材をふんだんに使った「アニバーサリーコース」。さらに、満足感に包まれたところに満を持して登場する「メッセージデザート」で、日ごろ伝えられない思いや感謝をしたためたサプライズ演出が可能です。お誕生日や記念日などの特別な日にオススメの人気コースです。 ディナー 7,870円
神楽坂の一本裏通りは古都を感じさせられる情緒漂う街並み、つい見過ごしてしまいそうな知る人ぞ知る隠れ家。行灯の光に誘われて、引き戸の奥からはJazzの音が…神楽坂SHUN分家の料理は築地より毎朝届く魚貝をはじめとする新鮮食材ばかり。季節を感じる趣向を凝らした会席料理と全国各地から厳選された地酒・地焼酎で身も心も癒されます。築30年の一軒家をリノベーションした神楽坂情緒溢れる空間で都会の喧噪を忘れ旬のお料理を堪能すれば神楽坂通になれたような気分になれるお店です。
山形の恵まれた自然のなかで、昼夜における寒暖差の大きい気候風土と、緑豊かな山々から流れる豊富な自然水を利用しながら、一頭一頭丹精を込め、愛情を注ぎながら熟成するまで育てあげ、その独特のまろやかな脂質をかもし出し、食べて美味しい「山形牛」や、農家の13代目米ソムリエ(米食味鑑定士)がお届けする「新潟岩船産 コシヒカリ」、そして、築地かた毎朝届く新鮮な魚貝やこだわりの豆富と湯葉など、厳選食材の数々。神楽坂情緒溢れる空間で 旬のお料理をお楽しみください。
【旬歓の馳走】9品+2.5時間飲み放題ラストオーダー90分(一休限定・個室確約)
〜2.5時間飲み放題付き(ラストオーダー90分)〜 下記よりお選びいただけます。 ・ワイン(白、赤) ・生ビール(キリン 一番搾り) ・果実酒 ・日本酒 ・本格焼酎(芋、麦) ・ウィスキー ・酎ハイ各種 ・カクテル各種 ・ソフトドリンク各種 神楽坂の裏通り、元料亭をリノベーションした築30年の一軒家。情緒漂う神楽坂の落ち着いたゆったりとした時が流れる空間。 全席個室へリニューアルした和の空間をお楽しみ下さい。 市場より毎朝届く新鮮な魚貝、そしてこだわりの季節を感じる会席料理と全国各地から厳選された地酒・地焼酎で身も心も癒されます。 ディナー 12,705円12,000円(5%OFF)
【山形牛ステーキと炊き立て米御膳】+デザートと珈琲(個室確約)
■デザートと珈琲付きプラン 神楽坂の裏通り、元料亭をリノベーションした築30年の一軒家。 情緒漂う神楽坂の落ち着いたゆったりとした時が流れる空間。 築地より毎朝届く新鮮な魚貝、そしてこだわりの豆富と湯葉たち 季節を感じる会席料理と全国各地から厳選された地酒・地焼酎で身も心も癒されます。 ランチ 5,000円
カウンター席、ボックス席、個室のご用意がございます。 シックで落ちついた大人の空間でワインや串揚げをお愉しみください。 店舗名である「六覺燈」の由来は、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五つの「覚」に作り手のセンス「感覚」を重ね「六覚を大事にする」との教えから来ております。
和食・洋食・中華と全ての料理を串に刺し、油にくぐらせると全て串揚げになる。どんな食材も調理法も・・・、この魅力的な料理を、手作りのパン、デザート、素晴らしいワインを一緒に楽しんで頂きます。串はその時期の旬の食材を日本各地から厳選して、一つ一つ丁寧に仕上げ、お召し上がり頂く際、5種類のソースから一番合うものをご提供の際におすすめさせて頂きます。高品質で、信頼出来る品を厳選してご用意しました。お客様の大切な時間に華と彩りを添え、ご満足頂ける様、お待ちしております。
串揚げと組み合わせて愉しみたいのが、創業者が自ら現地ワイナリーまで赴き、仕入れた種類豊富なワイン。リーズナブルなものから市場に出回りにくいものまで、常時120種類以上の品揃えを誇ります。
【ワインペアリングコース】特撰串15本+ワイン5杯(絶妙なマリアージュ)
当店が自信を持ってご提供しているのは“味わい深く”“ワインと愉しむ”“大人のための串揚げ”です。厳選した良質の食材一つ一つに感謝と愛情を注ぎ、美味しく召し上がっていただくための手間を惜しむことなく作りあげた本物の串揚げ。旬の味覚を楽しめる串揚げはもちろん、定番もの、シンプルなもの、細工をしたもの。当店の定番串をお試しいただける15品のプランです。 ※目の前で揚げさせていただくサービスは当日の予約状況などにより異なります。 「銀座 六覺燈」は、アクセスも良く新旧の日本文化が調和された趣のある銀座、神楽坂に店舗を構え皆様をおもてなしいたします。季節の串揚げと厳選された世界中のワインを揃え、「ほっとする」味を追求し続け、お客様の大切な時間に 華と彩を添えて、お届けします。 ディナー 25,000円19,800円(20%OFF)
【期間限定・春スィーツSpecial Cours】和牛フィレなど串揚15本+苺や桜デザート4種+乾杯スパークリング
銀座六覺燈が贈る【春スィーツSpecial Cours】定番の串揚げや日替わり春デザート4品、スパークリング1杯がついたコースです。 デザートは桜やいちご、抹茶など心躍る春デザートの中から4種類をご用意! 和を感じるアフタヌーンティースタンドでご提供いたします。 女子会やお誕生日などにもおすすめです! 当店が自信を持ってご提供しているのは“味わい深く”“ワインと愉しむ”“大人のための串揚げ”です。厳選した良質の食材一つ一つに感謝と愛情を注ぎ、美味しく召し上がっていただくための手間を惜しむことなく作りあげた本物の串揚げ。旬の味覚を楽しめる串揚げはもちろん、定番もの、シンプルなもの、細工をしたもの。当店の定番串をお試しいただけるプランです。 当日別途料金で追加も可能です。 ※目の前で揚げさせていただくサービスは当日の予約状況などにより異なります。 「銀座 六覺燈」は、アクセスも良く新旧の日本文化が調和された趣のある銀座、神楽坂に店舗を構え皆様をおもてなしいたします。季節の串揚げと厳選された世界中のワインを揃え、「ほっとする」味を追求し続け、お客様の大切な時間に 華と彩を添えて、お届けします。 ディナー 15,000円15,000円
神楽坂通りをのぼり、ほんの少し路地に入いる。古民家をリノベーションした隠れ家一軒家レストラン。店内に入ると木のぬくもりを感じる茶と洗練された白の2色を基調とした清潔感と落ち着きある和空間が広がります。大切なお客様をもてなすための個室を9室完備し、ご接待、ご会食に重宝する「使える」お店。美食家が集う街「神楽坂」で大事な方と時間を共にする洗練された大人の貴方・貴女にとって使い勝手の良いお店として思い出して頂ければ幸いです。
高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。伝統と革新が見事に調和する神楽坂の地で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。
日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。
【飲み放題付きプラン】日本酒と相性抜群の全7品旬会席+日本酒10種含む(2.5時間)
日本酒10銘柄を含む満足度抜群の飲み放題プラン。 お料理は個々盛りの会席スタイルでのご提供ですのでご接待や会食に安心してご利用ください。 日本酒銘柄は日替わりとなりますが、ご希望の銘柄など有りましたら事前にご相談ください。 半個室確約!ご接待・ご会食に安心してご利用頂けます。 ディナー 10,000円10,000円
【飲み放題付きプラン】贅沢食材を満喫「高級食材」と厳選「A5山形牛」+日本酒10種含む(3時間)
日本酒10銘柄を含む満足度抜群の飲み放題プラン。 お料理は個々盛りの会席スタイルでのご提供ですのでご接待や会食に安心してご利用ください。 日本酒銘柄は日替わりとなりますが、ご希望の銘柄など有りましたら事前にご相談ください。 お酒との相性抜群の「彩り八寸八種盛り」の他 季節の「高級食材」、肉質がきめ細やかで「味の山形牛」と称される山形牛の付いた贅沢な旬会席をお愉しみ頂けます。 接待、会食に1番人気の満足度の高いコースです。 ディナー 15,000円15,000円
神楽坂駅から徒歩1分の場所、都心のエアポケットのような閑静な住宅街の一角に佇む当店。高級感のあるスタイリッシュな空間は、上質な大人の隠れ家という言葉こそが似つかわしい雰囲気です。店内には、躍動感あふれる板前の仕事姿を間近に臨めるカウンター席をご用意。カウンター席には、食事にぬくもりと彩りを与える檜を使用しております。各席の間隔を広めに設けておりますので、ごゆっくりと美食と美酒をご堪能ください。
当店のカウンターで腕を振るうのは、福島県に生まれ、有名ホテルに併設する寿司店で長年にわたって経験を積み、高い評価を得てきた寿司職人の水田潤。四季の食材に重きを置いて、寿司を作る工程の一つひとつにこだわりを持って臨み、仕入れた魚介の状態に合わせ、ときには繊細に、またときには大胆ともいえる手法で調理してまいります。ぜひ【鮨弥栄別邸】で、日々移ろう食材と空間と時間との「一期一会」をお楽しみください。
本店の親方の後輩が酒蔵を営んでいるため、日本酒の展開が豊富な当店。中でも「廣戸川」というお酒が特におすすめです。辛口ですっきりとした口当たりは、初めての方にもお召し上がりいただきやすい味わい。また、地酒も豊富に取り揃え、「十四代」などもご用意しております。飲み口やお好みなど、お気軽にご相談ください。お寿司に合わせて、多彩なバリエーションの中からお好みの一杯をお楽しみいただけます。
旬の季節の小鉢やズワイ蟹の茶わん蒸しでお酒のお供をご提供後、 天然本マグロ中トロ、天然 本マグロ赤身、銚子産 金目鯛炙り、対馬産 穴子など旬の握りをご提供。 〆は玉子焼き、巻物、お椀でございます。 ランチ 5,940円
特上ウニございます! その他、天然 本マグロ大トロ、中トロ、銚子産 金目鯛炙り、対馬産 穴子など旬の握りをご提供。 〆は玉子焼き、巻物、お椀でございます。 ランチ 6,930円
雨でも心配のいらない開放的なテラス席が自慢です。そしてライブ感のあるカウンター席、落ち着きのあるテーブル席と多様性のある空間をご用意しております。
神楽坂裏路地に佇むビストロで、伊豆の海鮮とフランス家庭料理と厳選ワインをお楽しみください。 「食」を感じ「食」を楽しむことのできる空間です。
お誕生日、結婚記念日、歓迎会などお祝いメッセージ入りのデザートで素敵な時間をお過ごしください。
新潟県加茂市の農場と静岡県伊豆の漁港から届く新鮮な食材をふんだんに使った家庭的フランスビストロ料理をお楽しみください。 ランチ 2,200円
【限定ランチコース】前菜から食後のカフェまで全4品+乾杯シャンパン付き(テラス席限定)
乾杯シャンパン付きの テラス席限定のコースです。 お野菜をふんだんに使った前菜盛り合わせとボリューミーなメイン料理、シェフ得意のデザートをご用意いたします。 ランチ 3,600円3,300円(8%OFF)
風情ある神楽坂毘沙門天の程近くに佇む当店は、焼肉店を感じさせない一見ビストロのようなお洒落な雰囲気。シーンを問わず、カジュアルに焼肉をお楽しみいただけます。最大20名様までご利用可能な半個室ボックスは、接待やプライベート空間としても最適。宴会、女子会、記念日、デートなど、様々な場面でご利用いただけます。大切な方々と、居心地の良い空間でごゆっくりお寛ぎください。ご来店を心よりお待ちしております。
【焼肉いのうえ神楽坂店】では、熊本県産【赤牛】と生肉料理を保健所の許可を得てご提供しております。自慢の「INOUE霜降りユッケ」をはじめ、「黒毛和牛タルタルユッケ」や、「炙り赤身のたたき」、「匠牛タン刺し」の厳選された4種をご用意。また、数秒炙るだけでお召し上がりいただける、新鮮な和牛の「レバーステーキ」もおすすめです。生肉ラバーも焼肉ラバーも、是非一度こだわりの生肉料理をお召し上がりください。
生肉料理や厳選A5ランク和牛と相性抜群のワインを豊富に品揃え。心をほぐす、至福のマリアージュをお楽しみいただけます。他にも、ウイスキー、ビールやサワー、焼酎に果実酒など、様々なドリンクをご用意。焼肉店の新たなスタイルをご提案する当店で、美味しさの余韻に浸りながら、心ゆくまでご堪能ください。
【大人の神楽坂コース】名物生ユッケと9種の和牛を堪能できるコース 全9品+乾杯ドリンク付(ランチ限定)
【乾杯スパークリング or お好きなソフトドリンク1杯付き】 いのうえ名物生ユッケと9種の和牛を堪能できるランチ限定のコース料理です。 女子会やお食事会にもおすすめです。 牛込神楽坂駅より徒歩2分。最高の品質をリーズナブルでご提供する【焼肉いのうえ 神楽坂店】。生肉師が全国から厳選した極めて貴重な特選黒毛和牛A5肉を、個室完備の落ち着いた店内でゆっくりとお楽しみください。特別なランチメニューもご用意しております。ぜひご予約、ご来店お待ちしております。 ランチ 4,042円4,042円
【SP 9,450円コース】貴重な特選黒毛和牛A5肉を使用した、記念日や誕生日におすすめの豪華コース 全13品
いのうえ自慢の生ユッケから始まり、上質なタンや特選和牛のフィレ・ハラミなど厳選した和牛を使用した豪華なコース料理です。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 牛込神楽坂駅より徒歩2分。最高の品質をリーズナブルでご提供する【焼肉いのうえ 神楽坂店】。生肉師が全国から厳選した極めて貴重な特選黒毛和牛A5肉を、個室完備の落ち着いた店内でゆっくりとお楽しみください。特別なランチメニューもご用意しております。ぜひご予約、ご来店お待ちしております。 ディナー 9,450円9,450円
しゃぶしゃぶ専門店の【神楽坂しゃぶしゃぶ風雅】。お肉は黒毛和牛の中でも、各々の基準をクリアした最高級ブランド牛をその都度、全国各地からプロの目で厳選して仕入れています。
最高ランクの和牛赤身肉を低温調理し、キャビアと合わせた当店自慢の一品。濃厚な肉の旨みにキャビアのほのかな塩けが重なり、口の中でやさしく溶けていく。周囲のソースをアクセントとしてつければ、味に変化がつきます。ワインや日本酒と合わせて至福のひとときを
こだわりは、お肉だけではありません。季節でかわる、新鮮なお野菜や茸類もたっぷり楽しめます。お豆腐は北海道の大豆を使用した豆乳と天然にがりを使用し、毎日お店で手造りしています。昆布出汁は最高級の羅臼昆布と原木椎茸から丁寧にうま味を抽出します。牛骨出汁は牛独自の甘みとサラッとしていてくどくないスープに仕上げました。特製くるみだれは良質な複数の良質な素材だけを独自製法でブレンドします。
厳選黒毛和牛しゃぶしゃぶコース+シャンパンも選べる3ドリンク
お席は1階は目の前でスライサーがあるカウンター席、2階はテーブル席。そして3階は1日1組限定の完全個室(喫煙可)となっており、シーンに応じて接待・デート・記念日など様々な用途でご使用いただけます。 ディナー 12,000円
風雅は1コースのみの提供です。 そのかわり全てのものに、こだわりが詰まってます。 黒毛和牛は全国から銘柄牛をプロの目で厳選して仕入れています。 季節でかわる、新鮮なお野菜や茸類もたっぷり楽しめます。 お豆腐は北海道の大豆「ゆきほまれ」を使用した豆乳と天然にがりを使用し、お店で手造りしています。 昆布出汁は羅臼昆布から丁寧に旨味を抽出した上品な味わい 牛骨出汁は大腿骨を贅沢に炊き、原木椎茸のだしと合わせて、くどくないスープに仕上げました。 自慢のくるみだれは複数の良質な素材だけを独自製法でブレンドします。 全てのこだわりは和牛本来の美味しさを伝えるために日々、精進してまいります。 お席は1階は目の前でスライサーがあるカウンター席、2階はテーブル席。そして3階は1日1組限定の完全個室(喫煙可)となっており、シーンに応じて接待・デート・記念日など様々な用途でご使用いただけます。 ディナー 10,000円10,000円
趣溢れる店内は季節により、活けられた花や器で様変わりする。飾られた掛け軸や一輪挿しなどの調度品は、店主の廣瀬氏が長年に渡り収集したもの。特に酒井抱一や鈴木其一などの江戸琳派の軸は、見る者の心を掴んで離さない。接待など大切な席に適した一日一組限定の贅沢な空間となっております。親しい人との食事にも会食にも、気の利いた店として重宝すること間違いないでしょう。
懐石一文字では、日常では経験しない懐石の真髄を体験することができます。懐石料理の原点は茶事におけるもてなしのお料理であり、『お料理』、『室礼』、『器』を大切にしております。お料理一つとってみてもそれは正統派という言葉が薄く感じるほど正統派。茶事に通ずる日本の伝統文化は礼節を重んじる。文化を踏まえた上で、お料理を引き立てる本物の器が揃っていなければいけない。そのこだわりは凛とした美しさを持っており、美しさに触れる悦びを感じていただけます。
老舗の名店2店舗にて修行を積む。その後、茶事専門の出張料理人として活躍。そして2005年に神楽坂の地に当店を開く。現在でも茶事の家元のお茶会でお料理を振る舞うのだという。素材、調味料をはじめとした懐石に関する全てにこだわっているからこそ、一度食べればこれが『本物』だとわかるはず。料理のみならず、その設え、調度品にいたるまで広瀬氏の細やかな感覚が見て取れます。
神楽坂に店を構える、料理、器、設えなど随所に細やかな心配りが感じられる正統派懐石料理の店。長年に渡り、茶事専門の料理人として、数々の茶会、さまざまな流派で腕を振るってきた店主・廣瀬和彦氏の懐石料理を味わえます。瀬戸内の魚や京野菜など旬の食材を用いて、四季の移ろいを器の上で美しく表現する店主の腕前は、さすがの一言。不要な飾り立てのない一見シンプルに見える料理も、一口食べればそれが心を尽くされた、渾身の一皿であることが伝わります。 ディナー 30,360円30,360円
神楽坂に店を構える、料理、器、設えなど随所に細やかな心配りが感じられる正統派懐石料理の店。長年に渡り、茶事専門の料理人として、数々の茶会、さまざまな流派で腕を振るってきた店主・廣瀬和彦氏の懐石料理を味わえます。瀬戸内の魚や京野菜など旬の食材を用いて、四季の移ろいを器の上で美しく表現する店主の腕前は、さすがの一言。不要な飾り立てのない一見シンプルに見える料理も、一口食べればそれが心を尽くされた、渾身の一皿であることが伝わります。 ディナー 20,240円20,240円
ご接待利用から、団体様ご宴会など幅広くご対応致します。神楽坂を眺めながらお時間を過ごして頂くガラス張りの半個室堀こたつ席や和空間の個室席、ご宴会様へのお席相談などご対応致します。洗練された佇まいの雅な個室は、接待や大切な方へのおもてなしに最適。しっとりと料理と会話を楽しむ、そんな大人の集まりにいかがでしょうか。水揚げされたばかりの新鮮な魚介を使った料理と、料理に合わせて揃えられた千葉の地酒が和やかなムードを演出してくれます。
千葉・館山の船形漁港で水揚げされた鮮魚を使用。海の命に感謝。漁師さんに感謝。お客様に感謝。魂に響く感動料理の追求。驚きの食感や甘み、透明度または熟成ありなど様々な角度から今一番の召し上がり方を御提供させて頂いております。そして天然地魚料理を引き立ててくれるのは、新鮮な魚介と同じ産地の千葉の地酒です。料理長自ら厳選した蔵の酒が豊富に揃っているのも魅力。食事の進行に合わせて、料理長におまかせすることもできます。
鮮度・天然・味にとことんこだわる社長が目利きした魚を漁港で積み込み、東京まで毎日配送。数が獲れない、鮮度が落ちやすいとの理由で、築地に出回らない希少な魚も、がっちり手に入れます。そのため一流店、高級店でしか扱えない素材もリーズナブルに味わえます。素材は千葉県館山市の物産センターより、朝どれの魚・野菜・米・酒に至るまで、千葉尽くしの素材をどっさりと。館山・船形の地元の皆さんの協力で成立する美味をここ神楽坂で。
〜季節限定〜鮮魚造り+旬の炭火焼き+季節料理+稲庭うどんなど全6品+120分飲み放題込み(個室可)
季節限定コースのご用意です。 気軽に。ご宴会の下見に。個室多数のお席にてご安心して お時間お過ごし頂けます。 ディナー 6,800円
〜豪華贅沢〜お造り+まぐろユッケ+真さば炭火焼き+稲庭うどん 全8品+ 【120分飲み放題込】(個室可)
贅沢に海のご馳走をご堪能できるコース。飲み放題込みです。 これからブランド化が加速する、粒ぞろいの海の幸。 海の男たちやお母さんたちが命がけで頂戴の食材を魂込め、 妥協は一切無しの料理に仕立てて参ります。 ディナー 7,500円
当店は、神楽坂石畳の裏路地兵庫横丁でお馴染み、黒板塀の一軒家和食店です。灯りのともる入口を抜けた先には、料理人の手元が見えるカウンター、みなさまでご利用いただきやすいお座敷、どこか心おどる屋根裏の個室などをご用意。古民家で旬の素材も楽しめる贅沢なお料理の数々をゆっくりとお愉しみください。
食感の楽しい生麩料理、栄養素豊富な湯葉料理をはじめ、旬の素材を使用した時季のお料理をご提供しております。どれも素材の味を活かした味わい深い京料理となっております。お料理に合うお酒も豊富にご用意。ぜひ神楽坂で絶品京料理をご堪能くださいませ。
【3/16より!春季限定 桜御膳】神楽坂で春彩の味覚を楽しむお花見ランチ
春のお花見で賑わう神楽坂でのご昼食に、海や山から届く春の味覚素材で誂えた春の彩りと味わいを楽しめるお花見期間限定ランチです。 ぜひ春の行楽においしんぼでお花見気分で楽しめるランチ御膳をご利用ください ランチ 4,000円
【定番コース 湯葉会席】名物湯葉をメインに生春巻きや生麩など和食全6品
神楽坂の裏路地「兵庫横丁」に佇む黒板塀の一軒家和食処でゆったりとしたお食事やお酒をお愉しみくださいませ。湯葉の紙鍋を始め、湯葉にこだわったおいしんぼ名物料理、新鮮な旬野菜などの和食料理を構えずお気軽に楽しんでいただけます定番人気コースです。 ディナー 7,000円
神楽坂の表通りから少しだけ離れた場所に立つビルの3階。潔く無駄を削ぎ落としたシンプルな空間で、橋本の産地や食材への想いに耳を傾けながら、しっかりと日本料理と向き合うことができる上質な時間をお届けいたします。
橋本幹造の真骨頂「豆皿八寸」。移ろう季節の中、自ら産地で目利きした旬の食材を仕入れ、時間をかけて丁寧に仕込みます。素材の良さをいかに引き出すかを第一に考え、余計な手は一切加えません。産地や生産者の想い、ストーリーも一緒にお伝えしながら日本を心から味わっていただくことを意識しています。
日本料理一凛で、お客様にお料理をご用意させて頂くもう一つのおもてなし。 それは”器”です。主に作家さんの作品を中心に、京焼、唐津、萩焼、骨董などをご用意しております。特に名物豆皿八寸の器はこのお料理の為に店主橋本が直接さまざまな作家さんにお願いに上がり焼いて頂いた器です。
妥協しない仕入れ、手を抜かぬ仕込み、幾重にも重ねた下ごしらえ。 先人が守ってきた日本料理屋の仕事で調理した逸品をご堪能下さい。 接待や会食、記念日や誕生日など様々な用途にお勧めです。 ※時期や食材によりコースの価格が25,000〜28,000円となる場合がございます 【(For visitors from overseas)】 (Please include a phone number or e-mail address where we can reach you reliably during your stay, as we may contact you to confirm your reservation.) ※(If we are unable to contact you, we will cancel your reservation.) ※(We do not have an English menu or staff who can speak foreign languages. Please note.) ディナー 25,000円25,000円
【お席のみのご予約】
席のみ
【マンマコース】季節の食材をイタリア版に!繊細に調理したコース 4品+カフェお代わり自由
3,800円(税・サ込)
【ランチ】Wメインフルコースお魚料理,お肉料理,名物炊き込みご飯,デザート等全8皿
6,000円(税・サ込)
【ランチ】【極上天然本まぐろ・銚子産金目鯛付き】上にぎりコース
4,400円(税・サ込)
Lunch【イグニスコース】前菜とメイン、デザート等、選べるアラカルトメニュー全6品
5,500円(税・サ込)
神楽坂駅周辺周辺のおすすめするレストランは、上質な空間で、江戸前鮨を堪能「神楽坂 鮨弥栄」、海&山&異文化「トラディショナル料理」と「ナチュラルワイン」「Nodo」、向日葵のようにお食事のワンシーンを温かく彩れるおもてなしを「神楽坂 鉄板焼 向日葵」などがおすすめレストランになります。
神楽坂駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、奇をてらわず、一皿ずつ真摯に向き合ったフレンチを食す「La Matiere」、リヨン料理の秘密はただひとつ「素材の持ち味を生かすこと」「ルグドゥノム ブション リヨネ」、素材の組み合わせの妙、複雑な香りの構成で「戯れ」を表現「ラ・トゥーエル」などがおすすめレストランになります。
神楽坂駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、海&山&異文化「トラディショナル料理」と「ナチュラルワイン」「Nodo」、窯で仕上げる絶品のお肉料理が人気のイタリアンバル「神楽坂イタリアン 400 クワトロ チェント」、閑静な住宅街の一角に佇む大人の隠れ家的イタリア料理店「AVANTI」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢