ヘルシー(健康)、ビューティー(美しさ)、フレッシュ(新鮮)をもとに「あざやかさ」「自然の恵み」「おいしい」を感じられるレストラン。彩り鮮やかで、旬の野菜も豊富なラ・プロヴァンスの名物料理「パレット・アート・オードブル」をはじめ、パンとともに楽しむ3種のオリーブオイル、厳選された料理、デザートワゴンなど、ラグジュアリーでヘルシーなお食事を堪能いただけます。
ラ・プロヴァンスでは皆さんが普段想っている気持ちをデザートのメッセージに添えてサーブ致します。恥ずかしがり屋の方、気持ちを伝えたい方、勇気を出したい方、お祝いなど、様々なシーンに【コミュ・デ】を御利用下さい。※20文字以内でメッセージをお添えします。(ディナータイム全てのプランでご用意致します)
【トリュフ時間】ベレコース+牛肉×黒トリュフ+季節デザートをワゴンスタイルで
■食前酒■(お一人様1杯) グラス ロゼスパークリングワイン ※ノンアルコールもご用意しております アイコニックな空間で愉しむ本格フレンチを。。。 芸術性に富んだ前菜<パレット・アート・オードヴル>や仔牛肉と香り高い黒トリュフの贅沢コース。デザートには季節ケーキをワゴンスタイルでお楽しみ頂けます。リッチなランチタイムをお過ごしください。 ランチ 12,903円8,500円(34%OFF)
【マントン コース】オマール海老、国産牛ロースなど全5品+2時間フリーフロー
【飲み放題】2時間制(90分L.O.) ・ロゼスパークリングワイン ・ビール ・白ワイン ・赤ワイン ・オレンジ ・ウーロン茶 ・ジンジャーエール 【華やかな本格プロヴァンス料理をフルコースで】 芸術性に富んだ前菜<パレット・アート・オードヴル>やシェフ厳選のオマール海老や国産牛ロース肉を入れた郷土色溢れるコース料理に2時間のフリードリンクを合わせた期間限定プラン。リッチなディナータイムをお過ごし下さいませ。 ディナー 13,228円10,000円〜(最大24%OFF)
「シェフズ ライブ キッチン」は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの3Fに位置し、レインボーブリッジを望む開放感のあるダイニングエリアを中心に、コンサバトリー(温室)風な個室やファミリーコーナーを含め100席をご用意しております。朝の光をいっぱいに浴びながらのご朝食、ボリュームたっぷりのランチブッフェ、午後にはデザートブッフェ、そして夜にはバラエテイ豊かなブッフェが並びます。個室では会合やご家族のお祝いなど、また、ファミリーコーナーでは小さなお子様とお気軽にご利用いただけます。
「シェフズ ライブ キッチン」はシェフ木内が、直接皆様をおもてなしする新コンセプトのレストラン。ランチ・ディナーブッフェ共に、胃を整え、食欲増進を促す「コラーゲンたっぷり美肌&健康スープ」をファーストディッシュとして、お席へご用意いたします。また、ディナータイムのシェフのお薦め「料理長特製ローストビーフ」を堪能、その他にも「カスタマイズスタイル」のサラダや注文を頂いてから揚げる「天ぷら」など、ライブ感たっぷりのブッフェをお楽しみいただけます。
シェフからの「ソースアートディッシュ」ではじまる、デザート&ライトミールブッフェ。グラススイーツや焼き菓子などが色鮮やかに並びます。ライトミールコーナーでは人気の「パリパリチキン」などのお食事メニューも充実。遅めのランチにもおすすめです。
【地中海フェア 〜トマト&チーズ〜/ランチ】+お食事のみ(土日祝)
「トマト&チーズづくし」の地中海グルメをご堪能いただけるランチ・ディナーブッフェを開催いたします。削りたてのラスパドゥーラをのせたアヒージョや、注文を受けてからグラナ・パダーノのチーズケースで和えて提供するパスタなど、ライブ感あふれるパフォーマンスをお楽しみいただけます。イタリアのブランド食材とのコラボレーションや、インターコンチネンタル ローマのレシピを再現した料理の提供により、本場さながらの本格的なフェアをお届けいたします。 ランチ 5,800円〜
【地中海フェア 〜トマト&チーズ〜/ディナー】+お食事のみ(平日)
「トマト&チーズづくし」の地中海グルメをご堪能いただけるブッフェを開催いたします。削りたてのラスパドゥーラをのせたアヒージョや、注文を受けてからグラナ・パダーノのチーズケースで和えて提供するパスタなど、ライブ感あふれるパフォーマンスをお楽しみいただけます。イタリアのブランド食材とのコラボレーションや、インターコンチネンタル ローマのレシピを再現した料理の提供により、本場さながらの本格的なフェアをお届けいたします。 ディナー 6,500円〜
ジリオン 料理長 阿部 洋平 1998年 レストラン キャンテイに入社し、イタリア料理の基礎を学ぶ。 2002年 ミシュランを獲得した「レストランファロ資生堂」の各部門で学ぶ。 2006年 ミシュランを獲得した「アロマフレスカ」で魚・肉料理を担当。 2009年 シャングリ・ラ・ホテル東京のイタリアンレストラン「ピャチェーレ」でパオロ・ぺロシ氏より新イタリア料理を学び経験を積む。 2012年 11月「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」に入社。 2013年 3月より新規オープンの「イタリアンダイニング ジリオン」の料理長に就任。 イタリア料理はスピードが命と考え、料理の出来上がりの瞬間の美味しさをお客様に提供することをモットーとしている。
阿部料理長の繊細な感性による世界三大珍味をアレンジした“スペシャリティ フルコース プリフィックスコース”をお楽しみいただけます。ご接待や記念日など特別な日にもご利用いただけるプライベートルーム(2〜10名様)や、ラウンドペアシートなどもご用意しております。
【選べるパスタ&メインコース】全5品+乾杯ロゼスパークリング
■乾杯酒(お一人様1杯) ・グラスロゼスパークリングワイン ※生ビール、ノンアルコールスパークリングもご用意しております。 「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトに彩り鮮やかな3段ハイティースタイルのオードブルから始まるプリフィックスディナーをご用意致しました。旬の食材を散りばめた3段ハイティーオードブルを楽しんだら、メニューから選べるパスタをお席まで。出来たてパスタに舌鼓を打ったあとは季節によって変わる本日のお魚またはお肉をご堪能ください。 ディナー 9,614円6,800円(28%OFF)
【ランチ限定×ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー】+乾杯酒×10種前菜&選べるパスタ
■乾杯酒 ミガキいちごスパークリングワイン(おひとり様1杯) ※ノンアルコールドリンクもご用意しております。 ■パスタコース(メニュー一例) 【前菜】 ・3段ハイティースタイル 10種前菜盛り合わせ 【スープ】 ・季節のスープ 【選べるパスタ】下記から1品お選びいただけます ・牛ホホ肉とたっぷり香味野菜の入った特製ボロネーゼ ・ パルミジャーノの焼きリゾット 蝦夷鹿のスパイス煮込み ・仔牛とトレビス・マッシュルームのメッツァパッケリ ・ボロネーゼ ジリオンスタイル ソテーしたコーンをたっぷりと添えて(お子様向け) ・本日のシェフズ・パスタ+880(税込サ別) ・アスタキレッド卵のスパゲティーカルボナーラ トリュフを添えて+880(税込サ別) 【デザート】期間限定 ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティーデザート ・いちごムース ・いちごとピスタチオクリームのタルト ・マカロンフレーズ ・いちごとベイクドチーズのケーキ etc 【食後のお飲物】ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます ランチ 7,000円
東京ベイエリアと浜離宮恩賜庭園を眼下に望むラグジュアリーな空間。目の前でシェフのライブパフォーマンスが楽しめるカウンター席やゆったりとくつろげるソファー席、大切な方との時間に最適な個室も完備。水辺の解放感あふれるテラスラウンジは、カフェ・バーとしても利用いただけます。
海外では日本独特の食文化として認知されている「鉄板焼き」は、目で耳で楽しめる「食のエンターテイメント」。銀座みやちくが誇る、最高級の宮崎牛を確かな技術でご提供いたします。
「宮崎牛」の名は、厳選なる基準をクリアした最高級品にのみ冠されます。その得もいわれぬ豊潤で奥深い味わいは、本物を語る魅力の逸品。専門店ならではの素材を活かした手法とともに、心ゆくまでご堪能ください。
【特選宮崎牛鉄板焼きランチコース】宮崎牛ロース&赤身など全7品+乾杯ドリンク
<平日限定×乾杯ドリンク付き> 乾杯ドリンクは、店舗の公式メニューからお好きなものをお選び頂けます 生ビール/シャンパンカクテル/ワイン/ウイスキー/焼酎/ソフトドリンクなど ----------------------------------------------------------------------------- メズム東京、オートグラフ コレクション4階に店を構える【銀座みやちく 竹芝店】。由緒正しき黒毛和牛「宮崎牛」を鉄板焼き・しゃぶしゃぶでご提供します。東京ベイエリアや浜離宮恩賜庭園を臨む、リゾート感溢れるロケーションで、ゆったりとした贅沢なひとときをご堪能ください。 ランチ 7,500円5,800円(22%OFF)
【宮崎牛鉄板焼きディナーコース】全9品+乾杯シャンパン(ロース 120g)
■乾杯シャンパン付き 〜メインのお肉は宮崎牛ロース120gとなります〜 メズム東京、オートグラフ コレクション4階に店を構える【銀座みやちく 竹芝店】。由緒正しき黒毛和牛「宮崎牛」を鉄板焼き・しゃぶしゃぶでご提供します。東京ベイエリアや浜離宮恩賜庭園を臨む、リゾート感溢れるロケーションで、ゆったりとした贅沢なひとときをご堪能ください。 ディナー 16,500円14,300円(13%OFF)
1977年12月生まれ。福岡県出身。 在外公館の公邸料理人として、また外資系ホテルで経験を積んできたことから、調理の技術のみならず語学も堪能。鉄板焼は日本の四季を感じさせながらも、外国のお客様にも喜ばれるよう、各国料理のテイストを加えたコース仕立てにしている。その時期に最も適した食材を取り入れられるよう、仕入れ業者や各産地からの情報に常にアンテナを張るようにしている。
お席に着いてから目の前でトマトをフランベし仕上げ、香ばしく食欲をそそるニンニクを添えたトマトから始まる、シェフの匠(たくみ)な技が光る鉄板焼です。タレは新感覚のコラーゲンがたっぷりのジュレタイプを3種類(ポン酢、セサミ&ペッパー、オニオン)ご用意。お口に入れた時のプルプルとした食感と、ジュレがとろけて旨みが広がり食材と奏でるハーモニーをお楽しみいただけます。 また、ワインもこだわりの有機農法で栽培されたブドウを使用し造られた自然派ワイン達を用意。その繊細な味わいは酩酊と共にあなたを本来のあなた自身へと誘ってくれるはず。身体のみでなく地球環境にもヘルシー、身体にも環境にも優しいワインをお楽しみいただけます。
食後は、隣接する寛ぎ空間の「ラウンジ」へ移動していただき、アトリエ・デセール(デザート工房)からデザートをご用意いたします。エグゼクテイブシェフパテイシエが監修した出来たての感動スイーツをラウンジでごゆっくりお楽しみください。 ※「ラウンジ」が満席や貸切パーティーなどの場合には、デザートは匠でお召し上がりとなります。
「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトに、巧みな技で焼き上げ、スマートにご提供致します。 メインは黒毛和牛の食べ比べをご用意。 お店選びにお困りでしたら、是非この機会にお試しください。 ■乾杯ドリンク■(お一人様1杯) ・グラス スパークリングワイン又はソフトドリンク (ノンアルコールスパークリングワインに変更可) ランチ 16,635円11,500円(30%OFF)
「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトに、巧みな技で焼き上げ、五感で楽しむ鉄板焼をご提供致します。 お店選びにお困りでしたら、是非この機会にお試しください。 ディナー 18,342円16,000円(12%OFF)
上質な空間でお集まり頂いたお客様がなごんで頂けるおもてなし、上質なソファーでおくつろぎ頂き、会話も弾む、見た目にも美しい美食を楽しんで頂けるソファラウンジ、パティシエがデザートを創っている場面をご覧いただけ、できたてのデザートをお召し上がり頂ける「アトリエ・デセール(デザート工房)」を併設した新感覚のラウンジ。
自家製オリジナルスコーンとガトーは、アトリエ・デセール(デザート工房)よりパティシェが一つひとつ丁寧にご用意致します。伝統的なアフタヌーンティーを、香り高い上質なお飲み物とご一緒にお楽しみいただけます。
ニューヨークスタイルのインテリアコンセプトをもとに設計した落ち着いた空間のソファーラウンジです。 ゆったりと流れる心潤す時間の中で、大切な方と過ごす大切な時間をお過ごしください。
【ストロベリー&ピスタチオ アフタヌーンティー】+乾杯酒(平日)
■乾杯酒(お一人様1杯) グラス ロゼスパークリングワイン ※アルコールがお苦手な方は、スタッフへお申し付けくださいませ ティー 7,337円
【ジャルダン・ド・フルール with ピエール・エルメ・パリ】+乾杯酒
■乾杯酒(お一人様1杯) グラス スパークリングワイン ※アルコールがお苦手な方は、スタッフへお申し付けくださいませ パティスリー界のピカソと称されるピエール・エルメ氏のパティスリー、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションでは、「花畑」をテーマに優美で可憐なフラワーガーデンを彷彿とさせるスペシャルアフタヌーンティーをお届けいたします。ローズやバニラ、ベルガモット、ヴァーベナに、いちごやフランボワーズ、ライチ、マンゴーパッションフルーツなどの華やいだフレーバーを合わせた、高揚感あふれるハーモニーをお愉しみいただけます。 ティー 8,602円
T’SUKI の目の前は海。東京湾のさわやかな潮風、壮大なレインボーブリッジ。行き来する美しい船達。広い海原の対岸には近未来的なお台場。21世紀を担う東京ウォーターフロントの大パノラマを舞台においしいお食事とお酒をゆったりと。お台場のイルミネーションはリュクスな雰囲気を醸し出しています。客船が往来する水面をすぐそこに眺めながらフランス料理をベースとしたユーロ料理と寿司をゆったりとご堪能ください。
「ツキ シュールラメール」は、世界中のグルメが注目する美食都市に在りそうで無かった“新鮮な本物の魚介類と野菜を追求する”ガストロノミ・レストランです。東京ベイの大パノラマを舞台に「海の幸が豊かな日本」ならではの逸素材を屈指して美味しい料理を創り出します。そして、大健康ブームの時代になくてはならない野菜料理にも力を入れます。そんな時代を先取りした贅沢なレストランがここに誕生しました。
レインボーブリッジを一望するダイニングルームの一角に黒い漆のモダンな寿司カウンター「月下氷人」を新設。板長 大越元がたった8席の海の見えるカウンターで上品な江戸前のにぎり寿司でおもてなし致します。1つのメゾンで本格的な「フランス料理」と「寿司」という、夫々嗜好性の違う魅力的な2軒のレストランが存在することになりました。
【ムニュ ツキ】前菜・メイン・デザートなど全7品+乾杯スパークリング含む選べるドリンク3杯
■選べるドリンク3杯付■ ・スパークリングワイン ・グラスワイン(赤・白) ・ソフトドリンク 等 ※緊急事態宣言中はノンアルコールドリンクのみのご提供となります。 一休限定 3ドリンク付にグレードアップ!海辺のヨーロピアンな邸宅で、東京ベイの絶景を眺めながらロマンチックな夜を!階段を上って扉を開けると、そこは大人なシックな空間・・・レインボーブリッジやお台場の町並みが目の前に広がり、ムード溢れる空間が、大切な方とのひとときを盛り上げます。食材の魅力を最大限に生かし、目も舌も満足させるコースをご用意いたしました。 ※ご希望の方は、デザートにメッセージをお入れすることもできます。 ディナー 15,812円10,500円(33%OFF)
【ムニュ デギュスタシオン】記念日コース全8品+乾杯スパークリング+アニバーサリーケーキ(窓際確約)
<一休特典> ■乾杯スパークリングワイン ※緊急事態宣言中はノンアルコールでの対応となります。 ■ホールケーキ(メッセージ付) ※ご希望のメッセージを必ずご要望・コメント欄にご記入ください。 【記念日に最適】 窓際確約のグラススパークリング&ホールケーキ付! 特別料金 14,000円! 海辺のヨーロピアンな邸宅で、東京ベイの絶景を眺めながらロマンチックな夜を! 階段を上って扉を開けると、そこは大人なシックな空間・・・レインボーブリッジやお台場の町並みが目の前に広がり、ムード溢れる空間が、大切な方とのひとときを盛り上げます。 さらに、一休限定で記念日をお祝いするスパークリングワインとケーキをご用意いたします! 厳選した食材の魅力を最大限に生かし、目も舌も満足させるコースの調理方法は、当日のお楽しみに! ディナー 17,457円14,000円(19%OFF)
自然の緑、海、そしてビル群…相反する要素が溶け込む、東京湾オーシャンフロントの唯一無二のロケーションを楽しむテラスで、3代目オーナーシェフHAZAMAが提案するガストロノミーをお楽しみください。
一皿のアラカルトからSUD Restaurantのコンセプトを味わうコースまで、さまざまな一皿をご用意してお待ちしております。ガストロノミックなコースと、それぞれの持つキャラクターが際立つアラカルトをご用意しております。
ストロベリーアフタヌーンティー SUD with HARNEY & SONS(2時間制 90分L.O)
NY発のティーブランド「HARNY&SONS」・・・ プレミアム紅茶らしい芳醇さとニューヨークブランドらしい時代性とオリジナリティあふれるHARNEY&SONSの紅茶各種と フレンチシェフが手掛けるセイボリーやパティシエ特製のスイーツのコラボレーションをお楽しみください。 お飲み物は紅茶のほかにもコーヒーやソフトドリンクをお代わり自由でご用意しております。 イチゴ尽くしの春らしいアフタヌーンティーをごゆっくりとご堪能くださいませ。 ※仕入れ状況等により、予告なく変更させていただく場合がございます。 ティー 7,260円6,000円(17%OFF)
ストロベリーアフタヌーンティー SUD with HARNEY & SONS+平日限定(2時間制 90分L.O)
NY発のティーブランド「HARNY&SONS」・・・ プレミアム紅茶らしい芳醇さとニューヨークブランドらしい時代性とオリジナリティあふれるHARNEY&SONSの紅茶各種と フレンチシェフが手掛けるセイボリーやパティシエ特製のスイーツのコラボレーションをお楽しみください。 お飲み物は紅茶のほかにもコーヒーやソフトドリンクをお代わり自由でご用意しております。 春らしいアフタヌーンティーをごゆっくりご堪能ください。 ※仕入れ状況等により、予告なく変更させていただく場合がございます。 ティー 7,260円5,500円(24%OFF)
心地良いジャズのBGMが流れる落ち着いた雰囲気の店内は、大人の宴会にぴったり。少人数のお集まりに重宝する半個室もぜひご利用くださいませ。様々なシーンでご利用いただけます。
魚力の飲食店舗の中でも特にまぐろに力を入れている当店、日本一の仲卸【やま幸】さんからの本鮪をぜひお愉しみください。ランチ、ディナーともに様々なまぐろ料理をご用意しております。
寿司とお造りをメインに鮮度抜群の素材を活かしたお料理が自慢の「魚力」。熟練の職人がにぎる寿司は、一貫からお好きなものをご注文可能です。また宴会に欠かせないお酒は幅広いラインナップをご用意。その季節ならではの日本酒と魚料理のマリアージュもお楽しみください。
【観劇チケット限定】Bluefinボックス 全6品+自家製ブリュレ付き(当日観劇のお客様限定)
劇団四季観劇、自由劇場観劇のお客様限定!観劇をされるお客様、チケット半券、もしくは引き換えページをご提示されたお客様に限り、当店人気の商品「Bluefinボックス」をサービス価格でご提供! ※ご来店の際に必ず、チケットの半券等、観劇される観劇されたものをご提示くださいませ。 20名以上の団体希望のお客様は店舗にご連絡ください。 団体貸し切りなどご相談ください。 ランチ 3,850円2,750円(28%OFF)
【Dinner】季節のパーティープラン大皿コース 全6品 飲み放題コース
彩り豊かな豪華な前菜から始まり、旬のお造り、魚介の焼き物、揚げ物、ロール寿司などお出しします大人数にもおすすめのコースです。ドリンクはフリードリンクから2時間飲み放題! 20名以上の団体希望のお客様は店舗にご連絡ください。 団体貸し切りなどご相談ください。 ディナー 6,600円
東京を代表する三大ビューの夜景をお楽しみいただけるダイニングエリアでは〈N.Y.グリルフレンチ〉のコーススタイル、テラスエリアでは〈シャンパンバー〉と2つのハイセンスなエリアをご用意しており、お客様の気分や目的にあわせてご利用いただけます。 是非、特別な空間で至福のひと時をお過ごしください。
フランス料理の伝統的な技法と料理長が厳選した食材を使い」「料理長厳選の食材に加え、日本の選りすぐりの食材をテーマに、小豆島産オリーブオイル、大分産サフラン、新潟産ソルト等の日本国内の素材でアレンジした「ニューヨークグリル・フレンチ」となっております。
目の前には雄大な「レインボーブリッジ」、また左側に広がるのは、ニューヨークのマンハッタンを彷彿とさせる「東京スカイツリー」と「隅田川」のリバービュー。
【組数限定】窓際席確約×テラス席お祝い!+サヴール+アニバーサリーケーキ+乾杯酒(窓際確約)
■乾杯酒■(お一人様1杯) ・グラスシャンパン ノンアルコールもご用意可能 ■デザートタイムにテラス席へご案内いたします! ※雨天や強風の場合、テラス席をご案内できない場合がございます。その際は引き続き店内にてお過ごしください。 ■特典■ ・アニバーサリーケーキ(1予約1台) 〜ご希望のメッセージを添えて〜 ・記念撮影 ■Saveur ディナーコース■(メニュー例) 【アミューズ】 グジェール 【前菜1】 旬の食材を詰め合わせたカラフル・アート・テリーヌ 【スープ】 トリュフ香る季節の一皿 コンソメのスープと共に 【前菜2】 蝦夷アワビのミキュイ 【魚料理】 旬の鮮魚をその日のスタイルで 【肉料理】 ダブルエイジング 熊本県産阿蘇の赤牛のロース 【小さなデザート】 果実のソルベ 【デザート】 本日のデザート 【お飲み物】 コーヒーまたは紅茶・小菓子 目の前に雄大なレインボーブリッジを臨みながら旬の素材をたっぷり堪能できるニューヨークグリルフレンチコースをご用意いたしました。 色彩豊かな「カラフルアートテリーヌ」から始まり、素材の良さを最大限に生かしたメニューの数々をお愉しみ頂きます。 さらに、記念日に最適なアニバーサリーケーキにご希望のメッセージを添えてご用意致します。 大切な記念日に、特別な時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 25,321円23,900円(5%OFF)
【組数限定】窓際席確約×テラス席お祝い!+デギュスタシオン+アニバーサリーケーキ+乾杯酒+窓際確約
■乾杯酒■(お一人様1杯) ・グラスシャンパン ノンアルコールもご用意可能 ■デザートタイムにテラス席へご案内いたします! ※雨天や強風の場合、テラス席をご案内できない場合がございます。その際は引き続き店内にてお過ごしください。 ■特典■ ・アニバーサリーケーキ(1予約1台) 〜ご希望のメッセージを添えて〜 ・記念撮影 ■Degustation ディナーコース■(メニュー例) 【アミューズ】 フランス産キャヴィアとメルバトースト 【前菜1】 旬の食材を詰め合わせたカラフル・アート・テリーヌ 【スープ】 トリュフ香る季節の一皿 コンソメのスープと共に 【前菜2】 蝦夷アワビのミキュイ 【魚料理】 旬の鮮魚をその日のスタイルで 【肉料理】 ダブルエイジング 熊本県産阿蘇の赤牛のロース 【小さなデザート】 果実のソルベ 【デザート】 本日のデザート 【お飲み物】 コーヒーまたは紅茶・小菓子 組数限定!!特別な窓際席を確約&デザートタイムにテラスでお祝い ホテル6階に位置するマンハッタンではレストラン唯一レインボーブリッジを一望できるロケーションに位置しています。 煌びやかな夜景と共にご堪能いただける料理はマンハッタン料理長が厳選した食材と感性が光るニューヨークグリルフレンチの味をより一層引き立てます。 さらに、宝石の方や夜景が煌びやかに光るテラス席にて、記念日に最適なアニバーサリーケーキにご希望のメッセージを添えてご用意致します。 大切な記念日に、特別な時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 30,887円30,300円(1%OFF)
竹芝駅(ゆりかもめ)から徒歩3分、浜松町駅(JR・モノレール)から徒歩6分の距離に誕生する複合施設<WATERS takeshiba>。そのタワー棟の高層階16〜26階に位置する新しいライフスタイルホテル<メズム東京>には、ゲストの五感を魅了するこだわりが各所にちりばめられています。ホテルの玄関口である16階にあるレストラン<Chef’s Theatre>では、訪れた方の嗅覚・味覚を刺激する体験を提供するために、シェフ達が工夫を凝らしたここでしか味わえないお料理をご用意してお待ちしております。
総料理長:隈本 香己(くまもと こうき) ■2004年 フランス料理文化センター主催 『第11回メートル・キュイジニエ・ド・フランス’ジャン・シリンジャー杯’』優勝 ■2004年 アカデミー・キュリネール・ド・フランス主催 『トロフェ・インターナショナル・ド・キュイジーヌ・エ・パティスリー』優勝 ■2014年 クラブ・ガストロノミック・プロスペール・モンタ二ェ主催 『第64回プロスペール・モンタニェ国際料理コンクール』 優勝(日本人として史上2人目の快挙)
メズム東京では、様々なサービスを通してゲストの五感を心地よく魅了し、新しい発見をお届けいたします。そのうちの一つとなるChefs’Theatreでの美食体験をぜひご賞味ください。ビストロノミーとは…フランス語で「美食」を意味する「ガストロノミー」と、カジュアルな大衆レストラン「ビストロ」の2つの言葉を合わせた「ビストロノミー」。カジュアルでリラックスした雰囲気の中で、クオリティの高い本格的なお料理をご提供するフランス料理レストランです。
【3/1〜】ランチプログラム メインディッシュが選べる全4品
大地が目覚め、植物が芽吹き、花が咲き誇り、さまざまな香りや色が溢れる春に相応しいプログラムの開演です! 多様なテロワールから生まれる個性豊かなフランスワインの魅力を存分に楽しむことができる、春のランチコースをご用意いたしました。 土地の個性と環境によって味や香りが変わるワインの中でも、高品質で様々な産地を持つフランスワインをテーマにそれぞれの産地の特色を活かしたメニューで構成されています。 シェフが厳選した旬の食材の個性をバランス良く仕上げ、ひと皿ひと皿の上にそれぞれ作り上げた舞台をお楽しみください。 ランチ 6,400円〜
【3/1〜】ディナープログラム メインディッシュが選べる全4品
大地が目覚め、植物が芽吹き、花が咲き誇り、さまざまな香りや色が溢れる春に相応しいプログラムが開演いたします! ディナープログラムでは、春に旬を迎える美味しい春野菜「筍」「アスパラガス」「独活」「セリ」などの食材を存分に使用し、食材の「花言葉」をイメージした演出で彩られたお料理をご用意いたしました。 みずみずしい春野菜の食感と甘み、風味を感じながら、陽気な春の世界をお楽しみください。 ディナー 12,800円〜
〈ハドソンラウンジ 〉暖かな火に集い、人々が行き交う、対話が生まれる場所「絆を固める」という伝えられるラヴァストーン(溶岩石)の黒のグラデーションが印象的な空間です。〈ザ ライブラリー〉寛げるリビングルーム風のライブラリーエリアでティータイムや打合せなどにもおすすめです。
〈アンバー〉光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア。陰影のある琥珀色のライティングで魅惑的なバータイムを。〈プライベートルーム〉知的な人々が集う2つのプライベートルーム「エジソン」と「ライト」。少人数での会議や会食、接待などにもご利用いただけます。
■乾杯酒■(お一人様1杯) ・グラススパークリング ※アルコールがお苦手な方は、スタッフへお申し付けくださいませ ティー 8,918円6,000円(32%OFF)
【ジャルダン ド フルール with ピエール・エルメ・パリ】+乾杯酒(平日・6/30迄)
パティスリー界のピカソと称されるピエール・エルメ氏のパティスリー、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションでは、「花畑」をテーマに優美で可憐なフラワーガーデンを彷彿とさせるスペシャルアフタヌーンティーをお届けいたします。ローズやバニラ、ベルガモット、ヴァーベナに、いちごやフランボワーズ、ライチ、マンゴーパッションフルーツなどの華やいだフレーバーを合わせた、高揚感あふれるハーモニーをお愉しみいただけます。 ■乾杯酒■(お一人様1杯) ・グラススパークリング ※アルコールがお苦手な方は、スタッフへお申し付けくださいませ ティー 8,918円6,000円(32%OFF)
柔らかな陽射しの入る大きな窓のメインダイニング。サンセット、ディナークルーズにやさしく響くピアノの音色は、船上にいることを忘れてしまいそう。“シンフォニー”その船名から想像できるように船内の各施設は、音楽にちなんだ名前が付けられています。「フォーシーズン」「プレリュード」「コンチェルト」「カルテット」などなど。そして、“シンフォニー”交響曲。お二人はもちろん、ご家族でも。今日、大切などなたと交響曲を奏でますか?
シンフォニーモデルナ(2.618t)とシンフォニークラシカ(1.084t)。2船合わせて最大約1,000名のお客様が1クルーズでご利用いただけます。コース料理もバイキング料理も、バーラウンジでのアラカルト料理も、すべて船内で一貫調理しています。総料理長以下精鋭たちが、一期一会という熱い思いを抱きながら。3ヶ月毎にテーマを持たせた料理は季節感を大切にすることは勿論、見た目も鮮やかに。何と言っても楽しく、美味しく味わっていただきたいから。
シンフォニーの上質空間。メインダイニングの個性的なレストラン、二人でも家族でも味わえる落ち着いた雰囲気、季節の旬の素材を取り入れた味わい深い料理、ブルゴーニュ産オリジナルのシンフォニーワイン、ホスピタリティー溢れる洗練されたサービススタッフ。数々のご馳走。そして船だからこその最大のご馳走が「景色」です。絶景の東京夜景、赤、青、白、黄、オレンジ・・etc。東京を船上から見るという贅沢な世界がここにあります。ディナークルーズへようこそ。
【ディナークルーズ】お祝いケーキ付 Wメイン フレンチフルコース+4/1〜(土日祝) 12074282
お二人の大切な日には客船シンフォニーで上質なひとときをお過ごしください。船上から眺める東京湾の景色を満喫いただけます。 【運航時間 ディナークルーズ 19:00〜21:30】 ※ご乗船日当日は、18時45分までにご乗船手続きをお済ませください。 ■■ディナークルーズはライトアップした「東京ゲートブリッジ」の下をくぐります■■ ディナー 17,500円17,500円
【ディナークルーズ】イタリアンコース全4品+4/1〜(土日祝) 12074325
船内へ足を踏み入れるとそこは、別世界。動くホテルのよう!光り輝く夜景も、シチュエーションに合わせてご利用いただけます。大切な記念日に、大切な方とシンフォニーという上質なステージへお越しください。 ■お料理ジャンル:イタリアン 【運航時間 19:00〜21:30】 ※ご乗船日当日は、18時45分までにご乗船手続きをお済ませください。 ■■ディナークルーズはライトアップした「東京ゲートブリッジ」の下をくぐります■■ ディナー 14,500円14,500円
都心にいながらも浜離宮恩賜庭園の緑と水辺を身近に感じられるシーフードレストラン。店内からは壮大なベイエリアを臨み、開放的なテラス席がリゾート地を彷彿させます。目を引くのはエントランス正面にあるアイランド型バーエリア。オリジナルのスペシャルドリンクでゲストをお迎えします。またデザートカウンターでは、お客様の目の前でパティシエが作り出すライブパフォーマンスをお楽しみいただけます。プライベートルームは趣きの異なる3部屋を有し、さまざまなシーンでご利用いただけます。
徳丸 弘紀(とくまる ひろき)1981年千葉県出身。華調理師専門学校を卒業後、都内の有名中国料理レストランで10年修業を重ね、2010年に入社、シンガポール・シーフード・リパブリック品川店で勤務をスタート。2013年に料理長に就任する。シンガポール本国には定期的に渡航し、パートナーレストラン協力のもとシンガポールのトレンドを発信しております。初心の想いを大切に、レストランに来ていただいたお客様の笑顔の為に本物のシンガポール料理を日々研究し、提供しております。
一番の人気メニューは、幻の高級ガニと呼ばれるマッドクラブを贅沢に使い、スパイシーで濃厚なチリソースと炒め合わせた「チリクラブ」。シンガポール・シーフード・リパブリックでは、チリクラブチャンピオンシップにて最多優勝を誇る「ジャンボ シーフード レストラン」のレシピで調理しています。たっぷり詰まった身と濃厚な旨味が魅力のマッドクラブは、東南アジアから独自ルートで直接仕入れ、活きたまま空輸されたもの。
【春限定!ストロベリーアフタヌーンティー ランチ パフィオ】
東京店限定、シンガポールスタイルのアフタヌーンティーがリニューアルします。 自家製マカロンやパウンドケーキ等、旬のスイーツをお楽しみください!更にお茶は定番のオーガニックダージリンティーや季節のフレーバー・ティーなどからお好きなドリンクをドリンクバーよりお選び下さい。 人気のシンガポール・アフタヌーンティーを心ゆくまでお愉しみください。 ランチ 3,200円2,560円(20%OFF)
【歓送迎会オリエンタルパーティプラン 2時間飲み放題&シンガポールフード8品!】
いつもの仲間と楽しむパーティプラン 定番のシンガポール料理を軽い前菜から〆のデザートまで。 バラエティに富んだ全8品と2時間のフリードリンク付き! ディナー 6,500円5,200円(20%OFF)
浜松町・大門から徒歩約2分、竹芝・汐留駅から徒歩10分以内というアクセス抜群の立地。日差しが優しく差し込む明るい店内は、ランチ会食や女子会でのご利用にもおすすめです。くつろぎの空間で、ごゆっくりお過ごしいただけます。
当店自慢のナポリピッツァをはじめ、旬の食材を生かして表現するイタリア郷土料理をご提供いたします。また当店ではお料理にあうイタリアワインも多数ご用意しております。どなたでも気軽に立ち寄れるような温かい空間にて、イタリア郷土料理とイタリアワインのハーモニーをご堪能ください。
【ランチ】前菜、メイン、デザートなど全5品+スパークリングワインも選べる2ドリンク
■一休限定:選べる2ドリンク付 ※下記から2杯お選びください。 スプマンテ・白ワイン・赤ワイン・生ビール(ナストロアズーロ) コーヒー(hot/ice)・紅茶(hot/ice)・エスプレッソ オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ブラッドオレンジジュース ジンジャーエール・ウーロン茶 一休限定で選べる2ドリンク付!ランチ限定のお得なランチコースです。 ランチ 4,800円3,000円(37%OFF)
【平日限定】生ハムサラダ、選べる1品、ジェラート、1ドリンク付き
平日ランチです。 生ハムサラダ、1品、ジェラート、1ドリンク付き ~Pasta or Pizza or Secondo~中からお好きなものを1品お選びください。 選んだ内容により金額が変動致します。 ランチ 2,000円
料理は人である。生きとし生ける素材を大事にいただく。素材で無駄になるところは一つたりと無い。長い歳月をかけて人から人へと受け継がれてきた技と心。出汁のとりかた、塩加減や焼き加減、揚げ加減など、季節や客人によって微妙に変えていく。すべては美味しいという一言の為に。会席の基本は宴席にも通じる。季節の魚介の旨味を極限まで引き出す味加減は匠の技である。
漣の個室はゆったりとした空間に掘り炬燵式のテーブルがあり、都心とは思えない静寂な空気に満たされている。旬の美味にひたる会席料理、そして黒毛和牛のしゃぶしゃぶが堪能できる。
宴席では会話もご馳走。裃をぬいでゆったりとした気分を味わうと話も弾む。大小4タイプの個室はシックで大人の雰囲気が漂い、宴席にありがちな騒々しさが無い。幅広い年齢層にも喜ばれるのは落着いた空間とサービスゆえ。仲間どうしだけでなくセミフォーマルな宴席にも使えるので使い勝手がいい。
お祝い お顔合せ等 ご家族の集い、また歓送迎 新入社員との懇親の会食等 ビジネスシーンにも是非。 只今 春の懇親フェア開催中!新年度還元 個室ご利用2時間無料!! 夜 お夕食時間のご利用も もちろん可能。 お問合せはお気軽に たくさんのご利用 お待ちしております。 ランチ 6,050円
個室2時間無料:春香る漣の会席 壱「春陽」計8品+2時間飲み放題プラン・スタンダード
都心に居ながら都心の喧騒を忘れる 個室で集う春の宴… より一層お楽しみ頂ける 2時間飲み放題付きプランをご用意いたしました。 ●2時間飲み放題 スタンダード:ドリンクアイテム● ・瓶ビール ・焼酎 (麦/芋) ・日本酒 (一合) ・ワイン (赤/白) ・ウーロンハイ ・ハイボール (レモン/ライム/グレープフルーツ/梅) ・桃サワー ・濃い目のレモンサワー ・グレープフルーツサワー ・はちみつ柚子サワー ・オレンジサワー ・柚子サワー ・無糖レモンサワー ・無糖グレープフルーツサワー ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ※L.O.90分 せっかくのお集まりを 更に楽しく賑やかに!どうぞ ご利用ください。 ディナー 10,890円
精緻なアラベスク紋様と煌めくシャンデリアのレセプション。チェスターフィールドのソファに身を包み、ゆったりと過ごせるラウンジ・バー。親しい方たちとの会食や、ビジネスシーンでも大活躍するプライベートルーム。自然の緑、海、そしてビル群…相反する要素が溶け込む、東京湾オーシャンフロントの唯一無二のロケーションを楽しむテラス。ゲストのニーズに合わせた複数の「ZONE」からなるファイン・ダイニングとなっています。SUDの使い方は、皆さま次第。さまざまな用途にご利用ください。
一皿のアラカルトからSUD Restaurantのコンセプトを味わうコースまで、さまざまな一皿をご用意してお待ちしております。ガストロノミックなコースと、それぞれの持つキャラクターが際立つアラカルトをご用意しております。
3代目オーナーシェフHAZAMAが提案するSUD Restaurantの料理は3つのセグメントから構成されます。Innovative/イノヴェーティヴ…マシナリー・バイオ・ケミカル、各アプローチから作る革新的な料理。Traditional/トラディッショナル…創業から受継がれた味など、クラシックへのリスペクトを表現。Natural/ナチュラル…厳選された旬の食材の持ち味を引き出した、シンプルながら価値ある一皿。これらで構成するガストロノミックなコースをご用意しております。 ※Menu SUDをベースに6品構成でご用意致しました。 一皿あたりのボリュームは、Menu SUDと同じでございます。 ディナー 14,520円
3代目オーナーシェフHAZAMAが提案するSUD Restaurantの料理は3つのセグメントから構成されます。Innovative/イノヴェーティヴ…マシナリー・バイオ・ケミカル、各アプローチから作る革新的な料理。Traditional/トラディッショナル…創業から受継がれた味など、クラシックへのリスペクトを表現。Natural/ナチュラル…厳選された旬の食材の持ち味を引き出した、シンプルながら価値ある一皿。これらで構成するガストロノミックなコースをご用意しております。 ※Menu SUDをベースに6品構成でご用意致しました。 一皿あたりのボリュームは、Menu SUDと同じでございます。 ディナー 15,840円
カウンター又はテーブル席 …用途・人数に合せたお席をご用意。ホテル最上階ならでは、東京タワーを一望するラグジュアリーな空間が至福の時間を演出。非日常のディナータイムをお楽しみ頂けます。
ご家族・お仲間内のお集まりはもちろん、商談・接待等のビジネスシーンにも是非。シェフの妙技独占!他のお客様に気兼ねなく、話しも弾むパーソナルなディナータイムをお過ごし頂けます。
高品質の「豊後牛」より肉質4等級以上のもだけを選んだ、大分県の新ブランド和牛「百年の恵み おおいた和牛」。都内でご賞味頂けるのは、取り扱い認定の当店含め数店のみ。都内唯一の”百年の恵み おおいた和牛サポートショップ”でもある当店で、大分県の逸品をどうぞご堪能ください。
RanTanの鉄板焼きランチ【2】豪州・葡萄牛 ロースステーキ
肉質に優れるアンガス種に限定 ぶどうの絞り粕を配合した飼料より育まれた 味わい深く 柔らかな肉質「葡萄牛」ロースステーキをご用意しました。旨味に優れるオーストラリア産 ちょっと贅沢なランチを どうぞお楽しみください。 ●NEWS!!● 百年の恵み おおいた和牛が当たる!プレゼントキャンペーン 只今実施中!! 詳しくはご予約の際 店舗スタッフにお尋ねください。 ランチ 4,235円
天燈RanTanの鉄板焼き お得なスタンダードコース! スタンダードらしからぬボリューム満点の内容をリーズナブルにご提供!至福のひと時を どうぞごゆっくりお楽しみください。 ディナー 12,100円
ウィスクへようこそ。ウィスクはアトリエをコンセプトにしたミクソロジーバーです。往年の絵画作品をモチーフにしたアートカクテルが皆様の五感を魅了します。ウィスクでしか味わうことができない作品の数々をぜひお楽しみください。
古代彫刻をモチーフにしたアフタヌーン・エキシビション「アフロディーテ」+カフェフリー付き
古代ギリシャ神話に登場する女神、アフロディーテを象った有名な彫刻「ミロのヴィーナス」をモチーフにしたアフタヌーンティー・エキシビションを数量限定で提供いたします。 これまで数々の名画をテーマに展開していたアフタヌーンティー・エキシビションにおいて、彫刻作品をモチーフにした初のプログラムです。 提供期間:2024年1月9日(火)〜5月2日(木) ※お飲み物は、猿田彦珈琲スペシャルティコーヒー または 8種のBrew Tea Selectionよりお好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。 ティー 7,500円
Brew Tea、または猿田彦珈琲オリジナルブレンドのカフェフリー付!季節のレイヤードパフェセット
赤と白の彩りが美しい新作「レイヤード・パフェ」は、冬から春にかけて楽しめる苺の美味しさを詰めこんだ、メズム東京ならではの五感で楽しむことができるスイーツです。窓からの浜離宮恩賜庭園と東京湾の景色と共に、「レイヤード・パフェ」をお楽しみください。 ティー 3,800円
東京タワーやレインボーブリッジに東京スカイツリー(R)まで素晴らしい夜景をどのお席からでも眺めることができます。ランチやティータイムは、一面の大きなガラス窓から太陽の光が降り注ぐ開放的で明るい雰囲気。ディナータイムは特別な日のデートや結婚式二次会など圧倒的な美しい夜景で印象深い夜に。眼下に広がる、地上60mからの大パノラマを望みながら生涯忘れられない素敵なひとときを。
食材にこだわり、野菜は全国の契約農家から取り寄せた有機野菜を使用し、シェフ自ら素材を仕入れに河岸へ出向き、新鮮な魚介類を提供しております。おすすめは『国産牛のステーキ ジロール茸のソテー ソーストリュフ』。国産牛本来の味わいを楽しめるようにステーキにした逸品。トリュフをたっぷり使用した贅沢なソースをかけ、季節の食材であるジロール茸のソテーを付け合わせに。また目でも思う存分楽しめる色彩豊かな美しい一皿一皿で魅了します。食にあわせたワインの種類も多数ご用意しております。
芝浦ふ頭駅より徒歩5分。店内はゆったりとした時間が流れるラグジュアリーな雰囲気で、大人の時間をお愉しみいただけます。また複数の個室をご用意しておりますので、結婚式の二次会やビジネスパーティーなど幅広いシーンにご利用いただけます。
【料理長おまかせ】内容などはシェフにおまかせ 全8品+乾杯スパークリング(窓側確約)
東京タワーやレインボーブリッジまで素晴らしい夜景を眺めながらお食事できる“OCEAN DISH Q’on”。食材にこだわり、野菜は全国の契約農家から取り寄せた有機野菜を使用した創作フレンチのコース料理を中心に、目でも思う存分楽しめる色彩豊かな美しい一皿一皿をご用意しております。 店内はゆったり広々とした落ち着いた雰囲気で、デートや接待、お一人様でもご利用いただけます。非日常を感じられる壮大なパノラマの中、親しい仲間や大切な方とかけがえのないひとときを過ごせるとびきりの一軒です。 8月までの一休限定にてご用意させて頂きました。楽しいひと時をお過ごしくださいませ。 ※東京タワー、東京スカイツリー(R)、レインボーブリッジまでの大パノラマとなっておりますが、ご着席頂くお席により、眺望は異なります。お席位置・方角のご指定はお承り出来ませんので、あらかじめご了承ください。 ディナー 16,280円15,400円(5%OFF)
おすすめのオードブル、シェフおすすめのメイン、デザートなどのフルコースです。 ランチでもコースをお楽しみいただけますようご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください。 東京タワーやレインボーブリッジまで素晴らしい夜景を眺めながらお食事できる“OCEAN DISH Q’on”。食材にこだわり、野菜は全国の契約農家から取り寄せた有機野菜を使用した創作フレンチのコース料理を中心に、目でも思う存分楽しめる色彩豊かな美しい一皿一皿をご用意しております。 店内はゆったり広々とした落ち着いた雰囲気で、デートや接待、お一人様でもご利用いただけます。非日常を感じられる壮大なパノラマの中、親しい仲間や大切な方とかけがえのないひとときを過ごせるとびきりの一軒です。 ※東京タワー、東京スカイツリー(R)、レインボーブリッジまでの大パノラマとなっておりますが、ご着席頂くお席により、眺望は異なります。お席位置・方角のご指定はお承り出来ませんので、あらかじめご了承ください。 ランチ 3,500円3,500円
洗練された大人の遊びの空間は、無機質な中にも使い込まれたアンティーク家具や温もりを感じるインテリア。個室や期間限定のテラス席もございます。非日常空間でこだわり料理の数々をご堪能ください。
フランス《ラルナージュ》の白土で作られた重さ1.2トンの石釜を使用し、400度以上の高温で瞬時に焼き上げたシェフ厳選料理をご提供いたします。 【超高温】×【輻射熱】により、 短時間で内部まで熱が伝わり、食材の「水分と旨味」を封じ込めるため、カリッとジューシーな食感になっています。
近年、アメリカ・シアトルで人気が高まっている『クラフト・ハードサイダー』。りんごを発酵してつくられるアルコール飲料のことで、りんごの芳醇な香りとフルーティーさが飲みやすいことが特徴です。本店舗では、日本初上陸となる、華やかな香りと苦味が特徴。ここでしか楽しめない店舗限定のクラフトビールも楽しめます。
【3月1日〜】贅沢ラグジュアリープラン+ビール4種&サイダー1種付2H飲放題(3月1日〜歓送迎会)
リブロース肉のステーキと桜鯛を豪快に盛り付けたサーフ&ターフプレートがメインの豪華なコースです。 記念日や大事な方とのお食事、接待などにおすすめです。 ●厳選樽生ビール4種+樽生ハードサイダー(シードル)1種飲み放題 例)メルリンチェルニー ヨジャック シェンコブニペール10 ホフブロイ ヴァイス パイク IPA シアトルサイダー セミスイート ※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます、ご了承ください。 ディナー 8,830円8,500円(3%OFF)
【3月1日〜】お手軽カジュアルプラン+厳選海外樽生ビール3種付2H飲み放題(3月1日〜歓送迎会)
ハーブソーセージとフィッシュ&チップスを一緒に盛り付けたサーフ&ターフプレートがメインのつまみにぴったりなコースです。 2次会などのご利用にもおすすめな、ライトなお料理のプランです。 ●厳選樽生ビール3種飲み放題 例)ヨジャック シェンコブニペール10 ホフブロイ ヴァイスビア メルリンチェルニー ※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます、ご了承ください。 ディナー 6,330円6,000円(5%OFF)
素材を生かした彩りあふれる料理を、 こだわりのドリンクと共にお愉しみください。
肉・魚・野菜・・・こだわったのは旬の素材の旨味を生かしたシンプルな味付け。 ランチタイムは名物のハンバーグをはじめ、肉料理、パスタ、ヘルシーなサラダランチまで。平日と週末で、異なるラインナップをご用意。 ディナータイムは目の前に広がる東京湾の夜景と、彩りあふれる料理の数々。バーとしてもご利用いただけます。
東京の海を眺められる最高のロケーションで、素材の旨味を生かした彩りあふれる料理と、ワイン・SAKE・こだわりのお酒を楽しめる。
【BERTH1 COURSE 〜special〜秋・冬】+スパークリング含む2時間飲み放題
お肉料理2種がメインの全5品の スパークリングワインを含む2時間飲み放題付きコース。 【FREE DRINK MENU】 *ラストオーダー30分前 スパークリングワイン・赤白ワイン 生ビール・ハイボール・焼酎 カクテル各種・ソフトドリンク各種 ディナー 7,000円
【〜PRIX FIXE LUNCH COURSE〜秋・冬】+スパークリング1時間飲み放題
スパークリングワイン飲み放題と食後カフェ付きの 週末限定プリフィックスランチコースです。 ランチ 6,000円4,500円(25%OFF)
北浜松町の一等地に現れた超高層ビル「汐留ビルディング」。その1Fに入る『フランツクラブ浜松町』は、湾岸の新名所にふさわしく、磯の香り漂うビアレストランに仕上げました。ドイツの特色を強く出したインテリアは、爽快で透明感のある空間を創出。6メートルもある天井とガラス張りのテラスが、一層オープンな雰囲気を醸し出します。スタンディングも可能なカウンターでビール片手にランチを楽しんだり、テーブル席でゆっくりワインを味わったり。お好みのスタイルで、ドイツな時間を満喫いただけます。
骨付きの豚すね肉をじっくり煮込んだドイツ伝統料理「アイスバイン」や、ソーセージを熱々の鉄板でご提供する盛り合わせなど、伝統のドイツ料理をお楽しみいただけます。寒い冬には“チーズフォンデュ”もおすすめ。白ソーセージや野菜にたっぷりチーズをつければ、ワインやヴァイスビールとの相性バツグンです。
バルト海を臨む港町フレンスブルクから届いたオリジナルラインナップのドイツビールやミュンヘンで人気のヴァイスビア「フランツィスカーナー」など、樽生を含め20種類近くのビールはすべてドイツのブルワリーから直輸入。季節ごとに新銘柄も仕入れています。ワインも自社輸入のものを扱い、貴重なドイツワインを幅広く取り揃えております。
【春コース】牛サガリステーキなど当店特製料理を本格的に楽しむ全6皿+樽生ビール全種含む2時間飲み放題
3月1日〜4月26日限定でドイツ料理を楽しめるおすすめの春コースをご案内させていただきます。食事は白アスパラも入った前菜盛り合わせから始まり、ボイルヴァイスヴルストとメインディッシュに牛サガリステーキと特製料理を存分に満喫できるコース。飲み放題では直輸入樽生ビール全5種、ドイツワインも楽しめるのが嬉しい。歓迎会や送別会にもオススメで、友人や会社の同僚とともに気軽に楽しんで。 ●飲み放題ドリンクメニュー 春コース限定で樽生ビール全5種(シュパーテン社の「ミュンヘナーヘル」や白ビール、黒ビールなど)。 ドイツワイン(赤・白) 〜その他カクテル類〜 ・レモンサワー&グレープフルーツサワー ・カクテル全20種 ・シュナップス(ドイツのハードリカー) ・ウィスキー(ハイボール、コーラ割、ジンジャーエール割等々) ・ソフトドリンク7種 ※ビールの種類は急遽変更になる可能性がございます。 ディナー 7,700円6,500円(15%OFF)
土日祝日限定【ゆったりランチ】3つから選べるメイン+食後のデザート&カフェ(乾杯酒付き)
土日祝日限定のメインディッシュを3つからお選びできるオススメランチコースです。 入荷などの関係でご案内をしていなかった牛肉の赤ワイン煮込みをはじめ ソーセージの盛り合わせやラム肉の煮込みからお選びください。 ドイツビールも選べる乾杯ドリンクと デザートにカフェ付きとなっております。 ご友人との贅沢ランチや 劇団四季等のご観劇前にもぜひご利用くださいませ。 ランチ 3,750円2,800円(25%OFF)
アメリカのシードル=ハードサイダー。常時40種類ほどのハードサイダーをご用意いたしております。グルテンフリーで糖質が少ない為、アメリカでは女性にも人気商品です!バジルやハバネロなど様々な変わり種もご用意いたしております!
当店で常時18種類以上の樽生ビールをご用意いたしております!ドイツとアメリカのクラフトビールをピックアップしております。様々な味わいのクラフトビールと当店オリジナルビール【ブラウアターフェルオリジナルビア】をご堪能下さい。
【当日×竹芝×BBQ】スタンダードセット【お肉&野菜付き】+【ネット予約限定】(当日予約OK)
テラス席× BBQ こちらは屋外席限定のBBQコースです。 ボリューム感たっぷりの塊肉をご自身で焼いて お召し上がりください! 鉄板類はこちらでお貸しいたします。 屋外席限定のため、店内席へのご移動はお断りしております。店内席に変更の場合、または当日キャンセルの場合は100%料金を頂戴しますので、予めご了承ください。 ※暖房機器のご用意はございませんのでご了承ください。 ティー 4,830円4,500円(6%OFF)
【竹芝×BBQ】スタンダードセット オマール海老&特選ミスジ肉を追加+ビール3種、ワイン飲放(早割り)
テラス席× BBQ こちらは屋外席限定のBBQコースです。 ボリューム感たっぷりのお肉をご自身で焼いて お召し上がりください! 鉄板類はこちらでお貸しいたします。 屋外席限定のため、店内席へのご移動はお断りしております。店内席に変更の場合、または当日キャンセルの場合は100料金を頂戴しますので、予めご了承ください。 ※機材は当店でご用意致します。準備から返却までお客様でお願い致します。 ディナー 14,130円12,800円(9%OFF)
お昼はやわらかく注ぐ陽光と心地よい潮風大きな窓からは彼方まで広がる大海原。夜はベイエリアのきらめく大夜景を一望する事ができるロマンティックなムードが漂います。海と空を眺めながらのお食事にきっとご満足頂けると思います。陽の光が差し込む開放的な店内。夜は煌めく夜景が一望シーフードを中心とした繊細な料理の数々。お客様の大切な記念日、これから迎える大切な日に是非ご利用ください。
旬の食材を盛り込んだ、季節感溢れるお料理を楽しめます。扉を開けると正面の大きなオープンキッチンが目をひき、そこには安全で迅速な調理を心掛けたキッチンスタッフが。窓からの美しい景色を眺めながら、彩り豊かな料理とワインをご堪能ください。思い出に残る一日を…
イタリアンと相性抜群の厳選ワインも各種ラインナップ。魚介料理との組合せは格別な白ワインや、お肉を中心としたメイン料理に合う赤ワインなど、お食事やお好みに合わせてお楽しみくださいませ。
隅田川の河口近辺を眺める景色のよい個室、東京湾(海)へつながってゆく、運河の見える小個室もございます。浜松町・大門、竹芝、港区海岸界隈のご会食は当店で。会席料理、しゃぶしゃぶを各種ご用意しております。
季節の食材を盛り込む美味会席料理、しゃぶしゃぶ料理等の和食をご用意しております。当店の情緒豊かな個室でゆったりとご堪能、おくつろぎ下さいませ。
全国で成育された牛肉を厳選した極上の霜降り牛肉を使用しております。料理長渾身のお料理とあわせて召し上がる特撰霜降りしゃぶしゃぶコースをお愉しみください。
高級感溢れる店内、運河や海を眺望できる「テーブル椅子席畳和座敷」や「掘ごたつ個室」を6室設けてあり、四季の美味を盛り込む会席料理や当店自慢のしゃぶしゃぶ料理などをお楽しみ頂けます。 ランチ 3,400円
高級感溢れる店内、運河や海を眺望できる「テーブル椅子席畳和座敷」や「掘ごたつ個室」を6室設けてあり、四季の美味を盛り込む会席料理や当店自慢のしゃぶしゃぶ料理などをお楽しみ頂けます。 ディナー 7,100円
心地よい風が吹き抜ける開放的なテラス席を抜けて入り口をくぐると賑やかなバーカウンターが広がります。普段使いからハレの日のお祝いまで、様々なシーンでご利用ください。
たくさんの笑顔に包まれて、パーティーは始まります。そんな想いを最高のホスピタリティを持ったスタッフがお手伝いいたします。大切な方とお集まりや歓送迎会など、シーンに合わせた特別なパーティーをご提案いたします。まずはお気軽にご相談ください。
【ディナーAコース】前菜3種盛合せ・サラダ・本日パスタなど全5品+ワンドリンク付き
心地よい風が吹き抜ける開放的なテラス席を抜けて入り口をくぐると賑やかなバーカウンターが広がります。普段使いからハレの日のお祝いまで、様々なシーンでご利用くださいませ。 ディナー 3,650円3,000円(17%OFF)
【ディナーBコース】前菜5種盛合せ・スープ・選べるパスタ・肉料理など全6品+ワンドリンク付き
心地よい風が吹き抜ける開放的なテラス席を抜けて入り口をくぐると賑やかなバーカウンターが広がります。普段使いからハレの日のお祝いまで、様々なシーンでご利用くださいませ。 ディナー 5,150円4,500円(12%OFF)
迫力の厨房を望みながら賑やかに食卓を囲む1階フロア。大人数でのご飲食にも落ち着いたご会食にも対応可能な2階フロア。抑えめの色調とモダン中華の装いの店内は心地よい時間が流れます。
化学調味料を可能な限り排除し、自然由来の調味を心がけています。新たなレシピ開発に挑戦し続け、からだに優しいお料理を模索していきます。豊富なスパイスを用い、独自の調味タレを調合しております。
信念を持った生産者さんが育てた食材を使用しています。力強い素材の旨みを感じられます。
【大天門 SPコース】名物「豆鼓麻婆豆腐」含む全9品の一休限定コース+乾杯生ビール付き
【乾杯グラス生ビール付き】 人気の叉焼や豆鼓麻婆豆も楽しめる、大天門を味わっていただける一休だけの限定コース! ディナー 4,630円4,300円(7%OFF)
【大天門 SPコース】名物「豆鼓麻婆豆腐」含む全9品の一休限定コース
【お料理のみ】 人気の叉焼や豆鼓麻婆豆も楽しめる、大天門を味わっていただける一休だけの限定コース! ディナー 4,000円4,000円
赤いチェアが目印のカウンター席、ゆったりくつろげるテーブル席など、心地のいい空間でディナータイムを満喫。
おまかせスタイルで仕上げる自慢の「串揚げ」は、食材はもちろん、衣、油にもこだわりが。良質な植物油を使い、独自のレシピの練り粉と生パン粉をまとわせ蒸し揚げにすれば、さっくりと軽やかな食感を楽しめる逸品の完成。定番や季節の食材の魅力をたっぷりと引き出してくれる。
数々の世界コンクールで入賞経験を持ち、総料理長としての長い経験をもつ総料理長・中宇袮による料理と素材の持ち味を活かしたスイーツでおもてなしいたします。
東京ベイを臨む立地からのドラマチックな眺望、また羽田や東京・品川などからのアクセ ス抜群のロケーションは地方から参加されるお客様からも喜ばれております。
当ホテル総料理長である中宇祢満也が、この度フランス共和国農事功労賞シュヴァリエを受勲いたしました。総料理長 中宇祢の料理が味わえるのはホテル内レストランで「バンケット」のみ。こだわりのメニューをご堪能ください。
【地中海フェア 〜トマト&チーズ〜/ランチ】+お食事のみ(土日祝)
5,800円〜(税・サ込)
【特選宮崎牛鉄板焼きランチコース】宮崎牛ロース&赤身など全7品+乾杯ドリンク
5,800円(税・サ込)
【選べるパスタ&メインコース】全5品+乾杯ロゼスパークリング
6,800円(税・サ込)
ストロベリーアフタヌーンティー SUD with HARNEY & SONS(2時間制 90分L.O)
6,000円(税・サ込)
【トリュフ時間】ベレコース+牛肉×黒トリュフ+季節デザートをワゴンスタイルで
8,500円(税・サ込)
竹芝周辺のおすすめするレストランは、フレッシュ・ヘルシー・ビューティーというコンセプトを味わう「ラ・プロヴァンス/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」、「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」がテーマのブッフェを堪能「シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」、瞬間の美味しさをニューヨークスタイルのイタリアンで体感「イタリアン ダイニング ジリオン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」などがおすすめレストランになります。
竹芝周辺のフランス料理におすすめするレストランは、フレッシュ・ヘルシー・ビューティーというコンセプトを味わう「ラ・プロヴァンス/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」、海辺に美しく佇む白亜の一軒家。船の往来を眺めながらフレンチを「ツキ シュール ラメール」、フランス料理の伝統的な技法を用いた新スタイルの一皿を「レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン」などがおすすめレストランになります。
竹芝周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、瞬間の美味しさをニューヨークスタイルのイタリアンで体感「イタリアン ダイニング ジリオン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」、誰でも気軽に立ち寄れる温かい空間「イタリアーナ エノテカ ドォーロ」などがおすすめレストランになります。
竹芝周辺のブッフェにおすすめするレストランは、「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」がテーマのブッフェを堪能「シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」、四季折々の食材を愉しむカフェ&レストラン「Cafe & Dining HARUHORO/ホテルJALシティ羽田 東京」などがおすすめレストランになります。
竹芝周辺の中華におすすめするレストランは、五感を満たす旬菜中国料理に舌鼓「中国酒家 大天門」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢