長野県にある暑い夏の日でおすすめレストラン

信州の恵みと鰻の妙技が出会う場所

スタイリッシュな空間で、四季折々の軽井沢を心から楽しんでいただける「薪火イタリアン」です。

信州の豊かさを新たな驚きとともに。気軽に、そしていつでも、新しい食の魅力を楽しむ軽井沢の食卓。

老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」

シックな隠れ家で極上の肉料理を堪能する至福の時間を

肉＆魚のWメインフルコース 8,250円～、おなかも心も満たされる、常連客が隠したがる神コスパビストロ。夫婦経営のあたたかな一軒で記念日にも最適。

長野産米をはじめとした信州産の食材にこだわり、銘柄牛を贅沢に楽しめる鉄板焼、すき焼き、しゃぶしゃぶなどをご用意しております。

柚木元

飯田駅 190m

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日本料理

柚木元では熟練の職人が創業当初から受け継いできた「技」と「粋」を共有し合い、常に最高のお料理とおもてなしをご提供しております。

信州食材とワインを愉しむ軽井沢の隠れ家ビストロ

軽井沢の自然と味わう特別な中華

音羽ノ森創業当時のままのクラシカルなフレンチレストラン。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間をお過ごしください。

2016年4月、ホテルのリブランドに合わせてレストランも生まれ変わりました。新たな料理コンセプト、「ながのテロワール」で食卓を彩ります。

軽井沢の高級感ある空間で、東京に負けない江戸前寿司と創作料理を心ゆくまで堪能

コンセプトは「信州食材 X イタリア郷土料理 X 和」。のどかな畑の風景を眺めながらイタリア料理とワインをお楽しみいただけます。

明治20年に松本市内に建てられた歴史的建造物名門「光屋」は139年の年を経て日本料理「ヒカリヤ　ヒガシ」として再び時を刻み始めました。

松本・中町通りの静謐な隠れ家で、信州の旬と馬肉を贅沢に味わう大人の時間を

【赤身肉とソムリエ厳選ワイン】薪火料理を愉しむ、軽井沢の自然に囲まれたオールデイダイニング

非日常空間で本格フレンチと厳選ワインで優雅な時間を

森に囲まれた隠れ家レストランで、記憶に残る美食体験を。　毎朝直接仕入れる野菜・鮮魚・ジビエによる軽井沢食材を最大限生かしたフレンチをご提供。

スペインと信州の食材を活かしたシグネチャーディッシュをカラフルなフルーツのサングリアやスペインワインとともにお愉しみください。