前菜から、熱々の自家製パン、桃のスープに、鰆、メインのお肉に、デザートまで、本当にどれも美味しかったです。 4種類のパンは余ったらお持ち帰りいただけますとのことでしたが、あまりのパンの美味しさに、温かいうちに全部食べ切ってしまいそうでした。桃のスープも、単体で飲んでも、抹茶とセロリのアイスとともに食べても、どちらも美味しかったです。 薪焼きのメインは、添え付けのケールが香ばしく相乗効果で、素晴らしかったです。教えていただいた直売所でケールも買って帰りました。こだわり抜いた食材と調理に、シェフの人柄も気さくで素晴らしく、本当に記憶に残る思い出となりました。ありがとうございました