BOOK AND BED TOKYO KYOTO周辺のランチにおすすめレストラン

祇園・南座隣、炭火の香りと出汁が奏でる創作フレンチ。京食材と隠し味の調和、五感とお箸で味わう「和と仏の融合」をご堪能ください。

祇園南側の名店立ち並ぶ一角に構える、静かで落ち着きのある空間。遊び心と伝統技術を融合した、店主の人柄が表れる日本料理をご堪能下さい。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

フランス滞在歴11年、師匠：ポールボキューズ、ジョエルロブション、アランデュカスに薫陶を受けた、山地ワールドを是非お愉しみ下さいませ。

祇園にある大人な佇まいの落ち着いたお店で至極のお料理をご堪能いただけます。

アンティークなシャンデリアとの組み合わせが意外性の美を醸し出す雅な空間でお出迎え。

祇園らしい品が漂う和空間のなか、四季折々の食材を使用した極上のお料理をご堪能いただけます。

東山の絶景を一望できるオールデイダイニング。開放的な空間で演出される厳選素材の料理と豊富なワインをご堪能ください。

祇園静水香は、ミシュラン星付きシェフ監修のお料理とプレミアムな日本酒をペアリングで愉しむことができる和食小料理屋です。

京都の四季を映す旬の食材と熟練の技が織りなす逸品をお手頃な価格でご提供いたします。

八寸

BOOK AND BED TOKYO KYOTO 122m

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京料理・懐石料理

季節折々の納得のいくものだけを集めた素材を用い、伝統を感じさせる昔ながらの技法で調理した料理にて、和食の真髄を

享保時代から続く老舗料亭の当店では、当亭に代々伝わる自慢の祇園料理をご堪能いただけます。

メインの鉄板焼きステーキはもちろん、日本料理を模した全ての献立に神戸牛を使用した割烹料理をお愉しみいただけます。

季節ごとに旬を迎えるさまざまな食材を毎日厳選。古き良き日本家屋が織りなす暖かな空間のなかで、その日最高のお料理をご提供致します

鮨まつもと

BOOK AND BED TOKYO KYOTO 170m

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寿司

煮る、炙る、一塩、漬けなど技法を凝らした丁寧な仕事で、正統派江戸前鮨をご提供いたします。

鴨川のせせらぎと共に味わう、関西旬食材の和食と鉄板焼きの贅沢時間

京都祇園にある炭火焼のお店「刀」は、日本の伝統美と現代の洗練を融合させた独自のコンセプトで、訪れるお客様に格別なひとときを提供いたします。

「レストラン 田むら」は下町風情の残る小路にあり、伏見の辻農園さんから届く野菜と旬の魚貝類中心にした、京都ならではのフランス懐石のお店です。

美味しいものを少しずつ、奇を衒わず、五感で愉しむ逸品の数々をお楽しみいただけます。