JAPANING HOTEL 祇園周辺のランチにおすすめレストラン

料理長が厳選した、京都の旬の食材をふんだんに使い、ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。

世界各地で星付きレストランを展開する天才シェフ監修の【ビストロブノワ京都】で旬の味わいを取り入れたモダンなビストロ料理をお愉しみ頂けます。

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉を堪能

祇園・南座隣、炭火の香りと出汁が奏でる創作フレンチ。京食材と隠し味の調和、五感とお箸で味わう「和と仏の融合」をご堪能ください。

祇園南側の名店立ち並ぶ一角に構える、静かで落ち着きのある空間。遊び心と伝統技術を融合した、店主の人柄が表れる日本料理をご堪能下さい。

京町屋を活かした風情溢れる空間のなか、京の厳選素材を使用した京料理をお愉しみいただけます。

コース仕立てのアフタヌーンティーなど、一味違ったパークハイアット京都ならではの趣向を凝らしたメニューがお楽しみいただけます。

フランス滞在歴11年、師匠：ポールボキューズ、ジョエルロブション、アランデュカスに薫陶を受けた、山地ワールドを是非お愉しみ下さいませ。

祇園にある大人な佇まいの落ち着いたお店で至極のお料理をご堪能いただけます。

料理屋まえかわ

JAPANING HOTEL 祇園 585m

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割烹・小料理

肩の力を抜いてゆっくり過ごせる癒しの空間で、四季折々の厳選食材を使用した新感覚の日本料理を堪能ください。

150余年の歴史をもつ登録有形文化財がレストランに。京の粋が息づく鴨川沿いの美食舞台で京フレンチを。

祇園らしい品が漂う和空間のなか、四季折々の食材を使用した極上のお料理をご堪能いただけます。

季節ごとの旬の素材を活かし、伝統的なフレンチを繊細に再構築

京都の四季を映す旬の食材と熟練の技が織りなす逸品をお手頃な価格でご提供いたします。

京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

享保時代から続く老舗料亭の当店では、当亭に代々伝わる自慢の祇園料理をご堪能いただけます。

京都から発信する京都ならでのイタリアン。京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。

鮨まつもと

JAPANING HOTEL 祇園 531m

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寿司

煮る、炙る、一塩、漬けなど技法を凝らした丁寧な仕事で、正統派江戸前鮨をご提供いたします。

京都産のお野菜や旬食材を使用したシェフお手製の逸品をご賞味くださいませ。

日本料理とフレンチを専門とした2人が懐石をご用意致します。伝統的な京町家で食す、型に囚われない日本料理×フレンチの懐石料理をご堪能下さい。