この度は、両親のランチにと思い予約をさせて頂きました。お料理は美味しく雰囲気も良かったとのことでした！ただ、12時の予約で少し前に到着したにも関わらず、30分近くロビーで待たされたようです。 期待していただけに非常に残念です！ 美味しいお料理が台無しです。 カペラの名に恥じない接客をして頂きたかったです。

新しいホテルに泊まる事ととにかく食べる事が好きです。新しいホテルが出来たら、まずランチに伺い、ホテルが気に入ったら宿泊をするという流れでいつも夫婦で楽しんでいます。 今回カペラホテルが京都にと楽しみにしていました。京都は次々とラグジュアリーホテルが出来てきており、切磋琢磨でサービススタッフのレベル含め高いものだと思い利用しました。 最初に申し上げて、スタッフのレベルがまず低い。1名だけ素晴らしい男性スタッフがいらっしゃいました。若い日本人の小柄な男性。 他の方は良いところが1つもなかった。 少ない利用客に対して多くのスタッフが立っているものの、どこを見ているのかなかなか目が合わず動きが悪い。 メインの料理も間違えて届く始末。 目の前でトイレから戻ってきても椅子もさげず近くに立っているだけ。言わないと空いた皿は下げないが、ドリンクのみ注文を聞きにくる。 スタッフとしてはかなり低レベル。 料理の味ですが1番の印象はメインのソースが若い。 まろやかではなく、キンとしていて尖った味。 やはり歴史の浅さでしょうか？ パンは冷めており、どれもパサつきソースをつけて食べるためのようなパン。 スープはグリンピースの下にナッツのペーストが入っているのですが、美味しくない。 どれか1つでも美味しかったかと問われるとどれも美味しくなかった。 何より1番理解出来ないのは、席が全体の3割ほどしか埋まっていないのに子連れの席の横にされた事。 途中で子供が騒いでももちろん誰も何も言いませんが、こんなに席が空いているのにどうしてわざわざ記念日で利用しているもののの横に座らせるのか。 ホテルとしての思考に疑問を感じます。 もう少し全体的にレベルアップされないと、ホテル激戦の中ではやっていけないだろうなと感じた。

初めてお邪魔しました。ベルボーイのお兄さんがレストランまで案内してくださるところから対応が良くて、レストランのみなさんもとても優しく丁寧で落ち着いて過ごすことができました。 お料理は必ずテーブルでパフォーマンスされるようで、スープやソースを目の前でかけて仕上がるスタイルでした。楽しかったです。 どのお料理もおいしかったですが、デザートのプロフィットロールが個人的には1番好きでした。パンのバターも変わり種でおいしかったです。 お庭で写真を撮っていたらスタッフさんが撮りましょうかと申し出てくださったのが嬉しかったです。久しぶりに良いホテルに出会えました。 また伺います！