高円寺の商店街から少し入った場所に位置する当店は、カウンター数席のこじんまりとした佇まい。記念日でのご利用やご友人との会食、ふらっと立ち寄ることもできるお店です。カウンター越しの店主との会話も魅力のひとつ。何度も通いたくなる、そんな存在になれればと思います。
シャリとネタの一体感を感じられる握りや、お酒にも合うこだわりの一品料理。皆様に楽しんで食べていただけるよう、正統派な鮨のなかにも意外性を感じられる工夫を凝らしたおまかせコースです。 【かくきゅう】 予約困難店「鮨 波やし」から独立した店主が握る、期待の一軒。新高円寺駅から徒歩7分ほどに位置する当店は、店先の緑と白い暖簾が目印です。ご提供するのはコースのみとなっており、良い素材を活かし気軽に鮨を楽しんでいただけるよう努めています。赤身と中トロを一度に味わえる一貫や、お酒に合うコクを愉しめる一品料理など様々ご用意。ぜひ一度ご賞味ください。 ディナー 12,600円12,600円
「ゆっくとお食事を楽しんで頂ける」「気を張らず楽しく美味しく」をモットーにしております。 都心のお寿司屋さんのような固い雰囲気ではなく、町寿司として落ち着ける雰囲気になっております。
受け継がれる江戸前の仕事を守りつつ『国産天然魚の美味しさ』や多くの方が好まれる「雲丹」や「いくら」をふんだんに使った寿司もお楽しみ頂けます。 高級すし屋さんとは同じ食材はお手軽に楽しんで頂けます。 ご予算によりお好み注文を承る事もできるお店です。 楽しくお食事をして頂くため、アレルギー食材や苦手な食材がある場合は申しつけ下さい。
日本酒好きでもある店主や女将が各地より取りそろえた日本酒も魅力の一つです。 酒類も豊富にそろえております。 江戸前寿司と合わせてお愉しみください。
【ペアリングコースご注文のお客様へお願い】 お料理やお鮨と共に様々なお酒を楽しんでいただける大変魅力的かつお得なコースになっております。 また、小さい店舗の為カウンターのお席も狭くお隣同士が近い空間となります。 【お声がおおきくなる】【他のお客様にご迷惑がかかる】等、店側が判断した場合はコースの途中でも種類のご提供をお止めする場合がございます。 ご注文の際は、予めご理解頂きご協力をお願い申し上げます。 鮨肴一会の魅力を思う存分楽しんで下さい。 新鮮なお造りから鮨まで、心もお腹も満たされるコースとなります。 笑顔になれる至福のひとときを。 会食や接待、記念日や誕生日など様々な用途にお勧めです。 【下記の追加も承っております。】 ※予約時にご記載ください。当日もご用意しておりますが品切れになっている可能性もありますのでご了承ください。 【雲丹追加】 ・食べ比べ雲丹2種類:3300円 ・食べ比べ雲丹3種類:4950円 ・豪快雲丹手巻き;時価(平均5500円〜) ディナー 27,500円
鮨肴一会の魅力を思う存分楽しんで下さい。 新鮮なお造りから鮨まで、心もお腹も満たされるコースとなります。 笑顔になれる至福のひとときを。 会食や接待、記念日や誕生日など様々な用途にお勧めです。 【下記の追加も承っております。】 ※予約時にご記載ください。当日もご用意しておりますが品切れになっている可能性もありますのでご了承ください。 【雲丹追加】 ・食べ比べ雲丹2種類:3300円 ・食べ比べ雲丹3種類:4950円 ・豪快雲丹手巻き;時価(平均5500円〜) ディナー 16,500円
割烹料理の概念を覆す、様々なお肉の種類を堪能いただけるところが当店の醍醐味でございます。 シカ、イノシシ、ダチョウ、ウサギ、黒毛和牛と全12品の中でその食材にあった調理法でご提供致します。
カウンター6席、テーブルは1卓のみと、ゆったりとしたお時間を堪能していただきたいところから 広い空間の店内となっております。テーブル席は格子の扉が付いており、ひとつ別の空間となることで特別なお食事にはお勧めです。又、カウンターもローチェアのゆったりとお過ごしいただけるお席をご用意しております。
長年和食の道にて腕を振るってきた店主 秦が高円寺にて独立。 長年目利きをしてきたからこそ、旬の食材を食材に合った調理法でご提供致します。お酒と共に、会食はもちろん、日ごろ使いにもお気軽にお越しくださいませ。
高円寺駅より徒歩約4分の好立地にございます。ウッドテイストの温かみのある店内は、一名様でも気軽に入りやすいアットホームな雰囲気で、居心地の良さは抜群です。デートや女子会、会社帰りにお仲間と、様々なシーンにご利用ください。貸切も承りますので、お気軽にご相談ください。
ワインはすべてイタリアワイン。コストパフォーマンスやバラエティの豊かさが魅力です。ワインのみならず、お酒に合った野菜料理の数々も当店の自慢。埼玉の契約農家サンファーム高橋の無農薬無化学肥料の野菜を用いた安全安心かつ美味しい新鮮野菜を使用した前菜やおつまみ、ワインに合うチーズもございます。ご宴会には野菜料理を存分に楽しめるコース料理がおすすめです。
契約農家直送の新鮮野菜とイタリアワインにこだわったバル「高円寺アッカ」。ウッドテイストの温かみのあるカウンター中心のお店でお一人様でもお気軽にご来店頂けます。契約農家直送の新鮮野菜が中心の料理と、ワインはすべてイタリアワイン。バイ・ザ・グラスで常時10種類以上ご用意、もちろんボトルもございます。どこかほっとするような温もりある空間で、素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 8,800円
シェフのこだわりと、お店のアイデンティティーがつまったインテリアもお愉しみいただけます。フランス本場のブラッスリーをイメージしていますので、固くなりすぎずリラックスできる空間で絶品の料理をお楽しみください。
肉や野菜も出身の山形の物を多く扱っています。山形の地酒も常時5〜6種類扱っています。シャンパングラスで、フランス料理とのマリアージュが楽しめます
見た目もきれいなデザートをお客様の前で盛り付けてくれるので、見ても食べても楽しめる一皿になっています。パティシエ経験があるからこその本格なデザートをお愉しみください。
【ディナー】乾杯スパークリング含むワイン1杯付シェフおまかせフルコース
ブラッスリールルの本格のフレンチコースになっております。 ボリューム満点のフルコースになっております。 デザート2つあり見た目も味もお楽しみください。 誕生日や記念日、女子会などにお勧めです。 ディナー 10,000円
【ディナー】乾杯スパークリング含むドリンク一1杯付、お魚とお肉料理付きのWメインのコース
ブラッスリールルの本格のフレンチコースになっております。 メインを2つ楽しみたい方にお勧めのコースになっております。 誕生日や記念日、女子会などにお勧めです。 ディナー 7,500円
本鶏肉屋さんだからこそのルートで仕入れをした鶏肉を使った焼鳥はどれも逸品。 他にも一品料理なども多数ご用意しておりますので、ご堪能下さい。
店内はカウンターとテーブル1席のみ落ち着いた空間になっております。 お酒も多数ご用意しておりますので、皆様のご来店をお待ちしております。
月替わりの肉割烹コース 土鍋炊きご飯を含む全12品
8,800円(税・サ込)
おまかせコース
12,600円(税・サ込)
【酒類ペアリングコース】Premium/プレミアム
27,500円(税・サ込)
【お席のみのご予約】 お食事内容は当日にメニューよりお選びください
席のみ
【ディナー】乾杯スパークリング含むドリンク2杯付、自慢のシャルキュトリーとジビエのコース
5,500円(税・サ込)
高円寺周辺のおすすめするレストランは、良い素材を活かした鮨を楽しんでいただく「かくきゅう」、魚屋で培った店主の目利きと町寿司ならではの楽しいお酒の空間「鮨肴 一会」、1日4組限定 大人のカジュアル肉割烹「和彩肉料理 しんさん」などがおすすめレストランになります。
高円寺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、旨いより美味しいを心掛けて目と舌と心を満たします「ブラッスリー ルル」などがおすすめレストランになります。
高円寺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、種類豊富なイタリアワインと契約農家の産地直送野菜のバル「高円寺アッカ」などがおすすめレストランになります。
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