高円寺の商店街から少し入った場所に位置する当店は、カウンター数席のこじんまりとした佇まい。記念日でのご利用やご友人との会食、ふらっと立ち寄ることもできるお店です。カウンター越しの店主との会話も魅力のひとつ。何度も通いたくなる、そんな存在になれればと思います。
おまかせコースで味わえるのは、シャリとネタの一体感を感じられる握りやお酒にも合うこだわりの一品料理。皆様に楽しんで食べていただけるよう、正統派な鮨のなかにも意外性を感じられる工夫を凝らしております。お酒と一緒に、ぜひお気に入りの逸品を見つけてください。
シャリとネタの一体感を感じられる握りや、お酒にも合うこだわりの一品料理。皆様に楽しんで食べていただけるよう、正統派な鮨のなかにも意外性を感じられる工夫を凝らしたおまかせコースです。 【かくきゅう】 予約困難店「鮨 波やし」から独立した店主が握る、期待の一軒。新高円寺駅から徒歩7分ほどに位置する当店は、店先の緑と白い暖簾が目印です。ご提供するのはコースのみとなっており、良い素材を活かし気軽に鮨を楽しんでいただけるよう努めています。赤身と中トロを一度に味わえる一貫や、お酒に合うコクを愉しめる一品料理など様々ご用意。ぜひ一度ご賞味ください。 ディナー 13,600円
当店は衛生局から生肉提供の認可を取得しており、厳選和牛を安心・安全な生の状態でご提供しております。特選醤油とネギダレの風味が肉の旨味を引き立てる「和牛肉刺し」や、細切りにした和牛を特製醤油ダレで味わう「和牛ユッケ」は、数量限定の必食メニューです。新鮮な素材ならではの、とろけるような口当たりと濃厚な味わいを存分にご堪能ください。
お肉の旨味を最大限に引き出すため、当店では炭火焼きにこだわっております。炭火による遠赤外線効果で、お肉の表面はパリッと香ばしく、中は肉汁あふれる柔らかくジューシーな仕上がりに。豊富な種類の盛り合わせをご用意しており、上質な赤身肉やタン、鮮度抜群のホルモンなど、それぞれの部位が持つ個性豊かな味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。
ゆったりとお寛ぎいただける店内には、2名様から9名様までご利用可能な完全個室を完備しております。デートやご家族での団欒、大切な方のご接待まで、周りを気にせず特別なお時間をお過ごしいただけます。また、10名様以上でのエリア貸し切りにも対応しており、各種ご宴会にも最適です。平日は大変お得にお楽しみいただけるプランもご用意して皆様をお迎えいたします。
肉職人の確かな目利きで厳選された、極上のお肉をご堪能いただける名店です。当店一番人気の鮮度抜群な「生肉」をはじめ、とろけるような旨味が口いっぱいに広がる上質なお肉の数々を多彩にご用意しております。洗練された上質な空間で、職人の技とこだわりが光る至福の肉体験を心ゆくまでお愉しみください。 ディナー 10,000円
肉職人の確かな目利きで厳選された、極上のお肉をご堪能いただける名店です。当店一番人気の鮮度抜群な「生肉」をはじめ、とろけるような旨味が口いっぱいに広がる上質なお肉の数々を多彩にご用意しております。洗練された上質な空間で、職人の技とこだわりが光る至福の肉体験を心ゆくまでお愉しみください。 ディナー 9,500円
当店の天ぷらは、職人が食材の状態や油の温度を一瞬で見極め、最高の状態でご提供。ごま油などを独自にブレンドした特製油と南部鉄器の鍋を使用することで、油切れの良い軽やかな天ぷらを実現しました。店主のこだわりが詰まった、渾身の技をご堪能ください。
天ぷらを軸に、先付や箸休め、食事セットまで付いた充実のコースをご用意。季節を大切にした旬の魚介や野菜を贅沢に味わえます。食事セットは「天丼」「天茶」からお選びいただけます。特別な日には、刺身も付いた「おまかせコース」がおすすめです。
天ぷらの美味しさを引き立てるお飲み物も豊富です。日本酒は、辛口を中心に旬の銘柄を常時10種類ほど取り揃えており、グラスでも気軽にお楽しみいただけます。ワインやシャンパン、焼酎などもございます。お好みの美酒と共に、揚げたての天ぷらをご堪能ください。
玄関とカウンター席部分を隔てる壁には、ベルリンとパリに拠点を置くデザインユニットのブレスの壁紙をラッピング。花器やオブジェの一つ一つに至るまで様々なクリエイターの作品をセレクトされている。
デートの際、頭を悩ませるものの一つが食事スポット。【iiiio】であれば、普段着で過ごした日にも大人デートで楽しんだ日にもオススメです。当日スマートに過ごすため、事前予約は忘れないように。
近年注目されているジビエの一つでもある鹿肉は、獣臭さを感じにくく、普段食べ慣れている肉のような感覚で食べることができる。鹿肉は網脂で巻いて焼くことで、ジューシーさやうま味がアップするという。
茨城県の農家さん直送旬のお野菜と、ジビエを味わえる贅沢なコースになっています。 お野菜は、有機栽培にこだわって育てているため味が濃く甘みもあるので、ぜひ素材の良さを感じて下さい。 メインのお肉は茨城県のブランド牛、常陸牛に加え蝦夷鹿などのジビエ肉の中から選べます。 ディナー 10,000円
茨城県の農家さん直送旬のお野菜と、ジビエを味わえる贅沢にお気軽に味わえるショートコースが登場です お野菜は、有機栽培にこだわって育てているため味が濃く甘みもあるので、ぜひ素材の良さを感じて下さい。 メインのお肉は茨城県のブランド牛、常陸牛に加え蝦夷鹿などのジビエ肉の中から選べます。 ディナー 7,000円
日本が世界に誇る業態『居酒屋』で、長年修業した料理人と、和食店で修業した料理人、最先端栄養学の分子栄養学士たちが、グルテンフリー、カゼインフリー、低糖質であることを科学的アプローチで徹底分析し、「美しさをキープする」「食べたら勝手に整う」美味しい居酒屋料理を開発しました。海外では“飲む美容液”と評される「ボーンブロス」を出汁に使用しています。
こだわりのお料理には、こだわりのお酒でペアリング。博多BAR山口監修のもと、カクテルは全て動悸オリジナルカクテル。高円寺にある老舗のお茶専門店、茶処つきじの煎茶で作るこだわりの煎茶ハイ。吉祥寺青蛾茶房の中国茶で作るお茶割り。有名店御用達の住吉酒販が厳選した日本酒や焼酎。博多I.N.Uwinesが選ぶナチュールワイン。全てが『こだわりの一杯』となっております。
オープンキッチンを囲む大きなカウンターからは、いろり端で調理するライブ感を楽しんで頂けます。旬のお魚や野菜をじっくりと焼き上げる、日本の伝統的調理「原始焼き」を眺めながら、美味しいお酒とお料理で楽しい時間をお過ごし下さい。
大切な方をもてなす接待や、特別な記念日を祝う席にふさわしい、当店最高級のコースです。 活きの良い車海老とフルーツトマトの酢の物から始まり、旬の魚介の旨味を凝縮したお造り2種盛り合わせをご用意。 メインは、パリパリの鱗とふっくらした身のコントラストが絶妙な金目鯛の鱗揚げ、そして当日のおすすめからお選びいただける選べる原始焼きの豪華二本立て。 〆には、旨味が染み渡る国産牛サーロインの土鍋ご飯を、デザートには「あなたの為に練ります」をテーマにした練りたてわらび餅をお楽しみいただけます。 美食の数々が、心に残る特別な時間をお届けします。 ディナー 9,800円
大切な方とのお食事や接待に最適な、お料理のみの特別コースです。 旬の鮮魚を贅沢に使用したお造り3種盛り合わせから始まり、当店の名物料理が並びます。 メインは、ジューシーな伊比利コ豚の炭火焼と、香ばしく旨味が凝縮された銀鱈の原始焼。 2つの異なる調理法で仕上げた自慢の品をご用意しました。 〆には、魚介の旨味が凝縮されたアサリとムール貝の土鍋ご飯をご用意。 全8品、お料理にこだわり抜いた充実の内容です。 ディナー 7,500円
当店の料理は、毎朝仕入れる新鮮な鶏肉を使った本格焼き鳥と、だしの旨味に洋の要素を織り込んだビストロおでんが人気です。焼き鳥は素材ごとの旨味を活かし、備長炭で丁寧に焼き上げることで香ばしさを引き出します。また「ビストロおでん」は、和の出汁をベースに欧州風の味付けをプラスした創作おでんとして、これまでとは一味違う味の発見が楽しめます。コースや一品料理で焼き鳥とおでんを存分に味わえるのも嬉しいポイントです。また、「たくさんの和洋折衷を味わってほしい」という想いから、一品ごとのボリュームはあえて控えめに設定。価格も頼みやすく抑えられており、気になる料理を少しずつ楽しめるのが魅力です。
料理との相性を考えたドリンクラインナップも当店の魅力のひとつです。グラスワインは赤・白・スパークリングなど幅広い種類が用意され、気分や料理に合わせて選べます。ワイン以外にもカクテルやビール、日本酒・焼酎など多彩な選択肢があり、串焼きやおでんと合わせて楽しむことが可能です。また、飲み放題付きのコースではプレミアムワインを追加できるプランもあり、特別な夜にも対応します。さまざまなシーンで心地よい一杯と料理の組み合わせをお楽しみください。
店内は落ち着いた照明と開けたカウンターを中心に構成され、デートからグループの集まりまで対応できるテーブル席をご用意しております。カウンター越しに調理する様子を眺められるライブ感が魅力で、店内はスタイリッシュでおしゃれな雰囲気が特徴です。活気ある高円寺でいつもよりもちょっといい夜を当店でお過ごし下さい。
名物の焼き鳥とビストロおでんを存分に味わえる、充実の【竹】コースをご用意しております。 まずはサラダ、冷菜、温菜と、彩り豊かで食事の流れを整える前菜の数々からスタート。続いて登場するのは、名物のおでん4種。和のだしに洋のエッセンスを重ねたビストロおでんの中からお好みの4種を選べるため、その日の気分やペアリングしたい料理に合わせてお楽しみいただけます。 炭火で丁寧に焼き上げる焼鳥は4本付き。素材ごとの旨みを引き出し、香ばしい香りとともに提供される焼き鳥がコースの満足度を高めます。そして、食事の締めには〆の麺をご用意し、バランスの良い構成に仕上げています。デートや記念日、宴会まで幅広い用途でご利用いただけます。 飲み放題は2時間制で、生ビール(サッポロ黒ラベル)やサワー、ハイボール、日本酒、ワインに加え、プレミアムプランではスパークリングワインや各国の白・赤ワインも対象に。フランス、イタリア、ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ、ドイツなど、多彩な銘柄を楽しめます。料理に合わせてワインを選びたい方にもおすすめの内容です。 ディナー 6,800円
名物の焼き鳥とビストロおでんを存分に味わえる、充実の【竹】コースをご用意しております。 まずはサラダ、冷菜、温菜と、彩り豊かで食事の流れを整える前菜の数々からスタート。続いて登場するのは、名物のおでん4種。和のだしに洋のエッセンスを重ねたビストロおでんの中からお好みの4種を選べるため、その日の気分やペアリングしたい料理に合わせてお楽しみいただけます。 炭火で丁寧に焼き上げる焼鳥は4本付き。素材ごとの旨みを引き出し、香ばしい香りとともに提供される焼き鳥がコースの満足度を高めます。そして、食事の締めには〆の麺をご用意し、バランスの良い構成に仕上げています。デートや記念日、宴会まで幅広い用途でご利用いただけます。 飲み放題は2時間制で、生ビール(サッポロ黒ラベル)やハイボール、各種サワー、ほうじ茶ハイなどのカクテルに加え、日本酒や国内外のワインもラインナップ。ノンアルコールドリンクも揃っているため、幅広いシーンで利用しやすい内容です。 ディナー 6,000円
和の伝統とモダンデザインが融合した空間でお客様をお迎えします。ゆったりとしたカウンター席ではオープンキッチンのライブ感をお楽しみいただけます。テーブル席はデートや会食にも最適です。居心地の良い空間で寛ぎのひとときをお過ごしください。
銀座の名店「うち山」で経験を積んだ料理長が手掛ける本格割烹。2017年から数々の名店で技術を磨き、2022年に生まれ育った高円寺でこの店をオープンしました。高級店のクオリティを再現しながら、リーズナブルな価格で提供するのが特徴です。松阪牛すじと広島牡蠣の炊き合わせや、鯛ごまだれ出汁茶漬けなど、技術が光る一品を気軽にお楽しみください。
和食にぴったりのドリンクを豊富に取り揃えています。日本酒は少量ずつ試せる半合からご提供しており、様々な種類をお楽しみいただけます。ビールはもちろん、ウイスキーや焼酎、ワインなども各種取り揃えているため、その日の気分に合った一杯をお選びいただけます。お気に入りの一杯を片手に、楽しいひとときをお過ごしください。
「さぬきや」が提供するのは、従来のうどんの常識を鮮やかに塗り替える体験です。 栄養価が高く、香り高い全粒粉を使用したうどんは、 噛みしめるほどに小麦本来の豊かな旨みが広がります。 その一杯をさらに引き立てるのが、全国から集められた希少な日本酒の数々。 一品料理とのペアリングを愉しんだ後に、締めとしてうどんを啜る。 そんな粋な嗜みを演出いたします。 職人の情熱が細部まで宿る一杯に、心解き放つ美食の夜をお過ごしください。
当店では、うどんはもちろん、その脇を固める季節料理にも一切の妥協はありません。 産地直送の鮮魚や、力強い味わいの旬野菜。 素材の持ち味を最大限に引き出した一皿一皿が、コースの物語を紡ぎます。 名物のうどんに至るまでの贅沢な序章、そして最後の一滴まで飲み干したくなる黄金色の出汁。 伝統を尊びながらも、常に進化を続ける「さぬきや」ならではの創意工夫。 一期一会の旬の味わいを、落ち着いた和の空間で心ゆくまでご堪能ください。
賑やかな駅前から少し離れた場所に位置する当店は、本物を知る大人が集う隠れ家です。 清潔感溢れる店内は、木の温もりが心地よい落ち着いた雰囲気。 ご夫婦での記念日や、親しい方との会食、 またゆっくりと会話を愉しみたいビジネスの場面にも最適です。 丁寧な接客と、記憶に残る独創的なうどん料理の数々。 高円寺エリアが誇る名店で、日常の喧騒から離れ、 心まで満たされる穏やかで上質なひとときをお約束いたします。
前菜盛り、フォアグラ茶碗蒸し、旬の鮮魚3点盛り、季節の変わりうどん、揚げ物、米沢牛特選部位の炙り、珍味、〆のうどんなどを贅沢に堪能できるコースでございます。 ディナー 10,012円
高円寺駅より徒歩約4分の好立地にございます。ウッドテイストの温かみのある店内は、一名様でも気軽に入りやすいアットホームな雰囲気で、居心地の良さは抜群です。デートや女子会、会社帰りにお仲間と、様々なシーンにご利用ください。貸切も承りますので、お気軽にご相談ください。
ワインはすべてイタリアワイン。コストパフォーマンスやバラエティの豊かさが魅力です。ワインのみならず、お酒に合った野菜料理の数々も当店の自慢。埼玉の契約農家サンファーム高橋の無農薬無化学肥料の野菜を用いた安全安心かつ美味しい新鮮野菜を使用した前菜やおつまみ、ワインに合うチーズもございます。ご宴会には野菜料理を存分に楽しめるコース料理がおすすめです。
契約農家直送の新鮮野菜とイタリアワインにこだわったバル「高円寺アッカ」。ウッドテイストの温かみのあるカウンター中心のお店でお一人様でもお気軽にご来店頂けます。契約農家直送の新鮮野菜が中心の料理と、ワインはすべてイタリアワイン。バイ・ザ・グラスで常時10種類以上ご用意、もちろんボトルもございます。どこかほっとするような温もりある空間で、素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 9,350円
契約農家直送の新鮮野菜とイタリアワインにこだわったバル「高円寺アッカ」。ウッドテイストの温かみのあるカウンター中心のお店でお一人様でもお気軽にご来店頂けます。契約農家直送の新鮮野菜が中心の料理と、ワインはすべてイタリアワイン。バイ・ザ・グラスで常時10種類以上ご用意、もちろんボトルもございます。どこかほっとするような温もりある空間で、素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 5,500円
シェフのこだわりと、お店のアイデンティティーがつまったインテリアもお愉しみいただけます。フランス本場のブラッスリーをイメージしていますので、固くなりすぎずリラックスできる空間で絶品の料理をお楽しみください。
肉や野菜も出身の山形の物を多く扱っています。山形の地酒も常時5〜6種類扱っています。シャンパングラスで、フランス料理とのマリアージュが楽しめます
見た目もきれいなデザートをお客様の前で盛り付けてくれるので、見ても食べても楽しめる一皿になっています。パティシエ経験があるからこその本格なデザートをお愉しみください。
【ディナー】乾杯スパークリング含むワイン1杯付シェフおまかせフルコース
ブラッスリールルの本格のフレンチコースになっております。 ボリューム満点のフルコースになっております。 デザート2つあり見た目も味もお楽しみください。 誕生日や記念日、女子会などにお勧めです。 ディナー 12,000円
【ディナー】乾杯スパークリング含むドリンク2杯付、自慢のシャルキュトリーとジビエのコース
シャルキトリーと一緒にお酒も楽しみたい方にお勧めのコースになっております。 当日にアラカルトの料理もご用意しております。 誕生日や記念日、女子会などにお勧めです。 ディナー 6,500円
高円寺駅から徒歩3分の好立地にあるアットホームな空間で、ついついのんびり過ごしてしまう心地よさ。ここに一歩足を踏み入れると、日常の忙しさを忘れ、まるで別世界にいるような感覚に包まれます。高円寺の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間が流れる空間で、リラックスしたひとときをお楽しみください。
高円寺生まれ・育ちのオーナーが手がけるお店では、15年以上のソムリエおよびバーテンダー経験を活かし、ワインの奥深い世界を提供しています。某有名ホテルでの経験や、ミシュラン星付きの店でのバーテンダーコンペティション優勝など、実績も豊富。また、調理師免許や野菜ソムリエ、フードコーディネーター、HRSなどの資格を保有し、食とドリンクの専門知識を駆使してお客様に最適な一杯をご提案。地元高円寺で愛される場所を目指し、心温まるおもてなしとともに、皆様に特別なひとときをお届けしています。
美味しいおつまみと美味しいワインをお好きなだけご堪能いただけます。 ※お席の滞在時間は4時間で、飲み放題は2.5時間制になりますので、LOは1.5時間前になります。 ランチ 100,000円
美味しいおつまみと美味しいワインをお好きなだけご堪能いただけます。 ※お席の滞在時間は4時間で、飲み放題は2.5時間制になりますので、LOは1.5時間前になります。 ランチ 25,000円
本鶏肉屋さんだからこそのルートで仕入れをした鶏肉を使った焼鳥はどれも逸品。 他にも一品料理なども多数ご用意しておりますので、ご堪能下さい。
店内はカウンターとテーブル1席のみ落ち着いた空間になっております。 お酒も多数ご用意しておりますので、皆様のご来店をお待ちしております。
高円寺周辺のおすすめするレストランは、良い素材を活かした鮨を楽しんでいただく「かくきゅう」、【完全個室完備】厳選黒毛和牛と新鮮な生肉を堪能する至福の時「焼肉ちゃんぷ 吉祥寺店」、駅前の喧騒を抜け。職人の技が光る、衣軽やかな天ぷら。「天ぷら 小宮山」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢