ここは行っておきたいレストランをピックアップ。吉村順三氏設計、海に浮かぶような絶景で、葉山牛の鉄板焼に舌鼓「Funny Dining HAYAMA」など、おすすめ葉山グルメをご紹介!
旬の幸をシンプルに食すという贅沢。ロケーションも料理の一部とする、フレンチ風鉄板料理をご堪能ください。調理は、海外や国内の有名な星付きレストランで修行を積んだシェフが腕を振るいます。目の前は、何も遮るものがない海原が広がります。夕陽で海がオレンジに染まる頃が最もおすすめの時間帯。
そこは、悠然と広がる秋谷の海を前とする白亜の家。日本の近代建築において数々の名作を手がけた建築家「吉村順三」氏が設計。1965年にふたつの家族のために建てられたこの家は、以来、幾人かの著名人たちに引き継がれてきました。「湘南秋谷の家」として知られるこの歴史的名作を、2015年、会員制ブランドFunny hoursが受け継ぎ、リノベーション。あなたにとって贅沢な時間が楽しめる、とっておきな場所になれたらいいなと思っています。
波の音を楽しみ、シェフとの会話を楽しみながら、旬な素材の味わいを楽しむ。有名店で修業した本格フレンチのシェフが、鉄板料理に腕を振るいます。シェフオススメの黒毛和牛をメインにした「葉山の贅フルコース」は人気のコース。あまり量が食べられないという方には湘南ポークをメインにした「葉山の幸ショートコース」がオススメです。その他アラカルト料理もご用意しております。
ふと、ここは日本なのかと思う、そんな心地良い錯覚を味わいながら、「のほほ〜ん」に、しっぽり酔いしれる。海の静かなさざ波を聞きながら、ゆったりとお食事を楽しんで頂けるのがFunny Dining HAYAMAの特徴です。ロケーションとお料理、その二つを同時に楽しめる贅沢なひとときをFunny Dining HAYAMAで味わってみませんか?
【ランチコース】カルパッチョサラダから始まり葉山牛メインのミニコース
葉山の海が目の前に広がる開放的なレストランです。 テラス席は窓、屋根、エアコンも付いておりますが開放感を主においております為、天候により直射日光や海からの照り返しなどが強い日がございます。 その代わりに海を全面に感じられるお席となっております。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【ご予約前に必ずご確認ください。】 ※当店は天候により強い日差しが差し込みます。 日差しが苦手な方はご遠慮ください。 なお、当日のお席の移動はできません。 あらかじめご了承ください。 ※駐車場は店舗とは別の所にあります。 お車でお越しの方は必ずアクセス情報にて駐車場の場所をご確認ください。 ※石油ストーブや足元に暖房を設置しております。荒天時以外はなるべく窓を開けての営業となりますので、天候により寒さ対策をオススメいたします。 ランチ 5,000円
【一休限定】 乾杯ドリンク付特選葉山牛含む豪華なフルコース!
一休限定の乾杯1ドリンク付プランです。厳選した葉山牛を使用したシェフおまかせのフルコースを贅沢にお召し上がり頂けます。海沿いの解放感のあるお店です。ご友人や大切な方とのお食事の際に是非ご利用ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【ご予約前に必ずご確認ください。】 ※当店は天候により強い日差しが差し込みます。 日差しが苦手な方はご遠慮ください。 なお、当日のお席の移動はできません。 あらかじめご了承ください。 ※駐車場は店舗とは別の所にあります。 お車でお越しの方は必ずアクセス情報にて駐車場の場所をご確認ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ランチ 13,500円
契約農家から毎朝直送される葉山の厳選食材使用。洗練された技のLIVE感を五感で愉しむフルコースをご用意致します。眼前には森戸の広大な海と空、富士山・江ノ島を臨む絶景のロケーション。大切な人と過ごす時を、美しいランドスケープと贅沢な葉山の恵と共に。是非お愉しみくださいませ。
都心から1時間、穏やかな海と深い森をたたえる葉山にあるSCAPES THE SUITE。見渡す水平線に昇り、そして沈む太陽。深い海の色や美しい夕陽の情景。日常にはない自然のかたわらで、凛とした贅沢な時間を過ごすことができます。
旬の厳選食材を使用したシェフ渾身の一皿を、オープンキッチンから出来立てでご用意。素材本来の味を引き出すべく繊細かつ洗練された技で調理されます。 目の前に広がる躍動感あふれる調理シーンを、五感すべてでお愉しみください。
ワインセラー・バーカウンター併設。 ソムリエセレクトの厳選ワインや色鮮やかなカクテルまで、幅広くご用意。 ワインはお料理に合わせたペアリングも承ります。隅々までこだわりぬいた上質な時間をお届け。
【HAYAMA BLUE】三浦の農家さん直送地野菜が人気のランチフルコース+乾杯酒(一休・平日限定)
【一休限定】 SCAPES THE SUITE 人気の「HAYAMA BLUE」フルコースはシェフが仕入れたこだわりの食材を贅沢に取り入れた特別コースです。野菜は三浦の契約農家さんから身体に優しく安全で美味しい食材をそろえ、料理長が腕を振います。特別な日を海辺のホテルでちょっとリッチに過ごしてみてはいかがでしょうか。 一休レストランをご覧の皆様だけに、乾杯酒をプレゼント! ■HAYAMA BLUE¥3500+乾杯酒¥1500(最大)=最大¥5000→¥3500。 ランチ 3,500円
【記念日ランチ】海を眺めながら大切な人と特別な一日を+乾杯酒+ケーキ(一休限定)
大切な人との特別な一日を“一生忘れられない一日”に・・・ 誕生日、記念日等にオススメのランチアニバーサリープランです。お食事前に乾杯のドリンクと、 デザートにはお好きなメッセージ入りアニバーサリーケーキをご用意します。 また、オプションとしてお客様の様々なシーンに合わせて私共は最高のお手伝いをさせて頂きます。 【オプション】 (1)オリジナル花束 5,500円〜 ランチ 7,000円6,000円(14%OFF)
ご家族やご友人と普段着で足を運んでくださる方にこそ本物の割烹をお出ししたいという思いを果たす為に割烹藤の家を開店させました。皆様お気軽に足を運んで頂き、藤の家の割烹料理をお楽しみください。
割烹 藤の家のこだわり。割烹とは切って煮るという意味です。藤の家でお出しする料理はすべて素材の状態から手を掛け、お客様にご提供します。※一部の漬物(奈良漬など)は購入してお出しする場合もございます。昆布・塩・かつおぶしは厳選した本当に良いものを使用しております。もちろん、化学調味料などは一切使用致しません。食材は店主藤村自らの目で確認し、鮮度の良い旬の食材をご提供します。
酒は料理を引きたて、料理はまた酒の味わいをいっそう深めます。割烹 藤の家では、店主藤村が自ら手がける料理に一番合う日本酒・焼酎を厳選しております。地方地酒がメインとなりますが、是非こちらもお楽しみください。
岡山県岡山市出身。30歳 商品企画の仕事から料理人の道へ。関西割烹料理の「井出(いづゐ)」(銀座)や「ふた川」(六本木)・「竹の子」(銀座)で板前として長年修行を積んできました。ご家族やご友人と普段着で足を運んでくださる方にこそ本物の割烹をお出ししたいという思いを果たす為に割烹藤の家を開店させました。皆様お気軽に足を運んで頂き、藤の家の割烹料理をお楽しみください。
【葉山コース〜福しゃぶ〜】とら河豚料理 前菜 しゃぶ鍋 雑炊など 全7品
食材は店主藤村自らの目で確認し、鮮度の良い旬の食材をご提供します。また、料理はすべて素材の状態から手を掛けております。ご家族やご友人とお気軽に足を運んでいただき、藤の家の本物の割烹料理をお楽しみください。 ディナー 18,150円
【真名瀬コース〜福ちり〜】とら河豚料理 前菜 ちり鍋 雑炊など 全7品
食材は店主藤村自らの目で確認し、鮮度の良い旬の食材をご提供します。また、料理はすべて素材の状態から手を掛けております。ご家族やご友人とお気軽に足を運んでいただき、藤の家の本物の割烹料理をお楽しみください。 ランチ 13,310円
葉山町のイタリアンレストラン「Ristorante DIVISO hayama(リストランテ ディヴィーゾ ハヤマ)」。「DIVISO」とは、「分ける」という意味があります。店内が1階と2階に分かれた、完全プライベート空間だということに由来しています。料理は、三浦・鎌倉の食材をふんだんに使い、手の込んだコース料理をご用意しております。アンティークの扉を開け、店内に入り、専用のスリッパに履き替えて頂き、より一層リラックスしてお過ごしいただけます。是非、ご来店お待ちしております。
逗子駅よりバスで約10分。一軒家を改装したイタリアンレストラン。100年以上前のステンドグラスやお洒落なシャンデリアなどアンティークな内装で統一された店内は、シックで落ち着ける空間となっており、地元・三浦の食材を中心に、手の込んだ本格的なイタリア料理をゆったりとお楽しみいただけます。都会の喧騒を忘れ、素敵な時間をお過ごしください。
イタリアに留学した際、料理を経験したことを機に、日本に帰国後もレストランで働くようになる。【ラマージュ】、シャングリラホテル東京【ピアチューレ】などで働きながら、イタリアンやフレンチの料理人としてさらに経験を積み、本格的に料理に専念することを決意。現在は【リストランテ DIVISO ハヤマ】にて腕を振るい、味の繊細さにもこだわった目にも鮮やかな料理を提供している。
ランチ限定の個室利用の女子会プラン、または貸切で着席ブッフェスタイルでのアットホームなパーティプランをご用意しております。女子会、家族でのお食事、二次会等々はもちろんのこと、お誕生日やご記念日の場合ホールケーキのご用意も致しております。是非お気軽にご利用くださいませ。
一軒家を改装したイタリアンレストラン。100年以上前のステンドグラスやお洒落なシャンデリアなどアンティークな内装で統一された店内で、地元・三浦の食材を中心に、手の込んだ本格的なイタリア料理をゆったりとお楽しみいただけます。 ランチ 7,700円
一軒家を改装したイタリアンレストラン。100年以上前のステンドグラスやお洒落なシャンデリアなどアンティークな内装で統一された店内で、地元・三浦の食材を中心に、手の込んだ本格的なイタリア料理をゆったりとお楽しみいただけます。 ランチ 8,800円
「葉山マリーナ」の2階にある、広東料理「青羅(せいら)」。相模湾を一望する最高級のロケーションの中で、素材を生かした日本人らしい中華料理を楽しむことが出来ます。特に女性のお客様が「美味しい」と思って頂けるよう、繊細な優しい味を心がけています。四季折々の素材を活かしたメニューが中心で、おすすめのメニューは、ずわい蟹や自家製チャーシューなどを召し上がりやすい懐石風に仕上げた『懐石前菜』。旬の素材を使い季節を感じられる一品です。
日本ヨット発祥の地『葉山』に建つ、日本有数の歴史と伝統を誇る葉山マリーナ。正面に江ノ島、富士山を望む事ができ、また周辺にはたくさんの景勝地があり、特に夕陽の時間にはそれを見るためだけにこの地を訪れるほどです。素敵な葉山時間をごゆっくりお楽しみください。「青羅」では、海を友とし、自然を満喫できる最高のロケーションの中でコース料理から評判の麺類まで、自然の風味と素材の旨味を活かした広東料理を味わう事ができるレストランです。
日本ならではの繊細さを活かし、女性でも気軽に召し上がれる上品な味わいと華やかさを楽しんでいただく中華レストラン。旬の素材を厳選し、海の幸をふんだんに使った本格広東料理。葉山の海の大パノラマを楽しみながら、梅澤政勝シェフが一品一品に手間暇かけた高級中華料理をゆっくりとご堪能いただけます。コース料理は懐石スタイルでご提供させて頂いています。
熟年のご夫婦や、ご家族連れ、50代・60代の女性の方を中心に「あの時はみんなと青羅で食べたよね」と皆様の思い出と一緒に歩んでいるお店でもあります。
【相模湾を眺めながら優雅なひと時を】前菜、フカヒレスープ、海鮮料理、炒飯など広東料理全9品
相模湾を一望する最高級のロケーションの中で、素材を生かした日本人らしい中華料理を楽しむことが出来ます。 ディナー 6,050円
【葉山マリーナ内】葉山の海の大パノラマを眺めながら広東ランチを堪能! 前菜5種盛、チャーハンなどを堪能
相模湾を一望する最高級のロケーションの中で、素材を生かした日本人らしい中華料理を楽しむことが出来ます。 ランチ 3,751円
相模湾を大パノラマで一望できる大きな窓が特徴的な【ラ・プラージュ】。サーフィンや海水浴を楽しむ人々であふれる砂浜から、遠く江ノ島より富士の山並みを望むことができ、相模湾屈指の景勝地にも数えられています。視界に広がる美しい海を眺めつつ、美味しいワインとフランス料理を心ゆくまでご堪能ください。
木のぬくもり感じる素敵な空間の【ラ・プラージュ】。お店の奥に広がる大きな窓からは、広大な相模湾を望むことができます。神奈川の景勝50選の一つにも数えられている、綺麗な風景を眺めながら、美味しいお酒とお料理を大切な方とゆっくりとご堪能ください。
フランスで修業を積んだオーナーが作るフランス料理には、葉山の地魚をや鎌倉野菜をふんだんに使用しています。素材の旨味を活かした、優しい味付けで仕立てる絶品のフランス料理と美味しいワインを、大切な方とご堪能ください。
誕生日、記念日のお客様には当店からメッセージプレートをご提供させていただきます。絶景とおいしいフレンチを目の前に大切な一日をすごしてみてはいかがでしょうか。
【葉山ランチ】お魚とお肉のWメイン 選べるデザートなど全5品
葉山の地魚や鎌倉野菜を使った仏風料理をご提供。フランスで修業を積んだオーナーが手がける、シェフが優しい味付けで仕立てる新鮮な地場魚や野菜で彩る料理を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 6,050円
葉山の地魚や鎌倉野菜を使った仏風料理をご提供。フランスで修業を積んだオーナーが手がける、シェフが優しい味付けで仕立てる新鮮な地場魚や野菜で彩る料理を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 3,630円3,500円(2%OFF)
【ランチコース】カルパッチョサラダから始まり葉山牛メインのミニコース
5,000円(税・サ込)
【HAYAMA BLUE】三浦の農家さん直送地野菜が人気のランチフルコース+乾杯酒(一休・平日限定)
3,500円(税・サ込)
【一休限定ランチコース】全6品
7,700円(税・サ込)
【選べるメイン】前菜 デザートなど全4品
3,500円(税・サ込)
【葉山マリーナ内】葉山の海の大パノラマを眺めながら広東ランチを堪能! 前菜5種盛、チャーハンなどを堪能
3,751円(税・サ込)
葉山周辺のおすすめするレストランは、吉村順三氏設計、海に浮かぶような絶景で、葉山牛の鉄板焼に舌鼓「Funny Dining HAYAMA」、窓の外は見渡す限りの水平線、美しい景色と非日常のひとときを「スケープス ザ スイート」、本物の割烹料理を普段着で愉しんでいただきたい「割烹 藤の家」などがおすすめレストランになります。
葉山周辺のフランス料理におすすめするレストランは、吉村順三氏設計、海に浮かぶような絶景で、葉山牛の鉄板焼に舌鼓「Funny Dining HAYAMA」、窓の外は見渡す限りの水平線、美しい景色と非日常のひとときを「スケープス ザ スイート」、美しい海を眺めながら美味しいフランス料理とワインに舌鼓「ラ・プラージュ」などがおすすめレストランになります。
葉山周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、三浦・鎌倉の食材をふんだんに使った手の込んだイタリアンを堪能「Ristorante DIVISO hayama」などがおすすめレストランになります。
葉山周辺の中華におすすめするレストランは、葉山の海の大パノラマを眺めながら、華やかな本格広東料理を「青羅」などがおすすめレストランになります。