【エッセンシャル・コース　全6品】

エッセンシャル・コースは人気のラサーラ・コースをベースに、アミューズを一口アミューズに、前菜を2皿から1皿に割愛させて頂いたコースです。 一日ランチ1組・ディナー1組限定、シークレットな完全個室のプライベート空間なので、コロナの心配なくお楽しみ頂けます。記念日やお誕生日、デートや女子会には、まさに最上のアトモスフィアとなることでしょう。機密性の高いご接待やご会食にも最適です。 南欧のミシュラン星付きレストランで腕を奮ってきたシェフの月替りコースは、自家農園の無農薬有機栽培の野菜と、地場産の新鮮な魚介をふんだんに使用、そのミラクルな一品一品を絶景のオーシャンビューと共に心ゆくまでご堪能下さい。 ディナー 13,310円

【ラサーラ・コース　全8品】

ラサーラ・コースは、南欧のミシュラン星付きレストランで腕を奮ってきた当店のシェフ・イチオシの月替わりのコースです。 一日ランチ1組・ディナー1組限定、シークレットな完全個室のプライベート空間なので、コロナの心配なくお楽しみ頂けます。記念日やお誕生日、デートや女子会には、まさに最上のアトモスフィアとなることでしょう。機密性の高いご接待やご会食にも最適です。 自家農園の無農薬有機栽培の野菜と、地場産の新鮮な魚介をふんだんに使用、そのミラクルな一品一品を絶景のオーシャンビューと共に心ゆくまでご堪能下さい。幻の和牛と言われる葉山牛や、シェフ・スペシャリテのジビエ料理も人気です。 ランチ 16,940円

【HAYAMA ORANGE】新鮮三浦野菜と選べるメインのランチショートコース

三浦半島の旬の食材を使い、四季折々の”葉山の土地の色”をテーマにしたお料理をお届けします。 前菜に加え、メインを魚か肉でお選びいただける全5品のショートコースです。 ※公式ホームぺージからご予約のお客様は、平日限定で選べる特典をご用意しております。 ランチ 3,200円3,200円

神奈川県産やまゆりポークと三浦半島の旬の食材をふんだんに使用した全6品＆選べる1ドリンク

神奈川県産やまゆりポークや三浦野菜のグリルをメインに、三浦半島の旬の食材をふんだんに使用した全6品＆選べる1ドリンク付きプランをご用意致しました。窓一面に海が広がるダイニングで思い出に残るひと時をお過ごしください。 ディナー 7,000円7,000円

前菜 デザートなど全4品

葉山の地魚や鎌倉野菜を使った仏風料理をご提供。フランスで修業を積んだオーナーが手がける、シェフが優しい味付けで仕立てる新鮮な地場魚や野菜で彩る料理を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 3,998円3,800円(4%OFF)

【本格フレンチコース】創作お魚料理 スペシャルデザート全6品

葉山の地魚や鎌倉野菜を使った仏風料理をご提供。フランスで修業を積んだオーナーが手がける、シェフが優しい味付けで仕立てる新鮮な地場魚や野菜で彩る料理を心ゆくまでご堪能ください。夕暮れ時の光景が特に美しく、夕日の沈む光景はフランス・コートダジュールの「エスプリ」を漂わせてくれます。神奈川の景勝50選の一つ「森戸の夕照」を眺めながらの食事は最高の贅沢を。 ディナー 7,865円

【プリマヴェーラ】肉or魚メイン・選べるパスタ＆ドルチェ・前菜など 全6品（駐車場利用の有無 記載必須）

ランチ会食におすすめです。 料理に使っている野菜は季節ごとに1年を通して採れる「三浦野菜」。魚やお肉などと一緒に自然の恵みを味わえます。厳選した調味料などを使いながら旬の素材の魅力を活かした料理をご提供いたします。白を基調とした明るい店内で、ご家族やご友人同士、記念日やお誕生日などのお祝いなど様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【ご予約前に必ずご確認ください】 ご予約時に駐車場ご利用の有・無を「ご要望・コメント」に必ずご記入ください。 駐車場の台数には限りがございますのでご連絡がない場合はご利用できませんのでご注意ください。 ランチ 3,960円

【パスタランチ】選べるパスタ＆ドルチェ・前菜等＋ワンドリンク（平日限定・駐車場利用の有無 記載必須）

■ワンドリンク付き 女子会でのランチにおすすです。デザートもお愉しみいただけます。 料理に使っている野菜は季節ごとに1年を通して採れる「三浦野菜」。魚やお肉などと一緒に自然の恵みを味わえます。厳選した調味料などを使いながら旬の素材の魅力を活かした料理をご提供いたします。白を基調とした明るい店内で、ご家族やご友人同士、記念日やお誕生日などのお祝いなど様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【ご予約前に必ずご確認ください】 ご予約時に駐車場ご利用の有・無を「ご要望・コメント」に必ずご記入ください。 駐車場の台数には限りがございますのでご連絡がない場合はご利用できませんのでご注意ください。 ランチ 2,950円2,950円

【幸コース】厳選握り11貫と焼き物など 全7品

葉山 福ふくの最上級プラン。 湘南・葉山近海で捕れた地魚・旬のものを中心に、吟味した天然の魚介をお楽しみいただけるコースになっております。ぜひ四季折々の味覚とともに素敵なひとときをお過ごしください。 ※おつまみ、焼き物、お寿司の内容はコースによって異なります。 ディナー 11,000円

【季節のコース】前菜 刺身 煮物など全7品

食材は店主藤村自らの目で確認し、鮮度の良い旬の食材をご提供します。また、料理はすべて素材の状態から手を掛けております。ご家族やご友人とお気軽に足を運んでいただき、藤の家の本物の割烹料理をお楽しみください。 ディナー 8,470円