「中目黒ディナー」のおすすめ1 店舗目は、中目黒・目黒川沿いの隠れ家イタリアン【ラ　ルーナ　ロッサ】は、景色の良い空間の中で、イタリアにて修行を積んだシェフの独創的な料理をお楽しみいただけます。お客様にとって居心地の良い店を目指して、料理やワインだけでなく、サービスや空間、それから働いているスタッフのお客様へのおもてなしの心を大事にしています。

目黒川の四季を感じる空間でいただくイタリアン

中目黒・目黒川沿いの隠れ家イタリアン【ラ　ルーナ　ロッサ】は、景色の良い空間の中で、イタリアにて修行を積んだシェフの独創的な料理をお楽しみいただけます。お客様にとって居心地の良い店を目指して、料理やワインだけでなく、サービスや空間、それから働いているスタッフのお客様へのおもてなしの心を大事にしています。

目黒川に面したメインダイニングでは季節のうつろいを眺めながらのお食事を

春には満開の桜を、夏には深い緑を・・・メインダイニングではお料理とともに四季折々の風景を楽しむことができます。また、プライベート感のある落ち着いた個室に、パーティーに最適な地下のワインバーなど、用途に応じて、様々なシチュエーションが楽しめるレストランとなっております。

さまざまなシーンでお客様のご要望にお応えしたいと思います

お気軽に、アラカルトでもお楽しみいただけますし、リーズナブルで人気なシェフお任せコースや、お誕生日特別ディナーなど、豊富なメニューを取り揃えております。また地下のワインセラーにはお料理に合わせてお楽しみいただけるよう、数多くのワインを揃えておりますので、きっとお客様のお気に入りの一本を見つけていただけると思います。

是非プリフィックスコースをお楽しみください

アラカルトのメニューより、前菜・パスタ・メインとそれぞれお一皿ずつお好きなものをお選びいただけます。お気軽にワインと共にお楽しみ下さい。

クチコミ情報

「中目黒ディナー」のおすすめ2 店舗目は、現代フランス料理を築き上げた、世紀の料理人ポール・ボキューズ氏。 フランス料理の素晴らしさを後世に伝えるため、リヨンを拠点にレストラン、ホテル、学校や財団を創設し、現代フランス料理の発展に全精力を傾けて来られました。今、世界中でフランス料理が食べられるのは、ボキューズ氏のおかげであり、その功績は計り知れません。 「フランス料理の素晴らしさを世界に広めたい」という氏の想いは、海を越え、日本へ。2007年、「ポール・ボキューズ」の日本のメゾン（本店）として、代官山に「メゾン ポール・ボキューズ」が誕生しました。リヨン本店と同じ料理、同じ感動をを提供するレストラン、その華麗なるガストロノミーをご体感ください。

代官山で名店「ポール・ボキューズ」の味を心ゆくまで堪能

現代フランス料理を築き上げた、世紀の料理人ポール・ボキューズ氏。 フランス料理の素晴らしさを後世に伝えるため、リヨンを拠点にレストラン、ホテル、学校や財団を創設し、現代フランス料理の発展に全精力を傾けて来られました。今、世界中でフランス料理が食べられるのは、ボキューズ氏のおかげであり、その功績は計り知れません。 「フランス料理の素晴らしさを世界に広めたい」という氏の想いは、海を越え、日本へ。2007年、「ポール・ボキューズ」の日本のメゾン（本店）として、代官山に「メゾン ポール・ボキューズ」が誕生しました。リヨン本店と同じ料理、同じ感動をを提供するレストラン、その華麗なるガストロノミーをご体感ください。

世紀の料理人 ポール・ボキューズ

1926年、リヨン近郊の料理人の子として生まれ、名店「ラ・ピラミッド」で伝説の料理人フェルナン・ポワン氏の薫陶を受けたポール・ボキューズ氏。実家に構えたレストラン「ポール・ボキューズ」は、1965年に三ツ星を獲得して以来、50年以上、その最高評価を守り続けています。17世紀から受け継がれる正統なるフランス料理を後世に伝えることをライフワークとし、現代フランス料理の発展に多大な貢献をされてきた世紀のシェフ。世界中の料理人の憧れであり、フランス料理界の神様のような存在です。

華麗なるガストロノミー

リヨン近郊、ローヌ県コロンジュ・オ・モン・ドール村。バロック調の舞台セットから飛び出したかのような派手な建物が印象的な本店「ポール・ボキューズ」。店内に一歩入るとまるで劇場の中に入ったような感覚を覚え、その空気に心地よく包み込まれます。ここでは本物のフランス料理を再発見し、完成された味、アロマ、香り、触感、そして永遠に記憶に残る瞬間を堪能することができます。訪れるすべての人が大きな幸せに包まれて帰る、これが「ポール・ボキューズ」のマジックです。

永遠に残るスペシャリテ

ポール・ボキューズ氏の料理のコンセプトは、“Bonne Cuisine（おいしい料理）”。それは、良い素材、良い火加減、良い味付けを基本に、フランス料理の技法を用いて素材の持ち味を最大限に生かした料理です。1975年、フランスの最高勲章であるレジオン・ドヌール勲章を料理人として史上初めて受勲した際、午餐会で当時の仏大統領に捧げたトリュフのスープは、氏の代表作として世に知られ、本店を訪れる人が必ず注文する一品です。当店では、ボキューズ氏が生み出してきた数多くのスペシャリテを本店の味をそのままにお楽しみいただけます。

クチコミ情報

「中目黒ディナー」のおすすめ3 店舗目は、数学の証明でも使われるQ.E.Dとはラテン語で「以上、証明終わり。これ以上最高のものはない。」を意味します。 この3文字のアルファベットには、常にお客様へ最高のおもてなしをする場所でありたいというポリシーが込められています。1,100坪の広大な敷地とヨーロッパの洋館を思わせる重厚なクラブハウス。最高のサービスと料理で皆様方のオアシスになりたいとQ.E.D.CLUBは考えています。

元ハンガリー大使公邸の洋館で食事と共にエレガントな時間を

数学の証明でも使われるQ.E.Dとはラテン語で「以上、証明終わり。これ以上最高のものはない。」を意味します。 この3文字のアルファベットには、常にお客様へ最高のおもてなしをする場所でありたいというポリシーが込められています。1,100坪の広大な敷地とヨーロッパの洋館を思わせる重厚なクラブハウス。最高のサービスと料理で皆様方のオアシスになりたいとQ.E.D.CLUBは考えています。

ビジネスや日常で疲れた心を優しく解きほぐしてくれる場所

エントランスを抜けるとそこはラウンジ。シックな雰囲気の中ゆったりとした時間をお楽しみください。 庭園の風景を見下ろしながら、旬の食材を特注の鉄板で豪快に味わうグリルルームでは五感で最高の味をお楽しみください。まるでヨーロッパの旧家のような雰囲気漂うVIPルームは、各国の大使や皇族の皆様方にも愛用されています。 世界各国から取り寄せた美酒と共に至福のひとときを過ごしてみませんか？

おひとりおひとりにご満足頂けるような温かいおもてなし

開放感あふれる庭園に面したダイニングルームでは、格調ある美術品に囲まれながら、厳選された食材を活かしたフランス料理をご堪能頂けます。 旬の食材に真心を込めて…。和食棟は、懐石料理をお楽しみ頂く大人の隠れ家のような空間です。300余年もの時を経た茶室は、四季の移ろいと共に表情を変え、まさに現代に生き続ける日本の伝統美です。

私たちが大切にしている想い「食を愛する心」

季節の一番美味しい産地直送物、野菜から調味料までオーガニックにこだわった最高の素材を選び、 ミシュラン2つ星獲得という実績を持つシェフ大村が、一皿一皿芸術品を創るかのごとく すべてのゲストの記憶に残る、本格派フランス料理でおもてなしいたします。 春には満開の桜、初夏には池を舞う蛍、夏にはプレミアムビアガーデン、 秋には紅葉、冬にはクリスマスツリーとイルミネーション、 庭園を彩る四季の移り変わりと共に、贅沢な美食空間をお楽しみくださいませ。

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「中目黒ディナー」のおすすめ4 店舗目は、「金の舌を持つ大人達が唸るくらいお肉がおいしくて、カジュアルに料理と雰囲気を楽しめるレストラン」がコンセプトの焼肉KINTAN 5号店が代官山に誕生。 30日間ドライエイジングした「熟成KINTAN」や「フォアグラと黒トリュフの石焼ビビンバ」等の定番メニューもご用意しております。 店内の雰囲気はBLACK×WHITEのモノトーンなデザインです。カジュアルでゆったりと過ごせる空間に、自然と会話もはずみます。代官山は4タイプの完全個室をご用意いたしております。

30日間ドライエイジングした熟成KINTANをカジュアルな雰囲気で

「金の舌を持つ大人達が唸るくらいお肉がおいしくて、カジュアルに料理と雰囲気を楽しめるレストラン」がコンセプトの焼肉KINTAN 5号店が代官山に誕生。 30日間ドライエイジングした「熟成KINTAN」や「フォアグラと黒トリュフの石焼ビビンバ」等の定番メニューもご用意しております。 店内の雰囲気はBLACK×WHITEのモノトーンなデザインです。カジュアルでゆったりと過ごせる空間に、自然と会話もはずみます。代官山は4タイプの完全個室をご用意いたしております。

完全個室の白と黒を基調としたクラシックモダンな空間

店内の雰囲気はBLACK×WHITEのモノトーンなデザインです。カジュアルでゆったりと過ごせる空間に、自然と会話もはずみます。2名様から最大12名様まで、ゆったりと極上の時間をお過ごしいただけます。ロースターや設備にも徹底的にこだわっているため、髪や服にも匂いが付きません。会食やデートなど大切なシーンでも安心です。代官山店では、上質なお時間をお約束する4タイプの完全個室をご用意。大切な方とのひとときや接待・会食にぜひご利用ください。

カジュアル・リッチな大人の焼肉レストランkintan

この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選したKINTANの黒毛和牛。仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。お肉は30日程度熟成さもっとも旨味の凝縮された状態でご提供しております。また、新たに、自然薯たっぷり とろろしゃぶしゃぶコースが追加となりました。ヘルシーな自然薯とろろ、KINTAN自慢のお肉とお野菜を沢山召し上がってください。

クチコミ情報

「中目黒ディナー」のおすすめ5 店舗目は、1997年、代官山に誕生したひらまつのイタリア料理店「リストランテASO」。昭和初期の館を舞台に、人々と歴史を紡いできました。初代料理長 阿曽達治の一番弟子 高階 琢がASO cucinaを開花させ、ASOの信念である“やさしさ”を心に、皆様をお迎えします。「何を食べたのか強く記憶に残る、食材に敬意を込めた料理」をぜひご堪能ください。

継承する真摯な“やさしさ”が記憶に残るひと時を刻む

1997年、代官山に誕生したひらまつのイタリア料理店「リストランテASO」。昭和初期の館を舞台に、人々と歴史を紡いできました。初代料理長 阿曽達治の一番弟子 高階 琢がASO cucinaを開花させ、ASOの信念である“やさしさ”を心に、皆様をお迎えします。「何を食べたのか強く記憶に残る、食材に敬意を込めた料理」をぜひご堪能ください。

“心”に響く、クラシックモダンなイタリア料理

うっとりするような優美な料理の数々。一皿ごとに、幾重にも織り成された料理長 高階のフィロソフィーが潜んでいます。「何を食べたのか強く記憶に残る、食材に敬意を込めた料理」であるために、ジャンルに境界線を引くことなく、最善の技法を論理的に導き出します。イタリア料理店でありながら、ソーシエのセクションを設けているのもそのため。フランス料理のエッセンスを積極的に取り入れることで、クラシックなイタリア料理に新たな驚きが生まれるひらまつのイタリア料理が完成。口に運ぶと胸いっぱいに満ちていくような、食する喜びをお届けします。

シェフ　高階　琢　〜お客様の幸せを探求し続ける〜

1991年にひらまつの門を叩き、当時西麻布にあった「ヴィノッキオ」にて、料理長 阿曽達治のもと料理人としての道を歩むことに。「リストランテASO」の開業にも尽力し、同じ厨房で多くの時間を過ごした阿曽から学んだのは、どんな時も心を尽くしてお客様をお迎えする“誠実さ”。情熱を内に秘めた温厚篤実な人柄で、自身が培ったすべての要素からロジカルに生み出されるレシピは、緻密なバランスで仕立てられ、実にエレガント。「食事を終えた時、幸せな気持ちに包まれるレストラン」を信条に、お客様をお迎えします。

邸宅に招かれたような、クラシックな佇まいの洋館

旧山手通り沿いの扉を開け、併設する「カフェ・ミケランジェロ」のにぎわいを抜けて回廊を進むと、穏やかな時間が流れる「リストランテASO」へ。昭和初期に建てられた洋館は、その歳月が醸し出す心穏やかな懐かしさや優雅な品格に包まれています。1階はゆったりと広がるダイニングが30席。優美な螺旋階段を上ると3つのお部屋があり、個室としてもご利用いただけます。樹齢300年の欅や、心を込めて育てる花々が咲き誇る庭園もASOならでは。かつての住人から「壊さずに大切に使い続けてほしい」と譲り受けた約束を、今もしっかりと守り続けています。

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「中目黒ディナー」のおすすめ6 店舗目は、2019年3月、南青山から代官山へ移転。 魚介類を主役にオリジナリティ溢れる料理を提供しているレストラン「abysse アビス」。 奥深きものという店名にあるように、深海や深い森をイメージした空間で、 ここでしか味わえない食体験を提供しております。日本が世界に誇る魚介類の、 新しい魅力や奥深い味わいをぜひご堪能ください。

日本の海の恵みの四季と旬。深淵な空間で最高の魚介類を味わう。

2019年3月、南青山から代官山へ移転。 魚介類を主役にオリジナリティ溢れる料理を提供しているレストラン「abysse アビス」。 奥深きものという店名にあるように、深海や深い森をイメージした空間で、 ここでしか味わえない食体験を提供しております。日本が世界に誇る魚介類の、 新しい魅力や奥深い味わいをぜひご堪能ください。

奥深さという意味を持つ【abysse】をテーマとし、統一感のある落ち着いた空間に

abysse 深海、奥深きもの。新店舗は碧い森・深海のイメージも取り入れ、abysseという言葉の持つ【奥深さ】という意味にフォーカスした空間となっております。 abysseの考えるレストランとは、心地よい空間と音楽、新しい味に出逢った瞬間、大切な人達とのかけがえのない時間など、レストランは大きな喜びと感動に溢れています場所です。是非ごゆっくり素敵なお時間をお過ごしください。

魚介の扱いは日本が世界一。そのなかでも最高峰の仕入先から直送

私達が目指すのは、日本が世界に誇る多彩で豊かな魚介類を中心に、旬とその素材の良さを最大限に引き出したオリジナリティある料理です。 四季で様々な表情を見せる日本の海洋環境、鮮度が保たれる流通の良さ、そして優れた処理の技術。まだまだ知られていない、日本の海の恵みの奥深き味わいに abysse のエッセンスを加え、発信していきます。 アミューズ、前菜、スープ、メイン、全て魚介中心のフレンチで構成しており、テーマ性、独創性に富んだ品々がテーブルに並びます。蒼然たる雰囲気の中で登場する彩り鮮やかな一皿は目に美しく、香りや味わい、食感も華やか。魚介に特化したその奥の深い魅力を様々な角度からご堪能下さい。

新進気鋭のオーナーシェフ・目黒浩太郎

フランス・マルセイユの「ル・プティ・二ース」、日本の「カンテサンス」というふたつの三ツ星レストランで研鑽を積み、「誰も成し遂げていない、技術も味も最高の魚介レストランを作ろう」という思いから、2015年3月に「アビス」をオープン。2019年3月に代官山に移転。

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「中目黒ディナー」のおすすめ7 店舗目は、恵比寿駅からほど近い閑静な住宅街にひっそりと佇むワインとチャコールグリルのダイニング。炭火でじっくりと焼き上げる厳選食材とワインとのマリアージュをカジュアルに楽しめます。ここでは小難しいうんちくは無しで美味しいワインと美味しい料理をただ食すべし！

個室完備！ 厳選食材の炭火焼と種類豊富なワインをご堪能

恵比寿駅からほど近い閑静な住宅街にひっそりと佇むワインとチャコールグリルのダイニング。炭火でじっくりと焼き上げる厳選食材とワインとのマリアージュをカジュアルに楽しめます。ここでは小難しいうんちくは無しで美味しいワインと美味しい料理をただ食すべし！

ダンヴィーヴァの室内

大勢でワイワイ楽しめるよう開放的なダイニング席と、バースタイルにも適したカウンター席、そして最大6名様を収容する大きな卵形の半個室席からなる構成で、こじんまりとした空間ながらもお座りになる場所によって異なる雰囲気を感じることが出来る暖かな空間です。

季節で愉しむ料理

「ワインは食中酒である」おいしい料理があってこそお互いが相乗し素晴らしい真価を発揮する、と考えます。色とりどりの季節の野菜や和食材、オリエンタルな調味料などを駆使し、フレンチテイストで仕上げたシェフの料理の数々をお箸で召し上がっていただきます。アラカルトで軽くつまんでも、コース料理でしっかり召し上がっても、センス溢れる料理で必ずご満足頂けると思います。フレンチの料理人が表現する炭火焼きを世界各国のワインと共にお楽しみください。

ワインへのこだわり

ワインは保存状態が命です。当店のワインは本店である渋谷「ワインバー繭」の地下2階に熟成用のワインセラーを完備し、温度、湿度、振動、光、匂い、また季節や天候にも細心の注意を図りお客様に万全の状態で楽しんで頂けるよう保管・管理を行い熟成させています。そして当店では少しでもお客様のリクエストに答えられるようソムリエがチョイスした世界13ヶ国400種のアイテムと地下セラーには長い年月をかけ飲み頃を迎えたワインを含め約2000本のストックがございます。今飲んでおいしいお手頃価格のものから、より本格的なものをお探しの方にもご満足いただけるよう好みに合わせたワインをチョイスさせて頂きますので、是非、最高に美味しいワインを味わいにご来店ください。

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「中目黒ディナー」のおすすめ8 店舗目は、「FAVORI」とは、フランス語の「お気に入り」代官山駅から徒歩6分、旧山手通り沿いに建つ洋館に惹きつけられ一歩踏みいれると、美味しい香りと温もりが迎えてくれます。“上質なビストロフレンチとして気取らず本物を出し続けたい”をテーマにご来店のたびに新鮮な驚きと楽しみに出会っていただけるよう努めてまいります。

上質なビストロフレンチと気軽に出会えるいつものお店

「FAVORI」とは、フランス語の「お気に入り」代官山駅から徒歩6分、旧山手通り沿いに建つ洋館に惹きつけられ一歩踏みいれると、美味しい香りと温もりが迎えてくれます。“上質なビストロフレンチとして気取らず本物を出し続けたい”をテーマにご来店のたびに新鮮な驚きと楽しみに出会っていただけるよう努めてまいります。

代官山駅から徒歩6分、旧山手通りに面したパリの街角を想わせる上質なビストロフレンチ

代官山駅から徒歩6分、旧山手通りに面した洋館、日本離れしたそのたたずまいは、まさにパリの街角を想わせます。オープンテラスのアプローチから店内へ、天井3.5mの高さのゆとりあるメインダイニングとオープンキッチンから漂う美味しい香りでお出迎えいたします。旬の素材にこだわった上質なビストロフレンチを笑顔あふれるスタッフがご提供いたします。お誕生日や記念日の特別な日のお食事はもちろん少人数のパーティーにも最適です。

伝統的なフランス料理の技法を軸に独自のスタイルを追求　シェフ 白石泰嗣

シェフ　白石泰嗣 南青山「KIHACHI」、外苑前「SELAN」にて熊谷喜八氏の薫陶を受ける渋谷「南欧料理 キャンドル」、恵比寿「il bar Morricone」等人気店料理の料理長を歴任。その後、日本料理の老舗「なだ万」初の西洋料理部門のシェフとして異例の抜擢。伝統的なフランス料理の技法を軸に、日本の食材を知り尽くした白石ならではのエッセンスを加えて独自のスタイルを追求。またソムリエの資格を所持し、ワインとのマリア―ジュの探求にも余念がない。

自然の恵みをうけた旬の食材へのこだわり

厳選した食材は直接現地に足をはこび、旬の食材を調達いたします。現地に行き生産者の声や風土を肌で感じてこそ最良の調理法が選択できます。FAVOIのこだわりとはフレンチのスタイルで日本の四季と旬を感じてもらえたらと考えております。

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「中目黒ディナー」のおすすめ9 店舗目は、日本全国各地の隠れた名産食材を使い、季節によって肉・魚を厳選した新ジャンル、“ニューフレンチ”を提供する「Restaurant Re:」。日本各地の郷土料理や食材の価値を再発見し、ゆかりのある土地に思いを馳せる、そんな場所をお客様と共に作っていきたいと考えています。ソムリエエクセレンスが選ぶワインはもちろん、日本酒、焼酎に合う今までにないフレンチを創作。目にも鮮やかな彩りと食感にもこだわったニューフレンチを提供します。

目黒川沿い、四季の移り変わりを景色と共に味わえるフレンチ

日本全国各地の隠れた名産食材を使い、季節によって肉・魚を厳選した新ジャンル、“ニューフレンチ”を提供する「Restaurant Re:」。日本各地の郷土料理や食材の価値を再発見し、ゆかりのある土地に思いを馳せる、そんな場所をお客様と共に作っていきたいと考えています。ソムリエエクセレンスが選ぶワインはもちろん、日本酒、焼酎に合う今までにないフレンチを創作。目にも鮮やかな彩りと食感にもこだわったニューフレンチを提供します。

目黒川からもほど近い、中目黒の隠れ家フレンチ

目黒川沿いのお洒落な佇まい。春には桜をのぞめることも。店内は、シックで落ち着いた雰囲気。カウンター席や独立したソファロフト席もあり、様々な楽しみ方が考えられます。隠れ家的名店がひしめく中目黒の地に現れてからというもの、多くの美食家たちに愛されています。

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「中目黒ディナー」のおすすめ10 店舗目は、中目黒駅から徒歩30秒。駅近なのに、隠れ家っぽく、大人が楽しめるお店。山形県にある契約鴨農場から直送される国産ならではの旨みをもった最上鴨。そんな鴨をご堪能いただけるお料理をコースでご提供いたします。ソムリエの大越基裕氏監修のワインと共にカジュアルにお楽しみいただけます。落ち着きのある店内は個室もございますので、様々なシーンでご利用いただけます。

中目黒駅から徒歩30秒。隠れ家っぽく、大人が楽しめるお店

中目黒駅から徒歩30秒。駅近なのに、隠れ家っぽく、大人が楽しめるお店。山形県にある契約鴨農場から直送される国産ならではの旨みをもった最上鴨。そんな鴨をご堪能いただけるお料理をコースでご提供いたします。ソムリエの大越基裕氏監修のワインと共にカジュアルにお楽しみいただけます。落ち着きのある店内は個室もございますので、様々なシーンでご利用いただけます。

鴨料理専門店「え！こんなところにお店が？」

NaCamoguroは中目黒の駅から徒歩30秒と近いのですが、隠れ家の雰囲気でゆったりとお過ごしいただけます。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、大きなオープンキッチンのカウンターを中心に、テーブル席、個室など様々なシーンや用途に合わせて使いやすいお店です。

最上鴨を堪能　当店自慢の「鴨すきコース」

メイン料理の鴨すきはオープン以来変わらずのスペシャリテ。 鉄鍋で香ばしく仕上げた鴨肉を主役に、季節の野菜が鴨のヘルシーな脂をまといます。 特製の割り下にくぐらせて召し上がっていただく元祖すき焼きのスタイルです。 コースの全体を通して鴨の様々な部位を使用した逸品をお出し致します。

鴨肉はビューティミート

山形県の雪深い最上地区の加藤貴也さんにより丁寧に育てられた「最上鴨」。鴨肉は良質な不飽和脂肪酸が多く含まれており、中性脂肪を減らし、血液をサラサラにする効果が高いと言われています。また、女性に多い貧血を改善するヘム鉄や美容ビタミンと呼ばれるビタミンB2が多く含まれているため、まさにビューティーミートと呼ぶのにふさわしいお肉なのです。

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「中目黒ディナー」のおすすめ11 店舗目は、A5ランク佐賀牛を丸ごと一頭買いだからこそ味わえる、ザブトン、イチボ、みすじ、三角バラなどの稀少部位をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。タン塩やカルビといった人気メニューに加え、肩サンカクやザブトンなど、おすすめの部位を見極めご提供するため、日によって楽しめる部位が変わるのも魅力の一つ。すき焼きやしゃぶしゃぶといった焼肉以外のお品もございますので御堪能下さい。

中目黒の個室空間で絶品肉に舌鼓を

A5ランク佐賀牛を丸ごと一頭買いだからこそ味わえる、ザブトン、イチボ、みすじ、三角バラなどの稀少部位をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。タン塩やカルビといった人気メニューに加え、肩サンカクやザブトンなど、おすすめの部位を見極めご提供するため、日によって楽しめる部位が変わるのも魅力の一つ。すき焼きやしゃぶしゃぶといった焼肉以外のお品もございますので御堪能下さい。

路地裏にひっそりと佇むスタイリッシュな一軒家レストラン

JR中目黒より徒歩1分の好立地にございます。落ち着きのある店内は全席個室になっており、テーブル個室、お座敷席、VIP個室など、普段使いから、デートや接待、合コン、女子会、忘新年会など、様々なシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。

一頭買いが自慢！すき焼き、しゃぶしゃぶ鍋もおすすめ

一度は食べたい丸ごと佐賀牛。一頭買いだからこそ、ザブトン、イチボ、カイノミ、三角バラなど、稀少部位も14種以上とり揃える。極上の佐賀牛を堪能し尽くして下さい。素材にとことん拘ったからこそ味わえるとろけるような味わい。焼肉もいいけど、お鍋も大好き！という方には、佐賀牛をふんだんに使用したお野菜もたっぷり食べられるしゃぶしゃぶ、すき焼きもご用意。1年中楽しめるのも魅力です。

極上部位で佐賀牛の真髄を知る

希少部位はもちろんのこと、極上カルビや霜降りサーロイン、ロースなども味わうことができます。サシと赤身のバランスが取れた、口の中で広がるとろけるような贅沢をぜひご堪能ください。

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「中目黒ディナー」のおすすめ12 店舗目は、お客様には、KINTANの肉の目利きで仕入れた牛タンや希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、1日に必要な野菜をしっかりと召し上がっていたいという思いからKINTANの「しゃぶしゃぶ」業態をを代官山に初出店。「しゃぶしゃぶ」でお肉と野菜をバランスよく、お客様の食生活をより豊かに、お客様の心をより幸福にしたいと考えています。

初のしゃぶしゃぶ業態　お客様の食生活をより豊かにするために

お客様には、KINTANの肉の目利きで仕入れた牛タンや希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、1日に必要な野菜をしっかりと召し上がっていたいという思いからKINTANの「しゃぶしゃぶ」業態をを代官山に初出店。「しゃぶしゃぶ」でお肉と野菜をバランスよく、お客様の食生活をより豊かに、お客様の心をより幸福にしたいと考えています。

庭園をイメージした空間

代官山駅・恵比寿駅より徒歩約5分の好立地に当店はございます。庭園をイメージした落ち着いた大人の空間に、オープンキッチンのカウンター、テーブル席、個室をご用意 しております。個室は4部屋、2〜10名様のご利用が可能ですので、デートや記念日、会社宴会など様々なシーンにご利用ください。

しゃぶしゃぶで美肌効果やアンチエイジング効果を

KINTANが肉レストラン事業に特化する理由は、お肉が生活に欠く事のできない食材だから。お肉に含まれる動物性タンパク質が体を動かすエネルギー源となり、落ち込んだ時や疲れた時にお肉を食べて活力を得ます。その一方、野菜に含まれるビタミンCは皮膚や骨、血管、筋肉を強化し健康で丈夫な体を作り、抗酸化物質も豊富に含まれているため、美肌効果やアンチエイジング効果が高いと言われています。お肉と野菜をバランスよく食べる事ができる素晴らしい食事とは？そこで、私達は「しゃぶしゃぶ」業態を始める事を思い立ちました。

オリーブオイルで味わう牛タン・白タン

当店ではオリーブオイルで牛タン・白タンとお野菜を召し上がっていただきます。KINTANで使用するオリーブオイルはスペインのマジョルカ島で栽培された化学肥料を一切使用していない、大変希少な100％オリーブです。オリーブオイルはお肉にはない抗酸化物質が豊富であり、美肌効果のあるビタミンEを多く含んでいます。フレッシュ・ジュースの様な雑味のないオリーブオイルが素材本来の旨さを引き立てます。

クチコミ情報

「中目黒ディナー」のおすすめ13 店舗目は、シェフが季節の旬な食材を厳選。石垣牛に至っては「いしなぎ屋」から産地直送しています。友人とのランチ、大切な人とのディナーはもちろん、お仕事帰りにも気軽にお楽しみください。

「気軽に楽しめる大人のフレンチ」

シェフが季節の旬な食材を厳選。石垣牛に至っては「いしなぎ屋」から産地直送しています。友人とのランチ、大切な人とのディナーはもちろん、お仕事帰りにも気軽にお楽しみください。

こだわりのインテリア

「大人の隠れ家」をコンセプトに内装にこだわりました。快適なリラックス空間を是非ご体感ください。

記念日や特別な日に

王道のフランス料理をカジュアルにお楽しみ頂けるよう、沖縄出身のシェフが石垣牛など厳選した食材を調理致します。

世界に誇るブランド黒毛和牛の「石垣牛」

沖縄が世界に誇るブランド黒毛和牛の「石垣牛」専門の直営牧場【いしなぎ屋】より直送しています。石垣島の太陽と大地で、のびのびと育まれた石垣牛はさっぱりとした良質の脂と上品な旨味が特徴。当店ではその肉質の良さと旨味を存分に堪能できるステーキやハンバーグでご提供いたします。

「中目黒ディナー」のおすすめ14 店舗目は、ようこそ、ICARO（イカロ）へ。ICAROはギリシャ神話イカロスより、いつまでも羽ばたき続けられるよう願いを込め、2008年の春にオープンしました。北イタリアを中心に、7年間料理とスノボの修行を積んだシェフ（弟）と、ワインと動物をこよなく愛すマネージャー（兄）の兄弟が心を込めて楽しい時間をプロデュースします。楽しいことがあった時、元気を出したい時、イタリア語を習いたい時、スノボの話で盛り上がりたい時、美味しい料理と美味しいお酒が飲みたい時、いつでもチームICAROが温かくお出迎えします。

バターや動物性素材を使うコク深い味わいの北イタリアの郷土料理

ようこそ、ICARO（イカロ）へ。ICAROはギリシャ神話イカロスより、いつまでも羽ばたき続けられるよう願いを込め、2008年の春にオープンしました。北イタリアを中心に、7年間料理とスノボの修行を積んだシェフ（弟）と、ワインと動物をこよなく愛すマネージャー（兄）の兄弟が心を込めて楽しい時間をプロデュースします。楽しいことがあった時、元気を出したい時、イタリア語を習いたい時、スノボの話で盛り上がりたい時、美味しい料理と美味しいお酒が飲みたい時、いつでもチームICAROが温かくお出迎えします。

気取らない空気が心地よい、中目黒の大人の空間

中目黒駅より徒歩5分。駅の近くでありながら目立たない立地とも相まって、落ち着いた雰囲気。店名はギリシャ神話に登場する「イカロス」から。ロゴもイカロスに因んで羽根がモチーフに。店内はイタリアを感じさせるインテリアに、名店の風格と気取らない空気が程よいバランスで調和した空間。お一人様でも気軽に寛いで頂けるカウンター席は4席。シェフが調理するライブ感あふれる厨房を見渡せるまさに特等席です。木の温もりが心地よいテーブル席は、ゆったりとお食事と会話をお愉しみいただけます。

北イタリアで修業を積んだ実力派シェフによる骨太のイタリアン

北イタリアの山岳地帯・トレントを中心に、7年に亘るイタリア修業を積んだ宮本 義隆シェフ。主役となるのはもちろん北イタリアの郷土料理。バターや動物性素材をふんだんに使うコク深い料理の数々。素材のクセさえ旨みに変えることで、平均点で終わらず、強いインパクトを残す。個性際立つ料理とともに味わう芯の通ったワインは、大半を占めるイタリア産に、フランス・ブルゴーニュ産が少々。郷土色の強いトレンティーノのワインをはじめ、しっかりとした味わいのものをセレクト。ワイン好きでも目を見張る価格とラインナップです。

Chef 宮本 義隆

1974年5月2日生 / 神奈川県出身 / O型 代官山「アントニオ」、石神井「ロニオン」を経て99年渡伊。ロンバルディア州「アル・ベルサリエーレ」（1年半）、トレンティーノ= アルト・アディジェ州「ティロル」（4年）、その他ヴェネト州、ピエモンテ州などでも短期研修を重ね、06年帰国。08年4月、兄の宗隆氏と当店をオープン。

クチコミ情報

「中目黒ディナー」のおすすめ15 店舗目は、中目黒駅から徒歩3分。目黒川を渡り少し奥に入ると「兜 中目黒 別邸」があります。こちらはA5ランク佐賀牛を丸ごと一頭買いし、様々な稀少部位をリーズナブルな価格で愉しめるお店です。タン塩やカルビといったメニューに加え、肩サンカクやザブトンなど、おすすめの部位を見極めご提供するため、日によって楽しめる部位が変わるのも魅力の一つです。また、焼肉だけではなく、佐賀牛をふんだんに使用した、野菜たっぷりのしゃぶしゃぶや、すき焼きなども楽しめるので様々なシーンで佐賀牛を心ゆくまでご堪能ください。

落ち着いた空間で佐賀チャンピオン牛を心ゆくまで味わう

中目黒駅から徒歩3分。目黒川を渡り少し奥に入ると「兜 中目黒 別邸」があります。こちらはA5ランク佐賀牛を丸ごと一頭買いし、様々な稀少部位をリーズナブルな価格で愉しめるお店です。タン塩やカルビといったメニューに加え、肩サンカクやザブトンなど、おすすめの部位を見極めご提供するため、日によって楽しめる部位が変わるのも魅力の一つです。また、焼肉だけではなく、佐賀牛をふんだんに使用した、野菜たっぷりのしゃぶしゃぶや、すき焼きなども楽しめるので様々なシーンで佐賀牛を心ゆくまでご堪能ください。

高級感漂う大人な空間

中目黒の人気店、兜 中目黒店 （KABTO）の姉妹店として誕生した「兜 中目黒 別邸」は、目黒川からほど近い場所にございます。全席個室の店内は、コンクリート打ちっぱなしの壁や、大理石調のテーブルなど、贅沢でスタイリッシュな空間です。テーブル席のお部屋や、掘りごたつ席のお部屋など、個室の種類は様々ありますので、大切な方とゆっくりと、ご家族やパーティーで盛大になど、シーンを選ばずお店自慢の佐賀牛をご堪能ください。

A5ランクの佐賀牛を心ゆくまでご堪能

焼肉はもちろんのこと、佐賀牛をふんだんに使用したしゃぶしゃぶや、すき焼きなども選ぶことができるのは佐賀牛一頭買いをしている「兜 中目黒 別邸」の醍醐味ではないでしょうか。お肉の種類は様々でザブトンやイチボ、みすじや三角バラなどの稀少部位も心ゆくまでご堪能いただけます。個室でゆっくりと大好きなお肉と向き合う時間を大切な方とぜひお愉しみください。

ブランド牛とのマリアージュを

A5ランクのブランド牛に合わせたドリンクを取り揃えております。上質なお肉とのマリアージュをお愉しみください。

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