【ディナー】人形町にある厳選レストラン

【2026ミシュラン東京セレクテッドレストラン掲載店】豊洲市場に足を運び自ら吟味した素材、四季折々の厳選した良質な食材をお愉しみいただけます。

高級料亭で長年修行された店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめる様丁寧に調理致します。

日本三大和牛の中でも長い歴史を誇る近江牛を個室でゆったりとお食事頂けます。香り高いお肉の味わいを個室でゆったりとお楽しみください。

全国各地より、月替わりで銘柄牛をご用意しております。シェフがお客様の目の前で調理し、サービスいたします。格別の味をご堪能下さい。

シャリには釜炊きの御飯を、食材の素材を活かした一品もの、全てにこだわりと気配りを感じられる空間を人形町でご堪能いただけます。

熊本の地鶏を極上の空間で味わう贅沢なひととき。接待や記念日に最適です

アメリカンスタイルのご朝食をはじめ、夕食までお食事、お飲物をお楽しみ頂けます。カジュアルな雰囲気の中で、ごゆっくりおくつろぎください。

人形町駅近くの隠れ家で味わう、名店出身の店主が創る炭火焼鳥の極み

豊後水道で水揚げされた天然物の虎河豚に魅了され、国内最高クラスの品質に拘っています。鼈は主に鹿児島、熊本県産の物を使用しています。

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。

大好きだけど「秘密」にしたい、訪れると「幸せになれる」寿司さんを、是非ご堪能下さい。

昭和30年創業、夏の鱧料理、冬の天然ふぐ料理を中心に京筍、天然鮎、国産松茸、松葉蟹 など旬の食材を毎朝河岸に行き厳選してご提供しております。

季節の食材を意識したシェフの繊細なコース料理と ソムリエが厳選したワインをお楽しみいただけるフレンチのお店。

四季を感じられる一品一品の中には、日本の伝統料理であるおでんからヒントを得たものもあり、日本の歴史を感じられる料理を楽しめます。

揚げたての旬の素材を銀座天一ならではのカウンターでお楽しみいただけます。ぜひ日本橋で「天一の伝統」をお試しください。

旬の食材をふんだんに使用した料理長渾身のお料理をお楽しみください。

洗練された店内で、生産者から直接仕入れる素材を季節感あふれる体に優しい料理にして提供致します。ワインと料理で笑顔なひと時をお過ごしください。

大人の隠れ家空間で、日本の食材と広東技法のハイブリッド料理のイノベーションカントニーズに新しい発見をお楽しみいただけます。

モダン&エレガントな雰囲気の店内で、海鮮料理を主とした広東料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。

フィレンツェ擁するトスカーナ州の料理を中心に夏はシチリア島の島料理。秋冬はピエモンテ州の温かい料理でお楽しみください！