東京都北区にある厳選レストラン

最高の素材の旨みを引き出すために、「原始焼き」という調理法で提供いたします。

「Trattoria MINORI」は“日本の旬を楽しむイタリア料理”をテーマに食材ひとつひとつにこだわりを込めたトラットリアです。

日本の素晴らしい自然環境や、生産者の方々による種類豊富な魚介類や野菜を用いて、四季やフランス料理を大切にしご提供させていただいております。

職人の技と赤酢の魔法が織り成す新感覚寿司居酒屋で特別なひとときを

ワインと料理がお互いの良さを引き立たせます。シェフがこだわり抜いて選んだ食材をシンプルに調理することで食材の旨みを引き立たせます。

当店ではVENEZIA料理を中心に季節に合わせてイタリア各地の料理を提供しております。 普段使いできるお店を心がけています。

豊洲直送の新鮮寿司と軽やか天ぷらが楽しめる赤羽の隠れ家和食店

赤羽の静かな一角で、厳選和牛の贅沢なひとときをお過ごしください

美味しい日本酒やお茶と共に、魚本来の甘みや香りを感じる、優しい味の寿司一の鮨を心ゆくまでご堪能ください。

赤羽駅から4分、未来の自分と重なる体験を。完全個室で味わう寿司と天ぷらの至福のひととき

王子駅3分で楽しむ春の味覚と厳選ワインの贅沢な時間を

板橋駅すぐ！熟練の技が光る赤身肉の楽園で極上の味わいを堪能しよう