さっぽろ創世スクエア周辺のディナーにおすすめレストラン

【お飲物込み】旬の握りとこだわりのお酒を心ゆくまで愉しむ。接待や記念日に最適な、安心と美食のオールインクルーシブ。

北海道産・豊洲の融合～おまかせ江戸前寿司/4.6.8名完全個室有り

すゝき野 鮨金

さっぽろ創世スクエア 840m

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寿司

洗練された空間で味わう、珠玉の鮨。匠の技が織りなす至福のひととき

銀座の名店が札幌に。選び抜いた北海道の新鮮食材で魅せる至極の江戸前鮨

静謐な空間で味わう“崇高なる美食”を、札幌で。

洗練されていて簡素であることを目指す北海道の星獲得レストラン

北海道食材の本質を見極め、自家製調味料で仕上げるレストラン

大人が楽しめるレストランとして2002年にオープン。旬の北海道産の食材を中心にシェフの独創的な食材の組み合わせを楽しめるイタリア料理レストラン。

札幌駅から徒歩2分、朝挽き鶏の本格焼き鳥と全国の厳選日本酒を楽しむ至福のひととき

赤れんが庁舎を望む最高のロケーション。四季の移ろいとともに北海道の美味をお皿に表現する南大輔のフランス料理。

札幌の中心部、大通公園を庭にした「グリルレストラン」で -いつまでも心に焼きつく旬感を-

AKI NAGAO

さっぽろ創世スクエア 760m

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フランス料理・イノベーティブ

アミューズからデザートまで、コースの中で北海道の四季を感じとれるよう、自身のインスピレーションで一皿一皿に旬を落とし込んでいきます。

北海道産食材を活かす四季折々のフレンチを、種類豊富なワインと共に堪能できるレストラン。

厳選和牛や旬の魚介を皆様の目の前で焼き上げる本格鉄板焼き。 眼下に雄大な石狩平野を望み、お気に入りのワインと共に贅沢な時をお過ごし頂けます。

職人が備長炭で焼き上げる豪快な炭火焼や鮮度抜群の海鮮やお寿司を北海道限定の生ビールや地酒と共にご堪能いただけます。

食材の鮮度にもこだわった小樽地鶏・道内産銘柄鶏を丁寧に炭火で焼き上げる本格焼鳥

ホテル最上階に位置するバーラウンジ。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、スタンダードカクテルなどをご提供いたします

天然きのこのお料理とイタリア料理

北海道の旬を盛り込む“蝦夷前” 天ぷらを提供

モダンにアレンジされた旬の美味しさと美酒に酔いしれる新しいスタイルの日本料理。また落ち着いた雰囲気のある個室も併せてご利用下さいませ。